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美食的故事大全（18篇）篇一
今天，我們梅縣來(lái)了一批游客，我是導(dǎo)游。
我要帶游客們了解我們梅州的特色美食——鹽焗雞。我?guī)е麄儊?lái)到了圍龍屋。走進(jìn)加工場(chǎng)，正好有幾個(gè)廚師在做鹽焗雞。我走上前，禮貌地問(wèn)：“叔叔，我們可以在旁邊觀看你們做鹽焗雞嗎？”“可以呀。”他們很樂(lè)意地答應(yīng)了。我看了一下做鹽焗雞的材料，可不少。一只只肥肥胖胖已經(jīng)收拾干凈的雞，有很多包粗鹽，有準(zhǔn)備好的一薄一厚的黃色的草紙，還有一個(gè)大爐子，爐子上是一口大鐵鍋。
廚師們開始做了，只見他們快速地把鹽倒進(jìn)大鐵鍋里，然后把爐子里的火燒得更旺了，一個(gè)叔叔拿了個(gè)大鍋鏟翻炒起來(lái)。旁邊一個(gè)游客問(wèn)：“炒鹽有什么作用？”那位叔叔邊炒邊回答：“把鹽炒熱了能除掉一些水分，也能讓雞肉變得更香。”哦，原來(lái)如此。另外兩個(gè)叔叔則先用薄一點(diǎn)的草紙把雞一個(gè)個(gè)包了起來(lái)，然后外面又包了一重比較厚的紙。
這時(shí)，大半鍋鹽已經(jīng)被叔叔炒得變成了白色鹽粒，只見他們把包好了的雞依次放進(jìn)鹽里，然后用鹽把雞完完全全蓋住。我疑惑不解：“叔叔，你們?yōu)槭裁床恢苯影央u放進(jìn)鹽里而要包上紙，這樣焗出來(lái)的雞會(huì)有味道嗎？”他們一聽，哈哈大笑：“放心，雞已經(jīng)先處理過(guò)了。把雞包住才不會(huì)把雞焗爛，把雞用鹽蓋住，是因?yàn)檫@樣會(huì)更香。”咳，我明白了。看看游客們期待的眼神，我問(wèn)叔叔要多久才能焗好，廚師們告訴我們起碼得等上一個(gè)多小時(shí)。
在等待的時(shí)間里，廚師叔叔們還熱情地向我們講述了一些鹽焗雞的故事，游客們不由得稱贊我們客家人的聰明。漫長(zhǎng)的一個(gè)多小時(shí)過(guò)去了，雞終于焗好了，我迫不及待地叫廚師們把雞拿出來(lái)，游客們更是不停地咽口水。廚師們把雞拿出來(lái)之后，幫雞“脫”下了衣服。雞肉的香味鉆進(jìn)了我們的鼻子里，真讓人垂涎欲滴，我問(wèn)：“叔叔，刀呢？快拿刀來(lái)！”廚師們說(shuō)：“不要用刀切，如果用刀切會(huì)有刀腥味，得用最原始的方法，用手撕吧。”聽了這句話，我們開動(dòng)了，不過(guò)眨眼的功夫，兩個(gè)鹽焗雞就變成骨頭架了。游客們還不過(guò)癮，紛紛購(gòu)買，都說(shuō)要帶回給家人嘗嘗。
鹽焗雞不愧為我們客家人的地道美食，我們一定要把這道菜流傳下去。
美食的故事大全（18篇）篇二
民以食為天，吃為第一。
我喜歡吃，大多時(shí)候卻是以填飽肚子為原則。但是，千萬(wàn)別以為我好糊弄，有一種麥子做的食物，它的好壞我聞一下就知道。
問(wèn)我是什么？吊一下親們的胃口。
先說(shuō)麥子的模樣，拿它和普通小麥做比較：小麥長(zhǎng)圓形，它是細(xì)長(zhǎng)形；小麥的顏色偏暗，它的顏色柔白，非常有光澤，油油滑滑，忍不住伸手摸摸的感覺(jué)。我說(shuō)油油滑滑，不知道有誰(shuí)能想到它的名字，我卻忍不住說(shuō)了――油麥。
它是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，家鄉(xiāng)人都叫它油麥或燕麥，中文學(xué)名叫莜麥。
莜麥喜寒涼。我的家鄉(xiāng)恰恰是莜麥喜歡生長(zhǎng)的寒涼地帶――阜平縣，還是阜平縣最偏僻最冷的地方，翻過(guò)一道山梁就是山西的那塊地方。
外地人只要到了我家鄉(xiāng)，最想吃的就是莜面。
我是吃莜面長(zhǎng)大的，所以沒(méi)有人能在吃莜面上糊弄我。
我當(dāng)然樂(lè)意。
走進(jìn)飯店，要了莜面窩窩。
蒸籠上莜面窩窩整整齊齊地直立著，一個(gè)個(gè)精神抖擻，色澤溫潤(rùn)，那龐大陣容，如舞蹈小精靈們嚴(yán)陣以待，只要鑼鼓一響就投入表演的架勢(shì)。
朋友在服務(wù)員放下調(diào)料的同時(shí)就拿起了筷子，一面去夾莜面窩窩一面跟我說(shuō)，這東西是特產(chǎn)，不同于饅頭烙餅，你沒(méi)吃過(guò)的，快嘗嘗。
莜面窩窩是連在一起的，朋友拿筷子夾起一個(gè)的時(shí)候，順帶著一大片莜面窩窩迫不及待跟著離開原位，他還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，我手里的筷子已經(jīng)及時(shí)地把多余的莜面窩窩拉開。
我說(shuō)，走進(jìn)來(lái)就聞到了這里莜面的味道，不是我想要的味道。
看朋友一臉驚訝，我說(shuō)我的家鄉(xiāng)出產(chǎn)莜麥，給你說(shuō)說(shuō)我家鄉(xiāng)的莜面。
首先說(shuō)莜面的制作過(guò)程。
莜麥在淘洗干凈后要“粉水”，粉水就是給莜麥和水，讓莜麥在成面粉前擁有一定含量的`水分，“粉水”是個(gè)技術(shù)活，粉水多少，要讓莜麥的含水量達(dá)到多少很難把握，我母親是個(gè)內(nèi)行，她告訴我說(shuō)莜麥粉水后，抓起來(lái)不能覺(jué)得粘不能覺(jué)得硬，抓起來(lái)的時(shí)候麥粒是一團(tuán)松開手麥粒就要散開，這種程度就好了。根據(jù)母親的描述，我覺(jué)得莜麥的粉水水量在百分之二十到三十。
粉水后要等著莜麥把水分“吃”進(jìn)去，也就是等麥粒把水分完全吸收。
吸收水分后的麥粒，用手指指肚去撥莜麥一端的時(shí)候，麥粒會(huì)稍微彎曲之后又彈回來(lái)，感覺(jué)麥粒特別有韌性有延展性的時(shí)候，進(jìn)行下一個(gè)程序：炒莜麥。
那時(shí)候炒莜麥就是用土灶上的大鐵鍋炒。
炒莜麥不能用硬火，所以大多是燒莜麥秸稈來(lái)炒，完全的“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣”。
我家炒莜麥?zhǔn)俏液湍赣H，我扮演楊排風(fēng)，聽母親指揮。
粉好水的莜麥在下鍋之前，一定要先熱鍋，但是鍋不能太熱，我手里的莜麥秸稈一把把送進(jìn)灶膛，母親的手在大鐵鍋里試溫度，等到感覺(jué)鍋里的溫度達(dá)到了，母親就把莜麥倒在鍋里，用專門特制的“莜麥拐”攪拌著炒。
炒好的莜麥不能十分熟，麥粒上不能有糊了的痕跡，也不能炒不熟，麥粒放嘴巴里嘗嘗，酥脆的是過(guò)火了，還有柔韌力度的是欠火，標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是八成熟。
炒莜麥的人掌握生熟是用眼睛看，莜麥的顏色在變熟的過(guò)程里跟著變，由白變淡黃變深黃的時(shí)候一般就好了，千萬(wàn)不要等麥粒變成暗黃色再起鍋，那樣莜麥就過(guò)火。
莜麥都炒好了，才能去磨面。
朋友目瞪口呆看著我，我微笑著又補(bǔ)充道，莜麥面粉有兩種，一種是熟莜麥面粉，一種是和制作小麥面粉一樣制作出來(lái)的生莜麥面粉。
我指了指面前蒸籠里的莜麥窩窩，這就是生莜面做出來(lái)的。它沒(méi)有熟莜麥面粉的自然清香，那是一種特殊的清新香味，我一聞就知道。
莜麥面食品是不是正宗，我們土生土長(zhǎng)的阜平人知道。
就這種莜面窩窩的做法，很多人知道是用琉璃瓦或者瓷器的光滑面推出來(lái)的，至于說(shuō)還可以放在案板上用刀刮出來(lái)，只怕很少有人知道。
莜面和白面一樣，能做出來(lái)的食品多種多樣，但每一種都有獨(dú)特的味道。
朋友一臉向往：想吃。
我說(shuō)，想吃阜平的美味食品，只有到阜平。
朋友還是一臉癡癡的向往：想吃。
我開心地笑了.
想吃阜平莜面窩窩的人不只是朋友一個(gè)，有許多。
阜平的美食更是多如阜平山上的樹木。
親愛(ài)的朋友們，阜平山清水秀，人杰地靈，歡迎到阜平做客，欣賞阜平山水美景的同時(shí)，會(huì)有獨(dú)特的美食讓您在飽眼福的同時(shí)飽口福。
美食的故事大全（18篇）篇三
”不時(shí)，不食“是中國(guó)人飲食最重要的特點(diǎn)，在四季分明的國(guó)度，不同的時(shí)節(jié)，會(huì)呈現(xiàn)出千姿百態(tài)的美食。
時(shí)節(jié)囊括了農(nóng)業(yè)文明的24節(jié)氣與72物候，節(jié)氣的變化也意味著許多獨(dú)特節(jié)令美食的出現(xiàn)。
又到一年寒食節(jié)，味蕾被一縷記憶的風(fēng)喚醒，佛堤楊柳婀娜生煙。每年的這個(gè)時(shí)候，傳統(tǒng)的蒿子粑，再度重現(xiàn)在家里餐桌之上。
篙子粑。
蒿子粑又稱蒿粑粑，據(jù)載:蒿子粑是傳統(tǒng)江南青團(tuán)衍生出來(lái)的另一種做法。這種做法流行于安徽江淮、江南地區(qū)，是清明節(jié)及農(nóng)歷三月三的漢族民俗小吃之一。
記憶里的童年，少年，乃至現(xiàn)在，味蕾中傳承的各種記憶，都來(lái)源于外婆。外婆仿佛會(huì)變戲法一般，總是會(huì)在不同的季節(jié)，帶來(lái)不同的驚喜與美味！
春回大地，油菜花的時(shí)節(jié)，外婆都會(huì)帶著我，提著小竹籃，來(lái)到田埂、路邊，采摘蒿子，起初，我不識(shí)廬山真面目，常常摘了雜草放于籃中，外婆都會(huì)耐心的教我識(shí)辯，外婆說(shuō)蒿葉有兩種；大葉蒿和小葉蒿，用大葉蒿制作出的蒿子粑要比小葉蒿鮮美，口感更佳！而采摘時(shí)，只摘取蒿葉的上半截就可以了，那時(shí)的自己似懂非懂的學(xué)習(xí)著，尋找著。
隨后外婆會(huì)將采摘的蒿子，直接帶到池塘邊，在糙石頭上搓揉，擠出綠色的汁液，經(jīng)過(guò)反復(fù)的揉搓，留取最后的渣葉，回到家中后，外婆會(huì)將洗好、瀝干的蒿葉放入鍋中同咸臘肉一起翻炒片刻，隨后將其放入盛放米粉（糯米粉也可）的盆中，趁熱將它們攪拌均勻，然后用手慢慢揉團(tuán)，再輕輕拍扁，放在鐵鍋中，經(jīng)過(guò)柴火的溫和洗禮，鍋中傳出噼里啪啦的油煎聲，篙子粑的香味，就從鍋蓋縫隙間飄然鼻中，讓人垂涎三尺，食欲陡增，而煅烤后的'蒿子粑，有著一層薄薄，焦黃的粑殼，咬起來(lái)又脆又香。
外婆。
”鄉(xiāng)愁“是一種無(wú)法割舍的情懷，不管從南方到北方，從國(guó)內(nèi)到海外，最好的東西是故鄉(xiāng)的東西，最好的回憶是童年的回憶。
美食講述了人生百味，而外婆做的最平實(shí)樸質(zhì)的”篙子粑"，讓我的味覺(jué)見證了，外婆的不善言辭，濃厚的愛(ài)，都混搭在了四季輪回的食物里。
美食的故事大全（18篇）篇四
兩人是十多年的閨蜜，高中相識(shí)，同樣狂愛(ài)繪畫。生活中，她們配合默契，習(xí)慣叫對(duì)方的昵稱，周佳叫馬昕花生，馬昕叫周佳66。
姐妹倆一起去清邁旅游周佳把行程、路線統(tǒng)統(tǒng)安排好而馬昕負(fù)責(zé)好吃好玩;馬昕每天畫出旅行趣事而周佳則用文字記錄點(diǎn)滴。
回武漢后，周佳將十多張旅游經(jīng)歷的漫畫涂鴉放在網(wǎng)上，沒(méi)想到，意外地受到了歡迎。這種可愛(ài)的漫畫風(fēng)勾起了不少網(wǎng)友的回憶和共鳴。
一個(gè)月后，周佳收到了一家出版社編輯的留言，對(duì)方表示希望將這次旅行漫畫出版成書。
后來(lái)兩人又繼續(xù)修改漫畫，3月旅行繪本《兩個(gè)閨蜜去清邁》出版了。姐妹淘充滿正能量的生活態(tài)度，可愛(ài)有趣的畫風(fēng)被不少網(wǎng)友贊譽(yù)為“中國(guó)的高木直子”。
今年，兩人同去臺(tái)灣旅行的繪本又要出版了。“做夢(mèng)都沒(méi)想到居然有生之年還能出書，也算是青春最好的紀(jì)念了。”說(shuō)起這些，她倆的臉上寫滿了自豪的神情。
其實(shí)，她們的“涂鴉”作品不僅受到出版商和讀者的喜歡，而且作品經(jīng)受住了市場(chǎng)的檢驗(yàn)，不過(guò)這種作品卻是以墻作為載體。
5000元開啟追夢(mèng)之旅。
周佳從小就熱愛(ài)畫畫，尤其是手繪，高考時(shí)報(bào)考武大傳統(tǒng)手繪專業(yè)卻陰差陽(yáng)錯(cuò)地被調(diào)劑到了廣告設(shè)計(jì)專業(yè)。大學(xué)畢業(yè)前夕，周佳去一家廣告公司實(shí)習(xí)，空有一腔熱血，卻難捱客戶挑剔的要求，不停地改設(shè)計(jì)方案讓周佳感覺(jué)很糟糕，于是她決定自己?jiǎn)胃伞?/p>
跟家人提起創(chuàng)業(yè)的想法，家里亂成了一鍋粥，七大姑八大姨的反對(duì)聲不絕于耳。“在那個(gè)時(shí)候他們眼里，墻繪就是一個(gè)不入流的東西，考公務(wù)員才是更有意義的事情”。
但事情卻因?yàn)橐粋€(gè)人的出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī)。
周佳的媽媽站出來(lái)支持她，不顧親戚反對(duì)給了周佳5000元啟動(dòng)資金。說(shuō)到這些，周佳誠(chéng)懇地說(shuō)：“我挺感激我媽媽，她給了我一個(gè)追求自己喜歡的東西的機(jī)會(huì)。”
“我們這一行門檻低，只需要幾百塊買點(diǎn)顏料畫筆就可以創(chuàng)業(yè)了，干的就是體力活。”剛開始創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，還沒(méi)有成立工作室，周佳就在論壇、貼吧里發(fā)自己的創(chuàng)作，一個(gè)人接點(diǎn)零散的單子。周佳無(wú)奈地說(shuō)：“我們這些墻繪看起來(lái)美好，畫起來(lái)一點(diǎn)也不輕松。四層樓高的腳手架一站就是一天。”
她經(jīng)常坐公交繞大半個(gè)武漢去畫畫，回到家脖子和手臂都無(wú)比酸痛。“有一次，和顧客原本口頭談好的價(jià)格，卻臨時(shí)變卦要抹掉一部分，為了這100多塊錢，我心里很不是滋味。”
但是熬了一兩年口碑也算是熬出來(lái)了，工作室成立了并積累了一大批忠實(shí)用戶。此時(shí)馬昕還在合肥讀碩士，周佳遇到搞不定的圖案就會(huì)向馬昕請(qǐng)教。
馬昕的專業(yè)功底比周佳更扎實(shí)，一次工作室的畫師將客戶家的一副植物藤蔓畫給畫毀了，客戶很不滿意直發(fā)脾氣。正在準(zhǔn)備論文答辯的馬昕專程趕回武漢幫忙，用其他圖案成功覆蓋掉原先的圖，為周佳解決了頭痛的難題。周佳對(duì)此十分感激。
接到20萬(wàn)最大訂單。
馬昕研究生畢業(yè)，在周佳的強(qiáng)烈邀請(qǐng)下馬昕也來(lái)到武漢一起創(chuàng)業(yè)。
馬昕加入后，負(fù)責(zé)墻繪和對(duì)畫師的技術(shù)指導(dǎo)。而周佳則主要負(fù)責(zé)對(duì)外事務(wù)及品牌的推廣。，周佳舍棄原本的工作室名字，與國(guó)內(nèi)頂尖的墻繪公司合作，成為了他們的武漢分公司。
“對(duì)于放棄掉我的品牌，我其實(shí)很不舍，不少老客戶還是熟悉以前工作室的名字，但是為了更廣的平臺(tái)，更大的發(fā)展空間，我必須要這樣做。”周佳堅(jiān)定地說(shuō)。
隨著這兩年墻繪逐漸地流行，公司墻繪作品也獲得了更大的認(rèn)可，工裝類的墻繪訂單漸漸增多。
她們?yōu)槔贌慨嬤^(guò)環(huán)保的“藍(lán)色海洋”，為影城畫過(guò)700平米的“星空”，更與不少房地產(chǎn)公司合作過(guò)。不過(guò)最讓她們津津樂(lè)道的是和湖北省旅游局合作的“錦上添畫”項(xiàng)目，將水墨山水畫繪在鄉(xiāng)村房子外體上，差不多持續(xù)畫了一年，使得村落面貌煥然一新。
到目前為止，她們接到的最大訂單為20萬(wàn)，是為一家ktv繪制海底世界主題的圖案。由于這么大的訂單對(duì)她們來(lái)說(shuō)比較少見，因此她們不得不詳細(xì)規(guī)劃具體實(shí)施步驟。“由于面積較大，施工環(huán)境較差，3d圖案復(fù)雜，差不多畫了近兩個(gè)月。”
如今工作室的不少工裝單已經(jīng)達(dá)到了200每平米的價(jià)格，家裝單達(dá)到了600每平米的價(jià)格，仍然有源源不斷的新客戶。不少新人墻繪師以每平米低至50元左右的價(jià)格做墻繪，激烈的競(jìng)爭(zhēng)給閨蜜倆帶來(lái)了一點(diǎn)危機(jī)感。馬昕卻開導(dǎo)周佳：“千萬(wàn)不要因?yàn)閯e人影響了自己，我們無(wú)論如何都要堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的手繪。”
喜歡折騰的閨蜜倆，最近又開始規(guī)劃另外一個(gè)項(xiàng)目“好友餐桌”，干脆為所有像她倆一樣有共同興趣的好友提供分享聚會(huì)的空間。不少人說(shuō)好朋友不適合一起創(chuàng)業(yè)。馬昕卻笑著說(shuō)：“像我們一樣，三觀相近，性格互補(bǔ)就行。”
美食的故事大全（18篇）篇五
我的家鄉(xiāng)在建南，是個(gè)山清水秀的好地方。自然也少不了各種各樣的美食。我最喜歡吃的還是我們建南的咸菜。
記得有一次，我感冒了，什么也不想吃。這可急壞了父親母親，他們給我買來(lái)了許許多多好吃的東西，我卻吃不下。恰好，姥姥從老家?guī)Щ匾恍┫滩恕Ｄ赣H問(wèn)我：“想吃嗎？”我說(shuō)，“試試吧！”我夾了一小撮，就著一些白米飯。剛進(jìn)口，感覺(jué)脆脆的，緊接著就有種咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。這種滋味實(shí)在是太美了！不知不覺(jué)間，一碗米飯不見了，盤子里的咸菜也都吃光了。我胃口大開，不到兩天，我的病全好了。就這樣，我愛(ài)上了我們建南的咸菜。
從那以后，不論走到哪里，我都忘不了建南咸菜。漸漸地，我對(duì)咸菜的做法也產(chǎn)生了濃厚的興趣，也有了想自己親手做咸菜的欲望。于是，我便跑去問(wèn)姥姥，姥姥告訴我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上桿晾干后，裝進(jìn)大盆用溫水泡洗，用竹刷刷凈葉縫土泥垢。晾干后，把菜剖開分為若干等份，將花椒、辣椒、食鹽、姜末等佐料包進(jìn)半剖開的菜莖中，放入土陶壇中密封，三月后就能吃了。”
我又問(wèn)姥姥，“那吃法呢？”姥姥說(shuō)，“吃法很多啊，可以做咸菜湯，咸菜面條，咸菜炒臘肉——吃起來(lái)美味可口。”我又問(wèn)：“為什么都是咸菜，一樣的做法，一樣的吃法，不同時(shí)候卻有不同的味道呢？”姥姥不厭其煩地說(shuō)：“乖孫子，你不知道吧！咸菜不與其他菜相同，其他菜講究新鮮。咸菜就是放上一至三年的時(shí)間也好吃。三到五月的新鮮咸菜看起來(lái)黃金亮色，味道鮮美。一至三年的咸菜看起來(lái)不好看，但絕不會(huì)腐爛變質(zhì)，而且吃起來(lái)美味絕倫！做酸菜魚、洋芋咸菜湯就離不開這陳咸菜。等你們放星期的時(shí)候，我們一起來(lái)做吧！保證你吃了還想吃！”姥姥的一席話，讓我直咂口水。
朋友，如果你來(lái)建南，我一定讓你品嘗咸菜，我會(huì)親自下廚，給你做一頓咸菜大餐：煮一缽洋芋咸菜湯，炒一盤咸菜臘肉丁，再加上一盤咸菜筍絲，最后再端上一鍋熱氣騰騰的咸菜魚。讓你一頓吃個(gè)夠，讓你吃了還想吃。
想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食——咸菜嗎？那就快來(lái)我們利川建南吧！
美食的故事大全（18篇）篇六
在我的記憶深處，總是有一股清香從心底涌出，那就是莜面的香味，因?yàn)槲业耐暝谟矣穸冗^(guò)，右玉縣位于晉西北邊陲，境內(nèi)四周環(huán)山，南高北低，蒼頭縱橫南北，無(wú)霜期一年大約110天左右，四季分明，晝夜溫差較大，日照時(shí)間較長(zhǎng)，人少地廣。地理優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚，同時(shí)右玉還是一片尚未受到工業(yè)污染的凈土，空氣，土壤，地下水保持著原生態(tài)的狀態(tài)，具有較好的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，右玉傳統(tǒng)的耕種方式輪作模式，不上化肥，不打農(nóng)藥，使莜麥莖桿粗壯，根系發(fā)達(dá)，分蘗力強(qiáng)，穗行長(zhǎng)大，粒大飽滿，面白;味美，耐饑。這時(shí)候右玉流傳一句話，;右玉三件寶;莜面，山藥，羊皮襖‘可見莜面在右玉人的生活中占有多么重要的位值。
莜麥在我國(guó)種植歷史悠久，早在五千年前開始種植，莜麥?zhǔn)且荒晟荼局参铮ňG色，葉子細(xì)長(zhǎng)，莖葉可以做牧草，種子可以吃。莜麥喜寒涼，耐干旱，抗鹽堿，生長(zhǎng)周期短。特邊適合北方地區(qū)的種植。
右玉縣因海拔高、氣候涼爽，是種植莜麥的最佳環(huán)境，所產(chǎn)莜麥色美，味香，含營(yíng)養(yǎng)成份較高。莜面主要以莜麥為原料，精制而成，內(nèi)含蛋白質(zhì)比白面、大米、玉米的營(yíng)養(yǎng)成分的七倍以上，可與精面粉媲美，莜面中含有鈣，磷，鐵等多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素，可治療和預(yù)防糖尿病，冠心病，動(dòng)脈硬化，高雪壓等多種疾病，同時(shí)莜面中含有一種特殊物質(zhì)，亞油酸，它對(duì)人體新陳代謝，具有很好的療效。另外在減肥，將血脂，將血糖，美容等方面具有很好的治療保健作用，對(duì)中老年人常見的心臟病，腦血管疾病有一定的預(yù)防作用。在我縣后山的莜面產(chǎn)區(qū)，人們的飲食結(jié)構(gòu)比較單調(diào)，人們一到冬天，除了土豆，幾乎吃不上蔬菜，而生活在那里的人們卻很少因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良而患病，這正是莜面的神奇之處。
莜麥的最大特色是它的吃法。所謂三生三熟，就是說(shuō)，從生莜麥到做成能吃的莜面制品，要經(jīng)歷三次生三次熟的過(guò)程。莜麥?zhǔn)崭钕聛?lái)，拉到場(chǎng)上脫粒，脫下來(lái)的籽粒自然是生的，不能吃。這就是一生。要將莜麥磨成粉，須先將麥粒炒熟。支一口大鐵鍋，將脫好的莜麥倒入鍋內(nèi)，下架文火，用鍋鏟徐徐翻動(dòng)，。等到莜麥粒炒到黃熟微焦，飄出香味，這就成了“一熟”，將炒熟的麥粒磨成莜面，這就又成了生的了。這就是二生。莜面粉從外觀上看，除了顏色略暗外，和普通小麥磨成的面粉沒(méi)什么大區(qū)別。當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)家習(xí)慣用木制的面柜貯藏面粉。這種面柜外漆大紅漆，放在屋子里十分搶眼。北方人家陳設(shè)簡(jiǎn)單，屋里一大半是炕，所以面柜就是最主要的家具，家境的好壞，從面柜的大小和光鮮程度一眼可看出。莜面粉在吃的時(shí)候，要先和成面，而最特別的是，和面時(shí)不能用涼水，得用開水(當(dāng)?shù)厝私袧L水)。舀適量的莜面粉在面盆里，兌上一半的滾水，就可以和面了。由于是滾水和面，所以這就成了二熟。和好的面，要趁熱制成莜面制品上籠屜去蒸。莜面制品形式多種多樣，最省力偷懶的，是用一個(gè)木制的河洛床，將面團(tuán)擠壓成很多條面條，這叫做壓合各;講究一點(diǎn)的，用手將莜面團(tuán)在案板上搓成細(xì)細(xì)的面條，稱之為莜面繩繩。這種繩繩一般人一次只能用手搓一根，精明的家庭主婦從一大團(tuán)面塊上揪下一塊揉成粗的面塊，拿在左手上再用右手像揪餃子劑那樣最下，均勻的三下塊面團(tuán)，依次排在面板上開始反復(fù)揉搓，搓得面條和蘭州拉面差不多的時(shí)候，將其盤放籠屜中。最常見的制作方法是做莜面窩窩：捏一小團(tuán)莜面，在一塊巴掌大，象搓衣板那樣斜擱著的上釉陶板上用右手這么一推，左手拈起一揭，掀起一片薄薄的莜面片，然后就勢(shì)在手指上繞成筒狀，豎著立在籠屜的紗布上。許很多多這樣的圓筒一個(gè)挨一個(gè)立在一起，就形成狀似蜂窩的'莜面窩窩了。不管是合各，魚魚還是窩窩，現(xiàn)在又成了生的了(三生)。接下來(lái)就是添水加柴，燒火猛蒸。當(dāng)蒸籠中白煙升騰，屋中彌漫著莜面那特有的氣味時(shí)，蒸大約八分鐘，莜面蒸熟了(三熟)。這時(shí)，莜面才真正能吃。在煮上幾個(gè)山藥，莜面拌山藥，蘸酸味的碎腌菜湯，用胡麻油熗野韭菜花【俗稱齋面面花】調(diào)味，然后挖勺紅辣椒，吃起來(lái)那就是個(gè)香。
莜面還有很多種吃法，比如說(shuō)莜面傀儡吧，就是把土豆煮熟了，剝皮，和莜面柔和在一起，上籠蒸10分種就可以吃了，也可以回鍋那胡油和大蔥炒一下，那種味道，就想咽唾液。還有一種做法就是莜面洞洞，它的做法和內(nèi)地人做花卷差不多，也將是一塊用搟面杖搟成長(zhǎng)方形的面片，然后把事先用擦床擦好的土豆鋪上薄薄的一層，撒上的綠色蔬菜，最后卷起來(lái)，用刀切成一段一段的，像一個(gè)小樹小樹洞，上面還有年輪呢，放在籠屜中，上鍋蒸上10分種，就成了可口的美味了，當(dāng)然吃的時(shí)候還是離開碎腌菜湯，莜面洞洞就是這樣簡(jiǎn)單的做法。莜面也可以包餃子，那種餃子里面包的是土豆絲，也可以包羊血和熟山藥，然后上鍋蒸著吃。莜面也可以做炒面，在鍋里炒熟就能吃，用熱水?dāng)嚢瑁瑩缴现ヂ楹陀退郑兜捞剡呄悖娴氖称泛?jiǎn)直說(shuō)不完。
小時(shí)候，我最愛(ài)的一種莜面食品莜面魚魚，具體做法是從莜面團(tuán)揪下一小塊，放在掌心里撮一撮用力一按，就成了一條小魚的模樣，然后放到用土豆和五花肉做的湯里，煮上6分鐘就可以吃了，右玉數(shù)九寒天能有零下35度，人們?cè)谝巴夥拍粒虿幕貋?lái)，凍的心里堵涼透了，吃下一碗莜面魚魚，熱乎乎的，頓時(shí)就暖和到心里了。
右玉夏天的氣候，早晨氣溫比較低，草地上各種牧草掛滿了露珠，在陽(yáng)光的照耀下，晶瑩剔透想水晶一樣美麗，中午太陽(yáng)掛在當(dāng)頭，氣溫驟然上升，人們形象的比喻，早穿棉襖午披紗，圍著火爐吃西瓜，晚上滿天繁星掛在蔚藍(lán)色的蒼穹上，北斗星顯的格外明亮，氣溫涼樉宜人，一陣陣禪鳴聲，遠(yuǎn)處傳來(lái)悠揚(yáng)的牧笛聲，炊煙裊裊升起，誰(shuí)家的莜面香味撲鼻而來(lái)，這一切在夢(mèng)里時(shí)常出現(xiàn)。
莜面情結(jié)是我童年時(shí)代最溫馨的回憶，曾記的割莜麥時(shí)發(fā)現(xiàn)鳥窩時(shí)的喜悅，還記的在莜麥地里捉迷藏，還記的躺在莜麥跺上看藍(lán)天朵朵，柀主家追的滿世界跑。幾十年過(guò)去了回想小時(shí)候，冬天的嚴(yán)寒，生活的艱辛和種中磨難，甚至是非人的待遇，都隨時(shí)光流逝慢慢淡忘，成了久遠(yuǎn)的回憶，只有莜面的香味，至今清晰地印在腦海里，久久不能忘記，就像陳年美酒那樣越來(lái)越醇厚。
美食的故事大全（18篇）篇七
吃美味的食物，品嘗生活的最佳味道。食物味道不同。從食物中，我們不僅可以品嘗到各種生活，還可以感受到一個(gè)國(guó)家和社會(huì)的發(fā)展。正是這樣一種能夠反映社會(huì)發(fā)展的中國(guó)菜，遇到了安全問(wèn)題，社會(huì)風(fēng)氣無(wú)疑受到了嚴(yán)重的沖擊。
有五種食物，酸的，甜的，苦的，辣的和咸的。從酸味來(lái)看，它嘗到了堅(jiān)持大國(guó)崛起的苦澀和艱難;從甜蜜的味道中，可以品嘗到國(guó)家發(fā)展每一步的榮耀和喜悅;苦澀的味道象征著為民族自由的斗爭(zhēng)和艱辛;辛辣的味道代表了熱血和中國(guó)人民的熱情;咸味警告這個(gè)國(guó)家要永遠(yuǎn)小心謹(jǐn)慎。中國(guó)菜是最有耐心的。一道菜，從暖火到擺桌子，一步一步地充滿了知識(shí)，它的內(nèi)圈充滿了傳統(tǒng)。只有當(dāng)廚師掌握了準(zhǔn)確的技巧并有足夠的耐心，他才能做出一道好菜。要振興中國(guó)，耐心和堅(jiān)持是關(guān)鍵。如果沒(méi)有14年的耐心，恐怕大中華區(qū)早就消失了。如果沒(méi)有幾千年的堅(jiān)持，中國(guó)文化的精髓和傳統(tǒng)文化的美德就不會(huì)流傳下來(lái)。中國(guó)菜就像一面立體的鏡子，菜肴本身及其傳承都是當(dāng)代社會(huì)的真實(shí)寫照。中國(guó)人堅(jiān)持傳統(tǒng)，幾千年都不會(huì)改變。
人們的生活越來(lái)越快，食品加工越來(lái)越簡(jiǎn)單。許多商家看中了這個(gè)機(jī)會(huì)，各種快餐和快餐誕生了，這導(dǎo)致了一場(chǎng)食品安全問(wèn)題的大浪潮。部分原因是我們社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活速度加快了。另一部分純粹是民族精神的問(wèn)題。當(dāng)各種食物中毒事件發(fā)生時(shí)，群眾一片嘩然，但這些事情并沒(méi)有停止發(fā)生。食品安全間接地嚴(yán)重影響著我國(guó)的社會(huì)風(fēng)氣，中國(guó)傳統(tǒng)的傳承令人擔(dān)憂。
這是一種流傳至今的博大精深的中國(guó)美食，卻遇到了臭名昭著的“食品安全”問(wèn)題，這也是注定的。中國(guó)菜烹飪，一步一步，環(huán)環(huán)相扣。如果任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都會(huì)影響到最后一道菜的顏色和味道。食品安全問(wèn)題會(huì)破壞整個(gè)菜肴的選材。不管味道如何，光是食品安全就會(huì)威脅到人們的健康，這就足以讓人們對(duì)食物產(chǎn)生顧忌，中國(guó)烹飪也很難傳承下去。也就是說(shuō)，如果社會(huì)氛圍出了問(wèn)題，不管它如何發(fā)展，都于事無(wú)補(bǔ)。
中國(guó)菜豐富多彩，但食品安全問(wèn)題卻層出不窮;。
傳統(tǒng)精神保持不變，但文化和道德的傳承令人擔(dān)憂。
中國(guó)社會(huì)發(fā)展迅速，但惡劣的社會(huì)氛圍會(huì)讓我在大中華區(qū)的輝煌消失。
美食的故事大全（18篇）篇八
現(xiàn)在過(guò)年吃什么都覺(jué)得沒(méi)那么香，于是沒(méi)食欲的時(shí)候，特別懷念童年過(guò)年的美好回憶。
先說(shuō)吃肉，童年過(guò)年可不像現(xiàn)在天天有肉吃，那時(shí)家里過(guò)年時(shí)才有一回肉吃。每次看到母親從菜市場(chǎng)買了肉回來(lái)，都高興得要命。外婆笑瞇瞇地把豬肉慢慢洗干凈，切成正方形的小塊，和蘿卜海帶一起放入砂鍋里用柴火慢慢燉。等到肉燉熟了，整個(gè)廚房都可以聞到肉香味，那香味饞得我直流口水。總算盼著吃飯了，外婆會(huì)給我們幾兄妹每個(gè)人的碗里舀上幾塊肉和蘿卜海帶。母親這時(shí)候總是不吃肉，推說(shuō)不想吃，只吃青菜。那頓飯我們幾兄妹吃得歡天喜地，碗里的肉我總舍不得先吃，等吃完碗里的飯?jiān)俾碛萌猓尳憬愀绺缈粗傻裳郏糜谐删透小?/p>
當(dāng)然平時(shí)碰到家里熬豬油的時(shí)候，也可以開開小葷。熬豬油剩下的油渣用來(lái)炒菜味道也不比肉差。我最懷念外公做的油渣炒空心菜梗，菜梗用手折成小段，把油渣在油鍋里炸得噴香，再放入蒜末爆出香味，然后放入菜梗和切得碎碎的青辣椒，用大火炒兩分鐘放鹽味精盛出。
小時(shí)候過(guò)年還特饞外婆做的香腸。吃的時(shí)候把香腸切成極薄的小片，淋上醬油，放在飯上蒸一蒸。等到吃飯的時(shí)候，不吃菜光用那醬汁灑一點(diǎn)在飯里都令人食欲大增。小時(shí)候吃飯喜歡端著碗到處跑，特別家里有好菜的時(shí)候，總會(huì)端出去炫耀一番。有些小伙伴特饞我家的香腸，總纏著要和我換菜吃，于是我極為施舍無(wú)奈地把一片香腸戀戀不舍地夾到她碗里，又很快從她碗里夾起一大塊魚，感覺(jué)占了極大的便宜。
記得有一次父親從城里帶回來(lái)幾個(gè)蘋果，我們興奮得不得了。老爸發(fā)話讓小妹先挑，因?yàn)樾∶米畹脤櫋Ｐ∶脻M臉的得意，像高傲的公主似的，在那些個(gè)蘋果之間挑來(lái)挑去，比來(lái)比去，挑去了一個(gè)最大最好看的，讓我羨慕死了。然后我和哥哥姐姐一哄而上，把手抓向自己看好的蘋果。
童年過(guò)年覺(jué)得什么都是好吃的，香腸、臘肉臘魚、腌菜梗、蘿卜干、爆米花、麻片、炒豆子、用半熟的桃子做成的果脯，甚至豆腐乳制成的腐乳干，讓我至今懷念。
在那個(gè)經(jīng)濟(jì)不寬裕的年代，兄妹之間為了吃總會(huì)打打鬧鬧的，童年過(guò)年也為此充滿了樂(lè)趣。有時(shí)面對(duì)美味佳肴，我就想起小時(shí)候與哥哥姐姐搶油渣吃搶蘋果吃的情景，感慨萬(wàn)千又覺(jué)得溫馨無(wú)比。
美食的故事大全（18篇）篇九
說(shuō)到過(guò)年的一些習(xí)俗，我更忘不了老家的打糍粑。說(shuō)起糍粑，大家一定不陌生。
糍粑是用蒸熟的糯米放到石槽里，用石錘搗成泥狀制成的，是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。那年冬天，我們村終于要打糍粑了，我們高興地不得了。勤勞的人們拿出了自家的工具，把用“臘水”泡了一星期的糯米拿了出來(lái)。(臘水是表示臘月的水。因?yàn)橛门D水泡了一星期的糯米不僅口感爽滑，而且更是軟得不得了，仿佛用手輕輕一捏它就碎了。)臘月里打糍粑可是一年中的大喜事，全家都很高興，親戚鄰居都來(lái)互相幫忙。年輕的村姑娘總是用較好的普通話向我們一遍又一遍地解釋著打糍粑的由來(lái)。外婆帶著大包小包的東西，帶領(lǐng)我們來(lái)到“比賽”現(xiàn)場(chǎng)。
來(lái)到打糍粑的現(xiàn)場(chǎng)，那是一片的人。只見舅舅，鄰居家的叔叔們?cè)缫炎龊昧藴?zhǔn)備，他們脫下了厚厚的棉衣，高卷袖管，一同躍躍欲試的樣子。糯米飯倒進(jìn)石頭中間的小缺里，外婆說(shuō)那叫石舀，爸爸，叔叔，舅舅們開始搗起來(lái)，每隔一會(huì)兒，外婆就要翻一下舀中的糍粑，直到當(dāng)糯米糍粑打成膠狀時(shí)，外婆不停地往石舀里倒進(jìn)自己調(diào)制已久的秘方。還用手不住地揉著，咦？本來(lái)白色的糍粑怎么變成綠色了呢？原來(lái)，外婆把綠豆磨成粉末，加上了蓮子芯中間的那點(diǎn)綠，再把它們一起加上了3：2的水，綠茶醬就調(diào)成了。不一會(huì)兒，綠油油的綠茶糍粑就做好了。看看別家的，也是形態(tài)各異啊!有的做的是紅糖糍粑，有的是棗泥糍粑，還有的……看不出來(lái)，大家為了這次比賽絞盡了腦汁呢!
大家把自己做的糍粑蒸了起來(lái)，到了夜晚，整個(gè)村子都被香味籠罩了起來(lái)，這時(shí)，就是我們的嘗糍粑會(huì)了。每一戶人家都要拿出自己家做的糍粑，不論是路人還是城里出來(lái)玩的，只要碰到這嘗糍粑會(huì)那可就要大飽口福了，十里的街，各式各樣的糍粑隨便嘗，不用交一分錢，令我最難忘的是香芋糍粑和椰香糍粑，真是又家鄉(xiāng)的美味香又脆，香芋軟得使我牙齒都不忍心咬上一口，太香了!椰子的絲滑讓我陶醉。“哇，真是美味極了，我聽到有路人贊嘆。直到凌晨了，嘗糍粑會(huì)還沒(méi)有結(jié)束。大家歡笑著，收獲著美味，收獲著和諧的氣氛，真是樂(lè)不可支。
朋友，你說(shuō)我家鄉(xiāng)的糍粑怎么樣？快了嘗嘗吧。
美食的故事大全（18篇）篇十
原石站在原地沒(méi)有動(dòng)，呆呆地看著狐貍，狐貍的嘴里發(fā)出嗚嗚的哭聲。原石覺(jué)得狐貍可能受了傷，于是他慢慢走到狐貍身邊，而狐貍卻盯著原石手上拎著的大魚。看來(lái)狐貍是餓了吧？原石本來(lái)就是個(gè)善良的孩子，看到狐貍的樣子，感到很同情它，就把那條魚放在狐貍的嘴邊，狐貍一開始還是一小口一小口的吃，到后來(lái)就是一大口一大口地吃起來(lái)，原石看它吃得好香，也忍不住咽了口水，他也是饑腸轆轆了。
狐貍把魚吃完了，身上似乎充滿了力量，它對(duì)著原石長(zhǎng)大了嘴巴。
原石再一次被嚇壞了，他以為這次狐貍會(huì)真的吃了他，就生氣地瞪著狐貍。誰(shuí)知狐貍張大嘴不是為了吃他，而是從嘴里吐出了一塊彩色的石頭。狐貍把石頭放在原石的手上，開始說(shuō)話了：我是一只被施了魔咒的狐貍，我把這塊石頭吐出來(lái)才能說(shuō)話，謝謝你救了我，我要報(bào)答你。
原石雖然也聽奶奶講過(guò)狐貍精的故事，但是他見到真正會(huì)說(shuō)話的.狐貍還是被嚇了一跳。他手里拿著這塊彩色的石頭有點(diǎn)不知所措。
狐貍說(shuō)：這塊石頭叫彩晶玉，是我的祖母留給我的，它能隨時(shí)滿足你的愿望，但是你不能用來(lái)做壞事，否則災(zāi)難就會(huì)隨時(shí)降臨在你的身上。
哦原石答應(yīng)著，看著手中的彩晶玉散發(fā)著美麗的光芒，雖然天快要黑了，但是因?yàn)椴示в竦拇嬖冢車⒖套兊猛鞴饬痢Ｔ溃偨o他的這塊彩晶玉一定是個(gè)神奇的東西。
我就是因?yàn)樽隽藟氖虏疟粦土P打回原形，而且要苦苦修行才能回到我原來(lái)的地方。狐貍又開口了。
可是，既然這塊彩晶玉這么神奇，你剛才為什么不向它要一些吃的？原石不解地問(wèn)。
狐貍笑了：我因?yàn)榉噶隋e(cuò)誤，遭受懲罰，彩晶玉在我身上不會(huì)發(fā)生任何作用，但是，因?yàn)槟憔攘宋遥闶莻€(gè)善良的人，所以，彩晶玉會(huì)很聽你的話。
原石若有所思地說(shuō)：哦，原來(lái)是這樣啊！
狐貍見天已經(jīng)黑了，就對(duì)原石說(shuō)：你回去吧，天已經(jīng)黑了，對(duì)了，你叫什么名字？我叫九曦。
我叫原石。原石說(shuō)完就拿著彩晶玉離開了，狐貍呆呆地望著原石遠(yuǎn)去的背影，一會(huì)兒也慢慢走近槐樹林里。
原石一邊走一邊想：今天奶奶不知道有沒(méi)有吃飯，她已經(jīng)老了，沒(méi)法繼續(xù)勞動(dòng)了，我得讓她每天都有吃的才行，唉，哪怕她每天都能吃上熱乎乎的饅頭該有多好啊！不一會(huì)，原石就走到家里，奶奶正坐在門口，手里拿著一個(gè)盤子，里面有六個(gè)又大又軟和的饅頭，正熱騰騰地冒著熱氣。
奶奶，哪里來(lái)的饅頭呀？
剛才有一個(gè)小姑娘給我送過(guò)來(lái)的，她說(shuō)是你用釣的魚跟她換的饅頭。奶奶高興地說(shuō)。
這是怎么回事呢？這個(gè)小姑娘又是誰(shuí)？
美食的故事大全（18篇）篇十一
上學(xué)的時(shí)候，可以說(shuō)，我們?cè)趯W(xué)校的時(shí)間比待在家的時(shí)間還要長(zhǎng)，因此在那些拼命學(xué)習(xí)、有些單調(diào)的時(shí)間里，有了美食的陪伴，才有了堅(jiān)持的動(dòng)力。
我的同桌有著一手廚藝，很多時(shí)候她的媽媽忙于工作，她就做飯給自己和妹妹吃。有些時(shí)候她會(huì)把自己做的東西帶到學(xué)校里來(lái)和大家分享，大家也會(huì)夸她很厲害。上個(gè)星期我就吃到了她做的蛋撻，是用家里的烤箱烤出來(lái)的，一口咬下去的時(shí)候，酥脆搭配著甜甜糯糯的感覺(jué)撞進(jìn)口腔里，給人帶來(lái)一種特別的感受，這當(dāng)然也和外面賣的不一樣。她也會(huì)把洗好的水果裝進(jìn)一個(gè)袋子里，各種水果都有，例如蘋果、梨子、西瓜、柿子……以至于快讓我們以為她是“水果批發(fā)商”了。吃一塊水果下去，喉嚨也涼涼的，人頓時(shí)就精神了，于是我們把水果稱為“提神劑”。
在學(xué)校吃到美味的東西有一種獨(dú)特的幸福感。學(xué)校本是一個(gè)認(rèn)真學(xué)習(xí)的地方，可是在這里能享到在外面才能吃到的美味，心里就會(huì)有一種滿足感。有些時(shí)候下午的課比較無(wú)聊，我們幾個(gè)同學(xué)就會(huì)約著一起去買奶茶，這樣不至于打瞌睡，也能更好地投入到學(xué)習(xí)中來(lái)。奶茶應(yīng)該是我們的最愛(ài)了。
早晨要是起得有點(diǎn)晚了，在家里沒(méi)有吃到早餐，我們就會(huì)在路上買現(xiàn)成的包子，豆?jié){或者是牛奶。有些時(shí)候我煮了雞蛋，也會(huì)帶一顆給我的同桌，來(lái)到學(xué)校的時(shí)候它們依然熱乎乎的，要是在大冷天里吃下這么一顆雞蛋，不僅是身體，心里也都暖暖的。
平時(shí)誰(shuí)帶了小零食到學(xué)校，我們也都會(huì)互相分享。我記得我曾吃過(guò)一個(gè)特別可愛(ài)的東西——是同學(xué)自己炸的爆米花，它們被裝在一個(gè)可愛(ài)的透明小盒子里，還沒(méi)吃到它的時(shí)候，它仿佛在咧著嘴對(duì)著你笑，示意你快來(lái)嘗嘗它的味道怎么樣。隨手拿起一粒放進(jìn)嘴里，又酥又脆，甜甜的，雖然焦了但是程度剛剛好，也不會(huì)太苦。但是這個(gè)包裝實(shí)在是太可愛(ài)了，以至于我都不太忍心吃完它，后來(lái)是因?yàn)樗懔耍胰滩蛔“阉鼈兌汲酝炅恕?/p>
如果真要說(shuō)起來(lái)，我們也挺會(huì)享受的。在學(xué)校吃的東西甚至比在家里吃的還要好，我們也能吃到平時(shí)吃不到的東西，可能是因?yàn)闆](méi)有了家長(zhǎng)的管束吧。但是在昏昏欲睡的時(shí)候，能吃到東西就是最好的慰籍了。
我也很希望在每一個(gè)捧著書讀、有趣而又單調(diào)的日子里，都有著美食和朋友們的陪伴。
美食的故事大全（18篇）篇十二
在遙遠(yuǎn)的森林王國(guó)里,小艾是最不起眼的,盡管她勤勞善良。周圍的同伴常常譏笑她奇特的長(zhǎng)相,議論她離奇的身世。更沒(méi)有人和她做朋友,除了住在山頂小木屋里的紅胡子爺爺。一天傍晚太陽(yáng)即將下山,小艾走在回家的路上,突然背后地上出現(xiàn)一個(gè)熟悉的影子,“啊,大灰狼”張牙舞爪的大灰狼正一步步逼近小艾,小艾嚇壞了“怎么辦?”跑已經(jīng)來(lái)不及了,小艾鼓起勇氣停下腳步,轉(zhuǎn)過(guò)身:“為什么跟著我?”鬼鬼祟祟的大灰狼睜大眼睛看著眼前這個(gè)瘦小又奇特的小東西:“我還以為今天可以飽食一頓呢,怎么是這么一個(gè)怪物呢”顯然大灰狼先生有些失望,“那你就放過(guò)我吧?”小艾見機(jī)說(shuō)道,狡猾的大灰狼轉(zhuǎn)動(dòng)一雙大骨碌眼睛“不行,我要拿你做人質(zhì),等你周圍的人一一來(lái)救你,我就把他們?nèi)砍缘?哈哈,我真聰明”“啊,他們是不會(huì)上你的當(dāng)?shù)摹薄澳强刹灰欢ㄠ浮贝蠡依前研“i在森林對(duì)面狼窩旁邊的大樹上,自己隱蔽在樹下的草叢里,第二天過(guò)去了,沒(méi)有一點(diǎn)動(dòng)靜,好幾天過(guò)去了,還是沒(méi)有人來(lái)營(yíng)救小艾,大灰狼再也坐不住了,“怎么會(huì)這樣呢?消息已經(jīng)發(fā)出去了啊”一打聽才知道森林里有些在議論小艾被綁架的事,可就是沒(méi)有誰(shuí)來(lái)營(yíng)救她,更多的是漠不關(guān)心,氣急敗壞的大灰狼對(duì)著小艾咆哮:“原來(lái)你一點(diǎn)價(jià)值也沒(méi)有,根本沒(méi)有人關(guān)心你,今天我就把你吃了”大灰狼張開大嘴正準(zhǔn)備吞下瘦小的小艾,就在一霎那紅胡子爺爺從天而降像風(fēng)一樣救走了小艾。
紅胡子爺爺總是滿臉笑容,沒(méi)有誰(shuí)知道從什么時(shí)候起紅胡子爺爺就出現(xiàn)在森林王國(guó)里,他還帶來(lái)了一座美麗的小木屋,木屋前面是一片花的海洋,有康乃馨,芍藥,百合,玫瑰……看的小艾目不暇接,可是美麗的小屋里是什么呢?她正準(zhǔn)備推開門,可怎么使勁也推不開,“孩子,里面是一個(gè)快樂(lè)的世界,你現(xiàn)在還推不開,因?yàn)槟悴豢鞓?lè)”小艾眨眨眼睛,低下了頭,輕聲說(shuō):“周圍的人都不喜歡我,討厭我,我沒(méi)有朋友,也沒(méi)人關(guān)心我”紅胡子爺爺笑笑:“孩子,他們不是有意的。現(xiàn)在你趕快回家,總有一天你會(huì)真正快樂(lè)起來(lái)的,那時(shí)候你再來(lái)找我就能推開這扇門了”。小艾沮喪地回到森林王國(guó)里,卡卡和嚕嚕指著小艾“大灰狼怎么沒(méi)把她吃了啊”“一定是她奇怪的模樣把大灰狼也嚇跑了”“哈哈……”
晚上,皎潔的月光像從水里洗過(guò)一般,將正輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入眠小艾的心思全部泄露了,“如果我能住在山頂?shù)男∧疚菰摱嗪?再也沒(méi)人會(huì)嘲笑我了,可是什么才是真正的快樂(lè)呢?我要怎樣才能快樂(lè)呢?”正在這個(gè)時(shí)候,窗外傳來(lái)一陣竊竊私語(yǔ)“大哥,這個(gè)要不要抓回去?”不用了,她又瘦又小還沒(méi)人會(huì)救他,當(dāng)不了誘餌,我們現(xiàn)在已經(jīng)把森林里所有的孩子都抓回去了,明天就有人送上門了,哈哈,”“你真聰明哈哈……”糟啦,聽的出來(lái)又是大灰狼,而且整個(gè)狼群都出動(dòng)了,森林里的小孩除了小艾全被大灰狼抓走了,怎么辦?小艾馬上從床上爬起,挨家挨戶敲門“大叔,你們家嚕嚕被大灰狼抓走了”“大嬸,卡卡被大灰狼抓走了”“開門……”森林里寧?kù)o的夜晚頃刻炸開了鍋,大人們急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)像熱鍋上的螞蟻,沒(méi)了主見,小艾靈機(jī)一轉(zhuǎn)“大家別慌,我知道大灰狼把他們抓到哪兒了,白天我引開大灰狼,你們?cè)賹⑺麄兙瘸鰜?lái)”“那……那你怎么辦?”“大灰狼不會(huì)把我怎么樣的,呵呵”第二天,大家分工合作,在小艾的指引下,救出了所有的孩子,大家都對(duì)往日譏笑小艾的'行為羞愧不已,“沒(méi)什么,我知道你們不是有意的,我從來(lái)沒(méi)有放在心上啊,呵呵”。這時(shí)候的大灰狼氣極了,當(dāng)他知道是小艾破壞了他天衣無(wú)縫的計(jì)劃時(shí)咬牙切齒道:“我一定要吃了她”晚上小艾帶著甜甜的笑容進(jìn)入了夢(mèng)想,一個(gè)黑影溜到了她家門口,正準(zhǔn)備伸出狼爪,森林里的大人們一起舉起手中的木棍,大灰狼只能夾緊尾巴抱頭逃竄。這時(shí)小艾被外面的嘈雜聲驚醒了,推開門看見大伙笑呵呵地望著她,“孩子,我們把大灰狼趕走了,你好好睡覺(jué)”原來(lái)大伙一直沒(méi)睡覺(jué)守在她屋旁保護(hù)她的安全。這一夜,小艾睡的真香,還做了一個(gè)美美的夢(mèng),夢(mèng)見她很輕易就推開了小木屋的門,里面住著森林里所有的同伴,大家有說(shuō)有笑,幸福快樂(lè)地生活著,紅胡子爺爺摸摸小艾的頭“孩子,只有學(xué)會(huì)寬容,學(xué)會(huì)愛(ài)別人,你才能真正快樂(lè)起來(lái)。我的任務(wù)完成了,人間又多了一個(gè)天使,以后有機(jī)會(huì)再見咯”
美食的故事大全（18篇）篇十三
炎熱的夏日，加上數(shù)不勝數(shù)的游客，游玩一圈西湖后，我不禁又累又餓。
我拿著大白電風(fēng)扇給弟弟扇了半天，卻不見阿姨回來(lái)，可弟弟口渴得要死，我正要去掏零用錢給弟弟買水喝，卻看見阿姨走了過(guò)來(lái)。她的手中拿著兩個(gè)小盒子和一個(gè)大盒子，我瞧了瞧，真的是冰淇淋！
我接過(guò)阿姨遞過(guò)來(lái)的兩個(gè)小盒子，打開了其中一個(gè)，放在了弟弟手中，可我發(fā)現(xiàn)這冰淇淋好小啊！我又打開了我那個(gè)，一如既往，還是那么小。我將目光看向了阿姨，她的冰淇淋可大了，我和弟弟的加起來(lái)還沒(méi)她二分之一多。我本想問(wèn)一問(wèn)我和弟弟的為什么這么小，但又不好意思說(shuō)，只好把問(wèn)題咽到了肚子里。
可是，我的心立馬又被這不知名的冰淇淋吸引了。這是藍(lán)莓味的，甜而不膩，又帶了一絲淡淡的酸味，雖只有沙包那么大，但聞起來(lái)卻也帶著一絲清新的藍(lán)莓氣息。淡藍(lán)色的外表再加上一根短短的巧克力棒，更增添了那一份美感。
正當(dāng)我吃得歡時(shí)，阿姨的聲音傳了過(guò)來(lái)，“這是哈根達(dá)斯哦，那么小小一個(gè)就要40多元，買的人還不是一般的多呢！”我不禁問(wèn)道：“阿姨，那你吃的是什么？”“沒(méi)什么，大人容易熱，那邊的太小了，就去小攤那買了一個(gè)大的。”阿姨笑呵呵地說(shuō)。
看著阿姨和我手中的冰淇淋，我不禁內(nèi)疚起來(lái)，雖然我的很小，但是這其中卻包含了阿姨對(duì)我和弟弟深深的疼愛(ài)。
美食的故事大全（18篇）篇十四
在距期末考還剩五、六天的日子里，每一次放學(xué)回到家，桌上早已放上佳肴，一進(jìn)門就被香味包裹住了。但少不了的，是一碗骨頭湯。
早晨，一縷縷冷冷清清的冬陽(yáng)鉆進(jìn)我的房間，我被媽媽的一句話叫醒——“快起床，要遲到了！”
一進(jìn)校門，便看見媽媽慌忙離去的身影，再看時(shí)間，才七點(diǎn)十幾分。雖然想想有點(diǎn)生氣，但對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)，美食無(wú)疑能解決任何問(wèn)題。
期末考前一天傍晚回家，桌上那碗永遠(yuǎn)不變的骨頭湯吸引了我的注意。“媽，為什么我們天天喝骨頭湯啊？”“哦，最近骨頭便宜，所以就多買了些。”當(dāng)時(shí)我并沒(méi)注意，只是盯著眼前的美味。
看著躺在碗底大段大段的骨頭、一粒粒嫩綠的毛豆，快溢出來(lái)的骨髓和漂著油珠的肉湯，聞著那撲鼻肉香味，早晨那些埋怨早已灰飛煙滅。
一家人圍坐在桌邊，溫馨的氣氛中，不時(shí)聽到幾句關(guān)切的家鄉(xiāng)話，即使大雪漫天，也會(huì)感到溫暖。
期末考試結(jié)束了，媽媽做的那碗骨頭湯卻留在了我的心中，溫暖了我整個(gè)冬天。因?yàn)槟鞘菋寢屍鹪缡菫榱颂舻胶霉穷^，讓我吃得好些而不得不先送我去上學(xué)的原因。
那碗骨頭湯，是媽媽用愛(ài)熬成的。
美食的故事大全（18篇）篇十五
圣誕夜就要來(lái)到了，商店街好熱鬧，大家都?xì)g歡喜喜地迎接買禮物的顧客。
兔奶奶也在這條熱鬧的商店街上開了一家面包屋，她做的面包不僅大人喜歡吃，孩子們更愛(ài)聞店里香香。的面包味。
奇怪的是，在圣誕節(jié)前夕，只有兔奶奶的面包店沒(méi)開門，兔奶奶到哪里去了呢?
“奶奶，可以做拐杖面包嗎?”小老鼠問(wèn)。
“嗯!他們一定會(huì)喜歡的。”兔奶奶笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭。
原來(lái)，兔奶奶哪里都沒(méi)去，就在廚房里做面包。
但是兔奶奶做著做著竟然睡著了……。
“噓——奶奶睡著了。”小老鼠小毛說(shuō)。“奶奶會(huì)著涼的。”個(gè)子比較高的大毛拿了一張?zhí)鹤訋屯媚棠躺w上。
“正奶奶休息，我們自己來(lái)做吧!”最小的小小毛說(shuō)。
“首先，將水、酵母加入面粉中。”大毛說(shuō)。
小老鼠們自己做面包，可是失敗了!大家難過(guò)的.哭了——。
哭泣聲吵醒了兔奶奶。奶奶看見桌子上的面包便溫柔的摸摸小老鼠的頭說(shuō)：“別哭，別哭，你們做的很不錯(cuò)呢!來(lái)，我們?cè)僖黄鹪囋嚳础?/p>
在兔奶奶的指導(dǎo)下，小老鼠很認(rèn)真的分工合作，兔奶奶點(diǎn)著頭說(shuō)：“這樣就對(duì)了，你們已經(jīng)放了最好的材料。
美食的故事大全（18篇）篇十六
我的家鄉(xiāng)，素來(lái)以各種精美的小吃和點(diǎn)心聞名全國(guó)。什么熱氣騰騰的南瓜餅，又或是皮薄餡多的小籠包，每一樣都讓人叫好。但要是你問(wèn)我最愛(ài)的美食，我的腦子里一定會(huì)蹦出兩個(gè)字：燒烤！
我自幼是個(gè)重口味的人，特別愛(ài)吃肉食，所以，家鄉(xiāng)那獨(dú)居一絕的風(fēng)味燒烤就完全滿足了我對(duì)美食麻辣鮮香的要求，所以一直深得我心。不論別的城市有什么好吃的，我都不為所動(dòng)，因?yàn)樵谖倚闹校L(fēng)味燒烤一直是一個(gè)不敗神話。
家鄉(xiāng)一年四季都有賣風(fēng)味燒烤的。就在城市里的每一條熱鬧的小巷子里，又或是安靜但環(huán)境清幽的橋頭邊，那些有著好手藝的燒烤師傅，穿著樸素，推著一輛方方正正，具有形式感的鐵皮小推車，上面罩著玻璃，每個(gè)瓷盤上密密麻麻擺放著很多食物。有大家最常見的豆腐干、茄子、豆皮，還有紅色的番茄，綠色的蔥苗，也有我最愛(ài)的肉串，骨肉相連和雞翅，總之，那是五花八門的一個(gè)世界，只要你想得到，燒烤師傅就做得出來(lái)。
每每到了逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候，勞累了一天極度疲憊的城里人就會(huì)來(lái)到燒烤攤前面，面對(duì)著那些新鮮的食物，好半天才選出一串，遞給燒烤師傅，得到一個(gè)滿足的微笑后，就開始坐在一旁的椅子上面慢慢等待。燒烤師傅們寡言少語(yǔ)，他們最常用的語(yǔ)言就是對(duì)客人的一個(gè)簡(jiǎn)單而自信的笑容。
這時(shí)候的橋頭巷尾，就完完全全成了風(fēng)味燒烤的世界。那誘人的香味飄在河面上，飄進(jìn)每個(gè)人的鼻子。大冬天，咬著一串燒烤肉，咀嚼著，麻辣鮮美的味道在口腔里蔓延開來(lái)，使人不愛(ài)都不行。
這，就是家鄉(xiāng)的風(fēng)味燒烤，它，雖然普普通通，不見得有多么出彩，但，卻是我內(nèi)心永遠(yuǎn)的依念。
美食的故事大全（18篇）篇十七
國(guó)慶假期第一天，媽媽告訴我可以去外婆家。我喜不勝收，因?yàn)椋乙呀?jīng)等陜西美食很久了。
剛上車，我就問(wèn)媽媽：“什么時(shí)候到？什么時(shí)候到？在車上，急不可耐的我可能問(wèn)了n遍了。到了西安，我看到路邊的肉夾饃店，饞得“口水直流三千尺”。媽媽也挺善解人意，立馬買了三個(gè)，滿足我這個(gè)小吃貨。沒(méi)過(guò)幾分鐘，這幾個(gè)肉夾饃統(tǒng)統(tǒng)到了我的肚子里。吃完，我發(fā)出感嘆：“西安肉夾饃可真正宗呀”！
隨后，我陸續(xù)吃了菜夾饃、涼皮、羊肉泡饃等。其中，羊肉泡饃最有特色。
羊肉泡饃的吃法是：把饃切碎，再陸續(xù)把碎饃放進(jìn)羊肉湯里，靜等五分鐘。我在那等待的時(shí)間里，感覺(jué)度“秒”如年。終于，五分鐘過(guò)去了，內(nèi)心有點(diǎn)小激動(dòng)的我津津有味地吃了起來(lái)。那硬硬的饃經(jīng)過(guò)羊肉湯的“過(guò)濾”，瞬間變得軟中帶硬，配著羊肉吃，那真的是美味佳肴啊！
這個(gè)國(guó)慶假期是不是有點(diǎn)別具一格呢？
美食的故事大全（18篇）篇十八
鼴鼠和小老鼠是一對(duì)好朋友，巧的是他們還是同年同月同日生的呢。
這幾天鼴鼠和小老鼠可忙了，眼看就要到生日了，他們正四處給對(duì)方找生日禮物呢。
“鼠小弟，今年我要給你準(zhǔn)備一份最奇特的生日禮物……”鼴鼠信誓旦旦地對(duì)小老鼠說(shuō)。
鼴鼠找啊找啊，森林里留下了他無(wú)數(shù)的腳印，山坡上留下了他的汗水，小溪邊也留下了他的身影，可是他總是找不到他認(rèn)為的最奇特的.禮物。
小老鼠也信誓旦旦地對(duì)鼴鼠說(shuō)：“鼴鼠哥哥，今年我也要給你準(zhǔn)備一份最珍貴的生日禮物……”
小老鼠找啊找啊，森林里留下了他無(wú)數(shù)的腳印，山坡上留下了他的汗水，小溪邊也留下了他的身影，可是他一直找不到他認(rèn)為的最珍貴的禮物。
“哪里才有最奇特的禮物呢？”鼴鼠在想，“北邊那座大山上或許有吧……”
“哪里才能找到最珍貴的禮物呢？”小老鼠也在想，“北邊那座大山上或許有吧……”
沒(méi)走多久，鼴鼠的眼前不由得一亮，一個(gè)好大好大的南瓜啊，他還從來(lái)沒(méi)有見過(guò)這么大的南瓜呢。這不正是自己要找的東西嗎？鼴鼠試著搬了搬南瓜，可是南瓜竟然一動(dòng)也不動(dòng)。一個(gè)奇特的念頭在鼴鼠腦子里閃現(xiàn)，他要在這南瓜上挖一個(gè)向東的窗戶，然后把這個(gè)南瓜房子送給他的鼠小弟。那樣鼠小弟每天早晨都可以欣賞到美麗的朝霞。想到這里鼴鼠趕緊回家休息，打算第二天天不亮就來(lái)建造這座南瓜屋。
而小老鼠則是選擇從西山坡開始尋找，希望能發(fā)現(xiàn)鼴鼠哥哥從未見過(guò)的珍貴的禮物。山的西面比東面更崎嶇更難走，小老鼠休息了八次才爬上山頂，可是這一路上來(lái)，小老鼠根本就沒(méi)發(fā)現(xiàn)他認(rèn)為最珍貴的東西。
“看來(lái)今年不能為鼴鼠哥哥準(zhǔn)備最珍貴的禮物了……”小老鼠傷心地邊哭邊順著南面的山坡回家。
沒(méi)走多久，小老鼠竟然也在山坡上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大南瓜。那南瓜那么大！小老鼠吃驚地張大了嘴巴，他從未見過(guò)那么大的南瓜。落日的余暉灑在了南瓜上，使得原本金黃的南瓜更加美麗誘人。
“我就給鼴鼠哥哥做一個(gè)南瓜小屋吧，門一定要朝西開，這樣鼴鼠哥哥每天都可以欣賞到美麗的夕陽(yáng)了……”
第二天天還沒(méi)亮鼴鼠就動(dòng)身了，他可不想叫醒小老鼠，如果讓他知道了，這禮物也就沒(méi)什么奇特的了。
小老鼠也早早地就起來(lái)了，他飯也沒(méi)吃就朝山坡趕去。