食堂采購員年終工作總結大全（14篇）

月工作總結是一個重要的工作量化和成果評估的方式，也是對工作效果的一種檢驗和梳理。如果你不知道如何寫一篇完美的月工作總結，可以參考以下的范文，與自己的工作進行對比和反思。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇一

20xx年度是公司比較關鍵的一年，由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足，到x年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從x年下半年開始，大學城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現凈利潤x萬元。通過對x年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵；大學城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經過調整后，自x年9月份開始，得到明顯改善；梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經關店，這里不作過多分析。

20xx年年度原計劃開發便利店10家，標超2—3家。

在便利店開發過程中，在經過桐社店的操作過程中，發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。

在20xx年，我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于20xx年年底開業，從目前的經營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預計會在x年3月或者4月開業。

雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超，但相對于梧慈店的規模來看，顯然兩家的標超目前的規模，還只能達到梧慈店的規模，所以就目前企業擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業的發展。

在這一過程中，我們也認識到根據實力，務實地發展的重要性，對選址及開發方面進行了慎重的考慮，將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針，將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃，因為實踐證明，在溫州標超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發展標超，包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市，方法有多種，相信x年在企業開發方面，會得到一個很好的發展。

x年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規范，并加強了門店店長的責任管理范疇，加強了門巡制度的落實。

x年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客，在這個過程中，除中百公司的產品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據市場進行了相應的調整，目前公司的價格形象有所好轉，然后結合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升（20xx年銷售x萬，較20xx年x萬的銷售提升了42%）。

在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較x年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學城店，這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在20xx年的工作計劃中，提出改善意見。

采購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：

20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家（如塑料制品、日化用品）直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優化商品結構，要把采購的力度進一步推進。

采購部在與供應商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準，但有些時候展現靈活度不夠，缺乏大企業的氣度，相信慢慢也會得到提高。

20xx年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門，所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。

20xx年六月份，自行政部經營x過來之后，行政工作才開始步入正軌，對門巡及監察管理有所加強，包括對行政管理制度進行了相應的規范，員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整，行政常規工作基本上比較到位。

但行政創新方面的工作還不夠強，一些制度化體系的東西還不能夠全面實施，所以在20xx年度，對公司行政工作還是會進一步加強。

財務控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。

財務部的服務意識較前有所改善，但還需要進一步加強，包括全局觀念等。

1、學子家園

在學子家園經營策略上，因為x年的定位較高，使得學學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞，在這種情況下，公司進行了價格調整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略，結果不僅重塑了商場的價格形象，同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升，在費用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。

20xx年度，在董事會建議下，公司對大學城的會員發展進行了一定的投入，主要是增加了會員價商品的數量，從20xx年的30%提高到20xx年的50%以上，在實際操作過程中，茶山店會員銷售由20xx年的10%提高到了35%，同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減，所以20xx年會員積分支出反而比x年降低了很多。（x年會員積分獎勵是4%左右的商品，20xx年調整到1%，同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西）

在學子家園的促銷方面，根據大學城的特點，將原先學子家園與工業區采用同一張dm海報的方式進行了改變，對學子家園單獨出了幾期dm海報，尤其是針對開學期間，連續做了五期海報，對全面提升學子家園的形象及銷售，起到了較大的作用。

及時調整了學習家園的年度銷售計劃，銷售計劃調整后，員工的士氣得到加強，同時精減了人員的數量，降低營運成本，目前學子家園人員結構穩定，對后續的發展，是一個好的開始。

2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

20xx年度，將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學城，目前銷售增長有限，這是x年需要著重改進的地方。

對門店的形象進行了更新，倡導為顧客創造舒適購物環境的理念。10月底梧慈店關店，對蟠鳳店的形象進行了全面更新，并對招商進行了重新定位，提升了門店形象。

梧慈關店后，及時在德政店開業，德政店從貨架進場到開業只用了一周時間，開業當天創造了15萬的銷售業績，同時開業之后附近一些便利店紛紛關門，顯示了德政店的開業策劃尤其是商品組織及價格定位方面，是有一定的效果的。德政店的順利開業，王店長和總部人員連續加班，這種精神是值得大家肯定并繼續發揚的。

蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后，觀念趨于保守，對創新認同感不強，這是蟠鳳店x年必須取得突破的一項工作內容吧。

雖然梧慈店關店之后，永豐超市及x年計劃開業的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響，但在創新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務上能夠超人一等，預計對x年蟠鳳店的銷售影響不會太大。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇二

時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉眼間我接管食堂已經x個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現我對這段時間的食堂工作作以如下總結：

作為一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。

x月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現狀不足之處及時改進。如衛生情況：由于前段時期連續性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。

x月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計x余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

金秋x月是收獲得季節，也是秋菜上市的時節。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。

把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物重毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的專款專用、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節約的原則做到物美價廉。

由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了xxx元，第二個月又虧損了xx元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。

總之，食堂工作正在日漸步入正常化、正規化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業的發展而默默奉獻。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇三

司員工食堂自x月份成立以來，我在公司領導和主管領導的正確領導下，在各部門的大力支持下，扎實工作，開拓創新，銳意進取，有力地維護了食堂的籌備工作和有序開展，確保了食堂的規范化運行，從加強管理，健全機制、穩定思想、完善制度，安全管理、完成任務等方面做了大量的工作，具體表現在：

（一）、圍繞大局，提高認識。

x月份以來，本人堅持一個中圍繞大局，提高認識心為前提，就是做好豬場員工的飲食保障工作，不斷調劑主、副食食品的菜品質量和飲食結構，從思想上端正服務態度，加強個人認識，提高烹調技能，改善飲食環境，做好飲食衛生，保證菜品質量，加強食堂管理，杜絕浪費，嚴把采購關等方面進行了一系列的工作，使豬場的正常工作得到了有序的開展，為豬場的各項工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此情況下，我的工作節奏和各項管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上豬場快速發展的大好形勢，同時堅持以人為本，關心員工生活，切實抓緊抓好食堂不放松，使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。特別是我能夠緊跟豬場工作的整體大局，密切聯系本單位的實際，堅持對自己樹立“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的職責”為意識，從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務工作中去。八月份以來，我都能以豬場工作大局為重，盡心盡力地做好自已的本職工作，很好的完成了工作任務。

（二）、加強管理，規范運作。

員工食堂的工作經常與干部員）、加強管理，規范運作。加強管理工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而，而是盡心盡力地搞好各項服務。x月份以來，我們沒有辜負公司和豬場領導及廣大干部員工的期望，以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創造良好的服務條件，為逐步走向規范化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時，還在改變服務模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。

（三）、團結協作，優質服務。

員工食堂的工作任務零碎而繁、團結協作，優質服務。團結協作雜，但每一項工作都與豬場的整體工作和干部職工的生活質量息息相關。因此，在主管部門的支持下，堅持搞好飲食供應提高優質服務。是我們工作的重點，特別是剛成立時期，員工食堂人手較少，工作量較大。天氣炎熱，為了不影響正常工作運轉，我都能嚴格服從領導的安排，不講條件，全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項工作，在服務態度和飯菜質量上多下功夫，在食堂管理和服務方面與同事心往一處想，勁往一處使，盡心竭力地為干部職工提供優質的服務。深受場區員工稱頌。

（四）、抓好衛生、干凈整潔。

加強食堂衛生管理是飲食工作、抓好衛生、干凈整潔。抓好衛生的重要工作環節，涉及到每名就餐員工的健康狀況，做為一名炊事人員，從思想上、行動上高度重視，做到每天對食堂進行地面、門窗、操作臺、餐桌清潔，保持無灰塵、無油膩、無雜物，加強餐具的洗消工作，做到每餐必消毒，同時做好個人衛生，保持個人衛生高標準，做到每餐、每天保持環境整潔，不間斷對食堂周圍衛生進行打掃，保持衛生間和下水溝的清潔與疏通，做到無異味。使食堂飲食環境達到衛生標準。

（五）、計劃采購、保證質量。

（1）、計劃采購、保證質量。

（2）計劃采購的質量與口感，也關系到廣大員工的身心健康，做為一名炊事人員，在采購方面，做到有計劃、有措施、有步驟，先進先用，價廉物美，不采購腐爛變質食品，不采購過期食品，不采購危害人身身體健康的食品，做到貨比三家，足斤足兩，使員工伙食標準不浪費，不損失，無損毫，而且實行兩人采購制度，并做好驗收工作，使豬場員工的伙食費達到合理化標準。

（六）、加強管理、安全防范。食堂安全工作也是主要環節、加強管理、安全防范。加強管理在保障供應和服務的基礎上，食堂內的安全也是重點之一，是一個單位的重點防范位置，我做為一名炊事人員，安全工作時刻牢記心中，不斷檢查電源的使用情況，煤氣罐的管理使用，夜晚門窗的上鎖，包括電器和電源不用時的切斷，并做好食品質量的檢查，防止食物中毒，做到防范、防患于安全邊際，為豬場工作的有序開展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎。

（七）、完成的其它工作任務。在完成飲食保障的基礎上，豬完成的其它工作任務。場籌備時期內，利用個人休息時間，相繼在環境衛生治理方面，和豬場員工一起，對衛生區和場區雜草進行整治，連續工作數日，并對場區的石子、磚塊、垃圾進行清理，完成光纖的改線、挖填工作，經過一段時期的辛苦勞動，使場區生活環境有了一個日新月異、煥然一新的新景觀。在工作上，做到保質保量，服從、服務于全局觀念，以豬場規范化建設為己任，無怨無悔，認真對待每一項工作任務，都能圓滿的完成任務。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇四

本年度我所分管的師生生活在黨支部校長室的正確領導下，取得了明顯的進步。下面我就我一年來的工作作一個簡單的小結。

食堂管理崗位十分敏感，總是和錢物分不開。在工作中我能始終保持清醒的頭腦。嚴于律己，按章辦事，公私分明，自覺接受校內外各方面監督。對于采購組的'工作，總是大膽放手讓他們自己去干，從不設立條條框框，捆住他們的手腳。擔任分管主任八年以來，從不拿公家一分錢不拿食堂一斤肉，也從不為自己家人和朋友介紹過任何一樁生意。因為他深信只有自己行得正、帶好頭，才能積極影響全體員工努力而無私的工作。

學校食堂作為展示學校辦學水平的一個窗口，我始終不忘內務管理，每周組織員工學習各項規章制度和食品安全制度，并經常請王校長、許校長、陸主任、黃主任給食堂員工提要求、敲警鐘，讓全體員工牢固樹立服務意識、質量意識安全意識，倡導勤儉節約，反對大手大腳、鋪張浪費，力爭把更多的實惠讓給師生。

食堂工作事情多且紛繁復雜，有許多未知性和不確定性。只有周密部署、精心準備，才能成竹在胸應對自如。去年下半年，學校申辦江蘇省四星級高中，為確保現場驗收在食堂和師生生活這一塊萬無一失。在黨支部和校長室正確領導下，我經常組織食堂全體工作人員精心謀劃、悉心準備，不分白天和黑夜。順利地完成驗收的各項工作。

另外為了豐富學生的伙食，學校決定在三樓為學生開辦了特色窗口，盡管還在摸索之中，但目前整體運行情況良好。我相信通過食堂全體工作人員繼續努力，不斷探索，一定會辦出特色，讓學生有"在校如家"的感覺。

為保證高三學生在最后的沖刺階段有足夠的精力投入到緊張的復習中去，學校決定最后一個半月為高三學生每天準備一只雞蛋。接到通知后該同志帶領大家克服困難，立即行動，堅持每天把傾注了全校教職工對高三學生的關心和溫暖的雞蛋及時送到教室門前。也許多年以后每當他們吃到雞蛋時，都會不經意的想起在母校受到的`那份殷切的關懷和真誠的呵護。

在繁重的工作之余，他也不忘自己的本職教學工作，因為他深知同學們都非常渴望上體育課，所以他從來沒有因為工作忙為借口而缺上一堂課，受到了學生的一致好評。本年度，他還積極撰寫論文，在省級刊物發表了論文一篇。在江蘇省第五屆"行知杯"論文評比中，他的文章獲三等獎。

當然在工作中，我還缺少一點大膽的改革創新精神，我將不斷學習，努力提高自己，力爭新年度有新突破，為學校再上新臺階作出不懈的努力。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇五

光陰似箭，日月如梭。又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。

回顧2019年，是學習的一年，工作經驗、客戶資料、社會交流等等一切都是從頭開始；從無到有，從有到會，從會到穩；這一過程都離不開公司領導的帶領和個人的努力。

回顧2019年，是感恩的一年，真心感謝佳潤公司給我提供磨練自己的機會；更感謝公司領導一直以來對我的信任與栽培；同時也感謝公司全體同事們的支持與幫助。

與此同時，我也深刻的認識到自己的不足。

1、在采購過程中，對原則性問題把關不嚴。對于到交期的物料，沒有嚴格的要求供應廠商交齊物料，反而使得供應廠商一拖再拖，有時嚴重影響到生產和出貨。

2、在采購過程中，帶有個人偏見情況。總是為供應廠商開脫，因此使公司產生一些尾數以及不良料件。

3、在采購過程中，給公司員工帶來的諸多麻煩，倉庫管理員的經常加班加點，甚至生產預裝組成員的幫忙拉車架，這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此，我真心表示深深的歉意和感謝！

4、在采購過程中，下單的不仔細，漏單、錯單的事件時有發生，給公司造成極大的不良影響。

相對缺點，我的成績微不足道，眾所周知采購是公司的后勤保障，是關系到公司整個生產、銷售的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領導的關心支持下，通過近一年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗。了解到一個采購員所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全面因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處采購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；規范一切可能危害公司正常運轉的供應廠商；不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識；在工作中采用和堅持良好的商業準則等。

展望2020年，我信心十足，2020年里我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異，讓工作充滿生機和活力！和大家一起齊心協力，從新的起點開始，邁向成功！

最后，祝愿我們的公司飛黃騰達！祝愿公司里所有的領導及同事們新年快樂！

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇六

一轉眼間20xx年即將過去，在公司領導的指導下，在各領導與各同事的共同努力下，我們認真完成了公司各項工作任務，并取得了一定的成績，現將采購工作總結如下：

制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規劃。為節約資金，防止庫存積壓，堅持零庫存管理方法，在采購量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計，精心組織尋找貨源，積極組織落實，始終把保障生產所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產和科研開發這個中心來開展，圓滿完成了工作任務。

根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。工作中團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關系，保持溝通，充分發揮崗位職能，認真完成了各項工作任務，協助業務部的工作需要。按照技術質檢部質量標準，及時與各供應商溝通協調，盡最大努力按照我司質量標準供應物料。

除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。

在明年的工作中，我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑒好的工作方法，努力學習業務理論知識，進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇七

自20__年2月起，本人協助學校總務處做好后勤保障服務工作，20__年2月起擔任食堂出納員。三年多以來，在學校的正確領導和關心幫助下，本人以按照學校確定的工作思路，以微笑服務為己任，以師生滿意為宗旨，端正思想、嚴于律己、立足本職、愛崗敬業、服務一線、扎扎實實地做好服務工作。現就本人的工作總結如下：

一、端正思想，清正廉潔。

鑒于自己擔任財務工作的特殊性，本人嚴格遵守中央的八項規定、六項禁令，自覺學習財經法律、法規、規章和國家統一會計制度，不斷提高自己的政策水平，嚴格遵守職業道德，熱愛本職工作，有嚴謹細致的工作作風，清正廉潔、不謀私利、淡薄名利、堅持原則，客觀公正。

二、勤奮學習，與時俱進。

理論是行動的先導。作為后勤服務人員，我深刻體會到理論學習不僅是任務，而且是一種責任，更是一種境界。一直以來，我始終堅持勤奮學習，努力提高理論水平，強化思維能力，注重用理論聯系實際，用實踐來鍛煉自己。

1、注重克服思想上的惰性。堅持按制度參加理論學習。首先不把理論學習視為軟指標和額外負擔，自覺參加學校舉行各種政治學習；其次是按自己的學習計劃，堅持個人自學，擠時間學，正確處理工作與學習的矛盾，不因工作忙而忽視學習，不因后勤工作任務重而放松學習。

2、注重理論聯系實際。在工作中用理論來指導解決實踐問題，學習目的在于應用，以理論的指導，不斷提高了分析問題和解決問題的能力，增強了工作中的原則性、系統性、預見性和創造性。我注重把理論轉化為自己的科學思維方法，轉化為對實際工作的正確把握，轉化為指導工作的思路辦法，積極研究新情況，解決新問題，走出新路子，克服因循守舊的思想，力戒經驗主義，拓展思維，以求不斷豐富自己、完善自己、充實自己。

三、立足本職，愛崗敬業。

作為后勤服務人員，我始終堅持把簡單的事做好就是不簡單。工作中任勞任怨，不計較個人得失，認真對待每一件事，每當遇到繁雜瑣事，總是積極、樂觀、努力的去做，全身心的投入到工作中去。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇八

光陰似箭，日月如梭。又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。回顧20xx年，是學習的一年，工作經驗、客戶資料、社會交流等等一切都是從頭開始;從無到有，從有到會，從會到穩;這一過程都離不開公司領導的帶領和個人的努力。回顧20xx年，是感恩的一年，真心感謝佳潤公司給我提供磨練自己的機會;更感謝公司領導一直以來對我的信任與栽培;同時也感謝公司全體同事們的支持與幫助。

與此同時，我也深刻的認識到自己的不足：

1、在采購過程中，對原則性問題把關不嚴。對于到交期的物料，沒有嚴格的要求供應廠商交齊物料，反而使得供應廠商一拖再拖，有時嚴重影響到生產和出貨。

2、在采購過程中，帶有個人偏見情況。總是為供應廠商開脫，因此使公司產生一些尾數以及不良料件。

3、在采購過程中，給公司員工帶來的諸多麻煩，倉庫管理員的經常加班加點，甚至生產預裝組成員的幫忙拉車架，這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此，我真心表示深深的歉意和感謝!

4、在采購過程中，下單的不仔細，漏單、錯單的事件時有發生，給公司造成極大的不良影響。

相對缺點，我的成績微不足道，眾所周知采購是公司的后勤保障，是關系到公司整個生產、銷售的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領導的關心支持下，通過近一年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗。了解到一個采購員所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見，在考慮全面因素的基礎上，從提供價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規范一切可能危害公司正常運轉的供應廠商;不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識;在工作中采用和堅持良好的商業準則等。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇九

時光如白駒過隙一樣轉瞬即逝，回首過去的上半年，內心不禁感慨萬千。雖然工作忙忙碌碌，但忙碌的很有好處，半年中學到很多的東西，無論在思想上還是在業務潛力上都有很大的提高與進步。時光帶走了歲月，卻留下了永恒的記憶。現將主要狀況總結如下：

在思想上，我時刻提醒自己任何時候思想決不能放松，行為決不能墮落，要時刻牢記為人民服務的宗旨，明白自己所肩負的職責;時刻不忘領導對自己的信任與支持，同事們給予的關懷與幫忙，永遠懷有感激之情，是他們使我不斷進步與成長。必須要用心參與公司及車間的建設，在工作中要起到模范帶頭作用，做廣大職工的表率。

上半年里，緊緊圍繞公司的生產和經營開展工作，由于車間生產的品種多、任務大、且需求急等，采購工作一向處于忙碌之中。雖然工作忙，任務大，但我經過不斷努力，克服種種困難，忙而不亂的開展，從未因個人原因耽誤生產。從供應商的選取與管理到采購計劃的下發，采購價格的控制到交貨期和質量的控制等，我都嚴格管理，有條不紊，一絲不茍。除車間的原輔料、包材、機物料的采購工作外，還負責公司質量保證部日常的試劑、玻璃儀器、各種物料及日常雜品的采購工作，雖然是領導交予的額外工作，但我都盡職盡責，不懈努力的完成。

實話說，采購工作是不斷的花公司的.錢，但怎樣節約，怎樣以最低的價格買到的產品，是我不斷思考的問題和努力的方向。上半年我最滿意和值得驕傲的是透過不斷努力為車間，為公司節約了很多采購資金，為生產降低了成本。在采購過程中，我始終堅持充分調研，貨比三家，事先收集超多的信息，調查市場行情，收集有關廠家的資料等，在分析、權衡、綜合評價質量、價格、交貨時間、售后服務等因素的基礎上與供應商議定最終的價格，最后到達質量高，價格低的目的。

以前總認為，只要自己盡心盡力把本職工作做好就行了，不需要別人明白，與別人無關。其實則不然，采購業務牽涉范圍廣，相關部門多，是需要企業內部個有關部門的密切配合的一項全面工作，與生產、營銷、財務、質保、倉儲等部門有著千絲萬縷、錯綜復雜的關系，且需要掌握這些部門的相關知識。在與這些部門不斷的接觸與合作中，使我的專業知識、各種知識及人際溝通、協調潛力、分析與表達潛力等都有了突飛猛進的發展，使工作邁向了一個新的高度。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇十

20xx年是采購部工作正式步入穩定開展期的階段，也是采購業務量迅速增長的階段，我們在經歷了來自工作本身和外部壓力的重重考驗下，抓住每一次磨合與溝通的契機，盡全力去做好每一項工作，千里之行，始于足下，正是因為我們持之以恒的堅持與努力，我們日常工作的開展與銜接也在逐漸步入正軌。

用數據去證明，我們會更好地融入企業飛速發展的經濟潮流中，更好地實現自身的價值與意義。

（一）常規與非常規工作內容概述：

1、負責廠區外協業務的委外處理與質量監控，作好圖紙的及時對接與回收；

2、負責廠區部分工裝模具、量檢具的委外加工與跟蹤落實；

3、負責部分異地零采物資、設備配件、小型設備的轉賬采購與實時跟蹤；

4、及時、準確的辦理每月發票的核對、勾稽、審核與入賬手續；

5、協助部門領導進行上半年度電腦、打印機、光纖等耗材類物資的采購管理；

6、協助物流部、財務部進行新、老委外業務的對賬、追料和退料跟蹤等事宜；

7、協助研究院、質量部和制造部等相關部門進行新、老產品的試加工驗證。

與返工返修處理；

8、協助部門領導和同事完成其他相關工作，包含ts16949體系審核的準備工作、

產品定價、季度分款、質量處罰與整改、新物料的驗證、供方資料管理等事宜。

（二）強化供應商的管理與開發。

1、加大不合格項的整頓與整改。

為降低外協加工件的不合格品率，避免后續裝配過程中不必要的成本浪費與損失，特要求外協單位對出現的質量問題進行限期整改，整改后兩次樣品送檢仍不合格的供應商，立即取消其半年的供貨資格，并列入臨時待檢供方行列，待其產品質量完全符合我公司技術標準和要求后，再恢復與其委外合作關系，這樣不僅能降低物料周轉過程中不合格件出現的概率，避免后續加工環節額外的人工成本累計，更能有效地控制產品質量，節約公司生產和管理成本。

2、加強供方管理的多元化發展。

為形成有效的成本降低與質量管控模式，避免供方管理陷入被動牽制局面，規避強勢或單一供應商，特要求所有的委外加工件必須有兩家以上的外協加工單位，通過對比其加工質量和供貨及時率等指標，把握競爭過程中價格下調的機會，實現質量與價格雙贏的目標。目前，針對現有委外加工工序，我們將類似工序的外協加工單位控制在3家至4家以內，主要是既能保證正常的產品加工周轉供應，又可通過供貨質量對比，更好地做好質量管控和整改。

（三）注重小批量物資的成本節約。

通常而言，相對比日常車間生產所需的常規物料，零采物資和輔助類生產物料的需求量較少，但其需求種類繁多、使用頻率也較快，整體的采購成本也是一筆不可忽略的費用支出，公司領導往往重視高價格、高成本的常規物料成本，而忽略了小批量物資成本節約也可以做到積少成多、集腋成裘的原理。現實中，我們在管控常規物料成本的同時，也在兼顧小批量零采物資的成本控制與節約，堅決摒棄物料提報部門急需求、急心理和盲目單一的采購需求，化被動為主動，主要途徑如下：

明確采購目的、了解相關專業知識--多方咨詢（含提報人員、技術人員或專業人士等）、查證--供方先報價、貨比三家--主動談判、確定性價比--通過合同、技術協議約束--節約成本、最佳采購。

（一）夏季多雨季節-加大外協加工件的防銹、防腐處理。

一直以來，倉庫外協加工產品材質多為鋼件與鑄鐵件，且多為未鍍鋅或噴漆的半成品，易在封閉、潮濕的環境中生銹腐蝕，不僅阻礙后續生產環節的加工周轉，還造成重復人工成本的疊加。為杜絕上一年度大批量加工件返修去銹情況的再度發生，我們在委外加工的同時，也要求所有外協單位必須嚴格作好加工件的防銹、防腐處理，并保證防銹效果保持在半年以上，否則，所有的生銹后果均由外協負責處理并承擔相應風險，進而從最大角度來維護我公司的利益。

另外，為降低生銹風險，節約管理成本，在滿足正常生產的物料供給、倉庫庫存足夠的前提下，我們也將外協單位作為第二方臨時儲備倉庫，當倉庫庫存逐漸減少、車間使用量增大時，我們會立即通知外協單位調貨，即將外協家中的儲備庫存按需分批的送至我公司，期間產生的所有管理費用、運輸費用和保管風險均由供應商承擔，從某種意義上而言，這也是我們優化供方管理的一大跨越與進步。

（二）默契的團隊合作是實現良好業績的前提。

自本年度開始，采購部開始實行項目組管理制，并將各組業績正式列入績效考核行列，在經歷三個多月的磨練、成長歷程后，我們更清楚的意識到：任何工作的完成都不是單一的實現個人工作指標，它不僅需要兼顧小組內部成員、整體團隊的業績，更需要形成一種共進退、共努力、共協調、共分享的內部運營模式。個人的工作需要小組來支撐，小組的工作更需要團隊合作來支撐，我們是相輔相成的團隊與整體，不能存在個人利益的偏私，任何時候都必須服從與保證公司利益。采購部每一位成員都在用親身實踐證明著：只要用心去做，用行動去證明，用勇氣去挑戰，用思維去創新，我們也會在公司日益蓬勃發展的浪潮中迅速成長與強大。

（三）積極的溝通是部門間高效合作的首要途徑。

從工裝模具的k3入賬到外購設備的驗收與投用，我深深的感受到：這些工作都不是我們個體、單個部門亦或是幾個部門所能做好、貫徹好的事情，它需要所有相關聯部門凝聚到一起，相互協調、相互理解、相互溝通，看似簡單的一件事情，看似微不足道的一項工作，往往需要我們大家的共同努力才能做到更透徹與更全面，這也需要我們首先要撇棄個人的私欲與意念，齊心協力付諸行動，要知道，我們要秉承的唯一目標明確而又深刻：公司的利益遠遠高于一切。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇十一

20xx年即將劃上句號，這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我們在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。樹立“為公司節約每一分錢”的觀念，積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本”的工作原則。在x總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下，20xx年共完成甲供材料設備采購計劃x份，新簽合x份，完成乙供材料計劃核批價格x份，共計完成材料設備采購計劃x份，執行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務。現將主要工作情況總結如下：

——公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。20xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。

1、完善制度，職責明確，按章辦事。20xx年通過組織學習《采購管理戰略》和公司x質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基礎。

2、公開公正透明，實現公開招標。采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益全線凸現。實施公開透明的x采購策略后，同等的材料設備價格xx都便宜了，x區比x區價格降低了x%。為公司節約了x多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。

4、監督機制基本形成。做好價格和技術規格分離和職能定位工作，價格必須經采供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高采購人員的自身素質和業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業利潤。

20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在x的原價位的基礎上下浮x個百分點（當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整）。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

20xx年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

20xx年即將過去，我們充滿信心地迎來20xx年。盤點過去的一年，是我們采購部逐漸完善、艱苦奮斗的一年，是我們精誠團結、勇于拼搏、開拓創新的一年，值此辭舊迎新之際，通過回顧過去一年的工作、成績，總結經驗及不足，以利于揚長避短，奮發進取，在新的一年里再創佳績。

20xx年我部在鞏固去年一年工作成果的基礎上，繼續開拓進取，為實現誠基中心x區按時入住，x區按時竣工，確保x主體完成xm的目標盡到了最大的努力。在此一年當中我部共簽訂采購合同x多份；施工合同x份；認質認價單x多份；考察及采購報告x多份，累計完成合同額x萬元（其中x約x萬元，誠基中心約x萬元）。

在工程進度非常緊迫的情況下保質保量的按期為工程提供了各種施工材料和各分包工程施工單位的確定。由于誠基項目陸續進入交付期，我部今年面臨的任務是繁重的，我們的.工作也是忙碌的。本年度的工作管理上主要特色為日計劃和周計劃。

每周通過例會的形式將周計劃分工到個人，使每個人對本周的工作任務了解清楚，周末再通過例會的形式總結完成情況，說明未完成原因，如何制定措施來進行彌補，同時布置下周工作任務。日計劃則是對工作內容落實情況的匯報以及對自己部門需協調的問題的反映。

首先，非常感謝公司領導的信任。在預算部招標組已一年多的時間，部門人員規模由小到大，部門員工由三個人增加至現在的六個人。部門在的規模和我依然兢兢業業、恪盡職守。其次，我要感謝兄弟部門的支持，在近一年的工作中由于各部門的精誠合作，使得招投標工作進展順利。最后，我還要感謝我的部門同事們，在工作期間他們給我了很大的支持。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇十二

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇十三

時光飛逝2022工作已圓滿告一段落。回顧這一年的工作，在公司領導及各部門同事的配合幫助下，嚴格要求自己，緊緊圍繞廠內領導指定的工作思路扎實工作，改進工作方法，提高部門員工工作效率，較好地完成了各項工作任務。現將一年以來的工作情況總結如下：

一、完成的工作：

1、完善采購制度，嚴格審核采購計劃，降低采購成本。本年度對部門采購人員進行了采購流程及制度的相關培訓，重點加強采購人員對采購業務工作流程的管理，提高采購業務質量和工作效益，降低采購成本;針對各部門提出的采購計劃進行嚴格把關，無相關領導批示的采購計劃一律不予采購。部門人員根據庫存量和生產計劃安排制定的生產采購計劃嚴格審核，避免出現重復采購及采購量過大增加庫存壓力及降低庫存周轉率等情況。

2、培養部門人員加強完善采購合同執行力度。日常工作中及時解決員工在采購合同執行中出現的各種問題，緊缺物料屢催不來的究其真正原因，親自去供方實地考察溝通解決。

3、加強庫房5s管理，確保庫房物料帳卡物一致。本年度對庫房管理人員進行了倉庫管理工作流程和庫房安全管理制度的培訓，重點加強庫房人員工作業務流程及庫房安全意識，物料嚴格按照庫房管理制度做到先進先出，碼放整齊有序，標識做到明顯易見，提高庫房人員工作效率，提高庫存周轉率降低庫存成本。

4、積極開發新的可替代的供應商并維護現有供應商，建立并保持良好關系。本年初針對有機玻璃出現的缺貨問題，積極尋找供方，我部門人員屢次配合技術部和質檢部去廠商實地考察，幾近周折最終圓滿確認了供貨方;本年度部分注塑件產品期間出現過大規模不合格品現象，針對此種情況數次去供方生產基地查看并指導相應生產，順利完成生產任務所需;____年_月份供應部進一步加強了對供應商系統管理，重新更新了合格供方名錄，對新供應商進行了供方調查分析和評價，確保每一個合格的供應商資料完整齊全。根據廠內經營理念，和供應商逐步建立為真正意義上的戰略合作伙伴關系，以助于提高公司成本核心競爭力。

5、積極配合各部門相關工作業務，團結同事，實現積極有效溝通，更好的完成工作任務。工作中團結同事，正確處理好與領導同事之間的關系，充分發揮崗位職能，認真完成各項工作任務。嚴格按照技術質檢部質量標準要求，及時與相關供應商協調溝通，為我廠提供質量合格的物料。

二、工作中存在的不足及彌補措施。

采購訂單執行力度欠佳，部分供方未能嚴格按照采購合同去執行，某些物料在交期方面存在不足，偶爾出現影響生產部門正常運作的情況。我部門在明年會著重加強供方在交期方面的處罰力度，不斷完善采購合同的執行情況，努力把工作做得更好;目前有部分供應商剛開始合作，短期內無法形成真正意義的戰略合作伙伴關系;部門與部門之間的溝通未能達到預計理想效果，未來一年中需加強各部門員工的工作責任感，真正實現理想溝通效果。

食堂采購員年終工作總結大全（14篇）篇十四

20某某年三月已經過去，通過領導和同事們的支持和幫助，各項工作均已基本完成，新的月份已經開始，為了更好的完成接下來的工作任務，現將采購部三月工作情況作一個總結、匯報。

在三月，嚴格按照公司管理制度，極力控制采購成本，基本完成了各項采購任務，保證了公司生產部的正常運營，雖還尚未達到預期的理想效果，但在今后的工作中繼續努力學習不斷學習業務技能，征詢產品信息，加強供應商管理，更好的保質保量完成各項采購工作，使采購部各項工作正確、準確率力爭達到某，更好的完善采購工作。接下來的工作，我部門將做到：

1、嚴格按公司采購制度做好每月、每周采購計劃與總結，每天做好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做記錄，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。

2、我們的采購工作就是服務于生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的采購原則。

3、在工作中要多跑、多比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高采購部的采購業務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓供應商能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供所需坯件和各種輔料。采購部年終工作總結。

4、跟現場，加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證坯件和各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各運營工作，及時的和有關部門做好協調與溝通。

5、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數量與質量，在發生質量、數量異常情況時，立即采取緊急措施，并與供應商聯系，和有關部門進行協商處理。

6、主動與人溝通，交流，經常與車間，技術、質檢部、倉庫的相關人員接觸，這樣便于自己了解產品，跟蹤生產需要，減少工作失誤，提高工作效率。

綜上所述，在以后的工作中，我們會更加努力的學習，不斷地積累采購經驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個集體，今后一定會更加團結，齊心協力，共同進步，向同一個目標邁進——爭取更大的進步!