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食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇一
1、穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露。
2、操作時手部應(yīng)保持清潔，操作前手部應(yīng)洗凈。操作直接入口食品時手部應(yīng)消毒。
3、操作直接入口食品從業(yè)人員有下列情況時應(yīng)洗手：開始工作前;上廁所大小便后;處理生食物后;處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;擤鼻子后;處理動物或廢物后;從事其他可能會污染雙手的活動后。
4.個人衛(wèi)生“四勤”：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服;。
“四不”：不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指、不吸煙。
二、環(huán)境衛(wèi)生要求。
1、每天供餐結(jié)束后應(yīng)及時打掃地面、臺面，不留死角。有條件的做到專人打掃。
2、在產(chǎn)生蒸汽的房間，要有良好的排風(fēng)裝置并正常使用，防止墻壁、屋頂發(fā)霉、脫落、滴水造成食品污染。
3、廚房內(nèi)產(chǎn)生的廢料、廢棄物或餐具中殘留的食品等各種垃圾應(yīng)存放在帶蓋的垃圾桶內(nèi)，并及時清理。
三、采購要求。
1、食堂采購食品原料時，應(yīng)到大型農(nóng)貿(mào)市場等規(guī)范場所進(jìn)行采購。
2、要進(jìn)行索證：索取供貨商及生產(chǎn)廠家食品衛(wèi)生許可證、散裝食品檢驗合格證明、肉類產(chǎn)品獸醫(yī)檢驗檢疫合格證明、豆制品送貨單、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測報告等有關(guān)證明。
3、采購食品原料時盡量索取購貨憑證，做好采購記錄，以備一旦發(fā)生食源性疾患調(diào)查和索賠之需。購貨憑證包括發(fā)票、收據(jù)或者其它憑證。
4、采購時進(jìn)行相應(yīng)的'感官檢驗：定型包裝查看標(biāo)識是否完整;蔬菜、肉類等是否腐敗變質(zhì)等。采購時還要做到定量采購：遵循用多少，采購多少的原則，保證食品的新鮮和衛(wèi)生。
四、食品儲存要求。
食品原料儲存場地應(yīng)由專人管理，食品貯存場所要清潔，不得接觸有毒有害物質(zhì)，不得與個人生活用品同場所存放。存放食品的場所要通風(fēng)防潮，食品分類離墻離地存放，同一場所內(nèi)不得存放有毒有害物品。
須查驗其感官形狀和保質(zhì)期;日常性查驗應(yīng)重點(diǎn)檢查食品變質(zhì)(包括霉變、腐敗)等情況，發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)及時進(jìn)行處理。
食品儲存應(yīng)當(dāng)分類分架、離地隔墻(至少15厘米)，生、熟食品分開存放，同時要注意防鼠、防潮等。
五、粗加工及切配衛(wèi)生要求。
1、加工前認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或其它感官性狀異常的，不得加工和使用。
2、各種食品原料在使用前應(yīng)洗凈，肉制品、蔬菜、水產(chǎn)品分池清洗。
3、易腐食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時間，加工后應(yīng)及時使用或冷藏。
4、切配好的半成品應(yīng)避免污染，與原料分開存放，并應(yīng)根據(jù)性質(zhì)分類存放。
5、切配好的食品應(yīng)按照加工操作規(guī)程，在規(guī)定時間內(nèi)使用。已盛裝食品的容器不得直接置于地上，以防止食品污染。
6、加工用容器、工具應(yīng)生熟分開使用并有明顯標(biāo)志。
7、葷、素食品原料的盛放容器和加工用具應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行區(qū)分，并有明顯標(biāo)志。使用后應(yīng)洗凈，定位存放。
8、及時清理加工后的廢棄物，并做好臺面和地面的清洗。
六、烹調(diào)加工衛(wèi)生要求。
1、烹調(diào)前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進(jìn)行烹調(diào)加工。
2、不得將回收后的食品經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應(yīng)。
3、需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，其加工時食品中心溫度應(yīng)不低于70度。
4、加工后的成品應(yīng)與半成品、原料分開存放。
5、需要冷藏的熟制品,應(yīng)盡快冷卻后再冷藏。
七、備餐及供餐衛(wèi)生要求。
1、烹調(diào)好的食品應(yīng)當(dāng)在備餐間存放。烹調(diào)后至食用超過2小時的，應(yīng)當(dāng)在低于25c的條件下存放。分餐應(yīng)當(dāng)在備餐間內(nèi)進(jìn)行，禁止在用餐場地、教室等場地分餐。
2、供應(yīng)后剩余的食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時。隔夜、隔餐的食品在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后方可供應(yīng)食用。
八、留樣。
九、餐具、用具清洗、消毒0。
1、餐具、用具使用前必須洗凈、消毒、定位存放、保持清潔。嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。未經(jīng)消毒的餐具、用具不得使用。
2、清洗餐具、用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。煮沸蒸汽消毒、應(yīng)保持溫度100℃,作用10分鐘,煮沸消毒時餐具、用具必須全部浸沒在沸水中。
3、存放餐用具應(yīng)使用密封的保潔柜，保潔柜用前應(yīng)消毒。
4、已消毒的餐用具和未消毒的餐用具要分開存放。
十、餐具、工用具保潔。
餐具、用具清洗、消毒后必須儲存在專用的密閉保潔柜中備用，保潔柜應(yīng)定期清洗，保持潔凈，并有明顯標(biāo)記。保潔柜內(nèi)不得置放其他雜物或私人物品。
十一、應(yīng)急措施。
幼兒園在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐者在用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀異常或有變質(zhì)可疑時，經(jīng)確認(rèn)后，應(yīng)立即撤收處理該批全部食品。
幼兒園發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故時，應(yīng)立即停止食品加工、供應(yīng)活動，并向所在地人民政府、教育行政部門、衛(wèi)生行政部門報告;協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品;落實衛(wèi)生部門要求采取的其他措施，把中毒危害控制在最小范圍。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇二
9月22日，我市學(xué)校食品安全工作會議在四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院召開。市食安委成員單位負(fù)責(zé)人，各縣區(qū)政府、廣元經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)，各縣區(qū)教育局副局長，食品藥品監(jiān)管局局長、食品流通和餐飲監(jiān)管股負(fù)責(zé)人，市直管學(xué)校、利州區(qū)及廣元經(jīng)開區(qū)學(xué)校、幼兒園的校(園)長和分管食品安全和副校(園)長，以及市食品藥品監(jiān)管局、教育局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、科室人員參加了會議。同時，與會代表還參觀了四川省廣元外國語學(xué)校、四川省信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂正規(guī)化建設(shè)。副市長、市食安委副主任趙愛武到會并講話。
會上，市食品藥品監(jiān)管局副局長吳東傳達(dá)了全省學(xué)校食堂食品安全眉山會議精神，并解讀了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》，市政府副秘書長羅全生通報了秋季開學(xué)學(xué)校食品安全專項檢查情況，四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院、利州區(qū)大東英才學(xué)校和青川縣涼水小學(xué)就學(xué)校食品安全管理作了交流發(fā)言，市教育局、市食品藥品監(jiān)管局與市直管各學(xué)校簽訂了食品安全責(zé)任。
趙愛武副市長就抓好學(xué)校食品安全提出四點(diǎn)要求。一是高度重視，進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。二是明確責(zé)任，確保學(xué)校食品安全工作落到實處。重點(diǎn)落實縣區(qū)政府對學(xué)校食品安全的總體責(zé)任，部門監(jiān)管職責(zé)，學(xué)校食品安全第一責(zé)任。三是嚴(yán)格監(jiān)管，堅決筑牢學(xué)校食品安全防線。進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管，扎實開展校園及校園周邊食品安全專項整治，嚴(yán)厲打擊校園及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營中和違法違規(guī)行為，確保廣大師生食品安全。四是強(qiáng)化保障，構(gòu)建食品安全社會共治格局。要健全完善各類制度規(guī)定，使食品安全監(jiān)管部門開展工作有實在的內(nèi)容，協(xié)調(diào)事項有規(guī)范的程序，落實責(zé)任有嚴(yán)格的措施，評價考核有明確的標(biāo)準(zhǔn)，確保各項工作有章可循，規(guī)范有序。進(jìn)一步加強(qiáng)部門間的協(xié)作配合，聯(lián)動出擊，綜合執(zhí)法，形成監(jiān)管的強(qiáng)大合力，切實筑牢監(jiān)管網(wǎng)底，不斷增強(qiáng)監(jiān)管實效。加強(qiáng)宣傳教育，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的'社會責(zé)任意識、誠信意識，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。把學(xué)校食品安全納入對部門、對政府的年度目標(biāo)考核，強(qiáng)化監(jiān)督檢查,確保領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)、工作、措施到位。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇三
會議主題：午餐時的安全教育總結(jié)上周工作：嚴(yán)格要求老師做好工作本周工作安排：1.午餐：要求幼兒正確使用餐具安靜用餐，不打鬧、嬉笑，以防止飯菜誤入氣管內(nèi)。吃完后自己收拾殘渣倒進(jìn)桶中。2.注意餐點(diǎn)放置的位置，及注意高溫餐點(diǎn)。老師做好監(jiān)督工作。以防幼兒出事故。廚房嚴(yán)禁幼兒入內(nèi)，熱湯、熱菜、熱開水要放在幼兒碰不到的地方，開飯時一定要注意稍涼后再給幼兒吃，防止?fàn)C傷事故。3.如果有小朋友離位，一定要教育端碗走動時，一定要慢行，并注意前后左右。
幼兒良好的行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育時間：5月4日地點(diǎn)：大班教室主持人：王巧玉會議主題：培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣總結(jié)上周工作：嚴(yán)格要求老師做好工作本周工作安排：培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣。1、在課室里不推、不擠、不亂跑。2、使用正確的坐姿，做作業(yè)時，不能拿筆尖、剪刀對著小朋友，以免刺傷。
3、午睡時，上床的小朋友不能把頭、手探出來。4、向幼兒介紹保護(hù)眼睛、牙齒、身體的一般常識。5.教育幼兒勤剪指甲，不抓別人或撓傷自己。特別是小小班及小班應(yīng)該每周剪指甲，教育幼兒。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇四
組織的非正式成員變成正式成員，如試用期員工結(jié)束試用期，轉(zhuǎn)為公司的正式員工。下文是新錄用員工轉(zhuǎn)正會議記錄，歡迎閱讀!
會議時間:201x年x月x日x點(diǎn)。
會議地點(diǎn):x公司會議室。
參加人員:xx經(jīng)理、xx部長、xx、xxx。
記錄人:xxx。
會議內(nèi)容:討論xxx同志三個月試用期滿轉(zhuǎn)正的問題。議定事項:關(guān)于xxx同志20xx年五月到x公司上班，至今已滿三個月試用期，公司現(xiàn)作出如下決定:。
該同志在三個月試用期間內(nèi)，努力做好辦公室工作。在xxxx公司xx經(jīng)理的指導(dǎo)下，認(rèn)真做好文件、資料歸檔工作，能夠有思路有步驟的安排好自己的的工作事項。同時，該同志也表示，成為正式員工后，一定會明確工作和學(xué)習(xí)的目的，不斷提升自己的的思想素質(zhì)，做一個在其位謀其職的的合格員工，為公司的發(fā)展增磚添瓦。
會后，公司決定聘用該同志為正式員工。
xx市xxx公司。
二〇一x年x月x日。
會議地點(diǎn)：
會議主題：
會議主持：
與會人員：
記錄人：
會議內(nèi)容：
本次會議是金碧物業(yè)鄭州分公司漯河恒大名都物業(yè)服務(wù)中心員工從入職至20xx年6月19日轉(zhuǎn)正的工作會議。會議主要對漯河恒大名都物業(yè)服務(wù)中心試用期已滿1到6個月員工轉(zhuǎn)正情況進(jìn)行討論。根據(jù)恒地司人字【20xx】第038號《恒大地產(chǎn)集團(tuán)有限公司新員工轉(zhuǎn)正定級辦法》的文件精神及新員工試用期的工作表現(xiàn)、工作態(tài)度、工作能力和工作業(yè)績等綜合情況，綜合評議如下：
應(yīng)豪，秩序維護(hù)員員，初中學(xué)歷，試用期薪資3000元/月，該員工工作積極主動，能夠嚴(yán)格遵守公司制度，工作兢兢業(yè)業(yè)，建議給予轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正薪資3300元/月。
梁軻翔，秩序維護(hù)員員，初中學(xué)歷，試用期薪資3000元/月，該員工自入職以來，工作積極認(rèn)真，服從公司安排，能腳踏實地的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)，與同事相處融洽，建議給予轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正薪資3300元/月。
李寶，保安員，高中學(xué)歷，試用期薪資3300元/月，該員工入職以來，工作踏實，任勞任怨，遵守工作制度，愛崗敬業(yè)，恪盡職守，與同事相處融洽，建議給予轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正薪資3300元/月.
吳明興，秩序維護(hù)員，高中學(xué)歷，試用期薪資3300元/月，該員工性格外向，工作過程中熱情大方，，工作表現(xiàn)較為突出，建議給予轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正薪資3300元/月。
呂鵬博，秩序維護(hù)員，高中學(xué)歷，試用期薪資3300元/月，該員工工作中積極主動，共組效率較高，能夠積極完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項任務(wù)，同事相處融洽，建議給予轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正薪資3300元/月。
陳哲，秩序維護(hù)員，高中學(xué)歷，試用期薪資3300元/月，員工入職期間工作態(tài)度積極，在崗期間崗位形象佳，與同事之間能夠和睦相處，建議給予轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正薪資3300元/月。
梅浩芳，行政人事管理，本科學(xué)歷，試用期薪資4000元/月，入職期間工作積極主動，工作態(tài)度認(rèn)真，能夠完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各項任務(wù)，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，工作兢兢業(yè)業(yè)，建議轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正薪資4000元/月。
何靜，接待員，本科學(xué)歷，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，愛崗敬業(yè)，服從整體安排，形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè)，銳意進(jìn)取，樂于助人，關(guān)心同事，與同事相處融洽，善于合作，起帶頭作用，建議給予轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正薪資2600元/月。
路守果，接待員，大專學(xué)歷，勤懇務(wù)實，善于學(xué)習(xí)，對本職工作兢兢業(yè)業(yè)，注重個人成長，工作成績進(jìn)步大，建議給予轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正薪資2600元/月。
張靜怡，接待員，大專學(xué)歷，工作熱情高;人品端正、德行優(yōu)良、自身修養(yǎng)較高、對待客戶誠信;對待工作嚴(yán)謹(jǐn)、處處為公司考慮，能夠虛心接受同事給予的建議，建議給予轉(zhuǎn)正，轉(zhuǎn)正薪資2600元/月。
金碧物業(yè)有限公司鄭州分公司。
漯河恒大名都物業(yè)服務(wù)中心。
二〇xx年五月二十七日。
時間:20xx年10月8日地點(diǎn):局會議室。
參會人員:d(局長)、l(副局長)、f(副局長)、l(副局長)、d(副局長)、l(副局長)、z(副局長)、z(辦公室主任)、r(人事股股長)。
會議議題:對lgl、yj、wq、ysy四人見習(xí)期間工作業(yè)績表現(xiàn)情況作出單位鑒定，報人事部門審核并轉(zhuǎn)正定級。
會議主持人:l。
l:我們今天開這個會議，主要就是對lgl、yj、wq、ysy四位同志見習(xí)期間工作業(yè)績作出單位鑒定，報人事部門審核轉(zhuǎn)正定級，下面請各位對lgl同志見習(xí)期間的工作情況作出客觀的評價。
d:lgl同志于20xx年10月1日錄用到我局以來，工作上比較積極，也具備辦公室相適應(yīng)的工作能力，接受新事物快，具有一定的創(chuàng)新能力，能夠按時完成單位交給的各項工作任務(wù)，我的意見是同意按期轉(zhuǎn)正定級。
l:我覺得，自從lgl同志錄用到我單位工作以來，工作積極主動，具備與工作崗位相適應(yīng)的工作能力，工作上從不斤斤計較，不拈輕怕重，能夠按時完成單位交給的任務(wù)，謙虛謹(jǐn)慎，同意按期轉(zhuǎn)正定級。
f:lgl同志有良好的道德修養(yǎng)，在平時工作生活中，嚴(yán)格遵守單位的各項。
規(guī)章制度。
能和同事們以誠相待，和睦相處，互相幫助，善于思考，對于別人提出的工作建議，能夠虛心聽取，對領(lǐng)導(dǎo)安排的工作能按時按質(zhì)的完成，同意按期轉(zhuǎn)正定級。
l:我認(rèn)識lgl同志已經(jīng)幾年了，那時她還是教育戰(zhàn)線上的一名排頭兵，工作能力很強(qiáng)，愛崗敬業(yè)。現(xiàn)在，在新的工作崗位上，她一如既往地發(fā)揮著自己各方面的才能，工作能力強(qiáng)能夠很好的完成單位交給的各項任務(wù)，與同事和睦相處，同意按期轉(zhuǎn)正定級。
d:lgl同志愛崗敬業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，虛心好學(xué)，具有一定的創(chuàng)新精神，工作積極肯干，同意按期轉(zhuǎn)正定級。
l:lgl同志綜合素質(zhì)好，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，有較強(qiáng)的溝通能力，能夠勝任自身的本職工作，表現(xiàn)很好，同意按期轉(zhuǎn)正定級。
z:lgl工作能力強(qiáng)，樂于助人，集體觀念強(qiáng)，團(tuán)結(jié)同事，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，我個人建議將其如期轉(zhuǎn)正。
z:lgl同志工作以來，能夠很好的完成單位交給的任務(wù)，工作能力強(qiáng)，建議按期轉(zhuǎn)正定級。
r:在過去一年的工作中，lgl同志認(rèn)真履行公務(wù)員應(yīng)盡的職責(zé)，圓滿完成單位交給的任務(wù)，同意其按期轉(zhuǎn)正。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇五
會議時間。
會議地點(diǎn)。
3—208。
出席與列席人員。
楊啟富、全班同學(xué)。
缺席人員。
無
會議主持人。
楊啟富。
記錄人。
葛純總。
一、上學(xué)期總結(jié)，包括：
1、學(xué)習(xí)情況如表揚(yáng)優(yōu)秀學(xué)生，對少數(shù)掛科同學(xué)鼓勵其做好補(bǔ)考工作。
2、對同學(xué)們一學(xué)期參加院校活動取得的'優(yōu)秀成績進(jìn)行表揚(yáng)。
3、班級博客建設(shè)，參與博客評論《我們的大學(xué)怎么了》。
二、下學(xué)期工作安排，包括：
1、班干部換屆選舉相關(guān)事宜。
2、文明寢室建設(shè)。
3、學(xué)習(xí)方面，有些學(xué)生要考研，2+2等需準(zhǔn)備起來，其他人也要抓緊學(xué)好專業(yè)知識。
三、其他方面，包括：
1、登記并整理同學(xué)們暑期社會實踐情況。
2、在保證校內(nèi)學(xué)習(xí)的情況下，積極參加社會實踐，并要注意安全。
3、有意識地增加閱讀量，擴(kuò)充現(xiàn)代視野。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇六
月4日下午，北京高校xxxx年食堂工作會議成功召開，來自北京83所高校餐飲中心(飲食服務(wù)中心)主任、采購科長共計217人參加了會議。市教委學(xué)校后勤處處長張龍、副處長李異軍、北京高校后勤研究會伙專會主任、北京大學(xué)副總務(wù)長崔芳菊、“伙專會”副主任清華大學(xué)飲食中心主任樊春起、“伙專會”副主任、北京工業(yè)大學(xué)餐飲中心主任李建平出席會議。會議由崔芳菊同志主持。
會上，“伙專會”第二協(xié)作組組長、北京理工大學(xué)后勤黨委書記巫后新，第七協(xié)作組組長、北方工業(yè)大學(xué)餐飲中心主任李衛(wèi)朝分別介紹了前段時間開展的北京高校引入社會餐飲企業(yè)承辦食堂衛(wèi)生安全工作檢查情況，對北京高校引入社會餐飲企業(yè)承辦食堂檢查情況進(jìn)行了客觀分析，指出了在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的不足和改進(jìn)建議，明確了市教委近年來在加強(qiáng)社會餐飲企業(yè)承辦高校食堂準(zhǔn)入及監(jiān)管方面的工作力度和努力方向，受到全市高校伙食管理部門的高度重視。
隨后，市教委后勤處副處長李異軍就社會力量承辦食堂管理、“農(nóng)校對接”和“伙聯(lián)采”工作、全市高校食品安全檢測、高校食堂“光盤行動”四個方面工作進(jìn)行了總結(jié)。她指出，社會力量承辦食堂管理工作是今年市教委工作的重點(diǎn)，市教委和“伙專會”將通過“四部曲”(即調(diào)查、檢查、編制名錄、制定《北京高校引入社會餐飲企業(yè)指導(dǎo)辦法》)形式逐步開展工作，使全市高校外包食堂管理更加規(guī)范化和科學(xué)化。在“農(nóng)校對接”和“伙聯(lián)采”工作方面，她強(qiáng)調(diào)，北京高校“伙聯(lián)采”工作已經(jīng)有了相對成熟的管理經(jīng)驗，被廣泛支持和認(rèn)可，近年“農(nóng)校對接”工作卓有成效。在此基礎(chǔ)上，市教委正在支持聯(lián)采中心開發(fā)建立新的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，以進(jìn)一步提高全市高校“農(nóng)校對接”和“伙聯(lián)采”工作的科學(xué)化、信息化水平，為全市高校提供值得信賴的采購平臺。會上，李異軍副處長還傳達(dá)了擬在全市高校配備食品安全檢測儀及高校食堂“光盤行動”活動開展情況。
在聽取以上近期全市高校伙食工作報告后，市教委學(xué)校后勤處處長張龍結(jié)合當(dāng)前國家和北京市相關(guān)政策，強(qiáng)調(diào)了以下四個方面工作:一是進(jìn)一步做好清真餐工作，按有關(guān)規(guī)定配備民族廚師，維護(hù)就餐秩序，確保不出現(xiàn)影響民族習(xí)慣和感情的事情;二是針對夏季和暑期特點(diǎn)，嚴(yán)格操作流程，做好食品安全和食堂安全生產(chǎn)工作;三是嚴(yán)格高校食堂食品原材料“直供基地”的準(zhǔn)入、定價、質(zhì)檢與驗收、結(jié)算等操作程序，深化“直供基地”工作;四是以貫徹新修訂并于xxxx年7月1日實施《勞動合同法》為契機(jī)，規(guī)范用工，穩(wěn)定食堂基本員工隊伍，采取有效措施提高食堂工作水平。
為便于各高校熟練操作新版“聯(lián)采網(wǎng)”，會議還由北京高校伙食聯(lián)合采購中心對所有與會人員進(jìn)行了專題培訓(xùn)。新版聯(lián)采網(wǎng)將實現(xiàn)信息發(fā)布、招標(biāo)采購、物流服務(wù)、財務(wù)結(jié)算及信息交流功能，更好地為全市高校伙食部門服務(wù)。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇七
按要求驗收購進(jìn)物品質(zhì)量、數(shù)量各崗位必查內(nèi)容廚房全員儀容儀表，遵章守紀(jì)，一人多崗落實情況廚房設(shè)備、設(shè)施是否完好，安全，溫度達(dá)標(biāo)重點(diǎn)菜品、定期開發(fā)新菜品、湯料并抽檢合格率，嚴(yán)防不合格菜品出堂原材料加工合理、質(zhì)量新鮮，菜品刀工處理準(zhǔn)確，根據(jù)經(jīng)營備貨充足。
各種調(diào)料新鮮、準(zhǔn)備充足、調(diào)料各種湯料，按標(biāo)準(zhǔn)投料，掌握各種湯料熬制火候食品的色澤一致、大小均勻，符合出堂要求，衛(wèi)生要求冰柜食品按要求遮蓋保管，擺放有序，冰柜運(yùn)轉(zhuǎn)正常，達(dá)到所需溫度嚴(yán)禁對不合格產(chǎn)品進(jìn)行加工粗加工各種原料擺放整齊、分類明確，加工后各種原材料干凈、無異味工作區(qū)域清潔衛(wèi)生保持良好，各種原料整理、清洗有序符合精加工要求，按要求保管和遮蓋、嚴(yán)防異物掉入嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行餐用具清洗、消毒工作餐用具收撿整齊、清潔、有序，存放餐用具的碗箱及箱柜清潔完好對破損餐用具進(jìn)行初選，有3個缺口不得使用。
各種原材料按要求進(jìn)行加工，嚴(yán)禁對不合格產(chǎn)品進(jìn)行加工精加工冰柜食品擺放整潔有序，無血水，無異味，先進(jìn)先出正確使用各種機(jī)具及機(jī)具清潔衛(wèi)生的保持菜品清潔衛(wèi)生，符合出堂要求，餐用具清潔衛(wèi)生各種菜品分類擺放整齊、按特性分類保管冰柜內(nèi)外清潔衛(wèi)生，菜品擺放有序，冰柜運(yùn)轉(zhuǎn)正常，達(dá)到所需溫度庫管工按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收、存儲，嚴(yán)禁霉變、有害、有毒物品入庫食品原料擺放整齊、有序，按照先進(jìn)先出原則，無過多積壓食品各種物品的標(biāo)識準(zhǔn)確、完好，食品出入庫記錄詳細(xì)、準(zhǔn)確員工餐準(zhǔn)時開餐，合理計劃員工餐菜品數(shù)量、質(zhì)量保持餐用具清潔衛(wèi)生煮飯工合理計劃幼兒用餐米飯，不浪費(fèi)。
不合格項目：整改結(jié)果：整改執(zhí)行人：時間：
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食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇八
為了更好地規(guī)范學(xué)校食堂管理工作，進(jìn)一步提高食堂工作人員的服務(wù)水平和衛(wèi)生意識，10月30日下午，學(xué)院總務(wù)處和團(tuán)委聯(lián)合組織開展食堂工作座談會。副院長劉天德院長出席，總務(wù)處處長李茂峰、團(tuán)委書記暨星球和兩部門的相關(guān)工作人員、學(xué)院食堂承包方經(jīng)理、伙管會成員、各系學(xué)生代表會議參加了座談會。
會上，同學(xué)們紛紛發(fā)言，針對食堂衛(wèi)生、安全、飯菜質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、少數(shù)民族就餐禁忌等問題發(fā)表了意見和建議。與會領(lǐng)導(dǎo)、老師和食堂經(jīng)理認(rèn)真聽取了同學(xué)們的發(fā)言，詳細(xì)作好記錄，并就具體問題進(jìn)行了仔細(xì)詢問和了解。
聽取了同學(xué)們的反映后，劉天德副院長當(dāng)場作出重要指示。他首先肯定了同學(xué)們反映問題客觀真實，體現(xiàn)了對學(xué)院這個大家庭的熱愛，并表示學(xué)院將堅決維護(hù)廣大同學(xué)的權(quán)益，支持同學(xué)們積極反映問題，全力提供優(yōu)質(zhì)安全的服務(wù)。認(rèn)真分析了同學(xué)們的意見后，劉院長當(dāng)即指示后勤日常管理要著力抓好五個方面的工作：一是突出衛(wèi)生，切實抓好學(xué)校食堂和食品衛(wèi)生安全日常管理。學(xué)校食堂要按照《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)管理規(guī)定，嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)、食堂環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、飲具餐具消毒關(guān)、嚴(yán)禁使用桶裝成品豬油和凍豬肉、食堂工作人員體檢關(guān)，建立臺帳制度，實行采購索證，對每餐熟食進(jìn)行留樣;二是明確食堂價格，不得隨意變動;三是加強(qiáng)監(jiān)督和檢測，廣大學(xué)生和伙管會成員出示學(xué)生證或工作證可以隨時對食堂進(jìn)行檢查，對食堂檢測由一學(xué)期兩次改為一個月一次;四是要求三個食堂兩周內(nèi)對衛(wèi)生、價格、服務(wù)等做的不好的做好整改并做出承諾，提交法人代表簽字并蓋公章的書面承諾書;五是做好少數(shù)民族學(xué)生會用餐由特殊需求具體人數(shù)，根據(jù)統(tǒng)計情況開辦特殊就餐點(diǎn)，必要時學(xué)院提供用餐補(bǔ)助。
最后，劉天德副院長強(qiáng)調(diào)，要把食品衛(wèi)生安全放在工作的首位，做到警鐘長鳴;培訓(xùn)好員工，提高員工素質(zhì)，提升服務(wù)質(zhì)量。劉院長充分肯定了本次座談會的實效，并要求今后繼續(xù)開展類似的活動，拓寬信息溝通渠道，為廣大學(xué)生的健康成長提供更好服務(wù)。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇九
加強(qiáng)幼兒園食堂飲食衛(wèi)生管理，防止食源性疾病發(fā)生，是后勤工作的重中之重。為了規(guī)范食堂管理，確保伙食質(zhì)量，進(jìn)一步調(diào)動各方面的積極性，搞好學(xué)校飯?zhí)霉ぷ鳎玫貫閹熒?wù)，保健老師主持召開食堂飲食衛(wèi)生工作會議，希望相關(guān)食堂人員做好幼兒園食堂會議記錄。
參加會議的人員有園領(lǐng)導(dǎo)、保健醫(yī)生、食堂事務(wù)長（兼采購員）、老師代表、保育員代表、家長代表、食堂倉庫保管員等十多人。會議上，代表們對開學(xué)一個多月來的幼兒伙食情況進(jìn)行了小結(jié)、交流，并積極地對一些好的建議與發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行幼兒園食堂會議記錄。
會議對食堂人員的工作提出了具體要求：
1、食堂工作人員要加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生意識，保證食堂的食品安全衛(wèi)生，保持食堂的良好衛(wèi)生環(huán)境。
2、在食品加工過程中要遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范，符合食品衛(wèi)生法的要求。
3、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作，幼兒餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留樣及各項記錄工作。
4、膳食委員會要協(xié)助后勤處做好食堂管理工作，要及時了解和反映學(xué)生對食堂提出的意見和建議，接受學(xué)生的投訴。
5、定期檢查食堂的衛(wèi)生情況，及時反映可能發(fā)生的食品衛(wèi)生、安全隱患。
6、不定時檢查學(xué)生食堂飯菜質(zhì)量，促進(jìn)食堂達(dá)到保質(zhì)保量的要求。
7、組織教師維護(hù)食堂進(jìn)餐秩序，確保學(xué)生安全進(jìn)餐，文明進(jìn)餐。
一、首先由后勤主任向家長代表介紹了本園幼兒每天帶量食譜的配置情況、幼兒園的膳食管理情況、營養(yǎng)分析情況等。
1、制定花樣食譜。
根據(jù)市場供應(yīng)情況，食譜每兩周調(diào)換1次，適當(dāng)調(diào)整花樣。對食譜要求：
（1）、根據(jù)市場供應(yīng)情況制定食譜。注意蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，充分利用豆制品。
（2）、注意干稀搭配、葷素搭配、粗細(xì)糧搭配，少吃甜食和油炸食物，食鹽要加以控制；
（4）、制定帶量食譜是在花樣食譜的基礎(chǔ)上，把膳食計劃中各類食物的每周用量全部反映在食譜中，定出每餐或每日每人的各種食物原料的用量。
家長代表反映對幼兒園的伙食基本滿意，肯定了幼兒園的飯菜的確受到孩子們的喜愛。盡量的把幼兒的伙食做到精致化、多樣化，另外就是繼續(xù)注意營養(yǎng)配比，并認(rèn)真做好幼兒園食堂會議記錄。
二、會議內(nèi)容圍繞“讓孩子科學(xué)的吃好”這一主題開展。
1、保健老師分別對幼兒膳食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、菜譜編排、幼兒膳食規(guī)范烹飪制作過程進(jìn)行了全方位地介紹。
2、財務(wù)人員也對幼兒園伙食費(fèi)的使用情況進(jìn)行了公布與解析。
3、參會代表表示：通過共同討論幼兒膳食問題，深深地感受到我園非常重視孩子的膳食營養(yǎng)。在充分肯定了幼兒園膳食工作的同時也對如何更科學(xué)地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經(jīng)費(fèi)提出自己寶貴的意見和建議。
三、定期召開伙食委員會會議已經(jīng)成為我園建設(shè)健康飲食的一大有效方法。
代表們對幼兒的伙食質(zhì)量給予充分肯定：
1、一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細(xì)、干稀、米面等方面搭配合理，營養(yǎng)豐富，健康科學(xué)。
2、對菜肴提出了更高的要求，如根據(jù)幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對各類菜肴的喜好程度以及季節(jié)變化等，對菜肴的烹調(diào)方式提出了不同的要求。
3、這些來自一線老師、幼兒家長的伙食反饋信息，為切實提高幼兒伙食質(zhì)量提供了重要依據(jù)。
4、代表們紛紛表示要家園合作，只有讓幼兒吃飽、吃好，才能使幼兒健康成長。
“沒有最好，只有更好”，這是全園膳食工作的目標(biāo)和追求。相信通過這次會議，全園的伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量會錦上添花，更上一層樓。
通過會議，增強(qiáng)了食堂工作人員的食品安全責(zé)任意識，提高了幼兒飲食質(zhì)量，提高食堂人員自我管理能力，并確保了當(dāng)下時節(jié)幼兒飲食安全。希望相關(guān)人員認(rèn)真做好幼兒園食堂會議記錄，并進(jìn)行及時的反思與總結(jié)，為接下來更有效率地工作打下堅實基礎(chǔ)。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇十
召開食堂安全工作會議如何寫會議記錄?那么，下面請參考公文站小編給大家整理收集的食堂安全工作會議記錄，供大家閱讀參考。
為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理，普及食品安全知識，提高食堂服務(wù)質(zhì)量，培養(yǎng)食堂從業(yè)人員良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，確保在園師生的飲食衛(wèi)生安全，維護(hù)幼兒園正常教學(xué)秩序，3月4日，示范幼兒園召開了食堂安全管理工作會議。
劉秀清園長傳達(dá)了縣教育局食品安全工作會議精神，要求食堂工作人員進(jìn)一步落實好食品衛(wèi)生安全工作。并對食堂工作人員提出了具體要求:。
五是幼兒園各部門工作人員要充分認(rèn)識幼兒園食品安全的重要性，以高度的責(zé)任心做好食品安全工作，筑牢幼兒園安全防線。
通過此次會議的召開，進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂人員的食品安全意識和責(zé)任意識，并把這種意識貫穿到日常工作中，為幼兒園食品安全工作提供有力的保障。
為了進(jìn)一步增強(qiáng)食堂工作人員食品衛(wèi)生安全意識，規(guī)范安全操作，確保師生的安全與健康，9月2日上午8點(diǎn)，學(xué)校召開了學(xué)期初食堂食品衛(wèi)生安全工作會議。
副校長劉峰、總務(wù)主任張先敏、食堂管理員梁學(xué)江、食堂經(jīng)理于學(xué)鋒及全體食堂工作人員參加了會議。
張先敏主任總結(jié)了食堂去年一年來的工作，對全體食堂工作人員表示感謝，傳達(dá)了張店區(qū)食藥分局和教育局食品安全會議精神，要求食堂進(jìn)一步落實好食品衛(wèi)生安全工作。張主任最后對食堂工作人員提出了具體要求:思想上高度重視，增強(qiáng)安全意識、服務(wù)意識、責(zé)任意識和大局意識，落實好一崗雙責(zé)制度;每天做好個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行餐具消毒工作規(guī)程，把好食品進(jìn)貨關(guān)、貯存關(guān)、加工關(guān);加強(qiáng)食品衛(wèi)生和食品安全監(jiān)管，做到每天有檢查、有記錄，做好食品留樣工作，要從“細(xì)節(jié)決定安全”的角度來做好工作。
劉峰副校長在講話中肯定了食堂工作為保障教學(xué)做出的貢獻(xiàn)，強(qiáng)調(diào)了學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作的重要性，希望全體食堂工作人員抱有一種主人翁精神，互相體諒，通力合作，為搞好學(xué)校食堂工作繼續(xù)努力。
全體食堂工作人員經(jīng)過熱烈討論，對食品安全形成了共識，一致表示要努力提升細(xì)節(jié)管理水平，為全校師生服好務(wù):。
一、認(rèn)真穿戴工作服、帽，
二、堅持不懈搞好清潔消毒，
三、想方設(shè)法增加飯菜花樣，
四、提高菜肴燒制水平，
五、做好原材料進(jìn)貨關(guān)，
六、做好倉庫庫存材料的保管，
七、杜絕非定點(diǎn)采購商品進(jìn)入食堂，
八、警鐘長鳴，確保生產(chǎn)加工過程中的人身安全。
1、開學(xué)初下發(fā)了津教委52號文，以及本學(xué)期第一次食品安全預(yù)警，請校長們查看是否收到。
2、2月底自查食堂工作已結(jié)束，保健所和衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合對部分學(xué)校食堂已做出檢查，對不合格和存在問題的已通知整改。3月底市教委和市衛(wèi)生局會對我區(qū)進(jìn)行抽查。
3、總結(jié)意見:。
a、正確擺位。強(qiáng)化監(jiān)督，強(qiáng)化學(xué)校法人是食品安全第一負(fù)責(zé)人，按照校長負(fù)總責(zé)，總務(wù)部門負(fù)責(zé)監(jiān)管，健全和完善學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。一把校長與后勤總務(wù)主任、和食堂人員都要簽訂安全。
責(zé)任書。
一定要簽。
b、食堂安全工作將列入學(xué)校年終考核中，出現(xiàn)問題，一票否決，要求校長和校行政一起每周查一次食堂。
c、制定和完善食品安全。
應(yīng)急預(yù)案。
加強(qiáng)培訓(xùn)和演練提高應(yīng)急處置能力。
d、推行食堂量化考核，100分量化表，設(shè)置紅黃綠區(qū)，全區(qū)進(jìn)行評比。
e、食堂檢查，主要查臺賬、進(jìn)貨、操作流程、人員健康、設(shè)施設(shè)備、飯菜質(zhì)量和價格。
f、積極開展對學(xué)生的食品安全教育。
4、通報前期檢查結(jié)果，我校存在問題，專用水池不能正常使用，加工出菜太早。
5、與會人員請按通知的人員出席，要求校長出席的請校長們準(zhǔn)時出席，不要遲到，不能參加需電話請假。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇十一
20xx。x為切實保障20xx年上半年度食品衛(wèi)生安全，20xx年x月14日，堰新社區(qū)召開了20xx年第一季度堰新社區(qū)食品安全會議。會議引用真實案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后，對第一季度食品衛(wèi)生安全工作作詳細(xì)要求：
一、堅持量力而行的原則。
要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預(yù)訂年夜飯時，一定要根據(jù)自身規(guī)模、硬件設(shè)施等狀況，切實可行地承辦，杜絕為追求高利潤而超負(fù)荷地經(jīng)營。
二、做好兩本臺賬。
進(jìn)一步落實食品原料采購索證索票和公共飲（用）具清洗消毒等衛(wèi)生制度，食品進(jìn)貨臺賬與餐具消毒記錄健全、規(guī)范、完整。
三、嚴(yán)把五道關(guān)口。
一是嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，食品采購應(yīng)索證索票，并做好食品進(jìn)貨臺賬，向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進(jìn)貨的，還應(yīng)索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗（檢疫）合格證，嚴(yán)格杜絕有問題的食物流向餐桌。
二是嚴(yán)把貯存關(guān)，對食品倉庫及冰箱、冰柜進(jìn)行衛(wèi)生清理，根據(jù)各種原材料的特點(diǎn)分類存放，生熟分開，嚴(yán)格杜絕二次污染，同時還應(yīng)按要求做好年夜飯食品的留樣工作。
三是嚴(yán)把食品加工關(guān)口，所有食物應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作，煮熟煮透，不得生吃水產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的食物應(yīng)立即清理，不得回鍋加工。四是嚴(yán)把洗消關(guān)，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應(yīng)清洗、消毒與保潔，并認(rèn)真填寫餐具消毒記錄。五是嚴(yán)把個人衛(wèi)生關(guān)口，重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應(yīng)參加健康體檢與衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得健康證后方可上崗就業(yè)，就業(yè)中應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴工作衣帽，從事直接入口作業(yè)的人員應(yīng)戴有口罩。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇十二
會議地點(diǎn)：多媒體教室。
會議主持人：完小校長尹斌。
與會人員名單：完小政教主任熊丙武。
完小教務(wù)主任錢緒銀。
完小總務(wù)主任李暉。
完小少先大隊部輔導(dǎo)員江軍。
完小全體教師。
記錄人員：錢緒銀。
會議議題。
自覺抵制有償家教家養(yǎng)，弘揚(yáng)良好的師德師風(fēng)，辦人民滿意的教育。
發(fā)言記錄。
主持人：今天會議的議題為“自覺抵制有償家教家養(yǎng)，弘揚(yáng)良好的師德師風(fēng)，辦人民滿意的教育”。我們?nèi)w教師聚在一起，學(xué)習(xí)省、市、縣相關(guān)文件。希望各位老師圍繞該議題展開討論，認(rèn)真反思，從而對有效規(guī)范教師從教行為，遏制在職教師有償家教家養(yǎng)行為，辦好人民滿意的教育有所幫助。希望大家暢所欲言。
一、政教主任熊丙武。
提高學(xué)生綜合素質(zhì)，是我們的責(zé)任和義務(wù)。但學(xué)生的健康成長需要良好的社會環(huán)境。當(dāng)前，“有償家教家養(yǎng)”的歪風(fēng)有所抬頭，少數(shù)教師以盈利為目的，組織學(xué)生辦班補(bǔ)課，加重了學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)和家長的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，損害了學(xué)生的身心健康，它違背了教師職業(yè)道德的基本要求，偏離了教育的基本內(nèi)涵，淡薄了對本職工作的責(zé)任，失去了師生互動中純潔的感情，損害了教師的形象，阻礙了教育的健康發(fā)展。
二、教務(wù)主任錢緒銀。
辦人民滿意的教育，是我們永恒的追求，我將會一如既往的自覺抵制有償家教家養(yǎng)、辦班補(bǔ)課的歪風(fēng)，積極引導(dǎo)學(xué)生參加健康向上的體育鍛煉、讀書和社會實踐活動，給孩子提供一個健康成長、自由發(fā)展的天空。
三、總務(wù)主任李暉。
我學(xué)習(xí)了湖南省教育廳《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范普通中小學(xué)辦學(xué)行為的規(guī)定》和《慈利縣禁止在職教師有償家教家養(yǎng)的暫行規(guī)定》后，深深懂得:這是教育系統(tǒng)行風(fēng)建設(shè)的迫切需要，是樹立教師良好形象，創(chuàng)建和諧學(xué)校，辦人民滿意的教育的需要。我一定按照上級的要求，帶好頭，自覺抵制有償家教家養(yǎng)這一歪風(fēng)。
四、少先大隊輔導(dǎo)員江軍。
率先垂范，帶頭抵制有償家教家養(yǎng)。認(rèn)認(rèn)真真上好每一堂課，努力提高課堂效率，切實減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)，從根本上減少學(xué)生對補(bǔ)課的依賴。
五、97班班主任秦翠華、副班主任諶虹霖。
我認(rèn)為教師有償家教不外乎兩種情況：一是，教師想用課余時間為學(xué)生補(bǔ)課，真正想提高學(xué)生的成績，順便獲得應(yīng)有的勞動報酬;二是：以家教作為自己的第二職業(yè)，賺取外快。但不論是出于怎樣的動機(jī)，我認(rèn)為，長此以往教師有償家教對學(xué)生，甚至對家庭，對社會都會產(chǎn)生不良影響。應(yīng)堅決抵制。
六、98班班主任張玲、副班主任黃凱。
通過學(xué)習(xí)《禁止在職教師有償家教家養(yǎng)的規(guī)定》，明白了教師的職業(yè)道德要求。要切實提高教育教學(xué)水平，應(yīng)努力抓好課堂上的40分鐘，減少學(xué)生課余作業(yè)的負(fù)擔(dān)，堅決做到當(dāng)堂課當(dāng)堂消化。不要讓學(xué)生對補(bǔ)課產(chǎn)生一種依賴性。
七、99班班主任潘立平、副班主任王金梅。
不僅浪費(fèi)了學(xué)生的時間，還浪費(fèi)了家長的金錢，最嚴(yán)重的是使學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)情緒，對以后的學(xué)習(xí)產(chǎn)生不良后果。
八、101班班主任傅桂香、副班主任張璐。
近幾年，隨著素質(zhì)教育的逐步開展，各學(xué)校開始關(guān)注學(xué)生除基礎(chǔ)知識外素質(zhì)的培養(yǎng)，也相應(yīng)的推出了各種特長加分政策。很多家長“望子成龍”的愿望泛濫成災(zāi)，不論有用沒用，也不管自己的經(jīng)濟(jì)狀況是否承擔(dān)這筆不小的培訓(xùn)費(fèi)用，盲目的為學(xué)孩子報了各種特長班。在這樣的大環(huán)境下，有償家教更是呈現(xiàn)風(fēng)聲水起的勢頭。其中，也不乏魚龍混雜的情況，更有甚者，也不管自己是不是有真才實學(xué)，舉起一塊招生大旗就能開班賺錢。難以想象，長此以往有償家教會給學(xué)生，給家庭，給社會造成怎樣的惡性循環(huán)后果。
禁止在職教師進(jìn)行有償補(bǔ)習(xí)，我舉雙手贊成。不僅是對學(xué)生，就是對自己來說，也意義非凡。教師，作為人類文明的傳播者，擔(dān)負(fù)培育下一代的艱巨任務(wù)。“學(xué)高為師，身正為范”，在當(dāng)前形勢下，作為在職教師更要從自身做起，做到“廉潔從教”，無論面對怎樣迷離的塵世，都應(yīng)始終堅持一面廉潔的大旗，遵守職業(yè)道德，堅守高尚情操。相信，隨著我們不懈的努力會換來教育之路的一片晴空萬里。
九、102班班主任李娜、副班主任盧義。
伴隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，有償家教逐漸成了商業(yè)意識在教育領(lǐng)域中的突出反映，是近年來冒出的現(xiàn)象，異化了原本純潔的師生關(guān)系，師德“新規(guī)”將“抵制有償家教”列入其中，有利于樹立良好的師德規(guī)范。我認(rèn)為，教師的功夫應(yīng)放在課堂上，我贊同教師對一些基礎(chǔ)稍差的學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)，但如果老師一雙眼睛盯在學(xué)生身上欲通過有償家教牟利，就必須好好反省了。
十、103班班主任張貴軍、副班主任楊昌友。
熱愛學(xué)生，愛崗敬業(yè)，廉潔從教是教師最基本的道德素養(yǎng)。然而，在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動之下，有些教師拋棄了教師的基本職業(yè)道德，利用教師的身份做有償家教，這違背了教育部印發(fā)的《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》。
我認(rèn)為，家教只能使在校教師更加無責(zé)任心，而且容易在不同科目的教師之間產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)心理的失衡，不利于在校學(xué)生的成長。熱衷于家教而青睞鈔票的教師應(yīng)該受到時代的批判。教師的工作不可能在八小時之內(nèi)完成，或多或少地都要占用八小時以外時間。如果允許教師給自己的學(xué)生做有償家教，勢必會在一定程度上影響教師的精力，教師就不能全身心的投入到正常的教育教學(xué)工作中。另外，人民教師享受公務(wù)員待遇，公務(wù)員明文規(guī)定不得經(jīng)商。教師兼職做家教如同公務(wù)員經(jīng)商，應(yīng)該禁止!假日就是讓教師好好休息，養(yǎng)精蓄銳，以提高教學(xué)質(zhì)量的，如果還去賺錢，必定會影響教學(xué)質(zhì)量。
作為教師，我深刻認(rèn)識到了有償家教的負(fù)面影響，本人自覺抵制有償家教，依法執(zhí)教，自覺自愿地約束自己，規(guī)范自己的言行，更好地做到為人師表，廉潔從教，無微不至地關(guān)心學(xué)生的健康成長，愛崗敬業(yè)，樂于奉獻(xiàn)。
十一、105班班主任張?zhí)m珍、副班主任胡儀。
教師進(jìn)行有償家教，違背了教師職業(yè)道德，損害了教師形象;影響正確的課堂教學(xué)效果評價，挫傷了公平性，會滋長“課內(nèi)不講，課外講”，“上課不講，輔導(dǎo)講”的歪風(fēng)，還會出現(xiàn)對不參加有償家教活動學(xué)生另眼看待、歧視等不良現(xiàn)象;分散教師的精力，影響正常的教學(xué)工作;加重了學(xué)生家長的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，有百害而無一利。
十二、106班班主任楊建華、副班主任杜方平。
為師不廉，師道必壞，師道壞則必誤學(xué)子。因此，為人師必須要加強(qiáng)自身修養(yǎng)。“修身慎行，敦方正直，清廉潔白，恬淡無為”，這是為師立教之根本。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇十三
為了進(jìn)一步增強(qiáng)食堂工作人員食品衛(wèi)生安全意識，規(guī)范安全操作，確保師生的安全與健康，9月2日上午8點(diǎn)，學(xué)校召開了學(xué)期初食堂食品衛(wèi)生安全工作會議。
副校長劉峰、總務(wù)主任張先敏、食堂管理員梁學(xué)江、食堂經(jīng)理于學(xué)鋒及全體食堂工作人員參加了會議。
張xx主任總結(jié)了食堂去年一年來的工作，對全體食堂工作人員表示感謝，傳達(dá)了張店區(qū)食藥分局和教育局食品安全會議精神，要求食堂進(jìn)一步落實好食品衛(wèi)生安全工作。張主任最后對食堂工作人員提出了具體要求：思想上高度重視，增強(qiáng)安全意識、服務(wù)意識、責(zé)任意識和大局意識，落實好一崗雙責(zé)制度;每天做好個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行餐具消毒工作規(guī)程，把好食品進(jìn)貨關(guān)、貯存關(guān)、加工關(guān);加強(qiáng)食品衛(wèi)生和食品安全監(jiān)管，做到每天有檢查、有記錄，做好食品留樣工作，要從“細(xì)節(jié)決定安全”的角度來做好工作。
劉峰副校長在講話中肯定了食堂工作為保障教學(xué)做出的貢獻(xiàn)，強(qiáng)調(diào)了學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作的重要性，希望全體食堂工作人員抱有一種主人翁精神，互相體諒，通力合作，為搞好學(xué)校食堂工作繼續(xù)努力。
全體食堂工作人員經(jīng)過熱烈討論，對食品安全形成了共識，一致表示要努力提升細(xì)節(jié)管理水平，為全校師生服好務(wù)：
一、認(rèn)真穿戴工作服、帽，
二、堅持不懈搞好清潔消毒，
三、想方設(shè)法增加飯菜花樣，
四、提高菜肴燒制水平，
五、做好原材料進(jìn)貨關(guān)，
六、做好倉庫庫存材料的保管，
七、杜絕非定點(diǎn)采購商品進(jìn)入食堂，
八、警鐘長鳴，確保生產(chǎn)加工過程中的人身安全。
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇十四
按要求驗收購進(jìn)物品質(zhì)量、數(shù)量各崗位必查內(nèi)容廚房全員儀容儀表，遵章守紀(jì)，一人多崗落實情況廚房設(shè)備、設(shè)施是否完好，安全，溫度達(dá)標(biāo)重點(diǎn)菜品、定期開發(fā)新菜品、湯料并抽檢合格率，嚴(yán)防不合格菜品出堂原材料加工合理、質(zhì)量新鮮，菜品刀工處理準(zhǔn)確，根據(jù)經(jīng)營備貨充足。
各種調(diào)料新鮮、準(zhǔn)備充足、調(diào)料各種湯料，按標(biāo)準(zhǔn)投料，掌握各種湯料熬制火候食品的色澤一致、大小均勻，符合出堂要求，衛(wèi)生要求冰柜食品按要求遮蓋保管，擺放有序，冰柜運(yùn)轉(zhuǎn)正常，達(dá)到所需溫度嚴(yán)禁對不合格產(chǎn)品進(jìn)行加工粗加工各種原料擺放整齊、分類明確，加工后各種原材料干凈、無異味工作區(qū)域清潔衛(wèi)生保持良好，各種原料整理、清洗有序符合精加工要求，按要求保管和遮蓋、嚴(yán)防異物掉入嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行餐用具清洗、消毒工作餐用具收撿整齊、清潔、有序，存放餐用具的碗箱及箱柜清潔完好對破損餐用具進(jìn)行初選，有3個缺口不得使用。
各種原材料按要求進(jìn)行加工，嚴(yán)禁對不合格產(chǎn)品進(jìn)行加工精加工冰柜食品擺放整潔有序，無血水，無異味，先進(jìn)先出正確使用各種機(jī)具及機(jī)具清潔衛(wèi)生的保持菜品清潔衛(wèi)生，符合出堂要求，餐用具清潔衛(wèi)生各種菜品分類擺放整齊、按特性分類保管冰柜內(nèi)外清潔衛(wèi)生，菜品擺放有序，冰柜運(yùn)轉(zhuǎn)正常，達(dá)到所需溫度庫管工按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收、存儲，嚴(yán)禁霉變、有害、有毒物品入庫食品原料擺放整齊、有序，按照先進(jìn)先出原則，無過多積壓食品各種物品的標(biāo)識準(zhǔn)確、完好，食品出入庫記錄詳細(xì)、準(zhǔn)確員工餐準(zhǔn)時開餐，合理計劃員工餐菜品數(shù)量、質(zhì)量保持餐用具清潔衛(wèi)生煮飯工合理計劃幼兒用餐米飯，不浪費(fèi)。
不合格項目：整改結(jié)果：整改執(zhí)行人：時間：
食堂員工會議記錄（匯總15篇）篇十五
政務(wù)會議記錄禮儀主要介紹國家公務(wù)人員在記錄會議時應(yīng)該掌握的禮儀規(guī)范，包括會議記錄人員在記錄會議時應(yīng)明白的禮儀規(guī)范、會議記錄的格式、會議記錄常用的方法等，幫助國家公務(wù)人員了解掌握方法和技巧、提高工作效。
如果會議記錄人員不寫會議記錄目錄，在利用時就要逐頁查閱，不僅效率很低，而且人為地增加了對案卷的磨損，不利于檔案的保護(hù)和保密。
2、記錄內(nèi)容要完整。
有些會議記錄未記載會議日期、地點(diǎn)、主持人、記錄人；有些會議記錄只記了參加人、發(fā)言人的姓而沒有記全名；有些會議記錄只有參加人、時間和主持人而無會議內(nèi)容；有些會議記錄雖有會議內(nèi)容卻沒有記錄會議的議題等，使人很難了解會議的全貌。
有的會議記錄人員、會議記錄本沒有按工作性質(zhì)分開。如有的系黨總支同系行政共用一個會議記錄本（聯(lián)席會議例外），給保管和利用帶來不便。
有些單位是兩三個記錄本交叉使用，有的本子只記錄了幾頁就再也不用了；更有甚者，每次開會時臨時找?guī)讖埜宓陀涗洠^后就不知去向了。
政務(wù)會議記錄人員字體不要求非常工整，但是不要潦草，讓人看不懂，有的會議記錄人經(jīng)常使用圓珠筆、純藍(lán)墨水等不耐久字跡材料，而且書寫潦草，不利于會議記錄的日后查考和歸檔后的長久保存。
5、始終如一。
始終如一是記錄者應(yīng)有的態(tài)度。這是指記錄人從會議開始到會議結(jié)束都要認(rèn)真負(fù)責(zé)地記到底。
1、會議組織情況：要寫明會議名稱、屆數(shù)或次數(shù)、時間、地點(diǎn)、出席人、列席人、缺席人（包括缺席原因）、主持人、記錄人等。
2、會議內(nèi)容：由會議議程、議題、討論過程、發(fā)言內(nèi)容、決定事項等組成。會議記錄的結(jié)尾沒有固有程式，標(biāo)?散會“、”結(jié)束“、”完“等均可。
1、快速記錄。
字要寫得小一些、輕一點(diǎn)，多寫連筆字。要順著肘、手的.自然去勢，斜一點(diǎn)寫。
2、巧用省略法。
如使用簡稱、簡化詞語和統(tǒng)稱。省略詞語和句子中的附加成分，比如”但是“只記”但"，省略較長的成語、俗語、熟悉的詞組，句子的后半部分，畫一曲線代替，省略引文，記下起止句或起止詞即可，會后查補(bǔ)。
3、擇要記錄。
就記錄一次會議來說，要圍繞會議議題、會議主持人和主要領(lǐng)導(dǎo)同志發(fā)言的中心思想，與會者的不同意見或有爭議的問題、結(jié)論性意見、決定或決議等作記錄，就記錄一個人的發(fā)言來說，要記其發(fā)言要點(diǎn)、主要論據(jù)和結(jié)論，論證過程可以不記。
就記一句話來說，要記這句話的中心詞，修飾語一般可以不記。要注意上下句子的連貫性、可訊性，一篇好的記錄應(yīng)當(dāng)獨(dú)立成篇。
4、巧用替代法。
一可用姓代替全名，二可用筆畫少易寫的同音字代替筆畫多難寫的字；三可用一些數(shù)字和國際上通用的符號代替文字；四可用漢語拼音代替生詞難字；五可用外語符號代替某些詞匯，等等。但在整理和印發(fā)會議記錄時，均應(yīng)按規(guī)范要求辦理。
政務(wù)會議記錄禮儀認(rèn)為，記載會議基本情況的文字材料，是日后工作中可供查考的憑證。它可以為檢查會議決議的貫徹執(zhí)行情況、整理會議紀(jì)要、下達(dá)與上報會議精神、分析研究與總結(jié)工作提供依據(jù)。它的制作質(zhì)量如何，不僅直接影響其日后轉(zhuǎn)化為檔案的質(zhì)量。因此必須重視會議記錄工作。