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酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇一
1、負責客房部全面管理工作，組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。
2、負責編制本部門的經(jīng)營工作計劃和人員編制情況。
3、主持制訂本部門的規(guī)章制度、工作操作流程、服務質(zhì)量標準、安全保障措施，制訂培訓計劃。
4、維護部門正常工作秩序，檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務質(zhì)量、設備設施的完好，控制物料和費用成本。
5、參加酒店經(jīng)理早會，主持部門會議，傳達指示，及時溝通信息，加強部門間的協(xié)作與溝通。
6、做好員工思想工作，調(diào)動員工工作積極性。
7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎金的評定工作，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工，選拔管理人才。
8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件，分析部門營業(yè)周期情況。
9、接待同行來訪人員，了解酒店業(yè)發(fā)展趨勢，提出客房設施改造和服務質(zhì)量改善的合理化建議。
10、參與重要接待任務，檢查vip房間，拜訪長住客人，探訪生病客人，處理客人投訴及意外事件。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇二
1、負責所管樓層服務員的工作布置和調(diào)配，合理布置工作任務。
2、檢查所管轄樓層全部當日離店房間及住客房間（vip房）的衛(wèi)生清掃情況、設施的完好情況及客房酒吧的使用情況，確保客房的衛(wèi)生干凈、物品整齊、設備完好、環(huán)境舒適。
3、檢查所管轄區(qū)域樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔情況，及各種設備設施的完好情況。
4、巡察檢查樓層服務員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌及對客服務質(zhì)量情況；監(jiān)督服務員《做房工作表》的填寫情況和工作車擺放標準及各種操作規(guī)程的規(guī)范情況。
5、檢查并掌控所管轄樓層各類客房用品及清潔用品的消耗情況，確保各種物品在工作間有適量的備用；嚴格掌控酸性清潔劑的使用，負責樓層財產(chǎn)的管理工作。
6、在客房出租緊張時幫忙服務員快速清掃離店房間衛(wèi)生，并適時將清掃合格的離店房報至客戶服務中心，確保客房的適時出租。
7、負責匯總檢查中發(fā)覺的全部工程問題，認真填寫《工程報修單》送到工程部門進行維護和修理，并對維護和修理后的正常使用情況進行檢查，將《工程報修單》底單交到客房部留存。
8、負責對客房酒吧內(nèi)擺放的小食品、酒水和飲料的領(lǐng)取、發(fā)放和定期檢查工作，確保無過期食品。
9、把握及報告所管轄樓層的客房情形。留意住客動態(tài)，適時反饋客人的建議和各種信息。
10、巡察檢查所管樓層的安全情況，發(fā)覺任何可疑情況及上報部門；檢查所管區(qū)域消防設備設施的數(shù)量及擺放情況。
11、檢查客房的'維護和修理保養(yǎng)事宜，布置所管轄樓層客房的計劃衛(wèi)生清潔。完成樓層主管或部門經(jīng)理布置的其它工作。
12、認真填寫當日的《樓層領(lǐng)班檢查記錄表》中的各項內(nèi)容，對檢查中所發(fā)覺的各類問題適時整改并做好認真記錄，對整改后的情況進行抽查。對檢查中存在的普遍性問題和無法解決的問題適時上報給樓層主管討論、解決。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇三
尊敬的各位領(lǐng)導，各位來賓：
大家上午好!我，xx-xxx，本縣人，家住鐘山小區(qū)。今天有機會榮幸地參加君安大酒店客房部領(lǐng)班一職競聘，我首先非常感謝在座諸位對本人的關(guān)心與厚愛!
“君安商業(yè)大廈”這棟標志性建筑，是我縣目前最高層次的綜合型商業(yè)大廈， 也是我縣唯一的一站式購物中心，在九江地區(qū)尚屬首家。其旗下的君安大酒店是我縣唯一的一個四星級賓館。作為君安這樣高級別大酒店的的領(lǐng)班，我認為主要有以下職責：
(1) 根據(jù)客房部的人力情況和本班所負責的客房，做好工作安排。
(2) 做好本班員工的考勤、評比等記錄。
(3) 掌握、報告所轄的客房狀況。
(4) 帶領(lǐng)全班完成各項接待工和，檢查每位員工完成任務的情況。
(5) 帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度。
(6) 負責班組所屬的服務設施設備的保養(yǎng)。
(7) 負責本班所需消耗物資用品的清理、報銷、報廢等事項。按照消耗限額的要求，最大限度地節(jié)省開支，防止浪費。
(8) 經(jīng)常向經(jīng)理、主管匯報情況，聽取指示，認真落實。
各位領(lǐng)導，今天我懷著一個夢想來競聘客房部領(lǐng)班這個職位，我雖然沒有太多的豪言壯語，但是我有一顆真誠向上的心，我想我能出色地做好這份工作，這是因為：一、我比八零后的女孩多一份社會閱歷和成熟。走向社會十幾年來，多少打拼，多少奮斗，讓我接觸和了解了社會上各個階層和各個行業(yè)的人，我深知他們的人生歷程和心理訴求，這為我從事領(lǐng)班崗位協(xié)調(diào)人際關(guān)系打好了扎實的基礎。二、我比大專院校畢業(yè)的學生多一份努力和實在。雖然我沒有讀過名牌大學，也沒有拿到驕人的學歷，但是我會更加珍惜這份來之不易的工作，絕不這山望到那山高，努力學習，實在工作，出色完成任務。三、我比普通人多一份勇氣和自信。我有勇氣來這里競聘，我更有勇氣做好這份工作，“有志者事竟成”，無論前行的路上有多少委屈和辛酸，我都會勇往直前，直到成功的彼岸。
如果領(lǐng)導領(lǐng)導能給我這個機會，我想從以下三方面做好我的工作：一、以一顆愛人的心面對員工和客戶。“愛人”不是狹義的去愛自己的家人和親人，客戶不僅需要豪華舒適的住宿環(huán)境，客戶更需要愛，只有愛，他們來到酒店才有“賓至如歸”的感覺;面對員工，你不能以一位管理者的位置高高在上，既要嚴格要求他們，又要當好他們的大姐，傾聽他們的心聲，消除他們生活中瑣碎的煩惱，只有愛，他們才能安心工作，出色地完成任務。二、以一張微笑的臉迎接君安的每一天。“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺”,雖然家庭社會等原因會影響我們的.心情，但是我會帶領(lǐng)我的員工每天面帶微笑地工作，永遠展示君安朝氣蓬勃熱情好客的形象。三、以一雙勤勞的手帶領(lǐng)一班人。“細節(jié)決定成敗”，客房的管理，有很多細致的事情要做，如何帶領(lǐng)一班人做得完美，僅僅由我發(fā)號施令安排分工顯然是不行的，只有我自己吃苦吃虧在前，在員工面前才有說服力和感召力，一雙勤勞的手才能帶動無數(shù)雙勤勞的手。
各位領(lǐng)導和來賓，最后我誠懇地請求你們賜給我一次機會，你們的一點點支持對我來說是極大的鼓舞，在以后的工作中，我一定用我的實際行動和工作表現(xiàn)證明自己，以向君安大酒店交上一份滿意的答卷來報答你們對我個人的信任!
謝謝!謝謝各位領(lǐng)導和君安今天給了我一個展示自己的平臺。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店客房領(lǐng)班面試技巧。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇四
1、全面負責客房部的經(jīng)營與管理工作，確保部門工作順利有效開展，對酒店總經(jīng)理負責。
2、根據(jù)客房出租情況，制定員工班次表并安排工作任務。
3、每日巡檢客房及公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，負責家具、設施設備的定期維護保養(yǎng)。
4、負責客房各區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作并做好記錄。
5、負責賓客建議征詢和意見收集，___限度地滿足顧客的需求，提高服務質(zhì)量。
6、根據(jù)酒店整體預算，做好部門成本控制;按照部門預算進行客房物資管控，嚴格控制客用品及能耗支出。
7、執(zhí)行倉庫管理制度，確定合理庫存量;定期進行部門資產(chǎn)盤點，對每月?lián)p益等數(shù)據(jù)進行分析。
8、合理編制客房營運物品、一次性消耗品等采購計劃。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇五
1、依據(jù)客房部的工作和本班組所負責的`客房，做好工作布置。
2、做好本班員工的考勤、評比等記錄。
3、把握、報告所管轄的客房情形。
4、帶領(lǐng)全班完成各項接待工作，檢查每位員工完成任務的情況。
5、帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度。
6、負責班組所屬的服務設施設備的保養(yǎng)。
7、負責本班所需消耗物資用品的請領(lǐng)、報銷、報廢等事項。依照消耗限額的要求，最大限度地節(jié)省開支，防止揮霍。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇六
1、指揮督導下屬人員的工作。每天主持班前晨會，調(diào)配員工當天工作，并對員工提出要求。
2、檢查員工的儀容、儀表、文明禮貌、工作態(tài)度，評估服務員的工作表現(xiàn)，填寫領(lǐng)班的日考核單。
3、按酒店規(guī)定標準，檢查房間清掃質(zhì)量，并在工作單上簽字。巡察樓層、電梯井、防火通道、工作間，確保責任區(qū)安全與衛(wèi)生。
4、搞好經(jīng)濟核算，降低客房成本，掌控客用品和清潔用品的'消耗，做好每日備品出庫記錄，降低房間費用，提高經(jīng)濟效益。
5、檢查客房設施、設備的使用情況，發(fā)覺問題，適時通知有關(guān)部門維護和修理。
6、編制所屬員工班次，合理布置人力，提高工作效率。
7、負責培訓服務員業(yè)務技能，對因違反紀律或因清潔衛(wèi)生引起客人投訴的員工予以懲罰，并填寫過失單，報送經(jīng)理。
8、檢查并確保vip房間的完好狀態(tài)。
9、了解每日客房出租情況，檢查布草、客房用品是否完備，碼放整齊，檢查公共區(qū)域地毯、墻壁，各種燈具是否完好，發(fā)覺情況適時通知工程維護和修理人員，并檢查維護和修理質(zhì)量。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇七
3，負責員工的排班、考勤和休假審核，客房會議召開主持等。
4，負責所有客房部物料的管理，教育和督導下屬員工愛護財物，做到日清月盤，帳物相符。
5，處理客房間的突發(fā)事件及客人投訴。
6，負責下屬員工的培訓工作。
7，掌握所屬員工工作思想情況，員工疑難問題處理。
8，完成上級交辦的其它工作任務。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇八
1、檢查服務員的儀容儀表，行為規(guī)范及出勤情況。
2、合理布置工作任務，調(diào)配每人負責整理和清掃的客房。
3、分發(fā)員工每日工作表格，并通知vip及有特別要求的房間。
4、檢查督導服務員按程序標準操作。
5、保管樓層總鑰匙。
6、依照清潔標準檢查客房衛(wèi)生。
7、檢查樓層公共區(qū)、角落、防火通道的衛(wèi)生并負責安全檢查。
8、隨時檢查，督導員工清除地毯的污跡。
9、檢查計劃衛(wèi)生執(zhí)行情況。
10、確保每日對vip房的檢查。
11、前臺接待處保持聯(lián)系，按程序規(guī)定每日通報客房情況，把握客房出租情況，精準報告房間狀態(tài)。
12、檢查報修、維護和修理情況。
13、掌控客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取，嚴格掌控酸性清潔劑。
14、記錄物品丟失、損壞，適時向上級報告。
15、督導員工對服務車，清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。
16、貫徹、落實執(zhí)行客房部各項規(guī)章制度。
17、調(diào)查客人的投訴，并提出改進措施。
18、處理客人的'委托代做事項。
19、定期向上級提出合理化建議。
20、負責客房倉庫月盤點。
21、每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、增補和報帳情況。
22、每天檢查服務員的交班記錄情況。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇九
對客房主管理負責；管理員工，檢查客房、通道和后樓梯,協(xié)調(diào)客房服務員的工，匯報打掃好的客房并隨時準備出租。
1、在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務工作。
2、負責檢查樓層房間的設施設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉(zhuǎn)并達到規(guī)定的標準。
3、協(xié)助上級負責樓層員工每日工作安排,部署;所屬設施設備的保養(yǎng)工作。
4、協(xié)助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量，負責消耗物(本文轉(zhuǎn)自實用工作文檔頻道)資的請領(lǐng)、報銷、報廢等事項,最大限度的節(jié)省開支。
5、巡視下屬員工的工作進度,抽查服務質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
6、協(xié)助上級制定員工的培訓計劃,定期進行專題培訓、技能比賽等。
7、填寫領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。
8、協(xié)助上級領(lǐng)導檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
9、監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫情況，做好獎罰處理。
10、收取客人的賓客意見做好統(tǒng)計，投訴處理分析登記,做好個性化服務。
11、關(guān)心幫助員，了解員工工作留意員工的思維動，給予心理上的及時輔導。
12、定期進行轄區(qū)的消防器具檢查,做好防火、防盜,負責轄區(qū)安全。
13、協(xié)助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。
延伸閱讀：
直接上級：
行政總廚。
直接下屬：
廚師、廚工。
本職工作：
保質(zhì)保量地完成面點制作任務。
1.領(lǐng)班每天有班前講、班后評。
2.檢查下屬員工的出勤，儀表儀容及遵守店規(guī)店紀情況。
3.主管食品和其他原材料的領(lǐng)取，檢驗酒店客房領(lǐng)班崗位職責_酒店客房領(lǐng)班崗位負責事項。
4.檢查面點間蒸箱、烤箱、電冰箱以及其他設備用具的完好情況并保持其清潔衛(wèi)生。
5.檢查主食制品、副食制品的質(zhì)量、數(shù)量是否符合要求，嚴格把好質(zhì)量關(guān)，并根據(jù)不同季節(jié)、國籍、民族的要求經(jīng)常變換品種以滿足賓客的需要。
6.檢查本班組環(huán)境衛(wèi)生及安全消防。
7.主管本組員工的績效評估及考核。
8.經(jīng)常向行政總廚匯報本組的生產(chǎn)工作情況，以便遇到問題及時加以解決。
9.完成上級指派的其他工作。
10.正確傳達行政總廚指示。
11.按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，并及時對部門間爭議提出界定要求。
12.制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作范圍。
14.受理廚師、廚工上報的合理化建議，按照程序處理。
15.巡視、監(jiān)督、檢查廚師、廚工各項工作。
16.掌握面點組工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。
17.定期聽取直接下級述職并對其做出工作評定。
18.填寫直接下級過失單和獎勵單，根據(jù)權(quán)限按照程序執(zhí)行。
19.及時對廚師、廚工工作中的爭議做出裁決。
20.定期向行政總廚述職。
21.關(guān)心廚師、廚工的思想、工作、生活。
領(lǐng)導責任：
1.對面點組工作計劃的完成負責。
2.對所屬下級的紀律行為、工作秩序、整體精神面貌負責。
3.對面點組給企業(yè)造成的影響負責。
4.對面點組工作程序的正確執(zhí)行負責。
5.對面點組負責監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的執(zhí)行情況負責。
6.對面點組所掌管酒店秘密的安全負責。
主要權(quán)力：
1.有對下級崗位調(diào)配的建議權(quán)。
3.對下級員工的工作爭議有裁決權(quán)。
4.對下級員工有獎懲的建議權(quán)。
5.對下級員工的業(yè)務水平有考核權(quán)。
管轄范圍：
1.面點組所屬員工。
1.面點組所屬辦公場所及辦公設施、設備。
閱讀拓展：
3、負責衛(wèi)生清潔工作，保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達到有關(guān)衛(wèi)生標準和要求;。
4、熱愛衛(wèi)生清潔工作，工作勤勤懇懇，盡職盡責，堅持衛(wèi)生工作經(jīng)常化、標準化、制度化，為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛護衛(wèi)生工具，正確使用衛(wèi)生工具設備，井能夠進行簡單的維修;。
7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序，防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;。
8、按主管安排，定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導交辦的各項工作，虛心接受有關(guān)領(lǐng)導對衛(wèi)生工作的檢查。
9、合理使用衛(wèi)生清潔用品，努力降低各種清潔用品的消耗;。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇十
職責范圍：管理各自分配之樓層。
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1、對本班轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生，服務質(zhì)量和完成效率負責；早班每天必須檢查轄區(qū)內(nèi)所有房間，必要時親自監(jiān)督清潔vip房。
2、查看房間的維修保養(yǎng)事宜，嚴格控制壞房、維修房的數(shù)量。
3、嚴格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、按部門要求對下屬員工進行不定期的業(yè)務、操作培訓，不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務水準和操作技能。
5、負責對轄區(qū)內(nèi)計劃衛(wèi)生的安排和監(jiān)督檢查工作。
6、處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理匯報，當遇到自身能力不能解決的事情時，應第一時間知會上司。
7、定期征詢長住客的意見，處理好長住客與服務員的關(guān)系。
8、解決轄區(qū)內(nèi)因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴，重大問題必須向部門經(jīng)理報告。
9、做好轄區(qū)內(nèi)的防火、防盜等安全工作，確保樓層的安全、安靜。
10、參加部門例會，如實反映工作，積極提出合理化建議。
早班領(lǐng)班的工作流程1、8：20am到辦公室簽到，領(lǐng)取所管轄區(qū)域內(nèi)的鎖匙和房態(tài)表，查看交班本并簽名，認真閱看部門張貼的有關(guān)通知。
2、8：30am主持班前會，檢查服務員儀表、儀容、布置當日工作，傳達部門通知和文件，總結(jié)前一天的工作，發(fā)放鎖匙和房態(tài)表。
3、8：00——9：00am檢查空房與文員核對房態(tài)。
4、9：00am——4：30pm檢查房間清潔質(zhì)量處理小型維修，及時準確地將房態(tài)報給管家部。
5、10：30左右安排服務員輪流吃飯，11：00點鐘督促并監(jiān)督服務員收洗客衣。
6、嚴格控制各種低值易耗品的消耗，始終使易耗品消耗保持最低水平。
7、3：00pm根據(jù)本樓層消耗酒水向部門文員據(jù)實領(lǐng)取，本樓層酒水儲備始終保持平衡。
8、下班前者與文員再對一次房態(tài)，送房態(tài)表給前臺，并向主管經(jīng)理匯報當天的情況。
9、下班前督促員工將工作間、消毒間、房口車、吸塵器等進行清潔整理。
10、下班前到辦公室交回鎖匙，寫好交班與下一班交接，簽退下班。
中班領(lǐng)班的工作流程1、3：20pm到辦公室簽到，認真閱看部門張貼的有關(guān)通知。
2、3：30pm準時到三樓工作間主持“班前會”。
3、3：40——4：30pm督促、檢查服務員完成的公共衛(wèi)生質(zhì)量和清洗杯具的質(zhì)量。
4、4：30pm去吃飯，吃飯時間為30分鐘，5：00pm點鐘回辦公室查看交班本，發(fā)房態(tài)表。
5、7：00pm檢查空房與文員核對房態(tài)。
6、7：00——10：00pm抽查部門開夜床服務的質(zhì)量。
7、負責跟進當日洗滌客衣的送回工作。
8、檢查vip房，督導重要團體的接待工作。
9、10：00pm與文員核對房態(tài)，并送房態(tài)表給前臺。
10、10：00——11：30pm與文員輪流去吃宵夜。
11、12：00pm到辦公室交回鎖匙，寫好交班與下一班交接，簽退下班。
12、促和監(jiān)督服務員接待客人和做好客人流動情況記錄。
夜班領(lǐng)班工作流程1、23：45到辦公室簽到，安排好夜班工作。
2、和中班領(lǐng)班，文員交接好班。
3、督促和監(jiān)督服務員檢查房態(tài)。
4、督促服務員做好來訪登記和客人流動情況記錄。
5、督促服務員接待好入住客人。
6、每一個小時巡樓層一次。
7、監(jiān)督服務員巡樓情況。
8、幫客人解決一定的實際問題。
9、6：00點鐘做三份準確房態(tài)表。
10、6：00點鐘在辦公室寫好交班，并和服務員對好交班。
11、和主管、經(jīng)理匯報當晚情況。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇十一
1、檢查服務員的儀容儀表，行為規(guī)范及出勤情況。
2、合理安排工作任務，分配每人負責整理和清掃的客房。
3、分發(fā)員工每日工作表格，并通知vip及有特殊要求的房間。
4、檢查督導服務員按程序標準操作。
5、保管樓層總鑰匙。
6、按照清潔標準檢查客房衛(wèi)生。
7、檢查樓層公共區(qū)、角落、防火通道的衛(wèi)生并負責安全檢查。
8、隨時檢查，督導員工清除地毯的污跡。
9、檢查計劃衛(wèi)生執(zhí)行情況。
10、確保每日對vip房的檢查。
11、前臺接待處保持聯(lián)系，按程序規(guī)定每日通報客房情況，掌握客房出租情況，準確報告房間狀態(tài)。
12、檢查報修、維修情況。
13、控制客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取，嚴格控制酸性清潔劑。
14、記錄物品丟失、損壞，及時向上級報告。
15、督導員工對服務車，清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。
16、貫徹、落實執(zhí)行客房部各項規(guī)章制度。
17、調(diào)查客人的投訴，并提出改進措施。
18、處理客人的委托代辦事項。
19、定期向上級提出合理化建議。20、負責客房倉庫月盤點。
21、每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、補充和報帳情況。
1、貫徹執(zhí)行管家部經(jīng)理下達的各項指示、指令，貫徹、落實酒店的各項規(guī)定，積極組織員工完成各項工作。及時向上級報告完成情況。
2、指揮督導下屬人員的工作。每天主持班前晨會，分配員工當天工作，并對員工提出要求。
3、檢查員工的儀容、儀表、文明禮貌、工作態(tài)度，評估服務員的工作表現(xiàn)，填寫領(lǐng)班的日考核單。
4、按酒店規(guī)定標準，檢查房間清掃質(zhì)量，并在工作單上簽字。巡視樓層、電梯井、防火通道、工作間，確保責任區(qū)安全與衛(wèi)生。
5、搞好經(jīng)濟核算，降低客房成本，控制客用品和清潔用品的消耗，做好每日備品出庫記錄，降低房間費用，提高經(jīng)濟效益。
6、檢查客房設施、設備的使用情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時通知有關(guān)部門維修。
7、編制所屬員工班次，合理安排人力，提高工作效率。
8、負責培訓服務員業(yè)務技能，對因違反紀律或因清潔衛(wèi)生引起客人投訴的員工給予處罰，并填寫過失單，報送經(jīng)理。
9、檢查并確保vip房間的完好狀態(tài)。
10、了解每日客房出租情況，檢查布草、客房用品是否完備，碼放整齊，檢查公共區(qū)域地毯、墻壁，各種燈具是否完好，發(fā)現(xiàn)情況及時通知工程維修人員，并檢查維修質(zhì)量。
11、對所屬員工進行職業(yè)道德教育，并對其工作表現(xiàn)填寫考核單，做出評估及提出獎懲建議。
1、負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經(jīng)理負責。
2、掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員，作耐心細致的思想工作。
3、根據(jù)具體的接待任務，組織、調(diào)配人力。對vlp接待，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
4、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5、匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。
6、對客房設施設備進行定期保養(yǎng)，保證房內(nèi)設施完好，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修（）。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7、主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。
8、對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯(lián)絡。
9、對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。
10、經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
11、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。
1、負責督導和處理樓層各項服務工作。
2、負責督導和檢查樓層各項衛(wèi)生工作。
3、每日主持班組例會，傳達部門工作布置及夜班工作交接。
4、負責所屬服務員的崗上業(yè)務培訓工作。
5、督促所屬員工執(zhí)行樓層萬能鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規(guī)定，落實各項安全制度。
6、認真如實地填寫每日工作記錄、查房表，檢查服務員工作表的填寫情況。
7、負責管理、檢查客房小酒吧飲料的報損、領(lǐng)取和補充工作以及結(jié)賬單的保管工作。
8、執(zhí)行每日棉織品的抽查盤點工作，負責樓層物品正常消耗和損耗的盤點核查工作。
9、檢查服務員儀容儀表，行為規(guī)范及出勤情況。
10、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務。
2、負責客房中心的日常工作及布草洗滌的管理；
3、督促檢查客房服務員崗位職責執(zhí)行情況，負責客房部員工的考勤工作；
4、與總臺保持直接聯(lián)系，按程序規(guī)定更改房態(tài)；
5、接受客人投訴，并及時進行處理和匯報；
6、負責vip房的準備及檢查工作；
7、負責管理樓層門鎖卡，并做好交接記錄；
8、負責賓客遺失物品的登記工作；
12、掌握樓層易耗品的領(lǐng)用及消耗情況，合理填寫物品申領(lǐng)單；
14、按要求填寫好領(lǐng)班檢查日記。
1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài)，并對他們進行工作安排；
2、負責夜班的一切客房工作；
3、記錄客人的電話，向服務員傳達客人的要求；
4、重點vip樓層要派人定崗，行李到達或團體到達時，要派人到樓層交接和迎候；
5、與前廳部核準房態(tài)；
6、檢查有關(guān)樓層其他鑰匙的回收情況；
7、安排夜班計劃衛(wèi)生；
8、留意非法留宿或異常舉動的住客，并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系；
9、完成夜班工作，核對酒水單，統(tǒng)計開房數(shù)，抄寫維修報表、稽查單，做酒水日報表；
10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間，并安排機動人員；
12、監(jiān)督員工的考勤情況，填寫夜班交班記錄；
13、參加部門早上例會，并向樓面值班經(jīng)理匯報工作情況。
14、合理安排夜班服務人員的查房工作；
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇十二
1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、客房，客房鋪床，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運用禮貌語言，為客人提供最佳服務，
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；
5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作；
6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇十三
1、檢查服務員的儀容儀表，行為規(guī)范及出勤情況。
2、按照程序標準以及部門的臨時性指令安排工作。
3、檢查樓層公共區(qū)域以及步梯、防火通道的衛(wèi)生并及時解決發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題。
4、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙及墻壁污跡。
5、檢查計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
6、接受主管的工作指令并為員工做相應的工作安排。
7、跟查早班的報修項目。
8、檢查開夜床服務。
9、按照清潔標準檢查客房衛(wèi)生及工作完成情況，及時報房。
10、檢查vip及特殊要求房間的工作執(zhí)行情況。
11、跟查dnd、nns、nb、so房間。
12、檢查樓層的安全。
13、督導新員工及在崗員工的`再培訓。
14、積極與前臺聯(lián)系，及時解決小商品、客房用品跑帳及客人損壞客房物品的賠償問題。
15、做好與各個班次領(lǐng)班的交接工作。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇十四
職務概述：樓層領(lǐng)班是客房部最基層的管理工作者，其主要職責是檢查指導服務員的工作，確保出租給客人的每一個房間都是干凈衛(wèi)生、舒適優(yōu)質(zhì)的合格“產(chǎn)品”。職責范圍：
1、檢查服務員的儀容儀表，行為規(guī)范及出勤情況。
2、合理安排工作任務，分配每人負責整理和清掃的客房。
3、分發(fā)員工每日工作表格，并通知vip及有特殊要求的房。
間。
4、檢查督導服務員按程序標準操作。
5、保管樓層總鑰匙。
6、按照清潔標準檢查客房衛(wèi)生。
7、檢查樓層公共區(qū)、角落、防火通道的衛(wèi)生并負責安全檢。
查。
8、隨時檢查，督導員工清除地毯的污跡。
9、檢查計劃衛(wèi)生執(zhí)行情況。
10、確保每日對vip房的檢查。
11、前臺接待處保持聯(lián)系，按程序規(guī)定每日通報客房情況，掌握客房出租情況，準確報告房間狀態(tài)。
12、檢查報修、維修情況。
13、控制客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取，嚴格控制酸性清潔。
劑。
14、記錄物品丟失、損壞，及時向上級報告。
15、督導員工對服務車，清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。
16、貫徹、落實執(zhí)行客房部各項規(guī)章制度。
17、調(diào)查客人的投訴，并提出改進措施。
18、處理客人的委托代辦事項。
19、定期向上級提出合理化建議。20、負責客房倉庫月盤點。
21、每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、補充和報帳情況。
22、每天檢查服務員的交班記錄情況。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇十五
1：負責所轄員工的工作安排與調(diào)配，督導客房服務員及清潔雜工的工作。
2、巡視管轄區(qū)，檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務的質(zhì)量。
3、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜，安排客房的大清潔計劃。
4、檢查各類物品的儲存及消耗量。
5、隨時留意客人動態(tài)，處理一般性的住客投訴，有重大事故時須向部門經(jīng)理報告。
6、掌握并報告所轄客房的狀況。
7、對屬下員工工作提出具體意見。
8、親自招待貴賓，以表示酒店對貴賓的禮遇。
9、領(lǐng)導本班全體員工積極工作，不斷攻關(guān)，創(chuàng)出新成果。
10、填寫領(lǐng)班工作日志，完成部門經(jīng)理安排的其他工作。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇十六
直接下級——公共區(qū)域保潔員。
職責范圍：公共區(qū)域領(lǐng)班是具體工作班組的最基層的管理人員。公共。
區(qū)域領(lǐng)班的工作對上向公共區(qū)域主管負責，每日匯報各項工作，對下督導公共區(qū)域清掃員的具體工作。公共區(qū)域領(lǐng)班的主要工作是為賓館提供良好的公共環(huán)境，保持公共區(qū)域干凈，整潔，負責督導及檢查公共區(qū)域衛(wèi)生的清掃情況，負責完成上級交辦的各項工作任務，認真執(zhí)行上級領(lǐng)導制定的各項工作計劃。
具體內(nèi)容：
1.督導屬下公共區(qū)域清潔員、地毯清潔員的工作。
2.每日巡視檢查公共區(qū)域的衛(wèi)生情況。
3.實施上級領(lǐng)導制定的各項工作任務。
4.安排清潔員的每日清潔工作和計劃衛(wèi)生工作。
5.隨時向上級領(lǐng)導報告在公共區(qū)域所發(fā)生的事項。
6.控制清潔用品的消耗量，檢查衛(wèi)生用品的使用情況。
7.檢查清潔工具及清潔設備的使用情況，保證各種用品、工具和清潔設備性能良好。
8.了解公共區(qū)域內(nèi)各種設備設施和家具的使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時報修和報告主管。
9.檢查公共區(qū)域內(nèi)地毯清潔、保養(yǎng)情況及客廁的清潔、服務情況。
10.檢查公共區(qū)域內(nèi)花卉植物保養(yǎng)情況。
11.對員工的工作表現(xiàn)作出公平、準確的評估。
12.負責交接班工作，做好交接記錄。向上級主管匯報工作情況。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇十七
1.全權(quán)負責客房部的管理工作，向總經(jīng)理負責，并接受總經(jīng)理的督導。
2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度，組織和推動其各項計劃的實施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。
4.主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領(lǐng)班例會，參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會，并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5.制定客房部經(jīng)營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。
6.制定客房價格政策，制定和落實客房推銷計劃，監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。
7.檢查客房部的設施和管理，考査本部工作質(zhì)量及工作效率。
8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不斷完善各項操作規(guī)程。
9.定期約見與酒店有長住關(guān)系的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善工作。
10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)安全等負有管理之責。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇十八
3.1協(xié)助客房部主管計劃、安排及督導全酒店的清潔工作，并通過對下屬日常工作的檢查，保證客房和公共區(qū)域處于干凈整潔狀態(tài)。
3.2負責下屬各級員工的培訓工作，指導員工在培訓階段了解掌握酒店客房部的規(guī)章制度和工作程序，并按此檢查如實匯報檢查結(jié)果。
3.3監(jiān)督和管理下屬為客人提供優(yōu)質(zhì)的洗衣服務。3.4每日查閱各種日報表格、物品申領(lǐng)單，掌握本部門整個工作動態(tài)。閱讀，檢查電腦報表情況向服務員分派工作。3.5恰當合理地安排班次、分配工作。對員工的提升、降職、獎勵、處分等提出意見并解決有關(guān)人事問題。
3.6幫助服務員解決工作中的難題，對服務員的工作情況定期做出考核評價，發(fā)展良好的上下級關(guān)系，確保本部門的日常工作效率。
3.7解決和解答客人對本部門服務工作的投訴，盡可能滿足客人的要求，經(jīng)常與客人溝通并建立良好的賓客關(guān)系。3.8通過檢查工作記錄、定期盤點，有效的控制客用品、棉織品和清潔劑的需求量，并解決特殊物品的需求量和配備標準，盡量減少本部門的開支。
3.9與工程部門保持聯(lián)系，核準（在規(guī)定范圍內(nèi)）并監(jiān)督家具設備的維修和保養(yǎng)工作，使之達到飯店應有的標準。
3.10客房部管理下的固定資產(chǎn)進行定期的盤店并進行最后的核準。
3.11執(zhí)行上級交給的其他任務。
酒店客房領(lǐng)班的職責與技巧（優(yōu)秀19篇）篇十九
1.職責。
（1）負責公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作，直接對總經(jīng)理負責。
（2）貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示，全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)。
務。
（3）制定房務部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策，組織和推動其各項計劃的實施。
（4）組織和主持各部門日常業(yè)務和部門會議，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，使各部門有一個。
（5）。
（6）。
（7）。
（8）。
（9）。
2.職權(quán)。
（1）。
（2）。
（3）。
（4）。
（5）。
全局觀念和整體感，目標一致地做好經(jīng)營管理工作。擬定房務部門年度的預算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報表，進行營業(yè)分析，作出經(jīng)營決策和成本控制方案。審閱和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。制定業(yè)務拓展計劃，開展“公交”活動，進行市場銷售。參加總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會和業(yè)務協(xié)調(diào)會議，建立良好的公共關(guān)系。負責檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。根據(jù)本部門的實際情況和工作需要，有權(quán)增減員工和調(diào)動他們的工作。有權(quán)向下級下達工作任務，向他們發(fā)指示。有權(quán)處理所轄部門的一切日常業(yè)務和事務工作。履行總經(jīng)理授予的各項工作任務和工作權(quán)力。