崗位職責編寫的準確與否直接影響到員工在工作中的表現(xiàn)和工作效率。這個崗位的職責是負責公司品牌形象的建設和市場宣傳工作。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇一
1.認真執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和工作程序，服從上級指揮和有關(guān)人員的監(jiān)督檢查，保質(zhì)保量按時完成工作任務。
2.嚴格按工藝規(guī)程進行操作。
3.嚴格執(zhí)行安全規(guī)程進行操作。
4.檢查上工序和本工序的產(chǎn)品質(zhì)量。
5.負責所使用設備的日常修護、保養(yǎng)和報修工作。
6.發(fā)現(xiàn)問題，按程序處理、上報。
7.負責工作現(xiàn)場的清潔衛(wèi)生。
8.保守公司秘密。
9.積極參加培訓活動，努力鉆研本職工作，主動提出合理化建議。
10.完成領導交辦的其他工作任務并及時復命。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇二
1、根據(jù)生產(chǎn)線主管或組長的安排,按照生產(chǎn)工藝單的要求，按時按質(zhì)完成當天的任務。保證產(chǎn)品質(zhì)量，達到各道工序的廢品率和返工率的要求。
2、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度及各項安全保障制度。
3、嚴格按照設備操作規(guī)范進行生產(chǎn)和使用設備，一旦出現(xiàn)異常情況應及時地向組長或生產(chǎn)主管匯報,以便及時地排除。
4、保證各項精益生產(chǎn)要求在生產(chǎn)中的嚴格執(zhí)行。對質(zhì)量必須做到自檢互檢。
5、認真、及時、正確地填寫所有生產(chǎn)相關(guān)的表格,包括每道工序的每小時產(chǎn)出跟蹤板、工時記錄、領料記錄、隨車卡(返工記錄、廢品記錄等)。
6、按照6s現(xiàn)場管理要求、負責對設備進行日常的保養(yǎng)清掃。環(huán)境衛(wèi)生、各種工位器具和wip擺放必須達到6s的要求。
7、努力提高生產(chǎn)技術(shù)、設備操作及產(chǎn)品質(zhì)量的水平。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇三
一、職責：
1、服從分配、聽從指揮，嚴格遵守各項操作規(guī)程和各項規(guī)章制度，使生產(chǎn)規(guī)范化；
2、做好工具保管愛護工作，保證生產(chǎn)順暢操作；
3、在生產(chǎn)過程中，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量有問題時，應停止生產(chǎn)，及時處理或上報；
5、工作時間內(nèi)不得擅自離崗，離崗時必須經(jīng)上級的同意；
7、每天下班時，清理工作臺面和設備清潔，臺面衛(wèi)生，做好衛(wèi)生值日工作，日常負責打掃車間清潔衛(wèi)生。
8、對生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量及不認真作業(yè)，造成浪費或完不成指定生產(chǎn)任務負責。
9、對因工作不認真或不按照規(guī)格操作，造成質(zhì)量問題及客戶投訴負責。
二、權(quán)限：
1、有權(quán)對不合格品拒絕加工；
2、有權(quán)對自己生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量進行檢查、分析、研究。
3、對違反安全生產(chǎn)管理規(guī)定的有權(quán)拒絕生產(chǎn)；
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇四
1.承擔制造生產(chǎn)現(xiàn)場的工藝技術(shù)服務。
2.負責制造生產(chǎn)現(xiàn)場的工藝指導、管理、監(jiān)督和技術(shù)服務。
3.承擔制造數(shù)控設備的編程和編制作業(yè)指導書工作。
4.承擔制造所有加工工裝的設計、改進、登記入庫和技術(shù)文檔的備份工作。
5.負責數(shù)控設備的加工刀具的準備，包括選用、領用、刃磨、試刀和監(jiān)控。
6.對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的工藝路線變更進行認定。
7.承擔分廠生產(chǎn)過程中的不合格品回用進行現(xiàn)場評審。
8.對新產(chǎn)品研發(fā)的工藝路線進行審核和認定。
9.負責分廠的質(zhì)量統(tǒng)計、報表和分析工作。
10.完成分廠領導安排的其他工作。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇五
1、協(xié)助部門及主管各項指標的分析。
2、對車間所有員工考勤和獎金的統(tǒng)計。
3、負責車間貫標文件的`升版工作（包括打印、分發(fā)、接收、傳遞等）；
4、負責車間各類文件的打印、分發(fā)、接收、傳遞等工作；
5、負責辦公費用的成本控制。
6、參與危害識別和風險評估及體系文件的制定和評審；
7、對體系運行中的重大ehs問題提出建議和意見；
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇六
執(zhí)行《生產(chǎn)人員交接班規(guī)定》。
向交班人員詳細了解上一班的生產(chǎn)情況，明確操作要點。
1．設備操作：嚴格按本崗位《工藝作業(yè)指導書》操作設備，按《工藝參數(shù)執(zhí)行通知單》調(diào)節(jié)生產(chǎn)工藝參數(shù)。
2．維護：按照《設備保養(yǎng)手冊》對本崗位所用設備做好維護保養(yǎng)工作。
3．工作現(xiàn)場：按照《生產(chǎn)管理制度》中生產(chǎn)現(xiàn)場要求做好現(xiàn)場管理工作。
4．記錄：按時填寫各項《生產(chǎn)運行、工藝質(zhì)量記錄表》。
5．故障處理：及時搶修各種設備故障。
6．意外情況處理：按照《安全生產(chǎn)管理制度》處理出現(xiàn)的意外事故。
7．班中就餐：遵守《班中就餐規(guī)定》。
8．在崗期間不做與本崗工作無關(guān)的事。
9．短時間離崗時，應征得班長同意。
交班時，保證設備運行、現(xiàn)場衛(wèi)生、工藝參數(shù)處于完好或達標狀態(tài)，按規(guī)定參加班后會。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇七
一、職責：
1、服從分配、聽從指揮，嚴格遵守各項操作規(guī)程和各項規(guī)章制度，使生產(chǎn)規(guī)范化;。
3、在生產(chǎn)過程中，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量有問題時，應停止生產(chǎn)，及時處理或上報;。
7、每天下班時，清理工作臺面和機器設備清潔，臺面衛(wèi)生，做好衛(wèi)生值日工作，日常負責打掃車間清潔衛(wèi)生。
8、對生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量及不認真作業(yè)，造成浪費或完不成指定生產(chǎn)任務負責。
9、對因工作不認真或不按照規(guī)格操作，造成身體傷害負責。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇八
組織員工按規(guī)定的工藝程序生產(chǎn)，調(diào)動人員。
二．。
組織員工按定貨時限完成生產(chǎn)任務。
三．。
組織設備檢修及維護工作的開展。(如稱具的校正)。
四．。
監(jiān)督和檢查生產(chǎn)流程工藝標準的執(zhí)行工作。
五．。
班后與部門質(zhì)量工作具體負責人，分析當日的產(chǎn)品生產(chǎn)情況，對產(chǎn)品的合格情況做出理論方面的鑒定。
六．。
班后辦理產(chǎn)品入庫手續(xù)，連同產(chǎn)品的合格情況，與保管員做產(chǎn)品交接。七．。
負責生產(chǎn)車間生產(chǎn)過程中，及生產(chǎn)前，生產(chǎn)班后的安全檢查工作。
八．。
負責生產(chǎn)過程中，員工狀態(tài)的考核工作。月末匯報。
九．。
積極配合生產(chǎn)廠長完成臨時交辦任務。
十．。
辦理車間員工的考勤工作和衛(wèi)生檢查工作。
十一．。
組織人員，協(xié)助裝卸車工作的開展。
十二．。
新進廠員工，執(zhí)行技能培訓，并對其實際工作狀態(tài)給予鑒定。
十三．。
日生產(chǎn)情況以生產(chǎn)日報的形式當日統(tǒng)計、匯報。匯報當中應包括原材料的消耗、成品產(chǎn)出、出品質(zhì)量和設備運轉(zhuǎn)狀態(tài)情況。
在得到原料保管的通知后，及時按扦樣標準扦樣。
二．。
填寫原料進貨驗證記錄，并及時將樣品送到化驗室進行理化指標的檢測。三．。
對外觀檢測不合格或摻假嚴重的原料有權(quán)按采購標準執(zhí)行。
四．。
每日監(jiān)督和檢查生產(chǎn)流程工藝標準的執(zhí)行情況。日檢查頻次不少于3次。五．。
完成對產(chǎn)品的外觀檢測，對外觀不合格的產(chǎn)品及時與生產(chǎn)班長研究處理方案并落。
實。外觀檢測不合格的產(chǎn)品在調(diào)查清楚原因并有準確處理意見之前，禁止出庫放行。
六．。
將產(chǎn)品需要檢測的產(chǎn)品樣品及時送到化驗室檢測，并填寫成品檢測記錄。七．。
將檢測結(jié)果及時回復給成品保管員。
八．。
定期與業(yè)務人員溝通及時了解客戶對產(chǎn)品的反映。
九．。
結(jié)合原料和成品的外觀狀態(tài)和理化指標，以月份為時間單位，定期對原料和成品的穩(wěn)定性給出綜合客觀的評價。并將原料的評價結(jié)果匯報給相關(guān)部門，成品的評價結(jié)果匯報給生產(chǎn)廠長及相關(guān)部門。
十．。
管理原材料和產(chǎn)成品保質(zhì)期內(nèi)的質(zhì)量情況，特別是檢測合格的入庫產(chǎn)品。十一．。
原材料和成品的料樣儲存和保管，并實施狀態(tài)變化觀察。
進貨驗證。
1.通知車間品控員原料入廠，填寫原料進貨驗證記錄。
2.驗證原材料的包裝、運輸質(zhì)量、生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品批號等信息。
3.數(shù)量檢查，核準來貨的數(shù)量。
4．進貨項目檢查記錄之后，轉(zhuǎn)交給化驗室（或品控部）保存，保存期一年。
二.入庫管理。
1.
在品控員通知可以入庫的原料，組織裝運人員對原料按種類碼放整齊。
2.原材料入庫以后，要求標注原材料的合格狀態(tài)。建議采用待檢、不合格標注，將正常品與非正常產(chǎn)品區(qū)分開來。待檢標牌在檢出結(jié)論為合格后撤掉。
3.入庫原材料的擺放應符合“衛(wèi)生環(huán)境、安全”管理的要求。
4.管理原材料的質(zhì)量變化，保管員應定期對庫存的原材料進行檢查，發(fā)現(xiàn)異常及時與質(zhì)檢部聯(lián)系。
5.管理原材料的保質(zhì)期，將近到期和已經(jīng)過期的原材料一定要有標記，并且執(zhí)行匯報制度。庫存原材料的質(zhì)量信息與技術(shù)、質(zhì)檢溝通，確定處理方案。
6.每日對庫存原料進行點庫并完成相關(guān)報表。
7.庫存產(chǎn)品的管理堅持推陳儲新的原則。
8.按原料庫存標準及時上報原料的庫存情況。
一．與生產(chǎn)班長核對當日的生產(chǎn)計劃，對已完成生產(chǎn)的成品進行入庫管理。
三．。
組織生產(chǎn)人員對生產(chǎn)的成品按種類碼放整齊并應符合“衛(wèi)生環(huán)境、安全”管理的要求。
四．。
掌握各種成品預定的出貨時間，將已到出貨時間而未及時出貨的成品告知廠長及銷售內(nèi)勤。
五．。
每日對庫存成品進行點庫，上報成品的庫存情況。
1.
準確稱量原料，精確度20g。
2.
根據(jù)預混料原材料的特點，在配料時要嚴格遵循以下原則：
（1）維生素類原材料應保持避光、防潮，開啟后立即使用，剩余原材料密封保存。
（2）。
微量元素類原材料，主要考慮防止吸潮現(xiàn)象的發(fā)生。
（3）維生素、微量元素、氯化膽堿禁止同時配制。
3．待生產(chǎn)的預混料原材料禁止敞口放置。
4.保證配料使用的器具（配料時使用的編織袋）清潔，避免交叉污染。
5.對配置完成預混料，按要求碼放整齊，按種類碼放或按鍋次碼放。
6.嚴格按照投料順序?qū)⒎Q量準確的原料經(jīng)投料口投入，待全部原料進入混合機后開始混合計時，混合時間3分鐘。
7.混合結(jié)束后按包裝要求對成品預混料進行包裝。
8.每天對稱量器具進行校正。
9.生產(chǎn)結(jié)束后負責打掃配料區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。
10.積極配合生產(chǎn)班長完成臨時交辦任務。
1.核對配方，根據(jù)配方的要求準確取用原料。
2.準確稱量各種原材料，精確至100g。
3.對配置完成原料，按要求碼放整齊（按種類碼放或按鍋次碼放）。
4.當取料人員取料時一定要和取料人員交待清楚，配置產(chǎn)品的種類和碼放原則。
5.每天對稱量器具進行校正。
6.生產(chǎn)結(jié)束后負責打掃配料區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。
7.積極配合生產(chǎn)班長完成臨時交辦任務。
與配料員核對生產(chǎn)產(chǎn)品的種類，確定取料原則。
二．。
將全部原料按照是否需要粉碎的原則分為兩份，分別從兩個投料口投入。三．。
嚴格按照生產(chǎn)工藝要求進行投料。
四．。
待全部原料進入混合機后，開始混合并負責混合計時。
五．。
混合結(jié)束后通知接料員及時接料。
六.生產(chǎn)結(jié)束后負責打掃投料區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。
七．積極配合生產(chǎn)班長完成臨時交辦任務。
1.每日接料前應對接料秤具校正或符合。
2.與投料員溝通及時準確地完成接料任務。
3.將生產(chǎn)的成品數(shù)量及時告知生產(chǎn)班長，并核對成品生產(chǎn)量是否與生產(chǎn)計劃一致。
4.按照車間品控員的要求完成對產(chǎn)品的留樣。
5.負責產(chǎn)品外觀檢測，發(fā)現(xiàn)異常情況及時品控員溝通。
6.積極配合生產(chǎn)班長完成臨時交辦任務。
一．對產(chǎn)品的生產(chǎn)品種進行核對，取用合適的包裝袋，并檢查標簽是否與內(nèi)容物一致，包裝袋有無壞袋的現(xiàn)象。
二．對外觀檢測合格的產(chǎn)品及時包裝。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇九
7、每天下班時，清理工作臺面和設備清潔，臺面衛(wèi)生，做好衛(wèi)生值日工作，日常負責打掃車間清潔衛(wèi)生。
8、對生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量及不認真作業(yè)，造成浪費或完不成指定生產(chǎn)任務負責。
9、對因工作不認真或不按照規(guī)格操作，造成質(zhì)量問題及客戶投訴負責。
1、有權(quán)對不合格品拒絕加工；
生產(chǎn)車間員工崗位職責
車間主任：受生產(chǎn)中心領導，其主要職責：
b.根據(jù)成品完工數(shù)開具成品入庫單；
e.督促和檢查產(chǎn)品標識、質(zhì)量記錄是否符合規(guī)定要求；
f.督促引導員工嚴格遵守操作規(guī)程，設備故障或隱患及時聯(lián)系維修，提供設備改進建議；
h.審批本班次材料領用和緊急放行及例外轉(zhuǎn)序的申請，對本班次任務完成和質(zhì)量負責；
i.負責工位器具、模具修理聯(lián)系及其申購等工作；j.做好本班次臺帳及交接班記錄或備忘錄；k.完成車間主任交辦的其他相關(guān)事項。統(tǒng)計員：受車間主任領導，其主要職責：
c.負責生產(chǎn)人員工時統(tǒng)計，月終經(jīng)審核后交計劃員；
h.完成車間主任交辦的其他相關(guān)事項。各工序組長：受值班主任領導，其主要職責：
e.負責班組經(jīng)濟核算，落實各項經(jīng)濟指標，評價成果，為節(jié)能減耗提出改進措施；
f.抓好班組安全教育，定期檢查安全設施，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，抵制違章指揮；
h.組織班組成員積極參加小組活動，不斷實施質(zhì)量改進，提高班組整體素質(zhì)；
i.完成值班主任交辦的其他工作事項。拉絲主擋工：受拉絲組長領導，其主要職責：
a.根據(jù)派工單要求完成生產(chǎn)任務；
g.協(xié)助本工序的統(tǒng)計工作，控制生產(chǎn)成本；h.末班下班后，應關(guān)閉所有應關(guān)電器開關(guān)、閥門。拉絲副擋工：受拉絲組長領導，其主要職責：
a.準備符合要求的拉絲工裝盤；
b.領用原材料和其他材料，負責互檢并保管；
e.負責原材料或下盤產(chǎn)品的現(xiàn)場擺放和計量工作，確保產(chǎn)品在指定區(qū)域正確擺放，下盤產(chǎn)品在待檢區(qū)，重量準確，符合定置要求； f.負責現(xiàn)場、設備衛(wèi)生、設備潤滑、保養(yǎng)工作；g.協(xié)助主擋工完成其他工作。
絞線主擋工：受絞線組長領導，其主要職責：
c.根據(jù)型號、規(guī)格、數(shù)量，選擇各絞籠轉(zhuǎn)速、方向和牽引速度，確定各壓輪扇形高度；
i.末班下班后應關(guān)閉所有應關(guān)電器開關(guān)、閥門；j.協(xié)助本工序的統(tǒng)計工作，控制生產(chǎn)成本；k.完成組長交交辦的其它事項。
絞線副擋工：受絞線組長領導，其主要職責：
a.負責工具、量具和文件資料的保管工作，符合定置要求；b.負責模具領用及歸還手續(xù)的辦理；c.負責輔助材料的領用和保管；d.協(xié)助主擋工完成其他工作。
絞線放線工：受絞線組長領導，其主要職責：
c.負責生產(chǎn)過程連續(xù)看管，發(fā)現(xiàn)異常及時通知主檔工，必要時緊急停車；d.協(xié)助主檔工完成其它工作。
絞線排線工：受絞線組長領導，其主要職責：
a.根據(jù)絞線長度選擇和準備工裝盤；b.認真排線，做到整齊有序； c.負責下盤產(chǎn)品按指定區(qū)域正確擺放，與定置圖一致；d.搞好現(xiàn)場和設備的清潔衛(wèi)生工作以及設備的潤滑工作；e.協(xié)助主擋工完成其他工作。
b.復繞下盤導線稱重后補寫盤卡并送檢，確保其狀態(tài)標識；c.如實填寫導體對焊記錄；
f.負責導線庫的現(xiàn)場衛(wèi)生有復繞機的清潔、潤滑和保養(yǎng)工作；g.依環(huán)境管理體系文件，對本工序的廢品及固棄物及時處理；h.月底配合車間辦完成裸線工序的盤點工作；i.完成班長交辦的其他工作。
成纜主擋工：受成纜組長領導，其主要職責：
a.組織本機臺人員，根據(jù)派工單要求完成生產(chǎn)任務；
b.按工藝規(guī)范、操作規(guī)程調(diào)整設備、人員，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求和完成任務；
c.按產(chǎn)品型號規(guī)格，選擇絞籠轉(zhuǎn)速，繞包轉(zhuǎn)速和牽引速度，調(diào)整退扭、非退扭；
d.按工藝要求選配模具，并對模具進行互檢和自檢，發(fā)現(xiàn)總是及時報修或反饋；
h.協(xié)助本工序的統(tǒng)計工作，控制生產(chǎn)成本；i.末班下班后，應關(guān)閉所有電器開關(guān)。成纜副擋工：受成纜組長領導，其主要職責：
a.負責原材料的領用、保管、退還工作，并互檢；b.負責工具、量具、文件資料的保管，與定置圖相一致；c.負責模具的領用及歸還工作；d.協(xié)助主擋工完成其他相關(guān)工作。成纜排線工：受成纜組長領導，其主要職責：
c.負責下盤電纜在待檢區(qū)擺放，固定好線頭，空盤運至指定地點與定置圖一致；
d.負責首檢、互檢、自檢工作；
e.經(jīng)常巡回檢查各區(qū)域的溫度顯示，準確調(diào)整；
i.協(xié)助本工序的統(tǒng)計工作，控制生產(chǎn)成本；j.末班下班后應關(guān)閉所有應關(guān)電器開關(guān)，閥門等。擠塑副擋工：受擠塑組長領導，其主要職責：
f.負責水位穩(wěn)定、電纜打字、吹干工作，對電纜表面噴印及米數(shù)計量控制正確負責；
g.做好節(jié)能降耗工作，固廢物（含重要環(huán)境因素）分類送指定區(qū)域擺放；h.協(xié)助主擋工完成其他相關(guān)工作。擠塑加料工：受擠塑組長領導，其主要職責：
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇十
2、根據(jù)各車間（工序）人員、設備、原輔物料及訂單交期情況進行排產(chǎn)，編制出月生產(chǎn)計劃表。
3、根據(jù)實際生產(chǎn)進度的跟蹤及外協(xié)生產(chǎn)進度的跟蹤，及時修訂生產(chǎn)計劃，并進行詳細排產(chǎn)。
4、做好部門車間（工序）有關(guān)事務的溝通與協(xié)調(diào)工作，確保按質(zhì)按量及時交貨。
5、對生產(chǎn)部屬下單位、外協(xié)虛報數(shù)據(jù)者進行指正及上報處罰。
6、負責完成上級安排的`其它工作。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇十一
1、每天按生產(chǎn)定單領用原輔物料，開具領用單據(jù)簽字后到倉庫領料，并做好相關(guān)記錄。
2、提前做好開機前準備工作，確保正常運轉(zhuǎn)。
3、嚴格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標準操作規(guī)程，控制消耗，節(jié)約能源，降低生產(chǎn)成本，必須做到不合格的產(chǎn)品不下放。
4、熟練掌握操作技能，認真檢查、維護、保養(yǎng)生產(chǎn)工具和設備，提高生產(chǎn)安全率。5、認真做好本職工作，保持設備和地面衛(wèi)生清潔，做好剩余物料的盤點、存放及退庫記錄。
1、提前做好開機前檢查工作，觀察噴碼機是否正常噴碼。
2、觀察日期是否清晰、準確、完整。3、調(diào)整噴頭位置，噴在指定位置。4、生產(chǎn)過程中隨時檢查噴碼效果，避免錯噴、漏噴。
5、生產(chǎn)結(jié)束后按操作流程關(guān)機，清理設備及周圍衛(wèi)生。
6、每天按生產(chǎn)定單領用原輔物料，開具領用單據(jù)簽字后到倉庫領料，并做好相關(guān)記錄。
7、提前做好開機前準備工作，確保正常運轉(zhuǎn)。
8、嚴格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標準操作規(guī)程，控制消耗，節(jié)約能源，降低生產(chǎn)成本，必須做到不合格的產(chǎn)品不下放。
9、熟練掌握操作技能，認真檢查、維護、保養(yǎng)生產(chǎn)工具和設備，提高生產(chǎn)安全率。10、認真做好本職工作，保持設備和地面衛(wèi)生清潔，做好剩余物料的盤點、存放及退庫記錄。
裝
箱
人
1、嚴格按照產(chǎn)品質(zhì)量標準要求，不合格的產(chǎn)品一律不能裝箱。
2、認真檢查產(chǎn)品是否有漏奶、臟奶、半標、日期不清晰、無日期或少裝等現(xiàn)象。3、上班時間不能消極怠工，閑聊，不能相互推諉扯皮，服從領導安排，不能延誤生產(chǎn)。
4、隨時保持地面清潔無雜物，無死角，所用物料擺放整齊，合理無障礙。及時清理半成品數(shù)量，做好記錄。
1、開機之前檢查并調(diào)整箱皮高度、寬度是否合理。
2、打箱時一定要放平、放正，使箱體的膠帶平整無褶皺。
3、做好上下工序的協(xié)調(diào)工作。
4、熟練掌握操作技能，認真檢查、維護、保養(yǎng)生產(chǎn)工具和設備，提高生產(chǎn)安全率。
碼
垛
人
1、首先檢查成品日期是否清晰正確。2、檢查箱體膠帶封口是否居中、平整到位無褶皺。
3、隨時檢查產(chǎn)品是否合格，并對不合格產(chǎn)品進行處理，合格后才能碼垛。
4、產(chǎn)品要擺放整齊劃一，數(shù)量準確。5、要有團隊精神，服從領導安排的其它任務。
提
箱
人
1、每天按生產(chǎn)定單領用原輔物料，開具領用單據(jù)簽字后到倉庫領料，并做好相關(guān)記錄。
4、5、要有團隊精神，服從領導安排的其它任務。
x
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇十二
1.負責生產(chǎn)人員考勤、加班統(tǒng)計，月終經(jīng)審核后交人事部；
2.統(tǒng)計集熱管生產(chǎn)數(shù)量，入庫、出庫、報廢情況，并匯報至生產(chǎn)經(jīng)理處。
3.將當月集熱管入庫，出庫情況統(tǒng)計完成，并交由財務部核算成本。
5.完成生產(chǎn)經(jīng)理交辦的其他相關(guān)事項。
a.負責生產(chǎn)、生活正常供電，維護供電系統(tǒng)的正常運行；
c.負責公司的生產(chǎn)、生活、通訊、宣傳的電器設備、線路和供水、供氣管道的敷設；
d.安裝、維護、修理和改造任務和機電調(diào)試工作；
f.修理中的廢電器原件，修舊利廢，集中統(tǒng)一進行處理；
g.保管工具、量具和管轄設備的清潔衛(wèi)生，并與定置圖一致；
h.完成生產(chǎn)經(jīng)理交辦的其他相關(guān)事項。
1.負責對員工進行安全思想和安全技術(shù)知識教育，對新員工進行廠級安全教育，組織對特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓和考核。
2.現(xiàn)場檢查，解決有關(guān)安全問題，糾正違章指揮、違章作業(yè)，遇到危險及安全生產(chǎn)的緊急情況，有權(quán)令其停止作業(yè)，并立即報告有關(guān)領導和有關(guān)部門處理。
3.監(jiān)督檢查易燃、易爆物品，安全用電、動火管理制度的執(zhí)行情況。
4.負責各類事故的匯總統(tǒng)計上報工作，并建立事故檔案，參加事故的調(diào)查、處理工作。
5.監(jiān)督勞保護品的配備和使用情況，并搜集員工反饋意見報送至相關(guān)領導及部門部門。
6.負責對本單位的安全考核評比工作，組織安全生產(chǎn)競賽活動，對支持安全生產(chǎn)做出貢獻的部門和個人給予申報表彰和獎勵建議，對違反安全生產(chǎn)規(guī)定的部門和個人給予提出批評和懲罰意見。
7.負責做好本單位特種設備檢驗及檢查工作，檢查督促搞好安全裝備及設施、附件的維護保養(yǎng)和管理工作。
8.組織制訂修訂本單位安全生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)規(guī)程，并檢查執(zhí)行情況。
9.組織安全大檢查，協(xié)助和督促有關(guān)部門對查出的隱患制訂防范措施，檢查隱患整改工作。
10.與公司生產(chǎn)部系統(tǒng)對接，配合做好各類安全檢查工作。
1.做好質(zhì)量檢查和報表工作。
2.做好入庫原材料質(zhì)檢，成品質(zhì)檢，外包質(zhì)檢的定期質(zhì)檢和報檢。
3.參加生產(chǎn)過程中各類使用產(chǎn)品的質(zhì)量檢測，及時檢查生產(chǎn)記錄和實驗結(jié)果，檢查生產(chǎn)用產(chǎn)品的質(zhì)量是否達到使用標準，并作詳細記錄，如發(fā)現(xiàn)不符合標準的應及時上報。
4.熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品相關(guān)驗收規(guī)范，整個生產(chǎn)流程，以此作為依據(jù)進行檢查和監(jiān)控，并及時將檢查結(jié)果向上級匯報。
5.對產(chǎn)品質(zhì)量情況進行記錄，報告并跟蹤督促作業(yè)班組及時整改，及時糾正在生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，及時上報有關(guān)領導，保證質(zhì)量的前提下要減少材料的損耗，減少返工浪費。
6.以詳細的工藝標準作業(yè)指導書為依據(jù)，進行相關(guān)質(zhì)檢工作，及時矯正偏差，杜絕質(zhì)量事故，上道工序與下道工序之間要辦理交接手續(xù)，證明上道工序完成后方可進行下道工序，確保不合格成品半成品不流入下一工序。
7.做好成品半成品保護工作，保證成品半成品質(zhì)量得到保護。
8.每項質(zhì)檢后，要填寫與之對應的質(zhì)量檢查單，參與生產(chǎn)的各人各班組要進行簽字或蓋章，責任到人，確保質(zhì)量得到保證。
9.匯總存檔各項質(zhì)檢記錄及相關(guān)資料，并按期提交部門領導或相關(guān)領導。
10.當質(zhì)檢當中出現(xiàn)問題時，要及時上報，并找出原因，及時解決，及時填寫質(zhì)量反饋單，做出相應詳細的質(zhì)檢記錄，作為工作中的參考，在以后的工作中防微杜漸；對于可以進行修補的制品，要盡快提出修補方案，進行修補，節(jié)約成本；對于不能解決或不合格品要及時上報，登記填單，申請報廢。
11.積極配合各部分的工作協(xié)調(diào)，積極貫徹公司下達的有關(guān)文件精神。
1.認真閱讀焊接工藝步驟、內(nèi)容及要求嚴格按照焊接工藝進行焊接。
2.焊工有權(quán)拒絕不按圖紙要求和焊接工藝及違反《規(guī)程》的施焊。
3.持證上崗。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇十三
崗位職責：負責客戶訂單管理，按排訂單生產(chǎn)及進度跟進。
1、口齒清晰，普通話流利，語音富有感染力、
2、對工作有較高的'熱情、
3、具備較強的學習能力和優(yōu)秀的溝通能力、
4、性格堅韌，思維敏捷，具備良好的應變能力和承壓能力、
5、會電腦及相關(guān)辦公軟件，有倉庫或生產(chǎn)工作經(jīng)驗者優(yōu)先
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇十四
車間主任：受生產(chǎn)中心領導，其主要職責：
b.根據(jù)成品完工數(shù)開具成品入庫單；
d.解決各機臺現(xiàn)場生產(chǎn)工藝技術(shù)問題，如不能解決，應及時向技術(shù)部反映；
h.審批本班次材料領用和緊急放行及例外轉(zhuǎn)序的申請，對本班次任務完成和質(zhì)量負責；
i.負責工位器具、模具修理聯(lián)系及其申購等工作；j.做好本班次臺帳及交接班記錄或備忘錄；k.完成車間主任交辦的其它相關(guān)事項。
文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。
統(tǒng)計員：受車間主任領導，其主要職責：
c.負責生產(chǎn)人員工時統(tǒng)計，月終經(jīng)審核后交計劃員；
e.根據(jù)派工單對原材料領用單及各工序調(diào)撥單數(shù)據(jù)實施管理控制；
f.協(xié)助車間主任統(tǒng)計、匯總車間員工項目考查表；
h.完成車間主任交辦的其它相關(guān)事項。各工序組長：受值班主任領導，其主要職責：
文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。
性、分析產(chǎn)生質(zhì)量問題的原因、分析并制訂應采取的措施；
e.負責班組經(jīng)濟核算，落實各項經(jīng)濟指標，評價成果，為節(jié)能減耗提出改進措施；
f.抓好班組安全教育，定期檢查安全設施，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，抵制違章指揮；
h.組織班組成員積極參加qc小組活動，不斷實施質(zhì)量改進，提高班組整體素質(zhì)；
i.完成值班主任交辦的其它工作事項。拉絲主擋工：受拉絲組長領導，其主要職責：
a.根據(jù)派工單要求完成生產(chǎn)任務；
文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。
e.發(fā)生質(zhì)量問題不能處理或任務完不成時，應及時向當班上一級領導反映；
f.負責產(chǎn)品出庫轉(zhuǎn)移工作；
g.協(xié)助本工序的統(tǒng)計工作，控制生產(chǎn)成本；h.末班下班后，應關(guān)閉所有應關(guān)電器開關(guān)、閥門。
拉絲副擋工：受拉絲組長領導，其主要職責：
a.準備符合要求的拉絲工裝盤；
b.領用原材料和其它材料，負責互檢并保管；
f.負責現(xiàn)場、設備衛(wèi)生、設備潤滑、保養(yǎng)工作；g.協(xié)助主擋工完成其它工作。
絞線主擋工：受絞線組長領導，其主要職責：
c.根據(jù)型號、規(guī)格、數(shù)量，選擇各絞籠轉(zhuǎn)速、方向和牽引速度，確定各壓輪扇形高度；
文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。
d.絞線自檢和截面積送檢工作；e.正確填寫交接班記錄和派工單；
i.末班下班后應關(guān)閉所有應關(guān)電器開關(guān)、閥門；j.協(xié)助本工序的統(tǒng)計工作，控制生產(chǎn)成本；k.完成組長交交辦的其它事項。
絞線副擋工：受絞線組長領導，其主要職責：
c.負責輔助材料的領用和保管；d.協(xié)助主擋工完成其它工作。
絞線放線工：受絞線組長領導，其主要職責：
c.負責生產(chǎn)過程連續(xù)看管，發(fā)現(xiàn)異常及時通知主檔工，必要時緊急停車；
d.協(xié)助主檔工完成其它工作。
絞線排線工：受絞線組長領導，其主要職責：
a.根據(jù)絞線長度選擇和準備工裝盤；
文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。
b.認真排線，做到整齊有序；
c.負責下盤產(chǎn)品按指定區(qū)域正確擺放，與定置圖一致；d.搞好現(xiàn)場和設備的清潔衛(wèi)生工作以及設備的潤滑工作；e.協(xié)助主擋工完成其它工作。
絞線復線工：受絞線工序班長領導，其主要職責：
d.負責導線庫收入及發(fā)出的臺帳登記，確保“帳、物、卡”一致；
e.負責導線庫按要求定置擺放；
f.負責導線庫的現(xiàn)場衛(wèi)生有復繞機的清潔、潤滑和保養(yǎng)工作；
g.依環(huán)境管理體系文件，對本工序的廢品及固棄物及時處理；
h.月底配合車間辦完成裸線工序的盤點工作；i.完成班長交辦的其它工作。
成纜主擋工：受成纜組長領導，其主要職責：
a.組織本機臺人員，根據(jù)派工單要求完成生產(chǎn)任務；
b.按工藝規(guī)范、操作規(guī)程調(diào)整設備、人員，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求和完成任務；
文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。
c.按產(chǎn)品型號規(guī)格，選擇絞籠轉(zhuǎn)速，繞包轉(zhuǎn)速和牽引速度，調(diào)整退扭、非退扭；
d.按工藝要求選配模具，并對模具進行互檢和自檢，發(fā)現(xiàn)總是及時報修或反饋；
h.協(xié)助本工序的統(tǒng)計工作，控制生產(chǎn)成本；i.末班下班后，應關(guān)閉所有電器開關(guān)。
成纜副擋工：受成纜組長領導，其主要職責：
a.負責原材料的領用、保管、退還工作，并互檢；b.負責工具、量具、文件資料的保管，與定置圖相一致；c.負責模具的領用及歸還工作；d.協(xié)助主擋工完成其它相關(guān)工作。
成纜排線工：受成纜組長領導，其主要職責：
c.負責下盤電纜在待檢區(qū)擺放，固定好線頭，空盤運至指定地點與定置圖一致；
d.負責現(xiàn)場、設備的清潔衛(wèi)生工作及設備的潤滑；e.協(xié)助主擋工完成其它相關(guān)工作。
文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。
擠塑主擋工：受擠塑組長領導，其主要職責：
d.負責首檢、互檢、自檢工作；
e.經(jīng)常巡回檢查各區(qū)域的溫度顯示，準確調(diào)整；
f.正確填寫交接班記錄和派工單，盤卡記錄，并確保狀態(tài)標識；
i.協(xié)助本工序的統(tǒng)計工作，控制生產(chǎn)成本；j.末班下班后應關(guān)閉所有應關(guān)電器開關(guān)，閥門等。
擠塑副擋工：受擠塑組長領導，其主要職責：
a.負責模具的借用、歸還手續(xù)的辦理及使用后模具的清理工作；
b.協(xié)助主擋工調(diào)換模芯、模套、清理機頭、機頸、過濾板并準備濾網(wǎng)；
文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。
f.負責水位穩(wěn)定、電纜打字、吹干工作，對電纜表面噴印及米數(shù)計量控制正確負責；
g.做好節(jié)能降耗工作，固廢物（含重要環(huán)境因素）分類送指定區(qū)域擺放；
h.協(xié)助主擋工完成其它相關(guān)工作。
擠塑加料工：受擠塑組長領導，其主要職責：
a.負責原材料的領用和多余料退庫，及原材料、定位與定置圖一致；
b.負責原材料的烘干；
c.使用色母料時，負責色母料計量和配比；d.負責原材料、包裝袋的清理和移交；e.協(xié)助主擋工做好其它相關(guān)工作。
擠塑排線工：受擠塑組長領導，其主要職責：
a.選擇和準備好收線用工裝盤并互檢，發(fā)現(xiàn)總是及時報修或反饋信息；
b.按規(guī)定要求認真排線，確保整齊有序；
f.負責現(xiàn)場、設備清潔衛(wèi)生工作和設備潤滑工作；
文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。
g.協(xié)助主擋工完成其它相關(guān)工作。機電班長：受設備科長領導，其主要職責：
b.指導機電修理人員日常維修工作，督促做好值班和修理記錄；
g.負責所屬員工的培訓與考核，并提出獎懲建議；
文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。
h.完成設備科長交辦的其它相關(guān)事項。
機修工：受機電班長領導，其主要職責：
a.根據(jù)設備科安排的大修計劃、技改、檢修計劃和二保計劃進行實施，努力完成任務；
d.作好值班記錄和日常修理記錄，作到描述準確、情況真實、內(nèi)容完整；
f.對重要環(huán)境因素嚴格控制，廢油送指定區(qū)域存放，防止污染環(huán)境；
g.及時清理修理現(xiàn)場，廢配件集中在指定區(qū)域存放，修舊利廢，集中處理；
h.完成班長交辦的其它相關(guān)事項。
電工：受機電班長領導，其主要職責：
文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。
c.負責公司的生產(chǎn)、生活、通訊、宣傳的電器設備、線路和供水、供氣管道的敷設；
d.安裝、維護、修理和改造任務和機電調(diào)試工作；
h.完成班長交辦的其它相關(guān)事項。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇十五
1、在生產(chǎn)部經(jīng)理的領導下開展工作。
2、負責貫徹執(zhí)行公司頒發(fā)的各項管理文件，對已接到的生產(chǎn)指令及時合理地進行安排，組織車間生產(chǎn)作業(yè)計劃和質(zhì)量工作計劃，掌握生產(chǎn)進度和質(zhì)量情況，并加強生產(chǎn)過程中的檢查、協(xié)調(diào)和控制。
3、隨時了解生產(chǎn)一線的實際動態(tài)，及時解決生產(chǎn)中所遇到的各種問題，保證按計劃完成廠部下達的.各項生產(chǎn)任務。
4、組織制定本車間各崗位工作職責并負責實施檢查和考核。針對本車間存在的具體問題，制訂本車間的管理辦法。
5、認真執(zhí)行安全生產(chǎn)、預防為主的方針，倡導文明生產(chǎn)，增強員工的安全意識。
6、搞好班組建設和員工管理。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇十六
直接上級：廠長。
下屬部門：生產(chǎn)科、設備動力科、開料車間、木工車間、油漆車間。
管理職能：合理地組織公司產(chǎn)品生產(chǎn)過程、綜合平衡生產(chǎn)能力、科學地制定和執(zhí)行生產(chǎn)作業(yè)計劃、加強安全生產(chǎn)教育、開展積極地調(diào)度工作，以實現(xiàn)用最小合理地投入達到最大產(chǎn)出之管理目的，對所承擔的工作負責主要職責：
1.堅決服從分管副總經(jīng)理的指揮，認真執(zhí)行其工作指令，一切管理行為向主管領導負責;。
2.嚴格執(zhí)行公司規(guī)章制度，認真履行其工作職責；
3.組織生產(chǎn)、設備、安全、環(huán)保等制度擬訂、檢查、監(jiān)督、控制及執(zhí)行;。
5.負責設計工廠的改造計劃、設計工廠的產(chǎn)品布局和工序間的協(xié)調(diào)；
6.密切配合營銷部門，確保訂、定產(chǎn)品合同的履行；
14.抓好生產(chǎn)管理人員的專業(yè)培訓工作。負責組織生產(chǎn)調(diào)度員、設備管理員、統(tǒng)計崗位職責不但可以明確不同崗位的分工，還可以保證員工有序地工作，是每一個部門都需要制定的，本文以生產(chǎn)部門為例，詳細闡述了如何制定崗位職責。
15.負責擬定本部門目標、工作計劃。組織實施=檢查監(jiān)督及控制;。
16.按時完成公司領導交辦的其他工作任務。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇十七
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1、施工隊主要負責人是本施工單位的安全第一責任人，對安全生產(chǎn)負全面管理責任。
2、依法行使安全生產(chǎn)職責。貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針政策，法律法規(guī)和行業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度。遵守《安全生產(chǎn)法》、《礦山安全法》、《職業(yè)病防治法》及《突發(fā)事件應對法》等法律法規(guī)，執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)范和標準。
3、建立健全本單位安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，督促指導安全生產(chǎn)管理機構(gòu)正確行使安全生產(chǎn)管理職責。
4、組織制定本單位各級人員的安全生產(chǎn)責任制，督促檢查各級人員安全生產(chǎn)責任制的落實情況。
5、組織制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，督促檢查各項制度落實情況。
6、組織召開本單位的安全生產(chǎn)會議，聽取本單位安全員安全生產(chǎn)工作匯報，分析當前安全生產(chǎn)中重大隱患，制定整改措施，消除安全生產(chǎn)隱患。
7、組織編制突發(fā)事件應急預案，組織專項預案演練。
8、組織制定培訓計劃，按要求對新上崗人員及老員工進行安全教育，按要求配備特種作業(yè)人員。
9、執(zhí)行安措費用管理制度，制定本單位的安全生產(chǎn)整改計劃，保證安全生產(chǎn)投入的有效實施。
10、負責組織突發(fā)事件應急預案，啟動應急預案。負責信息的發(fā)布和傳遞。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇十八
1、根據(jù)生產(chǎn)線主管或組長的安排，按照生產(chǎn)工藝單的要求，按時按質(zhì)完成當天的任務。保證產(chǎn)品質(zhì)量，達到各道工序的廢品率和返工率的要求。
2、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度及各項安全保障制度。
3、嚴格按照設備操作規(guī)范進行生產(chǎn)和使用設備，一旦出現(xiàn)異常情況應及時地向組長或生產(chǎn)主管匯報，以便及時地排除。
4、保證各項精益生產(chǎn)要求在生產(chǎn)中的嚴格執(zhí)行。對質(zhì)量必須做到自檢互檢。
5、認真、及時、正確地填寫所有生產(chǎn)相關(guān)的表格，包括每道工序的每小時產(chǎn)出跟蹤板、工時記錄、領料記錄、隨車卡（返工記錄、廢品記錄等）。
6、按照6s現(xiàn)場管理要求、負責對設備進行日常的保養(yǎng)清掃。環(huán)境衛(wèi)生、各種工位器具和wip擺放必須達到6s的要求。
7、努力提高生產(chǎn)技術(shù)、設備操作及產(chǎn)品質(zhì)量的水平。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇十九
1．在總經(jīng)理的領導下,負責公司的生產(chǎn)、安全、設備等管理工作。2．組織落實公司的生產(chǎn)計劃，了解各道工序的進度，掌握生產(chǎn)、供應情況。
3．定期組織召開生產(chǎn)例會，協(xié)調(diào)各班組之間的關(guān)系。
4．在生產(chǎn)過程中始終要狠抓質(zhì)量，嚴格按技術(shù)質(zhì)量標準組織生產(chǎn)。
5．負責對各種設備的保養(yǎng)，同時要認真做好設備的定檢工作，使各種設備經(jīng)常處于良好狀態(tài)。
6．加強對員工的安全教育，牢固樹立安全生產(chǎn)觀念。負責檢查、監(jiān)督員工嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，定期召開安全生產(chǎn)例會，研究分析安全形勢，杜絕不安全因素的發(fā)生。
7．控制好成本費用，增收節(jié)支工作，不斷提高經(jīng)濟效益。8．完成公司交辦的其它任務。
1)在總經(jīng)理領導下，負責主持本部的全面工作，組織并督促部門人員全面完成本部職責范圍內(nèi)的各項工作任務。
8)負責做好生產(chǎn)設備維護檢查工作，合理安排設備檢修時間；9)科學地平衡綜合生產(chǎn)能力，合理安排生產(chǎn)作業(yè)時間，平衡用電、節(jié)約能源、節(jié)約產(chǎn)品生產(chǎn)費用、降低生產(chǎn)成本；10)負責組織各班組長、維修人員等的業(yè)務指導和培訓工作，并對其工作定期檢查、考核和評比；11)負責組織擬定生產(chǎn)部工作目標、工作計劃、并及時組織實施、指導、協(xié)調(diào)、檢查、監(jiān)督及控制；12)13)有權(quán)向主管領導提議下屬組長人選，并對其工作考核評價；按時完成公司其它工作任務。
1．在分管副總經(jīng)理領導下，負責主持本部的全面工作，組織并督促部門人員全面完成本部職責范圍內(nèi)的各項工作任務。
7．負責抓安全生產(chǎn)、現(xiàn)場管理、勞動防護、環(huán)境保護專項工作；
9．負責做好生產(chǎn)設備、計量器具維護檢修工作，合理安排設備檢修時間；
13．有權(quán)向主管領導提議下屬晉升人選，并對其工作考核評價；
14．按時完成公司領導交辦的其它工作任務。
1．組織實施車間生產(chǎn)計劃。
率
2．生產(chǎn)過程管理。
生
產(chǎn)
質(zhì)
量
3．生產(chǎn)現(xiàn)場管理。
實
一、班組建設責任。
2、合理組織本班組人員接受、完成生產(chǎn)任務；二、生產(chǎn)質(zhì)量責任。
1、接受技術(shù)質(zhì)檢部的監(jiān)督，執(zhí)行相關(guān)產(chǎn)品的改進改進工作。2、負責作業(yè)過程的自檢。
3、負責本班組員工崗位技術(shù)和質(zhì)量的學習，不斷提高員工的生產(chǎn)技術(shù)水。
平和質(zhì)量意識。
三、
1.執(zhí)行生產(chǎn)調(diào)度指令，向班組員工傳達貫徹上級及生產(chǎn)技術(shù)部的有關(guān)決定精神。
2.負責班組人員管理，生產(chǎn)調(diào)度工作，銜接、協(xié)調(diào)和其它工序的工作。
3.監(jiān)督、落實員工應該履行的工作職責。
4.組織實施安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)的管理、監(jiān)督工作。
5.以質(zhì)量控制工作為中心，組織相關(guān)操作人員按生產(chǎn)工藝文件及工藝。
6.紀律要求和設備操作規(guī)程進行生產(chǎn)。
7.負責組織實施班組場地及設備清潔衛(wèi)生工作。8.負責本班組設備的管理工作。
9.負責生產(chǎn)原材料的領用、結(jié)轉(zhuǎn)、退庫及消耗控制管理。10.負責本班組生產(chǎn)原始記錄、日報表的準確，及時填報。11.負責本班組產(chǎn)品質(zhì)量符合質(zhì)量要求。
12.負責本班組生產(chǎn)任務按計劃要求完成。
六、權(quán)限。
1.有權(quán)對生產(chǎn)管理，生產(chǎn)質(zhì)量控制方面的工作向生產(chǎn)部和質(zhì)量部提建議。
2.對存在安全隱患和運行故障的設備，有權(quán)向車間或生產(chǎn)技術(shù)部3.待維修人員消除隱患及故障后再行生產(chǎn)。
4.有權(quán)對不履行工作職責，不遵守勞動紀律的人員按規(guī)定進行處罰。
5.對生產(chǎn)工藝要求不明確的生產(chǎn)計劃，有權(quán)拒絕執(zhí)行。
七、責任。
1、對本工種安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量負組織領導責任。
2、對機臺設備、輔助工裝、模具人為損壞負管理責任。
3、對工傷事故負領導管理責任。
4、對不能按時完成車間下達的生產(chǎn)任務和材料消耗定額負領導管理責任。
1、服從管理、聽從指揮，遵守公司車間和車間規(guī)章制度，按生產(chǎn)計劃實施生產(chǎn)，保質(zhì)保量完成任務。
2、服從技術(shù)人員的工藝指導，嚴格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標準工藝規(guī)程。3、嚴格遵循生產(chǎn)工藝文件、安全、設備操作規(guī)程，不違章操作。4、合理領用輔料，控制輔料的消耗，節(jié)約用電、用水、節(jié)能降耗，降低生產(chǎn)成本。
5、配合做好生產(chǎn)準備工作，做好生產(chǎn)自檢，并協(xié)助其它操作人員進行自檢，提高生產(chǎn)質(zhì)量。
6、及時解決、上報生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題，必須做到不合格半成品及時處理，不合格產(chǎn)品不下放。
7、每天認真檢查、維護、保養(yǎng)好使用的生產(chǎn)工具和設備，合理使用生產(chǎn)工具，提高生產(chǎn)安全率。8、認真做好本職工作，保持機臺衛(wèi)生。
9、積極參加公司及車間組織的培訓，認真做好崗位間的協(xié)調(diào)工作。
10、完成公司上級領導安排的其它一切任務。
設備操作員職責。
1.積極參加培訓學習，熱愛本崗位工作，努力鉆研業(yè)務，提高工作技能。做到以公司利益為重，愛護公司財產(chǎn)。
2.設備操作人員必須持操作證方能上崗，且只能操作操作證規(guī)定范圍內(nèi)的設備。
（操作證的管理按《人力資源提供及培訓控制程序》執(zhí)行）。3.設備操作人員必須掌握所操作設備的操作規(guī)程和使用說明書，嚴格執(zhí)行公司的設備操作規(guī)程及其細則規(guī)定。任何人不得以任何理由拆掉或放寬設備的安全保護裝置。
4.設備使用前，嚴格按使用前各項檢查要求進行檢查、試運行，確認正常后方可使用。
5.做好設備的日常維護與保養(yǎng)，如防塵、防潮、防盜、防火、防凍、清潔等。日常保養(yǎng)要填寫記錄并定期報送設備動力部。6.要維護設備及周圍的清潔與環(huán)保。保證設備用油三清潔（油桶、油具、加油點），保證潤滑油（脂）的清潔。設備臺面、油漆面不允許放置無關(guān)的物品。
7.做好設備的潤滑工作。做到設備潤滑“五定”要求，并做好記錄。
定人：規(guī)定每個加、換油點的負責人。
8.當操作的設備出現(xiàn)異常時，應立即向直接上級和/或設備動力部匯報。緊急時能夠越級匯報。并填寫《異常事故通知單》上報。9.向上級部門提出有關(guān)設備管理的合理化建議。10.按時、認真完成上級領導交辦的其它工作。
11.操作設備時，嚴禁吸煙。酒后嚴禁操作設備（酒后上班按公司的制度、規(guī)定處理）。
12.因違反設備操作規(guī)程和使用說明書要求，造成不良影響或經(jīng)濟損失時，將追究經(jīng)濟責任。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇二十
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一、認真貫徹執(zhí)行黨和國家的安全生產(chǎn)方針、政策、法令、法規(guī)及各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度，協(xié)助項目經(jīng)理做好工程的安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查和管理工作。
二、在項目經(jīng)理及集團安全管理部的領導下，做好項目部職工的安全教育和施工活動中的安全管理工作。根據(jù)公司有關(guān)條例及施工現(xiàn)場的特點，及時提出安全管理方案及具體措施，并認真組織落實。
三、經(jīng)常深入生產(chǎn)第一線檢查安全設施落實情況，指導班組搞好安全生、監(jiān)督班組合理使用勞動保護用品，協(xié)助工長督促檢查各項安全措施的落實情況，發(fā)現(xiàn)安全事故隱患應及時向項目負責人和安全生產(chǎn)管理機構(gòu)報告，對違章指揮、違章操作、違反勞動紀律的應及時制止。
四、在項目經(jīng)理的領導下，定期組織安全生產(chǎn)檢查，及時做好各項記錄，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時落實專人整改。
五、參加審查施工組織設計和編制安全技術(shù)措施計劃，并對貫徹執(zhí)行情況進行督促檢查，建立安全臺帳，做好安全日志。
六、項目部發(fā)生傷亡事故，首先組織人員搶救傷員，
排除險情，保護好現(xiàn)場，并及時向上級匯報。做好工傷事故的統(tǒng)計、分析報告，參加工傷事故的調(diào)查和處理，并按照“四不放過”的原則，督促整改措施的落實。
七、及時組織人員對現(xiàn)場的危險性設備及防護裝置進行驗收，必要時報請上級權(quán)威部門檢測合格后，方可使用。
八、經(jīng)常召開安全分析會，進行安全知識講評，對職工進行安全生產(chǎn)教育，總結(jié)推廣安全經(jīng)驗，表揚安全工作中的先進個人，并對違反安全技術(shù)規(guī)程、勞動法規(guī)的行為給予批評。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇二十一
1、負責生產(chǎn)線日常工作安排與協(xié)調(diào)，協(xié)助生產(chǎn)主管完成各項生產(chǎn)任務。
2、負責做好生產(chǎn)前準備工作，以及生產(chǎn)車間轉(zhuǎn)線調(diào)整安排等。
3、負責監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場紀律、衛(wèi)生及工作效率等，并做好相關(guān)生產(chǎn)記錄。
4、負責產(chǎn)品生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量的把控，以及生產(chǎn)現(xiàn)場異常問題反饋及追蹤。
5、完成領導交辦的其他工作。
食品廠生產(chǎn)員工的崗位職責（精選22篇）篇二十二
1.在生產(chǎn)部經(jīng)理的領導下開展工作。
2.負責貫徹執(zhí)行公司頒發(fā)的各項管理文件，對已接到的生產(chǎn)指令及時合理地進行安排，組織車間生產(chǎn)作業(yè)計劃和質(zhì)量，掌握生產(chǎn)進度和質(zhì)量情況，并加強生產(chǎn)過程中的檢查、協(xié)調(diào)和控制。
3.隨時了解生產(chǎn)一線的實際動態(tài)，及時解決生產(chǎn)中所遇到的各種問題，保證按計劃完成廠部下達的各項生產(chǎn)任務。
4.組織制定本車間各崗位工作職責并負責實施檢查和考核。針對本車間存在的具體問題，制訂本車間的管理辦法。
5.認真執(zhí)行、預防為主的方針，倡導文明生產(chǎn)，增強員工的安全意識。
6.搞好班組建設和員工管理。