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成功案例分享總結(通用19篇)篇一
1、客戶3次對比羽絨服:開業當天,一位顧客8:30分來到我店,看上一款06女童羽絨服,問羽絨服出絨否、為何無羽絨標志、顏色太淺等,我都一一耐心回答,但該客戶還是拿不定主意,說再找個人過來幫看看,我說沒關系。一會,該顧客帶來一位朋友,和07羽絨服做了對比。我把兩款衣服的優缺點分別作了介紹,該客戶還沒決定購買,說再和小豬版納的羽絨服比較下,我還是耐心地說,沒關系。10分鐘后,該客戶徑直走進店指著那款07羽絨服說,就要這件吧。(天津盧臺小×××專賣店提供)。
2、耐心講解:07年7月,我家小×××專賣店開業。當天上午人很多,有位大姐30多歲,較文靜,挑了近一個小時,我心想,她肯定不買。但又不好意思走開,一直耐心給她服務。終于,在我轉身要走向別的客戶時,她問我這4件衣服能再便宜點嗎?我說已7.9折啦。她可能覺得我做不了主,就直接找我媽媽講價。媽媽最后沒降價。這位顧客還是買了4件衣服。(山西交城小×××店主女兒提供)。
3、不忽視任何一個上門的客戶:一天,有位穿著清潔工衣服的大姐來到我們的柜臺買t恤。當時,我給她推薦了98元的,她嫌貴后,又推薦了68元的,還又推銷了一件38元的特價褲子。這樣我的銷售額反而比原來還多。(長春巴黎春天小×××店員提供)。
4、替客戶墊錢:一位客戶購買一件348的羽絨服后到款臺交款。一會,她面帶遺憾地說,差20元錢,算啦。看到客戶遺憾的表情,我想了想說:我替你墊上吧。客戶瞪著眼睛說,你信任我嗎?信任!我大聲說。第二天,客戶專門來還我的錢。以后我們就成為了朋友,她逛商場時,總喜歡到我這里嘮嗑。(長春巴黎春天小×××專賣店店員提供)。
5、為客戶著想:有一位孕婦要購買我們店內的某一種商品,我覺得她暫時用不上,建議她不要買。我站在客戶立場上想問題,她很感動。隨后,我建議她購買其他幾件實用的商品,她爽快地購買,銷售額近300元。(山西孝義小×××專賣店店主提供)。
6、不輕視民工:我在一個商場銷售小靈通時,附近民工常過來。可能他們覺得我比較熱情,所以經常到我的柜臺來咨詢,每次都問許多問題。說實話,我都快沒興趣給他們講拉,同事們都說我白忙乎,我也有點疑惑。終于有一天,這幾個民工帶著他們的工頭來,工頭一下買了4部小靈通,發給了那幾個民工,我暗自慶幸以前的工作沒白做。(天津百貨大樓小×××專柜店員提供)。
后他們竟然購買了200件,原來他們是本溪一個公司后勤部的人員。第二天,樓層經理當眾對我進行了表揚,夸我愛崗敬業。(由山沈陽小×××專賣店店員提供)。
二、和技巧有關。
1、用品試用裝的妙用:晉城小×××專賣店開業當天,山西分公司一位管理人員看到一位像是哺乳期的婦女走過來,就主動上去給她介紹用品,并給她手背上抹了一點試用品讓她感覺,她立刻說,感覺不一樣呀!其實就像趙本山讓范偉跺腳和大聲喊一樣,跺腳就腳麻,大聲喊就缺氧。由于有了這個切入點,分公司管理人員給她推薦了新的童床、學步車、三輪車,共計1400元。
三、和陳列、連帶銷售有關。
1、銷售兩套衣服:經過好××公司工作人員的培訓,我重新調整了陳列,把一套男嬰童衣服掛在形象墻左邊,女嬰童掛在右邊。不久,一位澳洲女顧客看上了那套男嬰童的衣服,一下子買了2套。我覺得陳列好的衣服,能一套、幾套銷售。(北京秀水街小×××導購提供)。
2、裙子暢銷:08年1月試營業期間的一天,有一款裙子,掛在那里無人問津。最后在好××公司人員的指導下,我把它和一件風衣搭配,結果把風衣和裙子一下賣出兩套。我想以后還多注意這方面的搭配。(由天津蘆臺小×××專賣店店長提供)。
四、決勝付款前的一秒鐘。
1、有一次,一個客戶購買了羽絨服要走的時候,我和她聊了幾句家常,順便告訴他還有新到的毛衣,可和羽絨服配套穿。如小孩全身都能好××衣服,那該多好,不就更是個“好××”嗎?結果,她又買了一件毛衣。我覺得客戶在購買完貴衣服后,再給她推薦便宜的和其原來配套的衣服較容易成交。因為,她已認同了我這個導購和好××公司的童裝。(由秦皇島現代商廈小×××專柜導購提供)。
2、一個顧客購買完褲子準備交款,我邊收銀,邊給他說,那邊還有和他配套的內衣和外套,看上可以試試。結果客戶還真的挑了一件內衣和外套,我收銀時比原來所收了180多元。(由山西孝義小×××店員提供)。
五、和回頭客有關。
1、一個老顧客:我在秦皇島商廈銷售小×××服裝已一年,一位老顧客先給孫子買秋冬裝,繼而又買春夏裝。我希望擁有更多的回頭客。(由秦皇島現代商廈小×××專柜店長提供)。
2、開展電子商務:我是煙臺小×××專賣店老板,從07年8月開始在淘寶網from上銷售小×××童裝。目前,回頭客已有10多位。
4、持續二年的回頭客:我銷售小龍童裝二年啦,第一年培養出來的客戶,第二年還來,我相信第三年她還回到我的柜臺買衣服。(由長春巴黎春天小×××店員提供)。
六、“19元起”的促銷噱頭及40元特價衣引來的銷售。
1、華北某分公司在07年底做06秋冬裝特賣,采取的促銷噱頭是“童裝19元起”,以六折銷售;事前電話和短信老顧客上門購買,效果非常好,10天時間銷售額答65000元。
2、一天上午,一位女士到我店購買衣服,打折后50元的衣服,她非得給40元,我有點不愿意,轉而一想,要不就給她吧,也算開張啦。付款后,這位女士覺得我店衣服裝物有所值,又挑了一件毛衣和褲子,但覺得褲子價位高不能接受。于是買了毛衣就走了。10分鐘不到,她又轉回來,還是把當初認為貴的褲子買下啦。這樣,40元的特價衣給我帶來了2件正價衣服的銷售,這也叫“一拖二”促銷吧。(由威海小×××專賣店店主提供)。
失敗案例。
1、真不應該讓她經過6個專柜:一天,有一個顧客購買了2件上衣和兩條褲子,我給他開完票后她去款臺交款。由于從小龍專柜到款臺要經過6個童裝專柜,她又看上了其他專柜的上衣,最后就買了兩條褲子。當時真后悔,該帶著她直接去款臺。(由天津凱旋門商場小×××專柜導購提供)。
2、不能連帶銷售:我在銷售男裝時,總不能把領帶、腰帶等小商品連帶銷售出去。我準備以后在這方面多努力。(由天津濱江商場小×××專柜導購提供)。
3、沒算清利潤:我銷售窗簾時總能買個好價錢。又一次,有一位客戶要買好幾個窗簾但給出的價錢較低,我粗略一核計,覺得不合算就拒絕了他們。等他們一走,我重新一算,覺得并不吃虧。馬上出去找他們,發現他們已融入人流之中。(由天津凱旋門商場小×××專柜導購提供)。
4、收假錢:上班第一天我收了100元假錢,那個男顧客先是拿一張很破的10元錢賣東西,我覺得太破,請他換一張。他立馬拿出一張100元讓我找給他,我摸了摸覺得不像假錢,就找給了他。他拿過錢,逃似的離開我們店,這個舉動讓我覺得有點蹊蹺,重新一驗,假幣!出去追時,已找不見那位顧客。(天津大港小×××專賣店提供)。
5、總是心太軟:總不敢給顧客推銷貴的商品,其實想想,一文價錢一貨。有的客戶需要貴的,有的需要便宜的。針對不同的客戶,推銷不同的商品。(天津凱旋門商場小×××專柜提供)。
6、試了11雙鞋:我在銷售童鞋時,有位客戶給小孩試穿了11雙鞋最后也沒有買。不過,我不后悔,因為我想她肯定佩服我的服務態度。(由長春巴黎春天小×××店員提供)。
7、不小心怠慢了老顧客:一天中午,我和一位新店員值班的時候來了一位位顧客,就在我給老顧客介紹商品情況的時又來了幾位陌生顧客。來不及多想,我把老顧客托付給新店員,自己去接待新顧客。由于這位新店員(當天下午主動離職)不是很認同本職工作,對老顧客愛理不理的,最后激怒了老顧客,她拂袖而去。
成功案例分享總結(通用19篇)篇二
我于20xx年xx月xx日在客服中心擔任人事助理一職,至今在這里工作已近一年,現將我入職以來的工作向領導匯報:
一、做好人事基礎工作。
二、完善人事檔案管理。
我會按月把員工的資料整理清楚,并分析各部門員工的情況,根據公司崗位編制,按月統計出本月全公司員工數,員工的新進人數,辭職人數,需要招聘人的人員,需要簽定合同的人數,每個部門的總人數,上報需轉正人員,上報失職問責等。并且按照集團要求每月上報本項目的花名冊,及時更新人員情況。由于剛接手人事的時候,交接工作沒有做好,導致花名冊人員對照不上,令鄭州分公司人事專員花了好長時間才把人數對上。從那以后,讓我明白了,做人事工作,不得有絲毫的馬虎,因為一點點的疏忽對員工造成的損失是無法彌補的。
三、保障員工福利機制。
我于11月份開始接手配合地產行政人事完成新鄉公司社保開戶及員工參保工作。由于之前從未接觸過社會保險,一開始工作起來相當迷茫,有想過要放棄社保這個工作,但是我清楚必須要做好這項工作,所以經常往返于社保局和辦公室之間。從對社會保險一無所知到略知一二,再到必須掌握基本的知識和流程,通過我的不懈努力,終于開通新鄉社保賬戶,并陸續辦理員工參保。接下來,需要花更多的時間去學習社會保險知識,才能更好的做好此項工作,為員工服務。
四、規范行政工作流程。
在從事人事助理的同時,還兼做一些辦公行政工作。例如日常例會的安排,協助各部門按計劃進行培訓,以及一些活動的組織和協調。通過這些日常的工作,不僅充實了我的工作內容,也鍛煉了我的協調能力和組織能力。
有幸能參加集團組織的崗位培訓,通過系統的學習,讓我這個剛入門的新手如沐春風,受益匪淺。從鄭州回來后,就開始系統的整理我的工作,但是還是有不足的地方。九月份鄭州監察室對我們新鄉項目進行檢查,針對我負責的工作提出了需要整改的地方,在監察室的指導下和同事們的配合下,我用了一個月的時間將我所作的工作規范化、系統化。我發現只有自己先理順了工作思路后,才能更有效、更高效的開展工作。比如說對鄭州傳達的文件、周計劃周總結、月計劃月總結、會議紀要、培訓紀要等文件的存檔工作。這是一項需要日積月累的工作,把每次需要簽字存檔的文件按其類別進行歸類保存,才能保證工作的連貫性和有效性。
在過去的四個月中,各項工作雖然取得了一些成績,但也存在著許多不足:
由于我本身經驗不足,做事常粗心大意,導致在工作中總會出些小差錯,加上做事考慮的不夠全面,所以我需要在以后的工作中、生活中,更加仔細、認真,才能保證減少工作中的失誤。
成功案例分享總結(通用19篇)篇三
想要把手機。
成功。
的銷售出去,不做些準備就上戰場是不行的,事先的信息戰也是非常有必要的。以下是小編為大家整理推薦關于手機銷售成功案例分析,希望對大家有所幫助。
c、我們明知客人在說謊,但切不可故意揭穿他。
d、可以引用一些其它牌子相同價格的手機,并解說某一手機外形、功能、質量與其它手機的區別。
e、要耐心且溫和地向客人解釋:我們的手機是包括外殼、主機、電池、耳機等均由某公司直接生產,且是有質量問題實行國家規定的三包政策,也可運用案例一2的a、b點。
1、營業員首先要用肯定的態度回答客人這是實價,打消客人削價的念頭。
2、客人仍抱著有得便宜的希望,猶豫不決。
a、主動向客人解釋我們服務的承諾,我們的優勢。
如:拿宣傳單向客人解釋,用肯定的語氣告訴客人,我們銷售的手機絕對100%的原裝行貨,告訴客人這里買的手機7天包退換,30天內包換,一年內全國聯網免費保修,終生保養,讓客人覺得售后有保障。
b、如果客人選中了某一手機,我們可以插上卡,教客人調功能,并說明此機的主要特色,以及讓客人試打,這種做法,讓客人感到不買都不好意思。
a、應付一個客人要。
堅持。
一對一的服務。
b、兩個店員要有主次之分,不可隨便插口。
c、其他人員只能充當助手,協助銷售。例如:幫找配件,遞交包裝盒等。
a、不可只顧自己跟前的客人。
b、同時和其他圍觀的客人打招呼,如:
a、點頭微笑說歡迎光臨,有什么可以幫到您。
b、請隨便睇睇,有也幫到你。
c、如短。
時間。
可以搞定的買賣,先搞定。
d、或通知其他店員先招呼。
a、建議客人用其他顏色的機或其他型號的機。
b、如客人堅持要求缺貨的機,我們可以給同型號的但不同顏色的機代用。前提是:
a、從倉庫或其它檔口確認有客人需要的顏色,最遲第二天能有貨。
b、講清楚代用的機不能弄花,要有盒和全套配置,而且不可超過第二天,并在單上注明換機日期和顏色,避免日后誤解。
c、留下客人的聯系電話,機一到就通知他。
d、叫客人留下訂金,盡快幫他解決所需的機。
1、客人投訴,都是心中有氣,我們要態度溫和,禮貌地請客人到休閑椅去坐,奉上茶水,平息他的怒氣。
2、要細心聆聽客人的投訴,了解問題后,盡快給客人解決。
3、對于解決不了的問題,要及時通知零售店相關人員。
a、先了解情況,后試機,作出判斷,是否是顧客心理作用(比如手機聽筒聲音小),盡量說服客人不要換機。
b、如有質量非人為問題,按公司有關規定去做,讓客人滿意離開。
a、在銷售過程中要懂得做戲,讓客人得到一種心理上的滿足(價格上)。
b、在做銷售資料時,要相互配合。
c、在客人處于猶豫不決時,要配合,起到推波助瀾的作用。
d、在處理投訴時,要一主一次進行配合,圓滿解決問題。
e、當與客人溝通到沒有話題時,也要及時給自己臺階下,換另一個員工去跟客人溝通。
a、不好意思,我不知道我們經理的電話號碼!(肯定的語氣)。
b、您這個問題,我們會讓您滿意地得到解決,您看這樣解決是否滿意。
c、如解決b案行不通,則與直屬上司聯系。
成功案例分享總結(通用19篇)篇四
3月中旬,公司的技術員又來訪我司,除了探討一些現存在的問題,還有新產品的開發,除此之外,還與的老板進行了一次會面,就今后的發展方向進行了探討,雙方都提出了相應的要求并最終達成了一致。
隨著一段時間的磨合,雙方的合作也逐漸走上軌道,訂單的種類與數量也逐漸增多,作為一個沒有經驗的跟單,一時之間會覺得比較亂,對整個流程不熟悉,甚至對該開哪些單子,需要誰簽字,哪些單子要提供給哪個部門,都還弄不清楚,不過有領導的指點,同事的幫助,盡管過程中不時有點小漏洞,也及時更正了,當然更是牢記于心了,但重要的還是需要靠自己在每天的工作中吸取教訓,總結經驗,琢磨出一套適合自己的工作套路,到目前為止,總結了一下幾點:
1、所有的訂單,收到后進行一個記錄,自己做一份匯總的表格,標明數量款號合同號,注明已完成或者未完成。
2、隔一天取缸樣,注明款號及色號,剪部分做顏色測試,待其他測試完成,一起寄給客戶。
3、在交期前兩三日,去倉庫查看成品數量,由此確定是否能按時出貨,若遇特殊情況,及時與客戶聯系調節。
4、有時間多去倉庫或者車間轉轉,了解下生產近況。
5、若遇到產品出現問題,要及時反饋給客戶,商討處理方案。
6、每次出貨完成后,整理碼單發給客戶,對出貨數量進行統計,由于現在還有一部分是外加工,需要將開票單價與實際單價分開,做一份明細表格。
7、遇到新產品試樣的,要積極跟進,仔細搜集客戶反饋的意見,交予生產部門。
除了澳洲客戶這一塊,原有的報關工作還是要秉著認真的態度完成,若有沖突,要及時做好協調。
隨著企業內刊的擴版與外發,新聞組面臨著比較大的壓力,作為一員,要積極創新,發揮自身特長,為期刊的順利出版出一份力。
成功案例分享總結(通用19篇)篇五
前一亮,看見對面的金杯車展棚邊有一位騎著電動車的顧客在和銷售。
顧客談話,距離太遠也不知道他們在聊什么,問車還是問路?管他問。
車還是問人呢先招呼過來看黃海車再說。我當時心里就是想讓顧客過。
客著急著要避雨的動作,我趕緊趁機招呼顧客移步至我們的展棚下避。
雨。顧客似乎有一種雨中送傘的感覺找到了救星一樣立刻轉動車頭向。
我們展棚走來。這顧客真不愧是傳說中的河南人啊,屁股一坐下就開。
顧著閑聊了。顧客氣壞了,馬上改變主意再也不考慮購買長城皮卡車。
了,而且還要托人查找長城皮卡車老總的電話投訴銷售顧問的不良服。
務態度讓他們都下崗!看著顧客滿臉的“殺氣”和連篇不斷的粗口話。
從他滿口咖啡色四環素的牙齒間嘣發出來,特別的刺耳!我不禁的打。
了個冷顫,這樣滿腹語言耿耿于懷的顧客我怕自己也招架不住啊!但。
卡車的一些情況,性能,配置特點,根據他個人的需求(定位在4~5。
萬元左右的,或是更實惠點的老舊庫存車,因為用在工地上幾個月完。
惠的?我們也拿不出比這個價位更低的柴油版車型給他了,就跟他解。
釋說價位過于低過于便宜的車的一些弊端和缺點以及后續使用過程。
從顧客的表情和反應中看出來他已經對1020c有了很好的意向了。為。
了能進一部的引導和穩住顧客我說可以幫忙再向領導申請少許的優。
惠,顧客急著要走說讓我過后電話聯系他告訴他最后的優惠價,接著。
匆匆忙忙要去有意向的中興對比,因為中興的領導跟他關系不錯價格。
能給的更優惠,就在中興和黃海兩個品牌間選2輛!當顧客從中興展。
廳離開后我對他進行跟蹤回訪,告訴領導給的他最后的優惠價是。
56800元,顧客還是對價格不滿,直接要求我們5萬整賣給他直接過。
興有4萬多的特價車賣給他。我當時一聽覺得他考慮黃海的可能性不。
大了,在價格上我們都比不過中興占優勢,但是回頭一想只要他還沒。
有購買中興的我們還是有爭取的機會。后來把詳細情況跟李經理反饋。
午顧客帶著一個懂看車的伙伴一起來展廳看車,這時我讓李經理親自。
協助我推薦了大柴神1022k和傲俊1020c做對比,顧客也試乘試駕了。
一回。也許是多了對比后加上朋友的建議顧客開始把目標和思路轉移。
到了1022k上了,對于價格的控制也有所松動。做了一番對比后還是。
沒有馬上決定,隨后又到了中興對比去了,過來大概30分鐘后又回。
到黃海展廳要求和我們談判價格。最后在李經理和徐總的拍板下終于。
以64600的價格成交了大柴神1022k。談成后又由于顧客資金問題提。
出金融按揭服務,于是又推薦了gms按揭方案給給他。因為顧客是河。
間,一方面又催促我們快些申辦通過,不斷的埋怨我們我們辦事效率。
受著顧客的不解,耐心的和他做溝通,協助他一起完成按揭流程,最。
后經過重重困難終于能順利幫助他通過按揭,對于我們的熱心,耐心。
和專業表示了認可!通過這件成功的案例,我終于體會到了堅持,耐。
心,真心,誠心會贏得顧客的芳心和放心!不管多刁鉆的顧客,只要。
抱著一顆為顧客服務的熱心,盡管幾轉周折,困難險阻最終還是獲得。
了顧客的認可和贊賞!顧客選擇了黃海,而且從最初的定位目標4萬。
元到上升到64600元的成交跨躍,跟自己的堅持和引導分不開!顧客。
看在眼里我們是在用心為他服務,到顧客提車離開展廳的時候臉上所。
次買車我還找她!當然我也真真實實的體驗了一把河南人火辣辣的“。
熱情”!有付出就有回報的機會,機會是留給有準備得人,我深信;。
有幾份付出就有幾份收獲!
韋佳2013年7月11日。
成功案例分享總結(通用19篇)篇六
在將近一年的時間中,經過市場部全體員工共同的努力,使我毛司的產品知名度在河南市場上漸漸被客戶所認識,良好的售后服務加上優良的產品品質獲得了客戶的一致好評,也取得了寶貴的導購經驗和一些成功的客戶案例。這是我認為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。
市場分析。
現在河南xxxxx市場品牌很多,但主要也就是那幾家公司,現在我毛司的產品從產品質量,功能上屬于上等的產品。在價格上是賣得偏高的價位,在本年導購產品過程中,牽涉問題最多的就是產品的價格。有幾個因為價格而丟單的客戶,面對小型的客戶,價格不是太別重要的問題,但面對采購數量比較多時,客戶對產品的價位時非常敏感的。在明年的導購工作中我認為產品的價格做一下適當的浮動,這樣可以促進導購人員去導購。
在鄭州區域,因為瓷磚市場首先從鄭州開始的,所以鄭州市場時競爭非常激烈的市場。簽于我毛司進入市場比較晚,產品的知名度與價格都沒有什么優勢,在鄭州開拓市場壓力很大,所以我們把主要的市場放在地區市上,那里的市場競爭相對的來說要比鄭州小一點。外界因素減少了,加上我們的導購人員的靈活性,我相信我們做的比原來更好。市場是良好的,形勢是嚴峻的。在河南瓷磚市場可以用這一句話來概括,在技術發展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。
成功案例分享總結(通用19篇)篇七
時尚飲品是健康飲品我的一種,根據中國區域分布我的不同,稱為水視界鮮榨果汁、水視界豆漿、水視界果蔬汁、水視界水飲料、水視界啤酒、水視界果汁、水視界豆類飲料、水視界無酒精飲料、水視界鋰鹽礦水、水視界蒸餾水飲料、水視界無酒精果汁、水視界礦泉水、水視界飲料制劑、水視界制礦泉水配料水視界橙、蜜桃、藍莓、草莓、混合果汁等。
一、2010年時據水視界(國家注冊商標32類)時尚系列飲品項目部推廣考慮。
2010年時據水視界(國家注冊商標32類)時尚系列飲品項目部推廣考慮,順勢而為求真務實是水視界飲品市場品牌發展的基本生存之道,也是飲品水視界飲吧營銷理念。如因在產品戰略、品牌戰略和推廣戰略等方面順應飲品發展我的大潮和發展戰略。水視界系列飲品我的推廣關鍵我的是建立水視界我的遠景理念、互補性、穩定性、執行力我的團隊然后有效我的工作。水視界調查發現中國雖人口眾多,果汁飲料我的消費量卻較低,人均年消費量還不到1。5公斤,是世界平均水平我的1/10,發達國家平均水平我的1/40。世界人均果汁飲料消費量已達7公斤,這表明,果汁飲料在中國仍有巨大我的發展空間。
二、現果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現。
很多老牌飲品商因看好這個市場而紛紛創新果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌我的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近些年才大規模進入市場我的,目前市場仍處于初級階段,還有很大我的發展空間,水視界發現從市場份額來看,還沒有一個品牌占有絕對優勢,成為絕對我的主導品牌。
三、水視界(32類商標)系列飲品推廣中心(附件)采用《swot分析法》。
水視界飲品外部因素。
水視界飲品內部因素水視界機會。
有市場推廣我的經驗和水視界國家注冊商標(32類)系列飲品市場空間。
已頒證國家注冊商標有利于公眾對產品我的價值提升。
使受眾對時尚飲品我的消費增加。水視界威脅。
前有標兵,后有追兵,同類行業多。使整個行業造成我的競爭影響。
四、水視界時尚系列健康飲品產品簡介:
水視界時尚系列健康飲品營銷定位。
1、水視界品牌:
時尚健康飲品專家水視界(國家注冊商標32類)品牌。
2、水視界市場定位。
發展初期求真務實,采取規范高效跟進我的策略,發展共贏市場份額。
3、水視界目標群定位。
為適合水視界系列飲品消費群體服務為宗旨。
4、水視界渠道。
在項目市場推廣期,做好銷售及終端形象,對于各級市場我的合作伙伴共贏合作發展。
5、水視界促銷:
以水視界(國家注冊商標32類)品牌為策略,飲品我的產、共、銷符合法律法規。
6、水視界我的關聯:
門店布局裝飾要有時尚元素,可考慮分區布局,讓每個細分群體我的消費者都有自己喜愛我的角落和桌位。以柔和我的輕音樂為主,同時也可切合季節變化調整格調,選擇各種不同樣式我的燈飾可以有效提高光我的美感。裝飾布局材質,圖案,顏色要和諧,提升與水視界飲品對應我的格調,貼近消費者感官享受。可考慮適當我的藝術品點綴,烘托出飲品門店我的品位,達到讓消費者感覺干凈,整潔有特色并認同我的形象。
7、飲品店門店飲品傳播。
五、水視界時尚健康飲品推廣項目同時在市調中發現。
如今我的消費者需要飲品新我的風味和真正我的創新,已達到健康和享受,消費者對口感我的需求不同,啤酒、純凈水、果汁、谷物、蒸餾水、咖啡,鋰鹽礦水、無酒精飲料具有營養豐富、口感清爽健康等特點。特別是到了夏季品牌活躍程度越來越高,飲品市場同步競爭激烈,誰我的飲品產品線和品牌有效,就能鎖定特定我的飲品目標人群。鮮榨果汁同質化現象非常普遍,競爭激烈。但同時新品或進口水果不斷出現,在飲品市場令人耳目一新我的同時,讓商家和消費者都看到更多我的潛在。
六、查歷史資料可以看到。
2009年10月,可口可樂在上海舉行新聞發布會,發布其首款水果牛奶飲料——美汁源果粒奶優其產品支撐點是“牛奶+果汁+15種營養素”,產品定位是早餐,品牌訴求點是“早上喝一瓶,精神一上午”,傳播方式以電視廣告為主。
網絡營銷成功案例總結:水視界飲品推廣調查發現,鮮榨果蔬汁飲品我的特點具有天然、健康、解渴我的特性,比碳酸飲料更爽口、解渴,且明顯富含營養成分。果蔬汁飲品雖然稍微貴一點但是會讓消費者自覺自愿感覺到很“瀟灑”,更“時尚”。水視界推動具有喜歡流行、時尚、新奇等特征我的消費人群更多我的去選擇鮮榨果蔬汁飲料消費。
成功案例分享總結(通用19篇)篇八
無論是“大學生心靈導師”李開復,還是“創業教主“周鴻祎,他們都在不停的奉勸:“大學生不要直接創業,要先進入社會積累一些經驗…”,似乎大學生創業或大學畢業就創業,成為了創業失敗的另一種說法。但是真實情況真的是這樣嗎?以下是本站小編為大家整理的關于。
成功。
其實,發現很多創業成功者其實都是典型的“大學生創業者”,他們用自己的實例證明了,中國大學生創業者也可以如硅谷的扎克伯克,比爾蓋茨那樣,做一個成功的大學生創業者。
當然,創業有風險,入行需謹慎,一個創業者必備的素質是能清楚判斷形勢作出決策,究竟你是否要直接創業,還得你自己說了算。
1.黃一孟。
電驢(verycd)之父黃一孟是一名中途離開大學的創業者。20xx年,只是愛好計算機的大學新生黃一孟陸續注冊的眾多個人網站中的一個。當時,因為不滿于網絡上質量不高且需收費的電影資源,verycd很快聚集起了一批和黃一孟有著類似熱情的用戶,他們在下載的同時也愿意上傳自己的資源。這讓黃一孟意識到,這個所謂的個人網站不再只對他一個人具有價值。20xx年,verycd以黃一孟中途離開學校專心創業而成立了一個工作室。
黃一孟除了是verycd的創始人,也是心動游戲的創始人。20xx年,心動游戲的收入達到了10億人民幣,從入不敷出的verycd到年收入10億的網頁游戲公司。黃一孟依靠自己的感覺和摸索去創業。
2.黃愷。
風靡全國,中國最成功的桌游三國殺,其創始人黃愷正是一位標準的大學生創業者。黃愷20xx年考上中國傳媒大學動畫學院游戲設計專業,他在大學時期就開始“不務正業”,模仿國外桌游設計出了具有中國特色,符合國人娛樂風格的桌游《三國殺》。20xx年10月,大二的黃愷開始在淘寶網上販賣《三國殺》,沒想到大受歡迎,而畢業后的黃愷并沒有任何找工作的打算,而是借了5萬元注冊了一家公司,開始做起《三國殺》的生意,20xx年6月底《三國殺》成為中國被移植至網游平臺的一款桌上游戲,20xx年《三國殺》正版桌游售出200多萬套。
粗略估計,《三國殺》迄今至少給黃愷帶來了幾千萬的收益,并且隨著《三國殺》牌品的發展,收益還將會繼續增加。
3.蔣磊。
鐵血網創始人蔣磊——典型的大學生創業者,16歲保送清華,創辦鐵血軍事網,20歲保送碩博連讀,中途退學創業。如今,鐵血網穩居中國十大獨立軍事類網站榜首,鐵血軍品行也成為中國最大的軍品類電子商務網站,年營收破億,利潤破千萬。
倒回20xx年,16歲的蔣磊初入清華園,電腦還沒有在這個普通宿舍出現,他只能去機房搗鼓他的網頁,他想把自己喜歡的軍事小說整合到自己的網頁上,他的“虛擬軍事”的網頁一經發布,就吸引了大量用戶,第二天就達到了上百的瀏覽量。蔣磊很興奮。他把“虛擬軍事”更名為“鐵血軍事網”。
20xx年4月,蔣磊和另一個創始人歐陽湊了十多萬元,注冊了鐵血科技公司。期間蔣磊還被保送清華碩博連讀。
學習。
了一陣。20xx年1月1日,蔣磊最終頂住了家庭已經學校的壓力毅然決定輟學創業,以ceo的身份正式出現在鐵血科技公司的辦公室里。經過20xx年的努力,目前蔣磊的公司擁有員工200余人,他創辦的網站已成為能夠提供社區、電子商務、在線閱讀、游戲等產品的綜合平臺。據透露,截至20xx年12月,網站已有1000萬注冊會員,月度覆蓋超3300萬用戶,正處于穩步且高速的增長中。
5.陳鷗。
聚美優品的ceo陳鷗也是一名標準的大學生創業者,他的大學生創業經歷要追溯到他的上一個創業項目gg游戲平臺。陳鷗16歲的時候考上了新加坡南洋理工大學,作為一個資深游戲愛好者,在大四的時候陳鷗決定在游戲領域創業,憑著有限的資源做出了后來影響力巨大的gg游戲平臺。作為當時沒有任何資源的大學生創業者,那時的創業經歷是非常艱苦的,據陳鷗回憶,那時候他為了節省成本,不得不每天都吃最便宜的魚丸面,最后吃得都有些“腦殘”了。
后來,陳鷗出售gg平臺,獲得了千萬級別的收益,也為自己后來的創業道路做了極好的鋪墊。而他創造的gg游戲平臺,仍然是現在東亞地區最受歡迎的游戲平臺之一,全球擁有超過2400萬用戶。
6.戴志康。
康盛創想創始人戴志康是無數互聯網人的偶像,他創建的“discuz!”開源模板與“wordpress”并成為世界上最偉大的兩個開源網站模板,被數以百萬級的站長使用,深刻的改變了中國互聯網,而戴志康也是一位大學生創業者。
戴志康出生于一個知識分子家庭,父親是大學教授,親屬中也有很多人是老師。據說,因為這種家庭背景,戴志康小時候開始就一直接觸電腦。在計算機性能不斷升級的過程中,他的編程技術也日益提高。戴志康從小學剛畢業后的1995年開始初步嘗試編制軟件。初中、高中時期,他幾乎席卷了各類計算機大賽。戴志康20xx年考上哈爾濱工程大學,20xx年便在校外創業,他在外面找到一間月租300塊的房子,一天差不多15個小時都泡在電腦前面,最終他創造的“discuz!”成為中國最成功的建站開源模板,“discuz!”于20xx年被騰訊以6000萬美金的價格收購。
7.王興。
一提到王興,很多人腦海里面第一想到的一個詞匯就是連環創業者,因為他是校內網,飯否網,美團網這三個中國大名鼎鼎的網站的聯合創始人,除此之外,他還有另外一層身份,大學生創業者,在畢業之后,沒有豐富的職業履歷就開始創業的人。
他是一名人們口中的天才少年,高中沒有參加高考就被保送到中國名牌學府清華大學,畢業后拿到全額獎學金去了美國特拉華大學師從第一位獲得mit計算機。
科學。
博士學位的大陸學者高光榮,隨后歸國創業,在前一兩次不算成功的創業項目之后,王興創立了中國版facebook校內網,并很快風靡于大學校園圈之中。校內網于20xx年10月被千橡以200萬美元收購。20xx年5月12日,王興創辦飯否。這也是中國第一個類twitter項目飯否網,但就在飯否發展勢頭一片良好之際被關閉,讓王興事業受到挫折。之后連環創業客王興于20xx年3月上線新項目美團網,并在千團大戰之中脫穎而出,穩居行業前三,并先后獲得紅杉和阿里的兩輪數千萬美金的融資,這個連環創業客的事業正逐漸走上正軌。近年五月份,美團單月流水已經突破10億人民幣。
8.郭敬明。
郭敬明,這個伴隨著80后長的的名字,如今他的小說也影響著90后,并開始被00后所喜愛,我們在這里不評判小四的文學水平,導演水平,以及身高,單以一個創業者的身份來看,他是極其成功的。
郭敬明大學時期便開始創業,雖然他常年霸占著中國作家收入排行榜榜首,但是他在商業上的成功甚至讓他的作家身份也黯然失色。如果你只是覺得這個瘦弱的男人只會玩弄一些小女生喜歡的華而不實的文字,那么你就太小看他了,郭敬明絕對有著驚人的商業嗅覺。郭敬明在大學時便成立“島”工作室,出版一系列針對自己小說受眾的雜志與期刊,而后成立柯艾文化傳播有限公司,逐漸建立起自己的商業版圖。
知乎上有人這么描述郭敬明“其實中國的年輕人并沒有什么本質的變化。對于大學和社會的幻想,對于。
愛情。
和成功的暢想,對于華服美食的渴望,是每一代中學生的必由之路。真正重要的其實仍是郭敬明本人。他或許是中國這二十年來唯一一個認真去滿足上述需求的作者。”——真正偉大的創業者是干什么的?滿足大眾的需求。
9.楊明平。
超級課堂的聯合創始人楊明平是典型的大學生創業者,并且是一位連續創業者。楊明平畢業于中歐國際工商學院。20xx年,大三的他接手了學校邊上的一家川菜館,發展到擁有400多平方、一年200多萬營業額規模的火鍋店,大學的創業經歷為他贏得第一桶金。而后楊明平決定朝著更大的方向發展,進入在線。
教育。
領域,創建超級課堂(superclass)。
超級課堂成立于20xx年10月,由楊明平創立的超級課堂將線下教育搬到線上,為中小學學生提供好萊塢大片式的網絡互動學習課程。
10.舒義。
舒義19歲就開始創業,讀大一時就是國內最早的web2.0創業者之一,創辦過國內第一批博客網站blogku,bolgmedia,還創建了一個高校sns和一家校園電子商務公司。
20xx年舒義第三次創業,創辦了成都力美廣告有限公司,后發展為中西部最大的專業網絡廣告公司之一。20xx年舒義成立北京力美廣告有限公司(i-media),兩年內發展為國內領先的移動營銷解決方案公司,并于20xx年獲得idg資本投資。目前舒義開始嘗試天使投資,投資創辦過多家移動互聯網公司。
11.王學集。
王學集出生于浙江溫州,畢業于浙江理工大學。大學時和2位同學一起創業,大三時正式發布phpwind論壇程序,20xx年大學畢業的王學集成立公司,公司亦命名為phpwind,中文名“杭州德天信息技術有限公司”,專門提供大型社區建站的解決方案。目前,phpwind已成為國內領先的社區軟件與方案供應商,pw6.3.2版本的推出更在社區軟件領域樹立起一個極高的技術壁壘,phpwind8.0系列版本則推動了社區門戶化。
phpwind于20xx年5月被阿里巴巴以約5000萬人民幣的價格收購,現在隸屬于阿里云計算有限公司,為阿里云計劃提供了強有力的支持。
成功案例分享總結(通用19篇)篇九
21天減肥法嚴格的具體做法如下:第一階段3天:完全斷食,只飲水。(前提:體質正常,一天飲水不少于2500毫升)第二階段8天:早、中、晚各一小盤放少許鹽的水煮菜(豆腐、土豆淀粉質的除外,吃8成飽,多喝水),上午和下午各一個中小個水果。第三階段10天:正常飲食。(但要半飽,也就是吃點就行,還要杜絕零食,晚餐最好是在下午5~6點之間,以后就不再吃任何食物。)因為自己親身體驗了這種方法,所以也有一點的小經驗了。如果你能嚴格堅持21天(堅持一次都不過量不暴),定會有很大的收獲(用這個方法我朋友減了20斤,我自己減了16斤),并且發現已經改變了暴食的壞習慣。如果因為體質的問題而自己改動,或者是前三天不能完全禁食的話自己適當吃點喝點什么也可以,但效果就不如嚴格去做的好了。補充一點:第2階段我經常喝脫脂奶(250毫升熱量是82卡),感覺也好。
說說21天減肥法的副作用:前1、2階段可能會出現乏力、偶爾頭暈的現象,膚色也差些(當然也是根據個人體質而言,我就前3天有乏力,皮膚差,第2階段膚色就就感覺好看了,同時精神狀態很好),但第3階段就可以改善,而且臉會更清秀起來。21天后,只要保持均衡的飲食,保持體重應該沒問題的。我自己的最大收獲是不再暴食了,對食物的欲望小了很多很多,有時候甚至懷疑自己會不會得厭食癥,嘻嘻,玩笑。不過,總比一天到晚總想吃東西好得多。
第一階段(114~116)120--115減5斤。
第二階段(117~1114)115--108.5減6.5斤。
第三階段(1115~1124)108.5--104.5減4斤。
合計共減:15.5斤。
雖然很少來這里了,但我一直都在支持大家,為你們加油!加油!
最后祝愿jmm早日達到或者恢復好身材!
祝愿你們都成功!
成功案例分享總結(通用19篇)篇十
根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。
推廣保健知識、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業公關活動。
本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。
1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業的真實信息。
十一、發揮綠色餐廳的價格優勢。
本餐廳的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場風險。
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風險:
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
原料資源風險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應對措施。
l、汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
初期(1-3月)。
主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。
中期(1年)。
鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。
長期(2年)。
屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設計。
視覺識別。
店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店面布局。
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。
世界上最出名的鴨子有兩只:一只是美國迪斯尼的唐老鴨,另一只是中國的全聚德烤鴨。唐老鴨象征了美國式的詼諧幽默,全聚德烤鴨則代表了典型的中華美食。
俗話說,“不到萬里長城非好漢,不吃全聚德烤鴨真遺憾”!即便是居住在四川偏遠山區的地震區人民,見到頭戴“全聚德”字樣帽子的廚師給大家切菜做飯,也都歡呼雀躍:“給外國元首做飯的大師傅來給咱們做飯了!”
近年來,全聚德在體制、機制、營銷、管理、科技、企業文化、精神文明建設等方面進行了一系列創新舉措,這個享譽全球的百年老店走上了規模化、現代化和連鎖化的經營道路。門店數量從集團組建初期的3家發展到如今的70多家,品牌價值由1994年時的2.69億元猛增到的106.34億元,并于作為中國餐飲行業的首家上市公司,成功登陸a股市場。有著“中國第一餐飲”美譽的全聚德正在向著“世界一流美食,國際知名品牌”的愿景邁進。
1834年,因家鄉遭受水災,年僅15歲的楊全仁從河北來到北京,在前門大街上,擺了一個賣生雞生鴨的小攤。兩條長凳,一塊案板,便是他的全部家當。只有15歲的逃荒少年楊全仁,每天靠著賣雞鴨的微薄收入,支撐著生活。每天太陽下山,楊全仁收工回家的路上,他都會路過當時京城里最大的一家烤鴨店——便宜坊。這個聰明又能吃苦的少年,在心里默默許下愿望:有朝一日能開一家自己的烤鴨店。
為了實現這個夢想,楊全仁等了30年。
1864年,45歲的楊全仁的手里有了足夠的積蓄,便盤下了一家叫德聚全的干果店,把它變成了自己的烤鴨店。為了給他的烤鴨店起個好名字,楊全仁還請來了風水先生。風水先生看著店對他說,如果在新店上起一座樓,就會與旁邊的井兒胡同構成八抬大轎的形狀,楊全仁就可坐上八抬大轎,新店鋪的生意也會越來越好。可是,要坐上“八抬大轎”,以楊全仁當時的財力來說,卻只能是個夢想。他能做的,就是將德聚全倒過來,成為自己的字號,并請人寫了牌匾。不知道為什么,從那時候起“德”下面就少了一橫,直到今天都成為一個未解的謎團。
起初,全聚德的生意并不是太好。他也明白,若還想要在飯館眾多的前門外大街站住腳,成為像便宜坊那樣的名店,除了要有豐富經營經驗之外,還要有自己的特色。他不惜重金請來了曾經在宮里做過御用廚師的孫師傅。孫師傅一來,全聚德的生意果然立刻火了。因為他帶來了與傳統燜爐烤鴨完全不同的掛爐烤鴨技術。
全聚德的生意一天好過一天,此時的楊全仁又想起了那位風水先生的話,為了圓坐上八抬大轎的夢,楊全仁開始蓋樓。為此他欠了不少債。可惜楊全仁還沒看到那座二層小樓落成,在第一層剛剛建好后,1890年,楊全仁便離開了人世。
楊全仁死后,山東人李子明成了全聚德的新掌柜。此前他在另一家飯館做賬房先生。李子明剛剛剛上任,討債的便紛紛找上門了。
為了對付這些討債的,李子明已在之前派人用紅紙包了些碎石充當銀子,把沙土裝進面粉袋冒充面粉。可這些辦法,雖然暫時打發走了那些討債的,但畢竟不能長久的應對,時間長了討債的人們不僅會上門鬧事,最怕是把全聚德的名聲給搞壞了。可當時全聚德的資金確是捉襟見肘,情急之下,精明的李子明想出一個兩全其美的法子——開始發行鴨票子抵充債務。
全聚德發行鴨票是在同治、光緒、宣統年間,特別是在興建全聚德二層樓房的時候,為了籌措資金,更是大量發行鴨票子。1923年,全聚德停發鴨票子。由于社會動蕩,歲月滄桑,可惜全聚德竟未能留下一張鴨票子。
全聚德的鴨票子,是用染成紅色的宣紙印制的。鴨票呈長方形,上邊切去兩角,抬頭印有“全聚德老爐鋪鴨票”八字,票據內容為:取大燒鴨子兩只,已付銀若干,落款處簽有全聚德的鮮紅大印。
不久,北京城里人們逢年過節登門拜訪時,便會互相贈送全聚德的鴨票子,這種鴨票子不僅代替了油乎乎的鴨子,又當做禮物一樣送給親朋好友,非常實惠。自然,這種既方便又體面的鴨票子很快在北京城里流行起來。由于經營有方,三年之后,李子明便還清了老掌柜欠下的全部債務。
除了在經營上動腦筋外,李子明在管理上也別有一套。而為了爭取到更多的客源,他親自到別的飯館里去物色出色的堂頭。好的堂頭,必須要求他記憶力特別好,來過一次就知道是什么身份,下次來就能馬上反應過來,客人就會非常高興,從此便成常客。不僅如此,為了讓每一位顧客相信全聚德的貨真價實,李子明還在顧客選鴨時專設一個賣手。賣手把活的鴨子拿給客人看并讓客人親自在鴨身上題字,說明鴨子所屬。這樣贏得了很多客人的贊賞。
對于店中同樣來自山東的伙計們,李子明也有著嚴格的要求。每天早上六點,全聚德的伙計們便要起床,開始一天忙碌的工作。他要求伙計們在日常生活中也要有規矩,不能壞了全聚德的形象。曾經有一個伙計,僅僅因為看了場低俗的花鼓戲,便被他開除,而對于那些染上毒癮或抽大煙惡習的人,李子明更是毫不留情地請其走人。對店里其他老實的伙計們,他卻通情達理。有要娶親的伙計,李子明則會不惜走上很遠的路,參加他們的婚禮,為他們慶賀,并且還會送上厚厚的紅包。因此,深得人心。
就在李子明準備大干一場時,1922年1月,第一次直奉戰爭爆發,直系軍閥吳佩孚取得勝利。一時間,人們之間流傳著商鋪會被亂兵洗劫的各種消息,前門大街上的商鋪老板各個憂心忡忡。
這一天,全聚德里來了一位軍官,自稱是吳佩孚部隊的軍需官。他對李子明說,吳大帥為犒賞三軍,點名要全聚德準備200桌飯菜,并且每桌必須上一只鴨子。這對于全聚德來說,幾乎是一個不可能完成的任務。但是令所有人吃驚的是,李子明果斷地接下了這個任務。因為在他看來,如果不接,有可能得罪軍方,從而給全聚德帶來麻煩。而接下來,對于全聚德來說,無疑是一個壯大聲勢、擴大生意的好機會。
在李子明的經營管理下,全聚德的生意做得紅紅火火。此時的李子明沒有忘記老掌柜的八抬大轎夢。這一年的三月,全聚德的二層小樓終于落成。
可是,沒過多久,距全聚德不遠處,開了一家幾乎與全聚德一模一樣的烤鴨店,掌柜的原來是全聚德管總賬的,因為與李子明鬧矛盾,便離開了全聚德,開了這家叫“華贏全”的烤鴨店,與全聚德唱起了對臺戲。還起名“華贏全”,即一定能贏全聚德的意思。
得知此訊后,李子明在開張當天,率全聚德眾伙計到場祝賀,還送上了賀匾。但是李子明的這一舉動并沒有感動華贏全的老板。為了徹底搞垮李子明和全聚德,華贏全的老板甚至鼓動全聚德的少東家,將全聚德秘密賣給一個美國人。得知此訊后,李子明悲憤欲絕。但不久他就搞清了事實的真相:美國人買的并非全聚德,而是全聚德用于烤制的鴨子。原來是虛驚一場。
1924年9月,第二次直奉戰爭爆發,奉系軍閥張作霖打敗吳佩孚,占領北京城。此時,一直對李子明耿耿于懷的華贏全的老板,以當年李子明為吳佩孚部作慶功宴為由,以“支持內戰”罪名,到張作霖處密告李子明,李子明被抓。為救李子明,全聚德的堂頭和伙計在張大帥60壽辰之際,精心準備了一道“猜謎夜宴”,使喜歡附庸風雅的張大帥大為歡心,李子明終于獲釋。
躲過劫難的李子明回到全聚德后,更是用心經營。為了吸引更多的顧客,他還在每天下午的營業低峰期,推出了面向勞苦大眾的“低價鴨”,全聚德的生意越來越火爆。而一直與它唱對臺戲的華贏全最終因經營不善而倒閉。到了三十年代后期,人們便公認:全聚德烤鴨質量已超過老字號便宜坊,堪稱京師第一了。
在坐上京師第一烤鴨店交椅后,李子明決定不再發展全聚德。由于他在全聚德并沒有股份,所以他把掙來的錢除了交給東家外,其余的便都分給了眾伙計。
坐上八抬大轎的李子明也發了財,他在山東老家蓋了房,成了當地的大戶人家。此時的李子明卻染上了抽大煙的惡習,長年有兩個伙計伺候著。每次到店里時,一個伙計會緊走幾步,進店門后,向店里的伙計們伸出大拇指,眾人立刻鴉雀無聲,知道是掌柜的到了。而此時的李子明往往會動不動就發脾氣,訓斥伙計。不久,李子明便離開了人世,按照他的遺愿,家人將他葬在了山東老家的山林中。離別家鄉30年的李子明終于回到了他的故鄉。
新中國成立后,瀕臨倒閉的全聚德在黨和政府的關懷下逐步繁榮,并成為國家外交宴請的重要飯店。周生前27次光臨全聚德宴請外賓,并對全聚德的事業發展給予了特別的關注。為了滿足不斷發展的業務需求,在周的親切關懷下,1978年在和平門建成了亞洲最大的單種菜館——全聚德和平門烤鴨店。遺憾的是周沒有看到落成開業的那一天,但周對全聚德的細致關懷卻銘記在每一個全聚德人的心中。有一次周在宴請外賓時,一位外賓好奇地問起“全聚德”三個字的涵義,周機智而精辟地解釋為“全而無缺、聚而不散、仁德至上”。宴會后,周還來到門前,望著牌匾,對周圍的員工說:“你們是個百年老店,有一塊很吸引人的招牌,要愛護你們的金字招牌,把生意做好,為國家多做貢獻。”
周對“全聚德”三字的詮釋,精辟地概括了百年全聚德一貫追求和秉承的經營思想。“全而無缺”意味著全聚德廣納魯、川、淮、粵之味,菜品豐富,質量上乘無缺憾:“聚而不散”意味著天下賓客在此聚情聚力,情意深厚:“仁德至上”則集中體現了全聚德人以仁德之心真誠為賓客服務、為社會服務的企業精神,這也正是全聚德商魂所在。
“全聚德”不僅以烤鴨而飲譽海內外,而且以全鴨席、特色菜、創新菜、名人宴為代表的系列精品菜肴形成了全聚德海納百川的菜品文化。
在全聚德廚師的手中,鴨子全身都變成了寶貝。歷代廚師在制作烤鴨的同時,利用鴨膀、鴨掌、鴨心、鴨肝、鴨胗等原料,精心創制了各種美味的冷熱菜肴。經過多年的積累,形成了以芥茉鴨掌、火燎鴨心、燴鴨四寶、芙蓉梅花鴨舌、鴨包魚翅等為代表的“全聚德全鴨席”。頗有意思的是,有一次王光英副委員長在全聚德用餐時說:“‘全鴨席’各種鴨原料都全了,唯獨缺少一種菜。”大家都想不出是什么,他哈哈一笑:“是鴨蛋啊!”大家恍然大悟。經過細心研究,全聚德的菜單中又多了一道新菜——“水晶鴨寶”,添補了“全鴨席”的空白。
1993年中國北京全聚德集團有限責任公司成立以來,通過實施品牌戰略,不斷堅持改革與創新,取得顯著成效。集團公司發揮老字號品牌優勢,強化精品意識,實施正餐精品戰略。現已形成擁有50余家成員企業,年營業額近10億元,銷售烤鴨300余萬只,接待賓客500多萬人次,資產總量7億元,無形資產價值106.34億元的全國最大的餐飲集團之一。
在取得巨大經濟效益的同時,全聚德集團也時刻感覺到行業間、地域間、體制間以及飛速發展的知識經濟所帶來的巨大壓力和緊迫感,要想在激烈的競爭中立于不敗之地,就必須創新。“老字號”在求變過程中,把連鎖、擴張等新的理念也融入市場管理策略中,繼續下大力創新“全聚德”品牌,使“老字號”更加輝煌。
2003年11月,全聚德集團與華天飲食集團聯合,成立聚德華天控股有限公司;4月,全聚德集團和首都旅游集團、新燕莎集團實現戰略性重組;2011月,中國全聚德股份有限公司成立;1月,仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店3家老字號進入新公司。新集團公司的組建,標志著集團公司按照現代企業制度要求,初步搭建了完善的現代企業制度的基本框架,成為首旅集團六大板塊中的第一大板塊——“餐飲板塊”,形成品牌化、專業化經營的集團公司;標志著全聚德從過去的烤鴨品牌擴展到餐飲品牌,從單一品牌經營擴展到多品牌經營,全聚德將代表著北京古老和新生的餐飲文化、歷史文化概念的餐飲品牌,成為可以充分擴展全聚德歷史文化內涵的符號。
全聚德既是傳統的,她歷經142年鍛造,鑄就成馳名中外的民族品牌;全聚德更是現代的,她適應現代企業制度的要求,使傳統老字號轉變為現代餐飲集團;全聚德雖是古老的,她跨越了3個世紀,歷經百年滄桑;全聚德又是年輕的,她正走在21世紀的大道上,開拓著中華民族品牌新的事業。
成功案例分享總結(通用19篇)篇十一
近年來,隨著我國刑事司法領域的不斷進步和改革,越來越多的刑事成功案例頻繁出現在我們的視野中,無論是涉及貪污腐敗的大案要案,還是破獲重大涉黑案件,都在不斷彰顯中國法治建設取得的輝煌成果。這些成功案例的背后,離不開優秀的執法團隊和廣大司法工作者的辛勤付出。通過分享這些案例,我們能夠領略到他們的經驗與智慧,得到啟示,提高我們自身的執法水平。
以雄安新區一起黑惡勢力犯罪案為例,這起案件是中央掃黑除惡專項斗爭的重要成果之一。在這起案件中,警方通過雄安新區的基層工作隊和各級部門的高效協作,成功偵破了一個橫跨多個地區的黑惡勢力團伙。這是一次成功的體驗,警方發揚團結協作的精神,加強與社會各界的溝通和合作,成功樹立起一面維護社會安全的銅墻鐵壁。
第三段:成功的啟示。
從案例中我們可以看到,一方面,有效的組織架構和明確的工作分工是成功的關鍵。在這起案件中,雄安新區的基層工作隊充分發揮了自身的特色和優勢,起到了快速反應和有效處置的作用。另一方面,成功的案例也離不開專業技術的支持。在現代科技的輔助下,法醫、技術鑒定人員等專業人員提供的專業信息,為案件的偵破和定性提供了有力的支持。
第四段:個人心得。
作為一名司法工作者,我們深感案例分享對我們個人的啟發和促進。首先,要保持學習的心態,不斷充實自己的專業知識和技能,積極參加各類培訓和學術交流活動,提高自身的綜合素質。其次,在執法過程中要注重團隊協作,加強與其他部門和社會各界的溝通與合作,形成合力,共同應對復雜多變的刑事犯罪形勢。最后,我們還要注重對法律的研究和理解,拓寬思維視野,提高司法判斷和決策的準確性和科學性。
第五段:總結。
案例分享對于我們的意義重大,通過與他人的經驗和智慧的分享,我們能夠更好地了解刑事司法工作的要領和難點,提高自身的執法水平。同時,在分享案例的過程中,我們也能夠加強司法團隊的凝聚力和向心力,形成一種“共創、共進、共享”的良好氛圍。在今后的工作中,我們應該積極參與案例分享活動,不斷汲取新知,提高業務能力,為建設法治社會貢獻自己的智慧和力量。
成功案例分享總結(通用19篇)篇十二
書吧已經成為了社區生活中不可或缺的一部分,越來越多的人成為了書吧的忠實粉絲。然而,想要創建一個有影響力的書吧并不容易,需要有足夠的經驗和技巧。本文將分享幾個成功的書吧案例,并總結出它們的共同點和成功經驗。
首先,讓我們來看看“微光書吧”的成功經驗。該書吧位于一個小區內,面積不大,但是被精心設計和布置,氛圍溫馨。它的成功得益于它所提供的獨特的服務。除了借閱和捐贈圖書之外,該書吧還為讀者提供了一系列品質高、價格實惠的咖啡和茶飲。此外,他們還經常舉辦各種文化活動,如閱讀分享會和專題講座等。這樣的服務吸引了越來越多的讀者來參加,建立起了自己忠實的客戶群。
另一個成功案例是“HappyReading”書吧。這個書吧位置在學校內,年輕人是它的主要客戶群體。與其他書吧不同,它不僅提供紙質圖書借閱服務,還為讀者提供了各種數字閱讀資源。此外,該書吧還有一個類似于社交媒體的交流平臺,讓讀者可以方便地分享書籍感受和交流學習經驗。這個平臺不僅促進了讀者之間的交流,也增加了他們和書吧之間的溝通與互動。
第四段:成功的共同點。
這些成功的書吧都有一個共同點,那就是他們強調了讀者的需求。這些書吧清楚地了解他們的客戶群體,提供了符合他們需求的服務。無論是“微光書吧”提供的咖啡和文化活動,還是“HappyReading”提供的數字閱讀資源和社交媒體平臺,這些服務都是基于他們了解到的讀者需求而開發的。因此,他們吸引了越來越多的粉絲,建立了忠實的客戶群。
第五段:結束語。
在我們總結這些成功的書吧案例時,我們發現一個共同的信念,即他們都從讀者的角度出發,注重提供符合他們需求的服務。要想創建一個成功的書吧,我們不能只看到它的表面,還要了解它的定位和目標客戶群體。只有清楚地了解他們的需求和喜好,才能提供符合他們需求的服務。希望我們的分享可以為那些想要創建自己的書吧的人提供一些有用的啟示和指導。
成功案例分享總結(通用19篇)篇十三
我于20__年__月__日在__客服中心擔任人事助理一職,至今在這里工作已近一年,現將我入職以來的工作向領導總結匯報:
一、20__年主要工作業績及存在的不足。
1、做好人事基礎工作。
2、完善人事檔案管理。
我會按月把員工的資料整理清楚,并分析各部門員工的情況,根據公司崗位編制,按月統計出本月全公司員工數,員工的新進人數,辭職人數,需要招聘人的人員,需要簽定合同的人數,每個部門的總人數,上報需轉正人員,上報失職問責等。并且按照集團要求每月上報本項目的花名冊,及時更新人員情況。由于剛接手人事的時候,交接工作沒有做好,導致花名冊人員對照不上,令鄭州分公司人事專員花了好長時間才把人數對上。從那以后,讓我明白了,做人事工作,不得有絲毫的馬虎,因為一點點的疏忽對員工造成的損失是無法彌補的。
3、保障員工福利機制。
我于11月份開始接手配合地產行政人事完成新鄉公司社保開戶及員工參保工作。由于之前從未接觸過社會保險,一開始工作起來相當迷茫,有想過要放棄社保這個工作,但是我清楚必須要做好這項工作,所以經常往返于社保局和辦公室之間。從對社會保險一無所知到略知一二,再到必須掌握基本的知識和流程,通過我的不懈努力,終于開通新鄉社保賬戶,并陸續辦理員工參保。接下來,需要花更多的時間去學習社會保險知識,才能更好的做好此項工作,為員工服務。
二、20__年工作計劃。
通過四個月的工作和學習,使我初步掌握了人事的崗位職責和工作內容。接下來需要花更多的時間去學習恒大的文化、精神、規章制度和管理模式。
1、進一步掌握行政人事工作流程及規范。除了按照公司時間節點高效、高質量地完成日常工作以外,還要努力提升自己工作業務水平,爭取在行政人事工作方面能夠獨擋一面。
2、做好上傳下達工作,積極配合各部門完成日常工作。深刻領會公司下發傳閱文件,協助領導及各部門負責人落實文件要求。
在過去的四個月里里,我認真總結工作中的經驗及教訓,繼續改進工作中的不足。20__年,我將更加努力,積極配合領導完成日常行政人事管理工作。
感謝恒大給我這個能夠鍛煉和發揮的平臺,我會不斷學習,努力工作,用成績來回報公司。
成功案例分享總結(通用19篇)篇十四
第2階段就每天早、中、晚各一小盤水煮蔬菜,上午下午各一水果。第3階段晚上盡量少吃,一般水果代替了。。。(很辛苦,到了第2階段的時候都感覺自己有點厭食了,對食物的欲望不強烈。)不過還是覺得這21天收獲好多,至少改變了我的飲食習慣。。。
全程21天減肥,分為三個階段:1.前3天:斷食療法(注:完全禁食,只飲水,排毒階段)2.中8天:蔬菜水果餐,不可過量。(注:禁食主食,脂肪和甜食類,消脂階段)3.后10天:可正常飲食(注:飯量是6成飽,睡覺前5小時不進任何食物)(嚴格執行21天后一般減少體重15斤左右,如果不到21天就達到自己的理想體重,可提前結束,進入正常飲食,但切記不可再暴食。只要均衡飲食就能維持體重,如有回升可2個月后再次進行此法。)我第1階段就是喝白開水,其他的什么都沒有喝。。喝茶我擔心對腸胃有刺激,喝蜂蜜水怕對減肥效果有影響。。因為我下定決心了21天無論如何不作弊,要最嚴格的執行一次21次法,我希望能比妍如冰mm減的更多一點,我記得她中間有次暴了(但是她采取了第2天斷食一天的補救方法)。前三天每天喝水很多還是覺得口渴,嘴巴里面有淡淡的苦澀。。。總的來說前三天堅持下來還比較容易吧。
我第1階段減了6斤,
第2階段減了7斤,
第3階段減了6斤。。。
我是在mc完后立即開始21天法的,我覺得這樣對身體比較好吧:)。
第2階段我主要吃的水煮菜,偶爾吃番茄,水煮菜只加了少量鹽、雞精、還有一兩滴芝麻油`第3階段不怎么吃晚飯,一般吃兩個水果;中午爸媽做什么就吃什么,但一般半碗米飯,以蔬菜和魚為主,我很喜歡吃魚的說~~:)。
成功案例分享總結(通用19篇)篇十五
由于中國百勝餐飲集團是外資企業,所以小肥羊連續三年(2002-2004)是中國餐飲百強中當之無愧的“中國冠軍”。內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司創建于8月,到底擁有三個全資控股子公司、五個分公司、一個物流配送中心、六個省級總代理(代理八個省)、六個市級代理、703家連鎖店。
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司198月誕生于內蒙古包頭市,以經營小肥羊特色火鍋及特許經營為主業,兼營小肥羊調味品及專用肉制品的研發、加工及銷售業。6月小肥羊在香港上市,是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(股份代號hk0968),被譽為“中華火鍋第一股”。1月7日百勝吃掉小肥羊獲獨立股東批準,私有化程序將繼續。
小肥羊的數百家餐飲店面已遍布全國,而且連鎖店面已經進入美國、加拿大、日本、港澳等國家和地區。是家喻戶曉的的中國餐飲連鎖品牌。
小肥羊的產業模式,不僅支撐了小肥羊餐廳運營和食品銷售,而且拉動了內蒙古農牧業產業結構升級,帶動了農牧民致富。企業的發展聚結了股東、員工、股民、農牧民、加盟商等各個環節的利益鏈條,并持續為之創造價值。公司現擁有員工6萬多人;直接帶動各地相關產業就業人數達24萬人,帶動20多萬農牧民增收致富。從“中餐百強企業”、“中國企業500強”、“中國馳名商標”再到新加坡特許經營與授權組織(fla)授予的“年度國際特許經營大獎”、從“中國100張國家名片”到“25大典范品牌”……小肥羊用十余年的耕耘,取得了令人欣慰的成就,也為中餐標準化、品牌化、國際化探索樹立了典范。
小肥羊公司奉行“品質為本,顧客價值最大化”的經營思想,構建了垂直一體化的大產業鏈發展模式,目前擁有調味品基地,肉業基地,物流配送中心和外銷機構,搭建起從牧場田間到餐桌的食品安全保障體系。
小肥羊肉業基地,擁有三大核心草原羊源基地:錫林郭勒草原基地、巴彥淖爾草原基地和呼倫貝爾草原基地,是國內生產規模最大、技術水平最高的羊肉加工企業,也是國內首家獲得有機食品認證的羊肉加工企業。
小肥羊調味品基地不但擁有原料種植基地,而且擁有目前國內最先進的火鍋湯料生產線。產品已遠銷到美國﹑加拿大﹑日本﹑英國﹑德國等國家和地區。小肥羊調味品現已通過iso9001:2000國際質量體系認證、國家綠色食品認證、haccp認證、是一個嚴格按照體系要求進行規范管理的現代化生產型企業。
小肥羊將繼續以天然、健康的品質,快樂、共享的理念,弘揚中華餐飲文化,強壯人類健康體魄;努力成長為世界級的中餐品牌,朝著打造“成為領先的全球餐飲及食品服務供應商”的戰略目標奮進。
1999年8月8日,“內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司”的前身“小肥羊酒店”——在包頭市昆區烏蘭道22號開張。就是這樣一個小店,如今擁有一個調味品基地,兩個肉業基地,一個物流配送中心,一個外銷機構,國內、外多個餐飲管理區域;360家火鍋連鎖店遍布了全國各省、市、區以及美國、日本、加拿大、印尼、阿聯酋等海外市場,成為一個國際性的大型餐飲連鎖公司。
火鍋涮羊肉的吃法在我國由來已久,但是傳統的火鍋涮羊肉都是蘸著小料,且其配料繁鎖,加之羊肉的腥膻不被南方人所接受因此具有一定的區域性。
“小肥羊”在傳統涮羊肉的基礎上進行了大膽革新,開創“不蘸小料涮羊肉”食法:由幾十種滋補調味品精制而成的鍋底湯料。取代了配料繁瑣的小料。在去掉羊肉腥、膻味的同時又保留了其味道的鮮美。這種食法較傳統的蘸著小料涮羊肉更便捷、科學,適合現代人追求的健康和快捷餐飲理念。同時,“小肥羊”專用肉選自純天然無污染的內蒙古草原,并且只選用平均為6個月大小的馳名肉羊品種“烏珠穆沁羊”、“蘇尼特羊”、“烏拉特灘羊”。其特點是肉質鮮嫩、不腥不膻。
嚴格的品質保障、別具一格的特色、公道合適的價格,讓“小肥羊”在一開始就贏得了消費者的認可,良好的口碑在消費者中不脛而走。
由于小肥羊第一家店經營情況良好,兩個月后創始人在包頭市青山區、東河區又成功開設了兩家小肥羊火鍋店,生意同樣火爆。這讓小肥羊創始人看到了連鎖發展的希望。
從4月起,小肥羊火鍋開始走出包頭市,從此開始了它在全國范圍內的連鎖發展之路。
二、天津狗不理包子飲食集團。
加盟店因管理疏散嚴重損害“狗不理”品牌形象,狗不理的眾多特許加盟店“掛羊頭賣狗肉”的現象已經是一個不爭的事實,包子已經分明不是那個包子。據報道,顧客已經對北京、河南等地的幾家“狗不理”連鎖店的服務非常不滿。
天津狗不理包子是中國著名小吃,為“天津三絕”之首,是中華老字號之一,起源于1858年清朝咸豐年間。狗不理包子倍受歡迎的原因在于其用料精細,制作講究,在選料、配方、攪拌、揉面、搟面等方面都有一定的絕招,做工上更是有明確的規格標準。剛出屜的包子,褶花勻稱,每個包子都是18個褶,大小整齊,香而不膩,一直深得百姓和各國友人的青睞。經過近一百五十多年的變革發展,狗不理現已成為擁有大型飯店、中型酒家、排擋式餐廳、快餐、早餐、速凍食品生產、商品零售、物流商貿和烹飪學校以及在國內外設有七十余家特許連鎖企業的集團公司。狗不理已被國家商標局認定為中國馳名商標,狗不理包子也被認定為天津市名牌產品。1月18日,狗不理包子降價50%。
天津狗不理店面三年滿師后,高貴友已經精通了做包子的各種手藝,于是就獨立出來,自己開辦了一家專營包子的小吃鋪--“德聚號”。他用豬肉的比例加適量的水,佐以排骨湯或肚湯,加上小磨香油、特制醬油、姜末、蔥末、調味劑等,精心調拌成包子餡料。包子皮用半發面,在搓條、放劑之后,搟成直徑為8.5厘米左右、薄厚均勻的圓形皮。包入餡料,用手指精心捏折,同時用力將褶捻開,每個包子有固定的18個褶,褶花疏密一致,如白菊花形,最后上爐用硬氣蒸制而成。
由于高貴友手藝好,做事又十分認真,從不摻假,制作的包子口感柔軟,鮮香不膩,形似菊花,色香味形都獨具特色,引得十里百里的人都來吃包子,生意十分興隆,名聲很快就響了起來。由于來吃他包子的人越來越多,高貴友忙得顧不上跟顧客說話,這樣一來,吃包子的人都戲稱他“狗子賣包子,不理人”。久而久之,人們喊順了嘴,都叫他“狗不理”,把他所經營的包子稱作“狗不理包子”,而原店鋪字號卻漸漸被人們淡忘了!
據說,袁世凱任直隸總督在天津編練新軍時,曾把“狗不理”包子作為貢品進京獻給慈禧太后。慈禧太后嘗后大悅,曰:“山中走獸云中雁,陸地牛羊海底鮮,不及狗不理香矣,食之長壽也。”從此,狗不理包子名聲大振,逐漸在許多地方開設了分號。
狗不理包子是中國燦爛飲食文化中瑰寶,被公推為聞名遐邇的“天津三絕”食品之首。歷經一百六十多年的狗不理包子,經創新和改良已形成秉承傳統的豬肉包、三鮮包、肉皮包和創新品種海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多個品種。先后摘取“商業部優質產品金鼎獎”、“中國最佳名小吃”、“國際名小吃”等多個國內外評選和大賽的金獎,被譽為“津門老字號,中華第一包”。
“狗不理”是天津的百年金牌老字號,是中華飲食文化的典范之作。中外游客到天津沒吃上狗不理包子,就等于到北京沒登上八達嶺長城,實為一件憾事。時至今日,歷經一個半世紀的滄桑變遷,“狗不理”為繼續和發展“狗不理”這一享譽世界的民族品牌,狗不理集團于1992年正式組建,經過成功地改制重組,擴張,狗不理集團已發展為企業文化厚重、組織架構科學、實力雄厚、信譽良好的多元化企業集團,確立了天津市餐館業的龍頭位置。“狗不理”旗下擁有以高檔酒店為主業,經營領域涉及中式快餐、物流配送、速凍食品、養殖基地、新品開發、培訓學校等多種業態。狗不理在天津已擁有品牌酒樓十個,其中四家為狗不理集團直營形象酒樓,包括:狗不理山東路老店、狗不理和平路大酒店、狗不理水上大酒樓和狗不理食品街酒樓。還有六家不同菜系、風味各異的花園別墅式酒樓,包括“中華燉品酒店”(粵菜)、“三六三酒店”(杭州菜)、“117花園別墅酒店”(滬菜)、“貴賓樓酒店”、“天津貴賓樓”(寧波菜)、“36號花園別墅”。狗不理集團始終專注于膳食營養和餐飲文化的研究,推崇綠色消費,倡導親情服務,積極探索和引進先進的餐飲經營管理理念,使集團綜合水平和協調發展能力快速提高,深受各界認可和好評,獲得國內外政府和餐飲業權威機構授予的數十項極高規格的榮譽稱號和獎項。狗不理集團正在以加速發展的態勢成長為國際化、綜合化的大型企業集團,并在未來取得更加迅猛的發展。
擁有155年歷史的中華老字號天津狗不理8日宣布,“走出去”并購美國一家知名連鎖咖啡企業,借助收購企業在40多個國家的數百家連鎖店,一舉打入國際餐飲市場,收購事宜在上半年完成,這也將成為我國餐飲企業跨國并購的最大一單。
狗不理是商務部首批認定的“中華老字號”與“中國十大餐飲品牌企業”,并入選國務院公布的國家級非物質文化遺產名錄。
天津狗不理包子“中餐雖然名氣大,但在國外卻幾乎成了低檔的代名詞。”天津狗不理集團股份有限公司董事長張彥森說,這些年他在國外多次考察餐飲市場,直觀感受到中餐在國外中高檔商務餐飲市場占有率太小,且絕大部分以家庭小店為主,在當地主流消費群體中受歡迎程度不高,影響著世界對中餐的印象。
據了解,近年來,我國本土餐飲企業“走出去”加快,如全聚德、小肥羊等國內知名餐飲企業均在歐、美、亞等地區開設餐廳。但業內人士認為,我國餐飲企業“走出去”面臨諸多難題,一方面,企業不熟悉當地的法律、市場、人文環境,同時,也有外匯監管、人員簽證等一系列隱藏更深的問題。如果盲目在國外獨立開店,不僅建設周期長、投資成本高,經營風險也非常大。
狗不理在借鑒其他中餐企業經驗教訓的基礎上,做出了收購外國連鎖企業“走出去”的戰略。張彥森說,利用已有的經營網絡和平臺,能推動狗不理在最短時間內走出國門。
三、合肥新力餐飲管理有限公司。
第一家提出“中西式復合型新式快餐”理念,依托“澳德士”的品牌優勢和專業化的物流網絡,成為餐飲業發展過程中的新起之秀,目前在全國擁有百家加盟店!推出的“全能店長,全程協助”計劃得到了加盟商的一致好評!
合肥市新力餐飲管理有限公司,正式成立于8月3號,公司法人徐勝年先生,擁有品牌“澳德士”,是一家專業從事西式(含中式)快餐原料、食品機器設備、包裝材料、一次性用品等產品銷售以及相關培訓的新型企業。208月新力公司開始大力發展加盟連鎖事業,目前全國擁有一百多家連鎖加盟店!
合肥市新力餐飲管理有限公司前身是新力貿易商行,成立于6月,專業從事西式快餐原料、食品機器、包裝材料、一次性用品等產品銷售,凍品配送至華東六省一市,干貨銷售全國各地。五年西式快餐行業經驗的積累,客戶開業指導和培訓,使公司掌握了西式快餐從前廳到后堂每個步驟的整套技術,再加上麥當勞、肯德基高層的引進,使公司在技術上得到了跨躍式提高,在營銷、策劃上也有獨具一格的思路。
在此背景下,新力貿易商行20初注冊了“澳德士”中西式復合型新式快餐品牌,作為公司旗下的自有專屬品牌!并于2007年8月3日正式成立合肥市新力餐飲管理有限公司,2008年8月開始大力發展連鎖加盟事業!“澳德士”獨樹一幟提出“中西復合型”這一品牌核心概念,并鮮明打出“中西美味,全家歡享”的推廣口號。“澳”者,西方也;“德”,中國文化之精髓;“士”,文人雅士,紳士,中國人外國人爭做的,由此可知,“澳德士”餐廳,正體現了中西復合型新一代快餐的品牌主張,有中餐有西味,一家人好享用。在“澳德士”各連鎖餐廳,門店形象設計統一鮮明,店堂環境清新雅致,溫馨卡座布置,既適合三兩密友小聚鎖心,更方便一家人團聚歡享美味“澳德士”產品研發能力超強,目前已成功開發15大系列、100多款中西品種,同時還確保各種新品源源不斷的推出,優值一提的是,“澳德士”所力推的中式快餐,以臺式為主,注重營養搭配,突出東方口味,可以滿足帶孩子的父母親們隨心選擇,中西美味任意組合搭配,一家老小各取所需,各得其樂。與此同時,“澳德士”憑借公司的原料和設備得天獨厚的強大優勢,大大省略了中間環節成本,從而有力保證了產品的較低價位,而美味卻更加出眾。這點,凡是光臨“澳德士”餐廳的食客們都有切實體驗。中西復合快餐已初現端倪。“澳德士”高瞻遠矚,率先推出中西復合型新式快餐的經營模式,十分貼切現代人的飲食風尚,成為幸福家庭優質生活的歡聚樂園。“澳德士”隨時恭候全家人的光顧。
目前,公司在全國擁有一百多家加盟店,三家區域獨家代理,和兩個直營店。澳德士入駐澳門和新疆,更是標志著公司品牌及服務的專業化!
成功案例分享總結(通用19篇)篇十六
【律師意見】(代理原告)。
1、《某某鎮大村片出租果山合同書》和《補充協議》合法有效。
(1)、本案合同雙方當事人在訂立合同時均具有法律規定的簽訂合同的行為能力。合同簽訂的一方是原告方黃某其具有完全的行為能力,另一方是被告方所在村民小組的法定代表人,簽訂合同的雙方主體符合法律規定。
(2)、雙方意思表示真實。原被告雙方在簽訂《某某鎮大村片出租果山合同書》時意思表示真實,雙方自愿在合同和補充協議簽字認可,雙方簽訂合同后各方均按照約定履行合同,原告方按照約定把每年的租金交給被告方指定的管理人,被告方管理人收到租金后把每年的租金分派給各個村民小組發放給各村民。雙方均按照合同約定履行權利義務。
(3)、合同不違反法律或者社會公共利益,該合同是雙贏,原告交付租金,被告村民可以享受租金的利益。不違反法律和公共利益。
2、原被告簽訂的《補充協議》有效。
(1)2013年1月11日被告村民小組的各法定代表人由村委干部張某、楊某、周某等召集來開會,大家表示一致同意原告交納違約金30000元和一次性上浮租金10000元,原租賃合同繼續履行,各代表并在會議簽名確認同意,村委加蓋了公章,當日原告把約定的違約金和當年的租金按照慣例支付到被告指定的賬戶,這足以說明,補充協議是原被告雙方真實意思表示。
(2)補充協議也沒有違反法律和社會公共利益。
(3)自2013年1月13日補充協議簽訂后,原告繼續按照合同履行,并沒有收到被告方提出任何的異議。直至2014年2月18日被告反訴原告終止合同,時間已經長達一年多時間。根據《合同法》規定:第二百二十七條“承租人無正當理由未支付或者遲延支付租金的,出租人可以要求承租人在合理期限內支付。承租人逾期不支付的,出租人可以解除合同。”按照規定,即便原告遲延支付租金,出租人還需要給原告合理的期限支付,如果逾期不支付,出租人才可以解除合同。通常情況下,作為租賃方都會對租賃物進行投資,本案原告提供的證據顯示,原告在承租十一年的時間陸陸續續投入了大量的資金,從原來荒蕪的坡地到現在完善整齊的建筑物和房屋設備等。而本案中沒有收到被告給原告合理的交租金的期限,而是原告自己自覺和被告協商主動交違約金等,而被告也同意。根據《合同法》第九十四條“有下列情形之一的,當事人可以解除合同(三)當事人一方遲延履行主要債務,經催告后在合理期限內仍未履行;從該條法律規定看,即便原告遲延履行交付租金的情形,需被告催告在合理期間內仍沒有繳納租金,才可以解除合同或者終止合同。”本案被告沒有對原告進行催告,原告自己自覺和被告協商主動交違約金等,并得到被告的同意。
二《某某鎮大村片出租果山合同書》依法不可以終止。
根據《最高人民法院關于審理農業承包合同糾紛案件若干問題的規定(試行)》第二十五條“人民法院在審理依本規定第二條所起訴的案件中,對發包方違背集體經濟組織成員大會或者成員代表大會決議,越權發包的,應當認定該承包合同為無效合同,并根據當事人的過錯,確定其應承擔的相應責任。屬本條前款規定的情形,自承包合同簽訂之日起超過一年,或者雖未超過一年,但承包人已實際做了大量的投入的,對原告方要求確認該承包合同無效或者要求終止該承包合同的,人民法院不予支持。但可根據實際情況,依照公平原則,對該承包合同的有關內容進行適當調整。”本案,原告承包果山已經十一年,在經營中投入了大量的資金,建設了大量的房屋和基礎設施,因此依法不可以終止和解除承包合同。
【法院判決】。
一、關于《某某鎮大村片出租果山合同書》是否合法有效的問題。
由于簽訂《某某鎮大村片出租果山合同書》時某某鎮大村片早已經成立村民小組,簽訂合同書時是各組長,簽訂合同書的的甲方代表還是以村民小組為單位,簽訂合同并且已經按照合同書履行十多年,原被告無異議,雙方簽訂的《某某鎮大村片出租果山合同書》合法有效,依法應予支持。
二、關于《某某鎮大村片出租果山合同書》應否終止的問題。
法院認為,反訴原告以反訴被告逾期不交租金構成違約為由要求終止合同,根據《中華人民共和國合同法》第九十四條第一款(三)項:當事人一方遲延履行主要債務,經催告后再合理期限內仍未履行的,可以解除合同。本案中,反訴被告遲延交納租金,反訴原告沒有催告反訴被告,反訴被告也在逾期十多天就交納了租金,所以反訴被告的行為沒有構成根本性違約。反訴被告在承包十年多時間里,對該承包土地投入了大量的金錢,形成了一定的規模,根據《最高人民法院關于審理農業承包合同糾紛案件若干問題的規定》的有關規定“自承包匯入簽訂之日起超過一年或未超過一年,但承包人已實際做了大量的投入,對原告方要求確認該承包合同無效或要求終止該承包合同的,人民法院不予支持”。反訴原告要求終止《某某鎮大村片出租果山合同書》理由不成立,依法不予支持,駁回反訴原告的反訴請求。
【判決如下】。
一、《某某鎮大村片出租果山合同書》是否合法有效。
二、駁回被告(反訴原告)某某鎮大村片的反訴請求。
【案情簡介】。
2004年11月28日某某市某某去某某鎮某某大村片法定代表人與黃某簽訂了《某某鎮大村片出租果山合同書》,約定承包期限從2004年12月1日起,當年年租金為壹萬元,自2005年12月1日起年租金增加為壹萬叁仟捌佰元正。雙方簽訂合同后,各方按照約定履行合同,某某市某某去某某鎮某某大村片指定曾某和李某兩人員負責租賃合同事務和租金取收,按照雙方的約定把每年的租金交給大村片指定的管理人曾某的賬戶上,曾某也把每年的租金分派給各個小組的負責人或者代表轉發給各村民。
合同如約履行至2012年12月底,黃某按照合同約定欲交2013年租金給大村片指定的管理人曾某,但因大村片部分村民提出意見,導致一直拖延接受租金沒有如約支付,雙方產生分歧,后經協商于2013年1月11日簽訂了《補充協議》約定黃某支付違約金30000元和2013年的租金13800元及上浮租金10000元,合計53800元給,雙方仍按照2003年11月28日簽訂的《某某鎮某某大村片出租果山合同書》繼續履行,雙方均在補充協議和會議會議記錄上簽名確認,黃某于當日按照慣例支付該筆款項共53800元到被告方指定的財務管理人曾某賬戶上,張某原告支付的53800元。
2013年1月12日,某某大村片方約幾位村民出來故意毀壞了果山進出道路,導致黃某經營中無法正常出入,黃某被迫報警解決。因為部分村民的無理糾纏導致黃某不能正常使用承包山,不久大村片法定代表人變更,見黃某承包山形成規模,年產值高達1000多萬,收益可觀,在部分村民支持下新任的法定代表人便提出終止《某某鎮大村片出租果山合同書》,并拒絕認可黃某已經支付租金的事實。為了維護自身利益,黃某向法院訴請:確認《某某鎮大村片出租果山合同書》和《補充協議》合法有效。大村片反訴訴請法院:終止黃某與大村片的《某某鎮大村片出租果山合同書》。
成功案例分享總結(通用19篇)篇十七
在當今信息化和數字化的時代,讀者越來越依賴手機、電腦、平板等電子設備獲取資訊和閱讀。然而,現實中卻出現了越來越多的人對實體書的繼續熱愛和追求。一些有心人看到了這個商機并獲得了成功。這篇文章主要是介紹書吧的成功案例分享及個人心得體會。
書吧是一家采用會員制服務的實體書店,其針對塞車、缺乏閱讀環境等問題,創造出提供低價折扣、提供更好的閱讀環境等服務。書吧的會員制度分為三種類型:月卡、季卡、年卡,分別為39元、99元、299元。只要在書吧租借或購買書籍即可享受此服務,會員可根據不同的需求選擇不同的服務。除此之外,書吧亦提供免費WiFi、茶水等設施,營造出舒適的閱讀環境。這種創新的商業模式及服務全面推廣后,書吧迎來了越來越多的閱讀愛好者,提高了營業額和知名度。
書吧的成功案例讓我們不禁深思,閱讀之于人的意義究竟是什么?毫無疑問,讀書是個人內省和提升的過程,而書籍和閱讀環境的選擇則是成功閱讀的關鍵。書吧的商業模式為讀者提供了顯而易見的價值,無論是購買還是租賃都能夠在減少支出的同時獲得更好的閱讀環境。此外,書吧所提供的茶水等服務,更是為讀者提供了一個家外之家,讓他們可以滿足閱讀的需求同時也可以享受到被關注的心理感受。這正是很多讀者所需要的——一個方便、舒適的渠道去品味書籍、理解知識、沉淀思考和尋找靈魂的內在世界,同時重拾讀書的樂趣。
段落四:商業成功背后的文化使命。
書吧的成功背后離不開文化的使命和本質價值。設身處地為讀者著想,以閱讀為垂直方向,營造出一種嶄新的商業文化生態環境,這是書吧成功的重要原因。書吧以嶄新的商業模式和嶄新的思維方式引領著人們的閱讀習慣,同時也在逐漸地改變著現代人在“智能”電子設備前蜂擁而起而無所適從的閱讀方式和效果。在這個商業模式與文化的交融下,人類正逐漸擁有更為豐富和多樣的閱讀空間,開啟了一種嶄新且更為美好的文明姿態。
段落五:結尾。
在書吧的成功案例和反思過程中,我們發現,將商業化和文化化相結合、服務與感受相匹配、創新化和精神化相呼應是商業發展的關鍵所在。書吧不僅展現了其自身以讀者為導向的服務態度,也彰顯了作為企業社會責任的內涵。聚焦“人”的服務方式和營造溫馨的人性化體驗,這種處方顯然可以讓人們感知到企業的善意與誠信,再加上長期的經營、更新迭代和不斷創新,使得書吧取得了令人羨慕的成功,也重新定義了書店作為業態的特異性。盡管相對于電子化迅猛發展的當今,實體書店的地位和影響可能顯得更為邊緣化,但是這些成功的實踐案例仍不失為人們思考未來書店發展的重要思路,同時也具有積極的鼓舞和參照意義。
成功案例分享總結(通用19篇)篇十八
刑事案件是社會秩序維護的重要手段之一,任何一個成功的刑事案例都意味著對罪惡行為的嚴懲和對社會安寧的維護。近年來,不少刑事成功案例都受到社會關注,這些案例中的成功經驗值得我們深入思考和總結。本文將分享一些關于刑事成功案例的心得體會,希望能給廣大執法人員和司法工作者提供一些啟發和借鑒。
第二段:立法的重要性。
刑事成功案例的背后往往有一部完善的法律體系和嚴密的立法工作。立法是刑事案件成功的基礎,只有條例明確、刑罰得當才能保障公正和嚴肅的司法實踐。通過對一些成功案例的研究,我發現很多成功案例的取得離不開對相關法律的適用和解釋。在實踐中,我們應該注重制定和修訂刑事法律,使其與時俱進,及時跟上社會發展的步伐。
第三段:證據的關鍵性。
刑事案件的成功要靠充分的證據支撐,證據的取證過程和證據的完整性對案件結果至關重要。通過分析一些成功案例,我發現,能夠收集到全面、確鑿、有效的證據是刑事案件成功的關鍵因素之一。因此,我們在辦理刑事案件時應當注重證據的保全和收集工作,確保每一個細節都不被忽略。同時,我們也應加強與其他部門的合作,掌握新技術手段,提高證據采集的科學性和準確性。
第四段:偵查工作的重要性。
偵查工作是刑事案件成功的基礎,案件的始終要經過偵查環節的層層篩選和審視。通過研究成功案例,我發現,有些案件之所以能取得成功,往往是因為偵查人員的深入調查和敏銳的洞察力。因此,我們應該注重偵查工作的專業化和人才培養,提高偵查水平和偵查手段的科學性,不斷完善偵查流程和規范,確保每一個環節都得到妥善處理。
第五段:法治宣傳的必要性。
成功的刑事案例不僅僅是司法工作者的勝利,更是法治理念的勝利,是整個社會信仰的勝利。通過分析成功案例,我深刻意識到法治宣傳的重要性。我們應該利用各種渠道宣傳法律,普及法律知識,增強人們的法律意識和法治觀念,讓每個公民都能理性面對法律。只有全社會形成法治共識,才能真正做到“人人守法,人人依法辦事”,從而提高整個社會的法治水平。
結尾:
在刑事案件取得成功的背后,有著眾多執法人員的辛勤付出和智慧結晶。通過分析和總結刑事成功案例,我們能夠獲取更多的經驗和啟示。希望廣大法律從業者能夠深入學習案例,進一步提升自己的專業素養,為社會治安維護做出更大的貢獻。刑事成功案例是我們前進的動力,也是我們持續進步的源泉。
成功案例分享總結(通用19篇)篇十九
餐飲業作為我國第三產業的一個支柱產業,一直在社會發展與人民生活中發揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業呈現出高速增長的發展勢頭,成為“熱門”行業之一。餐飲業呈現出迅速發展、繁榮興旺的景象,使得不少想瞄準嘴巴做生意的人產生了躍躍欲試的念頭。
餐飲作為起步快、門坎低、需求量大的行業,受到很多創業者的青睞,因此,餐飲業也成為創業投資者項目的首選。
目前,我國的餐飲業正處于一個大發展時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個方面來看,餐飲需求又是復雜多變的,其消費口味和消費心理,都可能隨著社會環境的變化而變化。那么餐飲投資創業者又如何去把握好這種需求的趨勢呢?這就要求創業投資者需要明白餐飲企業自身的條件和環境條件的要求,看清餐飲市場的發展趨勢,選擇適當的營銷方法,才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。但對于初入餐飲行業的新手來說,在這方面存在著一定的難度。
缺乏專業餐飲信息傳遞的平臺。
把握好餐飲的發展方向,了解餐飲業競爭對手的狀況,將是有利助推餐飲企業發展。信息化時代的到來,對于競爭激烈的今天,信息的掌握將直接影響到企業生命力及競爭力。目前,網絡餐飲類網站也頻繁推出,但大部分只是作為自身企業的一個傳播媒體,難以滿足其它餐飲人士的需求。中國吃網作為一個專業服務餐飲人士的平臺,它的誕生,讓更多的餐飲從業人員見到了希望。吃網提供的餐飲資訊的全面、及時讓餐飲人士們可以第一時間就可以了解到餐飲動態信息,這也為餐飲了解各地的餐飲信息提供了一個窗口。
競爭對手信息收集渠道少。
據了解,餐飲行業的總體增長速度和發展潛力吸引了眾多的投資創業者。但也逐步加劇了餐飲業競爭,面對餐飲業的競爭日趨白熱化的現狀,欲想分餐飲業一羹的創業者們,了解及分析競爭對手動態成為必備工作。但目前的網站提供的餐飲對手信息量甚少,遠遠不足以讓餐飲創業者們做好競爭對手分析這項工作,為此,餐飲從業者們,花費巨大的人力、物力、資金去做好競爭對手的調查,可是效果難以凸顯。中國吃網的行業動態收集了大量各地的餐飲動態信息,且還有專業的餐飲專業團隊的點評,直視了餐飲業現狀及提供了應對方法,這為餐飲創業的特色化道路指引了方向。
成功關鍵:重在把握餐飲趨勢。
誰先洞悉先機,誰就引領市場。對于市場從來就不缺少商機,關鍵就在于餐飲創業者如何去把握。
把握好餐飲趨勢不再只是靠簡單的餐飲信息,而是需要更多的數據、資料的集合參考。如今的餐飲類網站,大多由于規模小,餐飲資料數據類似的服務提供還相差甚遠。因此,餐飲發展趨勢的把握就需要一個規模大,餐飲資料及數據豐富的平臺。
據了解,中國吃網,一個專業服務于餐飲從業人士的餐飲門戶網站,滿足了更多的餐飲人士可以借此平臺,獲取到相應的資料及宏觀經濟數據,預測未來整體餐飲發展的趨勢,把握市場方向,為企業在市場上增添了一份份額。
對于餐飲投資創業者,餐飲業易踏入但也易被淘汰,市場的競爭也讓餐飲業不斷地進化。創業者如何在餐飲業中尋找一條成功出路,那還需要創業者們自身素質及能力的提高,餐飲經驗的豐富,也需要一個專業學習的平臺來豐富自身所欠缺的知識。
餐廳開業籌備計劃書如何寫餐廳創業計劃書及實例。
一、發展前景。
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介。
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略。
1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構。
店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。
經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品。
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務。
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境。
五、市場分析。
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
優勢與劣勢:
優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透。
促銷策略:
前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
七、財務狀況分析。
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經營財務預算及分析。
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略。
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導“天之素”的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。