每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的優秀范文,歡迎大家分享閱讀。
西紅炒雞蛋的日記西紅炒雞蛋隔一天能吃么篇一
今天我學會了一個技巧,就是用西紅柿做炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,用清水洗干凈。然后我拿出一個碗,接過雞蛋,敲在碗邊上。蛋殼上裂開了一條小縫。當我用手打碎它時,蛋殼變成了兩半。一點點陽光從蛋殼滑入碗中。我拿出一雙筷子,用力攪動著小太陽。不一會兒,小太陽被我變成了陰天。雞蛋做好了,我就把火打開,把鍋放在上面。
然后我拿出一個又大又圓又胖的西紅柿。我用一把刀把它切成兩半。然后我一只手壓著番茄,另一只手用刀切開。我像小月亮一樣切開它。
我又往鍋里放了點油,把柿子全倒進去了。煎了一會兒,我又把雞蛋放進去了。過了一會兒,西紅柿流出血紅色的汁液,我知道它們熟了,于是我往鍋里放了些鹽,關了火,我又把它們混合起來,倒進一個大碗里。
桌子上,大家一口就吃完了,還夸我是小廚子!
我吃西紅柿,味道很好,因為是自己炒的,心里很得意。
西紅炒雞蛋的日記西紅炒雞蛋隔一天能吃么篇二
今天是星期六,我做完作業,照例在屋里巡察一番,來到廚房,發現廚柜里放著一籃雞蛋。這些雞蛋外殼看上去臟兮兮的,有的糊著污泥,有的沾著雞毛,有的還粘著血跡呢。我突然想到:何不給這些雞蛋泡個澡,也算是做了件力所能及的家務,說不定大人們回來,還得表揚我一番呢!
這樣想著,我挽起袖子干起來。我找來菜盆,放滿水,再挨個給這些雞蛋凈身,對于一點污跡也不放過。一邊洗,一邊想大人會如何稱贊我。不一會兒,一籃雞蛋便一個比一個干凈了。
中午,媽媽回來,她發現了雞蛋的變化,大叫道:“君君,是你把雞蛋洗干凈的?”我歪著頭驕傲地點頭:“當然。”媽媽無可奈何地搖搖頭:“你個傻孩子,雞蛋洗干凈后,會很容易變壞的。”“啊,這是怎么回事?”表揚落了空,還被媽媽數落,我百思不得其解。
帶著疑問,我對雞蛋仔細觀察起來,不見有什么稀竅。我又拿來放大鏡仔細觀察。發現蛋殼上有很多細微小孔。難道文章在這些小孔上?為了證實自己的想法,我翻開了《十萬個為什么》。謎底終于揭曉了。原來,母雞下蛋時,會分泌一種粉未狀的膠性物質,包囊住蛋殼,作用是封閉那些小孔——勇氣孔,使雞蛋內外隔離開來,所以可以緩解細菌侵入和水分的蒸發,有效地保鮮、保質。
原來是這樣。看來這些臟兮兮的東西還真有用呢!這一發現讓我明白:不遵從科學規律做事,只能是畫蛇添足啊!
西紅炒雞蛋的日記西紅炒雞蛋隔一天能吃么篇三
爸媽平時工作太忙,有時忙得飯都不能好好吃一口,更不用說好好做飯了。我準備多學幾道菜,一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。
今天中午我在廚房里準備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝,我的心頓時“砰砰”直跳。
準備做菜了,我回想媽媽做這道菜的步驟,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個雞蛋和一雙筷子,我把雞蛋敲破,只聽“啪”的一聲,雞蛋落到了碗里,我一連敲了三個雞蛋就開始攪拌了,筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響,就像在演奏一首交響曲。
蛋攪拌好后,我使勁兒擰開煤氣灶開關,“踢踏,踢踏"幾聲響后,火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油,立刻發出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”聲更大了,怕熱油濺到我的手上,我趕緊把鍋蓋蓋上。
過了一會兒,蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋,讓番茄也“光榮”地下了鍋。
我拿起一把鏟子,把蛋和西紅柿翻來翻去,并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的,這樣一直炒,一直這樣反復炒,把鍋蓋蓋上,五六分鐘后關掉煤氣灶。
揭開鍋蓋,再往里面倒一些鹽和味精,再攪伴一下,就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了!
今天中午的西紅柿炒雞蛋,我邀請爸媽一起品嘗,也得到了他們的肯定。
這道菜是有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。明天,我準備再做一道新的菜!加油喲!
西紅炒雞蛋的日記西紅炒雞蛋隔一天能吃么篇四
一個天氣晴朗的上午,我要做一個醋泡雞蛋的實驗。我先把大約150毫升的醋倒進了一個透明的玻璃杯里,再把一個生雞蛋放進去。我看見雞蛋表面有許許多多的小泡泡,慢慢浮到水面上,一會兒又沉下去,真是有趣。
在太陽地逼迫下,我立馬跑到房子里,觀察雞蛋。
我發現雞蛋表面有一層皮,有的已經掉下來了,有的快要掉下來了,還有的像不肯離開媽媽的小寶寶,緊緊抱住雞蛋。
我還發現雞蛋一點兒一點兒變大,都像個鵝蛋了,真是一顆“外星蛋”
一滴滴水珠從天上跳下來,像一個個快活得小精靈,他們也有名字叫雨。我坐在椅子上觀察雞蛋。
我發現雞蛋還在變大,我用筷子戳了戳這個蛋,啊!好軟呀,就像qq糖一樣,我越來越好奇這顆"外星蛋"了。
雨越來越大,我懶洋洋的趴在桌子上,觀察這個雞蛋。
我想:是時候清理掉這個雞蛋。說干就干,我來到衛生間,先把玻璃杯里的醋倒掉,再把雞蛋表面的皮搓掉。哇!一個雞蛋脫胎換骨,好像一個水晶球,真是神奇呀!
雨還在下,地上有著坑坑洼洼的水坑。太陽公公不知去哪玩了,幾天都不見蹤影。
我在網上查了醋泡雞蛋的資料,原來雞蛋的殼主要由碳酸鈣構成,放入醋中就會因發生化學反應而溶解,并釋放出二氧化碳的氣體。一開始附在雞蛋上的小氣泡就是二氧化碳。
雨下得沒完沒了,我"解剖"了"外星蛋"。
雞蛋被弄破后被分成了三部分:一層皮、蛋黃、不明液體。拌一下,一團黃黃的液體讓人想吐,昨天的"水晶球"不見了,我馬上把這團不明液體倒掉了。
這個醋泡雞蛋實驗讓我學到了很多道理,比如:碳酸鈣會被醋溶解釋放出二氧化碳、被醋泡過的雞蛋不可食用……我十分開心,只是母雞不知道會怎么想。
西紅炒雞蛋的日記西紅炒雞蛋隔一天能吃么篇五
今天,我在家里做了一回小廚師,做了一份西紅柿炒蛋。
首先,媽媽教我西紅柿如何去皮:先西紅柿去柄,在背上劃個十字形,整個泡在熱開水里。不一會兒,劃破皮的地方就開始脫皮了,我很容易的把皮剝掉了。
接著打蛋了,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,把雞蛋小心翼翼地磕開,我在蛋里放了一些調味料,用筷子把蛋打成發泡的蛋液。
然后我把蛋液倒進媽媽熱好的油鍋里,一下子,如水一樣的蛋液在油鍋里迅速成塊,并冒出一陣陣的蛋香味,香味撲鼻而來。
當蛋塊變成金黃色時出鍋,再在鍋里放油,等油熱時放入切好的西紅柿,這時,鍋里像打仗一樣,鍋里油水四濺,我一見這架式就像兔子一樣逃到了廚房的另一邊,念叨著:“幸虧我逃得快,這油鍋里怎么像放鞭炮一樣,怪嚇人的。”媽媽一邊幫我翻炒西紅柿,一邊對我說:“熱油碰上有水的東西就會亂跳跳。”說完媽媽麻利地在鍋里放好調料品說可以拌炒了。
“我來,我來!”我一下子搶過媽媽手中的鍋鏟,把剛才炒好的蛋倒進鍋里一下拌炒了一下。原來金黃色的蛋塊裹上了鮮紅西紅柿汁立馬變成一道誘人的菜。
晚上我吃著自己炒的菜感覺特別美味。
西紅炒雞蛋的日記西紅炒雞蛋隔一天能吃么篇六
今天星期六,我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋,這道菜是在媽媽的指導下才做成功的!
我早早地起了床,洗臉刷牙,然后,就去廚房里準備西紅柿炒雞蛋
我先拿出一個碗,拿一個雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破,把蛋倒進碗里,
趕緊讓我把衣服袖拉下來,我馬上把衣服袖拉下來,然后又開始炒了我炒了一會阿,媽媽讓我把打好的雞蛋放進去,我放進去,翻炒了幾下,就放了點鹽,又翻炒了幾下,就好了。我把菜盛起來,給媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,嚼了嚼,說;恩,很好吃,我聽了聽,喊起來:我成功了!我成功了!
這次,我的成功一記在心里,雖然我的菜沒有大少燒的那么好吃,但至少我成功了!
西紅炒雞蛋的日記西紅炒雞蛋隔一天能吃么篇七
寒假,我新學了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋,雖然這只是一道普通的家常菜,但卻是我第一次下廚,對我來說還是充滿了一定的挑戰性。
晚上,聽說媽媽要做西紅柿炒雞蛋這道菜,我頓時來了興致,心想:媽媽到底是怎么做的呢?放了什么東西呢?為什么會這么好吃。一個個問題浮現在我的腦海里,好奇心驅使著我,我來到廚房便觀察了起來。
媽媽做完之后,我便學著媽媽的樣子再重新做一遍。我先從冰箱里拿出來兩個雞蛋,再將蛋殼打破,將里面的蛋黃和蛋殼倒入碗中。接著我又拿出一雙筷子,開始打蛋。將蛋打好后,我開始洗西紅柿。這里有一個小竅門,在西紅柿的底部劃十字,再將西紅柿放入熱水中泡一會,這樣便可以輕松地剝下西紅柿的皮。
將所有食材準備好之后,便是下鍋炒菜了。我打開了火,先往鍋里倒了一點油,媽媽在一旁提醒我,一定要等油燒熱了才可以倒蛋液。大概過了十幾秒,油終于燒熱了,我把蛋液倒了進去。只聽“滋”的一聲,蛋液在鍋里開始迅速凝固,我嚇得連忙往后退了兩三步。媽媽在一旁笑出了聲,說道:“別怕,油不會濺到你的。”我只好大著膽子往前走了幾步,開始翻炒鍋里的雞蛋,等它快要熟的時候,我再將蛋餅攪碎,盛出。接著,我又往鍋里倒了一點油,等它燒熱后再加入了西紅柿。等西紅柿燒至粘稠狀態,媽媽提醒我這時候可以放雞蛋了,我倒入雞蛋,加入了調味料,迅速翻炒幾下,就把它盛出了鍋。
我迫不及待地讓大家一起品嘗剛出鍋的西紅柿炒雞蛋,出乎我的意料,大家都是贊不絕口,這讓我心里和吃了蜜一樣甜。
雖然這是我人生中第一次燒菜,但我也悟出了一點道理:做什么事,只有堅持不懈才可以成功。