人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
端午粽子字端午粽子初中篇一
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
端午粽子字端午粽子初中篇二
端午節(jié)來了!我們?nèi)叶际擒S躍欲試的,為什么呢?當(dāng)然是因?yàn)槊康蕉宋绻?jié),我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!
五月初五,端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!
而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果后,那種自豪與喜悅是滿滿的,什么也不能代替的!
每年端午節(jié)我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細(xì)選一番,最終滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。
然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。,卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對折過來,最后用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心里也樂開了花!
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>
端午粽子字端午粽子初中篇三
我感覺今天早上的時間怎么這么慢呀。我的肚子早在“咕咕”地抗議了。我等了好長時間那熱氣騰騰的粽子才端上桌,看著那熱氣騰騰的粽子,像一個個威武的士兵冒著酷暑在站崗,又像一個個“五花大綁”的娃娃,那身上的繩子有紅有黃,味道還各不相同。我迫不及待地拿起一個粽子,哇。燙死我了,粽子也不聽話的跑到了地上,這下可要把我氣死了,我要好好制制你們,看你們老實(shí)不老實(shí)吧。
我跑到客廳拿起我的終極武器——吹風(fēng)機(jī),插上電源按下啟動按鈕,把他們個個吹得直打哆嗦,亂打滾,連喊救命。還有幾個粽子我讓它們?nèi)ケ淅锫糜瘟艘蝗Γ瑤追昼姾螅掖蠊Ω娉桑鼈儌€個都乖乖的躺在盤子里,終于把它們都制服了。爸爸和媽媽看到我的做法也笑得直不起了腰,這時我飛速地拿起一個粽子,用剪刀小心翼翼的剪斷繩子,再剝開粽葉,這時看到的是白色的糯米里包著一個小小的蜜棗,像是蜜棗穿著一件厚厚的棉襖。我慌忙咬了一口,甜甜的,香香的,滑溜溜的糯米和甜甜的蜜棗吃在嘴里,甜在心里,讓我回味無窮,我一口氣吃下了兩個不同味道的粽子,真好吃,可是我的小手被弄得粘糊糊的。
哎。可惜今天的粽子是媽媽從超市買的,媽媽說明天要親手做一些各種味道的粽子,那時的粽子一定會更加美味十足的。
端午粽子字端午粽子初中篇四
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午粽子字端午粽子初中篇五
隨著端午節(jié)的來到,家家戶戶都做好了包粽子的準(zhǔn)備。粽子是端午節(jié)的象征,在這節(jié)日之時,我也想學(xué)會包粽子。
端午節(jié)正逢?duì)敔斊呤髩郏患胰硕紙F(tuán)聚了,既是給爺爺過壽宴,也在節(jié)日來臨之時聚一聚。剛到爺爺家,就看見奶奶準(zhǔn)備包粽子,我頓時心血來潮,迫不及待地問道,“奶奶,我也想包粽子。”奶奶聽了自然高興,便同意了我的請求。
在等待粽子煮好的時間里,奶奶問我:“你知道粽子的來歷嗎?”我搖了搖頭,說:“不知道。”奶奶語重心長地告訴我,“端午節(jié)吃粽子是因?yàn)槲覈鴲蹏娙饲驗(yàn)槊媾R亡國之痛,在五月五日那天,懷抱石頭沉入江中,但是為了不讓魚蝦傷害他的身體,人們就統(tǒng)統(tǒng)把糯米投入江中,引來魚蝦吃。后來人們?yōu)榱思赖烨桶盐逶挛迦漳翘於槎宋绻?jié)。”我津津有味地聽著,了解了許多知識。
今年端午節(jié),我既學(xué)會了包粽子,也明白了端午節(jié)的由來,收獲真不少。
端午粽子字端午粽子初中篇六
端午節(jié),媽媽總是會包很多粽子。粽子有四個角的,也有三個角的。
我只會包四個角的。
我先拿起葦葉,把糯米盛進(jìn)去,倒?jié)M一半,再把一塊瘦肉放進(jìn)去,然后用一大勺糯米把肉完全蓋住,用葦葉把這些都包裹進(jìn)去,再用細(xì)繩,固定牢。
媽媽捧著好多粽子,連同我的“得意之作”一起放到鍋里蒸。
蒸粽子明明只有十幾分鐘,我卻感覺仿佛過了幾個世紀(jì)。
終于,粽子出鍋了!
我興奮地打開一看,圓滾滾,感覺“肥肥”的,還有很多淘氣的小糯米再外面朝我“笑”,我想,它們一定是趁它們的“爸爸媽媽”不注意,才偷溜出來的。
我把剝好的粽子放進(jìn)碗里,捧到臉前,一聞,好香啊!有一股清新的感覺。
我不禁,口水“飛流直下三千尺”。
聞聞就夠“銷魂”了,我一口咬過去,真好吃!絲絲滑滑的,粽子里的糯米嚼起來很有勁,黏黏的,瘦肉吃起來特別香。
我吃了好多粽子,雖然飽了,可我還是忍不住想吃。
我看電視轉(zhuǎn)移自己的注意力,“勝利”了一場。
每每說到端午節(jié),齒間似乎還留著糯米的清香。
端午粽子字端午粽子初中篇七
今天是端午節(jié),我們一定是要吃粽子的。我和我媽媽就在明天一同包了粽子。
我這也是第二次包粽子了。就在前幾天我們班就舉行了“棕香飄飄,慶端午”的活動。
有了上次包粽子的經(jīng)歷,自此包粽子因該難不倒我了吧!。我心里這么想著。可是實(shí)踐上和我的夢想?yún)s有著180度的差距。
我依照上次包粽子的樣子包著粽子,可是我不論怎樣規(guī)規(guī)矩矩的包粽子,粽子還是像頑皮的小孩子一樣不依照我的思緒去做。無法之下,我只好去求助我的媽媽。媽媽先是給我示范了一遍,我看完后似 懂非懂的點(diǎn)了搖頭。接著我就學(xué)著媽媽的樣子包起粽子來了。
我先把蘆葉做成斗形,這是媽媽大叫一聲:“你做錯了。”我嚇了一大跳。她說:“你應(yīng)該這樣子擺放蘆葉。”這是,她一把拿過我手中的蘆葉。把蘆也的哦排放順序換了一換說:“應(yīng)該這樣子放才對 。”我接過她的蘆葉把它做成了斗形。
接上去我做粽子還比擬順利,可是到了封口的時分,我又被難倒了。我封上去的時分,外面的米“嘩”的一下子全部都掉了出來。我趕忙把它拆開重新做粽子。我照著原來的樣子又做起了粽子。這回, 我可比前一次小心得多了。我每一步都回想著媽媽做粽子的樣子。到了封口的時分,我看了看媽媽。“哦”我便做起了我本人的粽子。先是向右邊封,在繞的左邊,在繞一圈。好了到收口的時分了。我 把針往粽子里一扎。再把針從外面抽了出去。最初,我在用力一來,蘆葉也順著針穿過了粽子。
就這樣,我的粽子終于做完了。我預(yù)備在那幾片蘆葉做粽子。可是我傻眼了。竟然沒葉子了。我在做一個粽子的時分媽媽竟然做好了一盆的粽子。
我這次雖然只做了一個粽子,但我置信,我明年能做兩個!