無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。范文書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？接下?lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來(lái)看一看吧。
春節(jié)文明禮儀篇一
“吃飯不能吧唧嘴”“喝湯不許吸溜”“夾菜不能翻菜、不能游筷”……這些話相信大家都不陌生，小時(shí)候與家人圍坐在一起吃飯時(shí)，父母總會(huì)教導(dǎo)我們諸如此類的餐桌禮儀。這些在家庭餐桌上世代相傳的飲食傳統(tǒng)禮儀，已然深入到我們血液中，與我們的生活如影隨形。
“和朋友外出就餐時(shí)，如果對(duì)方亂翻菜的話，我會(huì)覺得這很不尊重我，會(huì)直接向?qū)Ψ街赋觥！苯衲?5歲的小江表示，許多餐桌禮儀都是從小父母長(zhǎng)輩耳提面命的，身邊很多朋友也同樣對(duì)此很認(rèn)同，因此總體而言自己身邊的飲食禮儀氛圍還算較好。
在潮汕傳統(tǒng)文化里，為什么有諸多關(guān)于飲食禮儀具體而微的“規(guī)定”呢？甚至還有諸如“食品管人品”的格言來(lái)說(shuō)明飲食禮儀的重要性？市文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭妙艷認(rèn)為，這是因?yàn)轱嬍吃谌藗內(nèi)粘Ｉ钪姓紦?jù)了十分重要的地位，作為人日常生活的一部分，食相最能顯示一個(gè)人的修養(yǎng)和文化狀況，因而歷來(lái)受到人們充分注意和重視。而另一方面，家長(zhǎng)們也因此十分重視小孩在餐桌上的文明表現(xiàn)，甚至可以說(shuō)將之當(dāng)做文明禮儀的重要課程來(lái)看待。
提倡滿足于粗茶淡飯，不浪費(fèi)食物，體現(xiàn)了保持節(jié)儉的風(fēng)尚；
堅(jiān)持用餐環(huán)境的衛(wèi)生和整潔，體現(xiàn)了重視與他人共餐時(shí)的感受；
不能因夾菜搖曳灑落大量物屑湯汁、不能弄得花臉油唇等說(shuō)法，則體現(xiàn)于儀態(tài)的得當(dāng)與文明。
“堅(jiān)持傳統(tǒng)飲食禮儀，不僅體現(xiàn)了對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承，更重要的，它還是當(dāng)今社會(huì)上維系著人們和諧共處的紐帶。”在彭妙艷看來(lái)，文明用餐是做一個(gè)守禮文明公民所不能輕視的行為，每個(gè)人都必須從小做起，從平時(shí)做起，持之以恒。唯有如此，每個(gè)人以及整座城市的文明形象才能有效樹立。
雖然社會(huì)不斷變化，但是許多潮汕傳統(tǒng)餐桌禮儀仍廣為社會(huì)所認(rèn)同，也符合現(xiàn)代文明標(biāo)準(zhǔn)。
1.吃飯時(shí)，不能在菜盤子里亂翻，不能吧唧嘴，那樣顯得很不禮貌。
2.在外面招待客人，點(diǎn)菜不能上“七個(gè)菜”，因?yàn)槠邆€(gè)菜是敬死去的人的。
3.吃飯時(shí)，手要扶著碗，不能一只手放在桌下。
4.家里來(lái)客人了，添飯時(shí)不能說(shuō)“還要飯嗎？”因?yàn)椤耙埖摹笔瞧蜇さ囊馑肌?/p>
5.忌用“鴛鴦筷”。兩支筷子要同一顏色，同一長(zhǎng)度。
6.筷子擺放要放在飯碗的右邊，忌把筷子分放在碗的兩邊，這意味著快分開，因筷與快諧音?？觐^應(yīng)朝座位，忌倒放過(guò)來(lái)，倒放則為祭祀之用。
7.筷子不能立插在米飯中，這是祭死人的方式。
8.不能用筷子敲盤碗。這是乞丐討吃的手法，也是逗貓狗等牲畜進(jìn)食的信號(hào)。
餐桌上的禮儀，與一個(gè)人自小所受的家庭教育密切相關(guān)。餐桌禮儀不雅的人，首先反映的不是他的惡習(xí)，而是他父母的教育，他所在家庭的整體素養(yǎng)?？蓜e小看了飯桌上的那點(diǎn)事，它將決定你孩子未來(lái)的成功與否。
周六和朋友吃飯，其中有對(duì)夫婦帶了個(gè)9歲的小男孩，席間小孩子一直沒(méi)消停，沒(méi)吃幾口就到處亂跑，從其他客人身邊擠進(jìn)餐桌，扒著自己喜歡的菜吃，最后自己碗里放了一堆菜沒(méi)吃完。
可孩子?jì)寢屜駴](méi)事人一樣，只顧著跟周圍的人聊天，仿佛沒(méi)有看到好幾個(gè)客人被孩子濺了一身的湯汁。
在聊天的時(shí)候，那位媽媽說(shuō)了很多孩子學(xué)習(xí)的事，各科成績(jī)都挺好，個(gè)兒高長(zhǎng)得帥，是班上的升旗手。即便這樣?jì)寢屵€不滿意，說(shuō)打算給孩子報(bào)一個(gè)外面的培優(yōu)班。
照趨勢(shì)發(fā)展下去，30年后，這個(gè)孩子會(huì)不會(huì)變成一個(gè)高工資、高成就和高社會(huì)地位的“三高”人士?即便這樣，我覺得，就憑孩子的表現(xiàn)和媽媽的態(tài)度，他將來(lái)恐怕要絆倒在“教養(yǎng)”兩個(gè)字上。
為什么這么說(shuō)?因?yàn)槲衣犨^(guò)這樣一件事情。
前幾天，有個(gè)朋友跟我講了他們公司招聘時(shí)發(fā)生的一件事：當(dāng)時(shí)有個(gè)應(yīng)聘的新人，名牌大學(xué)畢業(yè)，簡(jiǎn)歷漂亮極了，筆試高分錄取，被邀參加公司高管出席的面試飯局。
餐飲禮儀非常重要，因?yàn)椴惋嬍俏覀兩钪斜夭豢缮俚纳鐣?huì)活動(dòng)。我們和同事一起吃飯、和朋友一起吃飯、和家人一起吃飯，在飯桌上談生意，在飯桌上聯(lián)絡(luò)感情，在飯桌上發(fā)展關(guān)系。
可以肯定的說(shuō)：養(yǎng)成良好用餐禮儀，這是保證孩子將來(lái)進(jìn)入社會(huì)后事業(yè)成功的重要前提。這種教養(yǎng)的養(yǎng)成，是父母留給孩子最有價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn)，這種資產(chǎn)是永恒而無(wú)限的。
在餐桌上，越來(lái)越多的父母?jìng)冴P(guān)注著孩子的營(yíng)養(yǎng)，卻對(duì)孩子的教養(yǎng)關(guān)心甚少。
我們見慣了孩子吃相上的不雅：有趴在桌上把盤里的食物翻江倒海掃了又掃的，有看到喜歡的菜不顧一切往自己碗里夾的，有喝湯時(shí)吧唧著嘴呼呼有聲的……對(duì)此，家長(zhǎng)卻見怪不該、習(xí)以為常，甚至寵溺的一笑置之。
當(dāng)你忽視了孩子的餐桌禮儀，你就關(guān)閉了孩子展示自己的一扇門。餐桌上，孩子通過(guò)坐姿、動(dòng)作、神態(tài)、表情、目光等，已經(jīng)用無(wú)聲的、豐富的語(yǔ)言在告訴人們你是誰(shuí)、你有什么心態(tài)，你尊重他人或者旁若無(wú)人，你是對(duì)生活充滿自信的成功者還是消極對(duì)待人生的失敗者。一頓飯的時(shí)間，足夠讓你了解一個(gè)人。
因此，培養(yǎng)孩子餐桌上好的肢體語(yǔ)言，還意味著幫他矯正一種散漫的失敗者的壞習(xí)慣，養(yǎng)成一種得體、有度的成功者習(xí)慣。
3、用餐過(guò)程中，隨時(shí)保持桌面的整潔;
4、用餐時(shí)，細(xì)嚼慢咽，餐食在口中不說(shuō)話;吃東西，喝湯不出聲;
5、不翻撿盤中食物，有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物時(shí)不夾菜;
6、不可揮動(dòng)餐具指人;
7、三餐定時(shí)、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪費(fèi);
8、退席時(shí)要將殘?jiān)帐霸谧约旱耐雰?nèi)，坐椅放正，向同桌上告退說(shuō)：“請(qǐng)慢用，我先走了”。
春節(jié)文明禮儀篇二
西方各國(guó)葡萄酒餐桌禮儀，生活中很多的飲食習(xí)慣都關(guān)乎著自身的健康，在面對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，我們要如何選擇，這是個(gè)與健康直接相關(guān)的問(wèn)題。如何選擇營(yíng)養(yǎng)？怎樣選擇飲食？無(wú)論如何吃都會(huì)給身體帶來(lái)一定的影響。
葡萄酒的歷史是很悠久的，葡萄酒是西方人常用的佐餐飲料，所以一般都是先點(diǎn)菜，再根據(jù)菜的需要點(diǎn)酒。
按照通常的慣例，在開瓶前，應(yīng)先讓客人閱讀酒標(biāo)，確認(rèn)該酒在種類、年份等方面與所點(diǎn)的是否一致，再看瓶蓋封口處有無(wú)漏酒痕跡，酒標(biāo)是否干凈，然后開瓶。
西方各國(guó)的宴會(huì)敬酒一般選擇在主菜吃完、甜菜未上之間。敬酒時(shí)將杯子高舉齊眼，并注視對(duì)方，且最少要喝一口酒，以示敬意。
在上酒的品種上，應(yīng)按先輕后重、先甜后干、先白后紅順序安排;在品質(zhì)上，則一般遵循越飲越高檔的規(guī)律，先上普通酒，最高級(jí)酒在餐末敬上。需要注意的是，在更換酒的品種時(shí)，一定要換用另一杯具，否則會(huì)被認(rèn)為是服務(wù)的嚴(yán)重缺陷。
另外，我國(guó)在酒宴上常有勸酒的習(xí)慣，而世界上不少國(guó)家卻以此為忌。
我們用餐需注意的禮儀都有哪些，健康的飲食習(xí)慣才能為我們擁有健康的身體保駕護(hù)航，正確的飲食觀念也為我們?cè)鎏砹私】档脑亍Ｔ谌粘Ｉ钪心莛B(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁有健康身體的關(guān)鍵。
應(yīng)在主人舉杯示意開始時(shí)，客人才能開始，客人不應(yīng)搶在主人前面。就餐結(jié)束后，在主人還沒(méi)有示意結(jié)束時(shí)，客人不能先離席。
夾菜要文明，應(yīng)等菜希肴轉(zhuǎn)到自己面前時(shí)，自己再動(dòng)筷，不要搶在鄰座的前面，一次夾菜也不宜太多。
要細(xì)嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會(huì)給人留下貪婪的印象。
用餐的動(dòng)作要文雅，夾菜時(shí)不要碰到鄰座，不要把盤子里的菜撥到桌上，不要把湯撥翻。不要發(fā) 出不必要的聲音，如喝湯時(shí)“咕嚕咕?！保圆藭r(shí)嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現(xiàn)。用餐結(jié)束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來(lái)的小毛巾擦擦嘴，但不宜 擦頭頸或胸脯。
春節(jié)文明禮儀篇三
1、應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后，方可入坐。
2、席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應(yīng)招呼女士。
3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。
5、在飯店用餐，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。
6、離席時(shí)，應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女上拖拉座椅。
二、餐巾的使用
1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、餐巾應(yīng)攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
三、餐桌上的一般禮儀
1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>
2、用餐時(shí)須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。
3、在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓。
4、口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說(shuō)話。
5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。
6、必須小口進(jìn)食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。
8、吃進(jìn)口的東西，不能吐出來(lái)，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。
9、送食物入口時(shí)，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時(shí)，均應(yīng)避免跟人說(shuō)話或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計(jì)，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。
12、切忌用手指掏牙，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬(wàn)一不禁，應(yīng)說(shuō)聲“對(duì)不起”。
14、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具墜地，可請(qǐng)侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對(duì)方難為情。
17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品，應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長(zhǎng)驅(qū)取物。
18、如系主人親自烹調(diào)食物，勿忘予主人贊賞。
19、如吃到不潔或異味，不可吞入，應(yīng)將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。
20、食畢，餐具務(wù)必?cái)[放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好，放在桌上。
21、主食進(jìn)行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。
22、在餐廳進(jìn)餐，不能搶著付帳，推拉爭(zhēng)付，至為不雅。倘系作客，不能搶付帳。未征得朋友同意，亦不宜代友付帳。
23、進(jìn)餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能談悲戚之事，否則會(huì)破壞歡愉的氣氛。
延伸閱讀：美國(guó)人的餐桌禮儀知識(shí)
飯前:
餐桌上都不應(yīng)該戴帽子;在白天拜訪別人的時(shí)候女士專用的帽子例外。
在正式的宴會(huì)中，男士們須站在自己的座位后面，等女士們都坐下了以后，才能坐下。
在開始吃飯前，主人要做飯前的謝飯禱告，這在美國(guó)的家庭里是很普遍的，客人應(yīng)該加入這個(gè)謝飯的禱告，至少要在禱告的時(shí)候保持安靜以示尊敬。如果被邀請(qǐng)的客人有不同的信仰，主人的謝飯禱告不應(yīng)該包括深?yuàn)W的宗教儀式。
一般要等到每一個(gè)人都拿到了食物以后，大家一起開始吃。在別人還沒(méi)有拿到食物以前，不應(yīng)該擅自開始先吃;除非那些還沒(méi)有拿到食物的人士請(qǐng)你不要等候，你才可以先吃。
餐巾是放在膝蓋上的。在正式的宴會(huì)中，客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝蓋上之后，才把自己的餐巾放上。
在正式的宴會(huì)上，食物應(yīng)該同時(shí)送到餐桌上的每一位，但還是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具進(jìn)餐。
如果你不能吃某些食品，在你作客的時(shí)候，(如果主人不是你的親戚，)不應(yīng)要求主人為你另外再增添你要吃的食品。
進(jìn)餐時(shí)的禮儀：
在家庭式的用餐中常常是把一盤菜傳到各位的面前，有時(shí)由主人把菜拿到客人面前，稍微講究一點(diǎn)的會(huì)有傭人把菜呈到客人面前。如果是傳的話，你要按其他盤子傳的同一個(gè)方向把菜傳給下一位。當(dāng)你拿到傳過(guò)來(lái)的菜盤子，你可以從中取菜。在取的時(shí)候，不要取超過(guò)餐桌上人數(shù)比例的量，這樣的話餐桌上的每一個(gè)人都能得到一份。如果你不想吃傳過(guò)來(lái)的菜，那就把它遞給下一位，但是千萬(wàn)不要解釋你為什么不吃或者作什么評(píng)論。如果是有人把菜盤子端給你，他會(huì)問(wèn)你是否需要，你可以簡(jiǎn)單地回答是的，請(qǐng)給一些或者謝謝，我不需要。
當(dāng)為進(jìn)餐人士服務(wù)的時(shí)候，上菜都是從進(jìn)餐者的左邊放到他(她)的前面;而撤盤子的時(shí)候，都是從進(jìn)餐者的右邊拿走。但是對(duì)于飲料，可以從左右的任何一方呈上和撤離。
在喝湯的時(shí)候，用湯匙由靠近你的一處開始，向遠(yuǎn)離你的方向打湯。不要把整個(gè)湯匙放入嘴里來(lái)喝湯，而是在湯匙的邊上喝湯。如果湯碗里只剩一點(diǎn)兒湯了，你可以用不拿湯匙的手把湯碗靠近你的一邊略略提起，這將使你比較容易把余下的湯流入你的湯匙。
如果光用叉子把食物叉起來(lái)有困難的話，可以用一小片面包或者餐刀幫忙;但是千萬(wàn)不要直接用手。
按美國(guó)人的習(xí)慣，你不一定要吃餐桌上所有的菜，而且到最后你盤子里的菜沒(méi)有吃完，也不是不禮貌的。不要詢問(wèn)別人為什么不吃某個(gè)菜，或者詢問(wèn)別人為什么不把菜吃完。
不要對(duì)餐桌上的菜進(jìn)行批評(píng)，也不應(yīng)該對(duì)菜的分量多少進(jìn)行品頭論足。
吃東西的時(shí)候要閉上嘴。不要在吃東西的時(shí)候發(fā)出聲音，嘴里有食物的時(shí)候也不要講話;在吃的時(shí)候也不該有不應(yīng)有的噪聲發(fā)出來(lái)。
當(dāng)你需要離開餐桌的時(shí)候，只要說(shuō)對(duì)不起或者對(duì)不起，我得離開一下就可以了。不要詳細(xì)解釋為什么要離開的原因，更不要說(shuō)我要上廁所了之類的話語(yǔ)。
不要大聲說(shuō)話，好像非要全桌的人都必須聽你似的;要讓其他人也有說(shuō)話的機(jī)會(huì)。
千萬(wàn)不要在餐桌上擤鼻子或者吐痰。如果你必須做這些，你得先離開餐桌，在隱秘的地方進(jìn)行。
在餐桌上不該打飽嗝兒、咳嗽、打哈欠和打噴嚏之類。萬(wàn)一你做了，趕快向大家表示歉意，說(shuō)對(duì)不起。
坐在餐椅上，不可以沒(méi)精打采、裝聾作啞的樣子，也不可把椅子向后傾斜，翹椅子坐。
不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話，不能拿餐具指人。
你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。
餐桌上不可使用手機(jī)講話或者收發(fā)短訊，也不該看書和聽隨身聽。只有在早餐的時(shí)候可以看報(bào)。如果有什么緊急的事必須通話，那也必須先向全桌的人打個(gè)招呼，然后離開餐桌才接電話，以免你的講話影響大家。
如果有些放到嘴里的東西必須拿出來(lái)的話，你必須按照：用什么方式放入嘴的，也用同樣的方式拿出來(lái)。只有魚刺可以用手拿出來(lái)。
在沒(méi)有把你自己盤子里的那一份吃完以前，不可以要更多同樣的菜。
在正式宴會(huì)中，男士們?cè)谂窟M(jìn)入和離開餐桌的時(shí)候都應(yīng)該起立。
春節(jié)文明禮儀篇四
時(shí)間走親戚這種習(xí)俗從正月初二，一直能持繼到正月十六，這期間幾乎家家都在酒醇中泡著，在香味中浴著，盡享人生的樂(lè)趣和親情的快樂(lè)。過(guò)去是等到送了年才能出門，并有“初三姥娘初四姑，初五初六看丈母”的說(shuō)法;如今是正月初二趁著年味正濃時(shí)，膠東人就拉開了走親戚的大幕，而且多是“先看丈人再看舅，姑父姨父排在后”;從這種演變上看，生活節(jié)奏在加快、婦女地位在提高。正月初二、三，嫁出去的女兒們紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。
走親戚的大體次序是：外甥走姥姥家，閨女?dāng)y婿走娘家，然后是去姑、姨、姐家。除了特殊的情況外，都要回拜。民間有"初一初二娥媚月，初三初四好拜節(jié)"之說(shuō)。
(1)大年初一：晚輩向長(zhǎng)輩拜年。
拜年一般從家里開始，初一早晨，晚輩起床后，要先向長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后，人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“四季如意”、“新年快樂(lè)”等吉祥的話語(yǔ)，耳鳴哪家醫(yī)院好左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂(lè)。大部分地方大年初一是不走親戚的，真正的春節(jié)走親戚是從大年初二開始的。
(2)大年初二：女婿必須到岳父、母家拜年。
女婿必須到岳父、母家，并且必須帶禮物，倘若你是新婚的女婿的話，這個(gè)禮物可是有很大的講究的，等下的伴手禮選擇可一定要認(rèn)真看哦。外甥走姥姥家，閨女?dāng)y婿走娘家，這個(gè)風(fēng)俗在民間有"初一初二娥媚月，初三初四好拜節(jié)"之說(shuō)。進(jìn)門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長(zhǎng)輩們依次跪拜?？梢远毫舫燥垺⑼嫠?。
(3)大年初三開始之后才開始走其他的一些親戚。
大年初三開始之后才開始走其他的一些親戚，由于初三起大家普遍開始走親戚，所以這時(shí)候去走親戚一定要注意好時(shí)間的安排，首先是確認(rèn)主人在家否，耳鳴是怎么回事其次，登門的時(shí)間不宜選擇大早上或者晚上，早上容易影響到主人休息，讓人措手不及，晚上的話如果逗留時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)打擾主人休息。最后還要注意的一點(diǎn)就是作客逗留時(shí)間一般以半小時(shí)至40分鐘為宜，這樣，既不失禮貌，又不影響主人接待其他客人。
除夕一過(guò)，就是正月初一了，春節(jié)拜年禮儀有何講究?拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我們通常只知道的是正月初一時(shí)，家長(zhǎng)帶領(lǐng)小輩出門謁見親戚、朋友、尊長(zhǎng)，朋友們也互致新年快樂(lè)，以吉祥之語(yǔ)互賀祝新春。卑幼者并須叩頭致禮，謂之“拜年”。主人家則以點(diǎn)心、糖食、紅包熱情款待。其實(shí)，春節(jié)拜年學(xué)問(wèn)很多，春節(jié)文化元素是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的集中展示。
“拜年”一詞，原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，也包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年健康如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇到同輩親友，也要施禮互賀。至今未曾改變這種禮儀，只是在形式上更多元化了。
年初一，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。
中國(guó)人自明清起始，對(duì)拜年禮儀定下了不成文的規(guī)矩，有著一定的次序：首拜天地神祗，次拜祖先真影，再拜高堂尊長(zhǎng)，最后全家按輩份次序互拜。對(duì)尊長(zhǎng)要行大禮，對(duì)孩童要給賞賜。拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。
拜親朋也講究次序：初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等，直至十六日。這種習(xí)俗早在宋朝時(shí)就已流行。宋人孟元老在《東京夢(mèng)華錄》卷六中描寫北宋汴京時(shí)云：“十月一日年節(jié)，開封府放關(guān)撲三日，士庶自早相互慶賀?！钡搅饲宄觊g，拜年禮儀有了升華。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫，“男女以次拜家長(zhǎng)畢，主者率卑幼，出謁鄰族戚友，或止遣子弟代賀，謂之‘拜年’。至有終歲不相接者，此時(shí)亦互相往拜于門……?！币话阏f(shuō)來(lái)，平輩間拜年則拱手致語(yǔ)就行了。
首先拜家里長(zhǎng)輩。初一早晨，晚輩起床后，要先向長(zhǎng)輩拜年。當(dāng)然，長(zhǎng)輩受拜以后，一定會(huì)將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。不能忘記的是向鄰居長(zhǎng)輩拜年。中國(guó)有句古話：遠(yuǎn)親不如近鄰。所以向鄰居長(zhǎng)輩拜年僅次于本屬長(zhǎng)輩，一般說(shuō)，鄰居長(zhǎng)輩也會(huì)給“壓歲錢”的。
其次是走親戚拜年。初一或初二必須到岳父、母家，并須帶賀禮。進(jìn)門后還得先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長(zhǎng)輩們依次跪拜。
接著就是禮節(jié)性的'拜年了。如給朋友拜年，一進(jìn)屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長(zhǎng)，仍應(yīng)主動(dòng)跪拜，主人應(yīng)走下座位做攙扶狀，連說(shuō)免禮表示謙恭。一般的情況下，不宜久坐，客套話完了就要告辭。主人受拜后，也應(yīng)擇日回拜。
還有一種就是感謝性的拜年。凡過(guò)去一年中對(duì)人家欠情的，如曾幫助過(guò)自己的人或老師、師傅、醫(yī)生等，就要買些禮物送去，借拜年之機(jī)，表示感恩謝意。
拜年習(xí)俗中最隆重的應(yīng)該說(shuō)是團(tuán)拜。團(tuán)拜，現(xiàn)在已成為國(guó)家級(jí)禮儀活動(dòng)了，甚至還帶有國(guó)際性，一些與中國(guó)友好的國(guó)家會(huì)致電中國(guó)政府賀新年;中國(guó)駐外使節(jié)也會(huì)舉辦春節(jié)團(tuán)拜活動(dòng)。“團(tuán)拜”形式，大約起源于清朝時(shí)期，清人藝蘭主在《側(cè)帽余譚》中就曾說(shuō)過(guò)：“京師于歲首，例行團(tuán)拜，以聯(lián)年誼，以敦鄉(xiāng)情”，“每歲由值年書紅訂客，飲食宴會(huì)，作竟日歡”。
如今拜年的方式多種多樣，發(fā)短信、寄賀卡、禮儀電話和電報(bào)，都是一種新的拜年形式。寄賀卡時(shí)，也會(huì)同時(shí)寄上自己的名片。
古時(shí)，倘或坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣仆人帶名片去拜年，稱為“飛帖”，各家門前貼一紅紙袋，上寫“接?！眱勺郑礊槌蟹棚w帖之用。此俗始于宋朝上層社會(huì)。清人《燕臺(tái)月令》形容北京年節(jié)：“是月也，片子飛，空車走，成為時(shí)尚?！睉羧思姨卦O(shè)門簿，以記客人的往來(lái)和飛片，門簿的首頁(yè)多虛擬親到者四人：一曰壽百齡老太爺，住百歲坊巷;一曰富有余老爺，住元寶街;一曰貴無(wú)極某人，住大學(xué)士牌樓;一曰福照臨老爺，住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節(jié)贈(zèng)送賀年片、賀年卡，便是這種古代互送飛帖的遺風(fēng)。
古代文人雅士則流行互送拜年鉆。拜年鉆就是如今的賀年片，是由古代的名片演變而成。據(jù)清代趙翼考證，西漢時(shí)沒(méi)有紙，削竹木為刺，上書名姓，叫“名刺”。后來(lái)還用大紅絨線在織錦上繡字為“名片”。東漢后用紙代木，叫做“名紙”。六朝時(shí)簡(jiǎn)稱為“名”，唐代叫“門狀”。宋代還別稱“手刺”、“門刺”。
早在宋代，親朋好友之間就已經(jīng)相互送貼致賀，這就是早期的賀年片。宋人周輝在《清波雜志》中說(shuō)：“宋元佑年間，新年賀節(jié)，往往使傭仆持名刺代往”。當(dāng)時(shí)士大夫交游廣，若四處登門拜年，既耗費(fèi)時(shí)間，也耗費(fèi)精力，因此有些關(guān)系不大密切的朋友就不親自前往，而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長(zhǎng)，上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語(yǔ)的卡片前往代為拜年。
據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載，拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。陸容在《菽園雜記》中記述道：“京師元日后，上自朝官，下至庶人，往來(lái)交錯(cuò)道路者連日，謂之拜年。然士庶人各拜其親友，多出實(shí)心。朝官往來(lái)，則多泛愛不專。如東西長(zhǎng)安街，朝官居住最多。至此者不問(wèn)識(shí)與不識(shí)，望門投剌，有不下馬，或不至其門令人送名帖者，遇黠仆應(yīng)門，則皆卻人不納，或有閉門不納者。在京仕者，有每旦朝退即結(jié)伴而往，至入更酣醉而還。三四日后，始暇拜其父母?！背偻鶃?lái)，不管認(rèn)識(shí)與否都要互拜，百姓則各拜親友。
不求見面惟通謁，
名紙朝來(lái)滿蔽廬;
我亦隨人投數(shù)紙，
世憎嫌簡(jiǎn)不嫌虛。
這里所言的“名刺”和“名謁”即是現(xiàn)今賀年卡的起源。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”，即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友，以示莊重。賀年卡用于聯(lián)絡(luò)感情和互致問(wèn)候，既方便又實(shí)用，乃至今日仍盛行不衰。
中國(guó)人春節(jié)拜年是很講究的。講究的核心就是時(shí)間觀念。
拜年首先要選擇合適的時(shí)間，這是拜年的第一要素。
由于平時(shí)勞碌，年節(jié)期間人們一般起得較晚。若過(guò)早登門拜年，往往讓主人措手不及。有人喜歡選擇晚上拜年，一坐好幾小時(shí)，也難免影響主人休息。作客逗留時(shí)間一般以半小時(shí)至40分鐘為宜，這樣，既不失禮貌，又不影響主人接待其他客人。拜年時(shí)，若進(jìn)門問(wèn)聲“新年好”，旋即匆匆離去，也會(huì)給人以“缺少誠(chéng)意”的感覺。
送賀禮也十分講究，這也是禮物也拜年要素之一。
賀禮一定要送的得體。給長(zhǎng)輩、教師、師傅拜年時(shí)，應(yīng)適當(dāng)帶點(diǎn)禮物。禮物既不宜太昂貴豪華，又應(yīng)能“拿得出手”。捧上一束鮮花，送上一張精美的賀卡，近年已成為都市現(xiàn)代人浪漫溫馨的拜年方式。
拜年賀禮物還應(yīng)講究衛(wèi)生、安全。比如，別人送給自己的糕點(diǎn)，一般不宜轉(zhuǎn)送他人，否則食品在“旅游”中難免會(huì)腐爛變質(zhì);給年邁或患病者拜年，所送的水果等應(yīng)該有益于對(duì)方強(qiáng)身健康，以免造成浪費(fèi)甚至引起誤解;贈(zèng)送花炮之類，則萬(wàn)萬(wàn)不能去購(gòu)買偽劣產(chǎn)品。
此外送賀禮還應(yīng)注意節(jié)儉。
自己如果動(dòng)手制作一個(gè)精美的小禮物送給同學(xué)、戀人、同事等，既可表達(dá)真摯的情誼，又可顯現(xiàn)自己的才華。
拜年時(shí)還一定要注意禮節(jié)和言談舉止。鄰里相坐、同學(xué)相逢、朋友相聚，皆應(yīng)“過(guò)年言好事，出口稱吉祥”，縱然平日有所積怨，亦不應(yīng)提起，至于聊侃時(shí)不談粗俗之事，不講無(wú)聊低級(jí)話語(yǔ)，就更是常識(shí)、常理了。
春節(jié)文明禮儀篇五
民以食為天。中國(guó)是文明古國(guó)，有著悠久的飲食文化。文明餐桌用餐，是教養(yǎng)，也是禮儀。下面是本站為大家準(zhǔn)備的文明餐桌禮儀，希望可以幫助大家!
外出用餐，尤其是外出赴宴或聚餐時(shí)，應(yīng)適度地進(jìn)行個(gè)人修飾。
總的要求是：整潔、優(yōu)雅、個(gè)性化。
如果你是一位男性，
而你的周圍就坐的是女性，
那么你應(yīng)該發(fā)揮你的紳士風(fēng)度為女士服務(wù),
比如拉開座椅，向服務(wù)員要東西。
如果身邊坐的是長(zhǎng)輩，更應(yīng)如此。
在等待上菜的時(shí)候，
不能因?yàn)闊o(wú)聊而敲桌子、敲餐具，
這是很不禮貌的行為。
夾菜的時(shí)候，不能用筷子在菜里面翻來(lái)挑去，
或者夾到一半，發(fā)現(xiàn)是自己不愛吃的，
又重新放回到盤子里。
如果想吃的菜很遠(yuǎn)，千萬(wàn)不要站起來(lái)去夾，
應(yīng)該等轉(zhuǎn)到自己面前或者請(qǐng)邊上的人幫忙夾到你碗里。
不要“霸”著某幾樣愛吃的菜不放，
讓別人都沒(méi)法吃。
不要狼吞虎咽，
也不要發(fā)出“吧嗒”的聲音，
應(yīng)該閉著嘴，細(xì)細(xì)品，
不僅吃相文雅，也有助于消化。
如果你先吃好飯，應(yīng)起身對(duì)大家說(shuō)，
“我已經(jīng)吃好了，大家請(qǐng)慢用”，
然后再離開餐桌。
傳統(tǒng)餐桌禮儀知多少
1.吃飯時(shí)，不能在菜盤子里亂翻，不能吧唧嘴，那樣顯得很不禮貌。
2.在外面招待客人，點(diǎn)菜不能上“七個(gè)菜”，因?yàn)槠邆€(gè)菜是敬死去的人的。
3.吃飯時(shí)，手要扶著碗，不能一只手放在桌下。
4.家里來(lái)客人了，添飯時(shí)不能說(shuō)“還要飯嗎?”因?yàn)椤耙埖摹笔瞧蜇さ囊馑肌?/p>
5.忌用“鴛鴦筷”。兩支筷子要同一顏色，同一長(zhǎng)度。
6.筷子擺放要放在飯碗的右邊，忌把筷子分放在碗的兩邊，這意味著快分開，因筷與“快”諧音?？觐^應(yīng)朝座位，忌倒放過(guò)來(lái)，倒放則為祭祀之用。
7.筷子不能立插在米飯中，這是祭死人的方式。
8.不能用筷子敲盤碗。這是乞丐討吃的手法，也是逗貓狗等牲畜進(jìn)食的信號(hào)。
【孩子餐桌禮儀引導(dǎo)】
2、不要求快。在同一時(shí)期內(nèi)有計(jì)劃的教會(huì)一個(gè)或兩個(gè)禮儀。?
4、要有彈性。如果你的孩子哪天很不對(duì)勁，就放松一下，延到第二天。?
10、樹立榜樣。教孩子向做得好的小朋友學(xué)習(xí)，也可借助錄像帶、書籍、圖片等進(jìn)行教育。