每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是我為大家搜集的優質范文，僅供參考，一起來看看吧
寫吃大閘蟹 吃螃蟹作文字初中篇一
?。『孟惆?！一陣陣濃濃的香味撲鼻而來。再瞧瞧這些橫行將軍的“尊容”，鮮紅的殼兒，雪白的肚皮，腳上有著棕色的毛兒，一雙圓溜溜的小眼睛也縮到了殼里。
我開始吃了！先剝下大螯和腳，我吸，我吸，我吸吸吸！??！總算出來了。咦？這個怎么出不來??？像跟我躲貓貓似的。哈哈！我自有妙計！我輕輕一咬殼，蟹肉就被擠出來了，再沾點醋，真是好吃極了！
接著，我又吃起了蟹殼。我用筷子撥出了點兒蟹黃，?。≌媸侨碎g美味！我仿佛被帶到了海邊。舉目遠眺，藍玉似的天空與翡翠般的大海相連接，連接的那么自然，那么和諧。遠處，又吹來了一陣微海風，從我的臉龐撫過，這么輕，這么柔。幾只海鷗飛了過來，在海上嬉戲。漸漸的，天暗了下來，天邊布滿了晚霞，似乎給大海披上了一件金色的紗衣。天邊的最后一抹晚霞也消失了，取而代之的是星星，他們似乎是一個個可愛的小娃娃，正調皮的眨著眼睛。月亮媽媽把最柔和的光芒撒向大地，為路人照明。不一會兒，蟹黃就無影無蹤了。
最后，我開始吃蟹肉。我拿著牙簽東挑西挑，終于吃到了蟹肉，再看看它，好像經過了一場大地震似的，被搞得亂七八糟。不一會兒，我面前的蟹殼就堆成一座小山了……
我不經想起了宋朝大詩人——蘇東坡的一句詩：
不識廬山辜負目，不識螃蟹辜負腹。
寫吃大閘蟹 吃螃蟹作文字初中篇二
今年過節，爸爸又給我們家添了一道新佳肴，那就是螃蟹!
在我看來，螃蟹就是美味佳肴，而其中的大閘蟹更是蟹中精品，它的蟹黃和蟹膏品嘗起來另人回味無窮，為許多人所追求?？晌移矏勰菬o人問津的腳和蟹螯。
蟹腳纖細而秀長，輕咬一口，雪白的肉便展現在你眼前，品嘗一下，爽滑而不油膩，濃郁鮮香。此乃人間美味也。
蟹螯火紅火紅的，掰開其中的一只蟹鉗，展露在你眼前便是它那潔白的肉，咬上一口細膩而不失彈性，不亦快哉。 可是現在與過去大不相同了，大閘蟹早在七十年代就被大飯店所選用。他們的燒法讓平常人家的燒法大巫見小巫了，什么香辣蟹、清蒸蟹……層出不窮。那味兒就更不用說了。每每路過飯店，總因能聞到那熟悉的蟹香味而“望蟹興嘆”。轉身走進身邊的水產貨店準備買蟹時，卻發現這里的蟹不是“缺胳臂”，就是“少腿”。一問才知，店主方便食客用專用工具敲開了大閘蟹的腳。這畢竟是大多數人的選擇，無可挑剔。
記得五歲那年，父親帶我到飯店去吃飯，點一菜，名曰“香辣蟹”。那是我第一次看到那么大的大閘蟹，足有碗口大，味道又香又濃，辣絲絲的，美味極了。
現在，人工養殖的蟹越來越多。我想：到那時就不會“想吃蟹卻又無處尋，望蟹興嘆”了！
寫吃大閘蟹 吃螃蟹作文字初中篇三
秋天，正是菊黃蟹肥的季節，古人說：“不到廬山愧對目，不食螃蟹辜負腹。”
今天，爸爸帶回來幾只陽澄湖大閘蟹，我高興極了。聽說陽澄湖大閘蟹至鮮至美，為蟹中一絕。
大閘蟹的身體小小的，背上的殼是棕藍色的；兩只眼睛小小的，警惕地看著四周，嘴里總是不停地吐出白色的泡泡；它的8只腳很長，差不多有1分米那么長；那兩只長滿了毛的“大鉗子”更是威武，只見它們張牙舞爪地揮動著，那力氣真會把一個兒童的手指夾斷。遠遠望去，真像一只“巨型蜘蛛”。
大閘蟹的警惕性非常高，我用竹筷去引逗它，它會把我當成敵人，把“大鉗子”舉得半天高，好象要和我大決戰似的。有時我用竹筷在它面前搖來搖去，大閘蟹也會舉著“大鉗子”跟我爬來爬去，它爬的時候像個強盜，簡直是“橫行霸道”。大閘蟹安靜的時候，會悠閑地舒展8只腳，但是還是會把它的“大鉗子”收起來，它邊悠閑地吐著泡泡，那“啪啪”聲好象是大閘蟹自己奏樂給自己聽。
晚上，爸爸蒸了幾只大閘蟹吃。我一嘗，味道果然與“蟹”不同，味道鮮美，那蟹黃是金黃色的，在醬油中一沾，連醬油上也浮著層層金黃色的了，“大鉗子”的肉也是鮮嫩肥美。據爸爸說，陽澄湖大閘蟹還能補身體，增長腦細胞呢！聽著爸爸的話，我趕緊張嘴狠狠地咬了一大口。
怎么樣？聽了我的介紹，你也是不是想見識見識陽澄湖大閘蟹了？
寫吃大閘蟹 吃螃蟹作文字初中篇四
又到吃螃蟹的季節了，奶奶給我買了四只大螃蟹。回到家里，奶奶把螃蟹放到了一個大盆里，螃蟹就伸出了它的八只長腳在盆里爬來爬去，不一會螃蟹就從盆沿上爬到了案板上，又從案板上摔倒了地上。然后奶奶再一次把螃蟹放到了盆里，并蓋上蓋子。快到吃晚飯的時候，奶奶就把螃蟹有刷子洗干凈，又把螃蟹放到了蒸鍋里，大約過了15分鐘左右，螃蟹就被煮熟了，奶奶就把螃蟹端了出來，他竟然神奇的變成了誘人的火紅色。隨著熱氣飄出一股股香味。
接下來我就開始吃螃蟹，但是還是有一定的技巧，因為螃蟹身體里有很多部位不能吃，比如它的肺、蟹腮、蟹心。所以我讓爺爺幫我剝。螃蟹最好吃的地方是蟹黃，可惜今天螃蟹的蟹黃有點少，我真想再吃一次大閘蟹。
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寫吃大閘蟹 吃螃蟹作文字初中篇五
金秋時節，丹桂飄香，正是大閘蟹上市的季節。一大早，我便催著外婆趕緊去買大閘蟹。說起我愛吃大閘蟹，還真有一段經歷：有一次，爸爸讓我嘗嘗大閘蟹的味道，我死活都不肯，媽媽趁我不注意，往我嘴巴里塞了一小塊蟹肉，我慢慢地嚼了嚼，哇!真是太好吃了。我真傻，這么好吃的東西居然不吃，真是虧大了，從，此，我便愛上了大閘蟹。
有一天我在房間里做作業，老遠就聞到了一股香味，好像是大閘蟹的香味。我以迅雷不及掩耳之勢；中向了廚房，急切地問外婆：“外婆。大閘蟹煮好了嗎?”外婆笑著說：“瞧把你給饞的，才剛煮了一會兒。還早呢?！蔽抑缓么诡^喪氣地回房間，繼續寫我的作業。
“大閘蟹好啰!開飯啦!”這句話剛出口，就把我的饞蟲又勾了起來，我飛快地跑向餐廳。遠遠望去，煮熟的大閘蟹就像一塊塊金子，黃燦燦的，近看更像一個個身穿黃金鎧甲的武士。我不管三七二十一，挑了一個個頭較大的，準備慢慢品嘗。
我先輕輕地把大閘蟹的八只小腳擰下來，再把它的大鉗子揪了下來。平時我看到大閘蟹的“武器”——大鉗子都膽戰心驚，生怕給它夾到?，F在，我可以放心大膽地吃了。吃大鉗子時，要先把殼咬開，再剝開殼，就露出了又白又嫩的蟹肉。我把蟹肉蘸上一些湯料，放在嘴里咬了咬，又鮮又嫩，美味極了。吃完了腳，要吃蟹黃了。我小心地剝開外殼，露出了金燦燦的蟹黃。聽媽媽說。蟹黃是大閘蟹的精品所在，是最富有營養的部分。我迫不及待地咬了一大口，硬硬的、香香的，有點像成鴨蛋黃，但味道比它鮮美多了。蟹黃吃完了，該吃蟹肉了。蟹肉也毫不遜色，但吃起來有點麻煩，因為蟹肉都躲在蟹殼里，要剔出來很不容易。我用小蟹腳的最尖端把蟹肉小心翼翼地從蟹殼里一點點掏出來，蘸上湯料，哇!那味道美妙絕倫，簡直無法用語言來表達。
不一會兒，我就吃完了一只，桌上一片狼藉，但大閘蟹的美味還縈繞在我的唇齒間。
聽了我的介紹，你是不是也心動了?告訴你一個小秘密，我的家鄉溧陽長蕩湖里的大閘蟹遠近聞名，聽說還銷售到國外去了呢!歡迎你們來溧陽游玩，一定別忘了品嘗長蕩湖的大閘蟹喲!
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寫吃大閘蟹 吃螃蟹作文字初中篇六
俗話說：“秋風起，蟹腳癢”。每逢陰歷八、九月份，秋高氣爽的時節，爸爸總會從黃河口買來一兩籠新鮮的大閘蟹，然后全家放開肚皮大吃幾頓。
蟹是美味，人人喜歡，南北方皆愛食之。可惜我們北方人不像南方吃蟹那么精雅細致。北方人吃蟹，是論“盆”吃的，囫圇吞棗，常常吃完后，殼上蟹黃還未舔凈。而南方人家里常備幾套吃蟹工具，人們個個技藝嫻熟，更有甚者，吃蟹前先把螃蟹的頭、殼、足、鉗一一拆解，這樣，吃完了一只蟹，還可以把它的殼拼在一起，恢復原樣。如此精湛技藝，北方人是不能有的。
有酒無蟹便覺無趣，有蟹無酒大煞風景。吃螃蟹時，一定要喝上幾杯小酒，不要貪多，小酌幾杯即可，更能體會出蟹的風味。
螃蟹之中，公蟹最為好吃。那些螃蟹個個張牙舞爪，碩大無比，肚子上的殼有大人拳頭般大，腿竟有半個小臂那樣長！公蟹最美味的，還是蟹膏。蟹剛出鍋，還冒著熱氣，此時就應該迅速拿一只，趁著熱趕緊放進飯里。此時媽媽已經調好了姜絲醋，往飯里倒半勺，再拌一拌，就成了一碗色香味俱全的蟹膏拌飯。爸爸為了我的拌飯，總是把他的蟹膏貢獻出來給我吃。
蟹膏中的精華，在蟹殼里面靠近鉗子的地方。那種蟹膏白白的晶瑩剔透，香氣撲鼻。那種蟹膏軟軟的，糯糯的，讓人舍不得一口咽下去。
螃蟹好吃，但不能吃多，因為螃蟹很寒涼。另外，死蟹也是不能吃的。
寫吃大閘蟹 吃螃蟹作文字初中篇七
十月，正是蟹黃飄香的季節，爸爸、媽媽帶著我到金壇的長蕩湖上去吃螃蟹。
車子開到湖邊，太陽已經落山了，天空中布滿了一顆顆亮閃閃的小星星。望著平靜的湖面，我好奇地問爸爸：“我們到底去哪兒吃螃蟹呀?”爸爸親親我的小臉蛋說：“到湖中的大船上?！薄霸趺慈ツ?”爸爸指著一艘向我們駛來的快艇說：“喏， 坐快艇去呀。”
我頭一次晚上乘快艇，感覺特別奇妙。快艇開動了，我問駕駛員：“伯伯，快艇上有照明燈嗎?”“有呀。”“那你為什么不開燈呢?”
駕駛員回答道：“今天天氣晴朗，天空中的星星映照在湖面上，湖面上有反光，這樣比開了燈看得更清楚?！迸?，原來是這樣呀。
不一會兒，我們就來到了游船賓館。晚餐真豐盛，有各種各樣的冷盤，還有色香味俱全的湖鮮，看了就讓人垂涎三尺。過了一會兒，服務員端來了一大盤螃蟹，這些螃蟹個個都比我的手掌大。我立刻拿了一對螃蟹，七手八腳地吃起來，吃得我滿嘴滿手都是黃黃的蟹油。好不容易把兩只螃蟹解決掉，又來了一盤我平時最愛吃的鍋巴，可是我的肚子再也裝不下任何食物了。這次，我只能望鍋巴興嘆了。
吃完了晚飯，我們又乘著快艇回到岸邊。我望著一望無際的長蕩湖，想著那美味的大螃蟹，不禁又流起口水了。