人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
我最愛的美食火鍋優選我最愛的美食火鍋個字篇一
說起火鍋，你會想起什么？是熱氣騰騰的老北京涮羊肉，麻辣鮮香的四川火鍋，還是“鮮掉眉毛”的菌菇火鍋？我一向是吃辣的，自然以四川，重慶火鍋為上。
還有辣椒，麻椒等數以百計，當它滾起來時更是香飄十里！
油，一口咬下去，頓時，麻、辣、鮮、香同時在口中炸開，豆泡筋道紅油味足，讓人欲罷不能！
接著下肥牛，這下更香了！我迫不及待地夾起一片，香氣促使著我看也不看就扔進了嘴里，又嫩又麻又辣，辣椒的香氣完全湛入肉中，簡直是極品！
不知不覺，牛肉已經無影無蹤，直接把其他菜全部倒入鍋中，頓時一頓大嚼大咬，回味無窮！
我最愛的美食火鍋優選我最愛的美食火鍋個字篇二
春節的晚上，我們吃的是火鍋。
火鍋里有灰色的蝦，蝦像穿上了新衣服一樣，變紅了。金針菇可團結了，一根一根包在一起，它們的顏色是白色的。金針菇像一把雨傘，仿佛要雨中帶你回家一樣。花枝丸像一個小家，里面沒有人，可它里面可滾燙了。吃的時候，我差點被燙到了。現在我才知道，心急確實吃不了熱豆腐。桌子還有板粟，板粟有著黃色的果肉，它的果肉香甜，殼很硬。
春節那天，我過得很開心，我整個晚上都睡不著，因為那一天我喝太多水了。
早上，我們又吃火鍋，加了面。我不喜歡吃那個面，跟以前吃的不太一樣，面也細長。我吃的很少，可是別的菜吃得多了。
我期待著明年春節。
我最愛的美食火鍋優選我最愛的美食火鍋個字篇三
我的家鄉在盱眙，那里的特產是小龍蝦，所以每次我們回老家，眼睛里看到、耳朵里聽到、嘴巴里嘗到的都離不開小龍蝦。
有一次，我和爸爸媽媽回老家看親戚，汽車才開到盱眙境內，我就看到兩只大龍蝦雕像，像衛兵一樣站在公路的兩旁，他們神情嚴肅，眼睛盯著公路，像在守衛著盱眙，又像在歡迎遠道而來的客人。
當汽車慢慢駛近，我發現在兩個“衛兵”后面，有一些比較小的龍蝦，分布在道路的兩旁，做著各種各樣的動作，形態各異：有的扮鬼臉；有的玩倒立；還有的坐在地上，像是在思考著什么……十分有趣。
正當我興致勃勃的看著這些景象時，突然聽到車上大人們說：“今天中午去哪兒吃龍蝦呀？吃十三香，還是蒜泥？……”大人們熱情的討論著，我卻開始流口水了，恨不得馬上能吃到香噴噴的龍蝦。
終于到親戚家了，一進屋，映入眼簾的就是桌子上一大盤紅彤彤的小龍蝦，聞著那撲鼻的香氣，我都快忍不住了。開始吃飯了，我立刻抓起一只小龍蝦，剝開蝦殼，雪白的蝦肉、金色的蝦黃，看起來美味極了，讓我再也忍不住了，一口咬下去，好吃！我想：這才是正宗的小龍蝦的味道吧。
接下來的幾天，我發現，無論在哪里吃飯，飯桌上都會有一盤龍蝦，不同的是燒的方法，有：十三香、蒜泥、水煮的、椒鹽的……數不勝數。
這就是我的家鄉，我家鄉的小龍蝦，我愛小龍蝦，更愛我的家鄉。
我最愛的美食火鍋優選我最愛的美食火鍋個字篇四
大家聽說過重慶火鍋嗎？！如果沒聽說過，就讓我這個地地道道的重慶小崽子給你介紹介紹吧！
重慶火鍋有三個特點：麻、辣、燙。
第一個，麻：當鍋底上桌時，鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的胡椒，你的口水馬上就會情不自禁地流出來。當你在吃的時候嚼著了胡椒，你的嘴馬上就會感到一絲清香，再過一會兒你的嘴就會輕微的不停地顫動，接著你就會覺得嘴十分的麻。如果你沒有嚼倒也算是你運氣好，不然，你也會跟嚼到的人一樣的狼狽。
第二個，辣；當鍋底上桌時，不僅有鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的胡椒還有差不多五六厘米長的海椒。就算是重慶本地人吃火鍋，也會“呼，呼”地吸氣。怕辣的人就會向服務員要一碗清水。當剛剛把菜放進清水，里清水立刻變成了桔紅色。多洗幾次清水也會變成鮮紅鮮紅的。
第三個；燙：火鍋的油十分的多，里面的熱氣出不來，就有燙的這個字。所以在我們吃火鍋之前的時候就要有嘴吹一吹，免得被菜燙著了嘴巴，那滋味可不好受！
我最愛的美食火鍋優選我最愛的美食火鍋個字篇五
今天中午，我上完聲樂課之后，回家時路過了付阿姨的店鋪，當時已經是中午12點了。
付阿姨看見了我們，竟說：“走，李艷兒，我們去吃火鍋。”“不了，哪有中午吃火鍋的。”媽媽說。但是經過付阿姨的一再勸說，我媽最終還是同意了。
走到火鍋店，付阿姨說：“想吃什么隨便點，不要客氣。”我正準備點菜時，媽媽卻小聲對我說：“讓付阿姨點了以后我們再點，要禮貌，知道了嗎？”“嗯！知道了。”我控制住了我激動的心情。結果沒想到付阿姨竟點了我最喜歡的晶瑩剔透的蝦滑、肥而不膩的肥牛、有嚼勁的牛肉和小巧玲瓏的蝦餃等。我心想：有一個懂我胃口的阿姨真是一件幸運的事。
我夾了一個肥牛，先聞了聞，天吶，這是什么氣味？也太香了吧！我又咬了一口，天吶，這什么神仙味道？既q彈又好吃，還爆了我滿嘴的汁水，也太好吃了！
今天吃得可真飽。
我最愛的美食火鍋優選我最愛的美食火鍋個字篇六
要說重慶啥好吃，噴香噴香的火鍋絕對排的上榜。而且還是我最愛吃的美食之一。
我們到了“周師兄”一看，哇！店里大排長龍，把前臺堵的水泄不通。還好我媽英明，直接預約了位置，要不然我們就會像他們一樣，估計排半個小時都等不到位置。
我安安靜靜地坐在飯桌旁點菜，請媽媽為我點一盤香菜丸子、高山活魚、香辣牛肉和午餐肉。媽媽知道我愛喝冰水，就給我點了一大瓶酸梅汁，老媽萬歲！
等菜上齊了，本吃貨就終于可以大開殺戒了！我先夾了幾顆我最愛的香菜丸子，在鍋里煮了七八分鐘，再夾起來一吃，哇！比高山活魚還好吃。而且脆脆的，還有貢菜，這個味在我口腔中回味無窮！接下來，是我最愛的第二道菜－－高山活魚。它的刀功和擺放都很講究。先要仔細的把它們切成尺寸一樣的長方形透明薄片，然后再一層疊一層擺放在大碗里就像一朵牡丹花。我夾了三塊放在西紅柿鍋底，等上五六分鐘，夾起來一吃，那味道，簡直不能用語言來形容！軟軟的，入口即化，還帶著酸酸的番茄汁，非常的美味！
我這個人，一次都沒吃過鴨腸，今天就準備嘗試一次。因為我不會煮鴨腸，就讓媽媽幫我煮，媽媽用重慶人獨有的方法：“七上八下”煮鴨腸。煮好后我夾起來一吃，有股說不出的腥味就一直在我口中回蕩，我的媽呀，這也太難吃了吧！一般鴨腸煮了之后就是脆脆的，可我這個吃起來就是個軟的，嚼都嚼不動。我趕緊倒了一杯酸梅汁喝了下去，啊！現在好多了。
接著我又夾了幾塊牛肉吃了下去。這味道，他們應該是腌制過的，而且還辣辣的，非常爽口。因為午餐肉非常地下飯，而且還是小孩的最愛，還有些大人都非常的愛吃，不管怎樣都會吃的。
吃完之后，我們也該說再見了。離開之后，我心里想：如果沒有媽媽我就吃不到這樣的美食，所以我很感謝老媽為我付出的一切。
我最愛的美食火鍋優選我最愛的美食火鍋個字篇七
我想，很久都沒吃火鍋了，太好了！我立刻起了床。等一切準備好后，我們就開車去超市買火鍋食材了。
到了超市，媽媽變身為“購物大媽”，看見火鍋食材就買，足足買了三大袋！
回到家，爸爸立刻準備做火鍋，他先把一盆清水倒入鍋中，再放了一點辣醬和湯底，然后等水燒開，放入食材。
也不知道過了多少分鐘，爸爸說：“可以吃了啊！”
爸爸說：“你小心一點行不行啊？”
雖然牛肉丸很燙，但很好吃，我對媽媽說：“再加一點牛肉丸。”
媽媽說：“放這么多牛肉丸干什么，吃完了再加不可以嗎？”
“因為牛肉丸太好吃了，對了，再放點肥牛！”
媽媽拿我沒辦法，就又放了一些牛肉丸子，加了些肥牛。燒好后，我夾起一個牛肉丸，吹了吹放進嘴里，啊！這味道太好了吧！然后，我狼吞虎咽地吃了起來。
這頓火鍋我吃得很滿足，我想，要是能每天都吃火鍋就好了！
我最愛的美食火鍋優選我最愛的美食火鍋個字篇八
我的家鄉——四川有許多特產，如：紅心獼猴桃、紅酥、冒菜等等，可我最喜歡的還是令人回味無窮的火鍋了。
火鍋的鍋底多種多樣，有紅湯、清湯和鴛鴦湯。紅湯香辣酸爽；清湯營養清淡；鴛鴦湯則分為兩半，一半紅湯，一半清湯，既可以滿足青年人的重口味，又能滿足老人小孩的營養需求，適合一家人圍坐在一起，一邊談天一邊享受美食。
我們四川火鍋之所以名揚天下，是因為它獨特的吃法。吃火鍋前，先在碗里放一些配料：花生碎、豌豆兒、小辣椒、蔥、蒜、秘制醬料等等，再倒入香油或火鍋的湯汁，用筷子一攪拌，一碗聞著就讓人垂涎三尺的蘸料碗就做成了。最后，只需要將從鍋里撈出的食品在你的“特制配料”里面輕輕一蘸，那味道，別提有多香了。
火鍋雖好吃，制作卻不容易。清湯看似容易，好像只需放入湯汁，再放入蔬菜即可。哪知那些湯汁都是廚師們用豬棒骨、當歸、黨參等經過七七四十九小時，慢慢熬制而成的。
紅湯就更不容易了，至于怎么制作的，那可是各家有各家的秘密配方，都是不會外傳的哦！鴛鴦鍋呢，我想不用我說，你們也知道，只需把兩種湯都做一遍即可。