在現實生活中,我們常常會面臨各種變化和不確定性。計劃可以幫助我們應對這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應環境和情況的變化。通過制定計劃,我們可以更好地實現我們的目標,提高工作效率,使我們的生活更加有序和有意義。下面是小編為大家帶來的計劃書優秀范文,希望大家可以喜歡。
中期和長期計劃篇一
小型咖啡館的店面應該開在附近有較多公司和學校的地方,這樣會使得交通比較便利,客流量也相對的樂觀。雖然咖啡館走的是安靜路線,但是館外環境無需安靜,這樣更能給顧客一種強烈的對比,感覺在喧鬧的都市中尋覓寧靜的感覺。而且我認為所開咖啡館附近至少一公里內,不應有第二家咖啡館的出現;店面也應該在一樓臨街的地方。
(ps.網上都在考慮停車位的問題,我不知該怎樣看待?個人認為會有人大老遠開車來喝一杯咖啡嗎?)
中期和長期計劃篇二
1.15―25歲的學生群體:此類客戶收入不高,以聚會為目的;追求獨特新穎的環境和產品的特色,因此點心和環境是關鍵,環境上可以走可愛風,下面詳述。
2.25―35歲的白領工作者或商務人士:此類客戶追求的是品位,所以咖啡的種類要全面。他們的目的多數是以放松心情、談事情為主,所以店內環境應該比較典雅,提供無線上網的服務,以供他們工作之需。
3.廣大的年輕情侶們:個人認為咖啡店是個相親的好地方,因此設計上保護客人隱私是個關鍵。情侶間談談情喝個下午茶,想要的是甜蜜的感覺,所以可以推出情侶套餐等。
中期和長期計劃篇三
小型咖啡廳。
由于社會的競爭力越來越大,人們的工作壓力也越來越大,每天繁重的工作壓得人們喘不過氣,在繁華的大都市,到處都是忙綠的身影。忙綠過后,人的精神需要得到放松,人們需要一個舒適、優雅、安靜的環境來洗脫一身的疲憊。咖啡廳無疑是一個很好的選擇:特別的室內裝潢、悠揚的音樂、靜謐的空間環境??營造出一種溫馨浪漫的氣氛,有利于勞累的人們很好的放松自己。隨著經濟的快速發展,咖啡廳也更加的受年輕朋友們的喜愛。根據大多數人的經濟狀況來說,大型的、高級的咖啡廳消費太高,如果經常去,會導致負擔過重,所以高級的咖啡廳不適合大眾。那么小型的咖啡廳便成為他們的首選,環境不比高級咖啡廳差,消費比大型的咖啡廳要低,這樣既能達到放松精神的要求,又不會超過自己的經濟承受范圍。
中期和長期計劃篇四
員工:3―4人
店內裝潢:特色風格
店內氛圍:適合看書、約會、聊天、沉思尋靜、放松等??Х葹橹?,其他為輔。提供無線上網。
門面費:8萬/年
裝修:5萬(包括燈具,桌子,窗簾,臺布,音響)
設備:電腦1萬(包括收銀軟件);空調、桌子椅子、餐具大約1萬。
(ps.網上提供:吧臺:專業半自動咖啡機一套2萬;咖啡匙,刀*:0.2萬;虹吸壺:0.15萬;續杯機:0.1萬;電動磨豆機:0.1萬;消毒柜:0.1萬;榨汁機:600元;微波爐:800元;油炸爐:0.2萬;烤面包機:0.1萬;瓦斯爐:0.2萬)
流動資金:2萬
初步總計:至少投資資金20萬元。
中期和長期計劃篇五
現在,咖啡店越來越成為白領及成功人士必不可少的休閑飲品,無論是談生意還是朋友見面聊天,咖啡店都是不錯的選擇。
第一部分 項目概況
在白領較為集中的天河城廣場附近開一家具有特色的、適合文化層次較高、年齡在25~40歲之間的成熟的職業咖啡店創業計劃書。
企業宗旨:一切為了女性。
第二部分 市場分析
一、市場需求分析
(1)廣州市服裝市場中,高、中、低檔女性服裝都有,但女性服裝風格大多過分偏重于隨意、休閑、舒適。或者是偏重于標新立異、與眾不同,都不能滿足白領女士的需求。
(2)一些很高檔的時裝雖然能滿足白領職業女性的穿著要求,但定價太高。
(3)也有一些本地的價格適中的職業套裝,雖然有的質地與手工都不錯,但過于職業化,讓人覺得少了一點女人味。
(4)一些中檔、高檔的杭派職業女服的設計風格優雅,面料精美,手工考究,色彩與款式大都比較明亮與柔和,價格也能為大多數收入在中等偏上的較成熟的白領職業女性所接受。
二、目標群體分析
文化層次較高(大專及大專以上)、年齡在20~40歲之間的成熟的職業女性是唯美女裝店的目標群體。這一目標群體的月收入在xx或1000元以上,或家庭月收人在5000元以上,在湖南應屬于小康生活家庭,對服裝的品味要求高。這一群體側重于外來白領女性或者學生。
(二)餐廳開辦前準備
1.租用場地
2.裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯系用原材料供應商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
三、競爭對手的分析
在廣州,特別是天河城廣場附近,這一類咖啡店創業計劃書還比較少,且大多為專賣店,品種單一,個性化不強,價格較高。
第三部分成本預算
一、前期投入
店面裝修: 10000 元
租金:(兩押-租) 28000 元
進貨: 18000 元
工商管理、稅務登記費用: 1200 元
頂手費: xx0 元
流動資金: 10000 元
合計1 : 87200 元
二、每月固定費用
工資: 5500 元/月
其中:店面人員 2 人: 1500 ×2 = 3 000 元/月
經理工資: 2500 元/月
水電: 300 元/月
工商管理費、稅收: 500 元/月
租金: 10000 元/月
合計2 : 16300 元/月
三個月即 48900 元
三、前三個月共需投入資金
87200 + 48900 = 136100
第四部分盈利狀況
(l)中檔服裝按平均每套服裝批發價之后為 240 元/套)毛利 90 元/件;
(2)高檔服裝按平均每套服裝批發價 150 元,零售價 300 元計算,(八折 280 元,零售價 500 元計算,(八折之后為 400 元/套)毛利 120 元/件。
表-xx 年唯美女裝店收入預測
第五部分市場風險分析
一、服裝行業最大風險就是對行情的把握
如果把握不好,很容易造成商品積壓。這就需要細心研究市場行情,從平時的銷售業務中把握客戶需求,做到既不盲目緊跟潮流,又不落后于潮流。
二、同行競爭是主要風險之一
本店要嚴格服裝質量關,提高服務質量,實行貼心服務,盡量不打價格戰。
三、顧客對服裝質量的投訴也是風險之一
在把好質量關的前提下,有理、有節的處理好顧客意見非常重要,樹立顧客就是上帝的服務意識。
4. 對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到。
(一)項目申請
餐廳的創建需要進行申請,取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業基金。
第六部分行業相關法律法規
(1)根據 《xxx國產品質量法》的相關規定:本店提供的服裝應符合質量要求,質量合格。
(2)根據 《xxx國消費者權益保***》的相關規定:本店在提供商品或服務時應符合保障人身、財產安全的要求,使客戶不受到損害。
(3)根據《xxx國勞動法》的相關規定:本店應與所招聘的員工簽訂相應的勞動合同,并為其辦理購買相應的勞動保險。
第七部分人員機構配置
職員及崗位職能
(1)店員2名:負責與顧客的各項工作;
(2)經理1名(自己本人):統籌全盤,負責采購和財務。
注明:店員為本市的下崗失業女性。
第八部分自身優勢
一、本人的工作經驗
第二題:有哪些創業模式,如果你想創業的話,你會選擇哪種創業模式,為什么
答:模式一、白手起家
白手起家是最困難的創業方式,因為缺少資金、沒有關系,只能艱苦奮斗一點一滴的積累和摸索。
1.創業者必須有市場預見性
2.有良好的信譽和人品
3.吃苦耐勞的精神
模式三、代理
代理是一種很常見的創業方式,中關村很多品牌電腦代理,借助別人的品牌發展自己。
1、選擇大款;
品牌信譽好、發展潛力大公司的產品
2、代理最大的危險是被廠家卸磨殺驢,所以只能依附,不能依賴;建立自己的品牌,維護自己的渠道。
作為普通人,兩種基本的賺錢模式,對于某些特定的人來說,可能都是好的選擇,他們會使兩種模式相互轉換,譬如有些人,就業很成功,有可能他創業也會較容易些。因為他們在就業中積累了很多便于他創業的條件或素質。而有些善于創業的人,由于他們有創新能力、吃苦精神,他一旦進入重要的就業狀態也容易把重要工作干好,取得較大的成功。對于創業與就業這兩種模式,自己必須要有一個清楚的認識,看看自己屬于哪種人,這樣才能更好地選擇去創業還是就業。適合創業的人須勇敢,而適合就業的人要穩健。適合創業的人“自種口糧”,而適合就業的人鐘情“皇糧”。適合創業的人更能創新,而適合就業的人要墨守成規。適合創業的人更能成為企業家,而適合就業的人更易成為管理者。適合創業的人善于管理、控制和規避風險,而適合就業的人懼怕和躲避風險。
中期和長期計劃篇六
第一部分:市場調查情況與市場分析
1.市場背景
喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所??Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。
2.市場狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發揮自己的優勢,為顧客創造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。
3.校園咖啡廳特點
高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對于經營者而言,潛力巨大,大有可為。
第二部分:企劃方案
營銷機會和威脅分析
1、地理上更接近受眾,節省顧客時間成本,方便消費者。
2.情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。
3.易于結隊消費,人群集中,易產生示范和模仿消費效應。
4、實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經驗不足,影響力較弱。
5、消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。
6、目前校園市場是一個未被開發的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。
7、年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
8、一旦成功,容易導致跟進的競爭者。
9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
消費者群體分析:群體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中,學生的數量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。
學生消費群體:按照學歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。
本科:
1、入巢:主要是大一年級。初來乍到,處于對學校環境和周邊環境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導的作用。
2、守巢:主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之后,心態逐漸和學校的環境合拍,消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。
3、離巢: 大四可歸入離巢期。因為就業和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。
碩博士
這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是mba和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經濟收入,成熟穩重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。
教師消費群體
1、年輕教師:剛畢業不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學生和教師角色的轉換之中。生活穩定,有較穩定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2、其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
其他顧客群
社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節慶,事件(櫻花節,年會,朋友拜訪等)暫留武大,構成了流動的消費群體。
b、消費能力和消費習慣分析:
1、在所調查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占,其次是400以下和500至700,分別占和 ,這三者占據了總體的,構成了本科生消費群體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環境下,學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬裕。
2、在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中,可以發現,大約四分之一的目標消費群體態度是“喜歡”,大約一半的群體態度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。
3、在對咖啡和西餐消費頻率的調查中,可以發現,有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求” 的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發現,有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態,經過宣傳和市場開發,這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。
4、在去咖啡廳的消費目的的調查中,可以發現,聚會和用餐的目的占據了一半以上的比例,談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業務之外,應該適當增加一些輔助的業務。
5、在每次的消費額的調查中,可以發現,接受每次10~20元的消費額的消費者占據了,少于十元占據了,可以接受20~30的消費額的群體占了,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應該采取中檔偏低的價格。
6、在影響消費的因素的調查中,可以發現,口味和價格是最重要的影響因素,分別占據了和,另外氣氛和私密性分別為和 ,這暗示我們應該為潛在顧客提供大眾化價格高品質享受的服務,同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。
7、 從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中,可以發現,隨著年級的增加,會經常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發現告訴我們應該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命周期,低年級市場采取培育策略,高年級市場采取維持和收割策略。
8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費欲望(喜歡咖啡占據該群體的的百分之七十),當然,該群體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以采取細分的策略,重點在于顧客關系的維持,使之成為忠誠的顧客。
9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發現:月生活費400以下的學生和800以上的學生某些消費習慣驚人的一致,這表現在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。
10、在每次可接受的消費額的調查中,各個可支配收入的學生群體達成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應該靈活運用定價策略和產品策略,為消費者提供物美價廉的服務。
市場細分和定位
細分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。
定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。
確定訴求點:
1、飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;
2、不高昂的價格,高層次的享受;
3、學習,交流的場所;
4、校園生活群體的精神家園。
產品和定價策略分析:
1、產品體系 當然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調,一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客??Х犬a品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。
2、價格體系: 應該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費群體是學生,經濟收入有限。總體價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。
傳播媒介和方式分析:
傳單和海報:可在人流量大的場所(例如食堂門口,圖書館門口)發放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區和生活區張貼一定量制作精美的海報。
活動傳播:可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達到傳播效果。
中期和長期計劃篇七
這個行業現已達到成熟階段,但也仍在繼續的發展著,人們的生活水平逐漸提高,對于精神生活的要求也越來越高。大多數年輕人都喜歡咖啡廳優雅個性的環境和口味各異的咖啡,所以咖啡廳會是一個很好的發展趨勢?;趯Χ嗉铱Х葟d的了解,大多數咖啡廳的內部都采用風格相似的裝潢,所以本咖啡廳的大膽裝扮,會是市場上同行中的一個亮點。但自己對于產品不熟悉,需要專業的師傅對店內成員進行培養。