食品安全質檢員的工作職責(實用8篇)

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食品安全質檢員的工作職責篇一

1、負責對外協件的來料檢驗，防止不合格的物料流入生產線。核對送貨單，查看物料有無產品標識，確認其名稱、數量、規格，按mil-std-105e普通檢驗水平進行單次抽樣。

2、當天來料在無特殊情況下當天檢驗完畢。檢驗完畢的物料做好相應的來料檢驗記錄：合格的則進倉;需特采的物料要經主管確認、經理審核后才可以特采，并做好相應的標識;不合格的置于不合格品區域，對檢驗不合格的材料及時上報，經主管確認、經理審核后根據最終處理結果將異常報告送相關部門。

3、所有的來料必須根據來料檢驗標準、樣板及圖紙進行檢驗，質檢員必須妥善保管好自己的樣板及圖紙資料。

4、公正、公平的對待各供應商的物料檢驗結果，及時反饋給相關部門;尊重供應商，禮貌待人，樹立良好的公司形象。

5、負責對注塑車間的半成品質量檢驗，做好平時的巡檢以及記錄;杜絕不合格的半成品進倉或流入安裝車間。

6、負責對生產產品或半成品進行首件檢驗，檢驗合格后，才可正常生產;如檢驗不合格，要求安裝車間進行改善合格方可繼續生產，并做好首件檢查記錄。對生產各工序產品品質狀況進行巡回檢查能及記錄。

7、上班時間不可以做與工作無關的事情，不得遲到、早退及曠工。

8、 完成上級交辦的其他事項。

食品安全質檢員的工作職責篇二

1.認真貫徹執行合同文件，貫徹執行國家和業主、公司和監理發布的各項技術規程、施工規范，負責項目工程質量的核定工作，并對其工作質量負責，保證其準確率。

2.對施工項目進行隱預檢及主體結構驗收并簽證，以糾正違章施工，必要時下達臨時停工指令并及時報品質經理處理。

3.參加施工項目工程質量的定期檢查、施工中間檢查以及工序間的交接檢查。

4.負責做工程項目的質量總結和統計報表工作。建立分項、分部、單位工程質量臺帳。

5.檢查工程材料質量，制止使用不合格材料。

6.參加工程設計圖紙會審及設計交底。

7.參加工程質量事故的處理。

8.保證工程質量評定的真實、準確和及時性，突發事件需向項目經理匯報。

食品安全質檢員的工作職責篇三

1、負責對全廠職工進行“質量就是生命”的宣傳教育，督促和檢查質量標準，進行產品質量抽查，建立和完善各類考核、統計、分析工作。

2、嚴格執行“自檢、互檢、專檢”制度，處理生產過程中出現的質量問題，次品務必經質檢員登記簽字方可出車間，杜絕廢品流入下道工序，出現廢品要協助車間查清原因，采取改善措施，做好事故登記處理分析工作。

3、定期分析研究、解決各工序質量問題，抓好壞落實工作。

4、組織各種質量競賽，評比工作，總結有關質量數據和材料。

5、負責印刷前、裝訂前的復查工作，抽查膠印書刊印刷的“標準樣”，抽查裝訂成品質量。

6、負責工藝規程的管理和檢查。

簽樣制度在質量管理中的重要性

簽樣制度在印刷企業中是最常見的一種質量控制方法，一張簽樣張質量的好壞直接關系到整批產品的質量。產品質量的好壞直接影響到企業的效益和信譽。合格的簽樣樣張無疑成了該批產品的質量標準，成為機臺人員自檢的“參照物”。三亞志成彩色印刷有限公司在嚴格貫徹iso9002質量保證體系的同時，個性注重在各個工序開機前嚴格執行簽樣制度，對防止出現一些不必要的質量事故設起了一道屏幕，對公司整體產品質量的提高，起到了舉足輕重的作用。我們的主要經驗如下:

一、公司制定了產品分類及各類產品的簽樣制度

為了有效地進行生產和檢驗，我們對公司的產品進行了分類，分為y級(優級品)、h級(合格品)、p級(普通品)三類(h級和p級列為一般產品)。

y級:承印的各藥廠的小盒、中盒、紙箱，彩色樣本，彩色宣傳頁，手提出袋，彩色瓶貼等均屬此類。此類產品為公司的重點產品，需要三級簽樣，車間主任為一級，質檢部經理為二級、總經程師為三級。

h級:承印的各藥廠說明書及社會印件中的四色印件等均屬此類，執行二級簽樣，車間主任為一級，質檢部經理為二級。

p級:社會印件中的膠印紙或銅版紙印件均屬此類，需一級簽樣，質檢部簽樣。

經營部和生產部以此類方法分別在施工命令單和生產工單上注明，指導各工序的生產和檢驗。公司在執行簽樣制度的過程中，對于首次印刷的第一批產品，不光是送打樣產品給客戶認可，還邀請客戶親自到車間簽樣確認，防止不必要的糾紛產生。

二、膠印車間是企業的龍頭，應把好簽樣關

車間簽樣時應注意如下資料:

a.所用紙張型號、規格以及油墨的型號是否和生產工單相符。

b.規矩線是否齊全、套印是否準確。

c.墨量是否均勻、平狀，若是網線版，網點是否丟失或瞎糊，網線的角度是否正確。

d.色相是否與樣張一致，新調的專色墨務必先送質檢部確認，同意后方可使用。

e.圖案位置是否正確，是否在紙幅內，文字是否正確，有無掉版、漏字、錯字、缺筆斷劃的現象。

f.及時測量簽樣樣張的密度并記錄，寫出各色色序及專色墨的調配比例。

g.每批產品改版應仔細對照樣稿，檢查位置、圖案是否正確，新版產品必須要用拼版圖檢查拼版是否正確。

h.自翻版產品要看反面是否劃傷，咬口是否放反。

i.有模切壓痕的產品要自行折頁看、頁碼是否正確等。

簽樣稿一式兩份，質檢部、生產部各保留一份，分別放入專用的簽樣稿存放柜中。生產部簽樣稿作為下批印刷的樣張，質檢部的保留存檔。

食品安全質檢員的工作職責篇四

食品安全質檢員的工作職責篇五

1.負責原材料、中間產品、成品的檢驗并出具檢驗報告。

2.對產品進行穩定性考察;

3.對檢驗方法和檢驗儀器、設備進行確認或驗證工作;

4.對本部門檢驗儀器的操作、維護及保養工作;

5.負責實驗分析所有試劑、試液、標準溶液的配制，并對其有效性負責;

6.負責對不合格檢驗結果進行實驗室調查和報告。

7.維護整個實驗室的環境并保持實驗室衛生責任區的清潔整齊。

食品安全質檢員的工作職責篇六

1、熟悉本公司有關的質量檢查規定和要求。

2、掌握各修理項目的施工內容和技術標準。

3、按照施工過程檢驗和完工車輛檢驗合格后，負責簽署“質檢合格”。

4、認真檢驗完工車輛質量，包括對引擎、底盤、冷電、沙板、噴漆有關部分全面檢驗。5、檢驗前必須詳細閱工作卡，對保修項目逐項過關，不明確的地方，應向接待員及修理工查詢。

6、每次檢驗必須有詳細的紀錄。

7、對非保修項目存在問題及行車時應注意的事項，應盡可能在質檢報告表上注明，以便款接員交車時向客戶交待清楚，提高服務質量。

8、質檢員總結每月的質檢情況、返修原因，用報表形式向售后服務經理匯報。

食品安全質檢員的工作職責篇七

1、了解試驗室的基本任務、工作分類，試驗內容及試驗材料的用途、性能。會使用原子吸收儀、氣相色譜、液相色譜、高效液相色譜。

2、熟悉本專業各種試驗儀器的用途、操作性能及維修方法。

3、負責測試前的準備工作和測試儀器的日常維護、管理和清潔衛生，愛護好測試儀器和器具。

4、完成本專業的委托試驗和施工測試任務。

5、根據操作規程正確使用本專業的儀器設備，配合做好計量儀器具的周期鑒定和送檢工作。

6、熟悉安全操作規程和用電常識，做到安全生產。

7.完成材料試驗試件的加工、制作及試驗,并提出完整的測試記錄。

8、認真鉆研業務，努力提高技能水平和業務水平。

食品安全質檢員的工作職責篇八

2.對制程發生的不良，及時通知生產改善上報上級領導

3.對不良品進行標識和隔離，并保持不合格區域的整潔

4.負責對自己使用的檢測設備和工具進行維護和保養

5.負責監督及維護現場6s管理

6.部門經理交代的其他工作