我們得到了一些心得體會以后,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠給人努力向前的動力。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
參觀酒店的心得體會篇一
最近,我有幸參觀了一家當地知名酒店。在這個機會下,我深深感受到了酒店行業在現代社會中的重要性和影響力。這次參觀不僅讓我對酒店管理有了更深入的了解,同時也給我留下了深刻的印象和許多寶貴的體會。
第二段:專業管理團隊
首先,在參觀過程中我對酒店的管理團隊留下了深刻的印象。他們通過精心的策劃和組織,將酒店打造成一個服務周到、管理有序的地方。管理團隊精通各個部門的運作流程,嚴格執行標準操作規程。無論是前臺接待員還是客房服務員,他們都熱情、專業,盡心盡責地為客人提供服務。這讓我產生了一種被尊重和關心的感覺,同時也讓我明白了一個成功的酒店離不開一支專業的管理團隊。
第三段:細致入微的服務
其次,參觀中我發現酒店對細節的把控非常出色。無論是從大堂到客房,從餐廳到會議室,每一個環節都做到了細致入微。例如,客房內的布置溫馨舒適,床上用品一塵不染,無論是浴室用品還是茶具,都經過精心挑選。不僅如此,酒店還為客人提供了一系列的貼心小服務,如免費洗衣服務、24小時送餐等。這些讓客人們感到賓至如歸的細節,無不體現了酒店以客戶為中心的服務理念,也使我深深感受到一個細致入微的服務對于酒店的重要性。
第四段:提升技能的機會
除此之外,參觀酒店還給了我一個學習和提升技能的機會。通過與酒店的工作人員交流,我了解到酒店為員工提供了諸多培訓和發展的機會。無論是服務技能還是管理能力,酒店都會定期組織培訓課程,幫助員工提升自己的專業素養和工作效能。我深深感到,這種注重員工發展的酒店文化,不僅能提高員工的工作積極性和滿意度,也能為酒店提供更強的競爭力。
第五段:對酒店行業的思考
最后,這次參觀也使我對酒店行業有了更深層次的思考。酒店作為服務行業的重要組成部分,不僅需要提供高質量的產品和服務,還需要在細節上做到極致,并重視員工的培訓和發展。內容誠然不是唯一的成功因素,但卻是必不可少的一環。酒店行業有著廣闊的市場前景和發展潛力,但要取得長期的成功,需要始終以客戶為中心,保持創新和進取的精神。
總結:
通過參觀酒店,我對酒店行業有了更深入的了解,并從中收獲了許多寶貴的體會。專業的管理團隊、細致入微的服務、注重員工發展的文化都是酒店取得成功的關鍵因素。酒店行業作為服務行業的重要組成部分,需不斷創新,以客戶為中心,始終保持進取的精神,才能在市場競爭中立于不敗之地。
參觀酒店的心得體會篇二
三月三號,我有幸到北海荔珠國際大酒店進行實地考察學習。北海荔珠國際大酒店是由深圳建業(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經營的商務旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會各界名流精心打造的集娛樂、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置,瀕臨風景秀麗的.北部灣,出門即可信步漫游北海中心商業區,地理位置優越,環境優美,交通便捷。
酒店總建筑面積2。3萬平方米,整體建筑雄健沉穩,氣勢拔云,配備智能化管理系統實現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理, 擁有各類全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經過短暫的休息后,下午在該酒店銷售部經理和房務部總監的接待下,我們參觀了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等,對該酒店有了進一步的了解。
酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫,時刻提醒過往的旅客自己所來到的是海濱城市。
讓酒店領導滿意!
參觀酒店的心得體會篇三
第一段:引入酒店參觀的背景信息(200字左右)
近日,我有幸參觀了一家知名的五星級酒店。作為一名對旅游行業充滿興趣的人,我對酒店的設計、設施以及服務非常感興趣。這次參觀之行,不僅讓我對酒店行業有了更深入的了解,也讓我對如何提供卓越的服務略有心得。
第二段:對酒店設計和設施的觀察和體會(250字左右)
參觀酒店的第一步,是進入大堂。大堂設計簡潔大氣,充滿現代感。高大的吊燈散發出柔和的燈光,營造出溫馨而舒適的氛圍。在接待區域,工作人員熱情地迎接每一位客人,并為他們提供貼心的服務。通過觀察,我發現酒店注重細節,每個角落都被精心設計和布置。例如,在大堂角落處設置了舒適的休息區,專門為住客提供一個放松休息的場所。另外,酒店的客房也同樣令我印象深刻。寬敞明亮的客房內,一應俱全的設施使住客感受到了家的舒適和便利。
第三段:對酒店服務的觀察和體會(250字左右)
參觀酒店期間,我還特別關注了酒店的服務質量。酒店員工的專業和熱情給我留下了深刻的印象。從前臺到客房服務員,每個員工都以微笑和禮貌的態度對待每一位客人。無論是提供一杯熱水,還是幫助解決客人的困難,他們總是盡心盡力地為客人服務。此外,酒店還提供了一流的餐飲服務,讓住客可以品嘗到各種美味的菜肴。特別是自助餐廳,琳瑯滿目的美食讓人大飽口福。總之,酒店的服務讓人感到賓至如歸,給人留下了深刻而美好的印象。
第四段:對酒店的管理和運營的思考(300字左右)
通過參觀酒店,我意識到良好的管理和有效的運營是酒店能夠提供優質服務的關鍵。酒店需要建立一個高效的運營體系,包括從前臺的接待到客房服務的各個環節。更重要的是,酒店還需要培養一支專業的員工隊伍,他們不僅要具備專業技能,還要具備良好的服務意識和團隊合作精神。此外,酒店還應該不斷進行改進和創新,以適應客人的需求和變化的市場環境。只有這樣,酒店才能保持競爭力并長期獲得客人的認可和支持。
第五段:對參觀酒店的綜合體會(200字左右)
參觀酒店的這次經歷,給我留下了深刻的印象。優雅而舒適的環境,出色的服務質量以及精心的管理和運營,這些都讓我明白在酒店行業中,提供出色的客戶體驗十分重要。只有充分關注細節,不斷提升服務水平,才能贏得客人的信任和忠誠。此次參觀酒店讓我對酒店行業有了更全面的了解,也讓我明白了如何在服務行業中不斷提高自己的價值和競爭力。
總結:
通過參觀酒店,我對酒店行業的運營理念、服務品質有了更深入的了解。良好的設計和設施,優質的服務,專業的管理和運營,這是酒店能夠提供卓越體驗的關鍵要素。酒店行業在提供舒適住宿的同時,也是一種為人們提供服務的行業,只有通過不斷的改進和創新,才能滿足客人的需求。我相信,在未來的發展中,酒店行業將繼續追求更高的服務標準,并不斷超越客人的期望。
參觀酒店的心得體會篇四
很榮幸代表恩施富源國賓酒店工程部前往武漢梨園大酒店進行參觀學習,現在我與大家分享一下,我在梨園大酒店學習的心得體會:
二0一一年十一月十九日,在這美麗愜意的初冬,我們富源國賓一行十六人在周光明主任的帶領下,懷著謙虛、誠摯的心情,踏上火車,奔向美麗的東湖之濱,在梨園大酒店進行為期一周的學習,梨園大酒店學習心得體會。
武漢市是國家級歷史文化名城,華中區域重要的工業基地,科教基地,和綜合交通樞紐。武漢梨園大酒店是湖北省電力公司全額投資創辦的四星級旅游飯店。酒店占地面積3700平方米,建筑面積11608平方米,主樓1棟16層,副樓1棟3層,各類客房131間套,床位數246個,大小會議室5個,大小宴會廳2個,一個西餐廳,一個快餐廳,一個員工食堂。自1995年開業以來,酒店立足電力,面向社會,取得了良好的經濟和社會效益。20xx年,酒店客房部被武漢市旅游局授予“十佳部門”。20xx年酒店在武漢地區首家榮獲“4a級綠色飯店”稱號。20xx年初,晉升為“四星級旅游飯店”。
通過對口相關部門的交流學習,我與梨園大酒店工程部的經理及員工之間的交流,始終在一種輕松、活躍的氛圍中進行。我對梨園酒店有了更深刻的了解,對工程部員工的思想、工作流程、相關設備設施的保養、維護,很是欽佩與贊同!值得我們借鑒學習的東西有很多,我將分四個重點給大家概述:
梨園大酒店工程部編制18人,在職14人。整體素質很高,部門由工程師2人,鍋爐工8人,技工3人,水工1人組成。年齡段偏高:23歲1人,28歲人,40~55歲12人。他們很珍惜自己的工作,擁有一顆感恩的心,富有激情,充滿智慧,以滿腔的熱情,奮力創新的精神狀態投入工作。對社會,對單位,對同事心存感恩。腳踏實地做人,兢兢業業做事,準確定位目標,圓滿完成任務,在工作中勤勤懇懇,不斷提高業務能力,爭創一流服務。將責任融入工作,明確自己的責任,即使微小的細節都不遺留,用責任心提升工作標準,真真切切的把酒店當作自己的家。
目前我們工程部的人員也沒有滿編,在招聘人才之時卻不使用年齡超過45歲的技工,我認為這是一個很大的弊端。年齡偏大,穩定性相對偏好,人才流失的現象就相對減小。
工程部進行職能分工:職能分工又根據技術能力分工與區域分工相結合,實行縱向與橫向管理相銜接的方法,使酒店維修維護工作,切實達到了細致入微的境界。
梨園大酒店將維修程序制定了九個步驟,其內容如下:
1,維修按其重要程度分為日常維修和緊急維修。
2,日常維修是指需維修的部門開出維修單,將維修單送到工程部,工程部接單后,安排人員維修,緊急維修是指發生緊急情況需及時處理的維修問題。緊急維修可直接打電話到工程部報修。
3,緊急維修的范圍:突然停電跳閘,突然停水,電梯故障,馬桶下水發生堵塞,漏電,漏水,房門打不開,以及影響對客服務或酒店安全隱患的問題。
4,工程部在接到維修單后,應及時安排人員進行維修,緊急維修應隨叫隨到。
5,維修人員按照維修單需維修的項目填寫領料單到倉庫領取材料。
6,維修人員領取材料后到維修地點進行維修。
7,維修人員維修時應隨身攜帶一個裝有常用工具的工具箱。
8,對客房維修一般是在房間無客人時進行,維修時需穿鞋套。特殊情況下,門要關閉,但不能上鎖,如房間有客位,但設備需維修時,需征得樓層服務員和客人的同意后方可維修。
9,維修完畢后,需將現場清理干凈。
目前我們與梨園大酒店的維修程序上基本差不多,但我們在處理緊急維修的力度,還是與梨園存在差距,第一:梨園所有報修人員能準確說明需要維修的燈飾、設備的名稱。而我們酒店的報修人員,含糊其辭,不能準確到位,從而增長了維修時間,增大了維修人員的工作量。第二:維修人員動作不積極,領取備料時間偏長,與領料倉庫之間的配合不妥當。根據以上兩點,我建議工程部對各部門報修人員進行一次培訓,教會他們掌握基本燈飾、設備的名稱,達到保修時能準確明了,減少工程部人員的工作量。建議工程部接管二級倉庫,這樣就能在接到報修的第一時間領取到材料,盡快的趕到維修現場進行維修。
1、主管制定設備保養計劃,包括月計劃、半年計劃、年計劃。
2、根據設備技術狀態、設備保養周期。
3、按工種分配任務,對設備實施保養。
4、在保養過程中,主管進行現場指導、檢查工作。
5、對設備保養作詳細記錄。包括保養時間、工作內容、設備保養人等。
1、主管根據設備檢修記錄,制定檢修計劃,檢修計劃上報經理審批。
2、檢修若影響到其他部門的正常工作,則需在檢修前通知有關部門做好準備。
3、檢修前應做好備料工作,按照檢修計劃,按專業安排檢修。
4、大型設備的檢修或大修,經理或主管需現場督導。
5、控制成本,避免浪費。
6、按照設備操作規范及各工種技術操作,規范檢修。
7、施工現場,設立醒目的警示標志,以免發生意外。
8、注意消防安全,需辦理動火證的應提前辦理好相關手續。
9、做好檢修記錄,記錄檢修時間、檢修內容、零件更換情況、檢修人、檢修后的設備技術狀況。
10、檢修完畢后,現場清理干凈。
11、整理檢修記錄,交部門內勤歸檔。
各位領導、各位同仁,以上是我在梨園大酒店學習所取得的體會,由于工作經驗不足,未能完全將梨園的先進技術、先進理念帶回來,為此我感到很內疚,我會努力學習,不斷提升自身水平,如果再有這樣的學習機會,我會爭取把最先進的技術、最好的管理理念帶回富源,更好的為我們富源酒店服務。
參觀酒店的心得體會篇五
大理是一個歷史悠久的城市,也是云南省的一個著名旅游城市。大理有著悠久的歷史和文化,融合了中國南方和西方文化的特點,被譽為中國的“民族文化大熔爐”。而大理酒店作為大理市的一家五星級酒店,也帶有豐富的歷史文化底蘊。
第二段:對大理酒店的建筑和環境的描述
當我走進大理酒店的時候,我看到了這座建筑的宏偉和壯觀。這座酒店坐落在一片綠樹成蔭的山坡上,被垂柳樹和花草環繞,之前聽說酒店占地有二十萬平方米,當我來到這里,才知道有多么大,酒店造型獨特,兼具絲路文化和白族文化風格,顏色鮮艷活潑,又不失高雅。除此之外,酒店的服務設施也很完善,適合各年齡段人群的需求,而且環境幽雅,非常適合人們來這里放松心情。
第三段:大理酒店的服務和服務水平
在大理酒店住宿的時間里,我感受到了酒店的高水準,服務人員非常親切,服務非常周到,讓我的入住體驗非常愉悅。每個服務員都非常細心,始終保持著笑容,不斷地詢問我的需求,給我提供最好的服務。酒店的客房也非常舒適,配備了各種高品質的設施,以及床品和床墊品質都非常優秀,睡眠體驗非常棒。
第四段:大理酒店的美食和餐飲服務
大理酒店的餐飲非常豐富,餐廳的環境也非常優美,給人一種非常養眼的感受,用餐的過程非常愉悅。酒店有多間餐廳,分別為高檔自助餐廳、中餐廳和西餐廳,每個餐廳的風格都不同,菜品種類也非常豐富,無論是中餐還是西式自助,口味都很好,而且每道菜的制作都非常精細,營養價值十分高。
第五段:總結和感受
參觀大理酒店,讓我感受到了大理市的特色文化和風土人情。通過這次參觀,我不僅欣賞了大理酒店的美麗建筑和風景,體驗到了五星級酒店服務的高水準,更重要的是讓我感受到了云南的文化魅力,讓我對云南的旅游資源和未來的發展充滿了信心。我期待著再次來到大理酒店,品嘗更多美味的餐食,享受更多美好的體驗。
參觀酒店的心得體會篇六
二十xx年三月十四號,在前廳和客房管理課程實習期間,我們學習旅游管理專業,在麗森酒店主管吳的組織下,參觀了延安市麗森酒店。通過參觀,我們了解到麗森酒店是一家四星級酒店,集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂于一體,在主管的帶領下,我們參觀了酒店的各個部門,期間酒店的工作人員非常友好。還非常熱情對學生們提出的一些比較簡單的問題,我們也會耐心地跟大家一起解答。游覽各式各樣的包廂,餐具擺放整齊,臺面上各種物品華美整潔。學生對這個專業要求嚴格,更堅定了從業信念,個人印象較深的,除了大堂的豪華外,還有餐飲部各種包廂,一應俱全,讓每一位來賓都能找到適合自己的地方。其中最感人的一點是,酒店的一些菜肴的準備工作都采取了透明化操作,員工在我們的眼皮底下為宴會做準備。既然可以帶我們去一次容不得半點沙子的廚房參觀,那么在公共衛生或設施和設備上肯定會有一個勝地。
每一間客房在參觀客房部時,都會有溫度指示牌,員工會根據溫度變化給客人相應的'提示',這是一個細節,也讓我們感受到了他們的貼心服務。
與此同時,我們也去了康樂中心和會議中心,桌椅擺放整齊,服務設施齊全。我們參觀了神秘的總統套房,豪華的內部設計,全套貼心的設備準備滿足賓客的全方位需求。
雖然飯店的設施設備豪華,服務全面周到,但不可避免地也存在著一些不足之處。例如旅館房間的空氣質量,在燈光下會產生懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾會有服務員的手推車發出的噪音。此外,康體娛樂方面的設施和設備也不完善,需要進一步完善。賓館內植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真花,供客人觀賞。在短期內無法掌握酒店管理知識和員工培訓知識。
游覽麗森酒店,讓我們真正感受到星級酒店的水準和服務細節。更強化了我們的專業服務意識。培養能力,服務質量,微笑是我們的感受,或許對于我們學生來說,要成為一名優秀的酒店人還很遙遠,但是我們會繼續努力,也感謝酒店給了我們參觀,學習的機會。
參觀酒店的心得體會篇七
近日,我所在的學校組織了一次酒店參觀活動,全班同學都參加了這次活動。通過這次參觀,我們不僅了解了酒店行業的運作模式,還深刻體會到了優質服務的重要性。下面是我對這次參觀的心得體會。
首先,參觀中我了解到了酒店的各個部門的職責和工作流程。我們沿著酒店的走廊,參觀了前臺、客房、餐廳以及會議室等各個區域。酒店前臺作為酒店門面的重要部分,是酒店的“臉面”,它頂著所有咨詢、接待和服務的壓力,因此前臺工作人員需要素質高、技能強。而客房部門則負責保持客房的清潔和整齊,讓客人有賓至如歸的感覺。通過參觀,我們深刻認識到每個部門的工作都是為了給客人提供最好的服務。
其次,參觀中,我感受到了酒店行業對服務品質的重視。在參觀的過程中,我們看到了酒店員工無微不至的貼心服務。無論是前臺接待員的熱情,還是客房服務員的細致,都讓我們深刻體會到了一句話:酒店是服務行業,服務是第一位的。酒店行業注重細節,注重維護顧客的利益和滿意度,用心的服務讓客人感到賓至如歸。
此外,我還了解到了酒店管理層對員工培訓的重視。在參觀過程中,我們了解到酒店的員工在入職后會進行系統的培訓,包括禮儀、服務技巧等。這也讓我明白了為什么酒店員工都能夠熱情周到地為客人提供服務。培訓的目的是提升員工的專業素養和服務質量,使他們勝任各種工作崗位,提供更加優質的服務。
另外,通過這次參觀,我還了解到了酒店行業的發展前景。酒店作為旅游行業的重要組成部分,隨著我國經濟的快速發展和人民生活水平的提高,酒店需求也在不斷增加。酒店行業正在朝著高端化、智能化和國際化的方向發展,為了迎合市場需求,酒店業需要不斷創新和提升服務質量。這為我們未來的就業提供了機會和選擇,為我們選擇酒店管理等相關專業打下了基礎。
最后,通過這次參觀,我深刻認識到了服務行業對素質的要求更高。無論是酒店還是其他服務行業,都需要員工具備高素養和良好的服務意識。參觀酒店,讓我明白了作為一名員工應該具備敬業、熱情、耐心、細致等素質。同時,作為一個消費者,我也更加明確了應該對服務行業員工多一份理解和尊重。
總之,學生參觀酒店是一次很有意義的活動。通過親身體驗,我們對酒店行業的運作模式有了更深入的了解,并且意識到了優質服務對于酒店行業的重要性。我相信,通過這次參觀,我們都對服務行業有了更深刻的認識,也會在未來的工作和生活中更加注重服務品質,提供更好的服務。
參觀酒店的心得體會篇八
7月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業協會,浙江國際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察,此次行程緊密周詳,分別考察了青島的海景花園大酒店、萬達艾美酒店及大連的泰達美爵和遠洋洲際酒店,感受頗深:服務方面:7月13日下午我們來到考察第一站——青島海景花園酒店。
酒店工作人員熱情的把我們接送到房間,并告訴我們那些是免費使用的那些是收費的,當時我和陳沈陽住在一個房間,他留在房間休息,我去他們酒店的幾幢樓的公區轉一轉,酒店的硬件設施及一些細節服務方面值得我們借鑒。
如他們不管是客房、公區、還是后臺區域的水龍頭邊,都有用不銹鋼制成的冷熱水標識,不管我走到他們的那一棟樓的大廳,都有人熱情的招呼,不管我在大廳的那個角落坐下,都有服務員給我送上一杯水及一塊毛巾,讓我感覺不像是住賓館,像是到了親戚家朋友家一樣。
管理方面:海景管理方針:高、嚴、細、實高(高起點、高標準、高效率)、嚴(嚴密的制度、嚴格的管理嚴明的紀律)、細(細致的自相工作,細微的服務、細密的工作計劃和檢查)、實(布置工作要落實、開展工作要扎實、反應情況要真實管理程式表格量化走動式管理通過表格記錄每一個細節服務的情況和檢查結果,準確反應每一個崗位,每一個員工的實際業績,并加以量化打分,作為考評依據)。
海景六項準則:上級為下級服務,下級對上級負責,下級出現錯誤,上級承擔責任;上級可越級檢查,下級不允許越級請示;下級可越級投訴,上級不允許越級指揮;上級關心下級,下級服從上級;上級考評下級,下級評議上級。
在實際工作中,海景更強調“上級為下級服務,二線為一線服務,上工序為下工序服務,全員為(外部)顧客服務”;強調互相服務,共同創造對消費顧客的優質服務。
培訓方面:他們把員工培訓工作抓得很嚴,每周兩次培訓每月考試成績上墻,成績不合格的每天下班留下來學習。
注重對員工的培養,對員工實行學校式的培訓,除了進行業務專業培訓外,更用“敬業、誠實、奉公、自律”塑造員工的思想品格,用“滿負荷”甚至“超負荷”的工作壓力,鍛煉和考驗員工的意志,用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力,塑造一種好的心態。
吧員工培養成對社會有用的人才,在生活上關心員工,提高生活質量。
如,員工宿舍有空調,實行“客房式管理”;建員工閱覽室、娛樂室、錄像放映室、員工網吧等。
在海景給我印象最深的是,他們不管前臺區域還是后臺區域,都是統一規范統一標準。
在離開海景之后又去了其他幾家酒店考察,他們酒店的硬件設施都好于海景酒店,但他們都無法和海景比服務,在此次考察酒店當中我感受最深的就是海景花園酒店,我們無法復制他們的管理,但我想只要通過我們的努力,可以象他們靠近。
通過這次考察,我有所得,也有所悟。
我感受到了自己平時工作中的一些不足,特別是工作狀態上的。
我意識到,只有不斷地學習,才會不斷地進步。
非常感謝酒店領導對我的培養,給我這次外出考察學習的機會,使我增長了見識,在今后的工作中不斷努力學習,用心工作為酒店服務品質的提高盡一份綿薄之力。
參觀酒店的心得體會篇九
近日,我有幸參加了公司組織的xxxx酒店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級酒店里呆上一天,確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說,xx酒店是由xx國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的,因而它無論在硬件設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指;從管理哲學上來說,xx酒店正是得益于其每個細節都能做到五星級的標準,才能在競爭激烈的xx高端酒店市場獨占鰲頭。
這次的參觀讓我對xx酒店的幾個方面印象深刻,其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知,一家酒店無論是幾星級,看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗,更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房,雖然在價格上各有高下,但是從家居、布局到燈光、設備,無不都透露著五星級的感受,讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。當你一進入xx酒店,首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外,樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳,以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外,店內還配有多功能會議廳、美容美發中心、書店等等配套區域,可以說只要你入住了xx酒店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。
除了xx酒店五星級的裝飾與布置外,更令我印象深刻的還是酒店的pa管理。眾所周知,pa對于任何一家想要規范經營的酒店而言都是至關重要的,特別是在當今快節奏的商務旅程中,也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續,而3分鐘后下一位客人就已經要辦理入住空房的手續。在這短短的時間里,一方面考驗的是我們協調管理房間的能力,另一方面更是考驗我們pa部門快速處理、規范作業的能力。酒店公共區域的清潔工作,若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾,必須事先妥善地編訂排班時間,安排每位工作人員所負責的區域和配合酒店各部門的營業時間,以制定統一的計劃和程序。一般來說,業內都會推行三班制,即早班、中班和夜班。而在xx酒店,則除了這尋常的三班外,還增加了一班巡查人員,作為正常時間外的補充,可以隨時協助或直接來執行緊急的清潔任務。
班次的安排還只是第一步,更重要的,還是讓pa部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區域和工作要求,并且得力爭在規定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開xx酒店平常國際化的pa例行培訓,一方面也離不開他們高素質的員工,這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的。其次,在人手分配方面也很有講究,一般為了避免對客人構成不便或危險,xx酒店的大型清潔及保養工作都是安排在夜班內進行的,因而夜班的人數比較多,而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量,又要保障客人的安靜睡眠,這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。
除了上述所講的時間及人員安排外,嚴格的pa員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中,我了解到xx酒店對于男女員工都有如下要求,制服:干凈整齊,沒有褶皺;工牌:上班時須佩帶在制服前胸左上方;頭發:干凈修剪整齊,女員工若長發則需盤起并戴指定的頭花;指甲:整齊干凈,不可留長指甲及涂彩色指甲油;嘴:口氣要清新,上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物;香水:只能使用清淡型的香水……等等等等,小到指甲的長短,大到制服的穿戴,無處不體現著xx酒店五星級的規范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業程序做保障,也難怪xx酒店蜚聲海外名揚四海。
在每間客房的內部,pa人員的工作也是從服務細節做起的。例行的打掃完畢后,每間客房里相應功能區域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里,一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒,可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;而商務豪華套間的書房里,寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦,書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番;xx套間的會客廳里真皮沙發給人的是一種嚴肅感,而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。
如果你覺得有如此奢華的裝飾,如此奢華的客房,xx酒店便可以高枕無憂,那你可就錯了。在這次的學習中,xx酒店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業內常有的房間送餐、叫醒服務以外,xx酒店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務,為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的,充分考慮到了每一位顧客的入住需求;還比如代看兒童的服務,xx酒店里面的娛樂設施足有好幾層樓,把孩子交給他們代看,你自然可以安心的辦公去了。
通過這次參觀學習,我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識,同時對酒店的pa管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業做好,則必然需要像xx酒店一樣,以標準稱王,用服務取勝!
參觀酒店的心得體會篇十
近日,我有幸參加了公司組織的xxxx酒店參觀學習活動。能夠在這家由中國人自己設計建造和管理的第一座五星級酒店里呆上一天,確實能給人不同尋常的完美體驗。從酒店結構來說,xx酒店是由xx國際管理有限公司按照國際五星級豪華商務酒店的水準來進行管理的,因而它無論在硬件設施、服務質量、或者相關服務上都能做到首屈一指;從管理哲學上來說,xx酒店正是得益于其每個細節都能做到五星級的標準,才能在競爭激烈的xx高端酒店市場獨占鰲頭。
這次的參觀讓我對xx酒店的幾個方面印象深刻,其一便是酒店的裝飾與布置。眾所周知,一家酒店無論是幾星級,看一眼室內裝飾便可略窺一豹。它不僅能給人美的視覺體驗,更是讓人時刻可以品味到這所酒店的文化氣質。例如酒店中不同價位的客房,雖然在價格上各有高下,但是從家居、布局到燈光、設備,無不都透露著五星級的感受,讓你仿佛享受到了國王般的禮遇。當你一進入xx酒店,首先映入眼簾的就是樹根直徑約一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧輝煌的燈影效果。除了絢爛的大廳外,樓上還有來自越南、韓國、意大利等多個海外國家的美食餐廳,以及頂層的一家中式自助旋轉餐廳。此外,店內還配有多功能會議廳、美容美發中心、書店等等配套區域,可以說只要你入住了xx酒店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去體驗的東西。
除了xx酒店五星級的裝飾與布置外,更令我印象深刻的還是酒店的pa管理。眾所周知,pa對于任何一家想要規范經營的酒店而言都是至關重要的,特別是在當今快節奏的商務旅程中,也許上一位客人3分鐘前剛剛辦完離店手續,而3分鐘后下一位客人就已經要辦理入住空房的手續。在這短短的時間里,一方面考驗的是我們協調管理房間的能力,另一方面更是考驗我們pa部門快速處理、規范作業的能力。酒店公共區域的清潔工作,若要進行得順利而又避免對客人構成騷擾,必須事先妥善地編訂排班時間,安排每位工作人員所負責的區域和配合酒店各部門的營業時間,以制定統一的計劃和程序。一般來說,業內都會推行三班制,即早班、中班和夜班。而在xx酒店,則除了這尋常的三班外,還增加了一班巡查人員,作為正常時間外的補充,可以隨時協助或直接來執行緊急的清潔任務。
班次的安排還只是第一步,更重要的,還是讓pa部的每位員工清楚知道自身所負責的工作范圍、區域和工作要求,并且得力爭在規定時限內將自己的職責完成。這一方面離不開xx酒店平常國際化的pa例行培訓,一方面也離不開他們高素質的員工,這兩點我認為是最值得我們借鑒學習的。其次,在人手分配方面也很有講究,一般為了避免對客人構成不便或危險,xx酒店的大型清潔及保養工作都是安排在夜班內進行的,因而夜班的人數比較多,而且素質要求也更高。因為既要保障工作質量,又要保障客人的安靜睡眠,這也是得我們多從平常的培訓中來尋求解決的。
除了上述所講的時間及人員安排外,嚴格的pa員工個人要求也是必要的。例如在這次的參觀中,我了解到xx酒店對于男女員工都有如下要求,制服:干凈整齊,沒有褶皺;工牌:上班時須佩帶在制服前胸左上方;頭發:干凈修剪整齊,女員工若長發則需盤起并戴指定的頭花;指甲:整齊干凈,不可留長指甲及涂彩色指甲油;嘴:口氣要清新,上班前和上班時禁止喝酒和吃帶刺激味的食物;香水:只能使用清淡型的香水……等等等等,小到指甲的長短,大到制服的穿戴,無處不體現著xx酒店五星級的規范化、標準化。能有如此標準的服務制度、作業程序做保障,也難怪xx酒店蜚聲海外名揚四海。
在每間客房的內部,pa人員的工作也是從服務細節做起的。例行的打掃完畢后,每間客房里相應功能區域的物品擺放也必須按程序操作。例如行政豪華套間的臥室里,一定會在客人小憩的圓桌上擺上一盤新鮮的水果和一瓶紅酒,可折疊式的化妝鏡亦能給人方便與便捷;而商務豪華套間的書房里,寬大而敞亮的書桌上必然整整齊齊的擺放著國內外直撥電話和一臺可以高速上網的電腦,書房旁的小酒吧還能讓你在辦公之余休息一番;xx套間的會客廳里真皮沙發給人的是一種嚴肅感,而小圓桌上擺放的幾本休閑雜志卻能讓人在緊張的商務談判之余享受成功的輕松。
如果你覺得有如此奢華的裝飾,如此奢華的客房,xx酒店便可以高枕無憂,那你可就錯了。在這次的學習中,xx酒店所開展的各項個性化服務也是很值得我們學習的。除了業內常有的房間送餐、叫醒服務以外,xx酒店還提供照顧兒童、殘疾人客房、擦鞋服務、電子保險箱等等體貼的照顧服務,為每位客人解決入住后的一切煩惱。比如殘疾人客房就是按照國際標準的殘疾人設施進行配置的,充分考慮到了每一位顧客的入住需求;還比如代看兒童的服務,xx酒店里面的娛樂設施足有好幾層樓,把孩子交給他們代看,你自然可以安心的辦公去了。
通過這次參觀學習,我不僅對酒店管理的相關流程有了更新更深的認識,同時對酒店的pa管理有了更多的感悟。我認為我們要想把這個行業做好,則必然需要像xx酒店一樣,以標準稱王,用服務取勝!
參觀酒店的心得體會篇十一
在這個美食遍地的時代,人們對烹飪的要求越來越高。于是,我決定參觀一家高級酒店的廚房,親身感受一下酒店烹飪的精髓。這次參觀讓我深深體會到,烹飪不僅僅是美食的制作,更是一種藝術和對細節的追求。
第一段:藝術與創意融合的烹飪世界
在酒店參觀中,我首先被廚師身上那份專注和自信所吸引。他們熟練地操作著各種烹飪工具,靈巧地將食材處理成各種形態,猶如手中的刀就是一把靈魂的畫筆。他們栩栩如生地將食材塑造成世界上最美味的藝術品,給人眼前一亮的感覺。飯菜不僅僅是廚師們的勞動成果,更是他們對生活的態度和心靈的表達。
第二段:細節決定一切的追求
參觀過酒店的廚房,我才知道原來烹飪是這樣一門需要追求細節的藝術。在烹飪食材的處理過程中,廚師們格外注重每一個細微的環節。他們會精心挑選食材,確保新鮮美味;他們會精確計量,確保食材的比例合理;他們會細心調味,以保證美味可口。沒有一處細節是被忽視的,因為他們深知,細節決定一切。
第三段:團隊合作,精密而有序
在廚房參觀中,我看到了一支團結合作的團隊,每個人都在自己的位置上默契配合,精密而有序。無論是在清洗食材、烹飪過程中的配合,還是在食品擺盤上的合作,他們每一個動作都是那樣熟練而有序。這種默契的合作使得繁瑣的烹飪過程變得井然有序,也為廚房的高效運轉提供了保障。
第四段:追求美食與健康的平衡
在酒店的廚房參觀中,我意識到烹飪不僅僅是為了追求美味,更是為了滿足人們對健康的追求。廚師們注重食材的選擇,并采用各種烹調方式將食物的營養價值最大化,以滿足人們對健康的需求。他們關注食物的色香味形,追求美食與健康的完美平衡,使得就餐體驗更加愉悅。
第五段:烹飪是一種創造和分享的過程
參觀完酒店廚房后,我找到了烹飪的真正魅力——創造和分享。每一道美食都是廚師們用心的作品,他們將自己的思想和靈感融入其中。而美食則像一種語言,將情感和故事傳遞給品嘗者。烹飪的過程不止于創造美食,更是創造了一種溝通的橋梁,讓人們能夠共同分享美味并互相交流。
總結:參觀酒店的廚房是一次令人難忘的經歷,讓我更加深刻地認識到烹飪背后的藝術與追求。烹飪不僅僅是制造美食,更是一種對細節的追求,一種團隊合作的默契,一種對健康與美食的平衡,以及一種創造和分享的過程。我深信,只有在更深的了解烹飪的同時,才能更好地欣賞一道美食背后的故事,體會到烹飪帶給人們的滿足感和愉悅感。
參觀酒店的心得體會篇十二
3月14日,學習旅游管理管理專業的我們在前廳與客房管理課程實踐時在麗森酒店主管吳的組織下參觀了延安市麗森酒店。在參觀中我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務會議和康體娛樂為一體的四星級酒店,在主管的帶領下我們參觀了酒店的各個部門,參觀的過程中酒店的員工都很友好。也很熱情。
對于身為學生的我們提出的一些較為簡單的問題也會耐心的跟我們解答。在參觀不同的包廂時,餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類物品華美干凈。同學們對這一要求嚴格的專業更堅定了從業信念,個人印象比較深的,除了大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。參觀是最有感觸的一點是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作,員工在我們的眼皮底下進行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點沙子的廚房參觀,那么公共衛生或者設施設備方面一定有優勝的地方。
在參觀客房部的時候,每個房間都會有一個溫度指南牌,員工會根據溫度變化給客人相應的提示,這是一個細節,也讓我們感受到了他們貼心的服務。
同時我們還去了康樂部以及會議中心,桌椅擺放整齊服務設施齊全。神秘的總統套房我們觀賞了一番,豪華的室內設計,齊全貼心的設施設備準備滿足客人全方面的要求。
盡管酒店有豪華的設施設備,全面周到的服務,但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房內的空氣質量,在燈光下可以開到懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾有服務人員的手推車發出的噪音。另外在康體娛樂方面設施設備不夠完善,有待進一步改進完善。酒店擺放的植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真實的植物給客人以美得欣賞。由于時間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓方面的知識。
通過參觀麗森酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務細節。也更加強化了我們專業的服務意識。能力是培養出來的,品質是服務出來的,微笑是用心發出來的這是我們的感受,也許對于我們學生來說做一個優秀的酒店人還很遙遠,但我們會不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀、學習的機會。
參觀酒店的心得體會篇十三
瑞金酒店是一家位于北京市朝陽區的五星級豪華酒店,以其優雅的風格、舒適的環境、優質的服務享譽北京市。昨天,我有幸參觀了這家酒店,并留下了深刻的印象。以下是我對于瑞金酒店參觀心得的體會。
第一段:入口——感受的第一印象
當我走進瑞金酒店的大門時,首先感受到的是它華麗的大堂和優雅的氛圍。大堂的天花板極高,光線從高處投射下來,讓空氣清新且舒適。頂上懸掛著精美的水晶吊燈,隨著走廊彎曲的形狀散發出的光線如詩如畫,讓人仿佛置身于童話世界。同樣讓我印象深刻的是那些來自世界各地的高端品牌,定制風格的家具、花卉和手工飾品。這些細節精致的裝飾元素展現了酒店的高端品味和精心的服務理念。
第二段:客房——奢華的享受
在參觀了大堂之后,瑞金酒店的客房也給我留下了深刻的印象。客房不僅寬敞明亮而且設計簡約優雅。房間內還提供了高端物品,如純棉床品、奢華浴室用品、高清電視等等,旨在為客人創造一個舒適宜居的環境。此外,酒店還提供了極具個性化的私密空間,以保證客人的隱私和個人安全。例如迷你吧、保險箱等設施,更可以在此基礎上時做出一些周到的服務,讓客人享受更為舒適、安全的住宿體驗。
第三段:餐飲——美食的盛宴
瑞金酒店不僅寬敞明亮而且提供多種美食。酒店內提供了多個餐飲場所,包括西餐廳、中餐廳、酒吧、宴會大廳等。這些餐飲場所所提供的食品包含了多種不同的美食,可以滿足客人的不同需求同時呈現出餐飲的優質品質。從城市燈火美景和美味美食的結合,到溫馨浪漫的晚餐場所,酒店的菜肴和美食氛圍都相當令人滿意。
第四段:會議——專業的服務
不管是商業活動還是婚禮、女兒孫女會,往往都需要在高端場所中展開,這方面,瑞金酒店精心打造的會議中心將會是您大顯身手的最佳選擇。酒店會議中心提供一站式服務,涵蓋了一系列活動,包括創新會務服務和高科技設施等,定能為您的活動成就獨一無二的成功。此外,瑞金酒店還會指派一個專業的會議顧問,以酒店素有的精湛服務為您提供細心周到的服務。
第五段:服務——溫馨的關懷
古人云:非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠。從酒店內每個細節處,我們可以看出瑞金酒店對于溫馨專業服務的堅持,卓越品質的方向,以及對于客人生活需求的關注。酒店工作人員始終保持著禮貌、熱情、細心的態度,在工作中我們可以看到他們之間穩定而既有高效的配合,這對于提高酒店服務的質量有著不可忽略的作用,細心周到的服務氛圍也將是在細節中的彰顯。
總之,瑞金酒店在周到服務,卓越品質,專業設施這些方面都有著不俗的水準,無論是日常生活還是商務活動,我們均能享受到酒店優質的服務,滿足您物質和精神上的追求。瑞金酒店的服務水準標準有著杰出的高標準,它將以完美的標準成為熱愛生命、享受生活的你的另一個家。