人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧
第一次西紅柿炒雞蛋第一次西紅柿炒雞蛋篇一
一天晚飯,媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋,我嘗了一口,覺得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天,我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。
先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用,再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外,我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練,于是也想自己試試,結(jié)果“出師不利”,把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”,我手忙腳亂的,急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了!我活生生的變成了一個(gè)“雞蛋人”,最后在媽媽的協(xié)助下,打掃了“沙地”。唉,被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水,真是不好意思!
然后拿出蔥和蒜,把蔥切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。
最后起鍋燒油,把雞蛋倒下去炒熟,然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油,放入鍋內(nèi),把蔥蒜倒入炒香,放入西紅柿翻炒,炒出紅紅的汁水時(shí),放入半碗水,燉煮兩分鐘,再次把雞蛋丟進(jìn)“血海”燉煮,放適量鹽與十三香,出鍋裝盤,美味的西紅柿炒雞蛋就完成了!
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了!我非常開心。
這次事件我做的非常成功,也非常快樂。
第一次西紅柿炒雞蛋第一次西紅柿炒雞蛋篇二
是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來品嘗品嘗吧!
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí),很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺你自己似乎是一個(gè)失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當(dāng)鍋里有湯汁時(shí),而且西紅柿快熟時(shí),就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺,那么,就試著做一做品味品味吧!
第一次西紅柿炒雞蛋第一次西紅柿炒雞蛋篇三
做什么呢?做個(gè)簡單的西紅柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗邊一磕,再雙手拿著蛋殼的兩邊,一倒,那黃黃的蛋黃順著流了下來,流到碗里。由于是第一次打蛋,所以我選擇湯匙來和我配合,不料,蛋黃不但沒打勻,反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成,我就用筷子。把筷子雙手撐開,向同一個(gè)地方攪動(dòng)。終于打勻了,這可是我費(fèi)了九牛二虎之力才成功的哦。
接下來該切西紅柿了,我把西紅柿拿來,左手彎曲,按住西紅柿,右手拿著刀,小心翼翼的切下來。
下鍋了,我把打勻的蛋黃完整地?cái)側(cè)脲佒校偃錾仙僭S的糖,用鏟子將蛋翻到另一面,可調(diào)皮的蛋好似故意跟我作對,有幾次險(xiǎn)些掉到地上。
我的蛋就要完成了,美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然,聞到一股糊味,呀!時(shí)機(jī)一過,蛋已變成黑的了。
沒關(guān)系,我安慰自己:哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋,我熟練了,尤其到最后,兩邊微黃時(shí),馬上起鍋入盤。然后,我把西紅柿倒了下去,我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后,我把炒好的蛋倒下去,加了幾勺糖,一會兒,西紅柿炒蛋出鍋了!
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會到爸爸媽媽每天做飯多辛苦!
第一次西紅柿炒雞蛋第一次西紅柿炒雞蛋篇四
周末,李老師留了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——做一道西紅柿炒雞蛋。這可不是一道題,而是一道菜。平時(shí)在廚房偷偷學(xué)習(xí)的我早就看會了這道菜的做法,就差實(shí)踐啦。
中午11點(diǎn),我的胃開始鬧“空城計(jì)”,肚子也奏響了共鳴曲。這時(shí)我想起了這項(xiàng)特殊的“作業(yè)”,馬上跑到廚房,準(zhǔn)備開工。媽媽一見我拿出了圍裙,便拿來手機(jī),說要給我拍照。
我三下五除二系好了圍裙,照了照鏡子。嘿嘿,感覺自己就像一個(gè)星級大廚,連圍裙上的.小兔子也對我調(diào)皮地眨眼睛,為我加油。
我洗了洗手,然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,洗干凈后對準(zhǔn)碗邊一磕,再一掰。哎呀,流到外面來了,我只好用抹布擦了。出師不利啊。沒關(guān)系的,再打第二個(gè)雞蛋。呵呵,蛋皮兒打到碗里面了,我趕緊用筷子挑出去,然后把雞蛋打散,直到雞蛋吹了一個(gè)個(gè)小泡泡。
炒雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng),沒用一分鐘,金燦燦的雞蛋出鍋了。
切西紅柿、切蔥、熱鍋、倒油,一切順利,可到往鍋里放蔥花時(shí),我猶豫了,真怕它蹦出來燙著我。“放啊,快放啊!”媽媽在一旁催促我,油已冒煙,我一跺腳,一咬牙,把幾朵蔥花扔進(jìn)鍋里,蔥花在鍋里跳舞,噼哩啪啦,噼哩啪啦。我呢,“啊,啊!”亂叫。“快,沒事啊!西紅柿!”媽媽急促地催著,我又一鼓作氣,把西紅柿塊一股腦倒進(jìn)鍋里。那場面真是火爆!
翻炒了一會兒,等西紅柿漸漸軟了,熟了,我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里,左鏟鏟,右鏟鏟。“好了,再放一勺鹽,兩勺白糖。”我照老媽的吩咐去做,然后東炒炒,西炒炒,ok出鍋啦!
我關(guān)了火,學(xué)著爸爸媽媽那樣,打算一手端鍋往盤里倒,一手用鏟子鏟著。結(jié)果我勁太小,端著端著,還沒倒,手腕就酸了,只好將鍋放回,用鍋鏟鏟倒盤子里。最后,媽媽給我和這盤“西紅柿炒雞蛋”合了個(gè)影,哈哈!
開飯啦!媽媽第一個(gè)嘗了嘗,不住地說“不錯(cuò),不錯(cuò)!”我來了一勺,味道酸酸甜甜,非常美味。嘿嘿,我“消滅”了大半盤。
第一次西紅柿炒雞蛋第一次西紅柿炒雞蛋篇五
說做就做,在媽媽地耐心指導(dǎo)下,我先拿出七個(gè)雞蛋,輕輕在碗邊一敲,可是雞蛋像石頭一樣紋絲不動(dòng)。站在一邊的媽媽說:“用點(diǎn)力。”這回我用力又一敲,雞蛋裂開一道縫,我輕輕往開一掰,黃澄澄的蛋黃和蛋清像清泉一樣一涌而出。接著,我將它們攪拌均勻,開始熱鍋燒油。
過了一會兒,油發(fā)出嘶——嘶的聲音,我將蛋液倒入鍋中,等冒起鼓鼓的小泡,我用鏟子小心翼翼地鏟起,翻過另一面,直至兩面金黃熟透,我將蛋餅鏟起放入盤中。
然后,又往鍋中倒入一點(diǎn)油,把準(zhǔn)備好的蔥花、西紅柿倒入鍋中,開始來回翻炒,等炒出西紅柿湯,再將蛋餅放入鍋中繼續(xù)來回翻炒,最后放點(diǎn)鹽,大概有一分鐘時(shí)間。媽媽說:“好了,可以出鍋了。”這時(shí)我最愛吃的西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來,令我垂涎欲滴。
我趕緊鏟出裝盤,端到飯桌前,讓媽媽品嘗,媽媽豎起大拇指說:“不錯(cuò),色香味俱全。”我聽了心里像吃了蜜一樣甜。沒想到我的第一次西紅柿炒雞蛋在媽媽的指導(dǎo)下做的這么成功。
這道菜紅黃相間,酸甜可口的。原本以為很難做的事情,只要自己動(dòng)手去做,其實(shí)并不怎么難。真正讓我明白了世上無難事只怕有心人的道理。