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    最新旅游實踐報告 旅游實訓報告總結6篇(優秀)

    時間:2025-06-14 作者:儲xy
    簡介:百分文庫小編為你整理了這篇《最新旅游實踐報告 旅游實訓報告總結6篇(優秀)》及擴展資料,但愿對你工作學習有幫助,當然你在百分文庫還可以找到更多《最新旅游實踐報告 旅游實訓報告總結6篇(優秀)》。

    在當下社會,接觸并使用報告的人越來越多,不同的報告內容同樣也是不同的。報告的格式和要求是什么樣的呢?下面我給大家整理了一些優秀的報告范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

    旅游實踐報告 旅游實訓報告總結篇一

    實習時間是短暫的,但以后工作的時間是漫長的,實習只是為以后的工作打響了第一槍,相信會為我們以后的工作提供珍貴的歷史資料與經驗。

    下面我獎將詳細的 ,系統的介紹我的具體工作和學習心得 。

    xx旅行社成立于xxxx年x月,曾隸屬于xxxxxxxxxxx。法人:xxx,總經理:xx,注冊資本:150萬。地址:xxxxxxxxxxx。電話:xxxxxxx,xxxxxxx,。傳真:xxxxxxxx。

    xx旅行社是xx知名企業的xx分支機構,主要經營范圍是:國內旅游,旅游咨詢,預定火車票,以及國際旅游代辦業務等。是一家國有企業控股的國內旅行社。

    xxxxxxxxxxxxxxxx

    旅行社的中樞機構是計調部,他的主要職責是聯系游客的旅游目的地,找到優秀的地接旅行社,聯系旅游目的地的賓館,飯店,提前安排好食宿,聯系車隊,定好汽車出發以及回來的時間,費用,并將所有費用相加算出25人成團的平均價格,然后做出報價與行程。提供給前來咨詢的游客使用。

    旅游報價非常復雜,計調人員要預見到各種消費項目的價位起伏。尤其是油費。

    通常旅行社的汽車采用租賃方式。一般一天的價格是500-800左右。租賃的方式分為兩種

    第一種:“大包”主要操作是汽車的使用權歸旅行社所有,旅行社負責旅游車在旅游過程中的各項費用,主要包括:油費,過路費,過橋費,停車費,保險費等。

    第二種:“小包”主要操作是旅行社只負責用車,而在旅游過程中產生的各種費用由旅游車的所有者承擔。

    目前第二種方法的風險性大,不方便操作。而且費用較高,所以旅行社基本上采用“大包”的方式來租賃旅游車。

    旅游地接旅行社的選擇主要通過以下的幾種方式來確定。

    第一:查找資料,旅行社會到旅行社內部的資料,以及參考書。書中基本上含蓋了河北以及周邊省份的旅行社最新報價和信息,計調部可以在接到旅游業務后與資料中的相應的適合的旅行社聯系,以最小的成本達到最大的效益。

    第二:業務員操作,每到旅游旺季來臨之前,各個地接社的業務人員都會前往各個組團社聯系業務。最近幾年開始流行統一業務。例如:內蒙古的旅行社。在今年有旅游局領導帶隊,組成一個大的宣傳團隊,一地一地的做宣傳。從張家口一直南下帶邯鄲。這樣做的好處是宣傳力度大,節省時間和費用,并且也加強了省際旅游的全方位發展。

    第三:網絡聯系,全國各地的旅行社都會使用這種簡單,方便,快捷,價格低廉的操作方式。旅行會采用電子信箱,oicq,msn的方法 。信箱是用來接受大的文件和廣告。oicq是面對面的進行時時交流,msn是正式的辦公系統可以交流行程報價。這樣做減少了不少人力,物力,財力。正漸漸被旅游從業者大量采用,并成為旅游業不可缺少的重要工具之一。

    第四:信箋聯系,這種方式雖然古老,但是確有著簡單,安全的特點。方便雙方確定權利與義務的關系,一旦出現問題,由于有書面上的文字,所以解決起來相對來說要方便。

    通過以上四種方式,旅行社就可以及時,有效的聯系到各地的旅行社,為游客制定出適合與某個團隊的旅游計劃。

    旅游的組團按照業內人士的標準來劃分,可分為3種

    第一種:豪華團,這種團的費用較高,服務非常優秀!所住賓館為4星以上,用餐標準為旅游目的地的特色菜或招牌菜。基本不含購物景點。所含景點豐富。

    第二種:標準團,這種團的費用適中,服務優秀,所住賓館為2至3星的雙人標準間。用餐為十人一桌,八菜一湯或十菜一湯。有適當的購物景點。旅游景點豐富。

    2 看來 大家需要實習報告。那看我的吧 旅游專業實習報告

    第三種:經濟團,這種團的費用較低,服務一般,所住賓館為2星以下的4人間。用餐自理,夠物點較多。旅游景點相對較少。

    三種旅游團適合三類人群,高。中,低擋消費均可。能使各類人群都能享受到旅游給他們自身以及家庭帶來的樂趣。

    旅游接待是旅行社的門面。主要面對的是來咨詢的散客。這樣的客人分布不均,分別處在不同的社會階層,所以說一個優秀的接待人員要應付各種各樣人的咨詢甚至是刁難。

    旅游接待也包括兩個部分

    第一:電話咨詢。面對打電話的客人首先要告訴客人所打電話的旅行社,得知客人的旅游要求后要馬上告訴客人旅游報價,并詢問客人有幾個人參加旅游,幾個成人幾個兒童,選擇哪種檔次的團隊,如果客人確定報名,要馬上給客人安排坐位號,并詢問客人的基本資料辦理報名業務和保險業務。告知客人出團時間,地點,要求把團款在出團前交齊

    如果客人只是咨詢,可以在交談中獲得客人的基本信息。作好記錄,方便以后聯系。為客人提供適合他們人的旅游計劃

    第二:當面咨詢,有時客人會來旅行社當面咨詢情況。所以要求接待人員對旅游報價以及行程充分熟悉,并且準確無誤的回答客人的問題。向客人描述報名參加本社組織的團隊將會與其他旅行社有何不同,使客人相信選擇了正確的旅行社,并且會得到物超所值的享受。那么他可能會考慮報名,可能會有他的家人,朋友參加。這樣不僅提高了業務量,還提高了旅行社的知名度

    導游工作是旅行社的重要工作,是旅行社為客人提供的一種隱行商品。

    通過導游工作我認識到知識是成為導游的必要條件,有了豐富的知識,客人的各種古怪問題都會化解,客人也會對導游刮目相看。而熱心的服務也是一名導游比不可少的義務,通過客人的接觸,會發現世界上還是好人多,他們會因為導游的熱情服務而接受餐飲口味的不舒服,會放棄住房上的投訴。還會努力配合你在車上的各種活動,順利完成一項非常可愛的工作。

    作為旅行社的唯一經濟來源——團款。如何運用和管理是一項非常系統復雜的,獨立的財務工作來支持

    首先,收取團款要細致,要分清所收團款的具體人數,其中包括幾個成人,幾個兒童。避免把兒童款收成成人款。而引起不必要的麻煩。

    其次,收取團款要及時,由于客人在旅途中的所有花費都來源于團款,所以團款要在出團前收齊。從而避免因團款不齊而延誤出團時間。

    第三,收取團款要記錄,只有把任何花費都精確到書面上才能是所在企業有良好的憑證來計算當月收入情況。

    團中投訴出理,首先充分理解客人的亢奮情緒,不與之爭辯,耐心解釋,熱情服務,積極安慰客人盡快聯系有關單位解決客人的困難

    團后投訴處理,了解客人投訴的原因,盡快查明客人所說是否屬實,如果客人提出賠償要求,應視其多少予以充分考慮,作出可以讓雙方都滿意的方案。

    以上是我對旅行社工作的簡單認識,旅行社是一個龐大而且精細的機構,在這里不能進行充分的分析。

    通過實習,我知道要學習的東西還很多,而且我們處理人際關系和社會關系的能力還不夠,所以我們要繼續努力學習,為將來的正式工作打下基礎,為以后的生活積累經驗。

    成為一個真正自立的人!

    旅游實踐報告 旅游實訓報告總結篇二

    根據酒店管理專業教學計劃,xx年9月-20xx年1月,我在上海吉臣酒店進行為其5個月的專業實習,實習崗位分別為前臺接待、餐飲服務和客房管理,酒店畢業實習報告。通過實習,鞏固了所學的專業知識,了解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作為一名旅游管理專業的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。

    1、早班工作流程 化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態,確保房態準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

    2、中班工作流程 交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前臺收銀催房費,并跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態,確保房態準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

    3、夜班工作流程 交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態,確保房態準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態,確保房態正確,并做好交接班準備。

    1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

    2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

    3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

    4、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

    5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

    旅游實踐報告 旅游實訓報告總結篇三

    金秋賀喜,實習亦豐收,半年時光飛逝而去,在本酒店的實習,我懂得了很多在學校無法體會到的人生哲理,在實習中經歷了許多艱辛和挫折之后,讓我越挫越勇。在實習中經歷了許多成功和喜悅之后,讓我越來越自信。半年的實習,使我們在課堂上的書本理論知識充分運用到實習工作中去,對社會具有了一定的了解,體會到了社會的殘酷與現實的無奈,我學會了如何做人做事,尤其在即將畢業的時光里讓我清楚了目標,明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。在那里我們養成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我們重返校園后,更加珍惜學習的每一分鐘,加倍努力學習,為以后適應工作打下堅實的基礎。這半年實習經歷將是我人生的一大筆財富!<

    從目前就業難社會形勢看,培養具有一定實際操作的應用型社會人才是我學院對我們旅游管理專業的教學方向,學院安排我們在xx度假酒店實習半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產經營狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務技能,加強理論知識與社會實踐相結合,培養我們的服務意識和吃苦耐勞的習慣為以后工作奠定基礎。

    (一)實習單位概括

    度假酒店簡介

    位于xx縣xx濱海旅游度假區,坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及xx標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。

    2.實習部門

    酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據酒店的實際經營需要,結合我們班人員總數,分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實習。為了能使我們全面的接觸酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習時間里,酒店還安排了我們為期二個月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。

    (二)實習過程

    1.崗前培訓

    在還沒分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓,共把我們班分為4個小組。培訓內容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務技能,開展一些具有團隊精神的小游戲,消防現場演練,通過這些培訓看出同學們的表現來安排同學們的實習崗位。

    2.上崗實習

    我實習的部門先后是沙灘娛樂部和客房部

    沙灘娛樂部

    一開始我被安排在沙灘娛樂部實習,由于酒店有淡旺季之分,實習結束后沙灘娛樂部(沐浴閣)就基本不營業了需等下一年實習生到來才營業,而這一段時間正屬于淡季,所以不營業,在這一段時間里沐浴閣已經變成了一個堆各種雜物的大倉庫,我們部門的同學在五一黃金周前主要的任務是把對沐浴閣進行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個同學討論出經營管理方式、工作流程、確定物價等等,五一勞動節正式營業。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門的關系融洽,民主意識強,大家很自覺地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。

    我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗票、提供燒烤和篝火前準備、清潔沐浴閣衛生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個多月的工作里,我們幾個同學一起努力經營起沐浴閣,一起努力創建高服務高效率的服務團隊,其間有過許多艱辛與挫折,有過成功與失敗,有過快樂與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對形形色色的客人我們依然微笑面對服務,鎮定自如地去解決所出現問題。

    客服部

    最后的兩次輪崗我被分到客服部實習,后四個月的實習時間我在客服部度過,7月份開始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓,客房部人手不夠,后來加上暑假工還好一點,天天汗頰背流,滿頭大汗,真正體會到錢的來之不易。

    客服部的主要工作是做房、保潔、和對客服務。每一件工作都要非常仔細認真去完成,否則將出現服務破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領班安排我們2個人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客服務,天天重復同樣的工作,正是因為如此,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細節的性格。面對客人的百般刁難我并沒有退縮,而是主動地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對客人的要求,我盡可能去滿足。面對好心客人對你(服務員)的關懷,我感動至極。面對主管或領班的工作細微要求,我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任務的同時我也常去幫助女生,工作作風尚且等到了酒店上級的贊可,讓我欣慰。

    在六個月的實習時間里,我各獲得了酒店頒發的6月份和8月份優秀實習生榮譽稱號,工作得到了認可,頗感欣慰。我從一個大學生轉換到社會工作人員的角色大轉變,半年的磨練使得我的適應能力大大提高,體驗到社會競爭的殘酷,現實的無奈。學會了如何處理復雜的社會人際關系,更重要的是懂得該如何去做人做事,得到了很多寶貴的社會經驗財富,認識到了自己的不足,總結了經驗和教訓,在以后的學習工作中我將不斷增值自己,為以后自己的創業之路做好準備。

    (一)對學院的建議

    1.應該詳細介紹實習前準備事宜

    在這次的實習當中,實習前的實習動員大會院系只講了些大概況,我認為有必要向同學們講清楚該帶的哪些物品,此次因為不知道那里的氣候,去到實習單位后才真正發現海邊晚上比較涼快,常吹海風,不帶外套去實習的話容易著涼感冒,有些同學因為不知情沒帶外套,剛去就水土不服感冒了一兩個星期,嚴重影響了良好的實習狀態。

    2.實習班主任的效果不明顯

    實習班主任余老師每隔一個月來酒店一次,在那邊實習,一個月會發生許多事,出現許多問題,老師一來累積了一個月的實習狀況同學們或許會有許多都忘了,問題得不到及時解決,導致同學們情緒波動很大,做出一些極端行為。建議實習班主任來酒店的次數多點,時間間隔短點,根據老師的實際情況安排在比較合理的范圍內。

    3.提高實習生的生活補貼

    如今的社會形勢,人民幣小幅升值,物價上漲,反而工資不漲,錢越不值錢了。在酒店里的加班費確實偏低了,辛苦付出的回報才得到元(前三個月)或元(后三個月)一個鐘,導致有些同學不愿意加班,工作進程延誤。建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼,增加加班費。《1》《2》《3》

    旅游實踐報告 旅游實訓報告總結篇四

    將盡半年的實習結束了!從對酒店操作的一無所知到現在能熟練的掌握酒店技能;從實習前的沖動魯莽到實習后的耐心細致這一切的改變都是我再在酒店實習期間所學到所感受到的.在凱悅我學到了許多東西,無論是專業知識還是人際關系.接下來我就詳細介紹一下我實習的情況以及我的個人感受.

    懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車.三月六日我們六位實習生在酒店人事部的陪同下來到了松山湖凱悅酒店.第一次與凱悅酒店接觸是酒店開車接我們在車里看到的.那時的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同.本以為來到酒店就可以試營業了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時侯我們心里都有些不高興,一路上都沒什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些!因為宿舍很漂亮設施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同!接下來就是入職培訓了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化.一周的入職培訓讓我對凱悅有了初步了解.接下來我就介紹一下凱悅酒店.

    東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級酒店,由世界著名的凱悅國際酒店管理集團進行管理。與著名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團。酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,環境秀美。酒店占地總面積300畝,主要設施有:300間豪華客房,雄偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會廳、一座國際化多功能會議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會議室、桑拿水療中心及卡拉ok娛樂中心。

    這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的.經過短暫的入職培訓對凱悅集團也有了初步了解---凱悅集團總部在芝家哥,亞太區的總部在香港.全球一共有200多家凱悅酒店.集團下設三個品牌;包括凱悅,君悅和柏悅.其中柏悅是凱悅集團中的最高品牌.凱悅集團下設的酒店都一五星級為標準其客源多為商務渡假客人.集團以為客人提供最優質的服務為宗旨,通過豪華完善的設施,一流的服務來吸引和留住客人.

    集團采用四級管理模式即---服務員,領班,副理,經理!這樣的管理模式將權利下放給員工,更有利于員工自身的成長.凱悅把員工當成自得客人.我們再做入職培訓的時候說過在凱悅有四個客人即----客人,業主,集團,員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業。集團會給你制定你的發展計劃會給你做最系統的培訓。

    我們旅專的六個實習生有四個被分到餐飲部有兩個被分到客房部,我被分到宴會服務部實習!因為酒店還在建設當中所以酒店給我們作系統培訓。內容設計餐飲的各個方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓員都是各個餐廳的進理副理他們都有豐富的經驗還有先進得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構:

    送山湖凱悅酒店餐飲部下設八個經營部門,包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會廳這八個經營部門。每個餐廳都各有特色!

    咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名。“現燒現賣”能最好的描述這個餐廳的特色。全開方式的廚房能讓每個客人都能欣賞到廚師精湛的技藝。

    送餐部是全年無休的為酒店內的客人提供 高質量的服務和美食。

    扒房:被設置在一個陽剛的氛圍內,一傳統為特色。餐廳為顧客提供 來自世界各地的優質肉類及海鮮。顧客 可從餐廳的開放式廚房觀賞到肉類制作的全過程,從而給客人 帶來全心的餐飲體驗。

    荔枝吧:是一個高雅的,具有現代氣息的雞尾酒吧。專業的的調酒師會調制出具有創意的雞尾酒,。荔枝吧以其出色的,品種豐富的高質量的飲品而聞名,還配以個性化的服務和爵式背景音樂。

    沁圓:采用全新的用餐理念,整個餐廳全部有私人包廂組成。私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行,并成為中餐里比不可少的元素。沁園以提供頂級粵菜為理念配以豪華的包廂設施吸引本地高端市場!

    大堂吧:是一個休閑場所,設在酒店的大堂。再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀。

    松山茶居:其設計靈感來自與時至今日仍十分受歡迎的傳統“大排擋”。他的設計風格具有現代的風格,同時又結合了地方茶室的特色。即與所有酒店的建筑風格融為一體,但又快樂為客人提供隨意,友善和沒有壓抑感的舒適環境。茶居還可被描述成一個整日飲茶的餐廳。

    宴會廳:被優美的松山湖所環繞,建筑設計注重現代氣憤和實際結合。先進的視聽技術,高雅的桌面裝飾品,精致的食品和漂亮的鮮花相結合,構成了這里最大的特色!

    在我們培訓階段我們系統地學習了餐飲的各方面知識。知道了許多以前從不知道的東西見到了許多以前沒見過的的東西。培訓的內容很細致,從怎樣收盤子怎樣擦杯子開始都一一講到。可培訓的最終目的是為了作用于實踐讓我們有統一的服務標準。但在培訓階段我們接受的實踐幾乎就是沒有,只能憑空去想象怎么服務。雖然有時回搞一些模擬實操可還是不怎么

    旅游實踐報告 旅游實訓報告總結篇五

    實習將近結束,一個半月的工地施工生活將告一段落,坐下來靜靜想想,四十五天的生活雖然是汗水澆筑的,但是過程學到許多東西,值得了!

    大一暑假實習學校是沒有硬性要求的,但是我認為書本上的理論知識沒有實踐的鞏固和結合,那只能算紙上談兵。雖然夏天高溫,工地上吃住都不方便,可是我想這是我以后必須要經歷的。這點苦都吃不了,以后用什么來干這行。所以我毅然決定暑假上工地實習而不是去打工賺點零花錢。

    剛進入工地,對施工這一職業還是有點陌生,通過在網上的了解,我知道了一些,作為實習生要學習放線,測標高,熟練掌握儀器和看懂圖紙等等。

    我來的工地所建的是居民住宅樓,共五棟樓。三棟框架結構和兩棟磚混結構,我來的時候框架已經做到頂層坡屋面了,磚混也是基礎都做好了。所以我基礎的軸線放線沒有看到,這有點很可惜。但是我還是有許多東西要學習。

    在工地上工作慢慢進入正軌了,我跟著施工員師傅一開始只是看著他們放框架結構四五兩層樓面上填充墻的墻線及門窗線。隨后他們便讓我試著對照圖紙尺寸標注出門窗線和控制線。(一開始我不理解為什么要放控制線, 師傅告訴我是為了看瓦工有沒有把墻砌錯砌歪了,因為墻線會被磚蓋掉)經過幾次的操作放線,我對放線有了了解。然后我和師傅放了磚混結構剛澆筑好板,梁,柱的樓面。它和框架結構的放線時有所區別的,框架是我來之前整體澆筑好的,所以每層樓面的墻線是之前澆筑完放好的,現在我們只是在原有的線上重放。而磚混結構是澆筑一層放一層,以后一般不會在重放。

    在剛澆筑完混凝土的樓面上放線,首先要確定幾個和基礎垂直的原點,師傅用的是吊線法,簡單說就是在剛打完混凝土的樓面上用線砣往下吊線,線必須垂直。量出線到基礎圈梁的距離,在加上墻體一半的厚度。到樓面上,從線砣線的位置到樓面量出剛剛的距離劃點。當然這種方法存在一定的誤差,因此最好用經緯儀打點。(只是這個工地上原始點不慎沒有了)確定好幾個點以后,以點向外開50公分畫點,然后用經緯儀打點畫線,緊接著就可以按照圖紙的墻,窗等放線了,順便要放上50公分控制線。

    在放線的期間我還跟師傅測了框架和磚混結構的標高,在框架那邊我們基本放的是一米的水平線,在磚混這邊基本是五十公分線。水平線的測量需要用到水準儀和激光標線儀,所以我對水準儀的操作比較熟練了。在墻上打上水平線是用于工人施工,他們可以用水平線找出門窗線、地平線等的砌筑高度。師傅教我測標高的方法是,從底層±0。000向上測出每層標高,在每層標高的基礎上加上50公分或者100公分,然后加上3公分,再減去層數。(加3公分是結構標高和建筑標高的差,減層數是有沉降現象)

    隨著實踐的深入,我學的東西也越來越多,對施工員的工作流程也很熟悉。比如樓面現澆混凝土,施工員要在場督促察看,瓦工砌墻、木工支模、鋼筋工砸鋼筋施工員都要進行指導,做每層的混凝土的試塊,圖紙變更的傳達,以及平時工人施工中不當的施工方法要及時的糾正等等。

    當然在工地上的一個半月,我認為在學好施工技術的同時,還有一個也很重要,就是做人。畢竟在以后走上社會的時候,沒有人會像家里親人那樣包容你。所以你必須學會先去尊重別人,反其道別人才會尊重你。只有這樣你說的話,做的事才會有人愿意信任你、佩服你、才能為你所用。

    這次的暑假實習,我不能自夸自己有多了解、熟悉施工這一職業,但是我想我還是學到我要學的東西了,人畢竟是活到老學到老的,也不能太急躁。我還是堅信我已經入門了,以后的修行是慢慢的事。對于這一職業我既然選擇,不管是怎樣的風雨兼程,我也會毫不退縮的走下去。

    旅游實踐報告 旅游實訓報告總結篇六

    xx年1月15日至xx年5月15日,我在上海驢媽媽旅游網進行了近4個月的導游實習。

    驢媽媽旅游網創立于xx年,是中國領先的新型b2c旅游電子商務網站,中國最大的自助游產品預訂及資訊服務平臺。成立之初,驢媽媽就以自助游服務商定位市場,經過數年發展,形成了以打折門票、自由行、特色酒店為核心,同時兼顧跟團游的巴士自由行、長線游、出境游等網絡旅游業務,為游客出行提供一站式服務便利。我的實習是跟團游的巴士自由行,主要集中在中短途路線。

    實習是我進入社會前理論與實際結合的最好的鍛煉機會,也是學生到從業者一個非常好的過度階段,實習是旅游英語專業學生在完成課程之后進行的綜合課程,是貫徹理論聯系實際的方針,實現院校培養目標不可缺少的教學模塊,其目的是讓學生學習了解旅游企業常規操作模式,熟悉一般的業務手段和方法;了解旅游業現狀,應用所學理論知識,提出改進建議;在真實的工作環境下,認識自我,磨煉意志,鍛煉心態,考慮就業方向的選擇。實習生應端正態度,克服實習過程中出現的困難和挫折,真正做到理論與實際相結合。通過實習提高了我的工作能力和自身的素質,圓滿的完成了實習任務。

    這次我是以實習導游的身份加入驢媽媽的。因此主要的工作就是熟悉導游業務,獨立承擔帶團任務。首先公司給予我們業務培訓,主要集中在怎么樣進行旅游團的成功運作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等。培訓結束后就開始跟隨經驗豐富的導游學習,后來逐漸自己帶團,從一天的團到兩天的團。

    通過以前專業課的積累和這次實習,我越來越意識到導游工作是一份綜合性,文化性,規范性的工作。

    綜合性:一般一個旅游項目少則一天多則十幾天,一個團好幾十人,所涉及到住宿,餐飲,交通,娛樂,游覽,購物等方方面面的事情,接待過程就是努力處理這些事情的過程,所以綜合性非常強。

    文化性:隨著生活水平的提高,人們更傾向于對文化的了解,對知識的渴求,這就要求我們導游,不僅要順利完成帶團任務,還要在帶團的過程中進行文化的傳播,這就要求我們具有較高的知識文化修養。

    規范性:由于旅游產品是先購買,后消費,為了保證旅行社的產品質量,使消費者滿意,旅行社全部的服務過程要按照規范標準來實現,只有這樣才能使接待工作能順利進行。所以,接待工作具有很強的規范性。

    通過實習我發現要想當好導游,不但要對景點充滿熱情,還要對游客充滿熱情。這個熱情不單單是指你為他們講解的熱情,還包括對他們有親人般的關懷。有些導游認為我把該講的都講了就完成了任務,我覺得這種觀點是不正確的。你講了,游客沒聽進去,和沒講過一樣,你的任務實際上沒有完成。察言觀色很重要,時刻注意客人的舉動和表情,經常和他們聊聊,使客人對你產生信任感。講解的時候要清楚自然,當游客沒聽清楚時就要耐心的多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住游客的注意力,使得游客感興趣。要與團隊的人多溝通,這樣有利于整個團隊的順利完成旅游活動。我堅信:我不是一個人在戰斗,我是為一個團隊在服務,游客們也會珍惜我的勞動。同時我也認識到很多問題。

    (1)理論與實踐相結合

    在學校的兩年時間,我積累了扎實的理論功底,在實習前,我以為,我完全可以勝任導游這個工作,但當我帶團后發現,理論與實踐還是有很大的差異的,明明按照理論該這樣做的事情,實際上卻不能這樣做。比如,我第一次帶團去上海野生動物園,有一組家庭整整遲到四十分鐘,理論上這個不是我的錯也不是旅行社的錯,因為我們在之前都跟他們強調過。但是其他游客在等待的過程中,矛頭直對我和旅行社,這時候我就要妥善解決這個問題,消除游客的焦慮和不滿。那四十分鐘絕對是我實習中最難熬的四十分鐘,直到那組家庭來到,我才松了口氣。此時,我才明白:實踐是理論的基礎,是理論的出發點和歸宿點,對理論起決定作用,實踐與理論是緊密聯系在一起的。

    (2)經驗在于積累,經驗在于總結

    剛從學校出來,沒有任何的帶團經驗,雖然,進行了崗前培訓,也跟著經驗豐富的導游進行了學習,但當自己帶團的時候還是遇到了這樣或者那樣的問題,卻不能進行即時妥善的處理。記得有次一日團是去泡溫泉,因為我是第一次去那個景點,司機師傅也是第一次去,所以師傅和我都不認識路,路上耽擱了半個小時,自然的游客們也焦慮了,在柜臺上沖著我表示不滿,我一緊張就沒有問清楚情況,小孩不需要門票我也發了票,最后導致少票,我自己就只能補了兩張票。其實這些都是完全可以避免的問題,就是因為自己的經驗不夠豐富。所以當去自己不熟悉的景點時,要提前做好功課,做好緊急事件的處理預案,做到不慌不忙,

    要總結每一次帶團心得,做好筆記,隨時學習。

    (3)善于溝通,敢于溝通

    我覺得,溝通能力是導游必不可少的一個技能。溝通并不是一種本能,而是一種能力。也就是說,溝通不是人天生就具備的,而是在工作實踐中培養和訓練出來的。所以,如果人一生當中想要出人頭地,一定要學會溝通。對于我們導游來說溝通更是重要,在帶團過程中,我認識到最重要的一點就是溝通,每一個細節都要注意到,每一個細節都要點到,因為很多時候跟游客溝通,就可以避免很多問題。例如在泡溫泉的時候要提醒他們哪些是需要付費的,哪些是可以免費使用的,還有溫泉附近吃飯的問題,是否可以先吃完飯再去泡溫泉等等。或者是住酒店的時候,要提醒有游客們檢查房間設施,這樣就可以避免在第二天查房時出現問題,又例如在旺季的時候,如果要排很長時間的隊,一定要先跟游客們溝通好,否則到時候游客可能就會有意見。并且我們要敢于溝通,不要因為游客有意見就不敢溝通,這時候就更加要進行溝通,因為這樣才能消除游客的不滿,才能有利于自己的工作,才能讓游客感到舒心。

    經過此番的實習,讓我懂了很多,收獲了很多,在這過程也經歷了很多。實習中我最大的感受是累并充實著,每天都忙碌著。這與以前學校輕松的日子形成了鮮明的對比。以前總想著早點工作,自己掙錢自己花,但開始實習后才知道,賺錢很不易,是要付出很大努力。我也深深的理解了父母賺錢的不易,想想以前只知道伸手問父母要錢,感到很慚愧!

    在整個實習過程中,我經歷了很多事情,有過苦,有過甜,有過笑,流過淚,這些經歷讓我更加堅強,更加處變不驚。我對整個旅游行業的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在專業知識領域有了新的突破和進展,同時,也豐富了我的人生經歷,這將是我一生中寶貴財富。并且我得到了自己最想要的成就感,我為自己的堅持,為自己的奮斗和收獲而開心。雖然受到過冤枉的投訴,不公平的指責,沒道理的批評,但我想這個是職業生涯中必須面對和不可逃避的經歷,所以我從容面對,并且從中汲取了教訓總結了經驗,看清了社會的真相,懂得了很多做人的真諦,這些都是書本中學不到的。我想,要成為21世紀的合格人才,必須跨出校門,走向社會,把自己所學的理論知識應用于實踐,從實踐中不斷分析、總結、積累,從而提高自身分析問題、解決問題的能力。同時也教會了我運用所學知識去解決現實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流。通過實習,可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過分自卑。這對我們樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀有著很大的幫助,對我們培養事業心、社會責任感也起到了一定作用。這一次的實習必將促進以后的工作,那些酸甜苦辣,使我得到了磨練,懂得了分享,我相信,通過我不懈的努力,我一定能成為一名優秀的導游。

    最后我真誠的感謝我實習單位的同事們,是他們教會了我獨立,更要感謝學校以及組織我們實習的老師,謝謝你們提供的幫助。

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