為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。
公司銷售提成方案篇一
月累積金額
提成比例
備注
5000元以下(含5000元)
3%
折扣低于8.8不計(jì)業(yè)績
5000—10000元(含10000元)
3.5%
折扣低于8.8不計(jì)業(yè)績
10000—15000元(含15000元)
4%
折扣低于8.8不計(jì)業(yè)績
15000—20000元(含20000元)
4.5%
折扣低于8.8不計(jì)業(yè)績
20000元以上
5%
折扣低于8.8不計(jì)業(yè)績
指桌數(shù)在四桌以上(含四桌)的宴會(huì),提成比例為消費(fèi)額的3%;
除在酒店入住的旅行社,餐標(biāo)在30元/位以下(含30元)的,提成比例為2%;餐標(biāo)在30元/位以上的按商務(wù)散客預(yù)訂計(jì)算執(zhí)行相應(yīng)提成標(biāo)準(zhǔn)(如果有導(dǎo)游返款,一律按2%進(jìn)行提成);
是指包括會(huì)議用餐等在內(nèi)的所有在餐飲部產(chǎn)生的所有消費(fèi),提成比例為3%;
1、 宴會(huì)預(yù)訂工作人員必須如實(shí)、準(zhǔn)確的進(jìn)行業(yè)績登記,要求在宴會(huì)預(yù)訂單上必須詳細(xì)記錄客人的資料和銷售人員的姓名,財(cái)務(wù)不允許事后對(duì)業(yè)績進(jìn)行補(bǔ)錄和更改;
2、 財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)運(yùn)行流程的監(jiān)督和檢查,有義務(wù)根據(jù)客戶資料對(duì)銷售人員的業(yè)績登記進(jìn)行抽查式電話回訪,但是要注意措辭。
3、 如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào),酒店不給予任何補(bǔ)償;對(duì)于餐飲部之外的工作人員,將知會(huì)其所在部門負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成;
4、 折扣范圍為香煙酒水、特價(jià)菜品之外的所有產(chǎn)品,在沒有另行通知之前餐飲部執(zhí)行在所有區(qū)域消費(fèi)均免收服務(wù)費(fèi)之優(yōu)惠。
5、 執(zhí)行時(shí)間:20xx-7-15起;如有調(diào)整將提前一周以書面形式通知個(gè)相關(guān)部門、相關(guān)人員。
6、 在收到此提成方案時(shí),請(qǐng)個(gè)部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn),以方便日后方案的順利執(zhí)行,謝謝!
以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行,餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),最終達(dá)成部門、賓客、員工的三贏!
公司銷售提成方案篇二
一、背景:在激烈市場(chǎng)競爭中,把握市場(chǎng)導(dǎo)向,增大市場(chǎng)份額,穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)客戶顯得越來越重要。所以我們必須在酒店開業(yè)前期,必須做好各方面的宣傳,立足桃源、常德兩大市場(chǎng),大力發(fā)展張家界的團(tuán)隊(duì)旅游市場(chǎng)。
二、目的:通過實(shí)施這份提成方案,可以提高員工工作的積極性,激勵(lì)員工努力為酒店創(chuàng)造更大的效益,平衡勞動(dòng)與薪酬兩者的關(guān)系。
三、方案:
1、主要思路
將銷售員的崗位工資和效益工資浮動(dòng),完成任務(wù)的40%的,發(fā)崗位工資,超過40%到80%部分按8‰提成,超過80%部分按1%提成。
2、銷售部人員工資構(gòu)成
銷售員(主管)薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資
其中基本工固定,崗位工資和效益工資按照個(gè)人完成的任務(wù)量浮動(dòng)。
3、銷售部月度任務(wù)量分解
銷售部每月的任務(wù)量是酒店的總?cè)蝿?wù)量的百分之三十,再根據(jù)崗位不同,制定個(gè)人的任務(wù)量,基本上是主管須完成25%,銷售員須完成18%,如下列公式: 銷售部月度任務(wù)量=酒店的月度總?cè)蝿?wù)量×30%
銷售部月度任務(wù)量=經(jīng)理任務(wù)量+主管任務(wù)量+銷售員任務(wù)量×3人 經(jīng)理任務(wù)量=銷售部月度任務(wù)量×35% 主管任務(wù)量=銷售部月度任務(wù)量×20% 銷售員任務(wù)量=銷售部任務(wù)×15%
例如:酒店9月份總?cè)蝿?wù)量為300萬,則銷售部總?cè)蝿?wù)量為90萬。 經(jīng)理任務(wù)量=90萬×35%=31.5萬 主管任務(wù)量=90萬×20%=18萬 銷售員任務(wù)量=90萬×15%=13.5萬 3、銷售部提成方案
1、銷售員(主管或經(jīng)理)須完成個(gè)人任務(wù)的40%方可領(lǐng)取崗位工資,否則只能領(lǐng)取完成量占任務(wù)量40%的比例×崗位工資+基本工資。
例如,某銷售員9月份完成3萬的任務(wù),則其薪酬=基本工資+崗位工資×(3萬/13.5萬)×100%/40% =基本工資+崗位工資×55.5%
2、銷售員(主管或經(jīng)理)完成個(gè)人任務(wù)的40%以上80%以下,則超出部分按8‰提成,此為效益工資。即銷售員(主管)薪酬=效益工資+基本工資+崗位工資。效益工資=(完成比例-40%)×8‰×個(gè)人任務(wù)量。
例如,某銷售員9月份完成10萬的任務(wù),則其薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資=基本工資+崗位工資+(10萬/13.5萬×100%-40%)×8‰×13.5萬=基本工資+崗位工資+368元
3、銷售員(主管或經(jīng)理)完成個(gè)人任務(wù)超過80%的,超出部分按1%提成,即薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資=基本工資+崗位工資+(完成比例-80%)×1%×個(gè)人任務(wù)量+40%×8‰×個(gè)人任務(wù)量。 例如:酒店9月份總計(jì)劃完成數(shù)=300萬 銷售員個(gè)人任務(wù)量=300萬×15%=13.5萬 某銷售員完成12萬任務(wù)
則9月份該銷售員薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資=基本工資+崗位工資+(12萬/13.5萬×100%-80%)×1%×13.5萬+40%×8‰×13.5萬=基本工資+崗位工資+120元+432元=基本工資+崗位工資+552元。
4、個(gè)人完成任務(wù)的比例與薪酬的參照表:
a=基本工資 b=崗位工資 c=個(gè)人任務(wù)量(萬元) 完成比例
1. 獲取更多的回頭客,開拓客源
2. 增加員工收入項(xiàng)目,提高工作人員的積極性;增加酒店效益,獲得雙贏 目 標(biāo):把每一位員工都培養(yǎng)成優(yōu)秀的營銷人才 發(fā)揮每位員工的潛力 宗 旨:全員營銷 客人滿意 人人受益 辦 法:
講授此方案,發(fā)動(dòng)員工參與。 2. 為員工培訓(xùn)營銷常識(shí)
3. 為參與員工印制名片,職務(wù)為:澳門豆撈營銷代表。
4. 凡是營銷代表所預(yù)定客人在本店消費(fèi),可獲得3%提成,有打折優(yōu)惠情 況或店內(nèi)舉行優(yōu)惠活動(dòng)的提2%.
5. 凡是營銷代表所預(yù)定客人,本人有權(quán)為客人奉送價(jià)值本桌消費(fèi)額5%的 菜品一份。
6. 本酒店簽單單位就餐,營銷代表不享受提成。
7. 銷售本店充值卡者,一次性充值5000元以內(nèi)的可享受3%提成。5000 元以上的提4%
8. 所有銷售要在客人滿意的前提下完成,否則不計(jì)發(fā)提成。產(chǎn)生嚴(yán)重投訴 者,講給與50—100元罰款或取消營銷代表職務(wù)。 9. 每月酒店將評(píng)出銷售狀元一名,視其銷售額給予獎(jiǎng)勵(lì)。
公司銷售提成方案篇三
一、 會(huì)員卡儲(chǔ)值獎(jiǎng)勵(lì)政策:
二、會(huì)員卡消費(fèi)優(yōu)惠政策:
1、續(xù)存獎(jiǎng)勵(lì)政策與儲(chǔ)值獎(jiǎng)勵(lì)政策相同;
2、會(huì)員卡最小儲(chǔ)值額為10000元,續(xù)存10000元起存,每位會(huì)員終身享用此卡。 3、儲(chǔ)值金額不適用于支付任何小費(fèi)及押金用途,不適用于結(jié)ar賬;
4、會(huì)員卡不適用于任何會(huì)議、宴會(huì)團(tuán)體(在同一廳內(nèi)同時(shí)使用3桌及以上)、入住團(tuán)體(同一時(shí)間一次性使用10間及以上房間),以及酒店各大特價(jià)促銷活動(dòng)等消費(fèi)結(jié)賬;(可參與特價(jià)促銷活動(dòng)將另行知會(huì));
5、會(huì)員卡獲贈(zèng)部分金額將直接劃入卡值內(nèi),發(fā)票一次性開具,獲贈(zèng)部分不開具發(fā)票;
6、享受會(huì)員卡規(guī)定折扣必須是使用會(huì)員卡結(jié)賬。卡內(nèi)余額不足支付消費(fèi)款,以其他付款方式補(bǔ)差結(jié)賬的,可享受最后一次儲(chǔ)值卡折扣;
7、會(huì)員卡內(nèi)存金額低于800元時(shí)(含800元),前臺(tái)工作人員及時(shí)提示客人卡內(nèi)余額不足,此時(shí)要正常收取押金。 三、會(huì)員卡專享優(yōu)惠項(xiàng)目: ●客房優(yōu)惠:
1、退房時(shí)間延時(shí)到下午14:00(視當(dāng)天住房情況而定); 2、優(yōu)先預(yù)定客房;
3、生日當(dāng)天入住酒店贈(zèng)送生日蛋糕; 4、優(yōu)先享受客房免費(fèi)升級(jí)權(quán)利; 5、套房享受vip b級(jí)待遇。 ●餐飲優(yōu)惠:
1、中餐散餐單點(diǎn)享受9.2折優(yōu)惠;(標(biāo)準(zhǔn)餐單、宴會(huì)、酒水、香煙、特價(jià)菜、貴價(jià)菜如:燕窩/魚翅/鮑魚和送餐服務(wù)除外)
2、優(yōu)先預(yù)定餐位及包房; 四、購卡辦理流程:
1、賓客需填寫個(gè)人信息表,可根據(jù)需要選擇預(yù)存金額;每人只限辦理一張卡 2、儲(chǔ)值卡付款方式如下: a、前臺(tái)現(xiàn)金或刷卡支付;
b、 轉(zhuǎn)帳至酒店帳戶;
3、賓客預(yù)付費(fèi)后,結(jié)合付款憑證銷售人員協(xié)助客人至財(cái)務(wù)部制卡處領(lǐng)取對(duì)應(yīng)的會(huì)員卡,并按客戶要求的時(shí)間給予系統(tǒng)激活;
4、銷售人員將會(huì)員條款、白金卡送達(dá)賓客,并確認(rèn)簽收,交財(cái)務(wù)部存檔;
5、辦理會(huì)員卡后,財(cái)務(wù)部門將一次性開具發(fā)票給辦理客戶;贈(zèng)送部分不開具發(fā)票,如客戶針對(duì)正常開具發(fā)票另有特殊要求,須申請(qǐng)財(cái)務(wù)部門及總辦領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方執(zhí)行;如客人不開具發(fā)票的財(cái)務(wù)提供收款收據(jù),自存款之日起一個(gè)月內(nèi)如需要憑收據(jù)開具發(fā)票。 五、會(huì)員卡使用說明:
1、會(huì)員至各營業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)后,出示會(huì)員卡直接扣減消費(fèi),會(huì)員本人須在消費(fèi)賬單上簽名確認(rèn);(會(huì)員卡不適用于特價(jià)推廣活動(dòng)項(xiàng)目,可適用的活動(dòng)項(xiàng)目將特別通知)
2、產(chǎn)生賠償項(xiàng)目費(fèi)用時(shí),使用會(huì)員卡付費(fèi)不享受折扣;
3、如會(huì)員卡遺失,需按正常辦卡程序進(jìn)行補(bǔ)辦并收取手續(xù)費(fèi)50元/張?jiān)▋?nèi)儲(chǔ)值自動(dòng)轉(zhuǎn)入,但會(huì)員卡遺失期間所造成的任何損失,酒店不承擔(dān)責(zé)任;
4、會(huì)員卡為終生卡,期間銷售人員不定時(shí)將卡內(nèi)余額信息知會(huì)會(huì)員客戶;
5、申請(qǐng)辦理會(huì)員卡程序完成的情況下,財(cái)務(wù)部于一個(gè)工作日內(nèi)完成相關(guān)的手續(xù),所專享的各項(xiàng)優(yōu)惠政策也同時(shí)啟動(dòng);
6、酒店保留根據(jù)實(shí)際情況隨時(shí)更改會(huì)員卡相關(guān)條款的權(quán)利;
7、會(huì)員卡代表持卡人是酒店消費(fèi)者地位的象征,所有專屬優(yōu)惠僅限持卡本人使用;特殊情況如:消費(fèi)者不是持卡人,一定要和持卡人確認(rèn),確認(rèn)信息清楚寫在賬單背面,再請(qǐng)消費(fèi)者簽字。
8、此卡最終解釋權(quán)屬于和潤東方酒店。
六、銷售會(huì)員卡獎(jiǎng)勵(lì)制度:
1、全員銷售:酒店內(nèi)所有員工都可以參與酒店會(huì)員卡的銷售,按同樣的銷售提成比例進(jìn)行提成; 2、任何形式的贈(zèng)送充抵消費(fèi)的會(huì)員卡均無提成;
3、酒店財(cái)務(wù)部審核人員每月做好會(huì)員卡銷售統(tǒng)計(jì)工作,會(huì)員卡提成每月集中發(fā)放一次。 七、會(huì)員卡結(jié)賬的程序
1、客人持卡訂房,先清楚了解卡內(nèi)余額,然后預(yù)訂單和預(yù)定房間標(biāo)注清楚會(huì)員卡號(hào),待客人入住和結(jié)賬時(shí)在入住通知單和結(jié)賬單都拓印相應(yīng)會(huì)員卡號(hào),請(qǐng)客人簽字確認(rèn)。
2、客人在餐飲消費(fèi),結(jié)賬前要出示會(huì)員卡,先確認(rèn)卡內(nèi)余額,再結(jié)賬,在結(jié)賬單上拓印會(huì)員卡號(hào)。
本制度自下發(fā)之日起執(zhí)行。
財(cái)務(wù)部 20xx年5月27日
公司銷售提成方案篇四
在激烈市場(chǎng)競爭中,把握市場(chǎng)導(dǎo)向,增大市場(chǎng)份額,穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)客戶顯得越來越重要。所以我們必須在酒店開業(yè)前期,必須做好各方面的宣傳,立足桃源、常德兩大市場(chǎng),大力發(fā)展張家界的團(tuán)隊(duì)旅游市場(chǎng)。
通過實(shí)施這份提成方案,可以提高員工工作的積極性,激勵(lì)員工努力為酒店創(chuàng)造更大的效益,平衡勞動(dòng)與薪酬兩者的關(guān)系。 三、方案:
1、主要思路
將銷售員的崗位工資和效益工資浮動(dòng),完成任務(wù)的40%的,發(fā)崗位工資,超過40%到80%部分按8‰提成,超過80%部分按1%提成。
2、銷售部人員工資構(gòu)成
銷售員(主管)薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資
其中基本工固定,崗位工資和效益工資按照個(gè)人完成的任務(wù)量浮動(dòng)。
3、銷售部月度任務(wù)量分解
銷售部每月的任務(wù)量是酒店的總?cè)蝿?wù)量的百分之三十,再根據(jù)崗位不同,制定個(gè)人的任務(wù)量,基本上是主管須完成25%,銷售員須完成18%,如下列公式: 銷售部月度任務(wù)量=酒店的月度總?cè)蝿?wù)量×30%
銷售部月度任務(wù)量=經(jīng)理任務(wù)量+主管任務(wù)量+銷售員任務(wù)量×3人 經(jīng)理任務(wù)量=銷售部月度任務(wù)量×35% 主管任務(wù)量=銷售部月度任務(wù)量×20% 銷售員任務(wù)量=銷售部任務(wù)量×15%
例如:酒店9月份總?cè)蝿?wù)量為300萬,則銷售部總?cè)蝿?wù)量為90萬。 經(jīng)理任務(wù)量=90萬×35%=31.5萬 主管任務(wù)量=90萬×20%=18萬 銷售員任務(wù)量=90萬×15%=13.5萬
1、銷售員(主管或經(jīng)理)須完成個(gè)人任務(wù)的40%方可領(lǐng)取崗位工資,否則只能領(lǐng)取完成量占任務(wù)量40%
的比例×崗位工資+基本工資。
例如,某銷售員9月份完成3萬的任務(wù),則其薪酬=基本工資+崗位工資×(3萬/13.5萬)×100%/40% =基本工資+崗位工資×55.5%
2、銷售員(主管或經(jīng)理)完成個(gè)人任務(wù)的40%以上80%以下,則超出部分按8‰提成,此為效益工資。即銷售員(主管)薪酬=效益工資+基本工資+崗位工資。效益工資=(完成比例-40%)×8‰×個(gè)人任務(wù)量。
例如,某銷售員9月份完成10萬的任務(wù),則其薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資=基本工資+崗位工資+(10萬/13.5萬×100%-40%)×8‰×13.5萬=基本工資+崗位工資+368元
3、銷售員(主管或經(jīng)理)完成個(gè)人任務(wù)超過80%的,超出部分按1%提成,即薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資=基本工資+崗位工資+(完成比例-80%)×1%×個(gè)人任務(wù)量+40%×8‰×個(gè)人任務(wù)量。 例如:酒店9月份總計(jì)劃完成數(shù)=300萬 銷售員個(gè)人任務(wù)量=300萬×15%=13.5萬 某銷售員完成12萬任務(wù)
則9月份該銷售員薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資=基本工資+崗位工資+(12萬/13.5萬×100%-80%)×1%×13.5萬+40%×8‰×13.5萬=基本工資+崗位工資+120元+432元=基本工資+崗位工資+552元。
4、個(gè)人完成任務(wù)的比例與薪酬的參照表:
a=基本工資 b=崗位工資 c=個(gè)人任務(wù)量(萬元)  完成比例
(完成任務(wù)量/個(gè)人任務(wù)量) 薪酬 0 a 5 a+0.125b 10 a+0.25b
15 a+0.375b 20 a+0.5b 25 a+0.625b 30 a+0.75b 35 a+0.875b 40 a+b
45 a+b+0.0004c 50 a+b+0.0008c 55 a+b+0.0012c 60 a+b+0.0016c 65 a+b+0.0020c 70 a+b+0.0024c 75 a+b+0.0028c 80 a+b+0.0032c 85 a+b+0.0037c 90 a+b+0.0042c 95 a+b+0.0047c 100 a+b+0.0052c
1. 獲取更多的回頭客,開拓客源
2. 增加員工收入項(xiàng)目,提高工作人員的積極性;增加酒店效益,獲得雙贏 目 標(biāo):把每一位員工都培養(yǎng)成優(yōu)秀的營銷人才 發(fā)揮每位員工的潛力 宗 旨:全員營銷 客人滿意 人人受益 辦 法:
1. 講授此方案,發(fā)動(dòng)員工參與。
2. 為員工培訓(xùn)營銷常識(shí)
3. 為參與員工印制名片,職務(wù)為:澳門豆撈營銷代表。
4. 凡是營銷代表所預(yù)定客人在本店消費(fèi),可獲得3%提成,有打折優(yōu)惠情 況或店內(nèi)舉行優(yōu)惠活動(dòng)的提2%.
5. 凡是營銷代表所預(yù)定客人,本人有權(quán)為客人奉送價(jià)值本桌消費(fèi)額5%的 菜品一份。
6. 本酒店簽單單位就餐,營銷代表不享受提成。
7. 銷售本店充值卡者,一次性充值5000元以內(nèi)的可享受3%提成。5000 元以上的提4%
8. 所有銷售要在客人滿意的前提下完成,否則不計(jì)發(fā)提成。產(chǎn)生嚴(yán)重投訴 者,講給與50—100元罰款或取消營銷代表職務(wù)。 9. 每月酒店將評(píng)出銷售狀元一名,視其銷售額給予獎(jiǎng)勵(lì)。
公司銷售提成方案篇五
1、各服務(wù)員在營業(yè)中,必須積極推銷各種酒水飲料,并做到對(duì)客人一視同仁,不得強(qiáng)加推銷;并在每餐營業(yè)結(jié)束后,將本人所推銷的酒水飲料的瓶蓋上交到吧臺(tái)處,由吧臺(tái)作相關(guān)登記并簽字確認(rèn)。 (最遲不超過次日上午十二時(shí)。特殊情況除外)
2、吧臺(tái)根據(jù)服務(wù)員上交的瓶蓋作出“銷售日?qǐng)?bào)表”,并由當(dāng)值領(lǐng)班及推銷服務(wù)員共同簽字確認(rèn)。
3、吧臺(tái)必須嚴(yán)格按照與供應(yīng)商提供的回收品種來進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)與收集;并在每月2日前,將上月收集的所有瓶蓋匯總到前廳主管,由前廳主管根據(jù)上月的銷售數(shù)量與吧臺(tái)進(jìn)行核算,并報(bào)前廳經(jīng)理核審。
4、前廳經(jīng)理在每月5日前,將員工推銷酒水飲料的人員名單與各品種數(shù)量加以審核。
5、由吧臺(tái)與供應(yīng)商約定時(shí)間來調(diào)換瓶蓋;前廳經(jīng)理根據(jù)酒店的相關(guān)制度細(xì)列人員名單發(fā)放。
1、瓶蓋費(fèi)分配比例是:
推銷服務(wù)員占60%;剩余40%做為部門基金及獎(jiǎng)勵(lì)部門管理人員、二線員工(包括傳菜部、吧臺(tái)、預(yù)訂臺(tái)、部門管理人員)
2、每月發(fā)放瓶蓋費(fèi)提成,將由部門負(fù)責(zé)人嚴(yán)格按照以上系數(shù)執(zhí)行,并將員工在每次領(lǐng)取后的詳細(xì)名單備案,以便飯店審查,做到公開公正,員工若有疑問,可經(jīng)部門最高負(fù)責(zé)人同意進(jìn)行核查。
1、員工在開啟酒水時(shí)一定要規(guī)范操作,不得損壞酒瓶包裝或酒蓋,一經(jīng)查實(shí),將按該物品兌換金額進(jìn)行處罰(在屬于該員工的提成部分中扣除)。
2、凡員工當(dāng)月受到客人投訴的,凡員工當(dāng)月沒有出滿勤的;凡因沒有提成的酒水而故意不向客人推銷或說沒有的員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),不享有當(dāng)月瓶蓋費(fèi)提成并按酒店相關(guān)管理制度嚴(yán)肅處理。
3、瓶蓋費(fèi)提成每月發(fā)放一次。員工不論基于何種原因在提成發(fā)放日之前離職的皆不享有該項(xiàng)提成。
4、在操作過程中,若有謊報(bào)銷售數(shù)量及品種或違規(guī)操作的,一經(jīng)查實(shí),取消當(dāng)月瓶蓋費(fèi)并按酒店相關(guān)管理制度嚴(yán)肅處理。
1、鮮榨飲料由餐飲部自行制作,主要以香蕉牛奶、橙汁、西瓜汁、黃瓜汁、為主推產(chǎn)品。
2、為了提高員工積極性,鮮榨飲料按照推銷員工香蕉牛奶按 元/扎,黃瓜汁按 元/扎,西瓜按 元/扎,橙汁按 元/扎。
3、每天由前臺(tái)領(lǐng)班制作“鮮榨飲料銷售日?qǐng)?bào)表”,并交推銷員工、制作員工共同簽字確認(rèn)。
4、日?qǐng)?bào)表銷售數(shù)量必須與收銀臺(tái)銷售數(shù)量一致,由前臺(tái)領(lǐng)班次月2日前匯總后報(bào)前廳經(jīng)理核審。
5、前廳經(jīng)理在每月5日前,將員工推銷鮮榨飲料的人員名單與各品種數(shù)量報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審核后報(bào)財(cái)務(wù)部領(lǐng)取發(fā)放。
6、鮮榨提成每月發(fā)放一次,員工不論基于何種原因在提成發(fā)放日之前離職的皆不享有該項(xiàng)提成。
7、部門將對(duì)制作人員進(jìn)行成本監(jiān)督,如出現(xiàn)原材料浪費(fèi)或客人質(zhì)量投訴,將對(duì)制作人取消當(dāng)月提成并按制度進(jìn)行處罰。
公司銷售提成方案篇六
就目前而言,企業(yè)的終端銷售隊(duì)伍相對(duì)很不穩(wěn)定,業(yè)務(wù)人員跳槽率非常高,這也是影響終端銷售主要原因之一。那么,怎樣建設(shè)和管理一支穩(wěn)定的終端銷售隊(duì)伍的關(guān)鍵是什么呢?我們知道經(jīng)過甄選和培訓(xùn)的銷售人員不一定能完成銷售任務(wù),也不一定能穩(wěn)定地去做業(yè)務(wù),企業(yè)還必須制定合理的報(bào)酬制度及人事管理制度,在此基礎(chǔ)上還要不斷地對(duì)銷售人員進(jìn)行鼓勵(lì)和溝通,下面我們來介紹15種激勵(lì)員工的好方法!
能提供客戶合理價(jià)格的可靠產(chǎn)品總是所有因素中最能激勵(lì)銷售員的誘因。熱銷的產(chǎn)品總比挑戰(zhàn)性更令人興奮。另一方面,銷售員喜歡挑戰(zhàn)——但不喜歡聽客戶告訴他們,所賣的產(chǎn)品太差,價(jià)格太高,或交貨從不準(zhǔn)時(shí)。他們希望把時(shí)間花在銷售,而不是跟客戶解釋那些抱怨。
銷售員幫信任他們的經(jīng)理工作時(shí)會(huì)更賣力。經(jīng)理說話時(shí)是否和善?承諾是否都能兌現(xiàn)?對(duì)于表現(xiàn)佳的人,是否都能給予足夠的信賴,讓他們照自己的方式處理任務(wù)?讓銷售員曉得自己受到信任,那樣他們會(huì)更努力。
每個(gè)公司中最好的銷售員都是真正的競爭者。他們的收入就是成功的重要指標(biāo)。同樣重要的是他們的收入和其他銷售員收入的關(guān)系。他們覺得相對(duì)收入是更好的衡量標(biāo)準(zhǔn)。最好的銷售員希望以一切可能的方法競爭。每星期的銷售拜訪次數(shù)是否多過他人?在辦公室墻上張貼一張圖表,列出每個(gè)銷售員所做的拜訪次數(shù)。另做些強(qiáng)調(diào)內(nèi)部競爭的活動(dòng),每月的業(yè)績表現(xiàn)記錄一定要張貼在明顯的地方。沒有一個(gè)人會(huì)希望他的名字出現(xiàn)在名單的最下面。舉辦銷售競爭,獎(jiǎng)品不必大。用一切可能的辦法激發(fā)優(yōu)秀銷售員之間的自然競爭。
激勵(lì)銷售員的最重要的因素之一,就是對(duì)他所做的事的認(rèn)同。把他叫進(jìn)辦公室和他握握手還不夠。(記得同事的壓力)。要讓表現(xiàn)好的人知道,他的努力受到賞識(shí),且要每個(gè)同事都知道。如果公司有內(nèi)部刊物或網(wǎng)站,可在刊物或網(wǎng)站上提到他的努力,讓表現(xiàn)最好的人在公司會(huì)議時(shí)有機(jī)會(huì)發(fā)表感言。銷售員的優(yōu)秀成部需要得到認(rèn)同。
銷售員必須知道,當(dāng)他們的責(zé)任區(qū)域有好事情時(shí),會(huì)得到公司適當(dāng)?shù)臉s譽(yù)。有些新銷售經(jīng)理很憂慮高層主管對(duì)他們的表現(xiàn),有時(shí)會(huì)強(qiáng)調(diào)他們自己在談妥客戶和簽訂訂單時(shí)所扮演的重要角色,不予重視銷售員的參與,這是個(gè)大錯(cuò)誤。沒有比主管偷去他們的功勞更令銷售員喪氣的事情了。
即使是個(gè)便宜的匾額,當(dāng)在簡報(bào)會(huì)議中頒給表現(xiàn)好的銷售員時(shí),也能激勵(lì)士氣。如果匾額沒有掛在辦公室墻上,那是因?yàn)殇N售員把它拿回家掛在自己書房了;給予超級(jí)銷售員胸針鼓勵(lì),他們會(huì)驕傲地戴著。
最好的競賽獎(jiǎng)勵(lì)就是把配偶也包括進(jìn)去,例如兩人的旅游,那樣會(huì)使銷售員在配偶眼中是個(gè)贏家。
業(yè)績配額達(dá)得到嗎?或只是按照管理階層心中希望的比率提高?銷售員對(duì)指派的配額有機(jī)會(huì)提出意見嗎?如果證明配額太高,管理階層是否愿意調(diào)整?如果目標(biāo)不可能達(dá)到,銷售員何必工作得頭破血流呢?
一個(gè)有力的激勵(lì)誘因就是顯露你的信任,讓銷售員在和潛在客戶協(xié)商時(shí)有某些余地。如果他們得向管理層爭取降價(jià),當(dāng)換得一筆大合約,他們就知道自己的能力和判斷力未獲尊重。當(dāng)然,要給他們指導(dǎo)原則,但讓他們有機(jī)會(huì)做某種決定。
為什么此項(xiàng)列在這里,而不是在獎(jiǎng)金之下,那是因?yàn)樵O(shè)定收入的極限是個(gè)特別打擊士氣的因素。銷售員必定覺得他們賺取的每一分傭金都應(yīng)收進(jìn)自己口袋里。如果他們知道,若是賺到某個(gè)限度以上,公司就不會(huì)再發(fā)給他們傭金時(shí),就會(huì)像氣球泄氣一樣沮喪。管理階層等于告訴他們,只要賺這么多就夠了。如果一定要規(guī)定收入,就通過業(yè)績配額的指定和紅利結(jié)構(gòu)吧。如果傭金和毛利有關(guān),若是銷售員賺得比經(jīng)理多,或比公司的總裁多時(shí)怎么辦?可能那位銷售員該年替公司做了極大的貢獻(xiàn)。
所有激勵(lì)因素的綜合就是成就。它帶來滿足,知道任務(wù)完成,且做得很好。為了讓屬下有機(jī)會(huì)獲得成就,首先讓他們有可及的目標(biāo)。
每一個(gè)人都希望有機(jī)會(huì)做更好的工作,爭取未來的機(jī)會(huì)。那也就是為什么內(nèi)部提拔非常重要。讓員工知道,表現(xiàn)最好的人會(huì)因其努力獲得獎(jiǎng)勵(lì)。
銷售員受到欺負(fù)嗎?如果一個(gè)月沒有達(dá)到業(yè)績標(biāo)準(zhǔn),是否就要準(zhǔn)備走人?他們是否在眾人面前受到羞辱?主管把特別好的區(qū)域和個(gè)案留給主管面前的紅人嗎?主管覺得讓大家有最佳表現(xiàn)的方法就是不斷地威嚇嗎?這是個(gè)差勁的激勵(lì)——銷售員被激勵(lì)走出公司大門,找另外的工作。
讓屬下知道公司幫他們的未來安排了更好的計(jì)劃和最好方法,就是提供定期的訓(xùn)練課程,以增進(jìn)銷售技巧,產(chǎn)品知識(shí),時(shí)間管理等。
年復(fù)一年做相同的事情讓人疲乏,尤其若是惟一的改變就是業(yè)績配額年年增加的話。試著時(shí)常指派新任務(wù)給銷售老手,以免他們沒勁兒。
公司銷售提成方案篇七
為更好地做好餐飲銷售,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,切實(shí)做好全員營銷,從而提高餐飲營業(yè)收入、增強(qiáng)贏利能力,現(xiàn)對(duì)餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定:
指酒店員工介紹客人來酒店預(yù)訂或客人報(bào)服務(wù)員姓名預(yù)訂桌數(shù)在十桌以上(含十桌)的宴會(huì),以交押金員工姓名為準(zhǔn),提成比例為消費(fèi)額的2%(不含酒水);此提成方案執(zhí)行范圍:酒店所有員工。
指價(jià)格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶的開瓶費(fèi)。
餐廳員工提成
指餐廳每月完成經(jīng)營指標(biāo)30萬后,可給服務(wù)員當(dāng)月每個(gè)進(jìn)客包廂3元提成(宴會(huì)廳按一個(gè)包廂算)。東毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。其中70%平均分配給服務(wù)員,30%平均分配給收銀員,傳菜員,洗碗工。
茶吧員工提成
指茶吧每月完成經(jīng)營指標(biāo)8萬后,服務(wù)員當(dāng)月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下:(以茶吧茶單和菜單為標(biāo)準(zhǔn))
價(jià)格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶。
價(jià)格在18元或以上的咖啡和茶可提成0。5元/杯。
價(jià)格在58元或以上的菜可提成1元/份。
價(jià)格在58元/斤或以上的海鮮可提成3元/份。
價(jià)格在48元或以上的果盤可提成1元/份。
東毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全體員工平均分配。酒店宴會(huì)在30桌以上,其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎(jiǎng)勵(lì)。
主要數(shù)據(jù)來源:由收銀員登記每天餐廳營業(yè)收入和進(jìn)客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認(rèn),如在日常服務(wù)工作過程中造成賓客投訴者將取消其個(gè)人當(dāng)月全部提成。宴會(huì)預(yù)訂必須如實(shí)、準(zhǔn)確的進(jìn)行業(yè)績登記,要求在前臺(tái)登記本上必須詳細(xì)記錄客人的資料和銷售人員的姓名,不允許事后對(duì)業(yè)績進(jìn)行補(bǔ)錄和更改;負(fù)責(zé)運(yùn)行流程的監(jiān)督和檢查,有義務(wù)根據(jù)客戶資料對(duì)銷售人員的業(yè)績登記進(jìn)行抽查式電話回訪,但是要注意措辭。
如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào),酒店不給予任何補(bǔ)償;對(duì)于餐飲部之外的工作人員,將知會(huì)其所在部門負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成;執(zhí)行時(shí)間:20xx—x—1起;如有調(diào)整將提前一周通知個(gè)相關(guān)部門、相關(guān)人員。在收到此提成方案時(shí),請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn),以方便日后方案的順利執(zhí)行,謝謝!
以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行,餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),最終達(dá)成部門、賓客、員工的三贏!
公司銷售提成方案篇八
為激勵(lì)銷售人員更好地完成銷售任務(wù),提高銷售業(yè)績,提升本公司產(chǎn)品在市場(chǎng)上的占有率。
銷售部。
1、公平原則:即所有營銷員在業(yè)務(wù)提成上一律平等一致。
2、激勵(lì)原則:銷售激勵(lì)與利潤激勵(lì)雙重激勵(lì),利潤與銷售并重原則。
3、清晰原則:銷售員、部長分別以自己的身份享受底薪。部長對(duì)本部門的整個(gè)業(yè)績負(fù)責(zé),對(duì)所有客戶負(fù)責(zé)。
4、可操作性原則:即數(shù)據(jù)的獲取和計(jì)算易于計(jì)算。
1、定價(jià)管理:公司產(chǎn)品價(jià)格由集團(tuán)統(tǒng)一制定。
2、公司產(chǎn)品根據(jù)市場(chǎng)情況執(zhí)行價(jià)格調(diào)整機(jī)制。
2、指導(dǎo)價(jià)格:產(chǎn)品銷售價(jià)格不得低于公司的指導(dǎo)價(jià)格。
1、營銷人員收入基
本構(gòu)成:
營銷人員薪資結(jié)構(gòu)分底薪、銷售提成兩個(gè)部分(福利待遇根據(jù)公司福利計(jì)劃另外發(fā)放)
2、底薪按公司薪酬制度執(zhí)行。
1、回款率:要求100%,方可提成;
2、銷售量:按產(chǎn)品劃分,根據(jù)公司下達(dá)基數(shù)計(jì)算;
3、價(jià)格:執(zhí)行公司定價(jià)銷售,為了追求公司利益最大化,銷售價(jià)格超出公司定價(jià)可按一定比例提成。
銷售費(fèi)用按銷售額的0.5‰計(jì)提,超出部分公司不予報(bào)銷。
營銷團(tuán)隊(duì)集體計(jì)提,內(nèi)部分配,其分配方案和記發(fā)經(jīng)營銷副總裁審批執(zhí)行。
1、客戶回款率需達(dá)到100%,即予提成兌現(xiàn)。
2、公司每月發(fā)放80%的提成獎(jiǎng)金,剩余20%的提成獎(jiǎng)金于年底一次性給予發(fā)放。
3、如員工中途離職,公司將20%的提成獎(jiǎng)金扣除不予發(fā)放。
4、如員工三個(gè)月沒有銷售業(yè)績,公司將根據(jù)崗位需求進(jìn)行調(diào)崗或辭退。
按工資發(fā)放流程和財(cái)務(wù)相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
1、銷售量提成:
主產(chǎn)品:鐵路發(fā)運(yùn):基數(shù)為噸/月.發(fā)運(yùn)量在噸以內(nèi),不予提成;發(fā)運(yùn)量在噸,超出部分按0.5元/噸提成;發(fā)運(yùn)量在噸以上,超出部分按1.0元/噸提成。
副產(chǎn)品:地銷副產(chǎn)品基數(shù)為噸/月。銷售量在噸/月以內(nèi),不予提成;銷售量超過噸/月的,超出部分按照1.0元/噸提成。
精塊(2-4、3-8):產(chǎn)品基數(shù)為噸/月。銷售量在噸/月以內(nèi),不予提成;銷售量超過噸/月的,超出部分按照1.0元/噸提成。
2、價(jià)格提成:
銷售價(jià)格高出公司價(jià)格開始提成,提成按高出部分的10%計(jì)提。
1、本實(shí)施細(xì)則自生效之日起,有關(guān)提成方式、系數(shù)等規(guī)定不作有損于銷售人員利益之修改,其它規(guī)定經(jīng)公司授權(quán)部門進(jìn)行修訂。
2、公司可根據(jù)市場(chǎng)行情變化和公司戰(zhàn)略調(diào)整,制定有別于本提成制的、新的銷售人員工資支付制度。
1、本方案自20xx年4月份起實(shí)施。
2、本方案由公司管理部門負(fù)責(zé)解釋。