每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě),我們一起來(lái)看一看吧。
端午節(jié)包粽子端午節(jié)包粽子初中篇一
每一條彩繩背后都有一個(gè)不為人知的故事。
――題記
前兩天大連一直陰雨連綿,太陽(yáng)也沒(méi)露一下。昨天總算碰上了一個(gè)晴天。
今天,從補(bǔ)習(xí)班回家,一個(gè)人底著頭,漫不經(jīng)心的走著,突然看到地上躺著一根已被剪斷的彩繩。據(jù)分析判斷,這里前一陣子應(yīng)該是一個(gè)小水凼。(端午過(guò)后的第一個(gè)雨天,要把手上的彩繩摘下來(lái),扔到水凼里。算是一種習(xí)俗吧!)這才突然反應(yīng)過(guò)來(lái)。端午節(jié)已經(jīng)過(guò)去很久了。望著地上此時(shí)孤零零的彩繩,不可抑制的想起奶奶。
我的小學(xué)生活大多是和爺爺奶奶一起度過(guò)的。那時(shí)的自己那么無(wú)邪,那時(shí)的日子那么溫暖。
那時(shí),在端午節(jié)的前一個(gè)晚上,奶奶都會(huì)把我摟在懷中,我可以清楚的感到她的體溫,和她血液中流淌的愛(ài)意。我靜靜的聽(tīng)著奶奶輕微的喘息聲,看她變魔術(shù)般的將普通的彩繩,擰在一起,編成好看的結(jié)。然后她會(huì)用她的大手托起我的小手,認(rèn)真而小心的將彩繩系在我的手腕上,腳踝上。清楚的記得她的那雙大手那么溫暖,卻那么粗糙。當(dāng)時(shí)的我還會(huì)天真的問(wèn)奶奶,為什么不好好保護(hù)自己的雙手。而奶奶只是莞爾一笑,不予回答。現(xiàn)在想起,才曉得,那是歲月在奶奶手上留下的烙印,是她經(jīng)歷無(wú)數(shù)風(fēng)雨坎坷的見(jiàn)證。系好后,奶奶總是會(huì)端詳一番,似乎在欣賞她的杰作。而那又是一種怎樣的目光啊!宛若三月中微風(fēng)對(duì)嫩柳的撫弄;秋日里月光對(duì)修竹的依戀。又似晨曦中露水對(duì)小草的滋潤(rùn);暮靄時(shí)夕陽(yáng)與水面的輝映。奶奶澄澈的眸子中,滿滿的,都是對(duì)我的寵愛(ài)。
至今,那種感覺(jué)依舊十分真切。仿佛還能感覺(jué)到奶奶的體溫和目光。
只是后來(lái),我回到大連,回到媽媽身邊。她的工作總是那么忙,忙到無(wú)暇顧及節(jié)日的到來(lái),更不要說(shuō)為我系彩繩了。
被忽略的端午,我已過(guò)了好幾個(gè)。竟也習(xí)慣了沒(méi)有彩繩的節(jié)日。只是當(dāng)看到同學(xué)手上帶著五顏六色的彩繩時(shí),我雖然會(huì)不屑一顧,說(shuō)那是小孩子的東西罷了。但心中,還是會(huì)想起奶奶,想起那童年用愛(ài)編織的端午的彩繩。
端午節(jié)包粽子端午節(jié)包粽子初中篇二
每年農(nóng)歷的五月初五,就是端午節(jié)了,這一天,家家戶戶都要包粽子,還可以觀看劃龍舟。或許有人問(wèn):為什么端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節(jié)劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。
在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,總共有七個(gè)國(guó)家,每個(gè)國(guó)家都想統(tǒng)治其他六個(gè)國(guó)家,尤其是秦國(guó),他們野心最大。而楚國(guó)的楚王,性格極為懶散,但他有一個(gè)忠臣——偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。有一天屈原得知秦國(guó)要攻打楚國(guó),急忙前去王殿,告知楚王,并提出護(hù)國(guó)計(jì)策。然而,無(wú)能的楚王并不領(lǐng)情,還因?yàn)榍绊懰X(jué)斥責(zé)了他。之后,屈原并未放棄,又去進(jìn)諫了楚王幾次,但結(jié)果都一樣。無(wú)奈的屈原走在路上,看到百姓過(guò)著貧窮艱難的日子,想到戰(zhàn)爭(zhēng)即將來(lái)臨,自己卻無(wú)能為力,悲憤交加,心灰意冷之下投進(jìn)汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛(ài)國(guó)忠臣屈原跳江后,為了不讓江里的魚(yú)蝦吃掉他的尸體,也為了屈原的靈魂不挨餓,便紛紛把船雕刻成龍的樣子來(lái)嚇走魚(yú)蝦,然后往江里扔粽子,來(lái)祭祀屈原。
“五月五,是端午。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”端午節(jié)前一天,我唱著端午歌謠,蹦蹦跳跳地提著包粽子的材料,滿心歡喜地奔向廚房。
我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里,再?gòu)拇永锬贸龈韶愃撼蓷l狀。與此同時(shí),媽媽帶上手套,把切好的五花肉放到大碗里,在上面加入料酒、老抽、五香粉,然后把它們混合起來(lái),用手進(jìn)行多次的揉搓,這樣才能入味。接著蓋上保鮮膜,放進(jìn)冰箱里進(jìn)行腌制,就等著明天拿出來(lái)包粽子。
“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進(jìn)行,我去收粽葉,媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了,可以讓鍋里的菜不停翻滾,讓我眼花繚亂,不禁佩服得五體投地。整個(gè)廚房香噴噴的,估計(jì)幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。
過(guò)了一會(huì)兒,配料都制作完成了。要開(kāi)始包粽子環(huán)節(jié)。媽媽包著,我在旁邊邊看邊學(xué),先把粽葉卷成勺子狀,然后鋪上一層糯米,再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料,最后再添上一層糯米。開(kāi)始進(jìn)行包粽子環(huán)節(jié):先對(duì)折,用大拇指壓緊,再對(duì)折,然后用蘆葦草把粽子嚴(yán)實(shí)地捆綁起來(lái)。我和媽媽連續(xù)做了二十幾個(gè),最后一步就是把粽子放進(jìn)鍋里煮就行了。
大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),整個(gè)房子都是粽子香,我頓時(shí)“口水直流三千尺”了。順手拿起一個(gè)粽子,不顧形象地吃了起來(lái)。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來(lái),我們一家人圍在一起享受著香氣四溢的美味粽子,整個(gè)房子也盈滿了喜氣洋洋的端午節(jié)節(jié)日氣氛。
端午節(jié)讓我感受到了屈原無(wú)私愛(ài)國(guó)的胸懷,也讓我學(xué)會(huì)了如何包出美味絕倫的粽子,更讓我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的美妙。
端午節(jié)包粽子端午節(jié)包粽子初中篇三
一年一度的端午節(jié)又到了,我想學(xué)包粽子,于是就跟著媽媽學(xué)起來(lái)。
糯米需要用水先泡一泡,粽葉也要先煮一煮,再準(zhǔn)備一些紅棗和蜜棗,花生和葡萄干也要先用水泡開(kāi),最后是包粽子的繩子,一定要用純棉線或者粽葉撕成細(xì)條狀。
材料準(zhǔn)備完畢,開(kāi)始包粽子。只見(jiàn)媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起,兩手捏著粽葉的中間和尾端,輕輕一折卷成錐筒狀,把早已準(zhǔn)備好的食材放入粽葉中,再把粽葉折起來(lái)把米包嚴(yán)實(shí),用繩子一綁就好了。媽媽的動(dòng)作很快,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡(jiǎn)單,但我總是卷不好,不是卷大了,就是卷小了,我并不氣餒,一次,兩次……終于做成了,我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:先放入一些糯米墊底,接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干,再用糯米把粽筒填得滿滿的,用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包裹住糯米。“哎呀,糯米跑出來(lái)了!媽媽,怎么辦呀?”我著急地喊道。媽媽說(shuō):“糯米放多了,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些。”我將糯米抹掉一些,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好,系緊,我的第一個(gè)粽子“新鮮出爐”了,我給它做了一個(gè)記號(hào),等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個(gè)小時(shí)才能熟,其間我不停地催問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃粽子,媽媽笑道:“你這個(gè)小饞貓,粽子那么大,又包得那么緊,糯米很難煮熟,不熟的糯米硬邦邦的,可不好吃。”粽子終于出鍋了,我迫不及待地挑出我包的那個(gè)粽子,撒上一些白糖,輕輕地咬上一口,軟糯香滑,還很有嚼勁兒,真是太好吃了!
這次包粽子,既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。從前期食材的處理,再到包粽子,最后經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的燉煮,只有細(xì)心做好每一個(gè)步驟才能得到令人滿意的成果。
端午節(jié)包粽子端午節(jié)包粽子初中篇四
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,為宏揚(yáng)傳統(tǒng)民俗文化,特舉辦2017“端午粽飄香〃文化進(jìn)企業(yè)”迎端午裹粽子比賽。
一、活動(dòng)主題:
端午粽飄香〃文化進(jìn)企業(yè)
二、活動(dòng)目的:
為了弘揚(yáng)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富群眾的節(jié)日文化生活,通過(guò)包粽子比賽來(lái)感受濃濃的端午氛圍,傳承傳統(tǒng)文化。
三、主辦單位:
利群村 安捷復(fù)合材料有限公司
四、活動(dòng)時(shí)間:
2017年5月31日上午9點(diǎn)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
安捷復(fù)合材料有限公司 活動(dòng)室
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、至活動(dòng)室簽到,少兒之家同學(xué)參與學(xué)習(xí)。
2、由村工作人員講解端午傳統(tǒng)習(xí)俗。
3、比賽。
4、評(píng)委評(píng)分,參賽者教導(dǎo)少兒之家小同學(xué)裹粽子。
5、頒獎(jiǎng)。
七、報(bào)名參賽方式
1、報(bào)名方式。本次比賽由利群村12對(duì)參賽家庭組成,每個(gè)參賽
家庭由兩代成員組成,(安捷復(fù)合材料2對(duì))。
2、比賽方式。在15分鐘內(nèi),參賽家庭裹粽子30只。
3、評(píng)分方式。評(píng)分采用百分制,其中時(shí)間分30分,質(zhì)量分55分,材料分15分,得分保留兩位小數(shù)點(diǎn)。
4、具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
時(shí)間分(30分):選手完成裹粽子任務(wù)后,即舉手通知評(píng)委,記錄完成時(shí)間。比賽全部完成后統(tǒng)一計(jì)算時(shí)間得分,第一完成者得30分,第二完成者得29分,依次類推。
材料分(15分):配套材料能物盡其用,得15分。按類減1分評(píng).
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
本次比賽分設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè)家庭,二等獎(jiǎng)2個(gè)家庭,三等獎(jiǎng)3個(gè)家庭。
九、準(zhǔn)備物品
肉、米、繩子、剪刀(安捷)
橫幅(村)
證書(shū)(村)
獎(jiǎng)金獎(jiǎng)品:按每個(gè)家庭人數(shù)計(jì)算,一等獎(jiǎng):50元/人;二等獎(jiǎng):40元/人,三等獎(jiǎng):30元/人。共440元。(村),紀(jì)念品每人一份。
端午節(jié)包粽子端午節(jié)包粽子初中篇五
今天,是端午節(jié)。但是對(duì)于吃貨而言,這,是粽子節(jié)。對(duì)于我們港校小學(xué)來(lái)說(shuō),是快樂(lè)大游園!游園活動(dòng)很多,我先跟大家分享兩次包粽子的活動(dòng)吧!
先說(shuō)包“真粽子”!我們班準(zhǔn)備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子。現(xiàn)在,我們?nèi)f事俱備,就只欠東風(fēng)了。
別看粽子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,可它也是內(nèi)有乾坤的!我們班的幾個(gè)高手上去想挑戰(zhàn)它,可最終也以露餡、掉線、崩線、散架等情況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),如果有豆子的話,則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。
這樣,我們包出來(lái)的粽子就緊緊的,不容易崩開(kāi)。如果是緊緊的話,蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著我勞動(dòng)的粽子一定會(huì)格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說(shuō)包“紙粽子”!你一定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為我們準(zhǔn)備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!我們班一位高人,竟然把百元大鈔放在了香囊內(nèi)。結(jié)果他上樓梯時(shí),錢(qián)一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!我們蜂擁而上,假裝想拿錢(qián)。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在我們每一個(gè)人的身上,好一陣“香雨”啊!
今天真是快樂(lè)的一天!
端午節(jié)包粽子端午節(jié)包粽子初中篇六
看見(jiàn)姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見(jiàn)她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來(lái)姥姥是要包粽子了。
隨著時(shí)間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進(jìn)了鍋里。當(dāng)粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時(shí)放水,水沒(méi)過(guò)粽子一寸高后蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲,再蓋上閥門(mén),改換成小火,這時(shí),滿屋就已經(jīng)開(kāi)始飄動(dòng)著粽子的清香。
我的心像閥門(mén)蓋一樣跳動(dòng)著,呼吸著粽子葉的清香。期盼著,期盼著,這鍋粽子趕快煮熟,耳旁仿佛聽(tīng)到:“桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿堂,粽葉香,包五糧;剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)”的祝福聲。
端午節(jié)包粽子端午節(jié)包粽子初中篇七
在南方,每逢到了端午節(jié),少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們這個(gè)時(shí)代是再幸福不過(guò)了,從小到大都是吃著香噴噴的米飯長(zhǎng)大的。上個(gè)世紀(jì)80年代初,大部分人吃的還都是番薯絲,男同胞大多是家里的主要?jiǎng)趧?dòng)力,所以他們的碗里都要加點(diǎn)白米飯。那時(shí)候,家里的老老少少多么盼望端午節(jié)的到來(lái)呀1因?yàn)槎宋绻?jié)一到,孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的東西了。
端午節(jié)到來(lái)的前一天,小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點(diǎn)講究的,要摘綠油油的、寬寬的,沒(méi)有一點(diǎn)兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來(lái)剪刀,干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里,十分鐘后,用手梢微搓洗一下,便可以一張一張地?fù)粕蟻?lái)了。一切準(zhǔn)備就緒后,就開(kāi)始包粽子了。包粽子是有講究的,首先把粽葉卷成漏斗一樣,倒進(jìn)一勺用堿水浸過(guò)的糯米,茌手掌中使勁地抖實(shí),然后用余出來(lái)的粽葉一蓋一折,再用嫩竹絲綁緊,一只粽子就包好了。第二個(gè)步驟,就可以把粽子放到鍋里煮了,但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味,粽子就煮得差不多了。打開(kāi)鍋蓋,用手捏捏粽子的軟硬度,要是很有彈性的話,那粽子就可以拿出鍋了。因?yàn)轸兆颖旧頉](méi)加配料,所以人們吃粽子的時(shí)候,往往會(huì)用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過(guò)端午節(jié)最開(kāi)心的事了。
現(xiàn)在可不比以前,粽子的花樣大大增多了,有牛肉粽子、香腸粽子,還有紅豆粽子……可有些人卻覺(jué)得這些粽子還不及以前的粽子。
現(xiàn)在的端午節(jié),內(nèi)容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節(jié)必不可少的活動(dòng)。
小朋友們成群結(jié)隊(duì)地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁榮的景象。
點(diǎn)評(píng):小作者在細(xì)致了解端午節(jié)的基礎(chǔ)上,娓媒道來(lái),讓人充分感受到了端午節(jié)歡樂(lè)的氣氛。