優(yōu)秀作文應(yīng)該融入自己的思想感情和真實(shí)經(jīng)歷，讓文章更加真實(shí)、貼近讀者的生活。現(xiàn)在讓我們來(lái)看一些優(yōu)秀作文的案例，希望能夠給大家提供一些寫(xiě)作的思路和參考。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇一
“唉！又下雨了，”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨，自言自語(yǔ)地說(shuō)道。“不如去看電視吧，”我走出了我的房間。
一到客廳，我就看見(jiàn)了外婆和母親正在包餃子。我走上前去，對(duì)母親說(shuō)：“母親，今天為什么要包餃子呀？”母親說(shuō)：“下星期就過(guò)年了，過(guò)年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問(wèn)：“母親，我能包嗎？”“可以呀！不過(guò)要把手洗干凈哦！”母親笑著對(duì)我說(shuō)。我點(diǎn)點(diǎn)頭，就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見(jiàn)母親已經(jīng)包了一半餃子，我連忙坐了下來(lái)，安安靜靜地包著餃子。
過(guò)了一會(huì)兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點(diǎn)面團(tuán)，做成了頭，又拿了點(diǎn)兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
母親見(jiàn)我做了很多，對(duì)我說(shuō)：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一聽(tīng)要煮餃子，興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。母親說(shuō)：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過(guò)了一會(huì)兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來(lái)。母親把它們舀進(jìn)碗里，我咬了一口，啊！真香！
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣！
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇二
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的.期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好了，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美美的。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇三
寒假里的一天晚上，我向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
接下來(lái)，媽媽教我怎樣把餃子包成金元寶。我很認(rèn)真地聽(tīng)，但還是把它包得不倫不類(lèi)。在我反復(fù)嘗試下，餃子被我折騰得越來(lái)越大，我就決定包個(gè)不一樣的餃子。第一次我想包紙飛機(jī)，不過(guò)發(fā)現(xiàn)根本行不通。于是，我又想升學(xué)著包玫瑰花形狀的餃子，但玫瑰花的連接點(diǎn)無(wú)論怎樣試也包不成功。最終，這個(gè)餃子皮被我弄破了。
第三次，我還是準(zhǔn)備包玫瑰花餃子。我想了個(gè)辦法，用水把玫瑰花的連接點(diǎn)粘在了一起。這個(gè)辦法我試了試，發(fā)現(xiàn)可以，只不過(guò)這個(gè)玫瑰花有些丑。
包餃子這活對(duì)我來(lái)說(shuō)太難了！真不知道媽媽是怎么把餃子包得那么好看？
這次我包的那么丑，下次我一定要努力學(xué)會(huì)，要嘗嘗自己親手包的餃子。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇四
今天是寒假的第一天，爸爸老媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子!早上老媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了!
中午到了，老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老媽包餃子的樣子。
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。老媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候老媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
老媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
一會(huì)兒餃子就包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。老媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，老媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)老媽為什么要添水呢?老媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，老媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)老媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇五
今天是寒假第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！”
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子樣子，自己也開(kāi)始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我樣子來(lái)就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手拇指和食指熟練一捏，一個(gè)胖乎乎餃子就呈現(xiàn)在我面前。
我照著媽媽教方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕下進(jìn)去，再用勺子背輕輕推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)用勺背輕輕推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇六
每年寒假里，我家都會(huì)吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來(lái)了，有的買(mǎi)餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。
皮買(mǎi)回來(lái)了，餡也包好了，就只剩包餃子了，這時(shí)，老媽滿臉“陰笑”地對(duì)我說(shuō)：“你要不要也試試？”我心想，包餃子那么簡(jiǎn)單，不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著，我便信心滿滿地說(shuō)：“試就試，who怕who。”說(shuō)著，邊擦干凈了手。然后老媽端來(lái)材料，一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開(kāi)始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心里，接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來(lái)，捏右邊，它就從左邊出來(lái)，到最后，這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎，第一場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”就敗了。
正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是，老媽可在偷冷哦，我一看老媽的盤(pán)子里的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚兒”，昂首挺胸的，可我這兒，別說(shuō)餃子好不好了，連影兒都沒(méi)有，老媽提醒我；“肉不能包太多……”剛聽(tīng)到第一句，我便以為自己會(huì)了，就急忙說(shuō)：“哦，我知道了，我再試一次。”不用說(shuō)，大家也能猜到，這次我放了很少的餡，包是包住了，可是……老媽打趣道：“你這是在包餡餅啊。”第二場(chǎng)又只能宣告失敗。
勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終于成功了，雖說(shuō)不怎么好看，但至少已經(jīng)完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，臟死了。
通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn)，我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神，還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇七
今天晚上，我們?nèi)胰藝谝黄鸢溩永玻★溩游页赃^(guò)許多次了，但都是超市買(mǎi)的現(xiàn)成的，自己包還是頭一次呢。原來(lái)包餃子真不容易。
爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團(tuán)切成一小塊一小塊的，我和妹妹每人拿到了一小塊面團(tuán)和一個(gè)圓柱體的棒子。它是個(gè)神奇的棒子，名叫搟面杖。用它能把一個(gè)面團(tuán)軋成一片薄薄的面皮。小面團(tuán)摸起來(lái)軟軟的，好像一團(tuán)軟棉花，捏起來(lái)像小時(shí)候玩的油泥。我們學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱沂謥?lái)回滾搟面杖，左手旋轉(zhuǎn)面皮，但我們不是忘了轉(zhuǎn)面皮，就是軋出的面皮又厚又長(zhǎng)，顧這忘那。在爺爺?shù)膸椭拢偹阌辛藥讉€(gè)像樣的面皮。
接著要填餃子餡了。這一步也是我覺(jué)得很難的一步。我聞著香氣撲鼻的白菜豬肉餡，著急先用勺子舀了一大塊，可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來(lái)，弄得我滿手都是。后來(lái)一次我吸取教訓(xùn)，舀了少一些，可是卻又太少了，這餃子就像一個(gè)餓癟了的熊，沒(méi)精打采的。經(jīng)過(guò)幾次失敗后，我終于掌握了適中的餡。
最后，就是捏餃子皮了。這個(gè)步驟最需要技巧了。我學(xué)著爺爺?shù)哪樱劝褕A圓的皮對(duì)折，捏緊。可是我的小手沒(méi)有力氣，皮捏了幾次還是張著個(gè)嘴。在媽媽的幫助下，皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時(shí)候，餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來(lái)了，我趕緊用手緊緊捏住兩頭，還是有一些餡被擠了出來(lái)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)一個(gè)訣竅，就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個(gè)麻煩啦。
我越包越熟練，很快就包好了一盤(pán)。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開(kāi)飯了，我吃著自己包的餃子，心里別提多高興了，勞動(dòng)最光榮，好吃不如自己包的餃子。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇八
今天，媽咪教我包餃子。
先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個(gè)餃子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不聽(tīng)話，我按住左邊時(shí)，右邊的肉陷冒了出來(lái)，按住右邊時(shí)，左邊的肉陷又冒了出來(lái)，我雙手同時(shí)按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來(lái)了，正當(dāng)我得意時(shí)，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對(duì)我說(shuō)：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了。看看媽咪包的餃子，再看看自己包的，簡(jiǎn)直就是天壤之別呀！
經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí)，在媽咪的幫助下，我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信，只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。作文。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇九
過(guò)年的時(shí)候都要包餃子，我家自然也不例外。
剛開(kāi)始時(shí)，我信心百倍，可是我剛包好一個(gè)餃子，都已經(jīng)是滿身是面。我迫于無(wú)奈，只好系上圍裙包餃子。爸爸媽媽都說(shuō)我像是一個(gè)大廚師。
起初，我包的餃子各個(gè)都是疲勞過(guò)度，各個(gè)歪歪扭扭、橫七豎八、難看致極。沒(méi)辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽怎樣包餃子。
我觀察了好一會(huì)兒，可是收獲甚微。我沒(méi)有辦法，只好硬著頭皮包餃子。但那些餃皮、餃餡一點(diǎn)兒都不聽(tīng)我的話。我讓它朝東它偏朝西，我讓它朝西它偏朝東。這不，一個(gè)餃子剛包好，餃餡就露了出來(lái)。
后來(lái)我開(kāi)始慢慢地進(jìn)步了。失敗是成功之母。我后來(lái)也包的像模像樣了。這件事情告訴我，只有有信心肯努力，很多事情都是有可能的。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇十
過(guò)年了，媽咪帶我去奶奶家拜年。
我看到姑姑、姐姐們?cè)诎溩樱覇?wèn)姑姑我可以包嗎？姑姑說(shuō)：“可以！”我又問(wèn)媽咪，媽咪說(shuō)：“先去把作業(yè)寫(xiě)完。”我說(shuō)：“我的作業(yè)只剩一篇作文，《寒假中，我學(xué)會(huì)了――》，我包完餃子，就有題材了。”我這樣說(shuō)，媽咪才無(wú)可奈何地答應(yīng)了。
我們開(kāi)始包了，媽咪教我包。先拿一塊面粉，搓成圓圓的，扁扁的。然后壓扁一下，再用面棍滾成扁扁的，再用筷子夾點(diǎn)肉，最后再包起來(lái)，放到鍋里煮。第一次我包出來(lái)像個(gè)怪物，我找到自己的缺點(diǎn)，又包了一個(gè)。第二個(gè)雖然比第一個(gè)好一點(diǎn)，但是包出來(lái)也像個(gè)怪物，我不想包了。媽咪溫柔地對(duì)我說(shuō)：“孩子，你要堅(jiān)持下去，不能泄氣，不能放棄。失敗乃是成功之母。”媽咪耐心地教我，我認(rèn)真地在聽(tīng)。聽(tīng)了媽咪的話，我又做了一個(gè)，真的成功了，我開(kāi)心極了！
玩了幾天，爸爸媽咪帶我回家了。第二天早晨，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽咪不在家，我就自己做起了餃子吃，我按照媽咪教我的步驟方法，做了幾個(gè)餃子吃，表面上看起來(lái)好看，聞起來(lái)香，吃起來(lái)味道好極了！我特意留了幾個(gè)給爸爸媽咪，讓他們品嘗一下。
爸爸媽咪回來(lái)了，我把餃子端來(lái)給他們吃，他們覺(jué)得味道不錯(cuò)，表?yè)P(yáng)了我，我開(kāi)心極了！
我的收獲真大！
寒假中我學(xué)會(huì)了包餃子。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇十一
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經(jīng)十四歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過(guò)意不去。我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好啊!從那以后，我便吵著要媽媽教我包餃子。于是，媽媽到市場(chǎng)買(mǎi)了一斤餃子皮。回到家以后，媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì)。我認(rèn)真聽(tīng)完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言:世上無(wú)難事，只要肯攀登。
于是，我急忙問(wèn)媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說(shuō):"只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。"媽媽的鼓勵(lì)給了我信心。媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來(lái)做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒(méi)有媽媽的好看，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子。現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事，我會(huì)更加努力，爭(zhēng)取做得更好。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。
在做每一件事都要認(rèn)真，這樣無(wú)論什么事都能做到最好。昨天晚上，我一回到家，正好看見(jiàn)媽媽在包餃子，我一時(shí)心血來(lái)潮，忙放下書(shū)包，對(duì)媽媽說(shuō)：“我也來(lái)幫您包餃子吧。”媽媽吃驚地說(shuō)：“喲，這太陽(yáng)怎么打西邊出來(lái)了?”我一聽(tīng)，頓時(shí)羞紅了臉。我洗洗手，拿起一個(gè)餃子皮，煞有介事地往上面放餃子餡，揪起兩個(gè)邊使勁一捏，好家伙，不知怎么搞的，餃子餡一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話，直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢，費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏上，此時(shí)，我已經(jīng)是滿頭大汗了。當(dāng)我把我的得意作品擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí)，我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，還傷痕累累呢，滿身都是餃子餡。
媽媽看了哭笑不得地說(shuō)“這餃子怎么連個(gè)褶都沒(méi)有啊?來(lái)，我教你。”媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然后把餃子皮對(duì)折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來(lái)的餃子就像個(gè)小元寶似的，圓溜溜的，好看極了!我也學(xué)著媽媽的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表?yè)P(yáng)我了：“有進(jìn)步，繼續(xù)努力!”我一聽(tīng)，就像上了發(fā)條，來(lái)了勁頭，包了一個(gè)又一個(gè)。想想就要吃到我自己包的餃子了，我的心里美滋滋的。真是應(yīng)了那句話：功夫不負(fù)有心人。只要你肯付出努力，就一定會(huì)有收獲。
今天，盼望已久的我懷著激動(dòng)和興奮的心情迎來(lái)了春節(jié)。下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來(lái)。可是，不一會(huì)兒，我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?我剛剛要張口，這時(shí)，我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō)：“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō)不要信它的話，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道!”于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。媽媽給我作完示范后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣，一個(gè)餃子就包好了。
但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像一個(gè)士兵一樣，耷拉著頭，無(wú)精打采的。可這并沒(méi)有使我灰心。我又拿起一張餃子皮，按照剛剛同樣的方法，往里放肉餡，使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了。
這次，我包的餃子并沒(méi)有像霜打著茄子茄子一樣耷拉著頭，卻像一只雄雞一樣，高傲的挺著頭。這個(gè)春節(jié)我過(guò)的真有意義，因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)里，我吃到了自己包的餃子。我也悟出一個(gè)道理：“天下無(wú)難事，只怕有心人。”我愛(ài)我的第一次包餃子不是因?yàn)閯e的而是以為它教會(huì)了我很多很多人生哲理!
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇十二
第三步當(dāng)然是包餃子，以前我也嘗試過(guò)，可總是捏不住，到處露餡，這回我吸取了搟皮的'教訓(xùn)，仔細(xì)觀察爸爸是怎么包的：先把適量的餡兒放到皮上，然后慢慢地捏上口，最后兩只手的拇指和食指一捏，餃子就包好了。哎！還是有難度啊！不好！又露餡了，爸爸鼓勵(lì)我說(shuō)：“熟能生巧，多包幾個(gè)就會(huì)了。”我屏住呼吸，耐心地包，終于包了一個(gè)皮薄餡大的餃子，耶！成功了。
終于到最后一步了，下餃子。下餃子也是有講究的，要添三次涼水才能熟，爸爸說(shuō)：“第一次是煮皮，第二次煮餡兒，第三次水開(kāi)了餃子就可以出鍋了。”我小心翼翼地把餃子放進(jìn)鍋里，餃子都沉底了，我學(xué)著媽媽的樣子用漏勺讓水轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，餃子就跟著轉(zhuǎn)了起了，慢慢地漂了起來(lái)，這樣就不會(huì)粘鍋底了。點(diǎn)了三次涼水后，撈出一個(gè)先嘗嘗，還真熟了。嗯！真是太好吃了。
吃著自己包的餃子，覺(jué)得比哪一次都香，沒(méi)想到這小小的餃子竟花費(fèi)了我們?nèi)齻€(gè)小時(shí)的時(shí)間，真的挺累的。通過(guò)這次體驗(yàn)，我深刻地體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦，爸爸媽媽為了讓我吃好，學(xué)了很多飯菜的制作方法，老爸是中餐大廚，老媽是西餐大廚，以后，我要多幫爸爸媽媽干活，幫他們減輕負(fù)擔(dān)，多體驗(yàn)體驗(yàn)當(dāng)家的滋味。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇十三
過(guò)大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)大年是一定要吃餃子。
除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)了。一開(kāi)始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個(gè)奇怪形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，這樣，搟出來(lái)皮就會(huì)中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形。”媽媽拿起一個(gè)搟好餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽樣子搟了起來(lái)。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動(dòng)，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯(cuò)。很快，一個(gè)圓圓餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時(shí)，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人樣子包了起來(lái)。可是，我包餃子癟癟，站都站不住，我不甘心，又包了一個(gè)，還是癟癟，很難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來(lái)。我先把兩頭邊對(duì)折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己想法，把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形和沙發(fā)形。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個(gè)真正餡兒餃子。
開(kāi)煮嘍！沒(méi)多一會(huì)兒，熱騰騰餃子端上了桌子。我吃著自己包餃子，感覺(jué)比別人包餃子都好吃。因?yàn)椋@是我自己包餃子，吃到嘴里香噴噴，心里也是美滋滋。我高興地大聲朗誦起了自編順口溜：
“過(guò)大年，真熱鬧，
一起來(lái)吃年夜飯，
家家戶(hù)戶(hù)都團(tuán)圓。”
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇十四
我寒假生活多姿多彩，但我覺(jué)得最有趣一件事是包餃子了。
媽媽開(kāi)始教我包餃子了，她認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范，我則想到那么一件事邊聽(tīng)邊學(xué)著媽媽動(dòng)作。由于我想露一手，媽媽說(shuō)話我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì)，只顧照貓畫(huà)虎照虎畫(huà)貓，左手托住一張餃子皮上放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！
正在我得意之際，突然感到對(duì)手濕漉漉，原來(lái)是油從餃子左面冒了出來(lái)。于是，我捏左邊，可是沾了油面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時(shí)捏住兩邊，再使勁一捏，餃子肚子就給撐破了，這可氣我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著已經(jīng)不是餃子了，而是一個(gè)肉湯圓。誒，沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對(duì)我說(shuō)：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽(tīng)了媽媽話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說(shuō)，右手捏中間，然后兩邊對(duì)擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說(shuō)，這只“小胖墩”還挺帶勁呢！
通過(guò)這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理，無(wú)論做什么是，我們都要講究方法。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇十五
寒假生活豐富多彩，猶如一個(gè)調(diào)色盤(pán)，有紅色，代表喜悅；有藍(lán)色，代表希望；有綠色，代表生機(jī)……今天，就讓我為大家講一講我的寒假生活調(diào)色盤(pán)里的紅色吧。說(shuō)起這開(kāi)心事，還真不少，但最令我開(kāi)心的事，就是包餃子啦！
小年的下午，奶奶做好準(zhǔn)備工作后，就把我和妹妹叫過(guò)去幫忙。因?yàn)槟棠桃郧敖踢^(guò)我包餃子的竅門(mén)，再加上多次的練習(xí)，我現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)包餃子的“老手”了，我成了妹妹的“小老師”。我們配合的很默契，我和妹妹負(fù)責(zé)搟餃子皮，奶奶負(fù)責(zé)包。我和妹妹的速度越來(lái)越快，漸漸地，奶奶已經(jīng)跟不上我們的節(jié)奏了，不一會(huì)兒，我們搟完了所有的餃子皮，可是奶奶還沒(méi)有包完，哈哈，果然是“人多力量大”啊！接下來(lái)，我們就真正開(kāi)始包餃子了，說(shuō)起這包餃子可是“技術(shù)活”，奶奶實(shí)行“手把手教學(xué)制”：先在餃子皮上面放適量的餃子餡，再將兩個(gè)角輕輕的對(duì)折，用左手食指勾住整個(gè)餃子，兩只手的大拇指一按，一個(gè)小巧漂亮的`餃子就完成了。嘿嘿，我可是心靈手巧的，以為這小小的工作難不倒我，可是不知道今天是怎么了，總是不順利，不是餃子餡放多了，就是餃子皮沒(méi)有按牢固，餃子餡包不住。哎，我連聲嘆氣，真是出師不利啊--但是我并不氣餒，一次次的失敗，一次次的嘗試，終于成功了，我終于包出了一個(gè)像模像樣的餃子。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇十六
今天，我要和外婆一起包餃子。
包餃子之前，要首先準(zhǔn)備餃子餡，昨天太公買(mǎi)回來(lái)一個(gè)絞菜機(jī)子，送過(guò)來(lái)給我們包餃子用。
外婆首先把芹菜，白菜，香菇切成一塊一塊的，然后放進(jìn)絞菜機(jī)里面，然后我轉(zhuǎn)動(dòng)上面的把手，飛快的轉(zhuǎn)動(dòng)著，那些菜很快就絞碎了，這個(gè)絞菜機(jī)可能太簡(jiǎn)便了，只能絞菜，絞肉卻不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在絞好的菜一起，還要撒上一點(diǎn)鹽。餃子餡就做好了。
現(xiàn)在準(zhǔn)備做餃子皮，外婆拿來(lái)一個(gè)盆，把面粉倒了進(jìn)去，然后一邊和面一邊澆水，漸漸的變成一個(gè)大面團(tuán)了。外婆把面團(tuán)放到干凈的桌子上，揉成一個(gè)圈，，把面圈切斷，就成了一個(gè)圓滾滾的長(zhǎng)條，然后用刀切成一小塊一小塊的，再把一小段的面團(tuán)用手按一下，變成了一個(gè)個(gè)小餅，最后用搟面棍把這些小餅搟成面皮兒。
現(xiàn)在就可以包餃子了，我學(xué)著外婆的樣子包，可怎么也包的不好看。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，學(xué)著學(xué)著就會(huì)了，”還說(shuō),誰(shuí)包的給誰(shuí)吃，可我不想吃我包的，因?yàn)槭窃谔y看了，呵呵!
今天親手包餃子才知道，原來(lái)包餃子這么不容易。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇十七
今天早晨一大早，爸爸就把我和媽媽從床上喊了下來(lái)，就說(shuō)：“我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買(mǎi)菜和年貨，下午來(lái)包餃子。”這下我可樂(lè)了。立即從床上跳起，穿好衣服就去刷牙洗臉，一吃完早飯，我就穿好鞋。就迫不及待地在門(mén)口晃悠著。
一下樓，我就看見(jiàn)，爸爸已經(jīng)坐在公公的三輪車(chē)上，等待著我和媽媽。
一會(huì)兒我們來(lái)到了菜場(chǎng)，那的人真叫人把山人海。買(mǎi)了一些包餃子的材料、瓜子和魚(yú)蝦等東西。
回到家爸爸就開(kāi)始把肉剁成泥，一會(huì)兒，爸爸就剁好了，接著爸爸又把大白菜切成了很細(xì)小的菜丁。一會(huì)兒，爸爸就叫我?guī)退璐蟀撞耍@下我像一臺(tái)攪拌機(jī)一樣攪拌著大白菜，爸爸也在旁邊拌著肉。攪拌好了爸爸就把大白菜的汁水?dāng)D干了。又把肉和菜拌在了一塊。下午，爸爸把上午準(zhǔn)備好的材料，拿了出來(lái)。
爸爸還倒了一碗水。我們就開(kāi)始包餃子了，我不會(huì)包就包了幾個(gè)小包子，我就問(wèn)爸爸這個(gè)能不能煮熟，爸爸就說(shuō)：“只要多煮一會(huì)就可以了。”雖然包不怎么樣，但是我覺(jué)得非常開(kāi)心、好玩、有趣。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇十八
今天是寒假的第一天，爸爸媽咪為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽咪買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！”
中午到了，媽咪已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽咪包餃子的樣子，自己也開(kāi)始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽咪說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽咪又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽咪說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”
媽咪把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽咪教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽咪先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽咪又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的'用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽咪為什么要添水呢？媽咪說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽咪又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽咪用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇十九
過(guò)大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)大年是一定要吃餃子的。
除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)的.了。一開(kāi)始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)的了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，這樣，搟出來(lái)的皮就會(huì)中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形。”媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動(dòng)，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯(cuò)。很快，一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時(shí)，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人的樣子包了起來(lái)。可是，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個(gè)，還是癟癟的，很難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來(lái)。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形和沙發(fā)形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。
開(kāi)煮嘍！沒(méi)多一會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)椋@是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過(guò)大年，真熱鬧，
一起來(lái)吃年夜飯，
家家戶(hù)戶(hù)都團(tuán)圓。”
快樂(lè)寒假包餃子（精選20篇）篇二十
春節(jié)期間，讓我難忘的事有很多，讓我感觸最深的是跟媽咪學(xué)包餃子。
除夕那天的晚上，媽咪拿出事先準(zhǔn)備好的配料，準(zhǔn)備包餃子。我先拿起一張皮，用筷子往皮里夾了許多餡。沒(méi)想到，我剛捏上，餡就從另一邊露出來(lái)了，我急忙又拿了一張皮去“搶救”。可這邊剛捏好，餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補(bǔ)救”。我好不容易才包好了一個(gè)餃子，可是媽咪包的餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”，可我的呢？活像一個(gè)還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時(shí)，我想起了一句名言：世上無(wú)難事，只怕有心人。過(guò)了一會(huì)兒，我又站起來(lái)，媽咪問(wèn)：“你還想包呀？”我說(shuō)：“當(dāng)然想！”說(shuō)著，又從袋子里拿出一張餃皮。媽咪見(jiàn)了，就高興地給我示范了一下，我照媽咪的樣子去包，先把餃皮放在手上，然后抹上餡，右手把餃皮兩邊合起來(lái)，先在中間捏了一下，再?gòu)挠蚁蜃缶鶆虻匾幌陆右幌碌啬缶o。功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。晚上，我們蒸好了餃子，大家都爭(zhēng)先恐后地分享，這時(shí)我心里甭提多高興了！
從包餃子這件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎樣的困難和挫折，只要不灰心，就一定能成功！