新年是一個重要的節(jié)日,人們通過慶祝來表達對過去一年的感激和對未來的期待。在這里,小編為大家搜集了一些經(jīng)典的新年總結范文,希望能夠給大家提供寫作的參考。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇一
年夜飯可以說是我們中國人最重要的一頓飯了。總覺得在家里吃年夜飯要比在飯店來得熱鬧溫馨,也更有過年的氣氛,所以我家的年夜飯大多是在家里吃的。
年夜飯的菜譜是早就定好了的。魷魚要提前泡,扣肉早幾天就買好了,雞是女婿們帶來的活雞。從前有這些就差不多了,現(xiàn)在食品豐富了,就多了蝦啊、羊肉啊什么的,當然,少不了一鍋熬了大半天的骨頭湯。一盤解膩的酸嘢,也是不可缺的。
我們?nèi)忝贸杉仪埃暌癸埗际抢蠇屢皇植俎k,我們也就打打下手。現(xiàn)在,大廚變成我老公和大妹夫了,從殺雞到切蔥,煮的、燉的、煎的、炒的、榨的、燜的,全由他們包了。老媽也樂得清閑,但總放心不下,久不久就要到廚房視察視察,指點指點。兩位大廚的手藝當然沒得說,能過老媽這關。
有老媽坐鎮(zhèn),兩位大廚掌勺,我們姐妹基本不用動手。有時見兩個大男人忙得團團轉,有些不好意思,也會假惺惺地跑到廚房問:“還有什么要我們做的嗎?”大妹夫就會笑呵呵地說:“有我和姐夫就夠了,你們來了還添亂,快走吧。”我們就心安理得地溜回客廳了。
那邊廚房是有條不紊,井然有序,兩位大廚配合默契,香味就這樣一陣一陣地飄出來了。這邊客廳也是各得其樂。老爸早就和小妹夫擺起棋盤,兩人全神貫注地下著圍棋,誰叫都聽不見了。我們?nèi)忝脽o所事事,就看報紙磕瓜子,有一搭沒一搭地聊著,討論一下春節(jié)的出行計劃,猜測春晚的節(jié)目會不會比去年好看些,說一些私房話什么的。
最興奮的要數(shù)我剛上學的兒子了,不是拳打腳踢“呵呵哈哈”地練他的武功,就是在沙發(fā)上狠命地跳,要么就鉆到廚房搗搗亂。抓回來坐不了兩分鐘,他又跳起來說:“我看外公下棋。”跑過去拿起一顆棋子就要往里放:“外公,我?guī)湍阆逻@顆。”嚇得外公連喊:“哎哎,別動!”他嬉皮笑臉地說:“我跟你開玩笑的。”就跑了。唉,大年三十的,暫且由他鬧去。
終于開飯了,滿滿一桌菜,色香味具全,讓人垂涎欲滴。吃著美食,不忘給倆廚師戴戴高帽,夸這道菜味道好極了,那道菜比得上大飯店的水平。兩位大廚喜滋滋的,老公假裝謙虛地說:“嘻嘻,還要努力,還要努力。”大妹夫則笑呵呵地宣布:“剛學做了一個新菜,改天做給你們嘗嘗。”嗚啦!干杯,祝大家身體健康!新年快樂!
電話鈴總是在這時候響起,毫無懸念地,這一定是我遠在珠海的不能回來過年的弟弟的電話。他的電話總是在大大小小的節(jié)日的晚餐時間到來,從沒缺過,更不用說除夕的年夜飯了。果然是他,于是一家人輪流離開飯桌去接電話,互相拜個年,聊幾句家常。這個電話一來,這頓熱鬧的年夜飯就算是圓滿了。
今年天氣奇寒,卻沒能阻擋人們回家的路,那些與嚴寒抗爭的人們,也許就是為了一頓充滿家的溫馨的年夜飯吧。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇二
過年了!廚房里的奶奶忙碌著為一家人準備年夜飯,媽媽則打著下手,一會洗菜、切菜,一會擺放碗筷。廚房里叮叮當當,鍋碗瓢盆聲不時傳來,家里好不熱鬧。
晚上,美麗的煙花在空中綻放,家里堆滿了年貨和姨媽叔叔們送的禮物,叔叔們坐在桌子邊,邊喝茶邊聊天。我和堂姐在看電視。
我看了一會兒便溜進廚房,正巧看見奶奶在炒豆芽,我撇了撇嘴,不太高興:“奶奶,為什么又要吃豆芽啊,我最討厭吃這個了。”“這個菜可是每年都得吃喲!”奶奶嘴上回應著我,手中卻還不時翻炒幾下。“為什么……”一句話還沒說完,我便被媽媽拽了出去。“在這搗什么亂,還是快出去吧。”媽媽關上了門,和奶奶一起忙活起來。
“吃飯了——”隨著奶奶因團圓而喜悅的語調,一家人坐在桌前開始吃飯。“讓爺爺奶奶先夾菜。”爸爸擋住我的筷子。“好,我先夾個菜。”爺爺看準了我愛吃的就往我碗里夾。“好了好了,我夾過了,大家快吃吧。”我們都被爺爺逗笑了,拿起筷子吃了起來。
鮮美的紅燒魚、綠油油的炒菠菜、美味的鮑魚……我的手臂躍過一盤又一盤的美味佳肴夾到了如意菜。“咦,你不是不喜歡吃炒豆芽的嗎?”奶奶奇怪了。“因為它是如意菜嘛,吃了如意呀。”堂姐笑著幫我答道。“哈哈……”大家都不禁笑了。這溫暖的氣氛就如一朵花,綻放,絢麗。
年夜飯,這不僅是代表迎接未來,還吃出了祥和的氣氛,吃出了家人的快樂,還有團圓和喜悅。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇三
年三十的夜晚,是最輝煌,最美好的。
從窗戶向外望,一樹樹燈火,點亮了夜色籠罩的街角,大紅的燈籠,映暖了門前的廳廊。爺爺奶奶說話的聲音,都比平時里洪亮些,從里屋傳到書房。
同外界截然不同,家里并未過分裝點,只是在各個房門上,都多了個四方的“福”。從這字剛貼上,便忍不住天天傻笑著看半天,那奪目的紅,染了心,亦暖了心。
母親踏著她的鞋,在廚房和飯廳間來回走著。“啪嗒啪嗒”的腳步聲,讓我的嘴邊生出一抹抑制不住的笑。
“差不多了”?大伯也走了出來,手中的鍋鏟點著飯桌上的菜,湊著那“十全十美”的意。
爺爺奶奶家的年夜飯,都是家常菜的樣式和味道,卻是我最習慣的模樣,說不同,大抵是材料貴了不少。
在這天,提要求,基本不會被拒絕,比如……父輩手中的一小杯白酒!對那杯帶著特別味道的液體,我一直都想有嘗嘗的愿望。看到父親的笑微微有些凝固,他看了看手中的白酒,又看了看我手邊的杏仁露,“只抿一點。”
小小的玻璃杯送到我手邊,看著拇指大小的杯子,我滿口答應,卻十分豪爽的一口灌進嘴里。剎那,沖人的氣味刺得鼻腔疼,被嗆的想哭。母親早盛了碗蛋湯往我面前遞。咕嘟下肚,才解了些許。
不曾想一小杯白酒有那般大的勁兒。金黃酥脆的炸帶魚,香味四溢的菠菜拌蝦仁,青紅交錯油光呈亮的妙蛋……我盡數(shù)嘗不出太多味兒了,只覺胸口火熱,面上滾燙。一桌子年夜飯,食之無味?嘿,只能怨一聲喝酒害人。
熟悉的春節(jié)序曲從電視里傳來,年夜飯也就此結束。雖不舍那錯過的美味,但心中卻是滿足的。年夜飯,最重要的不就是吃個團圓么?對我來說,吃什么不重要,重要的是一桌飯菜家人都在,一桌美好,全國同享。年夜飯,最是年,年夜飯,最是家,年夜飯,最中國。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇四
過年的那一天是最熱鬧的一天,在那一天里面,所有人都洋溢著快樂的笑容!并且那一天的晚餐也是最豐盛的,每一家每一戶都張燈結彩,而且在那天晚上,每一家每一戶都會亮著燈,直到隔天的早上。我們問過媽媽,她說,要把2018年的喜慶留到2019年!
當我在那天起床后,我看到了街市上人山人海,都在為今天的晚餐做準備,不僅會買晚餐,還會準備隔天的拜年的禮包,而有的在貼對聯(lián)。而那一天在外面工作的人也會回來吃團圓飯。
吃完了午飯,大人們都出去準備晚飯。但是也會留幾個可以照顧那些來的客人的哥哥,我們邊玩手機邊等待著他們,我們等著等著,他們終于來了,有已經(jīng)一年沒有見過的姑姑和姑父他們,等等。
我們在中間擺了一個很大很大的桌子,大人們有的在聊天,把這一年的收獲說出來,而有的則在廚房里幫忙,而他們說些什么也還是妨礙不了我們小孩子們自己的敘舊,我們就算有1年沒見了,我們之間的感情還是沒有生疏,見了面以后我們還是熱絡的在一起聊天。
飯做好了,我們坐上了飯桌上,剛剛只是一小部分一起聊天,而現(xiàn)在是集體在一起,把這一年所收獲的事情說出來分享,我們開開心心的聊天,而當我們聊完天以后,就到了一個重要的環(huán)節(jié),那就是給紅包,長輩要給小孩子紅包,當小孩子收到了紅包,要說一句謝謝和一句吉利的話。
我們吃完飯以后,在以前小孩子們會在那里玩煙花爆竹,但是現(xiàn)在卻不能玩了,但是沒有讓我們感到傷心,因為我們還可以和大人一起聊天。聊完了以后,我們就要回到自己家的床上,睡覺去了,但是卻不能像往常一樣關燈,因為要把福氣留住,留到2019年,這是每一年都要做的事情。
這是我們年夜飯那一天的事情,既然我已經(jīng)說了我那邊年夜飯的事情,那么我們就來分享各地年夜飯那邊的事情?好嘛!
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇五
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”今天是除夕,下午三點多,我們?nèi)颐Φ貌豢砷_交,我和爸爸負責貼春聯(lián),奶奶和媽媽負責準備晚上的盛宴——年夜飯。
我們?nèi)曳止ず献鳎魉酒渎殻錁啡谌冢靡环椭C的畫面!
奶奶和媽媽的廚藝真是“八仙過海——各顯神通”!不一會兒功夫,一盤盤美食呈現(xiàn)在我們眼前。年夜飯拉開了序幕。美食不僅豐富而且寓意深刻。有“招財進寶”的水餃;有“蒸蒸日上”的蜜棗饅頭;有“鴻運當頭”的剁椒魚頭;有“積少成多”的烤雞……真讓我“口水飛流直下三千尺”!
我們一家圍坐在大圓桌旁,開始了“年夜飯”的快樂之旅!我把媽媽平時交給我的春節(jié)禮儀發(fā)揮得淋漓盡致。首先站起身,依次給爺爺、奶奶、爸爸、媽媽倒上香甜可口的橙汁,然后再用“公筷”給他們添上主食——水餃。接著我站起身,端起飲料杯,恭恭敬敬地祝爺爺、奶奶福如東海,壽比南山。祝爸爸媽媽,豬事順利,心想事成!大家都喜笑顏開!
我們邊吃邊聊,爺爺鄭重其事地講起了除夕的來歷:古時候,有只惡獸,叫“夕”,每年臘月底,便出來禍害百姓,百姓叫苦連天。后來,人們知道夕害怕紅色和噼啪聲,便以此來驅趕。于是,大年三十的晚上,家家戶戶都貼上春聯(lián),燃放鞭炮,來驅趕夕獸。因此,大年三十晚上便稱為“除夕”。話音剛落,客廳響起一陣雷鳴般的掌聲。
正當我們吃得盡興時,奶奶像變戲法似的掏出一個精美的首飾盒,笑瞇瞇地說:“這是要送給我心愛的孫子。”我疑惑不解地打開盒子:一只做工精細、栩栩如生的小金豬正笑瞇瞇地望著我。我高興得一蹦三尺高,迫不及待地把它戴在了胸前。我知道戴在胸前的不止是一只金豬,更是奶奶滿滿的愛。伴隨著歡樂的笑聲,年夜飯劃上了一個完美的句號。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇六
今天是大年三十,我們預備了豐富的材料準備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著,我在一旁搗亂。媽媽在洗菜,小姨在活面,我在一邊玩面團。過了一會兒,媽媽和小姨準備包餃子,我玩厭了面團,也來湊熱鬧。我和媽媽說,“媽媽,讓我也幫你們包餃子吧。”媽媽看看我,說:“好呀!我們家寶貝長大了,知道幫媽媽干活了。”
小姨搟皮,只見那小小的面團,好象充滿了魔力,在她手里轉了轉,一個圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子,很快一個個元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了,就是拿一個皮,在上面放上餡,再捏捏,不就完事了嗎。于是我說:“媽媽,這也太容易了,我也會包。”媽媽笑呵呵地對我說:“是嗎?那你試試看。寶貝,記住呀,餡不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。餡太多,包不住,一煮就破了,就成片兒湯了。餡太少,你一定不愛吃。”我已經(jīng)急不可耐了,對媽媽說:“老媽,您別裊耍?餉醇虻ィ?次業(yè)陌傘?rdquo;我迅速地拿起一個餃子皮,用筷子挖了一堆餡放到了上面,媽媽看著趕緊說:“寶貝,這兒也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些。”我看了看,的確是太多了,就挖出去了一些,然后學著媽媽的樣子,把兩邊捏一下,然后把上面也捏了捏。呀!怎么會這樣,為什么我一捏上面,兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住,然后再捏,總算都捏上了,不再露餡了。可這是餃子嗎?怎么長成這樣呀?真難看呀。我都不想包了,這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子,笑呵呵地對我說:“沒關系的,第一次能包成這樣,已經(jīng)不錯了。你再試試,一回生,兩回熟,下一個肯定比這個強。”在媽媽的鼓勵下,我又拿起了第二個餃子皮,第三個……媽媽包的很麻利,不一會兒工夫,已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個個元寶似的,很漂亮的立在案板上。我包的餃子,一個個東倒西歪的,沒精打采的,我有點難為情。媽媽卻在一邊夸我說:“你看看,你后包的要比先包的強多了。下次肯定比這次還要強。一會兒把你包的單煮一鍋,讓大家享受一下你的勞動果實。”
開始吃年夜飯了,姐姐先給大家一一斟滿酒,大聲叫著:”咱們干杯吧!”大家笑著站起來,姐姐連珠炮彈似的說:”祝媽媽快快樂樂。”祝爸爸健康,祝妹妹學習進步……。這一堆祝福,把大家樂的前俯后仰。媽媽不停的給我們夾菜。爸爸的臉喝的紅紅地。媽媽愉快的說:”不能再喝了。再喝關老爺會不高興。”在喝酒的時候,我意外發(fā)現(xiàn)我的表哥喝酒時在作弊,他小心翼翼的把酒給倒了,將事先準備的礦泉水斟在水杯里,難怪說自己是千杯不醉。
過年讓流水一樣來來往往的行人,個個容光煥發(fā);過年讓年老人的白發(fā)閃著銀光;過年讓年輕人雛風如虎一樣活潑矯健。
“今天又能是什么日子呢?我不知道。”
“你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是新世紀第一個春節(jié)啊!”
“什么?!春節(jié),”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說:“這回可要看您的手藝啦!”
媽擺出一副信心十足的樣子,說:“看這吧,我準讓你們大吃一驚!”
晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”
“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”
“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。
媽媽嚴肅的對我說:“你快吃吧!”我只好服從。可以前最愛吃魚的我,卻怎么也不吃那條過了夜的魚,認為它不吉利。一心想讓它快點壞了,丟了。
媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩:‘江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波里。’可想而知,這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂一點勤儉節(jié)約吧!
聽了媽媽的話,我的眼睛濕潤了,我深深的感到自己思想上的差距……。
過了這個革命化的春節(jié),讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
今天是大年三十了,一家人應該在一起吃年夜飯,可是我的外公外婆不想去,所以就呆在了家里。
我們在酒店里找了好一會兒才找到座位在哪。我立刻坐下,不管三七二十一就做了下去,拿起筷子津津有味的吃了起來。我們這一桌都是我這一輩的小孩,所以大家聊得都很投機,就我弟弟在玩手機。菜上了之后,我們就開始吃了,首先我表姐站起來祝我們這桌的人新年快樂,我們也一起站起來干杯。大人看了,好像不甘落后,也站起來干杯。吃著吃著我就感覺吃飽了,于是我就開始去大人那桌像我爸爸要手機玩,爸爸不借我也沒辦法,只能跟弟弟去玩卡片,弟弟技術欠佳每局都我贏,我覺得沒意思越玩越無聊,而弟弟越玩越來勁,硬拖著我跟他玩,我只好和他玩。又玩了一局,還是我贏了。我為了不和他玩卡就說:“你如果再想我和你玩,可以,但是你以后就別想到我家來玩電腦。”弟弟是個不服輸?shù)男『ⅲf:“你還不是贏了這么多局不想輸,想逃嗎?”我不耐煩的說:“好好好,陪你玩,不過你別想以后再到我家玩電腦。”又玩了一局,還是我玩。
跟他玩的,玩連飯都沒吃多少,害得我還要回家去吃零食,真不值啊,早知就不和他玩了,后悔死了。
就我個人而言,春節(jié)最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因為大家團聚在一起,一起享受美味的食物,實在是一件幸福的事。
除夕守歲也是從吃團年飯開始,這頓飯常常得準備好幾天,是農(nóng)家一年中最豐盛的闔家團聚之宴,一般從掌燈時分入席,有的一直吃到深夜。可見這頓“團年飯”是何等重要。家人團圓,歡聚一堂,共敘親情中辭舊迎新,寄托了人們對來年年景的美好期望。
今年的年夜飯也有我的加入,我是媽媽的小助手。很抱歉的是我不會炒菜,但洗菜,切菜,煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。這件是對我來說很容易,于是我很輕松的就完成了。然后我?guī)蛬寢屜床耍胁恕5谇胁说倪^程中遇到了一點小困難,我不僅切得動作慢,而且切得不均勻。媽媽說是我還沒有掌握要領,而且不熟練所以切起來有些困難。媽媽停下來耐心的教我要領,雖不熟練,但還是快了許多,我感到很高興。我一會兒要幫媽媽端水,一會兒幫媽媽盛菜。還挺很忙。我?guī)偷拿﹄m小,但也不可忽視。能幫上忙,心里還是甜甜的。最重要的是今天有很大的收獲。
忙完了,到了開飯的時間,這才想起肚子餓了。這一桌的菜還真是豐富呢!我們一家團聚在一起,吃得很開心。空氣里洋溢著溫暖的氣味。
我想這就是春節(jié)的魅力,人們喜愛她正是因為在這天能夠享受到家的溫暖,在這天的溫暖最濃,最快樂。人間最可貴的是親情。
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
——題記。
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
那天是大年三十——除夕。晚上,爸爸因為有事不在家,只有媽媽一個人在廚房里忙碌著。不,我和妹妹也在忙,我們在忙著玩呢!
五年級的一天放學,我看見妹妹在吃餃子,吃得可香啦!我看著別提有多想吃了!我沖進廚房問媽媽:“媽,餃子還有嗎?我也要吃!”“沒有了,全在你妹碗里了。”媽媽一邊切菜一邊說,“馬上就要吃飯了,先忍忍吧!”我放下書包嘟著嘴走到妹妹旁邊,咽了咽口水說:“給姐姐吃一個好不好?”誰知,妹妹聽了忙說:“我要吃的呀!就不給你吃!”我氣極了,吃了飯就回房做作業(yè)了。
晚上,妹妹睡了,我還在做著作業(yè)。媽媽突然進來了,手里還端著一碟餃子。媽媽把熱氣騰騰的餃子放到我跟前說:“我知道你嘴饞,就趁你妹睡覺包了點餃子,吃了快睡吧。”說完,媽媽便走出了我的房門。
“開飯了!”不知什么時候,媽媽已經(jīng)燒好了飯菜。媽媽端菜時,我分明開到了她眼邊的皺紋。
媽媽整天都很忙,一直都很辛苦。而我卻一直都不了解。我非但不幫媽媽做力所能及的事,還經(jīng)常惹媽媽生氣,我真不應該啊!
媽媽端好了菜,說:“晉也,你去彈琴怎么樣?彈一首好聽的曲子添點氣氛啊!”“嗯!”我答應道。
自從三年前的那一次,我彈琴就沒有不熟練過。
那天是星期四,我和平時一樣,去老師那兒彈琴,彈完琴后我回到家,就對媽媽說:“媽媽,今天老師夸我上次的作業(yè)彈得好,而且這次的作業(yè)很簡單。現(xiàn)在我去玩了。”媽媽說:“你別驕傲,先去練練熟再去玩。”我不想練,就趁著媽媽忙,溜出了家門。
過了一個星期,又到了去老師那里學琴的時候了,我才發(fā)現(xiàn),自己還有一首曲子沒有練熟。我的心一下子懸了起來。這時,媽媽過來了,說:“晉也,驕傲使人落后。彈琴靠的就是練,不練怎么行呢?”當時,我就后悔了,后悔沒有聽媽媽之前的話。
自從那件事以后,我就每次從老師那兒回來以后,直接去彈琴。再也沒有故伎重演過。
我打開琴蓋,彈起了我最喜歡的《獻給愛麗絲》。
年夜飯在歡笑聲中結束了,新的一年又啟航了。
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
——題記。
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
今天是大年三十,我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃飯。奶奶家今天可熱鬧了,有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹,他們磕著瓜子吃著水果,津津有味的欣賞著我和妹妹表演的精彩節(jié)目。
隨著爺爺?shù)囊宦暋俺燥埨玻 蔽覀兟劦搅嗣牢都央鹊南銡猓芯К撎尥傅姆劢z、香辣可口的包菜、桔紅色的紅蘿卜、金黃色的干炸帶魚……喝著我喜愛的雪碧,慢慢的品嘗著美味。吃完飯,我和妹妹還一起放了很多煙花。
三十晚上,我真是吃的開心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那該多好啊!”我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!
再過幾天,新年就要到了。全家人都在為有一個美好的年夜飯策劃著。而我的心中,卻早已有了一個美妙的主意。
我在圣誕節(jié)的時候,看到那一包包掛起來的彩球時,意外的發(fā)現(xiàn)了一包燈籠!只要插上電源就會亮!同時,我家又有唱卡拉ok的一些東西,這些東西正好可以來布置一個小小的卡拉ok庭!
接下來不用說大家都知道了,過新年的那天晚上,吃完飯當然就要一起高高興興的看春晚,而且還要把我精心準備的禮物獻給大家。接下來我們這幫愛玩愛鬧的孩子是少不了到到外面去放鞭炮的。當這一切都干完了后,應該吃餃子了,拿出面粉,和兩下,再把硬幣洗干凈,偷偷包進某一個或是幾個餃子里。奸笑著等到某一個人一咬,然后硌到大牙的情景。然后,爸爸媽媽還有其他客人把麻將桌搬到電視旁邊,以打麻將的方式測試自己今年的財運。正巧,這個客廳也成了一個卡拉ok廳。不斷的點歌,唱歌。甚至連小狗的環(huán)境都“改良”了。新年這一天,他們可以在房間里玩,而不是在外面受凍。有時還會有這種情況:打麻將的人累了,也來湊湊熱鬧,而另一個人又去打——輪班兒!
鬧夠了半個晚上,有的人扛不住了,倒下睡覺。結果因為是倒在沙發(fā),被小狗狗“親吻”了一下!這個時候再往地上看一下,只見數(shù)不清的栗子殼,花生殼,瓜子殼,糖紙,食品包裝袋……一腳踩上去嘎吱作響,像是為著精彩的新年之夜做了一個完美的奏樂!
離新年只剩幾天了,我真的希望那可愛的新年能夠像我想的那樣美妙!
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇七
“哇,又有人給我發(fā)了一個紅包!”只要一有人發(fā)出這樣的慨嘆,大家都會停下手中的事,拿起手機,打開微信,查看有沒有消息,并向那個人又去羨慕的目光。
年夜飯,是家人們歡聚一堂,暢聊家常的最佳時機。可是自從手機功能越來越齊全的同事。同遠方的朋友聊天是越發(fā)容易了,可是我們忽略了面前的家人。
每年除夕都會去奶奶家吃年夜飯,一路上看見人們都提著大包小包的,臉上洋溢著快樂的氣息,就十分期待今年年夜飯有什么不同。
那段時間,微信紅包剛流行起來,而人們對新鮮事物的好奇心又那么強烈,難免會出現(xiàn)手機不離手的現(xiàn)象,早晨起來第一件四,吃飯、坐公交時,晚上睡覺前做的事都是看手機。于是,人們便離不開手機,過著與手機“相依為命”的生活。
到了奶奶家,親戚們大多都到了,我們?nèi)胱痪茫烷_飯了。以前,大家會圍坐在桌子旁,邊吃火鍋,邊聊天,邊看春晚。可是去年的那段時間,人們的碗邊都放著個手機,而且把界面都換成微信的聊天界面。大家都不聊天,不看春晚,悶著頭吃飯;有些人右手拿著筷子,左手卻還在打字;更有些人干脆不吃飯,一心沉浸在手機中。
正當我在吃飯時,看見正坐在我對面的奶奶望著一桌子的剩菜,眼中多的是一份無奈,一份惋惜,一份寂寞。她嘆了口氣,獨自一人忙活在客廳與廚房之間。
看到這個畫面,心中為之一顫:正當所有人抱著手機心滿意足地與別人聊天時,卻孤立了奶奶。那段時間,手機將我們與奶奶分隔成了兩個世界的人,更準確地說,不與她聊天,就像陌生人。我們正不知不覺地從與家人一起吃年夜飯變成了拋棄家人,擁抱手機度過這段時光。
于是,我放下手機,跟在她身后。當她轉過身來時,先是怔住了,這時我開口說道:“奶奶,我來幫你啦!”她略顯激動的點了點頭。我邊幫忙,邊與她聊天。她露出了久違的笑容時,我的心中也頓時光明澄靜。
那次之后,我真正的了解到了手機的“利與弊”:它既能使我們便捷地與遙遠的朋友聊天,卻也能讓我們忽略眼前的人。它將我們的生活碎成許多篇小碎片,并使他們越離越遠。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇八
“爆竹聲中一歲除,春風送曖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”過年啦,過年啦,盼望著,盼望著,新的一個又到來了!最熱鬧的要數(shù)大年三十的這個晚上,在這個晚上,家家戶戶都要大團圓。所謂的團圓,當然要數(shù)吃餃子了。北方就有句名言“好吃莫過餃子”。
為了吃這頓餃子,婆婆一大早就開始準備了。婆婆又是洗,又是切,又是垛,忙碌了一個上午,才算把餡兒弄好。
到了下午,我們?nèi)胰她R上陣,一起包餃子。聞著香噴噴的餃子餡味兒,我也禁不住誘惑,挽起袖子,問媽媽:“媽媽,我也學包餃子,行嗎?”媽媽回答:“當然可以。”
婆婆說:“我先學著搟餃子皮兒吧。”我先拿著搟面杖,再拿上餃子皮,但是由于我太矮了,所以我必須踮著腳,我拿著餃子皮,左一下,右一下。過了幾秒種以后,一個餃子皮在我的手中誕生了。
媽媽拿著我搟好的餃子皮,看了看,皺著眉頭說:“你這哪里是餃子皮,明明是面片,這怎么能包成餃子呢。”
我一臉茫然,尷尬地站在那里,不知所措,像個泄了氣的皮球。
這時爺爺向我招招手,說:“小子,你別跟他他們學搟餃子皮了,還是讓爺爺來教你包餃子吧。”我走過去看到爺爺包的餃子,一個個呈圓形排列在桌子上,像一朵朵盛開的花朵,好看極了。我不由得想起蒲松齡詩中寫道“扁食捏似月牙彎。”
我學著爺爺?shù)臉幼樱笫帜弥溩悠ぃ沂逐W兒放在中間,再一點一點地把它們捏緊,這樣一個餃子就成型了。不一會兒我就包好了幾個餃子。當我正欣喜地欣賞自己的得意之作時,突然發(fā)現(xiàn)有一個餃子四仰八叉地躺在那兒,肚皮已被“撐破”!我趕緊又拿了一張皮進行補救。爺爺看了,哈哈大笑道:“這個餃子還是你自己吃吧。”
晚上,當婆婆把煮好的餃子放在早已準備好的精致的盤里時,我立馬就認出了哪些是我自己包的餃子。尤其是那個打了“補丁”的餃子,格外顯眼。
在吃年夜飯之前,爸爸和爺爺先去放炮,炮放完以后,大家都圍坐在餐桌前,桌子上除了我們包的餃子以外,還有豐富的菜肴,菜的個數(shù)是雙數(shù)的,婆婆說這叫好事成雙。
我們舉杯同慶,互相說著祝福的話語。歡呼聲,祝福聲,碰杯聲,聲聲悅耳,聲聲動聽。組成了一曲美妙的交響樂。在除夕的星空中,回蕩了許久許久。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇九
一年一度的春節(jié),又來了。
大年初一,穿好了新衣服,就聽見"叭叭”鞭炮聲,聞見陣陣飯菜香,到處熱鬧非凡,大街上汽車來來往往,行人臉上也掛滿笑容。
走到餐桌前。這時,奶奶正端上一碗水餃,放下后對我和妹妹說:“今天吃餃子時要小心一點兒,因為我包餃子時放了一個五角硬幣,誰吃到,誰就有好運。”我和妹妹一聽,相互一看,連忙夾起一個個餃子狼吞虎咽地吃起來。吃著吃著,就剩一個了,我和妹妹叉著腰,兩腮通紅,生氣地爭吵起來。
爸爸見了,偷偷一笑,不聲不響地拿起筷子,把最后一個餃子塞到自已嘴里。我和妹妹回頭一看,爸爸手捏硬幣得意地看著我們。我看著空空的盤子發(fā)呆時,想起了一句話”鷸蚌相爭,漁翁得利。”
奶奶這時走過來拍拍我們說:“快來吃湯圓吧。”那冒著熱氣的白白的圓圓的胖胖的湯圓,好像正向我微笑說:“快來吃我呀!”我抓起勺子舀起一個湯圓,倒進嘴里。“哎呀,好燙!”我連忙張開嘴,用手往嘴里拼命扇風。等不燙了,我咬破湯圓,一股甜甜的芝麻糊流了出來。甜味一直流到我心里。
我愛新年,更愛這濃濃的年味兒。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇十
又是一年除夕夜了,年三十的團圓飯是在父母家吃的,雖然早就關照父母少弄點菜,但是父母還是搞了滿滿一桌。這年頭,不缺吃喝,搞了一桌菜,也只為圖個好意頭。
我們這屬于南北交界的地方,很多菜融會了南北的精華,吃的也比較雜,但這年夜飯,和北方南方還是有區(qū)別的,有幾道菜是必上的,下面我就一一記錄一下,怕是現(xiàn)在許多年輕人都不知道了吧。
魚,這是家家必須有的菜,意思大家都知道了,“年年有余”啊。但這魚上桌是不吃的,一般正式開席后就端下去了,得給其他菜留地方啊。
冷盤一般過去一般是咸雞,咸鴨,咸肉,香腸什么的,但現(xiàn)在大家的健康意識都很強,知道腌制品吃多的不好,所以現(xiàn)在都以新鮮的涼菜為主。其中我不得不說一下“什錦菜”。這“什錦菜”我們這又叫“十樣菜”,顧名思義就是有十多樣菜在一起炒,一般常用的有:慈姑,藕,菠菜,豆芽,黃花菜,木耳,香菇,胡蘿卜,筍子,百葉,花生,黃豆,馬蹄,薺菜等。根據(jù)各家的口味,選擇的蔬菜也不一樣。雖然都是素菜,但炒起來頗為費事,要把每樣菜用油炒熟了以后,再拌在一起,所以一般人家一炒就是一大盆,吃的時候夾一盤子上桌就可以了。意為“十全十美”。
肉圓。好象“獅子頭”的肉圓,我們這做的肉比較緊,是把肉糜調味好后,用勺用手等把肉做成團,放在油鍋里炸,吃的時候安紅燒的方法燒就行了。每次年三十前一天,家家就開始炸肉丸子了,戶戶飄香啊,意為“團團圓圓”,這基本上也是家家必備的菜。
蛋餃,我們這不象北方吃餃子,但家家都愛做蛋餃,就是把餃子皮換成蛋皮,餡也是純?nèi)獾模帮湴煤螅苑ê腿鈭A差不多,也是紅燒。但做蛋餃其實很費事的,是個功夫活。首先要用勺小火把打好的蛋炕成蛋皮,然后把調味好的肉糜放上去做成餃子狀,沒有點功夫還真做不好呢。
粉絲,意思為常(長)來常往,做法很簡單,紅燒肉圓的汁燒開把粉絲下進去煮熟,出鍋時撒上蒜葉沫就行了。
清炒豌豆葉,豌豆葉我們這方言叫“安了頭”,南京人愛吃野菜,什么公雞頭,母雞頭,枸橘頭,馬蘭頭等,這安了頭就是圖它的好名稱“平平安安,平安到頭”。
青菜豆腐,意為“一清二白”,一定要用正宗的揚州青和現(xiàn)磨的嫩豆腐哦,凍豆腐也行,但不能用老豆腐,那樣燒出來比較苦。
其他還有很多家家常備的菜如:春卷,雞湯,等我就不說了,炒菜熱菜也是各家根據(jù)喜好各有千秋的,呵呵,可能再往后啊就不知道吃什么了,所以明天打電話問問老媽還遺漏了什么,當好老媽的接班人啊!
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇十一
當我熟睡時,耳朵卻傳來鍋子聲響,還有媽媽和阿婆七嘴八舌的聲音,把我吵醒了,忍不住下樓一探究竟,看看大家在吵什么?我問:“媽!現(xiàn)在才七點,為什么你在煮飯?”,“你不知道今天是除夕嗎?”“啥?今天除夕!哇!真是太好啦!”
哇!好香喔!鍋鏟伴隨著香氣形成美妙的樂曲,但是要晚上才可以吃,所以只能眼巴巴的望著食物,像望梅止渴一樣,五顏六色的青椒拌上新鮮的.牛肉,大炒一番,變成令人食指大動的香炒牛肉。唉喔!為什么夜晚不趕快來呢?我餓的前胸貼后背了。
經(jīng)過一番折磨之后,我的肚子終于得到解脫,夜晚終于來了,我空蕩蕩的肚子像野獸一樣要爆發(fā)了。酒足飯飽后,小孩子開起“拉斯維加斯”賭場,最后我大贏,好不快樂!
這一次的年夜飯真的好快樂,希望大家能珍惜與家人的相處的時間,也希望大家今年順順利利。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇十二
民間文化,春節(jié)習俗,家家戶戶最熱鬧愉快的當然是少不了的吃年夜飯。
我最喜歡吃春節(jié)年夜飯。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,全家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的幸福感真是難以言喻。既享受滿桌的佳肴盛宴,又享受那份快樂的`氣氛。桌上有大菜,冷盆,熱炒,點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋;二是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;”魚“和”余“諧音,是象征”吉慶有余“,也喻示”年年有余“;還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦,爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如”烈火烹油"。最后多為一道甜食,說明祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的人,也多少喝一點表喜慶之情。
我家的年夜飯,是以火鍋為主題,因為沒過門的嫂子也來了,說是多了一位新人,所以這頓年夜飯除了以上的豐盛年菜外,媽媽還特意在大家吃的興頭上,加上了一大盤肉餃子。還說:“愛吃什么就吃什么。”我可大飽口福了,平時很少吃的龍蝦,爆魚等成了我的主餐。
年夜飯還真有學問。我們一家人團團圓圓,邊吃邊聊。從這頓年夜飯,我還學到了不少知識,這個寒假我真快樂。
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快樂新年年夜飯(實用21篇)篇十三
今天是大年三十,我們預備了豐富的材料準備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著,我在一旁搗亂。媽媽在洗菜,小姨在活面,我在一邊玩面團。過了一會兒,媽媽和小姨準備包餃子,我玩厭了面團,也來湊熱鬧。我和媽媽說,“媽媽,讓我也幫你們包餃子吧。”媽媽看看我,說:“好呀!我們家寶貝長大了,知道幫媽媽干活了。”
小姨搟皮,只見那小小的面團,好象充滿了魔力,在她手里轉了轉,一個圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子,很快一個個元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了,就是拿一個皮,在上面放上餡,再捏捏,不就完事了嗎。于是我說:“媽媽,這也太容易了,我也會包。”
媽媽笑呵呵地對我說:“是嗎?那你試試看。寶貝,記住呀,餡不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。餡太多,包不住,一煮就破了,就成片兒湯了。餡太少,你一定不愛吃。”我已經(jīng)急不可耐了,迅速地拿起一個餃子皮,用筷子挖了一堆餡放到了上面,媽媽看著趕緊說:“寶貝,這兒也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些。”我看了看,的確是太多了,就挖出去了一些,然后學著媽媽的樣子,把兩邊捏一下,然后把上面也捏了捏。
呀!怎么會這樣,為什么我一捏上面,兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住,然后再捏,總算都捏上了,不再露餡了。可這是餃子嗎?怎么長成這樣呀?真難看呀。我都不想包了,這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子,笑呵呵地對我說:“沒關系的,第一次能包成這樣,已經(jīng)不錯了。你再試試,一回生,兩回熟,下一個肯定比這個強。”在媽媽的鼓勵下,我又拿起了第二個餃子皮,第三個……媽媽包的很麻利,不一會兒工夫,已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個個元寶似的,很漂亮的立在案板上。我包的餃子,一個個東倒西歪的,沒精打采的,我有點難為情。媽媽卻在一邊夸我說:“你看看,你后包的要比先包的強多了。下次肯定比這次還要強。一會兒把你包的單煮一鍋,讓大家享受一下你的勞動果實。”
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇十四
今天是大年三十了,一家人應該在一起吃年夜飯,可是我的外公外婆不想去,所以就呆在了家里。
我們在酒店里找了好一會兒才找到座位在哪。我立刻坐下,不管三七二十一就做了下去,拿起筷子津津有味的吃了起來。我們這一桌都是我這一輩的小孩,所以大家聊得都很投機,就我弟弟在玩手機。菜上了之后,我們就開始吃了,首先我表姐站起來祝我們這桌的人新年快樂,我們也一起站起來干杯。大人看了,好像不甘落后,也站起來干杯。吃著吃著我就感覺吃飽了,于是我就開始去大人那桌像我爸爸要手機玩,爸爸不借我也沒辦法,只能跟弟弟去玩卡片,弟弟技術欠佳每局都我贏,我覺得沒意思越玩越無聊,而弟弟越玩越來勁,硬拖著我跟他玩,我只好和他玩。又玩了一局,還是我贏了。我為了不和他玩卡就說:“你如果再想我和你玩,可以,但是你以后就別想到我家來玩電腦。”弟弟是個不服輸?shù)男『ⅲf:“你還不是贏了這么多局不想輸,想逃嗎?”我不耐煩的說:“好好好,陪你玩,不過你別想以后再到我家玩電腦。”又玩了一局,還是我玩。
跟他玩的,玩連飯都沒吃多少,害得我還要回家去吃零食,真不值啊,早知就不和他玩了,后悔死了。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇十五
今天下午,天上飄著毛毛細雨,我和爸爸、媽媽去財富大酒店去吃年夜飯。我一走進大廳,到處張燈結彩,喜氣洋洋,真是熱鬧非凡。
六點鐘,我們用熱烈的`掌聲歡迎省邊防總隊副總隊長和舟山市副市長給我們講話,給大家拜年,我們一起干杯,晚餐開始了。主持人在我們吃飯的時候,讓我們小孩子做游戲,游戲是搶凳子,我堅持到了最后,拿到了一個小獎品,我高興得不得了!
抽獎哦!我們一大群小孩子早早地等在了臺下。先有抽三等獎,是一臺小冰箱,可惜沒有我們的份。我等得好心急,總于又到了抽獎時刻,最激動人心的時刻來到了,站長伯伯和政委伯伯站在臺上開始抽獎,第一張就是我的號碼,我高興地跳起來說:“是我,是我。”緊接著又抽了一張二等獎,是媽媽的號碼,我家一下子中了兩個二等獎,是一千多的光波爐,今天真是個幸運的日子。我代表全家給大家表演笙《毛主席的光輝》,全場響起大家熱烈的掌聲。
時間過得真快呀,快樂的年夜飯結束了,我捧著龍娃娃,爸爸媽媽拿著獎品,我們高高興興地回家了。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇十六
除夕之夜,我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”爸爸烹調的“醋溜墨魚”。你看,那用刀切成的一片片的墨魚片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個“難題”——“思晴,明天就是‘豬’年了!請你至少說出五個含有‘豬’字的成語,我就給你倒鮮橙汁。”“好!‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只說出三個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽,媽媽輕聲地說:“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說還有:“‘泥豬瓦狗’。”于是,我就大聲地一口氣又說了兩個,爸爸樂呵呵地點頭說:“不錯,不錯,說出了五個,有獎!”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來,高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長壽!豬(諸)平安!再祝爸爸媽媽:“雞年,大吉大利!掙更多的錢!給我買更多的……”我話還說完,長輩們都笑翻了天。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇十七
想知道今年的年夜飯為什么是快樂的嗎?因為,今年我們家吃年夜飯的人多了,也熱鬧了,特別是點點表弟今年從廈門來海口過年了。
以前每年吃年夜飯只有爺爺、奶奶、伯父、伯母、爸爸、媽媽、堂哥和我共8人。今年卻不同,多了外婆、外公、舅父、舅媽、表哥、小姨、姨丈和表弟。一共16人比原來多8人。
重要的不是人多,而是有表弟在。我的表弟小名叫“點點”,點點表弟今年兩歲了,一張臉長得古靈精怪,可愛極了。他剛剛學會走路,走起路來歪歪斜斜的,令人提心吊膽,但是他又總能站穩(wěn)不摔倒,博得大家贊賞的笑聲。吃飯后,他喜歡跟在我后面當我的小尾巴和圍繞大人們走來走去,撞來撞去,引來大家一陣陣的關注,而他自己卻哈哈大笑,逗得大家都很開心。
有表弟在,年夜飯熱鬧許多!有表弟在,這年夜飯充滿了關愛和歡笑聲!有表弟在,這年夜飯顯得生機勃勃!
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇十八
印象中的年味兒,從臘月二十三起便愈來愈濃。“二十三,糖衣粘;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”如童謠中所描述的,印象中年前沒有一天空閑,從選購食材,到年夜飯上桌,期間不停忙碌一個星期,過年的氣氛也在忙碌中不斷濃烈。
如今,生活越發(fā)便利,可從網(wǎng)上買到各種各樣的食材,動動手指便送貨上門。忙碌的氣息直到除夕才撲面而來。今年春節(jié)與以往不同,立春與除夕剛好是同一天。按照習俗,立春這天應該吃春卷。父親一大早就趕到集市買來春卷皮。
買來的春卷皮疊在一起,須小心翼翼地揭開。半生半熟的春卷皮薄如蟬翼,稍不留神就會撕開一道口子。我會將破損的面皮揉成一團塞入口中。嚼一嚼,口感像極了壓緊的老酵饅頭,極富彈性,嚼勁十足。
包好的春卷像褪去舊殼的幼蟬,靜臥于盤中,時刻準備著迎接春天的到來。透過白凈的面皮隱約看到薺菜的碧綠和肉粒頂起的細微凸起,我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。
原本空著的餐桌逐漸充盈,菜一道接一道:舅舅壓箱底的油蒜香鮑魚、紅燒豬蹄;母親拿手的大盤雞、糖醋帶魚……我的手也癢癢的,欲上鍋操縱一番。
過年即便菜再多,也不忘上一道炸春卷,討個吉利口彩。待酒過三巡、菜過五味之后,我自告奮勇為大家油炸春卷。春卷在油鍋中翻滾,“滋滋”地鬧個不停。炸熟的春卷色澤金黃,猶如根根金條。春卷一上桌,大家就爭先恐后地夾起自己對眼的那根春卷,似乎筷子都長了眼睛,總能挑到又大又粗的那根。我不惜自毀形象,直接手拿春卷咬起來。酥脆的面皮,香嫩松軟的薺菜,還有飽滿勁道的肉粒,真是令人回味無窮。
春卷是一家人的辛勞,有外婆精心準備的薺菜餡兒,有父親起早買來的面皮,更有新年美好的心愿:金黃的色澤,寓意招財進寶;面皮裹著時令蔬菜,寓意五谷豐登,也是春天的象征。立春吃春卷,是對新年的向往,是“一年之計在于春”的美好祝福。
圍坐在飯桌上的一家人,邊吃著春卷,邊談論著。“我的女朋友暫時空缺,正在改造升級中……”小表弟的雷人雷語逗得大家開懷大笑。歡聲笑語,其樂融融,濃濃的年味兒洋溢在屋梁,溫暖而美妙。
海納百川,成其浩大。山聚土石,成其雄偉。家載親情,成其溫暖,除夕歡聚,年夜味濃。年夜飯,是一家人忙碌的氣息,更是一家人團圓的幸福。
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇十九
大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯十分豐盛,有鹽h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都十分高興。
吃完飯后,我問爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎樣來的?”爺爺回答說:“大年三十除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總期望回到自我家中,吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’,與親人團聚。有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習慣。春節(jié)(過年)十二月二十五日開始不出遠門,忙著準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜、煎丸子、子,還有鹽h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”
我又問爺爺:“那我們今日晚上吃的鹽h雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀?”
爺爺笑著說:“這不是誰發(fā)明的,是勞動人民在生活中創(chuàng)造出來的。傳說是客家人以前擔鹽上江西時,把雞埋在鹽擔里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,之后人們就簡化成了紅燒肉。”
“爺爺,那您最愛吃的釀豆腐又是怎樣來的?”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說:“相傳很久以前,一個五華人和一個興寧人是結拜的好兄弟,之后因為在吃飯點菜的時候出現(xiàn)了矛盾,一個要吃豬肉,一個要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐。”
這時,我的表弟之后問:“外公,那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎樣來的呢?”爺爺說:“臘味至今已有很長的歷史了,當時太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機會,當?shù)赜幸粋€村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不一樣一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢,是廣州的伙計看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸,覺得這玩意兒不錯,在臘肉的基礎上改善而成的。
吃豐盛的年夜飯時,全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑笑,我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年,天天都吃年夜飯呀!
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇二十
“開飯了!開飯了!”隨著一聲媽媽的呼喚,一道道美食擺上了桌子……盼星星,盼月亮,終于快盼到“羊年”的到來了。
除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。經(jīng)過爸爸媽媽討論決定,今年的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過來,就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來,起來一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯。”“知道了”!心情好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得。這點兒活兒不難,一會兒就被我干完了。然后,真正的“工作”開始了,我要幫媽媽一起準備年夜飯了!揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……一切都在有條不紊的進行著,可在打雞蛋的時候,卻出了一個小故障。
我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也“寥寥無幾”了,一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終于順利的雞蛋打好了。說到準備年夜飯,給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為,我常把鵪鶉蛋剝壞,只要一剝壞,我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了,一邊干活兒,一邊還能享享口福,何樂而不為呢!不過,今天干這個活兒時,媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動,一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里,雖然沒有飽“口福”,但看到這些“成就”,我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“羊年”終于來到了!
快樂新年年夜飯(實用21篇)篇二十一
新年到了,我和爸爸媽媽準備去外公外婆家吃年夜飯。
年夜飯又稱年晚飯,團年飯,團圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯是每年新年前的重頭戲,而且還講究很多寓意,如:席上會有雞,寓意有計;有魚,寓意年年有余;還有湯圓,寓意團團圓圓。還有許多,但都是求新年吉利。傳統(tǒng)上,年夜飯是在除夕祭祖之后才食用。吃年夜飯前,先祭祖,待祭拜儀式完畢后才開飯。到了現(xiàn)在,年夜飯代表全家團團圓圓聚在一起,開心歡樂的過年。而今年,因為受疫情影響,所以大家都提倡“云拜年”。原本外公外婆是要回江蘇老家過年的,現(xiàn)在也準備就地過年。
到了外婆家,看見我的叔叔阿姨都來了我便想親手做一道菜給他們吃。看著外婆嫻熟的拿起油桶,往鍋里倒,接著,又抓起腌好的咸菜放入鍋中,我心里癢癢的,對外婆說:“外婆,我?guī)湍阕龃壕戆桑 蓖馄糯认榈男α诵Γ骸皩氊惏。銇硗馄偶疫^年,本來就是我做飯給你們吃的,哪有這樣的。”“哎呀,我都長大了,可以自己燒飯了,你就讓我做一次嘛。”我纏著外婆。外婆拗不過我,只好隨我去了。
等外婆做好春卷餡兒,我拿出春卷皮,把外婆準備好的餡放進去,裹成一個圓柱形,把兩邊向圓柱的中心包,再把圓桌滾一個圈,一個春卷就做好了。等我把春卷全部包好,外婆就開始炸了。
當我把春卷端到桌上時,外公驚奇的說:“寶貝,可以呀,都會自己做菜了你跟誰學的呀?”“當然是跟奶奶學的呀!”這時候,爸爸拿了一個春卷吃了一口,贊嘆道:“豆豆,你什么時候做飯這么好吃了?教教爸爸唄!”“好呀!”我做的菜得到了家人的肯定,別提有多開心了。
最后一個菜也上桌了,我們?nèi)乙黄鹋e杯,互相說著:“新年快樂,牛年大吉!”每個人的臉上都是真誠的微笑,連外公外婆臉上的皺紋好像都少了幾道。
吃完飯,我和家人們一起看《春晚》,我提議:今年外婆不能回老家,我們要不給老家的親戚打個視頻電話,云拜年吧!“云拜年?豆豆這個主意真好。”外公外婆豎起了大拇指。
打完電話。我和家人一起度過了一個快樂又獨特的年。
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