優秀作文是通過準確的表達和精彩的敘述展現出作者獨特的思考和創造力,給讀者帶來美的享受和思考的啟示。在這個世界上,總有那么一些優秀作文能夠讓我們永遠銘記在心。
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇一
有一樣東西,能使鐵石心腸變得柔軟;有一樣東西,能讓灰暗的人生充滿希望;有一樣東西,具有起死回生的力量。這就是――愛。愛美麗了世界,裝點了人生。
小時候,愛就是一支棒棒糖,一件新衣服,一個小玩具。而現在的我總認為愛就像是一團模糊的影子,總也找不到頭緒。愛仿佛就在這影子背后,卻遲遲不肯露出真面目。我總是試圖尋找,可它就像是在和我捉迷藏,時而飄搖而至,時而消失無蹤。直到我放棄追尋,慢慢平靜下來的時候,竟驚奇地發現,愛就在我身邊,時時刻刻伴我左右。
我看見爸爸的背,彎彎的背。就是這背,載起我童年的夢。每天上學、放學的時候,我可都是在這背彎上度過的。爸爸給我講笑話,講大科學家的故事,講偉人的事跡……我就靠在那寬寬的背彎上,不必擔心風吹雨打,因為爸爸已為我擋住了一切。現在,我已不再靠在爸爸背后,可我卻擔負起為他捶背的`“工作”。我把這當作是一種習慣。
我看見老師的眼,就是這雙眼,在我灰心、失意的時候,給我撫慰;在我獲得成績的時候,給我鼓勵;在我慌張、畏懼的時候,給我力量;在我犯錯、迷途的時候,給我警告……就是這雙眼,時時刻刻注視著我,讓我永不言棄,勇往直前!
我終于明白什么是愛了,愛是感激,是希望,是讓我不受任何傷害。而那模糊的影子則是爸爸的背、老師的眼,是一切愛我的人給我的關懷。原來我一直都沐浴在愛的陽光里!
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餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇二
無論是逢年過節,還是周末吃飯,奶奶總愛做我百吃不厭的拿手美食——餃子。過年時,奶奶必定會在大年三十擱下很多事,包好一篩子餃子,準備過年吃,她說過年一定要有餃子,餃子象征著團團圓圓,招財進寶;每當快要開學的時候,奶奶也會在家里給我包一次餃子吃,叫“裹嘴”,她還說餃子就是“驕子”,鼓勵我在新學年里好好上學,學有所成。第二天早上,當我們還沉浸在夢鄉的時候,奶奶已經起床,準備早餐。她將前天的餃子放在鍋里油煎至金黃色,配上爽口的小菜和香甜的米粥,簡直是黃金搭檔!
每次包餃子,奶奶都得做很多準備工作:去菜市場買肉,買菜,買餃子皮。回來后,還要擇菜、洗菜、焯水、剁肉和剁菜,再加入料酒、醬油、蔥姜蒜等佐料,然后打蛋進去,一起攪拌均勻。每次包餃子,奶奶都變著花樣包,餃子餡多種多樣,有青菜的、韭菜的、芹菜的、豇豆的,甚至還有莧菜的。
奶奶包的餃子小巧玲瓏,香味撲鼻,豬肉肥瘦適中,蔬菜清香可口,配上肉真是相得益彰。餃子皮十分有韌性,耐得住反復咀嚼。蘸上一點醋,咬上一大口,醋的酸甜和餃子的鮮香同時在味蕾上綻放徘徊,回味無窮。每當吃餃子時,我是全家最高興的一個,每次都是能多吃一個就多吃一個。
有一天中午,我躺在房間里,昏昏欲睡。“哥哥,快點下來包餃子!”我聽見號稱“小喇叭”的妹妹在樓下大聲叫著。我聽到后,立刻精神抖擻,迅速打開房門,兩三個箭步沖下樓去。“今天吃餃子?”我欣喜若狂的問道。“對呀,今天包餃子給你吃。”奶奶的臉上掛著慈祥的笑容。她嫻熟地拿起一張面皮,用筷子夾了很多餡放在上面,然后將面皮往內一折,用手指一壓,再捏住面皮兩頭往中間重疊,使勁一捏,一個餃子就包好了。奶奶的手指動的很快,讓我看得眼花繚亂,很快三十多個餃子就包好了。奶奶端著餃子快速地走到廚房里。鍋里的水開了,奶奶將餃子下到鍋里,餃子們乖巧安靜在躺在鍋底,沒過幾分鐘,水又燒開了,它們便坐不住了,在鍋里上下翻滾起來。當它們都漂上來時,奶奶便調小火稍悶片刻后關火,撈餃子、裝盤。然后笑瞇瞇的看著我和妹妹大快朵頤。
夏天,我們住在小區里,而對自己土地有著無比眷戀的爺爺奶奶選擇了住在鄉下。有一天中午,門鈴響了,我疑惑著輕輕打開了門。“哇!”我驚呼,原來是爺爺奶奶風塵仆仆的趕來了,還帶了一大盒餃子。她一邊用手擦著臉上的汗水,一邊說:“午飯還沒吃吧,我和你爺爺在家包了餃子,知道你們愛吃,專門給你們送來了。”我趕緊接過飯盒,把他們迎進來。奶奶顧不上歇一歇,趕緊到廚房里煮餃子。這次的餃子雖然外表樸實無華,跟以前一樣,面皮包的餡,白開水煮的,但我覺得餃子格外香甜。
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇三
奶奶包的餃子名氣可大著呢!不僅我愛吃,吃過的人都說好!但奶奶包的餃子不賣,想吃可以來我家吃。畢竟是限量版!
我有一個表哥,他是想吃奶奶的餃子想瘋了,竟讓他媽媽特意從上海過來打包餃子。奶奶也滿足了他的愿望,買了保溫袋,裝了二十幾個現包的餃子讓他媽媽給他帶回去。
還有我的鄰居胡佳琪,我知道她也喜歡吃餃子。有一次奶奶包完后讓我給她送二十個,誰知她已經吃完飯了。可是過了半個小時,胡佳琪叫了我一聲,隨后把我家的盤子還給了我。我驚奇地問:“你不是剛吃完飯嗎?”她不好意思地說:“我吃完飯后,聞到了餃子的香味,就偷吃了幾個,結果越吃越香,一不小心就全給吃了。”我說:“我只能吃七八個,你怎么……?”她感嘆道:“沒辦法,太香了!”
每次餃子包好的時候,都是我家一道亮麗的風景線。一排排的餃子整齊地排列著,就像一排排待命的士兵。每次都是爸爸搟皮、奶奶包餃子、媽媽打雜,而我就是在一旁等著吃。
雖然奶奶的餃子人吃人愛,但奶奶自己卻吃得很少,她總是看著我們吃。她說:“看著我們吃得香,就特別高興。”
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇四
奶奶會做的餃子種類不多,但味道都極其鮮美,其中奶奶最擅長做韭菜、洋芋,豆腐餡的餃子了。
奶奶做餃子,第一步就是和餡,奶奶說和餡很重要,因為一個餃子好不好吃,訣竅都在餡兒里奶奶先帶我去地里,奶奶說,從市場上買來的韭菜大多都不新鮮,還是自己家栽的即新鮮又放心。來到韭菜地里,我第一眼就相中了那顆非常大的韭菜,但是奶奶說那顆韭菜太老了,我就又向那顆很小的韭菜望去,可是奶奶又說了,韭菜也不能太嫩,要不然一下鍋就沒了,要摘不老不嫩剛剛好的。哎,看來我是幫不上什么忙了,因為奶奶對食材的要求太高了。奶奶對洋芋的要求也是一樣,而我在奶奶的眼里也只有擇菜洗菜了,千萬別小瞧我,我洗的菜可是又干又凈呢!切菜還是奶奶的技術活,奶奶切的采即快整齊,大小都一樣,奶奶切菜時刀子就像很配合一樣,我可切不出那么好的菜。奶奶把韭菜、豆腐、洋芋放進鍋里,放上油......等等炒菜用的東西,一兩下子就炒好了,嘗一口還想嘗第二口。
和完先餡以后就是揉面了,揉面是奶奶的技術活,不論奶奶怎樣揉,揉出來的面都是軟綿綿的。而我也挑戰了一下,至于結果嘛............很不好,面粉還是面粉,更別提奶奶軟綿綿的面團了。我站在奶奶的旁邊,看著奶奶像變魔術一樣的把一對面粉和水變成面團。奶奶揉面時,袖子挽起來,兩只手掌速度極快的翻越,一下、兩下,三下、四下............面團就揉好了。奶奶說餃子皮的口感很重要,所以揉好面是很重要的一步。
接下來就是搟餃子皮了,奶奶說餃子皮不能搟薄也不能搟厚,搟薄的話餃子餡就會漏出來,搟厚的話餃子就會容易煮不熟,也影響口感。奶奶拿著搟面杖,搟著搟著,一個面團就變成了薄厚均勻的一張大面皮了。接下來,奶奶拿出一個杯子,讓我在大餃子皮上用杯子碾壓,攆出圓圓的餃子皮就好了,奶奶負責包餃子,奶奶把餃子餡放在餃子皮中央,然后對折餃子皮,兩手一捏,餃子就包好了。餃子餡不漏出來而且很美觀。
然后把餃子下進鍋里,和上醋汁就好了,奶奶做的餃子味道很獨特,我很奇怪,我吃東西吃的久了就吃膩了,可奶奶做的餃子,就是百吃不膩。
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇五
夜已漸長,風也漸涼,遙遙飄來一縷溫暖的芬芳。
——題記。
窗外的雪紛紛揚揚,屋檐下的冰霜在陽光的映射下熠熠生輝。幼時的我本想在溫暖的被窩里多賴一會兒,但奶奶做餃子的聲音已在廚房響起,我便趕忙跳下床,跌撞著向廚房跑去。
奶奶揉好的面團光滑平整,無硬塊,無裂痕,如同初生嬰兒的肌膚般光滑柔嫩。這面團在奶奶手中仿佛有了魔力,變成長條,變成面段,最后變成一個個小巧可愛的面餅。
奶奶將白色的精靈請入鍋中,馨香的暖流便瞬間把我包圍。奶奶總是逗我,說明年不吃廉價的餃子了,吃別的好不好。我便鼓起小嘴,一本正經道:“才不呢,什么都比不上奶奶的餃子。”奶奶便為這天真的童言笑的直不起腰,笑的眼中噙滿了淚花。
后來,我吃過小巧的迷你餃,吃過精致的花邊餃,卻都不如奶奶那盈盈一擠,我吃過昂貴的海鮮餃,吃過甜膩的豆沙餃,但全不及奶奶那蔬菜餃的濃香。奶奶的餃子,在每個冬日敲打著我回憶的味蕾。
任流光散盡,風化記憶的輪廓;憑繁華謝幕,侵蝕內心的微光。奶奶的餃子以它溫暖的芬芳,在我心中凝成無價的愛與希望。
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇六
我的奶奶似乎對什么都感興趣,都要去管一管,去插把手,或去評論幾句,也非常喜歡多次重復地去講同一件事。
有一天,我剛剛寫完作業,正打開電視,打算好好休息一會兒,輕輕松松地來看一看電視節目。這時,奶奶提著我的作文本走了過來。不知是我的一個字寫錯了還是怎么的,奶奶指著我寫的一篇作文說,這里有錯,她要讓我修改一下,不要讓老師看到了。
我立刻從沙發上站起來了,問奶奶:“哪里錯了?”
奶奶隨手在紙上一指,說:“你看,就在這里。”
我沒看清楚,繼續追問:“在哪里呀,在哪里呀?”
奶奶沒聽清,以為我發脾氣了,又開始嘮叨:“哎呀,你這個人,就是太驕傲了,一點兒都不謙虛,不知道你在學校里是不是這個樣子的……”這一串連珠炮似的批評和責問打得我滿頭霧水。
奶奶似乎覺得還不夠,繼續講:“你就是太驕傲了……”這回我被真正激怒了,但是又不好在長輩面前發作,只好把自己關在書房里生悶氣。
還有一次,奶奶在電視上看到了一個新奇的新聞報道,老是和我們說,說得人耳朵都要起老繭了。同時,我也在一遍遍數著。
奶奶這個愛嘮叨特點真是讓我哭笑不得。
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇七
有一次我在奶奶家包餃子,開工了,媽媽是搟餃子皮的,奶奶是給媽媽幫忙的,爺爺和表姐是包餃子的。我和妹妹弟弟在看:“喜洋洋與灰太狼。”過了一會,舅舅給爺爺打了個電話讓爺爺把婷婷領下來看病,然后爺爺就把婷婷領下去了,少了爺爺,表姐忙也忙不過來,媽媽急得不行了對我說:“晶晶,你過來暫時包一下餃子,我一聽是暫時,我就不愿意了,我說:“如果你不讓我一直包,我就不包了,媽媽急得不行只好勉強同意了。
我看了看我包的餃子,又看了看姐姐包的餃子,姐姐包的餃子各個都沒有露餡,而且又圓又大,我又看看我包的餃子,餡和油都漏了,而且又小又扁。
過了一會,爺爺和婷婷還有舅舅都回來了,我奇怪的問他們:“你們怎么回來的怎么早。”他們沮喪說:“那個大夫沒在。”我說:“哦!原來是這樣,現在爺爺和舅舅都回來了,我們包餃子更快了,一會媽媽搟餃子皮就全包完了,多虧了婷婷和琪琪幫忙,要不是她們幫我們取餃子皮,我們不知道要取多少回餃子皮了。
我包的餃子全粘上去了,我又把面粉撒了一些,才沒有把餃子全部粘上去,我眼睛有點癢,我揉了揉,可是面粉還粘在手上,我一揉眼睛,我的臉都成了大花貓的臉了,爺爺奶奶媽媽看見了我的花貓臉都哈哈大笑起來。
我每次一想到包餃子這個事情,每次都會哈哈大笑,看來我鬧出來的笑話可真不少啊!
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇八
我總是把餃子沾滿辣椒醬,把餃子一下塞進嘴里,先嘗到的是甜甜的辣椒,一會兒,把餃子咬成幾塊時,辣椒的辣味兒便在嘴里彌漫開來,這時糯滑的餃子皮不停地在嘴里滾動,薺菜肉餡兒的香味和那嚼勁兒多么美味,這菜和肉被切得很爛,一點都不塞牙。一個,兩個,三個,四個……。十五個……。一個個餃子被我“干掉”了。但你要知道,這美味,是奶奶親手一個個“創造”出來的。
要想晚上吃到餃子,就必須從早上就開始準備。先倒許多面粉在盆中,加入適量的水,用手使勁揉搓。一開始的面很松散,奶奶需要好大的力氣才能揉好。而此時,豆大的汗珠從奶奶額頭慢慢滑下來,一直流到下巴才滴下來。因為她手上都是面,又不能用手去擦,奶奶只能任由著汗珠在她的臉上愜意“頑皮”。我知道,汗水在臉上是很難受的,癢癢的,但你又不能用手去抹,可想而知是有多么辛苦了。每當我看到這一幕,心里不禁酸酸的,奶奶為了我們能吃到美味的餃子,付出了多少汗水啊!
現在,每當我吃到奶奶包的餃子時,美味中總能感受到她對我滿滿的'愛!
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇九
我包餃子的功夫是我媽媽教我的,今天我跟奶奶一起包餃子。
首先,奶奶把活好的面扯成一塊塊的,然后就開始搟皮,而我就開始洗菜準備做餡料的材料,只見奶奶手法熟練的左一下,右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就出來了,看得我目瞪口呆,我什么時候有這技巧呢,我要加倍努力。不一會皮都搟好了,我們兩個開始包餃子啦。包餃子可是個有講究的活,吃起來容易但包起來卻是很難的。首先要做餡料,餡料的分量要拿捏準確,芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就將餡料勺起一勺放進搟好的皮里面,對折起皮,握住餃子,將餃子的邊捏成花紋狀,最后就放進蒸籠蒸,就完成了。
晚上爸爸媽媽他們回來啦,吃著熱騰騰、香味彌漫整個屋子的餃子,我忍不住問:“餃子好吃嗎?”“你奶奶親自下廚包的餃子,肯定好吃啦。”爸爸咬著笑著說。奶奶說:“哈哈,今天這餃子是你女兒跟我一起包的。”“恩,不錯,我女兒手藝進步了嘛,比上次的好吃多啦,這次的`餃子香噴噴的,很棒哦,繼續努力”聽著自己的勞動成果被表揚,心里美滋滋的,就跟是吃了蜜糖似的。
包餃子真有意思。在這一次跟奶奶一起包餃子的過程我學會了要細心觀察,相信日后我也會包得比奶奶好吃的,我喜歡給家人包餃子吃。
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇十
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,因為這是我第一次包餃子,奶奶說她小時候,一家人經常包餃子的,而且奶奶還手藝很好的,所以今天我要和奶奶比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓,第二個餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結果餃子看上去干癟癟,和奶奶包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓,第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個道理,無論做什么事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇十一
寒假的時候,我跟著爸爸媽媽來到了我的老家——蘆川,有著姐姐妹妹陪著我,每天都能吃上可口的飯菜。但是,日子久了,我便想親自嘗試一下,便向奶奶提議說:“奶奶,今天讓我們大家包一次餃子,好嗎?”奶奶答應了。
我們先買好包餃子所需要的材料,有:餃子皮、豬肉、蔥和豆腐,最后再端上一碗清水,材料就準備完成了。奶奶先把豬肉和豆腐切碎,并把蔥拌在里面,說:“包餃子得先把餃子皮放在手上,把餡放上去,再在餃子的”奶奶還沒說完,我就得意地說:“知道了,知道了。”我按照奶奶說的一步步做,可沒過多久,我包的餃子一個個都露餡了。“這是怎么回事呢?”我問。“你這小子,做事一點也不認真。”奶奶說,“包餃子的時候,要在餃子的邊緣涂上一層水,這樣才能粘住。”這回我終于成功了。不過,我包的餃子形態各異,有三角形、長方形、圓形。
過了一個小時,大家都吃到了自己包的餃子,雖然不是山珍海味,但大家都吃得津津有味。
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇十二
周末,奶奶買回了餃子皮和肉,對我說:“雯雯,你最愛吃餃子了,今天我們來包餃子。不過,你要自己親自動手包。”我聽了,爽快地答應了。
只見奶奶洗凈蔥,青菜,切碎做好菜餡,然后把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。接著就是我大顯身手的好時機了。我看見桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡,生怕弄破餃子皮,小心翼翼地撕下一片,然后輕輕地把皮放在桌子上,拿起筷子夾起一些肉。可它好像和我作對似的,總是從筷子的縫隙中溜走,我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡,這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上,餃子一副皮包骨頭的樣子;我只好再加一些,難題又出現了,餃子娃娃就像一個孕婦挺著大肚皮,餡似乎長了腿一樣,一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想:原來包餃子這么不簡單呀!我噘起小嘴說:“哎喲,怎么又破了呀!真是竹籃打水白忙一場呀!”奶奶在一旁輕輕地說:“孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了自然就好了。”奶奶的話又讓我打起了十二分的精神。
吸取了剛才的經驗,我前面幾個步驟順利地完成了,最后一個步驟就是做出美麗的花邊。首先我把餃子皮的兩端壓平整,然后用手在皮的邊上捏出了一個小花邊,可對折的花邊怎么也不肯靠在一起,這可怎么辦?突然一個好點子映入我的腦海,我用手在水里沾了沾,最后在花紋上抹了抹,果真輕而易舉地粘住了。看著自已的“杰出”我頓時眉開眼笑。
我越做越漂亮,就接二連三地做了許多,只見奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里,不一會兒一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個,這香香的味道一下子流進了我的心里,這時我才發現原來勤勞的果子才是最美味的!
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇十三
我總是把餃子沾滿辣椒醬,把餃子一下塞進嘴里,先嘗到的是甜甜的辣椒,一會兒,把餃子咬成幾塊時,辣椒的辣味兒便在嘴里彌漫開來,這時糯滑的餃子皮不停地在嘴里滾動,薺菜肉餡兒的香味和那嚼勁兒多么美味,這菜和肉被切得很爛,一點都不塞牙。一個,兩個,三個,四個……。十五個……。一個個餃子被我“干掉”了。但你要知道,這美味,是奶奶親手一個個“創造”出來的。
要想晚上吃到餃子,就必須從早上就開始準備。先倒許多面粉在盆中,加入適量的水,用手使勁揉搓。一開始的面很松散,奶奶需要好大的力氣才能揉好。而此時,豆大的汗珠從奶奶額頭慢慢滑下來,一直流到下巴才滴下來。
餃子融化在奶奶的愛(模板14篇)篇十四
過年的一天,奶奶早早的就起來包餃子,等我起床后,看見許多餃子已經被包好后,便覺心幫奶奶包餃子。我拿了一些面粉,然后把它捏成一個葉子形狀的'面粉,再上面放一些菜,最后把它包起來。這樣,一個餃子就完成了。于是我又拿了一些面粉來包餃子,過了一會兒,我才發現,我包的那些的餃子要么是太大,要么是太小,便問奶奶,“奶奶,為什么我包的那些餃子有大有小,而你包的都是一樣大的?”“你應該把菜放少一點,但是也不能放的太少,差不多就行了。”我招這奶奶說的做了,結果包了許多精美的餃子。餃子包完了。晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。