端午節傳統心得體會大全（20篇）

心得體會是我們對某一事件或現象的個人見解和理解，展示了我們的思考深度和思維方式。下面是小編為大家準備的一些關于心得體會的篇章，希望對大家的寫作能夠有所啟迪。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇一

五月初五是端午節。歷有一位偉大的民族詩人，叫屈原。他空有滿腔抱負，無處發揮，后跳江而死。后人為紀念他，在五月初五那一天把粽子投入江中，由此人們習慣在那一天包粽子吃粽子。

端午節那天，大街小巷都飄著濃濃的粽子香，走過那兒的人都會口水直流。

粽子包好了，媽媽把粽子放進鍋里煮，過了幾分種，我聞到了粽子的香味，媽媽說：“已經熟了。”終于可以吃了，媽媽把粽子放在盤子里。我拿了一個粽子，把外殼剝了，開始津津有味地吃起來。

過端午節真好，不僅讓我學會了包粽子，又能吃到美味的粽子。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇二

那是一個晴朗的天，藍藍的天上只飄著幾片薄薄的云，太陽照得到處都是暖洋洋的，不時刮過一股小風，給人們又添加了幾分清涼。在這么好的天氣當然也會有好的心情，但是我那愉悅的心情并不只是因為天氣好，還因為今天是農歷五月初五，端午節。在這個節日里人們一大早就準備好端午節必備的東西——粽子。在外面，人們一般都是在外面買，但是這次我回了老家，老家就不一樣了，家里的老人早早的就準備好包粽子的材料，粽葉，繩子，糯米。一切準備就緒后，大家就開始包粽子了。

首先拿起一片粽葉，把其中一頭卷成一個漏斗狀，往里面放一些糯米，然后在想一個方向包粽葉，把最后一點小尖包進粽葉里，最后用繩子包一下，一個胖鼓鼓但有棱有角的粽子就做好了。看到這里，我手也開始癢癢了，迫不及待的拿起一片粽葉就開始包起來。我一步步仔細地做著，學的有模有樣的。只差最后一步了，我拿起一根繩子把粽子綁了起來。終于大功告成了，看著我的`作品，心里美滋滋的，情不自禁的笑了起來。隨著時間的推移，粽子也越來越多了，最后就差把粽子煮熟了。

大家都陸續醒了過來，粽子也下鍋了，一股濃濃的粽香味飄在空氣中，吸入的空氣滿滿的都是粽香。我們幾個小孩子口水都要流出來了，還不等粽子煮熟出鍋，我們就圍住那個鍋，圍成了一個圈。過了一會兒，粽子要出鍋了，大人們要我們往后退了幾步就開始拿粽子。一揭開鍋蓋，鍋里熱氣直冒。一股股白氣升到空中，一會兒就消失不見了。但最吸引我的還是那股粽香，濃濃棕香直往我鼻子里鉆，讓我更加的迫不及待。等著等著，終于等到了。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇三

1.工作很忙萬端緒，別忘小睡在午間。天熱保重多快意，愿你常被歡樂纏。這是本人花心血編制的短信，只有我的朋友才有福收到，請看每句倒數第二字!

2.端午節到了，送你甜甜的粽子，愿工作順利日子甜又甜;送你香香的粽子，愿你吃嘛嘛香身體康又健;送你黏黏的粽子，愿你好運接二連三“粽”不斷。祝端午節快樂!

3.端午龍舟競渡，引來你的關注;幾個粽子下肚，讓你滿足過度;頭插艾草酒喝雄黃，愿你懷抱平安，擁有健康，帶著甜蜜，牽著財運，快樂度過端午節!

4.酒杯端起祝福送，雄黃美酒健康傍。美味粽子口里嘗，絲絲甜味心里漾。艾葉香包隨身帶，帶來如意和吉祥。端午佳節人歡笑，國泰民安歲歲安!

5.一句平淡如水的問候，一句平常如紙的祝福;讓我采一清香的粽葉，包一香甜的粽子，裝進真情的信息里送給到你眼前：預祝朋友，端午節快樂!

6.一行輕如龍舟的問候，泛起我的惦記;一株暗香四溢的艾草，傳遞我的情意;一籠香甜圓潤的粽子，包裹你的幸福;一杯濃郁甘冽的雄黃酒，敬祝你春風得意。端午佳節，愿你事業像龍舟競技，家庭像艾草溫馨，幸福像粽子香甜，生活像美酒愜意!

7.把祝福做成一個粽子，包成快樂的樣子，順著好運的路子，帶上成功的點子，穿過思念的巷子，在端午走進你的小日子，給你幸福一輩子。

8.邁出一步，生命的眼界就寬廣了;背上行囊，生活的重擔就減輕了;胸有堅持，旅途的困擾就輕松了;懷揣快樂，路上的風景就特別了。端午小長假，讓心去旅行吧!愿你旅途愉快!

9.若一粒米代表想你，我愿是一把米，時時刻刻想著你;若一顆棗代表愛你，我愿是一顆蜜棗，分分秒秒甜著你。端午我要長長久久包著你。

10.茶，用情感去品，越品越濃。酒，用坦誠去喝，越喝越香。情，用真誠去感，越感越深。友，用理解去交，越交越好。祝你及全家人端午節快樂!

11.有時候很懶，懶得回信息;有時候很忙，忘記回電話;但是，這并不代表遺忘。端午節到了，我希望看到你的微笑，像五月里的石榴花，愿端午節快樂!

12.粽子里有米，我心里有你;吃口粽子入嘴，想你想的迷醉;搖搖晃晃真舒服，借助端午包裹祝福，祝愿你愛情好比春風沐，生活快樂又幸福!

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端午節傳統心得體會大全（20篇）篇四

農歷五月初五是我家鄉最有特色的一天，端午節。雖然端午節在中國人當中是一個非常受歡迎的盛大節日，但是在中國的南方和北方都有端午節的習俗。但是，我感覺南方的端午節比北方更有趣，更濃郁。

端午節是紀念偉大詩人屈原的節日。端午節的每一天，我們每個家庭都會包一種“中山綠豆棕”，像圓棍形狀的手臂一樣粗。鮮竹葉是用來綁棕的，里面有食材，有咸粽子和甜粽子兩種味道。甜粽子包括蓮子、紅豆沙、栗子泥、棗泥：咸的，就是臘肉、燒雞、蛋黃、扇貝、香菇、綠豆、叉燒等材料。包好的粽子放在鍋里煮。粽子煮好后會聞到淡淡的竹葉味，香味會溢出整個廚房。

這一天，村里的“龍舟”太幼稚了！對我來說一點都不過癮。看電視直播的龍舟比賽。在廣闊的江面上，20多條“傳統龍”展開了角逐。長長的龍舟上擠滿了肌肉鼓鼓的大個子。鼓手在中間，前面的人在歡呼，響亮，霸氣。威風，震撼，毛毛雨，河水洶涌。在這里，男人勇敢堅強，這很棒！在北方，“扒龍舟”的習俗并不常見，因為北方的河流沒有南方多，所以北方的端午節只吃粽子，沒有南方的轟轟烈烈。這就是我家鄉端午節的獨特之處。

家鄉的端午節，你給了我多少歡樂和喜悅！端午節香，龍舟響，是的男人雙！端午節流露出真正的故鄉情懷，是一個古老的傳統，是對詩人屈原愛國精神的敬仰和贊美。吃著正宗的家鄉粽子，看著精彩的家鄉龍舟賽，我的心頭別有一番滋味。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇五

中午，鍋里冒著熱氣騰騰的熱氣，飯桌上，我們正說說笑笑地吃著﹑談著。咦！這是怎么回事呢？原來呀！我們正欣賞昨天的勞動成果—粽子哩！

粽子又香又甜，深受人們的喜愛。“粽子是怎么來的呢？”我好奇地問媽媽。“楚國的愛國詩人—屈原，他不滿楚王的殘暴的統治，憤然投江自盡。老百姓們為了紀念他，就在每年屈原投江的日子—端午節，人們包粽子投入江中，這個習俗一直沿續到今天。”媽媽語重心長地說道。

粽子出鍋時，還帶著一股清香。外公告訴我，這是粽葉的香味。粽子剛端上桌，我就迫不及待地解開長長的粽繩，剝開軟綿綿的粽葉，露出了里面鮮嫩又光滑的粽肉。我用筷子夾起粽子，小心翼翼地放進嘴里。哇！一股甜甜地汁水立刻流了出來。酸酸甜甜，甜甜酸酸，還散發著陣陣清香。我張口阿烏阿烏吃了好幾個。外婆見了，笑我是個“饞嘴貓”。直到打了一個飽嗝，我才依依不舍地離開了飯桌。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇六

除粽子這一端午特定食品之外，山東各地還有端午節吃艾葉煮雞蛋的習俗。這天一大早，家人便將新鮮的艾草放在鍋里煮雞蛋。雞蛋熟時，蛋皮變成微綠色，還帶著微微的艾草香。

此外，當地端午節的節令食品還有涼糕、五毒餅、玫瑰餅、藤蘿餅等。

插艾蒿

民諺說：“清明插柳，端午插艾”。端午節，山東地區普遍會在家門口插艾蒿。艾蒿產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。除了插艾蒿，膠東部分地區還插桃枝，臨沂地區則在大門上插柏枝，用以驅邪。

采藥

端午節，許多地方有采藥習俗。南朝梁代宗懔《荊楚歲時記》記載：“五月五日，競采雜藥，可治百病。”膠東地區的人們往往在太陽出來前到田里、地里采摘車前子、紫花地丁、小麥苗、艾蒿等等，裝到籮筐里帶回家，放在院子里曬干后掛起來，留著以后做藥材用。

拉露水

端午節這天，在膠東一帶，家家戶戶起大早，在日出前，到春草茂盛的地方，用毛巾拉草葉上的露水給孩子擦臉，尤其是擦眼睛和耳朵，據說可以耳聰目明，一年不害眼病。民間認為，大人用露水擦臉和胳膊，一年身體好，牲口吃了端午草，不得雜病。

五彩線

五彩線俗稱“長命線”，端午節系五彩線的習俗至少成于漢代，已經有兩千多年歷史。應劭的《風俗通》記載：“五月五日以五彩絲系臂，名長命縷，一名續命縷，一名辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟。”

五彩線是用5種顏色的絲線捻成，而這5種顏色必須是青、白、紅、黑、黃，從陰陽五行學說上講，這五色分別代表木、金、火、水、土。同時，象征東、西、南、北、中，蘊含著五方神力。

五毒兜

端午這一天，小孩子要帶“五毒兜”，上有繡織的五毒圖（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍），寓意以毒攻毒，確保健康。媽媽或奶奶會在兜里放一個溫熱的雞蛋，或用溫熱的雞蛋在小肚兒上滾幾滾，邊做邊說“一年不會肚子痛”一類的話。

五毒餅

五毒餅是北方端午節特有的節令食品，初夏時節正是毒物滋生活躍的時候，因此古人會食用“五毒餅”消病強身，祈求健康。五毒餅其實就是玫瑰餅，只不過用刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子，蓋在酥皮兒玫瑰餅上。有杏蓉、棗泥、綠豆蓉、芝麻等餡料。

戴香包

“香包襟上戴，娃娃逗人愛。”給孩子戴香包，這是濟南端午節普遍流行的習俗。香包是用棉織品和絲線繡成的，包里除了裝些雄黃、蒼術外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅蟲除穢的作用。

碧筒飲

碧筒飲是濟南地區的習俗。采摘剛剛冒出水面的新鮮荷葉盛酒，將葉心捅破使之與葉莖相通，然后從莖管中吸酒，人飲蓮莖，酒流入口中，成為端午乃至炎夏的消暑飲。史料記載：古代，大明湖荷花盛開之際，一些官吏、文人常到湖邊避暑，他們把湖中大蓮葉割下來，盛上美酒，用簪子將蓮葉中心部分刺開，使之與空心荷莖相通。從荷莖末端吸酒喝，“酒味雜蓮香，香冷勝于水”。

浙江有的地方吃“五黃”，指黃魚、黃鱔、黃瓜、黃泥蛋、雄黃酒，俗信以為可以祛五毒。有的地方小孩吃過粽子，會把粽箬往桃樹干上去貼，一邊還口中反復念叨：“你疰我不疰！”這也是某種古老的語言巫術殘存。而這一帶民間講述端午節起源，則大多與伍子胥有關。

杭州人過端午節喜歡游雷峰塔，喜歡看白蛇傳戲曲，則大多與白蛇傳傳說在這一帶深入人心的事實有關，這也是大同中的小異。白蛇傳傳說一開始就和杭州西湖結下了不解之緣。

舊時在武義，有端午日推龍船驅惡鬼的習俗。這是一種十分古老的風俗，據老人回憶，當年的人們用毛竹扎制龍船，船上綁五個紙人，稱為“五鬼”。端午上午，一人敲鑼繞船三圈，稱“側船”。午時，七名男青年推船，從城隍廟出發，沿大街向東，一直推出八素門外，然后把這只龍船拋入熟溪河中。

一路上，兩旁人群紛紛向龍船拋擲銀黃炮或茶葉米，以為辟邪，人稱這種活動為“推龍船”。龍船后面還有城隍儀仗和鼓樂，表示城隍押送“五鬼”出城。這樣一種風俗的內涵是“送瘟神”，應該是很清楚的。

其實，舊時在浙江各地，類似的“送瘟神”舊俗是很普遍的，各地的民俗學者有過許多有價值的調查報告，敘述各地端午的民俗事項，諸如送龍船、送紙船、送耗、拔茅船、送花船、送草船、送大暑船、龍船燈等，具體做法五花八門，各不相同，而其民俗內涵則大致相仿。不過隨著時代的進步，一些古老的風俗畢竟會離我們越來越遠。

順便要提到的是，個別地方的端午節期也與眾不同。溫州文成的黃坦、西坑一帶，五月初四過端午；縉云的漕頭，六月十五過端午；余杭的和睦，又稱五月十三為小端午。在當地還會有傳說，用來解釋這一特殊風俗的由來。在江山一帶，有端午敬師的傳統，學生給老師送粽子、饅頭，老師回贈紙扇，這樣的傳統也是充滿著情感的。

賽龍舟

賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。

江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行“龍船節”，以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。

端午食粽

端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。

一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

掛荷包和拴五色絲線

中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害；扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

端午是什么意思

端午節釋義：中國傳統節日，農歷五月初五日。相傳古代愛國詩人屈原在這天投江自盡，后人為了紀念他，把這天當做節日，有吃粽子、劃龍舟等風俗。

端午從字面上還有“端五”、“重五”、“重午”等名稱。“端”古漢語有開頭、初始的意思，稱“端五”也就如稱“初五”。端午節，代表著人們對中國華夏民族幾千年祖國傳統文化的追懷，有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒、吃大蒜、兒童戴荷包、五毒兜兜等的習俗，也是人們品味生活，熱愛生命，發展文明，抑惡揚善的不懈追求。

古人認為端午節是五毒月，天氣炎熱，瘟疫流行，人易生病，需要驅毒避邪，夫婦要克制夫妻房事生活，以保持身體有足夠的抵抗力。在這個節日里，一般成年人喝雄黃酒、菖蒲酒，小孩佩戴香荷包，采草藥，所以端午實在可算是傳統的醫藥衛生節，是人民群眾與疾病、毒蟲做斗爭的節日，應當繼續發揚和傳承。

端午是二十四節氣嗎：不是，是傳統節日

端午節，又稱端陽節、龍舟節、重午節、龍節、正陽節、天中節等，節期在農歷五月初五，是中國民間的傳統節日。端午節源自天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來。仲夏端午，蒼龍七宿飛升至正南中天，是龍飛天的日子，即如《易經?乾卦》第五爻的爻辭曰：“飛龍在天”。端午日龍星既“得中”又“得正”，乃大吉大利之象。端午節的起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學等方面內容，蘊含著深邃豐厚的文化內涵；在傳承發展中雜揉了多種民俗為一體，節俗內容豐富。扒龍舟與食粽是端午節的兩大禮俗，這兩大禮俗在中國自古傳承，至今不輟。

端午節，本是南方吳越先民創立用于拜祭龍祖的節日。因傳說戰國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡，后來人們亦將端午節作為紀念屈原的節日；也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等說法。總的來說，端午節起源于上古先民擇“龍升天”吉日祭龍祖，注入夏季時令“祛病防疫"風尚，把端午視為“惡月惡日”起于北方中原，附會紀念屈原等歷史人物紀念內容。端午風俗形成可以說是南北風俗融合的產物。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇七

在我成長的過程中，慈祥的奶奶，親愛的媽媽，和藹可親的幼兒園阿姨，給我們講了一個又一個有趣的民間傳說。這些民間傳說，就像一杯杯香氣撲鼻的清茶，讓我們回味無窮。下面就讓我說一個我所知道的民間傳說吧！——傳統端午佳節的由來。

傳統端午佳節有個傳說，在全國流傳很廣，是來紀念愛國詩人屈原的。因為秦國攻破楚國京都，屈原眼看自己的國家被侵略，心如刀割，但是始終不忍心放棄自己的祖國，然而又有心無力，一氣之下，于當年的五月初五抱石投汨羅河而死。

屈原死后，楚國百姓非常憂傷，紛紛涌到汨羅河江邊，去憑吊屈原。漁夫們劃起了船只，托起他的身體滑來滑去，百姓們為了紀念屈原，便把米飯捏成團蒸熟扔進江中，久而久之，每年的五月五日就成了我們的節日。

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端午節傳統心得體會大全（20篇）篇八

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇九

再過兩天，就是端午節了。在中國的傳統節日中，端午節是一個重要的節日。在這幾天，人們會在門口掛上菖蒲、蒿草、艾葉驅邪，喝雄黃酒、五加酒，吃粽子，掛香囊，以表達保持健康體魄的美好愿望。在現代人的生活方式里，端午節的一些古老習俗已經慢慢被摒棄，然而事實證明，我們的傳統習俗蘊含著很多養生奧秘。

中醫認為，糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究，北方大都用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能。如：葦葉可以清熱生津、除煩止渴；竹葉可以清熱除煩、利尿排毒；荷葉能清熱利濕、和胃寧神。總的來說，粽子有清熱除煩、助脾開胃的作用，特別適合初夏食用。

進食時須注意，制作粽子的原料糯米黏性較大，過量進食容易引起消化不良，所以不可貪食。

民諺說：“清明插柳，端午插艾。”在端午節，家家戶戶都要將菖蒲、艾條插于門楣，懸于堂中。艾葉（也叫艾蒿）是一味芳香化濁的中藥，有較強的驅毒除瘟作用。現代研究表明，懸掛艾葉及燃燒艾葉的確有殺菌消毒、預防瘟疫流行的作用。艾葉、菖蒲還有驅蚊的作用，慢慢燃燒艾葉驅蚊效果更好。

現代人已經很少在家門口掛艾葉、菖蒲等草本植物。對于這個問題，專家說，可以采取煙熏和噴氣霧劑的方法來解決。普通家庭可以選擇在端午前后把門窗緊閉，然后用菖蒲、艾葉、雄黃合劑煙熏2~4小時以上，這樣可起到殺菌作用。另外，還可以到商店購買殺蟲驅蚊的氣霧劑來達到滅害蟲的目的。

端午前后，我國南方很多地區都已步入梅雨季節，天氣條件有利于蚊蠅、害蟲的活動和繁殖。而雄黃是一味解毒、殺蟲的中藥，內含有毒的砷鹽成分，害蟲聞之食之即會中毒，人涂之可以避毒。也有很多人在端午節飲雄黃酒，但由于雄黃的主要成分是二硫化砷，遇熱后可分解為毒性很強的砒霜，因此不建議內服。

涂灑雄黃酒是端午節習俗之一。在端午節，將雄黃摻在酒里制成雄黃酒，甩灑在居室的墻角和床下，具有較強的滅蚊和殺蟲作用。由于雄黃能從皮膚吸收，外用亦不宜大面積涂擦，以防中毒。

盛夏，酷暑難當，人們為求得一份涼爽，往往忽視了防病保健，而誘發各種不適感，甚至導致病痛發生。因此，消暑也要講科學，切不可掉以輕心。

俗話說：“冬不坐石，夏不坐木”。夏天氣溫高，濕度大，木頭，尤其是久置露天里的木料，椅凳等，露打雨淋，含水分較多，太陽一曬，溫度升高，會向外散發出濕熱，使人易患皮膚病、風濕和關節炎等。

在炎熱的夏季，如果胃腸受到大量冷食的刺激，會加快蠕動，縮短食物在小腸里的停留時間，影響人體對食物營養的吸收。同時，由于夏季氣溫高，體內熱量不易散發，胃腸內的溫度也較高，如果驟然受冷刺激可導致胃腸痙攣，引起腹痛。

盛夏時節，身上的汗腺不斷向外分泌汗液，以散發體內的熱量，睡著后，機體處于放松狀態，抵抗力暫時下降。此時如果正值夜晚，氣溫下降，再遇冷風襲來，露水加身，容易導致頭痛、腹痛、關節不適，并引起消化不良和腹瀉。夜晚露宿還易被蚊蟲叮咬，可能染上疾癥，如大腦炎等病。

夏季晝長夜短，氣溫高，人的新陳代謝旺盛，消耗量也大，容易疲勞。加上夜間炎熱，睡不安穩，導致睡眠不足。因此，中午睡上一二個小時，對健康大有裨益。可使身體各系統得到休息，也是防止中暑的一項好措施。

夏天出汗多，有人一下子喝進很多水，會增加心臟負擔，使血液濃度下降，甚至可出現心慌、氣短、出虛汗等現象，渴極了應先喝少量的水，停一會兒再喝。

“五月初五采五加，釀五加酒”是民間的習俗。五加即五加皮，氣香味苦，五加樹皮有奇香，可滋補肝腎壯筋骨。民間認為喝了五加酒，可以避難避邪。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽痿、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。地處潮濕的區域，特別適合在端午節喝五加酒。

我國很多地方有端午節掛香囊的習俗，也是一種預防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細，然后放在布袋中，縫合好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內或車內。這幾味中藥，中醫認為有散風驅寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功能，從而起到防病的作用。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇十

最早出現的端午時食，應屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗并沒有持續下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品。《風土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。”同時又有另一種端午節食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現，隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節食。

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。

如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

俗話說的好：民以食為天。中國人好說：生不帶來，死不帶去。意思是說財富再多到頭來還是一場空，唯有吃最實惠。

清代的菜系，大略分十個，其中江蘇就有五個，即江寧(南京)、蘇州、鎮江、揚州、淮安 ，雖然相距都在百里之內，但各成一系，很有特點。清朝人主要的是官宦家庭對吃比較講究在《紅樓夢》記訴劉姥姥進大觀園，茄母請她吃飯。鳳姐夾了一道菜問劉姥姥是什么，劉姥姥搖頭。鳳姐說是茄子。鳳姐說：把茄子刨了皮，切成丁，用雞油炸了，再用雞胸脯子和香覃、新筍、蘑菇、五香豆腐干、各色干果切成丁，拿雞湯煨干，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封嚴，要吃時，拿出來用抄的雞瓜子一拌，就是你吃的茄子。一道燒茄子能想到極致，做到極致，的確是烹飪的極致，粗菜細做，家常菜細做這是官府菜的一大特點。

清代的李漁號笠翁和袁枚都是很有代表性的美食家，他們分別著有《閑情偶記》《隨園食單》都是非常杰出的飲食著作。李漁酷愛吃蟹，他說：“蟹之為物至美，而其味壞于食之之人。以之為羹者，鮮則鮮矣，而蟹之美質何在？以之為膾者，膩則膩矣，而蟹之真味不存。更可厭者，斷為兩截，和油、鹽、豆粉而煎之，使蟹之香與蟹之真味全失。此皆似嫉蟹之美觀，而多方蹂躪，使之泄氣而變形者也。李漁以為最好的做法是以全蟹放在籠屜里蒸熟，貯以潔白如冰的大盤之中，而且必須親自剝著吃，讓別人代勞、味同嚼蠟，自己從蟹的腿、敖乃至軀殼一點一點剝著吃，仔細品嘗，其樂無窮。”袁枚自稱：好味、好色、好房、好游、好友、好話草泉石、好名人字畫、好書。袁枚對燕窩有獨到的做法：“燕窩貴物，原不輕用。如用之，每碗必須二兩，先用天泉水泡之，將銀針挑去黑絲。用嫩雞湯、好火腿湯、新蘑菇三樣滾之，看燕窩變成玉色為度。此物至清，不可以油膩雜之；此物至文，不可以武物串之。今人用雞絲，肉絲，非吃燕窩也。卻徒務其名，往往以三前生燕窩蓋碗面，如白發數莖，使可一撩不見，空剩粗物滿碗。不得已則蘑菇絲，筍尖絲、鯽魚肚、野雞嫩片尚可用也。”他說燕窩還有一做法，即冬瓜燕窩，“以柔陪柔，以清入清，重用雞汁而已，燕窩皆作玉色，不燉白也”。

清代飲食集大成者非滿漢全席莫數，主要大菜有五十六種之多。盡管奢侈，但對于宮內御膳房的菜譜來說，仍然是小巫見大巫。這是一張溥儀6歲時的一份早膳，雖然已是清末，國家動蕩，宮內生活也沒有象乾隆那個時代那么鋪張，但在今天看來，也足夠達到奢靡的地步：口蘑肥雞、五綹雞絲、燉白肉、燉肚肺、肉片燉白菜、黃悶羊肉、羊肉燉菠菜豆腐、櫻桃肉山藥、爐肉燉白菜、羊頭片汆小蘿卜、鴨條溜海參、樣丁溜葛仙米、燒茨菰、肉片燜玉蘭片、羊肉絲燜跑噠絲、炸春卷、黃韭菜炒肉、熏肘花小肚、鹵煮豆腐、熏干絲、烹掐菜、花椒油炒白菜絲、五香干、祭神肉片湯、白煮塞肋、烹白肉。

根據檔案記載：皇上的份例菜肉每天22斤、計三十日份例共660斤，其中：湯肉5斤，共150斤；豬油1斤，共30斤；肥雞2只，共60只；肥鴨3只，共90只；菜雞3只，共90只。太后和貴妃的份例如下：太后：肉1860斤，雞30只，鴨30只；瑾貴妃：肉285斤，雞7只、鴨7只；瑜皇貴妃：肉360斤、雞15只、鴨15只；皇貴妃：肉360斤、雞15只、鴨15只；如果把宮內的大臣、侍衛、等算進去一個月要豬肉31844斤，豬油840斤、雞鴨4786只、加上魚蝦蛋品，一個月花消14794兩白銀 ，這還不算果品，飲料等。

溥儀在《我的前半生》中，對皇家的吃飯有細致的描寫：耗費人力、物力、財力最大的排場莫過于吃飯。關于皇帝吃飯有一套術語，是絕對不能說錯的。飯叫膳、吃飯叫進膳、開飯叫傳膳。到了吃飯的時間，完全由皇帝自己決定——吩咐一聲：“傳膳！”，跟前的御前小太監便照樣向守在養心殿太監說一聲：“傳膳！”這樣一道道傳下去，不等回聲消失，一個猶如過嫁妝的行列已經走出御膳房。這是由幾十名穿戴整齊的太監們組成的隊伍，抬著大小七張膳桌，捧著幾十個繪有金龍的朱漆盒，浩浩蕩蕩地直奔養心殿而來。進入明殿里，由套上白袖頭的小太監接過，在東暖閣擺好。平日菜肴有兩桌，冬天另設一桌火鍋，此外有各種點心，米膳、粥品三桌、咸菜一桌。餐具上繪著龍紋和寫著“萬壽無疆”字樣的名黃色 瓷器 ，冬天則是銀器。下拖以盛有日水的瓷罐。每個菜碟或菜碗都有個銀牌，這是為了戒備下毒而設的，并且為了同樣的原因，菜送上來之前都要經過一個太監嘗過，叫做嘗膳太監。在這些都嘗過的東西擺好后，皇帝入坐前，一個太監高喊：“打碗蓋”其余小太監將銀牌子撤下，皇帝開始就餐。

秦鎮米皮

秦鎮米皮，陜西涼皮“四大花旦”之一，因產于西安戶縣秦鎮而得名，又叫秦鎮涼皮，以大米為主料蒸制而成。

秦鎮米皮用當地出產的一種秈米制成，制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。師傅當著顧客的面，用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細條，拌上特制的辣椒油（叫“油潑辣子”）、醋和鹽，加上黃瓜絲和豆芽，一碗碗看來紅通通、吃來“筋、薄、細、軟”、涼爽可口的秦鎮米皮就可以上桌食用了。

長期以來，在關中地區流傳著“乾州的鍋盔岐山的面，秦鎮的皮子繞長安”的俗語。可見，秦鎮米皮很早以前就與乾州鍋盔、岐山臊子面齊名為關中地區三大著名面食。

秦鎮即秦渡鎮，位于西安戶縣灃河西岸，這里曾是西周的京畿之地氣候溫和，土壤肥沃，盛產優質稻谷。用這里出產的稻谷磨漿制成的米面皮子，以色白光潤、筋薄細軟、柔韌爽口而著稱。

相傳，秦始皇在位時，有一年關中大旱，灃河缺水，戶縣秦鎮一帶稻子干枯。百姓心急似火，官府還催逼納貢大米，坑得大家無法，只好在田里挖井澆地，費了九牛二虎之力，好不容易才長出了稻穗。可收割后，碾出的大米又小又干巴，根本沒法向皇帝納貢。大家正在發愁的時候，有個叫李十二的，用這種米碾成米面，蒸出了面皮，大家吃后，個個稱奇。于是，李十二帶著面皮，和納貢的人來到咸陽。秦始皇見貢米又少又差，傳旨問罪，李十二急忙跪奏道：“此米雖差，卻能制出佳肴，今奉上面皮，望萬歲御品。”秦始皇吃了面皮，其味甚美，頗感稀奇。這才赦了眾人之罪，并讓李十二天天蒸上幾張面皮供他食用。

后來，李十二在某一年的正月二十三去世。秦鎮一帶的人們為紀念他，在這天總要蒸些面皮。這種蒸面皮一直延續到今天，成了戶縣秦鎮馳名的小吃。

酒

“醫源于酒”，這從漢字“醫”字可以證實，醫本作“醫”：“醫”，示外部創作，“殳”示按摩熱敷、針刺以治病，“酉”本為酒器與酒意通，表示酒是內服藥。故《說文》云：“醫之性然得酒而使”，“酒所以治病也”。據《漢書 食貨志》載：“酒，百藥之長”。早在《神農本草經》中明確記載用酒制藥材以治病。酒最早用作麻醉劑，華陀用的“麻沸教”，即用酒沖服，在現代外科醫學中，酒也占有重要地位，如碘酒、牙痛水、癢子水、蟲咬水等。適量飲酒對健康長壽有益。古代現代醫學均主張老年人適量飲酒，中外大量的記載證明了此論有理。西德franke所著《百歲老人》中記載：高壽老人都愛喝點酒。中國歷史上唐人的“九老會”、宋代的“五老圖”，與會者無一不是酒仙，歷史名人孔子76歲，荀子82歲，賀知章86歲，劉禹錫71歲，白居易74歲，陸游86歲，考其生平，都喜喝酒。

鍋盔是西北陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地的民間小吃，尤其在陜甘寧青地區流傳已久。本源于外婆送給外孫賀彌月而贈的禮品，后發展成為風味方便的食品。

現在我們提到鍋盔，最先想到的應該是陜西，有句順口溜不是說“陜西八大怪，鍋盔象鍋蓋”。不錯，這鍋盔就是陜西八大怪之一。鍋盔制作工藝精細，素以“干、酥、白、香”著稱。干硬耐嚼，內酥外脆，白而泛光，香醇味美。

相傳武周（唐武則天）時期，官兵為武則天修建乾陵時，因工程巨大，大量民工需要忙碌工作，且工地無烹調用具，所以官兵以頭盔為炊具來烙制面餅，故取名鍋盔。從此后，筑陵工地上香氣彌漫，總監嘗到這種香味異常的饃后，感覺不錯，忙派專人送到京城長安。因此饃不同一般，后來唐王朝每年就要乾縣進貢鍋盔饃。這種烙饃的方法，逐漸流傳到民間。

雖然傳說如此，不過更貼近事實的說法是，鍋盔始于戰國時期長平之戰，要比唐早1000多年。

鹵味

就烹飪技法而言，鹵是指將經過初步加工后的食物，放入用鹵料制成的濃香汁液中浸煮而成的菜肴。可是翻開中國的烹飪史，我們發現，與燒烤薰臘等古老的烹飪方法不同，鹵出現的時間實在是太晚了。上古的時候，“鹵”指的是制鹽時剩下的黑色汁液，因含有鈣鎂等離子而味苦有毒，少量雖可用來點化豆腐，多喝卻會緊隨著楊白勞到陰曹地府去見閻王。到了北魏，《齊民要術》中有“腩炙法”曰：“肥鴨，凈治洗，去骨，作臠。酒五合，魚醬汁五合，姜、蔥、橘皮半合，豉汁五合，合和，漬一炊久，便中炙。”里面雖用到了姜、蔥和橘皮等香料和酒、魚醬汁、豉汁等調味料，但“臠”是將肉切成小塊，“炙”則是燒烤的意思，均與鹵法不合。即使到了清代中期，《調鼎集》中雖然出現了“五香肉”和“五香肚”，但味型簡單，只有“甜醬、黃酒、橘皮、花椒、茴香”寥寥數種鹵料。

鹵法之所以發展緩慢，主要是受到兩類鹵料的制約。第一是香料。鹵味用到的香料俗稱五香，常用的有八角、小茴、桂皮、丁香、花椒、砂仁、豆蔻、草果、香葉、辣椒、芫荽等，這些香料多數是從國外傳入的，有的歷史較久，如丁香、芫荽(胡荽)和小茴；有的較晚，如八角為宋代，辣椒為明清。問題還在于，這些香料即使傳入之后，主要也是作為中藥材使用，應用于膳食調味的反而不多。這是因為中國飲食文化歷來偏重火候，對藥材入饌則存著戒心，認為“是藥三分毒”，能不用最好不用。以腌制南京鹽水鴨的白鹵水來說，傳統只用到生姜、蔥、八角和鹽四味鹵料，直到近年才增加了花椒、桂皮、草果、甘草等香料。

第二是醬油。鹵味雖然按加不加醬油存在紅白鹵之分，不過若要滋味濃郁雋永，顏色深沉誘人，含有糖色的醬油還是需要加入的。但是，中國生產豆醬和豉汁的歷史雖然悠久，制取醬油的時間卻不長，醬油之名，要到宋代林洪的《山家清供》才首次出現，詳細的制造工藝要明清時期才有了記載，真正普及使用則要等到晚清之后才開始。

我在《潮汕味道》一書中，曾經以潮式鹵味為例，開列出一份鹵鵝配方并介紹了鹵制的方法。要將一只活重達30斤的獅頭鵝鹵至味濃香軟，讓鹵獅頭鵝頭成為舉國公認的鹵味極品，整個鹵制過程自然需要很多講究，包括各種鹵料的配比，浸煮時間的長短，火力的大小，顏色的深淺等等。在這諸多因素中，最關鍵的還是對各種滋味進行調和。誠如俗語所言，五味調和百味香，這就是鹵味的靈魂。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇十一

俗話說“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

過去，端午節吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說法。

據有關資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當早餐食用。

接下來，就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。

用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個

做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大碗里。白酒倒進盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙提前剪裁成可以把鴨蛋完全包裹好的方塊狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實。全部包好裝進容器里，沒有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續再腌，我這一下就是38天打開的，已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。

那么，咸鴨蛋有哪些營養價值呢？

氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質，而這種物質在腌制的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質結合在一起因此看不出含有油脂，而通過腌制一段時間后蛋白質會變性并與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志，可以說咸鴨蛋中的營養價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營養并無多大的區別。

豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質含量會明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。

其中最值得一提的便是礦物質的保存，鴨蛋中所含有的礦物質在腌制的過程中并不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。

無機鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機鹽，并且專家經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的鈣質量、鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營養價值是基本相同的各有好處，適當的食用對身體沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。

雖然說咸鴨蛋的營養價值很高，并且適量食用沒有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴重的危害到人體的健康。

清肺火：經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的各種營養都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節時也不宜多吃哦。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇十二

賽龍舟是中國端午節的習俗之一，也是端午節最重要的節日民俗活動之一，在中國南方地區普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。

相傳起源于古時楚國人因舍不得死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。后來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還賦予了不同的寓意。

江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行“龍船節”，以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。

粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩草蘆葦葉，某些地區也有用竹葉的，統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽，統稱糯米粽。棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，有的家長還要做棗粽給考生吃。

鐘馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅邪魔。

應劭《風俗通》記載：“五月五日，以五彩絲系臂，名長命縷，一名續命縷，一名辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。

中國古代崇敬五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

飲蒲酒、雄黃、朱砂酒，以酒灑噴。《荊楚歲時記》：“以菖蒲(多年生草本植物，生在水邊，地下有淡紅色根莖，葉子形狀像劍，肉穗花序。根莖可做香料，也可入藥或鏤或屑，以冷酒。”蒲酒味芳香，有爽口之感，后來又在酒中加入雄黃、朱砂等。此俗流傳較廣。至今，如廣西賓陽，逢端午時便有一包包的藥料出售，包括雄黃、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾葉等，人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門窗、床下等，再用酒涂小兒耳鼻、肚臍，以驅毒蟲，求小兒平安。另外有的地區還用雄黃酒抹在小孩額上畫“王”字，使小孩帶有虎的印記，以用虎辟邪。這些活動，從衛生角度來看，還是有科學道理的。雄黃加水和酒灑于室內可消毒殺菌，飲蒲灑也頗有益。

戴香包，香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色絲線纏成的，有用碎布縫成的，內裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成)，佩在胸前，香氣撲鼻。陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形。”以及另一種“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節特有的民間藝品。

戴香包頗有講究。老年人為了防病健身，一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的，象征著鳥語花香，萬事如意，夫妻恩愛，家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的，如虎、豹子、猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究，如果是熱戀中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚別致的香包，趕在節前送給自己的情郎。小伙子戴著心上人送給的香包，自然要引起周圍男女的評論，直夸小伙的對象心靈手巧。

艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”。南北朝時，端午又稱為“沐蘭節”，荊楚一帶有采艾的習俗。采艾要在雞未鳴以前就出發，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，有的`還將艾草扎成虎形，再粘貼艾葉于其上。艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間，時近夏至，正是寒氣暑氣交互轉換之時，從飲食到穿衣、行動都得注意。寶山縣有諺語道：“未吃端午粽，寒衣不可送;吃了端午粽，還要凍三凍。”古時，人們缺乏科學觀念，誤以為疾病皆由鬼邪作祟所至，于是，端午節這天，人們以菖蒲作寶劍，以艾作鞭子，以蒜頭作錘子，又稱為“三種武器”，認為可以退蛇、蟲、病菌，斬除妖魔。

其他地方端午節在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象征驅除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”，后來的風俗則引申為“蒲劍”，可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸于床戶，皆以卻鬼”。而晉代《風土志》中則有“以艾為虎形，或剪彩為小虎，帖以艾葉，內人爭相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅邪卻鬼”。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇十三

端午節是我們傳統的節日，在端午節的時候，有哪些傳統的食俗呢?以下是本站小編為大家整理的端午節傳統食俗，歡迎大家閱讀。

粽子古稱“角黍”，傳說是為祭投江的屈原而發明的，真正有文字記載的粽子見于晉周處的《風土記》;而流傳有序，歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子，載于唐韋巨源《食譜》。

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。

總體上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。

如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產和風俗而定。

親親小貼士：著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

葉子餑，是玉林人的節日食品尤其在端午和重陽這兩節屬必不可少的美食.關于葉子餑的傳說有很多已不可考有一點可以確定的是歷史頗久遠.到了后來葉子餑漸漸演變成玉林當地一種大眾化的地方傳統特色小吃。

葉子餑以糯梗兩種米磨成粉做成，屬蒸制食品，通常單個餑是一巴掌長左右分為甜和咸兩種口味餡料隨喜好可放可不放不放餡的一般為甜味放餡料的則視各人胃口而制。做葉子餑通常是采用芭蕉業，粽子葉竹葉等具有清香味的葉子包著蒸出來的餑泛著淺青色。葉子餑的特色就是色澤嫩亮口感細軟香糯不粘牙。

端午節玉林人家餐桌上的釀苦瓜是絕對少不了的。這個節也有部分玉林人叫苦瓜節因農歷五月五正好是苦瓜“大哄”上市苦瓜名雖苦但其實苦盡甘來甘香瓜味留在口腔歷久不散。感覺清爽加上苦瓜有清熱解毒作用在炎熱的夏天吃最合適不過了。

苦瓜釀糯米是玉林人最常見的烹飪據說這與玉林夏季氣候潮濕多霧有關所以飲食上養成宜溫熱忌寒冷的特點。常見釀苦瓜的做法是糯米加香菇或蝦仁。加糯米可以增加肉的黏度并中和苦瓜的苦味。如果喜歡苦瓜原味可以只用簡單的豬肉餡做成魚肉餡的也有。或以豆芽，竹筍及蔬菜代替傳統的豬肉餡入口更清新。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇十四

農歷五月初五是我國的傳統節日端午節，今年的端午節我學會了一個新本領――包粽子。

端午節這一天，我看到家家戶戶的門上都插上了艾葉，有些人還佩戴了香囊。小朋友佩戴香囊的比較多。香囊的樣子各式各樣，都很漂亮：有菱形的、方形的、顏色有紅的、黃的……可好看了！我走在樓道里，樓道里飄香著粽子的味道，真香啊！我的口水都快要流下來了，肚子早已咕咕叫了！我跑到家里，告訴媽媽我也想吃粽子，媽媽不緊不慢的說：“別急，別急，大家等會兒到奶奶家還要包粽子呢！”

開始包粽子了。我自告奮勇，決定第一個試試。我拿起箬葉，包住江米隨便纏了幾圈。纏出了個圓不圓、方不方，也不是菱形的東西。我拿出紅絲線，心想：奶奶平時給粽子“五花大綁”，真難看，我可以纏一個漂亮一點的嘛！我用線圍著粽子繞了兩圈，然后系了一個好看的蝴蝶結，太美了！我自己都佩服自己。可我剛一松手，粽子就“散架”了。箬葉一松，江米從里面掉了出來，讓我白高興一場。

奶奶見了，來給大家做示范。箬葉經奶奶三折兩卷就包成了一個粽子。奶奶還教大家包粽子的竅門，大家試了好幾次，終于學會了。吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。

今年的端午節，我學會了包粽子，收獲可真不小呀！

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇十五

端午節又稱為端陽節，每年的農歷五月初五為端午節日，端午節的傳統習俗你了解多少？下面一起隨本站小編來看看吧。

如上所述，端午在古人心目中是毒日、惡日，在民間信仰中這個思想一直傳了下來，所以才有種種求平安、禳解災異的習俗。其實，這是由于夏季天氣燥熱，人易生病，瘟疫也易流行;加上蛇蟲繁殖，易咬傷人，所以要十分小心，這才形成此習慣。種種節俗，如采藥，以雄黃酒灑墻壁門窗，飲蒲酒等，看似迷信，但又是有益于身體健康的衛生活動。端午實在可算是傳統的醫藥衛生節，是人民群眾與疾病、毒蟲做斗爭的節日。今天這些衛生習俗仍然是應發展，并應弘揚傳承的。

端午節在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜，都有其它原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象征驅除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”，后來的風俗則引申為“蒲劍”，可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸于床戶，皆以卻鬼”。而晉代《風土志》中則有“以艾為虎形，或剪彩為小虎，帖以艾葉，內人爭相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅邪卻鬼”。

艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。在我國古代就一直是藥用植物，針灸里面的灸法，就是用艾草作為主要成分，放在穴道上進行灼燒來治病。有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久，主要是它具備醫藥的功能而來，像宗懔的《荊楚歲時記》中記載曰“雞未鳴時，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗。是日采艾為人形，懸于戶上，可禳毒氣。

時端午節習俗，指接新嫁或已嫁之女回家度節。簡稱“躲午”，亦稱“躲端五”。俗以五月、五月五日為惡月、惡日，諸事多需避忌，因有接女歸家躲端午之俗。此俗宋代似已形成，陸游《豐歲》詩有“羊腔酒擔爭迎婦，遣鼓龍船共賽神”之句。《嘉靖隆慶志》亦記云：“已嫁之女召還過節”。又，《灤州志》：“女之新嫁者，于是月俱迎以歸，謂之'躲端午’”。

端午節為每年農歷五月初五，又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日，以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開，傳播至華夏各地，民俗文化共享，屈原之名人盡皆知，追懷華夏民族的高潔情懷。但部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說，且吳越之地以龍舟競渡在此日舉行部落圖騰祭祀的習俗更是早于春秋很久。端午節有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒的習俗。“端午節”為國家法定節假日之一，并被列入世界非物質文化遺產名錄。

舊時江浙一帶端午時婦女的一種飾物。一般用金銀絲或銅絲金箔做成，形狀為小人騎虎，亦有另加鐘、鈴、纓及蒜、粽子等的。插在婦女發髻，也用以饋送。《清嘉錄》云：“(五月五日)市人以金銀絲制為繁纓、鐘、鈴諸狀，騎人于虎，極精細，綴小釵，貫為串，或有用銅絲金箔者，供婦女插鬢。又互相獻賚，名曰健人。”健人一說與艾人同意，只是以帛易艾，吳曼云《江鄉節物詞·小序》云：“杭俗，健人即艾人，而易之以帛，作駱虎狀，婦人皆戴之，”似此則當有驅邪辟疫之作用;一說即古時的步搖，純為婦女裝飾品(蔡云《吳獻》注)。兒童頭上還會用雄黃酒畫上一個“王”

舊時端五節婦女的頭飾。多見于江南。一些地區亦稱作健人。此物一說源于古代的步搖，一說即艾人的別樣形式。《清嘉錄》引《唐宋遺紀》云：“江誰南北，五日釵頭彩勝之制，備極奇巧。凡以繒銷翦制艾葉，或攢繡仙、佛、合、烏、蟲、魚、百獸之形，八寶群花之類。縐紗蜘蛛，綺榖鳳麟，繭虎絨陀，排草蜥蜴，又螳蜘蟬蝎，又葫蘆瓜果，色色逼真。加以幡幢寶蓋，繡球繁纓，鐘鈴百狀，或貫以串，名曰豆娘，不可勝紀。”

舊時端午節驅邪辟祟之物，也作裝飾品。我國古代視虎為神獸，俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。《風俗通》云：“虎者陽物，百獸之長也。能噬食鬼魅，……亦辟惡”。故民間多取虎為辟邪之用，其中尤以端午節的艾虎為最具特色。艾虎或以艾編剪而成，或剪彩為虎，粘以艾葉，佩戴于發際身畔。端午節飾戴艾虎的風習已經有千年以上的歷史。宋陳元規《歲時廣記》引《歲時雜記》：“端午以艾為虎形，至有如黑豆大者，或剪彩為小虎，粘艾葉以戴之。王沂公《端午帖子》詩：'釵頭艾虎辟群邪，曉駕祥云七寶車’。”又清富察敦崇《燕京歲時記》：“每至端陽，閨閣中之巧者，用綾羅制成小虎及粽子……以彩線穿之，懸于釵頭，或系于小兒之背，古詩云：'玉燕釵頭艾虎輕’，即此意也。”

端午節時以雄黃涂抹小兒額頭的習俗，云可驅避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字，一借雄黃以驅毒，二借猛虎(“王”似虎的額紋，又虎為獸中之王，因以代虎)以鎮邪。清富察敦祟《燕京歲時記》：“每至端陽，自初一日起，取雄黃合酒灑之，用涂小兒領及鼻耳間，以避毒物。”除在額頭、鼻耳涂抹外，亦可涂抹他處，用意一致。山西《河曲縣志》云：“端午，飲雄黃酒，用涂小兒額及兩手、足心，……謂可卻病延年。”

端午節時厭勝佩飾。亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線，別稱“百索”、“辟兵紹”、“五彩縷”等，名稱不一，形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索，或懸于門首，或戴小兒項頸，或系小兒手臂，或掛于床帳、搖籃等處，俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。此類節物的形制大體有五：簡單的以五色絲線合股成繩，系于臂膀;在五彩繩上綴飾金錫飾物，掛于項頸;五彩繩折成方勝，飾于胸前;五彩繩結為人像戴之;以五彩絲線繡繪日月星辰烏獸等物，敬獻尊長。此俗始于漢代。東漢應劭《風俗通·佚文》：“午日，以五彩絲系臂，避鬼及兵，令人不病瘟，一名長命縷，一名辟兵紹”。以后相沿成習，直至近、現代。清富察敦祟《燕京歲時記》記當時風俗：“每至端陽，閨閣中之巧者，用續羅制成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑葚之類，以彩線穿之，懸于釵頭，或系于小兒之背。”其中唐宋時，更有宮廷賜大臣此種節物之事。史載唐代宗興元元年端節，宮廷曾賜百索一軸。又《宋史·禮志十五》：“前一日，以金縷延壽帶、彩絲續命縷分賜百官。節日戴以入。”

戴香包，香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色絲線纏成的，有用碎布縫成的，內裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成)，佩在胸前，香氣撲鼻。陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形。”以及另一種“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節特有的民間藝品。

戴香包頗有講究。老年人為了防病健身，一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的，象征著鳥語花香，萬事如意，夫妻恩愛，家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的，如虎、豹子;猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究，如果是熱戀中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚別致的香包，趕在節前送給自己的情郎。小伙子戴著心上人送給的香包，自然要引起周圍男女的評論，直夸小伙的對象心靈手巧。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇十六

吉林延邊地區，端午節均有吃打糕的食俗。打糕是將艾蒿與糯米飯混合，放置于大木槽里，用長柄木錘打制而成的糯米糕。食用打糕，寓意福氣綿綿，年年升高（糕）。

在福建晉江，家家戶戶會在端午節這一天吃煎堆。該食品就是用面粉、米粉或紅薯粉，與其它配料調成糊狀煎制而成。據傳說吃了前堆可防連綿陰雨。

河南民間有吃五黃的食俗。五黃——黃鱔、黃魚、咸鴨蛋（蛋黃是黃的）、黃瓜、雄黃酒。端午節吃五黃有避邪祛署的作用。

這一食俗在全國各地均流行。長輩將煮好的蛋，放在兒童的肚子上滾動，然后剝掉外殼讓兒童吃下，據說可以免去兒童肚子疼。

從前，我國大部都有端午節喝雄黃酒的習俗。是用雄黃（一種礦物質中藥材）研末與白酒混合泡制而成。端午節飲此酒，可驅邪解毒。（現代研究發現，雄黃酒有毒，所以要謹慎飲用。）

不少的地方端午節，均用艾葉與米粉或面粉一起蒸饃饃。艾葉氣味方香，能驅蟲殺菌，食用艾饃饃能驅病除瘟。

河南、浙江等農村，端午節這一天，家家戶戶用大蒜與雞蛋放在一起煮，供家人早餐食用。有的在煮大蒜蛋時，還加上幾片艾葉，早餐既吃雞蛋，也吃大蒜，同時還有油餅。這種吃法可避五毒，有益健康。

臺灣端午節吃桃、茄子和菜豆。寓意生活圓滿甜蜜。

在江西南昌地區，端午節要煮鹽水蛋和茶葉蛋吃，并將蛋涂上紅色，再用五顏六色的網袋裝著蛋，掛在兒童脖子上。寓意孩子會逢兇化吉，平安順利。

在揚州一帶，端午節除了吃粽子，還要吃“五紅”。五紅——紅莧菜、紅心咸鴨蛋、雄黃酒、河蝦、紅色燒鴨。食用這些菜肴，可避邪消暑。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇十七

老家的習俗可真多呀，數都數不完，各種節日都有不同的習俗。我就喜歡端午節了因為不僅可以吃到粽子還可以親手包粽子呢。

我們在端午節的前十幾天就開始準備，就只差等待了。

回到家之后粽子已經出籠了，我立刻撲上去拿了一個我自己包的粽子吃，因為我包的粽子很難看，還小，所以一眼就認出來了。我把粽子解開以后咬了一口，哇，好香好甜呀！一會兒功夫我就吃完了一個。媽媽說“別吃了，一會兒還有活動呢！”

全部好了之后，我們提著籃子上各家各戶交換粽子。回來以后就去參加吃粽子比賽。家里派我作代表參加比賽。我已經迫不及待地想吃粽子了。終于開始了，姐姐把粽子解開，我快速地吃，吃到一半吃不下去了。姐姐說：“你還要不要你的大粽子了。”我硬撐著吃了下去，終于贏了比賽。獎品是紅豆味的一個超級大粽子。我抱著粽子開開心心地回家了。

“累死了，累死了！”我要放松一下，吃我的大粽子啦。

這就是粽子的習俗：“可好吃了呢！”

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇十八

全國人民都有一個共同的習俗，就是要在端午節吃粽子，這個習俗也有幾百年的歷史了，已經成為中國傳統文化的一部分。古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期，周處所撰的《風土記》中記載：“仲夏端午，烹鶩角黍。”

南朝吳均的《續齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。

2、煮雞蛋

在膠東地區，端午節除了吃粽子，還有一樣不可。女媧得知此事后，便去找瘟神說：“今后凡是我的嫡親孩兒，決不準許你傷害。”瘟神知道女媧法力無邊，不敢和她作對，就問：“不知娘娘下界有幾個嫡親孩兒?”

女媧一笑說：“我的孩兒很多，這樣吧，我在每年端午這天，命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一只蛋袋，凡是掛有蛋袋的孩兒，都不準許你胡來。”這年端午，瘟神又下界，只見孩子們胸前都掛著一個小網袋，里面裝有煮熟的咸蛋。瘟神以為都是女媧的孩子，所以就不敢動手害人了。這樣，端午吃蛋的習俗逐漸流傳開來。

3、賽龍舟

賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。

雙槳同時劃的動作，可以使身體的雙側都得到很好的鍛煉。“劃船運動中的后拉、前推、搖槳等動作，對上半身的肌肉是非常好的鍛煉，提高了肌肉質量，以及協同工作能力。”

4、沐蘭湯

端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有“浴蘭湯會沭芳”之句。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據說可治皮膚病、去邪氣。

5、帶葫蘆

端午節帶葫蘆是歷來的風俗，小孩、成人佩帶葫蘆，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點綴之風。佩帶傳統文化寓意“福祿”的葫蘆，可以化戾氣為平和，增強福緣氣場。

葫蘆的枝“蔓”與萬諧音，每個成熟的葫蘆里葫蘆籽眾多，漢族就聯想到“子孫萬代，繁茂吉祥”;葫蘆諧音“護祿”“福祿”，加之其本身形態各異，造型優美，無須人工雕琢就會給人以喜氣。

6、系五色線

五色線又稱五彩線，古代也叫五彩長命縷。端午節當天把彩色絲縷拴在小孩的手腕、腳腕和脖頸上，據說可以避邪和防止五毒近身。這種彩色絲縷要戴到“六月六”才把它剪下來，丟進河里讓水沖走。

陜西地區的傳說認為這和藥王孫思邈的事跡有關，將花線丟進河里，等于百病也被帶走了，具有送災的性質發展到現在，一般都用繡花用的絲線，顏色多且艷麗，用色比較靈活，多則十多種顏色，少則二三種。用什么色也很靈活，有些人手頭有什么色就用什么色。等到五月五日這一天，大人小孩都戴上彩縷，走到一起時都會比比看誰的更漂亮，頗有情趣。當然比較講究的人家依然是用五色線。

7、懸鐘馗像

鐘馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅邪魔。

8、游百病

游百病又名“走百病”，流傳于陜北各地的農村，是通過游覽散步消除百病的一項健身運動，多在婦女、老人、小孩或體弱多病者中間進行。游百病盛行于貴州地區的端午習俗。據說游就百病不生，不知從什么時候開始講究的，這天男不做農活，女不做針線，做了叫“扎百病”。就是說把百病的根子扎下了，所以在天水農村，男人趕早備足牛羊飼料，女人忙備吃的和穿的，游百病的主要去處是集鎮、寺廟。不去那里心中如今年白過了一般空落一般酸楚，要去也不易，山村里人要翻山越嶺，要走幾十里山路。平時忙地里忙家里，看小孩敬老人。十六是“大赦”，地里不管，家里放下，小孩拖上，老人扶上，傾家外游，不圖升官發財，圖個吉利，大人小孩百病不生。

9、送扇子

端午節又稱“女兒節”，過去在寧波民間，凡新出嫁的姑娘，端午那天要帶著“端午擔”回到娘家來避一下，離開時要帶上父母送的扇子，俗稱“送扇子”。如寧海等地丈母娘要給女婿回送衣料、手巾。

10、驅五毒

在古代，五月被認為是“毒月”、“惡月”。因為這時候天氣越來越熱，雨水漸漸增多，人們很容易生病，自然界的許多昆蟲也都出來活動。民間傳說中的“五毒”是五種動物，它們分別是蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。

其實，把這五種動物合稱為“五毒”，是古人的一種誤解，因為壁虎無毒，卻被認為是劇毒物。民謠說：“端午節，天氣熱，‘五毒’醒，不安寧。”五月初五端午節這一天被人們認為是“九毒”之首，所以民間便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗。端午節驅“五毒”，就是要提醒人們注意防病。

11、戴香包

香囊一般佩戴在胸前，可以驅蟲辟邪，然而佩戴也是頗有講究的。一般來說，小孩子喜歡戴飛禽走獸類的，諸如猴子上竿、斗雞趕兔等;老人則喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的，防病健身，也象征著家庭和睦、夫妻恩愛到白頭等。

最有講究的要數年輕人了，尤其是熱戀中的情人，姑娘多半都會親自制作一枚別致的香囊，在節前送給心上人。

12、洗龍舟水

“洗龍舟水”就是在端午節當天到江里、河里洗澡，因為這段時間的水大，正好又是劃龍舟時期，老百姓認為這種水是吉祥的水。

13、拴掃把

有趕走“掃把星”，驅除厄運的意思。

14、掛艾葉和菖蒲

端午插艾條，除了“驅邪”的說法，更重要的與古代人對端午時節的.“保健”有關。據介紹，傳統民俗節日端午節，除了紀念屈原，其實也是一個多民族的全民防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康長壽的大節日。因為此時天氣日漸炎熱，蚊蟲蒼蠅滋生，被稱為“惡月”或“百毒月”。

古人還把五月端午稱作“衛生月”，端午節蘊藏著豐富的養生保健知識。端午時潮濕，而艾葉的芳香清新，能祛除毒氣，除污濁，凈化空氣。

15、吃五黃

在端午節這一天，人們會食用雄黃酒、黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃，稱“吃五黃”。現在，雄黃酒因帶有毒性而用黃酒代替。吃五黃是漢族的民間風俗，流行于江南等地。農歷五月，江南人稱“五黃月”，因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。在端午節的中午，最適宜吃五黃餐，就是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因為中醫理論認為，端午節是在農歷五月初五，是一年中陽氣最盛的時候，而中午，又是一天中陽氣最盛的時候，可利用端午節氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。

一：紀念屈原

公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐漸發展為我國端午節食品。

二：“九子粽”的傳說

清代乾隆皇帝，端午節在宮中吃了九子粽后，龍顏大喜，贊不絕口，欣然賦詩一首：“四時花竟巧，九子粽爭新。”九子粽：是粽子的一種，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。并且九種顏色的絲線扎成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因為“粽子”諧音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風俗，故“九子粽”。清代詩人吳曼云，也寫有一首贊美九子粽的詩篇：“裹就連筒米宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡云膚白，笑說廚娘藕復松。”粽子不僅形狀很多，品種各異，由于我國各地風味不同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有：豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。也有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇等;還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道各異，使得粽子家族異彩紛呈。

端午節與春節、清明節、中秋節并稱為中國四大傳統節日。端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區也有慶賀端午的活動。端午節是中國民間十分盛行的民俗大節，過端午節，是中華民族自古以來的傳統習慣，由于地域廣大，加上許多故事傳說，于是不僅產生了眾多相異的節名，而且各地也有著不盡相同的習俗。端午節雜糅了避邪、防疫等多種民俗為一體，因而后世有認為端午節是由來于古人為了“避邪防疫”而設的節日。中華文化源遠流長、博大精深，古老節日是傳統文化的重要載體。

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇十九

端午節傳統心得體會大全（20篇）篇二十

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端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但這里的蘭不是指蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴。也可以煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據說可治皮膚病、去邪氣。

飲蒲酒、雄黃、朱砂酒，以酒灑噴。在廣西賓陽，逢端午時便有藥料包出售，里面包括雄黃、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾葉等，人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門窗、床下等，再用酒涂小兒耳鼻、肚臍，以驅毒蟲，求小兒平安。另外有的地區還用雄黃酒末在小孩額上畫“王”字，使小孩帶有虎的印記，以用虎辟邪。

北方一些地區，喜于端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾，制成茶葉。廣東潮州一帶，人們去郊外山野采草藥，熬涼茶喝。這對健康也有好處。

有些地方端午節在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象征驅除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。

在劃龍船時，又多有唱歌助興的龍船歌流傳。如湖北秭歸劃龍船時，有完整的唱腔，詞曲根據當地民歌與號子融匯而成，唱歌聲雄渾壯美，扣人心弦，即“舉揖而相和之”之遺風。又如廣東南雄縣的龍船歌，是在四月龍船下水后唱到端午時止，表現內容十分廣泛。

跳鐘馗、鬧鐘馗，自晉代以來就是端午節和春節的重要內容。有些地方人家家里會懸掛鐘馗畫。在清代，江南蘇、浙一帶的居民大都在農歷五月于大門或堂中掛鐘馗圖一月，以期驅邪除害、祛兇引福。