在中國,春節是一個團圓的節日,人們會回家與家人歡聚一堂。通過閱讀這些春節總結范文,您可以更好地理解總結的寫作技巧和表達方式。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇一
今天是春節第一天,也就是大年初一。今天,我們一家人都齊聚外婆家,陪外婆過個開開心心的年。
中午照例吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才??!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人?。∥艺医憬阏f的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
雖然我包的很丑,但是我覺得很開心,也別有一番風味啊。吃著自己包的餃子,我覺得心里像吃了蜜一樣。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇二
春節到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不,12點的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆忙從廚房里跑出來,說:“快來幫我包餃子,誰不包,誰就別想吃餃子?!眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞了,我趕忙把電視機關掉,手忙腳亂的行動起來。爸爸也連忙湊了過來。
開頭包餃子了,媽媽把分工的權力交給了我,我一聽,興奮地說:“爸爸有力氣,負責揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,擔當最累的活——搟餃子皮;媽媽當然是高級技工——包餃子?!薄伴_頭!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術一級棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的手中上下滾動,左手卻讓面皮不停地在手中左轉左轉,看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的'餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經過全家人的奮斗,餃子最終包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親自包的餃子,我的感覺好爽啊!
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇三
今晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看,然后再教我包,我先拿一個餃皮,包不好,弟弟笑著說:“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然后媽媽就教我怎么包,先拿一個餃皮放在手心里,在夾一點菜放在餃皮里,然后先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個,第三個……一個比一個漂亮。
沒過多久餃子包好了,于是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓,媽媽在鍋里倒上水,但水不開,媽媽只顧著和我說話沒注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩穩當當地進鍋了。媽媽說你看著吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇擁在一起,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟于事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說:“一開怎么能熟呢?”媽媽繼續點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋里一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!
經過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。
晚上我吃了我自己包的餃子,心里想在我包的餃子真的好吃??!
山東淄博周村區南郊中學初二:周雯婧。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇四
每年的春節都是小朋友最開心的日子。不僅僅因為家人團聚特別熱鬧,也不僅僅有壓歲錢,而且有好多好吃的。
在眾多好友的食物中,我最喜歡的就是了。
說起包餃子,我的爸爸算是一個“高手”了。
先說說餃子皮,雖然現在菜市場有現成的餃子皮,不過我還是挺喜歡爸爸自己做的,尤其是以前沒有買搟面杖的時候,他還用啤酒瓶來搟呢,這在我小時候的印象中特別的深刻。
其實自己做的餃子皮,嚼勁當然是更好啦,而在制作的過程中也是最有趣的,尤其是我們小孩子剛學的時候,總搟不圓,不然就是中間與旁邊的厚度搟不平。所以很多時候,大人還是會選擇直接買現成的餃子皮。
不過,談到餃子餡,那就是在家自己做的了。因為大家喜歡吃的餡不同,有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的,有的喜歡在里面加玉米粒。但是爸爸經常就只是簡單地放了些蔥,可調出來的味道居然也好的出奇呢。
有了餃子皮和餃子餡,接下來就是包餃子了??粗职窒褡兡g一樣的,一會就包好一個,我真的特羨慕。可是這功夫是要練的,不能急的,所以就只好一邊認真觀察著他怎么放餡,怎么捏,再怎么擠花紋。
從最開始捏的跟包子一樣,到后來漸漸地有些餃子樣了,終于我也學會包餃子了。
所以,對我來說,不僅僅是吃,其實也是一種生活體驗,那種吃到自己親手包的餃子的感覺,特有成就感呢。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇五
我特別愛吃奶奶做的餃子,今天是春節,我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了,吃過午飯就拿出面粉和肉忙碌起來。
等奶奶剁好了肉餡,準備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀大了,干枯的手背上已經布滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個大胖餃子。可薄薄的餃子皮在我手里不聽使喚,結果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無章地擺在一起,好像逃難的人群。
看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心?!彼纸o我示范了一次,說:“捏花紋是比較難的,你就負責放餡吧?!本瓦@樣,我們互相配合,包出了一個又一個漂亮的餃子。
包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個個都挺著“大肚子”在鍋里擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看,因為實在太香了。
餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個胖餃子了。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇六
春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!
這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇七
記得上個星期的星期日,我媽竟然不知道從那兒弄來一大堆糯米和粽葉,后來居然“狠心”的要我“幫”她包粽子。天啊!?。。。?!這可怎么辦,我突然間覺的“天昏地暗”“日月無光”,媽媽看了我“驚慌失措”的樣子,打趣的說:“別急,別急,待會兒我教你?!眔h!!!oh!!!oh!!!no!!!no!!!no!!!helpme!!!我看今天我完了,想到媽要我去包粽子,我不禁“大汗淋淋”“驚恐萬分”。
開始包粽子了,我“嚴陣以待”,“專心致志”的觀看,媽媽隨耐心的教我,可我卻“一竅不通”,算了,胡包,一會兒,一大堆出現在我“靈巧”的手下??墒?,與媽媽的有天壤之別,但我還有些小小得意,我的.“造型獨特”,而媽媽的“呆板無比”。終于“獲救”了,我剛想溜,媽媽卻叫開了:“看你包的什么東西!重包。”
今天,我才知道包粽子難!
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇八
春節時,讓我難忘的事有很多,但給我感觸最深的還是那一天包餃子啦!
除夕那天晚上,媽媽拿出來滿滿一大碗調好的餡,準備開始包餃子。
春節聯歡晚會開始了,我和爸爸在看晚會,媽媽和姐姐就開始包餃子了。我看著他們包好的胖乎乎、軟綿綿的“金元寶”覺得很好玩,便不由的拿起一張餃子皮兒準備包起來。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一勺子餡放在皮中間,然后把餃子皮兒的兩端往中間一合,就出現了一個半圓形的“元寶”,我用力一捏,想把它捏緊,不料,里面的餡兒像一只小蟲子一樣,從餃子皮的側面拱了出來,我一看,連忙想把餡堵住,可皮兒依舊“張著大嘴”,毫不配合,弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”肉餡弄得到處都是。我像泄了氣的皮球似的一屁股坐在沙發上,嘴撅著,心想:什么嘛!一點也不好玩,還包的滿手都是餡兒,還包的滿手都是餡兒,可我轉念一想:我不應該這樣?。∽鍪裁词露家心托?,再說了“失敗是成功之母”嘛!于是,我找姐姐請教。
“老姐!快來教我包餃子!”姐姐一聽我這大嗓門,就說:“一邊涼快去!就你還想包餃子?別異想天開了!你還是一邊等著吃餃子吧!”哼!不教就不教,難道就你包的好嗎?等我學會了,看你還有什么好說的!
媽媽看到我灰心喪氣、又不甘心的樣子,就走過來對我說:“是不是泄氣了?來,我教你!”在媽媽的指引下,我慢慢的學著。終于,我也包出了一個標準的“金元寶”了!
這一次吃餃子,我感覺,那是我吃過最好吃的餃子!
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇九
今天是農歷十二月二十九日,是中國傳統的除夕。一大早,我媽去菜市場買餃子皮和肉,我爺爺趕緊做了包餃子的餡。包餃子的工作就是萬事俱備,只欠東風,就開始包。
我和媽媽做的'餃子很漂亮,而爺爺做的餃子很漂亮。于是開始注意給爺爺包餃子的步驟。原來是這樣的。先在我左手中間鋪一塊餃子皮,然后用勺子舀半勺餃子餡,放在餃子皮中間。最后把餃子皮對折,用手捏成褶皺,這樣就包出了一個漂亮的餃子。于是我拿起葫蘆畫,但讓我生氣的是,我做的餃子還是很奇怪。爺爺說:“餃子的外觀不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時,我有了一個異想天開的想法。我先準備了兩個餃子皮,把兩個餃子皮的邊緣粘上,然后用勺子弄了一大勺餃子餡,再把其他餃子皮蓋上,把周圍墊上,最后把四周的邊緣都捏緊,這樣就包好了一個圓圓的餃子。然而,我這樣做了之后,就裝了一個“花籃”。“其實這種包裹方式也是有益的。餃子皮里只能放一小勺餃子餡,但這種包法餃子餡太多,煮餃子也不會漏出來,”我安慰自己。
晚上自己吃餃子真的很開心。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇十
今天是農歷臘月二十九,也就是中國傳統節日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,于是咱們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的.手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。
外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的?!边@時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”?!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,然而這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇十一
“嘩…嘩…嘩…”,“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去,我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時,你看到的場景就是水里的餃子煮好啦。而同學們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。
那沸騰的水在鍋里冒了出來,老師趕緊把鍋蓋揭開,“哇!好香啊!”其中有一個同學說、那熱騰騰的蒸氣飄到同學們那紅撲撲的小臉蛋上,可愛極了!“別急別急,一個個來。”這時我淡定的說道?!拔蚁葋?”因為那香噴噴的氣味一個勁兒的引誘著我,“來,后面的同學排隊啊!把你的碗拿來,我幫你盛幾個餃子。”“好,謝謝老師。”我端著我夢寐以求的餃子,坐到了位置上,趕緊拿起筷子夾了一個蘸蘸水?!巴?真香啊!”其他正排著隊的同學看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!
第二小組的同學也在吃餃子,我環視了一下班里??吹搅擞械耐瑢W餃子還真是怪異呢!有包子型,有糖果型的,還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的,還有一朵四邊形的。在準備煮第二鍋的時候,很多同學都覺得不夠吃準備再多包點。你瞧,我同桌正專心致志呢,我湊上前去問:“在包給誰呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以后能夠感覺到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個回去給爸爸媽媽吃,嘗一嘗我的手藝!”說完,我安靜了下來。
過了一會,我們吃好后,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛心——餃子,開開心心的回家了。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇十二
在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。
晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次自己包餃子的經歷讓我終生難忘,因為這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得成功。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇十三
一年一度的春節到了,爸爸因工作要留在普光,不能回來和我們一起過年。于是,我跟媽媽踏上了南去的路,陪爸爸一起過春節。
到了爸爸那里已是大年二十九了。爸爸那里的伯伯、叔叔們仍在辛勤的工作著??粗燎诠ぷ鞯娜藗?,我和媽媽商量為他們做些什么吧!我想,在幼兒園的時候老師就教過我們包餃子,而且我包的還很不錯呢。于是我說:“明天就是年三十了,在家里我們都要吃餃子,不如明天我們給他們包些餃子吧?!薄昂弥饕狻眿寢屨f。
第二天早上,爸爸單位的起床號一響,我就從床上蹦起來叫:“媽媽,快點起床,別忘了我們的計劃??!”爸爸說:“兒子,晚上這里要放禮花,還有很多活動呢,你今天晚上要晚睡了,還是多睡一會吧。”我說:“不,我和媽媽還有計劃呢”。爸爸問:“什么計劃呀?”我說:“就不告訴你,到時候你就知道了,快去上班吧。”
等爸爸一走,我和媽媽急忙收拾完畢來到爸爸樓下的小廚房忙活起來。首先,我先幫媽媽撿菜,媽媽剁肉餡,這是我第一次撿菜,手忙腳亂的,把菜也弄亂七八糟的。媽媽說:“你仔細一點,慢慢撿,最后把它們擺放整齊?!痹谖液蛬寢岧R心合力的努力下,很快菜和肉終于被我們摻合在一起了,媽媽又放進了很多調料把餡子調出好吃的味道。這些都做完之后,媽媽拿出事先和好的面說:“兒子,我們可以開工了。現在分工,我來搟皮,你來包。記得一定要把邊捏緊??!”“好的,媽媽你就放心吧!”我說。于是,我跟媽媽開始包餃子了。拿起媽媽搟好的餃子皮,我把它放進我的小手心里,再放進一團餡,然后把餃子的小邊一點點緊緊的捏在一起,一個美麗的小餃子在我的手里誕生了。沒包幾個我就滿頭大汗了,也忘記了滿手的面譜就往臉上蹭去,不一會我就成了滿臉面譜的小花貓。媽媽被我搞笑的樣子逗的開懷大笑。我有點生氣的說:“人家這么辛苦的包餃子,你還笑我?。 ?/p>
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇十四
“過年嘍!”小孩們點著了五光十色的煙火,煙頭的繁花噴射出少許面粉。硝煙散盡,一股面粉的味道冒進了大街小巷,藏進了紅紅火火的燈籠里,走進了過年餃子狂想曲。
我家也開啟了包餃子的大門,迎來了過年餃子狂想曲。我盯上了白凈的面粉,嗅走了面粉的氣味,總是覺得美中不足,只見走過的表弟舔著瓶口的草莓醬,手中一把香飄飄的桂子,腳底一壇香濃的葡萄梅花酒。“嘿嘿,把東西給我,才有餃子吃。”他乖乖地一步步后退,放下東西便如龍卷風一般不見蹤影。我盛了一碗小酒,撒下一把桂子,挖出一勺草莓醬,用筷子攪拌到可以拉出長長的線,就放置一旁。裝滿臉盆大小的面粉,在邊沿敲擠出一顆生雞蛋,淋如調制好的配料,倒入了半杯牛奶與梨子汁的水。用掌心推壓面粉,開始看起來顏色矛盾,到后面逐漸均勻,就可以發酵了。用一張保鮮膜輕輕裹上面團,發酵半小時之后即可取出。聞上去配料與面團散發出濃濃的香氣,飄到大街小巷。把面團揪成一塊橡皮大小,用指尖揉成一個小圓球,把掌心往圓球上一拍,餃子皮就大功告成了。接下來是爽脆酥香的肉餡翩翩起舞嘍!
肉餡要吃出別樣風味可不簡單。我把加了檸檬蘋果醋的烏龍茶泡開,用鏟子搗下五花肉,淋入特制的差,煮三十秒便起鍋,起到吸油的作用。把五花肉均勻切片滾上一層面粉,進油炸制。出鍋時把五花肉一片片搗碎,輕輕地,慢慢地。切一些梨子,倒一點花生放入肉餡,淋一勺檸檬汁,攪拌均勻,在上面放些糖霜就酸甜可口。
在手掌心放餃子皮,盛入一勺肉餡放在中間,輕輕落下。用蜂蜜慢慢地沿邊淋上,均勻力度,飽飽的一層蜂蜜輕輕合上。把兩端多余的皮對折粘上,并重復操作,使得凹下去時形成眼縫而有大耳朵。在一頭上多余的部分輕輕一旋就完成了狗狗造型的制作。
為了使餃子不變型,就用神奇的小蒸爐。早上層撲一點兒面粉,把餃子間隔適中的放上。泉水煮沸后擠出檸檬姜汁,倒上一勺梨子汁,放上幾朵梔子花,加入蜂蜜枸杞,融合均勻,放入小蒸爐底部,像是給餃子做美容一般。蒸制時,每過五分鐘就均勻地淋上給餃子增香甜氣味的桃子汁,蒸二十分鐘,用溫水把餃子一焯便完美出爐。把餃子一個個用勺子盛出,此時我聞到的不是香噴噴的餃子味,而是年味。把清水中加入一勺酸奶淋蜂蜜,擠幾滴檸檬汁,攪拌均衡,是甜醬。用番茄醬拌醬油融入水中,滴幾滴姜汁便是咸醬。把餃子放在餐桌的那一刻,仿佛它在對我微笑。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇十五
20xx年的春節過得與以往不同,由于“新型冠狀病毒”,大家都不能出門了,但這并不影響我們過年。
瞧!我們正在包餃子呢——。
首先要做的,就是搟面皮。我把一張張“小圓餅”壓扁,再拿起搟面杖,學著大人的樣子,一手滾動著搟面杖,并使勁兒往下按,另一只手不停地旋轉著面皮。動作是對了,“成品”就一言難盡了……不一會兒,一個面皮就做好了。
不過餃子可不能一次只吃一個,經過全家人的努力,20多張面皮已經搟好了。
接下來就是包餃子。我輕輕地用勺子,從一大盆餡料里小心翼翼地舀出一勺,放到面皮中心,將面皮前后兩處輕輕對折,再將其它角捏緊??绅W料就像一只只不太聽話的小寶寶,到處亂跑,四周熬“游”,淘氣極了。我連忙把它們塞回去,重新“封”上角。這時,它們又變成了一個個小天使,楚楚可人。
終于餃子煮熟了!一家人開開心心地吃起餃子,歡聲笑語過新年……。
不能出門的春節,沒有煙花的春節,但一樣還是開心地吃餃子!不管生活有多“難”,笑著面對,靜待春暖花開吧!
作者:孟雪瑞,青島市南實驗小學六年級。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇十六
春節是我國最隆重、最熱鬧的傳統節日,各家各戶都沉浸在喜氣洋洋的歡樂中,掛燈籠、貼對聯、放鞭炮,熱情地迎接新年的到來。
吃過年夜飯,媽媽把桌子整理干凈。“都來運動運動,我們一起來包餃子吧!”媽媽一邊說,一邊把食材端到桌子上。媽媽開始和面,把面粉倒進盆里,加入水攪拌,剛剛的面粉卻成了強力膠水,手一伸進去,手指全部粘住了呢!但只要媽媽加點水,使勁反復攪拌,不大一會兒,面團就做好了。媽媽把它揉成一個長條,再切成一個個小面團,用搟面棒把它搟成一個個餃子皮。看著媽媽麻利的動作,我已經迫不及待,躍躍欲試了。
我們開始包餃子了,我拿起了一個餃子皮,學著媽媽的樣子包了起來。誰知,看花容易繡花難,同樣的餃子皮在我手里就不聽使喚了。放的餡少了,餃子包得癟癟的;放的餡多了,結果弄的里外都是餡。真沒想到,一個小小的餃子,竟折騰得我滿頭大汗。我抬手抹了一下臉上的汗,結果連面帶餡抹了一臉。看到我的樣子,媽媽笑得前仰后合,說“看看咱家淘寶,變成個大餃子了。”
我繼續學著媽媽的樣子,把餡兒放在餃子皮的正中間,把裝好餡的餃子皮對折起來,用兩只手的虎口處緊緊的壓住餃子的兩邊。一個餃子竟然被我包出來了?!拔視溩永?!”我高興得手舞足蹈。
不知不覺,我們的餃子包好了。媽媽煮了一些餃子,我們一家人圍坐在一起吃著自己動手包的餃子,看著春晚,此時此刻一家人無比幸福快樂!
包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運。希望所有的人都能吃到美味的餃子,都能實現新年愿望!
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇十七
大年三十我和爸爸媽媽來到奶奶家,奶奶提議說:“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。
于是我們開始了一次全家總動員——包餃子。
奶奶對我說:“你也來學學包餃子吧!”我雖然嘴上說:“好啊!我一直想學呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的?不就是放點餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。我比你包得還好。不信,你等著瞧!”
說著,我就拿起一個餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什么東西這么粘?”原來是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時,我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒了,想泄了氣的皮球。
奶奶看出了我的心思,對我說:“沒關系,包壞了可以學嘛!我來教你吧!”只見奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一點餡,右手熟練地一捏,一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵下,經過我反復地練習,我終于學會了包餃子,心里比吃了蜜還甜。
2023年春節包餃子演講稿(通用18篇)篇十八
等和好面,搟好餃子皮后,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個個都挺著一個大肚子,精神十足,像是一個個準備好為自己的國家而戰斗的士兵;爸爸包的餃子十分像天上彎彎的`月牙;我包的餃子每一個都有著花邊,好像戴了一個花環。
不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談論著。