寫心得體會的過程,可以幫助我們整理思緒,提升自己的思維邏輯和文字表達能力。接下來是一些優(yōu)秀學子的心得體會,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶈l(fā)。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇一
又是一年端午節(jié),家家戶戶少不了吃粽子。盛夏聞艾葉香,包上粽子過端午。雖然現(xiàn)在超市里可以買到速凍的粽子,但是吃起來總覺得缺少點端午節(jié)的味道。外婆每年都要包粽子,以前的端午外婆都在老家包粽子,而今年外婆在寧波,當然也要包粽子了。我很難得看見外婆包粽子的場面,所以當外婆包粽子的時候,我就跟著她學起了包粽子。
外婆準備了糯米、綠豆、臘肉、粽葉和包粽子的繩子,然后就開始教我包粽子了。外婆首先給我示范了一下,只見她拿著兩片粽葉,正反放置,卷成一個漏斗狀,盛點米進去,再加上一塊臘肉進去,接著蓋上粽葉往上折,要全部覆蓋住米和肉,否則就會從縫隙里溢出來。然后再綁繩子,先綁上面的一根繩子,然后再把第一根繩子和第二根繩子都綁在一起,這樣才會更加牢固一些,煮的時候才不至于散架。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇二
星期六上午,媽媽和奶奶在包粽子。我一聽到這個消息很奇怪地問:“媽媽今天不是端午節(jié)為什么要包粽子哪?”
媽媽說:“我們家很久沒吃粽子了,正好今天媽媽和奶奶有空,所以我們就包粽子了。”我說;“知道了媽媽”說完我就幫奶奶去包粽子。我們首先去把紅薯切成一條一條的,然后把紅薯倒進桶里,再把米也倒進去,接著攪拌攪拌,最后調(diào)料就做好了,我們就開始把粽子包起來。我先學媽媽和奶奶的樣子,然后,我就隨手做了一下,我以為我做不好,另我驚奇的是我竟然做出了粽子,而且我好做的挺好的,我高興地跳了起來,媽媽說;“快點把你的粽子放進鍋里。”我說:“知道了媽媽,”不一會兒香噴噴的粽子就煮好了,我一聞到就立刻跑過去大口大口地吃起來,不過幾分鐘我的肚子就吃的圓鼓鼓的,不一會兒我們家就充滿了歡聲笑語的聲音。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇三
五月初五,迎來了一年一度的端午節(jié)。
每到這時,人們便開始忙碌起來,吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒已成了端午節(jié)的習俗。
端午節(jié)這天,媽媽準備了做粽子的材料,準備向我和爸爸露一手呢!
我跟著媽媽,目不轉(zhuǎn)睛地看著她。媽媽首先拿出糯米,清洗干凈。隨后加入顆顆飽滿的紅豆,再加入鹽等調(diào)味料攪拌均勻,放在一旁備用,然后又把做餡的肉做好,拿出清洗好的粽葉,握成一個倒立的三角把糯米和肉裝進去,手一扭一壓,為粽子系上“腰帶”,一個穿著綠衣裳的小人就出現(xiàn)在我面前。
看過一遍媽媽包粽子的過程,我就跟媽媽一起包。
吃著自己包的粽子,我的心里充滿了充實感。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇四
繆步紅一年一度的端午節(jié)又到了,一大早,我迅速起床,用媽媽準備的艾葉水痛快地洗了個臉。一陣清香從我的鼻孔鉆過,讓我神清氣爽、陶醉不已。我吃了一塊面包就急匆匆地下樓了,因為我要跟奶奶學習包粽子。
奶奶已經(jīng)準備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、還有一些扎粽子的線。糯米雪白的.,像白雪一般。我學著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米,這是奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀。”我一想,這可是最喜歡的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去,然后開始包粽子了,可是這時我才發(fā)現(xiàn),我放的米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點灰心喪氣了,這是奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會成功。”在奶奶的幫組下,我的第一個粽子終于包好了。我再接再厲,又接二連三的包了幾個粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個動物粽子展覽嘛。
粽子包好了,奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會吃在嘴里,甜在心里。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇五
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過來。”晚上,我按照老師說的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來到學校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺,舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實,這就ok了。”咦,我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做。看著眼前的這個小小的粽子,我有點想放棄了。當我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發(fā)現(xiàn)越來越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的`話。”我又鼓足了勇氣,又包了一個,呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學會了。就像一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇六
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
這時候我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇七
包粽子,往年也包粽子。我包的粽子外形是奇形怪狀,五花八門。不過我包的一定是最好吃的。
今天又到端午節(jié),第一當然是要吃粽子啊!每當這個時間,我都會想起我以前包粽子的樣子來。用一個字形容:丑;兩個字:好丑;三個字:太丑了。然后呢,下鍋煮好,會有好多好多米跑到鍋里的。
可是今天就不一樣了,我從過去的操作中總結(jié)經(jīng)驗,已經(jīng)知道怎么樣包好小小的粽子了。
一切準備就緒,一家人開始包。我在準備好的粽葉三分之一處由下往上卷,卷成一個圓錐體的樣子。接著往里面放上早準備好,調(diào)拌好的.米、蜜棗、花生等粽子的餡料。把這個“漏斗”放滿的時候,用剩下的粽葉往下按,封住漏斗的上口,基本上上面呈現(xiàn)的是三角的形狀,等三角兩邊的粽葉相交了,我就把它們合二為一,然后順著已經(jīng)包出來的粽子的線條把余下來的粽葉纏上,用完。最后一步就是用線把包好的粽子纏上,使它不會散開。
看看,一個很有型的粽子就被我包好了,我叫他鐵塔……我爸爸包了一個好大好高的粽子,我叫它高山。
包粽子真快樂,和家人一起吃粽子更快樂!
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇八
今天上午,我和媽媽準備包粽子。因為,我感覺粽子吃起來很香,也想自己嘗試著包粽子。所以媽媽一說,我立馬答應(yīng)了。
媽媽昨天晚上就泡好了粽葉和糯米,今天上午就能夠包粽子了。其實媽媽也是第一次自己包粽子,對怎么包也不熟悉,真是新手上路。媽媽讓我去洗干凈手,然后我和媽媽一起坐下來包粽子。媽媽拿起一片粽葉,把它窩起來,把糯米放進粽葉里,又放了一些紅豆,就把粽葉包起來。可是媽媽怎么包也包不起來,米老是撒出來。媽媽感覺自己包的方法肯定有問題,于是媽媽把一個買來的粽子“解剖”了,這才知道別人是怎么包出四個角的粽子的。媽媽又重新開始包粽子,這回她終于包出了一個成功的粽子。媽媽一開始包的很慢,可是不一會媽媽就很熟練了,包得又快又好。
我看媽媽包粽子,感覺很好玩,就自己拿起一片粽葉,照媽媽的樣子卷起來,把米放到粽葉上,再拿起點紅豆按進米里。這個步驟不難,可是好景不長,當我要把粽子包起來的時候,卻犯難了,媽媽做的樣子看著很簡單,做起來并不容易,盡管我怎么包都包不起來,米都漏出來了。結(jié)果,我一個成功的粽子也沒包起來,這讓我有些遺憾。可是,我也幫上媽媽的忙了,我?guī)蛬寢尲艟€繩捆粽子。媽媽把包好的粽子放進鍋里,倒進水,開火把粽子煮熟。當粽子煮好的時候,我聞到了米香味,我迫不急待地嘗了一個粽子,真香啊!
明天就是端午節(jié)了,我希望我和爸爸媽媽過一個愉快的端午節(jié)。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇九
中午,我跟爸爸說:“我想學包粽子。”爸爸很高興地答應(yīng)了我。爸爸拿來了米和粽葉,爸爸先來了一片粽葉,我也拿了一片粽葉。爸爸先教我怎么折粽葉,心靈手巧這一方面我可是一竅不通,連第一步都不知道怎么折,我嘗試了好幾十遍都不會折。我本來想跟爸爸說我不想學了,但是看到爸爸這么努力的教我,我便放棄了這個念頭。只見時間過得飛快,轉(zhuǎn)眼間一個小時都過去了,我連第一步都不會,我終于忍不住跟爸爸說:“我不想學了。”爸爸跟我說:“不行,功夫不負有心人,你才學了一點點,你就不想學了,那不是半途而廢嗎?”在爸爸的逼迫下,我有萬般無奈的學了起來。又是一個小時過去了,爸爸對我說:“別學了,你連第一步到現(xiàn)在都不會,我手把手的教你多少次你都不會包。”最后我還是不會包粽子。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇十
今天我?guī)蛬寢尠兆印?/p>
上午,媽媽買回了米、粽中、蜜棗,說要包粽子,我看見媽媽準備好了各種材料,我也來包粽子了。我包啊包,快包半個小時了,還沒包成一個,媽媽呢,已經(jīng)包了幾十個了。這時我只好向媽媽討教,我按媽媽說的包了起來。第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。要注意包成四個角的,我包了好多次,最后在媽媽的指導下包好了!我又照這樣包了幾個,最后一個你猜一猜是什么形態(tài)的?答案是“三角炮”!
粽子包好了,媽媽也開始煮了,我熬了好長時間,大概過了一個多小時粽子才煮好。令人期待的時刻終于來臨了,我一手提著我的“三角炮”,一手拿著盤子,來到桌前,大吃特吃起來。我吃著自己包得粽子比媽媽包的好吃多了!
端五節(jié)就要到了,我提前吃到了自己包的粽子。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇十一
端午節(jié)前一天,媽媽從集市上買來幾把粽葉、一些蜜棗和大米放在鍋里煮了起來。
媽媽說,粽葉煮一煮就會變軟。
端午節(jié)那天,媽媽把準備好的粽葉、大米和蜜棗拿到一塊便開始包粽子了。媽媽包了一個又一個動作優(yōu)美而嫻熟,包出的粽子既美觀又結(jié)實。我在一邊看得心里癢得慌,也想包一包試試。
“媽媽,我好想包粽子呀!”
“你去玩吧,等會兒粽子熟了可以大吃一頓。”
過了好久我才勸住媽媽。
我選了幾片粽葉,學著媽媽的樣子包了起來,可是越包越難看,我總是包不好。我并沒有灰心喪氣,因為我知道:風雨過后就是彩虹。所以我不斷努力,經(jīng)過了好幾次失敗,我終于學會了包粽子。
吃著自己包的粽子,我非常的開心......
通過這件事我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”我想,學習也是這個道理:只要刻苦專研有決心有信心一定會取得好成績。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇十二
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習俗,端午節(jié)要吃粽子。我吃過很多粽子,但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開啦。
上午九點媽媽開始包粽子了。我想包,但我不會,我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個圓錐形,再用事先就泡了很長時間的糯米給填滿,然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長線把棕葉固定住并且系上。看著媽媽熟練地包著粽子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀念誰的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實際包出來的一點也不好看,我感到很沮喪。媽媽說:“沒關(guān)系,第一次能包這樣就不錯了。”但我還是不滿意。這時爸爸走過來,看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來就生氣,現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認為好包嗎?你包個試試,說不定還不如我包的呢。”這時粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說:“做什么都要一步步來,看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平靜下來,耐心地跟媽媽學。我包了一個又一個,越來越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來,我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇十三
我走過去一看,盆里有一團白白的東西,地上有片綠油油的葉子,還有幾根白線。我問:“媽媽,你和奶奶要干什么呀?”媽媽笑了笑說:“到了中午你就知道了。”我說:“我能試試嗎”“當然”媽媽爽快地允許了。
剛開始看著媽媽和奶奶做的`時候很容易,但是,我開始包的時候發(fā)現(xiàn),粽子好像在和我作對,怎么包也包不好,不是皮破了、就是線松了,媽媽見了,對我說:“來,你看。只要你細心,認真就可以包的很好。所以加油吧!”
得到了媽媽的鼓舞,我包的粽子一個比一個好。終于,到了中午。媽媽端出了,我們包的粽子。我一邊吃著一邊想:“我自己包的粽子比商店賣的好吃多了。
通過我今天包粽子的一事,我發(fā)現(xiàn):“無論什么事,只要用心做,就一定能做成!”
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇十四
我只會吃粽子,但不會包粽子。
農(nóng)歷五月初五的時候,我看見奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問:“您在干什么?”奶奶笑著說:“我在包粽子。”我興奮地說:“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著說:“過一會你就可以吃了。”說完,又繼續(xù)包起來。我看了有半分鐘,突然乞求地對奶奶說:“您讓我包一下粽子吧。”奶奶經(jīng)不住我的央求,只好讓我試一試。
我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對我說:“別把粽葉折破了,還有,舀米進漏斗時,手要握實,不然,就不結(jié)實。”我聽了之后牢牢地記在心里。我小心翼翼地嘗試著。
不過還是有偏差:米填少了,粽葉破了無法包。我不氣餒,有做了一個,我覺得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終于,第三個包成了,一個粽子變成了一個小星星。不過和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個又一個,一個比一個漂亮,我高興極了。
最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個個像小星星的粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見了:“看你這個樣子,真是一只小饞貓。”
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和媽媽也準備在家里包粽子。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!
包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇十五
今天是我期待已久的端五節(jié),也稱端陽,作文-。按照中華的民風民俗,在這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中,有我盼望已久的要數(shù)包粽子了。這不,今天媽媽在包粽子,我便誠懇地向她討教一番,也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍,只見媽媽拿著箬葉,三下五除二就包好了一個大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂,看完了后仍是一頭霧水,不知道粽子怎么包出來的。沒辦法,我硬著頭皮上場了。只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍,拿起一張箬葉,觀察了一番媽媽的動作后,就依照葫蘆畫瓢開媽做。先將箬葉卷成一個上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大,就是形狀太扁平。這時媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn),使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做,不一會兒工夫,一個圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米,也不知是什么原因,它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去,有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中,可是放進去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺,我看著粽子被一層層地填滿了。之后,我便“上蓋”,可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋,往里一瞅,只見里面一團糟:花生像個大地主,橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣,躥上躥下,有的趴在箬葉上,有的沿邊滑了下去,有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒,封上口,將線胡亂地一團一繞一打結(jié),便滿以為大功告成。
粽子包好了,媽媽問我:“然然,餓不餓?”我大聲回答:餓!于是媽媽馬上端起粽子,三步并做兩步?jīng)_到廚房,開始煮粽子。不到一小時,粽子煮熟了,剝開箬葉,白里透黃的糯米,紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香,伴著民俗氣息彌漫在每一個角落。品嘗到自己包的粽子,心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇十六
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己嘗試過。
一有粽子,我就吃了個精光。媽媽看了,總是說:“就知道吃,也不知道自己做。”今天,我就要拜師學藝咯。我乖乖地在媽媽旁邊耳濡目染,看了看這個過程,心想:“這根本就難不倒我啊。”
媽媽瞧我這么認真,讓我自己動手包。我拿出一大一小兩片粽葉,學著媽媽的樣子折出一角,在這個角里放上糯米、花生、豆沙等做餡用的原料。合上一角,最后將粽葉“五花大綁”起來,這樣就大功告成啦!我拿起粽子正準備放入鍋里煮,可是,不小心將繩子解開了,只聽“嘩啦”一聲,糯米就像滾玉珠一樣一粒接著一粒的滾落了下來。
看到了媽媽面前那成小山的粽子,我心里的牛勁兒起來了,一口氣包了好幾個大的,便心滿意足地等著吃自己的粽子。吃著自己的粽子,心里簡直比吃了蜜還甜。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇十七
今天是1月19日,離春節(jié)只有4天了,年味也越來越濃了。這不,我家今天就包起了粽子呢!
我站在外婆旁邊,看著她包粽子。我看得手直癢癢,畢竟,我已經(jīng)十二歲了呀!我就對外婆說:“外婆,我也不小了,我想學包粽子!”“好呀!這樣,我就可以省點心了!”外婆微笑著答應(yīng)了。
正式開始學包粽子了。我在選粽葉上就出了岔子。我一直以為兩片粽葉要選的一樣大,外婆說:“選粽葉不要選得一樣大,不然包粽子時就會很難看的。”“哦,這樣啊。”我明白了。于是,我先選了一片大的,再選了一片小的,把小的放在大的上面。第一步,學會了!
然后,外婆說,要弄一個類似于圓錐的東西,還給我演示了一下。看著蠻簡單的,做起來卻有點困難。因為,我搞出來的那個“圓錐”太小了,根本包不了多少。外婆教我:“弄的時候,要左邊長,右邊短,這樣就能搞到最大的程度了。”我試了試,還真的!第二步也會了!
這時就應(yīng)該放糯米和餡了。這個很簡單,只要把糯米和餡放進“圓錐”里就行了。這沒有什么難的。
接下來,就沒那么簡單了。我總是捏不好粽子的棱角,而且,糯米和餡總是會掉出來。于是,我注意觀察外婆的手法,在看懂后,又加強力度。終于,我捏好了!
現(xiàn)在,應(yīng)該要系繩子了。我以為捏好了就萬事大吉了,所以就敷衍了事。結(jié)果,糯米和餡都掉了出來。我百般無奈地又包了一個。這個粽子,是我人生中的第一個粽子,我吃得特別香。
通過這次包粽子,我明白了一個道理:勞動換來的東西,總是最好、最好的。
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇十八
包粽子前要準備竹葉、江米、花生米、葡萄干、蜜棗、繩子。
開始我感覺包粽子非常簡單,就是把江米放到竹葉上包起來,等到我開始包的時候就發(fā)現(xiàn)粽子包起來并不容易。首先要把竹葉折成一個漏斗的形狀,然后把江米放進去再放進去蜜棗或者花生,葡萄干,最后把上面的竹葉拉緊,系成三角形,拿繩子把粽子綁起來,一個粽子就包好了。不一會兒我就包了好幾個粽子,可是我包的`形狀不太好看,繩子系的也不緊,經(jīng)過我反復的練習包出來的粽子形狀像三角尺一般,在媽媽的幫助下繩子也系緊了,終于包出了幾個胖胖的粽子。
今年的端午節(jié)我?guī)蛬寢尠兆樱^得非常開心!
第一次包粽子心得體會(優(yōu)秀19篇)篇十九
一年一度的端午佳節(jié)又到了,家家戶戶都開始包粽子、吃粽子、品粽子了。
今天,正好舉行品粽子和包粽子,我們準備了一些箬葉和糯米,準備包粽子。到了教室我先把手洗了一下,在跟著學包粽子。只見先熟練地把箬葉折成一個漏斗,然后將糯米灌進箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米丫的嚴嚴實實,接著將粽子折成四個棱角,一個粽子便在老師手上誕生了。
見此情景,老師連忙過來幫我解圍。經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎粽繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴實才好吃。我接過粽繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用粽繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下粽繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。幾經(jīng)失敗,終于做出了一個粽子。它什么也不像“三角形”、“圓形”等。
在一個個鍋子里正散發(fā)出自己動手做出來的香味了,這就是自己動手做出來的結(jié)果。