食品的質量和安全是消費者非常關注的問題,需要有相應的監管和檢測。食品是人們日常生活中必不可少的消費品,對人體健康有著重要的影響。如何避免食品中的添加劑和污染物對健康造成危害,是一個需要解決的難題。以下是一些建議供大家選擇適合自己的食品,保持健康的生活方式。
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇一
周末,我們和表妹一家去了市民中心的知味美食節。走出地鐵,我們就立刻奔向了人山人海、熱鬧非凡的亞洲美食區。
遠遠望著兩排白頂尖角的帳篷各個攤位前人潮涌動,我們幾行人在人群中摩肩接踵地行走著,就如同螞蟻一般。忽然耳邊傳來一陣吆喝聲:“香香脆脆的牛肉,錯過沒有!”我擠進人群,買了一盒牛肉,來到進食點,就迫不及待地取出一根牙簽,插在了一粒牛肉上,只見牛肉呈深咖啡色,幾條深深的紋路清晰可見,牛肉上鑲嵌著誘人的黑芝麻,看去真有食欲。我一口將它塞進嘴里,一入口,一股又微辣又麻澀的味道在舌頭上蕩漾,真是香嫩可口,唇齒留香。我用牙齒將牛肉嚼了一口,一股香油從牛肉中流了出來。我又嚼了幾口,上面的黑芝麻早已被我咽下,肉也被我嚼了一會兒,咽下。雖然已被咽下,但我依然覺得這股肉香味依然在我的口中回蕩。我又狼吞虎咽,迅速將這一盒的牛肉全部吃個精光,真感覺是十分爽口。
剛將牛肉墊肚,表妹就拿著一塊咖啡色的蛋糕朝我跑來,不等他遞給我,我便一把接過,用勺子舀起一塊,喂進嘴里,只感覺甜絲絲的,仿佛吃了一塊方糖。這蛋糕入口即化,比吃豆腐還容易。軟軟的蛋糕如棉花般爽口,上面覆蓋著一層深咖啡色的皮,我將它剝下來,直往嘴里送,這味道甜中帶苦,苦中帶甜,別有一番滋味!這是巧克力的味道,我仿佛置身在巧克力蛋糕的世界里,眼前的巧克力蛋糕數不勝數,我上前大口的咬著,別提有多好吃了。
正急口干舌燥之時,眼前忽然瞟過一瓶白色果汁,上前一看,原來是一瓶椰奶。我急忙買了一瓶,對著吸管猛吸一口。這椰奶好甜,就如吃了蜂蜜一般。我的舌頭猛得被刺激了一下,這簡直是我喝過最好喝的椰奶了,我真想撲通一聲跳進椰奶中狂歡,在椰奶游泳池里暢游,玩著椰奶里冒出來的一個個圓滾滾的大泡泡,太爽快了!
我的舌頭今天嘗盡了各種酸甜苦辣咸,這是對舌頭來說真正的味道。
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇二
放學后,我餓著肚子回家,肚子餓的咕咕叫。
回到家后,還沒開門,門口的香味撲鼻而來!我連忙打開門,問媽媽說:“媽媽,你今天做了什么好吃的?”媽媽說:“看把你饞的。”我聞了一下香味問:“今天是不是做了糖醋排骨、紅燒肉、還燒了魚?”媽媽用手指點了我的頭,笑著說:“你說的我都燒了,快準備過來吃飯吧!”我笑著跑過去。
吃的時候,我一邊吃,一邊哼,媽媽在廚房問:“吃什么菜,吃的那么香啊?”“吃的是花菜,今天花菜炒的真好吃,顏色翠綠的,就像一朵美麗的花朵一樣。”說著,我又夾起一個花菜放入嘴里,大口咀嚼起來。媽媽說:“行呀,吃美味的飯菜,還能會比喻,真棒!”
不一會爸爸回來了,我跑到爸爸跟前對爸爸說:“爸爸,我告訴你一個小秘密,媽媽今天做了很多好吃的,而且我還會用比喻描述美味的飯菜呢。”爸爸說:“真不錯!”后來我們一家吃了起來,吃過之后才發現,我們3個人居然把飯和4個菜都吃完了!
今天的飯菜真美味!
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇三
每個人都有喜歡的食物,我也不例外,我愛吃的食物是酸梅,它不像莓果的色彩鮮艷,也不像有獨特香味的梅子,在我的眼中酸梅和它們比起來簡直是天壤之別。
我是個會暈車的小孩,所以媽媽都會隨身攜帶一包酸梅,剛開始我還很抗拒,因為它外形并不起眼,但是它一放進我的嘴里,我每天吵,每天鬧只為了吃到一粒酸梅,我愛吃它的原因不只是它好吃,還有母親滿滿的關懷。
我曾經有個夢想,就是蓋一間酸梅屋,從門到椅子,都是酸梅,現在的想法實際點,我總想著我房間有一個大柜子,里面有一大堆酸梅,每天可以吃10顆20顆甚至100顆,不過……媽媽怕我胃痛總把酸梅,藏的很隱密,這是我就會偷吃梅粉,希望不要被發現,不然下場鐵定慘慘慘!
吃過酸梅了嗎?如果你沒吃過,一定要吃吃看,真的很好吃,一起加入熱愛酸梅的行列,當個熱愛酸梅的人,一起吃吧!
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇四
小螞蟻們開始找食物了。
只見他們的身子靈巧地走在沙漠里,忽然其中的一只小螞蟻發現了一個巨大的獵物。他很高興,因為這個獵物足夠他們吃很久了,于是他不停地擺動觸角給伙伴們傳信號,好像在說:“大家快來看呀,好久都沒有看到這么大的食物了。今天真是這豐收的好日子!”
很快,許多螞蟻就朝這邊快速地跑來,就好像一股潮水涌過來。他們分好工出發了,抬著這食物走向他們的家。但是沒過一會兒他們就停了下來,為什么呢?因為太陽的光太毒辣了,已經到了40多度了,有不少的螞蟻兵倒在了路上。為首的那只螞蟻好像想到了一個好辦法,只見他和另外幾只螞蟻說了幾句悄悄話,螞蟻們點點頭,開始行動了。
于是他們有的把食物的觸角咬下來,有的把食物的腿拉下來,終于他們把獵物地零件都拆了下來,每人各抬一些剩下食物的身體了。這龐大的身體對小到幾乎看不見的螞蟻來說,無疑是一個巨大的挑戰。但螞蟻們可一點都不害怕,他們又用觸角招呼來許多的幫手。這些小螞蟻們用力一推,食物的身子就慢慢地朝著洞穴里下去了。他們歡喜著跑下去,準備美美的吃上一頓大餐呢!(作者系嘉興南湖國際實驗學校407班學生,指導教師屠小麗)。
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇五
小刺猬一家三口都住在寒冷,又沒有人的樹林里,可它們生活得非常辛福。
一個冬天,刺猬爸爸和刺猬媽媽都出去打工,結果回到家生病了,刺猬爸爸和刺猬媽媽都很餓很餓,于是,刺猬媽媽讓小刺猬出去找食物,還讓小刺猬路上一定要注意安全,小刺猬開心的跳了起來,然后提著籃子來到了王叔叔家,看見地上全都是又紅又大的蘑菇,它想:“這么大的蘑菇燉湯一定很有營養,正好給爸爸媽媽吃”于是,小刺猬摘了一大把的蘑菇回家,回到家后,媽媽看見小刺猬手上這么多的毒蘑菇著急的說:“孩子呀,這是毒蘑菇不能吃的!”爸爸看見了,也著急的說:“你要找樹上結的紅色果實”小刺猬又來到了果實累累菜園,看見綠綠的植物上掛著幾串紅紅的東西,小刺猬猶豫一想:“這就是爸爸讓我找的食物了吧!”它摘了幾個扛回家,爸爸說:“這是辣椒,我們不能吃的”小刺猬又到果園里來,看見樹上結著又紅又大的食物高興的說:“這就是爸爸口中說的食物”一邊說著,一邊跑到果園里摘了一個水果,咬了一口,緩緩說道,又摘了幾個大蘋果回家,一回家把爸爸媽媽樂壞了,過了幾天,刺猬爸爸和刺猬媽媽的病就好了。
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇六
以前,我沒吃過外皮酥脆的雞排,但是從那天吃過以后,情形就改變了。還記得那一天。爺爺買雞排請我和奶奶吃,本來還以為是平常我吃的那一種,沒什么特別的,一口咬下,驚為天人,有著脆皮的雞排,令人垂涎三尺,迫不及待的想立刻吃下肚。
那天,我拿起又香又脆的雞排,咬下第一口,哇!卡茲卡茲的聲音,再加上鮮嫩可口的湯汁,還有一點點的甜味,真是好吃極了!再咬一口,這一口真是把我整個人完完全全的融入在香脆的雞排里,抿一抿嘴唇,香、脆、甜、咸的組合,形成它獨特的風味、口感,令我久久無法忘懷。
在那之后,只要有機會吃脆皮雞排,就會讓我充滿了幸福的感覺,總是意猶未盡,沒有吃過的人一定要來”嘗”試看看喔!但是也是要提醒大家,為了健康著想,不要吃太多脆皮雞排;不過偶爾對自己好一點,也是可以犒賞自己一下喔!
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇七
說起風味食品,大家一定很熟悉。像洛陽的水席、牡丹燕菜、長沙的臭豆腐等等,都是很著名的'風味食品。在其中,我最喜歡的風味食品是又酸又辣的酸辣粉。
酸辣粉甚至可以追溯到三國時期。當時是三國時期的劉備、關羽、張飛在桃園三人結義后,桃園的主人專門為他們做的飯菜。桃源的主人選了當時比較為人喜歡的紅苕粉做主料,寓意著三個人的友情像這紅苕粉一樣綿長。劉備又特別加了一種特別辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖和黃連在里面,劉備的意思是讓三人明白酸甜苦辣都不怕。我覺得古人真是非常有智慧,寓意深遠。從此,酸辣粉就由此演變而來,源遠流長至今。
現在,酸辣粉是四川著名的傳統小吃之一,長期以來一直受人喜愛。酸辣粉主要由紅薯粉加工而成的,顏色是棕色或黑色,吃起來滑溜溜的,又酸又辣,在周圍還有一些黑黑的海帶和綠色的生菜葉子,就光看上去就讓人食欲大增,吃起來簡直是人間美味。
在吃酸辣粉的時候,一定要多放醋,多放辣椒,這樣吃起來才更好吃。
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇八
蘑菇包子,如果你以為它是蘑菇餡兒的包子,那可就大錯特錯了。它是一種用面做成蘑菇形狀的食物,圓滾滾的“蘑菇”上撒著紅豆粉,“蘑菇”里面包裹著的是各種餡料。捧著熱乎乎的蘑菇包,第一口咬下去,那味道美味極了!既有面團的清香,又有餡料的香味,回味中,所有味道都在味蕾上跳著美妙的交際舞。
每當老板把一個個飽滿的蘑菇包從蒸籠里取下時,冒著熱熱白氣的蘑菇包帶著熱熱的體溫,好似青年的沸騰熱血,燙得人心頭火熱。一個蘑菇包安靜地躺在碗中,圓潤晶瑩,還散發著一縷縷誘人的熱氣,好似沉思的將軍一般,思考著如何進行下一場戰爭。
一口咬下去,餡料會很不自覺的一下子流出來,溢的滿口都是,好似能直接流進一個人的心田。再一口咬下去,你就會很不自覺的咬下第三口,一會兒就吃完了,吃完了還忍不住舔干凈手指。它的餡兒一點都不油膩,清甜的面團沖淡了油,和甜醬融合在一起,真是無與倫比的美味。
每個秋天微涼的清晨,買兩個熱乎乎的蘑菇包,捧在手中熱氣騰騰,手也熱乎乎的。小伙伴看見總是會議論紛紛:“啊,吃那么大的蘑菇啊!”我的心里也喜滋滋的,熱乎乎的,這可是媽媽給我買的最新款的包子呢,你們沒吃過吧?每天清晨吃一個蘑菇包,整個身心都暖和了起來,一整天都讓人神采奕奕。
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇九
今天可是我住的小區食品節,瞧,可熱鬧啦!
我搶到了一個冰淇淋垃圾桶與牛肉干手表,津津有味地吃起來,不過,友人麗麗很可憐,只搶到了獼猴桃大樹,那獼猴桃足有30個足球那么大,麗麗那瘦小的身體是支撐不住的,她又討厭吃獼猴桃,于是我幫她吃了,然后我又搶到了巧克力與炸雞腿等,還分給了麗麗一些食品,她高興得手舞足蹈,呵!
我媽媽還爬在漢堡山的路上,因為山頂有一塊蛋糕,要知道,這可是媽媽的最愛,我望了一下,見有許多人都在爬,我順手拿起一個蛋卷望眼鏡,我看到了那塊蛋糕上面壤嵌著許多能值好幾萬元的鉆石和珍珠等,怪不得這么多人來搶奪呢!其實那蛋糕也很漂亮,有著草莓花邊與火龍果和蛇果片,看著讓人垂延三尺!瞧!有些人還比賽滑雪,所謂的雪。呵呵!當然是棉花糖啦!那邊還比賽吃巧克力呢!贏了得食品:三只雞腿與五箱冰淇淋。多得數不勝數。噢!那邊還在比賽拼餅干圖,那邊還。
嘻嘻!下會再開食品節,我一定請你去噢!再見,我要去搶食物了!
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇十
“今天想吃啥呢?”“想吃餃子。”“我們自己包餃子吃吧!”“哦也!太好啦!”準備工作后我們正式開始包餃子了。
首先開始搟面皮。只見胖胖的面團在奶奶的巧手下很快就變成了粗細均勻地長條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說:該我上場了。我就認真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過面餅,左手快速旋轉面餅,右手均勻的來回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。
我吃著自己包的餃子,感到無比興奮,特別好吃。我感覺,這是我吃過最好吃的餃子。
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇十一
我最喜歡的小食品有很多,比如香脆的薯片、美味的好多魚、甜蜜的糖果……可是,我最喜歡的還是蘑古力。
瞧!我眼前就躺著一盒蘑古力呢!它身穿著粉色的睡衣,身子扁扁的,上面醒目的印著“蘑古力”三個白色的大字,在它的下面是一片碧綠色的原野和一條清澈見底的小溪。你看!那兒還有一個身穿粉紅色裙子的小女孩奔跑在草地上呢!她還拿著一個小籃子,里面裝滿了蘑菇,真是滿載而歸呀!在盒子的左下角有“紅豆巧克力味”幾個字,那口味可是我的最愛!
我把盒子輕輕翻過來一看,呀!那個女孩已經跑到家門口了!我把它輕輕拿起來摸了摸,很光滑,又捏了捏,硬邦邦的,再搖了搖,一陣輕快的聲音從我的耳邊響起,像是里面的蘑菇們正在唱歌呢!
我實在抵擋不住它的誘惑了,便沿著虛線撕開了盒子。咦?這里面怎么還有一個袋子呢?難道他們怕冷,還穿了一件襯衫?不管了,我把這個袋子也撕了開來,里面明晃晃的,好一個銀色的世界啊!我湊過去聞了聞,一陣香濃的氣息直往我鼻孔里鉆。我拿起一個小蘑菇,把它的帽子摘下來,送入口中。啊,那么絲滑,在我牙齒的咀嚼下,這頂帽子越來越小,慢慢地不見了,嘴里只留下一陣陣清香久久不會散去。
這么好吃的蘑古力,誰不想吃呢?
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇十二
最喜歡的一種食品――餃子我國北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就圍坐在一起邊包邊聊。這樣好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了,因為它營養豐富。然后和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長條,分成一個個小面劑子,用搟面杖壓成一個個巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時不容易破,一切準備就緒,下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間,再從中間一捏角,依次從兩邊捏嚴,一個挨一個放在板上,像一支整齊的隊伍。我也包了一個,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一樣。奶奶見了,急忙拿過餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開水,然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開時點涼水,反復三次,這時,餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛。最后一步就是撈了,把一個個美味的餃子撈在盤中,供全家一起享用,放些醋和香油等調料,聞起來就很香,咬上一大口,呵,真好吃。這就是我最喜歡吃的餃子,因為它既有肉菜又有面,營養而又美味,全家人一起吃喜歡吃的飯,還能增加氣氛,不過最重要的是,它能讓我在實踐活動中不斷成長。
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇十三
酸辣粉是四川最著名的風味小吃之一。酸辣粉、酸辣粉,酸得開心,辣得過癮。我特別愛吃小巷口的酸誎粉。
酸辣粉色彩鮮艷,光看了,就讓你流口水了。晶瑩的粉絲散落在金黃色的湯里,一條條黑透亮的海帶伴著翡翠般的生菜葉子沉浸在湯里,怎么樣,這還不算是人間美味嗎?!
酸辣粉別看很香,做起來也是很簡單的:來了顧客,將漏勺里依次添滿粉條、海帶、生菜、蘑菇,放入鍋中燙2————3分鐘,這樣,一碗香死人的酸辣粉就出鍋了!如果你想辣,店主就給你一勺純種四川紅辣椒,讓你好好辣一辣,過過癮。
吃酸辣粉也是挺有意思的。吃粉條的時候,我狠命夾起一筷子來,一直往上走,直到一筷子粉條都脫離碗,再似飛瀑一樣,讓它徐徐落入口中,“噓溜”!“噓溜”!嗯,味道真不錯!吃生菜、海帶時,我把辣椒滲在上面,再加點醋,“吧吱”!“吧吱”!生菜的脆,海帶的柔,摻雜著酸和辣沖入心底,內心好似一把火在燃燒,熱血沸騰!
那一次,我天津津有味地品嘗酸辣粉的濃湯時,辣椒放多了,喝了一口,咽喉直冒火,辣得大汗淋漓。那位店主不由地哈哈大笑,我十分地不好意思,臉和辣椒一樣,紅彤彤的。從那以后,我給酸辣粉取了個別名——“紅臉湯”。
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇十四
俗話說的好,“民以食為天”,現在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風味。下面是關于介紹自己喜歡的風味食品作文,希望對大家有幫助!
今天,我和媽媽專門去了牛街盡情品嘗了甜香可口的老北京特色小吃。那里的小吃品種繁多,令人眼花繚亂,有艾窩窩,豌豆黃、糖卷果、奶酪魏……,哈哈!大家隨我一起去品嘗特色小吃吧!我們先來到了“牛街洪記小吃店”。飯店里人頭攢動,吃飯的人還真不少。各種美味食品琳瑯滿目,我和媽媽點幾份小吃。一會,驢打滾端上來了。驢打滾是橢圓形的,表面是土黃色。我迫不及待地夾了一塊驢打滾送入口中,哇!味道好極了!吃到嘴里感到黏黏的,里面居然還是我愛吃的豆沙餡兒。我問媽媽:“這么好的驢打滾是怎么做的呀!”媽媽告訴我,外面是用黃豆面,里面裹著豆沙、紅糖。媽媽還給我講了有關它的歷史故事呢!傳說清朝老佛爺宮廷菜吃煩了,讓御廚給她做一道新菜,御廚自己創新把黃米面里放上餡做成了菜。菜做完后正要端上的時候,太監小驢正巧撞到了御廚,新菜掉進了黃米面里。御廚重新做菜是來不及了,他只好把掉進黃米面里的新菜端給老佛爺品嘗。誰知老佛爺還贊揚說:“這菜真不錯,名字叫什么呀?”御廚想,這是小驢兒闖的禍,隨口就說叫“驢打滾”由此驢打滾才得名。哈哈!這個故事有意思吧!
接著,服務員阿姨又給我們端上了一份小點心,名字叫艾窩窩。艾窩窩長得像一只雪白的小兔子,圓乎乎的。艾窩窩的`味道那是相當的好,里面有各種各樣的食物做成的餡,有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……。看著看著,我的口水都流了出來了吃完艾窩窩了,不知道下一道點心是什么?正想著呢,一個黃色東西放在桌子上。呀!原來是豌豆啊!豌豆黃外表是黃色的,皮看起來非常光滑,吃到嘴里非常爽口,甜甜的。
走出“洪記小吃店”,媽媽又提議帶我去吃“奶酪魏”的奶酪。說這可是有名的宮廷小吃。奶酪魏是一個不大的傳統風格的小店,走進去墻上貼著各種口味奶酪的圖片。我們點了兩碗奶酪,一碗宮廷奶酪,一碗是黃奶酪。我的宮廷奶酪是白色的,我用勺子挖了一大勺放進嘴里。哇塞!太涼快了,一直涼到了心底,如果在炎熱的夏天吃上一口,那一定爽口極了。
因為肚子容量實在有限,我不能把老北京的傳統小吃一一品嘗。怎么樣,大家也一定吃飽了吧!下次再跟隨我一道品嘗老北京小吃吧!
我國北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就圍坐在一起邊包邊聊。
這樣好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了,因為它營養豐富。然后和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長條,分成一個個小面劑子,用搟面杖壓成一個個巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時不容易破,一切準備就緒,下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間,再從中間一捏角,依次從兩邊捏嚴,一個挨一個放在板上,像一支整齊的隊伍。我也包了一個,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一樣。奶奶見了,急忙拿過餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開水,然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開時點涼水,反復三次,這時,餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛。最后一步就是撈了,把一個個美味的餃子撈在盤中,供全家一起享用,放些醋和香油等調料,聞起來就很香,咬上一大口,呵,真好吃。
這就是我最喜歡吃的餃子,因為它既有肉菜又有面,營養而又美味,全家人一起吃喜歡吃的飯,還能增加氣氛,不過最重要的是,它能讓我在實踐活動中不斷成長。
俗話說的好,“民以食為天”,現在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲,而且現在的生活也越來越好了,我喜歡的一種風味食品那就是——“水果煎蛋餅”。
當我第一口咬上它的時候,那是滿嘴留香。“水果煎蛋餅”是一種美味的點心,我無法忘記它那獨特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛,也許當你將包在口中的煎蛋餅吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。
這日,我剛吃完午飯,舒適地躺在沙發上,可肚子脹脹的,不大舒服,我頓時心血來潮,想還是自己親手制作水果煎蛋餅。既可以試試我的廚藝,還可以有利于消化。我先從冰箱里拿了蘋果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄干,隨后,有從柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就準備好了。
我先在鐵的小盆子里放入一些面粉,再參入一小部分水,將它攪勻,我又把雞蛋打了進去,還放了一小把葡萄干和香蔥,再攪勻后,只見面粉在雞蛋的襯托下,看起來金燦燦的,而那些小兒有飽滿的葡萄干則像是大海中的一葉孤舟。
我盡情的享受著美食給我帶來的快樂,我真想中國成為一個“美食之國”!
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇十五
大家一定都吃過鹽水鴨吧,可是我吃的鹽水鴨腿卻是自己家里自制的,現在我就來介紹一下這我們家自制的鹽水鴨腿。
每當這一盤鹽水鴨腿一上桌,我立即被它那特有的香味吸引住了。只見它的皮是油黃色的,好像是給鴨腿披上了一件金色的玉衣;而鴨腿的形狀,就像是一面形狀特殊的“國旗”;鴨腿的骨頭卻相當于人身體里面的最主要的一根脊梁骨,用來支撐身體。
我看了這令人“垂涎三尺”的鴨腿以后,忍不住拿起了一塊鴨肉,放進嘴里。哇,吃起來覺得好香啊!那個味兒、那個顏色、那個香啊……令我久久不能忘懷。
見了這令我“垂涎三尺”的鹽水鴨腿之后,很好奇媽媽這個鹽水鴨腿是怎樣做的,于是我便去問媽媽,媽媽便坐下來細致地告訴了我制作的方法:“制作鹽水鴨腿的時間比較長,需要兩天左右。首先,要將買好的鴨腿洗干凈,用繩子扎住,掛在鉤子上讓它晾干表面的水分,過了半個多小時后,就可以繼續開始制作了。接著,把鴨腿放進盆里腌制,這個腌制的時間比較長,大概是一個晚上左右的時間,才能腌制好這個鴨腿。腌制完以后,就先加鹽,然后把腌制好的鴨腿放進鍋里煮,同時,再加上少量的料酒,用來去掉腥味的。這樣,香噴噴的鹽水鴨腿就做好了。”
聽了媽媽的話,我心想:如果我也能做出這么好吃的鹽水鴨腿就好了,記得上一次吃的鹽水鴨腿,我到現在還沒能忘掉,仍然在我的嘴巴里慢慢回味,真希望能再吃一次啊!
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇十六
每個人都有自己喜歡的一種風味食品,我也不例外,我喜歡的風味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區,潮汕牛肉丸是最有名的風味食品之一。它圓溜溜的,大如湯勺,丸味香滑,細嫩松脆。其實想吃到香噴噴的牛肉丸,就要準備好材料:牛霖,肥肉、魚露、潮州薯粉,蝦米,金銀蒜,沙茶醬,胡椒粉,麻油各適量。再將牛肉,肥肉切小塊,蝦米洗凈發好,切碎,將所有原料倒入高速攪拌機中打成肉膠,唧成丸裝,入70度開水中,慢火煮至水開,丸即熟,新鮮牛肉丸就會使你垂涎欲滴。
然而我最喜歡吃的是牛肉丸火鍋,首先先煮好70度左右的開水,往里放些油,再把牛肉丸放入鍋里煮,放入湯料,不一會兒,一鍋香噴噴的牛肉丸火鍋就會出現在你的眼簾!讓你大飽口福!
味道鮮美,口感爽脆的潮汕牛肉丸將以它無以倫比的美味吸引著更多外來客!
俗話說:民以食為天,每個地方都有自己獨特的地方特產。我家鄉中山那里就有許多著名的風味小食,如杏仁餅,炒米餅,粽子``````其中,最好吃,最有名的可莫過于海洲"容樹頭"魚餅了。
海洲魚餅色香味亮,好吃至極,味道可口,令人百吃不厭。那炸好的魚餅,個個"黃皮膚"似的。一咬,那魚肉十分彈牙,那香噴噴的魚肉加上那香蔥,這個配合真的.是天衣無縫啊,十全十美。那魚餅外層的那塊皮最好吃了,吃下去十分爽口。
海洲魚餅不僅色香味亮,好吃至極,而且形狀十分多。
海洲魚餅的形狀有圓的,用辣椒佳著的;有扁院形的;如果我們想做出更多各種各樣的形狀,那可以做成星星形,正方形,長方形,心形```````注意(以上的形狀在魚餅店那里是沒有的買的,是我自己研制出來的形狀)。
海洲魚餅的做法看似很簡單,其實也有不少的學問和技巧包含在其中。我們首先要用一把鋒利的刀把那條魚切開那些魚肉。把這一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些魚肉。在拿幾條蔥切成蔥碎,在灑到那些魚肉里。再開鍋,放小小的花生油下去,等鍋熱了后,再用一個個圓形的框把魚肉框成圓形,再放如鍋字里。火候也十分講究,如果太快了會太腥。如果太熟就不好吃,所以炸3到4分鐘左右就可以了。而那魚圓前面的做法一樣,只是把它搞成圓圓的就行了。而辣椒魚餅呢!就是用一個辣椒開口,再把他的崽挖出來,再把魚餅塞進去,在煎。這樣,魚餅就做好了,而且色,香,味樣樣俱全。
吃辣椒魚餅的時候,許多人都喜歡幾口幾口的吃,而我就與眾不同。我就喜歡把那些辣椒和魚餅分開,先吃魚餅,再吃辣椒,因為這樣可以看出辣椒辣不辣。有一次,我爸爸買了許多魚餅和辣椒魚餅,因為那時侯太多人了,我不能那么惡心地把辣椒和魚餅分開,所以我只好一口一口地吃,當我吃第一口的時候,辣得我的舌頭幾乎沒有知覺,眼淚了冒了出來了。從此我就給辣椒魚餅改了別名----"吃到冒眼淚了"。
朋友,你們想吃魚餅嗎?如果想請到我家鄉做客,我一定會給你吃上可口美味而有正宗的海洲魚餅。讓你對我家鄉的魚餅流連往返。
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇十七
俗話說“好吃不如餃子”。我最喜歡家鄉沈陽的傳統風味美食——甘露餃子。
周末,我們全家來到位于建設大路的甘露餃子館聚餐。古色古香的店面,古典風格的裝修無不訴說著這家老店的歷史。我們點了羊肉餃子,三鮮餃子和白菜餃子。服務員驕傲的告訴我們甘露餃子館已經有50多年的歷史了。是沈陽“風味名品”、“風味名店”,20xx年被評為“中國名點”,是地道的“中華老字號”。
這時,熱氣騰騰的餃子上桌了,餃子大小均勻,皮薄餡大,我迫不及待夾了一個白菜餡餃子放進嘴里,真是鮮香滿口,味美多汁,好吃極了!羊肉餃子,三鮮餡餃子也是各有特色,真不愧為“中華老字號”!服務員又向我們介紹了甘露餃子的兩大特點:第一,甘露餃子館擁有專有養豬場,能夠保證原材料的綠色新鮮;第二,甘露餃子一直保持著手工包制的傳統方法。所以甘露餃子風味獨特,地道正宗。這時,我跟爸爸說,下次還來甘露餃子館。服務員聽了哈哈大笑起來,“小朋友,別光吃餃子呀,我們甘露餃子館還有四絕菜呢:熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黃菜,都非常好吃。”
介紹自己喜歡的風味食品(通用18篇)篇十八
說到銅鑼燒,同學們可能一點兒也不陌生,因為銅鑼燒就是動畫片《機器貓》里的主角之一,哆啦a夢最喜歡吃的食物了。那么它的由來以及它是如何做的呢?銅鑼燒是日本的民間小吃。最早相傳是日本江戶時代(公元16-1876年),將軍武士以軍中的銅鑼相贈恩人,恩人家貧拿銅鑼當平底鍋煎烤點心,竟創造出絕世美味。點心形狀如銅鑼,又以銅鑼煎烤而成,故取名為銅鑼燒。后來幾經改良,到江戶時代后期,逐漸出現用蛋、面粉、砂糖做外皮、中間夾紅豆餡,類似今天的銅鑼燒。說完了它的由來,大家一定迫不及待地想要知道它的做法了吧!我也很樂意告訴你們,開始我參考了飲食書后覺得很麻煩,但是當自己親身體驗之后我才覺得,其實它做起來是非常輕松的,下面我就告訴你們大家最簡單的做法吧!首先要準備好原料:雞蛋兩個、面粉適量、糖適量、小蘇打(就是發哮粉)兩小勺、牛奶可放也可不放,陷料可以是紅豆,也可以是一些水果(不過水果要切成片、也可切成小方塊)。等到一切準備就緒的時候,再將原料攪拌均勻(陷料除外),再看看它的黏稠度,最好是黏點,不過不要太黏,如果太黏了只要加點水或牛奶就行。不過用來烹飪的鍋一定要是平底的,最好還是不粘鍋,這樣清洗和烹飪起來就方便多了。烹飪前要先熱鍋,鍋內不可有油,還須是小火,然后用勺子把攪拌好的面糊舀一勺在鍋內,傾倒時要不能移動勺子,任其自然的向四周蔓延,這樣做出來的就成圓形了,待發現面糊上面起泡后,即可翻過來,燒熟后便可出鍋。然后按照剛才的制作過程,再做一個同樣大小的面餅,下一步就是將兩個大小差不多的面餅裹上自己喜歡吃的陷料(如果涂上奶油或者是果醬那就更美味了),把它們重疊在一起,然后把上下面餅的邊稍微用力地捏一下,這樣,一個美味可口的銅鑼燒就新鮮出爐啦!我覺得,吃著自己親手做的美食,很有成就感,怎么樣?一些對銅鑼燒早就期待已久的同學們,看了我的介紹是不是快要等不住了?俗話說“心動不如行動”,那就趕快動手做吧!