文明禮儀的核心是尊重他人和社會公共秩序，它能夠有效地維護社會的和諧與穩定。下面是幾個寫好文明禮儀總結的經驗和技巧，希望對大家有所幫助。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇一
餐桌禮儀是社交活動中非常重要的一環，不僅涉及到個人素質的體現，還直接關系到與人交往的效果。我曾經參加過一場重要的商務午餐，這次經歷讓我深刻認識到了餐桌禮儀的重要性。通過這次經歷，我學到了很多關于餐桌禮儀的知識，也體會到了遵守餐桌禮儀的重要性。
第二段：認識餐桌禮儀的重要性。
首先，餐桌禮儀是作為一個人形象的一部分，直接關系到他人對自己的看法。在商務午餐中，我坐在自己公司的老板旁邊。我注意到，他對我整齊的儀容、優雅的動作和得體的言談舉止給予了極高的評價。這讓我認識到，遵守餐桌禮儀不僅是一種尊重他人的表現，還是樹立自己良好形象的方式。
其次，餐桌禮儀是互動交流的基礎。在餐桌上，人們不僅是享受美食的樂趣，更是通過互相交流來增進感情和溝通思想。如果一個人沒有良好的餐桌禮儀，可能會造成他人的不適和尷尬，影響到交流的進行。通過參加商務午餐，我認識到尊重他人的用餐時間和個人空間，遵循交流的規則是非常重要的，這樣才能使整個餐桌環境更加和諧。
為了提升自己的餐桌禮儀水平，我開始主動尋求相關知識，并進行了大量的學習和實踐。我首先購買了一本餐桌禮儀方面的書籍，里面介紹了關于用餐時的儀態、用餐順序、用餐工具的使用等方面的知識。我通過反復的閱讀和模擬訓練，盡可能熟悉和掌握這些基本的禮儀要點。
其次，我參加了一些相關的培訓課程，與專業的禮儀老師一起學習更高級的餐桌禮儀知識。在課程中，我學習到了更多關于各種場合的餐桌禮儀習慣，通過模擬實踐，我進一步提升了自己的儀態和言談舉止。通過這些學習和實踐，我開始在日常生活中逐漸形成了一種良好的餐桌禮儀風格。
學習了餐桌禮儀知識后，我積極地在各種場合進行實踐，檢驗自己的學習成果。無論是家庭聚餐還是商務用餐，我都能時刻注意自己的儀態和動作，遵循規定的用餐順序和方式。在一次與朋友共進晚餐的時候，我的朋友都對我的舉止給予了贊賞，他們覺得我的用餐儀態和禮儀是非常得體和專業的。
除了在實際場合中的表現外，學習餐桌禮儀對我的內在修養也產生了積極的影響。在學習的過程中，我重視了對自己的修養和涵養的培養。通過不斷的鍛煉和規范自己的言行舉止，我逐漸培養了一種內斂、穩重的氣質，這不僅提升了我在社交場合中的自信心，也獲得了更多人的認可和尊重。
第五段：總結和展望。
通過學習和實踐，我深刻認識到餐桌禮儀對于一個人的重要性。遵守餐桌禮儀能增強個人的社交能力、樹立良好的形象以及提升自己的綜合素質。然而，餐桌禮儀不僅僅是一種規則，更是一種修養和教養的體現。我將會繼續保持學習的態度，在日常生活中不斷規范自己的行為舉止，使餐桌禮儀成為我個人的一種優秀品質。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇二
第一段：引言（100字）。
小學餐桌禮儀是培養學生良好飲食習慣和行為習慣的重要環節，也是塑造學生品格和文明素質的重要一環。在多年的學習和生活中，我深刻體會到小學餐桌禮儀的重要性，通過學習和實踐，我的心得體會有如下幾點。
第二段：餐前準備和入座禮儀（200字）。
進餐前的準備工作非常重要，首先要保持口腔和手部的衛生，洗手是必不可少的；在入座時要注意禮儀，遵守隊列，不擁擠；要輕聲細語，保持整潔有序，不爭搶食物。餐桌上還要注意離坐、刻意避開他人，彰顯尊重他人的禮貌。
第三段：餐具使用的禮儀（300字）。
在進餐過程中，我們需要學會使用各種餐具，例如筷子、刀叉、勺子等。使用筷子要握持正確，不要亂彈亂豎，更不能將筷子直接插入食物；使用刀叉時，要熟練運用，并注意不與他人相碰，保持文明就餐的形象；使用勺子時，要善于利用，不能憑借個人喜好浪費食物。餐后要記得將餐具整齊放置，不要隨意拋棄，養成良好的秩序和習慣。
第四段：合理飲食和品味菜肴禮儀（300字）。
合理飲食是餐桌禮儀的重要方面之一。我們在選擇和擺盤食物時應該有條不紊、有序；餐桌上應該懂得克制，不吃過多，不挑食，不浪費食物；對于大小菜肴，要適當品味，多嘗多試，不可以言談之間抱怨或批評。這種禮儀和行為習慣不僅僅體現了我們對食物的尊重，也培養了我們的審美意識和對生活的向往。
第五段：餐休禮儀和餐后掃桌（200字）。
在用餐的間隙，我們應該遵循餐休禮儀，善待伙伴，不講臟話，不打鬧；大家在餐桌上可以互相聊天交流，分享快樂，但要注意言談舉止，尊重他人。餐后，我們也要遵守課桌整齊和餐具清洗的規矩，不要隨意扔垃圾，保持整潔。這些都是小學餐桌禮儀中不可或缺的一部分。
結尾（100字）：
通過學習和實踐小學餐桌禮儀，我感受到了它對我們的重要意義。它不僅教會我們如何用餐，更重要的是操守和秩序的塑造，提升了我個人素質和品行修養。我相信在未來的生活與學習中，我會繼續遵循這些餐桌禮儀，培養自己的良好習慣，并傳遞給身邊的人。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇三
在日常生活中，餐桌禮儀是非常重要的，它不僅代表了一個人的素質和修養，也關系到人與人之間的相處和交往。隨著社會的發展和經濟的進步，我們在飲食上有了更多的選擇，但在這個多樣化的餐飲世界中，餐桌禮儀顯得尤為重要。在長期的學習和生活中，我深刻感受到了餐桌禮儀的重要性，也獲得了一些體會和心得，下面我將就此進行闡述。
一、遵守基本規矩。
在餐桌上，必須遵守一些基本規矩，如不說臟話、不發出異味、不濫吃等，這些都是社交禮儀中最基本的要求。在吃飯時，要保持端莊、自然的姿態，不要大口吃，也不要嘬聲大呼，更不要談論不能煞風景的話題。我們應該做到文雅、克制、謙讓、懂得禮貌，不僅尊重他人，也能提高自己的姿態和修養。
二、注意儀態言行。
良好的餐桌禮儀需要注意儀態言行，包括餐具的使用、茶水的沏泡、擦拭等細節。不同的餐飲場合，還要注意到不同的禮節，比如高級宴請、商務會談、家庭聚餐等，都對餐桌禮儀有較高的要求。在這里，我們需要學會用不同的方式感謝主人的招待，也要懂得禮貌回答他人的提問，表達出我們的尊重和感激之情。
三、量力而為。
在就餐的時候，一定要適當量力而為，不要貪多嚼不爛，尤其是肉類和高熱量的食品，我們要謹慎把握。在就餐中不喜歡吃的食品，可以委婉地拒絕，而不搗亂或大聲叫喚。我們的行為舉止要得體，要表現出健康、文明、含蓄、禮貌，將自己的魅力展現出來，留給別人最多的好印象。
四、細節的體現。
餐桌禮儀關鍵在于細節的體現，與優雅和高尚的品位有著不可或缺的聯系。在餐桌上，我們要注重自己的形象和衛生，如果身上有異味或染色，首先要做好清潔工作。另外，我們要注意餐具的使用，不要吃完就扔在桌子上，也不能用筷子挑揀食物，面對面服侍也不能直接用手拿取。這些細節都是尊重他人，展示自己，通達文雅的重要體現。
餐桌禮儀的價值在于它的社交意義和人類情感的表達，它不僅是一種形式和外表，更是一種道德和人性的修煉。通過餐桌禮儀的培養，我們可以學會尊重他人、謙讓、禮貌、容忍、分享和合作，讓我們更好地體驗人類的情感溝通、文化交流和心靈溝通。它不僅是全面人生素質的一個重要標志，更是我們個人品格、人性修為和社會價值的體現。
綜上所述，餐桌禮儀是我們在日常生活中不可缺少的一部分，它不僅體現了我們的修養和素質，也是人與人交往和交流的一種重要方式和手段。通過學習和實踐，我們可以更好地掌握它的要領和技巧，讓它成為我們自身發展和提高的一個機會和平臺，讓我們在生活中感受到懂得如何有禮、守約以及文雅自持的趣味性。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇四
餐桌禮儀是人們在餐桌上表現出來的一種文明素養，它是一種對他人的尊重和關愛的表現。作為一個有素質的人，我們應當懂得和掌握餐桌禮儀的基本規范，不僅能夠展現自己的修養，還能夠給他人留下良好的印象。近期，我在參加各種宴會和聚餐活動中，親身感受到了餐桌禮儀的重要性，并有了一些心得體會。
第二段：進餐禮儀。
在用餐過程中，正確的進餐姿勢和禮儀是非常重要的。首先，我們要保持坐姿端正，不宜扭捏或懶散；其次，在開始進餐之前，我們應該等待其他人都就坐完畢，然后才可以動筷子。在吃飯的過程中，我們應該保持飯碗和筷子的整潔，不要發出噪音或敲擊碗碟。同時，我們還應該照顧到其他人的飯菜，不要夾兩片菜葉，不要將嘴邊淌下來的湯水直接沾在碗緣上。
第三段：用餐溝通禮儀。
在用餐時，我們需要展現積極的溝通態度和良好的禮儀習慣。我們應該根據餐桌的規矩和習慣，等待其他人的到來，不要在他人沒有坐下時開始用餐。與人交流時，要尊重對方的意見，不要說話聲音過大，以免打擾到其他人。當別人講話時，我們要認真傾聽，不要插嘴或打斷對方的發言。此外，切忌在餐桌上爭吵或討論敏感話題，以免讓氣氛尷尬或產生爭執。
第四段：餐具使用禮儀。
正確地使用餐具是餐桌禮儀的重要組成部分。我們應該熟練掌握餐具的使用方法，避免出現使用不當的尷尬場面。在用餐過程中，我們應該先從外部的餐具開始使用，然后逐漸向內使用。使用餐巾時，要將其攤在大腿上，不要搭在胸前或垂下來。用完餐巾后，應該將其折放在餐盤的左上角，而不是隨意丟棄在桌子上。此外，當我們要喝湯時，應該使用湯匙而不是傾斜碗蓋。
第五段：結束禮儀。
用餐結束時，我們也需要注意一些禮儀的細節。在結束之前，我們應該再次確認自己已經吃完了餐食，不要留下太多剩余物品。在起身離開之前，我們還應當與宴會主人及其他人員道別，表達自己的感謝之情。對于提供服務的服務員，我們也要表示自己的滿意和感謝之意。同時，我們要確認自己的座位是否整潔干凈，以示對宴會場所的尊重。
總結：
通過參加各種宴會和聚餐活動，我深刻體會到了餐桌禮儀的重要性。一方面，它可以展現自己的修養和素質，讓他人對我們有更好的印象；另一方面，它還能使整個用餐過程更加和諧愉悅。因此，我們應該時刻將餐桌禮儀放在心頭，盡量做到文明用餐，尊重他人，并將之發揚光大。只有這樣，我們才能真正成為一個有素質的人，從細節中展現我們的修養與品質。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇五
在生活中，餐桌禮儀是我們每個人都需要掌握和遵守的一項重要禮儀。餐桌禮儀涉及到如何用餐、如何與他人交流、如何表現自己等多個方面。通過學習和實踐，我逐漸領悟到了一些餐桌禮儀的心得和體會。
首先，用餐時要注意自己的儀表和動作。端正的坐姿和優雅的舉止是表現自己修養的重要方式。起立進座時，應先禮后坐，不要過于急躁或不慎翻倒桌上的物品。進餐時，雙手要放在桌面上，切忌肘部擱在桌上。用餐時應保持均勻的節奏，不要吃得太快或太慢，也不要發出聲音太響的飲食聲。另外，餐前應把飯巾放在腿上，并定時擦拭嘴巴，避免留下油漬。這些小動作都能展現一個人的文雅和細膩。
其次，餐桌上要尊重他人并注意自己的言行舉止。在用餐過程中，我們要注意與他人交流時的禮貌和措辭。切忌議論他人的飲食習慣、穿著打扮和行為舉止。遇到有人問候或干杯時，我們應給予回應，表達自己的感受。同時，還需要注意用餐時的話題，避免談論敏感或不恰當的話題，保持積極向上的氛圍。這樣的言行舉止能展現一個人的聰明機智和思慮周全。
再次，餐桌禮儀還要注意餐具的使用和擺放。餐桌上的餐具擺放應整齊、美觀，每樣餐具都有自己的使用方法和順序。在進餐前，我們應先從外到里使用餐具，按照正餐的順序使用不同的餐具，以示尊重和紀律。用餐時，切忌將餐具隨意扔在桌上或碗里，用完后應將餐具輕輕放在桌子上的相應位置。這樣的規矩和順序能營造整潔、文明的用餐環境。
最后，餐桌禮儀還要遵循就餐次序和用餐方式。通常，正餐開始時，我們應等待主人或年長者開席。吃飯時，應先吃主食，再吃配菜。在沒有明確的用餐指引時，我們要遵循最基本的就餐原則，不搶奪食物，不挑剔食材，不剩飯菜。在用餐過程中，要適度地品嘗各種食物，不要貪嘴嚼食，也不要一口氣吃完。這樣的次序和方式能讓用餐變得有序，更加尊重食物和生活。
總結起來，餐桌禮儀是我們生活中必須遵守的一項禮儀。通過學習和實踐，我逐漸領悟到了用餐時的一些心得和體會。用餐時要注意自己的儀表和動作，尊重他人并注意自己的言行舉止，注意餐具的使用和擺放，遵循就餐次序和用餐方式。這些心得和體會幫助我更好地與他人交流，展現自己的文雅和細膩，也讓用餐變得更加有序和美好。餐桌禮儀不僅僅是一種規則，更是一種生活態度，它體現了社會規范與個人修養的結合，培養了人們的細致和耐心。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇六
餐桌禮儀是一種文化的表達方式，是社交交往的重要環節。通過合適的餐桌禮儀，我們可以展示自己的教養、素養和修養，從而加深他人對我們的印象。在一次次的社交場景中，我逐漸認識到餐桌禮儀的重要性，也積累了一些心得體會。
第一段：重視儀態端正。
餐桌上的儀態端正是給人最直觀的印象。首先，坐姿要端正，雙腳平放，不搭亂；雙手要放在桌子上，不伸到別人的區域；背部要挺直，不沉靠椅背。其次，使用餐具也需要注意舉止得體，正確使用刀叉和勺子，不做夸張的冷笑或讓人感到惡心的舉動。最后，飲食過程中也要盡量保持安靜，不大聲喧嘩，不發出令人討厭的聲音。儀態端正不僅可以傳達我們的教養，還可以給他人帶來一個舒適的用餐環境。
第二段：注意就餐順序。
就餐順序是在餐桌上給人留下良好印象的重要環節。在正式餐桌上，先禮后飯是基本原則。當主人將目光投向你時，適時舉起餐具并開始用餐。在用餐過程中，要注意優先給年長者夾菜、行酒等，并保持適當的交流和微笑，表現出對他人的關心和尊重。餐桌禮儀的順序和規范可以展現我們的細致和體貼，加深與他人的友好關系。
第三段：掌握交流技巧。
餐桌上的交流是人際關系溝通的重要環節，也是展現自己個性魅力的時刻。首先，注意話題選擇和適度，避免涉及政治、宗教和敏感話題，以免引起爭議和尷尬。其次，要善于傾聽和關心他人，主動與他人交流，引導對話，讓整個餐桌氛圍愉悅而和諧。此外，還要注意對他人發言的回應，合理表達自己的觀點，但不要過于激烈和爭論。巧妙的交流技巧可以使餐桌上的氣氛更加融洽，也為我們贏得更多人的尊重和喜歡。
第四段：注意飲酒節制。
在一些特殊的社交場合，飲酒是無法避免的。然而，過量飲酒不僅對自己身體不利，也影響了對他人的尊重和禮貌。因此，在餐桌上要注意飲酒的節制。首先，根據自己的身體狀況合理控制酒量，不過量飲酒以免出現尷尬的行為。其次，要學會拒絕，如果不想飲酒或覺得已經喝夠了，可以禮貌地拒絕他人的勸酒。最后，在餐桌上喝酒要注重態度和方式，尊重他人的選擇，不以飲酒為樂，不酗酒，也不要干擾到他人享受用餐的過程。
第五段：隨時注意細節。
餐桌禮儀注重的是細節和注意力，細節是展現我們修養和教養的窗口。在用餐過程中，要注意不發出聲音吮吸面條、吃完后將用餐區域整理干凈、不大聲喧嘩等。此外，還要注意對他人的需求和幫助，主動為他人夾菜行酒等。細心體貼的舉動會給他人留下深刻的印象，也能夠提升自己在社交場合中的形象。
總結：餐桌禮儀的重要性不言而喻，在日常的社交活動中，我們需要注意儀態端正、就餐順序、交流技巧、飲酒節制以及隨時注意細節等。這些細節雖然看似微小，但都能夠展現我們的修養和品位，在他人眼中留下良好的印象，也讓我們更加自信從容地面對各種社交場合。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇七
餐桌禮儀在社交生活中扮演著非常重要的角色。無論是與家人、朋友共進晚餐，還是在商務場合中與客戶共進餐，一個人的餐桌禮儀都會影響到他人對自己的印象。因此，我們需要在用餐時特別注重餐桌禮儀，讓自己在交際場合中表現得更得體、更尊重別人。
第二段：細講餐桌禮儀中的一些注意事項。
在用餐時，我們需要注意用餐姿勢、用餐順序等方面的問題。首先，我們應該保持挺胸收腹的姿勢，雙手放在桌子上，不要靠在椅子上或者將手放在腿上。其次，在用餐時要注意用餐順序，如先喝湯、后吃主食。此外，我們在舀取食物時，要適當減慢速度，不要匆忙地動手，以免引起不必要的尷尬。
第三段：從餐桌禮儀的意義看待“禮尚往來”
餐桌禮儀不僅僅是一種行為規范，更是一種品德修養。通過遵守餐桌禮儀，我們可以培養自己的禮貌、尊重和公德心等素質。同時，餐桌禮儀也體現了“禮尚往來”的精神，我們對他人的尊敬、關愛，也會得到來自他人的回應。
第四段：探討不同場合下的餐桌禮儀。
餐桌禮儀在不同場合下也有不同的要求。在家庭中，我們可以更加親切自然地用餐，但也需要注意與長輩的溝通和禮貌。而在商務場合中，我們需要更加注重細節，提前了解餐桌禮儀的規范，避免出現失禮的行為。在人際交往中，餐桌禮儀也是至關重要的，它能夠成為我們與他人建立美好關系的重要支撐。
第五段：結語。
總的來說，餐桌禮儀不僅僅是在用餐時的行為規范，更是一種社交修養。我們需要學習和遵守餐桌禮儀，讓自己變得更加文雅、得體，建立起良好的人際關系。只有這樣，我們才能在社交中更加自信、優雅地展現自己，讓別人對我們產生尊重和喜愛的感覺。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇八
今天上午，《職業禮儀》培訓課結束之后，我對社會交往、職場商務中的禮儀有了更多的認知，其中印象最深刻的是餐桌禮儀。在工作以及生活中，經常會有很多工作聚餐、親友聚餐，得體大方的餐桌禮儀會給領導、長輩、同事、親友留下好的印象，不然就會給人留下一個“沒有修養”的壞影響。同時，這也體現了一個做人的基本素質。
本次培訓之后，使得我以前對餐桌禮儀上的一些誤解得到了改正。比如，之前對主位的位置一直很模糊，一段時間認為正對上菜的位置就是主位，然在任何情況下都是“面朝大門為尊”。同時包括講師說的敬酒、倒水以及離席等方面的禮儀都讓我受益匪淺。
中國自古以來就是禮儀之邦。吃飯，看似很簡單的事情，里面的學問卻博大精深，我們還需要在餐桌禮儀上繼續學習，做一個懂禮貌的人!
餐桌禮儀顧名思義就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識，餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位，在餐桌上是最能觀察出一個人是否有涵養，尤其是一群人圍坐一起吃飯時，很多細節都是少不了要注意到的，不然就會給人留下一個“沒有修養”的壞影響。為此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無論你是在家，亦或外出做客，都必須掌握一些規則。我們從幾個方面來了解：
一、在家時。
1、吃飯前，要幫父母、長輩做放置碗筷，搬放凳子等一些力所能及的事情。
2、入座的禮儀，吃飯時讓長輩先入座。要等父母長輩先開始吃，才拿起碗筷吃飯。
3、吃飯時，不狼吞虎咽，不無故講話，口內有食物，應避免說話。
4、不隨意走動，不要將腳踩在椅子上或別人的'椅子上，菜渣殘骨不要亂扔。
5、不要對著餐桌咳嗽打噴嚏。打噴嚏時要轉身，或用餐巾紙捂住嘴。
6、若長輩給自己添飯夾菜，要說謝謝。若比父母、長輩先吃完飯，要請父母、長輩“慢吃”。
7、吃飯后，要幫助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。
二、外出做客時。
1、在等待上菜的時候，不能因為無聊而敲桌子、敲餐具，這是很不禮貌的行為。
2、夾菜的時候，不能用筷子在菜里面翻來挑去，或者夾到一半，發現時自己不愛吃的，又重新放回到盤子里。如果想吃的菜很遠，應該等轉到自己面前或者請邊上的人幫忙夾到你碗里。
3、吃飯的時候要把碗端起來，但是胳膊不要撐得太開，擠到邊上的人。
4、夾菜或盛湯的時候應該把碗湊上去接住，不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動作不要太大，當心濺到旁邊的人。
5、不要“霸”著某幾樣愛吃的菜不放，讓別人都沒法吃了。不要狼吞虎咽，也不要發出“吧嗒”的聲音，應該閉著嘴，細細品，不僅吃相文雅，也有助于消化。
三、學校：
1.在老師的指導下有秩序地進入餐廳。
2.坐指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。
3.安靜、文明進餐。
4.飯、菜、湯要吃凈;不要偏食、挑食。
5.碗、碟輕拿輕放，擺放整齊。
今天，我從何老師的作文課上了解到英國父母從餐桌上開始教育孩子的故事，給我很大的啟發。
我細細閱讀，發現了英國父母非常注意鼓勵孩子自己用餐。這倒沒什么，可是英國的孩子居然從一周歲就開始自己嘗試進餐了。要知道，我小時候，要吃一頓飯，可是“千呼萬喚始出來”，老爸老媽千哄萬哄的，我才可能吃上那么一兩口，直到上小學，偶爾還是父母親喂我呢。我還知道英國的父母在孩子五歲左右就讓孩子幫忙在廚房里做一些力所能及的雜事，他們認為，這樣不僅可以減輕家長的負擔，而且也能鍛煉孩子自己勞動的能力。再回頭看看我自己，到了七歲，都還沒有幫父母在廚房中做過什么事兒，有時候一時興起，想起來了，去廚房里晃悠幾圈。原本想擺放餐具吧，爸媽又怕我摔了，到了吃飯時，又是一個三請四請請不動，老爸老媽叫了好幾遍，應了好幾聲，才心不甘情不愿地走出來。自然，餐前工作是一項都未做。吃完飯，“拍拍屁股”走人嘍!
原來，何老師也是讓我們接受一些教育埃我如夢初醒，忽然意識到，我一定要幫助爸爸媽媽做一些自己力所能及的事兒，無論是餐桌上的，還是生活中的。我總不能被比我還小的孩子該比下去吧!
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文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇九
餐桌禮儀是社交場合中非常重要的一種禮儀。一個人的餐桌禮儀反映出了他的教養和修養。近日，我參加了一次正式的宴會，深感餐桌禮儀的重要性，也有了一些心得體會。
首先，我注意到了餐桌上的坐姿和儀態。在坐下時，應保持身體的挺直，雙腳放于地面并相隔適當距離，雙手可放在餐桌邊緣或放在大腿上，不可趴在桌上。而在用餐時，應保持適度的儀態，不可狼吞虎咽，也不可嘴巴張得太大。我注意到主人自始至終的儀態非常好，從他的表情和動作中可以看出他的自信和從容。這讓我明白適度的吃飯速度和得體的坐姿是給他人留下良好印象的前提。
其次，餐桌上的用餐工具使用也是餐桌禮儀的一部分。在宴會上，我發現每一種用餐工具都被安放得整整齊齊，而且使用時也要根據不同食物的需求選擇。刀叉的使用也有一定的規矩，刀放于右手，叉放于左手。用餐時也需注意用餐順序，由外到內逐漸使用，這樣才能與宴會的進程相適應。在這次的宴會中，我注意到主人使用餐具規范得體，我想學習這種細致入微的態度。
再次，言談舉止也是餐桌禮儀中不可忽視的部分。在用餐時，要注意禮貌用語和談吐。避免使用粗言穢語或引起爭論的話題。在餐桌交談中，可以談論一些輕松的話題，例如旅游、音樂、文學等等。而且，更應該避免談論一些侮辱他人或引起尷尬的話題。此外，應該學會尊重別人的意見，聽取他人的發言并給予回應。這次宴會上，主人的談吐優雅得體，讓我認識到言談舉止在餐桌禮儀中的重要性。
此外，餐桌禮儀中的細節也是需要我們注意的。我們應當將餐巾放在膝蓋上，用餐時將餐巾放在盤子旁邊。吃完食物后，應將餐巾放回原處。同時，餐桌上的食物要根據適量取用，不可浪費，更不能吧牙簽等雜物放在餐桌上。在宴會上，我親眼目睹主人舉止得體，尤其是在餐巾使用和食物擺放方面，給予了我很大的教育。
最后，在宴會結束之后，我對餐桌禮儀有了更深的理解和體驗。餐桌禮儀不僅僅是為了吃飯時的一種規矩，更是一種文化傳承和修養的表現。在社交場合中，良好的餐桌禮儀能夠給他人留下美好的印象，與人合作更加融洽，也更能夠展現自己的氣質和修養。
總結而言，參加這次正式的宴會，讓我對餐桌禮儀有了更深入的認識和體會。優雅的坐姿和儀態，正確的使用餐具，得體的言談舉止，細致的細節處理，這些都是餐桌禮儀中不可或缺的部分。通過這次宴會的觀察和體驗，我將更加注重餐桌禮儀的修養，力爭在社交場合中展現出自己的修養和教養。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇十
近年來，隨著人們生活水平的提高，餐桌禮儀已經不再是貴族階層的專利，越來越多的人已經開始重視餐桌禮儀，認為它不僅能讓人們彼此尊重和善待，也能提升自己的社交素質。在我過去的幾年里，我也學習了許多餐桌禮儀，今天我來談一談自己的心得體會。
第二段：意義重大。
首先，我認為餐桌禮儀的重要性不言而喻。無論是在家庭聚餐還是商務宴請，它都起著至關重要的作用。在餐桌上，一份簡單的禮節的舉止會讓人對自己的印象更深刻，同樣也能明顯影響到他人的態度。尤其是在商務場合，一個人的餐桌禮儀決定了他是否尊重他人、是否具有領袖風范，這是衡量成果的重要因素之一。
第三段：要點分析。
其次，要想完成良好的餐桌禮儀，必須注意一些關鍵點。首先，在用餐前，要先檢查一下自己的外表，確認自己是否整齊、干凈，注意頭發、指甲等細節。然后是入座儀式，這是整個用餐過程中非常關鍵的一步。必須注意座椅的位置、面對的方向、坐姿以及放置杯盤的位置。在用餐過程中，更要注意牢記一些禮儀習慣，如刀叉使用的順序和方式、水杯飲用、喝湯、口香糖不得沒有悄悄聽耳處等等。
第四段：實踐經驗。
最后，我認為餐桌禮儀的學習需要結合實踐經驗進行。首先，通過多參加餐桌場合，來增加自己實踐的機會。其次，還可以觀察其他人的行為，學習他們的用餐習慣，移植和借鑒他們的好習慣。在實踐和觀察的過程中，要不斷總結自己的短板和缺陷，并在下一次的餐桌場合加以克服。
第五段：結論。
綜上所述，我認為餐桌禮儀不僅是個人美德和素養的一種表現，也是對他人尊重的體現。因此，我們每個人都應該關注和加強自己的餐桌禮儀，不斷學習、實踐、改進，將其作為成長的一部分，這樣才能在未來扮演更加重要的角色，與人類社會的各種發展相比擬。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇十一
近年來，隨著社會的發展和人們生活水平的提高，餐桌禮儀逐漸成為社交場合的重要組成部分。作為一種文明的表現形式，餐桌禮儀不僅體現了個人的素質修養，還關乎到個人形象和社交交際的成功。盡管餐桌禮儀的規范和要求并不局限于特定場合，但在多年的社交實踐下，我積累了不少心得體會。下面我將結合自己的實踐經驗，總結出五個方面的餐桌禮儀心得。
首先，面帶微笑，待人親切。與人共進餐時，一個自然的微笑可以使整個氣氛更加融洽。從坐下開始，我就把自己的注意力放在待人親切上。禮貌問候每一位到場的客人，互相介紹，并且在用餐過程中都應該保持良好的談話禮儀。我發現，在餐桌上的對話要注重說話的聲音不要太大，尤其不能大聲喧嘩。而且，餐桌上的對話應該遵循一些基本的禮貌規則，不刺耳別人的耳朵，話題不應太隨意，應該盡量避免一些爭議性的話題。
其次，注意筷子的使用技巧。在中國的餐桌上，筷子是主要的用餐工具，所以使用筷子的技巧是我們常需要注意的一個方面。我掌握的筷子使用技巧是用兩只筷子夾東西時，不要用手指來夾握筷子的位置。夾握筷子時應從筷子一半位置左右夾握，利用兩個手指的力量來夾食物，而不是利用四個手指或者是全手握來夾筷子。同時，我還發現，如果用筷子夾雜物時沒有掌控好力度，很容易將雜物夾得粉碎。筷子碰到碗的碰撞也將引發尖銳的聲音，影響到整個用餐氣氛的和諧。
再次，講究表達感謝之情。在餐桌上面對他人的款待，適當地表達感謝之情是很重要的。通常，當你吃菜時，要記得跟主人家表達感謝之意，例如：“好吃，謝謝你的款待。”此外，在他人為你夾菜時，要主動說聲“謝謝”，以表達對別人的禮貌和感謝之情。這樣做不僅能夠提升自己的形象，還能夠加強與他人的友好關系。
最后，注意餐桌上的舉止儀態。品味良好的餐桌禮儀涉及到舉止儀態方面。首先，坐座位置要端正，禁止趴伏躺臥等不雅而不得體的行為。其次，在吃飯過程中要保持優雅的舉止，不得大聲喧嘩、吞咽食物時不能發出響聲等。此外，不能隨便大嚼、出聲打哈欠、以及大膽挖鼻，影響他人的食欲。
總之，餐桌禮儀是一種文明的體現，是社交交往中必不可少的一環。只有通過良好的餐桌禮儀，才能夠在人際交往中保持良好的形象和優秀的社交能力。在實踐中，我不斷總結經驗，提升修養，并反思自己過去在餐桌上的不規范行為。通過遵循面帶微笑，注意筷子的使用技巧，表達感謝之情以及講究餐桌上的舉止儀態等方面的餐桌禮儀心得，我相信我會在以后的社交活動中更加得體，更加從容自信地應對各種場合，展現自己的個人魅力。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇十二
研究涉及學科：政治。
研究摘要。
餐桌禮儀探索了我們餐桌上既不可思議又富有啟迪的色彩斑爛與錯綜復雜的世界，當我們在一起用餐時，我們也帶來了文化，縱觀歷史，餐桌禮儀是維持和平的一種方式，是約束人類野蠻舉止的韁索，一個通過它可以讓我們表達善意、仇恨、對我們所處社會位置的感覺的媒介。
研究背景。
由每個小組成員提出一個課題，經過篩選和投票表決，決定了本小組的研究性學習課題為西方餐桌禮儀。通過研究本課題可以了解西餐美食以及西餐文化，并對西餐在烏魯木齊飲液市場的占有率進行調查分析研究，更多的了解西方餐桌禮儀。
課題背景：
西方餐桌禮儀起源于法國梅羅文加王朝，當時因著拜占庭文化啟發，制定了一系列細致的禮儀。
到了羅馬帝國的查里曼大帝時，禮儀更為復雜，甚至專制。皇帝必須坐最高的椅子，每當樂聲響起，王公貴族必須將菜肴傳到皇帝手中。
在十七世紀以前，傳統習慣是戴著帽子用餐。在帝制時代，餐桌禮儀顯得繁瑣、嚴苛，不同民族有不一樣的用餐習慣。高盧人坐著用餐;羅馬人臥著進食;法國人從小學習把雙手放在桌上;英國人在不進食時要把雙手放在大腿上。
歐洲的餐桌禮儀由騎士精神演變而來。在十二世紀，意大利文化流入法國，餐桌禮儀和菜單用語均變得更為優雅精致，教導禮儀的著作亦紛紛面世。
時至今日，餐桌禮儀還在歐洲國家繼續傳留下去。若你前往朋友家做客，須穿上得體的衣服，送上合宜的禮物，處處表現優雅的言談舉止。
研究原因：社會在發展，人們的要求也在提高。隨著社會的進步，我們來到了一個競爭的時代。為了趕上時代的潮流，為了工作的方便，許多人已經在學習英語，英語成了不同國家溝通的橋梁。在工作中，難免會有一些應酬，但你只了解怎樣用英語表達你的想法是遠遠不夠的.如今西方的飲食禮節隨他們的技術和文化傳到中國，不同國家之間的接觸更多更親密，知道一些西方的用餐禮儀是十分必要的,我們小組選擇研究這個課題,希望能給想要了解這方面的人帶來一些方便.也使我們了解西方人用餐時的禮儀，為今后的學習與生活提供方便。
研究方法：
1.網上查詢。
在搜集資料以前，我們認真進行選題，確定所研究的選題。根據所選課題，我們有目的地在網上搜索資料，尋找與研究有關的信息，將它們保存下來，同時在實踐中不斷提高搜索技巧。
烏魯木齊市友好南路30號3.查閱圖書資料。
我們在社區圖書館、市圖書館和學校圖書館查閱有關英國餐桌禮儀的資料，進一步豐富我們的主題內容。
研究分工：
開題報告設計：周貞依晗查找資料：劉羽翔、葛峰。
實地考察：楊嘉儀、宋雨南、楊心怡總體匯報：王若琛研究過程及成果：
1、查找相關資料：
針對我們小組要研究的課題――西方餐桌禮儀，我們小組成員分工進行了資料的查找，我們在課題的范圍內，查找了西餐禮儀方面的較為詳細的資料：西餐禮儀起源，法國餐桌禮儀七忌，英國餐桌上的禮節，美國人用餐的6項戒條，十六種西餐禮儀須知，刀與叉的.基本使用方式，我們小組的成員在查找資料這個環節都能認真配合，努力工作。經過組內討論，我們對自己查找到的資料都相當的滿意。因為查找資料是在明確課題的前提下進行的，因此沒有多大的困難。
2、問卷調查。
針對我們研究的課題，我們小組成員又聚在一起進行了問卷調查表的設計，經過組內討論，篩選，最終確定了具有代表性的八個問題。我們小組的成員又利用雙修日以及假期的時間，深入有工作的人群，進行這幾個問題的調查，之后統一上交調查表，經過一系列數據的統計，分析，得出了有價值的結論。
組員心得。
初次接觸研究性活動,剛開始的我懵懵懂懂,也不知道該怎么辦.經過一段時間和同學的合作,慢慢的理會了它的含義.我深深的被吸引和伙伴們一起研究西方餐桌禮儀這個主題.這不但使我增長了知識,參與這次活動是一件幸福的事.總之,讓我受益匪淺.同時也培養了我的交際能力,也讓我深刻了解了合作是一件了不起的藝術.通過本次的研究性學習,我對西方餐桌禮儀有了更全面的認識和了解.同時也讓我學到了許多西方的文化.提高了我的交際能力,語言表達能力等各方面的自身能力素養.總之,這次活動為我以后立足于社會打下了基礎.
研究該主題，讓我們真正懂得了中西方的明顯差異體現在生活中各個方面，需要我們探索，從而提高了自身綜合素質。并且共同認識到：知識是基礎，實踐是過程，培養能力是目的，在實踐的過程中我了解了許多新知識。
中西在宴客的觀念上有較大的差異，中國人請客吃飯，重在飯菜本身，宴席上的酒菜一定要豐富多彩，如果做得到一定是山珍海味佳肴，否則，很難稱的上是在請客，中國人宴客時重視飯菜本身起源于中國人的傳統價值觀念，民以食為天，食色性也，在衣食住行四大生活中素有食為首。
通過學習，我明白了餐桌禮儀在社交中的重要性，由于中西方禮儀差異明顯，我們很禮貌的行為在西方人的眼中是粗魯的體現，結果可能會適得其反，無論在座位上，不是要用餐順序，方式上都會有差異，每一個細節都可能會引起別人的關注，以致于被誤解，影響個人形象。
一次希特勒舉行的一次宴會上，一位中國使節按照在國內進西餐的習慣用餐巾去揩試刀刃，殊不知這種做法極不禮貌，仿佛是責備刀刃不干凈，希特勒一氣之下，立即命令侍者將全體客人的餐具一律重新換過，使那位中國使節迫難堪。
不難看出了解西方餐桌禮儀不僅影響個人形象有時都將會改變他人對本國家的看法，影響國家形象。
――――楊嘉怡。
餐桌禮儀問題可主源遠流長，據文獻記載可知，至少在周代，飲食禮儀已形成一套相當完善的制度，特別是曾經在魯國祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代代表表現大國之貌，禮儀之邦，文明遠的重要方面。
由于東西方的文化差異，東方與西方進餐的習慣也有所不同，中餐的禮儀一般人都知道在正式的西餐宴會上，規矩頗多，很多人就不一定全了解，隨著中國經濟的不斷發展，與世界接軌的涉外活動不斷增多，如果對此一無所知，難免會貽笑大方。李鴻章出使德國時也出了類似的洋相，李鴻章應俾斯麥之邀前往赴宴，由于不懂西餐禮儀，他把一碗吃水果后洗手用的水端超來喝了，當時俾斯麥不了解中國虛實，為不使李鴻章丟丑同，他也將洗手水一飲而盡，見此情形，其他文武百官只得忍著奉陪。隨著東西方的經濟與文化的不斷交流以，人民之間的交往，益愈頻繁，了解餐桌上的禮儀，變成了十分必要的事情，尤其是參加西餐宴會更應該注意某些方面的禁忌。
通過研究，使我們最大限度的避免了出洋相，不僅維護了自己的形象也維護了國家的形象，研究西方餐桌禮儀對以后生活學習有很大作用、幫助。
――――――楊心怡。
在這個學期，我與我們小組的成員們做了一個新的研究性學習題目，叫做西方餐桌禮儀。這個課題無疑問，是非常值得深入探究的。如今，這個時代，人們出國的機會越來越多，若是到西方國家，俗話說的好，入鄉隨俗。我們小組在進行了精心的準備后，開始了對西方餐桌禮儀的研究與學習。
我們組一共有六名同學，我們一起共同努力，不斷進步，終于修成正果。這次研究性學習讓我受益匪淺。
―――――――宋雨南。
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文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇十三
“吃飯不能吧唧嘴”“喝湯不許吸溜”“夾菜不能翻菜、不能游筷”……這些話相信大家都不陌生，小時候與家人圍坐在一起吃飯時，父母總會教導我們諸如此類的餐桌禮儀。這些在家庭餐桌上世代相傳的飲食傳統禮儀，已然深入到我們血液中，與我們的生活如影隨形。
“和朋友外出就餐時，如果對方亂翻菜的話，我會覺得這很不尊重我，會直接向對方指出。”今年25歲的小江表示，許多餐桌禮儀都是從小父母長輩耳提面命的，身邊很多朋友也同樣對此很認同，因此總體而言自己身邊的飲食禮儀氛圍還算較好。
家住空港經濟區溪南街道的陳先生前陣子卻遇到一件令他既欣喜又慚愧的事情。有一天他和在讀幼兒園的兒子到親戚家做客，正當大家在一起吃水果的時候，兒子突然“教訓”他說：“吃東西不能吧唧嘴。”陳先生一時瞠目結舌，隨后便大大方方地向兒子承認錯誤并表揚了他。原來，幼兒園老師在午餐時就向小朋友們灌輸了餐桌禮儀知識，兒子聽在耳里，就記住并身體力行了。“這些飲食禮儀直接關系到一個人的素質，”陳先生深有感觸地說，“特別是對于小孩子，身為父母和師長應當以身作則，引導他們養成文明的就餐習慣，做個餐桌上的文明人。”
在潮汕傳統文化里，為什么有諸多關于飲食禮儀具體而微的“規定”呢？甚至還有諸如“食品管人品”的格言來說明飲食禮儀的重要性？市文化研究會會長彭妙艷認為，這是因為飲食在人們日常生活中占據了十分重要的地位，作為人日常生活的一部分，食相最能顯示一個人的修養和文化狀況，因而歷來受到人們充分注意和重視。而另一方面，家長們也因此十分重視小孩在餐桌上的文明表現，甚至可以說將之當做文明禮儀的重要課程來看待。
宴席上座位的主次與用菜次序的先后，體現著尊卑長幼之間應有的尊重與關懷；
不能大聲咀嚼、不能箸匙并舉、不能翻尋食物等規定，則體現了用餐的優雅與文明；
提倡滿足于粗茶淡飯，不浪費食物，體現了保持節儉的風尚；
堅持用餐環境的衛生和整潔，體現了重視與他人共餐時的感受；
不能因夾菜搖曳灑落大量物屑湯汁、不能弄得花臉油唇等說法，則體現于儀態的得當與文明。
“堅持傳統飲食禮儀，不僅體現了對優秀傳統文化的傳承，更重要的，它還是當今社會上維系著人們和諧共處的紐帶。”在彭妙艷看來，文明用餐是做一個守禮文明公民所不能輕視的行為，每個人都必須從小做起，從平時做起，持之以恒。唯有如此，每個人以及整座城市的文明形象才能有效樹立。
雖然社會不斷變化，但是許多潮汕傳統餐桌禮儀仍廣為社會所認同，也符合現代文明標準。
1.吃飯時，不能在菜盤子里亂翻，不能吧唧嘴，那樣顯得很不禮貌。
2.在外面招待客人，點菜不能上“七個菜”，因為七個菜是敬死去的人的。
3.吃飯時，手要扶著碗，不能一只手放在桌下。
4.家里來客人了，添飯時不能說“還要飯嗎？”因為“要飯的”是乞丐的意思。
5.忌用“鴛鴦筷”。兩支筷子要同一顏色，同一長度。
6.筷子擺放要放在飯碗的右邊，忌把筷子分放在碗的兩邊，這意味著快分開，因筷與快諧音。筷頭應朝座位，忌倒放過來，倒放則為祭祀之用。
7.筷子不能立插在米飯中，這是祭死人的方式。
8.不能用筷子敲盤碗。這是乞丐討吃的手法，也是逗貓狗等牲畜進食的信號。
世界頂級禮儀大師威廉·漢森說：“善于觀察的人，只用一頓飯的功夫，便可知你父母生活的背景怎樣，你的教育背景如何。”
餐桌上的禮儀，與一個人自小所受的家庭教育密切相關。餐桌禮儀不雅的人，首先反映的不是他的惡習，而是他父母的教育，他所在家庭的整體素養。可別小看了飯桌上的那點事，它將決定你孩子未來的成功與否。
周六和朋友吃飯，其中有對夫婦帶了個9歲的小男孩，席間小孩子一直沒消停，沒吃幾口就到處亂跑，從其他客人身邊擠進餐桌，扒著自己喜歡的菜吃，最后自己碗里放了一堆菜沒吃完。
可孩子媽媽像沒事人一樣，只顧著跟周圍的人聊天，仿佛沒有看到好幾個客人被孩子濺了一身的湯汁。
在聊天的時候，那位媽媽說了很多孩子學習的事，各科成績都挺好，個兒高長得帥，是班上的升旗手。即便這樣媽媽還不滿意，說打算給孩子報一個外面的培優班。
照趨勢發展下去，30年后，這個孩子會不會變成一個高工資、高成就和高社會地位的“三高”人士?即便這樣，我覺得，就憑孩子的表現和媽媽的態度，他將來恐怕要絆倒在“教養”兩個字上。
為什么這么說?因為我聽過這樣一件事情。
前幾天，有個朋友跟我講了他們公司招聘時發生的一件事：當時有個應聘的新人，名牌大學畢業，簡歷漂亮極了，筆試高分錄取，被邀參加公司高管出席的面試飯局。
餐飲禮儀非常重要，因為餐飲是我們生活中必不可少的社會活動。我們和同事一起吃飯、和朋友一起吃飯、和家人一起吃飯，在飯桌上談生意，在飯桌上聯絡感情，在飯桌上發展關系。
可以肯定的說：養成良好用餐禮儀，這是保證孩子將來進入社會后事業成功的重要前提。這種教養的養成，是父母留給孩子最有價值的無形資產，這種資產是永恒而無限的。
在餐桌上，越來越多的父母們關注著孩子的營養，卻對孩子的教養關心甚少。
我們見慣了孩子吃相上的不雅：有趴在桌上把盤里的食物翻江倒海掃了又掃的，有看到喜歡的菜不顧一切往自己碗里夾的，有喝湯時吧唧著嘴呼呼有聲的……對此，家長卻見怪不該、習以為常，甚至寵溺的一笑置之。
當你忽視了孩子的餐桌禮儀，你就關閉了孩子展示自己的一扇門。餐桌上，孩子通過坐姿、動作、神態、表情、目光等，已經用無聲的、豐富的語言在告訴人們你是誰、你有什么心態，你尊重他人或者旁若無人，你是對生活充滿自信的成功者還是消極對待人生的失敗者。一頓飯的時間，足夠讓你了解一個人。
因此，培養孩子餐桌上好的肢體語言，還意味著幫他矯正一種散漫的失敗者的壞習慣，養成一種得體、有度的成功者習慣。
1、用餐前(長者先，幼者后)，家人各就各位，全家人坐定后，方可動筷;
3、用餐過程中，隨時保持桌面的整潔;
4、用餐時，細嚼慢咽，餐食在口中不說話;吃東西，喝湯不出聲;
5、不翻撿盤中食物，有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物時不夾菜;
6、不可揮動餐具指人;
7、三餐定時、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪費;
8、退席時要將殘渣收拾在自己的碗內，坐椅放正，向同桌上告退說：“請慢用，我先走了”。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇十四
餐桌禮儀是社交場合中最為重要的一環，它不僅關乎個人形象的塑造，也體現了一個人的素養和教養。然而，由于缺乏正確的指導和培訓，許多人在餐桌禮儀上存在不少錯誤和不重視的地方。通過我的學習和實踐，我體會到了一些餐桌禮儀糾錯的重要性和方法。在這篇文章里，我將用五段式的方式，分別闡述我在餐桌禮儀糾錯上的心得體會。
第一段：說明餐桌禮儀在社交場合中的重要性。
餐桌禮儀被人們廣泛認可為社交場合中最重要的一項禮儀。無論是商務宴請還是與朋友聚餐，正確的餐桌禮儀都能展示出一個人的修養和素質。擺放餐具的規矩、運用餐巾的技巧、對待用餐過程中的禮儀等，都是餐桌禮儀的一部分。一個人若能在這些方面做到得體，必將給他人留下深刻的良好印象，提升與他人交往的信任感。
第二段：總結常見的餐桌禮儀錯誤。
在實踐中，我發現很多人在餐桌禮儀方面存在著一些常見的錯誤。比如，有些人用餐時吃得很快，不注重與他人的交流，給人一種飯不搭嘴的感覺；有些人拿餐具的方式不當，不懂得運用刀叉的順序和方式，給人一種不修邊幅的印象；還有些人在用餐過程中喝得過多，失去了自制力和約束力，給人一種不懂得享受美食的感覺。這些錯誤的行為不僅會影響他人對我們的看法，也會降低自身的社交能力和個人魅力。
要糾正這些錯誤行為，我們首先要注重餐桌禮儀的學習和培養。可以通過閱讀相關的書籍、觀看相關的教育視頻等方式，了解到正確的餐桌禮儀規范。其次，要在實踐中不斷地提高自己。可以參加一些相關的禮儀培訓班，通過模擬真實場景的演練和指導，來提升自己的餐桌禮儀水平。最后，要培養良好的餐桌禮儀習慣。在日常生活中，我們要定期參與社交活動，與他人一同用餐，不斷練習和提高自己的餐桌禮儀水平。
第四段：分享糾正餐桌禮儀錯誤的經歷和成效。
我在糾正餐桌禮儀錯誤的過程中也有一些經歷和收獲。我曾經在一次商務晚宴上，由于不懂得用餐中的禮儀規矩，犯了很多錯誤。后來通過自己的學習和改正，我逐漸提高了自己的餐桌禮儀素質。現在，我能夠輕松使用餐具，給人一種優雅的感覺；我也能夠與他人邊吃邊談，給人一種親近的感覺。這些改變不僅得到了他人的認可，更讓我更加自信和愉悅。
通過這段時間的學習和實踐，我深刻地體會到了餐桌禮儀糾錯的重要性和方法。一個人的餐桌禮儀不僅顯示了個人的修養和素質，也影響了與他人的交往和社交能力。通過注重學習、不斷自我提高和培養良好的習慣，我們能夠糾正并改善自己的餐桌禮儀，提升自身的魅力和社交能力。我相信，只要我們用心去做，一定能夠掌握好這項重要的社交技巧，走向成功的人生之路。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇十五
今天，我從何老師的。
作文。
課上了解到英國父母從餐桌上開始教育孩子的故事，給我很大的啟發，餐桌的文明禮儀是一項必不可少的社會技能。
我細細閱讀，發現了英國父母非常注意鼓勵孩子自己用餐。這倒沒什么，可是英國的孩子居然從一周歲就開始自己嘗試進餐了。要知道，我小時候，要吃一頓飯，可是“千呼萬喚始出來”，老爸老媽千哄萬哄的，我才可能吃上那么一兩口，直到上小學，偶爾還是父母親喂我呢。我還知道英國的父母在孩子五歲左右就讓孩子幫忙在廚房里做一些力所能及的雜事，他們認為，這樣不僅可以減輕家長的負擔，而且也能鍛煉孩子自己勞動的能力。再回頭看看我自己，到了七歲，都還沒有幫父母在廚房中做過什么事兒，有時候一時興起，想起來了，去廚房里晃悠幾圈。原本想擺放餐具吧，爸媽又怕我摔了，到了吃飯時，又是一個三請四請請不動，老爸老媽叫了好幾遍，應了好幾聲，才心不甘情不愿地走出來。自然，餐前工作是一項都未做。吃完飯，“拍拍屁股”走人嘍!
原來，何老師也是讓我們接受一些教育啊。我如夢初醒，忽然意識到，我一定要幫助爸爸媽媽做一些自己力所能及的事兒，無論是餐桌上的，還是生活中的。我總不能被比我還小的孩子該比下去吧!
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇十六
其實餐桌飲食問題不僅僅是一個健康問題，而且很多時候在餐桌上，飲食還是可以體現出一個人文化和修養的一個方法，如果想要在餐桌上不出丑的話，就要注意餐桌上的不文明問題。下面本站小編就為大家整理了關于餐桌不文明禮儀，希望能夠幫到你哦!
哪一種你最不能忍受?
就餐大聲喧嘩。
搶座位。
浪費食物。
咀嚼聲過大。
當面剔牙。
過分敬酒。
不尊重服務員。
出席正式宴會著裝隨意。
一、不宜涂過濃的香水，以免香水味蓋過菜肴味道。
二、女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。
三、刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下撿回，應請服務員另外補給。
四、食物屑塞進牙縫時，別一股腦兒用牙簽把它弄出，應喝點水，試試情況能否改善。若不果，便該到洗手間處理一下。
五、菜肴中有異物時，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響別人的食欲。應保持鎮定，趕緊用餐巾把它挑出來并棄之。
六、切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。
七、不應在用餐時吐東西，如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調適，實在吃不下時便到洗手間處理。
八、女士用餐前應先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不潔之感。
因為很多人都認為吃飯要有什么講究，只要有利于我們的健康飲食，那就可以了。其實我們中國人非常注意餐桌禮儀，所以說，女性朋友們一定要多了解這些禁忌，同時要注意自己的行為舉止，這樣才不會讓你別人看笑話。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇十七
餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位，他們認為，用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經驗。為此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規則。下面是本站小編為大家整理的餐桌文明禮儀，希望能夠幫到大家哦!
圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。客人應該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此為一大忌。
必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做。
開場白。
了。進餐期間，主人必須承擔一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
一張典型中式餐桌看上去相當空，在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場合上，會出現餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。令人驚訝的是，米飯不是與菜式同上，不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應該個別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經常用清潔盤子替換。
除了湯之外，席上一切食物都用筷子(中餐)。筷子是進餐的工具，因此千萬不可玩弄筷子———把它們當鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然，絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌———這正好像葬禮上的香燭，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時，盡量避免碰到其他食物。可能的話，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座。
一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保最精明的品味也照顧到。有關茶的問題，應該注意幾件關鍵的事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲，由最長者至最年青者，最后為自己斟。當人家為你斟茶時，禮節上應該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。
禮儀規則。
中國人乃禮儀之幫，民以食為天，用餐豈能沒有規矩!
1、請客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人來，不合適。
2、主人家不能遲到;客人應當遲到5-10分鐘，這是非常體貼的客人哦，注意掌握，自然賓主皆歡。
4、主人右手邊的是主客，左手邊的是次重要的客人;門邊面對主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。
5、主人家要常常轉圓盤，照顧到絕大部分客人;陪客則補充招呼服務一下;客人的手能不碰圓盤而吃完整餐，則賓主又皆歡啦。
6、無論是用餐期間或用餐前后，都應當背部挺直，盡量往后坐椅子而不靠。用餐期間，基本上雙手都在桌面以上。
(一)就座和離席。
1、應等長者坐定后，方可入坐。
2、席上如有女士，應等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。
3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。
5、在飯店用餐，應由服務生領臺入座。
6、離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。
(二)香巾的使用。
1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、餐巾應攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。
2、用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。
3、在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。
4、口內有食物，應避免說話。
5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。
6、必須小口進食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、取菜舀湯，應使用公筷公匙。
8、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。
9、送食物入口時，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。
12、切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣。萬一不禁，應說聲“對不起”。
14、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅取物。
15、如系主人親自烹調食物，勿忘予主人贊賞。
16、進餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇十八
民以食為天，在我們的日常生活中經常會在餐上打交道。眾所周知，餐桌文明是社會文明的重要體現，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。
一個新的詞匯在電視媒體上亮麗展現：“光盤行動”。
光盤行動“。這是節儉的壯舉，如春潮熱浪一般，在媒體上迅速蔓延開來，受到社會極大的贊揚。
很多飯店倡導了這文明舉措，積極響應，把節儉活動推上了社會的窗口，產生了連鎖效應。反對鋪張浪費，反對糧食浪費，是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟，人人都會響應的，而且積極行動起來，我表示贊同。
”文明餐桌，從我做起“倡議書餐桌文明是社會文明的重要體現，小餐桌，大文明 ，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優秀文化和尊重勞動、珍 惜糧食、勤儉節約的傳統美德。正在爭創自治區文明縣城的我們更應大力弘揚勤 儉節約、艱苦奮斗的崇高精神，自覺引領”文明消費、節約用餐“的良好風尚，倡 導積極向上、科學健康的生活方式，為此，我們特向全縣廣大市民發出如下倡議 ：
一、傳承傳統美德。我們每個人都要自覺做到傳承”禮儀之邦“的美德，號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來，積極打造溫馨、文明的就餐環境，享受”文明用 餐，節儉惜福“的快樂。
二、做到合理消費。綠色消費，理性消費，按需點菜，厲行節約，反對浪費。
三、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規范，不肆意喧嘩， 注意他人的用餐感受；講究用餐衛生，不帶寵物進餐廳，不隨意造成用餐環境污 染；低碳環保，使用”公筷公勺“，杜絕使用一次性筷子；提醒家人開車不喝酒， 酒后不駕車。
四、餐飲服務企業在餐桌上擺放”節約用餐“標識牌，酒店點菜人員 做到主動提醒顧客適量點餐，引導消費者避免產生餐桌浪費；主動提供免費打包環保餐盒、袋，鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。
文明禮儀已經融入到我們的生活中，因此，我們要學好禮儀，做一個講文明禮儀的人。一個民族是否文明，一個集體是否文明，都起始于每一個人的文明程度。”文明禮儀“包括我們生活的各個方面，尊敬長者，禮待幼小、朋友交往，同事相處，吃飯（餐桌）禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門（送禮）禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行，一舉一動，都體現著我們的文明程度。因此，我們要知道文明禮儀的重要性，做一個文明社會的文明人。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇十九
在現代社會，餐桌禮儀被視為一種文明素養和社交技巧的體現。然而，由于缺乏相關素養的培養和不良習慣的影響，許多人在餐桌上存在諸多不當行為。通過糾正這些錯誤，讓餐桌成為一處愉悅的社交場所，為此我總結了一些餐桌禮儀糾錯心得體會。
第二段：正式出席餐桌。
正式出席餐桌，是需要注意儀態和舉止的。面對鏡子，我們應確保穿戴整齊、干凈，不應穿著過于隨意的衣物。坐下時應注意保持正確的姿勢，背部挺直而不是靠在椅背上，這體現了對主人的尊重。同時，我們還應注意餐桌的擺設，根據場合選擇適當的餐具和餐盤，并將餐巾放在腿上，注意用餐時對餐具、餐盤等的使用方法。
第三段：言行得體。
在用餐過程中，我們的言行舉止也要得體。首先是進餐的順序，應跟隨主人或場合習慣。用餐時，我們應保持優雅的舉止，不大聲喧嘩或談論不雅話題。當我們發現食物有困難時，不應張大嘴巴咀嚼或發出嘈雜聲，而是應輕盈而有力地咀嚼。此外，要盡量避免引起不適或尷尬的行為，如打嗝或用手挑食物。
第四段：尊重他人。
在餐桌禮儀中，尊重他人是非常重要的。這包括在用餐過程中注意自己的言行，不要做出冒犯他人的行為。例如，在他人說話時我們應保持傾聽的姿勢，不插嘴或打斷對方。同時，我們也應尊重食物和餐具，不應浪費食物或擅自將食物放入嘴里后又吐出來。尊重他人還體現在分享、合作與關懷上，我們應幫助那些需要幫助的人，分享食物，以及在用餐結束后幫助整理桌面。
第五段：學習進步。
在餐桌禮儀糾錯中，學習進步是不可或缺的。我們應時刻保持對餐桌禮儀的學習心態，通過閱讀相關書籍或參加培訓班，提高自己的儀態和舉止，為人們樹立良好榜樣。此外，我們還可以通過觀察和模仿優秀的示范者，借鑒他們的優點，逐漸樹立起自己的規范行為習慣。
結尾段：總結。
餐桌禮儀的糾錯需要時間和耐心，但它將使我們更受人尊重，也能提升自己在社交場合的形象。通過修正不當行為、培養良好習慣和不斷學習進步，我們可以塑造一個文明、優雅的形象，讓餐桌成為一處和諧的交流場所。這也是我們為自己和他人創造舒適氛圍的一次責任和義務。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇二十
1、應等長者坐定后，方可入坐。
2、席上如有女士，應等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。
3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。
5、在飯店用餐，應由服務生領臺入座。
6、離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。
二、餐巾的使用
1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、餐巾應攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
三、餐桌上的一般禮儀
1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。
2、用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。
3、在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。
4、口內有食物，應避免說話。
5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。
6、必須小口進食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、取菜舀湯，應使用公筷公匙。
8、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。
9、送食物入口時，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。
12、切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁，應說聲“對不起”。
14、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具墜地，可請侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對方難為情。
17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅取物。
18、如系主人親自烹調食物，勿忘予主人贊賞。
19、如吃到不潔或異味，不可吞入，應將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中。倘發現尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。
20、食畢，餐具務必擺放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應折好，放在桌上。
21、主食進行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。
22、在餐廳進餐，不能搶著付帳，推拉爭付，至為不雅。倘系作客，不能搶付帳。未征得朋友同意，亦不宜代友付帳。
23、進餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能談悲戚之事，否則會破壞歡愉的氣氛。
延伸閱讀：美國人的餐桌禮儀知識
飯前:
餐桌上都不應該戴帽子;在白天拜訪別人的時候女士專用的帽子例外。
在正式的宴會中，男士們須站在自己的座位后面，等女士們都坐下了以后，才能坐下。
在開始吃飯前，主人要做飯前的謝飯禱告，這在美國的家庭里是很普遍的，客人應該加入這個謝飯的禱告，至少要在禱告的時候保持安靜以示尊敬。如果被邀請的客人有不同的信仰，主人的謝飯禱告不應該包括深奧的宗教儀式。
一般要等到每一個人都拿到了食物以后，大家一起開始吃。在別人還沒有拿到食物以前，不應該擅自開始先吃;除非那些還沒有拿到食物的人士請你不要等候，你才可以先吃。
餐巾是放在膝蓋上的。在正式的宴會中，客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝蓋上之后，才把自己的餐巾放上。
在正式的宴會上，食物應該同時送到餐桌上的每一位，但還是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具進餐。
如果你不能吃某些食品，在你作客的時候，(如果主人不是你的親戚，)不應要求主人為你另外再增添你要吃的食品。
進餐時的禮儀：
在家庭式的用餐中常常是把一盤菜傳到各位的面前，有時由主人把菜拿到客人面前，稍微講究一點的會有傭人把菜呈到客人面前。如果是傳的話，你要按其他盤子傳的同一個方向把菜傳給下一位。當你拿到傳過來的菜盤子，你可以從中取菜。在取的時候，不要取超過餐桌上人數比例的量，這樣的話餐桌上的每一個人都能得到一份。如果你不想吃傳過來的菜，那就把它遞給下一位，但是千萬不要解釋你為什么不吃或者作什么評論。如果是有人把菜盤子端給你，他會問你是否需要，你可以簡單地回答是的，請給一些或者謝謝，我不需要。
當為進餐人士服務的時候，上菜都是從進餐者的左邊放到他(她)的前面;而撤盤子的時候，都是從進餐者的右邊拿走。但是對于飲料，可以從左右的任何一方呈上和撤離。
在喝湯的時候，用湯匙由靠近你的一處開始，向遠離你的方向打湯。不要把整個湯匙放入嘴里來喝湯，而是在湯匙的邊上喝湯。如果湯碗里只剩一點兒湯了，你可以用不拿湯匙的手把湯碗靠近你的一邊略略提起，這將使你比較容易把余下的湯流入你的湯匙。
如果光用叉子把食物叉起來有困難的話，可以用一小片面包或者餐刀幫忙;但是千萬不要直接用手。
按美國人的習慣，你不一定要吃餐桌上所有的菜，而且到最后你盤子里的菜沒有吃完，也不是不禮貌的。不要詢問別人為什么不吃某個菜，或者詢問別人為什么不把菜吃完。
不要對餐桌上的菜進行批評，也不應該對菜的分量多少進行品頭論足。
吃東西的時候要閉上嘴。不要在吃東西的時候發出聲音，嘴里有食物的時候也不要講話;在吃的時候也不該有不應有的噪聲發出來。
當你需要離開餐桌的時候，只要說對不起或者對不起，我得離開一下就可以了。不要詳細解釋為什么要離開的原因，更不要說我要上廁所了之類的話語。
不要大聲說話，好像非要全桌的人都必須聽你似的;要讓其他人也有說話的機會。
千萬不要在餐桌上擤鼻子或者吐痰。如果你必須做這些，你得先離開餐桌，在隱秘的地方進行。
在餐桌上不該打飽嗝兒、咳嗽、打哈欠和打噴嚏之類。萬一你做了，趕快向大家表示歉意，說對不起。
坐在餐椅上，不可以沒精打采、裝聾作啞的樣子，也不可把椅子向后傾斜，翹椅子坐。
不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話，不能拿餐具指人。
你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。
餐桌上不可使用手機講話或者收發短訊，也不該看書和聽隨身聽。只有在早餐的時候可以看報。如果有什么緊急的事必須通話，那也必須先向全桌的人打個招呼，然后離開餐桌才接電話，以免你的講話影響大家。
如果有些放到嘴里的東西必須拿出來的話，你必須按照：用什么方式放入嘴的，也用同樣的方式拿出來。只有魚刺可以用手拿出來。
在沒有把你自己盤子里的那一份吃完以前，不可以要更多同樣的菜。
在正式宴會中，男士們在女士進入和離開餐桌的時候都應該起立。
文明餐桌禮儀心得體會（匯總21篇）篇二十一
1、應等長者坐定后，方可入坐。
2、席上如有女士，應等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招 呼女士。
3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。
5、在飯店用餐，應由服務生領臺入座。
6、離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。
（二）香巾的使用
1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、餐巾應攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領 口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
（三）餐桌上的一般禮儀
1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣， 或將手放在鄰座椅背上。
2、用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。
3、在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。
4、口內有食物，應避免說話。
5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。
6、必須小口進食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、取菜舀湯，應使用公筷公匙。
8、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。
9、送食物入口時，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計，不能匆忙送入口， 否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。
12、切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁，應說聲“對不起”。
14、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具墜地，可請侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌賠罪，反使對方難為情。
17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞， 不可伸手橫越，長驅取物。
18、如系主人親自烹調食物，勿忘予主人贊賞。
19、如吃到不潔或異味，不可吞入，應將入口食物，輕巧的用拇指和食指 取出，放入盤中。倘發現尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小 怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。
20、食畢，餐具務必擺放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應折好，放在桌上。
21、主食進行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。
22、在餐廳進餐，不能搶著付帳，推拉爭付，至為不雅。倘系作客，不能 搶付帳。未征得朋友同意，亦不宜代友付帳。
23、進餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能談悲戚之事，否則會破壞歡愉的氣氛。
（四）餐桌擺設
1、中式飯
先叫一個冷盤以刺激食欲，接著叫一鍋清湯，熱湯有助增加體溫，喝過熱湯后便開始品嘗主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上為一頓合宜的中式飯，以辣味菜肴配食清淡的白飯，使菜肴辣而溫和，白飯淡而香濃；一頓飯的壓軸食品是甜點，通常是甜湯，如紅豆沙、芝麻糊等，亦有其他種類，如布丁、班戟、雪糕等，同樣香甜可口。
2、日常飯
日常飯食的擺設是在各座席擺上一個飯碗、一雙筷子、一只湯匙、一碟調味醬，用飯后通常會給客人一條熱毛巾，代替紙巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同時端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接從各碟共享的菜肴夾取食物；湯水一大鍋的端上，各人同飲一鍋湯。客人用飯時絕對可以來一招“飛象過河”，夾取放在遠處的菜肴。由于中國人喜歡全體共享菜肴，他們的餐桌大多數是圓形或方形，而不是西方人多用的長形餐桌。
3、宴會
中國人很少在日常用飯時喝酒，但酒在他們的盛宴上則擔當重要的角色。在宴會開始時，主人家必先向客人祝酒，這時客人的飲酒興致便油然而生，啤酒或汽水都可用來祝酒，要先為別人添酒或汽水，后為自己添加，才合乎禮儀，且要添至近乎滿瀉為止，以表示尊重對方及彼此友誼，而主人家要盡情灌醉客人，才算合乎禮儀。若你不想飲酒，應在宴會開始時便表明，以免出現尷尬的場面。
（五）文明餐桌注意事項
1.尊重主人
應在主人舉杯示意開始時，客人才能開始，客人不應搶在主人前面。就餐結束后，在主人還沒有示意結束時，客人不能先離席。
2.夾菜要文明
夾菜要文明，應等菜希肴轉到自己面前時，自己再動筷，不要搶在鄰座的前面，一次夾菜也不宜太多。
3.細嚼慢咽
要細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。
4.舉止文雅
用餐的動作要文雅，夾菜時不要碰到鄰座，不要把盤子里的菜撥到桌上，不要把湯撥翻。不要發 出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕嚕”，吃菜時嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現。用餐結束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜 擦頭頸或胸脯。