優(yōu)秀作文是一種通過文字來傳遞信息和觸動讀者情感的藝術(shù)形式,它需要作者用心去描繪和抒發(fā)。接下來將為大家分享一些優(yōu)秀作文的典范,希望能夠給大家提供一些參考和思路。
包餃子四年級(精選14篇)篇一
這個星期二,又到了我們每月一次的家長講壇了。這次,我們請到了侯怡蕾媽媽來指導(dǎo)我們包餃子。侯怡蕾媽媽十分漂亮可親,一頭短發(fā),白里透紅的`瓜子臉上有著一個高挺的鼻子,鼻梁上還架著一副眼鏡。
中午,我們早早地吃完飯,留下湯碗和勺子,等著、盼著……終于,侯怡蕾媽媽在侯怡蕾的引領(lǐng)下,提出大包小包走了進(jìn)來。我們十分興奮,跑出教室洗了手,又急急忙忙地趕回教室。侯怡蕾媽媽先幫我們分好小組,然后讓我們按組把桌子并在一起,攤上同學(xué)們早已準(zhǔn)備好的桌布,說:“接下來我會發(fā)一團(tuán)面團(tuán)、兩盆餡料、一盆面粉給每個小組。面團(tuán)放時,要先撒一把面粉在桌上,否則面團(tuán)會粘在桌布上的?!?/p>
分好材料后,侯怡蕾媽媽邊說邊做示范:“搟皮子,先要從面團(tuán)中撥出一個大小適中的面團(tuán),把它揉圓、壓扁,用搟面杖搟圓?!蔽衣牭盟贫嵌鷣y弄了一通,沒想到將面團(tuán)搟成了一個蝴蝶雙飛的形狀?!斑@還怎么放餡呢?”我有些氣餒了。我悄悄環(huán)顧四周,沒想到同學(xué)們搟出的面團(tuán)也是五花八門:有流星似的長皮子;有花瓣形的卷皮子;還有粘在搟面杖上的“蛋卷”……我努力地回想著侯怡蕾媽媽教我們的搟皮子要令和動作,在經(jīng)過幾次練習(xí)后終于搟出了幾張圓形的皮子。
接下來就是包餃子了。這個我以前在家跟外公學(xué)過。我將餃子皮平攤在手掌心上,用叉子取出一團(tuán)圓滾滾的餡料,在皮子邊上涂點水,將皮子對折起來,把餡包住,從兩邊開始上下對捏,再將的多余的皮子推到后面,將半圓形的周邊捏緊。一個餃子便成功了。很快,我將自己搟的皮都做完了。然后,我開始幫助小組的同學(xué)包餃子。很快,我們組分到的材料全部變成了餃子。不一會兒,其他小組也完工了。我再次環(huán)顧四周,見到的是形狀各異的餃子,有的像小籠包;有的像貝殼;有的像乒乓球……也有像餃子一樣的餃子。
老師和侯怡蕾媽媽幫我們將做的餃子煮熟了。我們津津有味地品嘗著自己親手做的餃子,心里美滋滋的,別提有多高興了。這真是一次難忘的活動。
包餃子四年級(精選14篇)篇二
今天冬至,俗話說得好:“冬至不吃扁,凍掉半個臉”,我們家今天也要包餃子啰。
媽媽早早地就開始剁羊肉餡,剁好后在餡里放各種調(diào)料。準(zhǔn)備開始做了,我和姐姐都想給媽媽當(dāng)幫手,我倆先都一個人拿一個搟杖搟餃子皮,我把皮搟的又扁又大,媽媽對我說,餃子皮不要搟得太大太薄,容易爛,稍微小一些。
餃子煮好了,我狼吞虎咽的吃起來。今天的餃子格外香。
包餃子四年級(精選14篇)篇三
上個星期,我們班舉行了一個很有趣的活動——“包起餃子迎新年”。
那天早上,全班同學(xué)都從家里帶來了勺子、餃餡、水和飯盒,準(zhǔn)備來一次“吃餃子大戰(zhàn)”。隨著老師的一聲令下,我們開始包餃子了。我包完了一些后(因沒有餃皮了),我閑著沒事,就到每個同學(xué)桌邊看看。只見同學(xué)們包的餃子,有的像在“扭秧歌”,肉餡都露在外面;有的.像水母,彎彎曲曲的;有的同學(xué)竟然包了一碗“肉餡小籠包”一點點都不像餃子,好玩極了!同學(xué)們包的餃子真是“各性鮮明,神態(tài)各異呀!”
再看看我的餃子。我的好朋友盧淳子和丁玉亭說,我包的餃子是“外國正宗餃子”!難道很像嗎?!于是,我向她倆大聲“反抗”:“不是!我包的是“本國家正宗餃子才對!”
包完餃子后,俞老師將所有人的餃子都拿到鍋里下了,一共下了好幾鍋呢!第一鍋餃子上來了,因為暫時沒有老師分發(fā)餃子,所以大多數(shù)“饞嘴”的男同學(xué)都上講臺搶餃子,有好多女生都沒有吃到。還好!班主任俞老師來了知道后這些男孩子的丑事后,罰男生們不許吃了。他們只能看著我們女生津津有味地吃,在一旁流口水啦,看著他們的狼狽相,我們都笑彎了腰,連餃子都吃不下了。
真希望以后多舉行一些這樣有趣的節(jié)目!
包餃子四年級(精選14篇)篇四
今天要來包餃子了,班里面立馬炸開了鍋。
教室里原本整整齊齊的課桌被我們堆在一起,這里一組,那里一組,好不熱鬧。老師一聲令下教室立刻沸騰起來,只見她一邊和面一邊讓我們準(zhǔn)備,那熟悉的手法,一看就知道很會和面!她把面揉來揉去,手起刀落,精確地分好面團(tuán),同時搟面杖一來一回,一張張餃子皮就搟好了!把肉餡放進(jìn)去,一提一捏再一壓,一個個漂亮的餃子就包好了,看起來活靈活現(xiàn),同學(xué)們包的也非常好,在所有人的共同努力下,不一會就包完了。之后就將餃子下鍋,開始煮餃子了。餃子被一個個放入鍋中,等待的時間總是漫長的,同學(xué)們不滿足于煮餃子,就將一部分還沒下鍋的餃子拿來蒸,好不熱鬧。
在這樣熱鬧祥和的氛圍中,不知不覺的'就度過了難忘的煮餃子時光,同學(xué)們都意猶未盡,如果之后還有這樣類似的好玩活動,我想每個人都會高興地跳起來!真是難忘的一段時光!
包餃子四年級(精選14篇)篇五
我在家是獨生子,爸爸媽媽嬌慣我,我呢?便逮住了理兒,什么活也不干——這是以前的我?,F(xiàn)在可不同了,我學(xué)會了拖地、掃地……還竟然學(xué)會了包餃子!
那是去年大年三十的時候,要吃團(tuán)圓飯餃子,大人們都忙前忙后,有的搟皮,有的和面,有的負(fù)責(zé)包。我也跟著大人屁股后想幫忙,可插不上手,就只得坐在椅子上看??戳艘粫?,我心里直癢癢的,想親自包幾個,就說服了媽媽。
我要顯一下身手了。先把袖子高高挽起,把手洗干凈,然后拿起一個搟好的面皮,小心地舀一小勺餃子餡放到面皮上,結(jié)果包出來的餃子像細(xì)細(xì)的木棍。第二次我放餃子餡多了,面皮包不住餡,只好讓給媽媽弄了。唉,看著容易做著難呀,第三次,我吸取教訓(xùn),舀了一勺不多不少餡,抹到面皮中心,把兩邊的皮均勻的捏住,一個像模像樣的餃子終于成了。等包餃子收工,悄悄數(shù)一數(shù),我竟然包了十幾個。
開飯了,我吃著自己包的餃子,甭提有多香了。
學(xué)會包餃子,我自信了很多。家務(wù)活、身邊事我要一樣一樣的都學(xué)會!
包餃子四年級(精選14篇)篇六
大年三十,我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統(tǒng)新年美食——可愛的餃子。
奶奶搟好了餃子皮兒,攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒,像模像樣地給我像老師一樣地講起來:“用筷子夾一團(tuán)兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒,把餃子皮一對一捏?!彼贿呑鲋贿呏v著,不一會兒,果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。
我跟弟弟洗凈了雙手,摩拳擦掌、躍躍欲試。我學(xué)著奶奶的樣子,把一張餃子皮兒鋪在手心上,用筷子從大鐵盒里夾出一團(tuán)鴿蛋大小的餃子餡兒,輕輕地放在餃子皮的正中間,用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子變得渾濁了,變成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水,用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上,從前到后輕輕的捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合,一只又白又胖的餃子出生了!
“嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的餃子!”我叫著,定睛往弟弟那邊兒一看——一個個餃子……噢不,這不叫“餃子”,簡直是幾只“面皮怪物三兄弟”??!怪物老大是一個“躺”著的“蒙古包”,怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起,仿佛在開展“面皮怪物之選丑大賽”呢!
伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生,新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動成果,期盼著來年的美好生活!
包餃子四年級(精選14篇)篇七
今天是農(nóng)歷臘月三十,這一天,按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,家家戶戶都要包餃子。餃子寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,而包餃子主要是為了討個吉利,以求包住一家人來年的團(tuán)圓、和諧。
我現(xiàn)在長大了,也要學(xué)一下怎么包餃子。奶奶可是干這活的高手,今年她準(zhǔn)備了三種餃子餡兒:香菇餡兒、芹菜餡兒、當(dāng)然還有我最喜歡吃的蘿卜絲肉餡兒。奶奶把手洗干凈,擦干,就開始包了起來。
你瞧,奶奶左手拿著餃子皮,右手用筷子夾起適量的餡兒,放在餃子皮上。然后兩只手一起卷動,卷完之后,再用手指蘸一點水,手指頭摸一下餃子皮兩端。最后把兩側(cè)的角重疊在一起,這樣一個圓鼓鼓的“金元寶”就誕生了。
看著奶奶熟練地包餃子,我覺得很簡單,也躍躍欲試,動手包起了餃子??墒钱?dāng)我自己包的時候,不管怎么包都包不好,不是餡兒太多露餡了,就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點也不聽話,怎么捏都捏不好,好像不想讓我包似的。事實與想象相反,我不但沒有成功,反而把衣服給搞臟了。我非常生氣,可是又不能半途而廢。正當(dāng)我氣得要把半成品的餃子扔掉時,奶奶告訴我,包餃子要有耐心。她從我手中拿過餃子,三下兩下……餃子經(jīng)過奶奶的雙手,又來了個華麗變身。這下我又恢復(fù)了信心,跟著奶奶一步一步地學(xué)起來。經(jīng)過奶奶的指點,我慢慢地學(xué)會了,雖然包得不是很美觀,但一個比一個像樣了,一口氣就包了好幾十個。
晚上,我一連吃了好幾個餃子,因為這是我的勞動成果,里面有自己收獲的甜蜜。
包餃子四年級(精選14篇)篇八
和好!準(zhǔn)備開始包餃子了!我急切的跑上前去對姥姥說,姥姥我也想包餃子,而且我今天只吃我自己包的!自己做的飯吃起來肯定很香!姥姥愉快的答應(yīng)了!還說我長大了,懂事啦!
媽媽把面搟成面皮之后,我就拿起一個放在手心上,再用小勺子放進(jìn)一點肉餡,把面皮兩邊對折黏緊,我學(xué)著媽媽的樣子再用拇指和食指一掬,圓圓的餃子就成型了!這是我忽然想起來春節(jié)的時候在往餃子里包個一分錢,看看誰幸運能吃住,我趕快去找了個一分錢,洗干凈,把它包在餃子里,心想這回肯定是我最幸運!不一會兒,我已經(jīng)包好了20幾個餃子,我拿去讓在廚房的爸爸下鍋煮,過了3分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我迫不及待的開吃,真香?。】稍趺吹阶詈笠矝]吃到一分錢啊!爸爸往鍋里一看,一分錢在里面躺著呢!
哎呀,我怎么這么倒霉啊!下次我還要包一分錢的餃子!
包餃子四年級(精選14篇)篇九
星期天,我在家里跟奶奶學(xué)包餃子,我非常高興。
開始包了,我先看奶奶怎么包,奶奶包的很快,一個個漂亮的餃子在奶奶的手中誕生了,看得我心里癢癢的,我拿來一個皮就包了起來,我學(xué)著奶奶的樣子,先放上餡兒,然后把餃子皮對折起來,小心翼翼地捏著邊兒,可是捏著捏著,餡兒露了。于是我又拿來一個皮包起來,這回我少放了一點餡,結(jié)果我順利地包上了,我非常高興,可是我把餃子往面板上一放,它去像沒長骨頭似的躺下了,我生氣地對奶奶說:“我不包了?!蹦棠毯孟窨闯隽宋业男乃迹χ鴮ξ艺f:“孫女兒,先別恢心呀,萬事開頭難,你再包幾個試試,你一定會包得比奶奶包得還好看?!甭犃四棠痰腵話,我一下子找回了自信,我又接著包了起來,因為有了上兩次的經(jīng)驗,我這次包得比上兩次包得都好。于是,我包了一個又一個,看著自己包的餃子,我很開心,這時,奶奶摸著我的頭對我說:“孫女兒,你包的餃子越來越像,也越來越好看了?!甭犃四棠痰目渲v,我高興地跳了起來。
我學(xué)會了包餃子心里很高興,更讓我高興的是從這件事中我懂得了堅持就是勝利的道理。
包餃子四年級(精選14篇)篇十
每個人都有自已的本領(lǐng),我也有本領(lǐng),我來說說包餃子吧。
媽媽每隔一段時速間就會包一次餃子,看著媽媽包的餃子像一個個元寶似的,可漂亮啦!我看到媽媽包時的動作,覺得非常簡單,就說:“我也會!”我搶過餃子皮,照媽媽的樣包起餃子來,可是,我包的餃子個個都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做時難?。≡趺磱寢尠娘溩涌偸菆A鼓鼓的,我包的.餃子卻老是扁扁的呢?媽媽見了,笑了笑,說:“你放的肉餡太少了,你看,媽媽包的餃子為什么圓鼓鼓的呢?就是因為放的肉餡多?!眿寢屇昧似溩悠し旁谑中纳希沂帜弥鬃隅P肉餡,邊演示邊說:“先把餃子皮放在左手手心上,再把肉餡放在餃子皮中央,在餃子皮邊緣沾點水,對半粘合,在右邊折點邊,再在左邊折點邊,壓緊,兩邊往外翹一點,像船的兩頭,這樣一個餃子就包好了?!蔽艺諎寢屨f的去做,效果果然好點,可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛,總會有地方不滿意,但我畢竟進(jìn)步了。
過了許多天,媽媽又要包餃子了,我說:“今天我要包餃子!”于是,我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準(zhǔn)備好,等媽媽把肉餡做好,我們便開始包起餃子來。沒想到,我剛包的幾個餃子和媽媽包的放在一起,簡直不相上下,而且我包得越來越快,媽媽說:“哇,劉燦包得這么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧啊!”聽了媽媽的話,我心里美滋滋的。
我真高興,我學(xué)會了包餃子。
包餃子四年級(精選14篇)篇十一
千百年來,餃子為賀歲食品,深受人們的喜愛。
餃子因所包的餡和制作方法不同,可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃。
今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好,然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上,之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對齊合上用手輕輕一捏。這時候,一個鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現(xiàn)在我的面前了。看著這個餃子,我心里想:原來我也會包餃子啦!
不一會兒,我接二連三地又包出了好幾個餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個餃子放進(jìn)鍋里。餃子在水里就像小朋友進(jìn)了游泳池一樣,游來游去。等餃子熟了以后,就浮了上來,像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口,頓時覺得回味無窮。因為餃子里包含了我的勞動成果。
包餃子給我?guī)砹嗽S多樂趣!
包餃子四年級(精選14篇)篇十二
過年啦,過年啦!過年吃什么好呢?快來看看我家的菜譜吧!
我家的菜譜分為三類:開胃菜、大餐和飯后甜品。今天,我就和大家來談?wù)勥@個開胃菜——餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)的美食。瞧!奶奶又拿出她的絕活,只見她左手拿著一塊餃子皮,右手舀起一勺肉餡放在里面,然后在邊上抹點水,一捏,一個活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下來該輪到我了。因為不會,只能照貓畫虎地學(xué)著奶奶做了一番。結(jié)果餃子破了,衣服也臟了。奶奶看了以后,笑著對我說:“你看你,真是兩敗俱傷?。∪怵W不能放多,而且也不能捏得太用力,還有……”“懂了,別說了!”我又重新做了一遍,可肉餡還是漏了出來,只是衣服沒臟而已。這下,我陷入了沉思,奶奶語重心長地對我說:“你應(yīng)該聽別人說完才可以發(fā)言,肉餡應(yīng)該放在中間。”這回,我認(rèn)真聽奶奶講完,再次做了一遍,果然成功了。
香噴噴的餃子出鍋了,我吃了一個又一個,從這碗餃子中,我嘗到了快樂,也嘗到了一個道理:“和別人講話時,應(yīng)該耐心聽別人說完才能發(fā)言?!?/p>
包餃子四年級(精選14篇)篇十三
中午放學(xué)回到家,剛一進(jìn)門,就聽奶奶說今天中午要包餃子吃,我高興極了,因為餃子是我的“最愛”。
我看見了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡,還有那一張張圓圓的餃皮,腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子,我忍不住咽了咽口水。再看時,它們靜靜地躺在那里,仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機(jī)一動:對,學(xué)包餃子,給媽媽一個驚喜!
說干就干,我先仔細(xì)地把手洗干凈,然后學(xué)著奶奶的樣子攤開手掌,將餃子皮平鋪在上面,挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間,接著我仔細(xì)地將包有薺菜肉餡的餃皮對折。這時,薺菜肉餡不斷往外溢,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我顧此失彼,手忙腳亂,不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉,笑著對我說:“中間的肉餡不能放得太多,否則就會溢出來。捏餃皮時,先捏中間,再捏周圍,還要做到有耐心,不怕失敗,才能包出漂亮的餃子?!?/p>
經(jīng)過奶奶的細(xì)心指導(dǎo),我一想到我親手包好的餃子馬上就會飄出香味,真的開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個,包出來的餃子像金元寶一樣,可漂亮了,真是功夫不負(fù)有心人?。?/p>
有些事看起來簡單,可是做起來難,只有腳踏實地去做事情,才會成功!
包餃子四年級(精選14篇)篇十四
聽著“噼里啪啦”的鞭炮聲,看著美麗的煙花,新春佳節(jié)已來臨。過年當(dāng)然少不了吃餃子,奶奶攪好餡兒、媽媽和好了面、爺爺把面板拿上來……我們?nèi)乙黄鹕详嚚D―包餃子。
爸爸一邊包一邊問我,“知道年的由來嗎?”我望著爸爸“嘻嘻嘻還真不知道”,我纏著爺爺告訴我,爺爺說:“在古時候,有一個年獸每過一段時間來人間,傷害人類,后來人們知道,年獸怕紅色和響聲,所以人們把年獸每來一次定為一年,當(dāng)它來時,家家戶戶門上都貼上了對聯(lián),放炮竹來驅(qū)趕年獸”,這個故事太有趣了,聽得我直入迷。
奶奶和媽媽把餃子煮好了,端上來后,我一眼就分辨出來我包的餃子,它雖然長得又瘦又長,并不美麗,但我覺得非常好吃,因為那是我的勞動成果。