優(yōu)秀作文在結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上都能給人們帶來一種震撼和啟發(fā)。優(yōu)秀作文需要注意細(xì)節(jié)的處理，用恰當(dāng)?shù)男揶o手法讓文章更加生動(dòng)。寫作過程中要注意修改和潤色，不斷提高文章的質(zhì)量。為了幫助大家更好地掌握寫作技巧，下面是一些優(yōu)秀作文的指導(dǎo)范文，希望能給你們帶來一些啟示。
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇一
俗話說，萬事開頭難。凡事都有第一次。我的第一次記憶猶新。
那是一個(gè)陽光明媚的秋天。我對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子。”媽媽答應(yīng)了。
第二天，媽媽買了一大包面粉。她把面粉倒進(jìn)碗里，加水，過了一會(huì)兒用手揉面粉。不一會(huì)兒，就做出了一大塊面團(tuán)。
媽媽把面團(tuán)切成小塊，然后用搟面杖把小塊搟成薄皮。看著媽媽快速的動(dòng)作，我忍不住跑到媽媽身邊，像媽媽一樣打滾。沒過多久，一大碗面團(tuán)變成了薄薄的皮。
最后包餃子。我先看著我媽包餃子。媽媽端了一大碗肉餡，左手拿著薄薄的皮，右手拿著筷子夾起肉餡放在皮上，捏了捏，擠了擠，做了一個(gè)可愛的餃子。看了我媽包餃子，我覺得癢，就做了。
我先把餃子餡放在皮上，然后像媽媽一樣包好，擠一擠，餡總是不聽話地跑出去了。我又用了幾個(gè)餃子皮，終于把“胖餃子”包好了。算了，我用六張皮包餃子。按這個(gè)計(jì)算，包100個(gè)餃子要600皮，太神奇了！
我媽看到了，笑著耐心教我怎么包餃子。過了一段時(shí)間，我學(xué)會(huì)了包餃子。
時(shí)間流逝，餃子吃完了。桌上可愛的餃子是我媽做的，丑的餃子是我做的。
通過這件事，我明白了，世上無難事，只怕有心人！
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇二
今天，我成功的學(xué)會(huì)了包餃子。
婆婆首先教我：要把餃子皮放在左手里，右手拿筷子;肉餡不能放得太多，要放在餃子皮的中間;雙手合皮要快。婆婆示范著包出了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
我學(xué)著婆婆的樣子，包出了第一個(gè)餃子，沒有想到竟然露出了肉餡。婆婆笑著告訴我：“肉餡不僅放多了，而且還沒有放在餃子皮的中間。”“還包一個(gè)嗎?”
我不甘心，點(diǎn)點(diǎn)頭，準(zhǔn)備再來一次。我左手穩(wěn)穩(wěn)地拿著餃子皮，右手緊緊地拿筷子，然后從鐵碗里挑出一團(tuán)粉嘟嘟的肉餡，真像個(gè)粉球。我將它對準(zhǔn)餃子皮的中間放下，真像一個(gè)餅上加了一團(tuán)奶油。我放下筷子，將餃子皮對折合攏，再兩手用力往里一擠，一個(gè)金元寶似的餃子包好了。我總覺得差點(diǎn)什么?哦，有了給它增加眼睛和嘴巴。我看見婆婆切好的胡蘿卜絲，就取了三根，一長兩短。我拿起一根短的胡蘿卜絲，彎成一個(gè)圓形，在餃子的左上角，狠狠地按了進(jìn)去。另外一根胡蘿卜絲也照樣子做，不過是放在了餃子的右上角。我再把另外一根長的胡蘿卜絲彎成像勾子一樣的形狀，狠狠地按進(jìn)了餃子的下部。餃子有了圓圓的眼睛，紅紅的嘴巴，可愛極了!我開心的笑了起來!
我喜歡包餃子，因?yàn)樗o了我無比的快樂!
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇三
每到大年三十吃年夜飯，餃子是桌子上必不可少的。聽媽媽說，吃餃子是用來紀(jì)念名醫(yī)張仲景的。今天，要包餃子了，我也想包，媽媽笑了笑，答應(yīng)了。
開始準(zhǔn)備餡。
我看見媽媽拿出鮮肉、白菜和炒好的雞蛋，把它們都剁碎了，放到盆子里面，加上調(diào)味料攪拌。一下，餡準(zhǔn)備好了。
開始包餃子。
我先把手洗干凈，又看了看媽媽，媽媽拿起一張面皮，手里一捏，就做出了一個(gè)月牙似的餃子。我心想：原來餃子這么好包呀!我拿起一張面皮，放了點(diǎn)餡，把餃子皮合起來，捏了好幾下，捏成了一個(gè)圓圓胖胖的餃子。我感覺我包得不好，于是，我又拿起了一張面皮，學(xué)著媽媽的樣子，放了一點(diǎn)餡，在面皮的周周抹上水，把面皮對折，用雙手捏住餃子的兩端，食指將外側(cè)的皮形成了褶子，再用拇指捏緊，重復(fù)直到左角捏牢。我好高興呀!我連著包了好幾個(gè)，終于，所有的餃子都包完了。
開始下鍋了。
開始煮餃子了，水開了，我們把所有的餃子都下進(jìn)了鍋里。
餃子熟了，我們把餃子都撈了出來。一個(gè)個(gè)小餃子像頑皮的小娃娃，真可愛。
開始吃餃子。
吃著香噴噴的餃子，我心里美滋滋的，因?yàn)槠渲幸灿形业膭趧?dòng)成果。
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇四
周末，是我們最快樂的時(shí)光，只要作業(yè)一做完，就可以做自己喜歡做的事情。瞧，我找到了一個(gè)樂子——包餃子。
為了這餃子皮啊，我和媽媽跑了兩個(gè)菜場，最后在東山菜市場的后面才找到呢！接下來，我們又去了東山菜市場的二樓買了一斤豬肉，又小跑到一樓，轉(zhuǎn)了一圈才找到了賣蔬菜的地方買了一小把綠油油的韭菜，滿載而歸了。
回到家后，我連忙換好鞋，開始做餃子餡了。在媽媽的指導(dǎo)下，小公主——我，終于洗好了肉和韭菜。接著，我拿起了菜刀，把放在刀砧板上的肉先切成一小塊一小塊。之后，我又把肉塊拼命地剁了起來，把肉沫濺得滿地都是。哎，都怪我平常不做家務(wù)，這下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一邊的碗里，又拿出韭菜，學(xué)著媽媽的樣兒，把韭菜切成差不多三毫米。可誰想鸚鵡學(xué)舌的我把韭菜切得有的長有的短，跟爸爸的'頭發(fā)一樣，參差不齊。買來的東西勉強(qiáng)切好了！接下來，我把韭菜放在肉沫里，再放上作料和雞蛋攪拌在一起——餃子餡總算做好了。
我把餃子餡擺在一旁，拿出雪白的餃子皮。把餃子皮放在餃子模里，再用小勺子把餡兒挖出來，放在沾了水的餃子皮上，然后把餃子模一合上來——一個(gè)餃子便做好了。可我卻把餡兒放多了，瞧，肉都擠出來了！緊接著，我又減少了餡兒的量，包了第二個(gè)，哈哈，一個(gè)完美無缺的“元寶”做好了！
不知不覺中，餃子做完了，我數(shù)了數(shù)，竟包了50幾個(gè)。我連忙拿了幾個(gè)去煮。小公主也是個(gè)包餃子的能手啊！
一分鐘過去了，五分鐘過去了……十五分鐘終于到了。我迫不及待地拿出了餃子，一股香氣撲鼻而來。把爸爸媽媽全吸引過來了，二話沒說，接過筷子便狼吞虎咽起來。我也鉆進(jìn)去猛吃了起來。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子。它不僅鍛煉我們這些小皇帝小公主的動(dòng)手能力，還讓我們更愛做家務(wù)了呢！不信，就去試試。
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇五
我包了很多次餃子，至今我還記得第一次學(xué)包餃子的過程。
那天，奶奶和媽媽在廚房里包餃子。我對媽媽說：“媽媽，我也想包。”媽媽說：“好啊!”我先仔細(xì)的把手洗干凈，然后學(xué)著媽媽樣子，把一張餃子皮平鋪在左手的掌心里，右手挖起一些餡兒，輕輕地放在餃子皮的中心，再把餃子皮對折。最后，當(dāng)我要把邊緣捏緊的時(shí)候，餡不住的往外冒。我捏這邊，餡就從那邊探出“腦袋”;我再捏那邊，餡又從這邊露出“身子”，弄得我手忙腳亂，不知如何是好。我心里感到很奇怪：這是怎么回事啊?我著急地問：“媽媽，這可怎么辦呢?”媽媽看著我的作品，笑著說：“你是第一次學(xué)包餃子，要少放點(diǎn)餡，包起來更容易。”于是，我把餡挖出去了一些，再捏餃子皮的邊緣，發(fā)現(xiàn)確實(shí)容易多了。我繼續(xù)練習(xí)，終于成功地包出了一個(gè)又一個(gè)好餃子。
通過第一次學(xué)包餃子的經(jīng)歷，我懂得了：要做好一件事情，正確的方法很重要;只要掌握了正確的方法，再加上不停地練習(xí)，就一定會(huì)成功。
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇六
今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對爸爸說：“爸爸，我不會(huì)包餃子。”爸爸說：“因?yàn)椴粫?huì)，所以更要學(xué)。如果因?yàn)楹ε虑胺降恼系K而停步不前的話，孩子那你永遠(yuǎn)也不會(huì)進(jìn)步。”爸爸去菜場買了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會(huì)就好了。
聽了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做，爸爸先把買來的材料和調(diào)料等東西放在桌子上，分分類。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細(xì)，這樣包的時(shí)候才不會(huì)連在一起，吃的時(shí)候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細(xì)看看，真不少啊！鍋里有：豬肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來為了一頓晚餐，父母們在背后付出了也不少啊！第二步：拿餃子皮，在邊緣用沾了水的手指涂一圈，讓它濕潤，沾的住。第三步：在每個(gè)餃子皮上放入適當(dāng)?shù)牧橡W。第四步：把兩邊餃子皮相對，沾起來，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開吃。
我開始學(xué)著爸爸的模樣包起來了，但是我包起來的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了。”爸爸好像猜到了我的心思說：“孩子不要輕易放棄，”山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村“。”爸爸的話提醒了我，對啊！一定還有別的方法。這時(shí)爸爸好似看透我內(nèi)心所想的，說：“我教你還有一種方法。”我聽到高興極了，我看著爸爸教我的方法，一步一步慢慢的學(xué)著，終于，包好了。爸爸看到我努力的'結(jié)果說：“你看只要你堅(jiān)持就一定可以成功。”我連忙說：“爸爸謝謝你，是你教會(huì)了我堅(jiān)持的，是你讓我學(xué)會(huì)包餃子的，要不是你我可能到現(xiàn)在都不會(huì)包餃子。”
今天的包餃子，讓我學(xué)會(huì)，只有堅(jiān)持和努力一切事情都會(huì)成功！
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇七
從小到大，我做過很多家務(wù)，有些讓人發(fā)笑，有些讓人哭笑不得，但有一件事給我留下了最深的印象，那就是第一次包餃子。
那一天，奶奶、媽媽和阿姨為了包餃子而開戰(zhàn)。這時(shí)奶奶說：“欣欣，你長大了，過來學(xué)包餃子吧！”聽了奶奶的話，我也沒在意。我剛包了餃子。誰都可以學(xué)。于是，我挨著奶奶坐下，加入了餃子制作營。
首先，我拿了一塊餃子皮，用筷子夾了一大團(tuán)餃子餡，輕輕地放在上面。然后，我像奶奶一樣揉餃子。我剛要得意，低頭一看，說：啊！出來了！看到的時(shí)候，我又拿了一個(gè)餃子皮，然后總算包了一個(gè)。
我有點(diǎn)氣餒，想放棄。這時(shí)，我媽非常熱情地說：“失敗是成功之母。不放棄，就成功。”我看著媽媽，媽媽笑著點(diǎn)頭，我看著奶奶，奶奶也點(diǎn)頭。
我又開始打包了。上節(jié)課學(xué)了，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，但是打包好了，真的是“營養(yǎng)不良”！再看看奶奶。包裝得又快又好。包好的餃子就像等待檢閱的士兵。和我奶奶的包相比，一個(gè)在天上，一個(gè)在地上。
雖然這次包餃子很亂，但我沒有放棄。俗話說：“萬事開頭難！”這件事也讓我明白了“看花容易繡花難”的真諦。
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇八
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。
爺爺準(zhǔn)備了一個(gè)很大的面團(tuán)，還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青菜以及包餃子用到的工具搟面杖。一切準(zhǔn)備就緒，包餃子開始了，爺爺拿著搟面杖，只見一個(gè)大大的面團(tuán)已經(jīng)被搟成了“面餅”，不久爺爺又把“面餅”搟成了一個(gè)很長的細(xì)條，又捏出了很多個(gè)可愛的小面團(tuán)，搟成了一張張餃子皮。
看著爺爺奶奶包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張餃子皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。
我很緊張的把皮托在手心上，輕輕地夾起一筷子餡兒，放在餃子皮的中央，把餃子皮的兩端，往中間一合，不料，餡像“小蟲”一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去，我急忙把多余的餡夾了出去，然后把餃子捏好，可皮仍舊“張著大嘴”。
奶奶見我手忙腳亂，便給我做了示范，我學(xué)著奶奶的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用手使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，爺爺說：“開始煮餃子啦！”說完，爺爺就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒，餃子熟了，爺爺給我盛了一大碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出的高興。
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇九
在我們生命的道路上，有許許多多有趣的事情，這些事情猶如小溪里的五彩石一樣多，但那顆“最大”的石頭，是我一生永遠(yuǎn)忘不了的。
過年了，過年了，今天早上我一醒來，就看見媽媽在廚房里忙得不可開交。我的好奇心打斷了睡意，于是，我悄悄地走進(jìn)廚房，小聲地對媽媽說：“媽媽，你在干什么呀！”“傻孩子，今天過年了，我正在準(zhǔn)備包餃子呢！”媽媽轉(zhuǎn)過身笑瞇瞇的拍著我的頭說。
“切，包餃子有什么好玩的。”我心里小聲地嘀咕著，但看見媽媽包得那樣專注、認(rèn)真，我也情不自禁的`看了起來。
只見媽媽一手拿著餃子皮，另一只手夾著肉，快速的把肉包在餃子皮上面雙手一捏，一個(gè)漂亮的餃子就從媽媽那雙巧手中誕生了。我看得目瞪口呆，心里連忙贊嘆：哇！好厲害呀！
于是，我對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽沒有說話只輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
說干就干，我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。我左手拿著餃子皮，右手拿著肉，然后在小心翼翼地把肉餡放在餃子皮里面，再雙手一捏，咦？我的手上怎么黏乎乎的。我一看，頓時(shí)傻眼了，原來我剛剛用力過大，把餃子也捏破了，我急忙找來一塊餃子皮把洞堵上，再一捏，這邊堵上了，那邊卻出來了，我又把那邊堵上，再一捏，這回，兩邊都沒有冒出來，可中間卻又冒出來了，沒辦法，我只好又找了一塊皮把洞口補(bǔ)上，終于，我費(fèi)了九牛二虎，才包了一個(gè)餃子。看媽媽的，已經(jīng)包了幾十個(gè)了，看！媽媽包得像一位挺著“肚子”的將軍，而我呢，還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。
不過，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于包好了餃子，而且包得既快又漂亮，一個(gè)個(gè)餃子好像活的一樣，生龍活虎，耶！我終于成功了！
在這個(gè)世上，沒有做不好的事，只要你認(rèn)真了，用心了，可以做好每一件事！
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇十
這天媽媽帶我去一個(gè)阿姨家去玩，這個(gè)阿姨是媽媽的同學(xué)，今天媽媽她們聚會(huì)。
我們在阿姨家坐了一會(huì)，就陸陸續(xù)續(xù)來了好幾個(gè)阿姨。有一個(gè)阿姨一進(jìn)門就說：“你們看我們今天包餃子吃啊!可我不會(huì)包，你們誰會(huì)包啊?”媽媽說她會(huì)，她來包。
媽媽把桌子上鋪了一個(gè)東西上面撒了些面粉，就開始包起來了。我看著媽媽包餃子，我也很感興趣了，跑到媽媽面前跟媽媽說：“媽媽你教我包餃子好不好?”媽媽笑著跟我說：“好啊，來吧。先拿一張餃皮在手上，把餡弄一點(diǎn)放在皮的上面，不能放太多了，在用水沾一點(diǎn)在餃皮周圍，在餃皮中間找個(gè)中間點(diǎn)捏一下，從左邊開始捏一直到右邊，這是最簡單的一種了，你先學(xué)這種，把這種學(xué)會(huì)了，媽媽在教你別的`。”我按照媽媽說的開始包，邊看媽媽怎么包邊自己包著，一會(huì)包好了一個(gè)，拿個(gè)媽媽看，媽媽說：“嗯，寶貝包的很好呢。”我被媽媽表揚(yáng)了越發(fā)有信心了，包了好幾個(gè)，越包越好了。幾個(gè)阿姨走過來也夸我包的餃子很好，我很高興。
我今天學(xué)會(huì)了包餃子，以后我就可以包餃子給爸爸媽媽吃了。今天真是快樂的一天啊，在這天我學(xué)會(huì)了包餃子。
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇十一
今天，我突然很想吃餃子。媽媽說：“那我們就一起來包餃子吧1”聽到要自己動(dòng)手包，我立刻緊張起來，退縮了，暗暗地想：我可不會(huì)包餃子，萬一破了，露了餡，媽媽會(huì)責(zé)怪我的。媽媽看懂了我的心思，笑著說：“不會(huì)包沒關(guān)系，包不好也沒關(guān)系，媽媽慢慢教你，你慢慢學(xué)，學(xué)會(huì)就好了！”這讓我的.心情平靜下來。
我們從菜場買了豬肉、薺菜、豆干和餃子皮，把菜洗干凈、剁成末、拌成餡，就開始包了。媽媽做示范，我跟著學(xué)。先拿一張餃子皮放在手心，再把餡放在皮上，然后在皮子四周沾一點(diǎn)水。最艱難的步驟到了，就是把皮粘在一起成形。我小心翼翼地把皮黏過去，生硬地將皮合在了一起，我包的餃子?xùn)|倒西歪，像一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵，我一急說：“不包了，不包了，太難了！”媽媽溫和地說：“世上無難事，只怕有心人。只要有決心，耐心學(xué)就一定會(huì)的！”“嗯！”我重振旗鼓，決定再試一次。
第二次，我又認(rèn)真地包了一遍，結(jié)果還是奇形怪狀。在媽媽的鼓勵(lì)下，我又嘗試……終于，我成功了，我激動(dòng)萬分，久久無法平靜。
餃子包完了，我品嘗了自己親手包的餃子，模樣不太好看，但我覺得特別鮮美，吃得津津有味，，因?yàn)槭俏易约喊摹?/p>
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇十二
大年三十那天下午，我和小哥哥玩完后從外邊回來時(shí)，看見奶奶、姑姑和姐姐正在包餃子，我們也要加入進(jìn)來。
“來，咱們比賽包餃子吧，看誰包得又快又好。”我說完，立刻找了把椅子坐下來，全神貫注地包著。小哥哥見我這么認(rèn)真，也坐了下來。他把一點(diǎn)兒餡放在梯形的餃子皮上，然后再一捏，就放在了桌子上。
“哈哈！”他的餃子瞬間就引起了一陣哄笑。
我們都看著這個(gè)“餃子界”的“怪物”，我終于忍不住了，說：“老哥，你包的是什么呀？明明就是個(gè)怪物！”
“我，我……我把它當(dāng)成圓形的餃子皮了！”小哥哥好像找到了申辯的理由，結(jié)結(jié)巴巴地說。
“應(yīng)該這么包！”姑姑一邊包，一邊給小哥哥做示范：她把一點(diǎn)餡兒放在梯形的“上底”上，然后把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)地卷起來，包裹起餡兒；等卷到頭時(shí)，把兩邊一捏，一個(gè)餃子就包好了。
我和小哥哥都在努力地包著，但是我的餃子不容易粘到一起。奶奶看著我著急的樣子，就從廚房端了一杯水，擱到我面前，說：“試試吧，把它抹到要粘的地方，再輕輕一按就好了。”有了這些水，我包得快多了。
半個(gè)小時(shí)后，大家都包完了，結(jié)果是姐姐第一，我第二，小哥哥第三。小哥哥不服氣，作為裁判的姑姑說，要不是那個(gè)“怪物”，他可能第二喲。
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇十三
今天下午，七位同學(xué)和兩位媽媽在李沛陽媽媽的帶領(lǐng)下，來到了我家參加包餃子活動(dòng)。
媽媽和阿姨們準(zhǔn)備好了材料，有肉餡，有餃子皮，還有蔥和芹菜。開始包餃子了，媽媽把調(diào)配好的肉餡端出來了，我們都各自拿了一張餃子皮，先把肉餡放上去，然后在皮的邊緣沾點(diǎn)水，最后再用力地一層一層疊捏起來。但是我們捏出來的餃子不好看，媽媽走過來做了一個(gè)很美的餃子，我們也學(xué)著媽媽的樣子做著餃子，但是肉餡寶寶是那樣的調(diào)皮，一會(huì)兒從左邊鉆出來，一會(huì)兒從右邊鉆出來，我又拿了一張餃子皮捏了起來，終于做出了一個(gè)像樣的餃子。在媽媽和阿姨們的鼓勵(lì)下，我們個(gè)個(gè)都做得滿懷欣喜。做出來的餃子有的像耳朵一樣，有的像元寶一樣，還有的像月亮一樣……過了幾分鐘，媽媽把煮好的.餃子端來個(gè)我們吃，我們吃到了自己親手包的餃子，心里真是美滋滋啊！
這真是一次有意義的包餃子活動(dòng)啊！
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第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇十四
按照我們中國人的傳統(tǒng)，過大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我體驗(yàn)了包餃子的全部過程，讓我受益匪淺。說到包餃子，我爸爸可是高手了！因?yàn)樗麖男≡诒狈介L大。我可是認(rèn)真地拜師學(xué)藝哦！
說做就做，爸爸告訴我先把面粉放入盆中，加上適量的溫水做成面團(tuán)。說起來簡單，可做起來就難了。我給面粉里加了一點(diǎn)水，用手?jǐn)嚵藬嚕娣壅车脻M手白白的。我使出了吃奶的`勁兒，也沒有把面團(tuán)做好。爸爸在旁邊鼓勵(lì)我說：再加點(diǎn)水，雙手去揉！說來也怪，那些小面塊在我的翻揉下，終于變成了一個(gè)又白又光滑的大面團(tuán)了。
接下來，要跟著爸爸學(xué)做餃子餡了。爸爸讓我把剁好的肉餡和姜末放在一個(gè)盆里，加上香油攪攪，再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調(diào)料拌入，一起攪一攪，香噴噴的餃子餡就做好了。
爸爸把做好的面團(tuán)在面板上揉了幾下，搓成長條，再切成一個(gè)個(gè)小長方形的面團(tuán)。爸爸教我壓扁這些面團(tuán)，搟成餃子皮。我試著搟了幾個(gè)，不是搟到手上疼得我直叫，就是把面團(tuán)搟成了長條。我有點(diǎn)心灰意冷了。爸爸鼓勵(lì)我說：世上無難事，只怕有心人，多搟幾個(gè)就會(huì)了。我聽了爸爸的話，心想，干什么事都不能半途而廢呀。我多搟了幾個(gè)，終于把餃子皮搟圓了。看到爸爸滿意的笑容，我心里美滋滋的。
開始包餃子嘍！這可是個(gè)技術(shù)活哦！只見爸爸把一個(gè)餃子皮平放在手上，用筷子夾起一大塊餡放在餃子皮正中間，然后對折，兩手用力一捏，一個(gè)餃子就成型了。我照著爸爸的樣子用手一捏，餃子皮被我拉破了。唉！又失敗了！爸爸語重心長地對我說：孩子，其實(shí)包餃子不難，只要用心去包，肯定能包好。就象我們學(xué)習(xí)一樣，只要用心，就能成功。聽了爸爸的話，我又開始包了起來，經(jīng)過多次的練習(xí)，我終于包出了外形美觀的餃子了。
最后，我們把做好的餃子下了鍋。不多時(shí)，一股香氣撲鼻而來，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我迫不及待地夾一個(gè)餃子品嘗起來，哇！真好吃啊！
通過這次包餃子，我懂得了不管干什么事，只要下功夫，肯定能夠做成功的！
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇十五
每到過年，我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱康竭@時(shí)，我就會(huì)逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，可媽媽總能找到我，拉我去學(xué)包餃子。
今年年三十的下午，我和小伙伴們玩夠了回到家，一進(jìn)屋就看到大家正在包餃子，屋子里彌漫著肉餡的香味，我走上前一看，是我最喜歡的金瓜和肉餡的。我心想：餃子好吃，可我不會(huì)包啊，還是趕緊溜吧。我悄悄地向門口走去，不料被媽媽捉住了，命令似的對我說：“快去學(xué)包餃子！”
我不情愿地坐在板凳上，看看奶奶包的，再看看媽媽包的，心想：也沒那么難嗎。我隨手拿了個(gè)餃子皮，在餃子皮上放上一大勺香噴噴地肉餡，又將兩邊合攏在一起，可餃子皮太調(diào)皮了，偏偏不想“抱”在一起，我費(fèi)了好大勁才捏好一個(gè)，可餡太多了，餃子皮被撐破了，而這個(gè)餃子也成了我的“試驗(yàn)品”。
我不再驕傲，仔細(xì)看奶奶怎么包的，再和自己包的餃子做對比。終于明白了：包餃子時(shí)餡不能放太多，要適量，餡的多少也和餃子皮的大小有關(guān)，包完后要再捏一遍，防止餃子餡漏出來。找到竅門后，我又拿了個(gè)餃子皮，在上面放了適量的餡，又將餃子皮的兩端捏在一起，包好后又捏了一下，一個(gè)餃子就包好了。我就這樣一個(gè)個(gè)的仔細(xì)地包著，終于包完了。
奶奶將包好的餃子下鍋煮好，我嘗了一個(gè)自己包的餃子，感覺特別香。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理：萬事開頭難，只要敢于嘗試，細(xì)心觀察，堅(jiān)持不懈，就一定能成功！
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇十六
第一次包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天，老媽在廚房里做餡準(zhǔn)備包餃子。我看見了，就熱心地對老媽說：“老媽我?guī)湍溩影桑 薄昂冒。瑢W(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情！”老媽爽快地答應(yīng)了。我洗了洗手，迫不及待地走進(jìn)廚房。“哇！”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿卜，綠綠的蔥花，看起來都很有食欲。老媽說：“事不宜遲，我們開始包餃子吧！”
奶奶搟餃子皮，我和老媽包餃子。老媽一邊教我一邊說：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會(huì)露餡，如果餡放太少，那么餃子就不好吃了。最后一步，把餃子皮對折，用兩只手的`中指托著餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個(gè)餃子就成型了。”我認(rèn)真地跟著老媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子，放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下，還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇十七
餃子，是中國的傳統(tǒng)食物，距今已有一千八百多年的歷史。
餃子，味道鮮美，口味眾多，有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……。
餃子，不但味美，還形狀各異，烹煮方法也不一，蒸煎水煮，由你喜歡。
中午，我自己動(dòng)手包了豬肉水餃。首先，我和媽媽把蔥一類的配料切碎，還把肉剁成泥，再把油、鹽等調(diào)料加進(jìn)肉里，攪拌均勻。之后，我們就拿來餃子皮，開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心，再用筷子夾了一些餡，笨手笨腳地包了起來作文網(wǎng)。包好后，我定睛一看，哇！這個(gè)餃子有個(gè)將軍肚！“不行，肉得少一些。”我自言自語地又開始包起第二個(gè)來。這一次，一個(gè)不胖不瘦的餃子姑娘誕生了，長得非常漂亮。接下來我越包越好，幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。
包餃子不難，煮餃子也簡單。先燒開水，再把餃子一個(gè)一個(gè)小心地放進(jìn)鍋里，水沸后再加水，三次之后，一只只白白的餃子小鴨子似的浮出了水面。餃子出了鍋，蘸了醋，別提多美味了！
餃子不愧是中國的傳統(tǒng)美食！
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇十八
“八仙過海，各顯神通。”每個(gè)人都有自己的本領(lǐng)，我也不例外，我會(huì)包餃子！
那天，門鈴“叮鈴鈴”地響了起來，是表姐，我急忙去告訴爸爸媽媽。
爸爸媽媽和表姐細(xì)談了許久，終于，“包餃子咯！”隨著媽媽一聲令下，全家就開始了“包餃子之旅”。
開始包餃子了，說實(shí)話，那是我第一次包餃子，我有些手忙腳亂，但還是蠻興奮的。
表姐包的美麗極了！包的形態(tài)各異，栩栩如生，有的像“ufo”
有的像飛機(jī)？
咦？我包得餃子餡兒怎么從左邊露了出來？我往左一摁，餃子餡兒又從右邊露了出來，我往右一摁，餃子餡又從左邊露了出來，我往左一摁，餃子餡兒又從右邊露了出來？你見了一定哭笑不得。
餃子入鍋了，媽媽叫我來炸，鍋里的餃子好像一些小朋友，在鍋里跳來跳去，又好像在說悄悄話，還似一些扇子在不停搖擺？過了許久，炸酥餃子才做好。
如果你吃了，一定會(huì)“酥”到你心里頭。它外皮香酥，餡心鮮美，令人回味無窮。好了，不講了，我哈喇子都掉下來了！
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇十九
上個(gè)星期，我們班舉行了一個(gè)很有趣的活動(dòng)——“包起餃子迎新年”。
那天早上，全班同學(xué)都從家里帶來了勺子、餃餡、水和飯盒，準(zhǔn)備來一次“吃餃子大戰(zhàn)”。隨著老師的一聲令下，我們開始包餃子了。我包完了一些后（因沒有餃皮了），我閑著沒事，就到每個(gè)同學(xué)桌邊看看。只見同學(xué)們包的餃子，有的像在“扭秧歌”，肉餡都露在外面；有的.像水母，彎彎曲曲的；有的同學(xué)竟然包了一碗“肉餡小籠包”一點(diǎn)點(diǎn)都不像餃子，好玩極了！同學(xué)們包的餃子真是“各性鮮明，神態(tài)各異呀！”
再看看我的餃子。我的好朋友盧淳子和丁玉亭說，我包的餃子是“外國正宗餃子”！難道很像嗎？！于是，我向她倆大聲“反抗”：“不是！我包的是“本國家正宗餃子才對！”
包完餃子后，俞老師將所有人的餃子都拿到鍋里下了，一共下了好幾鍋呢！第一鍋餃子上來了，因?yàn)闀簳r(shí)沒有老師分發(fā)餃子，所以大多數(shù)“饞嘴”的男同學(xué)都上講臺(tái)搶餃子，有好多女生都沒有吃到。還好！班主任俞老師來了知道后這些男孩子的丑事后，罰男生們不許吃了。他們只能看著我們女生津津有味地吃，在一旁流口水啦，看著他們的狼狽相，我們都笑彎了腰，連餃子都吃不下了。
真希望以后多舉行一些這樣有趣的節(jié)目！
第一次包餃子四年級(jí)（實(shí)用20篇）篇二十
在上網(wǎng)課的期間，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃，我便自告奮勇的想幫媽媽一起包餃子，媽媽很高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭，于是我就隨媽媽來到了廚房。媽媽在一旁揉面，就讓我攪拌一下盆中的肉餡，我的肉餡拌好了，這時(shí)候媽媽的面也揉好了，只見媽媽揪下一個(gè)小面團(tuán)滾成條狀，再切成一小段用手心按扁，然后搟成餃子皮，用筷子夾起餡兒放在餃子皮上包裹起來，我便學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼的包起餃子來。我拿起餃子皮，用筷子夾起一團(tuán)餡兒放在餃子皮上，當(dāng)我輕輕地捏起餃子皮，餡兒和油就“嗖“地一下就飛出去了，媽媽就在背地里偷笑，我用抹布把地上的餡兒和油擦干凈，又拿著餃子皮重新包起來，這回我夾的餡兒有些多，把餃子皮都給撐破了，我在心里嘆了一口氣，認(rèn)為自己怎么也包不好，于是就攤了攤手，跑到沙發(fā)上，一個(gè)人坐在沙發(fā)上悶悶不樂，媽媽見我放棄了，就走過來對我說：“你不要放棄，多嘗試，一定就能包好。”我聽了媽媽的話，回來繼續(xù)包餃子，雖然這次包上了，但是像一團(tuán)皺巴巴的廢紙，排在餃子群里，難看地特別顯眼，我看到自己包的餃子很失望，當(dāng)我再打算放棄的時(shí)候，媽媽溫和的鼓勵(lì)我：“失敗乃成功之母，我相信你一定能成功。“這時(shí)我鼓足了勇氣，心里想著：哼，我一定能包好的。我一直全神貫注地看著媽媽做餃子的'細(xì)節(jié)，然后我也有樣學(xué)樣的像媽媽一樣捏了好多小褶皺，在我嘗試了許多次以后，我終于成功地包出了第一只餃子，白白胖胖的小餃子就像一個(gè)小胖豬一樣可愛，又過了一段時(shí)間，餃子全都包好了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮熟，這時(shí)我心里太自豪了，想：我成功了，我真為自己感到驕傲。
餃子熟了，我坐在桌前，看著自己的勞動(dòng)成果，夾起一個(gè)胖胖的小餃子放進(jìn)口中細(xì)細(xì)的品嘗，竟然吃出了成功的味道，喜悅之情溢于言表。
從這件事中，我明白了一個(gè)道理，每一份成功的背后，都包含著許多次的失敗和不放棄，我為我能成功包餃子的事而感到驕傲。