幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）

在制定規章制度時，應充分聽取成員的意見和建議，增加其參與感和認同感。掌握了規章制度的要點和寫作方法，我們可以更好地制定和執行規章制度。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇一

1、幼兒的伙食應有專人負責，民主管理，建立伙委會（園領導、炊事人員、保健人員、保教人員及孩子家長代表）定期開會，研究伙食問題。

2、伙食費要專用，精打細算，計劃開支，合理使用。

3、準確掌握幼兒出勤人數，做到每天按人按量供應豬副食，不吃隔日剩飯菜。

4、工作人員（包括炊事人員）伙食和幼兒伙食要嚴格分開，不允許侵占幼兒伙食。

5、保健人員要定期計算幼兒的進食量，并要保證幼兒的蛋白質攝入量。

6、按時開飯，要保證幼兒愉快進餐；時間不能少于20~30分鐘，保證幼兒每頓吃飽吃好。

1、幼兒的食譜每天要按3次飯1次點心的數量和品種來定配，食譜要適合幼兒的年齡，使幼兒能吃到多種多樣的食物，把1日的食物定量標準恰當地分配到食譜中，以保證得到各種營養素和足夠的熱量。

2、要注意調配花樣，增加幼兒進食量，科學烹調，盡最大努力保存營養素，特別要防止維生素的損失。

3、對體弱幼兒飲食的管理，要根據病兒病情做病號飯。

1、要保持廚房的清潔，經常清掃。

2、食堂要嚴格執行《食品衛生法》。廚房用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等要做到生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒。

3、不買，不加工腐爛變質食物，買來的熟食加熱處理后再吃，預防食物中毒及腸道傳染病的發生。

4、要培養幼兒不偏食、不吃零食的良好飲食習慣。

5、水果要洗凈削皮后再吃。

6、搞好幼兒進食衛生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流動水洗手，飯桌要用過氧酸液消毒。

7、炊事員要堅持上灶前洗手，入廁所前脫掉工作服，便后肥皂洗手。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇二

一、要保持廚房的清潔，每天清掃、消毒。

二、食堂要嚴格執行《食品衛生法》，要做到生熟分開，洗刷干凈，消毒嚴格。

三、不買、不加工腐爛變質食物，不吃改刀菜，水果要洗凈后再吃，預防食物中毒及腸道傳染病的發生。

四、食品庫存不宜過多，庫存食品均要離地、離墻，加蓋保存，擺放有序，庫房清潔，無蟲害。

五、搞好幼兒進食衛生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂，流動水洗手，飯桌消毒干凈，為幼兒盛飯菜均戴上口罩、手套、圍裙。

六、要培養幼兒不偏食，不吃零食的良好飲食習慣。

七、堅持上灶前洗手，入廁前脫工作服，便后用肥皂洗手，嚴禁吸煙。

八、堅持食堂從業人員體檢制，每天檢查身體狀況并作記錄，對有疑似傳染病癥狀者堅決采取離崗措施。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇三

1.認真貫徹和執行黨和國家的財經方針、政策、法令，執行和宣傳《會計法》，嚴守財政法規、財經紀律，保護國家資產安全。

2.收費管理要做到“四統一”即：統一根據物價部門規定的收費項目和收費標準收取；統一持收費許可證收費；統一使用財政收費收據；統一由幼兒園財務處收取，入幼兒園行政大帳。

3.嚴格執行審批報銷手續，實行“一支筆”審批制度，每一筆經濟業務發生后，要辦理經辦人、證明人、核定人、審批人簽名手續，與業務相關的單據、材料出入庫手續、工程預決算表、購件清單、工時統計表等所有相關原始資料都要附后。

4.按照《中華人民共和國會計法》和新頒布的《黨政機關國內公務接待管理規定》及財務制度，認真審核原始憑證，正確運用會計科目，掌握各項費用開支范圍和開支標準，對各項開支的合法性、合規性、真實性進行審核，對于不合規定或手續不全的，有權拒付。非正式發票或非行政事業單位收據均不予報銷。

5.單位所有收支都要在當年預算中反映。編制預算要本著“收入打足，支出打足，量入為出，收支平衡”的原則，各項收入支出都必須在核定的預算內節約使用，如在預算執行中要調整預算，需經領導同意，報主管部門和財政部門批準。

6.真實、準確和完整地反映財務收支情況，按規定結帳，編制會計報表，定期進行財務分析，并向領導提出合理化建議，做到帳表相符，數字真實，內容完整，報送及時。年底做好財務決算工作。

7.定期督促保管清查盤點財產物資，對固定資產的修理、存放地點更換要及時調整，固定資產出借、出租必須由領導審批，對超過使用年限和損壞的固定資產須經單位領導批準后才能報廢注銷，大件固定資產報廢須報上級主管部門和財政部門審批。

8.加強現金管理，不得坐“支”和套取現金，加強支票管理，不準租借銀行賬戶、支票、公章和。財務專用章應由專人保管。個人印章必須由本人或其授權人保管，嚴禁一人保管支付款項所需全部印章。出納會計各盡其職，互相制約，做到日清月結，賬賬相符，帳物相符。

9.財務處必須定期收集會計檔案，審查核對，整理立卷，編制目錄，裝訂成冊，妥善保管，同時對會計檔案的全面性和真實性負責，銷毀會計檔案必須編制銷毀清單，由上級財務部門審批后，共同派人監銷。對未清債權債務和需永久保存的資料，應當抽出另行立卷。嚴格保密制度，做到防潮、防爛、防毀損。

10.按照國家規定配備具有崗位證書的財務人員，會計人員或出納人員調動或因故離職的，必須按規定與接管人員辦理交接手續，沒有辦好交接手續的不得離職。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇四

1、要保持廚房的清潔，每天一小掃，每周一大掃，每月大檢查，并進行綜合評比。

2、食堂要嚴格執行《食品衛生法》。廚房用具刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分開，洗刷干凈，餐具一餐一消毒，食物要有防蠅、防鼠設備。

3、不買、不加工腐爛食品，買來的食物要加熱處理后再吃。

4、幼兒要勤洗澡、勤剪指甲，正確使用餐具。

5、飯前工作人員及兒童都要用肥皂、流動的水洗手，飯桌要用餐洗凈洗干凈。

6、要培養兒童不偏食，不吃零食的好習慣。

7、水果要洗凈去皮后再吃。

8、炊事員要堅持上灶前洗手，入廁前脫工作服，便后用肥皂洗手，操作時不抽煙，每周洗頭、洗澡一次，勤剪指甲，勤理發，每年定期體檢一次。

10、進餐后要讓幼兒漱口。漱口水應是自開水。

11、飯后應讓幼兒慢慢散步，以促進消化吸收。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇五

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇六

1. 食品衛生應有專人負責，成立食品衛生管理委員會，定期檢查食品衛生情況，總結經驗，及時解決問題，不斷提高兒童食品衛生的質量。

2. 膳食費應專用，計劃開支，合理使用，收支平衡，每人每月膳費中水、電、煤費不超過膳費5%，每月超支或結余不超過2%。

3. 根據季節供應情況，制定適合各年齡組兒童的食譜。

4. 食品由專人按實際需要采購，采購的食品應新鮮優質，每天由專人驗收生、熟食品，并建立驗收簿。

5.生食品經驗收后入庫，庫存不宜過多，各類食品應按需要量領取，每月底盤存。庫房保持整潔干燥，各種盛器須加蓋。過保質期的食品不得食用。

6. 準確掌握兒童出勤人數，作到每天按人按量供應主副食品。

7. 各種膳食烹調后，由專人檢查質量，合格后根據各班用膳人數發出，營養員應到各班了解兒童用膳情況，聽取對膳食的意見。

8. 保健人員應定期進行食品衛生檢查，對食品的保質期嚴格把關。做到過期不用，生熟分開。

9. 建立嚴格的消毒衛生制度。規范操作。定期檢查。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇七

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇八

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇九

1、檢查食品質量，不新鮮食品、腐敗變質和有毒有害食品不切配。

2、食品不著地存放，以銷定量及時加工切配，幼兒園不存放食品，當天食品，當天用完。

3、切配水產品的刀、砧板、抹布，刮清洗凈后再切配其他食品。

4、食品容器清潔衛生，配菜盆與出菜盆分開，并能明顯區分。

5、工具用具清潔，做到刀不銹，砧扳不霉，加工臺面、抹布干凈。生熟食品切配工具分開使用、存放。

6、冰箱專人管理，定期化霜、清理，經常檢查食品質量，各類食品分類存放，生食品與半成品隔開存放。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇十

為了加強幼兒園的衛生管理工作，提高幼兒的健康水平，依據《中華人民共和國食品衛生法》和《濱海縣幼兒園章程》第五十條的規定，特制訂本制度。

1．經常清掃，保持廚房的清潔。

2．廚房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要洗刷干凈，做到生熟分開，食具一餐一消毒，食物要有防蠅設施。

3．預防食物中毒及腸道傳染病的發生。不買、不加工腐爛變質食物，買來的熟食要加熱處理后再吃。

4．搞好兒童進食衛生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流水洗手，飯桌要用“84”消毒液揩洗干凈。

5．要培養兒童不偏食，不吃零食的良好飲食習慣。

6．水果要洗凈削皮后再吃。

7．炊事員要堅持上灶前洗手，入廁所前脫工作服，便后用肥皂洗手，操作時不抽煙。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇十一

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇十二

一、接觸食品的容器、包裝材料等應符合食品安全標準或要求。

二、接觸食品的容器應易于清洗消毒、便于檢查，避免因潤滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染。

三、接觸食品的容器、包裝材料與食品的接觸面應平滑、無凹陷或裂縫，內部角落部位應避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚積。

四、用于原料、半成品、成品的容器和包裝材料，應分開擺放和使用并有明顯的區分標識；原料加工中盛放動物性食品、植物性食品、水產品的容器，應分開擺放和使用并有明顯的區分標識。

五、所有食品容器，不宜使用木質材料，必須使用木質材料時應不會對食品產生污染。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇十三

1、幼兒園的膳食按上級兒保業務部門的要求，每周制定帶量食譜。具體要求如下：(一餐兩點)谷類：大班幼兒85克/天/人、中班幼兒75克/天/人、小班幼兒65克/天人，平均75克/天/人。葷菜50-60克，蔬菜125--150克，牛奶125克，豆漿150克，豆制品15-25克，蛋25克，水果25克，油7-10克，糖10克，鹽2克。熱卡的分配：早餐20---25%，早點5%，午餐30---40%，午點10%，晚餐25%。

2、平衡膳食的要求：

蛋白質占50---55%，熱卡占50%以上，礦物質及維生素占40%以上，脂肪占總脂肪的50%以下。蛋白質：脂肪：碳水化合物的合理比值為1：1：4-5。

3、伙食費使用絕對做到專款專用，按要求每月贏虧在2%之內，并公布于眾。

4、每月定期召開伙委會，伙委會成員由園長、保健、會計、炊事員、老師代表及家長代表組成。會議的主要內容包括(1)公布上月伙食費的收支及贏虧情況。(2)公布本月營養計算結果。(3)廣泛征求家長的意見，不斷改進幼兒膳食。

5、定期、不定期接受區防疫站對環境、物品、食品的采樣測試，均符合正常標準。

1、建立健全消毒隔離制度及措施，落實到人。嚴格按照《托幼機構常用物品消毒常規》表執行。

2、每班配備一盞臭氧消毒燈和一臺消毒柜，定時進行消毒。餐、茶具規定每餐用消毒柜進行消毒。空間、書刊、雜志、被褥等每周用臭氧燈進行消毒2--3次，在傳染病流行期間每天進行消毒。

3、每天定期進行開窗通風，保持室內空氣新鮮。定期進行滅鼠滅蟑，對大型玩具及室外環境自配消毒靈藥水進行消毒。夏季開展滅蠅、滅蚊工作。

4、食堂配備專門消毒柜，每天對餐具、容器進行消毒。并在熟食間、休息間配備了臭氧消毒燈，每天進行消毒。

5、食堂、各班級配備防蠅防塵設施，并對餐、茶具、毛巾等用物制定防止二次污染的措施。

1、防病工作及措施：做好每天的晨間接待及全日觀察記錄，每月做好多發病、傳染病的記錄、統計及上報工作。并利用晨檢做好愛諾噴漱液的噴喉工作預防呼吸道感染及齲齒的發生和流行，協助醫院做好計劃免疫工作，把好教師、幼兒的入園關。

2、通過各種形式(家長學校、半日活動、櫥窗等)，做好衛生保健知識及科學育兒知識的宣傳。

3、定期組織保育員進行政治及業務理論的學習、業務技能考核，不斷提高保育員的政治、業務素質及保教水平。

4、定期檢查幼兒一日生活中常規的規范化操作。(進餐、洗手、漱口、擦嘴等)。

5、每季度一次體重測評及每半年一次視力、身高測評統計，篩選特殊兒童建檔管理及指導工作。

1、安全工作是幼兒園工作的重點，為了提高幼兒戶外活動的安全力度，我們鋪設了塑膠軟場地，使幼兒在活動過程中有了安全保障。

2、利用各種宣傳工具，做好安全知識的宣傳。

3、加強教職工對消防知識、安全知識的學習，不斷提高教職工的安全意識，培養他們獨立處理小傷小病應急措施的能力。

4、在安全教育中，教會幼兒掌握必要的安全知識和技能，使幼兒能主動獨立的處理簡單的不安全問題。

5、食堂嚴禁外來人員的進出，杜***物中毒事故的發生，炊事員嚴格執行《食品衛生法》規范化的操作，確保幼兒飲食和生活的安全。

6、加強藥的使用、登記，做好藥品的保管及班級用品(洗潔精、消毒靈等)的安全管理。

7、加大晨檢力度，嚴禁幼兒攜帶危險品入園。(小刀、徽章、手飾等)。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇十四

二、教職工工作時間一般不得離園，如遇特殊情況，須填請假單，由主管領導批準并注明返園時間，經門衛登記后方可通行。

三、接送幼兒期間，不允許外單位車輛入園。教職工在進入幼兒園大門后，自覺下車，步行入內。

五、家長因事需中途接幼兒離園時，許持有接送卡以及本班當班教師的簽字方可接幼兒離園。

六、教職工親屬不允許在工作期間來園，如特殊情況需要接待，需經主管領導批準后方可進入幼兒園。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇十五

一、各項活動均要以幼兒為中心，工作人員要注意兒童各項活動，戶外活動時不準扎堆聊天，上班時間教師要精神集中，不能擅離幼兒，不準做私事，不能串班。幼兒玩大型玩具時，老師必須在旁照看組織，并教給幼兒正確的玩法，確有急事需離開崗位，應找人替班，替班老師應切實負起責任。

二、幼兒入園要檢查衣袋內有無危險物品。睡覺前要提醒幼兒不要把小東西帶到床上，預防發生意外事故，定期和隨時對幼兒進行安全教育，使他們懂得怎樣做是正確的、安全的，怎樣做是不安全的、危險的，以及造成危險的后果。

三、藥品、針、刀等物品要放在一定地方，不讓幼兒隨便拿到，劇毒藥品要專人保管，專柜要上鎖，不準放在班上。

四、戶外活動前要檢查鞋帶，注意清點人數，對新入園的幼兒要多照顧，防止跑回家或丟失等問題發生。

五、園領導、醫務人員應定期檢查房屋場地、大型體育器材、玩具、家具、用具、電門、電線、插銷等設備，發現問題要及時處理（每學期不少于2次）。杜絕觸電、砸傷、摔傷、燙（燒）傷等事故發生。

六、幼兒入園時要求家長親自把幼兒交給老師，離園時，要有相對固定的家長接孩子，委托別人來接時，家長應事先通知老師，被委托人接孩子，教師要仔細詢問一些情況，確保幼兒安全離園。

七、炊事員注意食物管理和加工，防止食物中混入異物，禁止采購、制作腐爛變質食物，不讓幼兒吃隔夜飯菜，要做好食品留樣檢查工作。做好每餐前的消毒工作，預防傳染病及食物中毒發生。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇十六

1、園長負責幼兒大班的全面管理，主持工作。

2、認真學習黨的教育方針和國家的有關法律、法規、政策，全面貫徹《幼兒園工作條例》和《幼兒園工作規程》。

3、主持制定大班工作計劃，建立結構合理、協調靈活、反饋及時的科學管理機制。定期召開園務會，深入第一線檢查各項工作實施情況。

4、負責定期對保教工作人員進行考核并作出正確評估。

5、全面了解教育、教研、衛生保健管理情況，并根據實際情況及時調整，盡量減少工作中的失誤。

6、開展經常性的政治、業務學習，提高修養，增強向心力，提高凝聚力。

7、定期召開家長會，展示教育成果，宣傳家教方法，聽取家長意見，提高管理質量。

8、及時了解國內外幼兒教育動態，研究幼兒教育新成果，關注幼兒教育發展的新動向。

1、嚴格遵守學校《教師行為規范》和各項規章制度。

2、全面負責本班教育和保育工作，根據《幼兒園工作規程》提出的要求，結合本班實際，制定教育工作計劃（包括觀察、分析、記錄幼兒發展情況），并認真執行。

3、對幼兒態度要和藹和親，做到耐心、關心、細心、熱心，與本班教師、保育員團結協作，搞好所在班級教育、衛生、保健及生活護理等工作。

4、認真執行幼兒的作息制度，認真安排好幼兒一日生活內容，做到動靜交替，手腦并用，確保幼兒身心健康成長。

5、主持召開班務會議，共同確定下周工作重點，與本班其他教師和保育員共同搞好班內的工作。

6、堅持教育原則，尊重幼兒，積極啟發誘導，嚴禁體罰和變相體罰。

7、努力鉆研業務，積極參加教研活動及業務學習。積極創編教材，制作教具，不斷提高自身素質及水平。

8、做好家長工作，向家長宣傳正確的教養方法，向家長公布教育內容，以便家長心中有數，積極配合。

9、經常與家長保持聯系，及時交換意見。

1、嚴格遵守學校《教師行為規范》和各項規章制度。

2、熟悉幼兒教學活動內容及要求，認真做好本職工作。

3、負責保管大型玩具和用具。每周檢查一次。

4、每周開展一次教研活動，每學期要有專業教研成果。

1、熱愛幼兒，關心、耐心、細心、熱心對待幼兒，配合班主任教師，全面、細致地照顧幼兒每日生活。做好保健、教育工作。

2、熟悉本班教育計劃，做好活動前的準備和收拾工作。協助教師組織各項活動和游戲。教師因公外出時負責本班的帶班工作。根據教育要求自制玩具并協助教師搞好環境布置。

4、經常觀察幼兒情緒情況并做好記錄，發現病情及時報。班上發現有傳染病要及時對玩具、用具進行消毒，對體弱幼兒要作特殊照顧。

5、保持班內環境和設備的清潔，保育員下班前要關好門窗、關熄電源。

6、認真做好衛生包干區的衛生工作和保潔工作，每天下班前必須清倒垃圾，做到垃圾不過夜。

1、必須嚴格執行衛生部頒布的《幼兒所、幼兒園保健制度》和省、市、區有關衛生保健制度。

2、制定合理的一日生活制度。每日體育活動不少于1小時；每日戶外活動不少于1小時。

3、建立幼兒健康檔案登記、統計。

4、堅持晨檢、午檢制度，發現疾病及時處理，并做好記錄。

5、配合衛生部門做預防接種工作。

6、每天保證供應充足的溫度適中的開水，課間、運動后提醒幼兒飲水，培養幼兒自覺飲水的習慣。

7、建立體弱幼兒檔案，定期對體弱兒進行檢查和分析，提出保健措施。

8、教師必須注意培養幼兒良好的衛生和生活習慣，對幼兒進行安全教育，增強自我保護意識，養成正確的確坐、立、行、走姿勢，為幼兒成長奠定良好基礎。

1、樹立全心全意為人民服務的思想，認真做好本職工作，上班集中思想，業務精益求精，克服出勤不出力的庸人主義。

2、上班不做私活，不擅自會親友，不打私人電話。

3、上班時間嚴禁串班，聊天，要堅守崗位，未經領導批準不能隨便調班，離開孩子，如有發現，依曠工處理。

4、不能強求家長為個人辦事，如造成不良影響，要依教師職業條列處分。

5、上班注意儀容端莊大方，不能濃妝艷抹，不穿高跟鞋，不梳披肩長發，不留長指甲，不戴戒指、耳環和手鏈。

6、領操活動，上音樂課和體操時，教師要穿平跟鞋，體操課不穿裙。

7、進入幼兒園嚴禁吸煙。

1、教師保育員要以幼兒為中心。關注幼兒在各項活動家中的安全。

2、上班人員一定要認真清點幼兒人數，戶外活動外出返回均要認真清點人數，家長來接孩子一定要按學校的接送程序進行，不能違返。

3、經常檢查幼兒的口袋，不讓幼兒玩帶玻璃、硬幣等呈尖角的危險物品，以防傷害幼兒。

4、必須妥善保管藥物，喂藥時要仔細核對，有毒物品由專人管理，嚴禁在班上存放，藥物的保管和服用由醫務人員負責。

5、防止發生燙傷和中毒事故。

6、注意房屋、場地、用具、玩具、活動器械、電器設備的安全使用，每月檢查一次。避免觸電、砸傷和摔傷等事故發生。

7、每周召開一次安全工作會議，加強防護措施，消除事故隱患。

1、幼兒園的全體教職員工要認真學習安全防火知識，學會消防栓、滅火器操作，學會保護孩子。

2、安全檢查每周一次，電路、電器、防火設備情況，做好記錄，消除隱患。

3、班級所有電器用完后，馬上拔出插頭，并要放置在干燥地方，以保安全。

4、保育員下班前，要關好所有電器。

5、通道要保持暢通，孩子在室內時，不準上鎖，發生火災事故時，教師、保育員要沉著鎮靜，迅速從安全通道疏散幼兒，不能丟下孩子不管。

6、經常對幼兒進行防火安全教育，使幼兒懂得不能玩電插頭，發現情況及時報告大人。

1、幼兒安全教育“五不”。不觸摸各種電器開關；不亂食花、草、種子、藥物、食品；不把小物件銜在口中；不放臟東西和危險品在口袋里；不離開老師。

2、帶班時間不得與人聊天，不得離開幼兒；不允許幼兒離開老師的視野。一般情況下，不接電話和會見客人。

3、活動前做“三檢查”（即檢查場地、設備、幼兒情緒、衣著）；“一交待”（向幼兒交代紀律與玩法）；活動時注意觀察幼兒活動內容和方式；活動后清點幼兒人數并講評。

4、不讓幼兒接觸電源開關、刀器、開水和火。

8、下班前要仔細核對幼兒人數；關好門窗；關掉電器、開關。

9、幼兒受傷后，當班老師要冷靜沉著，耐心詢問、仔細查看傷口。迅速護送到醫院處理。

10、發生事故后，要立即報告醫生和園長。

1、每周五大掃除1次，徹底搞好班上和包干區的衛生。

2、幼兒玩具每周用0.3%的消毒水泡15分鐘，書籍陽光下曬1小時。

3、保持室內外清潔、空氣流通，每日早晨、下午起床后開窗換氣。

4、工作人員要保持儀表整潔，不留長指甲。

1、要事先熟悉活動地點的環境，了解周圍是否有水塘和其它危險物。

2、每次活動必須事先寫好計劃，必須有3名以上工作人員跟隨照顧。

3、出發前要對幼兒進行安全教育、紀律教育，清點幼兒人數，編好組，檢查幼兒衣物和身體。

4、行進時工作人員應時刻走在幼兒隊伍的外側和兩頭。

5、上汽車時老師必須在兩頭照顧，行車時，不能讓幼兒探頭手出窗外。下車時，必須有一名工作人員先下車接孩子。

6、活動時，每換一個活動地點或內容都要及時提醒幼注意安全，并清點人數。

1、幼兒患傳染病立即隔離治療，所在班級必須徹底消毒。患兒痊愈后經醫生診斷方可回園。

2、幼兒離園一個月以上要經校醫務所重新檢查，經醫生診斷后方可回園。

3、幼發燒38℃以上，幼兒摔傷，須送醫院處理并通知家長。幼兒無其它原因長哭不安，情緒低落，也應送醫院診斷并通知家長。

4、對活動期佝僂病、貧血、身高、體重低于2個標準差及患有哮喘、營養不良，過于肥胖的幼兒要建立卡片，專案觀察，加強與家長的聯系，加強生活護理，適當參加活動。

5、醫務所人員為患兒、體弱兒調配營養餐。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇十七

為加強幼兒園安全管理，確保幼兒園教育教學正常有序進行，保證幼兒園生命財產安全，幼兒園嚴格執行出入管理制度，請全體教職工、家長、其他人員共同遵守：

1、嚴格遵守入園、離園時間的規定。

入園：早7:30-8:30之間，幼兒進園后刷卡考勤。

離園：4:30以后分批離園，家長在園門外按班排成一列等候（雨雪天氣可進入院內排隊等候）。在約定時間未接回的幼兒將由教師組織在一樓門廳等候，確保安全；需延遲接的幼兒，請家長提前告知以便妥善安排。

2、幼兒在園期間出入園門，必須由本班保、教人員帶到園門口，由家長持考勤卡領回。

3、家長如有特殊情況必須經本班教師同意并親自帶領方可入園。

4、晚間家長接到幼兒后及時離園，不要在園內逗留玩耍。

5、服從門衛、保安人員的指揮。

1、來訪人員一律在門衛室嚴格登記，經批準后方可佩戴來訪證入園。

2、來訪人員應遵守幼兒園規章制度，不得做與來訪登記事由無關活動，未經允許不得擅自進入班級，不得在園內閑逛、逗留。

3、幼兒園謝絕推銷商販閑雜人員進入。

1、所有教職工憑考勤卡出入幼兒園。

2、教職工中途離園，必須有園長審核批準、登記，回園后銷假。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇十八

管理費每個月1280元（按月收取，），伙食費每天15元（按天計算）。每個月的收費時間為8——10號，時間是7：30——15：00，周六不收費，家長直接交到財會室，坐班車的寶寶，可以把班車費交給班車老師（用紙包好，寫好名字，班級）代為轉交。收取的費用是當月的（1——30號）的費用，（希望家長能夠準時完成此項工作，因為提醒家長繳費也是我的工作職責，我更希望家長能配合我的工作，讓我把更多的精力放在照顧孩子身上）。

1、為培養幼兒誠信，如果幼兒因事假或病假不能正常來幼兒園，要及時通知班主任，并如實告知班級老師請假原因，周六不做要求。

2、因幼兒因病/因事一整月不出勤（月初1號——31號），需繳費300元管理費。若寶寶第一個月不出勤，第二個月在繳納托兒費之前仍不出勤，視為幼兒放棄在園學位幼兒園為幼兒辦理退園手續，如果家長在退園后再送寶寶入園，不能直接進班級，需到財務室辦理相關手續后方可入園。

3、管理費整月收取，幼兒當月只要出勤。

解釋說明：需要家長理解的是，您的孩子不出勤，但是幼兒園仍要接待其他孩子來園，老師正常工作，所有開銷都在正常支出，我們鼓勵孩子出勤，鼓勵孩子出滿勤，只有保證孩子出勤，才能得到連續的教育，對幼兒的發展是極其重要的。

幼兒園不是治療機構，所以，我們只能對疑似的病例進行排查，努力減少幼兒園內流行病的傳染機率）

1、堅持每天對幼兒晨檢，如晨檢發現幼兒身體異常（如：咽部紅腫，嗓子，手，有紅點，發熱，腹瀉等癥狀）請家長帶幼兒回家休息觀察，待癥狀消失后再來園。

2、老師每天為寶寶進行體溫測量，檢查口腔，嗓子，手腳，肛門，如果寶寶在園內體溫超過37、2℃，請家長接寶寶回家休息，在退燒后24小時無任何癥狀方可來園。

解釋說明：因為孩子從家庭生活走進集體生活，生活的環境變化了，接觸的人也多了，原本從母體帶來的抵抗力漸漸的消退，而孩子自身的抵抗力還在慢慢的建立過程中，因此這個年齡段的孩子特別容易生病。所以在家也請家長仔細觀察寶寶的嗓子，手腳和肛門，有無異常，尤其是寶寶的口腔，因為好多病毒先從上呼吸道開始感染的。對隔離回家的孩子家長要及時給寶寶用藥，注意休息，避免病情加重。如果寶寶身體有任何異常請家長第一時間通知老師，我們會根據情況對班級里的其他孩子進行檢查。如果寶寶的情況嚴重，老師會盡量抽時間陪同家長一起去醫院進行檢查，或者是帶著園醫家訪，您的孩子走進幼兒園就是我們共同的寶貝。

1、7：30——8：00家長送寶寶來園，待寶寶晨檢合格后家長再離開。

2、家長送寶寶來園后，如果想了解孩子的情況可在一樓監控下看，請不要上樓在班級門口觀察。您的出現如果被寶寶發現，會影響到寶寶的情緒。一樓監控開放時間是：7：30——3：30，因為3：30后各班老師要給寶寶們整理衣服，為了避免安全隱患發生，所以請家長自行離開，謝謝配合。

3、家長接寶寶的時間是4：15在一樓正廳，如有特殊事情的家長或新入園的寶寶考慮早接可和老師打電話聯系3：50可接走寶寶。接寶寶的家長請按先后順序站在班級指定位置排隊，由老師按家長先后順序送寶寶。如有事情和老師溝通的家長在所有寶寶送完后留下來和老師交流。

4、因幼兒園是弱勢群體，離園期間大門時開放的，為了寶寶的安全，家長接寶寶后請直接離園，不要在幼兒園內玩耍。

5、如有家長開車接寶寶，請家長避免把車停在幼兒園大門、交叉路口附近，以免影響其它車輛通過。

如果因為寶寶身體需要帶藥，請家長一定要把所帶來的藥品寫清幼兒姓名，藥品名稱，服用時間，及注意事項，如不完全滿足以上條件，老師以保護幼兒身體健康為主，有權拒絕給幼兒服藥。帶藥劑量為一次用量，不要帶多，最后要簽上家長的姓名（班車也一樣）。按上級規定，園里僅可中午為寶寶服一次藥，請家長合理安排服藥時間。

解釋說明：

1、幼兒在園期間不能給服用三類消炎類藥品，如：青霉素、頭孢、阿奇霉素等。

2、幼兒在園期間不能服用退燒藥，寶寶發燒37.2度老師給家長打電話來園接寶寶。

3、幼兒在園期間不能服用抗病毒類藥品，如：利巴韋林、板藍根、病毒靈等。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇十九

為加強幼兒的健康管理，保護幼兒身心健康，特制定本制度。

1、入園檢查制度：按照托幼機構要求對新入園幼兒、插班幼兒進行全面體格檢查。對體檢中發現器質性疾病、特殊疾病、體弱病殘的幼兒，要通知和配合幼兒家長到醫院做進一步檢查，并做好登記，名單分別交班主任和保健醫生，以便在教育教學活動中予以照顧。

2、幼兒園工作人員參加工作以前，必須按照托幼機構要求根部不同崗位職責， 檢查合格后方可就職。

1、在園的幼兒每年由街道社區衛生服務中心集體組織體檢一次，每半年測身高、體重各一次，并做好記錄，進行健康對比分析、評價，疾病統計，及時矯治。每個幼兒均應建立健康卡片或檔案。

2、 對因故未能按時體檢的幼兒，園方要另外安排時間組織補檢，確保體檢率達到 100%。

3、 幼兒園為幼兒提供安靜、整潔的體檢場所，并標明體檢項目。

4、保健醫生組織幼兒體檢前要進行談話教育，講解體檢前的注意事項。

5、堅持晨檢及全日健康觀察制度，發現問題，即采取措施，對法定的傳染病， 做到早發現、早診斷、早防治，做好隔離、消毒措施，以及對班級的檢疫防止傳染病的蔓延。

6、設專人做好幼兒預防接種證查驗工作，開展幼兒近視、沙眼、齲齒、寄生蟲、貧血、營養不良、脊柱彎曲、神經衰弱等常見疾病的綜合防治工作。

1、保健醫生負責整理、統計幼兒健康體檢檔案資料，并妥善保管幼兒體檢表。

2、 查看幼兒健康資料需通過園領導同意方可查看，查看完畢后及時歸還、歸檔。

3、 加強技術防范措施，資料要經常通風、防潮、防蛀蟲。

附：

（1） 兒童入托幼機構前應當經醫療衛生機構進行健康檢查，合格后方可入園。

（2） 兒童入園體檢中發現疑似傳染病者應當“暫緩入園”，及時確診治療。

（3） 兒童入園時，應當查驗“兒童入園健康檢查表”、“兒童保健手冊”、“ 預防接種查驗證明”。對于未按規定接種的兒童要告知其監護人，督促監護人帶兒童到當地規定的接種單位補種。

（1）兒童定期健康檢查項目包括：測量身高、體重，檢查口腔、皮膚、心肺、肝脾、脊柱、四肢等，測查視力，檢測血紅蛋白。

（2）1～3 歲兒童每年健康檢查 2 次，3 歲以上兒童每年健康檢查 1 次。所有兒童每年進行 1 次血紅蛋白檢測。4 歲以上兒童每年檢查 1 次視力。

（3） 體檢后應當及時向家長反饋健康檢查結果，對有異常的兒童督促其治療。

（4） 兒童離開園 3 個月以上需重新按照入園檢查項目進行健康檢查。

（5） 轉園兒童持原托幼機構提供的“兒童轉園健康證明”、“兒童保健手冊”可直接轉園。“兒童轉園健康證明”有效期 3 個月。

（1） 做好每日晨間或午間入園檢查。檢查內容包括詢問兒童在家有無異常情況，觀察精神狀況、有無發熱和皮膚異常，檢查有無攜帶不安全物品等，發現問題及時處理。

（2） 保教人員應當對兒童進行全日健康觀察，內容包括飲食、睡眠、大小便、精神狀況、情緒、行為等，并做好觀察及處理記錄。

（3） 保健醫生每日深入班級巡視 2 次，發現患病、疑似傳染病兒童應當盡快隔離并與家長聯系，及時到醫院診治，并追訪診治結果。

（4） 患病兒童應當離園休息治療。如果接受家長委托需要喂藥時，由保教人員與家長做好藥品交接和登記，并請家長簽字確認。

（1） 工作人員上崗前必須按照《管理辦法》的規定，到xx市（縣）婦幼保健院按照規定的項目進行健康檢查，取得《托幼機構工作人員健康合格證》后方可上崗。

（2） 精神病患者或者有精神病史者不得在托幼機構工作。

（1） 在崗工作人員必須按照《管理辦法》規定的項目每年進行一次健康檢查。

（2） 在崗工作人員患有精神病者，應當立即調離托幼機構。

（3） 凡患有發熱、腹瀉、流感、活動性肺結核等呼吸道傳染性疾病、痢疾、傷寒、甲型、戊型病毒性肝炎等消化道傳染性疾病、淋病、梅毒、滴蟲性陰道炎、化膿性或者滲出性皮膚病等需離崗，治愈后持縣級以上醫院出具的診斷證明， 并取得“托幼機構工作人員健康合格證”后，方可回園工作。

（4） 體檢過程中發現異常者，根據xx市（縣）婦幼保健院的要求到相關專科進行復查和確診工作，并追訪診治結果，合格后持證上崗。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇二十

（三）會議要求：要求有會議記錄，重大事件簽字制度，每次要有兩個以上議題。會議組織者必須做好充分準備，熟悉掌握學習內容與要點。

（一）全園會：

1、園長或教學主管主持（做好會議記錄）；

2、全體教職工參加；

3、每月月底召開一次；

4、內容是總結本月工作，安排下月工作，公布全園應了解的大事。

（二）園務會：

1、園長主持（做好會議記錄）；

2、教學、行政主管、保健組長、財會等人員代表；

3、每兩周一次；

4、內容是對全園目標規劃，計劃，總結，人員獎懲，財務預算和決算，制度的建立、修改、廢除及其他涉及全園的重要問題進行審議，及時研究日常工作中的問題。

（三）教研會：

1、教研組長主持（做好會議記錄）；

2、教師參加；

3、每兩周一次；

4、內容是研究教育教學工作中的困惑問題。

（四）保育保教會：

1、保育組長主持（做好會議記錄）；

2、保育員參加；

3、每兩周一次；

4、內容是研究保育工作中的問題，并對保育員進行培訓。

（五）班務會：

1、主講教師主持（做好會議記錄）；

2、本班教師、保育員參加；

3、每周一次；

4、內容是研究班級保育工作的問題。

（六）伙委會：

1、行政主管或保健組長主持（做好會議記錄）；

2、園長、保健醫、廚師班長、教師、保育員、家長代表；

3、每月一次；

4、內容是向家長宣傳幼兒教育理念，向家長匯報教育教學工作并征求家長的建議。

三、文件處理辦法。

（一）文件的收發：

1、文件實行集中統一管理；

2、辦公室負責外部轉來的公文，統一收發、分發、傳遞；

3、用印、立卷和存檔，負責內部形成的公文用印和歸檔。

（二）收文處理程序：

1、凡是上級單位的信函和各類文件，應登記并歸案；

2、辦公室負責文件處理的人員，收文后立即拆封，分類登記；

4、辦公室人員應認真理解領導批示，辦理完畢應做好歸檔工作。

（三）發文程序：

1、領導簽批后打印、復印發文；

2、發文簽字后即為最后定稿，辦公室負責登記、編號（行政系列）發文稿編號后印刷；

3、編號后的正式文件必須加蓋公章；

4、發文部門在分發的同時將原稿及一份正式文稿交辦公室歸檔保存；

5、指定專人負責文件管理；

6、上級下發的正式文件，要進行登記；

7、登記后交主管領導閱批，承辦人負責文件傳閱及催辦工作；

8、辦理過的文件要妥善保管，定期整理、編號、裝訂、歸檔或退還。

四、計算機、打印機、復印機的使用管理制度。

（一）計算機、打印機：

1、設專人管理；

2、凡需打印的正式文件、材料，經部門主管批準后方可打印、復印；

3、下班前必須進行安全檢查，確保無隱患后方可離開；

4、各部門的總結、計劃，未定稿的材料不批印；

5、與工作無關的材料不打印、不復印；

6、做好印件登記、統計工作；

7、做好成本核算，杜絕浪費，節約材料。

（二）計算機：

1、設專人管理；

2、杜絕使用計算機上網，查詢與工作無關的內容；

3、嚴禁辦公室人員使用計算機看vcd；

4、嚴禁將來路不明的光盤、軟盤插入計算機，防止病毒傳播；

5、禁止上班時間用計算機玩游戲。

五、辦公用品使用規定。

（一）辦公用品的購置：

1、用品的購置，由各部門在每月25日前填寫采購需求單；

2、特殊情況、急需物品，可以臨時申報，經領導審核同意后，交由行政部，根據所購物品種類，進行價格咨詢，統一購置。未經深情和批準擅自購置的物品，費用自付。

（二）辦公用品的保管：

1、專人對所購置的物品進行驗收、分類、登記入帳、妥善保管；

2、各類物品領用后，由領用人自行負責保管；

（三）辦公用品的使用：

1、勤儉節約的原則，做到物盡其用，杜絕浪費；

2、領用時，應根據各部門所報購物計劃和上月庫存情況，定向發放；

3、物品管理人員要對使用人單獨建立帳目，領用時必須簽字。

（四）辦公用品的移交：

１、工作變動離開原崗位者，需將所領用的公物進行移交；

２、由行政部按物品領用賬目清單，逐件做好清點，移交無誤后，辦理移交手續，雙方在移交清單上簽字。

（五）辦公用品的維修：

１、部門到辦公室填寫維修單，提出維修意見；

２、行政部門負責維修；

３、正常操作損壞的物品，由部門報主管領導審查批準后，進行維修；

４、因其它情況造成物品丟失、損壞的，要先查明丟失、損壞的原因及責任，報主管領導審查批準再進行批準。

（一）各部門崗位交接：

１、按時、按要求做好交接班工作；

２、認真填寫交接班本，按欄目要求填寫。

（二）班級教師交接：

１、幼兒出勤人數，健康情況，服藥次數、數量及時間，家長囑托內容；

２、中途接走的幼兒姓名以及有關教學內容；

３、采取記錄機口頭介紹交班方式；

４、主管領導要審閱交接班記錄，并督導教師處理待辦問題。

（一）教職員工：

１、全體教職工必須嚴格遵守幼兒作息時間；

２、按照幼兒一日生活各環節要求，準時安排各項活動，可根據幼兒情況進行調整，要適宜幼兒。

（二）幼兒進餐：

１、幼兒兩餐間隔不能少于３—５小時，除特殊情況外不得提前或推遲開飯時間；

２、幼兒進餐時間不得少于２５分鐘，不摧飯。

（三）幼兒睡眠：

1、按照幼兒園規定的午睡時間進行；

2、幼兒要按時上床、起床，不得提前或錯后起床。

（四）幼兒戶外活動：

2、保證幼兒有充分的游戲活動時間；

3、游戲活動要過渡自然，減少不必要的等待。

（六）幼兒飲水：

1、適應期的幼兒要保證充足的水量；

2、每日安排上午、下午各三次飲水時間，做到隨渴隨喝；

3、夏季飲水量與次數相應增加；

4、幼兒可根據需要喝水和排便。

（一）就餐制度：

1、根據嬰幼兒年齡不同，要求準確開飯時間，以及所采取的進餐方式，進餐所用餐具；

2、早餐8點，中餐11：40，晚餐4：30。每餐間隔不少于。

3、5—4小時，進餐前15分鐘，不做劇烈活動；

3、嚴格執行餐前消毒制度，做好每餐餐前、餐后的消毒、衛生工作；

4、餐前，指導值日生工作。值日的幼兒能做的請幼兒自我服務；

5、教師指導幼兒餐前洗手，做到邊洗邊吃，養成良好的衛生習慣；

6、進餐時間教師不摧飯，不處理幼兒問題，保證進餐時間不少于25分鐘；

7、負責分餐的教師，要佩戴圍裙、帽子，做好自身的衛生工作。

3、按時起床，不拖延起床時間，教師指導幼兒整理床鋪、穿衣、襪、鞋等生活活動；

4、培養幼兒定時大小便的習慣。

1、幼兒的大小便，由保育員專門負責，關注幼兒遍后的清潔；

2、幼兒每周四為幼兒剪指甲；

3、嬰班幼兒，三餐后漱口；三歲以上幼兒三餐后刷牙；

4、夏季戶外活動后，教師要為幼兒用溫水擦洗；

5、戶外活動時，保育員注意隨時提醒幼兒擦汗，即增減衣服。

1、夏季開空調時，室內溫度保持在26—28度之間；

2、冬天戶外要給幼兒穿上棉背心；

3、教師、保育員要關注體弱、肥胖、生病幼兒的護理工作。

九、舞蹈教室的管理。

（一）使用范圍：

１、有組織的大型集體活動；

２、舞蹈、親子等集體教學活動；

３、教職工的培訓、會議、娛樂活動等。

（二）衛生清潔：

１、衛生工作由園保潔工負責每天打掃；

２、活動結束后，組織者負責所用設備、電源的安全檢查；

３、廳內的物品不可隨意挪動，需經園辦公室簽字同意，使用后及時送還。

十、藝術教師的管理。

（一）使用范圍：

1、班級教學活動；

2、第二課堂課程活動。

（二）衛生清潔：

１、衛生工作由園保潔工負責每天打掃；

２、活動結束后，組織者負責所用設備、電源的安全檢查；

３、廳內的物品不可隨意挪動，需經園辦公室簽字同意，使用后及時送還。

十一、接待室的管理。

（一）使用范圍：

１、接待來園的幼兒；

２、接待咨詢的家長；

３、接待來訪、參觀的人員；

４、對外工作的接洽。

（二）衛生清潔：

１、保潔人員負責每天衛生清潔；

２、保安負責每天晚上下班后關門、窗、切斷電源、消除安全隱患。

十二、教科研制度。

（一）按學科成立教研組：

１、選派教育理論基礎扎實、教學經驗豐富、組織能力強的教師擔任教研組長；

３、教研計劃要重點明確、措施具體、可操作。

（二）教研組活動：

1、每兩周一次，全體教師參加；

２、教師按時、積極參與，遲到或早退按照出勤制度處理；

３、教研活動要有原始記錄，記錄教研的全過程；

４、學習、交流、觀摩先進教育經驗，教育活動。

十三、圖書資料借閱制度。

（一）借：

１、借閱圖書資料時需填寫借閱單，辦理借閱手續；

２、每次借閱圖書數量不超過５冊；

３、借閱時間為兩周，逾期未還者將給予經濟處罰。

（二）還：

１、圖書如有損壞、遺失，需要照價賠償；

２、每學期末借閱的圖書、資料均要按期歸還；

３、圖書資料須本人借閱，不得委托他人借閱。

（一）新生：

２、幼兒來園兩周之內，教師需要每天與家長聯系，認真填寫家長聯系冊，使家長了解孩子的情況，讓家長放心。

（二）幼兒：

１、班級教師應了解幼兒的發展情況，每天利用早晚接送幼兒的時間與家長溝通幼兒情況；

３、每月教師要運用多種形式，與本班幼兒家長進行溝通一次，確保信息的暢通；

５、每學期召開兩次集體家長會，一對一家長會；

６、園長建立接待日，聽取家長的意見和建議；

７、邀請家長代表參加園務會、伙委會，參與幼兒園的管理；

８、杜絕教師收受家長的禮品。

一、財務管理：

（一）紀律。

1、嚴格執行財務政策及有關規定，管理好現金和支票；

2、配合財務部組做好年度預算和決算，并監督預算的執行；

3、按教委規定做好年度審計工作。

（二）要求：

1、財務人員要做到帳目清楚，票據齊全，手續完備，使自準確，日清月結；

3、每月公布幼兒或市賬目。

（三）報銷：

3、幼兒發生事故，幼兒園沒有校車，去醫院打車，費用實報實銷；

4、外出辦事、參觀、學習等，要經園長批準，方可報銷；

5、外出辦事，中午的誤餐費按補貼規定執行。

（四）安全：

1、為保證安全，取送大額現金必須有兩人同行；

2、妥善保管好財務檔案；

3、財務人員定期向園長匯報財務收支情況。

二、財產管理。

（一）固定財產：

1、保管員對全園財產負責管理；

2、建立幼兒園固定資產總帳級財務分類賬，總帳由財務部負責，分類帳由保管員負責；

4、有損壞、丟失情況，保管員上報園長，根據情況賠償。

（二）維修與使用：

１、保安定期檢查維修大型玩具、辦公家具、設備等，確保安全；

２、幼兒園的固定資產，教職工只有保管和使用權，沒有處理和外借權；

４、保管員每月清點結算，做到賬物相符；

５、幼兒園固定資產出園，由園長開出門條，保安方可準予放行。

（一）采購領用程序：

1、每月20日各部門填寫下月物品預算表，報行政經理；

2、保管匯總后，于25日將采購計劃上報財務部審批；

3、物資部采購，驗收后入庫，使用部門領取；

4、所有過程以簽字為準；

5、各部門急用辦公用品需填寫采購申請單。

（二）管理要求：

1、庫房管理人員在驗收入庫時，應該對物品名稱、型號規格、數量、價格，并登記入冊；

2、非庫房管理人員，不得自行進入庫房區用物品。

（一）健全賬目：

2、庫房管理人員要職責明確；

3、每天登記帳目，不漏帳，不錯帳，做到賬物相等；

4、按定量食譜嚴格出庫，不超不負；

5、每星期小盤庫，上報出入庫單，財務、廚師班長及庫房管理員每月底進行月盤庫。

（二）食品衛生要求：

1、庫房物品擺放整齊、有序，符合衛生要求；

2、成人、幼兒物品擺放嚴格分開；

3、防鼠、防蟑螂，保持清潔及通風；

4、庫房不虛報，不漏報，以保庫存充足；

5、食品按保質期食用，積壓不得超過半個月；

6、嚴格入庫檢查手續，不收腐爛變質食品、過期食品和無商標食品。

幼兒園安全工作涉及到各個部門，因此，要提高全體教職員工的安全意識，重視安全工作。園長是幼兒園安全的第一責任人，隨時督導、提醒、檢查教職工，做到人到心到，不擅自離崗，嚴防意外事故的發生。

（一）安全教育制度：

1、從思想上入手，重視抓好安全教育，加強全體教工的安全意識，抓安全做到全員參與；

2、每月對全體教工進行一次安全教育，講座與實操相結合。

（二）落實安全責任制：

2、創建和諧園所，做到自解矛盾，安全自保。

（三）值班制度：

1、值班人員堅守崗位，不得讓任何外人來園。

2、熟悉幼兒園的環境，并明確緊急電話的聯絡方式。

3、認真學習有關緊急情況的預案，當發生情況時能保持鎮定，并在第一時間聯絡相關人員。

4、白天值班人員，每半小時巡視園舍和操場，隨時發現不安全因素。

5、住園值班人員，每晚要巡視檢查園舍，同時檢查門窗、電器、火種是否符合安全要求，發現情況及時報告有關人員處理。節假日值班要堅守崗位，嚴格執行門衛制度，按時交接班并做好交接記錄。

６、節假日值班做好報紙、信件的接收工作，并做好登記。

７、節假日值班時間不接待親友，不帶家屬。并注意保持園舍環境清潔。

８、住園人員不得帶外人到園留宿。如果外出必須按時返回（晚9點以前）。

９、工作人員值班一律不得因私接待客人，不能讓外來人員在園內自由出入。

（四）檢查制度：

１、各部門每天寫安全記錄本，方可離園；

２、對安全工作要每天檢查，每周一次綜合大檢查；

３、對查出的問題，要立即解決，情況嚴重的要給予有關責任人以相應處罰；

（五）門衛制度：

1、保安要認真履行職責，堅守崗位，有特殊情況需要離開時，必須有人替班；

2、對出入人員情況要非常熟悉，對外來人員加強控制，無關人員不得入內，接送幼兒的家長須持卡接送卡入園接送幼兒，保安堅持認卡不認人。

（六）外來人員接待制度：

2、離園時必須交回接待人員簽名的會客登記表；

3、來訪人員沒有得到批準不得進入班級；

4、各類推銷人員，為經園長同意不準進入大門，經園長同意后應在接待室等候；

5、沒有總部批準，任何人不得在園所內外拍照、攝像等活動。

（七）請示報告制度：

2、保安人員對當天情況要及時進行認真登記，對所辦事項認真交接。

出入幼兒園環節是確保安全工作的最重要環節，門衛是幼兒園的一道安全屏障，門衛最主要任務是保證幼兒園的安全，因此要做到：

1、門衛、保安人員的選擇：幼兒園有責任對門衛進行考察，嚴格按照伊頓幼兒園的標準，了解人員背景，確保保安人員本身不出問題。

2、園門必須有人值班，如值班者有急事離崗必須找人代替值班。

3、除幼兒和內部員工之外，沒有園長同意，其他人均不可進入幼兒園。

4、幼兒無家長帶領不得走出園門。

5、接送時間，門衛有責任維護門口秩序，提醒家長按秩序接送幼兒，禁止擁擠。

6、進入幼兒園的來訪人員嚴格遵守幼兒園的規章制度，在規定的區域內參觀、洽談。

7、門衛每半小時到操場巡視一次，有衣冠不整者、神情可疑者接近幼兒園時，應提高警惕。必要的時候與所屬小區物業保安部門或當地派出所聯系。

8、在節假日、值班人不在門崗時必須將門鎖好，聽到按門鈴及時開門。

9、不熟悉的外來人不得進園，讓其在門廳等候，鎖好門，通報有關人后再做答復、處理。

10、后門、旁門、車門等沒人看管的門必須鎖好，隨用隨開隨鎖。

11、每天靜園后，檢查操場、院落有無不安全因素，鎖好通操場的所有門。

（二）校園日常生活安全細則。

每位伊頓員工都有對幼兒進行安全教育的義務，新員工應經過崗前培訓后，方可上崗。做到幼兒園的一切活動要以幼兒安全為中心，符合幼兒特點。每位員工都應做到：

1、創設良好的衛生的物質環境。

室內安全設施，物品做到無棱無角，擺放適宜，椅子在室內不得椅腿朝上，不坐的椅子插在桌下，保證幼兒活動場地安全、寬暢。

成人使用的剪、刀、熱水瓶及幼兒攜帶的藥品應放到幼兒拿不到的地方。

教師及保育員要經常檢查并上報電線、電器的損壞情況，特別注意有無漏電現象。

室內暖氣要有安全設備，電器插座要安裝在距地面1。6米以上的地方。

保育教師要時時注意房舍、場地、家具、用具、玩具的安全性，每月對大型玩具進行檢查，及時報修、更換破損的玩具和活動設施，在沒完全修好前不得讓幼兒使用。

每周檢查大型玩具、用具要有詳實的紀錄，并出示警示牌，提醒家長、兒童注意安全。

消毒液、鹽酸、滅蠅、滅鼠、滅蟑螂的藥品必須由醫務室統一保管，隨用隨取，班內不得留存。

做好消毒衛生工作，飯前消毒水擦桌子，五分鐘后再用干凈清水抹布擦干凈，水碗用具使用一次消毒一次。傳染病流行季節，增加消毒液濃度和消毒次數。

在晨、午、晚檢及戶外活動回來時，班級教師要檢查幼兒口袋中有無危險物品，如有發現必須及時處理。

被褥枕芯保證每周或隔周晾曬一次，床上用品兩周清洗一次，要有晾曬、清晰的紀錄。

傳染病流行季節，增加每天開窗通風換氣的次數，使室內空氣流通，起到凈化作用。如果人多空氣不好，又不便開窗可用加濕器，空氣清潔器。夏天經常開窗通風換氣。各季幼兒戶外活動時，室內進行15分鐘的通風換氣工作。白天宿舍要開窗通風。

夏季要根據室內外溫差及時調節空調的溫度，室內保持溫度在28攝氏度，并適時開關空調。

2、創設溫馨的心理環境。

教師要尊重幼兒，關心幼兒，做到蹲下來和幼兒講話。

教師是幼兒的朋友，與幼兒是互動關系，是支持者、合作者、引導者。平等地對待班里每一個幼兒。

教師應堅持積極鼓勵，啟發誘導的正面教育，不說反話，尊重每一個幼兒心理健康成長。

伊頓教師要發自內心地喜歡每一個幼兒，使幼兒感到老師愛我，我是好孩子，確保幼兒幼兒園心情愉悅。

嚴禁體罰、變相體罰幼兒，幼兒進餐時不允許處理幼兒問題。

3、加強對幼兒的護理及照顧。

注意增減衣服，了解每一個幼兒的生活習慣（如冷、熱等），根據季節、天氣及個人習慣不同，提醒幼兒注意增減衣服。

幼兒體育活動出汗過多，老師應帶上毛巾隨時給幼兒擦汗（頭上、脖子、后背等處）。回班后檢查幼兒，如果衣服濕了及時更換。

睡覺時要注意為幼兒增減被子，冷了蓋嚴些，熱了蓋少些或往下蓋被，幼兒出汗要及時擦干。

保證幼兒飲水量，每天保證六次定時飲水，并能做到隨渴隨喝，保教人員要注意水溫、水量，定崗定位。

就餐時，教師端飯和湯，禁止從幼兒頭頂穿過。不拿燙水燙飯菜進入教室，防止幼兒接近熱的飯、菜、湯。

控制進食量，肥胖兒先喝湯，多吃菜，細嚼慢咽。瘦弱兒加強進餐照顧，注意增強幼兒食欲。體弱、易感兒，外出活動給其多帶水帶衣服。（如有過敏的貧血的，愛流鼻血的便秘的等幼兒）。

午睡前檢查幼兒有無攜帶物品上床，睡眠時，隨時觀察幼兒睡姿及體溫，防止抽風、窒息、異物入口耳鼻的情況發生。

幼兒午睡時，值班教師要隨時巡視幼兒有無異常，不要讓幼兒用被子蒙頭、面睡覺，發現幼兒有異常現象時，如抽搐、驚厥、高熱等癥狀時，隨時報告值班保健醫生。

對于個別幼兒包教人員要心中有數，多觀察、多照顧、多關心。

4、教學活動安全細則。

教育教學工作是幼兒園的主要工作，在教育教學活動中保證幼兒的安全也是至關重要的。

強化教師和保育人員的安全意識，在各個環節中均注意安全因素，使事故發生的可能性降到最低。

（1）合理科學的作息制度：

按照幼兒身心發展規律，合理安排作息時間，動靜交替。安靜活動不得長于40分鐘，室外劇烈運動不得超過20分鐘。

（2）科學、合理使用教學設施和工具。

室內教學活動時，有意識的引導幼兒學習各種工具的使用。刀、剪、針等危險性教學工具應符合幼兒園安全標準，在使用過程中應教給幼兒正確的操作方法。如遞剪刀、刀的時候，要手柄朝著對方。

合理選擇活動內容，使活動對幼兒有一定的挑戰性，又不因為難度過大，造成對幼兒的傷害。

玩大型器械及做一定難度的動作，教師應注意在旁邊保護。

上下樓梯、進出大門、食梯、食堂、大型玩具、公共區域均有警示提示牌。

（3）做好各項活動的交接，隨時關注幼兒安全。

戶外教學活動及交接班時教師要注意清點人數，防止幼兒單獨離開集體走失。

當班時不得擅自離開工作崗位，上下樓梯和轉換活動內容時，教師要使幼兒情緒鎮靜下來，有秩序的進行下一個環節。

幼兒在進行各項活動時，教師要將幼兒組織在視野范圍內，禁止幼兒獨自在操場和樓道里奔跑。

無論有幾位教師同時在場，無論教師怎樣分工，在任何活動中教師不得扎堆聊天，防止幼兒發生摔傷、碰傷及溺水等意外。

班級教師或保育員不得把幼兒獨自留在班內，不得讓幼兒單獨進衛生間、睡眠室、較封閉的活動區域超過3分鐘。

（4）教師要經常對幼兒進行安全教育，增強幼兒自身的安全意識和自我保護能力。

教師要根據不同孩子的需求，對幼兒進行安全教育活動。

例：參觀消防隊、緊急逃生等活動。加強日常安全教育，如：不要把扣子、別針、紙團、線團等東西塞入口、鼻、耳中；不要把塑料袋套在頭上；不要把繩子套在脖子上；游戲時不猛跑，不擠推；吃飯時不大聲說笑，安靜進餐等。

（5）加強體育鍛煉。

1、早晨7：30入園，在操場進行游戲活動，跑步做操，跳集體舞。

2、每學年組織春秋季運動會，以幼兒趣味運動會、親子運動會等形式，進行體育游戲活動。

3、不同季節要舉行不同的單項體育活動比賽，如冬季大班跳繩，中班、小班拍球，大中班賽跑等，每班每季主要的體育運動項目不得少于兩項。

4、堅持組織幼兒參加特色體育活動：幼兒體操、輪滑、水冰、游泳等活動。

檔案資料是教育機構辦學情況的歷史紀錄，是上級管理部門對教育機構進行督導和評估的重要參考資料，是衡量幼兒園管理水平的文字依據。根據《中華人民共和國檔案法》的有關規定，特制定此管理辦法：

一、檔案管理人職責。

（一）管理人職責：

１、專人監管此項工作；

２、歸檔資料要完整、系統；

３、保管資料要集中、立卷，一事一卷，案卷編頁，防止資料丟失和損壞。

（二）長期保存的資料：

１、幼兒園申辦、變更的申請及審批材料；

２、上級管理部門下發的政策法規文件；

４、幼兒園機構設置，人員配備的材料；

５、幼兒園工作計劃，工作總結和專項檢查報告；

６、幼兒園向上級的請示、報告及其批示；

７、設計幼兒園的教學計劃、課程大綱、自編教材、講義和典型教案；

８、幼兒園舉行的大型活動記錄（錄像、照片、簡報、獎章、獎品等）；

９、幼兒園基本情況登記表，幼兒班級名冊，幼兒畢業證書等；

10、幼兒各種測評量表。

（三）保存三年的資料：

１、教職工的招聘合同；

２、招生廣告和簡章；

３、課程設置表，幼兒、教師考勤表，幼兒作息時間表等；

４、教學日志，聽課記錄等；

５、家長的反饋意見；

（四）保存五年的資料：

1、按照財務管理規定，各種記賬憑證和報銷單據；

2、幼兒園根據情況在規定歸檔的范圍。

（一）公文：

1、辦公室人員負責收文后立即拆封，分類登記；

2、編號并歸檔。

（二）園方文件：

1、辦公室人員負責等級歸檔；

2、園長審批后發文，原稿和一份復印件編號存檔；

3、應聘教師的資料歸檔。

三、教學學術檔案制度。

（一）教師學術檔案：

１、教師學術檔案由園長或教學主管負責收集填寫；

２、學術檔案是反映教師學術水平的依據；

內容：

（１）教育教學論文；

（２）專題研究成果；

（３）在報刊、雜志上發表的文章；

（４）個人工作考核紀錄；

（５）優秀觀摩活動記錄。

３、教師學術檔案由資料是保管。借閱學術檔案須經園長批準，辦理借閱手續后方可借出。

（一）班級精神面貌：

１、嬰幼兒的情緒、情感表現情況；

２、教師之間的團結與配合；

３、參加園內和社會大型活動的表現。

（二）四率情況：

1、幼兒出勤率；

3、幼兒事故率；

4、幼兒獲獎率。

（三）家長工作：

１、家長投訴率（電話、面談、網上）；

２、家長表揚（電話、面談、網上）；

３、家長聯系冊的反饋情況；

４、生病問候、生日問候、節日問候、缺勤問候、昨晚接待與家長溝通的情況。

（四）常規培養：

１、生活常規培養；

２、學習常規培養。

（五）嬰幼兒發展：

１、教學目標的完成情況；

２、幼兒參與校園活動獲獎情況。

（六）教材教具準備：

１、教學資料的使用；

２、教具準備的豐富性與層次性；

３、自制教具的評比情況。

（七）教育環境：

１、適宜、促進幼兒發展的教育環境；（自然角、墻飾、活動區、展版等）；

２、按要求更換內容。

（八）衛生情況：

１、日常衛生檢查記錄；

２、嬰幼兒衛生；

３、教師個人衛生。

（九）消毒工作：

１、消毒柜消毒（水杯、漱口杯）；

２、紫外線消毒；

３、遠紅外線消毒。

（十）物品管理：

１、班級財產；

２、幼兒用具；

３、幼兒衣物；

４、玩教具管理。

（十一）班級檔案：

２、班級活動檔案；

３、幼兒作業檔案；

４、嬰幼兒個案檔案。

（十二）教材開發：

１、班級參加園所教材開發的情況；

２、現代教學手段的參與情況。

二、教師工作質量評估：

（一）工作態度：

１、敬業精神，職業道德；

２、鉆研精神，創新意識；

３、奉獻精神，主動意識。

（二）教育態度：

１、愛心、耐心、誠心；

２、教育責任程度。

（三）教學情況：

１、教案準備：活動設計、目標把握、教學內容、教學形式；

２、教材、教具：年齡特點、多功能、創造性、物化目標；

３、教學活動：教師主導、幼兒主體、教師教育技能；

４、教學反思；

５、園內培訓：參與培訓、做教師培訓。

６、參加園內外教育活動。

（四）生活活動：

１、晨、午、晚檢；

２、進餐、喝水、入廁、洗漱、起床；

３、室溫控制、幼兒衣物的增減。

（五）考核情況：

１、基本技能考核；

２、基本能力考核；

３、專業理論考核。

三、保育員工作質量評估：

（一）工作態度：

１、工作責任心；

２、工作主動性；

３、節約意識。

（二）教育態度：

1、對待幼兒愛心，能放手讓幼兒做自己能做的事；

2、平等的對待每一位幼兒，關注個體差異。

（三）生活護理及生活環節的組織與管理：

１、餐前盥洗、入廁、進餐環節、戶外活動、午睡、起床、離園；

２、對體弱、丙。

二、肥胖兒的護理；

３、關注室內溫度的調控。

（四）家長工作：

1、熱情接待家長，認真聽取家長的意見與建議；

2、細心處理好家長的囑咐；

3、真實地反映家長交給的工作。

（五）業務考核：

１、理論與專業考核；

２、幼兒健康成長評價。

（六）衛生工作：

1、班級日常衛生；

2、班級日常消毒；

3、幼兒衣物清洗、被褥、日常用品。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇二十一

1、保持室內地面清潔，做到“四無”：無灰塵、無痰跡、無瓜皮果殼、無紙屑，保持門窗、桌櫥明亮、清潔。

2、愛護室內實驗用品，教育幼兒未經允許不得自私將物品帶出科發室。

3、活動時，教師要注意幼兒安全，以免發生意外。

4、活動時，教師要鼓勵幼兒探索，讓幼兒學會正確的操作方法。

5、按照專用室活動安排表，入室活動，并做好活動記錄。

幼兒園幼兒飲食管理制度（優質22篇）篇二十二

（一）建立一把手親自抓、分管領導具體抓的領導體制。

（二）堅持“兩手抓、兩手硬”，一起部署、一起落實、一起檢查；建立健全創建文明學校目標管理責任制，將年度工作細化、量化，層層分解，簽訂責任書，落實到部門，落實到教工，形成嚴格監管、嚴格考核、嚴格獎懲的管理機制。

（三）建立健全創建文明學校各項制度和規范，把文明學校的創建納入制度化、規范化、科學化的運行軌道，各項制度要落實到位。

（四）根據上級關于創建文明行業的部署，認真完成創建規劃，制定年度計劃，安排階段性工作，并組織實施。

（五）對創建工作中存在的問題提出意見和建議，并及時協調處理解決。

（一）建立創建文明學校工作責任制和分工負責制，明確分工、明確任務、明確責任、明確獎懲。

（二）主要負責人總攬文明學校創建的工作，搞好總體決策、組織、指揮、落實工作；班子成員和領導小組成員負責職責范圍內的文明學校創建工作，并對主要的活動任務掛靠包干，負責落實。

（三）工會、青年、婦女等群眾組織要結合職能，在群眾生精神文明創建活動中發揮主體作用，擔負起組織指導文明學校創建的共建任務。

（一）定期召開創建文明學校領導小組會議，專題研究創建文明學校工作，及時總結情況，研究決策，制定措施，促進工作有效開展。

（二）每學期召開文明學校創建工作動員學習會，對創建任務措施進行全面部署，對創建意義深入學習，鼓勵全體教工以飽滿的熱情積極投入到創建工作中。

（一）每學期對創建工作情況進行總結；對重要工作活動及時檢查、抽查，確保各項工作落到實處取得成效。

（二）強化社會監督，對創建文明學校實施全面監督。

（三）采取座談會、問卷等形式，廣泛征求意見和建議，不斷改進工作。

（一）每學期開展“文明教工”“微笑教工”“愛心教工”“師德標兵”等評比活動，對成績突出的教工給予獎勵，提高廣大教工創建積極性。

（二）創建文明學校工作與績效考核、年度考核掛鉤。

（三）建立創建文明學校經費保障機制，保證給創建工作專項經費和各種教育活動陣地建設的投入，確保創建文明學校工作有序開展。