作文是我們語文學習中非常重要的一部分，也是體現我們語言表達能力的重要途徑。接下來，小編為大家推薦了一些經典的優秀作文范文，希望能夠對大家的寫作有所幫助。
自己包餃子范文（13篇）篇一
星期一下午，我們上了一節綜合課，這一節課是包餃子的活動，回憶上一節課的內容，徐老師把我們分成了兩大組，一組是包餃子的，另一組則是包餛飩的。我對餛飩非常感興趣，所以參加了包餛飩的小組活動，徐老師又把我們分成了四個小組，我和盧紅、王清一組，我當組長，由王清帶餡，盧紅帶餛飩皮，我負責帶筷子和碗，分配好工作后，我們一回家就開始準備，連作業都顧不上，還不是為了在綜合課上能好好的發揮自己的實力。
等了4天的時間，終于盼到了今天，下午，我們按照老師定的位置，準備好保護膜吞的材料，坐了下來，材料有：餛飩皮、肉餡（如果喜歡別的口味，也可以不是肉餡)和水這三樣材料。
那天因盧紅生病沒有來，還好我多了一個心眼，讓王清帶了一點餛飩皮，要不然就包不成了。一切準備就緒，徐老師一聲令下，我連忙包了起來，哪知，王清不會包餛飩，只好由我一個人來包，先把皮放在手上，用勺子挖一點兒餡放在皮上，然后卷起來，兩頭沾點水，最后一彎一包，好了，一個餛飩完成啦。因為皮比較少，所以第一個包完，徐老師將水燒開，再將餛飩放入鍋內，然后蓋上鍋蓋，過了一會兒時間，看見餛飩浮起，就可以盛到碗里吃啦。我迫不及待的嘗了嘗自己包的餛飩，嗯，味道還不錯，挺好吃的。
通過這次活動，我感受到了父母燒菜的辛苦，也嘗到了自己包餛飩的手藝，真的很高興！
自己包餃子范文（13篇）篇二
春節期間，讓我難忘的事有許多，但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上，看完春節聯歡晚會，媽媽就拿出事先準備好的餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆啦出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄啦半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄啦氣的皮球，一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透啦我的心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣啦？”我點啦點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范。看著媽媽一個一個嫻熟的動作，聽著媽媽耐心細致的講解，我明白多啦，也有啦信心，便重新振作起來。
我學著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好啦。我照著這個方法一連包啦好幾個。而且越包越好，越包越熟練。
這時，媽媽說：“水開啦，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。
過啦一會兒，餃子熟啦，媽媽給我盛啦一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里說不出地高興。
自己包餃子范文（13篇）篇三
春節自古以來就是中國的傳統節日，過春節又有許多習俗，年夜飯上吃餃子就是其中之一。
除夕這天下午，我們家就忙起來了，爺爺先去菜場買了些餃子皮。接著，爺爺奶奶和爸爸便投入到了緊張的包餃子工作中。我在旁邊也不時湊上去看看，只見奶奶熟練地操起一塊皮，用筷子輕輕一夾，一塊不多不少、分量足夠的菜餡就穩穩當當地“坐”在了皮上。之后，奶奶把餃子皮對折，用手指摁一圈，一個餃子就基本上成型了。最后奶奶把餃子邊上的皮一點一點折起來，一個肥美的餃子就做成了！我看著奶奶做出了那么多漂亮的餃子，漸漸心動起來。“奶奶，教我包餃子吧！”我說。“好啊。”奶奶爽快的答應了。我先拿起一塊皮，笨手笨腳地放在手心上。接下來就是夾菜了，我本以為夾菜很容易，可一夾才知道，菜很松，一夾就全掉了，我足足夾了四五次，才把餃子皮填滿。接著我又把餃子皮對折，開始捏皮兒，那皮兒可真不好捏，我捏這邊那邊又松了，捏那邊這邊又松了，我捏了很多遍還沒捏好。正當我垂頭喪氣的時候，奶奶說：“你可以用手蘸點水包，這樣會捏得更緊。”于是，我趕緊端來一碗水，果真，不一會兒我就捏好了皮。最后，我把邊七手八腳地折上了。唉，好難看呢，不管了，這可是我親手包的呢！
接著我又按這種方法包了十幾個，而且一個比一個好，爸爸媽媽直夸我能干。
年夜飯上，我吃著自己包的餃子，真好吃啊，我吃了一個又一個，
開心地笑了......
自己包餃子范文（13篇）篇四
1、第一次學著包餃子做煎餃，宣告失敗，天賦是個好東西，可惜我沒有。
2、和大胖一起包的餃子，第一次包餃子這么成功的。餡也很成功，第一次不柴的餡。
3、冬天，一家人團圓，一定要吃餃子，吃餃子咯。
4、團團圓圓一家子，熱熱鬧鬧吃餃子，平平安安一輩子。
5、難得有這么團圓的一天，大家在一起包餃子，一起吃餃子，我太開心了。
6、第一次包餃子，中間出了點小插曲，還好沒放棄。
7、晚上舍友竟然在寢室包餃子！簡直賊6！自己拌餡，自己包，自己煮。
8、我一個南方女孩子，為啥這么喜歡吃餃子吃面，我可能有一個北方胃。
9、以前不喜歡吃餃子，現在喜歡了，因為是家的味道。
10、吃餃子，無論風雨兼程，赴湯蹈火，在所不惜。
11、包餃子跑過來搗亂的小孩兒，非要自己包一個，捏成了燒賣。
12、自制素餃子竟然沒有露餡雖然形狀千奇百怪但是味道不錯呀，南方人人生第一次包餃子。
13、在家只能各種做好吃的，人生之中第一次包餃子，不大好看，但依然成就感十足。
14、第一次獨自完成包餃子，歷時兩小時，整整七七四十九減三個。
15、第一次哭著包餃子，想起每次想吃餃子只需要和媽媽說一聲，現在想吃只能含著淚自己包。想你，媽媽。
16、中午我也幫忙包餃子第一次包樣子還湊合，哈哈哈。
17、北方冬至包餃忙，冬至南方熬高湯。
18、很開心，今天第一次包餃子，包了三十幾個，被夸了五個。
19、完工。這樣的托盤，我自己包了三盤。雖然不會和面，不會弄餃子餡兒，可是我會包餃子，搟皮兒啊。
20、最近迷上包餃子，自己調餡，自己包，棒的不得了。
21、餃子不僅僅是一種美食，蘊含著我們中華民族的文化。團團圓圓！
22、長大后才明白，一碗熱滾滾的水餃，是團圓，是幸福，是家的味道。
23、自己動手包餃子等待開鍋的那種美味的身心都滿足的。
24、冬至這一天，跟父母學著包餃子，自己動手，豐衣足食。
25、包了太多餃子，吃了好多，現在撐到懷疑人生。
26、豪哥最近特別愛包餃子。搟皮兒到包自己全部完成。今天這一大盤都是他自己包的。就是餡兒太小了。
27、第一次自己全程包餃子，歷時三個小時，over。
28、自己動手包餃子，最開心的.就是可以包超級多的餡。
29、完工，這樣的托盤，我自己包了三盤。雖然不會和面，不會弄餃子餡兒，可是我會包餃子搟皮兒呀。
30、第一次包餃子，剛開始丑的不像樣，后來有了餃子該有的模樣，生活就是我想和你分享我的開心事。
自己包餃子范文（13篇）篇五
今天，是大年初一，我們全家都在一起包餃子，可有趣啦！
當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走啦過來。我激動不已。一切準備就緒之后，便開始包餃子啦。
我輕輕地拿著餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間，再把餃子皮的兩邊對折，就開始捏，怎么捏餃子的兩邊也重合不啦。這時爸爸走啦過來，對我說：“兒子，要用水粘餃子皮的兩邊，這樣才會粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指點啦一些水，均勻地涂在餃子的兩邊上，并對折，用力一捏，但餃子餡竟然露啦出來，唉！都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走啦一些，再捏好，不一會兒，就成功啦。為啦讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠啦又擠，這時，我的餃子已經是一個健壯的青年啦。
最后，奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進啦鍋。過一會兒，終于可以品嘗美味的餃子啦。爸爸媽媽做的餃子形態各異，有的像一個鳥兒，有的像一只公雞，還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子，真有趣啊！
自己包餃子范文（13篇）篇六
日記指用來記錄其內容的載體，作為一種文體，屬于記敘文性質的應用文。日記的內容，來源于人們對生活的觀察，因此，可以記事，可以寫人，可以狀物，可以寫景，當然也可以記述活動，凡是自己在一天中做過的，或看到的，或聽到的，或想到的，都可以是日記的內容。以下是小編給大家推薦的六篇200字的自己包餃子日記。
2月xx日多云。
今天，我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶買好的，奶奶先把肉、蔥、香菇、筍等剁碎，裝進大碗中，再放入鹽、味精等調好餡，最后開始包。我很認真，包得很漂亮，比奶奶包的還好看。包好以后奶奶去煮，真香啊!我吃得好過癮。
今天，外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會包嗎?”我說：“只不過是包餃子，這么容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆說：“你不會包就別包了。”我說：“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說：“好吧，
我告訴你怎么包吧。”
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個餃子。”我學著外婆的樣子包了起來，剛開始還不太像，后來多包了幾個慢慢進步了，包得越來越好。外婆表揚我說：“你真聰明。”晚上，當我們煮餃子的時，大家發現我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個是我包的，哪個是外婆包的了。
今天，媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經到了晚上，媽媽把面、面粉和餡料放在桌上，然后，我們開始分工，媽媽包餃子，奶奶把面抹成球，爸爸搟面，然后，他們就開工了，我連忙跑到媽媽跟前，問：“我呢?”媽媽說：“你就跟爸爸學搟餃子皮吧。”我跑到爸爸那里，爸爸把搟面杖給我，讓我來搟餃子皮。我搟呀搟，可我搟出來的餃子皮是小的，和面球差不多。爸爸說：“你要按緊點。”我仔細地看看爸爸搟面的動作。然后我拿起搟面杖，按住面球開始搟餃子皮，我搟呀搟，我一看，哇!多好的餃子皮呀!我就以這個餃子皮為例子，一個一個的搟下去。
可以吃了!我吃了兩個，一邊吃一邊說：“這勞動的果實可真香啊!”
中午，爸爸不在家，就我和媽媽兩人，于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮，仔細地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點肉餡放在中間，對邊對折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來又變成了“怪物”，媽媽說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。媽媽笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥、，包餃子的時候我還發現了一個絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說：“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是，這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，“燙!”媽媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學會了包餃子，餃子真香啊!
今天是新年，由于期末沒考好，心里很不痛快，可是看著家家戶戶多熱鬧起來，我心里也高興了起來。包餃子，我包的像老鼠似的丑丑的，有的像燕子似的美美的，還有的像包子似的胖胖的……可開心呢了!
煮好之后，不管誰來了，就拿給他看看，一會兒張阿姨來了，一會兒李叔叔來了，一會兒奶奶來了……我包的幾個包子在手里捧來捧去，就是舍不得吃，最后媽媽說明天都讓我包，我才勉強的吃完了她包的幾個包子。
晚上，街上可熱鬧了，天上放起了煙花炮竹，可是燈火輝煌啊。
自己包餃子范文（13篇）篇七
今天，我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起，做成面團，接著在取下來一些切成一小段一小段的然后在壓一壓，餃子皮就做好了。
開始了，奶奶先把肉包在餃子皮里面，接著把餃子包好，我也學著這樣包。不知不覺我們已經包了四十幾個了。
我們包了一下午終于把餃子全部包完了，晚上我們一起品嘗了一下味道真不錯。
自己包餃子范文（13篇）篇八
天是冬至，一進門就聽奶奶說：“冬至吃餃子不凍耳朵。”只見爺爺端出和好的面，奶奶拿出餃子餡，就準備。
爺爺飛快的搟起皮來，奶奶熟練地抱起餃子來，看看奶奶是輕松的樣子，我也忍不住想學一學。于是，奶奶給我做起示范，她拿起一張皮，鋪在手心上，夾一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個小巧玲瓏的餃子展現在我眼前。我也按奶奶的方法包起餃子來，我拿起一張餃子皮，舀一些餡，心想“餡多點才好吃呢。”可是我偏偏做得不對，因為餡太多，餃子合不上，此時肉餡就像一群淘氣的小朋友，不時地從皮里探出小腦袋。愛，我又開始包第二個，這次放餡的時候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好。我把它放在桌上，他怎么也站不起來，像個無精打采的.病人，這回餡又太少。我決心做第三個，這次一定小心，按奶奶說的，餃子餡最多只能占三分之二的皮的方法，成功地包出一個像模像樣的餃子，我開心極！后面包的餃子幾乎都成功。
不一會兒，一盤香噴噴的餃子出鍋，吃著我自己包的餃子，心想：今年冬天耳朵肯定不會被凍壞。
自己包餃子范文（13篇）篇九
才放假幾天，我就在家里無聊透了，幸好今天媽媽有安排。
我們開著車來到了趙軻家。到了中午，我們決定吃。我拿起餃皮，抹上水，把肉放上去，然后，兩面對折，最后按上波浪。瞧！一個肉乎乎的胖餃子就誕生了！看到餃皮我不禁想起了大餅，我一下子就有了好主意：我拿起餃皮，抹上水，把肉放上去，接著，又拿起一個餃皮往上一蓋。啊！一個夾心餃子做好了。我又按照這種方法再做了一遍，這一次，我把四周弄緊，嘿嘿，我又做出了一個太陽花！看我做成了一個曠世神作，趙軻當然不甘示弱，也做出了一個千層餃。我又豈能服呢？使出絕招包子餃！趙軻很快就學會了我的絕招。我又使出傳家絕學長方形餃子、三角形餃子、娃娃臉餃子。隨著我們兩個的大比拼，一大包餃皮，很快就沒了。
餃子下鍋后，等待對于我們來說是很漫長的，終于，餃子出鍋了！香噴噴的餃子，撲鼻而來，自己做的餃子，味道就是好，美味極了，我吃了一大碗。
自己包餃子范文（13篇）篇十
俗話說：好吃不過餃子。餃子的確非常好吃，但包餃子卻是一門技術活。這不，前幾天我便學習了如何包餃子。
那天，我看見媽媽在廚房里包餃子，便央求她教我包，媽媽點點頭同意后，就讓我去洗手。洗完手后，我先坐下來，在一旁看媽媽怎么包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮，用筷子夾些肉餡兒，小心地放在餃子皮上，然后沿著開邊對齊后對折，再沾點水在餃子皮的尾端，最后把餃子皮交叉按壓，這樣一只可愛的餃子就完工了。
看著媽媽嫻熟的動作，我迫不及待地拿出一張餃子皮，笨拙地學著媽媽的步驟包了起來。左手托著餃子皮，右手學著媽媽的模樣，用筷子夾些肉餡兒，輕輕地放在餃子皮上。然后把餃子皮對折，尾端沾水，再交叉按壓。啊呀!怎么餃子皮破了!肉餡兒像小蟲子一樣從餃子皮里鉆了出來，最后還裂了一個“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補上，可“大嘴巴"像是在跟我玩游戲一樣，無論我怎么補，肉餡還是掉了出來。補了半天用了很多張餃子皮，最后這張“大嘴巴”倒是終于被堵上了，可是模樣不像餃子，反而像一個小籠包，圓嘟嘟的。我像一個泄了氣的氣球一樣，失去了再動手的信心。
媽媽看到我心灰意冷的樣子，就明白我要打退堂鼓了，摸著我的頭對我說:"任何事情都沒辦法一蹴而就，而失敗是一個必不可少的過程，所以不能輕言放棄。來，我再教你一次。"我點了點頭，振作了起來。
這次，我提起十二分精神，眼睛緊緊地盯著媽媽的手，生怕錯過一個重要的環節，手也跟著媽媽的步驟一起動了起來。媽媽也特意放慢速度讓我仔細觀察。這次的餃子有點像樣了，我信心十足地連續包了好幾個餃子，一個比一個包得好。
餃子包好后，外婆便開始煮餃子了。一個個白色的餃子在沸騰的水里翻滾著，不一會兒就熟了。吃著自己親手包的餃子，我心里別提有多高興了!
自己包餃子范文（13篇）篇十一
大年三十那天，家家戶戶都團圓，圍在一起包水餃，吃年夜飯，到十二點的時候，就會放煙花爆竹，燒紙錢，為的就是保佑一家平平安安。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受我們的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語，每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。
除夕那天下午，我這個被媽媽稱為“過年積極活躍分子”，又開始活動了，看到媽媽正要包水餃，我就問媽媽：“我能不能學一學，做一做？”媽媽說：“行，鍛煉鍛練吧。”媽媽讓我剁肉餡，我家的水餃餡可豐富了，有藕和肉的、有芹菜和肉的，還有白菜和豆腐，我問媽媽：“為什么要包好幾種呢？”媽媽說：“藕和肉的是你愛吃的，芹菜和肉的是芹(勤）能生菜（財），白菜和豆腐的是“百財”和“都福”原來水餃中學問也這么大啊！
媽媽說，剁肉餡力氣不能用的太大，也不能用的太小，刀在媽媽的手中操控自如，我也迫不及待地想試試，可我初來乍到，并把握不住力道，要不就是太過用力，要不就是用力太小，我當時又氣又急，但我根據媽媽教的和自己琢磨出來的，慢慢的，我力度把握得也好了，刀也認了我這個主人，一會兒，所有的肉餡都被我解決了。
這時媽媽也正好和完面，搟完面之后，我就和媽媽開始包水餃了。
自己包餃子范文（13篇）篇十二
昨天，媽媽告訴我說表姐要來我們家做客了，一聽這消息，我激動得一蹦三尺高！要知道，表姐可是我從小到大的榜樣啊！她長相清秀，能歌善舞，能說會道，寫得一手好字，繪畫素描更是不在話下。
為了迎接我好些日子不曾見面的表姐，我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風洗塵”！
說干就干！于是，我這個平時衣來伸手，飯來張口的“小太陽”便開始學習了！這幅學圖還真的是“慘不忍睹”啊：看，心靈手巧的媽媽搟好了面皮，而我則去打了一碗清水，兩雙筷子，攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經“就位”了。
我看到媽媽動作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮，舀了一勺肉餡兒，對折，粘上些許清水，再用食指輕輕一捏，一個餃子就包好了！媽媽包的餃子就像一個精神抖擻的士兵，堅定挺拔地站立在籃子里，真神氣！我看得心里像小貓亂撓似的，便迫不及待地抓起一張面皮，那手感涼絲絲，軟綿綿的，很舒服。我舀了一大勺肉餡兒，將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的，像個大胖子似的。我學著媽媽的樣子將餃子皮對折，灑上點水，然后使勁一捏，啊！奇了怪了，餃子皮竟然破了！里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來。我的第一次嘗試就這么失敗了，我沮喪極了！
我再次抓起一張面皮，放上一些肉餡兒，輕輕對折，啊，總算有了一個餃子的原形了！看，我包的這個餃子活脫脫一個戰敗了的頹廢的小將，耷拉著頭，癟癟的沒有一點而大將之風！
“做什么事都不要急，心態最重要，要先將里面的肉餡兒弄勻稱了，再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細心開導到。按照媽媽的指示，我長長地舒了一口氣，深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮，弄上少許的肉餡兒，輕輕沾上水，極其認真地用兩根手指輕輕一捏，我緊張得心都要跳出來了！將餃子皮對折，捏好以后，一個神采奕奕的.士兵在我的手下誕生了！哇！我成功了！我包出了和媽媽一樣完美的餃子！
“叮鈴鈴~”門鈴響了起來，我忙不迭地拾起我包的餃子，向門口奔去……。
2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
自己包餃子范文（13篇）篇十三
在我第一次的時候，我總是包不好，但是一點一點的，我就學會了，什么事情都需要努力。
第一次的時候，是新年，那天晚上，我在姥姥家里吃，那時，只有媽媽，姥姥和我，我和姥姥一起和面，。我媽媽走了，她說要去買些羊肉和火鍋調料，準備做個羊肉火鍋。我和姥姥開始，我姥姥拿來一個搟好的皮，讓我添餡，第一次的時候，添得非常少，第二次的時候，添得太多，擠這邊那邊出，擠那邊這邊出，最后把我的手弄的油乎乎的，這時，我的姥姥已經包了十多個餃子，真像金元寶，我都想把它吃掉了，可惜還沒有熟呢，不能吃。這時，我媽媽回來了，她也跟著我們一起，就這樣，餃子很快包完了，在最后幾個餃子里，我放了一些錢，餃子煮了煮，完成了！我們一邊看春晚，一邊吃餃子。
我學會了，可真有趣啊！