在小班教案中，教師可以根據幼兒的個體差異和教學目標，設計有針對性的教學內容和活動。以下是一些小班教案的具體案例，希望能對大家的教學有所幫助。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇一
1、知道五月一日是國際勞動節，是所有勞動人民的節日。
2、了解各行各業人們的勞動，并體驗勞動是件辛苦又快樂的事。
【活動準備】。
1、假日里，布置幼兒去附近的理發店理發，到超市購物等，了解人民的勞動。掛歷一本、幼兒帶家長工作照一至兩張。
2、工人、農民、醫生、教師、科技人員、司售人員、服務人員的工作錄像片斷。
【活動過程】。
1、介紹“五·一”國際勞動節。
(2)講解“五·一”節的來歷，告訴幼兒這是全世界勞動、工作的人都過的一個節日。知道是所有勞動人民的節日。
2、認識誰是勞動的人，他們都做哪些工作。
(1)觀看錄像片斷，邊看邊穿插提問和引導，啟發幼兒理解勞動者是用自己的勞動為大家服務的人。
(2)談談自己身邊的勞動者。請幼兒分成若干小組拿出家人的照片說一說他們都是干什么的。教師引導孩子們發現他們的工作和小朋友生活的關系，引導幼兒尊重他們。
3、請幼兒回憶參觀理發店、超市的情景，進一步了解這些地方的工作人員勞動的辛苦。
教師提問：你在這些地方看到了些什么?他們是怎樣勞動的?
4、讓幼兒互相介紹自己的爸爸媽媽是做什么工作的?
5、幼兒討論，幫助幼兒進一步了解勞動是件辛苦而又快樂的事。
6、帶領幼兒參加幼兒園公益勞動(撿石子、撿樹葉、掃地)，并觀察勞動后場地的整潔，讓幼兒進一步體驗勞動的辛苦和快樂。
7、師生共同布置“勞動的人最光榮”的展覽，將家長工作照裝飾后張貼在上面。
【活動延伸】。
讓幼兒為老師、父母或其他勞動者制作一份小禮物，祝賀他們的節日。
【設計意圖】。
小班下學期即將接近尾聲，結合我們幼兒園里的節日文化教育。在“五一”勞動節即將來臨時，隨著孩子逐漸地長大，結合小班幼兒的年齡特點和接愛能力，為了讓幼兒了解和懂得尊重他人的勞動。與幼兒園的實際情況相聯系，讓幼兒走出幼兒園，踏上社會，積極參與公共社會活動，培養幼兒從小懂得關心他人，關心身邊的事，提高幼兒的責任感和社會適應能力而設計的活動方案。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇二
教育幼兒從小熱愛勞動，從自己做起，從小事做起，在自己的事情自己做的同時能為他人、為集體服務，培養幼兒的責任感和社會適應能力。讓孩子們在“勞動真快樂”主題中親身體驗到“勞動的快樂、勞動的光榮”，從而萌發熱愛勞動者、珍惜勞動成果的情感。
（一）參加人數：小班全體寶寶。
（二）活動地點：小班教室。
（三）活動時間：20xx年x月x日。
（四）活動目標：
1、相互學習穿鞋子、折手帕、穿褲子的生活技能，提高寶寶動手習慣，培養寶寶的動手能力。
2、能愉快的參加集體活動，體驗集體活動的豐富和有趣。
3、讓每個寶寶都有展示的機會，獲得成功感。
1、布置教室，感受“五一”節的到來2、手帕、褲子、鞋子若干、獎狀、獎品人手一份3、音樂、手機（照相機）。
（一）、相互認識：
1、小班的寶寶們相互聽音樂找朋友。
2、老師告訴寶寶：五一節是國際勞動節。
（二）、寶寶分組比賽：
1、分組、貼牌。
2、教師示范活動的過程，寶寶傾聽。
3、寶寶分組進行：穿鞋子、折手帕、穿褲子。
（三）、發獎：
1、分組進行獎狀的領取和拍照。
2、領取獎品。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇三
1.幼兒在家長的幫助支持下大膽、自然地向成人問好，向人們表達節日的祝賀。
2.幼兒在父母的幫助下學會關注四周的的人和事。
3.通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。
4.了解節日中應注意的.安全和衛生，增強自我保護的意識。
1.幼兒在老師的幫助下在幼兒園制作好慰問禮物和心意卡。
2.節日父母帶孩子外出的時候，幫助孩子發現在節日里正在工作的人。
3.幼兒將自己的慰問禮物送給節日里正在工作的人，請接受禮物的人填好心意卡交給孩子。
4.節日過后，孩子將心意卡帶到幼兒園。大家互相交流自己向誰慰問了，是自己主動完成慰問任務的、還是父母幫助完成。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇四
1、在特定情境中，通過動作表演來區分音樂的abc段。
2、學習用拖地、刷馬桶、擦玻璃的合作合拍的表現音樂。
3、嘗試合作表現音樂，體驗音樂活動的快樂。
4、感知樂曲的旋律、節奏、力度的變化，學唱歌曲。
5、通過音樂活動培養幼兒想象力、口語表達能力及肢體的表現能力。
1、情景導入，健身活動。
播放(波浪舞)音樂，幼兒跟隨老師走進場，穿過森林走過小橋繞過草地，來到樹林小木屋(ppt展示森林小屋場景)。師生做敲門狀。可能小矮人們都去工作了，我們去房子里面休息一會兒吧!
2、分段練習，熟悉音樂(小矮人家里很亂)。
(1)a段音樂，學習拖地板動作。
師：小矮人家的地板臟了，我們來他們拖一下吧。老師發現在拖地板的時候動作不規范，這樣是拖不干凈的，拖地要這樣拖。
(2)b段音樂，學習刷馬桶的動作。
師：看小矮人家的馬桶這么臟，還長滿了細菌。那我們要用什么刷馬桶?用馬桶刷，圍著馬桶四周刷。
(3)c段音樂，學習擦窗戶的動作。
師：小矮人家的窗戶很臟了，我們來擦干凈吧，用什么擦玻璃呢?抹布還有雙面擦，用雙面擦貼上去擦玻璃。
進行三段音樂和拖地、刷馬桶、擦玻璃動作的相結合的游戲。
3、師：小矮人家里有個的落地窗一個人時沒法擦干凈的，必須要兩個人合作才能擦干凈的(啟發孩子們相互合作的精神)。
4、在老師的指導下再次經音樂和動作相結合進行的綜合游戲。
結束：結束音樂起，小矮人回家了，我們藏起來，給小矮人一個小驚喜吧。教育孩子做一個愛干凈，愛勞動的人。
本次活動音樂分成三段，讓幼兒在情境中熟悉三段音樂，并愿意用動作表現，注重幼兒創造力的培養，鼓勵幼兒有創意地表現，教師及時給予應，強化幼兒行為。在活動中引導幼兒合音樂表現動作，幼兒有不同表現方式也可以，整個活動中，幼兒都積極膽表現自己，能夠合著音樂表現自己的理解。通過三段音樂讓幼兒表現出簡單動作，并通過讓幼兒小矮人打掃房間這個情境中，激發幼兒活動的興趣和表現欲望。
在打掃之前引導幼兒做好準備工作，系上小圍裙，帶上小手套，幼兒也很喜歡這樣的環節，可以跟隨音樂做準備工作。讓幼兒在完整的音樂中感受音樂的魅力，包括準備工作。讓幼兒打掃不同房間，進一步讓幼兒熟悉音樂，教師采用退位策略，適時引導，并注意個別幼兒的需要，及時給予鼓勵。通過出示客廳里的窗戶圖片，一個人沒法擦，需要兩個人合作，引導幼兒自由結合，兩個幼兒面對面站好，一起合作擦玻璃，增加活動的互動性和趣味性。
幼兒在自由結合的過程中可以促進幼兒人際關系的發展，也可以促進幼兒語言能力的發展。讓幼兒和自己的同伴在愉悅的互動中完成音樂的表現。通過出示打掃干凈的房間和小矮人出場，激發幼兒的成就感和滿足感，引導幼兒感受勞動后的快樂，愿意做一個愛勞動的人。整個活動幼兒都在一個愉快的情境中感受、表現、創作，展現自己對音樂活動的理解，從而領略音樂活動的特魅力。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇五
1.了解秋天是豐收的季節，人們都在辛勤地勞動著。
2.知道勞動是光榮的。
農民在田間勞動的照片。
1.帶幼兒到田野中觀看勞動(如鋤地)，讓幼兒講一講，老伯伯在干什么?他手里拿的是什么?(請老農介紹自己的勞動)看老農鋪稻草，說說他是怎么鋪的，并幫著鋪;看農民挖番薯，也可自己動動手。
要求幼兒向家長了解更多的勞動內容，并參與力所能及的勞動。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇六
1、進一步拓展對勞動工具的認識。
2、體驗勞動的快樂。
進一步拓展對勞動工具的認識。
體驗勞動的快樂。
益智區：投放生活中各種各樣的勞動工具圖片。圖書角：將幼兒用書放在語言角。娃娃家：做飯的炊具一套，打掃衛生的工具若干樣。
出示勞動用具的圖片：小朋友你們還記得這些圖片嗎？這些都是一些什么用具呢？（幼兒回答）這些用具都是我們在勞動的時候要用到的東西，今天我們的區域活動就跟這些東西有關，我們的區域主題是：勞動真快樂！
1、手工區。
既然我們認識了這么多的勞動用具，那么在手工區的小朋友就來裝飾這些勞動用具吧！
2、娃娃家。
老師在娃娃家投放了做飯的炊具一套，打掃衛生的'工具若干樣。請你們分角色分別在廚房做飯和打掃娃娃家。
3、圖書區。
今天老師在圖書角準備了《勞動樂翻天》的圖書和勞動用具的圖片，小朋友可以到里面去圖書里找找，看看都有哪些勞動用具！
1、提出區域規則。
在進區的時候，你先要想好來你要進什么區角。當老師放音樂時候，小朋友就趕緊把區域中的玩具整理好，放回原處。在區域中不能大聲喧嘩，靜靜的玩。
2、教師巡回指導幼兒進行區域活動。
小朋友進區觀看的情況，表揚有序進區的幼兒，對存在不足自己玩自己的幼兒提出要求，指出做的不夠的地方。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇七
1、通過開展以“我勞動，我光榮；我創造，我幸福”為主題的系列活動，讓同學們了解“勞動節”的由來，了解我國不同時代的勞模風采。
2、通過有計劃有組織的開展各類活動，從宣傳“我勞動，我光榮；我創造，我幸福”這個主題思想轉化到我們每個學生的實際行動中。
3、通過在學校、家庭兩個層面參與不同類型的勞動，培養愛勞動的熱情，養成愛勞動的好習慣，爭做“勞動小能手”。
4、體驗明顯的季節特征。
5、讓學生了解節日的習俗。
我勞動，我光榮；我自理，我能干
（一）繪畫比賽
1、繪畫主題：勞動最光榮
2、繪畫形式：繪畫表現形式不限，兒童畫、國畫、版畫等均可。每個班上交5件作品，可適當增加。
3、上交時間：4月30日前上交，逾期做自動放棄。
（二）我是勞動小能手
1、在“五一”放假期間與爸爸媽媽一起對自己的家進行一次徹底的大掃除；
2、能幫爸爸媽媽做一件力所能及的家務事，洗菜、淘米、洗碗、掃地、拖地等
3、知道“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義，并能做到我的飯碗里沒有一粒剩飯（菜）；
（三）學唱勞動歌曲
1、各班音樂老師負責在本周學習有關“勞動光榮”的歌曲。
2、周五班隊活動課，以班級為單位，舉行“我愛唱歌更愛勞動”的個人演唱比賽。
四、活動要求
1、各校要組織好繪畫比賽活好的作品上交中小進行展覽。
2、各校要切實布置好三個階段的活動讓學生親身體驗勞動。
3、要制訂好活動方案案和安排，按時開展活動，要有詳細的活動記錄。
這些活動的開展豐富了教師和學生的文化生活，更調動了教師職工和學生參與活動的積極性，加強了團結，增進友誼，增強了學生的合作交往能力，體現了和諧校園的理念。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇八
為了緩解教師平日工作的緊張，增進教師之間的友誼，豐富教師業余生活，愉悅身心，構筑教師之間交流平臺，豐富教工文化生活、引導激勵教工努力工作、爭先創優，我會特制定慶祝五一國際勞動節方案如下：
4月29日下午放學后(15：20分開始)
學校籃球場
1. 乒乓球拍托球接力：采用計時方法，以完成規定距離時間最短的隊伍為勝方。托球距離為籃球場的長度，中途若球落地則從籃球場端線重新開始。
5.拔河比賽：采用三局兩勝制，每隊8人
1、 學校負責活動獎金。
2、 具體活動內容由體育組統一組織。
3、 每項活動設立一、二、三等獎和鼓勵獎，獎金分別為400元、300元、200元、100元。每個項目獎金小計為1000元，五個項目獎金合計：5000元。
1、 教師無特殊情況，原則上不得請假。
2、 教師集體活動要注重教師形象，言行文明
1、年級組長、辦公室主任負責組織好本組成員參加活動。
2、活動期間要本著友誼第一，比賽第二的原則，公平合理競技。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇九
1.使學生進一步明確什么是公益勞動，怎樣正確對待公益勞動，從而進一步培養學生為人民服務、熱愛公益事業、團結協作、樂于助人的思想品質。
2.使學生進一步明確一切的勞動成果都是來之不易的，從而培養學生養成珍惜勞動成果的行為習慣，并體此刻日常生活中。
歌曲《勞動最光榮》。
小品、名人故事、詩歌朗誦、拼字游戲、倡議書。
(一)引言：達.芬奇以往說過：勞動一日可得一天的安眠，勞動一世可得幸福的長眠。的確，僅有親自參加勞動的人，才能尊重勞動人民，才會懂得珍惜別人的勞動成果，才會懂得幸福的`生活要靠勞動來創造。勞動是我們中華民族的傳統美德。我們二十一世紀的中學生就更應當熱愛公益勞動，珍惜勞動成果。那么，我們應當怎樣熱愛公益勞動，珍惜勞動成果呢“五一”是國際勞動節，那讓我們為這個全世界勞動人民的節日唱出勞動的贊歌吧。
(二)全班齊聲合唱歌曲《勞動最光榮》。
(三)小品表演。
1.請xx幼兒表演：小品《一件小事》。
2.主持人點撥：確實，在我們之中還有些幼兒對公益勞動的認識還是不夠的。
像小品中的小良幼兒因為怕苦、怕累、怕臟，怕給人笑話、看著處在危險中的盲人也不敢或者說不愿意去做。這一點又說明了什么呢請學生討論、發言。
(四)學生講話助人為樂的故事。
1.請王蘭某某幼兒講《毛澤東助人為樂的故事》。
2.主持人點撥，是學生明確：
以上的故事告訴我們：就連我們的偉大毛澤東同志也從小就養成了熱愛公益勞動，樂于助人的好習慣，我們作為二十一世紀的新時代的學生，是不是更應當熱愛公益勞動，珍惜勞動成果呢我們應當怎樣做呢我們班也有些幼兒平時也很熱愛公益勞動，珍惜勞動成果。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇十
1、通過語言講述與欣常活動，教育幼兒勤勞動的孩子人人愛。
2、通過調查活動，知道幼兒在家勞動的情況，鼓勵幼兒要積極參加勞動。
3、通過實踏活動，教育幼兒自己能做的事要積極大膽地做。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的.心得。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
《愛勞動的孩子人人愛》圖片、磁帶、記錄表、鉛筆、臟毛巾等。
1、結合圖片講述，知道勤勞動的孩子人人愛。
2、圖片上的小朋友在干什么？結合圖片，引出中心：勤勞動的孩子人人愛。
3、老師提問：
（2）我們來看看明明在家是怎樣做的？老師引導幼兒看書。讓能力強的幼兒看書講述。
4、記錄自己愛勞動的事。
5、和同伴互相交流。
我會洗毛巾。
教師提供臟毛巾，請幼兒積極參與自己會做的事，提高幼兒勞動的積極性。
使幼兒懂得勞動是快樂的、光榮的，只有勞動我們才會有幸福的生活從而激勵幼兒從小愛勞動、養成愛勞動的好習慣。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇十一
1、知道五月一日是國際勞動節，是所有勞動人民的節日。
2、了解各行各業人們的勞動，并體驗勞動是件辛苦又快樂的事。
4、通過參加節日環境創設，感受參與勞動節慶祝活動的樂趣。
5、知道勞動節的由來。
1、假日里，布置幼兒去附近的理發店理發，到超市購物等，了解人民的勞動。掛歷一本、幼兒帶家長工作照一至兩張。
2、工人、農民、醫生、教師、科技人員、司售人員、服務人員的工作錄像片斷。
1、介紹“五·一”國際勞動節。
(2)講解“五·一”節的來歷，告訴幼兒這是全世界勞動、工作的人都過的一個節日。知道是所有勞動人民的節日。
2.認識誰是勞動的人，他們都做哪些工作。
(1)觀看錄像片斷，邊看邊穿插提問和引導，啟發幼兒理解勞動者是用自己的勞動為大家服務的人。
(2)談談自己身邊的勞動者。請幼兒分成若干小組拿出家人的照片說一說他們都是干什么的。教師引導孩子們發現他們的工作和小朋友生活的關系，引導幼兒尊重他們。
3、請幼兒回憶參觀理發店、超市的情景，進一步了解這些地方的工作人員勞動的辛苦。
教師提問：你在這些地方看到了些什么?他們是怎樣勞動的?
4、讓幼兒互相介紹自己的爸爸媽媽是做什么工作的?
5、幼兒討論，幫助幼兒進一步了解勞動是件辛苦而又快樂的事。
6、帶領幼兒參加幼兒園公益勞動(撿石子、撿樹葉、掃地)，并觀察勞動后場地的整潔，讓幼兒進一步體驗勞動的`辛苦和快樂。
7、師生共同布置“勞動的人最光榮”的展覽，將家長工作照裝飾后張貼在上面。
讓幼兒為老師、父母或其他勞動者制作一份小禮物，祝賀他們的節日。
反思：通過此活動，讓孩子走出幼兒園，走向社會，可以讓幼兒了解和懂得尊重他人的勞動，尤其是父母為自己所做的事情，培養孩子們從小就懂得關心他們，關心身邊的事，從而提高孩子們的責任感與社會的適應能力!
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇十二
1、經過體驗勞動的歡樂，激發學生對勞動的興趣。在實踐中進行習慣的培養。
2、使學生懂得做一些力所能及的家務勞動是一種美德，減輕父母的負擔，增強勞動觀念。從小培養愛勞動的好習慣。
3、在活動中，收集信息、學習勞動技能的同時，更要經過活動的延伸對學生思想品德構成教育。
活動一、在家庭中尋找。
目的是把活動主題與家長溝通，讓同學們跟媽媽換一天崗，幫媽媽做一天的家務，體會勞動的甘苦。
活動二、在學校中尋找。
布置學生觀察任務，請他們細心觀察、調查、收集班級中心靈手巧的勤勞學生的'資料。讓學生明白勞動帶給人的歡樂。
活動三、制作主題為《我勞動，我歡樂》小報。
目的使學生在搜集資料、剪貼、抄寫的具體環節中，受到教育。
班會過程：
一、開幕。
主持人：每當看到爸爸媽媽下班回家后，還要做很多家務事，我們作為家庭的一員，應當怎樣幫一幫他們呢？最近一段時間，我們班開展了“我勞動，我歡樂”的活動。同學們跟媽媽換一天崗，幫媽媽做一天的家務，體會勞動的甘苦。每個同學都積極參加了力所能及的家務勞動。下頭請幾位同學介紹自我的勞動視頻資料。
a；整理房間。
b：刷馬桶。
c：介紹炒菜。
主持人：以上同學做的很好，其實大家想一想，如果大家都不參加勞動，我們的生活會是什么樣貌呢？今日我們全班同學就來暢所欲言，談談如何讓勞動帶給我們歡樂的'。下頭我宣布：一（一）班《《我勞動，我歡樂》主題班會此刻開始！
二、中場。
第一板塊：
主持人：我們在家庭中參與勞動，不僅僅鍛煉了自我的勞動本事，也收獲了歡樂。豐富了許多知識，很多同學都記了觀察日記。讓我們一齊去看看吧！
c：我學會了洗碗。
d：我學會了煎雞蛋。
e：我學會了擦玻璃。
第二板塊：
主持人：請同學們談談對于以上同學的表現的看法。
同學：在勞動中，由不愿意做，到想辦法做好，其中主動學習知識，運用知識把勞動完成得很出色。體現出勞動中的高效率必須是：腦體相結合。
主持人：請同學繼續發言（學生能夠談看法，也能夠反思自我在生活中的做法，結合具體例子來說一說）。
同學：此刻很多學生都是獨生子女，過著飯來張口，衣來伸手的小公主、小皇帝的生活。同學們想想這樣做好不好？回答必須是肯定的，所以我們必須改變這種不良習慣。
第三板塊：
主持人：我想請問大家，你發現了誰是我班最會勞動、最愛勞動的人呀？
主持人：請同學們發言。
主持人：同學們，在我們身邊會勞動、最愛勞動的人可真多呀！就讓我們以他們為榜樣、為目標，一同努力吧！
三、閉幕。
主持人：我們班委會決定代表一年級一班全體同學向全校同學發出倡議：讓我們行動起來，學習身邊榜樣，做愛勞動的好孩子！（班委會代表宣讀倡議書）。
主持人：為了表達我們的決心與信心，同學們完成了《我勞動，我歡樂》為主題的小報，讓我們大家共同欣賞吧。（欣賞制作的課件）。
主持人：請同學談談感受。
主持人：今日大家都能暢所欲言，完美時光總是很快過去，我們的主題班會已經接近尾聲了，下頭請班主任講話。
班主任：同學們在勞動中表現得精彩，表達得更精彩。在勞動中你們學會了觀察、學會了交流，主動學習科學知識來提高勞動效率，掌握勞動的技能，大家的收獲可真不小呀！
全體同學：我勞動，我歡樂！
主持人：我宣布xx小學一一班《《我勞動，我歡樂》主題班會到此結束！
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇十三
1、知道5月1日是國際勞動節。
2、知道身邊的人都是勞動者，他們用勞動為大家服務，有尊敬和熱愛他們情感。
3、培養幼兒敏銳的觀察能力。
4、探索、發現生活中的多樣性及特征。
5、學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
1、掛歷一本、幼兒帶家長工作照一至兩張。
2、工人、農民、醫生、教師、科技人員、司售人員、服務人員的工作圖片。
5月1日是國際勞動節，讓幼兒知道身邊的人都是勞動者，有尊敬和熱愛他們情感。
1、介紹“五一”國際勞動節。
（2）講解“五一”節的來歷，告訴幼兒這是全世界勞動、工作的人都過的一個節日。
2、認識誰是勞動的人，他們都做哪些工作。
（1）觀看錄像片斷，邊看邊穿插提問和引導，啟發幼兒理解勞動者是用自己的勞動為大家服務的人。
（2）談談自己身邊的勞動者。請幼兒分成若干小組拿出家人的照片說一說他們都是干什么的。教師引導孩子們發現他們的工作和小朋友生活的關系，引導幼兒尊重他們。
3、師生共同布置“勞動的人最光榮”的展覽，將家長工作照裝飾后張貼在上面。
這些活動的開展豐富了教師和幼兒的文化生活，更調動了教師職工和幼兒參與活動的積極性，加強了團結，增進友誼，增強了幼兒的合作交往能力，體現了和諧校園的理念。
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最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇十四
初步了解涼拌菜的概念及做法，會做簡單的涼拌菜。
養成安全使用廚房用具的習慣。
形成健康飲食的概念。
了解不同地域的涼拌菜文化。
會做簡單的涼拌菜，會安全使用廚房用具。
1、教師準備：課件、視頻等。
2、學生準備：制作涼拌菜的原材料、各式調味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
活動一：視頻導入。
1、同學們好，我是來自深圳市福田區外國語學校的林桂娥老師，今天我們一起要學習的勞動課是《美味涼菜我調制》，正式上課前，我們來觀看一段夏天的視頻。
2、播放視頻：夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻，配上歡快的音樂。
3、同學們，炎炎盛夏，你是怎么度過的呢？
4、學生回答。
5、是啊，在炎熱的夏天，海邊、冰淇淋、空調，涼拌菜，一個都不能少，簡單又美味的涼拌菜，就是一道解暑良方，它能讓人食指大動，胃口大開。
6、什么是涼拌菜呢？我們一起來了解一下。
7、圖片展示，解說。
涼拌菜是將新鮮食材經過初步加工和焯水處理后，經過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點是：選料精細、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
活動二：介紹涼拌黃瓜。
1、今天，我們也來學做涼拌菜，從最簡單的涼拌黃瓜開始，給家人“露一手”吧。
2、介紹材料和工具（圖片出示）。
這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
播放視頻，涼拌黃瓜的制作過程。
下面我們一起觀看視頻，看看具體的制作過程。
活動三：溫馨提示。
同學們，看完視頻，針對涼拌黃瓜的制作，林老師有三點溫馨提示要告訴大家。
1、蒜頭的處理方法。可以請家長幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿勢。左手指關節彎曲，用中指第一個突出的指關節頂住刀面，讓指尖和刀鋒有一定的距離；右手緊握刀柄，刀面向外傾斜。
3、黃瓜的切法。可將黃瓜切片狀、條狀、塊狀，也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里，用刀面拍扁后再切塊，既容易入味，又安全，更好吃。
活動四：涼拌菜小知識。
涼拌菜的原材料。
林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語：萬物皆涼拌，除了涼拌黃瓜，還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
涼拌菜的原材料是多種多樣的，一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學們可以根據自己的飲食喜好，在家人的陪伴下自由選擇食物進行搭配制作。
涼拌汁的調配。
不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當然，你也可以根據自己的口味，自由搭配調味料。出示各種調味料的.圖片。
沙拉也是涼拌菜。
前面我們介紹的涼拌菜，都是中國的涼拌菜，其實在西餐的飲食中，也有涼拌菜，那就是沙拉（出示圖片）。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
4、隨著中外餐飲的不斷交融，我們可以充分發揮自己的創意，做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
活動五：勞動評價。
1、下面，我們一起來看看，林老師班上的同學都做出來了哪些美味的涼拌菜吧！
2、播放學生美食作品。
3、圖片出示書上的評價表。
同學們還可以根據書上的評價表，給自己的勞動成果打分哦。
活動六：安全注意事項。
1、在制作涼拌菜的過程中，大家都有哪些心得體會呢？我們一起來聽聽。
2、播放同學的錄音，文字顯示。
3、老師總結。
聽完同學們的分享，我們知道了：
小手洗凈要擦干，用刀切記要小心；
食材清潔要仔細，剩菜不留要倒掉；
生熟一定要分開，少鹽少糖更健康。
1、課后，同學們可以用今天學到的涼拌菜知識，動手給家人做一道涼拌菜，同時，還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中，跟大家一起分享。
2、課件展示各類記錄方式：思維導圖，手抄報，純文字+圖片。
美味涼菜我調制。
造型美觀選料精細。
安全用刀生熟分開。
不留隔夜菜。
課程設置符合學情。
涼菜是一種簡單易學的飲食，制作簡單，易于操作，且能體現各類菜品的自然巧妙搭配，因此本節課在實踐教學中深受學生喜愛。從課后學生提交的各種趣味勞動作業中可以得知：本課的課程設計激發了學生濃厚的學習興趣和動手能力，學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義，對培養學生的創造勞動能力具有實踐意義。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇十五
1、知道5月1日是國際勞動節。
2、知道身邊的人都是勞動者，他們用勞動為大家服務，有尊敬和熱愛他們情感。
3、培養幼兒敏銳的觀察能力。
4、探索、發現生活中的多樣性及特征。
5、學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
1、掛歷一本、幼兒帶家長工作照一至兩張。
2、工人、農民、醫生、教師、科技人員、司售人員、服務人員的工作圖片。
5月1日是國際勞動節，讓幼兒知道身邊的人都是勞動者，有尊敬和熱愛他們情感。
1、介紹“五一”國際勞動節。
（2）講解“五一”節的來歷，告訴幼兒這是全世界勞動、工作的人都過的一個節日。
2、認識誰是勞動的人，他們都做哪些工作。
（1）觀看錄像片斷，邊看邊穿插提問和引導，啟發幼兒理解勞動者是用自己的勞動為大家服務的人。
（2）談談自己身邊的勞動者。請幼兒分成若干小組拿出家人的照片說一說他們都是干什么的。教師引導孩子們發現他們的工作和小朋友生活的關系，引導幼兒尊重他們。
3、師生共同布置“勞動的人最光榮”的.展覽，將家長工作照裝飾后張貼在上面。
最新勞動教育小班教案大全（16篇）篇十六
活動目的：
1、通過活動讓學生認識到勞動的重要性。
2、體驗勞動的快樂，從小培養愛勞動的習慣。
3、教育學生尊重勞動人民，珍惜勞動成果的思想，珍惜父母的辛苦和勞動。
班會過程。
（一）激趣導入：
同學們，你們看看我們教室的環境怎樣，你感覺到什么？這干凈、整潔、舒適的環境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創造出來的。勞動創造了美、創造了美好的生活，勞動是最光榮的！
（二）學會尊重勞動者。
我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時，當我們穿著干凈整潔的衣服，吃著美味可口的飯菜時，你是否會想到那些為我們創造美好生活的勞動者？你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢？假如這些勞動者都停止了勞動，我們的生活會出現怎樣的情景？勞動只有分工不同，沒有貴賤之分，勞動者是最值得尊重的人。讓我們為這些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧！下面請欣賞詩朗誦《勞動之歌》。
（三）分享勞動的故事。
（四）表揚愛勞動的同學。
勞動是可敬的，勞動是光榮的。同學們，擦亮我們的眼睛，看看我們班上最愛勞動的同學有誰？他們平時是怎樣做的？讓我們向他豎起贊賞的大拇指，說一句贊美他的話！
（五）點燃熱愛勞動之情。
（六）總結：
同學們，我們都有一雙靈巧的手，讓我們用雙手學會服務，學會勞動，學會創造，都來做勤勞好孩子；讓我們用汗水描繪自己的理想，用雙手創造美好的未來！