規章制度的制定需要慎重考慮各方利益和實際運行情況，以確保其有效性和可執行性。以下是一些規章制度范文，希望對大家了解規章制度的重要性和作用有所幫助。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇一
1、檢查食品質量，不新鮮食品、腐敗變質和有毒有害食品不切配。
2、食品不著地存放，以銷定量及時加工切配，幼兒園不存放食品，當天食品，當天用完。
3、切配水產品的刀、砧板、抹布，刮清洗凈后再切配其他食品。
4、食品容器清潔衛生，配菜盆與出菜盆分開，并能明顯區分。
5、工具用具清潔，做到刀不銹，砧扳不霉，加工臺面、抹布干凈。生熟食品切配工具分開使用、存放。
6、冰箱專人管理，定期化霜、清理，經常檢查食品質量，各類食品分類存放，生食品與半成品隔開存放。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇二
暖水瓶、開水壺、熱飯、菜、湯要放在幼兒摸不到的地方，禁止熱源進班。
不允許幼兒進營養室、保育員室（門隨手關）等危險地區。
幼兒尿濕衣褲，盥洗前，一定要試好水溫(用手背試水溫)。
幼兒進餐、飲水或喂藥時，溫度要適宜，手摸杯子不燙手為宜。
冬季取暖期間，保證熱水袋的安全。
水箱上鎖，水溫適宜。
清除園內房屋、場地、玩教具的不安全因素。拐角、器械邊角要圓滑，墻面要軟處理。大型玩具每天檢查一次，發現隱患立即停止使用，及時修復。
教師組織戶外活動要隨時觀察每個孩子。活動范圍不要太分散，要在教師的視線內，避免過于疲勞或保護不到所造成意外事故的發生。小班戶外活動時間或地點要與中大幼兒班分開。
幼兒使用的設備要穩固。桌椅板凳沒有毛刺，飲水桶、毛巾架等要固定好。
剪子、刀子、針等銳利物品要放在成人專用材料柜內(儲藏室、幼兒摸不到的地方)。
通過游戲形式，經常對幼兒進行安全教育，增強他們的安全意識，逐漸使他們過渡到自我保護階段。
給幼兒投入的玩具要較大，防止誤把玩具當食物吃進肚子或含在口中。
戶外活動時注意幼兒是否撿了石子、小棍等物品營養菜譜，如發現要及時清除，防止幼兒把異物塞進鼻、耳中。
如發生異物進入耳、鼻、氣管事故，教師不要隨意采取措施，弄清情況后，再進行排除。如保健老師解決不了，應及時送往附近醫院進行搶救，并立即通知激。
每天晨午檢時要詢問孩子是否帶有異物，必要時應由教師集中保管。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇三
一、幼兒園要安排專門的工作人員負責食堂衛生的監督、監測與管理，積極爭取衛生防疫部門的技術指導。
二、管理人員要組織全體炊管人員認真學習和堅決執行《食品衛生法》，建立衛生崗位責任制度。要把幼兒園食堂的環境衛生、食品衛生及炊管人員的個人衛生列入責任制的重要內容，使食堂衛生工作制度化、規范化。
三、要利用各種形式，對幼兒進行防病教育，食品衛生教育，發動幼兒搞好環境衛生和個人衛生。
工具。
五、嚴禁采購以下食品。
（一）有毒、腐爛變質、污穢不潔、混有異物和其他感觀性狀異常的食品；
（二）無食品衛生檢查合格證明的各類食品和肉、食、水產品、調料等副食品：
（三）超過保質期限及其他不符合食品標簽規定的定型包裝食品：
（四）無衛生許可證、無生產日期的食品。
六、發現幼兒因食品衛生患病，要及時報告上級主管部門和當地衛生防疫站，立即采取措施。對患病幼兒要及時護理、診治、防止并發癥。對食堂的食品和餐具要認真取樣化驗，找出發病原因。
七、幼兒園每學期要對食堂內所有從業人員進行經常性的安全教育，要在每學期開學前組織所有從業人員進行健康檢查，確保食品從業人員的健康。食品加工人員必須在取得衛生健康許可證并經過食品衛生業務培訓后持證上崗。從業人員必須嚴格遵守食品加工規程和衛生要求，工作中要衣帽整潔，保持良好的個人衛生。
消毒后再使用，并有專人負責并對消毒情況進行記錄。幼兒食堂不準制作和出售涼菜。
九、加強食品加工場所的安全。要加強對食品加工場所的管理，嚴禁非食堂人員入內，防止投毒事件的發生。煤氣灶、罐必須保持安全距離，食品加工場所要按有關規定配備有足夠數量的滅火器。
十、要加強對幼兒飲用水的安全檢查和管理，純凈水要定期按時將水樣送有關部門檢查，確保飲水安全和衛生，要對飲水設備進行定期的檢驗和消毒。
十一、加強對幼兒食堂的管理，根據季節變化和市場供應情況，注意營養配餐，使幼兒吃到價廉物美、營養衛生的飯菜。
十二、幼兒園定期檢查食堂各種設備的衛生條件，不合格的要想辦法改進或更換。對xx、疏于管理，造成幼兒食物中毒或者其他食源性疾患的事故責任人，給予相應的處分，情節嚴重的依法追究責任人的法律責任。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇四
集體游戲中，幼兒以自我為中心，常常出現你推我擠的現象，幼兒重心不穩，在推擠的時候避免不了摔倒，碰、撞易發生意外，根據本班幼兒的特點設計的體育游戲“小兔拔蘿卜”。孩子們對于自己喜歡的事物，總是巴不得馬上去嘗試幼兒對游戲中設置的小橋、山洞興趣濃厚，想馬上一試，有的小朋友搶先一步來到排頭，可后面的小朋友也已經望眼欲穿，于是你拉我、我擠你就會自然的發生了。這正是教師進行情景教育的良好時機，首先讓孩子們看看自己是否順利的鉆過山洞和經過小橋，答案當然是否定的，那么這是怎么回事呢？為什么小兔寶寶就能順利的通過呢？是劉欣宇搶了；不對，他們拽我；我沒拽是后邊的推我——在一片告狀聲中，孩子們體會到推、擠是不會順利經過的，應當學會遵守規則。
在以后的游戲當中，還會發生這種爭搶推擠的情況，因為有些幼兒還不能完全控制自己的情緒情感，在自己越心急的時候越易發生這些行為，就需要反復練習，逐步學會控制自己的情感與行為。經過反復的提示、練習、模仿，幼兒從游戲中懂得，快樂游戲的前提是要學會遵守規則。
我班小朋友在戶外游戲時，常會有摔倒的現象，為了避幼兒因摔倒而發生意外，我對幼兒進行了平衡能力的訓練。首先，我在觀察幼兒游戲時發現，易摔倒的幼兒在大肌肉動作上比較不協調，而且大多數幼兒不能在運動中或運動結束后保持身體的平衡，這樣摔倒的機率就會加大。那么對動作不協調的幼兒，我先指導他們在運動中如何掌握正確的姿勢，正確的姿勢是保證身體平衡的前提，例如：我班一名幼兒在跑步的時候，腿抬不高，腳擦著地跑，手臂在身體前扭動，這樣他跑兩步就會摔倒，我示范跑的動作，手臂彎曲夾在身體的兩側，做前后擺動，來協助身體運動，腿抬起向錢買，腳不能擦地，阻力小身體靈活了，摔倒的機率就減小了。
接下來，我對幼兒平衡能力進行練習，幼兒開始在劇烈運動后，由于重心轉移，常保持不住身體的平衡。因此，我在游戲時帶領幼兒學習控制身體，如：利用丹頂鶴的游戲，幫助幼兒單腳站立，學習重心轉移，雙手抬起以保持平衡，在必要時還可以用跳動來保證不摔倒。幼兒對游戲很感興趣，通過練習，大多數幼兒學會單腳跳等動作，幼兒在單腳站立時穩住重心，保持平衡。
下一步，我又帶領幼兒練習克服慣性，保持平衡的練習，如：大風和樹葉、小飛機轉轉飛等游戲，幼兒作圓周運動或旋轉運動后會頭暈，身體易摔倒，我教幼兒用蹲下的方法來克服慣性帶來的眩暈感，逐步再過渡到直立保持身體平衡，不摔倒。通過練習，幼兒能蹲下保證不摔倒，個別幼兒能夠直立保持平衡。
幼兒平衡能力要靠各種方式來幫助練習，隨著幼兒大肌肉動作的逐步協調，身體各器官與機能的發育與完善，幼兒會更加自如的保持身體平衡。
在戶外體育游戲時，小朋友們是最快樂的，他們像小馬一樣飛快的奔跑著，像小兔一樣快活的跳躍著，愉快的追逐嬉戲。可是經常就會有兩個小朋友互相撞到一起，為什么會常常發生相撞呢？為此我班在體育游戲中加強了對幼兒靈活躲閃能力的研究和練習。原來小班幼兒目測距離能力有限，肌體控制能力還未發育完全，大肌肉動作還不是分協調，因此小班幼就要加強兒靈活躲閃能力的培養。
在體育游戲中，幼兒越障礙物跑、跳進行的比較順利，年齡稍大一些的幼兒能連續跳，在跑的時候也不易踢倒障礙物。年齡稍小的幼兒也能斷斷續續的跳越障礙物，在跑的時候有些幼兒會踢倒障礙物。在繞障礙物跑時，幼兒比較有困難，因為越障礙物大多是直線行進，偶爾有彎度，也比較易達到，而繞障礙物時，幼兒要做曲線行進，同時還要根據障礙物的位置調整自己行進的方向，所以會有些困難。
有些幼兒，在繞障礙物跑時，常會繞過前幾個障礙物，到第四、五個以后就做直線跑了，這是因為幼兒在運動中不易調整運動方向，只能完成一個行進目標。有些幼兒在繞障礙物跑時還會發生象喝醉酒一樣的身形，這是因為年齡越小的幼兒調整自己的身形越困難，他們明白自己的身體要隨行進的方向作調整，但由于控制能力還達不到，不能隨心所欲的調整方向，于是就會出現象喝醉酒一樣的跑步姿勢來繞過障礙物。
但這些都是幼兒在初期練習時經常發生的情況，通過反復練習后，孩子們繞障礙物跑的能力明顯加強了，踢倒障礙物的情況減少了，身體調整方向協調了，繞障礙物跑的速度也加快了。通過一系列的聯系，我班幼兒在游戲中相互碰撞的現象減少了，同時也減少了幼兒在游戲中的危險性。
在戶外游戲當中，孩子們所使用的游戲材料實在是不少，有布尾巴、有紙球、有布包、有紙棍等等。他們在進行游戲時，我發現有些幼兒不能正確的利用玩具材料，因此常發生幼兒之間的糾紛。例如有一次，我班一位小朋友把布尾巴圍在脖子上，一手拿一端和另一位小朋友互相搶著玩，結果他的玩具掄到了對方的臉上，當時對面的小朋友就哭著來告狀；另一次，兩個小朋友追著玩，后面的用布尾巴一下套住前面小朋友的脖子，前面的人一下摔倒了，后面的人停不下來，壓在摔倒的小朋友身上。為什么孩子們在游戲中會發生這些糾紛呢？我認為主要是幼兒在游戲時使用的玩具的玩法不正確造成的。
例2：是因為后面的小朋友意識不到，突然之間阻止快速前進的小朋友會有哪些后果，所以在幼兒游戲之前，教師應當對幼兒講清游戲當中的注意事項及玩具的正確玩法。例如：孩子們在游戲時，如果選擇玩具材料游戲，要遠離小朋友的臉，如果傷到眼睛是很危險的，要學會躲閃別人；不能突然阻止快速運動著的人；互相合作游戲時，要注意保護自己的身體和臉部等。
總之，為幼兒提供的體育游戲材料要安全，幼兒在游戲之前教師要教給幼兒保障自身的方法，在游戲中要觀察幼兒，出現安全隱患要馬上制止，采取預防措施，確保幼兒選擇游戲后能安全、健康、愉快的游戲。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇五
1、為確保師生生命財產安全，幼兒園實行二十四小時值班制度。
2、值班人員要服從領導指揮，嚴格遵守紀律，準時交接班，不得遲到、早退和中間離崗，交接班時，要確保不空崗。
3、值班人員要對單位的重要部位進行巡邏看護，交接班前都對重要部位進行檢查，發現異常情況及時匯報并處理，作好記錄。
4、值班室要張貼值班制度和有關電話號碼，同時給值班人員配備必需器材。
5、設立值班記錄臺帳，詳細記錄來往人員和值班期間發生的各種事件。
6、幼兒園行政領導和安全領導小組要經常檢查值班情況，發現問題要及時解決。
7、實行值班責任制，對值班期間發生的案件事故要查明原因，弄清責任，視情節輕重對責任人進行相應處理。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇六
為確保幼兒園消防安全，規范消防安全管理，根據我校實際，制定本規定：
一、幼兒園園長是消防安全第一責任人；分工負責消防安全的副園長是消防安全直接直接管理人。幼兒園全體教工為義務消防隊員，并有權制止違反本規定的任何行為，有權維護消防設施有義務參加撲救和協助調查有關情況。
二、定期對幼兒教師、保育員進行消防安全教育，熟知必要的消防安全知識，會報火警、會使用滅火器材、會組織幼兒疏散、逃生。
三、把好每日晨檢第一關，認真檢查、收繳幼兒帶入園中的火源，并嚴格保管。
四、因勢利導、不定期向幼兒傳授簡單、基礎的消防安全知識和防火知識教育，教育幼兒不做玩火游戲。同時，幼兒教師、保育員用的火柴、打火機等引火物，要妥善保管，放置在孩子拿不到的地方。
六、幼兒園教室、休息室及活動室禁止煙火，嚴禁使用明火照明。
七、教室及辦公室禁止使用各類違章電器；及時更換老化電線；禁止亂拉私接電源線路。需要使用電器時，由班主任老師嚴格看管。
八、幼兒園室內裝飾材料宜采用非燃或難燃材料，禁止使用塑料制品裝飾、裝修。
九、幼兒床位的擺放，橫向間距應保證大于６０公分的通道、縱向應保證１米以上通道。教室及休息室門口不得設置門簾、屏風、桌、椅等影響疏散的遮擋物。兒童休息期間，老師必須陪同。
十、學校應至少每半年組織一次有學生參加的演練，并結合實際不斷完善預案。
學校應明確一定數量的疏散引導員，火災發生時，疏散引導員應通過喊話、廣播等方式，按照滅火和應急疏散預案要求通知、引導火場人員正確逃生。發生火災時，正在授課的教師應組織學生疏散逃生。
十一、電源線穿過悶頂時應穿金屬管做保護，照明燈具等電氣設備不應直接安裝在可燃結構上，不得靠近可燃物品，不得使用落地燈、臺燈，寢室內禁止使用電加熱設備和亂拉臨時電線，電源開關、插座等距地面不應小于1．5米，燈頭距地面不應小于2米。
十二、電氣設施(如電視機、空調機等)周圍不得存放易燃物品，設施要接地良好，用完后立即斷電。電視機的室外天線要安裝避雷器，窗簾不能搭在空調器上。
十三、廚房應嚴格按照操作規程使用電器及明火。
十四、值班員需在下班后進行消防安全巡視檢查。
十五、對違反本規定的行為，依據公安部第６１號令《機關、團體、企事業單位消訪安全管理規定》進行處理。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇七
1、認真貫徹有關食品衛生規定，嚴防食物中毒。
2、藥物必須妥善保管，并放在幼兒摸不到的地方，吃藥時必須認真核對，劇毒藥品要專人管理，并放置在幼兒不易接觸的地方。藥物一定有專人負責。
4、加強安全教育，樹立全心全意為幼兒服務的思想，把做好預防事故工作，提到高度來認識。
5、保證園所房屋，場地，家具，玩具，生活用品以及體育器械的使用安全，定期由專人檢修，避免摔傷，砸傷，燙傷，走失，觸電，中毒等事故發生3、定期向家長及職工進行安全教育，定期檢查園所安全措施的落實情況，對幼兒進行安全教育要經常化，要將安全教育滲透在教育活動中去。
6、稀飯、菜湯、開水等要進行降溫才能給幼兒食用，且要放在安全地方。
7、幼兒廁所，盥洗間地面保持清潔干燥，洗手水或洗滌水用前先放冷水，再放熱水，防止出現燙傷。
8、每天幼兒入園，值班人員要做到心中有數，中午要向接班人員交待清楚，不認識的人來接孩子，一律不允許把孩子放走，凡接孩子的，除了孩子的父母，必須是工作人員熟悉的孩子的直系親屬和同事，其它人員來接幼兒，工作人員有權拒絕。
9、滅火器要放在成人知道的地方并學會使用，滅火器要定期檢查更換，確保使用。
10、嚴格現金管理，收費后及時送往銀行，保險柜里不得超過人民幣貳佰元，發薪日期要有兩人以上去領取現金。
11、進園后應有專人檢查門窗，水管，電燈，電扇，錄音機，拉電閘，滅爐火，鎖門，防止意外事故。
12、工作人員要保證幼兒的安全生活，出現情況及時匯報，不得延誤，并嚴格遵守幼兒接送制度。
13、園內出現各種事故，都要進行分析，做好記錄，追究責任，根據情節大小進行相應處罰。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇八
幼兒在幼兒園戶外活動中是快樂的，他們通過活動增強了體質，鍛煉了各項機能，使自己的能力不斷完善。但不管怎樣，安全是快樂的前提，只有保證幼兒的安全，減少幼兒在體育游戲中的安全隱患，才能真正使他們獲得快樂的發展。充分體驗生命的意義，這樣既鍛煉了幼兒的能力，培養了品質，又維護了秩序，保證了安全。
實踐告訴我們:
1、落實園長責任制
園長是幼兒園安全工作的第一責任人，負責幼兒園安全工作的教育、檢查、指導工作。園長要高度重視安全工作，作為幼兒園工作的重中之重，要時時講，月月講，天天講，逢會必講，警鐘常鳴，防微杜漸。加強日常安全管理，加大管理力度，建立健全幼兒園各項安全工作管理制度和健全的安全管理制度，是做好幼兒園安全工作的`保證。
2、落實分工負責制
建立切實可行的幼兒園安全體系，落實分工負責制。簽定各種安全責任制，層層簽定，層層落實，責任到人。
(1)落實幼兒晨檢制度。幼兒來園的第一個環節就是晨檢，除檢查身體狀況外，還要檢查幼兒是否攜帶危險物品，如:小刀子、小釘子、小紐扣等，因為這些物品有時會對幼兒造成傷害，所以要消除這些不安全隱患，就要求保健醫、保健員、教師要嚴格做好每日晨檢工作，要細致、認真地檢查每一位幼兒的口袋、書包及手里是否攜帶有危險物品，發現問題及時處理。
(2)落實幼兒園安全保衛制度。建立安全工作領導機構，并設立保衛機構，配備專職保衛人員，建立幼兒園安全保衛工作的各項規章制度，建立門衛制度及職責，建立外來人員登記和驗證制度。門衛由專職保安擔任，明確幼兒園安全保衛職責。
(3)落實幼兒園消防制度。認真落實幼兒園消防安全制度和消防工作職責、消防設施和器材定期維護，保證有效使用，設置必要的幼兒消防安全標志。
(4)管理好幼兒園水、電、氣、暖及有關設施的安全。建立用水、用電、用氣、采暖及戶外大型體育器械等相關設備的安全管理制度，定期檢查，及時維修和更換。
(5)加強食品衛生管理。認真執行《食品衛生法》等文件規定，嚴把食品原料采購關，幼兒園定點采購，從源頭上把好食品衛生關;嚴把食堂倉庫關，食堂倉庫專人保管，雙人雙鎖管理;按衛生保健要求做好每餐留樣;炊事員定期進行身體檢查;定期有效地進行預防投藥和空氣消毒，滅鼠除蟑，幼兒園與大連有害生物防治中心簽定合同，有效地預防各類傳染病的發生。
(6)加強對有害物品管理。對于有毒藥品(如滅害靈、滅鼠藥、消毒水等)，單獨存放，妥善保管，專人負責，讓幼兒遠離危險，確保幼兒安全。加強對衛生藥品的管理，保健室內藥品、消毒物品等專人負責，定期檢查、及時更換過期的衛生用品。
(7)落實交接班制度。認真做好交接班工作，嚴格接送制度，家長需持接送卡接幼兒。
(8)落實安全工作登記及檔案管理。建立安全工作檔案，記錄幼兒園日常安全工作、安全責任落實、安全檢查、安全隱患消除情況，及時總結和改進安全工作。
幼兒園要定期組織開展幼兒豐富多樣的體育鍛煉、安全主題活動，通過訓練、實踐活動，讓孩子在感知操作、領悟、培養幼兒的生命意識、安全意識，讓幼兒學會生活、學會生存、學會自護，養成健康的生活方式，體驗生命的尊嚴和生活的幸福。
1、加強體育鍛煉
通過體育鍛煉，提高幼兒動作的敏捷性和靈活性。我們發現平時很老實、不愛活動的幼兒都很容易受傷，一個主要原因就是孩子的動作不靈活。教師在體育活動中注重發展幼兒動作的靈活性和敏捷性，以減少事故的發生。
2、開展一系列安全主題活動
(1)交通安全主題活動――《紅燈停，綠燈行》。通過活動讓小朋友掌握交通規則，認識交通標記，懂得紅燈停、綠燈行的常識。
(2)消防安全主題活動――組織參觀消防隊員消防演習，將消防隊員請進幼兒園和小朋友一起進行《大三班起火了》消防演練，練習逃生動作或自救技能，并以怎樣逃離火災現場這一主題開展討論，在主題活動中讓幼兒親身體驗討論內容。
(3)開展防震減災主題活動――按照幼兒園制定的突發事件安全應急預案，組織幼兒進行逃生演練，可以提高幼兒逃避自然危險和自救的能力。
(4)開展預防傳染性疾病主題活動――通過演練，使幼兒掌握簡單的防范技能。
1、創設安全的幼兒園硬件環境
為幼兒提供安全衛生的學習環境，認真貫徹“安全第一、預防為主”的方針。幼兒園的樓房、水、電、氣、暖所有設備必須安全、環保，符合幼兒年齡的特點。房屋合理布局、隔離室合理設置，教具、玩具綠色、環保、安全，符合幼兒特點，為幼兒創設安全環保的硬件環境。
2、創設安全的幼兒園外部環境
幼兒園周邊環境安全，道路安全，遠離鬧市區、網吧，為幼兒提供健康的外部物質環境和精神環境。
3、創設安全的幼兒園人文環境
（1）落實家長為幼兒第一監護人的責任
幼兒家長作為幼兒的第一監護人，必須樹立為孩子負責的意識，對幼兒的安全要有高度負責的態度，遵守幼兒園接送制度，憑接送卡接送孩子，確保幼兒人身安全。幼兒園要做好在園家長的培訓與溝通工作，通過家長會、家長開放日、網絡、家園聯系冊、致家長一封信、電話隨訪、家訪等形式對家長進行不同時期相關安全培訓，并保持與家長的密切聯系，從而實現家園同步，形成有效的教育合力。
（2）全社會必須樹立為幼兒安全負責的意識
樹立為所有孩子負責的意識，既要對自己的孩子負責，又要對全體幼兒負責，作為幼兒家長，當自己孩子有病、發燒，要及時上醫院診治，需要隔離的要主動自覺地按醫學隔離要求進行隔離;成人在幼兒面前不吸煙、不說臟話，舉止大方、文明，駕駛員要注意規避幼兒，等等。總之，有全社會的共同參與、共同關注、共同努力、齊抓共管、措施得力、責任清楚，有幼兒園全體幼教工作者的盡職盡責，定會營造出全社會關心和支持幼兒園安全工作的局面。為幼兒提供安全的生存空間，讓孩子在擁有知識的同時，擁有健康的體魄、堅強的人生毅力，從而擁有快樂、成功的人生。
幼兒園管理，安全是首位，這是毫無疑問的。知識固然重要，但沒有什么比保障幼兒安全更為重要的，保證幼兒的健康和安全，是我們全社會及幼教工作者的神圣職責。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇九
1、幼兒的伙食應有專人負責，民主管理，建立伙委會（園領導、炊事人員、保健人員、保教人員及孩子家長代表）定期開會，研究伙食問題。
2、伙食費要專用，精打細算，計劃開支，合理使用。
3、準確掌握幼兒出勤人數，做到每天按人按量供應豬副食，不吃隔日剩飯菜。
4、工作人員（包括炊事人員）伙食和幼兒伙食要嚴格分開，不允許侵占幼兒伙食。
5、保健人員要定期計算幼兒的進食量，并要保證幼兒的蛋白質攝入量。
6、按時開飯，要保證幼兒愉快進餐；時間不能少于20~30分鐘，保證幼兒每頓吃飽吃好。
1、幼兒的食譜每天要按3次飯1次點心的數量和品種來定配，食譜要適合幼兒的年齡，使幼兒能吃到多種多樣的食物，把1日的食物定量標準恰當地分配到食譜中，以保證得到各種營養素和足夠的熱量。
2、要注意調配花樣，增加幼兒進食量，科學烹調，盡最大努力保存營養素，特別要防止維生素的損失。
3、對體弱幼兒飲食的管理，要根據病兒病情做病號飯。
1、要保持廚房的清潔，經常清掃。
2、食堂要嚴格執行《食品衛生法》。廚房用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等要做到生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒。
3、不買，不加工腐爛變質食物，買來的熟食加熱處理后再吃，預防食物中毒及腸道傳染病的發生。
4、要培養幼兒不偏食、不吃零食的良好飲食習慣。
5、水果要洗凈削皮后再吃。
6、搞好幼兒進食衛生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流動水洗手，飯桌要用過氧酸液消毒。
7、炊事員要堅持上灶前洗手，入廁所前脫掉工作服，便后肥皂洗手。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇十
1、實行一把手負責制。按幼兒園疾病預防控制工作要求，園長作為學校疾病預防控制工作的第一責任人，要高度重視學校衛生工作，把學校疾病預防控制工作作為重點工作納入學校工作計劃之中。
2、加強管理，健全制度。學校領導要加大管理力度，建立學校安全工作領導小組和報告制度，健全傳染病預防和控制工作的管理制度，檢查措施落實情況，并提供必要的衛生資源及設施。
3、明確責任，強化考核。建立各項衛生工作責任制，完善考核制度，明確各部門工作職責，保健醫生做好每天晨檢工作，認真填寫學生日檢統計表，保證學校預防疾病控制工作的順利開展。
4、廣泛宣傳，普及衛生知識。普及衛生知識，通過各種形式，做好預防宣傳教育工作，并定期召開防控工作會議，加強有關預防傳染病知識的.培訓，保證每周有健康教育，教會師生防病知識，培養良好的個人衛生習慣。
5、做好人員密集場所的防范。教室、會議室、圖書室、科學探究室、音體室、多功能廳等人群較集中的公共場所，落實好以下防范措施：
（1）保持室內通風換氣。
（2）每天確保幼兒生到室外2小時活動時間。
（3）按規定做好消毒工作。
6、發現疫情，及時處理。學生如發現有發熱、咳嗽、乏力、肌肉酸痛等癥狀，應通知其家長帶孩子及時就醫，不得帶病上學；經醫院診斷排除傳染病后才能回校上課。發現可疑癥狀的疑似病例，要立即按《應急預案》隔離、報告，協助醫療部門救治，同時上報。并跟蹤隨訪接觸者，劃定專門的隔離區，做好消毒隔離工作，保護健康人群，避免交叉感染。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇十一
1、園長是全園安全工作的第一責任人，安全工作由園長領導下的安全工作領導小組負責。各處、室向領導小組負責，實行責任追究制。
2、每月要對幼兒進行有關安全方面的知識教育，教育形式應多樣化；每班每周應有針對性的對幼兒進行安全教育。要對幼兒進行緊急突發問題處理方法，自救互救常識的教育。緊急電話(如110、119、122、120等)使用常識的教育。
3、建立重大事故報告制度。園內外出現的重大傷亡事故一小時以內報告教育主管部門；幼兒出走、失蹤要及時報告；對事故的報告要形成書面報告一式三份，一份報教育主管部門，一份報公安派出所，一份報屬地政府，不得隱瞞責任事故。 4、建立健全領導帶班、教師值班制度；加強教育、教學活動的管理，保證教學秩序正常；負責安全工作的人員要經常和轄區的派出所、交通警察中隊保持密切聯系，爭取公安部門對單位安全工作的支持和幫助。
5、加強對教師的師德教育，樹立敬業愛生思想，提高教學水平和質量，隨時注意觀察幼兒及幼兒活動的周邊環境，防患于未然，不得體罰和變相體罰幼兒。
6、每學期園長與教師、教師與幼兒家長、幼兒園與校車車主、車主與幼兒家長，層層簽訂責任書。
7、定期對園舍進行安全檢查，發現隱患及時消除，一時難以消除要立即封閉，并上報當地人民政府和縣教育局。
8、經常檢查園內圍墻、欄桿、扶手、門窗、樓梯以及各種體育、課外活動、消防、基建等設施的安全情況，對有不安全因素的設施要立即予以維修和拆除，確保師生工作、學習、生活場所和相應設施既安全又可靠。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇十二
一、嚴禁醫療機構未取得相應資質非法開展產科診療活動。
二、嚴禁醫療機構使用未取得相應資質的人員非法從事產科診療服務。
三、嚴禁非醫學需要的胎兒性別鑒定和選擇性別的終止妊娠，控制剖官產率。加強孕產期健康教育，促進自然分娩。規范孕產期保健服務，全面加強產科質量管理。
四、嚴禁違反醫院感染預防與控制的相關規定。健全醫院感染防控體系，提高醫院感染防控意識，落實各項防控措施，減少醫院感染。
五、嚴禁醫療機構及其人員接受母乳代用品生產者、銷售者為推銷產品而給予的饋贈和贊助，嚴禁參與各種形武的母乳代用品推銷和宣傳。嚴格執行母乳喂養相關規定。
六、嚴禁危害新生兒人身安全的行為。醫療機構要建立新生兒身份識別、交接制度和流程。新生兒交接時須由交接雙方的醫護人員和家屬簽字確認。新生兒檢查、治療需離開原病區的，必須有家屬陪同。醫療機構應當加強產科、新生兒科等關鍵區安全防范能力建設，并建立嚴格的24小時監控和管理。
七、嚴禁醫療機構及其人員違反新生兒出生缺陷登記報告制度。出生缺陷新生兒應當按照有關規定聯系公安、民政等部門妥善處理。
八、嚴禁醫療機構及其人員買賣或非法處置胎兒附屬物。胎兒附屬物歸產婦所有。產婦放棄或者捐獻胎盤的，可以由醫療機構進行處置。如果胎盤可能造成傳染病傳播的，醫療機構應當及時告知產婦，按照《傳染病防治法》、《醫療廢物管理條例》的有關規定進行消毒處理，并按照醫療廢物進行處置。臍帶血采集應當符合國家有關管理規定和技術規范。
九、嚴禁按醫療廢物處理死胎、死嬰。對死胎、死嬰，必須經產婦或家屬在醫療文書上簽字后，方可由其自行處理。委托醫療機構處理的，應當按照《殯葬管理條例》處理。可能存在感染性、傳染性疾病的，不得自行處理，產婦或家屬知情同意并簽字后，由醫療機構按照《傳染病防治法》、《殯葬管理條例》等進行處理。
十、嚴禁任何醫療機構及其人員偽造、倒賣、轉讓、出借、私自涂改或使用非法印制的《出生醫學證明》。嚴禁倒賣和泄露產婦和新生兒相關信息。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇十三
1、教師保育員要以幼兒為中心。關注幼兒在各項活動中的安全。?
3、值午睡班時，值班人員勤巡視，細心觀察防止幼兒在被窩內發生意外。 ?
6、禁止幼兒接觸熱水，熱湯熱粥，防止發生燙傷事故。 ?
8、發生人身事故的必須交醫務人員處理，由校醫室診斷傷勢。 ?
9、事故責任人必須在一天內寫出報告，園內召開事故分析會，做好事故的善后處理。?
11、任何人不得私自留人在幼兒園住宿，如有親屬要暫時留宿，必須先報告給園長審批同意后方能留宿。
幼兒園消防安全管理制度?
一、教育孩子，不準玩火，不準撥弄電器設備、設施。?
二、園內實行晝夜值班制，以防萬一。?
三、每月專人檢查滅火器材，發現損壞，立即更換。?
四、教職員工人人學會使用滅火器。?
五、發光、發熱等火源，經常檢查，一旦發現火險，當急撲滅。消防安全，人人有責。
幼兒園飲食安全管理制度（模板14篇）篇十四
一、要保持廚房的清潔，每天清掃、消毒。
二、食堂要嚴格執行《食品衛生法》，要做到生熟分開，洗刷干凈，消毒嚴格。
三、不買、不加工腐爛變質食物，不吃改刀菜，水果要洗凈后再吃，預防食物中毒及腸道傳染病的發生。
四、食品庫存不宜過多，庫存食品均要離地、離墻，加蓋保存，擺放有序，庫房清潔，無蟲害。
五、搞好幼兒進食衛生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂，流動水洗手，飯桌消毒干凈，為幼兒盛飯菜均戴上口罩、手套、圍裙。
六、要培養幼兒不偏食，不吃零食的良好飲食習慣。
七、堅持上灶前洗手，入廁前脫工作服，便后用肥皂洗手，嚴禁吸煙。
八、堅持食堂從業人員體檢制，每天檢查身體狀況并作記錄，對有疑似傳染病癥狀者堅決采取離崗措施。