小班教案可以幫助教師更好地把握教學進度，確保教學內容的完整性和連貫性。教師可以通過研究和借鑒小班教案范文，探索更適合自己教學風格和學生需求的教學方法。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇一
活動目標：
1、認識四種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動重點：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
活動準備：與內容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等。
活動過程：
1、今天有彭老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）。
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡蘿卜）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）。
12、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）。
14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇二
1、通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養幼兒的合作能力和記錄能力。
2.培養幼兒喜歡參與集體活動，體驗一起活動的興趣。
3.認識色彩。
2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
1、在活動區開設蔬菜超市，擺放幼兒搜集的各色蔬菜。
2、蔬菜模型，圖片每人一份。
3、蔬菜、掛圖一份。
4，蔬菜拼盤一個。
引入：
小朋友們好！今天，老師要給大家講一個農夫與魔鬼的故事：
從前有位非常機智聰明的農夫，一天，農夫在農田里勞動了一整天，天黑時正準備回家，忽然發現自己的田里有堆煤在燃燒，他特別驚訝，于是便走上前去看，發現竟有一個黑色的小魔鬼坐在燃燒的'煤堆上。“你是坐在財寶上嗎？”農夫問。“正是財寶。”魔鬼答道，“而且比你一輩子見到的都要多呢！”“財寶在我田里就得歸我。”農夫說道。“就歸你吧！”魔鬼說，“只要你肯將兩年內一半的收成給我就行了。錢，我有的是，但我更喜歡地上的果實。”農夫答應了這樁交易，并說：“為了避免在我們分蔬菜時打架，泥土上的東西歸你，泥土下的歸我。”魔鬼感到心滿意足，但這位聰明的農夫卻種上了蘿卜。
收獲的季節到了，魔鬼又來了，要求收回屬于他的收成。但除了那些枯黃的敗葉外，他一無所獲；而農夫卻在興高采烈地挖著他的蘿卜。“這次讓你占了便宜，”魔鬼說，“下次可不能這樣。地上的歸你，地下的歸我。”“悉聽尊便。”農夫答道。播種的季節又到了，這次他可不播蘿卜，而是種上了白菜。白菜熟了，他來到田間，把白菜齊根割倒在地。魔鬼又來了，見到除了一個個的白菜根外，他又什么東西都沒得到，氣得轉身就走，順著石縫鉆了進去。“我就是這樣騙倒魔鬼的。”農夫說完，趕緊拾起財寶回家去了。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇三
1.了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，養成不挑食的好習慣。
2.初步了解幾種蔬菜的特點，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3.知道常見蔬菜的營養價值。
重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
1.各種蔬菜模型以及圖片（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）
2.魔術箱
3.音樂
開始部分：
一、導入：師幼做律動《兔子舞》
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
2.請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
3.師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
結束部分：
三、小結：蔬菜都是很有營養的，所以我們不能挑食，要多吃蔬菜，才能身體強健，快快長大。
游戲（1）教師出示白菜奶奶圖片：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？音樂（森林狂想曲）
我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，教師放音樂《生日快樂》。
（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇四
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養幼兒的.合作能力。
活動準備蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分。
活動過程。
一、回憶蔬菜?
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?
2、是什么樣子的?
教師：蔬菜王國里有很多蔬菜，現在老師就帶你們去看。(看課件)。
二、蔬菜是怎樣長出來的?
1、教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：
西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
2、教師出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。
(有的長在土里;有的長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)。
3、看到蔬菜的圖片，認識蔬菜各部分：根、莖、葉、花、果實、種子。
猜猜看：看課件引導幼兒猜出謎語(西紅柿)。
4、列舉植物的果實：西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒，幼兒說說這些蔬菜可以怎么吃。
5、植物的根：猜一猜：引出“蘿卜”的謎語。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。
6、出示吃葉的蔬菜：白菜、菠菜等。
7、蔬菜的塊莖：土豆、藕。
三、蔬菜分類。
1、出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)。
2、出圖說一說這些蔬菜分別吃哪一部分。
3、做游戲：找朋友(給蔬菜找朋友)。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇五
1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。
4、培養觀察，比較蔬菜能力。
5、發展幼兒的動手能力和創造力。
教學重點、難點。
重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動準備。
1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）。
2、魔術箱。
3、白菜奶奶頭飾一份。
4、音樂。
活動過程。
開始部分：
一、導入：師幼做律動《小手拍拍》。
師出示魔術箱，引起幼兒興趣。
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
(2)請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
結束部分：
三、小結：
游戲。
（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。
（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
延伸環節：
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇六
幼兒正處在長身體的時候，對蔬菜中的維生素攝入是非常重要的，但是我發現我班孩子有挑食的現象，多數孩子都不愛吃“綠色食品”，有的孩子甚至光吃飯，根據本班幼兒的年齡特點，我設計了《認識蔬菜》這一活動，通過本活動讓幼兒在輕松的狀態中感受到健康與營養的關系，激發幼兒對蔬菜的了解，從而糾正自己的偏食、挑食行為。
1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習慣。
2、初步了解幾種蔬菜的'特點、作用，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。
教案是教師為順利而有效地開展教學活動，根據教學大綱和教科書要求及學生的實際情況，以課時或課題為單位，對教學內容、教學步驟、教學方法等進行的具體設計和安排的一種實用性教學文書。下面就是小編整理的小班《認識蔬菜》活動教案，一起來看一下吧。
重點： 通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）
2、魔術箱
3、白菜奶奶頭飾一份
4、音樂
開始部分：
（！）師出示魔術箱，引起幼兒興趣。
基本部分：
(1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
(2) 請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3) 師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
(6) 讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
結束部分：
游戲（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。
（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。
活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環節中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么？讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養。最后以游戲活動結束，在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性，充分調動了幼兒的主動性、積極性，從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。
通過這次教學活動，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇七
活動目標：
1、引導幼兒觀察各種蔬菜，知道它們的名稱，能簡單描述他們的顏色、形狀等特征。
2、啟發幼兒能用完整的語句進行簡單描述。
3、感受采摘活動的樂趣。
活動過程：
1、組織談話。
2、幼兒參觀講述。
3、采摘活動。
4、引導幼兒進行品嘗。
5、活動延伸。
平時注意引導幼兒認識各種蔬菜。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇八
活動目標：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養幼兒的合作能力和記錄能力。
教學過程：
一、回憶蔬菜?
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?
2、是什么樣子的?
二、蔬菜是怎樣長出來的?
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的`長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)。
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發出來，學習興趣也被充分的調動起來，達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)。
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統計表。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇九
1、黃瓜若干。
2、瓜知識相關圖片。
活動目標。
1、了解黃瓜秧的結構。
2、我們食用黃瓜的功效。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、讓幼兒了解常見蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
活動過程。
一、出示黃瓜。
——看這盤里裝的蔬菜，你們都認識黃瓜吧！
——你們知道黃瓜的知識多少那？我們來一起學一學吧。
1、黃瓜長在瓜秧上，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的，只有開花時，花是黃色的。
3、黃瓜成熟時，身上有白色的小刺。（教學時出示相關圖片）。
二、食用黃瓜的功效。
——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎？
1、黃瓜有健腦安神、減肥強體……。
2、黃瓜有提高人體免疫功能，預防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動結束。
教學反思：
活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質環境，刺激幼兒去感受美和表現美。“興趣是最好的老師”，幼兒心理發展的特點是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強烈。及時表揚幼兒的點滴進步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創造潛能。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇十
活動目標：
1、認識多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好處，培養幼兒不挑食的飲食習慣。
3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點：
重點：認識幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
難點：了解吃蔬菜的好處。
活動準備：
1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見蔬菜的相關多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課，教師準備吃各部分的實物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿）。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹簽、標有根塊等字的四個籃子。
5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動過程：
（一）播放本班幼兒吃中餐時的錄像，激起幼兒興趣。
2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）。
3、觀看完錄像，幼兒反饋。
（1）、你們剛才看見誰了？她（他）在干什么？他吃得香不香？這樣好不好？為什么？
4、認識蔬菜圖片。師：剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢？我們先來認識我們都吃過的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認識。
5、那么這些蔬菜長什么樣？出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實）五部分組成的。
（二）游戲：買菜、送菜。認識多種常見蔬菜的外部特征，幼兒按照吃的不同部位進行分類。
第一組：
(1)這是什么菜？（白菜）我們該吃它的哪一部分？（葉子）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）。
第二組：
引導觀看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿卜，看這是什么？我們該吃它的什么？（根莖）還有什么菜我們吃根莖的？（胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽）。
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿，小朋友說說，這西紅柿我們吃得是那一部分?(果實)小朋友還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。
第四組：
教師出示花菜，你們看看這是什么菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什么菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）。
2、游戲：送菜回家，幼兒相互討論自己帶來的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。
（1）幼兒動手實踐，把自己帶來的蔬菜進行歸類。
（2）教師出示標有（根、莖/葉、花、果）標志的籃筐。
（3）幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。??。
師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰帶來的蔬菜是吃根的呢？把它送過來。其他類的一樣歸類。
（4）糾錯、小結，看看有沒有找錯家的蔬菜？為什么？師：那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧！
教師小結歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這么多的菜他們有一個共同的名字叫（蔬菜）。
（三）了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。
討論：我們每天為什么要吃各種蔬菜？
1、幼兒回答；
3、幼兒回答；
小結：原來蔬菜里有各種豐富的營養，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長得結實、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好，會生病的。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。
（五）延伸活動：
1、念《三字蔬菜歌》；在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片，說說這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。
活動反思：
蔬菜是幼兒園經常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術的方法激發幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發展。通過觀察比較，發展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發了幼兒愛吃蔬菜的情感。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇十一
2、通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預防疾病的方法。
活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）。
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子。
3、豐富詞匯：維生素。
設計思路：
活動過程：
1、進超市、《買菜》音樂導入。
師：請把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認識蔬菜，了解其豐富營養（分別出示）。
師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。
烹飪過程（介紹大蒜的營養）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學會收拾整理。
活動反思：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇十二
水果是孩子們日常生活中常見的物品，孩子既熟悉又喜歡，根據小班孩子的年齡特征和《大綱》要求，本次活動設計都以孩子為主體，讓孩子在樂中學，學中樂，教學設計貼近生活，兒童化，通過編兒歌、游戲等教學方法，增強孩子對水果的認識。
活動目標。
1、認識、觀察梨子、蘋果、香蕉等水果。
2、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。
3、以水果的顏色為題材創編兒歌。
重點難點。
1、引導孩子認識水果名稱、吃法等。
2、培養學生在大膽積極發言的習慣。
活動準備。
1、準備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果實物。
2、準備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果的圖片，每個孩子一份(沒有顏色的)。
3、準備一些水果掛飾。
活動過程。
一、創設情境。
激趣導入。
師：今天呀，我們班來了幾位神秘的小客人，她們都藏在玉老師的這個盒子里，孩子們想不想認識他們?可我們一個一個把他們猜出來好嗎?(請個別孩子伸手到盒子里觸摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么樣的，其他孩子猜。)。
二、認識水果。
激發孩子大膽發言發展孩子語言能力。
請一個孩子上來摸盒子里的水果，師生對話，強調其他孩子注意聽(你摸到的東西是什么形狀?表面光滑嗎?你猜是什么?)把他拿出來。認識這種水果，從顏色、生長環境、吃法方面讓生認識，強調水果的營養價值。如摸出的是蘋果，可以這樣對話：師：什么水果紅紅的，引導生說：蘋果蘋果紅紅的。(告訴孩子我們可以這樣通過水果的顏色給他們編兒歌。)。
(此環節可以請孩子上來觸摸，師生對話猜，全體認識，可以師觸摸，說特征，其他孩子猜。猜出來認識，編兒歌。在學生認識水果的基礎上，在師生的對話過程中有意識的培養孩子的語言發展能力。)。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇十三
活動準備：
不透明的盒子里面放著香菜。
香菜盆栽。
活動目標：
通過盒子引起孩子的好奇心。
經過看、聞、嘗來了解香菜。
活動過程：
一、出示盒子。
1、猜猜盒子里面裝的什么？
2、把手伸進盒子的面摸一摸，說一說。
——有葉子還細細的菜。
3、這是什么菜那？打開盒子看一看。
——我們吃過很多的菜，卻不知道它叫什么。
二、香菜盆栽。
1、看一看。
——像草長得還不一樣，也是綠色的。
2、聞一聞。
——有一股香香的味道。
3、嘗一嘗。
——說不出來，挺好吃的。
三、香菜的吃法。
1、這個菜叫做香菜。
2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。
3、有的菜里面加上香菜，能促進食欲，會變得更美味。
4、在講香菜故事中活動結束。
活動反思：
在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性。活動符合小班幼兒的年齡特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調動。孩子們在認認說說中積累了關于這些蔬菜的知識和營養價值。
本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環節中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環節孩子們都已經很興奮了，所以紀律有些亂了。
本次教學活動，也作為我們小班行為跟進式的研討課。在第一次的教學活動后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學活動中，孩子們的思維更活躍了，整個教學活動也比較流暢。
總之，通過這次教學活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經驗準備是非常重要的，在今后的教學中，自己要不斷的努力，不斷學習，形成自己的教學風格。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇十四
1、在活動中培養幼兒積極動腦的習慣。
2、通過比較，能夠運用多種感官感知蘋果、桔子的特征。
3、樂意用語言表達自己的感受。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、培養幼兒敏銳的觀察能力。
教學重點、難點。
1、認識各種水果。
2、并且能說出水果的特征。
活動準備。
冰糖橙、蘋果、梨、桔子若干;水果刀一把，盤子一只。
活動過程。
1、出示各種水果，讓孩子說出它們的名稱。
2、觀察水果，說出它們的外部特征。
3、游戲：摸水果，增強孩子對各種水果的外部特征的感知。
4、觀察水果的內部特征。[教案來自：教案網.]。
切開各種水果，讓孩子觀察水果的內部結構。
5、品嘗水果。
(1)將切好的各種水果分別讓孩子品嘗，并說說其味道是什么樣的?它們有什么不同?
(2)教師將孩子眼睛蒙住后,讓他們來品嘗水果,然后請他們說一說吃的是什么水果。
6、活動結束：告訴幼兒多吃水果有利身體健康。
教學反思。
對于孩子來說，在課堂中出現一些新鮮的事物會高度集中他們的注意力，所以我選用對了本課，并運用了觀察、觸摸、品嘗、介紹的方法來了解水果，這些環節的設計能夠更好的讓孩子集中注意力，樂于表達自己的想法。并且興趣非常的高!同時向他們滲透一些蔬菜和水果與身體健康的關系，教育他們多吃蔬菜水果，不挑食，養成良好的飲食習慣。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇十五
活動目的：
1、知道6月的第三個星期天是父親節，知道爸爸的艱辛，
2、通過親子游戲給父子提供交流的機會，增進父子、父女間的感情。
活動準備：繪本、課件、游戲材料等。
活動過程：
1.教師請幼兒播報新聞介紹父親節的來歷。
2.幼兒交流討論“爸爸怎樣愛我們”“爸爸怎樣照顧我和媽媽”等內容，教師小結爸爸對孩子的愛像太陽等。
3.開展會本活動“不一樣的爸爸”了解爸爸對孩子的愛無處不在。
4.戶外親子游戲，促進親子互動。
(1)親子游戲《踢足球》發展孩子和家長的合作、協調能力。
(2)爸爸們開展的拔河比賽、孩子們開展的拔河比賽。
5.教師小結本次活動的收獲，感謝家長，祝大家節日快樂，活動結束。
父親節主題策劃方案——“我愛你爸爸”
【主題設計】。
“有一種記憶可以很久，有一種思念可以很長，有一雙手的手心特別溫暖，讓我們一生無法忘懷……”有人說，父愛如山，大愛無言;有人說，父親的愛是一顆不落的星星，溫暖幸福的微笑永遠蕩漾在我們的心里。父親的角色在孩子的成長道路上有著不可或缺的作用，在現代家庭中，爸爸在孩子心目中的形象是繁忙、威嚴的'，孩子與爸爸接觸交流的機會也是比較少的。為此，在6月21日(星期日)父親節到來之際，我們開展“我愛你爸爸”的主題活動，提供孩子和爸爸溝通交流的機會，增進父子、父女間的感情。
【活動時間】父親節前一周6月17日——6月21日。
【主題目標】。
1、讓幼兒知道6月的第三個星期天是父親節，理解爸爸的辛苦和工作。
2、讓幼兒學會如何去理解父母、尊敬父母、體諒關心父母，與父母和諧相處。從現在做起，從點滴做起，以實際的行動來回報父母。
3、通過游戲活動增進幼兒與父親間的感情，讓爸爸明白自己在孩子們心目中的位置，在繁忙的工作之余留點時間陪伴孩子，讓孩子在成長的過程中留下更多美好的回憶。
【活動方案】。
1、各班在父親節前一周可搜集幼兒和爸爸的合影或是只搜集幼兒爸爸的照片或是爸爸小時候的照片等，并舉行“照片展”“比誰帥。
2、鼓勵幼兒回家幫助爸爸做一些力所能及的事情。比如：倒水、拿報、洗腳等。
3、開展系列的教育活動：父親節的由來、社會《爸爸的手》、歌曲《我的好爸爸》調查爸爸、采訪爸爸、說一說爸爸、夸一夸爸爸、畫一畫爸爸。
4、年級組或班級可根據班級情況開展親子活動：角色反串、《小腳踩大腳》、《騎大馬》等。
5、為爸爸制作手工禮物，親手送給爸爸;為爸爸演唱《感恩的心》，用舞蹈表達對爸爸的愛。
六月，有燦爛的陽光照耀在我們的身上;。
六月，有綿綿的細雨滋潤在我們的心底;。
六月，父親節翩然而至。
人生中很多東西，不可能永遠地存在但是您給我的愛卻是永恒……。
父親用厚實的臂膀支撐著整個家庭;父親用親情溫暖著孩子的心靈。在這個屬于父親們的日子里，讓我們大聲說出對父親的愛，祝愿世上所有的父親們節日快樂!
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇十六
1、能夠認識我們身邊的蔬菜有哪些。
2、能分清楚蔬菜和水果的區別。
3、了解蔬菜對我們的作用，愛上吃蔬菜。
各種蔬菜的卡片，一些常見的真實的蔬菜。
小朋友們，大家今天早上吃了些什么呀!哦，包子啊，還有嗎?嗯，有的小朋友吃的是面條。那么小朋友們，你們有沒有看見面條或者包子里面有些什么東西啊!哦，有肉還有呢?嗯有面條還有呢?嗯還有菜是吧!
小朋友們，你們認識自己，吃過的這些菜嗎?
朋友們，蘋果寶寶是蔬菜一家的嗎?
哦，有的小朋友說對啦，蘋果寶寶不是蔬菜一家的，它是屬于水果一家的。
晚安，小朋友們真棒，我們現在認識了這么多蔬菜寶寶，現在讓我們跟蔬菜寶寶一起來玩一玩游戲吧!
捉迷藏游戲。你畫我猜游戲。比比看游戲。
哎呀，現在蔬菜寶寶玩累了，小朋友們幫我們送蔬菜寶寶回家好不好?以，看看前面那個是哪個寶寶呀!哎呀，這不是香蕉寶寶嗎?還有西瓜寶寶。
看來西瓜寶寶和香蕉寶寶是迷路了呀，小朋友們，我們把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回家吧，西瓜寶寶和香蕉寶寶的家是哪一個呢!
哎，有的`小朋友把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回了蔬菜家。哎呀，蔬菜家的爸爸媽媽，不讓西瓜寶寶和香蕉寶寶進來呢!看來西瓜寶寶和香蕉寶寶不是蔬菜一家的，那么西瓜寶寶和香蕉寶寶是哪個家的呢!哦，是水果一家。
除了西瓜，寶寶，香蕉寶寶還有我們之前說過的蘋果寶寶，那么小朋友們還知道哪些寶寶是水果一家的呢!哦，哎呀，小朋友們知道的真多。
好了，現在小朋友們，閉上你們的小眼睛，看看老師給大家變出什么東西來?
當當等，小朋友們睜開小眼睛，看看老師，這里是什么呀!有沒有小朋友認識啊!偶是大白菜，還有西紅柿，小朋友們，真聰明。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇十七
活動目標：
1、在游戲情境中豐富幼兒對蔬菜的認識。
2、通過裝飾蔬菜，發展幼兒的動手能力。
3、樂意參與集體游戲，體驗游戲的樂趣。
活動準備：蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
設計思路：
前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動中發現孩子們會將黃瓜列為水果的范疇，也會將柿子說成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，為了幫助他們能將水果和蔬菜區分開，于是生成了這一活動《可愛的蔬菜寶寶》。
我班的孩子多數來自純農村的孩子，語言表達能力較弱，有的甚至普通話也不會說，但是他們對動手操作的活動特別感興趣，于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動的重點，在做做玩玩中，體驗游戲的樂趣，使每個孩子都能積極參與到活動中。
活動過程：
一、接電話引起興趣。
設置情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師準備送禮物——蔬菜。
二、選擇蔬菜寶寶。
1、老師選蔬菜寶寶。
2、個別幼兒選蔬菜。
3、集體選蔬菜送給山羊公公。
說明：請幼兒說說你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什么樣的。
重點認識：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。
三、裝扮蔬菜寶寶。
1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發言。
2、出示教師的設計范例。
3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。
四、講評作品。
把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。
五、延伸。
帶著你的蔬菜寶寶離開活動室。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇十八
活動目標：
1.了解“119”的含義并會大聲讀出來。
2.增強對消防的認識。
3.能在集體面前大膽發言，積極想象，提高語言表達能力。
4.能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。
活動準備：“119”的圖片資料。
活動過程：
1.復習《防火小勇士》。
2.觀看圖片，了解119的含義。
教師：這張圖片上有什么？這個汽車叫什么名字？消防車的身上有什么呀？它們怎么讀呢？（引導幼兒發現消防車的顏色、形狀、樣式和普通的小汽車有什么不同）教師：這3個數字分開的時候怎么讀？為什么它們在一起的時候我們這樣讀呢？（為了讀的更順口、好聽些，我們讀“yaoyaojiu”）。這3個數字有什么特別的意思嗎？（它代表了火災，哪里有火災它就會出現在哪里。）。
3.討論防火的方法。
幼兒相互間討論，師幼共同總結。
小結：不能玩火；爸爸的香煙不可以隨便亂扔，要熄滅煙頭扔在垃圾桶里；不能玩電線，要保護自己。
教學反思：
本節活動課幼兒已有基礎的事實，對火災有基本的知識，能夠說出很多關于火災的事情，展開了豐富的想象力，還能說出很多家里能夠引發火災的`行為，并能糾正，說出正確的行為。以后可以延續消防活動，更加豐富幼兒關于消防的知識。
教學反思：
在活動中教師能給予幼兒充足的、自由的探索的時間和空間，并創設有利于并能推進活動開展的教育氛圍。從活動的效果來看，活動完成了預期的目標，達到了預期的效果，取得了預期的成效，是一次成功的安全教育活動。充分激發幼兒想出各種滅火的辦法。當幼兒看完錄像后，發現自己想出的辦法還有不足后，從而為“怎樣避免火災”問題的深入進行埋下了伏筆，使幼兒知道火災給國家、集體造成的損失，給人們生活帶來的危害，增強了防火、滅火的意識。
小班認識蔬菜活動教案（實用19篇）篇十九
活動目標:。
1、觀察閱讀圖畫故事，感知認識身體各個部位的名稱。
2、隨著音樂有節奏地用語言講述故事中重復的象聲詞，并用身體動作表現洗澡情景。
3、能一頁一頁地翻閱圖畫書，養成良好的閱讀習慣。
活動準備:。
1、幼兒用書人手一冊。
2、音樂磁帶《洗刷刷》和錄音機一臺。
3、幼兒欣賞過《洗刷刷》音樂。
4、實物展示儀、電視機一臺。
活動過程:。
一、通過語言，引出閱讀活動。
1、教師:小朋友，你洗澡嗎?你在哪里洗澡?你和誰在一洗澡?你們是怎么洗澡的?
2、教師:今天，我們一起來讀一篇有趣的'圖畫故事《在澡堂里認識自己》。
二、幼兒閱讀圖畫書。
1、出示幼兒用書，引導幼兒打開相應的畫面，提醒幼兒一頁一頁地翻閱畫面。
2、教師關注幼兒閱讀，并與個別幼兒進行交流。
3、教師:圖畫書一里有誰?講了什么故事?
三、師生共同閱讀幼兒用書。
教師用實物展示儀放大幼兒用書帶領幼兒一頁一頁地翻閱畫面，并用象聲詞表達洗澡時發出的聲音。
四、表演故事中的洗澡動作，講述洗澡發出的聲音。
1、教師帶領幼兒看圖完整呢感地閱讀故事。
2、:教師熊爸爸和小熊在一起洗澡，他們洗了那些地方?是怎樣洗的?發出了什么聲音?
3、啟發幼兒用身體動作模仿故事中洗澡的情景，引導幼兒邊做動作邊重復講述象聲詞2-4遍。
五、音樂活動:洗刷刷。
1、教師:小熊個爸爸在一起洗澡，真好玩呀!小朋友我們大家在一起洗澡玩好嗎?
2、播放《洗刷刷》音樂，讓幼兒自己找個空地方，隨著歡快的音樂節奏，自己洗澡或和同伴相互洗澡，鼓勵幼兒清晰身體的不同地方，感知洗澡的樂趣。
活動延伸:。
準備中我還畫了熊爸爸和熊寶寶的圖。
活動以熊爸爸和熊寶寶出去活動后出汗了為開始，引起幼兒的興趣。
活動反思:。
活動中通過學習熊爸爸和熊寶寶洗澡，并用象聲詞發出洗澡的聲音，讓幼兒更感興趣，幼兒學起來也容易記住，在不知不覺中知道自己身上的各個部位。
活動中還讓幼兒學熊爸爸和熊寶寶洗澡，并邊洗澡邊嘴巴發出象聲詞。
最后讓幼兒聽音樂一起洗澡，讓幼兒進一步感知洗澡的樂趣。