優秀作文意境深遠、思想深刻，能夠引起讀者內心深處的共鳴和思考。以下是幾篇被評為年度優秀作文的佳作，它們分別從不同的角度和題材出發，給人以深刻的印象。
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇一
年夜飯，是除夕的重要活動之一。春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標志農歷舊的一年結束，新的一年已經開始，中國的百姓家庭對年夜飯極為重視，飯前往往要祭供祖先，還要燃放鞭炮。
大年三十，每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂，姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天，爺爺和姑爹則在準備碗筷，只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
過了不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。
我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的，談論過去一年所發生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇二
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送?！?/p>
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了?？蓜偝粤藘煽诰桶它c了。
“春晚開始了?！?/p>
全家人又都放下筷子轉移到了電視機前，節目很精彩，非常好玩。十點多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。
在回來的時候，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也油炸糕。
我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，我有出去放煙花，同時消消食。
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇三
大年三十，你最期待的“重頭戲”是啥？那我會毫不猶豫的告訴你，當然是年夜飯啰！年夜飯的廚房又溫馨又忙碌，我們一齊去看看吧！
嘿嘿，我就是這場年夜飯的“主角”，誰信，也是。我們言歸正傳，其實嘛，媽媽才是操控年夜飯大局的人。
午時三點了，媽媽開始準備年夜飯了。我也溜進了廚房，準備當媽媽的小幫廚。
我的第一項任務是：串肉串。媽媽給我示范了一遍，先把竹簽準備好，再把切好的肉串到上頭。說著簡單，做著可難了。這不，我遇上了新問題，串肉時總喜歡串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”??！于是，我改變了策略———橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一項任務完美“竣工。
我接下來的任務是洗白菜。在洗的過程中很順利，沒想到半路上殺出一條肉肉蟲，我急中生智把白菜使勁甩，蟲子扔到水中，水倒掉就ok。
還有一項任務是切蘿卜，蘿卜很滑，在我的手中怎樣也不聽話，我干脆使勁捏住蘿卜，用刀把蘿卜分成兩半，再切，功夫不負有心人，蘿卜最終切好了。
下頭我就剩下打雜這一任務——就是給媽媽遞調料，媽媽在做炒羊肉，先爆炒羊肉，鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完了，我這個小幫廚也該“下崗”了。
吃著我和媽媽做的年夜飯，心里格外暖，雖然它不是山珍海味，可是要比山珍海味好吃很多倍。
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇四
春節，是中華民族最隆重的節日。一般從農歷臘月初八開始，到正月十五元宵節為止?；叵虢衲甑拇汗?，那是有滋有味。讓人咂嘴---真想再過幾天。
大年三十，我按耐不住已久的心，拉著哥哥姐姐上街買煙花和爆竹了。我們剛回來就看見那在飯桌上的飯菜，不經讓人垂涎欲滴。在滿桌的佳肴中，有兩樣是必不可少的。其一，年年有魚-—魚；預示著全家富貴吉祥有余。其二，是合家團圓的湯圓；預示著全家團圓美滿甜蜜之意。特制的大團桌上，父母兄弟圍著坐。那些好久不見的叔叔，伯伯們，倒杯酒互相道唱著“兄弟，來，干杯，祝你年年有今日，歲歲有今朝”?！昂?，我也祝你恭喜發財，干杯”?！鞍?，我敬您一杯，祝您老身子骨越來越結實”!“我祝你事業有成，年年有余”……團桌上，干脆響亮的酒杯聲預示著來年的興旺。爽朗的笑聲和熱情的祝福預示著來年的燦爛。
而我和哥哥責草草的吃過飯，便沖出去放煙火去了；我點燃一個個煙花，讓它們沖上云霄。接而許許多多的煙花接連不斷的升起來。煙火是美麗的，他好像來年的日子，美得讓人不及顧遐。
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多，我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜?？炜矗壹业呐腼兇髱煛袄畲髲N”（本人的媽媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇五
幸福就像香水，灑給別人也一定會感染自己。
春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標志著農歷舊的一年的結束，新的一年已經開始。年夜飯是除夕的重要活動之一，我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來自東北，他們為了支援南方水利工作來到了湖北丹江口，但是依然保持著北方的習慣。由于北方天黑較早，所以人們總會在下午三點左右便開始準備年夜飯。我們全家一直將習慣延續至今，除夕這天的下午不到三點，我們便開始圍在一起包餃子了，餃子餡兒和面團由爺爺奶奶準備好，然后大家就在歡聲笑語中開始了。
爺爺和爸爸負責搟皮，奶奶和媽媽負責包餃子，我在旁邊一邊看一邊學，偶爾也動下手。包餃子的過程中爺爺奶奶都會講他們小時候的故事和現在的幸福生活，而我有時也會拿幾個餃子皮來湊湊熱鬧，此時奶奶便會告訴我：“餃子餡兒要少一點，還要把邊兒捏緊壓實，不然餃子餡兒就會跑到外面望風”。就這樣，不一會兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊站好了。
大家便開始準備其他的菜，每年過年“炒菜”是爸爸的拿手項目，只看他在廚房里不停的忙碌著，一會兒切菜，一會兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜，一只手用刀將菜一片一片的切下，隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來財等。對我來說這一桌的年夜飯蘊涵著爸爸滿滿的愛。
最后奶奶又像魔術師一樣，將一盤熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌，年夜飯在爺爺召喚中開始了，我們一家人圍坐在一起吃年夜飯，爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，大家都有說有笑，總結著上一年的成績，同時也祝福著即將到來的新年，這是多么多么溫暖的一瞬間啊！年夜飯表現了一家人互敬互愛的親密關系，象征吉祥、圓滿、幸福、團圓，是中國人必不可少的，這也正是因此產生了“春運”南來北往為的就是一頓團年飯，吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望我家的年夜飯能越來越有滋味，也祝愿所有的人天天開心，越來越幸福。
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇六
“啪啪”大年三十這一天，人們忙著貼春聯、放鞭炮、包餃子，家家戶戶都忙得不亦樂乎！這讓我想到了一首詩：爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
晚上，我們去飯店吃年夜飯，一家人團團圓圓舉杯慶祝。
到了8點我們一家準時收看春節聯歡晚會，春節聯歡晚會里面，有的歌唱，有的跳舞，還有的正在演小品。12點大家準時放爆竹和煙花。
入夜了，我想每個人肯定都度過了一個快樂的大年三十。
第二章。
拜年。
爆竹一聲除舊歲，梅花數點迎新春?！斑^年嘍！過年嘍！”大年初一一大早，我就迫不及待地穿上新衣、新鞋，從頭到腳一身新，我快樂地來到奶奶身邊祝奶奶身體健康，長命百歲！豬爸爸媽媽工作順利、三陽開泰！爸爸媽媽和奶奶也一起主臥學習進步！并遞給我一個沉甸甸的紅包，我美滋滋地接下紅包，新鄉：我一定要好好地利用好這些壓歲錢。
我們帶上禮物去外婆家拜年，到了外婆家我祝外公外婆身體健康，長命百歲！外公外婆住我學習進步，年年都考100分！
希望在這新的一年里，大家也和我們一樣身體健康！
第三章。
玩擦炮。
大年初三，我、奶奶、爸爸、媽媽一起去我個個的老家吃飯。
到了老家，我和個個、爸爸一起在家門口防擦炮，首先，我爸把一根香點好了給我，然后，我先拿出一個擦炮，往土里一插，最后，我爸香放在擦炮的紅點上，這個擦炮的紅點上就起了火花，我拿著這根香撒腿就跑，哥哥比我跑得還遠，還戴著帽子，捂著，所以，我爸說：“徐亦鋮是個膽小鬼。”我哥不吭聲了。我們繼續玩擦炮。只見我哥先把擦炮擺成了鞭炮的樣子，再把擦炮點燃，然后放在鞭炮上，跑到了門口，只聽“砰砰砰……”鞭炮聲不絕于耳。
最后，我爸游泳兩盒擦炮做了一個大擦炮，接著又照我哥做的方法去做，最后，只有我爸站在門前，我和哥哥都躲到墻的后面了，只聽，又是“砰砰砰……”
我悄悄地跟你說我在哥哥旁邊的地上放了一個擦炮，結果一點著，“砰”的一聲，我哥被嚇了一跳。
最后，我們吃完飯又開開心心地回家了。這個年過得可真是充實??！
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇七
“起床了！”媽媽的呼喚聲使我在夢寐中勉強睜開睡眼。我揉揉雙眼，鼻子聞到一股誘人的香味，我一步做二步走，沖到餐桌前，準備大快朵頤！突然，有一種嘶力竭的尖叫：“等一下，不準動！”原來這桌菜非比尋常，因為這是媽媽為我們準備的年夜飯。年夜飯是一年一度出外打拚、離鄉背井的家人，都會趕在這一天回家吃飯和家人團圓，家家戶戶都忙得不可開交，當然我也要幫媽媽一起準備這桌豐盛的佳肴。
說起今年的年夜飯，媽媽可是絞盡腦汁，一下就列出十道美味的菜色，深怕遺漏掉些什么。當然，采買的工作也很重要，光是菜市場、各大賣場我們就跑了好幾趟。辦年貨的人人山人海，把整個賣場擠得水泄不通、人聲鼎沸，每個人大包小包，什么樣的食材滿坑滿谷，通通買，滿載而歸，就是要這樣才有過年的氣氛和喜氣洋洋的景象。
除夕夜的壓軸“年夜飯”，我們家的“掌廚人”是外婆，而我和媽媽則是她是得力助手。她的手藝可不是我自吹自擂、自賣自夸，只要嘗過外婆手藝的親朋好友，都吃到欲罷不能、贊不絶口，都會給她按個“贊！”。外婆說年菜的準備不容易，而且每道菜都有它特別意義，比如：吃“菜頭”表示會好彩頭；吃“年糕”表示步步高升，今年一定發發發！而且吃“魚”一定不能全部吃光光，才會年年有余；吃“長年菜”表示延年益壽……等，外婆的拿手菜“佛跳墻”象征五福臨門，里面有鹵白菜、炸芋頭、配上精心雕琢的紅蘿卜花片，鮮美的花枝和鮮草菇……微微的勾芡一下，光是想到這我口水就快流出來了，每一口都鮮甜爽口！鼎鼎有名的東港烏魚子，配上清甜爽口的白蘿卜和蒜苗，保證一口接一口愛不釋手，簡直就是人間極品嘛！總歸一句，我們家的年夜飯，就好比那皇宮般豐盛的滿漢全席，絶對不遑多讓！
當然，飯后的余興節目是一定要的啦！大人們東家長、西家短的談天說地。領紅包則是小朋友的最愛，只要嘴巴抹油，“油嘴滑舌”說出甜言蜜語，就能得到長輩們的大紅包，真是輕而易舉?。〗又覀儠皆鹤臃欧艧熁?，看著五顏六色的煙火，此起彼落，更綻放出新年的璀璨光芒。
除夕夜，媽媽會睜一只眼閉一只眼，不會七早八早就把我們趕去夢周公，因為我們要等待十二點的跨年祈福守歲。
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇八
過年，是中華民族的傳統習俗，全國各族人們都要熱烈慶祝這個傳統節日，其中必不可少的一環就是年夜飯，它即代表著歡送舊年，也蘊含著迎接新年。
大年三十一大早，爸爸媽媽、外公、外婆就到廚房里開始忙活，這可不是為了早餐或午餐，而是為了晚上的年夜飯。
我和妹妹也早早地起床，穿上新衣服，在鏡子前打扮一翻，轉身看到廚房里忙碌的身影，喜悅充滿全身。
我們草草地吃完早飯，又開始年夜飯的忙碌。我、妹妹還有外公就擔任起了包餃子的重任，爸爸媽媽還有外婆在廚房里準備食材。
包餃子對我們來說可是小意思，我們立馬參與到中云，不一會兒，就包了好幾大盤。
晚上的年夜飯不負眾望，十分美味。有象征著“年年有余”的紅燒魚，有象征著“團團圓圓”的湯圓，還有象征著“招財進寶”的餃子。牛肉、羊肉、雞肉更是應有盡有。一家人歡歡喜喜的坐在桌子前，津津有味地吃著可口的飯菜，說著相互祝福的話語，全家人都喜笑顏開，整個屋子里歡樂祥和、其樂融融。
吃過晚飯便到了我最喜歡的環節，爸爸把我叫到他面前，語重心長地說：“今年表現不錯，明年要更加努力。”說完就把紅包拿了出來，我接過紅包說：“好的，多謝爸爸！”笑得合不攏嘴。
晚上八點，我們準時收看了春節聯歡晚會。那悠揚的歌聲，使人沉醉；那優美的舞姿，使人贊不絕口；那精彩的相聲小品，使人開懷大笑；那神奇的魔術，使人驚嘆不已……陣陣笑聲回蕩在客廳上空。
我家的年夜飯是傳統的，是美味的.，更是值得回味的。
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇九
"啪"。
當父親擰好燈籠里最后一盞燈，我迫不及待地按下了開關。淡淡的白光穿過燈籠艷紅的布料灑在門前，映紅了父親的臉。那是一張充滿喜悅的、溫馨的側臉，似未長大的孩童，父親的眼中流露出興奮，并夾雜著無限的期待。
年夜飯，就此隆重登場了。
母親一直以來是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著，母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中，鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲，縷縷白煙從鍋內滲出，升騰，旋繞，散在了空中。
母親一直以來是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著，母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中，鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲，縷縷白煙從鍋內滲出，升騰，旋繞，散在了空中。
我最喜歡的是母親做的毛血旺。為了這道菜，我拉上了父親與奶奶幫忙。當食材準備完畢時，已是漆黑的夜。竟在空中望見了幾點星火，定睛一看正在徐徐上升。原是哪位頗有情懷的人點了孔明燈，在燈火通明卻又寂靜的城市上空點燃了千萬人在除夕的團圓之情。
我忽然恍過神來，拍了拍身旁的母親道："媽！我的毛血旺！"母親這才開了火，橘紅色的火焰跳躍著，似是空中綻放的煙花，不輸爆竹之感。
等鍋燒熱，我一古腦地將各色菜品倒入，也算是食材們的一次聚會吧！菜在鍋里咕嚕咕嚕地翻滾了起來，我的肚子也很配合的"咕咕"了幾聲。當母親將煮好的菜倒入瓷碗中，奶奶及時地抓了燈籠椒與麻椒，勻勻地灑在上面，父親一勺沸油淋了過來，麻麻辣辣的椒香瞬間便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人，忽然醒過神來，羊血微微晃動，娃娃菜在滿滿的紅色之中成為了點睛之筆，為"色"添上了濃厚的視感，至于味道就自不用說了。中國游子回家過年，不過是為了趕上母親的味道，當然，那也是童年與家的味道。
作為年夜飯的壓軸菜，必是要擺在桌子中央。我與家人迅速擺好了菜肴，等著主持人的那一聲：
"新年快樂！"。
相信這一聲"新年快樂"，讓多少未歸的人們加緊了回家的腳步；讓還在廚房里忙碌的母親思念兒女；也讓多少已坐在電視機前的一家人舉杯歡慶。祝老人壽比南山！祝兄弟姐妹事業順利！祝孩子學業有成！中國人就是這樣，將自己滿滿的祝福送給他人。
燈光映在每個人紅彤彤的臉上，情懷印在每個中國人的心中。
這便是中國年，不僅是傳承千年的除夕年夜飯，還有對家對國的牽掛與期盼。有人說："世間唯美食與愛不可辜負。"中國家家戶戶的除夕夜，便是如此！
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇十
大年三十了，是個喜慶團圓的佳節，今天晚上，我們要去吃年夜飯。晚上，我們隨著飯菜的香氣，來到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就好像兩只手，把我們拉到了這里，今天我們家來吃年夜飯的有從在西安上大學的表姐，有在惠州工作的表哥，我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來人往熱鬧非凡、人山人海、熙熙攘攘，隨著人流終于來到了我們的房間，房間里真清凈，一副大大的風景畫掛在墻上，窗外，有一潭清澈的潭水，這地方太美啦！我想起了一句詩：“小立池塘側，荷香隔岸聞。”
人聚齊了，開始吃飯了！哇！飯好豐盛，有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但我愛吃的菜。其中，我最喜歡的是糖醋鯉魚，因為做這菜的時候，廚師就在上面撒了一層好像粉絲一樣的細干面，就好像給魚蓋上了一層“棉被”，好溫暖，好舒服，而吃它的時候，那種味道好像蜜糖一樣甜，仿佛置身在幻想的境界里……不一會而整個房間里飄滿了飯菜的香味，我猶豫了一下，不知道先吃哪個才好。
喝酒時更精彩了，服務員剛給我的酒杯倒上酒，我就端起酒杯一飲而盡，喝完一杯又喝了一杯，令人驚訝的是：我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒！當時大家就在表揚我呢！雖然酒的味道不是很好，它好辣，喝過之后嗓子就感覺快要冒煙了似的！但我還是很忍住了，在這樣其樂融融充滿歡聲笑語的的氣氛里真是酒不醉人自醉?。?/p>
年夜飯在我們的歡聲笑語中結束了，今年的年夜飯吃的真開心?。∥蚁矚g過年，期待著下次的年夜飯！
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇十一
盼啊盼，盼啊盼，最終盼來了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因為在這一天，我能夠品嘗到這一年來最美味的佳肴！說道這佳肴嘛，不用猜，誰都明白，當然是年夜飯咯！
爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎！爸爸、媽媽、妹妹還有我一齊貼春聯、掛燈籠；爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準備豐盛的年夜飯，我們的小屋里充滿了節日的歡樂氣氛！
我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶年紀最大，當然是是總指揮咯，奶奶負責分配工作和做菜，爺爺負責幫奶奶打小工，負責買一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負責“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的美味的菜！
在奶奶的指揮和操持下，晚上6點整，我們的.年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！
今日我和妹妹先出場，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開，青春常在；爺爺奶奶住我們學習提高，永遠幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心境，我們都高興極了！
正在大家吃得高興的時候，妹妹突然提出了一個問題，她對我說：“姐姐，我們為什么要吃年夜飯呢？過除夕夜呢？”我聽了之后，目瞪口呆，不知如何作答。奶奶見我答不出來，就笑著說：“不明白了吧，還是讓我來告訴你吧：傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼，兩個居住在江邊，一個卻居住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火能夠驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了！”
我家的年夜飯一向吃到八點多，妹妹說：“中央電視開始播放春節聯歡晚會了，祝大家蛇年交好運，健康又歡樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐，我們一齊去看春節聯歡晚會吧！”“走，去看春晚！哈哈哈哈……”
今年除夕夜，我們一家在溫馨、歡樂的氣氛中，吃了一頓十分開心歡樂的年夜飯！
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇十二
在大家心中的年夜飯，是什么模樣呢？是鮑魚、魚翅、滿漢全席等大魚大肉、山珍海味嗎？很多家庭的年夜飯很豐盛，雖似大飯店的可口佳肴，但全家人吃飽后就各自忙碌，沒有特別的互動。我不向往那種“年夜飯”，我喜歡。
除夕圍爐，在我家何等重要呢？家中習俗從掌燈時分開始，家人團聚、歡聚一堂、子女全都集中，承歡膝下、共敘親情、除舊布新，一同迎接美好的未來。
再來說說我家的年夜飯吧：發菜湯，又意謂“發財”；年糕，取其“年年高升”；魚，代表“年年有余”；元寶，更表示“財寶滾滾”、“發大財”。我們家非常重視傳統習俗，所以這些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元寶（水餃），每年都是爺爺親自下廚的祖傳絕活，我們這些小孩好奇的探頭探腦，有時甚至拿起餡皮兒嘗試包著肉餡，想要幫忙，好不容易捏出了一顆“水餃”，哎喲！說它是水餃實在太勉強了，應該算是一個掉在地板上，被踩扁的肉包子！還好，經過爺爺的再三鼓勵與教導，終于讓我做出有模有樣的餃子，并成為那晚的“小幫手”！
等菜準備好陸續的端上餐桌時，我們早就迫不及待的蜂擁上去。哇！紅通通的干燒魚配上碧綠發菜湯，銀元寶配上翠玉白菜，還有一大盤眷村鹵牛肉、牛肚，淋上醬汁，光用看的就覺得很美味！炒三鮮更是色香味俱全，整桌滿是山珍、盡是海味，令全家人垂涎三尺，繼而大快朵頤，盡情享用！闔家歡樂融融，吃得津津有味，笑聲回蕩在滿屋中。吃飽后，大家仍然舍不得離開餐桌，繼續談天說地、哄哄鬧鬧，我一開心便鉆入媽媽的懷里撒著嬌，媽媽也慈祥的摸著我的頭。真希望這一頓飯可以永遠不要結束。
每次的年夜飯，是我難以忘懷、充滿親情的一串童年回憶，不斷的納入了我內心的相簿中，讓持續成長的我可以隨時一頁一頁的瀏覽，回味親情、回憶菜香！
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇十三
每年春節，網絡、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯，我也“隨波逐流”曬一下與大家共享。
今年雖不豐盛，但意義非凡，因為這頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。
除夕夜前一天，我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么，最后達成共識由大家共同完成，八仙過海，各顯神通，每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報一下菜單：媽媽做的全家最愛“紅燒大蝦”，姐姐做的是北方傳統名菜“過年菜”，我做的是已經練好幾年的非賣品“蒜臺炒雞蛋”，老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。
媽媽先動手做她的“紅燒大蝦”，我、姐姐和爸爸在一旁評頭論足，說笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了，喊：“王尚政做準備“。爸爸把圍裙給姐姐系上，姐姐接著忙起來做她的“過年菜”。爸爸看姐姐快做好了，又喊：“王之政做準備。”我不慌不忙也系上裙，站在炒鍋前，點火、放油、放蔥花、放蒜臺、加鹽、放雞蛋、加調味品、出鍋。在這里雖然我記述的是分解動作，但都是要看火候、察顏觀色的，我有一點“大廚”的范兒吧，私下告你們做“蒜臺炒雞蛋”還是前年母親節的時候，媽媽教我的。做菜過程中還有一個小插曲，我姐姐過來故意給我添亂，把她的圍裙系在我后面稱要為我穿戴全身護甲，我大叫，媽媽立馬阻止姐姐添亂，沒等我的“作品”出鍋，爸爸已動手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等，開始忙活起來了。雖然我們的菜不算豐盛，但讓我充分理解了勞動能夠帶來快樂和健康的真諦。
我們這個家是和睦、團圓和快樂的家庭，我忽然想起“但愿人長久、千里共嬋娟”的詞句，借花獻佛，也祝我家永遠和睦，團圓和快樂！
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇十四
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。
——題記。
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。
母親做年夜飯有講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會亮出他新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是爸爸的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。爸爸認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的爸爸感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
五年級:韓菁怡。
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介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇十五
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎之后那個迷人的夜晚。
一大早，我在房間里聞聽見鍋勺敲打的聲音，原先是媽媽正忙著準備著的大年三十晚上的“團圓飯”呢。我們一家都早早的起了床，奶奶殺雞，爺爺去喧鬧的菜市場買魚。我望見這些菜，想像這些菜做出來的佳肴，想想都有些小激動呢。
我幫哥哥和姐姐貼春聯，春聯上寫著左聯“一帆風順年年好”右聯“萬事如意步步高”橫聯“五福臨門”。真是一對天衣無縫的好對聯。貼完春聯，外面剛好響起了鞭炮聲，那聲音響徹云霄，仿佛要讓全人民聽見新一年就要到來。
不知不覺就到了夜晚，在夜空下，明亮的燈光照亮著整個城市。廚房也傳來了急促的鍋勺敲打的聲音，也飄來了一陣菜香味。我來到廚房看一看媽媽是這么炒菜的，只見她把已經切好的的菜嫻熟的倒進鍋里，然后用左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經炒起來，媽媽身手敏捷，真像個大廚阿。忙了半天，菜最后齊了，也正好到了飯點，我幫媽媽把菜端到餐桌上，頓時，餐桌上擺滿了琳瑯滿目的美味佳肴：香噴噴的糖醋排骨，過年就要像糖醋一樣酸酸甜甜；翠色欲流的大白菜，年味少不了翠綠的蔬菜；剁椒魚頭，過年要紅紅火火。還有蔥炒雞肉、紅燒肉、大閘蟹等等，光看到這些菜，我就已經垂涎三尺。
我們一家人坐在餐桌旁，這是我的肚子已經饑渴難耐，我立刻拿起飯碗左手拿著筷子夾菜，右手拿著勺子吃飯。我狼吞虎咽的吃起來，家人們望見我這模樣不禁哈哈大笑起來，我望見他笑起來，也跟著笑起來。這時，外面的爆竹也跟著響起，我不禁想起了宋代詩人王安石寫的“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”
我家不僅僅僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇十六
過了今天，就要過年了，我又多了一歲了。今天媽媽約好晚上的年夜飯要去外婆那兒吃，所以呢也就沒什么準備食物了。下午，我們早早的就把自己打扮好，等著晚上的年夜飯呢。外婆家今天很熱鬧，大舅，小舅都在，算起來也有十多人呢。人多吃飯可熱鬧了。一家人在一起說說笑笑的。
晚上，隨著鞭炮的絡絡不絕，大家的年夜飯也吃的差不多了?！巴邸?，要放鞭炮了。我和依依姐姐都很高興，我們大家都來到樓頂上，開始放煙花。這時的天空是一片燦爛，非常的'美麗，到處是好看的煙花，和震耳欲聾的鞭炮聲。我聽到打炮聲又非常害怕。拼命躲在外公的身后，可又想看煙花。于是就偷偷的睜開眼，瞄了一下，趕緊又閉上了眼睛。
外婆看我很害怕，就把我帶到房里了。在家里，炮聲也沒有這么大了。我也放下心了。不害怕了。
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇十七
過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜?？炜?，我家的烹飪大師——“李大廚”（爸爸）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統的點心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅?！蔽腋嬖V表弟。
“沒錯，你表哥說得對，就是這個樣子?！币虌屨f?！皩α诉@個給你。”姨媽遞給我一個盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，里面躺著兩個小巧的酒杯，酒杯上寫著“茅臺”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說：“祝爸爸媽媽們笑口常開，工作順利。”爸爸媽媽們說：“也祝愿你們身體健康，學習天天向上。”大家舉杯異口同聲：“干杯！”
然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節目。第一個節目是合唱：新年快樂。指揮是我，我還擔任了主持。隨著我舞動的雙手，堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂，表弟雖然不會唱，可他還是學著我們的`樣子咿咿呀呀地哼唱著，惹得的人們哈哈大笑。第二個節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來，過了一會兒，突然媽媽舉起了手：“我知道了是‘告’！”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后，我們比賽成語接龍。我先起了個頭：“照明?！?，“明，明星。”，“星，星光?！?，“光，光，光．．．．．．”表弟好像一時想不出，這時他摸了摸自己的小光頭：“光頭！”大家捧腹大笑起來。
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇十八
夜色越發濃了，在璀璨星空下的村子陸續亮起了燈，一盞，兩盞，三盞……漸漸地，夜空下的村子向山外發出了耀眼的光芒。
“開飯啦！”爺爺擼起了袖子招呼著大家進餐桌。一上座我便握住筷子，閃電般地向色澤鮮美的蝦丸夾去，一口咬下，濃郁的蝦味頓時彌漫在我的口腔，滾滾的熱氣從嘴中呼出，我吐著舌頭含糊地說：“哈，好燙好燙！”眼淚在眼眶中打轉。爺爺見了，眉毛微挑，哈哈大笑，指著蝦丸，魚丸，肉丸說：“這三丸取‘三元及第’之意，象征著狀元，會元，解元！”我聽了，顧不著燙，夾著丸就往嘴里塞，一家子看了，個個捧腹大笑。
姐姐平復了心情，夾了口白氣騰騰的年糕，眼睛看著年糕，說：“年糕與年高諧音??！祝阿立阿峰成績年年高升！”說完便迫不及待地大快朵頤。我聽了眼睛直冒金光，夾了年糕便塞進嘴里吃，口感彈而鮮美，吞入腹中口腔仍有余香，“不愧是年夜飯的鎮飯之寶！”我大呼。
哥哥夾了一個血蚶，不甘示弱地說：“血蚶寓意來年發財，金銀滿室，祝長輩們新年發大財！”我一聽，晚輩就剩我沒說，便大聲說：“我也來一個！”說著便夾起一口飽滿的魚肉，一口吃下，口感可謂極佳，別吃別含糊地說：“魚與余諧音，代表著年年有余，祝大家錢財年年有余哇！”吞下魚肉后，舉起果汁，大喝一口后說：“20xx實屬（鼠）不易，20xx必定扭（牛）轉乾坤！祝大家新的一年中健健康康，也祝祖國和世界早日擊敗病魔！”
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”望著顆顆煙花在空中盛情綻放，驅散了黑暗，必能迎來光明！
介紹我家的年夜飯（熱門19篇）篇十九
過年到了，是我最開心的日子，因為不但可以領紅包、放鞭炮、打牌還可以跟家人享用美味的年夜飯，而且很多家人都會回來老家一起吃美味的年夜飯，我覺得好幸福，真希望每天都過年，因為這樣每天就可以領紅包、放鞭炮、打牌，而且每天吃豐盛的年夜飯，如果可以這樣，那就太棒了!
奶奶和媽媽在大約四點就已經開始準備材料，到五點的時候，大姑姑、二姑姑、三姑姑、四姑姑、五姑姑還有姑父們和小孩子都來了，當大家都在餐桌旁做好時，這時我們就開始吃這豐盛的年夜飯。
吃完飯我們小孩最期待的事情，就是大人們開始發紅包，我很開心，我們會對他們說新年快樂，今年的年夜飯真開心。
我最喜歡去年吃的年夜飯，因為吃年夜飯時全家都會團聚在一起。而且爸爸還會特地從法國趕回來，讓全家坐上餐桌盡情分享喜怒哀樂。
吃年夜飯之前，我們都一直玩象棋。我從大班開始就一直跟爸爸玩象棋，但我始終還是贏不了爸爸，他真是象棋界的“東方不敗”。
終于準備好要吃年夜飯了，爸爸拿著香檳過來。舉杯互相祝賀之后，我先夾了一塊豬腳，豬腳在我的味蕾間化開，豬腳就像舞者一樣在我的嘴里跳芭雷舞。此時我還感受到濃濃的愛，那份愛不停通過食道滑到了我的肚子里。
我才回過神來，菜只剩一半了!全家還是繼續聊著天，就這樣天南地北的分享著最近好玩、有趣的事情。大家趁著年夜飯把快樂的事拿出來分享;把不愉快的事拿出來訴苦，壓力頓時就完全消失得無影無蹤了!
桌上還有許多色香味俱全的菜肴，這些山珍海味都滑入我們的嘴里不停的跳舞。姐姐和我則是狼吞虎咽的吃著豬腳，姐姐還說豬腳有許多蛋白質成份，多吃可以養顏美容助消化。姐姐說她為了可以變得漂漂亮亮而吃，而我呢，則是因為美味可口所以一直吃。在餐桌上的菜還有海蜇皮、菠菜、豆干、雞腿跟火鍋，每樣都入口即化。最后我的肚子脹得像打滿氣的氣球，真是令人心滿意足!
去年的年夜飯在我記憶里是永生難忘的記憶，這個有豬腳的大餐真是讓我永生難忘。
我認為除夕夜就是和家人團圓、吃年夜飯，飯后發的壓歲錢，讓我想到一種習俗，就是“守歲”，和弟弟、堂妹一起玩是那一天最快樂的事我覺得這就是除夕夜。
除夕的晚上，全家人都聚在一起吃飯，非常的快樂。每年除夕夜吃團圓飯時時，爺爺都會說：“大家要多吃長年菜，這樣可以長壽喔!”吃完飯后，最期待的“發壓歲錢時間”來臨了，我跟弟弟又叫又跳好開心。我們期待已久的除夕夜終于來了，除夕夜當天，我們家到了下午，我才去奶奶家幫忙，那天奶奶煮了大魚來招待我們吃年夜飯，吃年夜飯時，媽媽說：“奶奶這么用心做的年夜飯當然要多吃一點”，聽完媽媽的話我在除夕夜吃了好多菜。晚上八點鐘，我和嬸嬸一起去活動中心放煙火，五彩繽紛的火花在漆黑的天空中突然亮了起來，我跟嬸嬸異口同聲說：“哇!真漂亮!”，過新年可以看到光芒四射的煙火，好開心喔!希望時間可以停留在這一刻。
我很喜歡除夕夜，因為可以和家人聚在一起團員，還可以領到壓歲錢，也可以全家出游，最重要的是可以不用上學，沒有壓力，過年真好啊!我希望每一個家庭，在除夕夜那天可以讓自己和每一位親人見面，一起吃團圓飯。