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旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇一
近年，我國教育部組織了三十五所本科高校，深入剖析了歐洲實體經濟、現代職業教育體系、以及應用技術大學發展模式，并對我國本科高校人才培養的轉型方向和方式做出了規劃和指導。教育部指出，高校人才培養要注重創新應用技術型人才，倡導學分制和模塊化教學模式；提倡企業直接參與高校課程編撰，且課程中真實案例的教學要百分百落實；不僅如此，在主要專業課程中，企業的也要百分百參與其中。
1、1949年——1980年。在當時的人才培養模式中，理工科學生才配備實驗室，文科學生的實踐場所是社會，在校教師傳授理論知識、在企業學習專業知識和專業實踐。
2、1980年——。在這個階段中，我國經濟由計劃經濟發展為市場經濟，當時觀念開始認為文科學生也需要擁有實驗室，應具有建立文科實驗教學部門的資格。學生實習的主要途經為畢業企業實習，學生可以受學校安排或自行尋找企業進行專業實習。
3、20——。此階段市場經濟對人才的需求產生了轉變，用人單位和學生在時間需求上存在出入、用人單位和學生的期望不協調，因此用人單位對實習學生存在一定的抵觸心理，并不真正的接納實習學生，在此之下學生難以在用人單位掌握真正有用的專業技能。由于企業實習環境愈發嚴峻，各類高校開始開始設立基于例如vbse等綜合實訓軟件的綜合實訓實驗室，讓學生能夠在高校內實現模擬實習。盡管能解燃眉之急，但模擬實習始終是模擬，用人單位和高校的人才對接根本問題仍舊得不到解決。
4、20至今。在此階段，云計算、大數據、互聯網技術等信息技術層出不窮，經管專業實踐教學受到了巨大的沖擊，單純的`校內模擬實習已經遠遠跟不上應用技能型人才的需求，因此越來越多的高校重新重視起實踐教學的重要性，采用企業訂單式培訓模式，培養更多的應用技能型人才。
當前經濟管理類專業應用型人才培養模式存在以下問題：是財經類大學定位特色缺乏、專業設置嚴重雷同，人才培養缺乏個性和特異性。財經類高校招生規模多、招生專業廣；專業設置嚴重雷同，人才培養缺乏個性和特異性；學校學科發展和地方產業對接存在問題；學科教學主要以課堂教學為主，課堂教學以教材為中心，與社會實踐無法銜接。
目前高校人才培養模式是通過開展特定的人才培養目標實現的，主要根據人才培養理念的指導以及相關課程教學標準開展的課程教學，對于人才培養過程中牽涉到的運作方式以及組織模式都是建立在人才培養制度下開展的。本文通過多個層面的分析，論述了校企合作、產業鏈接軌、創新模式的方面對于人才培養模式的重要意義。
1、以校地、校企合作深化作為突破口。部分高校在發展過程中由于轉型的需要以及區域經濟的影響，其教學體系會受到多方面因素的影響，且需要通過合作的方式達成校企合作獲取的實際效益，且培養方案會受到一定的影響，為了達成培養應用型技能人才的培養方式，學校需要構建產學合作、校企深化的方式達成培養目標。
2、以創新、創業教育體系建立為試金石。國家大力倡導“大眾創業、萬眾創新”的大環境下，學生必須要具有良好的創業能力以及創業意識，而不僅僅依靠創業技術達成創業的目標，高校需要將其培養成具有創新精神的人，尤其是需要建立多樣化的經管類專業的高校需要積極響應國家的號召，大規模開設創新創業基地，在此基礎上建立新型的創業基金，并且聘請具有豐富創業經驗的人才作為學校培養創新人才的導師，通過教師的領導，讓學生能夠在高校學習的過程中積累豐富的創業經驗。
3、以對接產業鏈的專業體系建立為落腳點。根據目前地方產業區域經濟發展對高校人才培養的需求，學校需要全面結合社會發展的情況，建立多個新型的多樣化專業技能培養目標，致力于培養具有復合型人才的目標，讓學生在邁入社會后，能夠更好的適應社會的發展情況。
4、以實驗實習實訓基地建設為加速器。實習實訓基地對應用型人才的培養必不可少，尤其是對于有創業需求的經管類專業學生，能夠通過教學研究相互促進的方式，構建一體化的人才培養機制。
5、以“雙師雙能型”教師隊伍建設為競爭力。經管類人專業人才的就業大部分在畢業后都進入企業工作，如何讓企業專業性人才能夠加入到高校教學模式制定過程中是雙師型隊伍建設的核心點。“雙師型”教師在聘任的制度上需要進一步優化，設定專業性的考核方式，嚴格把控教師的工作門檻，其必須具有先進的管理能力以及專業化的知識，并且在后續工作開展的過程中學校需要安排其進入實訓中心進行實踐，從而使得其具有培養學生獲取行業職業證照的能力，幫助學生畢業。
四、結語。
從文章分析的經管類專業應用技能型人才培養模式改革歷程不難看出，高校人才培養模式要盡早改革原有的人才培養模式，轉變為應用技能型人才培養模式。通過構建產學合作、校企深化；大規模開設創新創業基地，建立新型的創業基金；建立多個新型的多樣化專業技能培養目標，培養具有復合型人才；加強實驗實習實訓基地建設；打造“雙師雙能型”教師隊伍等方式，培養真正的應用技能型人才。
參考文獻：
[2]徐曉亮，陶加強，陳時高。地方高校經濟管理類大學生實踐能力培養模式構建——基于會計學專業應用型人才培養方案的修訂[j]。經濟研究導刊，，32：128—129+136。
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇二
摘要：目前國內旅游管理本科專業人才培養與旅游市場需要的高級人才素質要求脫節的問題依然嚴重，旅游市場對應用型創新人才的需求日益凸顯，因此旅游管理本科專業應改變原有的教育模式，注重培養學生的創新思維和創新能力，同時提高學生的實踐工作能力，讓學生盡快適應旅游行業崗位需求同時，逐步實現引領行業的創新發展。
關鍵詞：旅游本科；應用型；創新人才；人才培養。
伴隨著旅游行業的快速發展，國內旅游管理專業教育也迅速發展，各大高校也擴大了招生人數。截止2015年年底，國內有1518所普通高等學校開設了旅游專業，同比2014年增加了396所，在校學生就有57.1萬人。即使是這樣，旅游市場對于人才的需求依舊存在比較大的缺口，尤其是旅游行業發展需要的高度復合應用型、創新型人才嚴重缺乏，然而旅游本科畢業生卻依然行業就業率低，失業率高。造成旅游本科人才供給與旅游市場高素質人才需求嚴重脫節的原因是多方面的，其中最主要的是因為國內旅游管理本科專業缺乏對應用型創新人才的培養。
一、旅游管理本科專業人才培養存在的突出問題。
（一）人才培養相對單一，培養目標比較模糊。
傳統的高等教育模式被大多數的高等院校培養人才所采用，這樣的傳統教育模式也導致了旅游管理專業的特色應用丟失。大多數傳統教育中，都是以知識為標準的教育方式。以貫穿基礎課程和專業知識為培養體系，強調課堂教育為主題。以老師和課本為中心，大多數高等院校的教育水平都可以達到本科的教育水平，但與旅游管理專業的應用特色相比，許多的高等院校的教育目標不太清楚，對于學生的培養目標太模糊。還有高校常年都使用一種教學課程和課本，根本不能根據旅游管理市場的發展來對培養人才進行調整。
（二）學校對于學生的培養難以適應旅游管理市場需求的.變化。
目前，在旅游行業快速發展的今天，旅游市場對于人才的需求和旅游高等學院培養出來的人才之間的矛盾也日益突出。一方面，旅游業作為我國主要的第三產業，旅游管理市場就需要大量的高質量的人才，這些人才不僅僅需要扎實的專業知識，還要有相應的管理才能。但是，目前國內的旅游管理專業方面的畢業生普遍缺乏旅游行業需要的經驗和能力，不能滿足行業的要求。這也就導致了行業對于畢業生的期望度不高和畢業生在行業的貢獻度不高，地方旅游高等教育人才培養和人才需求嚴重脫節。這些因素很大程度上阻礙了旅游管理市場的健康發展。
（三）人才培養目標和培養方案不符合。
旅游專業由于具有很強的實踐操作性，大部分學校在人才培養目標中雖然對學生的學科專業知識以及實踐操作能力都有很高的要求。但是，在實施這些操作的時候仍然因為種種原因，導致學校安排的理論知識太多、實踐教學課程完全不受重視。這些都導致實踐環節只停留在表面的觀察低層面的技術操作、特別針對學生的實習、就業技能來設置課程不足。
（四）學校實訓教學設施、設備投入嚴重不足。
完整的實踐教學系統是旅游管理專業培養人才的重要保證。但是由于歷史和教學條件的限制，有些高校旅游管理專業的課程還是以課堂老師的理論知識講授為主，少有專業的實踐、實訓中心，一些有條件的學校也只是配置了一些比較低端的實訓設備。比如說，在學校建立幾間模擬的客房和餐廳，只教學生如何模擬鋪床和擺臺。就是這樣低端的培養方式和不系統的實訓條件，不僅無法達到實訓的目的，還容易誤導學生。使學生認為旅游管理只是一些簡單的鋪床和擺臺，與員工的管理能力和人際關系、隨機應變無關。
現如今旅游行業的技術和設備更新快速發展，行業的崗位技能更新也非常快，各大高校應該對旅游管理專業的實踐教學和實踐條件進行更新換代，以提高專業實踐技能的教學水平，適應旅游管理行業的市場發展需求。
二、培養旅游本科應用型創新人才的必要性。
（一）培養旅游本科應用型創新人才是時代需求。
根據我國的中國夢指導思想，創新是教育行業必須重視的方向，大力發展創新型教育，在人才培養中“關注每個學生的不同特點和關系差異，要發展每一個學生的優勢潛能”。旅游本科教育要實現這個目標，必須要與時俱進，樹立培養創新型人才的理念，加強人才培養模式的改革，如教學方式上倡導啟發式，探究式，討論式，參與學習式等以學生為主的教學形式，提倡學生愛學、會學的自主學習模式。現階段的教育一直以課堂為中心，基本是教師一言堂，教師教授什么，學生就記什么，為考試合格死記硬背，缺乏對理論知識與實踐層面的深入探究，學生沒有創新思維和創新行為習慣，導致大多數學生創新能力不強。旅游本科應著力培養既能適應行業實際應用需求，又具有創新精神和創新能力的時代人才，才能立足于行業并可能引領行業的發展。
我國旅游業發展快速，行業對于人才需求旺盛，雖然每年有新增旅游管理本科專業的設立，總體來說旅游高等院校招生規模也有擴大。但旅游勞動力供給依然不足，勞動力低學歷，流動率高的現象依然十分突出。此情況的存在與兩個方面的因素密不可分。一方面是，受傳統思想的影響，旅游管理專業的本科學生不愿意在一線拋頭露面，認為從事一線工作太沒有面子了，不符合自己本科畢業生的形象；另一方面就是由于旅游市場進入門檻比較低，技能要求比較強，旅游管理本科學生在校期間技能學習和系統培訓不如高職和中專生，從而導致本科tp畢業生在服務基層就業缺乏年齡、技術等優勢，競爭力不足。這也說明我國旅游管理本科人才培養定位于中高層管理人才目標達成基本是失敗的。其中一個重要原因應是旅游本科人才培養的復合應用性和創新性能力不夠。因此只有突出人才培養的應用性和創新性才能從根本上提高旅游本科人才的職業發展潛力和市場競爭力，真正解決旅游市場長期高層次人才不足的問題。
三、旅游本科應用型創新人才培養模式探討。
（一）明確應用型創新人才培養的定位endprint。
旅游本科培養應用型人才，服務于地方經濟和行業發展應是現在地方旅游本科專業人才培養定位發展的趨勢和要求。旅游管理本科突出高級應用人才為導向，加強專業能力的培訓，應把傳統的本科教育人才學歷培養和職業素養培養相結合，實現本科層次的職業教育模式。對于本科層次的職業教育界定目前尚無定論，但職業高級應用能力是關鍵。而高級應用能力核心應是創新精神和創新能力。雖然大多數旅游本科在人才培養目標中有提到學生的創新能力培養，但真正實現的鮮少。因此旅游本科應建立本學科和專業應用型創新性研究和實踐平臺，突出專業技能和職業能力的創新培養，從行業實際情況出發，培養出能解決行業實際問題，引領行業發展的創新性人才。
（二）適應市場人才需求，實施“1+0.5+1.5+0.5+0.5”人才培養模式。
“1+0.5+1.5+0.5+0.5”的教育模式即學生在大學1年級進行旅游管理專業基礎課程和基本操作實踐課程學習和實訓；在大學2年級第1學期開始在實習單位進行基層實習，熟悉企業基層服務環境，熟練掌握專業實際操作技能，接觸和感知行業職業需求，爭取輪流到旅行社、酒店和景點等每類職業都能體驗一遍；在大學2年級第2學期至在大學3年級第2學期開始開設專業管理類課程、高級應用型專業課程（如高級導游技能、酒店高級管家服務等）和創新性課程（如旅游創意策劃、旅游線路開發等）；在大學4年級第1學期要安排學生到他感興趣的崗位有針對性的頂崗實習，應讓學生帶著平時探究的行業問題和專研的研究性項目深入行業實際開展實習，邊實習邊實踐；在大學4年級第2學期讓學生帶著較豐富的實踐經驗返回學校一方面進行實習經驗總結，一方面繼續從實踐結合理論的視角完成研究性項目即畢業論文。這種“理論+實踐+理論+實踐+理論”的人才培養模式讓學生以實際應用型為根基又回到理論的高度，真正讓學生從實際出發發現問題，解決問題，又總結和探究規律，讓應用型創新人才培養成為可能。
根據旅游管理本科專業復合應用型和創新性人才培養的需求，學校在課程設計時，要始終把學校人才培養和行業高層次人才需求定位緊密結合，構建一個以學生專業復合應用能力和創新能力為主體培養的課程體系。可以從專業基礎實操技能到高級專業崗位技能、從初級管理到中高層管理、從基本創新思維訓練到專業創新創意策劃這3個維度分別從基礎到高級開設相關課程，同時讓專業技能技術的應用貫徹在學習過程的每一個部分，從而多層次實現教學目的，大量的實踐結合理論的探究式學習更符合培養應用型創新人才需求。
（四）加強實踐教學，構建“三位一體”探究式教學模式。
從實際出發，加強實踐教學，開展實踐結合理論的探究式學習是培養高級應用型創新人才的需要。“三位一體”的教學模式是教室、實訓基地（或工作室）、校外實習基地在課程學習和學生實訓性和應用研究性項目實施的三個基本場地。在教室課堂教師應變革傳統的“一言堂”式授課方式，更多鼓勵以學生為中心開展啟發式教學，課堂應變為教師與學生探討和解決專業問題的場所；在實訓基地（或工作室）更應以學生為中心，讓學生開展項目化實踐，自己動手解決現實問題，開拓創新思維和實際動手能力；在校外實習基地，應為學生配備校外指導老師，能在指導老師指導下共同探究問題，完成指定的應用型研究項目，從而實現教室、實訓基地（或工作室）、校外實習基地“三位一體”探究式學習實踐教學模式，讓學生的專業實際應用能力和創新能力全方位得到提高。
參考文獻：
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旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇三
摘要：當前國家提倡供給側改革，自此之下高校人才培養的模式也應響應國家的號召，改革原有的人才培養模式。現階段高校學生普遍面臨著就業困難的問題，同時企業也面臨著用工荒的問題，在這樣的人才需求和供應狀況下，高校人才培養模式要盡早的轉變為應用技能型人才培養模式。本文從高校畢業生就業的實際情況出發，剖析了經管類專業應用技能型人才培養模式改革歷程；探討了經濟管理類專業應用型人才培養模式的現存問題；探究了經濟管理專業應用型人才培養模式體系的構建。旨在為高校人才培養模式的轉型提供參考依據。
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇四
摘要：文章以新工科專業建設為契機，結合新工科建設和學校人才培養目標，引入工程認證教育理念，提出了軟件工程專業人才培養的新模式。從“四位一體”的課程體系、多方協同育人的教學模式、考核體系、實踐基地、創新創業能力培養師資隊伍等方面介紹了新工科下軟件工程應用型人才的培養模式。
關鍵詞：新工科；應用型人才；軟件工程。
隨著新一輪科技和產業革命的發展，新技術、新產品、新業態和新模式快速發展，人才創新能力代表了國際競爭能力，而學校的工程教育與行業發展緊密相關，it產業的快速發展要靠創新型人才的支撐，為了適應未來新技術和新產業的需求，高等教育必須適應新工科專業教育的要求，加快創新型人才培養，加快發展和建設新工科專業，改造和提升傳統工程專業，加強工程教育支撐、服務產業發展的能力。以人工智能、大數據、生命科學與生物技術、新材料、新能源等為代表的新科技革命和產業變革正加速到來，將深刻變革人類的生產、生活方式，技術創新也對新工科建設和工程教育有強烈需求[1-3]。
（一）重理論、輕開發，人才培養模式相對滯后。
通過對軟件行業人才需求和軟件企業招聘信息的調研發現，我國軟件工程專業畢業生水平偏低、結構失衡。出現了學生找不到工作，軟件企業招不到人的現象，這種現狀要求高校改革和完善軟件人才培養模式、培養計劃和課程設置等。
（二）實踐條件缺乏，學生實踐能力需要加強。
蘭州理工大學（以下簡稱“我校”）軟件工程專業近幾年的實驗和實訓條件得到很大提高。實驗環節基本能滿足教學要求，但實訓基地尚不能滿足需求，所開設的實踐項目范圍偏窄，模擬項目較多，實戰項目少，缺少真實的工作場景。
（三）教師隊伍工程能力偏低，難以支撐新工科專業建設的需求。
軟件工程專業的師資隊伍以高學歷、高職稱為主，教師學術能力強，但是，專業實踐知識和工程實踐經驗卻相對缺乏，“雙師型”和“雙能型”教師較少，不能適應軟件工程人才培養的需要。
（四）當前的培養方案和所設置的課程體系特色不明顯。
高校教學內容相對陳舊，學生接觸不到最新的開發工具和工程技術知識，同時，軟件工程專業的學生在理論知識方面積累不夠，學生成材比率不高。
（五）學生團隊意識不強，溝通能力差。
學生實驗和課程設計都是以單個學生為單位，培養過程中缺少團隊項目的訓練和跨學科能力的培養，且學生自我意識相對較強、溝通能力比較差。
（一）構建“四位一體”的模塊化課程體系。
在專業人才培養方案設計上，軟件學院成立了由企業高級技術專家和企業高管組成的校企聯合專業教學指導委員會，制定和定期修訂軟件工程專業人才培養方案。構建適應卓越工程師教育培養和新工科的教學體系，即深入企業及各用人單位，確定畢業生所從事崗位的工作范圍；采用專業行業分析方法，進行軟件工程領域知識、能力和素質結構的確定，撰寫軟件工程專業知識和技能需求表，并以此為基礎，制定軟件專業的專業培養計劃；建立由公共基礎課程、專業基礎課程、專業方向課程、實踐課及專業實習課程等構成的“四位一體”的模塊化課程體系及專業培養體系（如圖1所示）。確保學生學會軟件工程領域、專業崗位所需職業能力知識，同時，具有較強的實踐能力，依據學生職業能力形成規律安排實踐教學，使人才培養過程最大限度貼近企業需求。
（二）多方協同育人的教學模式。
學院聘請企業高管和高級專門技術人才、優秀畢業生、行業內資深專家、國外專家等為兼職教師，建立一支結構合理、素質較高的“雙師型”和“雙能型”師資隊伍。將軟件工程領域最新知識引入課堂。如在java語言教學中引入了美國州立佛羅里達國際大學的教授比爾克雷尼克(billkrynek)和基普.歐文(kipirvine)。
（三）構建新型考核體系。
考試是檢驗學習效果的有效手段。國內流行以期末一次性筆試作為一門課程的成績，這種方式往往使學生突擊學習，是造成學生基礎不扎實、應用能力弱、實踐能力差的主要原因。因此學院應構建新型考核體系，加強過程學習、實踐學習和自主學習的考核力度，把期末筆試變為全過程的考核，課程成績由階段測驗、實驗、上機操作、項目作業、課程設計等方面組成。
（四）深化校企合作，促進實習實踐基地建設。
圍繞新工科人才培養要求，發展具有我校特色的實踐機制，構建特色實驗、實踐課程體系和產學研相結合的實踐基地。加強校企聯合培養，以產研促進人才培養，進一步深化和完善“3+0.5+0.5”的培養模式，拓寬學生知識和工程應用領域，強化工程實踐能力。學校目前已與多家企業實行“3+0.5+0.5”培養。
（五）以項目和科研促進學生創新創業能力培養。
軟件工程專業實行本科生導師制，建立了學生創新研究基金，利用研究生培養的`資源優勢，鼓勵本科生參與導師的科研項目，在導師的指導下參與科技創新，對學生進行創新意識、科研實踐培養和科研思維熏陶，以研究型學習培養學生創新意識，促進創新能力。實行“四年不斷線”的實踐教學（如圖2所示），提高學生解決復雜工程問題的能力。鼓勵學生參加各類專業競賽和創新創業競賽，為學生提供科學發明、知識成果轉換的空間。軟件工程專業參與競賽學生比例達到70.0%以上。
（六）師資隊伍建設。
為加強學生實踐能力的培養，學院高度重視“雙師型”和“雙能型”師資隊伍的建設。每年投入大量資金，進行特色師資建設與培養。為每位教師制定培養計劃，分類培訓，通過出國訪問、攻讀學位、國內進修、公司實習、人才引進、師資交換等方式，使每位教師都具有教學、科研、工程等方面的特長，在此培養模式下，教師既能講授理論知識，又能指導實踐。通過實際項目，使教師帶領學生參與科研項目等。
我校軟件工程專業從開始面向新工科應用型人才培養模式，經過幾輪的實施、反饋、總結、調整，該培養模式已趨于完善。從學生、學生家長、企業和社會整體反映，教學質量有顯著提升，學生能力與企業要求的符合度明顯提高，面向新工科應用型人才培養模式取得了顯著的成效。第一，學生在軟件行業的就業率明顯提高。畢業生在國內外知名it企業就業比例達到58.3%。第二，畢業生支持率和就業滿意度提高。學院每年對多方協同育人模式進行全面調查，三屆畢業生對多方協同育人模式的支持率均達95.0%以上，就業滿意率均達98.0%以上。第三，用人單位對軟件工程專業畢業生的滿意度迅速提高。畢業生在軟件工程領域就業數量快速增長，企業對畢業生的滿意度也逐年提高，滿意率達93.0%。
四、結語。
本文介紹了面向新工科軟件工程專業應用型人才培養體系。該培養體系以新工科為背景，確立了“高層次、應用型、國際化”的人才培養目標；以企業需求為導向，實行了大學“四年不斷線”的校企深度聯合人才培養模式；以培養目標為準繩，構建新的“四位一體”的模塊化課程體系和培養體系。以工程素質教育為目標，提升了學生“專業知識+行業認知+專業技能+職業素養”的培養質量。
參考文獻：
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇五
論文摘要：跨入新世紀，我國高等教育發生了重大變革，管理科學專業的發展也面臨嚴峻的挑戰。在這種新的形勢上，要培養管理科學專業酶應用型人才，必須更新觀念，以應用型人才的培養目標為綱，以理論教學體系、實踐教學環節為支柱，以教學方法手段創新、師資隊伍建設為基礎，構建本專業應用型人才的培養模式。
目前我國正處在經濟轉型期，企業對應用型人才需求的不斷增長。通過教育培養出大批具有一定專業技能和良好品德素質的人才，是高等院校義不容辭的責任。人才培養目標是核心，培養模式是實現培養目標的方式。要培養管理科學專業本科應用型人才，相關的高等院校必須認真研究社會對管理人才的需求特點，依此來設計專業的培養目標，改革人才培養模式，并對課程體系、實踐環節、教學方法和師資培訓等進行綜合的研究與實踐。
(一)教育思想、教育觀念的更新。
經濟與科學技術的日益更新，社會對人才的需求正在發生著深刻的變化，對培養人才的高等院校也提出了新的、更高的要求。為了培養高素質的應用型管理人才，必須改變傳統的偏重“專業教育”的大學教育觀，樹立與時代的發展相適應的“以學生為本，注重全面素質培養與提高”的現代大學教育觀，構建“以思想道德素質、科學文化素質、專業素質和身心素質協調發展、基礎扎實、學有專長、富有個性和創新精神為內涵”的人才培養新目標。
(二)管理專業的不斷增加。
管理科學專業是管理科學與工程類涵蓋的兩個專業之一，目前全國有40多所高校開設管理科學本科專業。近年來，授予管理類學士學位的職能或部門管理專業不斷增設，如工商管理、行政管理、公共管理、人力資源管理、物流管理等。這些專業設置細化、指向性更明確，成為各校的熱門專業，并且，也使得管理科學專業的發展面臨嚴峻的挑戰。在這種新的形勢下，必須更新觀念，構建符合時代特征和專業特點的管理科學專業應用型人才培養模式。
管理科學是研究人類管理活動規律及其應用的一門科學。信息技術的迅猛發展，使得數據的采集、處理、分析和管理變得快速、準確，人們在管理活動中廣泛采用定量分析方法成為可能。現代管理科學就是主要運用定量分析的方法來研究管理問題的一門學科。根據學科的特點，管理科學本科專業的定位應該是培養既有扎實的管理理論基礎，掌握基本的管理理論、方法和技術，能夠將知識運用于管理實踐活動當中的“厚基礎、寬專業、強能力、高素質”的應用型人才。與其它管理類專業不同，管理科學本科專業的培養方案應該加強管理基本理論與方法、基本技術與技能的教學，這是培養高素質管理科學人才的關鍵。但是，管理的基本理論、方法與技術是為管理實踐服務的，它們只有應用到具體職能管理中才能發揮作用，所以應該有目的、有計劃地進行職能管理的教育，培養學生解決實際問題的能力。
根據專業的定位、專業的特點和全面素質培養的要求，構建管理科學專業的課程體系應該包含下面三個方面的內容。
1.合理布局課程結構，加強學生素質教育。要培養現代管理人才，不僅強調知識的傳授，還應該注意“知識、能力、素質”協調發展。因此，在制定管理科學專業的培養方案時，要遵循“寬口徑、厚基礎”的'原則，實現知識、能力、素質協調發展的培養模式。在課程結構包含通識教育課、學科基礎課和專業領域課和實踐教學環節四大部分。通識教育課程培養學生人文社會科學素質，學科基礎課程讓學生掌握專業的基本理論，為專業學習打下基礎。在專業領域課中增加專業方向選修課程，讓學生可以把其他管理類專業的方向課程作為任意選修課程，努力將管理科學專業辦為既有基礎學科性質，又具有很強的實用性的專業。
2.精簡、整合課程，體現交叉融合。管理科學是一門橫跨自然科學與社會科學兩大領域的綜合性交叉學科，基礎課程中包含有數學、管理學、經濟學與計算機科學方面的課程，教學內容多，任務繁重。因此，培養方案在照顧到各個學科的知識體系的完整性的同時，對課程與教學內容的精簡與整合。另外，還應考慮每門課程的前序課程和后續課程，注意體現學科交叉，避免知識機械地疊加。
3.精心設計選修課，培養學生的應用能力。管理思想、理論和方法均來自于實踐，管理教育的目的是培養學生能夠運用管理知識解決實際管理問題。因此，有必要通過對課程進行優化組合，適當壓縮必修課程，增加選修課程，讓學生了解生產活動中的管理活動現狀，掌握運用知識解決實際問題的能力。另外，還應增加信息技術在管理中的應用課程，如統計軟件、管理應用軟件等，讓學生學會運用信息技術輔助管理決策，提高分析和解決問題的能力。
(二)實踐教學環節。
管理工作具有很強的實踐性和藝術性，通過本環節學習可以提高學生的管理技能和創新能力。
1.實踐教學的內容。管理科學專業的實踐教學主要包括計算機技術應用實踐、專業課程實驗項目、畢業設計(論文)等。在課程設置中除設置必要的驗證型實驗外，主要突出設計型、綜合型、自創型實驗課。在有益于培養學生創新能力條件下，合理確定理論課時和實驗、實習課的比例，一般來說，實踐教學所占的比例應在40%以上。實踐教學內容安排應充實、詳細、明確，并有相應的保障措施。對于集中性的實踐教學環節中的實習、社會實踐、課程設計、畢業設計或論文等，要以相對獨立的形式開出，要求明確，保障有力，以突出和明確實踐教學。
2.依托企業，加強校外實踐基地建設。高等學校要與著名研究基地、企業合作，創造實踐教學條件，建立校外實踐基地。企業作為高等學校的實踐基地，協助完成實踐教學甚至直接負責學生實際能力的培養，并幫助學校解決實踐教學的師資等方面的困難。由于教學目的與要求明確，企業在參與實踐教學過程中，可以了解學生的特點和能力，畢業時比較愿意聘用他們。學校與企業聯合辦學使專業設置針對性更強。學生在企業實際操作中便可掌握職業崗位所需的技能及工作經驗，完成了由學校到生產崗位的過渡。
(三)改革教學方法。
1.加強案例教學。當代管理科學教育的精髓在于案例教學。案例學習是一個老師與學生、學生與學生互動的過程，需要大家的共同努力。無論在商業實踐還是在案例學習過程中，比找尋正確答案更重要的，是如何學會提出一個“正確的問題”。從這個意義上說，案例學習有助于提高管理專業的學生提出正確問題和解決問題的實踐技能。
2.強調計算機技術在專業課程教學中的應用。在培養方案制定過程中，要強調計算機技術在管理中的應用，一方面健全有關計算機技術方面的課程子體系，另一方面，強調計算機軟件的應用。
3.改革學習成績評定方式。鼓勵教師進行考試方法改革，主要表現在兩方面:第一，在閉卷試題的命題制度上，鼓勵教師多出能夠反映能力和素質的試題，盡量減少機械性和背誦式的試題;第二，在考試形式上，嘗試采用口試、情景模擬以及口試與筆試相結合等靈活多樣的方法，從而使考試真正成為鞭策學生學習、培養創新能力的手段，而不再成為束縛學生學習、窒息學生創造性的包袱。
4.組織管理設計競賽。通過撰寫商業計劃書和管理策劃(企劃)的實戰演練，提高學生整合知識的能力和實際動手能力。
(四)應用型師資隊伍建設。
師資是達到培養目標的保證，應建立一支素質、能力達到要求的師資隊伍。
一是提倡教學和實踐相結合，要求專業教師逐步具備“雙師”素質。培養教學、實踐與科研相結合的教師隊伍，不僅僅是鼓勵教師取得類似經濟師、會計師等資格，更重要是推動教師參與企業實踐，與管理實踐相結合，將教師造就成既掌握管理理論又具備管理技能的復合型人才。
二是要求教學和科研相結合，以科研促教學。管理科學專業的教師應多爭取來自企業等組織的橫向課題，參加為企業服務的咨詢項目和活動。除了加強教師的內部學習和專題研究外，還有賴于通過“走出去、請進來”，使教師了解外部企業的管理動態和發展動向。
三是整合外部資源，解決復合型師資緊缺的問題。教師可以通過到企業中掛職或任職，將第一手鮮活的資料帶回到教學實踐中，增強課堂教學的生動性和實用性。另外，利用關系企業和基地企業，聘請企業管理人員作為客座教授或兼職講師，建立實戰型的兼職教師隊伍。
隨著數學、管理學、經濟學和信息技術的迅猛發展，管理科學在新的形勢下發生了深刻的變化，學科之間互相融合、交叉成為管理科學發展的重要特征，社會迫切需要具有扎實專業知識，具有創新精神和實踐能力的應用型人才。在這種形勢下，應該更新教學觀念，不斷地探索應用型管理人才的教育途徑和模式，才能在教育體系中找準自己的定位和發展方向。
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇六
國際貿易專業培養模式的建構在堅持以科學理論作指導的同時，必須遵循一定的原則，這些原則大體有以下一些。
其一，必須考慮學生現行就業與未來可持續發展的需要。
教育部長周濟同志曾指出“要把就業問題作為關系學校發展的重大問題來，在招生、教學、管理、畢業生就業等各個環節堅持以市場和社會需求為導向，形成一個有機結合的整體”。隨機對國際貿易專業學生進行問卷調查，90％的學生認為他們來大學學習的主要目的是為了提高自己的科學文化水平和就業能力，以便畢業后能找到一份滿意的工作。因此，專業培養目標定位必須充分考慮到學生當前就業能力培養的需要，要努力提高學生的就業競爭力。國際貿易專業教育在專業設置、課程設計和教學實施的過程中，都必須與社會和經濟發展的方向、水平和要求相一致，緊貼國際貿易發展的趨勢，以就業為導向。必須加強研究畢業生就業市場和生源市場，使專業定位、招生規模等都能按市場規律變化而變化。但是，在現代社會中，不僅職業崗位體系由于經濟科技的迅猛發展而演化為一個動態系統，而且就業者受利益驅動和價值取向的影響，也經常更換職業崗位。專業培養目標的定位不僅要考慮到學生初次就業的具體知識技能要求，而且也要關注其日后擇業所需。不僅應使學生獲得當前就業必備的知識技能，而且應獲得繼續學習與提高的能力。
其二，必須考慮外貿行業崗位群和用人單位的實際需要。
在人才培養方向上要充分考慮社會對國際貿易人才的需求，及時了解人才發展趨勢。從調查資料來看，我國普通高等院校國際經濟與貿易畢業生專業對口就業率約為60％，而外貿職業院校畢業生對口就業率約為70～90％，有的甚至到達100％。而且，有些高等院校畢業生由于找不到工作，但是到職業學校獲得技能證書(如外銷員、報關員、單證員)后就容易找到工作。根據近百家進出口企業的網上招聘要求來看，幾乎所有的外貿企業都希望國際貿易專業的教育教學能與外貿崗位對接。約有76％的用人單位把就業者的職業道德和工作態度擺在了首要位置，這說明加強學生的專業實踐能力培養和綜合素質教育極為重要。因此，國際貿易專業的培養目標，不僅應教給學生外貿崗位群直接需要的知識技能，還應當加強與此緊密聯系的基礎知識技能、關聯知識技能以及職業道德態度的教育，以培養出全面發展的高級應用型人才。
其三，必須考慮社會科技、經濟發展的需要。
20世紀中葉以來，世界上的發達國家已經跨入后工業社會。其顯著特征之一是第三產業和技術持續迅猛發展，這不僅會引起該產業就業規模的迅速擴大，而且會引起該產業內各行業間以及行業內就業結構的迅速變化。技術和經濟結構的變化，對職業崗位結構會產生直接的影響。會使得社會的某些職業崗位大批地消失，又會有大批新的職業崗位增加。
中國目前正處于逐步向后工業社會過渡的時期，第三產業持續穩步上升。中國加入wto及國家對個人從事外貿業務的管制放開，對外貿易獲得迅速發展，我國進出口總額已達1.6萬億美元，這標志我國對外貿易已邁上新的臺階。我國外貿行業的崗位規模在迅速擴大的同時，崗位結構在發生深刻變化，國際貿易的方式、方法發生相應的變化。一方面，中小企業由于業務量不大，設崗較少，因而要求外貿應用型人才具有全面的操作技能和綜合應用能力；另一方面，大型企業由于業務量大，部門分解較細，設崗較多，因而要求外貿應用型人才具有過硬的專門操作技能和獨立解決問題能力。
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇七
市場營銷專業人才屬于管理類專業人才，是社會人才需求最多的專業性人才。隨著時代的發展，對于市場營銷專業人才需求也在逐漸發生變化。在雙創時代，要求各大高校能夠完善和改進應用型本科市場營銷專業人才的培養模式，以此培養出專業知識與實踐技能出眾的人才。
2應用型本科人才的概念。
應用型本科指的是，培養應用型人才為目標的本科院校，應用型本科教育旨在培養高素質、高能力的應用型人才，符合時代發展的需求，也是對本科教育和高職教育結合的深層次探索。應用型人才與技能型人才、研究性人才不同的是，應用型人才一方面需要具備專業的理論知識與素養，另一方面能夠有效結合理論知識與實踐操作，真正做到學以致用。在培養應用型本科人才時，必須遵循本科專業院校的教育目標和教育需求作為指導原則，并且強調職業性與崗位性，保證所培養出應用型本科人才具有較強的專業技能和實踐能力，知識涵蓋范圍廣泛，做到既專又精[1]。
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇八
在我國經濟與社會快速發展的今天，我國高等教育也得到了較為長足的發展，高等教育改革的不斷深入就是這一發展的最直觀體現。但對于我國高等教育來說，應用型經濟管理專業人才的培養向來是其工作的難點所在，而為了最大程度上解決這一問題，正是本文就應用型經濟管理專業人才培養方案分析展開具體研究的原因所在。
在本文就應用型經濟管理專業人才培養方案分析展開的研究中，筆者將應用型經濟管理專業人才培養劃分為制訂專業培養目標、規劃并組織專業教學過程、專業教學評價和專業技能鑒定等三個階段，希望這一人才培養階段的劃分能夠為我國相關院校教學工作的更好展開帶來一定啟發。
1.制訂專業培養目標。
在制訂專業培養目標這一應用型經濟管理專業人才培養方案的第一階段中，其主要包括教學計劃、教學大綱、培養目標的專業制定，可以說這一培養階段主要是為了明晰應用型經濟管理專業人才教學的方向與目的。對于應用型經濟管理的專業教學來說，其本身屬于較為復雜的人才培養與訓練過程，這就使得一般高等院校想要真正較高質量的實現應用型經濟管理專業人才的培養，就必須保證自身擁有科學、完善的實踐性教學計劃，這一計劃需要包括規劃性、可實施性的教學指導文件，并能夠實現教學內容的具體化與細分化，這樣才能夠較好的滿足高等院校應用型經濟管理專業人才培養的需要。
2.規劃并組織專業教學過程。
在應用型經濟管理專業人才培養的第二階段，這一階段的任務主要是為了保證第一階段制定的教學計劃、教學大綱、培養目標能夠得到較好的執行。具體來說，在這一規劃并組織專業教學過程階段中，相關高等院校需要提供專業教師與教學條件，并依據教學計劃與教學大綱開展高質量的應用型經濟管理專業相關教學，這一教學需要實現理論與實踐的較好互動，這樣才能夠真正提高相關學生的職業能力。值得注意的是，在這一階段中，相關高職院校必須結合相關計劃，制定完善的教學管理制度，這樣才能夠真正達成第一階段設置的教學目標。
3.專業教學評價和專業技能鑒定。
在應用型經濟管理專業人才培養的第三階段，這一階段主要的任務是教學評價和技能鑒定，其主要是為了驗證上兩個階段的真實發揮效果。對于應用型經濟管理專業人才培養來說，再好的計劃與策略，也需要通過驗證才能夠確定其有效性，所以相關高等院校就必須建立完善、科學的教學效果考察評價體系，這樣才能夠較好的實現較高質量的教學評價；而在學生的專業技能鑒定中，相關院校可以采用專業崗位操作技能驗證的方式，對學生在真實崗位中專業技能的發揮情況進行鑒定，這樣自然就能夠較好的實現這一階段的任務要求，保證相關高等院校真正實現應用型經濟管理專業人才的培養。
結合上文內容，我們對高等院校應用型經濟管理專業人才培養的階段劃分產生了較為直觀的認知，而結合這一認知與相關文獻資料，筆者將在下文中對應用型經濟管理專業人才培養方案設計進行詳細論述，希望這一論述能夠為相關高等院校帶來一定啟發。
1.教學過程整體設計。
在應用型經濟管理專業人才培養的教學過程整體設計中，相關高等院校必須圍繞培養目標，實現應用型經濟管理專業人才培養與社會市場需求相結合，而這一目標的實現，就需要得到經濟管理專業知識針對性、應用性和超前性的支持。由于應用型經濟管理專業人才培養的教學過程主要包括專業理論教學與專業實踐教學兩部分，所以筆者建議相關高等院校建立集中與分散結合、教學與實踐結合的應用型經濟管理專業人才循環教學培養模式，這一循環教學培養模式主要通過對學生開展理論、實踐、再理論、再實踐應用的循環教學，使學生能夠在學習的過程中，真正實現自身所學經濟管理專業相關知識與實踐的'有機結合，這自然就能夠較好的保證這一教學的整體效果。
2.教學課程體系設計。
除了教學過程的整體設計外，教學課程體系的設計也是這一應用型經濟管理專業人才培養方案設計的重要組成部分，而這一部分筆者建議相關高等院校采用濃縮理論教學、強化實踐技能、身心教育并重的設計理念。具體來說，在濃縮理論教學這樣設計理念的影響下，高等院校必須對應用型經濟管理專業人才的理論課程進行恰當而有效的壓縮，這一壓縮需要實現應用型經濟管理專業人才教學課程數量與課時數量的顯著降低，這樣才能夠有效避免教訓內容的重復；而在強化實踐技能這一教學課程體系的的設計理念影響下，相關高等院校需要增加自身實踐課程，并同時增加專業能力培養課程，這樣才能夠較好的保證學生能力的不斷提高；而在身心教育并重這一教學課程體系設計的設計理念影響下，高等院校必須將育人放到與教書并重的地位，這樣才能夠保證學生的身心健康發展，這對于高等院校應用型經濟管理專業人才培養教學的教學質量提高有著極為重要的意義。
3.教學方式設計。
在高等院校應用型經濟管理專業人才培養的教學方式設計中，筆者建議相關高等院校采用“方法訓練、能力培養和科研指導”三位一體的教學方式設計理念，而根據這一設計理念，高等院校應用型經濟管理專業人才教學就能夠較好的實現教師與學生之間的活動，這自然也就將大大提高教學的有效性。具體來說，在方法訓練這一理念下，高等院校需要通過不同手段對學生的學習興趣、技能以及思維方法進行培養；而在能力培養理念下，高等院校需要設法提高學生的職業能力與綜合發展能力；而在科研理念下，高等院校需要使學生接觸經濟管理專業相關的最前沿知識與技能，這樣才能夠較好的實現應用型經濟管理專業人才的培養。
4.實踐性教學設計。
上文中筆者曾提到，應用型經濟管理專業人才培養的教學過程主要包括專業理論教學與專業實踐教學兩部分，所以高等院校必須對這一教學的實踐性教學部分進行較好的設計，這里筆者結合自身實際工作經驗，將實踐教學設計為專業技能初步應用、實踐應用能力的深化、實踐應用能力的提高等三個教學環節。（1）專業技能初步應用在專業技能初步應用這一應用型經濟管理專業人才培養的實踐性教學設計第一環節中，這一環節學生經濟管理相關實踐能力的提高，主要通過課本上的知識實現，而在對學生進行的專業技能教學中，相關高等院校需要實現從理論課程開始與從實際應用需求結合的教學形式。在從理論課程開始的專業技能教學中，其主要目的是為了引導專業理論教學和專業技能教學，而從實際應用需求開始的技能教學，主要目的是為了使學生掌握基礎的經濟管理相關技能，這兩方面教學的結合，就能夠使學生在理論知識的學習過程中，初步實現自身理論與實踐的結合，這自然就實現了應用型經濟管理專業人才培養的專業技能初步應用這一目標。（2）實踐中應用能力的深化在高等院校應用型經濟管理專業人才培養實踐教學的第二個環節中，這一環節需要實現學生實踐應用能力的深化，而為了能夠真正實現這一目標，相關高等院校需要有針對性的開展模擬實習、應用實習和綜合實驗。具體來說，相關高等院校在這一教學環節除了開展具體的主干課程教學外，還可以有目的的組織各類實驗、實訓、實習等教學活動，其中靈活結合實驗教學平臺開展的仿真實訓教學能夠在這一時期發揮較好的應用效果，這點需要相關高等院校予以重視。（3）實踐應用能力提高在高等院校應用型經濟管理專業人才培養實踐教學的第三個環節中，這一環節主要目的是為了進一步提高經濟管理相關學生的實踐能力，并使其能夠滿足社會中各類企業的需求。具體來說，在這一實踐應用能力提高的實踐性教學環節中，高等院校需要將教學的重點轉移到學生的專業技能復合、拓展和創造性應用能力的培養上，這樣才能夠保證學生在畢業前掌握較為扎實的經濟管理相關實踐技能。具體來說，這一時期相關高等院校需要較高質量的開展“國際貿易實務”課程、“網絡信息安全”課程、“現代物流管理”課程、“案例分析”課程、“顧客關系管理”課程，通過這一系列實踐相關的教學課程與具體的社會實踐，學生就能夠較好的掌握經濟管理相關實踐技能，而高等院校也就真正實現了應用型經濟管理專業人才的培養。值得注意的是，這一環節中高等院校采用感知認知、體驗實踐、應用創新的遞進式實踐能力培養過程，能夠更好的完成對學生實踐能力的培養。
三、結論。
在本文就應用型經濟管理專業人才培養方案分析展開的研究中，筆者詳細論述了應用型經濟管理專業人才培養的階段劃分、應用型經濟管理專業人才培養的方案設計，結合這一論述我們能夠了解到應用型經濟管理專業人才培養對于相關高等院校的重要性，希望這一內容能夠為相關院校經濟管理專業相關教學的更好展開帶來一定幫助。
參考文獻：
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旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇九
在“十一五”期間,在國家政策的引導下我國旅游專業發展迅猛,旅游經濟總量呈現出不斷上升態勢,旅游產業結構不斷優化、產品日益豐富。但是,目前仍然不能滿足旅游市場的消費需求,為促進旅游業得到進一步發展,需要盡快培養出一批高素質的應用型人才。因此,高校要抓住當前旅游行業發展的特征與趨勢,加快對旅游管理專業應用型人才的培養,這也是現階段高校旅游教育改革的主要方向。
(一)滿足旅游產業國際化對人才的需求。
在旅游產業國際化進程中,對旅游管理專業人才培養提出了新的要求與任務。高校在培養旅游管理專業人才時,在追求量的基礎上,還要保證人才的能力與素質要與國際競爭需求相符。高校要主動探索新的人才培養模式,及時改善教學方法,有目的性的培養能力、素質、知識都能滿足國際經濟競爭的復合型人才,尤其是要重視培養具備較強國際意識、國際交往能力的旅游管理專業應用型人才。
(二)為社會經濟結構調整提供人才保障。
在培養旅游管理專業的人才過程中,必須為我國社會經濟結構的調整提供人才保障,促進經濟的發展。要結合社會經濟的發展合理制定培養的規格與結構,在課程設置、專業設置以及技能培訓等方面,要及時進行改革與調整,為社會經濟各階段的發展提供相應的復合型人才。
(三)是旅游管理專業學生個人就業要求。
在我國社會經濟結構調整與改革深化過程中,市場對旅游管理專業人才有了翻天覆地的變化。并且各旅游企業、鄉鎮旅游企業、私營旅游企業、跨國旅游企業集團以及各類旅游市場提高了對旅游管理專業人才的需求量,培養旅游管理專業應用型人才就顯得格外重要。
(一)以旅游市場為導向,深化課程體系改革。
旅游管理專業學生在校學習期間,必須要掌握牢固的專業基礎知識,比如市場營銷學、酒店管理概率、管理學概率以及旅游學概論等。并且在重視培養學生專業基礎理論知識與實踐能力的基礎上,還要對人才培養的方向進行細化,設置飲食保健、景區規劃與開發、旅行社經營管理、旅游規劃與開發、會展管理、餐飲管理以及酒店管理等不同方向的課程,讓學生能夠從自身興趣愛好、成長環境出發進行選擇,指導學生明確擇業方向,做出職業生涯規劃,讓學生主動思考與學習能力、自主構建知識框架的能力得到培養。
(二)加強校企合作,加快產、學、研一體化進程。
高校具備豐富的人才資源,在整合現有的辦學設施的同時,要加強與當地企業的合作,實現校企合作的辦學模式,讓信息與資源得到共享。在合作關系中校方具備辦學資源與人才,能夠為企業提供員工培訓、管理診斷以及產品開發等服務,這樣在提升校方教學能力與應用型人才培養質量的同時,也讓學術更具實用性,這是其轉換成生產力的關鍵內容。而企業能夠為校方提供實習場所、實習物資以及動態的市場信息,并獲得員工培訓、企業診斷與產品開發等服務,具體有以下三點:。
1.企業參與人才培養的設計與執行,讓人才更具實用性。企業參與教學計劃與人才培養方案的設計與執行,能夠保證高校人才培養與旅游行業需求步調一致,提高課堂教學的應用型與實用性。可以成立由旅游行業專家、校內專業學者與企業管理者共同構成的專家委員會,對企業崗位人才在技能水平、專業知識與職業素養的要求進行分析,找出傳統旅游管理專業人才培養模式中的缺陷,并在原有的基礎上進行補充與完善,培養新型旅游管理專業人才,滿足旅游業快速發展的需求。
2.企業參與學生定崗實習的指導,提高學生的應用能力。旅游管理專業有著較強的實用性,對專業理論知識與實踐操作能力提出了很高的要求,因此在設計旅游管理專業人才培養方案的同時,必須對實踐課程予以重視,相比于其他很多理論性較強的專業,更要重視對學生實踐應用能力的'培養,將學生定崗實習作為旅游管理專業應用型人才培養的關鍵部分。企業參與學生定崗實習的指導,要定期邀請旅游行業相關專家為定崗實習的學生做專家報告,讓學生定崗實習的技術含量得到提升,這樣對提高學生職業素養與專業技能極為有利。
3.企業參與實驗基地的指導與建設,提高學生的實踐能力。在校企合作培養應用型人才的過程中,建設實驗基地是其中的重要內容。通過建設實驗基地,能夠讓旅游管理專業學生掌握應用理論知識的方法,有利于學生形成良好的職業習慣,讓學生學習企業軟件使用技巧、導游講解技巧、旅行社經營管理技巧、酒店服務管理技巧等有了基本的活動空間與設施,能讓學生心理承受能力、協調溝通能力、團隊合作能力得到鍛煉,為學生快速適用崗位工作打下了牢固的基礎。
(三)加強職業道德教育,提高學生職業素養。
文化修養、較強應變能力與職業技能,以及較強的親和力與較好的服務態度。這里面職業道德尤為重要,是學生為人處事的基礎準則,并且也是企業員工應該遵守的基本原則。
(四)做好職業生涯規劃指導,端正學生擇業價值觀。
當然,很多旅游管理專業學生很難找到對口的管理崗位,存在這個問題的主要原因是很多學生不愿從事企業基層工作,并認為基層工作與自己所學專業關系不大,導致在工作中很難提起熱情。因此,高校要重視引導學生找到自我價值認識與定位,了解自身劣勢與優勢,端正學生從基層做起的心態,讓學生明白只有在基層崗位鍛煉與學習之后,才能掌握企業的運用與操作的方法,這是做好企業管理工作的基礎。
(五)實行專業課課堂雙語教學,培養學生聽說讀寫能力。
對旅游管理專業學生而言,外語溝通能力是其最基本的職業技能素養要求。對于國際化人才市場的需求,高校要支持雙語教學,增設外語選修課,培養學生聽說讀寫能力,這樣才能跟得上旅游業國際化的步伐,實現學生就業競爭力的增強[4]。另外,對于專業課程設置而言,不僅要開設普通高等教育必修的大學英語課程,還要根據旅游管理專業各就業方向的需求,有針對性的開設英語課程,比如商務英語、旅游酒店英語等。
(六)加快“雙師型”隊伍建設,提高實踐教學師資力量。
只有加快“雙師型”隊伍建設,提高實踐教學師資力量,才能更好的培養旅游管理專業應用型人才。在高校整體教學水平的評估中,師資力量是其重要的標準之一,在培養旅游管理專業應用型人才的過程中,對教學有著較為嚴格的要求,要求教師不僅應具備扎實的理論基礎與豐富的教學經驗,還要具備一定的實踐操作能力,即成為“雙師型”教師。所以高校在培養教師的過程中,必須對教師的實踐經驗與掛職經歷加以重視,或者是從旅游行政管理部門或旅游企業中聘請專業基礎好、實踐經驗豐富的人才為學生進行授課。
三、結語。
總之,隨著我國旅游業的快速發展,讓高校旅游管理專業人才培養面臨著新的機遇與挑戰。為了適應旅游市場需求,就要合理制定人才培養目標與方案,盡快培養出與旅游行業需求相符的應用型人才。高校旅游管理專業必須抓住機遇,努力擺脫專業發展中面臨的困境。因此,高校在旅游管理專業改革過程中,要將構建應用型人才培養模式作為一種嘗試,在增強學生畢業后就業競爭力的同時,也滿足社會發展對旅游人才需求的變化。
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇十
培養目標的建構。正確定位國際貿易專業(報關)培養目標是優化專業人才培養模式。考慮到學生現行就業與未來可持續發展的需要，社會科技、經濟發展的需要，外貿行業崗位和用人單位的實際需要。可以將國際貿易專業(報關)人才培養目標定位如下：培養德智體美全面發展，熟練掌握國際貿易所需的基本知識、基本技能、基本政策與法律法規，具有較強的外貿業務實踐能力、洞察形勢隨機應變的能力、獨立分析解決實際問題的能力和開拓創新駕馭市場的能力，適應外貿行業第一線崗位工作的高級應用型專門人才。該培養目標也可以簡要概括為：基本知識夠，實踐能力強，綜合素質好，就業競爭力強，直接從事國際商務的高級應用型專門人才。
根據上述培養目標，可以把國際貿易專業(報關)人才的培養規格定位為：一德、二基、三能、四證。所謂“一德”即具有從事國際商務工作所必需的良好職業道德，“二基”即具有從事國際商務工作所必需的基本理論知識與基本應用技能，“三能”即實踐能力、綜合能力和創新能力。實踐能力是指適應外貿業務崗位實際工作需要的各種操作技能的應用能力。
開放辦學。利用國內資源開放辦學。黑龍江農墾管理干部學院現在已經和上海思博職業技術學院、青島職業技術學院等學校合作，在實現學校學生成績互認的基礎上互派交流生，豐富學生的第二校園生活，使學生感受不同的校園文化與教學方式，得到更加全面地發展。學校之間還可以實現教師的互動交流學習，以學習對方的先進教學與管理經驗，以人之長，補己之短，在互動中得到提高。通過聯合辦學，不僅可以培養大批受社會歡迎的高技能人才，而且經常與之進行學術交流與調研活動，可以學習這些學院的辦學經驗，逐步實現本院與兄弟院校先進教學方式的接軌。另外。聯合辦學也具有極大的廣告效應，可以提升學校的知名度，為學校吸引更多的生源，豐富學校的資金來源，這將對學校的長期發展起到極大的促進作用。
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇十一
摘要：從旅游管理專業視角解讀了高職院校“1221”人才培養模式的內涵，針對旅游管理人才培養提出了實施品牌專業建設、改革教學方法、加強校企合作的建議。
7月，教育部高等教育司司長張堯學在《中國高等職業教育改革與可持續發展》講座中提出：高職教育要按照“1221”模式和堅持職業道德與職業技能并重的思想培養人。
“1221”人才培養模式中，第一個“1”是指一個開放的、匯集各種資源的辦學平臺。
第一個“2”是指實踐能力和基礎知識兩大人才培養系統。
第二個“2”是指學生畢業后要學歷證書和職業資格證書齊全。
第二個“1”是要把學校辦成一個為學員提供終身學習機會的培訓基地。
一、立足專業視角，解讀“1221”模式。
“1221”人才培養模式是結合我國國情，探索出的一條具有中國特色的高職教育發展新模式，它強調產學合作。
在以就業為導向的高職教學要求中，相較于其他學科，旅游管理更注重學生實踐能力的培養，這也是高職旅游管理專業人才培養的任務和目標。
旅游管理專業的產學合作，即是旅游管理基礎理論知識與旅游產業實踐的高度結合，通過在旅行社、旅游景區、飯店等崗位的鍛煉，使學生在產業實踐中知曉企業的運作過程、業務流程、行業操作技術，以及如何處理現場突發問題，培養學生較強的實踐能力和創新能力。
具體來說可以作如下解讀。
(一)一個開放平臺。
高職院校作為一個開放的辦學平臺，包括兩方面的內容：一是思想上的開放，二是管理上的開放。
思想上的開放，是指高職院校必須從戰略的高度、從宏觀層面進行前瞻性的研究，管理視角既要注視校內，又要關注校外的行業動態、政府政策、崗位需求等。
管理上的開放，主要強調“開門”設專業、“開門”搞教學，通過校企共建，匯集社會和企業的資源高職院校應本著“干什么學什么”、“缺什么補什么”、“要什么給什么”的原則，以服務為宗旨，以就業為導向，以能力為本位，以素質為核心，通過基地共建、校企人員互聘、技術攻關、項目推廣等形式，大力加強校企合作，將學院發展、專業建設和人才培養真正放開搞活。
從人才培養角度來講，建立學習與實踐相結合的人才培養機制，才能真正實現人才培養的.目標。
在旅游管理專業內，實訓課程如何設置，基礎理論課如何教授，頂崗實習如何安排，都有一個很強的實踐、理論交叉，所以解決教和學的問題是實現人才培養的第一要務。
(三)兩個證書。
學歷證書是學生對基礎理論知識掌握程度的反映，專業從業資格證書則是學生實踐技能的證明。
實施學歷教育與職業資格培訓相結合的雙重培養，是保證兩證齊全的有效措施。
導游證是旅游管理專業學生應考取的職業資格從業證書，有初級、中級、高級、特級四個技術等級。
一般為每年下半年組織省考，分為筆試和面試兩個環節，成績全部合格者將頒發《中華人民共和國導游員資格證書》，一年后經考核合格，自動成為初級導游員。
隨著工作年限的增長和相應考核的完成，級別可依次晉升。
(四)一個培訓基地。
旅游行業是跨學科的綜合性行業。
近年來在激烈的市場競爭下，傳統旅游項目出現了不少新的思路和實踐，節事旅游、蜜月旅游、探險旅游等新的旅游形式和產品不斷涌現。
旅游業的更新發展，要求從業人員具備這些旅游項目和產品的專業知識和跟進能力，這就要求高職院校課程體系的設置應該具有一定的前瞻性。
高職院校應建立一個終身的培訓基地，為旅游從業人員提供培訓、學習的場所，服務地方經濟。
二、遵循市場導向，建設品牌專業。
職業教育從某種意義上可以理解為“就業教育”，人才需求是高職院校發展的外在動力。
專業建設情況是學校適應社會人才需求和引導社會人才消費的一個基本尺度，反映學校對社會經濟發展、科技發展和職業崗位的適應程度。
品牌專業在一定程度上標志著院校辦學水平的高低，同時也反映人才培養的質量。
地方高職院校在重視提高旅游管理專業辦學質量的同時，也應緊抓品牌專業建設，以特色求生存，以品牌促發展，形成“人無我有、人有我專、一專多能”的人才培養特色。
三、改革教學方法，提高教學質量。
現代旅游系統中的從業人員既要承擔組織、講解、計調、外聯等具體的旅游活動，又要對系統中的食、住、行、游、娛、購六大要素進行管理，并履行線路設計、景區規劃、技術支持和經濟管理等職能。
因此，旅游從業人員必須具備較強的表達能力、現場處理各種突發問題的能力和良好的溝通能力。
在教學方式上要努力轉變單純傳授知識與技能的觀念，在教學方法上擺脫以教師為主、課堂為中心的填鴨式教學法，加強學生分析問題、解決問題和創新能力的培養。
四、加強校企合作，拓寬就業渠道。
為區域經濟發展服務是高職院校的一項重要職能，具體地說就是為所依托的區域行業企業服務。
人才的培養可以密切聯系本地經濟，與相關企業展開人才培養和合作辦學方面的嘗試，企業為學生就業、實習實踐提供便利，學校為企業人才培養提供幫助。
根據本專業特點，可聘請旅游企業一線人員、專家來校作報告，向學生們介紹當今旅游業發展現狀，介紹旅游企業在競爭中求發展的經驗，以及企業青年員工的職業成長經歷等。
一方面，使學生了解競爭的激烈，懂得創業的艱辛，進一步提高學習的主動性，努力培養創業精神和創新能力;另一方面，讓學生全方位地參與企業現場管理、旅游業務咨詢、旅游產品設計、跟團、帶團等，提高學生的實踐能力和素養，拓寬就業渠道。
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇十二
目前，為促進廣西物聯網產業發展，桂林電子科技大學、桂林理工大學、廣西科技大學、桂林航天工業學院、梧州學院等大部分廣西工科高等院校都開設了物聯網工程專業，積極培養廣西物聯網專業人才，也取得了一定的成果。但是，在物聯網工程人才培養中的專業定位、人才培養目標設定，師資隊伍建設，教學改革等方面仍存在很多問題。
雖然廣西很多高校就物聯網工程專業在應用型人才培養方面也進行了一些探索和實踐。但隨著對應用型本科人才培養的不斷探索與實踐，以及學校對應用型本科人才培養的改革，物聯網專業基于應用型人才培養的培養目標、課程體系、畢業要求等很多環節仍需不斷優化調整。另外，國家大力提倡應用型本科專業與企業開展“校企合作，產教融合”的人才培養模式，各個高校與企業也建立了良好的合作關系，但是，總體來說，“產教融合”還不夠深入，其教學的課程體系、內容與企業實際生產、運行、維護等方面的融合度還不夠強，其專業的人才培養目標及課程體系需要加強。
2.2師資隊伍建設仍需加強。
(1)物聯網工程專業作為一個新興的工科專業，是年教育部審批通過的140個戰略性新興產業相關本科新專業中的一個，與傳統的其他工科專業相比，其教學師資、科研團隊實力還不夠，高學歷和高水平的教師非常少，無法形成一個結構合理的教學、科研團隊，高水平的教學和科研成果比較少，教師的教學理論水平、科研開發能力和學科專業水平都需要進一步提高。
(2)“雙師雙能”型師資缺乏，雙師型教師比例偏低，企業專家、技術員任教比例較低，這對于實現培養物聯網工程實踐能力較強的應用型本科人才目標來說，存在一定的困難和差距。
2.3教學改革需進一步加強。
(1)課程建設需進一步加強。目前，大部分學校物聯網工程專業的部分專業課程內容與工程實際脫節，教材的內容更新也不夠及時，達不到應用型人才教育目標，跟不上行業技術進步;同時，也存在某些課程的'網絡教學資源不足，高質量的精品課件有待開發，多媒體教學質量有待提高等諸多問題，達不到服務應用型本科人才培養的目的。
(2)課堂教學方式相對落后。課堂教學還按照過去的教學方式進行，一些教師未能轉變教學方式，與應用型本科教學和工程教育理念存在一定的差距;教師的教學改革研究更偏重理論研究，其成果在教學實踐中應用不高、推廣難度較大。
(3)課程考核評價方法需改進。現行的課程考核評價仍然沿用傳統的課程考核方式，采用平時成績和期末成績按比例折算的方法，很少關注學生的知識轉化成能力的情況，不符合應用型人才培養的理念。
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇十三
所謂人才培養模式，是指在一定的教育思想指導下，對人才培養目標、內容、培養方案、培養規格、學制及教學過程等諸要素的組合。?詳細內容請看下文。
人才培養模式的建立，就是要根據不同情況對以上諸因素進行優化設計組合，尋求一個較理想的、符合實際情況的人才培養模式。
我國高校旅游管理專業教育起步于1979年，以上海高等旅游專科學校的誕生為標志;大學本科旅游專業教育則起步于1980年，以杭州大學招收全國首屆旅游專業本科學生為標志。隨著旅游業的發展，旅游教育的發展走過了一條由無到有、從小到大的道路。截至2017年底，中國大陸共有1641所高等院校和中等職業學校開設了旅游管理、飯店管理、旅行社管理等專業。其中，高等院校770所，100多所高等院校可以自主培養碩士和博士研究生，中等職業學校871所，現有在校學生約79萬人。不同層次的旅游院校為中國旅游業的快速發展提供和儲備了大量的人力資源。然而，旅游界有關我國旅游人才培養供需錯位、理論與實際脫節的批評之聲一直不絕于耳。旅游人才培養仍存在著總量不足、分布不合理、動手能力差、結構不理想、急需人才缺乏、人才外流嚴重等突出問題。據有關統計，旅游專業的大學本科畢業生畢業后到旅游行業的還不到總人數的50%，而兩年后能繼續在旅游行業的本科生也只有40%左右，也就是約有80%的旅游專業大學畢業后沒有在旅游行業就業。旅游專業畢業生“非本行業就業”、“學非所用”的就業傾向，對學生來說，是對大學學習幾年積累的旅游專業優勢的一種浪費;對高校來說，是旅游教育資源的一種損耗;對旅游企業來說，會提高其專業培訓成本;對社會來說，不利于人力資源的合理配置。造成這一現象的根本原因是現行旅游專業教育人才培養模式還不能很好地適應旅游業快速發展的需要。
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇十四
醫藥產業是國民經濟的重要組成部分，與人民群眾的生命健康和生活質量密切相關，被譽為“朝陽產業”。改革開放以來，我國醫藥行業一直保持較快的增長速度，對藥學人才需求的數量也隨之增長；此外，由于近年來國家對醫藥行業的大力整頓以及制藥企業gmp認證管理的深入推進，對藥學從業人員素質提出了更高的要求，因此，培養適應行業發展的高素質的藥學方面的高等技術應用性人才，對實現我國醫藥業現代化、振興醫藥經濟，提高人民群眾的醫療衛生水平，具有重要的現實意義和深遠的.歷史意義。
要培養出符合行業需要的應用型藥學人才，必須走工學結合之路，以職業技能培養為主線，緊緊圍繞職業崗位定能力，圍繞能力設課程，進行“知識—能力—素質”的培養，根據這一思路，我們追蹤進行了畢業生就業崗位調查、實習生擬就業崗位調查，企業缺崗情況調查，根據調查結果，我們認為，目前藥學專業畢業生應具備的知識結構應為適應發展需要的文化基礎知識和人文科學知識、必需的基礎醫學和臨床醫學的知識、合理使用中西藥的理論和知識、藥品儲存保養的基本原理和知識、藥品檢驗分析的基本原理和知識、藥物制劑制備和制劑分析的基本理論知識；有關藥事管理的法律法規政策的基本知識、醫藥市場營銷和營銷心理等從事藥品營銷所必須的理論知識、市場調研與預測的基本理論知識；能力結構應為具有一定的計算機應用能力、英語應用能力、較強的語言和文字表達能力、較強的人際溝通和協作能力、初步的管理能力、良好的自學能力、良好的就業能力、良好的社會適應能力和一定的創新創業能力、獨立審核和調配處方的能力、運用藥理學知識，指導臨床合理用藥的能力、使用儀器對藥品進行檢驗分析的能力、藥品保管的能力、藥品經營銷售的能力、一定的市場調查分析和預測的能力；素質結構應為具有良好的思想道德和職業道德、良好的文化修養、良好的身體素質、良好的心理素質、良好的人際公共關系、嚴謹勤奮的工作作風。以上知識結構、能力結構、素質結構是實現培養社會主義現代化建設需要的德、智、體、美全面發展，具有創新精神和較強實踐能力，掌握藥學基礎理論、基本知識、基本技能以及相關的醫學、醫藥營銷等方面的知識和技能，具有處方調配、合理用藥指導、藥品檢驗、經營、銷售及管理工作能力的高等技術應用性人才的培養目標的保證。
根據培養目標，結合藥學教學模式由化學—藥學教育模式向化學—生物學—醫學—藥學教育模式和化學—生物學—心理—社會—醫學—社會—藥學教育模式的轉化，我們將課程體系分為以下幾個模塊：
1.人文、社會科學、公共基礎課程模塊：包括“兩課”、英語、計算機基礎、醫藥工作應用文、體育、形勢與政策、就業與創業指導等。
2.化學模塊：包括基礎化學、分析化學、儀器分析等。
3.生物醫學模塊：包括人體結構與功能、病理學、微生物及免疫、臨床疾病概要等。
4.藥學模塊：包括藥理學、藥劑學、藥物分析、藥物化學、天然藥物學、生物化學及生化藥品等。
5.經營管理模塊：包括藥事管理與法規、營銷心理學、市場調查與預測、醫藥市場營銷學等。
6.選修模塊：包括臨床藥理、化妝品化學、美容中藥、生物制藥、管理文秘、演講與口才、職業禮儀、會計學等選修課程。
7.隱性課程：滲透在其它各模塊之中，主要包括課外活動、社會實踐、校園環境，以實施對學生的全方位、全過程的教育，營造優良的育人環境，注重校風、教風、學風建設。
在實踐教學方面，我們通過課間見習、假期社會實踐、集中演練、畢業實習等多個環節來集中培養學生的動手能力和基本技能。畢業實習分2個大方向，前半年在醫院中西藥房、藥庫、臨床用藥或科研所(藥檢所)等事業單位輪轉，后半年在醫藥企業的制藥、藥檢、后勤倉管、驗收開票、業務員、藥店營業員等崗位輪轉，同學們通過不同崗位的鍛煉，學到了許多課堂上學不到的知識，培養的能力，增加了就業時的競爭力。
由于我們的培養模式體現了高職教育的實用性，培養的學生具有能力強、素質高、適應崗位廣的特點，畢業生受到了用人單位的熱烈歡迎，應屆畢業生供不應求，就業率達到了100%。今后，我們將繼續進行人才培養模式改革的探索，突出高職教育的職業性、技術性和應用性，讓更多具有較強應用性的藥學人才早日走向社會。
參考文獻：
[2]張永敬.高等藥學職業教育教學內容和課程體系建設[j].藥學教育，，(3)：2004，(3)：7-11.
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇十五
摘要：
目前我國高職營銷策劃專業人才培養中存在的目標定位不準確、專業特色不突出、忽視學生綜合素質的提升等問題，已經成為制約高職營銷策劃專業發展，學生順利就業的絆腳石。因此，我們要緊密圍繞區域經濟社會發展的實際需求，充分體現“行業、企業和學院共同參與”的職業教育運行機制，構建“層級遞升式”工學結合人才培養模式，以期實現學生綜合素質的提升，回報社會，服務全民。
關鍵詞：
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇十六
隨著社會經濟的`發展,如何培養適應現代科技發展的應用型創新型人才是高等教育所面臨的重要研究課題.本文結合我校近年來的教學改革實踐,介紹了在教學內容、教學方法以及教學手段改革等方面所做的工作,突顯了以創新精神為核心,以理論知識掌握為基礎,以工程實踐能力培養為重點的教育理念.實踐證明,培養應用型創新型人才是一項系統工程,只有理論教學和實最教學相融合,通過各教學環節綜合改革才能取得良好的效果.
作者：高永清商丹作者單位：華北科技學院電子信息工程系,北京,101601刊名：中國科教創新導刊英文刊名：chinaeducationinnovationherald年，卷(期)：2009“”(7)分類號：g64關鍵詞：高等教育人才培養實踐教學
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇十七
如今，外出旅游已逐漸成為人們放松身心的主要選擇，因此，培養能夠為游客提供良好服務的高素質酒店旅游管理專業人才具有現實意義。通過對酒店旅游管理專業人才的培養有利于提升酒店與旅游服務人員的整體素質，從而提高游客滿意度并促進酒店業與旅游業的整體發展。本文主要探討酒店旅游管理專業人才培養的具體策略。
1.人才培養規模過于龐大。
中職院校為了順應時代的發展，開設了酒店旅游管理專業課程，并培養了大批專業人才。但是部分中職院校出于自身利益的考慮，忽視自身教學承受能力，造成招生數量盲目擴大和對酒店管理與旅游管理專業重復投入等問題。另外，酒店業與旅游業的.發展對專業人才素質的要求不斷提升，中職院校目前粗獷型的培養模式已難以適應這兩個行業發展的需求。
2.人才供應難以滿足市場需求。
中職院校對酒店旅游管理專業人才的培養與市場需求脫節。注重理論教學而忽視學生實際操作能力的培養，使得學生因實際操作能力不足而無法達到酒店或旅游企業的用人需求，導致大部分學生畢業后難以找到適合且專業對目的工作，從而形成學生就業困難和酒店業與旅游業人才短缺并存這一矛盾現象。
3.專業課程設置不合理。
中職院校的課程設置大多未從學生實際出發，只是將本科院校等其他院校的課程降低難度后引入自身的專業課程，并結合中職院校授課經驗進行編排，對課程設置的科學性和合理性缺乏深入酒店和旅游市場的實地調查論證，導致課程設置單一且缺乏實際操作性。
(1)準確界定人才培養的方式方法。中職教育以培養學生的實際操作能力為主要教學方向，并且中職學生大多社會經驗和理論學習能力相對不足，因此學校在酒店旅游管理專業教學時應對學生專業技能的培養有所側重。
(2)準確界定人才培養的就業方向。學校明確酒店旅游人才的就業定位能夠幫助其有針對性地展開教學工作。
2.堅持以市場和就業為導向。
中職院校培養酒店旅游管理專業人才應堅持以市場需求和學生就業需求為導向，具體可從以下幾方面入手:。
(1)根據市場需求，發展自身特色教學。中職院校應深入酒店和旅游企業進行調查，了解這兩個行業的人才需求，并結合當地地域特征和學校生源特色實現酒店旅游管理專業個性化教學。
(2)根據市場需求，合理劃分課程結構。酒店業與旅游業作為第三產業，對從業人員的服務意識有較高要求，因此公共課程學生應加強英語、普通話和禮儀等學習，專業課程學生應加強管理學、旅游相關法律法規和酒店客房管理等專業理論知識的學習。
3.構建科學課程體系。
(1)根據市場需求，改革課程內容。中職院校應不定期安排授課教師對學校所在地及外地知名酒店、景區及旅行社進行實地考察，使教師切身體會最新服務理念和方法，并將調查結果和經驗與教學相結合。
(2)根據市場需求，完善課程設置。中職院校的教師或相關負責人可與酒店及旅游企業負責人進行交流，以了解其實際工作中的經驗教訓;也可與學校往屆畢業生進行溝通，以掌握酒店業與旅游業的實際需求，使專業課程的設置趨向科學化與合理化。
高素質的酒店旅游管理專業人才是酒店業與旅游業發展的有力保障，中職院校在培養專業人才的過程中，應積極消除制約人才培養的不利因素，通過以市場需求和學生就業為導向設定科學的人才培養目標并構建合理的課程體系，實現針對性的課程教學，從而促進酒店旅游管理專業人才素質的整體提升。
旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文（優質18篇）篇十八
首先，必須明確培養人才目標，對我們培養的人才是否滿足社會需要，目前和未來幾年的人才供求關系如何，該崗位對畢業生有何要求、在某范圍內有多少院校設有相同專業及其特色如何等等，都是培養人才時必須了解的。我們通過對本校畢業生的工作狀況跟蹤調查，向用人單位征求在專業設置、畢業生素質、培養目標和方向等方面的意見和建議，并開展了廣泛深入的調研，從而了解自己的人才培養方向和專業課程設置是否合理。高職工程造價管理專業的人才培養目標應定位在為工程建設一線培養實用型專業人才。具體地說，就是應培養適應我國工程造價行業發展要求的，掌握工程造價相關的生產、經營、管理和服務等第一線需要，德智體美全面發展的，具有綜合職業能力的高等技術應用性專門人才。通過三年學習，學生要掌握現代經營與管理知識，具有編制和審核建筑、安裝等工程預（結）算以及投標報價的能力，成為既懂技術又懂經濟的工程造價管理專業人才。
2.2結合辦學層次，設置較完整的課程結構體系。
高職高專層次教育的課程設置必須以就業為導向，基礎理論課程以應用為目的，以“必需、夠用”為尺度，以講清概念、強化應用為教學重點；專業課程則應加強針對性和應用性內容，同時應使學生具備一定的可持續發展能力。
2.3加強教材建設，改進教學方法和教學手段。
教材是向學生傳播知識的載體，要提高教學質量，培養高水平的應用型入才，首先要有好的教材。因此，每次征訂教材時，都由各相關課程負責人牽頭組織全體任課教師參加集體討論，力求在教材選擇上滿足教學大綱的要求，更好地體現本學科發展的基礎性、先進性和前瞻性。
教學中充分利用現代化教學手段，購置專業軟件，利用軟件繪制工程圖、計算工程量、編制工程預算。在專業課的教學中，采用“教、學、做”合一教學法。“做”是中心，在“做”字上教，在“做”字上學作為教學全過程。在部分課中提倡教師導學、學生自學，師生共同討論、共同分析。然后由學生歸納、教師總結的教學方法，采用案例教學培養學生解決實際問題的能力和實際工作能力。
2.4加強實踐教學環節，注重實踐能力培養。
工程造價管理專業是工科應用型專業。應培養學生理論聯系實際、綜合運用所學理論知識和技能，獨立分析問題和解決問題的能力，完成造價工程師的基本訓練和研究分析，達到解決問題以及應用計算機進行工程造價確定和管理的能力。我校高職工程造價管理專業學生的實踐能力培養由認識實習、課程設計、生產實習、畢業設計等構成的`一個完整體系。在這個實踐能力培養體系中，認識實習主要通過系列參觀活動，使學生對工程管理產生感性認識；課程設計則是對學生施工組織設計、招標投標、工程概預算等各個模塊能力的訓練；生產實習是學生在工程現場用所學知識解決工程實際問題的預演；畢業設計是對學生大學三年綜合運用所學知識解決實際問題能力的檢驗。
2.5完善和優化教師隊伍。
高職大專培養的學生是專科層次，以基礎應用型為主，是造價專業人才的金字塔基，與之相適應的師資隊伍不但要有較深的理論功底、還應具有較強的社會實踐應用能力，要成為“雙師型”教師。要實現這一目標可采取以下措施，讓現有教師參加進修和培訓；通過科研、技術服務、技術開發、產學研結合等方式組織教師參與工程實踐和科技開發活動，積極引進人才，不斷建立和完善兼職教師人才庫。聘用能獨立承擔某一專業課程的理論教學、實踐教學任務的一線專家和高級技術人員擔任兼職教師。聘請校外有實踐經驗的一線工程師講課，效果較好，因為他們有實踐經驗，講課更貼近實際。
3結論。
進入21世紀，社會發展對工程造價專業人才的素質和技能提出了更高的要求。作為工程造價專業人才主要培養方式的高等院校，由于該專業設置和建設的時間還不是很長，大部分院校人才培養模式還不盡合理，使得畢業生畢業后一時很難適應工作崗位。因此，高等院校理應積極探討和改進工程造價專業的人才培養模式，承擔起社會所賦予的歷史重任，為社會培養出技術應用能力強、素質優秀、能適應社會需要的有用之才，主動服務于國家及地方的經濟建設。
參考文獻:。
[2]匙靜,房榮敏,尉勝偉.高職工程造價專業人才培養探析[j].教育與職業.,(18).
[4]馬旭.高職高專院校工程造價專業人才培養探析[j].黑龍江交通科技,.2.