在食品的分類中，還有糧食、肉類、蔬菜等細(xì)分的類別，每種食品都有自己的特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)成分。這里有一些關(guān)于食品安全的常見(jiàn)問(wèn)題解答，希望對(duì)大家有所幫助。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇一
一次我在電視上看到有一個(gè)電視劇里的女主人說(shuō)要做醋溜土豆絲。我便對(duì)這道菜有了好奇心。
今天是星期六，我在家里閑著沒(méi)事，便想嘗試著去做醋溜土豆絲。由于我沒(méi)有食譜，必須通過(guò)想象來(lái)做這道讓我好奇已久的菜。
醋溜土豆絲？恩？應(yīng)該先將土豆絲炒好，再倒些水，放入陳醋（陳醋是醋的一種）······想好做法后，我便開(kāi)始第一次做醋溜土豆絲。
我先拿出兩塊土豆，洗干凈后將其去皮，再將土豆切成一條條土豆絲，放入盤(pán)子里。接下來(lái)，我將鐵鍋放在煤氣灶上并點(diǎn)燃煤氣。等鐵鍋?zhàn)儫岷螅矣值谷肷倭肯阌?，這些香油一進(jìn)鍋就“噼里啪啦”地四處飛濺，險(xiǎn)些濺到我的臉上。我要將土豆絲倒入鍋內(nèi)，那時(shí)一定會(huì)有更多的“油花”飛濺出鍋外。由于我膽子小，便找來(lái)我平時(shí)騎自行車用的頭盔戴上，將玻璃罩拉了下來(lái)。全副武裝的我回到廚房，將土豆絲倒入油鍋內(nèi)。果然不，出我所料，無(wú)數(shù)的油花落在我面前的玻璃罩上。我想：我可真聰明，如果沒(méi)這頭盔，我的后果會(huì)很慘重的！
我拿著鍋鏟，不停地翻炒，生怕土豆絲糊了。接著，我又倒進(jìn)少許陳醋，將火力調(diào)到最小，把鍋蓋蓋上，讓土豆絲悶一悶。
五分鐘過(guò)去了，我關(guān)閉煤氣，揭開(kāi)鍋蓋。哇！一股醋香撲鼻而來(lái)，再看看那一根根土豆絲，已經(jīng)變成了深黃色了，它們?cè)阱伬餀M七豎八地躺著，仿佛在說(shuō)：“快來(lái)吃我吧！快來(lái)呀！”我再也忍不住了，嘗了一口。啊！這味道真香。
這次做菜讓我明白：在生活中，我們要學(xué)會(huì)嘗試，有了嘗試，就會(huì)讓你掌握某方面的技巧，或者讓你更了解生活······如果愛(ài)迪生不嘗試另外2000多種的物質(zhì)做燈絲，也許我們現(xiàn)在還用油燈?？偠灾?，有了嘗試，我們的世界會(huì)更美好！
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇二
從小我就愛(ài)吃土豆絲，因?yàn)橥炼菇z味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，土豆絲中的感動(dòng)。于是媽媽經(jīng)常去菜市場(chǎng)精心挑選新鮮的土豆，親自下廚為我燒土豆絲吃。
記得那一次，是我在6歲的時(shí)候，那一次媽媽碰巧生病了，全身無(wú)力，精疲力盡。我卻吵著嚷著要土豆絲吃。媽媽披上她那件桔色的燒飯衣，捂著頭去給我燒土豆絲吃，燒好了土豆絲之后，媽媽手上有個(gè)圓鼓鼓的大圓包，我沒(méi)有太注意，看見(jiàn)那香噴噴、細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的土豆絲，我把媽媽的事情扔在腦后，一把奪過(guò)土豆絲狼吞虎咽的大口大口的吃了起來(lái)，哇！太美味了，也顧不上媽媽手上的大圓包了。
后來(lái)我問(wèn)媽媽是怎么回事，媽媽只是平淡的說(shuō)了一句話：沒(méi)事的，只是燙了一下。我只知道幫媽媽輕輕的揉了一下包。媽媽慢慢走進(jìn)房間里，靜靜的躺在床上。
那一天，我去看媽媽，我摸了一下媽媽的頭，哇！像火爐一樣，好燙啊！哦，媽媽原來(lái)是發(fā)燒了，我心疼的大叫起來(lái)！
現(xiàn)在，每當(dāng)我看到菜市場(chǎng)上的土豆，我總會(huì)想起土豆絲中的感情，想起媽媽能對(duì)我的愛(ài)，對(duì)我的關(guān)懷。
土豆絲中的感情我一直忘不了??！因?yàn)槔锩嬗袐寢専o(wú)微不至的愛(ài)。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇三
我最難忘的是那次下廚，做了一盤(pán)美味佳肴——醋溜土豆絲。
媽媽知道我想學(xué)做飯也非常的贊同，她給我準(zhǔn)備了做“醋溜土豆絲”所需要的材料：三個(gè)肥肥嫩嫩的土豆、香噴噴的蔥花、白花花的大蒜、香辣的花椒，還有酸溜溜的白醋。我在旁邊看著，摩拳擦掌，心里早就躍躍欲試了。媽媽一準(zhǔn)備停當(dāng)食材，我就迫不及待地準(zhǔn)備開(kāi)工了，可是又緊張得手心冒汗，怕自己做不好。我深吸了口氣，邊回憶媽媽做這道菜的步驟，邊聽(tīng)媽媽的講解。終于，我有了點(diǎn)信心，又想著：無(wú)論是好是壞，都是我的努力成果。
第一步，我先給土豆“洗澡、脫衣、大變身”。首先，我把土豆放進(jìn)水盆里，倒入滿滿的水，將土豆一身的泥土沖洗干凈。然后，我要脫掉土豆那層丑丑的外衣。我手拿著削皮刀，在它的身上慢慢地削，只聽(tīng)“咔嚓咔嚓”的幾聲響，它的“衣服”一片片地脫落，變得嫩黃嫩黃的。我覺(jué)得它似乎在沖我笑呢，那天真如孩子一般的笑臉展現(xiàn)在我眼前?？墒?，轉(zhuǎn)眼它就調(diào)皮地從我手里滑走，被我狠狠地捉回來(lái)繼續(xù)脫衣服。接著，等所有的土豆都脫掉了那件難看的衣服，我的給它進(jìn)行“大變身”，讓它變得纖細(xì)如絲。我拿出刨子，把土豆放在刨子上抱起來(lái)。忽然，我手一滑，差點(diǎn)連自己的手指都刨去一層皮，嚇得我心兒怦怦跳。奶奶見(jiàn)了，嚇得大叫：“小心點(diǎn)，別把自己的手給弄破了！”說(shuō)完便握著我的手刨起來(lái)。奇怪，土豆都變得聽(tīng)話了，一條條鮮嫩的土豆絲乖乖地從刨子下溜出來(lái)了。然后，我往一個(gè)大碗里倒了一些水，并加了些白醋，將土豆絲放在里面浸泡。
第二步，準(zhǔn)備調(diào)料。趁泡土豆的空隙，我趕緊把蔥花和大蒜切一切。畢竟是第一次做飯，我拿起刀來(lái)非常笨拙。我小心翼翼地把它們盡量切得同樣大小。可是越到后面，手越發(fā)抖得厲害。因?yàn)樵降胶竺?，可以被手拿著的長(zhǎng)度越來(lái)越短，我真害怕切到手啊！終于，我費(fèi)了九牛二虎之力切好了調(diào)料，卻已全身是汗。
第三步，下鍋炒菜。這是最關(guān)鍵的一步，成敗在此一舉。我把泡好的土豆絲瀝干水，便要開(kāi)始“大展身手”。首先，我開(kāi)了煤氣，將火調(diào)得最小，把花椒放入油中去炸。緊接著，我把土豆絲和配料一起倒入鍋里炒。可能是用力過(guò)猛，有幾滴頑皮的油飛濺到我手上，疼得我眼淚在眼眶里直打轉(zhuǎn)。但是一想到成功就在眼前，頓時(shí)喜悅之情掩蓋了疼痛。我繼續(xù)認(rèn)真地翻炒著，適時(shí)地給它加鹽添醋后，一陣香氣撲鼻而來(lái)。于是我信心倍增，不斷地給土豆絲們翻身，它們也歡呼著、跳躍著，好像在為自己將要成為一道佳肴而高興呢！
終于，在媽媽、奶奶的悉心指導(dǎo)下，醋溜土豆絲出鍋了！我趕緊嘗了一口，嗯，還真是酸辣可口??！一家人贊不絕口，我高興得飄飄欲飛，我的第一次做飯取得了圓滿成功！當(dāng)然這里少不了媽媽、奶奶的功勞！通過(guò)這次做飯，我懂得了：做任何事都要認(rèn)真、細(xì)心，堅(jiān)持到底，不能心浮氣躁，才能取得成功！原以為做飯很簡(jiǎn)單，今天親身體驗(yàn)了一把，才知道做飯真辛苦??！心想我們時(shí)刻得牢記：“萬(wàn)事皆不易”，“粒粒皆辛苦”
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇四
美食是我的最愛(ài)。一說(shuō)到美食，我能嘰里呱啦說(shuō)一大堆。什么小雞燉蘑菇，雞蛋蔥花面，清蒸排骨，燒鵝，叉燒包等等。你看吧，我能隨口說(shuō)出美食的名字。
我最愛(ài)的便是雞蛋蔥花面，那叫一個(gè)香！蔥的淡淡清香，煮熟的面條的噴香，煎一顆完美的雞蛋，把所有匯聚成一股撲面而來(lái)的香味，這就成了一道簡(jiǎn)單的美食。手里拿起一把大勺子，細(xì)長(zhǎng)的面條，怎么舀也舀不起來(lái)。你別說(shuō)，它就像是一個(gè)軟弱的女子，摔倒了，你好心扶她起來(lái)，她偏不，除非……除非什么，你猜？除非，有一個(gè)身材高大，且相貌堂堂的公子出現(xiàn)在她面前，她連扶也不用，直接就撲人家懷里。那便是，瞪瞪瞪瞪，我們帥氣的“筷子兄弟”，他們一對(duì)并成一個(gè)，專門(mén)“對(duì)付”這類女子的――它就是筷子。夾住面條，品嘗一口，再加些蔥，咬一口雞蛋，那味道簡(jiǎn)直神了！簡(jiǎn)單易做，美味健康可口。
我愛(ài)美食，我也會(huì)做簡(jiǎn)單的美食。而且要有雞蛋，雞蛋是我的最愛(ài)。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇五
曬，以前給人的第一反應(yīng)一定是曬太陽(yáng)。但是現(xiàn)在曬是一種網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)，意思是與別人分享你的一樣?xùn)|西或是一張照片等。曬如今已經(jīng)成為了當(dāng)下人的一種生活狀態(tài)，但是我今天想曬的是美食。
阿荷葉浮在水面上，看到這景色我就不由自主的吟起了江南可采蓮，蓮葉何田田這首詩(shī)，讓人覺(jué)得真的來(lái)到了江南水鄉(xiāng)。過(guò)了石橋，古老的街道也漸漸出現(xiàn)在眼前，街道上的叫喊聲和吵鬧聲讓你感覺(jué)穿越到了古代。譚家弄堂是正宗的杭幫菜飯店。我們剛點(diǎn)好菜，不到一眨眼的功夫菜就上齊了。
最美味的就要數(shù)譚家烤肉了，剛一上來(lái)味道就香飄十里?？救夥适菹嚅g，肉的表面被烤的晶瑩剔透，十分富有光澤。邊皮也烤的焦黑焦黑，光是看著這盤(pán)肉就讓人垂涎欲滴。一口咬下去，肉的味道更是美妙絕倫。肉油而不膩而且質(zhì)嫩爽口，邊皮也烤的又香又脆，恰到好處。吃完之后嘴里還久久回蕩著它的香味，真是讓人回味無(wú)窮。緊接著是豆包燉豬手，豆包鮮嫩多汁咬上一口汁水四濺，豬手香脆可口，而且甜咸甜適中，十分美味讓人吃上一口根本停不下來(lái)。然后是蒜蓉粉絲蝦，蒜蓉在我的舌尖上跳舞，蝦也十分的有彈性，又酸又甜，爽口多汁。此時(shí)我的肚子已經(jīng)圓的像個(gè)皮球，我一動(dòng)不動(dòng)地坐在沙發(fā)上，這時(shí)梭子蟹炒年糕來(lái)了。年糕表面的醬汁呈咖啡色，看起來(lái)十分光滑，梭子蟹的表面是金黃色讓人很有食欲。我抱著試一試的心態(tài)嘗了一口，真是太好吃了！梭子蟹香甜美味沒(méi)有半點(diǎn)腥味，年糕香甜軟糯，吃完之后讓人意猶未盡。這次吃的美食真是讓我回味無(wú)窮！
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇六
每個(gè)人都有自己喜歡的一種風(fēng)味食品，我也不例外，我喜歡的風(fēng)味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區(qū)，潮汕牛肉丸是最有名的風(fēng)味食品之一。它圓溜溜的，大如湯勺，丸味香滑，細(xì)嫩松脆。其實(shí)想吃到香噴噴的牛肉丸，就要準(zhǔn)備好材料：牛霖，肥肉、魚(yú)露、潮州薯粉，蝦米，金銀蒜，沙茶醬，胡椒粉，麻油各適量。再將牛肉，肥肉切小塊，蝦米洗凈發(fā)好，切碎，將所有原料倒入高速攪拌機(jī)中打成肉膠，唧成丸裝，入70度開(kāi)水中，慢火煮至水開(kāi)，丸即熟，新鮮牛肉丸就會(huì)使你垂涎欲滴。
然而我最喜歡吃的是牛肉丸火鍋，首先先煮好70度左右的開(kāi)水，往里放些油，再把牛肉丸放入鍋里煮，放入湯料，不一會(huì)兒，一鍋香噴噴的牛肉丸火鍋就會(huì)出現(xiàn)在你的眼簾！讓你大飽口福！
味道鮮美，口感爽脆的潮汕牛肉丸將以它無(wú)以倫比的美味吸引著更多外來(lái)客！
瞧！這就是我最喜歡的風(fēng)味食品——潮汕牛肉丸！
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇七
我一直有當(dāng)大廚的夢(mèng)想，這個(gè)想法這幾天越來(lái)越厲害了。
反正是暑假，說(shuō)干就干。我在手機(jī)上查了做什么菜最簡(jiǎn)單，度娘上顯示的是“酸辣土豆絲”，那就做“酸辣土豆絲”吧。
為了看起來(lái)更像大廚一點(diǎn)，我就把媽媽的圍裙給圍了上去，還特意找了一頂帽子，因?yàn)槊總€(gè)大廚做菜的時(shí)候都帶了個(gè)帽子。
燒土豆絲首先要切絲。但是這事想想容易，做起來(lái)難。我費(fèi)了好大的勁才切好絲，看著切好的土豆絲，我泄氣了。我切的土豆絲，有長(zhǎng)有短，有粗有細(xì)，不好看。
我打開(kāi)煤氣灶，加油，等待片刻后把辣椒放了進(jìn)去，但辣椒上有水，濺起了的油把我嚇了一跳。我把土豆倒進(jìn)去，翻炒，加鹽，加味精，繼續(xù)翻炒。我用筷子夾了一根嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)淡了，又加了一勺鹽，然后加一大勺水蓋上鍋，開(kāi)始煮。過(guò)了四五分鐘，打開(kāi)鍋蓋，翻炒了一遍，繼續(xù)加水，加蓋。覺(jué)得差不多了，就關(guān)火，裝盆。
這時(shí)爸媽回家了，見(jiàn)我在廚房里忙碌，很是好奇，問(wèn)我在干嘛。我說(shuō)等會(huì)給你們一個(gè)驚喜。我把土豆絲端了出去。他們看見(jiàn)黃澄澄的一坨就問(wèn)：“這是什么？”我回答道：“這是土豆絲啊。”“土豆絲？不是土豆泥？”爸爸疑惑地看著，用筷子挑一下。我說(shuō)：“賣相不重要，你們趕緊嘗一嘗，這可是我費(fèi)了好大心思才做出來(lái)的?！卑职帜闷鹂曜訆A了一下，可是卻夾碎了。他到廚房拿了一把調(diào)羹，挖了一勺放進(jìn)嘴里，慢慢地嚼著?！霸趺礃樱俊蔽壹鼻械貑?wèn)道。爸爸說(shuō)：“還行吧?！眿寢尦粤艘簧?，也說(shuō)：“是不錯(cuò)?！蔽议_(kāi)心地笑了。
晚上我無(wú)意間聽(tīng)到爸媽在談?wù)撐业耐炼菇z，說(shuō)不僅咸得要命，而且似乎是水煮的。這丫頭！我聽(tīng)了很生氣，但我想，我一定要學(xué)會(huì)做土豆絲，讓他們另眼相看。
我開(kāi)始學(xué)切片，切絲，每天給他們做土豆絲。吃得他們眼睛發(fā)黃。有一天爸爸小心翼翼地對(duì)我說(shuō)：“丫頭，咱不吃土豆絲行不？”我說(shuō)：“不行，我一定要學(xué)會(huì)做酸辣土豆絲?！卑职謸u搖頭，不再吭聲。但是我看到他每次吃土豆絲的樣子，心里也很內(nèi)疚。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的努力，我切絲的水平大為提高，雖然做不到大師的“能從針眼里穿過(guò)”的水平，但粗細(xì)均勻，如果拿縫被子的針過(guò)來(lái)，也勉強(qiáng)能穿過(guò)了。
炒土豆絲的水平也水漲船高。我先把土豆絲放在盆里清洗，再把辣椒切成絲，把大蒜切成片，起鍋，燒油，油熱后加入辣椒大蒜炒出爆香，然后加入土豆絲翻炒，再加入鹽、味精、醋等調(diào)料，然后大火翻炒，顛勺裝盤(pán)。這一系列動(dòng)作一氣呵成。
現(xiàn)在，我的酸辣土豆絲是家里的一絕，每次親戚過(guò)來(lái)，爸爸媽媽都讓我露一手，親戚們吃了都向我豎大拇指。我心里美滋滋的。
做一件事最重要的就是自信了，有了自信百事可成。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇八
每個(gè)人都有自己喜歡的一種風(fēng)味食品，我也不例外，我喜歡的風(fēng)味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區(qū)，潮汕牛肉丸是最有名的風(fēng)味食品之一。它圓溜溜的，大如湯勺，丸味香滑，細(xì)嫩松脆。其實(shí)想吃到香噴噴的牛肉丸，就要準(zhǔn)備好材料：牛霖，肥肉、魚(yú)露、潮州薯粉，蝦米，金銀蒜，沙茶醬，胡椒粉，麻油各適量。再將牛肉，肥肉切小塊，蝦米洗凈發(fā)好，切碎，將所有原料倒入高速攪拌機(jī)中打成肉膠，唧成丸裝，入70度開(kāi)水中，慢火煮至水開(kāi)，丸即熟，新鮮牛肉丸就會(huì)使你垂涎欲滴。
然而我最喜歡吃的是牛肉丸火鍋，首先先煮好70度左右的開(kāi)水，往里放些油，再把牛肉丸放入鍋里煮，放入湯料，不一會(huì)兒，一鍋香噴噴的牛肉丸火鍋就會(huì)出現(xiàn)在你的眼簾！讓你大飽口福！
味道鮮美，口感爽脆的潮汕牛肉丸將以它無(wú)以倫比的美味吸引著更多外來(lái)客！
瞧！這就是我最喜歡的'風(fēng)味食品――潮汕牛肉丸！
俗話說(shuō)：民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我家鄉(xiāng)英德就有許多著名的風(fēng)味食品，如角子、粽子、擂茶粥等?？墒俏易類?ài)吃，最獨(dú)特的就得數(shù)“灰水糍”了，又俗稱“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩，性清涼，能解暑解毒，健胃消食，生津化淤，極富藥膳功效、味美合胃，據(jù)說(shuō)還有清肝明目的作用。老少咸宜，是人人喜愛(ài)的風(fēng)味食品，在我們家鄉(xiāng)每逢年過(guò)節(jié)都少不了那美味的灰水糍了。
這種糍粑的做法是：先將選好的瓷白糯米浸泡碾成粉，再把黃爽干凈的糯禾稈燒成灰，用上等的山泉水將糯臼禾稈的灰沖泡，一兩個(gè)時(shí)辰后用布將灰渣濾出，取灰水燒沸晾溫與糯米粉攪拌做成面團(tuán)。再將大面團(tuán)分成幾個(gè)小面團(tuán)，揉成陀螺型，這時(shí)利用拇指及食指的力量在陀螺頂開(kāi)個(gè)小洞，最后將事先準(zhǔn)備的餡放入小洞中，糍粑就完成了?，F(xiàn)在剩煮了，糍粑放入水中煮上五分鐘。或是蒸上十分鐘，或是用油煎一煎就可食用。隨個(gè)人的喜愛(ài)可蘸上或甜或酸或咸或辣的餡菜食用，增加口感與效用。花樣翻新，品位不同，味道各異，吃起來(lái)自然就會(huì)別有一番風(fēng)味了。
說(shuō)起那灰水糍還有個(gè)傳說(shuō)呢：遠(yuǎn)古時(shí)有一年山里的人得了一種怪病，肚子發(fā)脹高凸如鼓，吞下的食物無(wú)法消化，高燒發(fā)熱渾身起毒包，無(wú)論用什么樣的藥物皆不能治好。后來(lái)觀音菩薩為了拯救患病的鄉(xiāng)親們而特意托夢(mèng)給鄉(xiāng)親們，說(shuō)這是節(jié)日的一種惡鬼作祟，大家只要用糯米粉與灰水做成面團(tuán)，煮熟用木臼沖成糍粑食用，就能驅(qū)妖除病，消食健體，確保平安。鄉(xiāng)親們依照菩薩的吩咐，在節(jié)期間做灰水糍吃，果然治好了病。自此，灰水糍便作為一種農(nóng)家的風(fēng)味食品。
愛(ài)上這灰水糍了吧，那就趕緊來(lái)英德做客吧！
我有很多喜歡的食品，但我最喜歡吃的那就要數(shù)家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品――煎堆了，煎堆是每年過(guò)年時(shí)家家戶戶都吃的其中一種風(fēng)味食品。下面就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)煎堆的故事吧！
記得在某個(gè)快過(guò)年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說(shuō)叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。
于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個(gè)大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復(fù)攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個(gè)示范，將調(diào)和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動(dòng)，直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ?，先拿了一點(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準(zhǔn)備好了，下一步時(shí)放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時(shí)，再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸，剛開(kāi)始煎堆還沒(méi)有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時(shí)，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí)，“哇，好燙?！睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡！”爺爺見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“別那么急嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧！”我接過(guò)筷子，夾起一個(gè)咬了一口，“嗯，真好吃，有點(diǎn)甜但又很松軟，很香。”我吃了一個(gè)真想再吃第二個(gè)，()但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會(huì)上火的喲！
我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，但我更愛(ài)吃爺爺做的煎堆！
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇九
“刺拉、刺拉”，廚房里傳來(lái)炒菜聲，原來(lái)是我正在炒土豆絲呢！
我會(huì)做早餐餅、下面條、煎雞蛋。每次媽媽給我做炒土豆絲時(shí)，我都很喜歡吃，但是我不會(huì)炒土豆絲，今天我讓媽媽教我做了這道菜。
中午，媽媽拿了兩個(gè)土豆，讓我和她一起做。我看了看那兩個(gè)土豆，發(fā)現(xiàn)它們都是不規(guī)則形狀的。我把土豆洗了洗，準(zhǔn)備開(kāi)始削皮。媽媽告訴我，要用削皮刀的刀片嵌進(jìn)土豆皮里一點(diǎn)，再使勁往下一拉，皮就會(huì)下來(lái)。我按照媽媽說(shuō)的做，我一手抓著土豆，另一只手握著削皮刀，開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子削起來(lái)，我越削越快，越削越好?！八⑺⑺ⅰ?，土豆皮直往下掉。土豆上有小坑不好挖，我就用削皮刀側(cè)面上的一個(gè)小扭扭，使勁一摳就摳干凈了。接著，我又刮了一個(gè)，不一會(huì)兒我就刮完了。我用水洗了洗，土豆立刻變得白白凈凈，像兩個(gè)胖娃娃，可愛(ài)極了！下一步就要切土豆絲了。
媽媽說(shuō)：“切土豆絲要先切成片。”我看著媽媽切出的土豆片，羨慕極了，不禁贊嘆道：“媽媽，你切的土豆片真薄啊，透明得都能看見(jiàn)刀了！”“對(duì)呀！”媽媽說(shuō)，“片切得越薄，絲就會(huì)越細(xì)。”我也開(kāi)始切了，我右手拿著刀，左手大拇指放在土豆下面，其余的四個(gè)指頭放在土豆的上面，防止土豆亂滾。媽媽告訴我：“上面的四個(gè)指頭第一關(guān)節(jié)要鼓出來(lái)頂著刀，這樣才不會(huì)切著手指頭，左手慢慢往后退，右手拿著刀慢慢往前進(jìn)，要配合默契?！蔽铱戳丝醋约呵泻玫耐炼蛊?，厚薄一點(diǎn)也不均勻。好不容易切完了，該切土豆絲了，我先把土豆片擺好，然后拿起刀開(kāi)始切，切土豆絲的動(dòng)作和切土豆片一樣。我一手拿刀，一手按著土豆片，小心翼翼地切著，結(jié)果發(fā)現(xiàn)我切出來(lái)的土豆絲根本就不是什么絲嘛，是土豆條！就這樣，折騰了將近一個(gè)小時(shí)，終于切完了！真是看花容易繡花難呀！
媽媽把切好的土豆絲放進(jìn)一個(gè)水盆里，說(shuō)：“土豆里含淀粉，如果不泡一泡，就會(huì)粘鍋?！眿寢尠鸦鸫蜷_(kāi)，往鍋里倒上油，等油熱了之后，我把土豆絲抓進(jìn)鍋里，拿起鏟子鏟起來(lái)?！白汤?！滋拉！”鍋里的土豆絲好像在叫著：“救命呀！救命呀！快放我們出去吧！”炒了一會(huì)兒，我往鍋里撒了點(diǎn)鹽，倒了點(diǎn)醋，頓時(shí)，一股醋香飄散開(kāi)來(lái)。不一會(huì)兒，這道菜就大功告成了。
吃著自己做的菜，我覺(jué)得很美味，很有成就感，這頓飯花了很長(zhǎng)時(shí)間，我體會(huì)到媽媽做飯不容易，我以后要多幫媽媽分擔(dān)些家務(wù)，讓媽媽省心。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇十
我的家鄉(xiāng)白象，風(fēng)味小吃眾多，最為突出的就數(shù)香糕與豆腐串了。
白象香糕。
小時(shí)侯，我就對(duì)它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買(mǎi)香糕，那里的工人有時(shí)還會(huì)把香糕的整個(gè)加工過(guò)程介紹給我們聽(tīng)，我總是聽(tīng)得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻，接著，把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道，里面竟布滿了一個(gè)個(gè)“方窩”。最后，把糯米粉鋪上鍋，嵌上桂花，整個(gè)過(guò)程需要花上一個(gè)多小時(shí)，也可算是一項(xiàng)繁瑣的工程了。
豆腐串。
說(shuō)起豆腐串，其實(shí)家喻戶曉，但在這，豆腐串和茶葉蛋是放在一起的'。也許你會(huì)問(wèn)一個(gè)問(wèn)題：茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來(lái)成什么樣子啊?不過(guò)，也就是兩者獨(dú)特的味道相結(jié)合，才稱的上是美味啊!不怕你笑話，吃了這里的豆腐串，保準(zhǔn)把你攙得吃了還想吃。
小學(xué)時(shí)候，我有時(shí)會(huì)到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串，弄懂他們是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先，把滿乘著水的大鍋燒沸，等到水里吐出大氣泡的時(shí)候，往里面灌入大量的辣油、味精，繼續(xù)燒，使它們的味道充分與水混在一起。這時(shí)，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣湯里，過(guò)會(huì)兒，把茶葉蛋也放進(jìn)去，兩種味道就相融了。煮的時(shí)間越長(zhǎng)，味道就越好(可以更加得入味)。客人一來(lái)，就用大湯勺舀起，給幾根竹棒，想吃多少就吃多少?？墒菋寢尶偸钦f(shuō)小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶爾去吃。豆腐串色、香、味樣樣俱全，香、麻、辣、鮮等味味獨(dú)道。拿起一串來(lái)，又燙又辣，我總是舌頭舔嘴唇，嘴唇砸舌頭。
這里的豆腐串遠(yuǎn)近聞名，真不愧為家鄉(xiāng)風(fēng)味一絕啊!
朋友，歡迎你來(lái)我家鄉(xiāng)做客，一品我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇十一
星期天的上午，我在家里閑著沒(méi)事做，一會(huì)兒撓撓頭，一會(huì)兒在家里走來(lái)走去。突然，一個(gè)主意從我的腦海里一閃而過(guò)———“炒菜”。于是，我連忙跑過(guò)去神氣十足地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想親自炒一道小菜給家人嘗嘗，可以嗎？”媽媽高興地說(shuō)：““可以呀，那我教你炒盤(pán)土豆絲吧！”
媽媽讓我先拿兩個(gè)沒(méi)有綠斑的土豆放在菜盆里洗，我三下兩下就把土豆洗干凈了。洗好了的土豆是金黃色的，活像一塊金子。原來(lái)清澈的水卻變得十分混濁。
開(kāi)始削皮了。我順手拿起刨刀，在土豆上不停地滑動(dòng)，不一會(huì)兒，土豆皮基本上已經(jīng)沒(méi)了?？墒沁€有一些“頑固分子”在和我作對(duì)。我就用刨刀的尖頭艱難的把它們一個(gè)一個(gè)地給的清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一點(diǎn)劃破我的手指。這真是不幸中的萬(wàn)幸呀！我撿起土豆在水里沖了幾下，總算是干凈了。
要切土豆了。我把土豆放在切菜板上，同時(shí)按住土豆，耐心的一片一片地切片，然后再把幾片疊在一起進(jìn)行切條。不一會(huì)功夫，又大又重的土豆就變成土豆絲了，雖然有的粗有的細(xì)，但我仍然十分高興。
開(kāi)始炒菜了。我先把電磁爐開(kāi)開(kāi)，把鍋里的水燒干后倒入油，等油加熱以后再把蔥姜等材料倒進(jìn)鍋里。等蔥姜有香味了，我連忙把切好的土豆絲倒入鍋內(nèi)，翻了好幾遍，突然油炸到臉上，我像一只小螞蟻一樣又急又忙，我心想：“怎么鏟子在媽媽的手里就那么聽(tīng)話呢？而在我的手里像一只沒(méi)有規(guī)矩的鏟子呢？”在媽媽的幫助下，土豆絲終于炒熟了，我放上鹽和味精又翻炒了幾下。
終于可以出鍋了。我把炒好的土豆絲鏟到盤(pán)子里，我看到炒好的土豆絲饞得直流口水。我迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè)土豆絲放到嘴里，?。≌骐y吃呀！媽媽嘗了我的菜后，雖然說(shuō)我的鹽放多了，但是仍然夸我是個(gè)能干懂事的孩子！我的心里像吃了蜜一樣甜。?。〗裉煳艺娓吲d！因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)炒土豆絲了。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇十二
這里半城山半城水,養(yǎng)育了世世代代純樸的人平易近,而且有優(yōu)良的稻種,出產(chǎn)非常多秈稻,所以蕪湖曾經(jīng)是全國(guó)四白米市之首。蕪湖人精耕細(xì)作,有悠久的小吃文化。時(shí)至今日,人們建起了市中心的鳳凰美食街,將口腹文化發(fā)揚(yáng)光大。在鳳凰美食街上既有百年老字號(hào),又有現(xiàn)代化的餐飲娛樂(lè)舉措措施,吸引著八方來(lái)客。
在蕪湖人心目中,最著名的小吃應(yīng)該屬“小籠湯包”,它湯汁濃烈,久食不膩,即是大眾化的早點(diǎn),又是蕪湖名小吃,在蕪湖久負(fù)盛名,來(lái)到蕪湖就要品嘗一下,還有蟹黃兒酒包更是名聞遐邇。身為蕪湖人是有口福的,近些年來(lái)蕪湖以開(kāi)放的姿態(tài),走在經(jīng)濟(jì)起飛的大路上,口腹文化也多元化了,有杭幫菜,川味火鍋的引進(jìn),街頭巷尾更是看到“麻辣燙”的身影,這真是因?yàn)槭徍私邮杖诤狭烁鞯亟?jīng)典的小吃,又保留了自己的特色。
蕪湖的口腹口胃以甜鮮著稱,臨長(zhǎng)江而居的得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,使得這里的江鮮菜獨(dú)具魅力,應(yīng)時(shí)而上的大閘蟹、鰣魚(yú)、鱸魚(yú)等為長(zhǎng)江特有產(chǎn)品,雋譽(yù)遠(yuǎn)揚(yáng)?，F(xiàn)代人在工作之余更愿意到江邊的農(nóng)家樂(lè)小憩,更是能品嘗到四季時(shí)鮮。
自古平易近以食為天,江南的蕪湖出產(chǎn)非常多稻米,這里的稻米以秈稻為主,許多都是名優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品,源源不停地養(yǎng)育著五湖四海的人們,這里的人們因此而富庶。在蕪湖的地名中至今有“大礱坊”這樣的,礱是已往人們加工稻米的機(jī)械,這樣的地名反映了曾經(jīng)蕪湖米市的輝煌。
來(lái)到蕪湖或者身為蕪湖人的人們,應(yīng)不辜負(fù)優(yōu)越的.自然條件對(duì)人們的厚愛(ài),建一方山水,興一方文化?？诟刮幕瞧揭捉椎?也是悠久的,只有熱愛(ài)家鄉(xiāng)的人們姑且有遠(yuǎn)行千萬(wàn)里也回味難忘,愿蕪湖,我的家鄉(xiāng),人類社會(huì)文化興盛,口腹健康,傳承歷史,不停開(kāi)拓新的成績(jī)。
哈哈樓主你自己從里面遴選蕪湖的菜色好了:。
可樂(lè)雞翅是一道常見(jiàn)的家常美味菜肴。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂(lè)的香氣，深受廣大食客喜愛(ài)。我也十分喜歡吃。
讓我為大家介紹一下可樂(lè)雞翅的燒法：把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節(jié)，用少許炒菜油加入料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它們翻炒一下，倒入百事可樂(lè)或可口可樂(lè)，把住雞翅大火燒開(kāi)，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。注意盡量買(mǎi)個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃，不過(guò)要是著急，可以熱著吃，熱著吃的味道也不錯(cuò)。
香噴噴的可樂(lè)雞翅就出爐了，真可謂是飄香四溢??！整個(gè)房間都飄滿了可樂(lè)雞翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。雞翅精致可觀，鮮美可口，一吃嘴里就留下了這些香味，久久地在我嘴里回味著。里面的肉肥而不膩，看起來(lái)就令人忘掉了所有的不開(kāi)心的事情。吃法十分奇怪，吃下一塊肉，慢慢咀嚼而不吞，因?yàn)槲蚁胂劝讶饫锩娴娜庵〈M，然后把精華部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞進(jìn)去。
當(dāng)你吃第一口時(shí)，它帶著甜甜的味道，當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸?lè)的味道；當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼這，你像似進(jìn)路了人間仙境一般，讓人有一種童年的味道；當(dāng)你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可樂(lè)般的甜蜜，雞翅般的美味；第四第五口????????你似乎陶醉在那可樂(lè)雞翅的世界里。
徽菜,又名皖菜。安徽省位于華東的西北部,因春秋時(shí)曾屬皖國(guó),又有著名的皖山,所以簡(jiǎn)稱皖。安徽是歷代政治、經(jīng)濟(jì)和文化比力發(fā)達(dá)的地區(qū)。早在三國(guó)期間,這里的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)在全國(guó)經(jīng)濟(jì)中就占有重要地位。在唐玄宗年代里,經(jīng)濟(jì)繁盛,徽籍商人已遍及南北各重要城市。宋朝建立后,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)重心進(jìn)一步南移,安徽貿(mào)易更為繁榮。到明朝時(shí)徽商遍及全國(guó)各大城市。
據(jù)明史記述;當(dāng)時(shí)“大商人中以徽商和晉商最為凸起”,“富商之稱雄者,江南首推新安”。自唐代以后,歷代都有“無(wú)徽不成鎮(zhèn)”之說(shuō),可見(jiàn)古代安徽貿(mào)易之發(fā)達(dá),商賈之眾多。隨著安徽商人出外經(jīng)商,徽菜也普及各地,在江浙一帶及武漢、洛陽(yáng)、廣州、山東、北京、陜西等地均有徽菜館,尤以上海最多,而且是最早進(jìn)入上海的異地風(fēng)味,其經(jīng)營(yíng)的“餛飩鴨”和“大血湯”,“煨海參”等安徽菜式曾風(fēng)靡上海灘。
安徽菜是由皖南、沿江和沿淮三種地方風(fēng)味所構(gòu)成。皖南徽菜是安徽菜的主要代表,它起源于黃山麓下的歙縣(古徽州)。厥后,由于新安江畔的屯溪小鎮(zhèn)成為“紅茶”、“屯綠”等名茶和徽墨、歙硯等土特有產(chǎn)品品的集散中心,貿(mào)易鼓起,口腹業(yè)發(fā)達(dá),徽菜也隨之轉(zhuǎn)移到了屯溪,并得到了進(jìn)一步發(fā)展?；詹艘耘胫粕秸湟拔抖Q。
據(jù)《徽州府志》記錄,早在南宋間,用皖南多山地區(qū)特有產(chǎn)品“沙地馬蹄鱉,雪天牛尾貍”做菜已聞名各地。沿江菜以蕪湖、安慶地區(qū)為代表,以后傳到合肥地區(qū),它以烹調(diào)河鮮、家禽見(jiàn)長(zhǎng),其煙熏技術(shù)別具一格。沿淮菜,主要由蚌埠、宿縣、阜陽(yáng)等地地方風(fēng)味構(gòu)成。
安徽菜的主要特點(diǎn):烹調(diào)方法上擅長(zhǎng)燒、燉、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。主要名菜有“火腿燉甲魚(yú)”,“紅燒果子貍”、“腌鮮桂魚(yú)”、“無(wú)為熏鴨”、“符離集燒雞”、“問(wèn)政筍”、“黃山燉鴿”等上百種。
徽菜發(fā)端于唐宋,興盛于明清,平易近國(guó)間繼續(xù)發(fā)展,建國(guó)落伍一步發(fā)揚(yáng)光大?；詹司哂袧饬业牡胤教厣蜕顡吹奈幕滋N(yùn),是中華口腹文化寶庫(kù)中一顆璀璨的明珠。
徽菜的形成與古徽州獨(dú)特的地理環(huán)境、人類社會(huì)文化環(huán)境、口腹習(xí)俗緊密親密相關(guān)。綠樹(shù)林蔭、溝壑縱橫、氣候宜人的徽州自然環(huán)境,為徽菜提供了取之不盡,用之不竭的徽菜原料。得天獨(dú)厚的條件成為徽菜發(fā)展的有力物質(zhì)保障,同時(shí)徽州名目繁多的風(fēng)俗禮儀、時(shí)節(jié)活動(dòng),也有力的促進(jìn)了徽菜的形成和發(fā)展。在績(jī)溪,平易近間宴席中,縣城有六大盤(pán)、十碗細(xì)點(diǎn)四,嶺北有吃四盤(pán)、一品鍋,嶺南有九碗6、十碗八等。
徽州地處多山地區(qū),歷少戰(zhàn)亂,自唐宋來(lái)中原大批移平易近南遷徽州一帶,聚族而居,建祠修譜,形成嚴(yán)密的宗族制度。各族、派均有自己信仰崇拜的崇拜對(duì)象,為祀神禮佛,平易近間便產(chǎn)生了各具特色的食用供品,最典型的莫過(guò)于祭祀隋末農(nóng)平易近起義領(lǐng)袖汪華的“賽瓊碗”活動(dòng)了。這一年一度的祭拜活動(dòng)在集中展示汪氏族人所精心烹制的數(shù)百碗供品的同時(shí),也造就了一代代平易近間烹飪家。
明代晚期至清代乾隆末年是徽商的鼎盛期間,實(shí)力及影響力位居全國(guó)10大商幫之首,其足跡幾遍天下,徽菜也伴隨著徽商的發(fā)展,逐漸聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。哪里有徽商,哪里就有徽菜館?；罩萑嗽谌珖?guó)各地開(kāi)設(shè)徽館達(dá)上千家,僅上海就有140多家,足見(jiàn)其涉及面之廣,影響力之大。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇十三
我們做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重配味，所選雞均為本地細(xì)骨農(nóng)家雞，絕不用飼料雞和大骨雞；煮雞要求慢火浸熟至成即可；配料：沙姜、蒜容。本地之白切雞均肉嫩骨香，十分可口。一剛剛開(kāi)始，我怕得要命，媽媽叫我那雞，我嫌它丑。我拿也不肯拿，我還說(shuō)：“媽媽，這雞臟得要命，我才不拿，要拿你拿。”媽媽說(shuō)：“不拿就算，我現(xiàn)在教你怎樣做。”媽媽柔和的說(shuō)：“先把整只雞的毛拔干凈，洗凈，這個(gè)你快做。”我只好慢慢的把雞的毛拔光，在拔的過(guò)程中，我心里苦滋滋的，一點(diǎn)也不好受。我終于把雞毛拔光了，然后，我把雞洗干凈了，我和媽媽說(shuō)：“媽媽，我把級(jí)毛嘎光了，也洗干凈了。”媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在我們要把雞放入鍋中，加入冷水淹沒(méi)?！币粫?huì)兒功夫我做完了，媽媽說(shuō)：“接下來(lái)，將鍋蓋蓋上，用大火煮，水煮開(kāi)了后5-10分鐘關(guān)火?！蔽艺f(shuō)：“好的。”我細(xì)心的等待著，8分鐘過(guò)去了，我就關(guān)了火、“準(zhǔn)備要把鍋蓋打開(kāi)，媽媽說(shuō)：”我就知道你心急，不可以掀開(kāi)蓋子。”媽媽接著有說(shuō)：“等誰(shuí)量化，在掀開(kāi)鍋蓋把鍋蓋拎起，放置在盤(pán)子上等干了水，。我終于盼到水涼的時(shí)候了，我把鍋蓋拿起來(lái)，照媽媽誰(shuí)的去做。媽媽說(shuō)：“再把在把生抽倒入鍋中，加入姜和蔥和蒜耳爆炒起鍋。我聽(tīng)著媽媽的指揮，再爆炒的時(shí)候，我還真怕那油會(huì)搞到我，二，三個(gè)小時(shí)過(guò)去了，雞已濾干水，媽媽說(shuō)：“切成小塊，即可蘸著料吃?！蔽艺f(shuō)：“終于大功告成了。”媽媽說(shuō)：“不要高興，今天做好了下次呢，我不在你身邊了，你就愛(ài)會(huì)做嗎？”我說(shuō)：“不會(huì)?！眿寢屨f(shuō)：“教你一些要注意的事項(xiàng)希望你不會(huì)做錯(cuò)?！蔽艺f(shuō)：“好啊?！眿寢屨f(shuō)：“要注意的`事項(xiàng)有：1.雞必須是一整只，不要太大。最好是湛江雞，若沒(méi)有就用普通雞來(lái)代替。2.加入冷水，千萬(wàn)不要加熱水。3.水煮開(kāi)后5分鐘就關(guān)火，不可太久。4.關(guān)火之后，你要切記不要掀開(kāi)鍋蓋，一定要等冷卻后才可掀開(kāi)鍋蓋。5.此白切雞做法簡(jiǎn)單，但費(fèi)時(shí)頗久，可在中午做晚上吃。記住了嗎？”我說(shuō)：“記住了?！苯裉煳液荛_(kāi)心，我終于自己做了一道菜，而且是我們家鄉(xiāng)的名吃吖。
今天，我的收獲很大，我學(xué)會(huì)了做白切雞，今天我太高興了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做我家鄉(xiāng)的名吃，雖然，做的不好吃，但是我以后會(huì)更努力的。今天，是我最難忘的一天了。
媽媽曾經(jīng)告訴我，在她心目中，楊瀾是一個(gè)里外兼修，比較完美的人。知性魅力的楊瀾，她動(dòng)人、自信、優(yōu)雅、陽(yáng)光的微笑構(gòu)成東方現(xiàn)代女性的代表，對(duì)世界展示了古老而現(xiàn)代的東方神韻。楊瀾也是一個(gè)征服世界的流行符號(hào)和溝通的密碼。她不就像荷包蛋嗎？愿我也能做個(gè)荷包蛋般的人。
基本特點(diǎn)：
此菜醬香味濃，鮮香微辣，略帶回甜，蝦肉軟嫩可口，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)腎！
基本材料：
活對(duì)（南美）蝦（1斤左右）土豆（如換成紅薯口味更佳）、冬筍（花菜）、黃瓜、西芹、大蔥、生姜、大蒜仔、干辣椒、調(diào)料：海天蝦醬、辣椒油、味精、雞精、四川陴縣豆瓣（八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香）。
制作過(guò)程：
第一步：把上好土豆（紅薯）去皮洗凈切條兒，用色拉油炸熟后備用，上等冬筍（或煮熟的花菜也可）黃瓜切條備用，西芹切條，大蔥切段兒，生姜大蒜仔切片各少許即可，小蔥切花放一邊備用。
第二步：把活對(duì)蝦要清洗干凈，然后在每一只蝦的背上開(kāi)一刀（口大為宜便宜入味）用色拉油炸熟（家庭可以用少量油）。
第三步：支炒鍋，下適辣椒油和色拉油的混合油（比例是1/4），下八角、桂皮、草果、白寇、花椒炸香后撈出，然后下豆瓣蔥姜蒜，依次下炸熟的蝦、土豆（紅薯）、冬筍（花菜）、黃瓜、西芹來(lái)回翻炒。
第四步：待炒上幾番以后，配料差不多熟了，下蝦醬，然后下少許味精、雞精、（注：無(wú)須下鹽，豆瓣里有含鹽）繼續(xù)翻炒。
第五步：炒至蝦身卷曲，顏色變成橙紅色，即蝦已斷生，即可出鍋。
第六步：出品上撒芝麻、香菜、小蔥即可上桌！
第七步:超市購(gòu)買(mǎi)一代火鍋底料,待吃完蝦后投入鍋中涮菜口味更濃!然后根據(jù)口味加入適量雞精味精和骨頭湯!
第八步:購(gòu)買(mǎi)您喜歡的蔬菜和肉類產(chǎn)品涮菜即可!
如果你閑麻煩也可以到就近火鍋店食用（省心些），盡量選者店面大點(diǎn)的衛(wèi)生放心的店面，那樣更能讓您更舒心！
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇十四
食品是我們生活中必不可少的，它不僅是維持生命健康的必需品，也是滿足人類精神文化需求的一部分。不同的食品帶給我們不同的味覺(jué)感受，讓我們愉悅，享受生活。在品嘗美食的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)食品風(fēng)味的變化并非僅僅是單一的味覺(jué)感受，更包含著文化、歷史背景及個(gè)人感受等多方面的元素。在此，我將分享我個(gè)人的食品風(fēng)味心得體會(huì)。
2.第二段：傳統(tǒng)食品與地域特色。
中國(guó)的食品文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，擁有各式各樣的傳統(tǒng)食品，其中許多食品與地域特色緊密相關(guān)。例如，北京的烤鴨是中國(guó)傳統(tǒng)的名菜之一，以鴨子肥而不膩，皮酥肉嫩，香氣四溢而聞名。潮汕地區(qū)的牛肉丸則是以牛肉絞餡包裹魚(yú)漿而成，緊實(shí)鮮嫩，口感十分獨(dú)特。在品嘗這些傳統(tǒng)食品時(shí)，我們不僅僅是對(duì)味覺(jué)的刺激，更是對(duì)中國(guó)地域文化的了解和領(lǐng)悟。
3.第三段：國(guó)際風(fēng)味與文化融合。
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程，越來(lái)越多的國(guó)際風(fēng)味涌入中國(guó)市場(chǎng)。從日本的壽司到意大利的披薩，從泰國(guó)的咖喱到墨西哥的玉米卷，各種美食都在我們身邊呈現(xiàn)。這些傳統(tǒng)的國(guó)際美食在逐漸地融合到我們的日常飲食中，成為了我們的一種生活方式。我們?cè)谄穱L這些美食的同時(shí)，也在體驗(yàn)著不同國(guó)家的文化特色。
4.第四段：個(gè)人體驗(yàn)與口味偏好。
盡管食品風(fēng)味受到地域文化和國(guó)際融合等多種因素的影響，但每個(gè)人的味覺(jué)感受都是獨(dú)特的。有些人喜歡清淡的口味，有些人則追求辣的風(fēng)味；有些人喜歡甜食，有些人則更喜歡酸的口感。個(gè)人體驗(yàn)和口味偏好不僅僅是生理變化的影響，也是我們?nèi)粘Ｉ?、童年記憶、文化背景等方面的綜合影響。所以，只有找到適合自己的味覺(jué)感受，才能真正地享受美食帶來(lái)的快樂(lè)。
5.第五段：總結(jié)。
食品風(fēng)味是一種復(fù)雜、多元的體驗(yàn)，它涵蓋了地域文化、國(guó)際融合、個(gè)人體驗(yàn)和口味偏好等多個(gè)方面。在美食的世界里，我們可以品嘗到不同的風(fēng)味，領(lǐng)略到不同的文化，也可以在不斷的嘗試和探索中發(fā)現(xiàn)適合自己的口味，享受生活的美好。無(wú)論是家庭日常還是聚會(huì)聚餐，美食的陪伴讓我們可以更加愉悅地度過(guò)每一個(gè)時(shí)刻。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇十五
我的家鄉(xiāng)白象，風(fēng)味小吃眾多，最為突出的就數(shù)香糕與豆腐串了。
白象香糕。
小時(shí)侯，我就對(duì)它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買(mǎi)香糕，那里的工人有時(shí)還會(huì)把香糕的整個(gè)加工過(guò)程介紹給我們聽(tīng)，我總是聽(tīng)得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻，接著，把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道，里面竟布滿了一個(gè)個(gè)“方窩”。最后，把糯米粉鋪上鍋，嵌上桂花，整個(gè)過(guò)程需要花上一個(gè)多小時(shí)，也可算是一項(xiàng)繁瑣的工程了。
豆腐串。
說(shuō)起豆腐串，其實(shí)家喻戶曉，但在這，豆腐串和茶葉蛋是放在一起的'。也許你會(huì)問(wèn)一個(gè)問(wèn)題：茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來(lái)成什么樣子啊?不過(guò)，也就是兩者獨(dú)特的味道相結(jié)合，才稱的上是美味啊!不怕你笑話，吃了這里的豆腐串，保準(zhǔn)把你攙得吃了還想吃。
小學(xué)時(shí)候，我有時(shí)會(huì)到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串，弄懂他們是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先，把滿乘著水的大鍋燒沸，等到水里吐出大氣泡的時(shí)候，往里面灌入大量的辣油、味精，繼續(xù)燒，使它們的味道充分與水混在一起。這時(shí)，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣湯里，過(guò)會(huì)兒，把茶葉蛋也放進(jìn)去，兩種味道就相融了。煮的時(shí)間越長(zhǎng)，味道就越好(可以更加得入味)。客人一來(lái)，就用大湯勺舀起，給幾根竹棒，想吃多少就吃多少?？墒菋寢尶偸钦f(shuō)小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶爾去吃。豆腐串色、香、味樣樣俱全，香、麻、辣、鮮等味味獨(dú)道。拿起一串來(lái)，又燙又辣，我總是舌頭舔嘴唇，嘴唇砸舌頭。
這里的豆腐串遠(yuǎn)近聞名，真不愧為家鄉(xiāng)風(fēng)味一絕啊!
朋友，歡迎你來(lái)我家鄉(xiāng)做客，一品我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。
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風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇十六
每個(gè)人都有自己喜歡的一種風(fēng)味食品，我也不例外，我喜歡的風(fēng)味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區(qū)，潮汕牛肉丸是最有名的風(fēng)味食品之一。它圓溜溜的，大如湯勺，丸味香滑，細(xì)嫩松脆。其實(shí)想吃到香噴噴的牛肉丸，就要準(zhǔn)備好材料：牛霖，肥肉、魚(yú)露、潮州薯粉，蝦米，金銀蒜，沙茶醬，胡椒粉，麻油各適量。再將牛肉，肥肉切小塊，蝦米洗凈發(fā)好，切碎，將所有原料倒入高速攪拌機(jī)中打成肉膠，唧成丸裝，入70度開(kāi)水中，慢火煮至水開(kāi)，丸即熟，新鮮牛肉丸就會(huì)使你垂涎欲滴。
其中我最喜歡吃的是牛肉湯。首先準(zhǔn)備好材料：牛肉丸、生菜、香芹、蒜頭油、胡椒粉、魚(yú)露、香油、食用油、精鹽、雞精。然后牛肉丸和牛筋丸放進(jìn)燒開(kāi)水的鍋里煮。在煮的過(guò)程中，把生菜洗凈；香芹切成粒備用。在碗里先調(diào)入一些配料：適量的精鹽、雞精、食用油、魚(yú)露、香芹。最后用湯勺調(diào)入適量的湯到碗里，攪勻湯配料?？吹脚Ｈ馔韪≡谒妫驼f(shuō)明牛肉丸煮好了。用漏勺把牛肉丸撈起，放進(jìn)調(diào)好料的湯碗里。往剛才煮牛肉丸的湯鍋加少許精鹽，把生菜放進(jìn)去。生菜燙一下就可撈起，不可太久，放進(jìn)牛肉丸湯碗里，撒上胡椒粉，蒜頭油，攪拌即可開(kāi)吃了。
瞧！這就是我最喜歡的風(fēng)味食品――潮汕牛肉丸！
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇十七
了解一座城市的美食，不是要去尋找米其林幾顆星的精致餐廳，而是要去發(fā)現(xiàn)隱藏在街頭巷尾的普通小館的地方美食。如果你去長(zhǎng)沙旅游，卻沒(méi)有去路邊的小店吃一碗地道正宗的長(zhǎng)沙美食――米粉，你就不算真的去過(guò)長(zhǎng)沙。
這個(gè)暑假，爸爸媽媽帶我去吃了期盼已久的長(zhǎng)沙米粉，飯店里人山人海，我和爸爸媽媽花了好大的力氣才找到一個(gè)位置坐下。很快，一碗香噴噴的肉絲米粉就被端上了桌，米粉是大米做的，白白的，又扁又長(zhǎng)，肉絲是棕色的，又短又粗，湯是由大的豬骨熬上數(shù)小時(shí)做成的，上面還飄著香噴噴的蔥花，米粉在燈光的照映下顯得亮晶晶的。我迫不及待地先喝了一口湯嘗了嘗，真是無(wú)比鮮美；接著，我?jiàn)A起一筷子米粉放到嘴里，頓時(shí)感覺(jué)到了米粉軟軟的、糯糯的，隨著鮮美的湯汁，入口即化，讓我吃得停不下來(lái)，很快，一碗鮮美的米粉就被我吃完了。
看著周圍的人吃得開(kāi)心的樣子，我的腦袋里蹦出了一個(gè)問(wèn)題：一碗美味的米粉是怎么做出來(lái)的呢？我十分好奇，于是我來(lái)到飯店的廚房，透過(guò)玻璃看到了米粉的制作過(guò)程。首先有個(gè)磨米的機(jī)器磨盤(pán)，不停地把新鮮大米磨成了米漿，然后，廚房大師傅用一塊塊的薄紗布，把米漿鋪開(kāi)晾干，接著放到鍋里蒸熟，就變成了一張張的米粉皮，然后用刀切成細(xì)長(zhǎng)條，米粉就做好了。把米粉放入沸水中煮半分鐘后放入一碗準(zhǔn)備好的大骨頭鮮湯中，放入醬油、撒上蔥花，一碗鮮美的米粉就這樣做好了。
一碗米粉不但是一道家鄉(xiāng)美食，也是解鄉(xiāng)愁的好辦法，我真想念我的家鄉(xiāng)――長(zhǎng)沙。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇十八
俗話說(shuō)：民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我家鄉(xiāng)英德就有許多著名的風(fēng)味食品，如角子、粽子、擂茶粥等?？墒俏易類?ài)吃，最獨(dú)特的就得數(shù)“灰水糍”了，又俗稱“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩，性清涼，能解暑解毒，健胃消食，生津化淤，極富藥膳功效、味美合胃，據(jù)說(shuō)還有清肝明目的作用。老少咸宜，是人人喜愛(ài)的風(fēng)味食品，在我們家鄉(xiāng)每逢年過(guò)節(jié)都少不了那美味的灰水糍了。
這種糍粑的做法是：先將選好的瓷白糯米浸泡碾成粉，再把黃爽干凈的糯禾稈燒成灰，用上等的山泉水將糯臼禾稈的灰沖泡，一兩個(gè)時(shí)辰后用布將灰渣濾出，取灰水燒沸晾溫與糯米粉攪拌做成面團(tuán)。再將大面團(tuán)分成幾個(gè)小面團(tuán)，揉成陀螺型，這時(shí)利用拇指及食指的力量在陀螺頂開(kāi)個(gè)小洞，最后將事先準(zhǔn)備的餡放入小洞中，糍粑就完成了?，F(xiàn)在剩煮了，糍粑放入水中煮上五分鐘。或是蒸上十分鐘，或是用油煎一煎就可食用。隨個(gè)人的喜愛(ài)可蘸上或甜或酸或咸或辣的餡菜食用，增加口感與效用。花樣翻新，品位不同，味道各異，吃起來(lái)自然就會(huì)別有一番風(fēng)味了。
說(shuō)起那灰水糍還有個(gè)傳說(shuō)呢：遠(yuǎn)古時(shí)有一年山里的人得了一種怪病，肚子發(fā)脹高凸如鼓，吞下的食物無(wú)法消化，高燒發(fā)熱渾身起毒包，無(wú)論用什么樣的藥物皆不能治好。后來(lái)觀音菩薩為了拯救患病的鄉(xiāng)親們而特意托夢(mèng)給鄉(xiāng)親們，說(shuō)這是節(jié)日的一種惡鬼作祟，大家只要用糯米粉與灰水做成面團(tuán)，煮熟用木臼沖成糍粑食用，就能驅(qū)妖除病，消食健體，確保平安。鄉(xiāng)親們依照菩薩的吩咐，在節(jié)期間做灰水糍吃，果然治好了病。自此，灰水糍便作為一種農(nóng)家的風(fēng)味食品。
愛(ài)上這灰水糍了吧，那就趕緊來(lái)英德做客吧！
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風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇十九
“輕輕提、慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯，最后一扭光”秋意漸濃，鱖肥蟹美，正是吃蟹黃湯包的好時(shí)節(jié)，我們一家三口也趕到了淮海東路的老東門(mén)準(zhǔn)備嘗嘗湯包的滋味。
一股香氣撲鼻而來(lái)，蟹黃湯包出籠了!整個(gè)湯包呈半透明狀，餡料隱隱約約的映了出來(lái)，透過(guò)騰騰熱氣，只見(jiàn)湯包里的鮮肉汁調(diào)皮的上下滾動(dòng)。每只湯包都如一朵即將開(kāi)放的菊花，而湯包中間的蟹黃就像菊蕊，在酷熱中含苞欲放?！熬栈ㄕ敌伏S時(shí)，皮薄餡多蟹味鮮，入喉頓覺(jué)身心爽?！比藗兂Ｓ眠@首民謠來(lái)贊頌美味可口的江南湯包。
別看只是一只小湯包，做起來(lái)可講究了。首先取蟹黃魚(yú)肉凍為主料，抓一些雞丁、豬肉、竹筍紹酒熬成脂膏。制作時(shí)，揉面人用水調(diào)出適量的精面粉和蝦丁混合。用力搓揉后搟成看似一模一樣的圓皮，再用小勺挖出適當(dāng)?shù)娜怵W，均勻地鋪在皮上，用手一捏，轉(zhuǎn)眼間一只小巧玲瓏的湯包便呈現(xiàn)在了我們的眼前。最后再放進(jìn)籠里，用急火蒸熟，淋上醋，倒上香菜，一籠色香味俱全的湯包便上了桌。
湯包一上桌，我便迫不及待的拿起了筷子，看著皮薄如紙的湯包，口水在嘴里打轉(zhuǎn)。小心翼翼夾起一個(gè)湯包，在薄薄的皮上輕輕地開(kāi)了個(gè)口，一股肉汁頓時(shí)涌了出來(lái)，吸一口，嗯，濃濃的肉香，鮮鮮的蟹香，淡淡的清香，全都結(jié)合在一起，真是美味呀!沾一點(diǎn)醋，撒一點(diǎn)香菜，把皮兒和肉完美的送到嘴里，這種味道實(shí)在是把我陶醉。蟹黃湯包咸而鮮，香而不膩，入口即化，真是讓人回味無(wú)窮。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇二十
俗話說(shuō)“好吃不如餃子”。我最喜歡家鄉(xiāng)沈陽(yáng)的傳統(tǒng)風(fēng)味美食――甘露餃子。
周末，我們?nèi)襾?lái)到位于建設(shè)大路的甘露餃子館聚餐。古色古香的店面，古典風(fēng)格的裝修無(wú)不訴說(shuō)著這家老店的歷史。我們點(diǎn)了羊肉餃子，三鮮餃子和白菜餃子。服務(wù)員驕傲的告訴我們甘露餃子館已經(jīng)有50多年的歷史了。是沈陽(yáng)“風(fēng)味名品”、“風(fēng)味名店”，20xx年被評(píng)為“中國(guó)名點(diǎn)”，是地道的“中華老字號(hào)”。
這時(shí)，熱氣騰騰的餃子上桌了，餃子大小均勻，皮薄餡大，我迫不及待夾了一個(gè)白菜餡餃子放進(jìn)嘴里，真是鮮香滿口，味美多汁，好吃極了！羊肉餃子，三鮮餡餃子也是各有特色，真不愧為“中華老字號(hào)”！服務(wù)員又向我們介紹了甘露餃子的兩大特點(diǎn)：第一，甘露餃子館擁有專有養(yǎng)豬場(chǎng)，能夠保證原材料的綠色新鮮；第二，甘露餃子一直保持著手工包制的傳統(tǒng)方法。所以甘露餃子風(fēng)味獨(dú)特，地道正宗。這時(shí)，我跟爸爸說(shuō)，下次還來(lái)甘露餃子館。服務(wù)員聽(tīng)了哈哈大笑起來(lái)，“小朋友，別光吃餃子呀，我們甘露餃子館還有四絕菜呢：熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黃菜，都非常好吃。”
甘露餃子，我最喜歡的沈陽(yáng)風(fēng)味名品！
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇二十一
俗話說(shuō)得好：“世界面食在中國(guó)，中國(guó)面食在山西?！鄙轿鞯拿媸晨芍^是鼎鼎有名。
山西，是中國(guó)的面食大省，中國(guó)民間素有“南米北面”之說(shuō)，山西是“北面”的典型代表。這主要與山西的自然環(huán)境因素有關(guān)——山西主要種植的糧食作物是小麥，其次是玉米、高粱等。因此，面粉就成為山西人日常生活的主要食糧。
在眾多面食之中，我最喜歡刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。它同北京炸醬面、山東伊府面、河南魚(yú)焙面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為五大面食名品，享有盛譽(yù)。
刀削面由于制作迅速，材料簡(jiǎn)單，風(fēng)味獨(dú)特，深受大家的喜愛(ài)。刀削面的做法與其他面不同，它不是用刀切，而是用刀削，削出來(lái)的'面是否好吃，就要看削面的廚師刀功是否夠好了。
削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余長(zhǎng)的筒狀，削面時(shí)人站鍋前，一手托住揉好的面團(tuán)，一手持刀，從上向下往鍋里削。削面時(shí)，不僅手腕要靈，而且出力要平，只聽(tīng)“嚓、嚓、嚓”幾聲，面條像密集的短箭一樣射入鍋中。削出的面條呈三棱形，條條寬厚長(zhǎng)度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削面如魚(yú)兒躍”。
鍋內(nèi)，湯滾面翻，不到兩分鐘就可以盛出上桌。廚師把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，撒上香菜和牛肉，白的、紅的、綠的，光看一眼，就會(huì)讓你垂涎欲滴!
褐色的牛肉濃湯、綠色的青菜，襯托著白胖胖的面條……。
再仔細(xì)看碗里，這面條中厚邊薄，有些像柳葉，又有些像木耳的花邊……顧不得再欣賞了，我一陣猛吃起來(lái)。放入口中，這刀削面軟而不爛，入口外滑內(nèi)筋，很有勁道，并越嚼越香，口感極佳!轉(zhuǎn)眼間，一大碗面就被我吃得一條不剩。我喝了口湯，湯味鮮美，油而不膩。不一會(huì)兒，這碗美味的山西刀削面便被我吃了個(gè)底朝天。
除刀削面外，拉面、刀撥面、搟面、剔尖、貓耳朵、河撈等面食，也都是典型的山西特色面食。此外，山西美食中，太谷餅、聞喜煮餅、灌腸、芮城麻片、高平燒豆腐、介休貫餡糖、忻州瓦酥、平陽(yáng)泡泡糕……都有獨(dú)特風(fēng)味，堪稱地方美食中的上品。
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風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇二十二
一、誘惑不是一點(diǎn)點(diǎn)舌尖上的誘惑，給您帶來(lái)愉悅幸福的唇齒享受。
二、果脯甜，蜜餞棒，風(fēng)味美食在身旁。
三、舌尖上的美麗綻放，舌尖上的誘惑。
四、舌尖上的誘惑，沒(méi)有你我怎么過(guò)。
五、愛(ài)誰(shuí)誰(shuí)，想吃就吃舌尖上的誘惑，風(fēng)味美食臻奇特。
六、舌尖上的誘惑，人間美味，不來(lái)嘗嘗是你的錯(cuò)，嘗了不買(mǎi)是我的錯(cuò)。
七、舌尖上的誘惑，美味風(fēng)味齊分享。
八、更摩登的美味舌尖上的誘惑我是吃貨，禁不住舌尖上的誘惑。
九、風(fēng)味美食肉香，果色天香甜蜜。
十、肉類熟食哪家行，舌尖上的誘惑沒(méi)問(wèn)題。
十一、舌尖舌根的誘惑，美食美客的享受。
十二、舌尖上的誘惑：人生百味，好吃不貴。
十三、無(wú)誘惑，不美味約會(huì)從舌尖開(kāi)始美味誘玉齒譜曲，與舌尖共舞。
十四、抵不住的誘惑，好食得停不下來(lái)。
十五、舌尖上的誘惑舌尖上的誘惑，給你無(wú)上的寵愛(ài)。
十六、陽(yáng)光牧場(chǎng)的精選，舌尖嘴邊的誘惑。
十七、舌尖上的誘惑舌尖舌根的誘惑，美食美客的好味。
十八、舌尖上的誘惑，果然有你，果然有肉。
十九、舌尖上的誘惑，帶你領(lǐng)略美食的真諦。
二十、我們店里的美食，誘惑著中國(guó)人的舌尖。
二十一、舌尖舌根的誘惑，美食美客的好胃。
二十二、舌尖上的誘惑望梅止渴終不悔，舌尖誘惑口憔悴。
二十三、舌尖上的'是誘惑，舌尖下的是干貨。
二十四、這誘惑，抵不過(guò)舌尖上的誘惑：舌尖美食一相逢，便勝卻任何誘惑。
二十五、這么好吃，千萬(wàn)別放過(guò)舌尖上的誘惑，擋不住的胃口。
二十六、美味時(shí)刻在線，享受每時(shí)每刻。
二十七、舌尖上的誘惑舌尖上的誘惑，果色天香的甜蜜。
二十八、美味，實(shí)惠，舌尖上的誘惑值得你收藏。
二十九、且吃且好吃舌尖上的誘惑，反正我被誘惑了。
三十、嘗盡天下美食，盡在舌尖上的誘惑。
三十一、不要來(lái)誘惑我，反正我都會(huì)乖乖就范。
三十二、舌尖上的誘惑，讓誘惑從美味開(kāi)始。
三十三、青春無(wú)限，誘惑不斷，舌尖的享受。
三十四、舌尖上的誘惑，金字招牌萬(wàn)年不破。
三十五、舌尖上的誘惑，享受美味的快樂(lè)。
三十六、舌尖上的誘惑，就像自己接個(gè)吻。
三十七、品質(zhì)貴在天然，美味源于口碑舌尖上的誘惑，一刻都停不下來(lái)。
三十八、忘不了你的誘惑，抵不住你的美味。
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風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇二十三
旅游回來(lái)，太饞我們大山東的美食了，尤其是想嘗嘗那美味的菠菜豆腐粥。
這天早上，我和姥姥姥爺早早起床，去大集上買(mǎi)來(lái)了綠油油的菠菜，白嫩嫩的豆腐，準(zhǔn)備中午大展身手。
首先，我先和姥姥將菠菜擇洗干凈并晾干，在晾菠菜的時(shí)候便開(kāi)始切豆腐。我用一只手輕輕地扶著豆腐，因?yàn)樗浟?，怕一用力，?huì)把豆腐壓碎，另一只手拿著刀在豆腐上輕輕地一切，豆腐就變成了兩半。我按照這樣的方法，把豆腐切成了相同的長(zhǎng)條，再豎過(guò)來(lái)一條一條地切，不一會(huì)兒，豆腐就變成了一個(gè)一個(gè)可愛(ài)的、充滿彈性的小方塊。接下來(lái)，就是要和面糊，我先在一個(gè)小碗里放了一些涼水，再慢慢地往里邊加面粉，一勺、兩勺、三勺，姥姥說(shuō)：“好啦，足夠了?！蔽倚⌒囊硪淼?cái)嚢柚瑒傞_(kāi)始，面糊都是一個(gè)個(gè)的面疙瘩，姥姥讓我慢一點(diǎn)，通過(guò)我的努力，面疙瘩終于變成了真正的面糊了。
準(zhǔn)備下鍋了，姥爺說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”。我接著在姥爺?shù)膸椭?，將姜切成了“小姜末”，因?yàn)椴僮鞑皇炀?，其?shí)都可以叫姜塊了。將鍋里倒上油加熱，先把姜末放入鍋里，煸出香味，再把菠菜放到里邊，油鍋“刺啦”一聲，瞬時(shí)油煙四起，我感覺(jué)自己被煙霧包圍了，便趕緊揮動(dòng)炒勺，將菠菜均勻地在油鍋里攪拌，當(dāng)菠菜稍微變軟，往鍋里倒入適量的水，等水燒開(kāi)，再把豆腐和面糊依次倒進(jìn)去，慢慢攪拌，等再次開(kāi)鍋的時(shí)候，往鍋里加入適當(dāng)?shù)柠}，關(guān)火，美味的菠菜豆腐粥就做好了。
中午等爸爸媽媽下班回家，全家品嘗著我做的菠菜豆腐粥，心里美滋滋的。
風(fēng)味食品土豆絲（熱門(mén)24篇）篇二十四
我是一個(gè)不挑食的女孩子，什么都愛(ài)吃，但我最愛(ài)吃的還是炸雞腿。
媽媽炸的雞腿可真好（吃）啊。炸出的雞腿皮是金褐色的，猶如涂上了亮漆一般，那油仿佛要從皮里滲透出來(lái)，那香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，令人饞涎欲滴。拿上一（個(gè)）片嘗一嘗，那真是人間美味。那皮，油而不膩，那肉，嫩嫩的，滑滑的。嘗一口，那滋味久久（留）流在嘴里。
記得那次是星期天，我正在寫(xiě)作業(yè)，媽媽走到我的跟前，拍了拍我的肩膀，溫柔地說(shuō)：“閨女，中午你想吃什么？”我抬起頭撒嬌地說(shuō)：“當(dāng)然是老媽最拿手的好菜――炸雞腿?！眿寢尭吲d地說(shuō)：“好的好的?！彼_(kāi)始做炸雞腿了。
不一會(huì)兒，屋子里飄滿了香味，熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來(lái)了炸雞腿，我上去就拿了一個(gè)?！鞍?，好燙?。 蔽医械馈５也粫?huì)放棄的，我又拿起了炸雞腿一下（咬下一大口）把塞進(jìn)了嘴里。頓時(shí)，我覺(jué)得一股股甜甜的味道涌上了我的心頭，這真是人間美味呀！太好吃了，我接二連三（地）的吃了起來(lái)。不一會(huì)兒，一大盤(pán)子的炸雞腿就一掃而光，我吃（得）飽飽的。媽媽說(shuō)：“閨女，你這么愛(ài)吃，下次我還給你做。”我拍著手大聲地歡呼著：“老媽萬(wàn)歲！”逗得媽媽笑了。
我盼望（到）星期天，因?yàn)槲覌寢屝瞧谔欤▼寢專┧袝r(shí)間給我做炸雞腿了，我又可以飽嘗一頓大餐。這就是我百吃不厭的炸雞腿。