優秀作文不僅內容充實,而且結構合理,語言美觀,給人以良好的閱讀體驗。通過閱讀這些優秀作文,我們可以學習到很多寫作的技巧和方法,并從中提取到有用的啟示。
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇一
“卻道天涼好個秋”。夏天的炎熱漸漸消退,秋風陣陣起,我知道,廣州的秋天來了!
沒有春的繽紛,沒有夏的喧囂,沒有冬的落寞,廣州的秋靜悄悄的來了。它來得無聲無息,毫無半點征兆,小鳥叫了,國慶高中作文,以至于我都沒有察覺。當甜蜜的南方石榴在我口中蕩漾的時候,當可口的廣式月餅在我嘴里跳躍的時候,當濃郁的桂花在我鼻前悠悠飄香的時候,當多才的李煜“春花秋月何時了,往事知多少”在我身邊吟唱的時候,我知道,廣州的秋天到了!
廣州的秋與北國的秋不一樣,沒有一派蕭瑟景象,更沒顯得滿目滄桑。他來的是那么平和,那么從容。青翠的林木雖掩飾不住季節刻下的痕跡,但仍在拼命吸收大地的營養,顯示自己勃勃的抵抗力,為人們盡可能長時間的奉獻生命中的綠色。就連偶爾一片欲墜的黃葉,盡管秋風在反復的拉扯,它仍然緊緊系住樹枝,猶如對母親般地依戀。
走在上學的路上,小學生作文中秋見聞,一片落葉在我眼前美妙地飛舞,飄飄然著地。我俯身拾起,盡然是木棉樹葉。啊,人們都陶醉于木棉花火一般的燦爛,為什么沒有人想起這寂寞的樹葉,林落成泥碾作塵,來年再為花的盛開默默地奉獻!
廣州的秋是平凡的,褪去了世間繁華,國慶隨想高中作文,一如這平凡的木棉樹葉。廣州的秋也是短暫的,悄悄地來,又匆匆而去,只求奉獻,關于國慶節的作文,而無索取。
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇二
家鄉的美味有許多,各種我都愛吃,但是,我卻對一種美味情有獨鐘,它就是冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆名副其實,它的外層是一層薄薄的冰糖,但卻呈黃色。里面包著紅紅的山楂,緊緊的挨在一起,就像葫蘆一樣。它香氣撲鼻,你先聞一聞,聞到的是糖香,再仔細聞一聞,就可以聞到淡淡的山楂香。也許很多人覺得山楂太酸,總喜歡先把外層的糖吃完,再一點點的吃里面的山楂,但我可不是這樣。我比較喜歡酸,所以總是一口吃掉一個糖葫蘆,那味道酸中帶甜,不過一回兒便會被我吃完,吃完還不忘回味。
這么好吃的糖葫蘆,你想不想知道它的做法,這樣好天天吃,今天我就來教教你。首先,在炒鍋中加入三分之一的水,然后開火,等上一分鐘,再加入白砂糖,等炒至黃色的時候就可以了,然后把串好的山楂在鍋里滾一滾,沾上糖后放到案板上,最后等到糖凝固就好了。如果家中沒有白砂糖,也可以加上冰糖。還有,如果不喜歡吃山楂,也可以在山楂中間夾上你喜歡的水果,如桔子瓣等。
冰糖葫蘆是我的最愛,它味香色美,讓我百吃不厭,可真是名不虛傳呀!
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇三
我的家鄉——興蒙,是個美麗富饒的地方,這里有著各種各樣的風味小吃,其中,我最愛的就是太極黃鱔,可能你會覺得,黃鱔很可怕,不好吃,那你就大錯特錯了,我們家鄉的黃鱔可是以色、香、味俱全,而遠近聞名哦!
聽長期做太極黃鱔的大廚介紹:“太極黃鱔的做法非常復雜。第一步,先把鱔魚撈出,用盆子裝好,再將蒜、姜、蔥分別切沫,第二步,熱鍋,將黃鱔連盆扣到鍋中,等黃鱔不跳后,再拿開盆子;第三步,將黃鱔鏟出,倒入油,再把黃鱔放入鍋中煎,加鹽,使黃鱔卷起,形成太極的圖案,等黃鱔兩面煎黃時,放醬油、味精蒜沫、姜沫;第四步,將蔥花、紫蘇略炒幾下。最后,橵胡椒粉,放芝麻油,少許生茶油,翻炒幾下,便可以出鍋。
家鄉的太極黃鱔樣子非常好看。當一盤香噴噴的黃鱔端來你面前時,一看,一條條黃鱔微微卷起,形成了一幅形象的太極圖案,還有那翠綠的香菜,鮮紅的辣椒,還沒嘗上一口,就令人垂涎三尺,在黃鱔的周圍,是用紫蘇圍成的圓形圖案,煞是好看。
黃鱔不僅外觀好看,味道更美,用鼻子聞一聞,一股香味就鉆在鼻孔里,讓人情不自禁地拿起筷子,輕輕一咬,嗯……真是五味俱全、鮮嫩香辣、味美爽口,讓人越吃越愛吃,,吃完后,還唇齒留香、回味無窮。
太極黃鱔的吃法非常講究,夾起黃鱔,不能直接下口,而是要挽起袖子,用手從中間撕開,將內臟取出,其余部分便可以直接食用。
如果你來到我的家鄉,看到旁邊的小吃店,哪家不是人來人往,有的外國人還專門到興蒙吃太極黃鱔哩;有的人還一邊吃一邊贊不絕口;有的人狼吞虎咽。可見,家鄉的太極黃鱔是多么的好吃,多么的有名。我愛吃太極黃鱔,不僅僅因為黃鱔色、香、味俱全,更重要的是品嘗著太極黃鱔,會有一種家鄉的味道。
太極黃鱔已有一兩百年的歷史了,以黃鱔形成太極圖案而得名,如果你來到興蒙,別忘了一定要品嘗這道小吃哦!
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇四
我的家鄉大渡口有很多美食,比如麻辣小龍蝦、水煮牛肉等,但我最愛吃的還是那又酸又辣的酸辣粉。我常去的是一家名叫“杜氏”的小吃店。雖店面很小,僅有四張桌子,但客人總是絡繹不絕。
記得我第一次去吃酸辣粉的時候,是和媽媽一起去的。表面看起來,酸辣粉的制作工序好像很簡單:阿姨先“隨手”抓一把洗凈的半成熟的粉條放在漏勺里,在熱湯中來回晃動,燙上個三、四分鐘吧,再放到事先準備好的大碗里,接著澆上一勺清淡淡的湯,再舀上一些黃豆豉、花生米,然后根據顧客喜好再添加榨菜、香菜和小蔥。喜歡吃辣的朋友還可以自己添加調味辣油,超辣、微辣自己掌控。一碗色香味俱全的酸辣粉就大功告成了,看著就讓人垂涎三尺!
好容易等到我們的酸辣粉端上來,真是香味撲鼻!一根根晶瑩剔透的粉條“躺”在又酸又辣的湯中,光看著就讓人直流口水。我趕緊夾了一筷猛吸一口,湯汁濺了我滿臉滿身呢!于是我和媽媽給它取了個滑稽的別名叫“濺滿身”。
朋友,如果你來到我的家鄉,我一定會帶你去品嘗我家鄉的特色小吃——“杜氏”酸辣粉,保準讓你吃后唇齒留香、終生難忘哦!
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇五
顯性目標。
應知:了解有關本地區飲食文化,如家鄉小吃的歷史,特色和繪制方法。
應會:嘗試采用和工具來制作一份家鄉小吃。
隱性目標。
重點。
難點。
欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。
教學方法。
欣賞觀察法、比較法、小組學習法、嘗試法、談話法、交流討論法、講解法等。
教學準備。
課件、圖片、資料。
教學流程。
教師引導學生活動教學調整。
課前準備。
2、了解一些有關家鄉的風味小吃的故事。向父母、爺爺奶奶詢問家鄉的.風味小吃,有機會參加一些美食活動。
一、組織教學穩定情緒,檢查用具準備情況。穩定情緒,做好上課準備。
二、導入新課。
同學們,有位南方的朋友要來我家做客。他特別向嘗嘗我們家鄉的風味小吃,不知道該拿什么招待他好。
同學們夠熱情的,這些很多都是我們家鄉的有名的小吃。
出示課題:家鄉的小吃學生回答:
貓耳朵、太谷餅、莜面考姥姥、刀削面、頭腦、撥魚兒……。
三、探究學習。
1.在我們山西有許多的風味小吃,你知道的有哪些?
(出示課件)。
你還知道哪些風味小吃?同桌相互說一說。
2.你感興趣的風味小吃有哪些呢?有關于它的的故事嗎?
把你課前了解到的風味小吃寫下來。然后互相交流。
教師小結。
3.提出質疑:
這些特產為家鄉的經濟發展起到了很大的促進作用。今天我們要用現有的彩泥、彩紙等材料,把我們家鄉的特色小吃制成模型,并配上說明,進行宣傳,使我們的特色小吃不僅能在本區推廣,而且能走向世界。
在制作中你會遇到那些困難?還有什么樣的問題需要老師或者大家的幫助?
4.書上的圖片給你哪些啟發?
5.我們這些小吃雖然在本地很有名,但是外地人不一定知道味道如何,用什么方法來宣傳自己呢?學生說出這些風味小吃的特點。
指名說一說,其余同學可以相互補充。
同學交流。
學生看書討論,提出初步設計方案。
學生欣賞廣告宣傳圖片,了解其內容應包括名稱、制作方法、特色口味、產地及其生產日期。
四、藝術欣賞。
動手用彩泥、彩紙制作一些家鄉的小吃,并為它制作一張卡片,寫明它的情況。學生制作。
五、小結。
我們自己動手用彩泥、彩紙制作一些家鄉的小吃,和同學們一起開個風味獨特的“嘗鮮會”吧!
教師組織學生小結評價。同學之間互相欣賞評價。
六、課后延伸。
課件展示祖國各地特色小吃。學生欣賞。
板書設計。
教后反思:
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇六
我的家鄉在瀘西,是一個風景優美的地方。但是我今天不跟你們說大自然鬼斧神工的杰作——阿廬古洞,也不說美麗的城子古村,就跟你們聊聊瀘西特有的各種小吃。
燒洋芋。
燒洋芋用的洋芋是瀘西東山洋芋中有名的紅皮洋芋,瀘西城里賣燒洋芋的都是用大鍋裝一鍋栗炭,上面架一個烤架,把洋芋洗干凈放在上面烤,烤的過程中不停地翻轉,使其受熱均勻,烤出來的洋芋色澤金黃。再配上那一個個瓶瓶罐罐里裝著的各種各樣的佐料,吃起來那是一個心滿意足啊!這些佐料能滿足不同口味食客的需要,喜歡吃辣的,別客氣,有剁碎加料的小米辣;不敢吃辣的,有蒜油加花生和甜醬;只能吃一點點辣的,有糊辣子拌蔥和香菜。總之,各種各樣的佐料,一定能滿足你挑剔的味蕾,讓你享受到美味的滿足感。
蕎粑粑。
苦蕎是瀘西特有的一種農產品,一般在高寒山區種植,其系列產品遠銷省內外,瀘西最有名的`就是蕎酒,最方便吃的就是蕎粑粑。蕎粑粑是瀘西街頭巷尾都有的小吃,其做法簡便,把蕎面加水和成糊狀,用勺子舀起一勺,均勻地倒在一口平底小鍋里,用小火慢慢的烹調,大約分把鐘左右,用鏟子輕輕翻個身,不多一會就可以出鍋了,然后你可以根據自己的喜好來確定吃咸的還是甜的!
康寶元涼米線。
作為瀘西人,沒有不知道康寶元涼米線的。
“康寶元”本身是一個人的名字,由于他獨特的配方形成了一種獨特的口味,久而久之,他的名字竟漸漸成了他所創制涼品飲食的代名詞。
康式涼品的獨特之處在于他的鹵湯和酸醋都是自己配方,主要經營的涼米線、涼卷粉、涼面條等特點是酸中帶甜,特別是白色的米線,卷粉和金黃的面條放在一起,再配上酸醋、醬油、鹵湯、辣椒油、大蒜、香菜等佐料,再蓋上一層特制的鹵肉,看著賞欣悅目,吃起來酸甜可口,使人食欲大增。
當然,瀘西的小吃可不止這些!還有:水晶粉和米涼蝦、漂粑、油火燒、燒米粑粑、鮮美的老東山羊湯鍋等,這些都等著您來逐一品嘗……瀘西,歡迎你!
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇七
說起家鄉的風味小吃,我的家鄉可是很多著嘞,比如烤冷面,炸雞排,章魚小丸子,酸辣粉等等,都是生意火熱的著名小吃,現在我就要給大家介紹一種我最喜愛吃的——烤冷面。
說起烤冷面的做法,可是有的一比:拿一個面皮放在燒烤臺上,等火候剛好后,下一個環節可是一個技術活,砸一顆雞蛋放在面皮上,然后用道具掀起面皮,就在那一瞬間,把有雞蛋的那一面甩在底下附著在面皮上,在往面皮的另一面涂上一層秘制醬料,再往上面放上香腸、生菜。最后卷起來,用刀子切成小段即可。我喜歡這個美食不是因為它有多好吃,是因為它深深烙印在了我的心中。
就是那一回,由于天下中雪,我和我的朋友感興趣,公園打雪仗,我們的歡聲充滿了整個公園。該回家了,朋友們都相互告別離開,我也高高興興往家走,卻不幸摔在了一個雪坑中,與大地來了一個親密接觸,這讓我苦不堪言,寒冷饑餓慢慢襲來,我也只好咬著牙,不經意漂了一下四周,發現一個偏僻的地方,有一位阿姨在賣烤冷面。
真是天助我也,有美食啦,挪步來到跟前,給我來一份……。
正當我付錢之時才發現原來自己根本沒有帶錢,可是那位阿姨已經做好了烤冷面,在慌忙之際,我哭了,淚水出賣了我內心的懦弱,那位阿姨好像知道了什么,笑著跟我說:“小朋友,沒事,這份烤冷面是我這一天第一個做的,就當小試身手,免費送給你吧!”當我聽到這句話,心里頓時溫暖了好多,這份烤冷面不是把冷面烤好,而是把我冰冷的心“烤”熱了,頓時心情愉悅。
對我而言,這份烤冷面價值非凡,它使我懂得了一個道理:雪中送炭,人世間充滿了善良。
每一份美食都有自己特別的地方,但就是這特別的地方為世間披上了一層美麗的服裝——人間的美好,給人與人之間搭起了一座堅實的橋梁——仁!
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇八
我的家鄉安陽,有許多獨具特色的風味小吃。其中,我認為最有特色的要屬粉漿飯了!
不錯!正是因為粉漿飯酸爽適口,我成了它的“回頭客”。每當我在常去的那個小吃店里品嘗粉漿飯時,老板娘總愛說:“這粉漿飯呀,酸中帶甜,香醇濃郁,可以清熱敗火呢!”后來,我了解到一個關于粉漿飯的故事:那是在明末清初,安陽有一年大旱,百姓無水可吃。當時在古城大西門粉房旁有口小井,井深水淺,僅夠維持生產。由于缺水,百姓便把粉房生產中的廢料——粉漿,提回家食用,由于過酸,人們便加輔料(小米、鹽、花生米、白菜、香菜、紅蘿卜絲等)熬制,便成了現在的粉漿飯。
雖然發明粉漿飯是在忍饑挨餓的旱年,但在豐衣足食的歲月里,它仍是安陽人的美食,是人們割舍不斷的情結。
不知你是否來安陽品嘗過粉漿飯,如果你來安陽,沒喝粉漿飯的話,就不算來過。我之所以如此看好它,真的是因為它有健胃強身之效啊!它那獨特的味道,不知讓多少身在他鄉的安陽人牽腸掛肚、魂牽夢繞,它不愧是“安陽小吃四大寶”之一。
除粉漿飯外,安陽小吃的其它“三寶”是血糕、皮渣、扁粉菜。雖然說它們都是特色小吃,都有自己的特點,但我總覺得這三樣與粉漿飯相比,缺少點兒什么,我總覺得粉漿飯是安陽小吃的驕傲!
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇九
遠近聞名的四川是我的家鄉,那里有美麗的風景,可口的川菜和特色小吃,今天,就給你介紹介紹這些小吃、川菜吧!
首先為你介紹風味小吃,來自四川成都的夫妻肺片,據說在五十多年前,郭、張二人以制售麻辣牛肉肺片為業,后來,麻辣肉肺片深受群眾喜愛,便以“夫妻肺片”稱之,夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣而鮮,細嫩化渣,口感很好。
接下來為你介紹白嫩涼蝦,白嫩涼蝦滑糯清爽,柔軟清甜,聽說,在這道菜背后有一個感人的故事呢:很久以前,三峽邊居住著一戶彭氏母子。一年冬天,大雪紛飛,年邁的母親病了,想吃河邊的小蝦。兒子聽后邊冒著嚴寒給母親撈蝦,到了河邊才發現,河面早已冰凍,他用多大力也敲不開河面,便解開衣服躺在河面上想融化冰面,因為太冷了,他昏了過去,做了一個夢,在夢里,一個白胡子老者對他說:“你不是要蝦嗎?我教你……”小伙子呼的醒來,冰已融化,他撈起小蝦,回家后按老人的方法做好小蝦,一口口喂給母親,母親奇跡般醒了過來。后來,人們便稱小蝦為“孝子蝦”。
去四川旅游,一定要品嘗四川的火鍋,四川火鍋有六大好處:一是鮮香味美,使人吃了回味無窮;二是口味大眾化,可以滿足不同食客的需求;三是用料廣泛,品種很多;四是制作精細,燙食藝術十分講究有道理;五是樂意方便,可豐可儉,其樂無窮;六是養身健體,如吃的大汗淋漓,可治感冒,也可祛風濕,如魚頭、甲魚等,吃藥膳火鍋,這些對保健強身也有一定效果。
火鍋吃法不同于餐菜,不是將已烹調好的菜肴端上桌,而是將半成品端到桌上,由自己親手烹飪,自燙自食。
怎么樣,聽了我的介紹,想吃了吧?這只是四川川菜、小吃中的一小小部分呢!想品嘗更多美味川菜,就去我們四川品嘗吧!
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇十
相信很多人都看過中央電視臺的《舌尖上的中國》吧,我被里面的美味所折服,你的家鄉又有什么獨特的美味呢?以下是本站小編為你們帶來的有關家鄉美味小學六年級。
作文。
希望大家喜歡!
我的家鄉。
泰興,有許多美味的小吃,其中,宣堡小餛飩,可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香噴噴的小餛飩端上桌,只只餛飩像一條條小船,在水面上很悠閑地漂著,熱呼呼的湯上浮著一層金黃色的油和碧綠的蔥花,煞是好看。一陣誘人的香味撲鼻而來,那香味是濃烈的、細膩的,透著一股股農家氣息,使人食欲大增,滿口生津。用小湯匙輕輕地攪一攪,碗里的餛飩立馬活躍起來,一只只打著旋兒,在碗里轉圈,互相碰撞,像一只只戲水的小鴨子,十分可愛。舀起一只來仔細端詳,重疊在一起的皮爾呈透半明狀,薄薄的,軟軟的,好像薄紗一般,依稀可見那嫩紅嫩紅的肉餡。
吸一口小餛飩中飽滿的湯汁,含在嘴里,細細品味。湯汁在舌頭上來回滾動著,微辣的湯汁刺激著味蕾,使得舌頭有點麻麻的,但那彌漫了整個嘴巴的香味,又促使你忍不住再吸一口,仿佛帶著你走進散發著稻香與泥土氣息的故鄉的田野。咬開滑滑的餛飩皮,里面的一小團肉餡是粉紅色的,很嫩,在勺子上微微晃動著。待你咀嚼著肉餡的時候,唇齒間充溢著肉的香味,那感覺是很微妙的,讓人陶醉其中。當一整碗小餛飩吃完后,回味著剛才的那份美味,心里總會充盈著滿足感。
美味的宣堡小餛飩,做起來很不容易。要搟差不多五個小時的面,才會搟出這薄如蟬翼的皮爾。里面的陷也很講究,必須選上好的豬腿肉,剁細了,拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料攪勻。包的時候,用拇指和其他四指夾住皮,在右下角放一點肉餡,然后五指并攏,將剩下的兩個角重疊捏緊,一個餛飩就包好了。煮餛飩時,先用開水將白胡椒粉、蔥和預先熬好的豬油在碗里沖開做成湯,再將包好的餛飩丟到開水鍋里一燙,就可以撈出放入已經做好湯的碗里,一碗香氣撲鼻的小餛飩就做成了。
我愛吃這美味的宣堡小餛飩,更愛這飄著香味的故鄉。
家鄉的那個的味道在舌尖上游蕩,每個人的心里都懷念著家鄉,都思念著獎項那些難忘的味道,那個只屬于家鄉的味道。我出生在甌江北岸的一個小村莊,小河安靜地從石橋底下緩緩流過。今天,依然保留在我身體某個角落的是某種熟悉的味道,那是一種如蒸餃般大小叫作番薯黃夾的東西。
關于這種小吃,我曾一直以為它就跟米飯面條一樣,普通得全國人民都知曉。可是直到它被我帶到教室,好友們用驚異的眼光打量它且叫不出名的時候,我才知道原來這個名為番薯黃夾的東西,只流行于我所生活的那一帶農村里。我們村,隔壁村,隔壁隔壁村,總之,不超出一個小縣城。
五月五吃粽子,八月十五吃月餅。很多年前,我問母親幾月幾吃番薯黃夾,她笑著摸摸我的頭說,想吃就做,哪來日期限制。
農村婦女都有一雙巧手,母親也不例外。我親眼看過母親是如何制作番薯黃夾的。過程看似挺簡單。首先將番薯去皮煮熟,濾掉湯水,再摻入番薯粉攪勻至無顆粒狀,然后用手撮取少許搟成皮備用。至于餡,通常是由豬肉、豆干、香菇、蔥或韭菜等拌勻合成,當然也可依個人喜好放少許蝦皮、蘿卜絲等,最后包成餃子樣放入蒸鍋蒸熟即可。母親并非此道高手,每次她做的番薯黃夾個頭都特大,皮又厚,做了很多遍之后還是沒有“瘦下身來”。我記得請同學來家吃的時候,她指著這黃溜溜的番薯黃夾驚訝地叫道:“哇噻,這是史上最大的餃子嗎?”
作為一道歷時百年之久的小吃,通常認為番薯黃夾起源于樂清翁垟。翁垟是離我家不遠的一個鎮。時至今日,那兒的番薯黃夾口感依然最純正,賣相也最好。
印象中,我第一次吃這種地道的番薯黃夾,它姜黃色的皮,油亮油亮。隔著層塑料袋,似乎也能聞到番薯的清香味。稍稍吹涼后一口咬下去,餡汁流出來,沾得滿嘴是油,略帶彈性的皮跟油多卻不膩的餡兒在嘴里一起咀嚼,那叫一個美味呀!還來不及下咽,緊接著再咬第二口,把整個嘴巴塞得鼓鼓的。
車主用方言喊著“番薯黃夾呀,賣番薯黃夾”,一遍一遍,回蕩在來來往往的人們的耳邊。舌尖上的家鄉,我最愛的番薯黃夾的味道!
“八百里河套米糧川,水肥草美賽江南”如果用這句話來形容我的家鄉巴彥淖爾那是再合適不過了。巴彥淖爾位于黃河幾字形的位置上,母親河灌溉著肥沃的土地,而土地則捧出豐富的物產回饋家鄉人,勤勞質樸的巴彥淖爾人利用家鄉的特產和對美食的愛好,做成了許多特色美食。
豬肉燴酸菜。每逢年下,農閑下來的人們就開始舉辦一年一度的殺豬節了,我們這里俗稱“殺豬事宴”。因為家家戶戶都殺豬,輪著請吃殺豬菜,喝酒,就像一個小型的事宴。每逢到了這個時候,是城里人最羨慕的時候,誰家有農村的親戚,就成群結隊的開著車趕著去吃殺豬菜。殺豬菜是用豬的槽頭肉和腌制了一冬天的酸白菜經過兩三個小時精心燉制而成的。豬槽頭就是豬脖子上的肉,剛褪干凈的豬肉,切成兩三寸厚、一指長的塊放在鍋里來回翻炒,為的是把里邊的油脂通過高溫逼出來,炒至金黃時加入蔥、姜、蒜等調料烹炒,然后加水放入酸菜,用木頭等硬柴火熬。兩三個小時之后,揭鍋一看,那顏色金黃誘人,看著就讓人口水直流。夾一口放嘴里,酸菜的酸香味和豬肉的入口即溶刺激著你的味蕾,頓時讓你食欲大增,酒足飯飽后再用滾燙的開水泡一碗酸菜喝,那味道就甭提有多爽口了!還有一樣美食不得不提,那就是面精。
陜西人就涼皮,也有就釀皮的。但陜西的味道比起我們這的那里差遠了。走到大街小巷,隨處可見賣面精的小鋪,走進去,調一碗,聞著那味就讓你直咽口水。稍稍發黃的面皮,配以像蜂巢一樣到處是窟窿眼的面精塊,然后用醋和醬調制的湯,加上用胡油熗炒的蔥花油和辣椒油,配以黃瓜、香菜、芹菜和腌制的咸菜調還有幾味調料,拌勻了,辣椒油的紅潤,醋的微酸很好的混合在一起,炎熱的夏天來一碗,真可謂是消暑的極品美食!
面精的制作過程比較復雜,需要先把面活好,再用冷水去把面里的營養洗出來,讓后放到開水鍋里用特制的粉楦子去蒸,洗完面精剩下的部分就是面精塊了,那可真是面的精華啊!不過因為當地人都愛吃面精,所以現在人們都改用機器去蒸,省去了許多人工,也加快了速度。不過我還是最喜歡媽媽掉的面精,因為純正,充滿了母愛的味道!
還有許多特色美食,鐵鍋燜面、烤羊肉串、鐵鍋燴菜……勤勞樸實的巴彥淖爾人用自己的勤勞智慧演繹著自己對美食的理解,傳承者巴彥淖爾的文明!
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇十一
草,是大自然中最普通、最渺小的植物之一。他沒有絢麗的色彩,也沒有花的妖嬈,一大片一大片的生長在某個角落的一隅,恬恬談談。
家鄉的草隨處可見,我曾見過兩種草dd觀賞草和野草。
在我們的學校中種植的就是觀賞草了,我曾在上體育課的時候觀察過,學校的草遠遠看去,嫩綠嫩綠的,一派生機。近看,則與普通的野草長的差不多,只是長的很整齊很美觀罷了。
再細看下去,還有一些枯黃的草,這是怎么回事呢?走近一看,原來是有幾株野草長在那里,汲取了他們的養分。突然,下課鈴響了,體育課結束了,我便匆匆的離開了那里。
第二次是在田野里,野草是莊稼的敵人,長在莊稼地里,與莊稼爭搶養料、陽光和雨露。是農民伯伯的敵人,然而不論農民伯伯如何地除草,怎么也除不完,那頑強的生命力令人驚嘆,正如某位詩人的詩句野草燒不盡春風吹又生所說的一樣。
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇十二
我的家鄉是青山綠水、景色美麗的泌陽縣,那里有巍峨雄壯、風景秀麗的白云山;有群山環繞、景色怡人的銅山湖……其中,我最喜歡的還是我童年嘻戲玩耍的銅山湖畔,那里風景優美是一個讓人流連忘返、心曠神怡的好地方。
銅山湖的周圍有綠的樹、有青的草,還有一些形狀不同的石頭。湖里的水綠,綠的像是被周圍的綠樹、青草染過似的。水也非常深、非常清,清的能看到湖底突起的石頭,能看見沉積在湖底的沙粒,和已經發黑的樹葉。不遠處,喜歡釣魚的漁友們,排成行,撐著遮陽傘,帶著帽子,真是一道亮麗的風景線。如果你坐著小船在湖中游玩,那綠的草,清澈見底的湖水,靜靜的湖面,船兒劃過的一道道波紋,讓你真的如走進了人間仙境。
我的家鄉還盛產香菇。它們形狀各異,種類繁多。只見這里一簇,那里一叢,真是讓人目不暇接。香菇的顏色很普通,質地松軟,散發著一股清香,而且營養價值高。如今的香菇成了餐桌上最受歡迎的美味佳肴。有炒的,煮的,還有涼拌的……把香菇油炸加工后,味道更是鮮美可口,香飄怡人,倍受人們的青睞。經過包裝,暢銷省內外,為家鄉的老百姓創造了很高的經濟收入。
我的家鄉土地肥沃,大小果園數不勝數。秋收時節,田野里稻谷一片金黃,各種水果掛滿枝頭。住在這里的人們,有的忙著摘水果,有的忙著收割莊稼。麥子堆成一座座小山,水果裝滿籮筐,家家戶戶,男女老少,都沉浸在收獲的喜悅之中。
啊!美麗的家鄉,我愛你!你給我的童年帶來無盡的歡樂。我一定好好學習,積累豐富知識,把你建設的更加美麗。
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇十三
我的家鄉是湖北省的一個小村莊,那里雖然談不上富裕,可是民風淳樸,景色宜人。
媽媽告訴我,農村雖然沒有城市這么繁華,沒有城市這般燈火闌珊,卻有著每個季節該有的獨特的、讓人回味無窮的風景。
春天的時候百花齊放,桃花、梨花在院子的角落里爭相開放,田野里有大片的油菜花,就連路邊也會有一些雖然叫不上名字,卻也不失美麗的小野花。
夏天的時候,約上幾個同學,穿上裙子或者短褲,來到池塘邊游泳、嬉戲,總會有三五個調皮的孩子愛爬樹,然后抓一些小甲蟲來嚇唬膽小的孩子。
其實家鄉的美真的太多太多了,雖然只是聽爸爸媽媽說,可是我還是很愛我的家鄉,我希望有一天我能回到那片土地,去親自感受一下家鄉的美!
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇十四
我的家鄉在哪?我的家鄉在巍巍的五老峰和萬圣山的懷抱中;我的家鄉在哪?我的家鄉在烏江河的兩岸我的家鄉在哪?我的家鄉在中天塔的目光下。這就就是我的家鄉思南。
我的家鄉就是一個山清水秀的地方。
先說說中天塔吧。中天塔座落在椅子山頂。它像一位巨默默無聞的守護著思南。中天塔的歷史可悠久呢。中天塔建于明朝萬歷二十一年(1593年),經過幾百年風雨的刷洗于1993年重建。中天塔被稱為“思南八景之一”,還有“雁塔標霞之稱”呢。這就就是家鄉的中天塔。
在看看烏江河吧。烏江河靜得像一面鏡子又像一塊翡翠。烏江大橋也就是思南的`一處景觀。烏江大橋既像一位美人躺在河上,又像一根紐帶連之后思南兩岸。同時,也兩岸人民的心連接在一齊了。這就就是家鄉的烏江河和烏江大橋。
在望望白鷺洲。為什么叫白鷺洲呢?因為白鷺洲上常年有許多白鷺在上面嬉戲玩耍。每年的正月十五都會有許多人去白鷺洲上面玩。從遠處放眼望去,平時能容納一萬多人的白鷺洲竟像一只小甲蟲一樣漂浮在水面上,從近處看,就有所不一樣了。這就就是家鄉的白鷺洲。
我愛我的家鄉。
如果我就是縣長,我會把中天塔、烏江河、烏江大橋、白鷺洲取名為“思南四絕”。
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇十五
從小就生活在大山里,感覺到山是那的樣綠,水是那樣的清,人是那樣的淳樸。我忘不了那里的一切事物,更忘不了家鄉人們的“致富經”——龍須草。龍須草生長在家鄉南部,受光均勻,水源充足,這使得龍須草生長得非常茂盛,從山頂往下看——一片蔥蘢的綠色,讓人感到那么親切、舒服。
龍須草---植株攀援,長達4~5m。葉二型,紙質,二回羽狀;不育葉尖三角形,小羽片掌狀或3裂,邊緣有不整齊的淺鋸齒;能育葉卵狀三角形,小羽片邊緣密生孢子囊穗。生孢子囊之葉分裂細,背面邊緣生流蘇狀棕黃色的孢子囊穗,頂端有帽狀彈性環帶,成熟時開裂,散出暗褐色的孢子,狀如細砂,又名衰衣草。它們曾經不被人重視,如今,人們從它身上看到了致富的曙光,從這道曙光中,他們走出貧困,走出大山。踏上了幸福的生活道路。
龍須草可以入藥,它的根可以編花籃,也可以做成盆景,當觀賞性植物。因為它,那陳舊的茅屋不見了,取而代之的是一幢幢漂亮的小樓。它無私的奉獻了自己卻沒有一絲怨言。曾經的它,被人們忽視,被隨意踐踏。可是,它還是那樣蓬勃的向上生長,準備為人們做出更大的貢獻。
啊,龍須草,你是多么的渺小,又是多么的偉大,無論在溪水邊、公路旁,還是綿亙蜿蜒的大山,隨處可見你的身影,你像一只小鳥,到處歌唱春天的贊歌;你像一陣春風,吹暖了人們的心田,我要向你學習,學習你那蓬勃向上,無私的精神,為了迎接我們更美好的明天而努力奮斗!
……。
小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇十六
我的家鄉在潮州,那里的美景如夏夜的繁星一樣多,有湘子橋,有華美溪水……然而我最喜歡的卻是那毫不起眼的一片稻田。
春天到了,春風姑娘溫柔地撫摸著大地,禾苗寶寶們紛紛探出頭來張望著這個陌生的世界,一個一個都長出了嫩綠的小嫩芽,你拉著我,我拉著你。但他們還是沉睡在混沌中,小鳥站在稻田上面,嘰嘰喳喳地叫著,好像在說:“別睡了,別睡了,春天到了,快醒來啊!”
夏天,太陽像一個紅紅的大火爐直射稻田,禾苗們已經長得又高又綠,郁郁蔥蔥。在炎炎烈日之下,它們穿著綠綠的衣服,好像都在喊著:“我們不怕熱!”一陣微風吹過,禾苗隨風舞動,知了在樹上叫著,好像在說:“禾苗跳的舞真漂亮!”
秋天到了,稻田一片金黃,呈現出一片豐收的景象。稻谷為人們增添了許多快樂,農民們趕來田里來收割稻谷。一陣微風吹來,稻谷們在秋風中沙沙作響,好像一邊跳舞一邊唱歌,又好像在慶祝秋天的豐收。被割掉的稻谷們歡喜地走進脫粒機,他們期待著新的一年再長出來。
冬天到了,冬公公為稻田披上了一件雪白色的外衣。稻田里的小青蛙也躲回了自己的窩,耐心地等待下一個春天。幫農夫們耕田的牛,也紛紛回到了自己的牛棚里休息了,他們也等著下個春天來幫人們耕田呢。
我愛我家鄉的稻田,更愛我的家鄉。
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小學六年級家鄉小吃(實用17篇)篇十七
“誰不說俺家鄉好……”,每當聽到這首歌時,我就會情不自禁地想起我的家鄉——農安(即黃龍府)。當年,民族英雄岳飛曾留下:“直搗黃龍府,與諸君痛飲耳!”的誓言,李大釗也有“何當痛飲黃龍府,高筑神州風雨樓”的詩句。由此,我的家鄉黃龍府聲名遠播,聞名于世。
我的家鄉農安四季分明,美麗富饒,是全國第一產糧大縣。自改革開放以來,我的家鄉發生了翻天覆地的變化,如今,它變得可真美啦!
聽奶奶說,原來的家鄉貧窮落后,可不是這番模樣:人們住的是低矮的小平房,用青石鋪成的街道,凹凸不平,而且非常狹窄。“風天一身土,雨天一身泥”,是對當時環境的真實寫照。
而今,我的家鄉卻別有一番風韻:一座座高樓大廈拔地而起,最高的樓有15層呢!人們生活富裕,電腦、電視、冰箱、洗衣機、空調等高檔家用電器已走進了千家萬戶。佳加樂、慶客隆、歐亞等大型購物廣場每天都顧客盈門,絡繹不絕。一條條寬闊平坦的柏油馬路縱橫交錯,四通八達。一輛輛奔馳的汽車猶如一條條長龍川流不息。街道兩旁的綠化帶,構成了一道亮麗的風景:朵朵花兒五彩繽紛,散發著芬芳,草兒展示著蓬勃生機,樹木迎風招展。夜幕降臨,馬路兩邊一串串大紅燈籠就像一團團烈火,令人目不暇接;那一棵棵“發光的樹”五光十色,就像天上的小星星不停地眨著眼睛;閃閃的霓虹燈撲朔迷離,讓人們置身于仙境......不信,你來走一走,看一看,這里的美一定會讓你如醉如癡,流連忘返。我的家鄉農安不愧為全省名城,它的新貌在全省都是一流的。做為農安人,我們感到無比的驕傲和自豪!
隨著家鄉日新月異的變化,休閑娛樂場所也越來越多了。有人民公園、有烈士陵園、有三角廣場、有縣委廣場、有龍府廣場等。傍晚十分,廣場上燈火輝煌,人山人海,有唱歌的,有跳舞的,有扭秧歌的,有打太極拳的,還有舞劍的……好不熱鬧!
我的家鄉還有一大景觀,那就是省級重點保護文物----遼塔。高高的遼塔仿佛一位東方巨人矗立在縣城中,俯視著黃龍兒女。它每天都以獨特的魅力吸引著成千上萬的游客,前來觀光旅游,拍照留念。
我愛我的家鄉——農安。我一定要發奮努力學習,長大后,用我勤勞的雙手和聰明的智慧把家鄉建設得更加美好。