在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫?接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
第一次下廚第一次下廚篇一
今天是一個特別的日子。因為我要下廚了,我可開心了。
下午,我開始做了演習。在沒有火的情況下,把顆粒糖當成菜,練習在鍋里翻炒。我一下子就進入了狀態,為晚上做菜打下了扎實的基礎。
晚上,媽媽先教了我三個小竅門。第一個小竅門,拿到盒子裝的豆腐時,我們可以先把盒子底下的四個角各剪一個小孔,這樣就容易把整塊豆腐完好無損地倒出來。
我做的第一道菜是涼拌皮蛋豆腐,很簡易又好吃,是夏日里常見的一道美食。豆腐皮蛋切好后,裝入盤子放點鮮醬油就完成啦!第二道菜是絲瓜湯有點難,先放點油再鍋里,然后倒入切好的絲瓜和筍干炒一炒再放水和雞蛋,加適量調料,再加入少量的雞精。第三道是肉絲炒豆芽,先放入肉條爆炒,等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入調料,不用加水,用旺火翻炒出鍋,又是一道美味的佳肴。
做菜真是一件有趣的事,爸爸媽媽吃的津津有味。我以后還要多多嘗試做出更美味的菜肴。
第一次下廚第一次下廚篇二
今天我和妹妹在家,卻是高興地一蹦三尺高,我要給爸爸媽媽做午飯!
嘻嘻,好!就來個三菜一湯吧。我歪著腦袋很快就有答案了。耶!菜譜是:炒白菜,炸排骨,紅燒魚,雞蛋湯。
開工咯!先來炒白菜吧。找來了白菜,再一片片切好??刹恢趺吹?,這刀平時對媽媽百依百順的,一到我這,就薄一片厚一片了。唉,算了,還是認了吧。
炒好白菜,再來炸排骨吧。好!先倒點油,再把排骨放進去,下面來放調料。ok,排骨好了。呵,香氣撲鼻,真是喜出望外!
我打開冰箱,翻來覆去地找魚。經過20分鐘的戰斗,我終于找到了“敵人魚”?!芭独着独着独住蔽乙贿吅吒枰贿叞阳~的內臟掏出來。哈哈,終于成功了!ok,先倒一些油,“啪啪啪啪啪”啊哦,忘記把鍋里的水弄干了,啊,可惡的鍋。又經過40分鐘的奮斗,香噴噴的紅燒魚好了。看見妹妹口水都快流下來了,我就更洋洋得意了。
“雞蛋雞蛋,你在哪里?”我正在埋頭找雞蛋,剛找到,一回頭,呀!妹妹在偷吃呢!我偷偷溜到她背后,輕輕地問:“好吃嗎?”“不錯,不錯,就是咸了一點?!泵妹迷u價道。我叫道:“你幾乎把半條魚吃了!”她這才回過神來,灰溜溜的逃跑了。
“開始燒湯了!”我興高采烈的唱到。30分鐘后,香氣撲鼻的雞蛋湯好了。
爸媽回來了,我招呼大家吃飯,“好!”“香!”贊美聲洋溢房間。
我呢,正在美著呢!
第一次下廚第一次下廚篇三
暑假剛開始的一天中午,我嘗試著自己一個人下廚。
這一天,爸爸已經上班去了,而媽媽因為肚子不舒服,躺在床上休息。于是,中午我和媽媽的午飯就由我來做。
做完最簡單的熱菜和煮飯之后,我就開始炒空心菜。我先用淘米水洗空心菜,然后,像一個騎士揮舞著長刀砍殺敵人一樣,我揮舞著菜刀,對著空心菜一陣亂砍,不但把空心菜砍得亂七八糟,還把砧板砍得“傷痕累累”。接著,我把空心菜放在鏟子上,往鍋的方向甩去,于是,一節節空心菜都以優美的拋物線向鍋飛去,大部分空心菜紛紛極其準確地飛進鍋中,只有少數穿過鍋旁的縫隙飛進灶里,被火燒成了灰燼;還有些可能在途中飛不動了,垂直落在地上。
“你加了什么?”
“空心菜、水、油、鹽?!?/p>
“你竟然加水了?。俊?/p>
“對呀?!?/p>
“你加蔥了嗎?”
“沒有。”
“你加蒜了嗎?”
“沒有。”
“哈哈,你這真是一盤‘水煮空心菜’呀!”媽媽笑著說。然后,她又來到廚房,看到“遍體鱗傷”的砧板,做出了一副心疼的表情。然后,她嘗了嘗我做的空心菜:“嗯,還不錯,下次我做飯,你可以幫我打下手。”我聽了,高興得一蹦三尺高。
我覺得,做飯不但很有趣,而且還能培養自己的獨立自主的能力,讓爸爸媽媽減輕負擔,真是一舉多得。我相信,我以后能幫爸爸媽媽分擔更多事情,成為爸爸媽媽的好幫手。
第一次下廚第一次下廚篇四
每個人都有自己的“第一次”,他就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。在我無數的第一次中,讓我記憶最深刻的就是第一次下廚。
正月十九的早晨,我早早的起了床,穿好衣服,走出房門。屋子里靜悄悄的,很顯然,爸爸、媽媽還沒有起床。我洗完臉、刷完牙,向樓下走去。走出房門,呼吸著屋外新鮮的空氣,肚子開始唱起了空城計。回頭望望樓上還未拉開的窗簾,我就頂親自燒飯給爸爸、媽媽吃。
說干就干,來到廚房,從鐵桶里舀出一滿罐米,放到洗米簍里洗凈。再從柜子里取出高壓鍋,將洗凈的米倒入高壓鍋。不一會兒,難題出現了,我不知道該放多少水。我冥思苦想,可就是定不下來,心里不停地琢磨著。最后,我以兩碗水的水量倒入了高壓鍋,蓋上蓋子,插上氣壓閥,開始燒粥。
天漸漸亮了,爸爸、媽媽也起床了,看見我快要燒成飯的粥,哭笑不得,可是還是能吃的。
我第一次下廚,雖然不成功,但它鍛煉了我獨立自主的能力,更讓我明白了嘗試的重要性,也正是有了一個個“第一次”的嘗試,才會引導我們不斷走向成功!
第一次下廚第一次下廚篇五
如今的孩子大多是獨生子女,爸爸媽媽在家什么都不讓干,我也是這樣。想做飯吧,他們說怕被火燒著了;想拖地吧,他們說怕累著了;想刷碗吧,他們說水太涼。唉,真煩惱!
一天中午,已經快12點了,爸爸媽媽還沒有下班回家。早上聽他們說中午要吃大米飯,讓我11點半的時候把電飯煲插上電源就行,因為媽媽已經把大米和水都放好了??墒侨绻葖寢尰貋碓俪床?,我肯定餓壞了。不如我自己動手,炒個我最愛吃的雞蛋番茄,這可是我大顯身手的好機會。
我先從冰箱里拿了三個雞蛋和三個番茄,想著以前媽媽做飯的樣子,把雞蛋在碗壁上輕輕敲幾下,雞蛋殼果然露出一條縫,我用兩手從中間使勁一掰,金黃金黃的蛋液一下子滑到了碗里,我拿起一雙筷子攪拌雞蛋,等蛋液泛起白沫時,再捏點鹽放到碗里。該切番茄了,我先用開水把番茄燙一下,這樣很容易就把番茄的皮剝掉了,然后我用刀把瓤切成塊放在碗里備用。再把剝好的蒜用刀按一按,切上兩片姜,準備工作做好了。
開始炒菜了,我先把鍋放在灶臺上,打開天然氣閥門,再往鍋里倒些花生油,等油冒煙后,先把蒜瓣和姜放進鍋里,再把攪拌好的蛋汁倒進鍋里,稍停一下,雞蛋的一面就煎好了,我正要用鏟子翻,忽然幾滴油從鍋里“蹦”了出來,嚇得我連退三步。松松軟軟的雞蛋終于炒好了,我把雞蛋盛在碗里,油往鍋里倒點油,把番茄倒在鍋里,多翻動幾下,放點鹽,再把炒好的雞蛋和番茄放在一起炒,不一會,香噴噴的雞蛋番茄就做好了。
我吃著自己炒的菜,覺得它是世界上最好的美味。
第一次下廚第一次下廚篇六
今天,在媽媽的提議和爸爸的極力慫恿下,我準備來一次煮菜挑戰。唉,第一回下廚,不知道會弄出什么樣的笑話。就這樣,我帶著忐忑的心情走進了廚房。
想了半天,也不知道中午該做些什么菜,在爸爸媽媽的提議下,我終于選出要做的菜:辣炒白菜和番茄雞蛋湯了!萬事就緒以后,我就開始嘗試第一次煮菜了,不知道我這個“菜鳥”會不會一次成功。
接下來要做的是番茄雞蛋湯。做番茄雞蛋湯只需要做這么幾個步驟:在碗里打一個雞蛋,把它攪拌成蛋液,然后將番茄切成小碎塊下到鍋里翻炒,加水加鹽,再把蛋液倒進鍋里,讓它自己咕嘟咕嘟煮一陣,撒點蔥花就可以出鍋了。因為這道菜還算簡單,所以我做出來的效果還不錯。
飯菜都做的差不多了,是時候該上桌吃飯了。我端起飯碗便吃了起來?!白约鹤龀鰜淼娘埧烧婧贸园。 薄翱磥砟阍谥箫堖@方面也有天賦??!”媽媽笑著對我說,“只要努力,就能有所成功。”就這樣,我們全家在歡聲笑語中度過了愉快的午餐時光。
炒菜是件快樂的事。希望我能在做飯里領悟到更多事理,也希望我做飯的本領更加精進,并獲得更大的成功!
第一次下廚第一次下廚篇七
有一天,媽媽上班去了不在家我一個人在家。于是,一切事情只好我自己動手了。
中午了,我已經饑腸轆轆,但媽媽又沒有給我吃飯的錢。所以我想自己動手做飯。
我先把米洗好了,我把電飯鍋的插頭插上去,把洗好的米倒入鍋內,然后按下開關,鍋內米飯們開始進行激烈的斗爭,和水一起發出吭吭的響聲。半個小時后,飯就熟了。我在廚房里找了幾個紅蘿卜,我先把它的外皮刨掉,在把它們洗干凈放氈板上切,把它切成一塊一塊的。
接著我又把鐵鍋放在煤氣灶上面,點燃氣灶,我在把油倒在鍋里,過了一會兒,我再把紅蘿卜倒下鍋去翻來覆去炒幾下,大約過了一分鐘我再放點鹽下去,又過了幾分鐘,我用鍋蓋蓋上過了一會兒,我就聞道香味真流口水,接著放了點大蒜葉子才是香,紅蘿卜看著更誘人了,紅綠相間,簡直色香味俱全呀!
最后把紅蘿卜盛在碗里,真香啊!看著可口誘人的紅蘿卜,我忍不住狼吞虎咽地吃起來。
我終于會做一道菜啦。