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做飯的體會心得(模板20篇)篇一
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個小時,爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。
一切準備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當我剛放進去的時候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時我才把油煙機打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關上火,把蕓豆乘了出來。
做飯的體會心得(模板20篇)篇二
今日我幫媽媽做飯,我迫不急待地去做,可剛走近一步油就濺到了我的身上,“呀!好疼?!蔽掖蠼衅饋?,媽媽走過千里之行,始于腳下。
來說:“要當心點別燙傷了,我來教你炒花生米吧?!蔽遗d奮的一蹦三尺高。
媽媽問我:“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽:“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?!比f萬沒想到媽媽說我第一步就錯了,我很難過。媽媽說:“炒花生米是不能用熱油炒的,必要用涼油不停的翻炒,要不然花生米外面會炒糊的,吃起來很苦。”于是我就依據媽媽教的方法來做,我不停的翻炒著鍋里的花生米,花生米像一個個淘氣的`小寶寶在鍋里滾來滾去特殊好玩。可是不一會兒我的胳膊就抬不起來了,我想媽媽做飯原來是這么辛苦,我長大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色,我撒上鹽攪拌了一下,一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動城果我特殊歡樂!
做飯的體會心得(模板20篇)篇三
我從我的小家庭里長大了起來了,不再像以前一樣,不會像以前那樣任性,不會像以前那樣自由了,不會像以前那樣無拘無束。我的媽媽是一個很有經驗的老師,我很喜歡聽她講課。我聽了好幾天,我才覺得自己的課上得不是好,而是我太喜歡講話了,于是我開始學習課本上的內容,我覺得這樣才是有用的。媽媽講課的時候,講得很細致,而且還非常地認真,而且還非常的認真,我聽了這些課,覺得非常地開心,因為我是個好學的學生了。我覺得媽媽講課很有趣很吸引孩子,我也學到了很多。這個星期,媽媽教我一個新的課程,就是我的一個老師——。對我這個新手非常地好,我覺得這就是我最喜歡的一個老師了。非常的幽默,他會把一個人逗得開懷大笑,而且還很有個性呢!我覺得老師這個人也挺好,我們班的同學比較的團結,所以我們班級里的同學也不會像別的同學一樣,這樣很多人都喜歡和我們一起學習,所以在班會上教了很多,我們班的同學也不僅有一個,而且還很有禮貌,每當我看到她在班會上講得時候,我都會感到高興,因為我是我的好朋友。
我覺得,是個聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個很強大的名字——,我覺得她的教學方法非常的吸引孩子,我覺得他是個幽默風趣的老師,她很有親和力。上課很幽默,上課很有趣,講課的時候還很有幽默感,而且還很有親和力……在這樣的環境中,我們還要學會與人相處,我覺得這是我在這里實習的第一個收獲。在這里我學到了很多以前沒學到的東西。這個星期,我和一起上了一堂很有意義的.公開課,這節課是我的一堂公開課,我覺得這也是我上一堂公開課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻,她教會了我如何在課堂上調動學生的興趣,如何在課堂上讓學生參與到學習中去。在上公開課那天,我覺得自己上課的思路非常的清晰,也能夠很好的把握課堂,這些都是我要去學習的。很幽默,在課前我都覺得她是很有親和力的,而且也很有耐心。我覺得這也是我在這個公開課上獲取的一點收獲。在這里,我還是感覺到了一個很好的學習氛圍,講的知識很豐富。的課很吸引孩子,在課堂上,她的講課方法十分的吸引孩子,讓聽課的孩子感到很舒服。我覺得,我們班的孩子很喜歡聽她的課,而是一個很好的知識老師。
做飯的體會心得(模板20篇)篇四
有一天,爸爸媽媽出去運貨,由于交通堵塞,趕不回來了。
爸爸給我打電話說:今日中午你自己做飯。
我一聽慌了,問爸爸:怎么做?爸爸說:你只要把米放進電飯。
鍋,放上水,并蒸上一碗肉,一按開關就行了。結果,我把飯燒成了夾生飯,只好又泡了便利面來吃。吃著便利面,我始終在想,做飯是千里之行,始于腳下。
一件多么難的事呀!平常,我總嫌飯菜不行口,耍脾氣,真不應當。
同時,爸爸媽媽干活很辛苦,以后我要給爸爸媽媽多幫忙,做點力所能及的.事情,聽爸爸媽媽的話,好好學習,好好勞動,做一個能干的孩子。
做飯的體會心得(模板20篇)篇五
回憶往事,它們大多像秋葉似的飄落,記不清了,可是第一次做飯的情景卻歷歷在目,難以忘懷。
那是去年的一個星期天,家里只有我一個人,所以我決定來學習做飯。學著媽媽的樣子,快手快腳地系上圍裙,我左看右看,上看下看,“嘿,還真像一個小廚師呢!”
我飛快地跑到廚房里,小心地拿出高壓鍋,美滋滋地想:“哼,說我懶,如今我親自來做飯,來大顯身手。”我一邊想一邊走。突然,腳下一滑,“吱呦”我摔個“倒蔥頭”,高壓鍋也飛了出去,掉在地上。我馬上爬起來,跑過去看,還好,高壓鍋結實,還沒有壞。喲,到底放多少米呢?我有點犯愁了,看來這做飯還要些能耐。我又一想,媽媽爸爸共吃五碗飯,那就放五杯米吧。1,2,3,4,5,量好米了,加上水,用手輕輕地搓洗,水一下就渾了。我慢慢地把水倒了出來,又放了五杯水,小心地把鍋蓋上。按捺住激動的.心情等了十分鐘,慢慢地我嗅到的濃濃的飯香,心想該好了吧。打開鍋低頭一看,我驚呆了,滿滿一鍋飯,夠吃一天呢!幸好可口,否則又會被媽媽說了。
飯做好了,我用雞蛋和西紅柿做鮮湯,用青菜和瘦肉做了白菜炒肉,還有我愛吃的土豆絲,不過太淡了。
飯菜做好了,我也累得不行了。唉,今天才明白當家真難!今后我一定要聽爸爸媽媽的話,學會自理,當好他們的小助手。
做飯的體會心得(模板20篇)篇六
起床了,我伸了個懶腰,從床上一下坐起來,穿上拖鞋走下床?!皨?媽?媽?爸?爸?爸?”沒有人,太好了!他們都不在,我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著,肚子漸漸地提醒著我到飯點了,我餓了,我要吃飯。對呀,他們不在的話,就沒人管我吃飯了。這時,我眼前出現兩小人兒,一個小人告訴我:“媽媽不在,那就能盡情玩呀!”“不不不,玩也不能忘記吃飯呀,自己動手去做飯吧。”另一個小人說道。對,就這么辦!
打開冰箱讓我看看有什么,哇噻,有我最愛吃的西紅柿,那我就來炒一盤西紅柿吧!我哼著小曲,取出西紅柿和雞蛋,取出一個碗,在碗里打了個雞蛋,開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋,往里面放入油,這時我想起了在油里放雞蛋的時候,油一定會飛濺我一身。于是乎,我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中,神奇的是,油竟然沒有濺到我身上,簡直太棒了!接著,我拿起鍋鏟炒了起來,感覺差不多了,把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后,拿出我可愛的小西紅柿,放在案板上,橫豎切兩刀,打開煤氣灶,燒開了水,把西紅柿放入其中,用熱水把它的皮給燙開了。然后,我從鍋里把西紅柿撈出來,用刀子切成了丁,放進碗里,鍋里的水倒出來,重新倒入油,把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中,再撒點鹽。最后的點睛之筆――撒入蔥花,倒入盤中。望著自己的勞動成果,油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯,心里的那種滿足感,真的讓我無法用語言來描述。當自己克服了困難,順利的完成了“任務”。這一刻,我覺得自己長大了!
做飯的體會心得(模板20篇)篇七
今天,我要給媽媽做一頓飯,讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時都是媽媽做飯給我吃,我一直沒有報答媽媽。今天終于給我逮著了一個機會。
趁媽媽上網的時間,我一定要做好晚餐,時間比較緊,我要抓緊時間。我急忙打開了冰箱門,查看有什么好東西。哇,還真豐富!有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個荷包蛋,我小聲嘀咕著,先打開電磁爐,把水燒干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點一點地傾斜,然后迅速倒下一些油,馬上后退了幾步,因為我知道油會爆出來。接著,我把蛋打在鍋里。只見鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來,滑進了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會兒,蛋蛋就成形了,還是金黃色的,看著讓人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一個面,可惜那面已經有點糊了,我不想讓另一面也變得黑乎乎的,于是就馬上把荷包蛋裝盤。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊,倒油,放姜絲,再放青菜香菇,一起翻炒,加鹽和醬油,放水,悶鍋,一會兒,這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練,可能是因為我看多了爸爸炒這道菜的緣故吧!剛才,我只放了一點醬油和鹽,因為我怕太咸了。目前為止,就數這道菜做得最好了。當完成了一大半時,我才突然想起了做飯,于是,匆匆忙忙地做起飯來。
做飯的體會心得(模板20篇)篇八
做飯是一門技術,也是一項藝術。在我多年的烹飪實踐中,我積累了一些做飯的心得體會。無論是家常菜還是復雜菜肴,都需要細心、耐心和熱愛。在接下來的文章中,我將分享我關于做飯的五個心得體會。
首先,做飯需要細心和耐心。細心是必不可少的,因為每一個細節都可能影響到最終的菜肴味道。在準備食材的過程中,我們需要仔細地去洗凈、切好各種食材。在烹調的過程中,我們需要掌握好火候,適時添水或調味。在擺盤的過程中,我們需要注意菜肴的擺放,使其看起來美觀大方。耐心也是很重要的,因為做飯需要時間和耐心來等待食材的烹調和調味的效果。只有細心和耐心,我們才能做出美味可口的佳肴。
其次,選擇好的食材是做飯成功的關鍵。優質的食材能夠提供原汁原味的美味。新鮮的蔬菜和肉類能夠保證菜肴的口感和營養價值。在選擇食材時,我們需要仔細挑選,不僅要看外表是否光鮮,還要聞聞是否有異味。此外,了解食材的存儲和處理方式也是必要的,應避免使用變質的食材。我發現,選擇好的食材是做出美味佳肴的關鍵。
第三,調味品的使用很重要。不同的調味品能給菜肴帶來不同味道和風味。在烹調的過程中,我們需要根據不同的菜肴特點來選擇不同的調味品。醬油、鹽、糖、醋等基礎調味品是最常用的。此外,我還喜歡使用一些特殊的調味料來增加菜肴的特色。例如,我喜歡在炒青菜時加入蒜蓉和干辣椒,使其更加香辣可口。正確使用調味品可以改變菜肴的口感和風味,讓人們更加享受美食的味道。
第四,創新和嘗試是做飯的樂趣所在。做飯不僅是滿足基本需求的行為,更是一種創造和享受的過程。我們可以根據自己的口味和喜好進行創新嘗試,將不同食材和調味品結合,創造出全新的菜肴。可能并不是每次嘗試都成功,但正是這種勇于嘗試和創新的精神,讓做飯成為了一門有趣的藝術。在我的做飯過程中,我曾嘗試過將巧克力融化加入雞肉炒菜中,結果出乎意料地美味。因此,我鼓勵每一個喜歡做飯的人,大膽嘗試和創新,發現新的美味。
最后,分享美食也是做飯的一大樂趣。在做飯的過程中,我們不僅可以滿足自己的口福,還可以與家人、朋友分享美食的快樂。將自己親手制作的美食獻給他人,不僅可以表達心意,也是一種溫暖和幸福的體驗。因為這些理由,我喜歡做飯,并樂于與他人分享美食之道。
做飯是一門技術,也是一項藝術。在我的多年做飯實踐中,我認識到細心、耐心和熱愛是成功做好飯的重要素質。選擇好的食材、正確使用調味品、勇于創新和分享美食,都是讓做飯過程更加有趣和美味的關鍵。無論是單純為了滿足自己的口腹之欲,還是為了與他人分享,做飯都是一種能夠給人帶來快樂和滿足的行為。
做飯的體會心得(模板20篇)篇九
在鍋里胡亂鏟了幾下。天??!菜上已經長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關上火,把卷心菜盛進了碗里。這時,我才恍然大悟,原來應該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經驗了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進了鍋里,炒上一會兒,再把番茄倒進去。咦?怎么菜里有大量的黑點兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃,我邊想邊把菜盛進了碗里。
不知什么時候,媽媽已經站在了我的背后了,還驚喜地說:“這么能干,把菜都炒好了。”我趕緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽,媽媽看了看,鼓做驚奇地說:“這道菜應該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風趣地說:“我平時炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個“很高”的評價:“就你這水平,開個館子不虧得你傾家蕩產才怪!”
有了這次經歷,媽媽也對我有了信心。經過媽媽手把手的指導,我終于學會了做飯。不過,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒希望了!
做飯的體會心得(模板20篇)篇十
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的`食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個小時,爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。
一切準備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當我剛放進去的時候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時我才把油煙機打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
做飯的體會心得(模板20篇)篇十一
做飯是一門獨特的藝術,同時也是一種對生活的熱愛和享受。通過烹飪,我們可以品味到美食的魅力,也能夠感受到料理的樂趣。在我多年的廚藝探索中,無論是學習烹調技巧,還是體驗烹飪的樂趣,都給我留下了深刻的印象。下面,我將分享我對做飯的心得體會。
首先,做飯給我帶來了創造和探索的樂趣。每當我站在廚房中,看著一碗素食的原材料,我不覺得這是一種繁重的任務,而是一種能夠展現個人才智和創造力的機會。在烹制食物的過程中,我可以根據自己的口味和偏好,加入或減少一些香料,或者嘗試一些新的烹調方式。這種創造和探索的樂趣讓我充滿了動力,每次為家人或朋友烹飪時,我都能感受到他們的喜悅和滿足。
其次,做飯教會了我耐心和細致。烹飪是一個需要耐心和細心的過程。切菜、調味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意,就可能導致食物的質量下降。經過多次的實踐,我逐漸明白了這一點,并學會了保持耐心和細致。這種耐心和細致的文化不僅在做飯過程中幫助我取得了好的效果,也在其他領域起到了積極的影響。
另外,做飯也讓我更加關注健康新食材的選擇。在各類食品中,有不少是富含營養的,而它們對養護身體和預防疾病起到了重要的作用。通過做飯,我接觸了很多新的食材,并了解了它們的特點和功效。例如,某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維,能夠提高免疫力和消化系統的功能。這種關注新食材的情趣也讓我時刻將食物的健康因素放在重要位置,選擇優質、新鮮的食材,確保食物的華麗和營養。
最后,做飯也給我提供了一種表達情感和關愛的方式。每當我為家人或朋友準備一桌美食時,都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具,更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過做飯,我可以用美食來表達我的關愛和思念,讓親人感受到我的用心和關懷。這種表達情感和關愛的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。
總之,做飯是一門獨特的藝術,它不僅能夠為人們提供美食,也能夠給我們帶來無窮的樂趣和驚喜。通過做飯,我不僅能夠展現自己的創造力,也能夠培養耐心和細致的品質,關注健康和營養,同時也能夠表達我的情感和關愛。我相信,在未來的日子里,我將繼續熱愛烹調,不斷深化對做飯的感悟,將美食的藝術和情感的表達融入我的生活中。
做飯的體會心得(模板20篇)篇十二
做飯是一項基本的生活技能,它不僅可以滿足我們的饑餓,更可以給我們帶來樂趣和滿足感。然而,對于不少人來說,做飯可能是一件困擾和糾結的事情。作為一個愛好者,我深深體會到了做飯所帶來的樂趣和成就感。在這篇文章中,我將分享我在做飯過程中所獲得的一些心得體會,希望能夠給大家帶來一些啟發和共鳴。
第二段:烹飪的藝術。
做飯不僅僅是簡單的炒炒煮煮,它更是一門藝術。對于一道美食來說,色、香、味、形是至關重要的因素。在做菜的過程中,我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀,如何使菜肴散發出誘人的香氣,如何調配出口感和味道的完美融合。通過不斷的實踐和嘗試,我逐漸掌握了調味品的用量和烹飪時間的把握,從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創作一幅畫,每一道菜肴都是我用心的藝術作品。
第三段:做飯的樂趣。
做飯是一種可以帶來樂趣的活動。在料理的過程中,我們可以感受到食材的不同質感和變化,體會到煙火調味帶來的獨特味道,享受到烹飪的整個過程。當一道菜肴完成的時候,我們會對自己的成果感到驕傲和滿足,它不僅是我們充實生活的體現,更是對自己的一種肯定。與此同時,做飯也是一個可以與他人分享快樂的過程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食,互相交流心得和體會,不僅可以加深彼此的感情,更可以創造美好的共同回憶。
第四段:做飯的價值。
做飯不僅是一種技能和樂趣,更是一種培養耐心和細心的方法。在料理中,我們需要耐心等待食材的熟化,細心觀察調味品的添加量。這些細致的做法需要我們投入大量時間和精力,并從中學會如何等待和專注。此外,做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過嘗試不同的菜系和食材,我們可以培養出對美食的理解和欣賞能力,拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種審美和享受。
第五段:結語。
在我看來,做飯是一項非常有趣和有意義的活動。通過做飯,我可以釋放自己的創造力,享受食物和生活帶來的樂趣。在整個烹飪的過程中,我不斷地學習和進步,品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰和探索,讓我對生活充滿激情和期待。因此,我鼓勵大家多嘗試和探索做飯的樂趣,讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
做飯的體會心得(模板20篇)篇十三
疫情來襲之前,點外賣可能是上班族一天的快樂源泉,但在疫情發生之后,外賣點還是不點,就成為了一道難題。點外賣快捷、省時間,但其背后的安全風險卻讓人擔憂,自己做飯雖方便,但吃飯5分鐘,做飯2小時,花時間花精力不說,自己還得有廚藝這項技能……這種情況下,不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對有些人來說,點外賣是因為他們真的沒時間。他們大部分時間不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時間少則1小時,多則在2—3小時左右不等,這只是通勤的時間,并沒有再額外算上平時在公司加班的時間,上班族回到家以后已是精疲力盡,還有幾分力氣做飯呢,到家之后如果還能自己煮個速凍食品,就已經超過不少人了,所以外賣成了個不少人的選擇。
如果真的要點外賣,我們應該注意這兩點:
在下單時選擇“無接觸安心達”,與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置,在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐,這一過程能夠避免面對面接觸,保障我們自己的安全;取餐回到家之后,記得要去除外賣的外部包裝,對食品的內部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進行消毒,最后不要忘記洗手!
有些人選擇點外賣,當然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期,在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕,有些人本身就廚藝極佳,因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人,因為疫情,發現自己竟然有做飯的天賦,別看他們的做飯啟蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數的小吃和飲品,他們也可以做得很好。最近這段時間,“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來,儼然一副國民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單,在這種特殊時期,自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準備到烹飪的過程都可以自己掌控,那些潛在的危險會被我們一點點降到最低,甚至消除,吃起來會讓自己更安心,而且和外賣相比,自己做的飯不會重油重鹽,會更健康。要注意的是,把飯帶到公司去吃時,注意不要集中用餐,和其他人保持一定距離,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐過程中盡量少和他人交談。
在特殊時期,身體的健康問題受到了比以往更多的重視,越來越多的人意識到,健康才是萬事之本。在過去,我們為了讓生命更有質量更精彩,動輒因事業熬到凌晨,不斷透支自己的健康,其實生命是有自己的底色的,想讓其不單調蒼白,至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上,也要投資自己的健康,多關心自己一些,我們所追求的總會實現。
做飯的體會心得(模板20篇)篇十四
我們家早飯,最近出了一套新招:雞蛋餅。這道可好吃了,燒起來可沒那么容易,于是我準備自己動手做一做。
“廚師”老爸教我做,我是學生。爸爸拿來面粉,放在一個大碗里,有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松,就接過棍子自己攪起來。“哎”真是好重??!我大叫起來,費了九牛二虎之力,我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對著我指手畫腳:“第二步,從里面撕一大塊下來?!蔽壹泵λ合聛恚旁谝粔K板上,拿起之前的木棍在面團上拼了命地液壓敲打,直到面團變得扁扁的。只見爸爸一聲令下,我把面團放進鍋里,開火。爸爸打開冰箱,拿出一個雞蛋邊遞給我邊指揮:“把這個蛋打碎,澆在面團中心?!蔽铱纯窗职?,又看看燃燒的熊熊大火,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前來,抓住我的手,把驗收用力往鍋上一敲,兩手把蛋殼弄開,讓蛋黃蛋清流到面團中心?,F在就是等面團變熟。我目不轉睛地盯著鍋中,不一會兒,從白色到淡黃,從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發號示令:“來,放上點火腿腸,再放點蔥,把它重疊起來,接著翻一個面!”我表面上服從,把火腿腸和蔥切碎,倒進鍋中,又乖乖地把面團翻了一個面,但心里卻想著:“我的天啊,這差事丈不好做了吧!”
不一會兒,我的雞蛋餅不出鍋了。
我高興極了,驕傲地對爸爸說:“我們家又出了一個小廚師!”爸爸說:“明天早飯自己燒哦!”這可真讓我哭笑不得。
做飯的體會心得(模板20篇)篇十五
每天下午去接妞妞時,都要給妞妞帶包酸奶,唯有這樣,她才會開開心心地在學校玩一會兒,然后高高興興地跟我回家。
不一會兒,妞妞有些驚慌地跑到我們面:“媽媽,西瓜,西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了!”邊說,邊尋找詞匯好助力自己的表達,還一邊看我的臉色,害怕我批評她。
我笑著說:“掉了,你把它撿起來就行了嘛!”
妞妞聽了我的話后,很受鼓舞,一溜小跑著到了陽臺上,去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會兒,妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了:“媽媽,看我!”
我的天!妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個洞,然后把小胳膊鉆進洞里,直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上,過來讓我欣賞她的神奇創意。
看到我在揉面團,妞妞伸手就揪走了一大團面,看著那面都心疼,我阻止她吧,她還蠻有理地說:“我要多一些!”
沒辦法,讓她去吧!我站在高處的櫥柜上揉面,妞妞在我對面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了,妞妞見我拿搟杖,馬上又要拿走了,我和她商量說:“等媽媽把這團面搟好,媽媽就給你用,好不好?”妞妞同意了。
我用過小搟仗之后,就遞給了妞妞,妞妞也開始了搟面這一環節。當我再次需要搟面杖的時候,妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時的我不僅心里高興,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖這件事上,懂得了與人合作,于人于己都很有利,非常好!
看到我在面團上撒一些面波,她也過來抓面朝自己的面團上撒。最后我順利將面團變成了一張張大面餅,妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說:“媽媽,你看圓圓的,大大的!”“是啊,你真聰明!”
“媽媽,看,我搓的手鐲!”
“呀,真不錯,妞妞的手鐲圓圓的,小小的,粗細均勻,真漂亮!你太棒了!”我發自內心地贊嘆道。
“媽媽,看我做的圓點。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來,做成了大小均勻的小圓片了,動作是那么地嫻熟、麻利,神情是那么的認真、專注。
為了讓妞妞認識到更多的圖形,我做了一個三角形,讓她認,她一下子就認出來了。我把前段時間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出來,結果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又興致盎然地實驗了起來。
在愉快的玩耍中,我的油餅做好了,妞妞也玩得滿頭大汗了,洗洗小手,擦把臉,妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動換來的美味可口的油餅。
做飯的體會心得(模板20篇)篇十六
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
做飯的體會心得(模板20篇)篇十七
在我8歲的時候,我不會做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長時間,姥姥也沒有來,這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來呢?如果姥姥今天不來了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點,說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺得米有點多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺得水有點多,有往鍋里放了點米,又覺得米有點多,又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當!這暫且不說,先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋!用電炒鍋做的粥啊!當時我還覺得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來,更何況粥呢?當時我卻不知道,原來電炒鍋只能用來炒菜??!
過了好長時間了,飯也沒熟,就要到上學的時間了,沒辦法,先吃點零食吧,晚上回來后再說吧。
晚上,我回來的比媽媽早,就先去寫作業了,心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后,媽媽回來了(媽媽總是在我到家大約一小時后到家)。她通?;丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕狻寢屵M了家換了鞋就去廚房了,剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲,把正在認真寫作業的我嚇了一跳,接著,她質問我:是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的?我說是。她馬上把我拉了過去,說:你看看你做的好事,居然用電炒鍋做粥,看看看看,上面的還沒熟,下面的已經糊了!&&說了那么多,全是批評我的話。
唉,這就是我第一次做飯的經歷,我挨批評倒是沒什么,只是可憐了我家的那口鍋??!
做飯的體會心得(模板20篇)篇十八
唉,都六點了,我的肚子早就開始打“內戰”了,餓得咕咕直響,可媽媽還沒回來!嗯,對了,媽媽不是老說我小,我干活她不放心嗎,今天就讓我替媽媽做頓飯吧,也好讓她瞧一瞧!
雖說立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次下廚,我連要做什么都想不出來,做飯。正在發愁時,一回頭,看見地上有又紫又亮的茄子,眼前頓時一亮,不禁叫出聲來——“燒茄子!”
說干就干。洗好茄子,再動手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊緊握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過,下面就要進行最關鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣,又吐出來,定了定神,然后點燃了煤氣爐,坐上鍋??稍摰苟嗌儆湍??我猶豫了一會兒,就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢,又趕緊去切蔥花,就在我切蔥花的時候,油已經冒起煙來,而且越來越大,我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里,又把蔥花,一些五香粉,一股腦全撒進鍋里,隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了,可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻,它卻往右溜,我想往右翻,它卻朝左跑,有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了,還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意,竟然蹦了起來,“嘣”地一聲,差點兒崩倒我身上。嗬,好家伙,真沒想到茄子還會“跳高”,都快成“運動員”了,我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話說的好——急中生智,我靈機一動,不翻了,改用鏟子壓。這一壓,果真見效,茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽,倒了一些水,用圍裙擦了一把頭上的汗,趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀!茄子已經燒糊了!
此時,什么餓呀、累呀,全忘記了,只剩了一個字——急,這可怎么辦呢?此刻,我心里真不是個滋味,只是燒個茄子就這么不容易,那媽媽每天要做各種各樣的飯菜,該有多辛苦啊!
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候,媽媽回來了,她看到我做出這樣的“好菜”,哈哈大笑起來,她說:“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿,怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后,媽媽又一本正經地對我說:“這可是你第一次做的飯,咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點了點頭。
做飯的體會心得(模板20篇)篇十九
第一段:引言(200字)。
做飯是一門技藝,也是一種享受生活的方式。作為女性,我從小就對烹飪產生了濃厚的興趣。通過多年的探索和實踐,我逐漸發現做飯不僅是為了填飽肚子,更是一種心靈的凈化和情感的表達。在這個瞬息萬變的世界中,做飯給了我一個穩定的固定點,也讓我體驗到料理出美味的喜悅與滿足。
第二段:感悟飲食文化(200字)。
做飯不只是將食材烹制成美味菜肴,更是傳承著歷史的飲食文化。通過調和各種食材和調料,人們可以品嘗到不同地域和文化的魅力。每當我烹調傳統菜肴時,我會感受到歷史的沉淀和人們智慧的結晶。這樣的體驗讓我更加意識到飲食文化的重要性,也讓我重視傳統菜肴的傳承。
第三段:尋找靈感與創意(200字)。
在做飯的過程中,我積極尋找靈感和創意。這并不是簡單地按照食譜步驟進行,而是加入自己的理解和創造力。有時候,我會觀察周圍的大自然,從花朵的色彩和形狀中獲取靈感;有時候,我會聽取身邊的人們對美食的評價和需求。這樣的靈感和創意讓菜肴更加豐富多樣,也讓我在做飯的過程中有了更多的快樂。
第四段:健康飲食的重要性(200字)。
健康飲食是我做飯的重要目標之一。通過選擇新鮮的食材,合理搭配各種營養素,我希望能給家人和朋友提供健康美味的菜肴。做飯不僅是一種滿足味覺的體驗,更是關愛他人的表達方式。在菜肴中加入適量的蔬菜和蛋白質,減少油脂和鹽的攝入,以及控制烹飪時的烹制時間,這些都是我在做飯中注重的原則。
第五段:情感與家庭的聯系(200字)。
做飯不僅僅是為了滿足生理需要,更是對家庭和親情的表達。當我看到家人品嘗自己烹制的菜肴時,看到他們滿足和欣慰的笑容,我就感到一種與家人更加親密的聯系。通過做飯,我可以傳遞溫暖和關愛,讓家人感受到家的溫馨和呵護。做飯不僅給予了我成就感,更讓我感受到家庭的溫暖和親情的力量。
結尾:總結(100字)。
通過做飯,我體驗到了傳統文化的魅力,尋找到了靈感和創意,注重健康飲食,以及建立了與家人溝通的紐帶。每一次的烹飪都是一次心靈與味覺的對話,也是對生活品質的追求。做飯對我而言既是一種技藝的積累,更是一次心靈的沉淀。通過做飯,我發現了一個快樂的自己,也更加向往簡單而幸福的生活。
做飯的體會心得(模板20篇)篇二十
今天中午,爸爸媽媽都不在家,爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門,我便從冰箱里拿了一罐牛奶,又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個星球杯,打開電視津津有味地躺在沙發上吃零食、看電視了。
電話突然響了,我想一定是老媽來檢查了,我急匆匆地放低音量,接起電話。
“喂,禎瑜,你是不是在看電視啊?我們中午可能會遲點回來,如果你肚子餓的話自己想辦法弄點東西填填肚子。電視少看哦,拜拜?!?/p>
不一會兒我的肚子便發出“咕咕”的求救信號,不得已,必須得自己燒飯了。
先煮飯吧,淘米太麻煩了,太麻煩了也得吃飯呀。不過淘米也挺好玩的,把手伸進鍋子里攪幾下癢癢的,可是我在倒水的時候,白白的米像一個個調皮的孩子,快把水倒完的時候就豈不“跑”出來了。我淘了五六遍還是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接蓋上鍋蓋走人了。
下一個問題是:菜——無菜不下飯。我想起家常小菜無敵番茄炒雞蛋!切番茄打蛋神馬的是小kk,炒得起來才算是王牌。我先把油燒熱,然后把“番蛋混合體倒進去?!八ⅰ庇偷募で閺氐c燃,油花爆的老高,真是“飛流直上三千尺,噼里啪啦聲震天。
過了一會,我的作品新鮮出爐,只是蛋有一點焦,飯有點爛。
四年級:554642428。
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