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端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇一
農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說法不一。
影響最大的一說是為了紀念屈原。屈原,戰(zhàn)國時代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學識淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。他主張對內(nèi)“舉賢授能”、對外“聯(lián)齊抗秦”,最后達到統(tǒng)一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人傁鄤澊瑢ひ挷⑾蛩袙侓兆印G篮螅粝铝艘恍﹥?yōu)秀的詩歌,其中最有名的是《離騷》。
他在詩歌里,痛斥賣國的小人,表達了他憂國憂民的心情,對楚國的一草一木,都寄托了無限的深情。現(xiàn)一說法一直占據(jù)主導地位。還有的認為過端午是為了驅(qū)邪避毒。《楚荊歲時記》說:“五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。”《風俗通》中說:“五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟”。
至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習俗。現(xiàn)代學者聞一多先生認為端午節(jié)是龍的節(jié)日,即古代吳越人(一個龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的.節(jié)日。還有的認為端午節(jié)源于夏至,即源于夏商周時期的夏至節(jié)。范曄的《后漢書》就持此說。
端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇二
農(nóng)歷正月十五夜,是我國民間傳統(tǒng)的元宵節(jié),又稱上元節(jié),燈節(jié)。正月十五鬧元宵,將從除夕開始延續(xù)的慶祝活動推向又一個高潮。元宵之夜,大街小巷張燈結(jié)彩,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,成為世代相沿的習俗。
元宵節(jié)賞燈的習俗始于漢朝。隋唐時發(fā)展成盛大的燈市。到宋元時期,京都燈市常常綿延數(shù)十里。燈會的時間,漢朝只限于正月十五一夜,唐玄宗延長到三夜,到明朝規(guī)定從正月初八一直持續(xù)到正月十七。唐朝燈會中出現(xiàn)了雜耍技藝,宋代開始有燈謎。明朝有增加了戲曲表演。燈市所用的彩燈,也演繹出“橘燈”、“絹燈”、“五彩羊皮燈”、“無骨麥秸燈”、“走馬燈”、“孔明燈”等等。始于南宋的燈謎,生動活潑,饒有風趣。經(jīng)過歷代發(fā)展創(chuàng)造,至今仍在使用的謎格有粉底格、秋千格、卷簾格、白頭格、徐妃格、求鳳格等一百余種,大多有限定的格式和奇巧的要求,巧立名目,妙意橫生。
元宵節(jié)吃元宵的習俗始于宋朝。意在祝福全家團圓和睦,在新的一年中康樂幸福。元宵分實心和帶餡兩種。有香辣甜酸咸五味。可以煮、炒、油炸或蒸制。桂花酒釀元宵、以肉餡、豆沙、芝麻、桂花、果仁制成的五味元宵以及用蔥、芥、蒜、韭、姜制成的象征勤勞、長久、向上的五辛元宵都各有特色。
元宵傳統(tǒng)文化活動。
1.元宵節(jié)吃“元宵”
正月十五吃元宵,是在中國由來己久的習俗,元宵即“湯圓”,它的做法成份風味各異,但是吃元宵代表的意義卻相同。代表著團團圓圓和和美美,日子越過越紅火。俗語有句話叫和氣生財。家庭的和睦以及家人的團圓對于一個完整的家庭來講是多么重要的因素。因此,在元宵節(jié)一定要和家人吃上“元宵”。
2.元宵節(jié)“送花燈”
“送花燈”簡稱為“送燈”,其實質(zhì)意義就是送孩兒燈。即在元宵節(jié)前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音。表示希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對小燈籠,祝愿女兒孕期平安。
3.元宵節(jié)耍龍燈。
龍是中華的圖騰,中華民族崇尚龍,把龍作為吉祥的象征。正月十五舞龍燈,載歌載舞的喜氣氛圍,流傳于很多的地方。
4.元宵節(jié)舞獅子。
元宵節(jié)猜燈謎起源于什么時候。
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,早在多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國的發(fā)展過程。
元宵節(jié)也稱燈節(jié),元宵燃燈的風俗起自漢朝,到了唐代,賞燈活動更加興盛,皇宮里、街道上處處掛燈,還要建立高大的燈輪、燈樓和燈樹,唐朝大詩人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節(jié)燃燈的盛況接漢疑星落,依樓似月懸。”宋代更重視元宵節(jié),賞燈活動更加熱鬧,賞燈活動要進行5天,燈的樣式也更豐富。明代要連續(xù)賞燈10天,這是中國最長的燈節(jié)了。清代賞燈活動雖然只有3天,但是賞燈活動規(guī)能大,盛況空前,除燃燈之外,還放煙花助興。
“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節(jié)后增的一項活動,出現(xiàn)在宋朝。南宋時,首都臨安每逢元宵節(jié)時制迷,猜謎的人眾多。開始時是好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。民間過元宵節(jié)吃元宵的習俗。元宵由糯米制成,或?qū)嵭模驇юW。
端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇三
中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜粥飲食。”由此可見,在戰(zhàn)國時期人們已經(jīng)開始有了中秋節(jié)的雛形,民以食為天,當時的人們在中秋這一天已經(jīng)開始注意飲食。
2、古代帝王的祭祀活動---祭月、拜月。
《禮記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時代,帝王就已開始祭月、拜月了。
后來貴族官吏和文人學士也相繼仿效,逐步傳到民間。西漢時期是我國非常注重禮儀的朝代,在此時精神文明和文化已經(jīng)非常豐富,因此人們有更多的精力講究禮節(jié)。拜月祭月的傳統(tǒng)由此產(chǎn)生。
3、興起和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。
秋天是收獲的季節(jié)。“秋”字的解釋是:“莊稼成熟曰秋”。八月中秋,農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟,農(nóng)民為了慶祝豐收,表達喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節(jié)日。“中秋”就是秋天中間的意思,農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月,十五日又是這個月中間的一天,所以中秋節(jié)可能是古人“秋報”遺傳下來的習俗。這一說話的淵源可能更為久遠,在民間代代相傳后為文字所記載。
中秋節(jié)風俗。
在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風更盛。明清以后,中秋節(jié)賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
2、吃月餅。
我國過中秋都有吃月餅的習俗,月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯(lián)絡感情。
中秋節(jié)賞月的來歷。
每逢中秋來臨,賞月談月便成為人們久談不衰的話題。
追溯中秋賞月的來歷,據(jù)《長安玩月詩序》載:“秋之于時,后夏先冬;八月于秋,季始孟終;十五之夜,又月之中。稽于天道,則寒暑均,取于月數(shù),則蟾魄圓。”也就是說,八月十五在秋季八月中間,故曰:“中秋”。為何人們鐘情中秋賞月呢?有詩道:“明月四時有,何事喜中秋,瑤臺寶鑒,宜掛玉宇最高頭;放出白豪千丈,散作太虛一色。萬象入吾眸,星斗避光彩,風露助清幽。”
從時令上說,中秋是“秋收節(jié)”,春播夏種的谷物到了秋天就該收獲了。自古以來,人們便在這個季節(jié)飲酒舞蹈,喜氣洋洋地慶祝豐收,這在我國最早的詩歌總集《詩經(jīng)》中就有描繪。從淵源上說,中秋又是“祭月節(jié)”,它源于遠古人類對自然的崇拜。古代帝王的禮制中有春秋二祭:春祭日,秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”這一天,“秋分”這個季節(jié)在八月內(nèi)每年不同,所以秋分這一天不一定有月亮,祭月無月是大煞風景的,逐漸約定俗成,祭月的日子固定在八月十五日。從科學觀察來看,秋季地球與太陽的傾斜度加大,華夏大地上空的暖濕空氣逐漸消退,而此時,西北風還很微弱。如此,濕氣已去,沙塵未起,空氣即顯得格外清新,天空特別潔凈,月亮看上去既圓又大,是賞月的最佳時節(jié)。恰如古詩所云:“光輝皎潔,古今但賞中秋月,尋思豈是月華別,都為人間天上氣清澈。”
端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇四
關(guān)于它的由來,說法不一,至今還未曾有確切的定論。不過中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》記載道:“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜中秋節(jié)粥飲食。”還有種說法為它起源于古代帝王的祭祀活動。例如《禮記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時代,帝王就已開始拜月了。到了唐代初期,這個節(jié)日才被固定下來,后來才有了各種習俗流傳至今。
中秋節(jié)的寓意。
首先是慶祝團圓,無論古今,人們只要能夠回到家中,就能不遠千里趕回來,和家人朋友聚在一起,對于發(fā)揚敬老尊老的傳統(tǒng)有很大的幫助。其實是時間方面,由于中秋節(jié)俗貼近了民眾生活的需要,大家便將秋季的節(jié)俗都集中到中秋,使之成為四季慶賞的大節(jié)之一。拜月、賞月、團聚是傳統(tǒng)中秋節(jié)俗的核心,從當代社會生活看,它依然有著符合民眾生活需要的現(xiàn)實意義。
中秋節(jié)的含義。
我們要從它的名稱來理解其意思,雖然人們印象中是屬于節(jié)慶,不過嚴格來講是根據(jù)季節(jié)命名的。因為這時是一年秋季的中期,在中國的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。而八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。所以在深秋時節(jié),游子登高遠眺思念家鄉(xiāng),而在家的人們歡聚一堂共賞明月,其樂融融,形成了獨特的過節(jié)氛圍。
中秋節(jié)風俗。
我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。
祭月(拜月)。
祭月,在我國是一種十分古老的習俗,實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。
燃燈。
中秋之夜,有燃燈以助月色的風俗。
賞月的風俗來源于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。
所謂“追月”,即是過了農(nóng)歷八月十五,興猶未盡,于是次日的晚上,不少人又邀約親朋好友,繼續(xù)賞月,名為“追月”。
觀潮。
在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。
猜謎。
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
賞桂花、飲桂花酒。
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。
端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇五
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,那么,你知道端午節(jié)起源的相關(guān)知識嗎?以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)的起源。
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每年的五月初五,是我國的一個重要傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
關(guān)于端午節(jié),有一個流傳很廣的故事。中國古代有一位偉大的愛國詩人,名叫屈原。在公元278年,農(nóng)歷五月初五的那天,屈原在絕望、悲憤之下,投入舊羅江,當?shù)氐陌傩章動嵑螅R上劃船去打撈,一直行止洞庭湖始終不見屈原的尸體。
根據(jù)以上故事來看,這些都是為了紀念屈原而形成一種風俗習慣。我國還有許許多多的傳統(tǒng)文化,作為一名中國人,我平時還要更多地去了解這些燦爛古代文化。
中國有許許多多豐富多彩的傳統(tǒng)文化,博大精深,源遠流長。由于我從小非常愛吃粽子,所以對“端午節(jié)”的印象非常深刻。
今天是端午節(jié),我們?nèi)以诔贼兆樱吹眠@么好吃的粽子,我問爸爸:“端午節(jié)為什么要吃粽子。”爸爸說:“這是一個傳說,你自己上網(wǎng)找找。”
吃過飯,我就上網(wǎng)去查,原來是這樣:屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。
他倡導舉賢援能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子藍等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,公元278年,秦國攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國被秦國侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳說屈原死后,百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。因此,在以后每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,以此來紀念屈原。
我把查到的傳說說給了爸爸聽,爸爸夸獎我是個愛學習的好孩子。
一年一度的端午節(jié)到了,關(guān)于端午節(jié)的來歷,相信大家都聽說過屈原的故事。趁著爸爸放假的時間,我纏著爸爸給我講端午節(jié)的故事。爸爸的興致看來很高,他把握抱在腿上,摟著我,慢慢地給我講起了屈原的故事。
傳說,屈原投汨羅江后,當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習俗。看來,端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關(guān)。
聽爸爸講完故事,我對端午節(jié)吃粽子、劃龍舟的習俗有了很清晰的印象。今天,我要好好享受這美味的粽子,看看電視里劃龍舟的熱鬧場面,好開心哦!
端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇六
農(nóng)歷每年的五月初五是端午節(jié)。端午節(jié)是我國民間三大飲食節(jié)日之一。端午節(jié)又名端五、端午、午日、重午、重五、地臘、中天等,“午”與“五”通。在端午節(jié)這天,人們以吃粽子表示敬祝。端午節(jié)的起源有幾種說法:1、南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》所寫的吃粽子的起源和宗懔《荊楚歲時記》所寫的龍舟況渡的起源,認為端午節(jié)是紀念偉大詩人屈原的。當年屈原因遭受讒言,郁憤不得志,投汨羅江自殺身亡。人們每年在屈原投江這天,往江里投粽子喂魚,據(jù)說粘米可以粘住魚嘴,使魚不吃屈原的尸體,久而久之,形成了風俗。這種說法比較流行。2、認為端午節(jié)是龍的節(jié)日。這種看法是近代才有的,是聞一多先生在《端午考》與《端午的歷史教育》中提出來的,現(xiàn)在學術(shù)界大多沿用此說。3、為紀念伍員說。伍員,字子胥,春秋時楚國人。夢平王殺害其父、兄后,他投奔吳國,幫助吳王闔閭成就霸業(yè),并打進楚國,鞭楚平王尸三百。后吳王夫差打敗越國,驕傲輕敵,伍子胥力勸,太宰伯嚭進讒言,于是夫差賜“厲鏤”劍令伍員自刎,并將伍員尸體扔到江中。伍員含冤死后,傳說變成了“波濤之神”,江浙一帶百姓每逢端午節(jié)者要舉行各種祭祀活動以悼念伍子胥。4、認為端午起源于夏、商、周時期的夏至節(jié),《風土記》寫道:“俗重五月五日與夏至同。”5、認為端午節(jié)起源于惡日。因歷史上某些壞人生于五月五日,故有“不舉五月子”(意為不把五月生的孩子扶養(yǎng)成人)之說。這純系封建迷信,并由此導致端午的一些風俗都是為了鎮(zhèn)妖避邪。
端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇七
一、端午節(jié)的來歷:
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等;端午節(jié)是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,更有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒的習俗。“端午節(jié)”為國家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
端午節(jié)在湖北、湖南、貴 賽龍舟州、四川一帶,端午節(jié)又分為大端午與小端午。小端午為每年農(nóng)歷五月初五,大端午為每年農(nóng)歷五月十五日。時至今日,端午節(jié)在中國人民中仍是一個十分盛行的隆重節(jié)日。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護,2017年5月20日,該民俗經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 2017年9月30日在阿聯(lián)酋首都阿布扎比召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會會議決定:中國端午節(jié)成功入選《世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。
“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照歷法五月正是“午”月,因此“端五”也就漸漸演變成了現(xiàn)在的“端午”。《燕京歲時記》記載:“初五為五月單五,蓋端字之轉(zhuǎn)音也。”
《國務院關(guān)于修改〈全國年節(jié)及紀念日放假辦法〉的決定》第二條規(guī)定,“全體公民放假的節(jié)日端午節(jié),放假一天(農(nóng)歷端午當日)”據(jù)此,自2017年開始,端午節(jié)正式列入國家法定節(jié)日。在文化逐漸多元、信息日益豐富的今天,端午節(jié)等中國傳統(tǒng)節(jié)日面臨著不少挑戰(zhàn)。這迫切需要人們與時俱進,既要保持傳統(tǒng),又要適應當今人們需要。
端午節(jié)的來歷之一:此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗驚《荊楚歲時記》的記載。據(jù)說,屈原于五月初五自投汩羅江,死后為蚊龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。又傳,屈原投汩羅江后,當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。看來,端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩為證;“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
端午節(jié)的來歷之二:這種說法來自聞一多的《端午考》和《端午的歷史教育》。他認為,五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祖的日子。其主要理由是:(一)端午節(jié)兩個最主要的活動吃粽子和競渡,都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蛟龍所竊,而競渡則用的是龍舟。(二)競渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深,況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習俗。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風俗,這應當是“像龍子”的紋身習俗的遺跡。
端午節(jié)的來歷之三:惡日說。據(jù)《史記》記載,孟嘗君田文生于五月初五,其父曾令其母遺棄田文,理由是這一日生的孩子要害父。東漢《風俗通義》也有“五月五日生子,男害父,女害母”的說法。東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生,其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”。宋徽宗趙桔五月初五生,從小寄養(yǎng)在宮外。可見,古代以五月初五為惡日,是普遍現(xiàn)象。這樣,在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼,薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫,就是順理成章的事。
端午節(jié)的來歷之四:夏至說。持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說》和《中國傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中,提出三個主要理由:(一)權(quán)威性的歲時著作《荊楚歲時記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風俗,卻把吃粽子寫在夏至節(jié)中。至于競渡,隋代杜臺卿所作的《玉燭寶典》把它劃人夏至日的娛樂活動,可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原。(二)端午節(jié)風俗中的一些內(nèi)容,如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等,實際上與屈原無關(guān)。(三)歲時風物名著《歲華紀而》對端午節(jié)的第一個解釋是:“日葉正陽,時當中夏。”也即端午節(jié)正是夏季之中,故端午節(jié)又可稱為天中節(jié)。由此看來,端午節(jié)的最早起源當系夏至。
二、端午節(jié)的習俗
端午節(jié)習俗至賽龍舟:賽龍舟,是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。 其實 ,“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。后來,賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。
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端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇八
武漢、南京、蕪湖、西安等地端午這一天必定會吃綠豆糕。“糕”與“高”同音,寓意飛黃騰達,與端午粽子一起吃又有“高中”的意思,對于準備參考的學子來說是一個美好的祝愿。
五黃。
“端午須當吃五黃,枇杷石首得新嘗。黃瓜好配黃梅子,更有雄黃燒酒香。”江浙一帶端午節(jié)有吃“五黃”的習俗。江南傳統(tǒng)中的端午五黃是指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃和雄黃酒(雄黃有毒,現(xiàn)用黃酒替代)。
五紅。
據(jù)說端午節(jié)吃五紅可以驅(qū)五毒,整個夏天都能辟邪避暑。不過,五紅的內(nèi)容各地并不一樣,這些食物的共同特點就是煮熟后呈紅色。五紅一般至紅莧菜、龍蝦、紅油鴨蛋、烤鴨、黃鱔。
其實,不管是五紅還是五黃,主要都是為了祛暑辟邪。
五白。
以蘇州為代表的江南水鄉(xiāng),端午的特色是吃五白,五白一般只茭白、白斬雞、白豆腐、白切肉、白蒜頭。
端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇九
吃粽子,賽龍舟是端午節(jié)的主要活動,要問為什么,還得從屈原談起.
屈原是楚國的一位大臣,當時秦國的實力越來越強,為了楚國更強大,屈原建議楚王和邊界的齊國結(jié)盟.他的主張觸動了秦王,秦王命令他的手下帶了金銀珠寶去楚國活動,他們先收買了楚國的奸臣,然后要楚王答應和齊王絕交,秦王愿送他六百里土地.楚王與齊國絕交,還把屈原流放到京城之外.結(jié)果他不僅沒有得到土地自已還被關(guān)進了秦國的大牢里.楚王的兒子登位,比他的父親更荒唐,把屈原流放到了更遠的地方.不久秦國的大軍攻打了楚國,屈原聽了這個消息,悲痛地跳了江.楚國的百姓為了不讓魚蝦吃了屈原的尸體,往江里撒很多的米,時間長了就演變成包粽子投入江中.
以后,每年的這一天都要用吃粽子賽龍舟來紀念這位愛國詩人.
端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇十
“龍舟競渡”是在戰(zhàn)國時代就已有的習俗。戰(zhàn)國時期,人們在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以娛神與樂人,此時的龍舟競渡是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。在兩湖地區(qū),祭屈原與賽龍舟是緊密相關(guān)的。可能屈原及曹娥、伍子胥等逝去后,當?shù)厝嗣褚苍没曛鬯推潇`魂歸葬,故有此俗。但賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還賦予了不同的寓意。
龍船競渡前,先要請龍、祭神。如廣東龍舟,在端午前要從水下起出,祭過在南海神廟中的南海神后,安上龍頭、龍尾,再準備競渡。并且買一對紙制小公雞置龍船上,認為可保佑船平安。閩、臺則往媽祖廟祭拜。有的直接在河邊祭龍頭,殺雞滴血于龍頭之上,如四川、貴州等個別地區(qū)。
賽龍舟前會舉行各種祭祀、紀念之儀式,一般都是點香燭,燒紙錢,供以雞、米、肉、供果、粽子等。如今這些含有信仰色彩朗儀式已很少見,但在過去,人們祭祀龍神廟時氣氛很嚴肅,多祈求農(nóng)業(yè)豐收、風調(diào)雨順、去邪祟、攘災異、事事如意,也保佑劃船平安。用人們的話說,“圖個吉利”,表達人們內(nèi)心良好的愿望。
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端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇十一
農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說法不一。影響最大的一說是為了紀念屈原。屈原,戰(zhàn)國時代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學識淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。他主張對內(nèi)“舉賢授能”、對外“聯(lián)齊抗秦”,最后達到統(tǒng)一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人傁鄤澊瑢ひ挷⑾蛩袙侓兆印G篮螅粝铝艘恍﹥?yōu)秀的詩歌,其中最有名的是《離騷》。他在詩歌里,痛斥賣國的小人,表達了他憂國憂民的心情,對楚國的一草一木,都寄托了無限的深情。現(xiàn)一說法一直占據(jù)主導地位。還有的認為過端午是為了驅(qū)邪避毒。《楚荊歲時記》說:“五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。”《風俗通》中說:“五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟”。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習俗。現(xiàn)代學者聞一多先生認為端午節(jié)是龍的節(jié)日,即古代吳越人(一個龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認為端午節(jié)源于夏至,即源于夏商周時期的夏至節(jié)。范曄的《后漢書》就持此說。
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端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇十二
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,由驅(qū)毒避邪的節(jié)令習俗衍生出各地豐富多彩的祭祀、游藝、保健等民間活動,主要有祭祀屈原、紀念伍子胥、插艾蒿、掛菖蒲、喝雄黃酒、吃粽子、龍舟競渡、除五毒等。
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風貌,影響深遠(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。
公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。
后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
1)距離,有近有遠。記憶,彼此相連。聯(lián)系,時多時少。情誼,永恒不變。短信,今朝一段。祝福,天天相伴!
2)你怕熱,卻偏偏裹衣服件件;你怕疼,卻偏偏緊腰帶根根;你怕累,卻偏偏戴首飾點點;你游泳,卻偏偏連衣服都不脫。這不,被熱熟了吧。
3)龍舟頭,永不止步的奔頭,獅子頭,奮勇向前的勁頭,端午節(jié),祝福語,頭頭是道,香米粒,真心誠意的威力,甜棗粒,全心全意的實力,我親愛的朋友,端午節(jié),祝福你,粒粒有利,端午節(jié),祝福你,粒粒給力。
5)從前你會強迫我吃粽子。而今,孩兒不在母親身邊,用短信編織一個虛擬的粽子送給你,祈天下老父老母平安!
7)聚會太俗,睡覺太懶,端午節(jié)到了,一起去盜墓!《盜墓筆記》中,死尸叫小粽子,僵尸叫大粽子,粽葉是裹尸布,你的武器就是馬蓮繩!有膽量就來吧!
8)你是我生命中最要的人,要珍惜你;你是我端午節(jié)的貴客,要熱情招待;請你吃粽子,喝雄黃酒,看賽龍舟,就是要你端午節(jié)過的快樂無比!
9)你要保重自己的身體,聽你說身體如此不好,真叫人操心。有時間要參加鍛煉,少打麻將,祝你天天健康!
10)端午節(jié)即至,希望你事業(yè)上一鳴驚人,生活上一生平安,做生意一本萬利,買彩票一不小心就中大獎。
端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇十三
稱上有所不同,但各地人民過節(jié)的習俗卻大致相同。端午節(jié)是舊習俗,在我國已日、夏節(jié)。雖然名史了。
雖然說端午節(jié)歷史久遠,是一個古老的節(jié)日,但是節(jié)日內(nèi)容卻在不斷更新、不斷豐富,也在不斷充實,流行比較廣的有以下四種說法:
端午節(jié)的第一種說法是為紀念歷史上偉大的詩人屈原的。這種說法在全國流傳很廣,老百姓也最為認可。屈原是戰(zhàn)國時代的楚國人,官至左徒、三閭大夫等。屈原為人正直,憂國憂民,一心致力于國家的變法圖強,但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫-害,再加上楚懷王昏庸無道,不辨忠奸,滿懷忠君愛民熱忱的屈原被疏遠了、被放逐了,最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o念他才有了端午節(jié),才有了吃粽子、賽龍舟等習俗。
1、吃粽子。
全國人民都有一個共同的習俗,就是要在端午節(jié)吃粽子,這個習俗也有幾百年的歷史了,已經(jīng)成為中國傳統(tǒng)文化的一部分。
古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。
魏晉時期,周處所撰的《風土記》中記載:“仲夏端午,烹鶩角黍。”
南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
2、煮雞蛋。
在膠東地區(qū),端午節(jié)除了吃粽子,還有一樣不可。女媧得知此事后,便去找瘟神說:“今后凡是我的嫡親孩兒,決不準許你傷害。”
瘟神知道女媧法力無邊,不敢和她作對,就問:“不知娘娘下界有幾個嫡親孩兒?”女媧一笑說:“我的孩兒很多,這樣吧,我在每年端午這天,命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一只蛋袋,凡是掛有蛋袋的孩兒,都不準許你胡來。”這年端午,瘟神又下界,只見孩子們胸前都掛著一個小網(wǎng)袋,里面裝有煮熟的咸蛋。瘟神以為都是女媧的孩子,所以就不敢動手害人了。這樣,端午吃蛋的習俗逐漸流傳開來。
3、賽龍舟。
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。雙槳同時劃的動作,可以使身體的雙側(cè)都得到很好的鍛煉。“劃船運動中的后拉、前推、搖槳等動作,對上半身的肌肉是非常好的鍛煉,提高了肌肉質(zhì)量,以及協(xié)同工作能力。”
4、沐蘭湯。
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有“浴蘭湯會沭芳”之句。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東,則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地,則用柏葉、大風根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,據(jù)說可治皮膚病、去邪氣。
5、帶葫蘆。
端午節(jié)帶葫蘆是歷來的風俗,小孩、成人佩帶葫蘆,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點綴之風。佩帶傳統(tǒng)文化寓意“福祿”的葫蘆,可以化戾氣為平和,增強福緣氣場。葫蘆的枝“蔓”與萬諧音,每個成熟的葫蘆里葫蘆籽眾多,漢族就聯(lián)想到“子孫萬代,繁茂吉祥”;葫蘆諧音“護祿”“福祿”,加之其本身形態(tài)各異,造型優(yōu)美,無須人工雕琢就會給人以喜氣。
6、系五色線。
五色線又稱五彩線,古代也叫五彩長命縷。端午節(jié)當天把彩色絲縷拴在小孩的手腕、腳腕和脖頸上,據(jù)說可以避邪和防止五毒近身。這種彩色絲縷要戴到“六月六”才把它剪下來,丟進河里讓水沖走。
陜西地區(qū)的傳說認為這和藥王孫思邈的事跡有關(guān),將花線丟進河里,等于百病也被帶走。
了,具有送災的性質(zhì)發(fā)展到現(xiàn)在,一般都用繡花用的絲線,顏色多且艷麗,用色比較靈活,多則十多種顏色,少則二三種。用什么色也很靈活,有些人手頭有什么色就用什么色。等到五月五日這一天,大人小孩都戴上彩縷,走到一起時都會比比看誰的更漂亮,頗有情趣。當然比較講究的人家依然是用五色線。
7、懸鐘馗像。
鐘馗捉鬼,是端午節(jié)習俗。在江淮地區(qū),家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝問,大鬼奏曰:臣姓鐘馗,即武舉不第,愿為陛下除妖魔,明皇醒后,瘧疾痊愈,于是令畫工吳道子,照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像,通令天下于端午時,一律張貼,以驅(qū)邪魔。
8、游百病。
游百病又名“走百病”,流傳于陜北各地的農(nóng)村,是通過游覽散步消除百病的一項健身運動,多在婦女、老人、小孩或體弱多病者中間進行。游百病盛行于貴州地區(qū)的端午習俗。據(jù)說游就百病不生,不知從什么時候開始講究的,這天男不做農(nóng)活,女不做針線,做了叫“扎百病”。就是說把百病的根子扎下了,所以在天水農(nóng)村,男人趕早備足牛羊飼料,女人忙備吃的和穿的,游百病的主要去處是集鎮(zhèn)、寺廟。不去那里心中如今年白過了一般空落一般酸楚,要去也不易,山村里人要翻山越嶺,要走幾十里山路。平時忙地里忙家里,看小孩敬老人。十六是“大赦”,地里不管,家里放下,小孩拖上,老人扶上,傾家外游,不圖升官發(fā)財,圖個吉利,大人小孩百病不生。
9、送扇子。
10、驅(qū)五毒。
在古代,五月被認為是“毒月”、“惡月”。因為這時候天氣越來越熱,雨水漸漸增多,人們很容易生病,自然界的許多昆蟲也都出來活動。民間傳說中的“五毒”是五種動物,它們分別是蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。
其實,把這五種動物合稱為“五毒”,是古人的一種誤解,因為壁虎無毒,卻被認為是劇毒物。民謠說:“端午節(jié),天氣熱,‘五毒’醒,不安寧。”五月初五端午節(jié)這一天被人們認為是“九毒”之首,所以民間便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習俗。端午節(jié)驅(qū)“五毒”,就是要提醒人們注意防病。
11、戴香包。
香囊一般佩戴在胸前,可以驅(qū)蟲辟邪,然而佩戴也是頗有講究的。一般來說,小孩子喜歡戴飛禽走獸類的,諸如猴子上竿、斗雞趕兔等;老人則喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的,防病健身,也象征著家庭和睦、夫妻恩愛到白頭等。
最有講究的要數(shù)年輕人了,尤其是熱戀中的情人,姑娘多半都會親自制作一枚別致的香囊,在節(jié)前送給心上人。
12、洗龍舟水。
“洗龍舟水”就是在端午節(jié)當天到江里、河里洗澡,因為這段時間的水大,正好又是劃龍舟時期,老百姓認為這種水是吉祥的水。
13、拴掃把。
有趕走“掃把星”,驅(qū)除厄運的意思。
14、掛艾葉和菖蒲。
端午插艾條,除了“驅(qū)邪”的說法,更重要的與古代人對端午時節(jié)的“保健”有關(guān)。據(jù)介紹,傳統(tǒng)民俗節(jié)日端午節(jié),除了紀念屈原,其實也是一個多民族的全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長壽的大節(jié)日。因為此時天氣日漸炎熱,蚊蟲蒼蠅滋生,被稱為“惡月”或“百毒月”。
古人還把五月端午稱作“衛(wèi)生月”,端午節(jié)蘊藏著豐富的養(yǎng)生保健知識。端午時潮濕,而艾葉的芳香清新,能祛除毒氣,除污濁,凈化空氣。
15、吃五黃。
在端午節(jié)這一天,人們會食用雄黃酒、黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃,稱“吃五黃”。現(xiàn)在,雄黃酒因帶有毒性而用黃酒代替。吃五黃是漢族的民間風俗,流行于江南等地。農(nóng)歷五月,江南人稱“五黃月”,因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。在端午節(jié)的中午,最適宜吃五黃餐,就是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因為中醫(yī)理論認為,端午節(jié)是在農(nóng)歷五月初五,是一年中陽氣最盛的時候,而中午,又是一天中陽氣最盛的時候,可利用端午節(jié)氣的力量,抑制霉運、提升自己的精力。
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很久以前,上虞古舜江西岸的鳳凰山下有個小漁村。村里有個姓曹的漁夫。漁夫有個女兒叫曹娥。
一年春夏之間,兩岸連續(xù)大雨,舜江洪水暴漲。曹娥她爸怕錯過漁汛,他不顧曹娥反對出江去捕魚。
父親去了,曹娥在家不放心。她一次次跑到江堤上去望。后來,曹娥沿江向上、下游找尋還沒見到父親。太陽快落山了,曹娥從她父親的伙伴口中得知:他們一起在張網(wǎng),突然一個大浪,把她父親的小船推進漩渦,讓水沖走了。曹娥一聽嚇出了魂靈,大叫一聲“父親、父親”,拔腳朝下游追去。
她在江邊來回哭叫。第八天,曹娥望著江水,看見她爹在跟水搏擊。曹娥縱身向江水撲去。
又過了三天,江面風平浪靜,人們卻在下游十多里的江面上,看到一股江水在盤旋,隱隱約約好像有人在游動。人們趕過去,發(fā)現(xiàn)正是曹娥和她的父親。曹娥雖然死了,但她卻能找回父親的尸首,把他負到江堤邊,人們都說這是她的孝心感動天。
據(jù)說波濤洶涌的曹娥江水在流經(jīng)曹娥廟時總是平靜的。當?shù)匕傩照J為,那是因為江水自覺愧對孝女曹娥。
曹娥的孝心感動了天,更感動了四周的鄉(xiāng)親,他們好生安葬了曹娥父女,又在曹娥跳水救爹的江邊造了廟,塑了她的像,尊她為“孝女娘娘”,還把漁村叫做曹娥村,把這條江改名曹娥江。每逢曹娥救父這一日,曹娥廟里都要舉行盛大的廟會,各省各府都有來拜曹娥孝女娘娘的,許多人題詞送匾贊揚曹娥的孝行。
據(jù)說,曹娥投江的那一天正是五月初五,因此,很多人將端午節(jié)視作懷念孝女曹娥的日子。
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粽子。
粽子古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,真正有文字記載的粽子見于晉周處的《風土記》;而流傳有序,歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子,載于唐韋巨源《食譜》。
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠。總體上說,各地人民過端午節(jié)的習俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
雄黃酒。
端午飲雄黃酒的習俗,從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說:“飲了雄黃酒,病魔都遠走。”雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效,中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲豸不叮。
五黃。
江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、高郵的鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節(jié)還吃豆腐。
打糕。
端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置于獨木鑿成的大木槽里,用長柄木捶打制而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節(jié)日的氣氛。
煎堆。
福建晉江地區(qū),端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說天公穿了洞,要“補天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了,人們說把天補好了。這種食俗由此而來。
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端午節(jié)歷史與起源(精選14篇)篇十四
農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。
關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說法不一。影響最大的一說是為了紀念屈原。
屈原,戰(zhàn)國時代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學識淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。他主張對內(nèi)“舉賢授能”、對外“聯(lián)齊抗秦”,最后達到統(tǒng)一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人傁鄤澊瑢ひ挷⑾蛩袙侓兆印?/p>
現(xiàn)一說法一直占據(jù)主導地位。還有的認為過端午是為了驅(qū)邪避毒。
《楚荊歲時記》說:“五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。
”《風俗通》中說:“五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟”。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習俗。
現(xiàn)代學者聞一多先生認為端午節(jié)是龍的節(jié)日,即古代吳越人(一個龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認為端午節(jié)源于夏至,即源于夏商周時期的夏至節(jié)。