食品包括了各種各樣的食材、調(diào)味料和加工食品，它們滿足了不同人的口味需求。不同種類和風味的食品都有各自的魅力，這里為您推薦一些經(jīng)典之作。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇一
3、負責標準化及法律法規(guī)貫徹實施工作;。
4、負責食品安全及體系監(jiān)管信息的收集、分析、傳遞、報送和發(fā)布工作;。
5、參與對異常情況的原因調(diào)查;。
6、完成上級交代的其他工作。
任職資格。
1、男女不限，年齡25歲—45歲;。
2、大專以上學歷，食品、化學或相關專業(yè);。
4、工作細心、有責任心，有良好的表達能力。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇二
職責：
1、負責食品安全管理制度的制定執(zhí)行，建立健全食品安全管理檔案;。
2、組織衛(wèi)生檢查，保存各種檢查記錄，建立完善有關檔案;。
4、組織食堂從業(yè)人員進行食品安全知識及有關法律法規(guī)的培訓;。
5、其它保證餐飲食品安全服務有關的管理工作及領導臨時交待的工作。
任職資格：
1、食品安全、食品檢測、公共衛(wèi)生等相關專業(yè)，大專以上學歷，
2、熱愛餐飲行業(yè)，具有相關工作經(jīng)驗優(yōu)先，具有食品安全管理員證優(yōu)先。
3、為人勤奮踏實，團結協(xié)作。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇三
1.負責公司食品安全管理工作和管理制度的制定與執(zhí)行，建立健全食品安全管理檔案。
2.負責對食品進行巡檢，并組織衛(wèi)生檢查，保存各種檢查記錄，完善有關檔案，對存在問題提出整改意見并跟蹤落實情況。
3.負責制訂公司物資的驗收與檢測標準。
4.負責公司物資驗收，并對質(zhì)量安全驗收驗證，對質(zhì)檢情況進行匯總和分析，在驗收過程中，發(fā)現(xiàn)食材不合格的，及時協(xié)調(diào)退換貨處理。
5.負責食堂所有食材的檢測，出具日常檢測，收集匯總食品安全相關數(shù)據(jù)并及時上報。
6.負責倉庫管理食品安全的稽核和監(jiān)督對問題原料及產(chǎn)品的隔離。
7.負責收集食材供應商的資質(zhì)證明、檢驗報告單等方面的管理。
8.檢查員工的健康狀況及操作規(guī)范，不定期對員工進行食品指導及培訓。
9.完成公司總經(jīng)理交辦其他事務性工作。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇四
食品安全員負責對公司的食品安全、消防安全、用電安全進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題進行統(tǒng)計、分析、復查并建立記錄，跟蹤改進措施的落實情況。以下是本站小編整理的食品安全員的工作職責。
職責：
1、落實公司內(nèi)部推行的食品安全管理體系、培訓及監(jiān)督體系。
3、定期對分店員工進行現(xiàn)場輔導及培訓。
4、收集匯總分店食品安全相關數(shù)據(jù)并及時上報。
5、完成上司臨時交辦任務。
任職要求：
b、有食品安全知識和食品安全控制經(jīng)驗，熟悉食品安全法及相關的法律法規(guī)。
c、具有團隊合作精神及溝通協(xié)調(diào)能力，具有很強的執(zhí)行力;。
d、要求有2年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗;。
職責：
1、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制管理措施。
2、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設施改善的規(guī)劃。
3、組織本單位食品從業(yè)人員進行食品安全有關法規(guī)和知識的培訓，培訓合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。
4、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
6、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。
基本要求：
1.身體健康并持有有效健康證明。
2.具備2年以上餐飲服務食品安全工作經(jīng)歷優(yōu)先。
3.持有有效培訓合格證明。
4.食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
1、負責對質(zhì)量安全管理體系文件的宣貫，并組織實施;。
3、門店巡檢，檢查食品安全及生產(chǎn)安全。
4、收集客戶反饋的食品安全信息，并及時處理與跟蹤;。
5、負責對原材料、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、成品的檢測，查找問題，并提出改進措施;。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇五
職責：
1、負責餐廳食品安全與衛(wèi)生、環(huán)境安全檢查;。
2、完成每次的檢查報告，同時對餐廳的整改進行跟蹤;。
3、餐廳檢查報告每次、每月給到相關部門;。
4、協(xié)助部門主管完成日常食品安全管理/haccp體系的維護工作;。
5、協(xié)助門店完成“放心餐廳”、“綠色餐廳”創(chuàng)建工作。
任職要求：
1、食品專業(yè)畢業(yè);。
2、1年以上工作經(jīng)驗(工廠現(xiàn)場品控或餐廳衛(wèi)生檢查經(jīng)驗);。
3、有良好的協(xié)調(diào)溝通能力及執(zhí)行力，原則性強;。
5、熟悉辦公軟件操作。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇六
崗位職責：
1、負責項目人員健康管理(包括每天的體溫測量、五病檢查);。
3、食材采購的監(jiān)督(包括供應商資質(zhì)、添加劑及相關產(chǎn)品的監(jiān)督檢查);。
4、食品安全檢查(包括食材各個環(huán)節(jié)的安全檢查、跟進各監(jiān)督部門的檢查等);。
5、食品安全知識宣導(包括法律法規(guī)及相關知識的培訓等)及其他相關工作。
任職資格：
1、食品質(zhì)量與安全、食品檢測、公共衛(wèi)生等相關專業(yè)，大專以上學歷;。
2、熱愛餐飲行業(yè)，具有相關工作經(jīng)驗優(yōu)先，具有食品安全管理員證優(yōu)先;。
3、為人勤奮踏實，團結協(xié)作。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇七
職責：
1、負責項目人員健康管理(包括每天的體溫測量、五病檢查);。
3、食材采購的監(jiān)督(包括供應商資質(zhì)、添加劑及相關產(chǎn)品的監(jiān)督檢查);。
4、食品安全檢查(包括食材各個環(huán)節(jié)的安全檢查、跟進各監(jiān)督部門的檢查等);。
5、食品安全知識宣導(包括法律法規(guī)及相關知識的培訓等)及其他相關工作。
任職資格：
1、食品質(zhì)量與安全、食品檢測、公共衛(wèi)生等相關專業(yè)，大專以上學歷;。
2、熱愛餐飲行業(yè)，具有相關工作經(jīng)驗優(yōu)先，具有食品安全管理員證優(yōu)先;。
3、為人勤奮踏實，團結協(xié)作。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇八
1.負責公司食品安全管理工作和管理制度的制定與執(zhí)行，建立健全食品安全管理檔案。
2.負責對食品進行巡檢，并組織衛(wèi)生檢查，保存各種檢查記錄，完善有關檔案，對存在問題提出整改意見并跟蹤落實情況。
3.負責制訂公司物資的驗收與檢測標準。
4.負責公司物資驗收，并對質(zhì)量安全驗收驗證，對質(zhì)檢情況進行匯總和分析，在驗收過程中，發(fā)現(xiàn)食材不合格的，及時協(xié)調(diào)退換貨處理。
5.負責食堂所有食材的檢測，出具日常檢測報告，收集匯總食品安全相關數(shù)據(jù)并及時上報。
6.負責倉庫管理食品安全的稽核和監(jiān)督對問題原料及產(chǎn)品的隔離。
7.負責收集食材供應商的資質(zhì)證明、檢驗報告單等方面的管理。
8.檢查員工的健康狀況及操作規(guī)范，不定期對員工進行食品安全知識指導及培訓。
9.完成公司總經(jīng)理交辦其他事務性工作。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇九
根據(jù)公司質(zhì)量管理目標，擬定和完善各類質(zhì)檢規(guī)章制度。
參與維護、監(jiān)督質(zhì)量系統(tǒng)的運行，組織質(zhì)量審核管理工作。
按質(zhì)量管理計劃，完成年度、月度、周度質(zhì)檢工作，并對質(zhì)檢結果進行總結分析。
對重大的、批量的問題點，進行追蹤、反饋、報告(在周會/月會上公布)。
根據(jù)公司安全管理目標,制定安全工作計劃，監(jiān)督/跟進項目點安全工作執(zhí)行情況。
對各項目點安全員進行培訓與引導，定期組織安全員會議，充分發(fā)揮其安全生產(chǎn)監(jiān)督管理的作用。
對公司各個生產(chǎn)崗位進行生產(chǎn)安全、質(zhì)量安全的督導考核，并進行安全生產(chǎn)知識培訓。
定期組織安全大檢查，對各餐飲中心存在的隱患問題，須嚴格治理。
大型節(jié)假日前，督促各項目點對用電設施設備進行反復檢查，關閉各類電源、關好窗戶。
總部辦公室設施設備的安全管理，做好防火、防盜等工作，杜絕責任事故發(fā)生。
定期組織其他與運營相關的培訓工作。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇十
職責：
1、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制管理措施。
2、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設施改善的規(guī)劃。
3、組織本單位食品從業(yè)人員進行食品安全有關法規(guī)和知識的培訓，培訓合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。
4、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
6、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。
基本要求：
1.身體健康并持有有效健康證明。
2.具備2年以上餐飲服務食品安全工作經(jīng)歷優(yōu)先。
3.持有有效培訓合格證明。
4.食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇十一
1.組織從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓。
2.制定食品衛(wèi)生管理制度，并對管理制度的執(zhí)行情況進行日常督促檢查。
3.每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的衛(wèi)生狀況并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生規(guī)范的行為及時糾正制止，并提出處理意見。
4.對收回、退還的不合格食品進行記錄，并記錄銷毀處理數(shù)量、時間、方式和流向等。
5.對食堂提供的集體用餐供應的食品做好留樣工作，并進行經(jīng)常性檢查。
6.每天抽查原料或成品索證情況，查驗標簽與貨物是否相符，并提出是否需要進一步檢驗確證。
7.建立食品衛(wèi)生管理檔案，保存各種檢查記錄。
8.發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工過程中存在影響食品衛(wèi)生的問題時，應當立即向本單位負責人報告，并提出改進措施、實施時間和完成時限等意見。
10.對從業(yè)人員的健康狀況進行登記和管理，組織從業(yè)人員進行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生的疾病者調(diào)離相關崗位。
11.對發(fā)生的食物中毒和食品污染事故及時報告衛(wèi)生行政部門，并協(xié)助調(diào)查處理。
12.加強對食堂從業(yè)人員的思想教育和崗位培訓工作，努力增強她們的責任意識及衛(wèi)生意識，提高崗位技能。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇十二
2、食品生產(chǎn)型企業(yè)，2年以上食品檢驗工作經(jīng)驗。
1、負責巡查倉庫、商品問題客戶原料驗收、食品農(nóng)殘、藥殘等快速檢測。
3、開展食品安全培訓。
4、協(xié)助配送中心的標準化管理及5s推行。
5、完成上司臨時交辦任務。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇十三
根據(jù)區(qū)教育局的文件精神，我園建立健全了學校食品安全責任制，成立了清河區(qū)幼兒園食品安全領導小組，明確園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負責人，副書記為直接負責人，對領導小組成員進行明確分工，并配備了專職食堂食品安全管理員。認真落實食品安全工作責任制，做到了責任到人。
1、食堂已取得餐飲服務許可證，實際經(jīng)營項目與許可范圍相符，并有相關的食品衛(wèi)生安全管理制度。食堂工作人員持健康證上崗，定期體檢，并建立了從業(yè)人員健康檔案。
2、食堂建筑、設備與環(huán)境符合衛(wèi)生標準及有關要求，設有獨立的食品庫房、粗加工間、細加工間，洗消間等。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設施，通風良好，食堂內(nèi)片環(huán)境整潔，能每天清除垃圾。
3、食品原料的采購能嚴格執(zhí)行索證索票及食品入庫登記制度，及時記好進貨臺賬，并與所有的食品原料供應商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書，保證其食品的質(zhì)量。幼兒園食品原材料盡量做到當日采購當日加工，不采購國家禁止使用或者來源不明的原材料。庫存食品定期檢查保質(zhì)期，原材料貯存符合國家標準。
4、食堂餐飲用具按照規(guī)定定時消毒，配有專門存放餐具的保潔柜。餐具清洗消毒專池專用。刀具、砧板按生、熟嚴格分開使用，食品的存入能做到生、熟分開，避免交叉污染。
5、清河區(qū)幼兒園食堂嚴格按照上級部門要求進行食品留樣，并做好記錄，留樣的時間和數(shù)量符合要求。
6、幼兒園嚴格執(zhí)行陪餐制度，幼兒園統(tǒng)一制定配餐表，陪餐人員負責對飯菜口味、質(zhì)量、數(shù)量及食堂衛(wèi)生進行監(jiān)督評價，并認真記錄。
三、整改措施。
為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障幼兒健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
（1）、加大宣傳教育力度，增強教師及家長的食品衛(wèi)生安全意識。幼兒園通過發(fā)放宣傳單，大屏幕、宣傳條幅等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。
（2）、加大管理力度，杜絕幼兒園大門外出現(xiàn)經(jīng)營小食品的流動攤點。食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程，加大獎懲力度。
（3）、幼兒園通過上食品安全健康教育課，教育幼兒不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，使幼兒增強自我防護意識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。
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食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇十四
1、落實國家專項彩票康復項目：安排殘疾人前往省殘聯(lián)安裝假肢1人/次、發(fā)放輪椅13人/次、發(fā)放殘疾人生活用品用具8人/次。
2、開展下肢缺失殘疾病員、困難殘疾兒童資助需求項目、小兒麻痹后遺癥殘疾人員等三項調(diào)查，為明年的康復工作奠定基礎。
3、按照世界輪椅基金會的要求開展對困難殘疾人的調(diào)查，并為經(jīng)確認的8名捐贈對象上戶發(fā)放輪椅。
4、組織白內(nèi)障殘疾人“重見陽光”活動。全區(qū)130名白內(nèi)障患者經(jīng)行了復檢、篩查，完成了市殘聯(lián)分配給我區(qū)的2個免費治療指標。
二、殘疾人教育、就業(yè)工作。
1、為18名殘疾人子女辦理了學雜費減免證2021年殘聯(lián)工作總結2021年殘聯(lián)工作總結。
2、組織安排13名原從事代步車非法營運的殘疾人的5就業(yè)，督促各鎮(zhèn)(處)及時發(fā)放工資，完成了市政府對符合就業(yè)條件的殘疾人100%安排就業(yè)的要求。
3、協(xié)助人事勞動局為符合就業(yè)政策的的殘疾人辦理下崗證、再就業(yè)優(yōu)惠證。
4、開展全區(qū)各企事業(yè)單位殘疾人按比例就業(yè)狀況統(tǒng)計工作。
三、對農(nóng)村特困殘疾人幫扶的情況。
切實保障困難殘疾人生活，全區(qū)有幫扶干部31人;被幫扶殘疾人26人;為81名符合五保集中供養(yǎng)條件的農(nóng)村特困殘疾人辦理了“農(nóng)轉非”并納入低保范圍，共有116名殘疾人享受低保;把殘疾人子女列入我區(qū)扶貧助學“一幫一”計劃，每學期享受助學金150元;1015名特困殘疾人得到了農(nóng)村特困常年社會救助;有11名殘疾人受到國家專項彩票康復項目資助。全區(qū)殘疾人得到了不同程度的幫助，解決了他們的基本生活問題。
三、殘疾人事業(yè)宣傳工作。
1、在全區(qū)開展第十五次“全國助殘日”宣傳活動暨“助學、助聽、助行、助明”活動。
2、組織學習殘疾人工作者職業(yè)道德2021年殘聯(lián)工作總結工作總結。
3、推薦自主創(chuàng)業(yè)的殘疾人自強模范并組織相關材料報市殘聯(lián)。麻丘鎮(zhèn)1殘疾人成為自主創(chuàng)業(yè)的自強模范(全市共6名自強模范)。通過宣傳，進一步激發(fā)了殘疾人的自立、自強精神。
四、五車整治。
1、配合區(qū)創(chuàng)建辦整治新式代步車改裝和非法營運現(xiàn)象。
2、配合市、區(qū)“五車”整治辦、青山路派出所解決非法營運人員胡燕的生活困難問題。
在五車整治過程中，做到了“對內(nèi)真情幫扶、對外強力整治”。
五、其他工作。
1、籌措資金，摸底篩查，組織春節(jié)前集中走訪6戶貧困殘疾人(大病救助對象)。
2、接待殘疾人來訪12批次。
3、與高新醫(yī)院協(xié)調(diào)殘疾等級評審事宜、規(guī)范殘疾證的審定工作。
4、為34名殘疾人辦理了殘疾證。
在取得工作成績的同時，我們也清醒認識到工作中存在的差距和不足。主要是：殘疾人的社會保障水平較低，生活困難的矛盾仍然比較突出，由此引發(fā)一些不穩(wěn)定因素;殘聯(lián)組織和殘疾人工作者服務殘疾人的能力和水平還有待進一步提高;全區(qū)殘疾人工作落后于社會經(jīng)濟發(fā)展，同高新區(qū)的地位很不相稱。這些問題的存在，要求我們在以后的工作中努力工作，加以克服。
__年工作思路:。
(一)進一步落實社會保障措施。繼續(xù)加強幫扶和救助貧困殘疾人工作，針對貧困殘疾人基本生活、康復、子女入學、就業(yè)等方面的問題，根據(jù)相關政策，結合我區(qū)實際制定幫扶和救助的政策措施，積極配合有關部門做好特困殘疾人的救助工作。
(二)進一步落實洪府廳發(fā)[__]125號文件精神。落實殘疾人扶貧資金、最低生活保障、廉租房資金和社會救助資金。
(三)將貧困殘疾兒童納入救助范圍。爭取國家彩票公益金扶殘助學項目。
(四)積極組織實施殘疾人康復項目工作。做好特困殘疾人防護用品、輔助用品以及用品用具供應工作。
(五)做好殘疾人信訪工作，預防群體性突發(fā)事件發(fā)生。
幫扶干部在幫扶殘疾人的過程中，加強政策、法律法規(guī)的宣傳教育工作，教育殘疾人遵紀守法，自強不息2021年殘聯(lián)工作總結工作總結。
(六)弘揚人道主義精神，宣傳殘疾人事業(yè)。溝通政府、社會與殘疾人之間的聯(lián)系，動員社會理解、尊重、關心、幫助殘疾人。不定期開展扶助特困殘疾人捐贈活動。
(七)認真完成管委會、市殘聯(lián)交辦的其他工作。
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食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇十五
大家好！我是長發(fā)鎮(zhèn)長興村的專職委員肢體四級xx。首先我簡單的介紹下自己，我是一名普通的殘疾專職委員！我很喜歡和熱愛這份工作，也非常珍惜。有一句話說的好，干一行愛一行！繼然我干上了這份工作，我就要熱愛這份工作，就要把這份工作做好！我身為一名殘疾人，也非常體會殘疾人的不容易！
我記得第一次下去調(diào)查的時候，從陌生到熟悉，從熟悉到信任！我一步步走來，給我太多的感動！這次殘疾人優(yōu)秀委員代表活動，我認為群里的每一名都是優(yōu)秀，也是最棒的！記得下去調(diào)查，我每家每戶都會走到，讓我感受到別樣的溫暖！
這份工作干了三年，在三年里我感受到人與人之間是有真情在！為殘疾人服務，我很開心！在這三年我心里總有一些想法和見意：我想：如果做為輕度殘疾人一定要自強自立，在正常范圍內(nèi)多學習！像百玲姐的`面點，計算機，電商，微商等等！我們不能做井底之蛙！一定要走出去，多學多看，對自己以后多收入些，也多一條生財之道！干一些力所能及的工作！
我很喜歡一句話：心有多大，夢想的舞臺就有多大！雖然我們殘疾了但我們心靈一定不要殘疾，心靈不殘疾實現(xiàn)夢想的機會就會更大！我們雖然是弱勢群體，但是我們只要努力，堅強，自強！我們也會有成功的那天！我們一定要相信自己，做一個身殘志不殘的人，活出自己的精彩！最后；我感謝殘聯(lián)領導對殘疾人的幫助和關心，你們幸苦了！我會在以后的工作中努力干好本職工作，完成領導給我們的任務，為殘疾人服務，謝謝大家！
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇十六
1.在院長領導下，負責本科的'醫(yī)療、教學、科研、預防及行政管理工作。
2.制定本科工作計劃，組織實施，經(jīng)常督促檢查，按期總結匯報。
3.領導本科人員，對病員進行醫(yī)療護理工作，完成醫(yī)療任務。
4.定時查房，共同研究解決重危疑難病例診斷治療上的問題。
5.組織全科人員學習、運用國內(nèi)外醫(yī)學先進經(jīng)驗，開展新技術、新療法，進行科研工作，及時總結經(jīng)驗。
6.督促本科人員，認真執(zhí)行各項規(guī)章制度和技術操作常規(guī)，嚴防并及時處理差錯事故。
7.確定醫(yī)師輪換、值班、會診、出診。組織領導有關本科對掛鉤醫(yī)療機構的技術指導工作、幫助基層醫(yī)務人員提高醫(yī)療技術水平。
8.參加門診、會診、出診，決定科內(nèi)病員的轉科轉院和組織臨床病例討論。
9.領導本科人員的業(yè)務訓練和技術考核，提出升、調(diào)、獎、懲意見。妥善安排進修、實習人員的培訓工作。組織并擔任臨床教學。
食品安全衛(wèi)生員的工作職責大全（17篇）篇十七
20xx年以來，在上級主管部門的關心指導、黨委政府的正確領導下，街道辦事處高度重視食品安全工作，以食品安全先進縣創(chuàng)建活動為契機，精心部署、細心安排，認真貫徹《食品安全法》，突出農(nóng)村食品藥品監(jiān)管重點，有計劃有步驟的開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品宣傳、檢查活動，現(xiàn)將工作情況總結如下：
一、工作開展情況。
1、小作坊提升工作：縣局將2020年定為“小作坊規(guī)范提升年”，全面開展小作坊規(guī)范提升工作。辦事處接到通知文件后，立即行動，制定出臺工作方案，切實將此項工作落到實處。
2、小餐飲規(guī)范工作：按照“規(guī)范一批，提升一批，淘汰一批”的要求，從摸排建檔、培訓教育、整頓示范和建章立制等方面，對轄區(qū)小餐飲進行了整治，并對學校食堂、學校周邊及群眾反映強烈的區(qū)域實行月檢查制度，截止目前共整頓規(guī)范小餐飲351家，全面完成縣局分配的工作任務。
3、流動攤點規(guī)范及證照辦理工作：為保證轄區(qū)群眾飲食安全，確保零事故發(fā)生，今年對政府駐地、學校周邊、旅游點周邊、各集貿(mào)市場的流動攤點進行了規(guī)范提升，并要求辦證經(jīng)營、原材料公示、求索證索票齊全、按流動攤點證上的時間地點經(jīng)營。
4、農(nóng)藥殘留快速檢測工作：根據(jù)縣局的部署要求，每天開展“集集檢、百分百、全覆蓋”快檢活動，重點檢測集貿(mào)市場流通蔬菜中的農(nóng)藥殘留，確保人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前共開展快檢活動200余次，抽檢7500批次，合格率達99.9%，覆蓋全鎮(zhèn)各主要集貿(mào)市場以及餐館超市。
5、抽檢工作：全力配合縣抽檢中心人員對我鎮(zhèn)小作坊、小餐飲及流通行業(yè)進行了抽檢，全面完成了縣局分配的工作任務。
6、非洲豬瘟防控工作：接到上級通知后辦事處高度重視，充分認識到非洲豬瘟疫情危害的嚴重性和防控工作的緊迫性，嚴格落實各項防控措施，會同獸醫(yī)站、食藥所對各商超、集市的肉攤進行了拉網(wǎng)式排查，與各大酒店、小餐飲店、學校食堂簽訂了泔水處理協(xié)議，并對外出務工人員進行統(tǒng)計，未發(fā)現(xiàn)在外地養(yǎng)殖廠工作的外出務工人員。
7、宣傳工作：在全轄區(qū)各主要街道以及人員密集的地方開展宣傳工作，今年以來共發(fā)放食品安全相關材料2000多份，在轄區(qū)所有的行政村內(nèi)懸掛食品安全宣傳牌，為每家涉食單位制定一塊食品安全宣傳牌，全力普及食品安全相關知識，開展食品安全宣傳周、防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳“五進”科普宣傳等專項活動，營造良好的.食品安全宣傳氛圍，達到人人共享食品安全的目的。
8、培訓工作：召開轄區(qū)涉食單位食品安全培訓會、各業(yè)態(tài)專門培訓會以及食品安全協(xié)管員培訓會等4次，轄區(qū)所有涉食單位的負責人參加，通過培訓提高了食品安全意識，增強了對食品安全重要性的認識。
9、學校食品安工作：為保證師生用餐安全，辦事處食安辦會同市管所每月檢查一次學校食堂，并開展學校(幼兒園)食堂開放日活動3次，在校園開展了科普講座，向學生普及食品安全知識，組織家長代表、學生代表、社會監(jiān)督員參觀學校食堂，讓公眾了解食品原料購進渠道、加工程序、餐飲具清潔消毒、食堂環(huán)境等，同時召開了家長師生座談會，聽取大家意見建議。
10、巡查工作：重點巡查學校食堂及其周邊食品店，開學季聯(lián)合市管所檢查轄區(qū)5所學校食堂的食品安全隱患，包括原材料的購入、加工、索證索票等。聯(lián)合安監(jiān)辦、教委、市管所等開展學校食堂安全生產(chǎn)大檢查，確保學生在校期間的不出任何安全問題;嚴格食品攤販規(guī)范管理，致力于攤販的集中整治;著重對流通業(yè)、小作坊、保健食品、化妝品、油坊等企業(yè)進行巡查檢查。
二、工作中存在的問題。
1、食品企業(yè)監(jiān)管點廣，監(jiān)管人員少，致使監(jiān)管力度不夠。一是各食品行業(yè)比較松散，交通不便利，給監(jiān)管造成一定阻礙;二是食品安全監(jiān)督時間緊迫，進行專業(yè)的培訓學習不夠，需要進一步提升專業(yè)人員素質(zhì)。
2、“低、小、散”問題突出，監(jiān)管難度大。食品生產(chǎn)加工企業(yè)量大面廣，規(guī)模小、分布散亂，科技含量低，絕大多數(shù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)工藝簡單，設備落后陳舊，作業(yè)時間、方式隨意性大，再加上從業(yè)人員素質(zhì)低，管理混亂，流動性大，始終存在食品質(zhì)量安全隱患。因此，監(jiān)管工作難以覆蓋不留死角，監(jiān)管工作難度大。
3、食品經(jīng)營業(yè)戶守法意識不強。農(nóng)村一些食品生產(chǎn)、經(jīng)營業(yè)戶整體素質(zhì)偏低，缺乏必要的生產(chǎn)、加工條件，原材料購入不索證索票，有的甚至無證經(jīng)營，守法經(jīng)營、自我保護意識有待進一步加強。
三、下年工作打算。
1、深化“三小”規(guī)范管理工作。
2、持續(xù)促進食品快檢常態(tài)化運行。
3、加大對學校食堂的執(zhí)法檢查，確保師生飲食安全。
5、強化執(zhí)法檢查，嚴格食品監(jiān)管，確保食品安全零事故。
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