心得體會是我們對自己、他人、人生和世界的思考和感悟。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢？那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。
西餐實(shí)操心得體會篇一
是我的第一次實(shí)訓(xùn)，懷著一份新鮮和一點(diǎn)緊張的心情，我開始了實(shí)習(xí)的第一天。剛開始實(shí)訓(xùn)時(shí)，面對著實(shí)訓(xùn)書，我有點(diǎn)無從下手的感覺，久久不敢下筆，深怕做一步錯(cuò)一步。后來在熊文敏老師的耐心指導(dǎo)下，我開始一筆一筆地填寫。不管自己做的都小心，還是錯(cuò)誤連連，讓剛接觸這些知識的我煩躁不已，改了又改，但是苦的還在后面，寫金額的時(shí)候，寫錯(cuò)一個(gè)，要改正它還得要用紅筆劃了再用藍(lán)色或黑色的水筆改正。由于自己的不細(xì)心，登記下來發(fā)現(xiàn)基本上每張賬都讓我修改過。看著真壯觀啊！真是“佩服”自己。在登記記賬憑證時(shí)，有一些分錄都還不太會，還老是要請教老師和同學(xué)，看著同學(xué)們都做的很快，而且還很順利，這就只能說明以前的知識沒有學(xué)扎實(shí)，課后也沒有去鞏固這些知識點(diǎn)，所以在這次實(shí)訓(xùn)中又學(xué)到了很多分錄，很多細(xì)節(jié)方面的知識，并把它牢記在心里。
但是老師說的對，越是錯(cuò)的多越好，因?yàn)橹挥性阱e(cuò)的過程中吸取更多的知識，更多的經(jīng)驗(yàn)當(dāng)看到自己做的實(shí)訓(xùn)作業(yè)時(shí)，感覺很驕傲，雖然錯(cuò)了很多，但是因?yàn)樽约焊冻隽撕芏嗯ΑＴ趯?shí)訓(xùn)課上，和同學(xué)一起討論，一起進(jìn)步，也增進(jìn)了同學(xué)之間的感情。
在出納實(shí)訓(xùn)上，我學(xué)到了如何編制會計(jì)分錄，學(xué)會了如何填寫憑證，如何登賬……這些都是我們必須掌握的，作為一個(gè)會計(jì)來說是最基礎(chǔ)的東西。但基礎(chǔ)永遠(yuǎn)都是最重要的。第一節(jié)實(shí)訓(xùn)課，老師給我們做準(zhǔn)備工作，告訴我們作為一名會計(jì)，你不僅需要細(xì)心，還需要更多的耐心。雖然有老師的言詞教導(dǎo)，但是還是避免不了錯(cuò)誤。
只有在實(shí)訓(xùn)中才能知道自己的不足之處在哪里，只有通過實(shí)訓(xùn)才能增進(jìn)自己的知識，才能使自己進(jìn)步，平時(shí)總以為自己學(xué)的很好，知識學(xué)的很牢固，在實(shí)訓(xùn)中才能知道自己原來很多知識沒有學(xué)好，比如：原始憑證的填制等。像托收憑證由很多聯(lián)組成，開始時(shí)不知道哪一聯(lián)才是本單位作為原始憑證。還有在登現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬的時(shí)候，它們兩個(gè)是序時(shí)賬，在登記時(shí)要逐筆進(jìn)行登記，但在進(jìn)行實(shí)際登賬的時(shí)候會把它登在一起。在登記完現(xiàn)金日記賬時(shí)要與現(xiàn)金盤點(diǎn)表進(jìn)行對比，如發(fā)現(xiàn)盤虧或者盤盈時(shí)要及時(shí)在現(xiàn)金日記賬上面反映。在登記銀行存款日記賬時(shí)要與銀行對賬單進(jìn)行對比，如有未達(dá)賬項(xiàng)，要編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表等。
在實(shí)訓(xùn)中我們還學(xué)習(xí)了點(diǎn)鈔的技能。人工點(diǎn)鈔的基本步驟：拆把、點(diǎn)數(shù)、扎把、蓋章。我們總共學(xué)習(xí)了四種點(diǎn)鈔的方法：手持式單指單張點(diǎn)鈔法、手持式單指多張法、手持式多指多張法、手持式扇面式。四種方法都有自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，以前總覺得點(diǎn)鈔是最簡單最好玩的，誰知道自己真正練習(xí)的時(shí)候才知道原來那么辛苦，就比如手持式多指多張的來說吧：點(diǎn)鈔時(shí)用小指、無名指、中指、食指依次捻下一張鈔票，依次清點(diǎn)四張鈔票。在清點(diǎn)的時(shí)候要求用左手持鈔，中指在前，食指、無名指、小指在后，將鈔票夾緊，四指同時(shí)彎曲將鈔票輕壓成瓦形，拇指在鈔票的右上角外面，將鈔票推成小扇面，然后手腕向里轉(zhuǎn)，使鈔票的右里角抬起，右手五指準(zhǔn)備清點(diǎn)。右手腕抬起，拇指貼在鈔票的右里角，其余四指同時(shí)彎曲并攏，從小指開始每指捻動一張鈔票，依次下滑四個(gè)手指，每一次下滑動作捻下四張鈔票，循環(huán)操作，直至點(diǎn)完100張。這種方法雖然省力、省腦，而且效率高，能夠逐張識別假鈔票和挑剔殘破鈔票。但是在練習(xí)過程中經(jīng)常忘記自己數(shù)到哪里了，總是得重頭來過，經(jīng)常練著練著手就很酸痛的感覺，剛開始學(xué)的時(shí)候連數(shù)都不會數(shù)，但是在經(jīng)過一段時(shí)間的練習(xí)之后就還是有很顯著的進(jìn)步，雖然有點(diǎn)累，但是堅(jiān)持了還是能看見成果的。
實(shí)訓(xùn)是在我們充實(shí)、奮斗的過程中完成的，記得實(shí)訓(xùn)的開始是那樣的忙碌和疲憊，甚至是不知所措，只能依靠老師的引導(dǎo)和幫助。
通過實(shí)訓(xùn)，我更加清楚地了解到會計(jì)的十三個(gè)原則：客觀性原則、實(shí)質(zhì)重于形式原則、相關(guān)性原則、一貫性原則、可比性原則、及時(shí)性原則、明晰性原則、權(quán)責(zé)發(fā)生制原則、配比原則、歷史成本原則、劃分收益支出于資本性支出原則、謹(jǐn)慎性原則、重要性原則，還體會到了會計(jì)工作在企業(yè)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)中的重要性，以及會計(jì)工作對我們會計(jì)從業(yè)人員的嚴(yán)格要求。
西餐實(shí)操心得體會篇二
我們07級、烹飪與管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店，進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到西餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店，開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個(gè)多月里，我感受頗多，受益匪淺。
俗話說；只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
在餐廳里，師傅把我當(dāng)“小弟”，他們總說小弟好好干，未來我們的位子就屬于你們年輕人的加油！我的工作是廚師，，每天10點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8：00分上班，雖然時(shí)間長了點(diǎn)但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵(lì)，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會，了解了未來。在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個(gè)人都會為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個(gè)小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。
這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會埋怨，實(shí)際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然學(xué)園生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著學(xué)生要注意到社會實(shí)踐，社會實(shí)踐必不可少。畢竟，1年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
西餐實(shí)操心得體會篇三
這個(gè)春節(jié)苦與樂相并著，寒假服務(wù)生的鍛煉煉人，煉心，煉性。
回到家的第二天，我便與同學(xué)去找兼職，一方面，為了減輕家里供我上大學(xué)的負(fù)擔(dān)，能夠賺取自己所需生活費(fèi)；另外一方面，是為了鍛煉我自己，俗話說，吃得苦中苦，方為人上人。的確，通過這次寒假實(shí)踐，我明白人是需要社會來調(diào)教的。
然而，遺憾的是，沒有找到與自己專業(yè)有關(guān)的社會實(shí)踐，而是做了西餐廳服務(wù)員。這份工作像一份檢驗(yàn)卷，在考我的站力，從上班到下班一直站著，持續(xù)9個(gè)小時(shí)，每天回到家，幾乎都不能走路，連腳也是腫的，那時(shí)，我為之哭過，感嘆著賺錢的辛苦，也想過放棄，特別是和我一起去的同學(xué)已經(jīng)放棄，然而，腦海里閃過媽媽那時(shí)對我說“看到你同學(xué)沒堅(jiān)持下去，而你還在工作，我的心就疼，你要好好堅(jiān)持”，我堅(jiān)持了下來；在考我的耐力，對時(shí)間的耐力，每當(dāng)閑下來的時(shí)候，我的腳掌就好像在跟我說我已經(jīng)堅(jiān)持不下去了，那時(shí)，唯一的期盼就是時(shí)間能夠飛逝；對顧客的耐力，每天面對著不同的顧客，不同的要求，而我要做的是微笑面對，不容許我的任何脾氣。
付出就會有收獲，這是我堅(jiān)信的。通過在西餐廳當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐活動，我深知賺錢不易。每天早上半個(gè)小時(shí)的自行車到上班地方，從8點(diǎn)半到5點(diǎn)半，從一樓到3樓的來回跑動，中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時(shí)間，真的很累！然而，通過自己辛苦勞動獲得了回報(bào)，那時(shí)，心里別提多高興，真的很值得。
經(jīng)歷使人成長。西餐廳服務(wù)員上班期間，手機(jī)上交，不準(zhǔn)與其他服務(wù)員閑聊，不準(zhǔn)講家鄉(xiāng)話，必須保持站立姿勢除非打掃衛(wèi)生，必須時(shí)刻以顧客為先，微笑面對。剛開始時(shí)，我總認(rèn)為規(guī)定不合理，開在我家鄉(xiāng)卻不準(zhǔn)我使用家鄉(xiāng)話，閑的時(shí)候也不讓我坐下，后來，也慢慢明白，習(xí)慣，服從。來西餐廳的不只是本地人，使用普通話是為人讓客人覺得平等，保持站立是為了西餐廳的形象。
此外，我所在餐廳有三大原則：上司永遠(yuǎn)是對的，團(tuán)結(jié)永遠(yuǎn)是對的，顧客永遠(yuǎn)是對的；四大宗旨：顧客至上，服務(wù)至上，品質(zhì)至上，紀(jì)律至上；溝通百分百。對于“上司永遠(yuǎn)是對的”，我現(xiàn)在還是不同意。在西餐廳工作期間發(fā)生了一件事，那時(shí)候過年，生意很是紅火，初三那天，臨近下班，部長突然告訴我要加班。然而，那天我早就已經(jīng)答應(yīng)外婆要去她家聚會，我對部長說不行，我已經(jīng)很久沒去過外婆家，上學(xué)期間沒得去，一回來就直接去打工，這是一年一次的過年聚會，可是，部長說他連家都沒回。一氣之下，我對著他大吼，我又沒準(zhǔn)你不回家，雖然知道很無理，可還是說出口了。
在聽到這句話后，部長沒有說話，只是靜靜地吃著飯。旁邊的領(lǐng)班開口對我說，美虹，你要知道，你現(xiàn)在是在工作，凡是要以工作為先，我們也是沒有辦法，生意這么忙，幾乎每個(gè)人都要加班，你又憑什么能夠例外。那剎那，我好像頓時(shí)明白：人，不能由著自己的性子來，要以大局為重。倘若部長提前跟我溝通，不會有這樣這爭吵發(fā)生，上司，不一定永遠(yuǎn)誰對的！
在工作期間，其中一位員工讓我印象很深，她總是默默的做著她的事，在我做的不好的時(shí)候，總是很耐別人的經(jīng)驗(yàn)永遠(yuǎn)也跑不到你的身上，但在別人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，我相信能做的更好。
越是接近社會就越知道父母的辛苦，自己在外面受的酸甜苦辣，他們肯定也經(jīng)歷過。通過這次兼職，我更加知道父母的艱辛，更加學(xué)會感恩父母的辛勤勞作，感恩所有勞動付出的人。
實(shí)踐結(jié)束后，我拿到了西餐廳的實(shí)踐證明，我踏實(shí)，肯干，認(rèn)真的工作受到了老板的好評，部長還問我暑假還去不去，同時(shí)還得到相應(yīng)的報(bào)酬，部長還問我暑假還去不，拿著自己第一次辛苦賺來的錢，心里別提多高興，更重要的是，我收獲了比金錢更重要的東西，實(shí)踐讓我各方面的能力有了提升。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
通過這次社會實(shí)踐，我明白了：作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會將學(xué)校的理論知識與社會實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)踐中成長，鍛煉。社會實(shí)踐給我上了生動的一課，我從本次實(shí)踐中感受頗深，在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng)，并努力學(xué)好自己的專業(yè)課，將社會實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
西餐實(shí)操心得體會篇四
按照學(xué)校的統(tǒng)一要求，我于20__年3月1日至20__年4月30日到科技發(fā)展有限公司進(jìn)行了實(shí)踐，在兩個(gè)月的實(shí)踐中感觸良多，收獲頗豐。從無知到認(rèn)知，再到深入的了解，我收獲了很多課堂和書本上無法了解的知識。我有成功的喜悅，但也有感受知識不全面的深思，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、企業(yè)實(shí)踐活動意義
實(shí)踐活動進(jìn)一步推動教育教學(xué)改革，使教師所教、學(xué)生所學(xué)、市場所需達(dá)到有機(jī)結(jié)合，為社會培養(yǎng)合格的技能型人才，并有效提高專業(yè)教師及文化課教師的業(yè)務(wù)能力，以適應(yīng)社會對職業(yè)教育發(fā)展的要求，實(shí)現(xiàn)中等學(xué)?？沙掷m(xù)發(fā)展，通過企業(yè)實(shí)踐，提高中等職業(yè)學(xué)校教師專業(yè)技術(shù)知識和技能水平，以提高教師綜合素質(zhì)。通過深入企業(yè)實(shí)踐，了解企業(yè)的用人需求，帶動課程改革與專業(yè)建設(shè)。使參訓(xùn)學(xué)員成為名符其實(shí)“雙師型”專業(yè)骨干教師，以滿足職業(yè)教育持續(xù)快速健康發(fā)展的需要。教師通過下企業(yè)鍛煉，了解企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營全過程，提高動手能力，為專業(yè)設(shè)置、構(gòu)建與中職培養(yǎng)目標(biāo)、國家職業(yè)等級標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的課程體系作好市場調(diào)研。國家示范建設(shè)的核心內(nèi)容是大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，真正體現(xiàn)教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性。要進(jìn)行工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革，前提與保障就是師資隊(duì)伍。通過教師下企業(yè)鍛煉把原來的“雙證”改為“雙能”，培養(yǎng)教師既有理論教學(xué)能力，又有實(shí)踐教學(xué)能力，成為符合高職教育需求的真正“雙師”素質(zhì)教師。
技術(shù)的應(yīng)用和開發(fā)能力。深入企業(yè)實(shí)踐，使我們的專業(yè)教師教育思想、教育理念得到了升華，實(shí)踐教學(xué)能力和解決職業(yè)崗位實(shí)際工作能力得到極大的提高。
1、教師教學(xué)理念的突破
下企業(yè)實(shí)踐，像企業(yè)人員一樣上下班，從事企業(yè)員工相同的工作。在實(shí)踐的過程中，教師普遍感受到書本知識和實(shí)際工作需求存在的距離，教學(xué)理念上有了更深的知識。通過到企業(yè)實(shí)踐，教師的實(shí)踐工作能力得到了訓(xùn)練和提升，通過與企業(yè)人員的交流，明確了職業(yè)教育教學(xué)改革的方向。
2、培訓(xùn)形式、內(nèi)容的突破
職業(yè)學(xué)校教師下企業(yè)，腳踏實(shí)地地深入生產(chǎn)一線，將培養(yǎng)環(huán)境從傳統(tǒng)的教室、會場轉(zhuǎn)到企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場，把傳統(tǒng)的學(xué)科專家講學(xué)變?yōu)楹推髽I(yè)行家的工作交流，傳統(tǒng)的就書論事轉(zhuǎn)為真實(shí)訓(xùn)練，把傳統(tǒng)的以教學(xué)大綱、專業(yè)教師培訓(xùn)為主轉(zhuǎn)達(dá)為以企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)為主。培訓(xùn)的形式、內(nèi)容有了很大的改變。在師資培訓(xùn)的實(shí)效性、針對性、操作性方面實(shí)現(xiàn)了大的突破。
3、教師實(shí)踐能力的突破
教師到企業(yè)實(shí)踐，了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，也帶著問題，向有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員請教，提高了推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新方法的能力，掌握了相關(guān)生產(chǎn)工藝和新的技術(shù)信息，同時(shí)對企業(yè)運(yùn)作模式、企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營理念有了充分的認(rèn)識，大大提高了實(shí)踐能力，也對專業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢有了切實(shí)的了解。
4、提高了對人才培養(yǎng)的認(rèn)識
下企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí)，使我充分的收集了企業(yè)一線的相關(guān)資料并了解了企業(yè)對學(xué)生素質(zhì)和技能等方面的要求，還通過企業(yè)鍛煉對教學(xué)改革進(jìn)行了思考，對如何培養(yǎng)高素質(zhì)高技能的應(yīng)用型人才有了更深刻的認(rèn)識和理解，還了解到教學(xué)與企業(yè)之間的差距，了解到當(dāng)前人才培養(yǎng)與社會需求的差距，為以后在專業(yè)建設(shè)、課程開發(fā)、教學(xué)的工作中能有進(jìn)一步提高打下了良好的基礎(chǔ)。更重要的是使我對于大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，真正體現(xiàn)教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性有了進(jìn)一步的思考。同時(shí)我也了解到企業(yè)的良好服務(wù)意識、心理素質(zhì)與溝通能力、隨機(jī)應(yīng)變能力，這些都是企業(yè)員工的基本要求，對我們下一步進(jìn)行教學(xué)改革等都有很好的參考價(jià)值。
5、提高了專業(yè)實(shí)踐技能
下企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了我對理論知識的感性認(rèn)識，獲得了企業(yè)各方面的真實(shí)知識和技能，充分了解了該企業(yè)各方面的操作流程，特別是零件加工工藝的制定、技術(shù)更新的實(shí)踐操作，不僅提高了自己的實(shí)踐技能，也使理論教學(xué)的針對性、應(yīng)用性和實(shí)踐性大大增強(qiáng)，同時(shí)也提高了自身的實(shí)踐開發(fā)能力和指導(dǎo)學(xué)生解決難題的能力。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，自己的理論知識雖然豐富，但是具體到企業(yè)中差距還是很大，同樣，這種情況也會發(fā)生在學(xué)生身上，所以要想提高學(xué)生的實(shí)踐技能，教師首先要提高自己。六個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間固然不能深入熟練的進(jìn)行實(shí)踐操作，但是重要的是為以后的實(shí)踐教學(xué)工作提供了很實(shí)用的參照，在實(shí)踐教學(xué)過程中做到融會貫通，可以大大提高實(shí)踐教學(xué)能力。
6、提高了教書育人的責(zé)任感
企業(yè)的每一道工序流程都是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模蝗莩鲥e(cuò)，現(xiàn)代化的生產(chǎn)線，不容許任何環(huán)節(jié)出錯(cuò)，企業(yè)的決策更是需要萬無一失，只有這樣才能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，才能做出正確的決策。作為教師，學(xué)生的素質(zhì)和專業(yè)水平就是我們的產(chǎn)品，只有具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和高度的教書育人的責(zé)任感才能培養(yǎng)出合格的、能為社會所用的學(xué)生。通過實(shí)踐鍛煉，原來在工作中存在的偶爾的懈怠思想一掃而空，要樹立培養(yǎng)合格人才的高度責(zé)任感和迫切性，同時(shí)要增強(qiáng)治學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。在以后的工作中要把在企業(yè)中所學(xué)到的吃苦耐勞，精益求精，一絲不茍的精神貫穿到課堂教學(xué)中去，同時(shí)，要把這種精神傳播給學(xué)生，以身作則培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德。
在學(xué)習(xí)期間，我通過觀摩、虛心請教、動手實(shí)踐的方法對公司進(jìn)行了解，但是面對新的領(lǐng)域、新的產(chǎn)品和新的知識我最終還是感到自身知識的匱乏，才知道“學(xué)無止境”的道理。只有把學(xué)院的理論知識和企業(yè)的實(shí)踐運(yùn)用相結(jié)合，才能更完全的掌握專業(yè)技能。
在實(shí)習(xí)的過程中我們要虛心求教，完成理論與實(shí)際相結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通，這樣不僅實(shí)際工作能力有所提高，進(jìn)一步激發(fā)了自己對專業(yè)的興趣，并能夠結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，在專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自己的環(huán)境適應(yīng)能力及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實(shí)際能力，為今后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。學(xué)校的環(huán)境相對是比較穩(wěn)低的，所以一成不變的學(xué)習(xí)環(huán)境容易使學(xué)生缺少應(yīng)變能力，企業(yè)環(huán)境的多變性恰恰需要的是這種能力，另外，企業(yè)發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新，具體到員工身上，就需要員工也具有創(chuàng)新能力。所以希望學(xué)校在傳授知識的同時(shí)，也要注重培養(yǎng)學(xué)生的這些方面的能力。
本次實(shí)踐活動給了我們很大的觸動：理論與實(shí)際有一定的距離。職業(yè)教育是一種技能型教育，教師僅僅具有理論知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必需在不斷提高自身理論水平的同時(shí)，加強(qiáng)實(shí)踐能力的培養(yǎng);在授課過程中理論聯(lián)系實(shí)際，既有利于學(xué)生對新知識的掌握，又可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高知識掌握的效率。
西餐實(shí)操心得體會篇五
會計(jì)實(shí)操培訓(xùn)，是一個(gè)將會計(jì)理論轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作技能的的培訓(xùn)項(xiàng)目，是最近幾年在培訓(xùn)市場興起的火熱培訓(xùn)項(xiàng)目，其宗旨是將學(xué)生的會計(jì)理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際賬務(wù)操作技能。
[1]會計(jì)實(shí)操培訓(xùn)，是一個(gè)將會計(jì)理論轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作技能的的培訓(xùn)項(xiàng)目，是最近幾年在培訓(xùn)市場興起的火熱培訓(xùn)項(xiàng)目，其宗旨是將學(xué)生的會計(jì)理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際賬務(wù)操作技能。
一般而言，會計(jì)實(shí)操培訓(xùn)的內(nèi)容有會計(jì)基本理論教學(xué)、手工帳教學(xué)、財(cái)務(wù)軟件教學(xué)、納稅申報(bào)教學(xué)、稅收策劃及財(cái)務(wù)規(guī)劃方案教學(xué)等內(nèi)容。
適合于即將進(jìn)入會計(jì)實(shí)際工作的初級會計(jì)人員的崗前培訓(xùn)，能迅速掌握會計(jì)做賬工作技能，納稅申報(bào)技能等，一般教學(xué)模式涉及學(xué)生全套賬務(wù)處理，包括憑證制作，登記賬簿，月底年底結(jié)賬，編制財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)告，納稅申報(bào)處理等。 會計(jì)恰恰是一門技能性很強(qiáng)的課程，會計(jì)實(shí)操越來越受到人們的重視。
會計(jì)實(shí)操培訓(xùn)是最近幾年培訓(xùn)市場興起的火熱培訓(xùn)項(xiàng)目，因而國內(nèi)一些大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，也專培訓(xùn)會計(jì)做賬，打破了會計(jì)做賬培訓(xùn)領(lǐng)域的空白。
會計(jì)類考試將會計(jì)實(shí)務(wù)作為必考科目，分為初級會計(jì)實(shí)務(wù)、中級會計(jì)實(shí)務(wù)、高級會計(jì)實(shí)務(wù)等。其核心內(nèi)容就是會計(jì)做賬。
會計(jì)做賬又細(xì)分為：針對各行業(yè)從建賬、做賬、管賬，財(cái)務(wù)管理等。涉及到公司會計(jì)人員所要做的工作流程。會計(jì)人員能否獨(dú)立做賬，是衡量一個(gè)合格會計(jì)人員的標(biāo)準(zhǔn)。
西餐實(shí)操心得體會篇六
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.
在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，第二個(gè)是“music”(音樂)，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微，物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。
都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
西餐實(shí)操心得體會篇七
會計(jì)這種職業(yè)，在理論研究方面，并不需要多少人，需要的'是實(shí)際操作好、專業(yè)技能強(qiáng)的人才。尤其作為職業(yè)院校學(xué)生，技能是我們的立足之本，所以上好會計(jì)實(shí)訓(xùn)課尤為重要。
從一開始的做會計(jì)分錄，到填寫記賬憑證，然后登記賬簿，再是結(jié)帳，對賬，編制報(bào)表，裝訂等一系列繁瑣的工作，由幾個(gè)人來完成，其中的酸甜苦辣，只有經(jīng)歷過了，才正真的了解到什么是會計(jì)。原來會計(jì)工作并沒有想象中的那么簡單，那么輕閑。
會計(jì)實(shí)訓(xùn)的上課方式，讓我覺得很有趣，是三個(gè)人一組分崗位進(jìn)行，有出納崗位，有綜合會計(jì)崗位和主管崗位。我做的是主管崗位，在小組內(nèi)全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，會計(jì)稽核，負(fù)責(zé)科目匯總表的編制，總賬的登記，會計(jì)報(bào)表的編制，以及幫助組員進(jìn)行工作。
上會計(jì)實(shí)訓(xùn)課，要有“上學(xué)如上班，上課如上崗”的意識。“精于計(jì)算，善于管理，勤于理財(cái)”是我們的崗訓(xùn)?！拔艺f行一定行，說我行我就行，我自信我成功”是我們不變的信念。
在課前要準(zhǔn)備好物品，作為會計(jì)，丟三落四可不行！上可過程中一定要集中經(jīng)歷，緊跟老師的思路，稍不留神，就不知道接下來要做什么了，要趕上，就更不容易了。當(dāng)然還要有團(tuán)隊(duì)合作精神，一定要吧自己的工作做正確做好，才能讓后面同學(xué)的工作順利進(jìn)行。
登記賬簿是最考驗(yàn)人細(xì)心和耐心的。我做主管崗位，要根據(jù)前面出納做的記賬憑證，登記丁字賬，匯總，在登記總賬，稍有疏忽，就要返工，一大堆數(shù)字加加減減，真是算的頭都大了。
在賬頁上的文字?jǐn)?shù)字一定要準(zhǔn)確清晰，如果寫錯(cuò)要用劃線更正，再加蓋人命章。再后來，編制會計(jì)報(bào)表時(shí)，一定要把公式弄清楚。最后將憑證裝訂，整理賬簿，工作就算基本完成了。
而像上面說的這些操作流程一樣，我們這個(gè)學(xué)期就做了三遍。第一遍是老師帶著做，第二遍是主管帶著，第三遍就要考自己了。一套題有38項(xiàng)業(yè)務(wù)，工作量可想而知。
“只有經(jīng)歷過，才知道其中的滋味”，對我而言，可以說通過上會計(jì)實(shí)訓(xùn)課，真真切切的讓我了解了什么是會計(jì)，讓我對會計(jì)的觀點(diǎn)也有了本質(zhì)的改變，會計(jì)不僅僅是一份職業(yè)，更是一份細(xì)心+一份耐心+一份責(zé)任心=人生價(jià)值的詮釋。
希望在接下來為期不多的在校學(xué)習(xí)中，多上會計(jì)實(shí)訓(xùn)，以便讓我們能不斷的查漏補(bǔ)缺，這樣更能幫助我們會計(jì)專業(yè)的學(xué)生學(xué)好會計(jì)這門課，為走上社會奠定良好的基礎(chǔ)。
西餐實(shí)操心得體會篇八
按照學(xué)校的統(tǒng)一要求，我于20xx年3月1日至20xx年4月30日到科技發(fā)展有限公司進(jìn)行了實(shí)踐，在兩個(gè)月的實(shí)踐中感觸良多，收獲頗豐。從無知到認(rèn)知，再到深入的了解，我收獲了很多課堂和書本上無法了解的知識。我有成功的喜悅，但也有感受知識不全面的深思，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、企業(yè)實(shí)踐活動意義
實(shí)踐活動進(jìn)一步推動教育教學(xué)改革，使教師所教、學(xué)生所學(xué)、市場所需達(dá)到有機(jī)結(jié)合，為社會培養(yǎng)合格的技能型人才，并有效提高專業(yè)教師及文化課教師的業(yè)務(wù)能力，以適應(yīng)社會對職業(yè)教育發(fā)展的要求，實(shí)現(xiàn)中等學(xué)?？沙掷m(xù)發(fā)展，通過企業(yè)實(shí)踐，提高中等職業(yè)學(xué)校教師專業(yè)技術(shù)知識和技能水平，以提高教師綜合素質(zhì)。通過深入企業(yè)實(shí)踐，了解企業(yè)的用人需求，帶動課程改革與專業(yè)建設(shè)。使參訓(xùn)學(xué)員成為名符其實(shí)“雙師型”專業(yè)骨干教師，以滿足職業(yè)教育持續(xù)快速健康發(fā)展的需要。教師通過下企業(yè)鍛煉，了解企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營全過程，提高動手能力，為專業(yè)設(shè)置、構(gòu)建與中職培養(yǎng)目標(biāo)、國家職業(yè)等級標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的課程體系作好市場調(diào)研。國家示范建設(shè)的核心內(nèi)容是大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，真正體現(xiàn)教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性。要進(jìn)行工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革，前提與保障就是師資隊(duì)伍。通過教師下企業(yè)鍛煉把原來的“雙證”改為“雙能”，培養(yǎng)教師既有理論教學(xué)能力，又有實(shí)踐教學(xué)能力，成為符合高職教育需求的真正“雙師”素質(zhì)教師。
技術(shù)的應(yīng)用和開發(fā)能力。深入企業(yè)實(shí)踐，使我們的專業(yè)教師教育思想、教育理念得到了升華，實(shí)踐教學(xué)能力和解決職業(yè)崗位實(shí)際工作能力得到極大的提高。
1、教師教學(xué)理念的突破
下企業(yè)實(shí)踐，像企業(yè)人員一樣上下班，從事企業(yè)員工相同的工作。在實(shí)踐的過程中，教師普遍感受到書本知識和實(shí)際工作需求存在的距離，教學(xué)理念上有了更深的知識。通過到企業(yè)實(shí)踐，教師的實(shí)踐工作能力得到了訓(xùn)練和提升，通過與企業(yè)人員的交流，明確了職業(yè)教育教學(xué)改革的方向。
2、培訓(xùn)形式、內(nèi)容的突破
職業(yè)學(xué)校教師下企業(yè)，腳踏實(shí)地地深入生產(chǎn)一線，將培養(yǎng)環(huán)境從傳統(tǒng)的教室、會場轉(zhuǎn)到企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場，把傳統(tǒng)的學(xué)科專家講學(xué)變?yōu)楹推髽I(yè)行家的工作交流，傳統(tǒng)的就書論事轉(zhuǎn)為真實(shí)訓(xùn)練，把傳統(tǒng)的以教學(xué)大綱、專業(yè)教師培訓(xùn)為主轉(zhuǎn)達(dá)為以企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)為主。培訓(xùn)的形式、內(nèi)容有了很大的改變。在師資培訓(xùn)的實(shí)效性、針對性、操作性方面實(shí)現(xiàn)了大的突破。
3、教師實(shí)踐能力的突破
教師到企業(yè)實(shí)踐，了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，也帶著問題，向有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員請教，提高了推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新方法的能力，掌握了相關(guān)生產(chǎn)工藝和新的技術(shù)信息，同時(shí)對企業(yè)運(yùn)作模式、企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營理念有了充分的認(rèn)識，大大提高了實(shí)踐能力，也對專業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢有了切實(shí)的了解。
4、提高了對人才培養(yǎng)的認(rèn)識
下企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí)，使我充分的收集了企業(yè)一線的相關(guān)資料并了解了企業(yè)對學(xué)生素質(zhì)和技能等方面的要求，還通過企業(yè)鍛煉對教學(xué)改革進(jìn)行了思考，對如何培養(yǎng)高素質(zhì)高技能的應(yīng)用型人才有了更深刻的認(rèn)識和理解，還了解到教學(xué)與企業(yè)之間的差距，了解到當(dāng)前人才培養(yǎng)與社會需求的差距，為以后在專業(yè)建設(shè)、課程開發(fā)、教學(xué)的工作中能有進(jìn)一步提高打下了良好的基礎(chǔ)。更重要的是使我對于大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，真正體現(xiàn)教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性有了進(jìn)一步的思考。同時(shí)我也了解到企業(yè)的良好服務(wù)意識、心理素質(zhì)與溝通能力、隨機(jī)應(yīng)變能力，這些都是企業(yè)員工的基本要求，對我們下一步進(jìn)行教學(xué)改革等都有很好的參考價(jià)值。
5、提高了專業(yè)實(shí)踐技能
下企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了我對理論知識的感性認(rèn)識，獲得了企業(yè)各方面的真實(shí)知識和技能，充分了解了該企業(yè)各方面的操作流程，特別是零件加工工藝的制定、技術(shù)更新的實(shí)踐操作，不僅提高了自己的實(shí)踐技能，也使理論教學(xué)的針對性、應(yīng)用性和實(shí)踐性大大增強(qiáng)，同時(shí)也提高了自身的實(shí)踐開發(fā)能力和指導(dǎo)學(xué)生解決難題的能力。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，自己的理論知識雖然豐富，但是具體到企業(yè)中差距還是很大，同樣，這種情況也會發(fā)生在學(xué)生身上，所以要想提高學(xué)生的實(shí)踐技能，教師首先要提高自己。六個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間固然不能深入熟練的進(jìn)行實(shí)踐操作，但是重要的是為以后的實(shí)踐教學(xué)工作提供了很實(shí)用的參照，在實(shí)踐教學(xué)過程中做到融會貫通，可以大大提高實(shí)踐教學(xué)能力。
6、提高了教書育人的責(zé)任感
企業(yè)的每一道工序流程都是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模蝗莩鲥e(cuò)，現(xiàn)代化的生產(chǎn)線，不容許任何環(huán)節(jié)出錯(cuò)，企業(yè)的決策更是需要萬無一失，只有這樣才能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，才能做出正確的決策。作為教師，學(xué)生的素質(zhì)和專業(yè)水平就是我們的產(chǎn)品，只有具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和高度的教書育人的責(zé)任感才能培養(yǎng)出合格的、能為社會所用的學(xué)生。通過實(shí)踐鍛煉，原來在工作中存在的偶爾的懈怠思想一掃而空，要樹立培養(yǎng)合格人才的高度責(zé)任感和迫切性，同時(shí)要增強(qiáng)治學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。在以后的工作中要把在企業(yè)中所學(xué)到的吃苦耐勞，精益求精，一絲不茍的精神貫穿到課堂教學(xué)中去，同時(shí)，要把這種精神傳播給學(xué)生，以身作則培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德。
在學(xué)習(xí)期間，我通過觀摩、虛心請教、動手實(shí)踐的方法對公司進(jìn)行了解，但是面對新的領(lǐng)域、新的產(chǎn)品和新的知識我最終還是感到自身知識的匱乏，才知道“學(xué)無止境”的道理。只有把學(xué)院的理論知識和企業(yè)的實(shí)踐運(yùn)用相結(jié)合，才能更完全的掌握專業(yè)技能。
在實(shí)習(xí)的過程中我們要虛心求教，完成理論與實(shí)際相結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通，這樣不僅實(shí)際工作能力有所提高，進(jìn)一步激發(fā)了自己對專業(yè)的興趣，并能夠結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，在專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自己的環(huán)境適應(yīng)能力及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實(shí)際能力，為今后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。學(xué)校的環(huán)境相對是比較穩(wěn)低的，所以一成不變的學(xué)習(xí)環(huán)境容易使學(xué)生缺少應(yīng)變能力，企業(yè)環(huán)境的多變性恰恰需要的是這種能力，另外，企業(yè)發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新，具體到員工身上，就需要員工也具有創(chuàng)新能力。所以希望學(xué)校在傳授知識的同時(shí)，也要注重培養(yǎng)學(xué)生的這些方面的能力。
本次實(shí)踐活動給了我們很大的觸動：理論與實(shí)際有一定的距離。職業(yè)教育是一種技能型教育，教師僅僅具有理論知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必需在不斷提高自身理論水平的同時(shí)，加強(qiáng)實(shí)踐能力的培養(yǎng);在授課過程中理論聯(lián)系實(shí)際，既有利于學(xué)生對新知識的掌握，又可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高知識掌握的效率。
西餐實(shí)操心得體會篇九
一個(gè)星期下來——我快接受不了咯：我的筆都用了好幾支(其實(shí)是借他們用的)，那是我一個(gè)學(xué)期用的筆哇，嗚嗚。憑證因?yàn)閷戝e(cuò)一個(gè)數(shù)字就不斷地撕掉。抄憑證，抄日記賬，抄科目匯總表，抄總賬，整理附件，我的手都抽筋了，眼睛度數(shù)都深了好幾度咯。還有最可悲的是周六本來就是賴床的好時(shí)機(jī)，我竟然因?yàn)橹巴祽?其實(shí)也不算是偷懶了，周三那天選課，我等了一天才選上，我在等選課的時(shí)候他們在實(shí)抄，我選完課回去睡覺的時(shí)候他們也在實(shí)抄，進(jìn)度肯定比我快了)沒把總賬做好，只好得周六早上去課室做“實(shí)抄”咯，我也發(fā)現(xiàn)一個(gè)天大的秘密哦，這個(gè)周六日，學(xué)校竟然沒有進(jìn)行雅思考試喔，難怪平時(shí)做雅思考場的3樓4樓都可以去自習(xí)了，那是我坐在302做實(shí)抄的時(shí)候突然發(fā)現(xiàn)的，哈哈算了，以上純粹是我個(gè)人的抒發(fā)而已，還是把我交上去的正經(jīng)的實(shí)操心得體會寫下來好過：
從做出納審核原始憑證到做記賬憑證，再到登日記賬，最后到做科目匯總表和總賬，這特殊的一周時(shí)間在忙碌中匆匆過去了，留給我的都是豐富的經(jīng)驗(yàn)和深深的體會。
這是我的第一次實(shí)習(xí)，懷著一份新鮮和一點(diǎn)緊張的心情，我開始了實(shí)操的第一天。當(dāng)指導(dǎo)老師一聲話下“開始登記記賬憑證”時(shí)，面對著實(shí)操時(shí)自己桌上的做賬用品，我竟然有點(diǎn)無從下手的感覺，久久不敢下筆，生怕做一步錯(cuò)一步，后來在指導(dǎo)老師的耐心指導(dǎo)下，我開始一筆一筆地登記。很快地，一個(gè)原本平常上課都覺得漫長的上午飛快過去了，但手中的工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到其他同學(xué)的進(jìn)度。一天下來，除了吃飯、睡覺，幾乎整天都是呆在實(shí)操室里做賬，眼睛盯著賬簿都盯痛了。
有了第一天的經(jīng)驗(yàn)，接下來的幾天還是同樣的工作就相對熟練多了。在規(guī)定的周四上午我就全部結(jié)束了記賬憑證的有關(guān)工作。在下午便開始了日記賬和總科匯的工作，存貨涉及到成本、單價(jià)的計(jì)算，原本已經(jīng)遺忘的基礎(chǔ)會計(jì)知識又重新浮現(xiàn)在我的腦海里。
實(shí)習(xí)的最后一天，早上是裝訂憑證，下午是把所有的賬簿憑證都裝訂好裝在袋子里準(zhǔn)備上交。五天下來，消耗的筆相當(dāng)與正常學(xué)習(xí)情況下一個(gè)月的用量，每天一串串?dāng)?shù)字書寫練習(xí)，練就了我的一手快字。經(jīng)過這些天的手工記賬，使我的基礎(chǔ)會計(jì)知識在實(shí)際工作中得到了驗(yàn)證，進(jìn)一步深刻了我對會計(jì)的了解。并具備了一定的基本實(shí)際操作能力。在取得實(shí)效的同時(shí)，我也在操作過程中發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足：
2、雖然這五天里，每筆業(yè)務(wù)的分錄都有參考答案，但實(shí)際工作中還須自己編制會計(jì)分錄，在這方面我還存在著一定的不足。
3、我實(shí)操的進(jìn)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后其他同學(xué)，證明我對實(shí)操的熟練度還不夠，今后還得加強(qiáng)練習(xí)。
總而言之，這一周的會計(jì)實(shí)操我學(xué)到了很多東西，同時(shí)也希望在接下來的日子里，學(xué)校能給我們多多安排這些類似的實(shí)操課，以便我們能不斷地查漏補(bǔ)缺，這樣更能幫助我們學(xué)生學(xué)好會計(jì)這門課，為以后走向社會奠定良好的基礎(chǔ)。