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食品安全字食品安全英語篇一
一、 對食品安全工作要有一個再認識
食品安全工作是非常重要的工作,出現任何食品安全事故,無論事故的大小都是大事,我們要對食品安全工作有一個再認識的過程。
第一,食品安全工作是關系著我們黨和政府全局性工作的樞紐,起著承上啟下的作用。一方面,食品安全工作對上連著黨中央國務院決策的部署和落實。我們以前總講,最近開全國經濟工作會議又再次強調,把關注民生解決民生擺在當前全局工作的重要位置,食品安全就是關注民生解決民生問題,做好食品安全工作就是貫徹落實中央的部署和要求,從這個角度上講,食品安全工作是我們各級政府各級干部的“政治高壓線”;另一方面,食品安全工作對下連著我們人民群眾的日常生活,直接影響著人民群眾的生命安全,是“生命線”、“健康線”。
第二,食品安全工作是一項難度非常大的工作。改革開放后,我們所做的發展經濟和發展市場的各項工作,基本上都是按照“先上車后補票”的模式進行,現在看來,這種運行模式對當前實際工作產生了很大沖擊,在發展中留下了許多問題。我們要清醒認識到,當前形勢下,包括食品安全在內的許多工作,存在一個很大的矛盾,即政策和工作,法律法規和現實有一些脫節,給執法和監管造成很大難度。食品安全工作中,一方面由于群眾思想水平低、企業運營不規范,造成執法和監管工作不易開展,另一方面還要必須保證不能發生事故,從而形成了工作不開展不行,開展起來卻會出現各種問題的“撞極”現象。
第三,食品安全工作是一項反復性很強的工作。食品安全是一項動態性工作,今天沒問題,不能代表明天沒有問題。所以,食品安全工作要經常抓、反復抓,一不注意,以前的工作可能就要反彈。
20xx春節馬上來臨,節日期間消費集中,容易發生食品安全事故,我們強調食品安全尤為重要。特別是在當前全球經濟危機情況下,許多企業生產陷入困境,消費低迷,從而產生了許多食品安全隱患和社會不穩定的苗頭。另外,三鹿奶粉事件后,人民群眾對食品安全持懷疑態度,存在的心里障礙還沒有消除,在一些經銷購銷活動中,經常會出現一些糾紛。
我來時間雖然不長,但經過了解知道,在國慶期間,對于食品安全,各鄉鎮各有關部門都做了大量有效的工作,成績應該給予充分肯定,但同時要看到我們在整治工作中還存在一些漏洞、死角死面,如:基礎監管工作仍然比較薄弱,食品索證索票制度落實不到位,街頭攤點的食品安全問題、部分超市食品無質量安全標識以及食品批發市場上的“三無”食品問題尚未得到有效解決;一些企業特別是小企業、小作坊的質量首責意識淡薄,安全制度欠缺,衛生環境較差,食品質量難以保證;無證無照生產經營還依然存在,違規生產經營行為時有發生。當前正值年終歲尾,工作任務很多,各鄉鎮、各有關部門一定要認清形勢,把食品安全工作放在心上,抓在手上,以實際行動為縣委縣政府保好駕護好航。
二、扎實開展“兩節”期間食品安全整治行動
整治工作中,各鄉鎮政府各有關部門要深刻汲取三鹿奶粉事故教訓,改進監管方式,下移監管重心,創新監管舉措,求真務實,深入實際,明查暗訪,對發現的問題和隱患要果斷采取措施,及時處理,督促有關企業和單位限期整改,將問題消滅在萌芽狀態,確保隱患得到徹底清除,整改措施真正落實到位。
各鄉鎮政府對本行政區內的食品安全負總責,必須切實擔負起統一領導和組織協調責任,要把食品安全作為一項重要工作來抓。要以鄉鎮駐村干部為主體,完善食品安全監督網絡,加大食品安全隱患排查力度,積極組織協調各有關職能部門在本行政區開展食品安全整治行動。
各有關部門要結合食品安全監管工作實際,圍繞與人民群眾節日生活密切相關、消費量大的食品,對重點品種、重點區域、重點企業或單位,集中力量,強化舉措,嚴格監管和整治。要在對今年10月份食品安全集中行動中排查發現的問題進行認真整改基礎上,按照職能分工,進一步明確職責,砸死責任,認真組織開展專項整治,深入排查農產品種植養殖、食品生產加工,流通銷售、餐飲消費、畜禽屠宰各個環節的食品質量安全隱患,嚴厲打擊利用“兩節”期間食品旺銷時機,制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,確保所負責環節食品質量安全不出問題。對涉及多個部門職能交叉部位和薄弱環節,各有關部門要加強信息溝通,主動銜接,密切配合,加大聯合執法力度,防止監管脫節,堅決消除監管空白和盲區,使我縣的節日市得到全面凈化,整治工作取得實實在在成效。
第一,要管住重點區域、行業、品種。農村、城鄉結合部等區域監管工作力量相對薄弱,人們安全意識相對也差,最容易出現問題,要切實加強監管;農村集貿市場、蔬菜集中生產區、無公害蔬菜生產基地、蔬菜批發市場、食品批發市場、食品超市、建筑工地食堂、學校及醫院食堂、學校及周遍、小作坊、小食品店、小餐館等部位或場所,容易出現制假售假行為,要加大整頓力度。對農產品種養殖業、屠宰業、食品生產加工業、食品批發貿易流通業、餐飲業、進出口業等行業,要加大監管力度。要把日常監管工作的重點放在與百姓生活息息相關的糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產品、飲用水、兒童食品等品種上,力爭徹底鏟除群眾身邊的食品安全隱患。
第二,要管住關鍵環節。一要管好種養殖。要重點加強對農業投入品和農產品生產基地的監管,推動無公害農產品標準化生產,開展對違禁藥物濫用、藥物殘留的專項整治,建立健全完備的質量檢測監控體系,堅決防止各類農產品和食品原料“帶病”流入企業和市場。二要管好生產加工。要重點檢查食品配料、添加劑、包裝等方面的安全隱患,嚴防不合格食品、不安全食品出廠。食品生產加工企業要從長遠出發、對未來負責,嚴把產品質量關、安全關,不貪蠅頭小利,不搞“一錘子”買賣,真正把保障食品質量和安全作為企業的頭等大事來抓。三要管好流通銷售。管住批發、零售環節是監管工作最后一道防線。要特別加大工作力度,建立嚴格的食品質量準入制度,加大對食品經營企業、個體工商戶的主體資格審查力度,嚴禁私發“人情證”、“關系證”埋下禍根。要做好食品進出口監管工作,既不能讓不安全的食品入境,也不允許有問題的食品出口。
第三,要保護和支持食品產業健康發展。要保護好莘橋燒雞、龐口燜子等我們特色食品,這些產品一旦出現安全問題,危害更大、影響更大、損失更大。因此,我們要倍加關心、保護和支持地產名牌食品的發展。有關鄉鎮政府和部門要多到這些企業轉一轉、看一看,幫助企業不出食品安全問題,幫助解決疑難困難問題,這就是在保護其發展。
三、做好“兩節”期間食品安全整治保障工作
第一,要加強領導。各鄉鎮政府和有關部門要切實加強“兩節”期間食品安全工作的組織領導,制定工作方案,及時研究部署有關工作,檢查督促轄區內食品生產經營者落實質量安全第一責任,組織開展“兩節”食品安全專項整治,排查和消除食品安全隱患。
第二,要嚴格責任。要將“兩節”期間食品安全工作責任逐級分解并落實到具體人員,嚴格落實食品安全責任制和責任追究制,對失職、瀆職造成食品安全事故的,依法依紀嚴肅處理并追究相關人員責任。
第三,要快速反應。元旦、春節期間,各鄉鎮、有關部門要認真執行應急職守工作制度,安排好節日值班,暢通投訴舉報渠道,及時處理群眾的投訴舉報。做好應急處置準備,一旦發生食品安全突發性事件,要按照要求及時上報并迅速啟動相應應急機制,采取措施,果斷處置,嚴控事態發展,最大限度減少危害和損失,并及時消除負面影響。
四、做好打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作
12月8日,衛生部等9個部門召開了20xx年打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作電視電話會,會議的主要任務是:認真貫徹落實國務院關于系統而有序地解決食品安全問題,立即動手解決濫用添加劑等緊迫問題的指示精神,在全國范圍內開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動。會后,省政府9個對口部門馬上召開全省電視電話會議,對我省打擊違法添加非食用物質和濫用食品添 加劑專項整治行動進行了安排部署,可見工作的緊迫性和艱巨性。
我們要認真汲取三鹿奶粉重大食品安全事故的教訓,嚴厲打擊在食品中違法添加非食用物質的行為,清理規范食品添加劑市場。各鄉鎮各有關部門要嚴格按照方案的有關要求,結合各自實際,立即行動,打一場食品整治大會戰,要加強領導,細化任務,明確責任,強化督導,確保打擊在食品中違法添加非食用物質各項工作措施落到實處,全面完成既定目標,維護我縣穩定的社會環境。
同志們,食品安全涉及千家萬戶,事關和諧穩定大局,容不得絲毫疏忽和紕漏,我們要以高度的政治責任心、昂揚的精神狀態、嚴格的工作要求,打好“兩節”食品安全整治這場硬仗,確保食品質量安全,使人民群眾過一個歡樂、祥和、安全的節日。
食品安全字食品安全英語篇二
大家上午好!
我是某班的某某某同學,很高興能夠再次演講。在衛生安全教育周的國旗下講話中,我想和大家談吃。
既然講到吃,就不免提到廚師。廚師說:“主料新鮮,配料和佐料放得得當,就能出一盤好菜?!焙貌?,顧名思義是味道鮮美的菜,然而其中還有一層更根本的意思,那就是衛生的菜。你想想,“好菜”是人們品出來的,評出來的,如果你知道,這才吃了會鬧肚,甚至會有生命危險,你還會吃嗎?我反正是不會的。因此衛生乃“食”之本。
而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調味品,其實你喜歡只吃的是這種調味品而已。但為什么別的食物中不加這些調味品呢?這還用我回答嗎?當然是這種調味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假,溫州醫學院附屬第二人民醫院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會不會以后復發,他們會不會因此而死去……足可見,小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯系在一起,那么我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘惑。
在此還特別要提醒各位同學,對校外板車上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態度。吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會越陷越深。如果你覺得自己有很強的意志力和克服能力足以對付第二次欲望,那么它早在第一次之前就該發揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的,也不會因為一天不吃就不會長出來的,它是一個毒素積累的過程,到一定量,就長出來了。所以要想有一個健康的身體,就必須時時對小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個好成績,好未來,身體是本錢。在這物質生活極其豐富的時代同學們可不要因為貪吃而以自己健康的身體來作為交換。吃的安全就講到這里。其實每時每刻我們都得注意安全,讓我們起記?。喊踩婇L鳴,安全伴我同行。
食品安全字食品安全英語篇三
大家好。我是肉業高溫一車間的廉景波,很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全,從你我做起》。
“一城春色半城水,兩河四岸景醉人。”用這樣一句話來形容我們的家鄉河南漯河恐怕是再貼切不過的了。離家四年,我發現大城市的美好遠無法和我心中的家鄉相比擬。我喜歡徜徉在漯河的沙澧河岸,欣賞美麗的風景;我喜歡穿梭在漯河的大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說,我驕傲,我是漯河人!
漯河,一個中原腹地古老的小城,承載著遠在他鄉的漯河人最深的寄托;漯河,一個中原的食品名城,食品對于這個小城有著非比尋常的意義那么對于食品來說,最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看,正是這些。然而對于我們這些平常的消費者來說,最重要的莫過于“食品安全”。
可是,在如今這個物質充裕的社會,在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規添加的防腐劑,添加劑我們并不想人人都變成化學家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢?這說明食品安全問題已經被推到了風口浪尖上,成為人民群眾最關心的話題。
讓我們靜下心來,默默的拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴我們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
作為食品生產企業,食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說,食品安全是一個食品生產企業的靈魂,只有生產出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業。因此,企業要嚴格按照國家法律法規,加大食品安全保障力度,從小處著手,不放過每一道工序,每一個細節的安全保障。
說到食品生產企業,我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙匯集團。過去的四年,我一直在外地上學,家鄉漯河的雙匯集團是我一直引以為傲的企業。每當有人問起我是哪里人,我都會驕傲地說:我是雙匯總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精風波事件之中,作為一個經常把家鄉企業掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說句心里話,我從未放棄過自己的信任,因為我知道一個從小吃雙匯食品長大的我,并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉默默地堅守著自己的那份信任和期待。
今天,我有幸成為雙匯的一員,我看到了廠區最醒目位置掛著的 “產品質量無小事,食品安全大如天”的標語,我看到了雙匯嚴格的車間管理制度,看到了每一個雙匯人認真負責的工作態度。這一切的一切,更加堅定了我的那份信任和期待!
現在的我作為雙匯車間的一線生產員工,作為食品安全生產的把關者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品安全關,不讓任何一件次品從我們手中流入到社會,讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品。
心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。讓我們秉持雙匯人的智慧,用愛戰勝所有的不可能,借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的橋梁,為雙匯的明天,為我們漯河食品產業的新發展譜寫新的篇章!!!
我的演講完了,謝謝大家!
食品安全字食品安全英語篇四
尊敬的各位領導,各位同事,大家好。我是肉業高溫一車間的廉景波,很高興為大家演講。
“一城春色半城水,兩河四岸景醉人?!庇眠@樣一句話來形容我們的家鄉河南漯河恐怕是再貼切不過的了。
漯河,一個中原腹地古老的小城,承載著遠在他鄉的漯河人最深的寄托;漯河,一個中原的食品名城,食品對于這個小城有著非比尋常的意義那么對于食品來說,最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看,正是這些。
可是,在如今這個物質充裕的社會,在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規添加的防腐劑,添加劑我們并不想人人都變成化學家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。
獅,可是今天為什么面對食品安全時,卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?
作為食品生產企業,食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說,食品安全是一個食品生產企業的靈魂,只有生產出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業。
說到食品生產企業,我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙匯集團。過去的四年,我一直在外地上學,家鄉漯河的雙匯集團是我一直引以為傲的企業。每當有人問起我是哪里人,我都會驕傲地說:我是雙匯總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精風波事件之中,作為一個經常把家鄉企業掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說句心里話,我從未放棄過自己的信任,因為我知道一個從小吃雙匯食品長大的我,并沒有受到什么不好的影響。
我的演講完了,謝謝大家!