在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
青椒炒肉絲字篇一
“hello,小朋友們好!”你們一定知道我是誰?那就是跟你們熟的不能再熟的老朋友——魚香肉絲。
我不但味道鮮美,而且長得也很好看呢!一根根淡粉色的肉絲扭曲著腰,多像在跳肚皮舞,黑乎乎的木耳和鮮紅的胡蘿卜絲來了一次親密的擁抱。蔥、姜在湯汁中比起了游泳,調(diào)料們在湯里玩起了捉迷藏。瞬間,一股濃郁的香味撲面而來。那香味有點兒像紅燒肉,也有點兒像糖醋里脊,那香味像一串串鞭炮,轟炸了你的全身,頓時讓你口水直流三千尺,疑是美味落肚間。
夾起一口魚香肉絲,甜,比蜂蜜淡一些,有點像紅蘋果,令人饞言欲滴!酸,是一種若有若無的味道,比青蘋果淡一些,跟葡萄差不多。鮮,那味道比剛打撈上的魚還嫩,讓你直喊美味之極!咸,只在舌尖上感覺一下就消失的無影無蹤,像在跟你玩兒捉迷藏。麻,咬上一小口花椒,你的舌頭會立馬麻木起來。
辣,那是一種非常細小的味道,但瞬間就讓你感覺到喉嚨里有一堆熊熊烈火。看看平時像公主般淑女的姐姐,今天也絲毫不顧自己的形象,大口大口的吃著,汁水沾滿了她的臉,瞬間變成了一只小花貓。
在看看以前不愛吃一點點甜食的老爸,今天胃口大開,吃了一口又一口,數(shù)都數(shù)不過來。眨眼的功夫,再看看盤中的魚香肉絲已經(jīng)各各都消失的無影無蹤,這可真是沙瓤西瓜吃到嘴——甜到心上。
哈嘍,這就是小朋友們都喜歡的我——魚香肉絲!
青椒炒肉絲字篇二
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,白里透黃的茭白,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲是我們?nèi)易類鄢缘牟酥唬彩菋寢屪钅檬值囊坏啦恕?/p>
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單,把肉,茭白。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入生姜,蔥,辣椒爆炒片刻,再放入肉絲炒熟,然后放入蘿卜,青椒翻炒,最后放入魚香肉絲的調(diào)料,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
別看這普普通通的魚香肉絲,他還有一段耐人尋味的傳說呢,相傳很久以前,四川有一戶人家很喜歡吃魚,對調(diào)料也非常講究,燒魚時都要放一些去腥增味的調(diào)料。有一次,這家的女主人在炒另外一道菜時,為了不浪費配料,便把上次燒剩下的配料和湯汁都放在這道菜中。當(dāng)時她以為這道菜的味兒不怎么好,怕丈夫回來不好交代。可當(dāng)她丈夫回來品嘗了這道菜后。連連贊嘆這菜的味美。并問她是怎么做的。于是她一五一十地把這道菜是用燒魚的配料和其它菜一起炒和的所以味道才如此鮮美,后來就把這道才取名為魚香肉絲,并流傳至今。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃茭白時,我總愛先用吃上面的辣湯味。然后再吃進嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。又一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上臺,我便迫不及待地夾起一筷子來大口吃著,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。
就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,媽媽看我這副狼狽樣,都哈哈大笑起來。
青椒炒肉絲字篇三
我平時最喜歡吃爸爸做的青椒炒肉絲,于是,我纏著爸爸教我做,爸爸猶豫了一下,同意了。
我高興得一蹦三尺高,卷起袖子馬上行動起來,先切肉絲,爸爸說,肉絲要切得不粗不細,粗了肉會嫌老,細了又沒有口感。可這刀一到我手里就調(diào)皮起來,再加上肉滑溜溜的,害得我切出的肉絲有的粗,有的細。我把肉絲盛進碗里,爸爸讓我往肉里加了一些生抽、料酒、鹽、淀粉和一湯匙清水,抓勻,腌制15分鐘。
我又把青椒去蒂,切成和肉絲一樣粗細的絲。再切一些姜絲、蔥段,在碗里調(diào)一些芡汁備用。
然后把炒鍋燒熱,倒入適量的油,爸爸讓我把姜絲和蔥段放進去煸炒,炒出香味,再將腌好的肉絲放入,頓時,鍋里熱鬧起來,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,我趕緊用鍋鏟翻攪,肉絲變色了,爸爸讓我把切好的青椒絲放了進去,又翻炒了幾下,肉和青椒的香味撲鼻而來,爸爸幫我把芡汁倒了進去,翻炒均勻后,爸爸說,可以出鍋了。
我趕緊關(guān)了火,加了少許鹽和味精,嘗了嘗咸淡,剛剛好,就把菜盛到盤子里。我看了看,青椒油綠綠的,肉絲粉粉嫩嫩的,聞了聞,香噴噴的。
青椒炒肉絲字篇四
魚香肉絲味道不錯,看起來也不錯。其中一盤有青椒、黃白竹絲和特別顯眼的黃澄澄肉絲。把滾燙的湯倒在上面真讓人垂涎三尺。
魚香肉絲是我們家最喜歡的一道菜,也是我媽媽最喜歡的一道菜。
魚香肉絲味道不錯,看起來也不錯。一盤含有青椒、紅蘿卜和黃澄澄肉絲。加入滾燙的湯真是令人垂涎三尺。
魚香肉絲很簡單。肉,茭白。青椒切絲備用。往鍋里倒一點油,加入姜、蔥和辣椒,炒一會兒,然后加入肉絲、炒蘿卜和青椒,最后加入魚香肉絲調(diào)料,幾分鐘后,就做好了一盆魚香肉絲。
盡管有這種常見的魚香肉絲,他仍然有一個耐人尋味的傳說。傳說很久以前,四川的一個家庭非常喜歡吃魚,并且非常講究調(diào)料。烹飪魚的時候,加入一些調(diào)料來去除魚腥味,增加味道。有一次,這個家庭的女主人在煎另一道菜時,為了不浪費配料,她把上一道菜剩下的所有配料和湯都放進了這道菜里。當(dāng)時,她覺得這道菜的味道不太好,所以她擔(dān)心丈夫回來時不會告訴她。但是當(dāng)她丈夫回來品嘗這道菜的時候。贊美這道菜的美味。問她是怎么做到的。所以她解釋說這道菜是用魚和其他菜肴的配料做的,這使得它非常美味。后來,她把這道菜命名為“魚香肉絲”,并流傳至今。
吃魚香肉絲也很有趣。吃茭白時,我總是喜歡先吃麻辣湯。然后把它放進嘴里,慢慢品嘗它的內(nèi)在味道。我母親又一次回來晚了,但她仍然燒了魚香肉絲,我吃得不厭其煩。當(dāng)一端走到舞臺上時,我迫不及待地拿起一根筷子,一口吞下。味道鮮美,辛辣,略帶甜味。它簡直太美味了。
就這樣,不一會兒,一盆魚香肉絲就到了我的胃里,讓我的嘴里充滿了辣湯。我母親對我的狼狽大笑起來。
青椒炒肉絲字篇五
魚香肉絲,想必大家都吃過吧!這已經(jīng)是一道再平常不過的菜啦。有的人都已經(jīng)吃煩了,改新口味了;而我卻非常愛吃,再吃多長時間也不會變口味兒的!
魚香肉絲味兒好,看相也好。一個盤子中有碧綠的青椒、紅艷艷的胡蘿卜,還有黃澄澄的肉絲,再澆上火紅的辣湯,真是令人垂涎三尺啊!
魚香肉絲和米飯一起吃最可口了。把魚香肉絲的辣湯放到米飯里面攪拌,馬上那種又香有辣的香味就出來了。我最愛吃里面的肉了,因為肉絲上面一旦加上了辣湯之后就變得可口了。它既不膩,又有一股辣絲絲的味道,所以我非常愛吃。
做魚香肉絲的方法很簡單:把肉、胡蘿卜、青椒都切成絲,把魚香肉絲的調(diào)料拿出來。把肉、胡蘿卜、青椒放進鍋中翻炒,并放上調(diào)料,再炒上5分鐘,一盤香噴噴的魚香肉絲就做成了。
有一次,我和爸爸媽媽到飯店吃飯,我馬上就點了魚香肉絲這道菜,過了一會,服務(wù)員馬上便把這道菜上了,我趕緊就狼吞虎咽的吃了一會兒,媽媽和爸爸看見我的“狼狽相”,不禁笑了。吃著吃著,有一個肉絲、青椒和胡蘿卜好像疊在了一起,仿佛一只小猴子,它目不轉(zhuǎn)睛的看著我,好像在說“快來吃我啊!”我立馬把它夾了起來放進了嘴里。
魚香肉絲看著好吃。在涼爽的冬天,吃上一盤香辣可口的美味真是太好了,讓人全身變的暖和和的,不再有一絲涼爽。
聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)垂涎裕滴了,那就趕緊在家自己做做吧!祝你好運!