每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？以下是我為大家搜集的優質范文，僅供參考，一起來看看吧
我學會了做荷包蛋字篇一
半年過去了，我不僅學會了用毛筆寫筆劃、部首，還學會寫完整的字。我信心十足地參加了學校舉辦的書法比賽，榮獲一等獎。我把這個好消息告訴了爺爺，爺爺開心得哈哈大笑。
我終于學會了寫毛筆書法，但爺爺說：“想要功夫深，還得繼續不斷地努力?！蔽覜Q心再也不放棄，練就過硬的本領。
(張嬋英老師評語：小作者把“不會”—“會”寫毛筆書法的過程做了細致的描寫。其中人物的心理活動和神態描寫使文章更具真情實感。)
三年級:趙元亨
我學會了做荷包蛋字篇二
我非常喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，每次只要一聞到那香味，我就“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”?？晌乙膊荒茏寢寢屨疹櫸乙惠呑友?于是我決定學煎荷包蛋。
我點燃煤氣灶，放上炒鍋，再倒了一勺油。油很快就熟了，我輕輕四把雞蛋殼磕破，用雙手的拇指剝開蛋殼，“刺啦”一聲，蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。頓時，鍋里“噼里啪啦”像炸開了一樣，油花四濺。過了一會兒，蛋白和蛋清凝固論文，我怕雞蛋沒熟，想再等一會兒?？墒?，不一會兒，一陣焦味一經傳出，雞蛋居然焦了。我看著一面生一面焦的假單，心想：算了吧!還是吃點現成的吧!
媽媽在一旁鼓勵我：“不要氣餒，再來一次，你只是沒掌握還時間。”我望著媽媽，從她的眼神里我看出了她的鼓勵和支持。再來一次，我次那種有底了。
在媽媽的指導下罵我重新打開煤氣灶。又一只淘氣的雞蛋從我手中蹦出蛋殼滑入鍋里，四周噗噗底冒著熱氣，蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了個身，撒上一些鹽，漸漸的蛋黃也變硬了，成了金黃色。一直香噴噴，油亮亮的，閃著金光的荷包蛋在我手中誕生了。
我把荷包蛋盛入盤中，端給媽媽，讓她先品嘗我的杰作。媽媽吃了滿口稱贊。我的心里樂開了花。
我學會了做荷包蛋字篇三
已到了一天的末尾，我相信大家都是有收獲的，想必是時候寫一篇日記了。快來參考日記是怎么寫的吧，以下是小編收集整理的'我學會了煎荷包蛋日記，歡迎閱讀與收藏。
今天，我去外婆家吃飯，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我覺得簡直是“人間美味”于是決定，向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。
“你先去準備姜和雞蛋，我來把鍋燒熱?！蓖馄耪f，我點了點頭，然后就去準備了。
準備工作做好后，外婆打開煤氣后，往鍋里到了一點油，切了一塊姜，把姜放入鍋內后，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆說，如果不這樣做，待會兒的蛋很容易粘鍋。我點了點頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時候，但總是粘鍋！我繼續看外婆煎蛋，外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見蛋上出現了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開，蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中，只聽得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個個白色的小泡泡，好像在跳舞。等蛋清和油接觸后，部分蛋清就和油融為了一體，外婆一邊把這些“轉基因”的油澆到蛋黃上，一邊對我說：“這樣的話，即不浪費，又可以讓蛋黃盡快變熟，而且，盛到碗里后，蛋黃也不會漏出來?！蔽乙贿呄耄骸芭叮≡瓉磉@個動作這么重要??！”一邊點頭。
最后，外婆又把蛋盛到了碗里，說：“嘗嘗看！”我嘗了嘗果然很好吃！外婆說：“你也來煎一個吧！記住剛才我是怎么做的?！蔽尹c了點頭，又看了看鍋和雞蛋，因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時而膽怯，時而為自己加油。
我要開始煎了！我先切了塊姜，又到了一點油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！鍋中的油又濺了起來，差一點燙到我，我更加小心了，接著，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后，我又小心謹慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！終于完成啦！”我開心地說，外婆也迫不及待地嘗了一口，然后又豎起大拇指，說我真聰明！教一遍就學會了。
我學會了做荷包蛋字篇四
今天是國慶節長假的第五天，爸爸媽媽因為太忙，并沒有帶我出去玩。可我在家也體會到了快樂的滋味。
“當---”晚上已經七點了，爸爸媽媽都還沒回來，可是我的肚子已經打起了小咕嚕。于是，我決定自己做飯。我又開始發愁：吃什么呢？我翻箱倒柜，怎么都找不著?！鞍?！對了，荷包蛋！”我突然在冰箱里找到了雞蛋，并叫了起來。
煎荷包蛋，我從來沒做過呀！因為平時學習緊張，我哪有時間做這些麻煩的家務事啊。唉！還是學著媽媽的樣子做吧。
我先把鍋放在爐子上，然后倒好油。聽媽媽說過：“油熱了，才能放雞蛋。”哪知，鍋里有水，我放好油后，油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開了，油飛濺出來。我手忙腳亂地把雞蛋在碗邊敲開，把蛋清和蛋黃攪拌均勻，一起倒進鍋里，才避免了這次事故的發生。等我平復過來時，再去翻，可是太晚了，荷包蛋已經焦了。
我垂頭喪氣地站在鍋旁，真的不想在煎了。面對眼前的情景，我又不由得想起“爸爸媽媽忙了一天，每天回到家還要做家務活，多辛苦呀！”想到這，我又去冰箱了拿了幾個雞蛋。我重新放好油，不慌不忙地煎了起來。我每隔一會兒就翻一次，每隔一會兒就翻一次，知道它熟了我才不翻。這次，非常成功。那黃澄澄的蛋黃的點綴，還有那白嫩的蛋白，真像一朵黃蕊雪蓮花。接著，我又煎了把冰箱拿來的其余雞蛋。每一個都非常成功。
爸爸媽媽回來后，問我吃飯了沒，我回答，說：“不僅吃了，而且學會了煎荷包蛋。”“呀！琳蓉長大了，爸爸媽媽不在時會解決晚飯的問題了。”媽媽說完后，露出了欣慰的笑容。我心里美滋滋的，因為我體會到了用自己的勞動換來大家的幸福，是多么愉快??！
我學會了做荷包蛋字篇五
一天中午，我沒事干可干，忽然想到自己學著做一頓媽媽常給我做的土豆餅吧！土豆餅易做，既可當菜吃，又可以當主食。
說干就干，我學著媽媽的做法開始做。先挑了一個光滑的大土豆，用清水把土豆洗凈，再用削皮器削去土豆皮，把脫了外衣的土豆放在清水中游一會泳。
我拿起金屬擦子，小心翼翼地擦土豆絲，一下、兩下越擦越快，土豆絲也跳舞般地飄落在餐盆中。可擦到最后，剩下核桃那么大一小塊，太難擦了，我費了九牛二虎之力，終于把小核桃擦完了。
我把土豆絲放入小盆內。加少許鹽，五香粉攪拌均勻，再打進一個雞蛋，用力將蛋攪開，抓一些干面粉撒在土豆絲上攪勻待用。
我打開電餅鐺電源，掀開蓋子，放一小勺菜油，待油冒出微微青煙時，把拌好的土豆絲均勻地鋪在電餅鐺內，蓋上蓋子，三分鐘后，掀開蓋子，用鍋鏟輕輕地把菜翻個身，再澆上兩小勺菜油，蓋上蓋子，聽著熱油發出嘶嘶的聲音，聞著那土豆的香味，真想撲上去一口把它吞掉。五分鐘過去了，映入我眼簾的是油亮亮、金燦燦的滿滿一盤土豆餅。看著這來之不易的勞動成果，我饞得直流口水。
我迫不及待地拿起筷子，嘗了一口我自己做的菜，真是人間美味，好香?。≡瓉碜霾穗m然辛苦，但是吃起來很有成就感，我以后還要多跟媽媽學做菜！
老師評語：紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行，生活是一本永遠讀不完的大書，孩子用心的體會到了勞動的快樂，鍛煉了自己的動手能力，表現很棒！