每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做土豆泥字篇一
;好像是一晃，孟繁榮就到了該為女兒的婚事操心的年紀(jì)了。女兒小萌在大學(xué)的時(shí)候有過(guò)一個(gè)男友，孟繁榮見(jiàn)過(guò)小萌拿回來(lái)的照片，一面看一面詢問(wèn)人品咋樣，家是哪兒的，可是臨近畢業(yè)卻分了手。孟繁榮很是不解，憑女兒的才貌，不說(shuō)百里挑一也差不多，男友怎么會(huì)跟她分手呢？那一陣子，女兒小萌情緒低落，孟繁榮的情緒就也跟著低落，問(wèn)為什么分的手，小萌說(shuō)還能為什么。小萌不說(shuō)，孟繁榮也不再問(wèn)，反正是分手了。現(xiàn)在的年輕人拿感情的事忒不當(dāng)回事。小萌大學(xué)畢業(yè)之后沒(méi)有找到工作。畢業(yè)了找不到工作當(dāng)家長(zhǎng)的比孩子還著急。那段時(shí)間，孟繁榮急得嘴上起了水泡，卻還要裝著不著急的樣子，發(fā)短信安慰女兒慢慢找。后來(lái)曾經(jīng)資助過(guò)小萌上學(xué)的那家企業(yè)不知怎么知道了，就主動(dòng)讓小萌上他們公司先干著。小萌知道那家企業(yè)很小，網(wǎng)上都查不到，猶猶豫豫的。那家企業(yè)的老板又說(shuō)，一面干一面再找嘛，也算先幫幫公司的忙。
還在小萌剛上大二的時(shí)候，孟繁榮的丈夫就突發(fā)心梗去世了，生活一下陷入了窘境，那家公司就是這時(shí)候開(kāi)始資助女兒繼續(xù)完成學(xué)業(yè)的。那家公司總是在節(jié)骨眼兒上伸出援手，好像他們有一雙眼睛時(shí)刻都在注視著孟繁榮家的一舉一動(dòng)似的。可是那家公司在城里，她家在鄉(xiāng)下，人家怎么會(huì)知道她家的情況呢，肯定是通過(guò)學(xué)校了解的。孟繁榮暗想，看起來(lái)，有錢(qián)人跟有錢(qián)人還真有不一樣的，真有好心腸的。就囑咐女兒好好努力，不管公司咋樣，現(xiàn)在畢竟是人家收留了你，讓你有個(gè)地方在城里落腳，你要為公司多付出一些，對(duì)自己也是一個(gè)鍛煉的過(guò)程，對(duì)公司呢也算是一種報(bào)答。孟繁榮的意思是讓女兒小萌先上那家公司干著，不行以后再跳槽嘛。女兒小萌開(kāi)始的時(shí)候好些天都沒(méi)什么信息給她，孟繁榮就感覺(jué)到女兒的情緒不是太好。一問(wèn)，果然。那家公司的情況比小萌事先想象的還要糟，小萌甚至有一種被騙的感覺(jué)。公司是做土豆加工生意的，生產(chǎn)粉條、粉絲、粉帶、粉面子，是個(gè)只有十幾人的小企業(yè)。
小萌管那個(gè)公司干脆就叫土豆公司。小萌說(shuō)，不過(guò)有一樣，我們土豆公司生產(chǎn)的粉條、粉絲、粉帶、粉面子等等土豆制品，絕對(duì)是土豆原料，貨真價(jià)實(shí)，一點(diǎn)不摻假的。孟繁榮說(shuō)，來(lái)不來(lái)就向著你們公司說(shuō)話了，為你們公司做起廣告來(lái)了。小萌說(shuō)別忘了我是搞市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的。孟繁榮說(shuō)先鍛煉鍛煉，有了一定的工作經(jīng)驗(yàn)了，再找也好找。小萌說(shuō)知道了。又過(guò)了一陣子，小萌的心情逐漸好起來(lái)，給孟繁榮發(fā)的短信也逐漸多起來(lái)，孟繁榮自然又開(kāi)始關(guān)心起女兒的婚姻問(wèn)題，說(shuō)你們公司有沒(méi)有好小伙呀？小萌說(shuō)好小伙有的是，我們公司十幾名員工，個(gè)個(gè)都是帥哥猛男。孟繁榮不相信，說(shuō)我跟你說(shuō)正經(jīng)的呢。孟繁榮認(rèn)為女兒是在跟她開(kāi)玩笑，那么大個(gè)大學(xué)里都沒(méi)有幾個(gè)女兒能看得上的，那么個(gè)不起眼的小公司，還個(gè)個(gè)都是帥哥猛男？瞎扯。不過(guò)孟繁榮還是試探著說(shuō)，那你就長(zhǎng)住眼神，選一個(gè)好的。小萌說(shuō)就怕人家看不上我。孟繁榮就驚訝了，問(wèn)你是不是已經(jīng)看上誰(shuí)了？小萌說(shuō)沒(méi)有。孟繁榮說(shuō)有了目標(biāo)得先讓媽看看，媽給你把關(guān)。別忘了你可是地地道道的大學(xué)生，不能太委屈了自己。后來(lái)孟繁榮慢慢發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，在女兒的短信里，提到最多的是他們的老板。說(shuō)我們老板長(zhǎng)得精神，一米八大個(gè)，相貌堂堂，風(fēng)度翩翩，要頭腦有頭腦，要口才有口才，要品格有品格，要能力有能力……小萌把他們的老板夸成了一朵花。可小萌越夸他們的老板，孟繁榮的心里就越是不舒服。孟繁榮給女兒小萌回短信，說(shuō)你們這個(gè)年齡的女孩子，就知道盲目崇拜。不要被人的外表所迷惑。小萌說(shuō)才不是呢。我們老板不但外表好，心也好，對(duì)待職工像對(duì)待自己的親兄弟一樣，員工家有啥事他都跑在前頭，而且年輕的時(shí)候，我們老板還是個(gè)多情的種子呢。小萌說(shuō)要不要我給你講個(gè)故事？孟繁榮回了一條說(shuō)你愛(ài)講就講，反正我現(xiàn)在一個(gè)人在甸子上放牛呢。小萌不一會(huì)就發(fā)過(guò)來(lái)幾大段。
念書(shū)的時(shí)候，我們老板偷偷喜歡上一個(gè)女同學(xué)，喜歡得不得了，只要是一上學(xué)，眼睛便須臾不離人家。那女同學(xué)的一舉一動(dòng)，一笑一顰，他都看在眼里，愛(ài)在心里。我們老板個(gè)子大，坐在班級(jí)的最后一排，上課的時(shí)候同學(xué)們都聚精會(huì)神地往前看黑板，看老師，我們老板也聚精會(huì)神地往前看，可他看的是那個(gè)坐在他前面的女同學(xué)，看人家的后背，看人家的頭發(fā)，看人家的后腦勺。有一回可能是被老師發(fā)現(xiàn)了苗頭，講課的老師講著講著冷不丁對(duì)他搞了個(gè)突然襲擊，單單把他叫起來(lái)，問(wèn)他剛才老師都講的什么，他撓著腦袋回答不上來(lái)。老師說(shuō)那你眼睛瞪滴溜兒圓，你看什么呢？同學(xué)就笑。那女同學(xué)若是離開(kāi)座位，我們老板的眼睛馬上像被一根線兒牽著似的，人家走到哪兒，他的眼睛就被牽到哪兒，人家到窗外，他的眼睛就跟到窗外，人家經(jīng)過(guò)操場(chǎng)上廁所，他的眼睛也跟著，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把人家送到廁所。若是稍有一會(huì)兒工夫人家的身影離開(kāi)了他的視線，我們老板的一雙眼睛就會(huì)屋里屋外到處尋找。我們老板說(shuō)，那時(shí)候是中了邪啦，自己就是控制不住自己，心里整天想著人家。我們老板說(shuō)，你知道啥叫鬼迷心竅嗎？這就是鬼迷心竅。可是那女同學(xué)不知道為什么就是不喜歡他。無(wú)論他怎樣表現(xiàn)，她都無(wú)動(dòng)于衷。好比一潭死水，無(wú)論你怎么往里扔石子，都激不起一星半點(diǎn)的波瀾。那時(shí)候我們老板的家庭條件在同學(xué)當(dāng)中算最好的，父親在鄉(xiāng)政府當(dāng)干部，他經(jīng)常把他父親的摩托騎出來(lái)兜風(fēng)，經(jīng)常拎著家里的錄音機(jī)，聽(tīng)當(dāng)時(shí)流行的《牡丹之歌》《外婆的澎湖灣》。且把聲音弄得挺大，一路招搖。別人都羨慕得很，可他喜歡的那女同學(xué)卻連看也不看，連聽(tīng)也不聽(tīng)，好像是故意讓他枉費(fèi)心機(jī)。他甚至將未來(lái)都設(shè)計(jì)好了，如果那女同學(xué)能跟他好，將來(lái)就是她考不上什么學(xué)校的話，他父親也一定能幫她安排個(gè)工作，比如上學(xué)校當(dāng)個(gè)代課老師，上衛(wèi)生院當(dāng)個(gè)護(hù)士，上鄉(xiāng)政府當(dāng)個(gè)廣播員什么的，都不成問(wèn)題，任她選。
可是那女同學(xué)似乎一點(diǎn)也沒(méi)把這些放在眼里，一點(diǎn)也不被他那么優(yōu)越的家庭條件所誘惑，相反卻跟一個(gè)家庭條件不好，也不怎么愛(ài)說(shuō)話的男同學(xué)來(lái)往較多，比如學(xué)校栽樹(shù)啦，鏟操場(chǎng)啦，打掃衛(wèi)生啦，都是她讓那男生幫她扛鐵锨、鋤頭什么的，好像是故意氣我們老板呢。而我們老板多么想在那女同學(xué)身上發(fā)揚(yáng)一點(diǎn)雷鋒精神啊，人家卻始終不給他機(jī)會(huì)。我們老板就對(duì)那個(gè)男同學(xué)心生嫉妒，瞅那男同學(xué)也沒(méi)個(gè)好眼神，也不跟那男同學(xué)說(shuō)話，甚至聯(lián)合一幫同學(xué)孤立那個(gè)男同學(xué)。我們老板遭受的最沉痛的一次打擊你猜是什么？孟繁榮想了想說(shuō)，能是什么，無(wú)非是偷著往人家女生書(shū)包里塞紙條、塞相片啥的被人家給撕了，或者上交給老師了。要不就是等在半道堵人家，叫人家報(bào)告老師了。小萌驚訝了，說(shuō)媽呀，你咋這么會(huì)猜？孟繁榮說(shuō)那時(shí)候很多男生都這么干過(guò)。小萌說(shuō)，這么說(shuō)老媽你也遇上過(guò)？孟繁榮回說(shuō)沒(méi)有。有一回，我們老板買(mǎi)了個(gè)非常漂亮的紅皮日記本，日記本里有很多漂亮的風(fēng)景插圖，他在日記本里夾了張說(shuō)是昨晚夢(mèng)見(jiàn)人家的紙條，趁午間放學(xué)的時(shí)候偷偷塞在人家的書(shū)包里。沒(méi)承想那女同學(xué)回家發(fā)現(xiàn)之后，竟然很生氣，第二天上學(xué)來(lái)就把那個(gè)日記本連同那張紙條扔在了前面老師的講桌上。這等于是將我們老板的心思大白于天下，讓我們老板的自尊心受到了極大的傷害，簡(jiǎn)直無(wú)地自容。按理他應(yīng)該恨死了她，從此再不搭理她。可是他說(shuō)，他可能是上輩子欠她的，他就是恨不起來(lái)，依然那么喜歡她。幾天見(jiàn)不著心里便長(zhǎng)了草，心煩意亂的。我們老板說(shuō)，念書(shū)的時(shí)候，別的同學(xué)天天盼著放假，而他最討厭放假，因?yàn)橐环偶偎涂床坏剿恕ＫＭ麑W(xué)校一天假也不放才好，一天假也不放他就可以天天看見(jiàn)她，連星期六星期天他都討厭得不行，覺(jué)得是那么的漫長(zhǎng)難挨，就更別說(shuō)寒暑假了。放寒暑假的時(shí)候，他幾乎天天騎上自行車(chē)，上那女同學(xué)家所在的屯子去，去是去，去了也不敢上人家家里，而是圍著她家那個(gè)屯子轉(zhuǎn)悠，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地對(duì)著人家的院子張望。
孟繁榮說(shuō)你們老板連這些也好意思跟下屬說(shuō)，不是編故事吧？小萌說(shuō)，不會(huì)吧。為了那個(gè)女同學(xué)，他可是至今未娶呢。四十多歲了還一個(gè)人，連個(gè)女朋友也沒(méi)有過(guò)嗎？世上這樣的男人還真是少見(jiàn)呢。孟繁榮不大相信，在鼻子里哼了一聲，暗想沒(méi)結(jié)婚不等于沒(méi)女人。
過(guò)了一段時(shí)間，小萌又跟母親說(shuō)起他們老板，小萌說(shuō)我們老板最大的愛(ài)好，就是喜歡唱歌。不過(guò)都是老歌。最拿手的就是《在那桃花盛開(kāi)的地方》。上歌廳的時(shí)候我們都笑話他點(diǎn)的那些歌老掉牙了，可我們老板一聽(tīng)到那些老歌就激動(dòng)，唱著唱著，眼淚就唱下來(lái)了。我們老板也喜歡跳舞，卻從來(lái)沒(méi)上過(guò)舞廳，你知道為什么嗎？這回你絕對(duì)猜不著的……你們老板你們老板，你能不能說(shuō)點(diǎn)別的？孟繁榮見(jiàn)女兒小萌一說(shuō)起他們老板就沒(méi)完沒(méi)了，便不理女兒，小萌發(fā)過(guò)來(lái)好幾條短信她也不回。這孩子一定是對(duì)那個(gè)四五十歲的老男人有意思了吧。孟繁榮一這么想，心中不由得緊張，就不厭其煩地囑咐女兒凡事要多加小心，不要輕易相信別人。人心隔肚皮，千萬(wàn)別上了壞人的當(dāng)。小萌說(shuō)我不是小孩子了。小萌的固執(zhí)更令孟繁榮忐忑不安，心說(shuō)這孩子，越大越不聽(tīng)話了。一定是讓人給灌了迷魂湯啦。她是被那個(gè)老板的人給迷住的，還是被人家的錢(qián)給迷住的呀？這可如何是好。孟繁榮在家里這邊急得不得了，整天都在替女兒擔(dān)著心，神思恍惚拿東忘西，放牛的時(shí)候，老牛上地吃了人家的莊稼她瞪眼看不見(jiàn)。這一回，孟繁榮一改以往的態(tài)度，不是勸女兒小萌在那家公司先鍛煉鍛煉了，而是勸小萌趁早離開(kāi)，把那家公司說(shuō)得一無(wú)是處，說(shuō)那家土豆公司那么小，職工那么少，充其量也就是個(gè)作坊，一點(diǎn)科技含量也沒(méi)有，一點(diǎn)發(fā)展前途也沒(méi)有。可是小萌說(shuō)她暫時(shí)還不想離開(kāi)那家公司。她已經(jīng)喜歡上了那里。孟繁榮就生氣了，說(shuō)你是喜歡上土豆公司了，還是喜歡上土豆公司的老板了？你說(shuō)！女兒小萌回信說(shuō)你猜呢？孟繁榮不高興了，說(shuō)猜什么猜，你不能跟他！
小萌依然時(shí)不時(shí)地就跟母親描述一段他們的老板。小萌問(wèn)孟繁榮，你知道我們老板喜歡什么花嗎？你猜都猜不到，就是土豆花。我們公司自己在城外種了大片的土豆，夏天土豆開(kāi)花的時(shí)候，星期天我們老板還領(lǐng)我們上那里游玩、賞花，在大片大片紫瑩瑩的土豆花地里野餐、照相。你知道我們老板為啥喜歡土豆花嗎？我們老板說(shuō)，還在孩提時(shí)代，他曾經(jīng)跟幾個(gè)小伙伴，傍晚的時(shí)候在開(kāi)滿紫花的土豆地里抓沙蟲(chóng)玩，沙蟲(chóng)沙沙地在頭上飛，小伙伴們仰頭拍著巴掌，晚霞把他們的一張張小臉映照得跟土豆花一樣燦爛，一樣美麗，這其中就有那個(gè)后來(lái)他喜歡的女同學(xué)。從此那個(gè)土豆花盛開(kāi)的黃昏，便永遠(yuǎn)地留在了他的記憶里。
都過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間了，孟繁榮才知道女兒小萌那個(gè)土豆公司的老板叫郭興旺。孟繁榮覺(jué)得郭興旺這個(gè)名字有點(diǎn)耳熟。孟繁榮就問(wèn)小萌，說(shuō)你們老板是啥地方人，小萌只回答兩個(gè)字：老鄉(xiāng)。老鄉(xiāng)兩個(gè)字讓孟繁榮的腦袋嗡了一下，知道資助女兒的老板肯定就是當(dāng)年的那個(gè)郭興旺了。
孟繁榮在高中上學(xué)的時(shí)候正是十八九歲的年齡，窈窕的身材，姣好的容貌，如一枝盛開(kāi)的花朵，令許多男同學(xué)為之傾倒。男同學(xué)們背后都叫她冷美人。其中有個(gè)叫郭新的，因?yàn)橐恍南胱访戏睒s，居然把自己的名字也改了，不叫郭新了，叫郭興旺。據(jù)說(shuō)是為了跟孟繁榮的名字湊成一個(gè)詞組“繁榮興旺”，這樣人們一說(shuō)繁榮興旺，就必然把他倆的名字連在一起，連在一起似乎就有了某種象征和寓意，告訴人們“繁榮”跟“興旺”是分不開(kāi)的。孟繁榮對(duì)郭興旺并沒(méi)什么好印象。當(dāng)時(shí)郭興旺的父親是鄉(xiāng)上的干部，郭興旺的家庭條件比一般的家庭要好多了，郭興旺的穿戴也比別人好，騎車(chē)子戴表的，有點(diǎn)紈绔子弟的樣子。當(dāng)時(shí)很多干部家庭的子女都有一種優(yōu)越感，也常常利用他們優(yōu)越的物質(zhì)條件作為誘餌，來(lái)引誘一般家庭的子女跟他們搞對(duì)象。但孟繁榮對(duì)那些物質(zhì)的東西似乎并不大感興趣。郭興旺性格張揚(yáng)外向，班級(jí)有什么事他都張羅在前頭，比如開(kāi)運(yùn)動(dòng)會(huì)，不管跑得快慢他都下場(chǎng)跑，演節(jié)目的時(shí)候，不管唱得好賴(lài)他都上臺(tái)唱。只要學(xué)校有個(gè)啥活動(dòng)他比誰(shuí)都積極。女同學(xué)犯心臟病了他也搶著往醫(yī)院背。在孟繁榮看來(lái)，郭興旺不是一般的輕浮，用我們東北話說(shuō)就是忒能?chē)N瑟。而孟繁榮則性情溫和穩(wěn)重，所以骨子里也就偏好性情穩(wěn)重的人。對(duì)那種瘋瘋張張，坐沒(méi)坐相站沒(méi)站相的人，無(wú)論男生女生，都不喜歡跟人家交往。孟繁榮看郭興旺那股張羅勁就蹙眉頭，連看郭興旺都懶得看，也就根本沒(méi)把郭興旺當(dāng)回事，郭興旺在她身上花費(fèi)的心思孟繁榮竟然無(wú)動(dòng)于衷。一開(kāi)始郭興旺改名孟繁榮還覺(jué)得奇怪，依然把這歸結(jié)到郭興旺輕浮上來(lái)，暗罵郭興旺能?chē)N瑟。別人動(dòng)不動(dòng)在她面前就說(shuō)“繁榮興旺”，孟繁榮也不明白是啥意思，覺(jué)得這些人有點(diǎn)莫名其妙。那陣子，同學(xué)之間說(shuō)話，不管該不該用繁榮興旺的地方都使用“繁榮興旺”這個(gè)詞，繁榮興旺成了一句流行語(yǔ)。說(shuō)農(nóng)業(yè)繁榮興旺可以，牧業(yè)繁榮興旺可以，說(shuō)學(xué)習(xí)也繁榮興旺，學(xué)雷鋒做好事也繁榮興旺，見(jiàn)了面你張口來(lái)個(gè)“繁榮”，他閉嘴對(duì)個(gè)“興旺”，像對(duì)口令一樣，弄得全校到處一片“繁榮興旺”。漸漸孟繁榮才知道，原來(lái)大家這是在調(diào)侃她。而那個(gè)郭興旺呢，不羞不惱，反而自鳴得意。似乎只要“繁榮”跟“興旺”搭配在一起，他跟孟繁榮就沾了邊，好像孟繁榮跟他郭興旺的關(guān)系想不密切都不行，他愿意讓人家這么永遠(yuǎn)地叫下去。孟繁榮則又羞又惱，處處躲避郭興旺，不給郭興旺好臉色。郭興旺越想接近她，她越是躲著他。
畢業(yè)的時(shí)候同學(xué)之間相互贈(zèng)送照片留念，郭興旺手里每個(gè)同學(xué)的照片都有了，唯獨(dú)沒(méi)有孟繁榮的照片，他不敢張口朝她要，也不敢再把自己的標(biāo)準(zhǔn)照贈(zèng)送給孟繁榮，怕被孟繁榮毫不留情地撕個(gè)粉碎。孟繁榮真能干得出來(lái)。
高中畢業(yè)之后，孟繁榮沒(méi)有考上大學(xué)，補(bǔ)習(xí)了一年也沒(méi)考上，后來(lái)是她在中心校當(dāng)校長(zhǎng)的舅舅出面，到縣教育局托關(guān)系，孟繁榮才當(dāng)了個(gè)代課教師，不久跟一個(gè)也是代課的老師結(jié)了婚。后來(lái)有過(guò)幾次轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì)，可孟繁榮都沒(méi)有考上，她舅舅退休之后，孟繁榮也就理所當(dāng)然地下來(lái)了，成了一名名副其實(shí)的家庭婦女。而對(duì)于郭興旺，是好是壞，畢業(yè)之后孟繁榮從沒(méi)有打聽(tīng)過(guò)他的情況，一點(diǎn)也不知道這個(gè)人的下落。
知道女兒小萌公司的老板是當(dāng)年的郭興旺之后，孟繁榮心里就更多了幾分擔(dān)心。當(dāng)年的郭興旺就沒(méi)給孟繁榮留下什么好印象，如今郭興旺發(fā)達(dá)了，當(dāng)了老板，更不會(huì)好到哪兒去。況且女兒小萌長(zhǎng)得比當(dāng)年的自己漂亮多了，比自己個(gè)高，比自己白凈，要身材有身材，要相貌有相貌，又是大學(xué)生，比當(dāng)年的自己強(qiáng)百套。像郭興旺這樣的人，年輕時(shí)就那么輕浮，追起女人來(lái)就那么臉皮厚，如今有錢(qián)有勢(shì)了，誰(shuí)知道他有多少個(gè)金屋，藏了多少個(gè)女人？沒(méi)準(zhǔn)從一開(kāi)始捐助小萌上學(xué)就是在打小萌的主意呢。孟繁榮一這么想，心也驚肉也跳，心說(shuō)小萌這下是把自己送進(jìn)虎口狼窩了，就一遍又一遍地給女兒發(fā)短信。小萌說(shuō)我們老板可不是你想象的那種人。孟繁榮說(shuō)你不了解他。小萌說(shuō)，聽(tīng)這意思你了解我們老板了？孟繁榮沒(méi)有直接說(shuō)郭興旺當(dāng)年追求過(guò)她，但孟繁榮最后還是說(shuō)出了他們的同學(xué)關(guān)系。小萌嘻嘻地笑，說(shuō)其實(shí)我們老板早就跟我說(shuō)過(guò)，他不讓我告訴你。他說(shuō)你若是早就知道了，怕你不肯接受他的資助，也不會(huì)讓我到他的公司上班。我們老板說(shuō)你看不上他。孟繁榮說(shuō)反正你還是離他遠(yuǎn)一點(diǎn)好。
自從丈夫去世之后，生活的重?fù)?dān)一下子落在了孟繁榮一個(gè)人的身上。家里的活計(jì)，地里的活計(jì)，里里外外，一切全得靠孟繁榮自己。丈夫在的時(shí)候家里養(yǎng)了兩頭奶牛，每天喂牛、擠奶、打掃牛圈，把牛糞挑出去，把牛睡覺(jué)的地板刷干凈，這些都是丈夫的活兒，現(xiàn)在這一切都需要孟繁榮自己來(lái)料理。早晨起來(lái)先是喂牛、擠牛奶，然后再用自行車(chē)推著兩桶奶，送到四五里地之外的收奶站去，風(fēng)雨無(wú)阻。下雨天也要把奶牛趕到屯外的壕溝邊去放，孟繁榮披著丈夫穿過(guò)的黃帆布雨衣，站在風(fēng)雨里。誰(shuí)也沒(méi)想到孟繁榮竟然是一個(gè)這么要強(qiáng)的女人。人們仔細(xì)一想，就想明白了，其實(shí)支撐孟繁榮頑強(qiáng)堅(jiān)持的精神力量，就是她的女兒小萌。孟繁榮的丈夫死了之后，當(dāng)初很多人都猜測(cè)，孟繁榮用不了多久就得嫁人，不為別的，起碼這個(gè)家庭得需要一個(gè)男人來(lái)幫她，幫她把女兒的大學(xué)供下來(lái)。然而人們的猜測(cè)都錯(cuò)了。
小萌上班后就不讓孟繁榮再種地了，不要再養(yǎng)奶牛了，太辛苦。那些根本就不是你一個(gè)女人家干得了的。孟繁榮笑了，傻孩子，這也干不了，那也干不了，咋活呀，喝西北風(fēng)啊？小萌說(shuō)，都賣(mài)掉，上城里來(lái)。孟繁榮說(shuō)上城里？說(shuō)得輕巧。你剛上班幾天，掙那么兩個(gè)錢(qián)，我可不能現(xiàn)在就讓你養(yǎng)活我。小萌勸了幾次都不成，后來(lái)小萌說(shuō)了實(shí)話，說(shuō)其實(shí)這都是我們老板的意思。他看你太辛苦了，要在公司里給你找份工作。孟繁榮用鼻子哼了哼。小萌說(shuō)，其實(shí)我們老板真的很善良。不久小萌又告訴孟繁榮，公司給她租了房子。這樣你來(lái)了也有地方住了。孟繁榮一聽(tīng)就火了，說(shuō)又給你高工資，又給你一個(gè)人租房子，你是他什么人哪？啊？覺(jué)得女兒忒不長(zhǎng)志氣，忒沒(méi)出息，說(shuō)房子再寬敞我也不去，你自己住吧！孟繁榮不去，一個(gè)是生女兒的氣，一個(gè)是恨郭興旺。都給小萌自己租房子了，這不是金屋藏嬌是什么？當(dāng)年追她不成，如今竟然又來(lái)追她的女兒，什么東西！夜里躺在床上，孟繁榮翻來(lái)覆去睡不著，越想越氣憤，她決定上一趟城里。
孟繁榮是到了城里之后才發(fā)短信告訴女兒的，小萌很驚訝，你怎么不事先告訴我？走丟了咋辦？你在車(chē)站等著，別動(dòng)地方，我們?nèi)ソ幽恪Ｃ戏睒s說(shuō)我要直接上你們公司，見(jiàn)你們老板。小萌說(shuō)你見(jiàn)我們老板啥意思？你不是不想見(jiàn)他嗎？孟繁榮說(shuō)別廢話。
孟繁榮見(jiàn)到女兒的時(shí)候，小萌上來(lái)一下子把她給抱住了，眼里涌出了淚水，說(shuō)我的老媽?zhuān)铱上胨滥憷玻∶戏睒s也忍不住把女兒的頭摟在懷里，貼了貼女兒的臉，眼圈紅了。車(chē)站門(mén)口人流滾滾，一輛面包車(chē)從人群里慢慢開(kāi)過(guò)來(lái)，一直停在了小萌的身后。面包車(chē)是經(jīng)過(guò)改裝的，里面的座椅全部拆掉了，正好可以寬松地放得下一輛輪椅，有兩個(gè)人從車(chē)的后面吃力地抬一輛輪椅下來(lái)，小萌說(shuō)慢點(diǎn)慢點(diǎn)，然后指著坐在輪椅上的人說(shuō)，媽?zhuān)憧纯此钦l(shuí)？孟繁榮轉(zhuǎn)頭看了看，不認(rèn)識(shí)。他就是我郭叔，我們老板。他聽(tīng)說(shuō)你來(lái)了，高興死了，一定要親自到車(chē)站接你呀。坐在輪椅上的郭興旺手里拿著一大束鮮艷的土豆花，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地向孟繁榮遞過(guò)來(lái)，笑著說(shuō)，老同學(xué)，二十年沒(méi)見(jiàn)啦！孟繁榮愣愣的。郭興旺對(duì)小萌說(shuō)，看看你媽?zhuān)B我這個(gè)老同學(xué)都不認(rèn)識(shí)了。你媽可是沒(méi)多大變化，跟當(dāng)年一樣漂亮。就是混在人山人海里，我也一眼就能把她認(rèn)出來(lái)。孟繁榮紅了臉，方才認(rèn)出坐在輪椅上的人果真是郭興旺，說(shuō)你這是……孟繁榮依然不大相信眼前的郭興旺真的沒(méi)了腿，用一種不解的眼神看著郭興旺，說(shuō)你這是演的哪一出兒啊？郭興旺又扭頭對(duì)小萌訴苦，瞅瞅你媽?zhuān)瑢?duì)我始終就沒(méi)個(gè)好印象。你看看我這像演戲嗎？郭興旺笑了，我這雙腿呀，十幾年前就捐獻(xiàn)給國(guó)家啦！
原來(lái)郭興旺高中畢業(yè)就選擇了當(dāng)兵，后來(lái)在部隊(duì)的一次抗洪搶險(xiǎn)救災(zāi)中負(fù)傷截去了雙腿，成了一名一級(jí)殘廢軍人。轉(zhuǎn)業(yè)后在國(guó)家的優(yōu)惠政策幫助下，自主創(chuàng)業(yè)，成立了一家生產(chǎn)土豆制品的小廠。他的廠里用的也大都是退伍軍人。
孟繁榮第一次用充滿柔情的目光，把坐在輪椅上的郭興旺上上下下細(xì)細(xì)地打量著。在郭興旺的印象里，孟繁榮從來(lái)沒(méi)有這樣看過(guò)他。小萌拉著孟繁榮的手，望著郭興旺說(shuō)，你看看我郭叔這些年，多不容易。孟繁榮的眼圈紅了。小萌趁機(jī)說(shuō)，我郭叔可是一直在等著你呢。郭興旺被小萌這么一說(shuō)，臉也紅了，做出一副嚴(yán)肅的樣子，小萌你瞎說(shuō)啥。你看看我這樣子，哪還有資格等人家啊！郭興旺說(shuō)的是真心話。郭興旺這么一說(shuō)，孟繁榮含著的眼淚就簌簌地流了下來(lái)。
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;土豆情結(jié) “二姨，我想吃你做的蒸丸子，你做的比外面的買(mǎi)的好吃多了”小妹笑瞇瞇地對(duì)我媽說(shuō)。“蒸丸子”是我們家的方言，就是大家熟知的洋芋擦擦，它是用土豆和面粉做的一種陜北小吃，也是我從小吃到大的家常飯，盡管是家常飯，現(xiàn)在仍然對(duì)它念念不忘，對(duì)土豆更是有著別樣的情懷。
土豆也稱(chēng)“洋芋蛋”，一年可以種植兩次，會(huì)開(kāi)出白色的小花，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，且產(chǎn)量高，適合生長(zhǎng)在陜北這片貧瘠的土地。作為地地道道的陜北人，我從小吃著土豆長(zhǎng)大，也見(jiàn)證著土豆從解決溫飽到健康飲食，從家鄉(xiāng)土地走向世界餐桌。
小時(shí)候，家里生活條件比較艱苦，土豆又便宜又能吃得飽，一日兩餐頓頓少不了土豆。洋芋擦擦、黑愣愣、土豆絲、土豆條、土豆片、蒸土豆、烤土豆、煮土豆……數(shù)不盡土豆的做法，樸實(shí)的陜北人換著花樣兒把土豆端到飯桌上，養(yǎng)育了一代又一代陜北人。
夏天的時(shí)候，雨多炎熱，山坡上、園子里的土豆長(zhǎng)得正是茂盛，在風(fēng)中搖曳多姿，在雨水和日光的滋養(yǎng)下，埋藏在土里的土豆們，開(kāi)始不安分了，它們膨脹著身體擠開(kāi)土地的一條條裂縫，露出早熟的小臉。一顆顆土豆從土里翻出來(lái)，一筐一筐的背回了家，新鮮的土豆成了我們的最?lèi)?ài)，蒸土豆就是我們飯后的甜點(diǎn)，我們把蒸好的土豆用勺子壓扁，再放一點(diǎn)鹽巴，一些熟油，攪拌起來(lái)就可以吃了，綿綿的、軟軟的，讓人久久回味。
放暑假的時(shí)候，土豆大規(guī)模上市，母親才能舍得給我們吃洋芋擦擦，上午蒸著吃，再放一些柿子醬、辣椒，百吃不厭，下午的時(shí)候把上午剩下的炒一炒，再配點(diǎn)稀飯，真的是“妙極了”，那是讓人難以忘懷的味道。
冬天的時(shí)候，家家開(kāi)始燒爐子，我們就會(huì)拿出存放在地窖里的土豆，放在爐子下面烤著吃，晚上睡覺(jué)的時(shí)候把土豆放進(jìn)去，爐子里紅紅的碳火慢慢烤著土豆，睡夢(mèng)中都能聞到可口的烤土豆味，早上醒來(lái)的時(shí)候烤的剛剛好，拿在手里熱乎乎的冒著香氣，一個(gè)又一個(gè)地吃下去，爽口又爽心，溫暖了冬天冰冷的身體。
上大學(xué)離開(kāi)家以后，我能吃到土豆的機(jī)會(huì)就變少了，實(shí)在饞的不行，就坐十幾站的公交到北郊買(mǎi)來(lái)解解饞。工作以后能吃到的機(jī)會(huì)就更少了，只能空閑的時(shí)候自己簡(jiǎn)單做一做蒸洋芋擦擦，每次一蒸就是一大鍋，邀請(qǐng)幾個(gè)同事一起嘗一嘗，隔壁宿舍的阿坤說(shuō)“這也太好吃了吧，土豆還可以這樣做”，作為一個(gè)東北人，她說(shuō)這是她第一次吃。后來(lái)結(jié)婚了，婆家是外地人，基本不吃土豆，每次回家我都會(huì)給大家蒸一鍋洋芋擦擦，剛開(kāi)始他們吃不習(xí)慣，看著我吃的津津有味，就會(huì)問(wèn)真的這么好吃？“真的是很好吃”我一邊點(diǎn)頭一邊說(shuō)著，后來(lái)，在我的感染下，我們一家人對(duì)土豆有了新的認(rèn)識(shí)，現(xiàn)在我婆婆也喜歡上了燉土豆，炒土豆絲，我女兒吃飯的時(shí)候也會(huì)嚷嚷著“我要吃土豆絲”。
已經(jīng)吃了30年土豆的我，還是覺(jué)得吃不夠，吃不膩，只要飯桌上有土豆，叨的第一筷子一定是土豆，長(zhǎng)相各異的土豆，放在哪里都是一道美味佳肴。常有人問(wèn)我土豆那么好吃嗎？其好吃與否看廚藝，土豆吸引我更多的是它落地扎根、瘋狂生長(zhǎng)的野性與生命力，它簡(jiǎn)單淳樸、不失水準(zhǔn)的味道與造型，以及它陪伴我在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代成長(zhǎng)的歡喜與感動(dòng)。
熱電中心 楊梅
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今天我要介紹的是土豆，有很多的人喜歡土豆，但是卻不夠了解土豆，下面就向大家介紹一下土豆吧！
土豆外皮暗黃，內(nèi)色呈淡黃色，有芽眼，皮有紅、黃、白或紫色。土豆的生長(zhǎng)過(guò)程是：種植塊莖之后，從塊莖上發(fā)芽，然后破土長(zhǎng)出莖和葉，四到五個(gè)月后，開(kāi)花，同時(shí)地下根會(huì)長(zhǎng)出新的土豆，待土上部分即將枯萎時(shí)，地下的新土豆也成熟，可收獲了。土豆的功能也不少，可以健脾，補(bǔ)氣，消炎。對(duì)燙傷和濕疹都有很大的幫助，外國(guó)人還說(shuō)吃了可以長(zhǎng)生不老。土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，蛋白質(zhì)相當(dāng)于蘋(píng)果的10倍，只要每天都吃土豆和牛奶，身體就可以變得棒棒的。
1、淀粉含量高，比較面的土豆。這類(lèi)土豆相對(duì)比較蓬松，含水量較低，適合用來(lái)煮著吃，烘烤或者油炸，但是缺點(diǎn)是不能很好地保持形狀，所以并不適合做沙拉。這是典型的 russet 系列土豆，麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l一般就是用的這個(gè)品種。
2、淀粉含量比較低，含水量高，比較脆的土豆。 這類(lèi)土豆在料理后也能保持很好的性狀，適合用來(lái)燒烤，焗土豆或者用來(lái)做土豆沙拉。比如的這種中文名叫做德西蕾的紅皮土豆。
3、全能型。就是介于面和脆之間。比如這種黃土豆。
這就是我今天要介紹的土豆，我喜歡吃的土豆，營(yíng)養(yǎng)豐富的土豆，老少兼宜的土豆，為了自己的身體，要多吃土豆哦！你也要多吃肉，這樣才能保持營(yíng)養(yǎng)均衡、身體健康。