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春節(jié)風(fēng)俗篇一
每個(gè)人的家鄉(xiāng)過年的時(shí)候都會(huì)有千奇百怪的風(fēng)俗，我們家鄉(xiāng)也有風(fēng)俗，現(xiàn)在就由我來給你們介紹一下我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗吧。
我們春節(jié)的時(shí)候會(huì)買對(duì)聯(lián)不管春節(jié)你有什么事情，你再忙也要貼對(duì)聯(lián)。對(duì)聯(lián)還可以讓你幸福，辟邪。
春節(jié)過后，我們還有一個(gè)讓小孩子們歡天喜地的風(fēng)俗，那就是發(fā)壓歲錢。發(fā)完壓歲錢之后就可以去小賣部里面買一些好吃的和好玩的，你說孩子們能不開心嗎？發(fā)壓歲錢就是給孩子們發(fā)幸福，還能讓孩子們天天開心。
大年初一還可以放當(dāng)門炮，早晨一定要起的很早，不過你可以不定鬧鐘，因?yàn)閯e家放當(dāng)門炮的聲音，可以把你給吵醒。放完炮以后還可以去很多地方請(qǐng)神仙，請(qǐng)神仙的時(shí)候不可以去上廁所。放當(dāng)門炮可以開門大吉，萬事如意。
我們家鄉(xiāng)的大年初一都會(huì)吃餃子，可以不凍耳朵，我們還可以在餃子里面包錢，只不過只能包硬幣一元錢如果誰吃到了那一元錢這一年你就會(huì)有好運(yùn)氣。
我們小孩子也可以放炮，每一個(gè)孩子都非常的開心，夜晚還可以放煙花呢，每一個(gè)人都可以觀賞。
我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗使全村子的人都非常的開心。
春節(jié)風(fēng)俗篇二
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。是我國最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)的歷史很悠久。怎樣慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，已經(jīng)形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣。
掃塵
它以工整、簡潔、精美的文字表達(dá)美好愿望。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要選一幅大紅春聯(lián)貼在門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“福”字。“福”字指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來的祝愿。有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。
守歲
除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃年夜飯等辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征把一切不好的事物驅(qū)走，期待新的一年吉祥如意。
爆竹
在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。
這就是美好的春節(jié)習(xí)俗，我期待20xx年春節(jié)的到來。
春節(jié)風(fēng)俗篇三
我們的祖國有許多的傳統(tǒng)節(jié)日，有中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)……但是我最喜歡春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)可以穿新衣服、吃好吃的，還可以得到壓歲錢，男孩子還可以放鞭炮呢！
春節(jié)是我國人民最重視的節(jié)日。關(guān)于春節(jié)的來歷是這樣的：中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，頭長觸角，兇猛異常。“年”常年深居海底，每到除夕這天，才爬上岸，吞食牲畜，傷害人命。因此，每到除夕這天，村里的人們都要逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。后來有一位老人，告訴大家。“年”獸最怕紅色，火光和炸響。從此每年除夕，家家貼紅春聯(lián)，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
在我們的家鄉(xiāng)，人們?cè)诔η昂脦滋欤烷_始準(zhǔn)備過年了。人們會(huì)買鞭炮、買春聯(lián)、準(zhǔn)備年貨、買新衣服，人們還要徹底打掃衛(wèi)生。除夕之夜，我們還要吃餃子，每年包餃子的時(shí)候，媽媽會(huì)在一些餃子里包上硬幣，誰吃到了有硬幣的餃子，就代表著誰在新的一年里會(huì)交好運(yùn)的。吃完餃子后，我們都會(huì)守在電視機(jī)前看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。
到了春節(jié)那天，我很高興，因?yàn)槲铱梢源┬乱路疫€可以收到很多壓歲錢，另外我發(fā)現(xiàn)別人也都很精神，也很高興，到處都充滿了歡樂的笑聲！
我喜歡春節(jié)！
它是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，讓我們一起去了解它們吧！
春節(jié)風(fēng)俗篇四
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是一年中最重要的一個(gè)節(jié)日。春節(jié)又一些傳統(tǒng)的風(fēng)俗，比如，掃塵、貼春聯(lián)、貼窗花、倒貼“福”字、畫年畫和守歲等等。下面就是本站小編給大家整理的春節(jié)風(fēng)俗作文，希望大家喜歡。
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是一年中最重要的一個(gè)節(jié)日。在中國千百年的歷史發(fā)展中，還有一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣相傳至今。比如，掃塵、貼春聯(lián)、貼窗花、倒貼“福”字、畫年畫和守歲等等。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，在古書《呂氏春秋》中記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗習(xí)慣了，此外，掃塵還有“除陳布新”的含義。
春聯(lián)也叫對(duì)聯(lián)、桃符，它以對(duì)偶、精巧的文字抒發(fā)美好的愿望，是我們中國獨(dú)特的文學(xué)形式。春節(jié)貼春聯(lián)這一習(xí)俗起源于宋代，春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批。
“福”字，指的是福氣、福運(yùn)，春節(jié)貼“福”字是為了表達(dá)對(duì)親朋好友的一種祝福。可是為了更充分地體現(xiàn)這種祝福，人們干脆把“福”字倒過來貼，表示“福‘倒’了”。
現(xiàn)在春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)已很是普遍，濃黑重彩的年畫給家家戶戶帶去了興旺和歡樂的喜慶場面。我國收藏最早的年畫是南宋《隋朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。
在此我再送大家一副對(duì)聯(lián)：“焰火耀長空，色彩斑斕歡度除夕度，金龍騰大地，人聲鼎沸喜迎吉祥年”!
春節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年，所以過年對(duì)我們中國人而言非常重要的!因此，春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián)，剃頭發(fā)，做年夜飯……要做的事情太多了，而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪，無奈之下，我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“福”字倒著貼，我固然知道為什么要倒著貼，將‘福’字倒著貼是一種習(xí)俗，‘福’倒貼說明‘福’倒(到)了!但我仍然問道：“過年有什么習(xí)俗和規(guī)矩啊?”媽媽停下手中的活，耐心地給我談起來。
原來，以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗，來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”，長期居住深海底，到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”，這才得以平靜，此后這個(gè)方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹，所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。
除夕這一天對(duì)我國來說是極為重要的。這天晚上，我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)年飯。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌 ，全家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋，一是魚。火鍋熱氣騰騰，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了，知道了很多過年習(xí)俗的知識(shí)，不過我覺得有點(diǎn)迷信，但這又仿佛是一種樂趣，只要快樂就好，何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗，寧可信其有不可信其無啊!
回到老家，心里可高興了，春節(jié)習(xí)俗總會(huì)讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個(gè)了：吃年飯，看晚會(huì)，午夜放煙花和拜年。
大年三十，舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂，外婆外公滿臉喜悅，開心地忙碌著。對(duì)，今天我們要吃年飯了!“噼里啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了!當(dāng)然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來年豐收。接下來，便入席了。吃罷年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯!吃年飯(也可以說是團(tuán)圓飯)，是春節(jié)的重要習(xí)俗之一，不管是在哪兒，大家都會(huì)趕回來，和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí)，大家總有很多話要說，說工作，說家庭，等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什么時(shí)候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前，是我最期待的時(shí)候：收壓歲錢。恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來!大舅舅一個(gè)，小舅舅一個(gè)，外婆一個(gè)……大家都忙活完了，該坐下來休息休息了，于是，我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。邊看邊聊，仿佛話總也說不完似的。總算熬到12點(diǎn)了，午夜煙花快燃放了!“轟!”一個(gè)禮炮打響了，天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個(gè)禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒白費(fèi)，這真是太壯觀了!”午夜放煙花，有可能是每個(gè)地方都有的習(xí)俗，有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗，但都一樣，我見識(shí)到了，你們也聽說了!
這天，是初一，才剛起來，就聽見門外一陣拜年聲：“給您老拜年了啊!”“哎!來了來了，新年快樂!”“新年快樂!”這時(shí)候，外婆正忙著做早餐，外公則正忙著招呼人。“坐一下吧啊?”“不了不了。”這樣的對(duì)話總會(huì)聽見很多次。我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個(gè)袋子，每到一處袋子里的東西就會(huì)增加一點(diǎn)，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶地走動(dòng)，有時(shí)候會(huì)在哪一家坐一會(huì)兒，聊聊天什么的。而小孩子就提著個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒有哦!
臘月初一
“臘月初一蹦一蹦，不生災(zāi)不長病。”這是我姥姥常說的一句話，后來我媽媽也會(huì)了，這不現(xiàn)在我也學(xué)會(huì)了。這一天媽媽買來很多瓜子、花生還有甜甜的爆米花，只是不敢多吃，多吃會(huì)上火。甜甜的爆米花在唇齒之間彌漫的時(shí)候，享受著來自長輩的祝福，對(duì)春節(jié)的盼望也愈加濃烈起來。
臘月初八
臘月初八這一天，家家有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥又有“福壽粥”“福德粥”之稱，意思是說吃了以后可以增福增壽。多用糯米、紅豆、栆、栗子、花生、蓮子、百合、桂圓等煮成粥。據(jù)說先前臘八粥熬好后，要先敬神祭祖，然后贈(zèng)送親友，以表祝福，最后才是全家人食用。如果臘八粥吃數(shù)天還有剩余，人們便認(rèn)為是年年有余的好兆頭。
我媽媽做的臘八粥不僅有傳統(tǒng)的配料，還加入了枸杞、燕麥、薏仁等足足有二十來種，在高壓鍋里煮呀煮，熬呀熬，加入耐心、愛心和糖煮成香噴噴，令我垂涎欲滴的臘八粥。在寒冷的冬天吃一碗熱氣騰騰的臘八粥，既香甜可口又有營養(yǎng)，那感覺簡直是相――當(dāng)好。
臘八這一天還要將蒜剝好腌臘八蒜等過年吃餃子用。過了臘八就開始置辦年貨了。年的也味道越來越濃了。
臘月二十三
臘月二十三，糖瓜粘，又稱“小年”，是民間祭灶的日子，人們認(rèn)為灶神為掌管一家興衰福禍的“一家之主”，“受一家香火，保一家康泰，察一家善惡，奏一家功過。”在這一天吃糖，是賄賂一下灶王爺，希望他嘴舔著點(diǎn)“上天言好事，回宮降吉祥”，也就是多講好話，為家人帶來好運(yùn)。俗話說“吃人家嘴短”，我想神仙也不例外。
臘月二十三還有吃餃子放鞭炮的習(xí)俗，我想為什么叫“小年”呢，其實(shí)就是對(duì)年的一次“彩排 ”“預(yù)演”，先品嘗一下年的味道。
臘月二十四
家家戶戶洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。玥玥順便說一句，希望在打掃房間的時(shí)候也掃掃心靈的房間，把這一年的煩惱和憂愁也一掃而光吧!
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它工整、對(duì)偶、精巧的文字抒發(fā)了人們美好的愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開始盛行，流傳至今。
一些人家還要在屋門、墻壁、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字，是我國由來已久的風(fēng)俗。“福”字指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來的祝愿。有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。
貼窗花 掛年畫
窗花即剪紙和年畫一樣都是我國古老的民間藝術(shù)。濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫寄托著他們對(duì)未來的希望。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗，千百年來深受人們的喜愛。
除 夕
吃過晚飯，全家人一起包餃子看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。新年的鐘聲敲響了，四面八方的鞭炮聲此起彼伏，不絕于耳。禮花照亮了夜空。與鞭炮聲相映成趣的是同樣不絕于耳的短信嘟嘟聲，短信拜年已是現(xiàn)代人不可或缺的一種祝福方式了。
春節(jié)快要來臨了，這可忙壞了春節(jié)的習(xí)俗。這天，它們聚集在一個(gè)女主人家里，舉行了“誰是人們最喜歡的春節(jié)習(xí)俗”評(píng)選活動(dòng)。
“不對(duì)不對(duì)，我可是小朋友們最喜歡的一個(gè)!”穿著一身金黃色衣服的“壓歲錢”趾高氣揚(yáng)的上場了：“首先說一句，你們誰也別和我爭，人們最喜歡的春節(jié)習(xí)俗肯定是我……”壓歲錢還沒說完，“對(duì)聯(lián)姐妹”反駁到：“你還多厲害吶，不就是受小朋友歡迎嘛，你又不能像人家煙花爆竹一樣能趕走什么怪獸，哼!驕傲什么?”“你這可說點(diǎn)上了，你們不知道嗎?我也和煙花爆竹一樣能趕走怪獸。”“那你說說看?”對(duì)聯(lián)姐妹有點(diǎn)不太相信。壓歲錢一本正經(jīng)的說：“我能趕走的怪獸是‘歲’。每年除夕夜，它都會(huì)禍害兒童，后來，人們發(fā)現(xiàn)‘歲’害怕錢，于是，每年除夕夜，人們都會(huì)給小朋友一些錢壓‘歲’，我的名字也就誕生啦!所以我是人們最喜歡的習(xí)俗!”“憑什么，我才是!”“我是!”“我是!”……所有習(xí)俗都爭論起來。
春節(jié)風(fēng)俗篇五
要說到春節(jié)的習(xí)俗，那我明白的可就多啦！比如放鞭炮啦，走親訪友啦，貼春聯(lián)啦，吃餃子啦，簡直這樣多的數(shù)不勝數(shù)。但這樣對(duì)于我這個(gè)美食愛好者來說，最最期盼和喜愛的，當(dāng)然還這樣吃湯圓咯！
湯圓味兒好，做法很重要！這不，今年的春節(jié)，我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了，我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。
其實(shí)湯圓的做法也很簡單。這第一步，當(dāng)然就這樣和面了。面和好以后，就能夠取下一塊，或大或小都能夠，然后將它捏成一個(gè)厚度中等的小餅子，再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央，之后將小餅子慢慢地團(tuán)起來，先團(tuán)成碗狀，最后團(tuán)成球狀。而第二步，就能夠?qū)⑦@些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮，直到煮熟為止。
湯圓一出鍋，頓時(shí)就香氣四溢，讓人聞了就垂涎三尺。
最后能夠吃湯圓啦！此時(shí)的我，情緒可真的這樣興高采烈，迫不及待地想要吃到這天的湯圓。過了一會(huì)兒，餐桌旁的人都到齊了，湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子，看著碗里那又鼓又熱的湯圓，心里總這樣熱乎乎的。——實(shí)在等不下去了，于這樣我從碗中夾起一只湯圓，然后留意翼翼地咬了一口。哇塞！這味道簡直這樣美不可言哪！那軟軟的面皮，還有那又香又甜的餡兒，直朝我的喉嚨奔去。這滋味，可真這樣給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
湯圓，在某些地方又叫團(tuán)子，讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的完美期盼。
怎樣樣？聽了我的介紹，你這樣不這樣也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期盼的感覺呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，此刻就開始做湯圓吧！期望今年的春節(jié)，你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中，你也能和你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！
春節(jié)風(fēng)俗篇六
每一個(gè)節(jié)日都有不同的習(xí)俗，春節(jié)也不例外。你知道溫州春節(jié)風(fēng)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面本站小編就給大家介紹溫州春節(jié)風(fēng)俗，感興趣的一起來看看吧!
拜年的紙蓬包
按舊習(xí)，溫州人正月初一不走親戚。拜年時(shí)間一般是初二到初十或延至十五。到一般親戚家里去，都要帶禮品。每逢春節(jié)，買紅包的人特多。從十二月二十起，沒晚9時(shí)后，店員們就忙著包紅包到深夜，每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當(dāng)夜餐。
打開門炮、關(guān)門炮
大年初一凌晨，家家戶戶第一件事是爭先恐后打“開門炮”，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂“接年”。
每年除夕入夜，家家戶戶也要放鞭炮，這叫“打關(guān)門炮”。
祭灶
農(nóng)歷十二月廿四，家家戶戶還要“拜鑊灶佛”。據(jù)說這天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報(bào)凡人功過的日子，據(jù)說灶神貪吃，只要有糖吃，他的嘴就會(huì)被封住，所以祭灶都少不了麥芽糖，為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說壞話。
撣新
每年農(nóng)歷十二月廿四前后，沿襲臘月“撣新”習(xí)俗，溫州全城家家戶戶掃塵驅(qū)垢，粉壁飾室，滌具曬物，每戶人家趁此機(jī)會(huì)洗去家里一年堆積下來的污垢，準(zhǔn)備干干凈凈迎春。
貼春聯(lián)
過年的另一種普遍習(xí)俗是貼春聯(lián)。早在宋朝，貼春聯(lián)已成為流行的習(xí)俗，宋朝把春聯(lián)稱為桃符，古人相信桃能驅(qū)鬼辟邪，所以常在門前設(shè)置一些桃木制作的物品作為裝飾，稱桃飾，后來慢慢嬗變成桃符即春聯(lián)。過去的春聯(lián)都是用墨在紅紙上寫黑字，最近幾年，市場上流行用金色印刷在大紅紙上的春聯(lián)，頗受人們青睞。除夕那天，各家大門、屋柱和房窗兩邊都用紅紙貼上春聯(lián)，俗叫“門對(duì)”。門楣上貼四個(gè)字，俗叫“橫批”，單扇門貼“大吉”兩字。正屋、廳堂、書齋以及豬、羊、牛欄，都貼上不同內(nèi)容的春聯(lián)，內(nèi)容大多是祈求吉祥平安和各業(yè)豐收。
冬至吃湯圓
冬至稱“至日”，俗稱“冬節(jié)”。這天早晨，家家戶戶都要吃湯圓或麻糍。湯圓的餡為甜糖或芝麻，也有咸肉湯圓。而麻糍則要先把糯米炊熟，搗韌做成塊形，然后放在加糖的豆粉中滾動(dòng)使之粘滿豆粉，即為麻糍，麻糍為冬至的點(diǎn)心，俗稱“擂麻糍”。吃麻糍、湯圓，寓意著團(tuán)圓和喜慶，民間有“吃了冬至丸，就算長一歲”的說法。
曬醬油肉和鰻鲞
溫州人習(xí)慣大約在農(nóng)歷十一月份就開始曬醬油肉和鰻魚鲞。用生瘦豬肉、生雞鴨放在醬油中泡浸，然后曬干食用，別有風(fēng)味。過去，在曬這些臘貨的那個(gè)月份，每家屋檐椽上密密麻麻地扎滿鐵釘，上面掛著醬油肉、醬油鴨、醬油雞。自做的醬油肉、醬油雞味美質(zhì)優(yōu)，所以即使市場里有現(xiàn)成的賣，人們還是愿意自己動(dòng)手曬。鰻魚是溫州的特產(chǎn)，溫州人一般去菜場買些個(gè)頭比較大的鰻魚，剖開淡曬，就成了我們口中的“鰻鲞”，鰻鲞比鮮鰻還要好吃，是年夜飯中佐酒的佳品。
搗年糕
也叫“搗糖糕”用糯米摻些秈米，加上紅糖或白糖，蒸熟，放在石臼中搗韌，然后做成長方形，瑞安叫“慢食”。如放在不同花紋的印版里，可壓成如牡丹、蟠桃、魁星、財(cái)神爺、狀元，以及鯉魚、麒麟等圖樣的甜糕，也有做成元寶狀的，最大重約3公斤，插上銀花可放在中堂長條桌上，每個(gè)房間也可擺上。這也叫“做年糕”，即年年高升的意思。
分歲酒
除夕夜合家同堂，擺酒聚餐，或邀請(qǐng)好友親朋同食，開懷暢飲，稱“分歲酒”。因?yàn)槌κ切屡f年交替的分界線，吃分歲酒，意即新舊歲由此夜而分。因此，這餐飯不論貧富，都要盡量辦得豐盛些。溫州人很講究吃“分歲酒”，又稱“年夜飯”。
吃分歲酒非常講究吉祥。過去酒席上會(huì)用十只朱砂高腳紅碗，盛著十樣冷盤，叫“十全”。其中除雞、肉外，要有花生(結(jié)子)、柑桔(大吉)、鯉魚(跳龍門)、豆腐(家門清潔)等，而且每碗必須要有一塊切成薄片的圓形紅蘿卜頭蓋在頂端，以示討彩。吃過分歲酒，大家自尋娛樂，往往徹夜不眠，俗叫“守歲”，也叫“望年夜”。
1、大龍湫
雁蕩山上被譽(yù)為天下第一瀑的大龍湫，變幻多姿，蔚為壯觀，令人叫絕。瀑布迷人，水潭很清澈。看著水花四濺和清澈的潭水，是一種凈化心靈的享受。
走進(jìn)大龍湫
靈峰、靈巖和大龍湫又被稱為“雁蕩三絕”， 大龍湫在三絕中又被認(rèn)為是獨(dú)占鰲頭。南宋樓鑰有詩云:“北上太行東禹穴，雁蕩山中最奇絕。龍湫一派天下無，萬眾贊揚(yáng)同一舌。”(《攻瑰集·大龍湫》)可見在宋代，大龍湫便已揚(yáng)四海。 此區(qū)位于雁蕩山中部偏西，舊稱于“西內(nèi)谷”以奇峰、巨嶂、飛瀑取勝。高聳天際的芙蓉峰，變態(tài)無窮的剪刀峰，雄偉如屏的連云嶂，云雨漠漠的經(jīng)行峽，谷幽潭深的筋竹澗，皆為勝境。被譽(yù)為“天下第一瀑”的大龍湫，、變幻多姿，蔚為壯觀，更是令人叫絕。
景點(diǎn)類型:瀑布
最佳季節(jié):6月-8月最佳。
建議游玩:2小時(shí)
門票:50元
開放時(shí)間:08:00~18:00
地址:浙江省溫州市雁蕩山景區(qū)
2、龍灣潭
龍灣潭國家森林公園位于浙江省永嘉縣東南部，處于國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)--楠溪江風(fēng)景區(qū)上游。 公園境內(nèi)山巒疊嶂、奇峰異巖，飛瀑碧潭、溪流紛爭，風(fēng)景資源十分豐富。有各類自然景觀51處，匯集瀑、潭、澗、湖、峰、石為一體。 天下一絕“七折瀑”，在龍灣潭背上，七潭七瀑相連，飛瀑碧潭，蔚為壯觀;天下獨(dú)秀“天柱巖”，在龍灣潭左側(cè)，有一單體巖柱，形似擎天一柱。 公園內(nèi)新建成的千米懸崖棧道和空中玻璃觀光平臺(tái)堪稱中國第一。站在300多米的高空，腳下是懸空的玻璃，在心驚肉跳的刺激之余，眺望龍灣潭全景，真是美不勝收。
景點(diǎn)類型:公園
建議游玩:2-3小時(shí)
門票:70元/人
地址:浙江省溫州市永嘉縣
春節(jié)風(fēng)俗篇七
過年是我國各民族的傳統(tǒng)節(jié)日，100多年前，民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫道：“正月里家家賀新年，元宵佳節(jié)把燈觀，月正圓，花盒子處處瞅，炮竹陣陣喧，惹得人大街小巷都游串。”這歷史上關(guān)于歲首過年的生動(dòng)定照。
相傳堯舜時(shí)期，我國就有這個(gè)節(jié)日，殷商甲骨文的卜辭中，亦有關(guān)于過年的記載，有慶祝風(fēng)首過年的風(fēng)俗，但當(dāng)時(shí)歷法，是靠“觀象授時(shí)”，是否準(zhǔn)確，尚難確定，到了公元前104年漢武帝太初元年，我國人民創(chuàng)造了“太初歷”，明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首，從這時(shí)起，農(nóng)歷新年的習(xí)俗就流傳了2000多年，直到新中國成立，改用公元以后，這個(gè)節(jié)日就改為過年。
在我國最古的文字記載中，有許多關(guān)于歲首的故事，臘月和新春，正是“秋收冬藏”以后的農(nóng)閑季節(jié)，漢鄭玄也說過，歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們今天的話來說，就是勞逸結(jié)合的意思。
那么過年到底是怎么來的呢？相傳，在很久以前，有一個(gè)名叫萬年的青年，看到當(dāng)時(shí)節(jié)令很亂，想把節(jié)令定準(zhǔn)，一天，他上山砍柴，坐在樹陰下面休息，樹影的移動(dòng)啟發(fā)了他，他設(shè)計(jì)了一個(gè)測日影計(jì)天時(shí)的日晷儀。可是，天陰雨霧，影響測量，后來，山崖上的滴泉引起他的興趣，他又動(dòng)手做了五層漏壺，天長日久，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，天時(shí)的`長短就會(huì)重復(fù)一遍。
冬去春來，年復(fù)一年，后來，萬年經(jīng)過長期觀察，精心推算，制定了準(zhǔn)確的太陽歷，后來為了紀(jì)念萬年的功績，便將太陽日命名為“萬年歷”封萬年為日月壽星，以后，人們?cè)谶^年時(shí)掛上壽星圖，據(jù)傳說就是為了紀(jì)念萬年的。
春節(jié)風(fēng)俗篇八
帶著一片喜慶的紅色，春節(jié)悄悄來了。
這個(gè)時(shí)候的潮州總會(huì)分外的熱鬧，家家戶戶都會(huì)貼上春聯(lián)，預(yù)祝新的一年能有一個(gè)好兆頭。
春節(jié)，大人們都會(huì)事先打掃好房子，所謂除舊迎新，并且還會(huì)買雞鴨鵝豬肉年糕等來祭拜神明、天地公。這也是中國上下幾千年一直不變的傳統(tǒng)和風(fēng)俗。
在春節(jié)里，每個(gè)人都要穿上新衣新鞋，春節(jié)一片新。來到小鎮(zhèn)上，到處都是一片喜慶的紅色，家家戶戶都放起了鞭炮，而且東家放完鞭炮西家又開始接著放，永不間斷；一到晚上，每家無論在哪里都會(huì)亮起燈來，還有人會(huì)在家門前放起煙花，天空上也不再孤獨(dú)。
春節(jié)，還有另外一個(gè)主題，那便是團(tuán)圓，那些離鄉(xiāng)外出打工的潮州人非特殊情況一定都會(huì)趕回鄉(xiāng)里，在除夕夜里一起吃一頓最豐盛最棒的團(tuán)圓飯，飯后，也則是我們小孩最期待的環(huán)節(jié)，因?yàn)槟菚r(shí)候比我們大一輩的家人總會(huì)給我們小孩子分發(fā)壓歲錢。
接著，我們總會(huì)跟著大人們挨家挨戶地去拜訪親戚朋友，這時(shí)我們會(huì)帶上紅包，帶上柑橘；并且祝賀對(duì)方春節(jié)快樂，然后他們也總會(huì)給我們紅包，這對(duì)于我們這些小孩來說也是一種抵擋不住的誘惑，也不懂的拒絕，直接伸手就拿，有時(shí)還會(huì)忘記道謝。
這就是我們潮州人的春節(jié)，簡單而又有意義。