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家鄉的特產的特點篇一
走進茶園，你仿佛置身于綠色的海洋之中。衣著鮮艷的姑娘們一個個背著竹簍，靈巧的雙手上下揮動著，好像在彈奏一首動聽的春之曲。
鐵觀音茶采摘的最佳時間段是早上九點到下午四點，而且必須要在天氣放晴時采摘，這樣做出來的茶才能味道甘醇，香飄四溢。
太陽漸漸偏西了，露珠也早已不見身影。茶簍不斷地滿了好幾次，運茶工將茶載回了家，采回來的鮮葉要進行涼青、曬青和搖青等步驟的加工。搖青是制作鐵觀音茶的重要工序，通過搖籠旋轉，葉片之間產生碰撞，葉片的邊緣形成擦傷，激活了芽葉內部酶的分解，從而產生一種獨特的香氣。就這樣轉轉停停、停停轉轉，直到茶香自然釋放，香氣濃郁時再進行揉捻和包揉等工序。待茶葉蜷縮成顆粒狀后，用文火將其焙干，最后還要篩分、揀剔、包裝等。
鐵觀音茶不像飲料那般甜膩，清香型的口感比較清淡，茶色翠綠，湯水清澈；濃香型的口味醇厚，香氣悠長，湯色金黃；陳香型的綿甜甘醇，湯水濃郁，色澤烏黑，沉香凝韻。
如今，家鄉的特產——鐵觀音茶可謂“名揚四海，飄香五洲”！
家鄉的特產的特點篇二
什么？來到我的家鄉——渦陽縣，不品嘗品嘗我們家鄉的特色小吃——干扣面，那么你可就算是白來了。
干扣面它的味道極其美味，先把面條在鍋里煮熟，把豆芽放在漏勺中，再在開水中浸泡1~2分鐘，過后，放在碗中墊底，接著放調料：醋、醬油、味精、蔥花、胡椒粉，還有它的靈魂蒜汁，再滴兩滴香油，若有喜歡吃辣的，可以放入兩勺辣椒油。
干扣面的最佳搭檔酸湯雞蛋我們可不能忘了。吃干扣面的同時再在里面放入1或2個雞蛋（是溏心的）用筷子把雞蛋弄破，蛋黃流在面條上拌一拌，這樣吃才是最有靈魂的。
說到這，我走到干扣面店門口，忍不住要了一碗干扣面、酸湯，還有兩個雞蛋。我先舀兩勺鮮紅的辣椒油，再撥入碗中兩個雞蛋，拌一拌，一碗味道鮮美的干扣面就呈現在面前了。
這就是我家鄉的特色小吃——干扣面，一個讓你吃了就難以忘懷、回味無窮的面。
家鄉的特產的特點篇三
我的家鄉是河南商丘，那里有很多的特產，如：山藥、西瓜、鹵面等。在這么多的特產中，我最喜歡的是草莓。我來給你介紹一下吧！
草莓的外形是圓錐形的，上面還有一個綠色的小帽子，它的外皮上有一些黃色的小點，那是草莓的種子。紅色的草莓像一個紅燈籠，又像紅寶石。它鮮嫩水靈，光看外形就想吃一口。
草莓的氣味香氣撲鼻，它的花是白色的，不是很大，但很美麗。告訴大家，不熟的草莓可不能吃，它又酸又澀。可能吃了它還會中毒呢。而成熟的草莓非常可口，它那甘甜的汁水流到嘴里，就好像吃了蜜一樣。甘甜爽口的味道讓你回味無窮。
每到四月，草莓園里就會碩果累累，沉甸甸的草莓把葉子都壓在地上了。聽老人說，吃了草莓可以讓我們健康成長，草莓的味道讓人回味無窮。我最愛吃沁人心脾的草莓了。
怎么樣，聽了我的介紹，你一定流口水了。那就來嘗嘗吧！保準你都不想走了。
我的家鄉在河南省新鄉市，我愛我的家鄉。
我愛家鄉的山楂，看一看，山楂火紅火紅的，形狀像一個個小太陽掛在枝頭上。聽一聽，小山楂好像在說：“快把我摘下來嘗一嘗吧！”我摘了一個山楂摸了摸，皮很粗糙，上面還有小白點點呢，我又聞一聞，啊！好酸呀！一股酸酸的味道飄來了。嘗一嘗，酸酸甜甜的真好吃！山楂的營養價值很高，它可以治咳嗽呢，還可以開胃！
我愛家鄉的石榴，看一看，石榴像小孩子的臉一樣紅潤。聽一聽，好像在說：“快來吃我吧！”摸一摸，好滑呀，這說明石榴皮光光的，聞一聞，真的好香呀！這味道讓我的口水流了三千尺。嘗一嘗，好香呀！石榴的籽真像紅寶石一樣，嚼一嚼，汁水從口腔到了喉嚨，又從喉嚨到了胃里，真叫人目不暇接！它的營養價值可以美容養顏。
我的家鄉在新鄉，我愛我的家鄉。
家鄉的特產的特點篇四
我的家鄉是渦陽，我愛我家鄉的特產——桑葚。
它在我老家種得特別多，大概5月開花，6—7月成熟，我小時候經常爬到樹上摘桑葚吃呢！它叫桑葚，又名桑果，它在南方熟得早些，北方熟得就有些晚了。
小時候，有一次桑葚吃多了，吃著吃著鼻血流了下來，我當時沒注意，一直流了一褲子都是血才發現，后來我又被媽媽數落了一頓，但我仍然“不知悔改”，繼續吃桑葚，因為太好吃了。
桑葚可以泡酒，做桑葚干，做桑葚派。作用是補肝益腎，生津潤燥，烏發明目，但糖尿病者不可食用。
8月櫻桃也熟了，真可以來句“蜜蜂出戶櫻桃發，桑葚連村布谷啼”啊！多美的詩啊！多美的景啊！多美好的世界啊！
剛長出來的桑葚是青的，酸的牙都倒，熟透了的桑葚甜得不得了的甜。還有種白的桑葚，比黑的還甜。咬上一口，那鮮嫩的桑葚汁一起涌出，一個字：“甜”啊！桑葚就是汁液滴到身上很難洗掉，其它全都是好處。
桑葚從青到淡紅，從淡紅到紅，再從紅到深紅，最后變成紫得發黑的顏色。它們體內富含乳漿，一大筐都不夠我一個人吃呢！
咋樣，“老子故里”的桑葚也是很好吃的，就是吃了停不下來，但友情提示，不可多吃，小心流鼻血哦！
家鄉的特產的特點篇五
我的家鄉在桂林市平樂縣，是個“沙田柚之鄉“。我愛家鄉的一草一木，更愛家鄉的特產——沙田柚。
我的家鄉漫山遍野都是沙田柚，每年到了秋天霜降的時候，果實掛滿枝頭，把樹枝都壓彎了腰。細看沙田柚，它果實碩大．果形美觀、營養豐富，只要你剝開沙田柚金黃色的外皮，你馬上就能聞到沙田柚那獨特的芳香了，再剝開里面那層皮，就看見一片片像梳子一樣的果肉，這時可以吃到肉質細嫩、甜而不膩的沙田柚了。
如果這個時候你到我的家鄉來，就可以看到一種繁忙的景象：挑蘿的挑蘿，挑筐的挑筐，在鄉間小路上來回奔跑，鄉親們正從柚子樹上摘下一個個碩大、成熟、金黃色的沙田柚，一籮籮，一筐筐地裝上汽車遠銷各地。這時，你先別忙著看，自己先吃過夠吧，家家戶戶的人都爭著讓你品嘗他們勞動的果實呢。
沙田柚不但味道可口，而且還是送禮的佳品。沙田柚的籽和皮可以做藥，它的皮也可以做菜，我最喜歡吃媽媽做的柚子皮釀了。
家鄉的人們就是用自己勤勞的雙手，種出一棵棵、一畝畝的柚子樹，使家鄉贏得了“沙田柚之鄉”的稱號，人們就是靠著它走上了富裕的道路，我也越來越喜愛它了。
我愛家鄉的土特產，更愛我的家鄉。