心得體會是指個人在經歷某種事物、活動或事件后,通過思考、總結和反思,從中獲得的經驗和感悟。我們應該重視心得體會,將其作為一種寶貴的財富,不斷積累和分享。下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯心得體會學及收獲篇一
現代社會中,家長們更加注重孩子的培養和教育。為了培養孩子們的獨立能力和生活技能,越來越多的家長開始鼓勵孩子嘗試做飯。在這個過程中,孩子們除了學會了一項實用的技能,還獲得了許多寶貴的心得體會。
第二段:培養耐心和細致的品質
做飯需要非常耐心和細心,每個步驟都需要按序完成。孩子們在準備食材、切配食物、調配調料等過程中,會慢慢培養出這種耐心和細致的品質。他們會學會等待食材煮熟,等待面團發酵,等待食物變得更加美味。在這個過程中,他們會懂得付出等待的努力,并且更加重視每一個步驟的細節。
第三段:提升創造力和想象力
做飯也可以是一項創造活動,孩子們可以根據自己的喜好和創造力,嘗試不同的食材和調料搭配。當他們學會根據味覺和嗅覺來調整食物的口感和味道時,他們的創造力也會得到鍛煉。并且在不斷嘗試新的食譜和改良菜肴的過程中,他們的想象力也會得到拓展。
第四段:培養自信心
孩子們在做飯的過程中可能會遇到許多困難和挑戰,尤其當他們第一次獨立嘗試做一道復雜的菜肴時。然而,當他們克服困難,成功地完成一道美味的菜肴時,他們的自信心也會隨之提升。孩子們會意識到,只要勇敢嘗試,耐心努力,就一定能夠取得成就。這種自信心將會幫助他們在生活的其他方面更加勇敢地迎接挑戰。
第五段:促進家庭團結與傳承
孩子們做飯也可以成為家庭團結的一種方式。當全家人一同參與制作一頓飯時,不僅加深了親子關系,也增進了家庭成員之間的溝通和理解。孩子們可以從父母和長輩那里學到烹飪的技巧和家族傳統的美食。這種傳承不僅有助于維系家庭的紐帶,也讓孩子們更加了解自己的文化和根源。
總結:
通過做飯,孩子們可以學到很多實用的技能,同時也收獲了許多珍貴的心得體會。他們培養出了耐心和細致的品質,提升了創造力和想象力,增加了自信心,并且促進了家庭的團結和傳承。因此,鼓勵孩子嘗試做飯,對他們的成長和發展非常有益。
做飯心得體會學及收獲篇二
今天老媽不在家,我和老爸來做飯。我說想做一道西紅柿炒蛋,老爸答應了。
我先給西紅柿洗了個熱水澡,它就變得像老奶奶的皮膚一樣皺巴巴的。接著我開始切西紅柿。我定了定神,手起刀落,西紅柿一分兩半,頓時“血”染紅了整塊砧板。我將雞蛋放在碗的邊沿輕輕敲擊,可蛋殼紋絲不裂,我又加大力氣敲擊了一次,這次終于敲裂了蛋殼。我把蛋殼掰開,讓蛋清和蛋黃流進了碗里,然后把雞蛋攪拌均勻。
開始炒蛋了!老爸幫我加油熱鍋以后,我把西紅柿先放入鍋里翻炒了一會兒,再把蛋液輕輕倒進鍋里。只見蛋液從旁邊慢慢干到中間,中間又迅速地鼓了起來。我嚇了一跳,趕緊把雞蛋翻到另一面繼續炒。等到雞蛋呈金黃色的時候,老爸就把火滅了。于是我把香噴噴的西紅柿炒蛋裝到盤子擺上餐桌。
然后再做肉松榨菜稀飯,我先把冷飯和水倒進鍋里燒成稀飯,再撒上榨菜和肉松,就完成了,另外我還給媽媽弄了一根臺灣烤香腸。開飯了,我迫不及待地夾起一塊炒蛋塞進嘴巴,卻發現吃起來淡而無味,原來是我忘記放鹽巴了。平時看老媽炒蛋是張飛吃豆芽——小菜一碟,可是我卻費了九牛二虎之力還是做不好。不管怎樣,第一次炒雞蛋對我來說,真是難忘。
媽媽回來看見我會燒早飯了就夸獎我能干,我心理美滋滋的。等媽媽吃完后,我還讓媽媽繼續教我燒蛋炒飯呢。我很開心。明天就是“三八婦女節”了,我燒的早飯意義是十分深刻的的體驗。
做飯心得體會學及收獲篇三
現在的孩子越來越被繁重的學業和各種培訓填滿了時間表,鮮有機會學習生活技能。然而,孩子學會做飯不僅僅是為了應對饑餓,更是培養他們的責任感和自理能力。做飯從小就開始,孩子們也在實踐中不斷成長。本文將從孩子學做飯的意義、技巧和心得體會三個方面進行闡述。
第二段:學習做飯的意義
學會做飯對孩子來說具有多重意義。首先,做飯可以培養孩子們的責任感和獨立性。他們需要選擇適當的食材,規劃飯菜,還要確保吃的營養均衡。這個過程中,他們需要主動思考,做出決策,負責任地照顧好自己的飲食。其次,做飯是一種社交技能,培養孩子的人際交往能力。當他們邀請朋友來家里用餐時,便可以展示自己的廚藝,為朋友提供美味的菜肴,增進友誼。此外,做飯也是一種藝術,可以培養孩子們的審美情趣,從烹飪中感受美妙的視覺和口感體驗。
第三段:學習做飯的技巧
讓孩子學會做飯需要一定的技巧。首先,鼓勵孩子從簡單的菜肴開始學習。例如,可以先從煮粥、煎蛋等簡單的菜品開始,逐漸引導他們學會切菜、煮飯等基本技能。其次,家長可以給孩子提供適當的廚具和食材,并在一旁進行指導。當他們逐漸掌握了基本的烹飪技巧后,可以讓他們嘗試制作更為復雜的菜肴。此外,借助現代科技的力量,孩子們可以通過觀看烹飪視頻、參加烹飪課程等方式,學習更多的烹飪技巧。
第四段:做飯的心得體會
孩子們在學習做飯的過程中,不僅獲得了實際的技能,也收獲了寶貴的心得體會。首先,他們學會了珍惜食物。在親手制作食物的過程中,他們深切感受到了食物的來之不易,從而學會節約食物,避免浪費。其次,孩子們學會了合理安排時間。做飯需要耐心和細心,他們懂得了合理安排時間,并逐漸養成了做事情的規律性和耐心。此外,孩子們還從中體會到了快樂。當他們親手制作出美味的菜肴,看到家人和朋友們享受、稱贊的笑臉時,他們會感到無比幸福和滿足。
第五段:總結
在現代社會,孩子們學會做飯具有重要的意義。通過學習做飯,孩子們不僅可以培養責任感和獨立性,還能提高社交能力和審美情趣。學習做飯需要一定的技巧,但隨著不斷的嘗試和實踐,孩子們會逐漸成為出色的廚師。在學習做飯的過程中,孩子們不僅獲得了實際的技能,還收獲了珍貴的心得體會。他們學會了珍惜食物、合理安排時間,同時也體會到了做事的快樂。因此,讓孩子們學會做飯,不僅能夠充實他們的生活,也能幫助他們成長為更加獨立和負責任的人。
做飯心得體會學及收獲篇四
疫情來襲之前,點外賣可能是上班族一天的快樂源泉,但在疫情發生之后,外賣點還是不點,就成為了一道難題。點外賣快捷、省時間,但其背后的安全風險卻讓人擔憂,自己做飯雖方便,但吃飯5分鐘,做飯2小時,花時間花精力不說,自己還得有廚藝這項技能……這種情況下,不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對有些人來說,點外賣是因為他們真的沒時間。他們大部分時間不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時間少則1小時,多則在2—3小時左右不等,這只是通勤的時間,并沒有再額外算上平時在公司加班的時間,上班族回到家以后已是精疲力盡,還有幾分力氣做飯呢,到家之后如果還能自己煮個速凍食品,就已經超過不少人了,所以外賣成了個不少人的選擇。
如果真的要點外賣,我們應該注意這兩點:
在下單時選擇“無接觸安心達”,與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置,在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐,這一過程能夠避免面對面接觸,保障我們自己的安全;取餐回到家之后,記得要去除外賣的外部包裝,對食品的內部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進行消毒,最后不要忘記洗手!
有些人選擇點外賣,當然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期,在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕,有些人本身就廚藝極佳,因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人,因為疫情,發現自己竟然有做飯的天賦,別看他們的做飯啟蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數的小吃和飲品,他們也可以做得很好。最近這段時間,“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來,儼然一副國民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單,在這種特殊時期,自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準備到烹飪的過程都可以自己掌控,那些潛在的危險會被我們一點點降到最低,甚至消除,吃起來會讓自己更安心,而且和外賣相比,自己做的飯不會重油重鹽,會更健康。要注意的是,把飯帶到公司去吃時,注意不要集中用餐,和其他人保持一定距離,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐過程中盡量少和他人交談。
在特殊時期,身體的健康問題受到了比以往更多的重視,越來越多的人意識到,健康才是萬事之本。在過去,我們為了讓生命更有質量更精彩,動輒因事業熬到凌晨,不斷透支自己的健康,其實生命是有自己的底色的,想讓其不單調蒼白,至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上,也要投資自己的健康,多關心自己一些,我們所追求的總會實現。
做飯心得體會學及收獲篇五
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己......昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵......好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶。 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的。
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪。 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1。5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮啤酒,呵呵。。。。。剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
做飯心得體會學及收獲篇六
唉,都六點了,我的肚子早就開始打“內戰”了,餓得咕咕直響,可媽媽還沒回來!嗯,對了,媽媽不是老說我小,我干活她不放心嗎,今天就讓我替媽媽做頓飯吧,也好讓她瞧一瞧!
雖說立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次下廚,我連要做什么都想不出來,做飯。正在發愁時,一回頭,看見地上有又紫又亮的茄子,眼前頓時一亮,不禁叫出聲來——“燒茄子!”
說干就干。洗好茄子,再動手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊緊握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過,下面就要進行最關鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣,又吐出來,定了定神,然后點燃了煤氣爐,坐上鍋。可該倒多少油呢?我猶豫了一會兒,就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢,又趕緊去切蔥花,就在我切蔥花的時候,油已經冒起煙來,而且越來越大,我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里,又把蔥花,一些五香粉,一股腦全撒進鍋里,隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了,可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻,它卻往右溜,我想往右翻,它卻朝左跑,有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了,還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意,竟然蹦了起來,“嘣”地一聲,差點兒崩倒我身上。嗬,好家伙,真沒想到茄子還會“跳高”,都快成“運動員”了,我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話說的好——急中生智,我靈機一動,不翻了,改用鏟子壓。這一壓,果真見效,茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽,倒了一些水,用圍裙擦了一把頭上的汗,趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀!茄子已經燒糊了!
此時,什么餓呀、累呀,全忘記了,只剩了一個字——急,這可怎么辦呢?此刻,我心里真不是個滋味,只是燒個茄子就這么不容易,那媽媽每天要做各種各樣的飯菜,該有多辛苦啊!
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候,媽媽回來了,她看到我做出這樣的“好菜”,哈哈大笑起來,她說:“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿,怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后,媽媽又一本正經地對我說:“這可是你第一次做的飯,咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點了點頭。
做飯心得體會學及收獲篇七
做飯,是一種美妙的藝術和生活方式。隨著時間的推移,我在做飯的過程中積累了許多心得體會和收獲。從選購食材,到烹飪手法,再到品嘗佳肴的喜悅,每一個環節都讓我深深感受到了做飯的樂趣和滿足感。下面,我將分享我在做飯中的心得體會與收獲。
第一段,選購食材。
做一道美味佳肴的第一步是選購新鮮的食材。在市場里漫步時,我總是會觀察食材的新鮮度和質量。我喜歡挑選色澤鮮艷,質地堅實的蔬果,因為這樣的食材經烹飪后會更加有口感和營養。我還會注意選購有機食材,盡量避免使用農藥和化肥。選擇最好的食材已經成為我做飯的習慣,它使我在烹飪過程中充滿自信。
第二段,烹飪技巧。
烹飪技巧對于一道菜的味道來說至關重要。我學會了掌握刀工,熟練運用各種切割手勢。切菜時,我喜歡刷匕首刀的刃面切割,這樣可以保證不帶走菜品的水分。另外,合理運用調料也能提升菜肴的味道。我發現,根據菜品的特點和自己的口味,適量加入鹽、醬油和香料等調味品,會使菜肴的味道更加鮮美。通過不斷嘗試和調整,我逐漸掌握了烹飪技巧,能夠制作出令人贊嘆的美食佳肴。
第三段,品味美食。
做飯的過程不僅僅是為了填飽肚子,更是一種享受美食的方式。當我將菜肴擺放在餐桌上時,那種成就感油然而生。一道色香味俱佳的菜肴總是能帶給我極大的滿足感。品味美食時,我會用心感受每一口的味道和質地。它們告訴我做飯是一種情感的輸出,是用心傳達給別人的關懷和照顧。每一次的品嘗都是一次心靈的洗禮,也讓我更加熱愛做飯這門藝術。
第四段,與家人的分享。
做飯不僅讓我享受美食,也成為我與家人共同契的一種方式。我喜歡在假日里,為家人準備一頓豐盛的晚餐。當我看到他們品嘗美味的表情時,我的心里充滿了幸福感。和家人一起享受美食,能夠增進彼此之間的情感交流,也讓我們更加親近。做飯成為一種家庭活動,我們共同花時間和精力來烹飪,既增進了彼此之間的關系,也拉近了家人之間的距離。
第五段,成為更好的自己。
在做飯的過程中,我不僅提升了烹飪技能,還培養了更好的品質。做飯需要耐心和細致,如同對待人生的態度。在每次烹飪過程中,我學會感恩,懂得珍惜食材和他人的付出。同時,當我看到自己完成的菜肴受到他人的贊揚時,我也更加自信和滿足。做飯不僅是一種技能的提升,更是一種個人成長的過程,它塑造了我成為更好的自己。
總結:
做飯是一種創造的過程,它不僅讓我享受美食,還培養了我的耐心和細致。通過選購食材,熟練運用烹飪技巧,品味美食,與家人分享,我在做飯中獲得了很多滿足感和成長。做飯已經不再只是簡單的填飽肚子,而是成為我生活的一部分,一種表達情感和關懷的方式。我相信,無論在哪里,我都會繼續享受做飯帶給我的樂趣和滿足感。
做飯心得體會學及收獲篇八
在我8歲的時候,我不會做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長時間,姥姥也沒有來,這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來呢?如果姥姥今天不來了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點,說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺得米有點多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺得水有點多,有往鍋里放了點米,又覺得米有點多,又……就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當!這暫且不說,先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋!用電炒鍋做的粥啊!當時我還覺得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來,更何況粥呢?當時我卻不知道,原來電炒鍋只能用來炒菜啊!
過了好長時間了,飯也沒熟,就要到上學的時間了,沒辦法,先吃點零食吧,晚上回來后再說吧。
晚上,我回來的比媽媽早,就先去寫作業了,心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后,媽媽回來了(媽媽總是在我到家大約一小時后到家)。她通常回家后的第一件事就是做飯,那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了,剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲,把正在認真寫作業的我嚇了一跳,接著,她質問我:是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的?我說是。她馬上把我拉了過去,說:“你看看你做的好事,居然用電炒鍋做粥,看看看看,上面的還沒熟,下面的已經糊了!”說了那么多,全是批評我的話。
唉,這就是我第一次做飯的經歷,我挨批評倒是沒什么,只是可憐了我家的那口鍋啊!
做飯心得體會學及收獲篇九
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
做飯心得體會學及收獲篇十
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己......
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵......
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪。還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1。5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
做飯心得體會學及收獲篇十一
做飯是一門具有無限魅力的藝術。在烹飪的過程中,我們不僅可以體驗到食物的美味,更能夠收獲到執行力、創造力和滿足感。作為一個愛好烹飪的人,我深深體會到了通過做飯所獲得的心得和收獲。從開始的摸爬滾打到現在的嫻熟爐火純青,我愿意與你分享我的心得體會。
首先,做飯讓我學會了冷靜和耐心。烹飪這門藝術需要仔細研究食材的特性和烹調方法,并且通過不斷地嘗試和調整來達到最佳的效果。在做飯的過程中,遇到各種問題是難免的,比如煮沸時會有煙霧撲鼻、炒菜時火候容易掌握不好等等。然而,我深知急于求成只會事倍功半,因此學會了冷靜地面對問題,并以耐心去解決。通過不斷地研究和實踐,我漸漸掌握了烹飪的技巧,同時也培養了冷靜和耐心的品質。
其次,做飯增強了我對創造力的追求。每一道菜品都是獨特的,通過對不同材料和烹調方法的組合,可以創造出各種各樣的美食。然而,要做出好吃的菜品并不僅僅是按照菜譜上的步驟去操作,而是要根據自己的口味和創意去進行調整和改進。這樣的創造過程讓我感受到了自己的獨特性和獨特的價值。烹調藝術不僅僅是烹飪技巧的展示,更是對個人創意和品味的一種表達。
第三,做飯讓我體驗到了人與食物之間的聯系。食物是人體生存所需的能量來源,而烹飪是將食物轉化為可口美味的過程。通過親手制作食物,我感受到了食物的意義和重要性。從購買食材到加工烹調,每一個環節都是我與食物之間的親密接觸。這種親密接觸讓我深刻體會到飲食對人體健康的影響,也促使我更加注意飲食的搭配和營養的攝入。
再次,做飯帶給我無盡的滿足感。當我將一道菜品端到桌上,看著家人和朋友們滿意的表情,那種成就感無以言表。烹飪是一種為他人服務的行為,通過美食帶給他人的愉悅和滿足,也成為我快樂的來源之一。而且,通過烹飪,我能夠展現自己的個性和才華,得到他人的贊賞和尊重,這也增加了我的自信和自尊心。
最后,做飯教會了我對待生活的態度。烹調是一個需要耐心和細致的過程,而這種態度也成為我對待生活的原則之一。烹調需要積極主動地準備和安排,而這也是生活中成功的關鍵。通過認真對待每一個細節,我學會了珍惜每一片光陰,做到對待生活的每一天都充滿熱愛和感激。同時,面對生活中的困難和挑戰,我也能夠有信心和勇氣去面對,并且相信自己可以找到最佳的解決方案。
總之,做飯是一門具有奇妙魅力的藝術。通過烹調,我學會了冷靜和耐心,培養了創造力,感受到了人與食物之間的聯系,獲得了無盡的滿足感,以及教會了我對待生活的正確態度。這些心得和收獲不僅在做飯的過程中能夠幫助我,更對我在生活中的方方面面產生了積極的影響。因此,做飯對我而言不僅僅是一種技能,更是一種靈魂的滋養和生命的體驗。
做飯心得體會學及收獲篇十二
想到這里,我學著媽媽一樣,在家當起了小主人。
我拿起一個土豆,把它洗干凈,然后,把皮剝了,便小心翼翼的拿起水果刀(因為菜刀怕傷手)慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來,我發現土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來,一不留神,土豆片卻長了腳似的逃走了。唉!原來,做飯是這么的難啊!
我把土豆切完,再一看發現土豆絲有長有短,有粗有細。我無奈地想:這是怎么回事啊!黃琪格啊黃琪格,我說了多少遍了,要你做事細心一點,你就是不聽,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準備就緒,該炒土豆絲了。我先打著火,然后放上鍋,往鍋里倒了一點油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進油鍋,霎時,一股油煙撲面而來,嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來,只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來。
媽媽終于回來了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番,拿起筷子品嘗起來,我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕緊問:怎么樣?媽媽繼而一笑,說:絕味,絕味。我似乎有點半信半疑,連忙伸出筷子一試,啊,土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭,不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀,安慰我說:沒事的,第一次做不好沒關系,第二次會比第一做得更好。
聽了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會有第二次,但一次會比一次更有進步。