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    最新食品銷售經理述職報告范文范本(五篇)

    時間:2025-06-18 作者:儲xy
    簡介:百分文庫小編為你整理了這篇《最新食品銷售經理述職報告范文范本(五篇)》及擴展資料,但愿對你工作學習有幫助,當然你在百分文庫還可以找到更多《最新食品銷售經理述職報告范文范本(五篇)》。

    隨著社會一步步向前發展,報告不再是罕見的東西,多數報告都是在事情做完或發生后撰寫的。寫報告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優秀的報告范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

    最新食品銷售經理述職報告范文范本一

    住所地:____________________________________

    法定代表人:________________________________

    委托代理人:________________________________

    稅務登記:__________________________________

    開戶銀行:__________________________________

    帳號:______________________________________

    供貨方:____________________________________(以下簡稱“乙方”)

    住所地:____________________________________

    法定代表人:________________________________

    委托代理人:________________________________

    稅務登記:__________________________________

    開戶銀行:__________________________________

    帳號:______________________________________

    雙方經友好協商,在平等、互利的基礎上,達成如下協議:

    第一條 商品價格

    一、商品的價格:

    進貨價格:乙方以□1.出廠價□2.批發價□3.供貨價,并給予單面折扣_________%為甲方的進貨價格。

    售貨價格:由甲方參考乙方提供的建議零售價及市場價格自行決定。

    二、乙方應當向甲方提交蓋有乙方公司公章的商品報價單。乙方若調高商品價格,必須提前5日向甲方發出書面的“商品報價變更通知單”通知甲方,并經甲方書面確認后方可按新的商品報價單執行,否則甲方仍然有權按原商品報價單約定的價格向乙方發出訂貨單訂貨,乙方仍然有義務按原商品報價單約定的價格向甲方供貨。

    三、乙方應當向甲方提交蓋有乙方公司公章的生鮮食品報價單。乙方若調高商品價格的,必須提前_________日向甲方發出書面的商品報價變更通知單通知甲方,并經訂貨書面確認后方可按新的商品報價單執行,否則甲方仍然有權按原商品報價單約定的價格向乙方發出定貨單訂貨,乙方仍然有義務按原商品報價約定的價格向甲方供貨。

    四、乙方保證不得以高于其向_________地區同等級超市出售的商品的價格向甲方提供商品。如果乙方比其向甲方提供的商品報價單更低的價格或更優惠的條件向_________同等級超市出售同種商品的,則甲方有權根據乙方出售給_________同等級超市同種商品的價格之最低者,相應調低向乙方所下訂貨單上的商品價格,并據此計算向乙方支付貨款的金額,對于已支付的貨款,則由乙方退還由于上述價格差異而多支付的貨款給甲方,或者由甲方從尚未支付的其他貨款中扣除。

    第二條 訂貨

    一、甲方將根據乙方提供的商品報價信息,就每一個特定商品的訂貨提交訂貨單,訂貨單上明確商品名稱,規格,數量,包裝,價格,交貨地點,交貨時間等條款。

    二、甲方有權在訂貨單發出后的3個工作日內撤回或修訂訂單。

    三、乙方收到訂貨單后,若對訂貨單上的價格,數量等條款有異議,應于收到訂貨單之日起3日內書面通知甲方,未書面通知的則視為完全同意訂貨單的條款。

    第三條 商品要求

    甲方向乙方采購的商品包括該商品本身以及該商品的包裝,簡介,使用方法說明書,警示說明書,保證(修)書,售后服務卡等其他有關資料和該類商品所須之隨附義務。乙方向甲方提供的商品及其銷售符合國家法律法規,符合國家,地區,行業標準及雙方確認的其他標準或樣品,完全符合本合同以及甲方提交的訂單要求,并保證:

    一、產品質量

    1.不存在危及人身,財產安全的危險,符合保障人體健康和人身,財產安全的國家標準,行業標準。

    2.具備產品應當具備的使用性能,對產品存在使用性能的瑕疵作出說明。

    3.符合在產品或者其包裝上注明采用的產品標準,符合以廣告,產品說明,實物樣品等方式表明的質量狀況。

    二、產品或者產品包裝上的標識真實,并符合下列要求:

    1.有產品質量檢驗合格證明。

    2.有中文標明的產品名稱,生產廠廠名和廠址。

    3.根據產品的特點和使用要求,需要標明產品規格,等級,所含主要成分的名稱和含量的用中文相應予以標明。需要事先讓消費者知曉的,在外包裝上標明,或者預先向消費者提供有關資料。

    4.限期使用的產品,在顯著位置清晰的標明生產日期和安全使用期或者失效日期,

    5.使用不當,容易造成產品本身損壞或者可能危及人

    身,財產安全的產品,有警示標志或者中文警示說明。

    三、乙方保證不存在以下欺詐行為

    1.在商品中摻雜,摻假,以假充真,以次充好,或者以不合格商品冒充合格商品。

    2.生產國家明令淘汰的商品或者銷售失效,變質的商品。

    3.偽造商品的產地,偽造或者冒用他人的廠名,廠址,偽造或者冒用認證標志,名優標志等質量標志。

    4.銷售的商品應當檢驗,檢疫而未檢驗、檢疫或者偽造檢驗,檢疫結果。

    四、乙方發現其提供的商品或者服務存在嚴重缺陷,即使正確使用或者接受服務仍然可能對人身,財產安全造成危害的,保證立即告知甲方,并采取防止危害的措施。

    五、乙方向消費者提供有關商品或者服務的信息真實,沒有引人誤解的虛假宣傳,沒有發布虛假廣告,欺騙和誤導消費者,使購買商品或者接受服務的消費者的合法權益受到損害的行為。

    六、乙方提供的食品符合衛生標準,提供的專供嬰幼兒的主,輔食品符合營養,衛生標準,提供的食品添加劑,食品容器,包裝材料和食品用工具,設備以及洗滌劑,消毒劑符合衛生標準和衛生管理辦法規定。

    七、乙方提供的商品沒有侵犯他人專利以及以非專利產品冒充專利產品,以非專利方法冒充專利方法等侵犯他人專利權。

    八、乙方提供的商品沒有侵犯他人著作權或者與著作權有關的權利。

    九、進口商品:

    1.乙方提供的進口商品,必須向甲方提供中國________出入境檢疫局出具的監管證,同時提供海關衛生檢測合格證明及商檢報告

    2.乙方必須提供中華人民共和國出入境檢驗檢疫衛生證書,且每批次商品應當有對應的衛生附表。

    3.每個最小包裝上必須粘貼進口商品衛生監督檢驗標志(cio標志),并按國家相關規定在商品包裝上貼有詳細的產品中文說明、代理商名稱、地址及電話。

    十、乙方提供的商品產地若屬__________________以外地區,除向甲方提供當地相關證明、檢測報告外,還須向甲方提供進京銷售證明及_________市相關檢測單位的檢測報告。

    十一、乙方提供的所有商品應當印有符合國家規定的條形碼及中文標識。且乙方將商品發送到甲方指定地點前,商品外包裝上已印好或貼上符合國家規定的可用條形碼及中文標識,若乙方將商品發送到甲方指定地點時未能完成上述工作的,則甲方有權拒絕收貨。

    十二、乙方提供的所有商品清潔,整齊,包裝完好,適宜銷售,送貨時不得有任何包裝破損或潮濕,變色,凡有保質期的商品如果保質期大于六個月的,乙方商品送達甲方指定收貨地時其商品保質期距到期日的時限不得少于保質期規定的一半,否則甲方有權拒收,如果商品保質期小于六個月,則不應少于其保質期的三分之二,否則甲方有權拒收。

    十三、乙方因違反以上第一款至第十款的承諾而侵犯消費者的人身與財產安全、知情權,消費者因購買,使用乙方提供給甲方的商品收到人身,財產以及其他合法權益損害而向甲方要求賠償的,甲方賠償后,有權向乙方追償。甲方追償的金額包括:

    (1)甲方賠償給消費者的全部金額

    (2)甲方因賠償事件而支出的全部費用,包括但不限于:商品修理費,退還商品運輸費,鑒定部門的鑒定費,檢驗檢疫部門的檢驗費,仲裁費,訴訟費,律師費,差旅費,交通費。

    (3)甲方所支付資金的利息,利息的起算時間從每一筆資金支出的當天算起,利率按銀行同期貸款利率的300%計算。如果因此而影響甲方的商業信譽,導致甲方的客流量減少,銷售額下降的,甲方有權向乙方要求賠償因此而受到的損失。

    十四、乙方因違反本條第三,六,七,八,九,十款的承諾,導致其提供給甲方的商品被國家執法部門扣留,查封,沒收的,甲方有權要求乙方返還已支付的貨款,停止向乙方支付尚未支付的所有貨款,并要求乙方賠償甲方因此而受到的一切損失。

    十五、甲方有權對提供生鮮食品的乙方的衛生情況,運輸條件,產品質量進行定期或不定期抽查。如果乙方的食品生產經營過程,食品添加劑,食品容器,包裝材料和食品用具,設備等不符合法定以及雙方約定的食品衛生標準和衛生要求的,甲方有權單方解除本合同。

    十六、如乙方有違反上述所做的承諾之一的,甲方有權單方面解除本合同,停止向乙方支付尚未支付的所有貨款,并要求乙方賠償甲方因此而受到的一切損失。

    第四條送貨原則

    一、乙方嚴格按甲方提交的定貨單確定的商品名稱,數量,規格,包裝,地點,按時向甲方送貨。

    二、乙方在向甲方交貨時要攜帶甲方提交過的訂貨單以及與之相對應的乙方送貨單。甲方收貨部門驗貨后,向乙方出具“甲方訂貨單的第四聯”,并在乙方送貨單上簽字蓋章,并留存上述底單備查。如果訂貨單與送貨單的“數量”等項目不一致,則以訂貨單的為準。盡管甲方收貨部門在乙方的送貨單上簽字蓋章,但是這并不表明甲方對送貨單上的“單價”及“金額”的確認,而只是對送貨單上的“數量”等條款的確認,乙方不得將送貨單上的金額作為向甲方結算貨款

    的依據,也不得將送貨單上的金額作為向甲方主張其他權利的依據。送貨單上所列商品的單價以與之相對應的訂貨單價作為該商品的單價。

    三、乙方應按訂單按時交貨。乙方如要求變更送貨期,應至少提前3天向甲方提交書面要求,并征得甲方書面同意方可運抵。

    (1)如果乙方延期交貨,甲方有權拒收,由此產生的運輸等費用由乙方自負。

    (2)乙方交貨每延遲一天,應向甲方支付該訂貨單含稅金額_________%的違約金。

    (3)如果乙方提前交貨,甲方也有權拒收,但會盡量安排收貨,乙方交貨每提前一天,應向甲方支付該收貨金額(含稅)_____%的倉儲占用費。甲方可在乙方的貨款中扣除本款所述的違約金及倉儲占用費。

    第五條收貨原則

    一、甲方或甲方指定的收貨人有權拒收所有違反本合同以及訂單條款的商品。對此,乙方應無條件及時運返該商品,并自負運費和承擔相應責任,由此給甲方造成的相應損失,乙方應承擔賠償責任。

    二、甲方或甲方指定的收貨人有權要求乙方對包裝損壞商品給予及時調換并有權拒收。被拒收的商品乙方應及時運返,對甲方造成的相應損失乙方應承擔賠償責任。

    第六條交貨及驗收

    一、交貨

    1.交貨時間:乙方在接到甲方訂貨通知后,應在_________小時內送到。

    2.交貨地點:乙方應將商品送到甲方的營業場所或甲方指定的其他地點。

    3.運輸及保險費用由乙方承擔。

    二、驗收

    1.驗收由甲方商管課人員會同超市工作人員,依據甲方開立的訂貨單進行驗收。如發現乙方提供的商品在質量、包裝、標識、有效期等方面存在不合格情況,甲方有權拒收。乙方應將商品運回,并承擔相應的費用及責任。

    2.乙方同意向甲方提供有正確的北美通用產品條碼(簡稱upc條碼)/國際通用商品條碼(簡稱ean條碼)的商品,否則甲方有權拒收無正確upc/ean條碼的商品。稱重商品條碼由乙方按照甲方提供的標準自行制作粘貼,費用由乙方承擔。

    3.在交貨時,驗收由甲方與乙方雙方人員共同參加,根據《訂貨單》做外觀和數量上的清點,并進行抽驗,乙方因故不在場時,由甲方本著誠信的原則自行驗貨,驗貨結果視為乙方認可。

    4.對于不能立即驗貨的商品,甲方應妥善保管商品和包裝,乙方全權委托甲方在消費者選購時開箱驗貨。

    第七條退換貨

    一、消費者從甲方購買乙方提供的商品,造成消費者財產損害的,甲方按照消費者的要求退貨后,有權將該商品無條件地退回給乙方。

    二、消費者從甲方購買乙方提供的商品,屬于國家規定或者乙方承諾實行“包修,包換,包退”的,甲方按照消費者的要求退貨后,有權將該商品無條件地退回給乙方。

    三、消費者從甲方購買乙方提供的商品,在保修期內兩次修理仍不能正常使用的,甲方按照消費者的要求退貨后,有權將該商品無條件退回給乙方。

    四、消費者從甲方購買乙方提供的商品,依法經有關行政部門認定為不合格的,甲方按照消費者的要求退貨后,有權將該商品無條件退回給乙方。

    五、食品的退貨與換貨

    1.凡符合以下基本條件,甲方提出退貨要求的,乙方均應無條件退貨

    (1)保質期至少還有_________天;

    (2)外包裝完整,無破損;

    2.凡符合以下基本條件,甲方提出換貨要求的,乙方均應無條件換貨,對于有保質期的食品,凡是甲方在離保質期到期日______天前以書面形式通知乙方的,乙方應無條件退貨或換貨,否則已過保質期的商品貨款甲方有權單方從應支付乙方的貨款里自動沖減。

    3.若乙方不同意退、換貨的,應與甲方進行協商并簽訂補充協議。

    六、非食品的退貨與換貨

    非食品類的商品若出現質量問題,甲方有權退貨。退還商品由乙方承擔運費,若此運費甲方先行支付,則乙方應在貨物運返之日起兩日內支付運費或甲方在應支付貨款里沖減。

    七、退貨換貨的業務流程

    1.甲方采用向乙方提交“退(換)貨單”的方式,通知乙方所需退換商品的名稱,規格,包裝,數量,價格,時間,地點。

    2.退(換)貨單之日起,乙方須在5個工作日從甲方的營業場所提取該退(換)貨單所列的商品,并由乙方授權人員簽字或蓋章確認。

    3.如果乙方未能在規定的時間內將該條所述的退換商品提走,也沒有向甲方提交書面的延期提貨通知書的,則視為乙方放棄了上述退換商品的所有權,甲方可以自由處理該退換商品,所得收入歸甲方所有,并將上述退換商品的貨款從應付乙方的貨款中扣除。

    八、凡符合上述所約定的退還貨條件,在任何時間內,乙方均不得以貨款的支付問題、訴訟等理由予以拒絕。

    九、上述甲方向乙方提交“退(換)貨單”的方式包括但不限于:

    1.傳真:從甲方將退(換)貨單發送至乙方的傳真機之時起1小時后視為有效提交。

    2.電子郵件:從甲方將退(換)貨單發送至乙方指定的電子郵件之時起視為有效提交。

    3.特快專遞:從乙方任何人員簽收回

    執后視為有效提交。

    4.掛號信:從乙方任何人員簽收回執后視為有效提交。

    第八條進貨方式與貨款結算

    一、進貨與結算方式:

    甲乙雙方可選擇下列之一種進貨與結算方式:

    1.□經銷:

    貨款結算:甲方結算部門根據“訂貨單”確定乙方的實際供貨數量,并根據訂貨單確定乙方所提供商品的單價,再根據這兩者確定乙方的送貨金額,扣除所約定的退貨金額以及按本合同或雙方以其他方式約定的費用后,即為應付乙方的貨款金額。

    2.□代銷:

    貨款結算:甲方收到乙方的貨物后,以實際賣出的數量向乙方進行結算。甲方結算部門根據“訂貨單”確定乙方的實際供貨數量,并根據訂貨單確定乙方所提供商品的單價,再根據這兩者確定乙方的送貨金額,扣除所約定的退貨金額以及按本合同或雙方以其他方式約定的費用后,即為應付乙方的貨款金額。

    二、貨款到期日(以下簡稱“帳期”)的計算方法:

    可由雙方選擇以下任何一種方式來確定:

    1.□收貨后_________天內支付;

    2.□月結;

    3.□收貨后_________天內付款_________%;天內付款_________%.

    三、本合同期滿,若乙方終止與甲方合作,應以書面形式向甲方提出結算申請。經雙方核對后,甲方向乙方出具結算通知書,乙方在收到結算通知書后三日內對貨款進行確認。如對貨款結算有異議,應于收到結算通知書五日內向甲方提出,逾期則視為乙方對結算通知單無異議。

    四、乙方有下列情形之一者,甲方有權暫停支付乙方貨款:

    1.乙方未按本合同及訂單的約定送貨;

    2.乙方所送貨物不符合本合同及訂單的約定;

    3.乙方所送貨物在甲方店內連續4周的銷售額為零;

    4.乙方未按本合同或雙方的其他約定向甲方交納全部費用;

    5.乙方未按本合同的約定清理退貨或換貨;

    6.乙方連續三個月不送貨或連續三次送貨缺貨率在30%以上的;

    7.乙方在促銷期內不送貨的。

    五、乙方知道并遵守甲方的貨款結算支付須知。甲方的貨款結算支付須知詳見附件一。

    六、如因乙方發票未及時送達、發票填寫不符合國家規定,或者未按甲方的結算支付須知及時提交相關票據而造成未能按時支付貨款,責任由乙方自行承擔。

    七、甲方對乙方的發票要求:

    乙方應按甲方結算程序要求按時向甲方開具增值稅發票。

    第九條滯銷商品的處理

    在帳期到達之前十天內,雙方需對商品的銷售情況進行檢查。對于滯銷商品雙方同意按下列方式處理:______________.

    第十條丟失、破損、殘次商品的補償

    對于丟失、殘次、破損商品雙方同意按下列方式處理:______________________.

    第十一條新品優惠

    一、新品是指甲方向乙方首次采購的商品。

    二、為協助甲方盡早將新品上架,擴大銷售份額,乙方同意向甲方提供以下優惠:

    1.新品特別價格折扣:新品的所有首月訂貨單均享受其貨款(含稅)_________%的價格折扣。

    2.新品特別付款期:新品首月訂貨單特別付款期自動延長_________天。

    三、上述條款不包括商品首次進店合作。

    第十二條銷售獎勵

    一、從合同生效時起至合同期限屆滿,乙方將以返傭的形式作為對甲方的銷售獎勵。

    二、兌現上述返傭的結算周期是:

    □每一結款期□季度□半年□全年

    三、返傭的計算方法:(此項不得為空白,否則視為雙方同意年度訂貨額的2%)

    □實際送貨金額的_________%;

    □一次性支付_________元,但不能低于實際送貨金額的2%.

    四、返傭的支付方式:□現金□支票□貨款扣除□電匯

    第十三條費用

    為促進商品的銷售和業務發展,乙方同意向甲方交納下列費用:

    一、合作費

    凡新廠商要求進店銷售其商品,甲方將其相關資料錄入電腦系統,并納入正規管理,視銷售規模的大小,乙方需交納一次性合作費(不低于_________ 元)補償由于供貨商某些不規范的行為:如政府部門檢查不合格等給甲方造成的損失。雙方約定此項費用為(大寫)__________________元,用于合作成本分攤及補償。

    二、消費者權益保證金

    1.乙方同意向甲方支付_________元,作為消費者權益保證金。本合同簽訂之日起_________內,由乙方一次***納。該保證金于本合同終止,乙方撤場后三個月無息返還給乙方。

    2.如因乙方商品質量等問題而引起顧客索賠,甲方有權以該保證金支付賠償金。保證金不足賠償的部分,由乙方補足。甲方扣除保證金后,乙方須在接到通知后七天內將保證金補足到上述(第1)款約定的數額。逾期未補足的,甲方有權從乙方銷售款中扣除差額部分補足保證金數額。

    三、新品推廣費

    乙方增加新品時,應向甲方一次***納新品推廣費,_________元/每個新品。甲方

    應在商場內接到新品后優先將新品陳列在貨架明顯位置上一個月,一個月后恢復正常陳列。支付日期為新品陳列前一周內。

    四、特殊陳列費

    為滿足乙方做商品特價刺激消費者購買,同時突出乙方產品品牌形象,甲方在超市內開辟空間提供陳列進行乙方產品促銷及產品展示。如乙方需要該項服務,應與甲方另行簽訂促銷陳列協議。

    五、郵報費

    甲方定期會消費者做宣傳頁,乙方在其上設立自己的廣告頁面,樹立品牌形象。每個版位________元,甲方全年計劃推出_____期,乙方確定參加期,郵報費總計金額為_________元(大寫:__________________)

    六、促銷費

    甲方為促進乙方商品銷售,組織促銷活動。經雙方協商,乙方向甲方交納促銷成本費_______元,并于合同簽訂之日起___日內支付

    七、水、電、物業及庫房管理費

    乙方商品在超市內銷售產生的水、電費每月_________元,必須于次月_________日前支付。

    乙方商品在超市內銷售產生的物業管理費、庫房管理費每月_________元,必須于次月_________前支付。

    八、上述費用的支付方式:□現金□支票□貨款扣除

    九、如乙方不支持上述費用,應按每年度銷售金額的_________%作為甲方的銷售獎勵向甲方支付費用。

    第十四條合同期限

    本合同有效期自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

    第十五條爭議的解決

    因本合同產生的一切爭議,雙方應協商解決。協商不成,由_________市_________人民法院管轄。

    第十六條其他

    一、本合同自雙方簽字蓋章并由甲乙雙方加蓋騎縫章之日起生效。

    二、本合同未盡事宜,雙方應另行協商并簽訂補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。

    三、本合同附件為本合同不可分割的組成部分,與本合同具有同等法律效力。

    四、本合同一式四份,甲方三份,乙方一份。本合同共計_________頁,其中合同主文_________頁,附件_________頁。

    第十七條本合同以“□”的為選擇項,適用的劃“√”,不適用的劃“×”。

    第十八條乙方在簽訂本合同時須提供包括但不限于以下文件

    一、法人營業執照副本或個體工商戶營業執照復印件;

    二、組織機構代碼證復印件;

    三、法定代表人身份證明或身份證復印機;

    四、稅務登記證及一般納稅人資格證復印件;

    五、商標注冊證明、使用許可證明及授權代理證明復印件(使用他人商標時);

    六、相關專利權屬證明復印件(取得或授權使用證明);

    七、營業代理人之授權委托書(原件)及身份證;

    八、進口商品商檢證明、關稅證明或進口商品報關單;

    九、與經營商品有關的法律法規所規定的證件。

    注:上述文件均需復印件兩份并加蓋公章。

    第十九條本合同附件包括

    附件一:供貨商對帳、結帳須知。

    附件二:供貨商送貨須知。

    甲方(蓋章)______________乙方(蓋章)_____________

    授權代表人(簽字)________授權代表人(簽字)________

    _________年______月_______日________年______月________日

    簽訂地點:__________________簽訂地點:_________________

    最新食品銷售經理述職報告范文范本二

    這次實習,我被安排到xx分析測試研究中心,通過實習,我對食品檢測分析有了較深入的認識,加強了理論與實際,理論與生產相結合,拓寬了視野,進一步鞏固了我的專業理論知識,綜合運用所學知識分析和解決實際問題的能力也有了較大提高,實踐和創新能力有了一定體現,已基本熟悉食品檢測、分析基本方法,能獨立完成相關的檢測任務。現將實習單位簡介,實習過程,實習心得體會詳細分述如下。

    xx分析測試研究中心的前身xx測試中心是根據xx壯族自治區黨委桂發[19xx]26號文成立,隸屬于xx壯族自治區科學技術委員會科學院籌建處,19xx年劃并到xx計量測試研究所,為該所的分析測試研究室,隸屬xx區計量局,1983年xx編制委員會以桂編[19xx]35號文,恢復建制為xx分析測試研究中心,隸屬xx壯族自治區科學技術委員會。中心主要承擔化工產品、食品、保健食品、飼料、冶金、礦產品、建材、土壤肥料、農產品、醫藥、農藥、生物產品、農藥殘留、藥物殘留、環境樣品等成份分析;燃料、石油產品、金屬、非金屬理化性能檢驗;室內裝飾、裝修材料及室內空氣有毒有害物質的檢測等。

    19xx年10月,xx壯族自治區技術監督局根據《產品質量檢驗機構計量認證管理辦法》的要求,從影響檢驗質量的各個環節,對我中心的檢驗能力進行評審,頒發了《計量認證合格證書》cma(92)量認(桂)字(xx55)號,1997年11月和20xx年6月又通過了xx區質量技術監督局的復審。1997年8月xx區技術監督局以桂技監函字[1997]116號文批復我中心建立“xx壯族自治區技術監督局保健食品質量監督檢驗站”,并于1997年12月通過計量認證和機構認可,證號:cma(97)量認(桂)字(zxx22)號和cal桂質監認字(36)號。20xx年4月xx質量技術監督局又以桂質技監函[20xx]108號文批準該站更名為“xx壯族自治區質量技術監督局保健食品及生物產品質量監督檢驗站”,為自治區法定的具有第三方公正地位的產品質量監督檢驗機構。20xx年4月又通過了xx質量技術監督局組織的計量認證/審查認可復查評審,重新頒發了cal授權證書[桂質監認字(36)號]和cma合格證書[(20xx)量認(桂)字(xx22)號]。

    xx分析測試研究中心和xx質量技術監督局保健食品及生物產品質量監督檢驗站經中國實驗室國家認可委員會評定,于20xx年5月29日獲cancl實驗室認可證書(№:xx號)。

    xx分析測試研究中心為全民所有制事業單位,xx分析測試研究中心法定代表人(中心主任)兼任質檢站站長,有獨立的機構設置、財務帳號,能獨立承擔法律責任,可以對外行文和獨立開展檢驗業務,是獨立于生產和消費部門,具有第三方公正地位的檢驗實驗室。

    這次我被安排到生化室,其具體情況如下:

    有機生物化學分析研究室(簡稱有機生化室)是中心設立的從事有機、生物化學和微生物分析測試研究的實驗室,本室主要分有生化組和有機組。

    2.1主要職責有:

    承擔全區科研項目的生物化學和微生物檢測工作;承擔區內外企事業單位的普通食品、保健食品、無公害食品、無公害農產品、綠色食品、生物產品的檢測;承擔區內外飼料、肥料、微生物肥料等產品的檢測;開展分析測試新方法研究;開展新產品、新藥的質量標準研究,中藥指紋譜的研究;開展生化標準品、對照品的制備;承擔農業部無公害農產品定點檢測、xx保健食品及生物產品特殊營養食品、嬰幼兒食品、食品添加劑、微生物肥料等產品的質量監督檢驗;產品技術標準服務與咨詢;生物化學、微生物檢測人員的培訓。

    2.2生化組業務范圍廣泛,主要有:

    2.2.1營養成分檢測

    蛋白質、氨基酸、多肽、小分子肽類的分析;各種維生素的定性定量測定;

    單糖、雙糖、多糖、淀粉、粗纖維、膳食纖維等碳水化合物類檢測;

    脂肪和脂肪酸分析,棕櫚酸、硬脂酸、肉豆蔻酸等飽和脂肪酸的定性定量測定。

    2.2.2功能成分

    不飽和脂肪酸亞麻酸、亞油酸、油酸、腦黃金、以及卵磷脂、腦磷脂等活性脂的測定;

    胡蘿卜素、黃酮類、蝦青素、蘆丁、內酯類等生物抗氧化成分檢測;

    多酚類:總茶多酚、原兒茶酸、兒茶素、表兒茶素、表沒食子兒茶素、沒食子兒茶素沒食子酸酯、表兒茶素沒食子酸酯、鞣花酸;

    大蒜素、齊墩果酸、熊果酸、綠原酸、等活性成分檢測;

    皂甙類:總皂甙、人參皂甙rg1、re、人參二醇、人參三醇、擬人參皂甙f11、淫羊藿甙、積雪草甙、羥基積雪草甙等;

    核酸(dna,rna)、核苷酸(肌苷酸amp、鳥苷酸gmp、胞苷酸cmp、胸苷酸tmp、尿苷酸ump)、腺苷、蟲草素;

    超氧化物歧化酶(sod)、谷胱甘肽過氧化酶(gsh—px)、蛋白酶、脂肪酶、纖維酶、果膠酶、溶菌酶、蒜苷酶、凝血酶等酶活性測定;

    己烯雌酚、黃體酮、睪酮、促卵泡生長素、促黃體生成素、腦白金等動植物激素類的測定;

    活性低聚糖、活性多肽、活性蛋白質、牛磺酸、γ—氨基丁酸等生物體及生物產品活性成分測定。

    2.2.3添加劑及有害成分

    食品、飼料添加劑、防腐劑、調味劑含量、限量測定;

    著色劑類:檸檬黃、日落黃、胭脂紅、亮藍、莧菜紅、蘇丹紅含量測定;

    棉酚、黃曲霉毒素、單寧、苯并芘、生物堿等有害成分的檢測;

    青霉素、四環素、金霉素、土霉素等抗生素的檢測;

    2.2.4新藥開發質量標準研究,中藥指紋譜的研究。

    2.2.5生化標準品、對照品制備。

    2.2.6微生物。

    食品微生物檢驗、藥品微生物限度檢驗;

    生物肥料的有效活菌(光合細菌、根瘤菌、固氮菌、解磷解鉀菌等)、雜菌檢驗;

    飼料、生物餌料中酵母菌、乳酸菌等有益菌檢驗;

    防腐劑、消毒劑、中草藥、家電產品的抗菌試驗;其它生物菌劑中有效活菌檢驗。

    我的指導老師是陳秋虹工程師,她在中心工作十余年,經驗豐富,工作細心認真,技術嫻熟,我跟她學到了很多關于專業和人生的知識。陳老師主要從事藥物及食品成分分析,現在分述如下,食品成分分析包括:

    各種有機成分的分析測定:糖類,蛋白質和氨基酸,脂類和脂肪酸類,有機酸類,核酸和核苷酸類,激素類,食品毒素類及食品加工過程中添加的著色劑,呈味劑,抗微生物劑,嗅感物質和其他食品添加劑的測定。

    無機成分及元素分析測定:食品中水分狀態及其含量,二氧化碳含量以及食品中常量元素,微量元素和痕量元素的測定。

    食品中酶的分析方法:生物材料中酶的分離純化方法,酶活力及酶動力常數的測定,以及食品中糖酶類,蛋白酶類,脂酶類,氧化還原酶類,轉移酶,異構酶及食品風味酶類的活性測定。

    成分測定方法有:定性鑒定法,滴定法,光度法,電位法,色譜法,光譜法。

    實習期間,我主要跟陳老師做了以下成分的測定,其中有些是我獨立完成的:

    4.1,總黃酮的測定:

    實驗原理:中草藥及其他植物原料營養保健食品中含有黃酮類物質,此類物質,經過提取,凈化后與鋁離子反應生成穩定的綠色化合物,以蘆丁為標準品使用分光光度計在510nm處測定含量。

    實驗步驟:

    4.1.1,樣品提取:食物樣品經過風干后,粉碎過60目篩,于60℃恒溫干燥6h,準確稱取5—10g,放索氏提取器中加入100ml石油醚,恒溫水浴鍋加熱回流脫脂3h,換上新的球形瓶,然后用100ml甲醇提取7h,將甲醇提取液于旋轉蒸發器減壓蒸餾,將甲醇蒸發至恰好蒸干為止,立即取下,用30%乙醇溶解后,小心轉入10ml容量瓶中,以下同標準曲線的制作。

    4.1.2,標準曲線制作:

    精密稱取蘆丁標準液0,1,2,3,4,5ml,分別于10ml容量瓶中,各加入30%乙醇使之為5ml,加入5%亞硝酸鈉溶液0.3ml,放置6min,加入10%硝酸鋁0.3ml,放置6min,再加入2ml1mol/l氫氧化鈉,混勻,用30%乙醇稀釋至刻度,搖勻放置10min后,于510nm處進行比色測定其吸光度,試劑為空白參比,用最小二乘法得線性回歸,得回歸曲線。

    4.1.3,結果計算

    總黃酮含量(mg/100g)=cv2/v1100/w。

    其中,c為從回歸方程中求得試樣檢液含量。

    v2樣品定容體積。

    v1吸取測定樣液體積。

    w稱取樣品重量。

    4.2龜苓膏中綠原酸的測定

    龜苓膏是以涼粉,土茯苓,烏龜,蒲公英和金銀花為主要原料,采用特定工藝制成的即食龜苓膏食品,采用高效液相色譜法測定。

    試劑:綠原酸標準品,甲醇(色譜醇),高純水,無水乙醇。

    儀器:高效液相色譜儀,uv檢測儀,超聲波儀。

    色譜條件:色譜柱:c(250mmx4.6mm)。

    溫度:室溫。

    流動相:乙睛—0.4%磷酸溶液。

    流速:1.0ml/min。

    進樣量:20微升。

    4.2.1標準曲線的配制:

    精密稱取綠原酸標準品適量置棕色瓶中,加甲醇制成10μl/ml的溶液,即得標準溶液,吸取標準溶液5.0,10.0,15.0,20.0,25.0,注入高效液相色譜儀,測定其峰面積,以峰面積為縱坐標,濃度為橫坐標繪制標準曲線,求回歸方程。

    4.2.2試樣溶液的制備:

    取膏體試樣適量,攪拌成漿,精密稱取25g,置于100ml容量瓶中,加無水乙醇定容至100ml,稱量,超聲處理20min,放冷,補無水乙醇至處理前質量,搖勻,放置,分取上清夜用漏斗過濾,備用。

    取所制得的上清夜25ml,水浴揮干,加適量甲醇溶解,移置10ml容量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻即得試樣溶液。

    4.2.3結果計算:

    x2=m41xx00/(25/100m31000)。

    其中:

    x2:試樣中綠原酸mg/100g。

    m4:由標準曲線計算出的被測溶液中綠原酸含量μg。

    m3:試樣質量g。

    4.3果膠測定

    本實驗采用重量法。

    原理:采用70%的乙醇處理樣品,使果膠沉淀,再依次用乙醇,乙醚洗滌沉淀,以除去可溶性糖類,脂肪,色素等,殘渣分別用酸或用水提取總果膠,水溶性果膠。果膠經皂化處理生成果膠酸鈉,再經乙酸酸生成果膠酸,加入鈣鹽則生成果膠酸鈣沉淀,烘干后稱量,此法用于各類食品,方法穩定可靠,但操作煩瑣費時。

    測定步驟:

    4.3.1樣品處理:稱取試樣30—50g,用小刀切成薄片,置于預先放有99%乙醇的500ml錐形瓶中,裝上回流冷凝器,在水浴上沸騰回流15min后,冷卻,用布氏漏斗過濾,研磨殘渣,用70%熱乙醇滴加,冷卻后再過濾,反復操作至濾液不呈糖類反應為止,殘渣用99%乙醇洗滌脫水,再用乙醚洗滌以除去脂類和色素,風干掉乙醚。

    4.3.2總果膠的提取:/l鹽酸溶液把漏斗中殘渣移入250錐形瓶中,裝上冷凝器,于沸水浴中加熱回流1h,冷卻后移入250ml容量瓶中,加甲基紅指示劑2滴,加0.5mol/l氫氧化鈉溶液中和后,用水定容,搖勻,過濾,收集濾液即得總果膠。

    4.3.3測定:取25ml提取液于500ml燒杯中,加入0.1mol/l氫氧化鈉溶液100ml,充分攪拌,放置0.5h,再加入1mol/l乙酸溶液50ml,放置5min,邊攪拌邊緩緩加入1mol/l氯化鈣溶液25ml,放置1h,加熱煮沸5mil,趁熱用烘干至恒重的濾紙過濾,用熱水洗滌至無氯離子為止,濾渣連同濾紙一起放入稱量瓶中,置于1xx℃烘箱中至恒重。

    4.3.4結果計算:

    果膠物質含量。

    m1:果膠酸鈣和濾紙質量g。

    m2:濾紙質量g。

    m:樣品質量g。

    0.9233:由果膠酸鈣轉化為果膠酸的系數

    通過以上實驗,我掌握了食品藥物成分分析的基本方法,對相關儀器的原理和使用也有了深刻的認識,對我以后的學習和工作必將產生積極而深遠的影響。

    在短短3個星期的實習時間里,關于專業知識學習,關于檢測分析,做人做事都有了深刻的感悟和體會,主要是:

    5.1測試分析的文件體系

    質量體系文件是描述質量體系的一整套文件。它主要由質量手冊、質量體系程序文件、作業指導書、表格報告及質量記錄格式等質量文件構成。其中質量手冊是本單位綱領性文件,它主要描述本單位的質量體系的構成與基本運行方式和途徑;質量體系程序文件是描述實施質量體系要素所涉及到的各職能部門的活動(即職能部門活動的依據和程序,中國習慣稱規章制度),它主要由本單位職能部門人員使用;作業指導書—是用以指導某個具體過程、事物形成的技術性細節描述的可操作性文件。作業指導書一般是供第一線檢測有關人員使用的操作性文件(有關管理性的作業指導書由職能部門人員使用)。當本單位申請計量認證的參數(產品)的檢測依據—標準(規程、規范)中具有詳細的操作程序,則在指導書中只需列出相應的標準和名稱與標準號即可,否則應編寫出操作實施細則;表格、報告及質量記錄的格式是為規范各類記錄設計的,一定要清晰明了,有足夠的信息量,目的是可以追溯和復驗。

    質量手冊稱為第一級文件;

    質量體系程序文件稱為第二級文件;

    作業指導書稱為第三級文件;

    表格、報告、質量記錄的格式稱為第四級文件。

    檢測員所做的每一個實驗都必須嚴格按照作業指導書文件步驟操作,并做詳細記錄,根據實驗結果如實出報告,對企業和社會負責,也是對自己負責。

    5.2測試分析儀器

    在中心實習,我比較大的感悟是測試儀器方面,幾乎所有儀器都產自國外,技術含量非常高,當然價格也很昂貴,比其學校實驗室儀器要先進很多,而且很多儀器是實驗室沒有的,且學校儀器陳舊簡單,與現代普遍使用程度已經有了一定距離。我在想,以后工作了或到社會上一些先進的儀器我們還不能真正掌握,所以,學校應該多給我們這樣的機會,讓我們接觸先進儀器設備。跟陳老師做實驗時,她告訴我每臺儀器的使用和原理,有時候還會跟我講產地和價格,國內在這種精密儀器的生產研究方面還有待發展。比如一些簡單的取樣槍,分散機等,都要從國外進口,國內有些能生產,但質量又比不上國外。所以如果有機會,我希望能在精密儀器生產方面為國家做點貢獻。

    5.3實驗方法和態度

    在測試分析的過程中,我也認識到自己的不足,比如一些基本的概念和測試方法我沒有完全掌握,如索氏提取法,布氏漏斗,有機溶劑不能用電爐加熱,比色法測定物質含量時初濾液不能要,以排除濾紙中纖維影響,超聲波清洗器的使用原理和使用范圍,基本分散機的使用方法,色譜純和分析純的區別,乙醚的低溫著火點,溶液的配制,有機溶劑的抽濾等,通過實習,我學會或者鞏固了自己的理論知識水平,豐富了視野,為以后的學習和工作打下必要而堅實的基礎。

    通過本次實習,我對食品檢測方面的專業知識有了較深刻的認識和了解,拓寬了專業視野,豐富了知識理論,掌握了檢測分析的基本方法,對做人做事有了較為深刻的感悟,這必將對我的人生產生積極而深遠的影響。

    當然,通過實習,也暴露了我身上的一些不足,比如,自己的動手能力和獨立思考能力還有待進一步提高,理論知識水平有待豐富等,我想我有了以后發展和努力的方向。發揚優點,彌補不足,為自己能在各方面被最大程度的認可而努力。

    最后,我感謝學院給我這樣的豐富理論拓寬視野的實習機會,也感謝學院老師及實習指導老師陳秋虹的無微不至的關懷與照顧,我將總結收獲與經驗,彌補不足,向著美好而充滿期待的明天前進。三,相關儀器原理及介紹

    這一部分主要介紹一些我實習過程中接觸到的儀器的原理及使用。

    3.1高效液相色譜儀

    高效液相色譜法是在經典色譜法的基礎上,引用了氣相色譜的理論,在技術上,流動相改為高壓輸送(最高輸送壓力可達4.9′107pa);色譜柱是以特殊的方法用小粒徑的填料填充而成,從而使柱效大大高于經典液相色譜(每米塔板數可達幾萬或幾十萬);同時柱后連有高靈敏度的檢測器,可對流出物進行連續檢測。

    3.1.1高壓:液相色譜法以液體為流動相(稱為載液),液體流經色譜柱,受到阻力較大,為了迅速地通過色譜柱,必須對載液施加高壓。一般可達150~350×1xxpa。

    3.1.2高速:流動相在柱內的流速較經典色譜快得多,一般可達1~10ml/min。高效液相色譜法所需的分析時間較之經典液相色譜法少得多,一般少于1h。

    3.1.3高效:近來研究出許多新型固定相,使分離效率大大提高。

    3.1.4高靈敏度:高效液相色譜已廣泛采用高靈敏度的檢測器,進一步提高了分析的靈敏度。如熒光檢測器靈敏度可達10—11g。另外,用樣量小,一般幾個微升。

    3.1.5適應范圍寬:氣相色譜法與高效液相色譜法的比較:氣相色譜法雖具有分離能力好,靈敏度高,分析速度快,操作方便等優點,但是受技術條件的限制,沸點太高的物質或熱穩定性差的物質都難于應用氣相色譜法進行分析。而高效液相色譜法,只要求試樣能制成溶液,而不需要氣化,因此不受試樣揮發性的限制。對于高沸點、熱穩定性差、相對分子量大(大于400以上)的有機物(這些物質幾乎占有機物總數的75%~80%)原則上都可應用高效液相色譜法來進行分離、分析。據統計,在已知化合物中,能用氣相色譜分析的約占20%,而能用液相色譜分析的約占70~80%。

    高效液相色譜按其固定相的性質可分為高效凝膠色譜、疏水性高效液相色譜、反相高效液相色譜、高效離子交換液相色譜、高效親和液相色譜以及高效聚焦液相色譜等類型。用不同類型的高效液相色譜分離或分析各種化合物的原理基本上與相對應的普通液相層析的原理相似。其不同之處是高效液相色譜靈敏、快速、分辨率高、重復性好,且須在色譜儀中進行。

    3.2紫外色譜儀

    紫外可見分光光度計原理是:

    分子的紫外可見吸收光譜是由于分子中的某些基團吸收了紫外可見輻射光后,發生了電子能級躍遷而產生的吸收光譜。它是帶狀光譜,反映了分子中某些基團的信息。可以用標準光譜圖再結合其它手段進行定性分析。

    根據lambert—beer定律:a=εbc,(a為吸光度,ε為摩爾吸光系數,為液池厚度,c為溶液濃度)可以對溶液進行定量分析。你可以用紫外可見分光光度計測定定三種農藥的波長在某溶液中的最大、最小吸收波長。配制溶液—在光譜檢測項下進行—調整檢測光譜范圍及速度——掃描光譜圖——吸光度最大處對應波長為最大吸收波長,吸光度最小處對應的波長為最小吸收波長。

    3.3熒光分光光度計

    熒光分光光度計工作原理:

    由光源氙弧燈發出的光通過切光器使其變成斷續之光以及激發光單色器變成單色光后,此光即為熒光物質的激發光,被測的熒光物質在激發光照射下所發出的熒光,經過單色器變成單色熒光后照射于測樣品用的光電倍增管上,由其所發生的光電流經過放大器放大輸至記錄儀,激發光單色器和熒光單色器的光柵均由電動機帶動的凸輪所控制,當測繪熒光發射光譜時,將激發光單色器的光柵,固定在最適當的激發光波長處,而讓熒光單色器凸輪轉動,將各波長的熒光強度訊號輸出至記錄儀上,所記錄的光譜即發射光譜(emissionspectrum),簡稱熒光光譜。

    當測繪熒光激發光譜時,將熒光單色器的光柵固定在最適當的熒光波長處,只讓激發光單色口的凸輪轉動,將各波長的激發光的強度訊號輸出至記錄儀,所記錄的光譜即激發光譜(emissionspectrum)。

    當進行樣品溶液的定量分析時,將激發光單色器固定在所選擇的激發光波長處,將熒光單色器調節至所選擇的熒光波長處,由記錄儀得出的信號是樣品溶液的熒光強度。

    3.4薄層色譜法

    薄層色譜又叫薄板層析,是色譜法中的一種,是快速分離和定性分析少量物質的一種很重要的實驗技術,屬固—液吸附色譜,它兼備了柱色譜和紙色譜的優點,一方面適用于少量樣品(幾到幾微克,微克)的分離;另一方面在制作薄層板時,把吸附層加厚加大,因此,又可用來精制樣品,此法特別適用于揮發性較小或較高溫度易發生變化而不能用氣相色譜分析的質。此外,薄層色譜法還可用來跟蹤有機反應及進行柱色譜之前的一種“預試”。

    薄層色譜(thinlayerchromatography)常用tlc表示,又稱薄層層析,屬于固—液吸附色譜。是近年來發展起來的一種微量、快速而簡單的色譜法,它兼備了柱色譜和紙色譜的優點。一方面適用于小量樣品(幾到幾十微克,μg)的分離;另一方面若在制作薄層板時,把吸附層加厚,將樣品點成一條線,則可分離多達500mg的樣品。因此又可用來精制樣品。故此法特別適用于揮發性較小或在較高溫度易發生變化而不能用氣相色譜分析的物資。此外,在進行化學反應時,常利用薄層色譜觀察原料斑點的逐步消失來判斷反應是否完成。

    薄層色譜是在被洗滌干凈的玻板(10×3cm左右)上均勻的涂一層吸附劑或支持劑,帶干燥、活化后將樣品溶液用管口平整的毛細管滴加于離薄層板一端約1cm處的起點線上,涼干或吹干后置薄層板于盛有展開劑的展開槽內,浸入深度為0.5cm。待展開劑前沿離頂端約1cm附近時,將色譜板取出,干燥后噴以顯色劑,或在紫外燈下顯色。

    3.5質譜儀

    又稱質譜計(massspectrometer)。進行質譜分析的儀器,即根據帶電粒子在電磁場中能夠偏轉的原理,按物質原子、分子或分子碎片的質量差異進行分離和檢測物質組成的一類儀器。質譜儀以離子源、質量分析器和離子檢測器為核心。離子源是使試樣分子在高真空條件下離子化的裝置。電離后的分子因接受了過多的能量會進一步碎裂成較小質量的多種碎片離子和中性粒子。它們在加速電場作用下獲取具有相同能量的平均動能而進入質量分析器。質量分析器是將同時進入其中的不同質量的離子,按質荷比m/z大小分離的裝置。分離后的離子依次進入離子檢測器,采集放大離子信號,經計算機處理,繪制成質譜圖。離子源、質量分析器和離子檢測器都各有多種類型。質譜儀按應用范圍分為同位素質譜儀、無機質譜儀和有機質譜儀;按分辨本領分為高分辨、中分辨和低分辨質譜儀;按工作原理分為靜態儀器和動態儀器。

    分離和檢測不同同位素的儀器。儀器的主要裝置放在真空中。將物質氣化、電離成離子束,經電壓加速和聚焦,然后通過磁場電場區,不同質量的離子受到磁場電場的偏轉不同,聚焦在不同的位置,從而獲得不同同位素的質量譜。質譜方法最早于1913年由j,j.湯姆孫確定,以后經f.w.阿斯頓等人改進完善。現代質譜儀經過不斷改進,仍然利用電磁學原理,使離子束按荷質比分離。質譜儀的性能指標是它的分辨率,如果質譜儀恰能分辨質量m和m+δm,分辨率定義為m/δm。現代質譜儀的分辨率達1xx~1xx量級,可測量原子質量精確到小數點后7位數字。

    質譜儀最重要的應用是分離同位素并測定它們的原子質量及相對豐度。測定原子質量的精度超過化學測量方法,大約2/3以上的原子的精確質量是用質譜方法測定的。由于質量和能量的當量關系,由此可得到有關核結構與核結合能的知識。對于可通過礦石中提取的放射性衰變產物元素的分析測量,可確定礦石的地質年代。質譜方法還可用于有機化學分析,特別是微量雜質分析,測量分子的分子量,為確定化合物的分子式和分子結構提供可靠的依據。由于化合物有著像指紋一樣的獨特質譜,質譜儀在工業生產中也得到廣泛應用。

    3.6比色法

    以可見光作光源,比較溶液顏色深淺度以測定所含有色物質濃度的方法。

    以生成有色化合物的顯色反應為基礎,通過比較或測量有色物質溶液顏色深度來確定待測組分含量的方法。比色法作為一種定量分析的方法,開始于19世紀30~40年代。比色分析對顯色反應的基本要求是:反應應具有較高的靈敏度和選擇性,反應生成的有色化合物的組成恒定且較穩定,它和顯色劑的顏色差別較大。選擇適當的顯色反應和控制好適宜的反應條件,是比色分析的關鍵。

    常用的比色法有兩種:目視比色法和光電比色法,兩種方法都是以朗伯—比爾定律(a=εbc)為基礎。常用的目視比色法是標準系列法,即用不同量的待測物標準溶液在完全相同的一組比色管中,先按分析步驟顯色,配成顏色逐漸遞變的標準色階。試樣溶液也在完全相同條件下顯色,和標準色階作比較,目視找出色澤最相近的那一份標準,由其中所含標準溶液的量,計算確定試樣中待測組分的含量。

    光電比色法是在光電比色計上測量一系列標準溶液的吸光度,將吸光度對濃度作圖,繪制工作曲線,然后根據待測組分溶液的吸光度在工作曲線上查得其濃度或含量。與目視比色法相比,光電比色法消除了主觀誤差,提高了測量準確度,而且可以通過選擇濾光片來消除干擾,從而提高了選擇性。但光電比色計采用鎢燈光源和濾光片,只適用于可見光譜區和只能得到一定波長范圍的復合光,而不是單色光束,還有其他一些局限,使它無論在測量的準確度、靈敏度和應用范圍上都不如紫外—可見分光光度計。20世紀30~60年代,是比色法發展的旺盛時期,此后就逐漸為分光光度法所代替。

    3.7超聲波清洗器

    超聲波清洗可以達到物件全面潔凈的清洗效果,特別對深孔,盲孔,凹凸槽俄清洗是最理想的設備,不影響任何物件的材質及精度。同時在生化,物理,化學,醫學,科研及大專院校的實驗中可作提取,脫氣,混勻,細胞粉碎之用。

    超聲波清洗器是利用超聲波發生器所發出的交頻訊號,通過換能器轉換成了交頻機械振蕩而傳播到介質——清洗液中,強力的超聲波在清洗液中以疏密相間的形式向被洗物件輻射。產生“空化”現象,即在清洗液中“氣泡”形式,產生破裂現象。當“空化”在達到被洗物體表面破裂的瞬間,產生遠超過1000個大氣壓力的沖擊力,致使物體的面、孔、隙中的污垢被分散、破裂及剝落,使物體達到凈化清潔。主要適用于商業、輕工、大專院校、科研用小批量的清洗、脫氣、混勻、提取、細胞粉碎之用。

    主要性能及特點

    1、附設溶液加熱自動裝置,溫控范圍:室溫。

    2、附設超聲清洗定時裝置,1~60分鐘內任意設定。

    3、超聲波頻率有四種,可任選一種。

    適用范圍及作用:超聲波清洗儀器廣泛應用于電子器件、半導體硅片、電路板、電鍍件、光學鏡片、音頻磁頭、滌綸過濾芯、化纖噴絲頭、噴絲板、打印機噴墨頭、乳膠模具、磁性材料、醫療器械、手術器械、玻璃器皿、照相器械、通訊器械、消防面具、不銹鋼制品、金銀首飾、鐘表零件、眼鏡零件、縫紉機零件、精密機械零件、液壓件、氣動件、五金工具、三通閥、軸承、軸瓦、油嘴、油泵、化油器、噴油嘴、缸頭、缸蓋、缸體、機車零配件的清洗、除油、除銹、除碳及表面處理,特別對深孔、盲孔、凹凸槽的清洗是最理想的設備。

    最新食品銷售經理述職報告范文范本三

    甲方(需方):__________________食品有限公司

    乙方(供方):__________________食品有限公司

    經甲乙雙方協商后,甲方向乙方訂購以下商品,經雙方的協商訂制本合同,明確雙方的權利和義務,以便甲乙雙方共同遵守;

    一、品名、數量、價款:

    1、品名:_______食品有限公司生產的開心果。

    2、數量、價格:訂購數量_______箱,每箱單價_______元。

    3、總計價款:人民幣_______元。

    二、乙方必須按甲方指定的食品品名、規格、數量等要求及時供貨,乙方供貨不符合要求的,甲方有權立即退貨。

    三、乙方所供食品的衛生、質量及包裝等必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,如因食品本身質量問題引起甲方出現食物中毒等食品安全事故,由乙方承擔一切法律責任及經濟責任。

    四、乙方有義務向甲方提供甲方所需的有關食品資料,食品生產廠家

    的營業執照復印件、衛生許可證復印件及食品檢測報告等。

    五、交貨方式、交貨時間、交貨地點:

    由甲方提出用量計劃交于乙方,乙方在接到甲方供貨通知十天內,必須按計劃指定的品名、數量送達甲方指定的交貨地點。

    六、結算方式:甲方應在乙方貨到之日,驗收合格后一次付清全款。

    七、本合同一式兩份,由甲乙雙方各持一份,該合同經雙方當事人簽字蓋章后生效。

    甲方(蓋章): 乙方(蓋章):

    甲方代表: 乙方代表:

    年 月 日

    最新食品銷售經理述職報告范文范本四

    甲方:

    乙方:

    簽訂時間: 年 月 日

    簽訂地點:

    采購物品:

    為防止危害人體健康的食品流入學校食堂,規范學校食堂食品原料進貨采購工作,提高食品原料的采購衛生質量,確保學生營養改善計劃安全高效運行。按照市教科局關于學校食堂食品安全管理的有關要求,結合我校實際,決定對我校食堂所需的蔬菜、干雜等食品、副食品采取定點采購。 甲、乙雙方根據《中華人和國民法典》、《中華人和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等文件,本著平等自愿和誠實信用的原則,經相互協商,簽訂本合同并遵守以下條款。

    1、乙方供應給甲方的蔬菜類,必須是新鮮“綠色食品”,殘余農藥含量不能超過國家有關標準,否則由此造成一切后果及其損失均由乙方負責。

    2、乙方供應給甲方蔬菜類食品的價格隨行就市,根據市場價格雙方協商定價,實行浮動。

    3、乙方供應給甲方的蔬菜類食品,必須按甲方的需要量供應。供應的蔬菜類產品運送過程必須做好防污染工作,確保清潔衛生。發現腐爛變質的蔬菜除退回處理處,還要處以一定的罰款。

    5、結算方式

    結算方式為月結,即一月結算一次。乙方于當月供貨期滿后一個星期內開出正式發票,并于次月5-10日到甲方報帳結算。

    6、違約責任:

    (1)于乙方所供物品的質量問題導致相關部門的處罰或者導致甲方師生發生食物中毒事件時,其結果一律由乙方承擔,除賠償甲方損失外,并追究相應法律責任。并且甲方有權隨時終止合同。

    (2)乙方如不誠信經營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的供貨權,另行定點采購。

    7、爭端的解決

    (1)合同履行過程中發生的任何爭議,若雙方不能通過友好協商的方式加以解決,可向縣仲裁機構申請仲裁,也可向縣法院提起訴訟。

    (2)在法院審理期間,除提交法院審理的事項外,合同其它事項和條款仍應繼續履行。

    8、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。

    甲方:__________乙方:__________

    授權代表(簽字、蓋章):授權代表(簽字、蓋章):

    聯系電話: 聯系電話:

    日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

    最新食品銷售經理述職報告范文范本五

    回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工,在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。

    結合20xx年的工作,歸結起來主要包含在以下幾個方面:

    一、20xx年渠道工作內容回顧及概述:

    從20xx年11月底接手兩個鎮的bc類商場,至20xx年六月底。基本上20xx年的歲末,僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式。真正的做市場,還是從20xx年開始。剛剛接手市場時,恰逢公司涼茶商超價格體系的調整,從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由于經銷商和郵差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產品的家庭消費潛力特性后,便根據市場情況將所負責的35家客戶做分級規劃。一級為重要客戶,有12家。二級為高潛力客戶,有14家。三級為潛力培養客戶,有9家。經過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支持和客戶的多多配合,在這上半年,一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%,最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%。可惜的是,由于我個人能力所限,很多客戶還沒能發揮出最佳的銷售潛力。

    從20xx年7月,公司將我調入ka負責8個鎮的30家ka賣場,其中12家超市,14家百貨,和4家跨區ka場。剛接手時,正是我司產品的銷售旺季,公司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前,由于個人能力和專業知識薄弱,市場洞察力差,和對市場的把握度不準確,使一些費用的利用不太合理,沒有運用到刀刃上,使客戶的培養方面沒有做好,致使銷量沒有出現明顯的增長,使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。

    二、學到的經驗:

    通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學到了相當多的專業知識,讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟,我總結了十條經驗:一細二勤三多四強。一細即心細,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業技能技巧、心態要多調整、要時刻保持樂觀和積極,四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強(和公司的六強不一樣)。

    1、細

    比如,我們跑商場的同事經常要做的事:賣場的庫存管理,我經常要去賣場倉庫去查庫存,由于送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由于倉庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看,誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好,結果日期混亂,還會造成庫存積壓,所以一定要細心。

    2、勤

    1)是眼勤,要多觀察,俗話說:商場如戰場!信息是非常重要的,一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤,所以在日常工作過程中,一定要細心的去觀察競品的相關動態。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。

    2)是手勤,我們做快消品的,經常要去動手做陳列,占排面,爭取陳列到最佳曝光點,吸引消費者的眼球。所以,要多動手,多布置相關的廣宣物料。才能使銷量出現增長。

    3、多

    1)是多與客戶深入溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。只有多與客戶溝通,多分析我產品在整個分類品項的優勢,和我產品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力,客戶才會將我們的產品列為重要產品。有了商場客戶的支持,陳列才能強勢,銷量才能提升。

    2)是多學習專業知識,比如談判技巧,我們面臨的客戶都是很專業的,要想能成功的和采購商談而達到我們的目的,就要更專業。公司給了相當多這方面的培訓,使我受益非淺,讓我學會了如何與別人交流,讓我受用一生。

    3)是多調節心態,做銷售這行,會經常面對很多方面的壓力,客戶的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時候,有一個很好的促銷方案,自己很有信心,可是去和客戶談時,客戶一口就給拒絕了,一句話都不聽。這時候,就要努力調整心態,多了解客戶拒絕的原因,多分析,才能扭轉尷尬的局面。我之前經常會遇到這樣的事,有時候搞得自己一點信心都沒有,還是同事和主管給了我很多的鼓勵,給我信心,使我又有了高昂的激情,才得以戰勝各種困難。使我學到了不良心態的解決方法。

    4、強

    1)自信心強,做銷售,沒有信心,什么都做不了,有了自信心,才能在絕望中奪得生機,在痛苦中抓住歡樂,在壓力下擺脫煩惱,在失敗中找到希望。這里要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支持。

    2)洞察力強,做快銷品,要對市場情況敏感度高,客戶對我產品的陳列、價格、促銷策略的調整,競品在市場上的反映,都要隨時的掌握。比如,一個好的陳列位,很多廠家都想要,但當時還有陳列其他產品,協議快到期了,這時候,為了得到這個位置,就要多了解情況,如果能夠先了解到該產品的協議期限,那么就可以優先得到該位置。

    3)分析規劃能力強,我進入ka后,對這方面的了解學到了相當多的知識。對客戶、市場了解了,就要多分析,理出一個詳細的、可執行性銷售計劃,然后按部就班去執行,這樣就能節約更多的時間和精力,并且達到理想的效果。特別是對數據系統的建立,使我更準確的了解產品在每個客戶的銷售潛力和我產品的成長狀況,非常利于下一步的工作計劃。

    4)執行力強,這是公司最倡導的,不但有利于公司及產品的成長,也使我得到了對自身的鍛煉。我以前很懶惰,特別不喜歡洗衣服,老是將衣柜里的衣服穿完了,沒得穿了,才一起洗。經過工作上的一些緣故,慢慢的這個毛病也改掉了。

    三、自身的不足:

    在近一年的工作中,自我感覺也出現了很多問題,主要有以下幾個方面

    1、忙忙碌碌

    每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無所獲,感覺只是一個忙字,但是具體干了什么,卻也說不出個所以然,通過主管多次的指導,發現主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年里,我準備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時間。

    2、缺少經驗

    在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商場的采購或門店的主管打交道,經常遇到些一時難以解決問。回來時,主管問起來,老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心,因為這種時候需要多方面的知識和經驗以及很多的專業理論知識,所以,我要在明年的工作過程中,總結今年的不足,隨時給自己充電,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會,讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。

    3、懶惰

    在以上總結的經驗中,平時在執行的時候有時不能夠百分百做到,希望領導在以后的工作過程中能夠經常給予指正。

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